EL CONUQUERO, SEMANARIO AGROECOLÓGICO EDUCATIVO EDICIÓN 5

EDICIÓN N° 5.

SANTA ANA DE CORO, ESTADO FALCÓN VENEZUELA.

2300 hectáreas de tierras fueron adjudicadas en Falcón.

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La tecnología de información como herramienta fundamental en el proceso de enseñanza aprendizaje en tiempos de pandemia.

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La Diversidad Página 4

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Perejil.

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La Gran Misión AgroVenezuela, reactivada este pasado miércoles; cuenta con nueve vértices de trabajo, para abordar todas las aristas necesarias para el desarrollo y fortalecimiento de la producción agrícola y agroindustrial en el país, indicó el ministro para Agricultura y Tierra, Wilmar Castro Soteldo.

El presidente Nicolás Maduro Moros solicitó a la Asamblea Nacional Constituyente darle rango de ley constitucional a la Gran Misión Agrovenezuela, “para crear todas las condiciones de protección y apoyo a los sectores productivos”. Desde Caracas, el jefe de Estado lideró el relanzamiento de este proyecto. Además, conformó el órgano superior de la Gran Misión Agrovenezuela, involucrado con todos los sectores productivos: “Que se instale de inmediato”.

Para este propósito, Maduro aprobó y firmó varios puntos de cuenta. Este proyecto tendrá nueve vértices: investigación y desarrollo, territorialidad, producción, distribución, exportación, financiamiento, seguimiento y control, organización del Poder Popular y seguridad y defensa.

Maduro desmenuzó algunos puntos. En uno se activará el registro de los productores, pescadores, productores agrourbanos: “Habrá un cruce con el sistema patria que busque el registro de estos sectores y convertir el carnet de la Patria en una herramienta”. También considera clave la planificación conjunta “al detalle de los sectores productivos por vértice, rubros y regiones. Esto permitirá orquestar un plan de producción bajo una misma plataforma”.

Instó a establecer al petro como unidad de cuenta fundamental en todas las operaciones del circuito agroalimentario, a través de la cartera única, la bolsa agrícola y el fondo de desarrollo agroalimentario.

“El Carnet de la Patria, será uno de los instrumentos fundamentales de la aplicación de los planes de la Gran Misión AgroVenezuela”.

Así lo dio a conocer el jefe de Estado y de Gobierno, Nicolás Maduro, este pasado miércoles al momento de presentar al país el plan de relanzamiento de la Gran Misión AgroVenezuela.

Detalló el mandatario nacional que la data del sistema patria será utilizada para otorgar los financiamientos, los insumos, las semillas y todo el apoyo que requieren los productores y productoras del país. “Para motivar, levantar la voluntad productiva, para que nuestra Patria sea una nación que logre la independencia alimentaria y productiva”, dijo el Presidente al destacar que se adecuará la plataforma del centro de comando, control y comunicaciones de alimentación al vértice de seguimiento y control de la Gran Misión AgroVenezuela.

Esta Gran Misión fue creada por el comandante Hugo Chávez, en el año 2012, con el objetivo de garantizar el derecho a la seguridad alimentaria a través de la asistencia técnica, dotación de insumos y financiamiento a los productores agrícolas. En este sentido, el presidente Maduro ha planteado la necesidad de retomarla y adecuarla a los nuevos tiempos que vive Venezuela.

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Investigación y desarrollo Territorialidad Producción Distribución Exportación Financiamiento Seguimiento y control, Organización del Poder Popular Seguridad y defensa

El titular del Ministerio para la Agricultura Productivas y Tierras destacó que, entre los vértices de trabajo, se encuentra la incorporación del pescado y la sardina en el Plan Proteína Animal, con el fin de atender las necesidades del pueblo venezolano. También la formación, investigación, ciencia y tecnología; con el fin de” avanzar en la sustitución de equipos, procesos, de herramientas y una cantidad de herramientas de la producción agroalimentaria”. De igual forma, se encuentra la territorialidad para enfrentar la guerra alimentaria; producción de alimentos; distribución de alimentos; entre otros.

En referencia a la distribución de los alimentos, el titular de la cartera del Ministerio para la Agricultura y Tierra destacó los avances que se han ejecutado en este vértice, gracias a la creación de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP), que llegan a más de seis millones de familia. Durante la jornada de trabajo, el presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Nicolás Maduro, llamó a “unir un solo esfuerzo” para la asesoría de productores y así apoyar a todos los trabajadores de este sector en el país.

