HOTEL BOUTIQUE

P R O Y E C T O T E R M I N A L HOTEL BOUTIQUE

ANGÉLICA IRENE LÓPEZ BRAMBILA UNIVERSIDAD LATINOAMERICANA ARQUITECTURA DE INTERIORES

2024

PRÓLOGO

LOS HOTELES FORMAN PARTE DE LA EXPERIENCIA DE VIAJAR. QUEREMOS CONTRIBUIR CON LA CREACIÓN DE RECUERDOS ÚNICOS, Y PLACENTEROS, BRINDANDO EL BIENESTAR Y CONFORT QUE LA GENTE BUSCA AL SALIR DE SU COTIDIANIDAD; ASÍ COMO CONFORMAR UN ESPACIO QUE TRANSMITA PARTE DE LA ESENCIA DE LA CULTURA DE XALAPA.

Índice

1 2 3

INTRODUCCIÓN

FUNDAMENTOS 2.1 FUNDAMENTOS 2.2 OBJETIVOS

ANÁLISIS DE SITIO 3.1 UBICACIÓN 3.2 CONTEXTO HISTÓRICO 3.3 ARQUITECTURA 3.4 CULTURA 3.5 TRADICIONES 3.6 FLORA Y FAUNA 3.7 VIALIDADES 3.8 EQUIPAMIENTO URBANO 3.9 REGLAMENTO LOCAL

4 5

PLAN MAESTRO 4.1 PROGRAMA DE NECESIDADES 4.2 ANÁLOGOS 4.3 LEVANTAMIENTO DEL TERRENO ACTUAL, PLANTAS, CORTES Y FACHADAS

PROPUESTA DE DISEÑO

5.1 CONCEPTO 5.2 MEMORIA DESCRIPTIVA 5.3 ESTILO 5.4 EXPERIENCIA 5.5 AMBIENTACIÓN FASES DEL CAFÉ 5.6 MOODBOARD 5.4 PLANOS 5.5 RENDERS Y MOBILIARIO

I N T R O D U C C I Ó N

Ubicado en el corazón de Xalapa, la "Atenas veracruzana", este proyecto de

hotel boutique se concibe como un refugio cultural y turístico que celebra la rica herencia artística y la vibrante cultura de Veracruz. Nuestro objetivo es crear un espacio que no solo atraiga a turistas nacionales e internacionales, sino que también se convierta en un punto de encuentro para locales, donde el arte, la gastronomía y la tradición veracruzana se entrelacen en cada rincón.

Diseñado bajo un estilo colonial moderno, el hotel busca capturar la esencia histórica de la región, integrando elementos contemporáneos que proporcionen comodidad y elegancia. A través de una arquitectura y diseño que rinden homenaje a la cultura del café, uno de los pilares de la identidad veracruzana, los huéspedes podrán disfrutar de una experiencia inmersiva que va más allá de la simple estancia.

El hotel no solo funcionará como un lugar de descanso, sino como un centro cultural donde se promuevan exposiciones de arte, música en vivo, y talleres que resalten la diversidad creativa de Veracruz. Además, con una cafetería que ofrece café local y una gastronomía que explora los sabores tradicionales, se convierte en un destino ideal tanto para aquellos que buscan un lugar para relajarse y socializar, como para quienes desean explorar la cultura y tradiciones de la región.

Este proyecto se presenta como una fusión entre el turismo, el arte y la comunidad, estableciendo un diálogo entre el pasado y el presente de Veracruz, y ofreciendo a los visitantes una experiencia única e inolvidable.

05

F U N D A M E N T O S

Xalapa es conocido por su diversidad cultural en museos, galerías y festivales. Una

de las riquezas mas importantes de Xalapa son sus paisajes naturales, en estos podemos encontrar una gran diversidad de fauna y flora junto con sus paisajes unicos y diversos son los que llaman la atención de los turistas para disfrutar del paisaje ya sea recorriendo los bosques por bicicleta, caminando entre las sombras de los arboles y para las personas que les gusta la adrenalina tambien pueden experimentar actividades como el rappel, rafting y tirolesa El turismo en Xalapa, Veracruz, ha mostrado una tendencia positiva, aunque enfrenta ciertos desafíos. En general, Veracruz ha experimentado un crecimiento en la actividad turística, con eventos como Cumbre Tajín y el Salsa Fest que han generado una significativa derrama económica. En Xalapa, la ocupación hotelera se ha mantenido moderada, con un promedio que varía, pero se ha visto afectada por factores económicos y la competencia con otros destinos más conocidos.

