Frisches Rind- und Schweinefleisch 3
Hubert und Irmgard Summerer
Wir haben eine Landwirtschaft mit MutterkuhHaltung von Deutsch-Angus-Kühen. Es werden jedes Jahr im November/Dezember Jungtiere im Alter von ca. 12 Monaten geschlachtet und gut abgehangen (ca. 11 Tage) als gemischte Fleischpakete vermarktet. Die Tiere sind den ganzen Sommer über auf der Weide und ernähren sich nur von Muttermilch und Gras. Ab November sind sie dann im Kuhstall und bekommen Heu und Stroh. Das Fleisch ist dadurch extrem zart (Baby-Beef). Auskunft und Vorbestellung unter: Tag-Hof – Hubert u. Irmgard Summerer Priener Straße 36, 83209 Prien am Chiemsee (Siggenham) Tel. 08051 5864 4
Bestes direkt vom Erzeuger! Mit dieser Broschüre möchten wir Sie auf den Geschmack bringen – für Lebensmittel aus der Gemeinde Prien und Umgebung. Sie gibt einen umfassenden Überblick über die Angebote und Adressen der Landwirte, die selbst hergestellte Lebensmittel direkt ab Hof zum Verkauf anbieten.
Die Metzgerei Grosse ist eine der wenigen die noch selber im eigenen Schlachthaus schlachten. Das Fleisch, das in der Metzgerei verkauft wird, stammt von nahgelegenen landwirtschaftlichen Betrieben, teils auch aus eigener Aufzucht. Auch die Wurst und Schinkenspezialitäten werden in der hauseigenen Wurstküche hergestellt. Außerdem schlachten und wursten wir auch für landwirschaftliche Betriebe und Hofvermarkter. Unsere Metzgerei führt auch einen Partyservice für alle Anlässe. Metzgerei Richard Grosse Pinswang 1, 83253 Rimsting Tel. 08051 9618196, 0176 96625498 Fax 08051 9654669 Geöffnet: Di, Do, Fr 7.00 – 18.00 Uhr, Mi 7.00 – 13.00 Uhr, Sa 8.00 – 12.00 Uhr
Brennerei/Liköre 5
Freilandeier/Hofkäse
Die Brennerei ist ein landwirtschaftlicher Nebenbetrieb und seit 1946 auf dem Betrieb Obermüller. Regionales Obst wird zu Edelbränden und Likören veredelt.
Wastlhof mit Hofladen
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Alois u. Maria Riepertinger Elperting 4 priener-freilandeier@web.de 83209 Prien am Chiemsee www.priener-freilandeier.de Tel. 08051 1813 Geöffnet: täglich 7.30 –19.00 Uhr (auch Sonn- und Feiertags)
Naturlandschäferei Kollmannsberger 2
Priener Regionalund Biomarkt
Aus unserer Naturlandschäferei verkaufen wir Lammfleisch, -wurst und -felle und sind Verkaufsstelle für Produkte von anderen Direktvermarktern (Honig, Käse, Schnaps, Likör, Nudeln, ...). Zudem bieten wir von Mo – Fr 11.30 – 14.30 Uhr einen biozertifizierten Mittagstisch an. Priener Regional- und Biomarkt Julia und Martin Kollmannsberger Bernauer Straße 85 83209 Prien am Chiemsee Tel. 08051 966326, Fax 966325
Fritz‘n Hof Brennerei-Mosterei
Das landwirtschaftliche Brennrecht besteht seit über 45 Jahren auf unserem Hof auf der Ratzinger Höhe. Seit 2004 betreiben wir eine Obstmosterei und 2007 haben wir mit der Herstellung verschiedener Essigsorten begonnen. Unsere Obstbrände, Liköre, Frucht- und Ansatzessige, Apfelsäfte und Apfelmischsäfte stellen wir hauptsächlich aus regionalem Obst her. Besuchen Sie unseren Hofladen mit seinem reichhaltigen Angebot. Direkt am Obst und Kulturweg, mit seinen über 400 verschiedenen Obstsorten gelegen und einem einmaligen Ausblick auf den Chiemsee und die Alpen ist er immer einen Ausflug wert. Georg und Theresia Rappel Ratzinger Höhe/Dirnsberg 1 83253 Rimsting Tel. 08051 968600 georg.rappel@t-online.de Geöffnet: Mo – Sa 8.00 – 12.00 und 14.00 – 18.00 Uhr (oder nach Vereinbarung)
Kartoffeln und Getreide 7
Albert Niedermayer Hefter Hof
Kartoffeln aus natürlichem eigenem Anbau, gedüngt mit Stallmist, Lagerraum im eigenen Erdkeller. info@priener-regional-markt.de www.priener-regional-markt.de Geöffnet: Mo – Fr 9.00 – 18.00 Uhr, Sa 9 .00 – 13.00 Uhr
In unserer mit Wasserkraft von der Prien angetriebenen Getreide- und Futtermühle können wir die verschiedensten Produkte aus Getreide herstellen. Es gibt Mehle und Vollkornmehle, Dunst, Grieß, Schrot, Kleie und weitere Lebensmittel. Außerdem für Futterzwecke geschrotete und gequetschte Einzelfuttermittel und Mischfuttermittel aus eigener Herstellung.
