EL CONUQUERO SEMANARIO AGROECOLÓGICO EDUCATIVO EDICIÓN 6

EDICIÓN N° 6.

SANTA ANA DE CORO, ESTADO FALCÓN VENEZUELA.

Falcón hacia la potencia avícola.

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Balance de Gestion PTMS Falcón, año escolar 2019-2020 Página 4

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Pimiento Picante

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El Jefe del estado explicó que bajo el esquema de flexibilización 7+7 se ha establecido, además de proteger la salud del pueblo, “concentrarnos en la activación de la economía real, la que produce los alimentos que se necesitan para el consumo del pueblo. Venezuela no se detiene y junto a los productores seguimos produciendo nuestros alimentos” El presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Nicolás Maduro Moros, aseguró que con la reactivación de la Gran Misión Agrovenezuela los venezolanos están sembrando patria y defendiendo la economía real para garantizar todos los alimentos con producción nacional.

“Comenzamos la reactivación por todo lo alto de la Gran Misión Agrovenezuela. Para que la patria arranque un proceso elevado de producción de todos los alimentos, todo el arroz, el grano, la leche, las hortalizas, estamos sembrando patria, como lo estableció el comandante Hugo Chávez, en eso estamos ahorita”, señaló.

Explicó que con la cuarentena y los tres niveles del esquema 7+7 se ha logrado combatir de forma acertada la situación provocada por la pandemia. Indicó que con los siete días de cuarentena radical y los siete días de flexibilización se ha mantenido controlado el virus, se protege a las familias mientras que la economía se desarrolla. “Entre coronavirus y producción, entre la lucha contra la Covid y la pandemia y la economía

no debe haber contradicción”, destacó el Mandatario Nacional.

Desarrollo de la economía real En este sentido, manifestó que “en esta pandemia debemos concentrarnos en la economía real, la que produce los alimentos”, pese a que es difícil y nada fácil impulsar la producción en medio de la crisis sanitaria de la Covid-19 y la agresión de Estados Unidos contra Venezuela, que imposibilita la compra de insumos que se necesitan para la producción. “Venezuela no se detiene y junto a los productores seguimos produciendo nuestros alimentos”, aseveró.

El Jefe del Estado destacó que junto a los productores del país se evalúan nuevas medidas para la protección y apoyo de la pequeña y mediana industria. Así lo expresó durante un contacto con el ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, quien inspeccionó la siembra de 140 hectáreas de semilla de maíz blanco en el estado Aragua.

El ministro detalló que esta siembra tendrá un rendimiento de 3.500 kilos por hectárea, lo que representa 343 mil kilos de semilla. Explicó que en este proceso de siembra se conjugan varios vértices de la Gran Misión Agrovenezuela, entre estos, la investigación y el desarrollo, así como también la territorialidad. De igual manera, manifestó que el Gobierno Nacional ha colocado, en el marco de la Gran Misión Agrovenezuela, “las áreas de régimen especial para la producción agrícola (…), en las que hay que tener un control de seguridad extremo”.

El titular de Agricultura señaló, además, que en alianza con Agrofanb se trabaja para la producción de cien hectáreas de soya, 140 hectáreas más de maíz blanco y 100 hectáreas de sorgo.

La Dra. Marelys Castro autoridad única en educación del estado Falcón, expresó su inmensa satisfacción por la graduación de nuevos Bachilleres de la Patria. Agradeciendo en nombre del Presidente de la república Nicolás Maduro, del ministro del poder popular para educación Aristobulo Isturiz y el gobernador del estado Falcón Víctor Clark, por

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garantizar una educación de inclusión y de calidad, además reconoció el trabajo desempeñado durante el año escolar 2019 – 2020 al personal Directivo, Docentes; muy especialmente a todas las Madres, Padres, familiares por ese inmenso esfuerzo cariñoso, familiar y colectivo que contribuyo con el logro alcanzado por nuestras hijas e hijos.

La entrega de los certificados de aprobación (Títulos de Bachilleres), se realizó con altas medidas de bioseguridad recibiendo los

representantes en nombre de los promovidos, de la mano de los Directores esta actividad se realizó en todos los Liceos a lo largo y ancho del estado Falcón y la Patria toda, los títulos de Bachilleres, de quienes con constancia, creatividad y sobretodo capacidad de adaptación a la nueva normalidad, culminaron exitosamente sus estudios como liceístas y alcanzaron su meta, haciendo su sueño realidad; se graduaron de Bachilleres. “A todas y todos mil Felicitaciones. Sigamos adelante construyendo la Patria soberana e independiente, con ciencia, estudio y trabajo.