En cuanto a la situación económica de Xalapa, la comunidad enfrenta retos derivados de la desaceleración económica a nivel nacional, lo que afecta el poder adquisitivo de los residentes y, en consecuencia, la economía local. Sin embargo, el turismo sigue siendo una fuente importante de ingresos, especialmente con la promoción de eventos culturales y el turismo de naturaleza en los alrededores, como el Parque Nacional Cofre de Perote.

Estos datos resaltan la importancia de seguir impulsando el turismo cultural y ecológico en la región, lo cual podría mejorar la situación económica de la comunidad, atrayendo tanto a visitantes nacionales como extranjeros interesados en la rica cultura y naturaleza que Xalapa y Veracruz tienen para ofrecer.

O B J E T I V O S Nuestro proyecto de diseño del hotel boutique en Xalapa, Veracruz, tiene como objetivo no solo ofrecer una

experiencia única a los visitantes, sino también contribuir al desarrollo económico y cultural de la región.

Reconociendo la importancia de generar empleo y mejorar la economía local, nos proponemos implementar programas de desarrollo comunitario que permitan a los comerciantes locales fortalecer su economía y preservar su patrimonio cultural. Esto incluye la incorporación de productos y servicios locales en nuestra cadena de valor, asegurando que las comunidades que han sido históricamente excluidas del crecimiento económico puedan beneficiarse directamente de este proyecto.

Además, nuestro hotel busca ser un centro de enriquecimiento cultural para la comunidad y los turistas. Para lograrlo, integraremos piezas de arte, murales y exposiciones temporales que reflejen la rica cultura veracruzana, inspirando tanto a los habitantes locales como a los visitantes. Esta fusión de arte y hospitalidad no solo embellece el espacio, sino que también educa y motiva a quienes lo visitan.

En cuanto al medio ambiente, nuestro compromiso es claro: utilizaremos energías renovables, como la energía solar, y sistemas de aprovechamiento de recursos naturales, como la recolección de agua para su reutilización en las instalaciones hidráulicas del hotel.

A N Á L I S I S

D E L

S I T I O

México

Veracruz

Xalapa Enriquez

UBICACIÓN Xalapa es la capital de Veracruz, se encuentra a 140 Km al oeste del puerto de Veracruz, a las faldas del Volcan Macuitépetl, y estribaciones de Cofre de Perote, rodeada de bosques humedos montañosos con niebla frecuente y clima templado con temperatura media anual de 18 °.

El terreno se encuentra ubicado en Calle Vista Hermosa 16, Lomas del Estadio Xalapa, Veracruz. A un minuto a pie del Campus de la Universidad Veracruzana, a 1 km de la catedral de Xalapa y a 5 km del Museo de Antropología. } La colonia Lomas Del Estadio es una zona residencial con pocos establecimientos comerciales, y mucha vida estudiantil a sus alrededores.

CONTEXTO HISTÓRICO

El estado de Veracruz esta ubicado en la costa este de México.

Su cultura tiene influencia indígena, africana y española, se ven reflejadas en la danza y la música principalmente en el Jarocho,también en la gastronomía y sus tradiciones.El puerto fue el punto de entrada de los españoles para la conquista de México donde actualmente es un punto importante para el comercio internacional.

ARQUITECTURA

Las viviendas tienen elementos característicos como : techos de tejas, colores vibrantes, patios centrales, ventanas grandes, adaptacion climática. etc. Si miramos a los alrededores, podremos notar distintos edificios que reflejan la arquitectura colonial y el estilo neoclásico ambos son los mas utilizados en este estado debido a su herencia española.

CULTURA

Tiene una rica historia que se remonta a la época prehispánica, con la presencia de culturas como los totonacas, toltecas y chichimecas.

Durante la colonización española la ciudad fué fundada en 1519 por Juan de la Luz Enríquez.

Además, se realizan festivales locales, danzas y eventos que reflejan la mezcla de tradiciones indígenas y coloniales.

La artesanía es variada e incluye productos como textiles, cerámica y objetos de madera. Los artistas locales a menudo se inspiran en las tradiciones indígenas, creando piezas únicas y coloridas.

Xalapa es una ciudad que combina historia, cultura y belleza natural, convirtiéndola en un destino atractivo para visitantes interesados en explorar la diversidad de México.