am Chiemsee
Direktvermarkter
Getreidemühle + Landhandel Michael Ramsl Wildenwart, Rain 6, 83112 Frasdorf Tel. 08051 2768 ramsl-landhandel@t-online.de www.ramsl.de Geöffnet: Mo – Fr 8.00 – 12.00 und 13.00 – 18.00 Uhr, Sa 8.00 – 12.00 Uhr
PRIEN AM CHIEMSEE
Fangfrische Fische 9
Fisch-Hütte Reiter
Hier kommen Fischliebhaber auf ihren Genuss! Verkosten Sie aus eigener Fischerei: Renken, Brachsen, Aale, Hechte und was der Chiemsee sonst noch bringt ... In idyllischer Lage direkt am See bzw. am Rad-/Uferweg zw. Prienavera Erlebnisbad und Schafwaschen erwartet Sie unsere urgemütliche Fisch-Hütte. Fisch-Hütte – Fischerei Reiter Forellenweg 29, 83209 Prien am Chiemsee Tel. 08051 63431 fischerei-reiter@t-online.de Geöffnet: Di – So ab 11.30 Uhr
www.tourismus.prien.de
Lorenz Obermüller Hans’l Hof
Lorenz Obermüller – Hans’l Hof Leiten 3, 83209 Prien am Chiemsee Tel. 08051 63988
Im Selbstbedienungsladen sind die Freilandeier, Nudeln, hausgemachte Fruchtaufstriche, Honig, Hofkäse und saisonale landwirtschaftliche Produkte erhältlich. Vom Laden aus geht’s direkt in den Legegang, hier rollen die nestfrischen Freilandeier aus den Legenestern und Sie dürfen sich die Eier selber sammeln.
Prien
Rainermühle Ramsl
Metzgerei Richard Grosse
Die Priener Direktvermarkter freuen sich auf Ihren Besuch!
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Albert Niedermayer – Hefter Hof Mupferting 3, 83209 Prien am Chiemsee Tel. 08051 5391 Geöffnet: Mo – Sa 8.00 – 10.00 Uhr oder nach Vereinbarung
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Winklfischer Dieter Ihm
Die Fischerei Ihm „Winklfischer“ liegt direkt am Chiemseeufer. Mit Rad oder zu Fuß erreichen Sie uns über den Uferweg, mit dem PKW gelangen Sie über den Forellenweg zu uns. Neben fangfrischem Chiemseefisch und den hausgemachten Fischschmankerln bieten wir Ihnen auch Räucher- und Steckerlfisch. Alle Speisen können Sie vor Ort genießen oder Sie füllen Ihren Picknickkorb und suchen sich ein schönes Plätzchen in der Natur. Als besonderen Genuss zum Abschluss empfehlen wir Ihnen einen unserer ausgezeichneten Edelbrände aus der eigenen Brennerei. Winklfischer Dieter Ihm Forellenweg 28, 83209 Prien am Chiemsee Tel. 08051 64317 oder 1380 info@winklfischer.de Geöffnet: Fr – Sa oder nach Vereinbarung
Frische Rohmilch 11 Regerlhof
Nur direkt ab Hof, unverarbeitet und deshalb einzigartig im Geschmack, unsere frische Rohmilch zum selbst zapfen am Milchautomaten. 100% gentechnikfrei. Milchflaschen können ebenfalls erworben werden. Peter und Marianne Fischer Ernsdorf 1 83209 Prien am Chiemsee Tel. 08051 2404 info@regerlhof.de www.regerlhof.de Geöffnet täglich 24h
Chiemsee e-radeln
• 3 oder 6 Übernachtungen/Person im Doppelzimmer mit Frühstück in Prien am Chiemsee • Schifffahrt zur Herren- und Fraueninsel • Schlossbesichtigung Herrenchiemsee • Besuch des König Ludwig II. Museums, der Julius Exter Galerie und des Augustiner Chorherrenstiftes auf der Herreninsel • Radlkarte rund um den Chiemsee • E-Bike für 1 Tag von einem Priener E-Bike-Verleiher Ihrer Wahl
3 Nächte schon ab 105 € p. P. 3 Nächte im Hotel schon ab 169 € p. P. 6 Nächte schon ab 164 € p. P. 6 Nächte im Hotel schon ab 294 € p. P. Ganzjährig buchbar
TOURISMUSBÜRO PRIEN AM CHIEMSEE Prien Marketing GmbH Alte Rathausstr. 11 83209 Prien am Chiemsee
Tel. 08051 6905-0 Fax 08051 6905-40 info@tourismus.prien.de