A la promoción 2019-2020 "17 de mayo de 2020, Centenario del escritor Aquiles Nazoa", FELICITACIONES.

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Eco-Producción ¡Que es la agroecología? Muchos se lo preguntan o tendrán cierta idea de lo que significa dicho termino sin embargo quiero hacerles llegar mi opinión sobre la agroecología a través de mis experiencias durante mi formación académica.

La secretaria de economía y exportación y Corpofalcón realizaron una visita institucional a Protinal para desarrollar acuerdos en pro de la producción avícola en el estado Con el fin de desarrollar las alianzas necesarias para fortalecimiento el Plan Avícola en el estado, la gobernación por medio de la Secretaria de Economía y Exportación y la Corporación para el Desarrollo Socialista del estado Falcón (Corpofalcón) realizó una visita institucional a las granjas de Protinal en la región.

El responsable de estas dos instituciones del ejecutivo regional regional Sergio Quintero, dijo que en la visita a las Unidades de Producción ubicadas en las poblaciones de Moruy, Abudure, fueron recibidos por el Gerente General de las granjas de Protinal en Falcón, Omar Díaz donde pudo corroborar la capacidad productiva de esta importante empresa, las cuales pueden llegar a producir hasta 2 millones de pollitos al mes, destinados para la reproducción y engorde.

“Estas son granjas destinadas para la cría de aves reproductoras, los cuales después van al engorde; cada granja tiene cuatro zonas, con cuatro galpones cada una, con una capacidad de 7.000 con capacidad para una expansión de 10.000 aves por galpón (…) hay una zona de incubadora para la producción de pollitos” dijo Quintero, quien refirió que por órdenes del gobernador Víctor Clark se están estableciendo conversaciones para fortalecer la industria avícola en el estado.

La autoridad económica del estado, expresó que el plan contempla crear los mecanismos precisos para beneficiar a la población falconiana, garantizando financiamientos y asistencia técnica a los pequeños y medianos productores de pollo de la entidad.

En la visita institucional, Quintero destacó la voluntad del gobierno regional para estrechar lazos de trabajo y cooperación con el sector privado con el fin de reactivar y fortalecer el aparato productivo nacional, el cual se traducirá en soberanía alimentaria, y la diversificación de la economía reimpulsando el modelo productivo del país.

Unidades y producción de Protinal en Falcón *GRANJA MORUY: (Cría de aves reproductoras) con 4 galpones tiene capacidad de producción de 7.000 pollitos con expansión a 10.000 por galpón *GRANJA ABUDURE: (Aves reproductoras) 4 zonas con 4 galpones por zona con una producción de 7.000 aves.

La agroecología en una definición sencilla no es más que la producción agrícola con equilibrio con el ambiente respetando cada ecosistema, no obstante es de vital importancia conocer cada ecosistema. No podemos hablar de agroecología sino entendemos que el suelo es un sistema vivo que está estructurado por un material solido el cual está integrado por material y material orgánico en la cual se desarrollan los micros organismos y especies porosos donde circula agua y aire.

La agroecología cosiste es uso específico de los recursos naturales, fomentando la biodiversidad de especies lo que permite que exista equilibrio en cualquier sistema de producción, para hacer uso eficiente de los recursos naturales, los seres humanos debemos tener conciencia por ende nuestra misión en crear conciencia en nuestros niños, niñas y adolescentes y al sistema educativo.

Banco del Tesoro ha entregado 1.239 créditos productivos a jóvenes del país.

Desde la creación del programa social Soy Joven el Banco del Tesoro (BT) ha destinado un total de Bs 18.043.219.490 a jóvenes emprendedores y productores parar apoyo al crecimiento del motor económico de la nación. Este programa social ha otorgado un total de 1.239 créditos a jóvenes con edades comprendidas entre los 18 y 35 años de los estados La Guaira, Zulia, Miranda, Barcelona, Cojedes, Falcón, Lara, Portuguesa, Carabobo, Yaracuy, Guárico y Distrito Capital.

Este producto financiero del BT fue creado en julio de 2017 a fin de contribuir con las actividades productivas de los jóvenes emprendedores que contribuyen al desarrollo, además de coadyudar al crecimiento de la producción venezolana con el otorgamiento de créditos sociales a localidades, empresas y emprendedores, en coordinación con los ministerios y gobernaciones.