TRADICIONES

Las festividades de Xalapa son diversas y combinan religión con tradición, el festival de Mictlán se realiza con la intención de celebrar a los muertos mediante un recorrido que se hace en la noche por algunas localidades donde van narrando la historia del Mictlán.

En la religión catolica tenemos la procesión del silencio que se realiza durante la semana santa en el viernes santo, para brindarle el pésame a la Virgen Dolorosa por la muerte y resurrección de Jesús.

Una de las festividades más llamativas es la Carrera de melones que se realiza cada año el 15 de septiembre, es un evento familiar que consiste en decorar y hacer que los melones recorran la calle Lucio en el Barrio Mágico de Xallic.

Procesión del silencio Fiestas Patronales de San Jeronimo

Día de los Muertos

Fiesta de San Juan Nemopuceno.

La Rama

Carrera de Melones Festival de Mictlán

CLIMA ENERO

FEBRERO

MARZO

ABRIL

MAYO

JUNIO

El clima de Xalapa es subtropical húmedo, con temperaturas moderadas a lo largo del año. La ciudad es conocida por su abundante vegetación y lluvias frecuentes. En la temporada de lluvia es caliente y nublada y la temporada seca es cómoda y parcialmente nublada.

JULIO

AGOSTO

SEPTIEMBRE

OCTUBRE

NOVIEMBRE

DICIEMBRE

TEMPERATURAS Marzo a Junio

10°

38° julio a febrero

PRECIPITACIÓN En cuanto a la precipitación en Xalapa suele llover durante todo el año aún así varía dependiendo del año, los meses en los que se presenta menos lluvia son enero y febrero, los meses más calurosos y con lluvias son de marzo a junio y de julio a octubre son los meses en los que se presentan más lluvias y tornados.

Durante el transcurso del año, la temperatura generalmente varía de 8 °C a 28 °C y rara vez baja a menos de 5 °C o sube a más de 32 °C.

Subtropical húmedo ASOLEAMIENTO VIENTOS DOMINANTES

VERANO

En la región de Xalapa durante el verano los vientos dominantes suelen soplar desde el norte y noroeste.

INVIERNO

En temporada invernal los vientos dominantes provienen del Este y Noroeste.

VIALIDAD

SERV ICIOS Y EQUIPAMIENTO URBANO

FARMACIA ESCUELA CAJERO ABARROTES RESTAURANTE

DIAGRAMA AVENIDAS PRINCIPALES Y RUTAS DE LLEGADA

PUNTOS DE INTERES CERCANOS

Algunos de los museos más populares del estado son: el museo de antropología de Xalapa ( MAX) y el Museo de arte del Estado de Veracruz( MAEN).

FLORA Y FAUNA Hoja de Xalapa

Níspero

Uvero

Altura: 60 a 150 cm Género: Mirabilis Famillia: Nyctaginaceae

Altura: 10 m.

Género: Eriobotrya Famillia: Rosaceae

Altura: 2 a 8 m.

Género: Coccoba Famillia: Polygonaceae

Liquidambar

Ruda

Piñuela

Altura: 20 a 60 cm.

Género: Ruta Famillia: Rutaceae

Altura: 10 m.

Género: Eriobotrya Famillia: Rosaceae

Encino

Altura: 25 a 30 m.

Género: Quercus Famillia: Fagaceae

Espino

Altura: 4 a 6 m.

Género: Quercus Famillia: Fagaceae

Limonero

Altura: entre 3 y 6 m.

Género: Citrus Famillia: Rutaceae

Chaca

Altura: 20 a 60 m.

Género: Liquidambar Famillia: Altigiaceae

Jinicuil

Altura: 20 m.

Género: Inga Famillia: Fabaceae

Bugambilia

Azahares

Café

Altura: 10 m.

Género: Eriobotrya Famillia: Rosaceae

Altura: 3 a 10 m.

Género: Coffea Famillia: Rubiaceae

Margarita

Altura: 6 a 15 cm.

Género: Bellis Famillia: Asteraceae

Orquídea

Altura: 90 cm.

Género: Phalaenopsis Famillia: Orchidaceae

Aguacate

Bromelia

Altura: 3 a 4 m.

Género: Tillandsia Famillia: Bromeliaceae

Helecho

Altura: 60-75 cm Género: Pteridium Gled Famillia: Dennstaedtiaceae

Altura: 15 m.

Género: Bursera Famillia: Burseraceae

Mala Mujer

Altura: entre 3 a 8 m.