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El presidente de la República, Nicolás Maduro, solicitó instaurar la criptomoneda Petro, como unidad de cuenta fundamental en todas las operaciones del circuito agroalimentario.

Subrayó que en el vértice financiamiento de la Gran Misión AgroVenezuela se establecerá el Petro como unidad de cuenta y criptoactivo soberano. “Será la unidad monetaria fundamental en todas las operaciones financieras del circuito agroalimentario y se dará impulso a la planificación en tres grandes áreas de financiamiento, utilizando el tamaño, destino y naturaleza del sujeto como mecanismo de direccionamiento de dichas áreas, con El Petro”.

Señaló instrumentos financieros como la cartera única a través de la cual se mantendrá y fortalecerá la instancia financiera existente de cartera agroproductiva nacional de financiamiento de actividades productivas, así como la bolsa agrícola, instrumento financiero que permite la captación de recursos del mercado privado nacional e internacional, de relacionamiento empresarial – financiero destinado al fortalecimiento de la producción. Es el “tema de financiamiento y el uso de los que será la centralidad monetaria, financiera, como unidad de cuenta del Petro en esta nueva etapa de reactivación de la Gran Misión AgroVenezuela”, aseveró el Mandatario nacional.

Por su parte, el ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, reconoció la importancia del Petro como referente monetario nacional e internacional para fortalecer la soberanía económica y productiva del país, en el marco del relanzamiento de la Gran Misión AgroVenezuela. Castro Soteldo explicó que desde la cartera agrícola hay disposición de construir «el circuito virtuso del Petro en función de la entrega de insumos, la entrega de maquinarias, de financiación para la semilla, para la producción y distribución de los

insumos del campo utilizando como referente el valor de nuestra criptomoneda» indicó.

Por tal razón el ministro exhortó a los empresarios y productores del sector agroalimentario del país, en especial a las empresas del estado, a migrar de manera progresiva y definitiva a la utilización y empoderamiento de esta criptodivisa, puesto «que será el instrumento financiero de intercambio que se utilizará sin bloqueo alguno» aseguró.

Venezuela avanza en la exportación: El ministro Castro Soteldo presentó un balance positivo en materia de exportación, sobretodo en proteína marina, destacó que «hasta el momento se han exportado más de cuarenta toneladas de camarones a la hermana República de China». Subrayó que entre las especies marinas que más se producen figura la sardina, siendo una importante fuente de proteína animal.

Entre otros rubros, Venezuela cuenta con la capacidad para exportar harina precocida de maíz, arroz, cacao y café. La exportación figura como el quinto de los nueve vértices propuestas por el Mandatario Nacional para garantizar el desarrollo productivo del país.

El 70% de la tierra asignada será destinada para la ganadería de doble propósito y el resto para la siembra.

2300 hectáreas de tierras fueron adjudicadas a cinco colectivos de los municipios San Francisco, Cacique Manaure y Monseñor Iturriza para el fortalecimiento de la producción en la región. La adjudicación de títulos de tierras y propiedades a campesinos fue realizada por el presidente del Instituto Nacional de Tierras (INTI) Luis Mendoza, junto al secretario de economía y exportación de la gobernación de Falcón y presidente de Corpofalcón, Sergio Quintero.

La actividad que contempla el fortalecimiento agrícola soberano, fue realizada en la población de Yaracal, y contó también con la presencia del director regional del INTI, Jorge Díaz y el alcalde del municipio Cacique Manaure, Luis Ulacio.

Mendoza indicó que el método y la organización son elementos fundamentales para elevar las capacidades productivas del campesinado, agregando que “el conuco devuelve al pueblo a sus raíces históricas, en él se encuentra el camino a la independencia económica” expuso. Con la entrega de los 106 instrumentos agrarios la entrega benefició a 236 familias, con el cual se busca proteger la producción de alimentos, promoviendo la organización campesina y la agricultura familiar en la entidad.

“Con esta entrega el gobierno nacional y el gobernador Víctor Clark buscan el fortalecimiento de la producción regional y la soberanía alimentaria del estado, aquí fueron beneficiados el colectivo Luchadores de Zamora, el colectivo agromisión `El Chaparral´, colectivo `El Arenal´, el colectivo `El Yaraco´ y el colectivo Granza – El Progreso, en ellos hay rescate de tierra, adjudicación y garantías de pertenencias” dijo Quintero.