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El Municipio Zamora El Municipio Zamora es uno de los 25 municipios que forman parte del estado Falcón, Venezuela. Su capital es la población de Puerto Cumarebo. Tiene una superficie de 619 km², ubicado en la costa Oriental de Falcón, a orillas del mar Caribe, a 40 kilómetros al este de Santa Ana de Coro. Es conocido también como "La Perla De Falcón".

Limita al norte con el Mar Caribe, al sur con el Municipio Petit, por el este con el Municipio Tocópero y por el oeste con el Municipio Colina.

Se halla constituido, por costas anchas, y áreas elevadas, que le dan un aspecto montañoso, cruzada por gran cantidad de riachuelos y quebradas.

Orográficamente pertenece al Sistema Coriano, que es una continuación de la Cordillera de los Andes. El promedio de precipitaciones es de 875 mm anuales y su temperatura media es de unos 28°C, aunque en los últimos años, la temperatura ha aumentado y la media pluviométrica ha disminuido. En el territorio ocupado por el municipio Zamora abundan árboles maderables y abundantes cactos, cujíes y tunas.

Proyecto Nacional “Todas Las Manos a la Siembra” En la gaceta oficial de la República Bolivariana de Venezuela, de fecha 15 de abril de 2009, se publicó la aprobación del proyecto nacional todas las manos a la siembra y a través de la resolución N° 024, del mes de Abril del mismo año, el Ministerio del Poder Popular para la Educación, implementa el ejecútese de este proyecto, en todas las instituciones educativas del país.

Este proyecto impulsado por MPPE, está sustentado en la recién aprobada ley de

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educación en su artículo 15; que habla de las costumbres ancestrales, cuidado de la naturaleza y la permanencia de las tradiciones propias de la venezolanidad.

El objetivo principal de este proyecto es fomentar y promover las habilidades y destrezas en el área agroecológica (agricultura, cosecha de alimentos sanos que se van a consumir), fomentando la construcción en todas las escuelas de los conucos escolares, atendiendo lineamientos del Prof. Ygnacio Adrián, Coordinador regional del P.T.M.S. del estado Falcón, el profesor e ingeniero agrónomo Manuel Alejandro Jimenez, el profesor Franco Cicerelli y el Lic. José Méndez, conforman el equipo municipal del P.T.M.S del Municipio Zamora, han hecho acto de presencia en la emisora comunitaria FM Cumarebo 105.9, con la finalidad de informar y promover en todo el municipio, la peusta en práctica de este proyecto y así lograr sus objetivos principales, durante esta pandemia del Covid 19. Informando a través del programa radial “Educación en línea” conducido por el Lic. José Méndez, todos los miércoles de 10:00 am a 12:00 m con el fin de informar a la comunidad de la planificación de las actividades a desarrollar en el ámbito educativo, así como los logros alcanzados por los enlaces institucionales en sus escuelas a través de sus experiencias vivenciales.

Es necesario acotar que acá en el Municipio Zamora durante el primer momento educativo es decir desde el mes de Septiembre a Diciembre se llevó a cabo una serie de formaciones para todos los enlaces

institucionales del municipio, esta formación estuvo a cargo del prof. Oberto Chirinos y la Ing. Endriana Perozo por Coordinación Regional del PTMS, para llevar a cabo esta formación se eligió la institución EPB “Puerto Cumarebo, donde se ejecutó tanto la parte teórica como practica de esta capacitación.

Todas estas actividades realizadas fueron difundidas a la comunidad utilizando como vía de difusión el programa radial del PTMS, dentro de lo abordado, se hizo un llamado a todas las instituciones educativas a participar, especialmente a los enlaces del programa, y se dio a conocer la necesidad que tiene el país de lograr una producción agroecológica y los beneficios para la salud de las personas, para el medio ambiente y también para alcanzar la soberanía alimentaria y salir de esta guerra económica.

Por lo tanto en estos momentos difíciles por los que atraviesa el mundo, por la crisis humanitaria producto del Covid 19; el PTMS mantiene activo con nuestras niñas y niños y la comunidad de diferentes instituciones educativas el trabajo mediante las unidades de producción familiar (UPF), en el municipio Zamora. ¡Juntos es posible!