Género: Cnidoscolus Famillia: Euphorbiaceae

Chaca

Limonero Níspero Ruda

Uvero

Margarita

Mapache Culebra

Bromelia

Espino Azahares

Café

Jinicuil

Encino orquidea

Conejo Ardilla Gato Montes Zorrillo

Aguacate

Liquidambar

Mala Mujer

Piñuela

Helecho

Armadillo

Bugambilia

Tejón

Coyote

Durazno Naranjo

Hoja de Xalapa

Rosa

Camelia

Víbora Serpiente Nauyaca de Cascabel Coralillo

REGLAMENTACIÓN

Artículo 1°. ALCANCE. Las obras de construcción, instalación, modificación, ampliación, reparación y demolición, así como el uso de los inmuebles, y los usos, destinos y reservas de los predios del territorio en el Estado de Veracruz, se sujetarán a las disposiciones de la Ley de Asentamientos Humanos del Estado de Veracruz, de este Reglamento y las demás que sean aplicables. De conformidad con el artículo 2º de la Ley son de orden público e interés social el cumplimiento y observancia de las disposiciones de este Reglamento, de sus Normas Técnicas Complementarias y de las demás disposiciones legales y reglamentarias aplicables en materia de planificación, seguridad, estabilidad e higiene, así como las limitaciones y modalidades que se impongan al uso de los terrenos o de las edificaciones de propiedad pública o privada. Para los fines de este Reglamento, se designará a la Ley de Asentamientos Humanos del Estado de Veracruz, como "La Ley", al Plan Estatal de Desarrollo Urbano y Rural, los planes Regionales y los planes Municipales como "El Plan Estatal", a la Dirección General de Asentamientos Humanos y Obras Públicas como "La Dirección" y al Reglamento de construcciones, como "El Reglamento".

X.- Ejecutar las obras que hubiese ordenado realizar y que los propietarios, en rebeldía, no las hayan llevado a cabo; X.- Ordenar la suspensión temporal o la clausura de obras en ejecución o terminadas y la desocupación en los casos previstos por la Ley y este Reglamento; XI.- Ordenar y ejecutar demoliciones de edificaciones en los casos previos.

Artículo 2° .FACULTADES DE LA DIRECCION. De conformidad a lo dispuesto por la Ley, la aplicación y vigilancia del cumplimiento de las disposiciones de este Reglamento corresponderá a la Dirección para lo cual tendrá las siguientes facultades: I.- Fijar los requisitos técnicos a que deberán sujetarse las construcciones e instalaciones en predios y vías públicas, a fin de que satisfagan las condiciones de seguridad, higiene, comodidad y estética; II.- Establecer de acuerdo con las disposiciones legales aplicables, los fines para los que se pueda autorizar el uso de los terrenos y determinar el tipo de construcciones que se puedan levantar en ellos, en los términos de los artÍculos 14 y 18 y demás relativos de la Ley; III.Llevar un registro clasificado de Directores Responsables de Obra; IV.- Realizar inspecciones a las obras en proceso de ejecución o terminadas; V.- Practicar inspecciones para verificar el uso que se haga de un predio, estructura, instalación, edificio, o construcción; VI.- Acordar las medidas que fueren procedentes en relación con los edificios peligrosos, malsanos o que causen molestias; VII.- Autorizar o negar, de acuerdo con este Reglamento, la ocupación o el uso de una estructura, instalación, edificio o construcción; VIII.- Realizar, a través del Plan Estatal al que se refiere la Ley, los estudios para establecer o modificar las limitaciones respecto a los usos, destinos y reservas de construcción, tierras, aguas y bosques y determinar las densidades de población permisibles IX.- Ejecutar las obras que hubiese ordenado realizar y que los propietarios, en rebeldía, no las hayan llevado a cabo; X.Ordenar la suspensión temporal o la clausura de obras en ejecución o terminadas y la desocupación en los casos previstos por la Ley y este Reglamento; XI.- Ordenar y ejecutar demoliciones de edificaciones en los casos previstos por este Reglamento; XII.- Imponer las sanciones correspondientes por violaciones a este Reglamento;

P L A N

M A E S T R O

PROGRAMA DE NECESIDADES

Espacio / Área

Mobiliario

Vestíbulo

Recepción

Servicio médico

Tienda

Restaurante

Cocina

Cantidad

Dimensiones (m²)