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Las tecnologías de información nos prometen un mundo brillante, al alcance de nuestros manos, todo los satisfactores de necesidades fundamentales están en el mundo digital, solo nos hace falta acceso de banda ancha y algún dispositivo inteligente, así entretenimiento, conocimientos, relaciones sociales en línea, mediación de realidades distantes, intermediación comercial y financiera, todo lo que el hombre moderno necesita para vivir allí está.

procesos sociales en el territorio, en el mundo social concreto “fuera de línea”, donde se materializa su vida y subjetividades.

Nadie sabe lo que tiene hasta que lo pierde, aunque sea temporal. Esta es la oportunidad para revalorizar estas relaciones sociales “fuera de línea” comenzando por la familia.

La pandemia COVID-19, con la inevitable cuarentena, radical, voluntaria que restringe el contacto con el otro más allá de su núcleo familiar, que establece la obligación del tapa boca, de guantes y a mantener una distancia social de entre 1,5 mts. a 2 mts. cuando se tiene que excepcionalmente sostener una relación con terceros, pone la realidad social en una nueva perspectiva, ¿se voltea la tortilla?.

Sin embargo desde el ámbito educativo en estos momentos no es posible saber cuándo se podrá volver a las aulas con seguridad y retomar la relaciones sociales “fuera de línea”, esto por dar frente a la amenaza del covid-19.

Ciertamente habrá que esperar al menos varios meses. En tal sentido, las relaciones “en línea” es la mejor opción de acuerdo a como vaya evolucionando la actual pandemia. La verdad es que la educación en la escuela, junto a docentes y compañeros, es superior a la educación totalmente a distancia. Pero, además, en nuestro caso la mayoría de los hogares no disponen de las condiciones básicas requeridas para esta última modalidad formativa: carecen de conexión a Internet o la misma es muy intermitente, y tampoco cuentan con los equipos adecuados. Los propios educadores y educadoras sufren de similares insuficiencias. La salida más conveniente en nuestras circunstancias es combinar la hoy necesaria educación a distancia, realizada de la forma más óptima posible, con un remate en las aulas dentro de unos meses, cuando la cuarentena haya terminado.

El ser humano es en esencia un ser social, lo que es y lo que ha logrado es el resultado de

Para ella hay que utilizar todos los canales posibles, pero deben estar en primera línea la

En este contexto, el mundo social “fuera de línea” parecía complementario, accesorio, rutinario, pesado y tedioso, anacrónico; tener que verse obligado a un horario, a trabajar en un sitio distante y distinto del hogar, compartir con los compañeros de trabajo un espacio físico, lidiar con las colas, con el transporte público, con las compras en el mercado, tener que ir a un espacio físico a estudiar, escuchar y ver al docente, buscar a los hijos e hijas a la escuela, hablar con la maestra, visitar a los padres, asistir a las fiestas, funerales, visitar a los enfermos, todo eso competía con el maravilloso mundo social “en línea”, donde usted decidía qué hacer, cuándo y cómo.

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radio y la televisión, presentes en la gran mayoría de los hogares. Todas las emisoras de la red pública -junto a las comunitarias y privadas que deseen sumarse- deberían participar, utilizando horarios alternos que faciliten un mayor acceso. Un tiempo limitado puede utilizarse para dar orientaciones de trabajo en cada área y grado. Pero un buen número de horas puede destinarse a una programación especial, cargada de contenidos educativos. No se trata de dar clases tradicionales por radio o televisión, sino de ofrecer programas cortos y dinámicos, que recreen y eduquen, y que puedan ser disfrutados por todas y todos, no solo por las y los escolares. En los archivos de las emisoras hay grabaciones que se pueden aprovechar: documentales sobre regiones de Venezuela, interpretaciones musicales, biografías de personajes, historia novelada, entrevistas a investigadores, presentaciones de la obra de artistas plásticos, entre otras. Sería cuestión de seleccionar y editar, añadiendo también algunos programas nuevos. Y completando con comentarios para el estudiantado.

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La diversidad refleja la cantidad de seres vivos que existen en la naturaleza ya que está compuesta por todos los animales, plantas y organismos microscópicos existentes en ella, los cuales se relacionan entre sí; lo que hace que esta tenga gran importancia no solo para el hombre sino para el medio ambiente. Al hablar de diversidad es importan destacar la importancia que esta posee en las transiciones agroecológicas, ya que esta es elemental para garantizar la seguridad alimentaria y por ende conservar, proteger y mejorar los recursos naturales a través de la diversidad de especies que existen en el mundo y que optimizan los procesos biológicos existentes en la naturaleza. Por lo tanto incrementar la diversidad agroecológica contribuye a una serie de beneficios de producción socioeconómica, nutricional y ambiental que favorecen el equilibrio ecológico de esta.

