Селекция от месо, отговаряща на най-високите стандарти. ЕКСПЕРТЕН
ПРОФЕСИОНАЛНО КАЧЕСТВО
ТЕЛЕШКО И ГОВЕЖДО ВКУСЪТ НА ИСТИНСКОТО КАЧЕСТВО
Виж рецепти
Поръчай директно
(TENDERLOIN)
(STRIPLOIN)
ГОВЕЖДО
AGE България охладено, ~ 350 г
мин. 35 дни
№ 306009
ГОВЕЖДО STRIPLOIN СТЕК DRY AGE
България
охладено, ~ 400 г
зряло мин. 35 дни Арт. № 306010 ГОВЕЖДО STRIPLOIN СТЕК
№ 316584
вид.
T-Bone е стек с характерна Т-образна кост, която разделя контрафилето и бонфилето, съчетавайки две раз -
лични текстури и вкусови профили в
едно парче.
Котлетът представлява тънко, крехко и постно парче говеждо месо
от контрафилето, нарязано до желаната дебелина.
Най-често се приготвя на грил, барбекю или
METRO CHEF
339992
METRO CHEF
охладено, ~1 кг Арт. № 235808
Холандия
охладено, ~1 кг
Арт. № 235793
№ 235801
~1 кг Арт. № 253749
~1 кг Арт. № 253748
охладено, ~3.5 кг Арт. № 238074 ТЕЛЕШКО
Арт. № 296580
METRO CHEF ТЕЛЕШКО
СВИНСКО МЕСО
ТРАДИЦИЯ И ВКУС
•
•
•
• 2 кг свински врат, цяло парче
• 300 г бекон
• 150 г сушени кайсии
• 200 г праз лук
• 100 мл олио
• 200 мл бяло вино
• 5–6 клонки прясна мащерка
• 2 глави лук
• 2 моркова
• 150 г целина
•
•
•
•
Начин на приготвяне:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
• 5 г смлян кимион
•
•
1.
•
•
•
•
•
•
•
ПИЛЕШКО МЕСО
Виж рецепти
Поръчай директно