Sofa curvo modular ¨Loop¨

1

7.55

Mostrador curvo

1

1.17

1

0.56

1

0.91

3 1 1 1 1 1

0.25 0.02 1.89 1.90 0.30 0.57

Mesa central Repisa 1 Repisa 2 Mostrador

4 1 1 1

0.73 1.12 1.32 1.74

Mesa para 4 personas Silla NILSOVE Booth para restaurante Broadway

8 29 9

1.02 0.26 0.85

Mesa para 2 personas

7

0.47

1 Estufa de 4 quemadores

2

0.53 0.65

1

0.57

1

0.87

1

1.26

4 1 2 1

0.87 2.18 0.33 0.20

1

0.01

Silla ejecutiva Techni Mobili Nápoles

Escritorio ejecutivo Stila con cajonera Sillas de malla Banqueta de un peldaño Cama Chaise Longue Lavamanos Lampara de procedimiento Vitrina vertical

Fregadero de 1 seno acero inoxidable Fregadero de 2 senos acero inoxidable Fregadero de 3 senos acero inoxidable Mesa de preparación grande de acero inoxidable Mesa de preparación pequeña de acero inoxidable Refrigerador Freidora Parrilla Trampa de grasa Botes de basura Campana de acero inoxidable

3 4

0.12 0.69

Mobiliario

Spa

Cama de masaje Sofa modular curvo Bufetera Mesa de cafe

3 1 3

1.42 5.28 0.49 0.22

Taza Drakar elongada con trampa expuesta Mingitorio Seco Negev TDS2 Divisiones de baño Metpar Lavabo Morea

5

0.11

3 5 4

0.27 3.94 0.05

Baños Pasillo

Cantidad

Dimensiones (m²)

Espacio / Área

Espacio / Área

Mobiliario

Cantidad

Dimensiones (m²)

Cama king size Comoda cajonera lavabo Morea wc Olimpia

1 1 2 1

Cama king size

0.06

Closet de 4 puertas

1 1 2 1 1 1 1 1

Habitación 3

Cama king size Comoda cajonera lavabo Morea wc Olimpia Sofa modular curvo Mesa de cafe Closet de 4 puertas

1 1 2 1 1 1 1

1.14 0.50 0.05 0.06 5.28 0.22 1.96

Habitación 1 Planta alta

Cama king size Comoda cajonera lavabo Morea wc Olimpia Sofa modular curvo Mesa de cafe Closet de 4 puertas

1 1 2 1 1 1 1

1.14 0.50 0.05 0.06 5.28 0.22 1.96

Habitación 2 Planta alta

Cama king size Comoda cajonera lavabo Morea wc Olimpia Sofa modular curvo Mesa de cafe Closet de 4 puertas

1 1 2 1 1 1 1

1.14 0.50 0.05 0.06 5.28 0.22 1.96

Escritorio ejecutivo Stila con cajonera Silla de malla

2

0.91

3

0.25

Habitación 1

Comoda cajonera lavabo Morea Habitación 2

wc Olimpia Sofa modular curvo Mesa de cafe

Oficina Planta alta

1.14 0.50 0.05 0.06

1.14 0.50 0.05 5.28 0.22 1.96

Espacio / Área

Habitación 1

Mobiliario Cama king size Comoda cajonera lavabo Morea wc Olimpia

Cantidad 1 1 2 1

Dimensiones (m²) 1.14 0.50 0.05 0.06 Espacio / Área

Cama king size

1.14

0.06

Closet de 4 puertas

1 1 2 1 1 1 1 1

Habitación 3

Cama king size Comoda cajonera lavabo Morea wc Olimpia Sofa modular curvo Mesa de cafe Closet de 4 puertas

1 1 2 1 1 1 1

1.14 0.50 0.05 0.06 5.28 0.22 1.96

Habitación 1 Planta alta

Cama king size Comoda cajonera lavabo Morea wc Olimpia Sofa modular curvo Mesa de cafe Closet de 4 puertas

1 1 2 1 1 1 1

1.14 0.50 0.05 0.06 5.28 0.22 1.96

Habitación 2 Planta alta

Cama king size Comoda cajonera lavabo Morea wc Olimpia Sofa modular curvo Mesa de cafe Closet de 4 puertas

1 1 2 1 1 1 1

1.14 0.50 0.05 0.06 5.28 0.22 1.96

Escritorio ejecutivo Stila con cajonera Silla de malla

2

0.91

3

0.25

Comoda cajonera lavabo Morea Habitación 2

wc Olimpia Sofa modular curvo Mesa de cafe

Oficina Planta alta

0.50 0.05 5.28 0.22

Dimensiones (m²)

Observaciones

Vestíbulo / Recepción

Área de recepción, lobby y zona de bienvenida.