Actualmente la diversidad causa gran preocupación, debido a la rápida disminución de esta y la falta de medidas para protegerla, ya que en las políticas agrarias solo se promueve por lo general la agricultura comercial basada en el monocultivo de grandes extensiones de tierra y no se enfocan hacia la preservación de cada uno de los agentes que intervienen en este proceso que es fundamental para la conservación del medio ambiente. Por otro lado, la rápida expansión de los organismos genéticamente modificados (OGM) y la distorsión en la aplicación de los derechos de propiedad intelectual amenazan a la agrobiodiversidad e impactan el paisaje rural y las diversas especies de flora y fauna que lo conforman, incluyendo a los parientes silvestres de los cultivos y del ganado, recurso genético de mucho valor para la conservación de la vitalidad de las especies domesticadas; así como a los microorganismos y polinizadores naturales especialmente las abejas que se encuentran ahora en grave riesgo de extinción.

Así mismo, la diversidad ha experimentado una transformación radical fruto de la mano del hombre quien es el responsable de que se continúe atentando contra el medio ambiente para usos agrícolas entre otras actividades que afectan al mismo, como lo es la tala y quema, degradación excesiva de los suelos, alto uso de fertilizantes, especies invasoras, sobreexplotación de los suelos, contaminación, entre otros; lo que trae como consecuencia una perdida biológica agravante a una velocidad descontrolada y que no se conocen indicios de que este proceso se esté relentizando en alguna parte del mudo. Sin embargo muchas poblaciones de plantas y animales han declinado en número, extensión geográfica o ambas variables. La extinción de especies forma parte del curso natural de la historia de la Tierra y la actividad del hombre ha acelerado el ritmo de extinción al menos cien veces respecto al ritmo natural, lo que nos da a entender que no resulta sencillo comparar diferentes indicadores de la pérdida de la diversidad.

muchos de los cambios en los ecosistemas. Sin embargo en los últimos 50 años diferentes generadores de cambio directos han tenido una importancia decisiva en diferentes ecosistemas.

Por ejemplo, en los ecosistemas terrestres, los cambios en la cobertura de la tierra han sido el generador de cambio más importante, por ejemplo, la transformación del bosque para usos agrícolas. Asi mismo la pesca y especialmente la sobrepesca han sido los principales factores desencadenantes de la pérdida de biodiversidad en los sistemas marinos.

Por consiguiente los recientes cambios climáticos han tenido ya repercusiones importantes sobre la biodiversidad y los ecosistemas de algunas regiones. A medida que el cambio climático se intensifique, los efectos negativos sobre los servicios de los ecosistemas superarán en muchas partes del mundo a los beneficios que se puedan derivar (por ejemplo, una temporada de cultivo más larga). Se prevé que el cambio climático aumente el riesgo de extinción de especies, inundaciones, sequías, reducción de las poblaciones y epidemias.

Muchos de los generadores de cambio que afectan a la biodiversidad tienen en la actualidad una influencia mayor a la que tuvieron en el pasado y además se dan simultáneamente. Por lo que es indispensable que todos trabajemos en función de preservar la diversidad en cada parte del mundo y garantizar de esta forma el equilibrio ecológico que tanto necesita nuestro medio ambiente.

Del mismo modo se puede señalar, que los factores referidos anteriormente se conocen como generadores de cambios y tienden a interactuar y potenciarse mutuamente, aunque estos cabios están vinculados de forma más evidente a generadores de cambio directos como la pérdida del hábitat, a su vez están relacionados con generadores indirectos que son la causa de

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Nombre científico: Pretoselinum cripsum

El perejil es una hierba bienal de hasta 80 cm de longitud, sin pelos, de tallos delgados y hojas de contorno triangular de dos a tres veces pinnadas, teniendo las superiores los foliolos enteros y las basales con éstos aserrados o dentados. Las flores agrupadas en umbelas de 8 a 20 radios son de color verde amarillento. Los frutos son subglobosos u ovoides, aromáticos, con cinco costillas iguales. Las partes utilizadas son la planta entera: hojas, frutos y raíces.

Es originaria de la región mediterránea pero actualmente es cultivada en todo el mundo.