Quédate en Casa Hasta la victoria Siempre

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conucos escolares activos con variedad de rubros como: cebollín, cilantro, tomate, pimentón, batata, auyama, yuca, leguminosas, entre otros.

Además se dotaron de plántulas de pimentón (7.000), ají (5.000), tomate (4.500), a distintos municipios del estado, con la finalidad de afianzar y asegurar el proceso productivo en los municipios obteniendo este resultado antes de la crisis sanitaria mundial producto del coronavirus COVID-19.

Para el Programa Todas las Manos a la Siembra “PTMS” en el estado Falcón, el año escolar 2019-2020 inició con grandes exceptivas y enormes intenciones de lograr sus propósitos, pero para tal fin fue necesario establecer planes estratégicos en lo organizativo, formativo y de producción, esto de acuerdo a las distintas características geográficas que presenta el estado Falcón.

Las distintas coordinaciones del PTMS Falcón se abocaron de inmediato en la búsqueda de alcanzar los objetivos propuestos. Desde la coordinación de organización y logística se logró determinar las debilidades y fortalezas que poseían las instituciones educativas para el óptimo funcionamiento del PTMS, dando como resultado la necesidad de personal encargado para tal fin, es por ello que se captaron y se canalizaron a nivel regional y nacional el ingreso de personal altamente capacitado en el ámbito agropecuario para ser de esto una fortaleza.

Desde la coordinación de formación en búsqueda de la integración institucional para el rescate de los saberes ancestrales de producción, se enfatizó en la capacitación en una primera fase a los enlaces y responsables institucionales que aún no se incorporaban al trabajo productivo. Posterior a ello se fueron anexando los colectivos institucionales, buscando fomentar ese sentido de pertenecía institucional y hacerlos corresponsables de formar en el ámbito ecológico productivo, esta estrategia se expandió en su ejecución a las instituciones de un circuito para así formarse en colectivo, arrojando un índice de personas formadas en el estado de 1100 correspondientes en los municipios Miranda, Zamora, Colina, Carirubana, Los Taques, Federación, Buchivacoa, Silva, y Tocópero.

En el ámbito productivo, la necesidad de garantizar desde nuestras instituciones educativas la producción de alimentos sanos para nuestros niños, niñas y jóvenes, se canalizaron planes de producción masiva y de acondicionamiento de espacios para la producción, logrando consolidar 735

Con la llegada de esta crisis sanitaria producto del coronavirus COVID-19, la dirección regional del PTMS a través de la coordinación de organización y logística se reinventó y reestructuró las estrategias debido al distanciamiento social necesario y voluntario, estableciendo como mecanismo de interacción las plataformas digitales, para dar muestras de compromiso, dedicación y amor del trabajo que se sigue realizando en todo el estado con nuestros niños, niñas y jóvenes; también siendo estas de gran relevancia en el ámbito formativo ya que continuamos brindando las capacitaciones de forma distante, utilizando la radio y la tv como principal medio. En el ámbito productivo la transformación de mantener consolidados los conucos escolares se alcanzó consolidar los conucos familiares, siendo este último un gran éxito ya que se logró el rescate de la cultura ancestral de todos los integrantes de una familia y comunidad, además de la integración escuela, familia y comunidad.

Cabe resaltar que pese a la pandemia continúa la producción en las instituciones educativas y fueron dotadas con 6000 kilos de maíz amarillo a las Escuelas técnicas E.T.A.N Hugo Chávez, E.T.A.N El Mamito, E.T.A.N San Juan de los Cayos, esto gracias a la articulación del gobierno regional y AgroPatria; Para así continuar fortaleciendo el sistema productivo del estado.

El Programa Todas las Manos a la Siembra Falcón.

“Sembrando en los Semilleros de la Patria la educación Ecológica Productiva”

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Nombre científico: Capsicum frutescens L. Nombres comunes: cayena, ají picante Familia botánica: Solanaceae El pimiento picante es un arbusto lampiño de hasta más de 1 m de altura, ramificado y a veces tomentoso. Fruto abayado, globoso o elipsoideo, de 5 a 10 mm de longitud, rojo al madurar y picante. Planta perenne, que suele presentar frutos durante casi todo el año.

Contenido del pimiento picante La parte utilizada del pimiento picante son los frutos maduros, sanos y turgentes. Pueden ser conservados en frío por poco tiempo. Se emplean indistintamente diferentes especies del mismo género: Capsicum frutescens; Capsicum annuum; Capsicum baccatum; Capsicum pubescens; Capsicum chinense.