80-120 m2

Incluir área para registro de huéspedes, zona de espera y mobiliario.

Restaurante / Bar

Restaurante exclusivo y bar para los huéspedes.

120-180 m²

Debe incluir una cocina bien equipada y un área de bar adecuada.

Habitaciones

Habitaciones individuales y suites.

20-30 m²

Incluir baños privados, áreas de descanso y elementos.

Áreas de Servicio

Lavandería, almacén, oficinas administrativas.

80-120 m²

Áreas funcionales, pero que no interfieran con la experiencia del huésped.

Piscina / Terraza

Zona de recreación al aire libre.

200-300 m²

Incluir piscina, áreas de descanso, y servicios de bar y restaurante.

Estacionamiento

Estacionamiento para huéspedes y empleados.

Variable

Seguro y accesible, preferiblemente con servicio de valet.

1.96

ANÁLOGO

Destacan los remates visuales. La combinación de materiales, en tonos neutros y elementos como las caídas de agua ayudan a la relajación.

Texturas y estructuras juegan con las formas y colores. La variedad de materiales hace que cada espacio tenga una forma única de expresar su esencia.

El uso de elementos naturales como: piedra, maderas, agua y el uso de vegetación.

Nobu Hotel Los Cabos / WATG + Studio PCH

2019

35m²

ANÁLOGO

El uso de curvas es una característica que le da a el proyecto cierto movimiento, la integración de la naturaleza, la madera con la piedra, los detalles en las ventanas, la iluminación indirecta, uso de texturas naturales, uso de tragaluces, circulación de aire y las tonalidades neutras, le dan tanto a la fachada como a lon interiores la sensación de paz y equilibrio, además, el uso de iluminación calida le da al espacio la sensación de calidez.

Hotel Eterna Tulum, México/ 2022

1400 m²

ANÁLOGO

Las formas heterogéneas de los muros combinados con la textura y color de los ladrillos rojizos, forman pasadizos y escenarios únicos que dividen las áreas brindando una total privacidad al mismo tiempo que resaltan el cielo generando sensaciones de paz y tranquilidad.

Los colores juegan un papel importante en el diseño, ya que se complementan el uno al otro como el caso de la piscina que tiene un color cercano al verde y al lado tenemos al muro de ladrillos color rojizo que complementa de cierta forma a la piscina, por lo que podemos pensar que el proyecto quiere generar una armonia o cierto equilibrio con el uso de los colores.

PHRA NAKHON SI AYUTTHAYA, TAILANDIA/ Onion 3500 m² 2014

ANÁLOGO

Los remates visuales hacen resaltar mucho los espacios, transmiten tranquilidad y desconexión.

De igual manera, la sencillez de los materiales y los colores transmite a cada espacio y a cada persona su escencia. También el uso de vegetación y materiales que podemos ver a simple vista como la madera, la piedra, la tierra, la arena y la hoja de palma, nos dice que la ubicación del proyecto es una base primordial para el diseño, ya que con estos elementos nos transmite la escencia del lugar y hacer sentir a las personas que no importa en que lugar del proyecto se encuentren, siempre se sentiran como en casa.

Casa Cook Kos Hotel, Grecia/ Mastrominas ARChitecture 2017 5771 m²

L E V A N T A M I E N T O A C T U A L

PLANTAS

PLANTA BAJA

PLANTA ALTA

CORTES

CORTE LONGITUDINAL L-01

CORTE TRANSVERSAL T-01

CORTE LONGITUDINAL L-02

CORTE TRANSVERSAL T-02

FACHADAS

FACHADA OESTE

FACHADA NORTE

FACHADA PRINCIPAL

P R O P U E S T A D I S E Ñ O

D E

CONCEPTO

El concepto de éste proyecto es la cultura del café y la época colonial, tomando como inspiración los cafetales y las antiguas haciendas con patios interiores y balcones, buscando un estilo propio que destaque por su simplicidad y comodidad.

El objetivo será evocar el ambiente colonial, pero con un toque moderno y distintivo donde la gente pueda disfrutar de su estadia de manera placentera .

Así mismo, pretende ser un lugar donde se promuevan los artistas veracruzano y se pueda consumir productos locales.