Contenido y Principios activos del Perejil Hojas y semillas: Aceite esencial (3-6%): fenilpropanos (apiol, miristicina), terpenos (alfa y beta-pineno). Flavonoides: apiósido, luteolol, apigenol. Vitaminas A, B, C; sales minerales (hierro, calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio, yodo, manganeso, azufre); trazas de furanocumarinas: bergapteno; enzimas: diastasas.

Raíces: Aceite esencial (0,5-1%): apiol, miristicina; flavonoides: apiósido. Poliínos: falcarinol. Furanocumarinas: bergapteno, oxipeucedanina, isoimperatorina.

Propiedades medicinales atribuidas al Perejil Frutos, hojas: Posee una acción diurética debido a los flavonoides, el aceite esencial y las sales potásicas. El apiol es aperitivo, digestivo, espasmolítico, emenagogo, vasoprotector y vasodilatador, todo lo cual se refuerza por la presencia der la miristicina. Por su contenido de vitaminas y minerales le presenta propiedades com tónico, remineralizante y antianémico.

Raíces: Las acción diurética es más suave que la de los frutos. Se indica en casos de anemia, convalecencia, inapetencia, dispepsias hiposecretoras, flatulencias. Cuando se

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requiere un aumento de la diuresis: afecciones urinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, oliguria, urolitiasis). Es un paliativo en casos de gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos.

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COLOCA en la maceta Una base de piedras y rellena A ¾ con tierra.

HUMEDECE la tierra.

Usos del perejil Advertencias sobre su uso. Contra indicaciones del perejil. En general no se observan efectos secundarios cuando la planta es usada en las dosis recomendadas. Está contraindicado en pacientes alérgicos al apiol, que posean inflamaciones renales y en el embarazo.

La terapia en casos de edema puede reducir la función cardíaca y renal. La sobredosis puede ser peligrosa incluyendo síntomas de una elevada contractibilidad de la musculatura lisa, en particular la vejiga, el intestino y el útero.

Otros síntomas de intoxicación incluyen anuria, sangramientos del tracto digestivo, hemólisis del hígado graso, metaglobinuria y sangramiento de las membranas mucosas.

COLOCA de 4 a 5 semillas de perejil.

CUBRE con una pequeña capa de tierra y riega sin encharcar.

Preparación y posología Frutos: Infusión: una cucharada de postre (hojas), una cucharadita de café (frutos), infundir 10 minutos. Tres tazas al día, antes de las comidas.Es importante la ingestión de líquido durante el tratamiento.

COLOCA la maceta a semisombra y mantén húmeda la tierra

Raíces: Decocción: una cucharada de postre por taza. Hervir cinco minutos, infundir durante quince. Tres tazas al día, antes de las comidas.

Hojas: Infusión de hojas de perejil: una cucharada de postre (hojas), una cucharadita de café (frutos), infundir 10 minutos. Tres tazas al día, antes de las comidas. Jugo de planta fresca: 10 a 15 gotas, una a tres veces al día.

RECUERDE SIEMPRE CONSULTAR A SU MÉDICO ANTES DE COMBINAR LOS PRODUCTOS NATURALES CON CUALQUIER OTRO TRATAMIENTO

CUANDO germine la semilla, llévala al sol.

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Estamos en una estación del año donde las flores adquieren un protagonismo especial, pero si hay una flor que destaca por encima del resto, esa es la rosa. Puede ser que sea una planta un poco vulnerable y delicada, pero con unos básicos cuidados podemos conseguir disfrutar de las rosas en todo su esplendor en esta época del año.

Hay que tener mucho cuidado con la exposición a la luz solar. El rosal debe estar muy en contacto con la luz natural del sol, a poder ser, como mínimo, una media de 6 o 7 horas diarias. U na exposición menor puede servir para alguna variedad concreta de rosa, pero lo ideal es este ratio.

Como ocurre con todas las flores y plantas, el riego es otra variable que debemos tratar de controlar para disfrutar durante un mayor tiempo de nuestras rosas. No se debe descuidar nunca, pero especialmente en este

período de crecimiento y floración vigorosa de la planta, ya que puede provocar un mal crecimiento de la rosa. Bien es cierto que en invierno pueden vivir con poco riego, pero en las épocas donde la temperatura se eleva, como sucede en primavera y en verano, conviene regar de forma generosa.

Por último, la calidad de la florará estrechamente relacionada con la calidad de los nutrientes del suelo. Se trata de mantener un nivel de fertilización rico en el suelo donde va a crecer el rosal. Además de esto, un pequeño truco es que no se deben dejar crecer otras hierbas alrededor del rosal, ya que éstas tomarían los mejores nutrientes.

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