Su composición es similar con variaciones cualitativas.

Los frutos maduros contienen pigmentos carotenoides y cantidades importantes de vitaminas C, B1, B2, cobre, carotenoides (capsantina, capsorrubina), flavonoides: (apiósido, luteína). Los principios activos con propiedades antiinflamatorias (revulsivos) son las amidas, fundamentalmente la capsaicina (0,5-1%), dihidrocapsaicina, norhidrocapsaicina, homocapsaicina que son compuestos picantes de naturaleza fenólica.

Las hojas del pimiento picante contienen cantidades menores de capsaicina. Valor calórico: 318 calorías/100g Propiedades medicinales atribuidas El uso principal del pimiento picante es como antiinflamatorio de la piel y mucosas con efecto analgésico. A la capsaicina se le atribuyen propiedades de estimular el apetito y la secreción de jugos gástricos, aumentando asimismo la motilidad gástrica e intestinal utilizando la vía interna para combatir anorexia, dispepsias hiposecretoras y meteorismo.

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En uso externo se recomienda el uso del pimiento picante en fricciones para la lumbalgias, faringitis, alopecia areata, inflamaciones osteoarticulares, neuralgias y dolores reumáticos.

Las hojas, con menor contenido de capsaicina, se utilizan en cataplasmas como emenagogo y para tratar la inflamación ganglionar y los forúnculos, como antigripal y antiasmático. Los frutos han sido utilizados como diuréticos, estomáquicos, antihemorroidal y antianginosos. Las raíces del pimiento picante tienen uso popular como digestivas.

Advertencias sobre su uso En uso tópico, se debe de emplear con cuidado pues la capsaícina de los frutos maduros puede provocar irritación en la piel. Evitar el contacto con las mucosas tras su aplicación. No se recomienda el uso prolongado de la planta.

SACA las semillas del interior de un pimiento.

Una base de piedras y relle

DEJA secar las semillas al sol durante 2 o 3 días.

COLOCA las semillas en Una maceta con tierra. (no tan profunda).

CUBRE con un poco de tierra.

Preparación y Posología Uso externo.

Decocción: Hervir durante 5 minutos de 5 a 10 g de frutos frescos y maduros en litro y medio de agua. Aplicar de 2 a 3 veces al día sobre la zona afectada.

RIEGA 2 veces al día con un atomizador hasta humedecer la tierra.

Uso interno: (con precaución) - Polvo: 10 mg por cápsula, tomada al inicio de las comidas.

- Tintura de pimiento picante (1:10): 10 gotas al inicio de las comidas.

- Extracto fluido (1:1): 3-5 gotas, una a tres veces al día.

COLOCA la maceta en un lugar con luz indirecta al sol.

CUANDO las plantas midan 10 cm. Aproximadamente coloca en una maceta de 30 cm.

Uso externo: - "Oleorresina de cápsico" (B.P., 8% de capsaicina) del 0,3% al 0,9% en crema o gel RECUERDE SIEMPRE CONSULTAR A SU MÉDICO ANTES DE COMBINAR LOS PRODUCTOS NATURALES CON CUALQUIER OTRO TRATAMIENTO

COLOCA la maceta a la luz directa del sol.

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El HLB, conocido comúnmente como dragón amarillo, es la enfermedad más devastadora que se ha dado actualmente a l cultivo de los cítricos, esta enfermedad ha disminuido la producción de los cítricos en varias zonas de cultivo, alrededor de Venezuela y el Mundo.

En la zona de Falcón la enfermedad es causada por la bacteria Liberibacterasiaticus y es propagado por Diaphorina citri Kuwayama además de material vegetativo infectado.

Esta bacteria ocasiona el taponamiento del sistema de alimentación de la planta ya que irrumpe el transporte de nutrientes que son llevados de la hoja a la raíz causando un declinamiento del árbol.

Debido a estos taponamientos, los árboles de limón muestran síntomas en sus hojas maduras en forma de un moteado asimétrico con manchas cloróticas.

ESTRATEGIAS DE MONITOREO Para lograr el manejo del HLB se requiere realizar actividades diversas como:  Identificación de síntomas y eliminación de plantas enfermas {reducción del inóculo).  Monitoreo y control químico de Diaforina.  Plantación con plantas certificadas.  Uso de aplicaciones nutricionales de manera foliar para mantener la productividad.

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