MEMORIA DESCRIPTIVA El proyecto se encuentra ubicado en el estado de Veracruz en Xalapa, calle Vistahermosa 16 Lomas del estadio Xalapa. Tenemos 8 062 579 millones de habitantes en los cuales el 53% son mujeres y el 46% hombres. El punto más alto del sol es en el sur, en el verano, el sol entra por el oeste y se oculta por el este, en el invierno tiene una breve inclinación. El metraje que tenemos es un total de 1354 m².Actualmente es un hotel de poca capacidad en una edificación de forma cuadrada, en un terrero de forma alargada irregular, con una construcción en forma de U, edificado al rededor de un patio y jardin central central rodeado por columnas y vigas.

Nuestra propuesta espacial abarcará el terreno completo incluyendo áreas que podrán estar abiertas al público en general como restaurante, cafeteria, galeria de arte y tienda de artesanias y productos locales.

También contará con otras áreas exclusivas para los huéspedes como; spa, gimnasio y alberca.

El uso de ventanales nos ayudará a disponer de iluminación y ventilación natural, así como brindar vistas hacia áreas verdes para estar contacto con la naturaleza, refrescar los lugares y enriquecer la experiencia de habitar el lugar, todas las especies serán endémicas para que los huéspedes puedan apreciar la variedad de especies que se encuentran en el estado. La comodidad y tranquilidad que queremos transmitir será con el uso de materiales neutros y naturales como el marmol travertino y piedra de Huichapa. La madera jugará un papel muy importante aportando versatilidad en las diferentes áreas del hotel en muebles, muros y plafones y elemtentos decorativos. Los muebles y otros elementos decorativos serán diseñados por artesanos y artistas veracruzanos, dándoles la esencia de su cultura en los patrones, colores y materiales.

30

El hotel tendrá como atractivo una galeria de arte donde se podrá haber exposiciones temporales, dando oportunidad a los artistas locales de poder mostrar y vender sus obras. La circulación del hotel nos llevará por recorridos donde podrán encontrarse con las 5 Fases del procesamiento del café, distribuidas en puntos estrategicos para que la gente las pueda ver. Estas estaciones consistirán en áreas verdes pequeñas destinadas a representar algo alusivo a cada parte del proceso, como esculturas, murales, objetos de campo, y la planta de café y letreros con información de la misma.

El hotel contará con 2 cuerpos de edificios, en el primero tendremos el acceso principal, oficina , cuarto de maquinas y seguridad, área de empleados y servicios del hotel. Este edificio será de una planta y contará con una altura de 4 metros para darle mayor sensación de amplitud. El segundo cuerpo se trata de un complejo de 2 pisos respetando la idea del patio central como área común con mesas para disfrutar de alguna bebida si van a la galeria o cómo extensión del restaurante para la gente que prefiera comer en lugares abiertos. Este patio fungira como vestíbulo grande para poder ir a la galeria, restaurante, spa , gimnasio, habitaciones y al cruzarlo todo podremos encontrar la cafeteria donde estará la ultima Fase del café: la comercialización.

ESTILO

El estilo arquitectónico es contemporáneo con influencias mediterráneas.

Esto se refleja en las líneas limpias y la simplicidad de las fachadas, junto con el uso de materiales como piedra y estuco, que le otorgan un aspecto elegante y atemporal. Las barandillas de metal y los detalles en la cornisa añaden un toque sofisticado, mientras que las palmeras y la vegetación en las jardineras proporcionan un ambiente fresco y tropical, típico de la región de Veracruz.

EXPERIENCIA

Este hotel boutique ofrece un entorno sereno y relajante, ideal para los viajeros que buscan una experiencia personalizada y de alta calidad. La combinación de espacios al aire libre con áreas bien iluminadas por luz natural sugiere que el hotel es un refugio perfecto tanto para el descanso como para la contemplación. La piscina, rodeada de cómodas tumbonas, invita a los huéspedes a disfrutar del clima cálido de la región mientras se relajan. Como valor agregado , el hotel ofrecerá artículos de cortesía naturales, hechos por la gente de la región que se podrán encontrar también en la tienda del Hotel y servicios de spa.

AMBIENTACION FASES DEL CAFÉ 1 FASE: COSECHA Se propone la instalación de esculturas de bronce o hierro forjado que representen a campesinos cosechando café, que irían colocadas en un área verde muy próxima a la entrada principal como inicio del recorrido; y un mural alusivo de los campesinos trabajando los cafetales dentro del restaurante del hotel. También podrá haber algunas plantas de café para que la gente pueda reconocerlas. Se agregaran carteles informativos que expliquen la importancia de la fase. En allgunos lugares podremos encontrar cestas de mimbre grandes y decorativas que evoquen las cestas usadas en la recolección de café.

2 FASE : RECOLECCIÓN Se dispondrá de otra área verde antes para hacer una pequeña exhibición de con herramientas tradicionales de recolección, como palas y cestas, junto a plantas de café.

3 FASE : PROCESAMIENTO

Se incluirá un molino de café antiguo o una reproducción, como una pieza central en un rincón del jardín. Este podrá ser usarlo como soporte para plantas trepadoras o con alguna propuesta interactiva para que la gente pueda entender el proceso de despulpado y lavado.

Tostado: Instala una estructura de piedra o metal que represente una tostadora de café tradicional. Podrías crear un rincón con braseros decorativos que simulen el proceso de tostado del café.

CUARTA FASE : TOSTADO Para esta fase se propone alguna obra escultórica de algun artista local , que éste hecha de piedra o metal que represente una tostadora de café tradicional o algo alusivo a los braseros de café.

MOODBOARD

P L A N O S

PLANTA ILUMINACIÓN RECÁMARAS

PLANTA RESTAURANTE

R E N D E R S Y M O B I L I A R I O

Inspiración para retablo tallado a mano: semilla del café

Mural de cosecha del café hecho de azulejo de azulejos

Poste de madera contrachapada Resortes de cable flexible calibre 20

Base de madera con laminado Espuma 1/8 espesor

IMAGENES DE REFERENCIA PARA MOBILIARIO Y ACCESORIOS HECHOS POR ARTESANOS LOCALES.

SPA

Cama para masajes fija con entrepaño ranurado de madera de pino Marca tendencia spa 70 cm altura 1,10

Lámpara Colgante de Cristal 1.50 m de Altura, Potencia Máx. 60 W, 1 Base E27 DAFNE I mARCA Tecnolite

Mesa con detalle ranurado y base metalica

Bañera Bora Bora Castel

Lámpara de piso ¨O´Bright Light Base metálica 30,5Dx 30,5W x 139,7H cm

REFERENCIAS Xalapa de Enríquez Climate, Weather by month, Average Temperature (Mexico) - Weather Spark. (s. f.). Weather Spark. https://weatherspark.com/y/8684/Average-Weather-in-Xalapa-de-Enr%C3%ADquez-Mexico-Year-Round https://www.datatur.sectur.gob.mx/ITxEF/ITxEF_VER.aspx https://www.sectur.gob.mx/programas/gestion-de-destinos/productos-turisticos/virreinal/xalapa/ https://www.marketdatamexico.com/es/article/Colonia-Lomas-Del-Estadio-Xalapa-Veracruz-Ignacio-la-Llave https://programadestinosmexico.com/atractivos-turisticos-de-xalapa/ https://es.wikipedia.org/wiki/Xalapa-Enr%C3%ADquez https://www.meteored.mx/clima_Jalapa+Enriquez-America+Norte-Mexico-Veracruz--1-22290.html https://www.archdaily.mx/mx/922642/nobu-hotel-los-cabos-watg-plus-studio-pch/5d4b8b45284dd197790001bc-nobu-hotellos-cabos-watg-plus-studio-pch-photo?ad_source=myad_bookmarks&ad_medium=bookmark-open https://www.archdaily.mx/mx/1003553/hotel-eterna-arista-cero/64a5ecb1cb9c46219f93e6a6-hotel-eterna-arista-cero-foto? ad_source=myad_bookmarks&ad_medium=bookmark-open https://www.archdaily.mx/mx/762664/sala-ayutthaya-onion/54d571ede58ece14f700005c-00portada-jpg? ad_source=myad_bookmarks&ad_medium=bookmark-open https://www.archdaily.mx/mx/887910/casa-cook-kos-hotel-mastrominas-architecture/5a46e342b22e38b707000297-casacook-kos-hotel-mastrominas-architecture-photo?next_project=no https://www.homify.com.mx/profesionales/materiales-de-construcci-n-en-xalapa https://normas.cndh.org.mx/Documentos/Veracruz/Reglamento_HCHE_Ver.pdf https://www.uv.mx/contraloria/files/2013/02/6.-Reglamento-de-Construccion-para-el-Estado-de-Veracruz-Llave.pdf

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