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TOP-HIT 4599* (54,73) Pure Catering Box Sektgläser • Kristallglas • Spülmaschinen geeignet 18er Karton geeicht Nur für Gewerbetreibende www.metro.de GÜLTIG VOM 09.02. - 22.02.2023 BEREIT FÜR DIE NEUE SAISON GASTRONOMIE Spezial STARTEN SIE PERFEKT AUSGESTATTET INS FRÜHJAHR STAFFEL % % % PREIS VORTEIL MEHR KAUFEN, DAUERHAFT WENIGER ZAHLEN 2) 2) Siehe Seite 4-5

• 100% Baumwolle • Kochfest und chlorecht

• Versch. Packgrößen und Artikel

• Schwarz mit 6 Transparent-Hüllen

• Platz für bis zu 12 DIN A4 Blätter

Damast-Tischwäsche 5)
z.
1499
Größe:
• Art.-Nr.:
799
(9,51)
4499
(53,54) Bankett
Polyester • Größe: 73
520 cm • Art.-Nr.:
5) Diese Artikel sind nicht in Metro Gastro erhältlich. statt bisher € 19,98 nur statt bisher € 14,98 nur statt bisher € 59,49 nur je Pack 5499* (65,44)
statt bisher € 69,01 4x Tischdecken 130x280 cm 5x Tischdecken 130x220 cm 6x Tischdecken 130x170 cm 8x Tischdecken 130x130 cm 12x Tischdecken 100x100 cm 16x Tischläufer 40x130 cm 20x Tischdecken 80x80 cm 50x Servietten 50x50 cm TISCHWÄSCHE 2 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023 669* (7,96)
B. 20er Pack Mitteldecke ca. 80 x 80 cm
* (17,84) 10er Pack Geschirrtuch mit Leinen • 55% Leinen, 36% Polyester, 9% Polyamid • Fusselfrei •
ca. 50 x 70 cm
299615
*
5er Pack Poliertücher • 85% Polyester, 15% Polyamid • Schnelltrocknend • Größe: ca. 50 x 70 cm • Art.-Nr.: 279387
*
Skirting
Material: 100%
x
995639
TOP-HIT
Speisekartenmappe
2499* (29,74) Wandkreidetafel „Woody“ • Schwarze Kreideoberfläche, Rahmen aus Weichholz, beschichtet mit Harz • Maße: 60 x 80 cm, Art.-Nr.: 366334 statt bisher € 9,51 nur statt bisher € 35,69 nur 1999* (23,79) Tischaufsteller DIN A4 • 3-Stück-Packung 1089* (12,96) 8er Pack Kreidemarker • Zur Beschriftung von Kreidetafeln • in Weiß oder Bunt erhältlich Die Online Verkaufspreise können abweichen. statt bisher € 26,17 nur statt bisher € 15,46 nur RESTAURANTAUSSTATTUNG 3 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023
• Strapazierfähig und pflegeleicht

aro Geschirrserie

• Porzellan

• Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet

z.B.: Teller flach 24cm

Mehr kaufen, dauerhaft weniger zahlen2)

aro Sektglas

• 0,1l, geeicht

• Versch. Varianten erhältlich

12er-Karton

METRO PROFESSIONAL Glasschalen ø 10cm

• Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet

• Stapelbar

je 6er Pack

• Leichtes Stapeln und Entstapeln

z.B.: GN-Behälter 1/6 100 mm

METRO PROFESSIONAL Kaffeebecher

• Porzellan

• Inhalt: ca. 290 ml

je Becher

Kölnerstange

• Geeicht, 0,2 l

je 12er-Karton

METRO PROFESSIONAL Geschirrserie „Fine Dining“

• Porzellan

• Spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet

z.B.: Teller flach 27 cm

METRO PROFESSIONAL Geschirrserie „Akami“

• Porzellan

• Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet

• Stapelbar

z.B.: Teller tief 23 cm

Willybecher

• geeicht 0,5 l

• Versch. Größen erhältlich

je 12er-Karton

Preisgleiche Sorten dieser Marke kombinierbar
STAFFEL
Staffelmenge (Stück) ab 1 ab 3 ab 6 Preis 6,99* (8,32) 6,29* (7,49) 5,59* (6,65) Staffelmenge (Stück) ab 1 ab 2 ab 4 Preis 6,89* (8,20) 6,19* (7,39) 5,49* (6,53) Staffelmenge (Stück) ab 1 ab 6 ab 12 Preis 4,99* (5,94) 4,49* (5,34) 3,99* (4,75) Staffelmenge (Stück) ab 1 ab 6 ab 12 Preis 8,99* (10,70) 7,99* (9,51) 6,99* (8,32) Staffelmenge (Karton) ab 1 ab 2 ab 4 Preis 19,99* (23,79) 17,99* (21,41) 15,99* (19,03) Staffelmenge (Packung) ab 1 ab 2 ab 4 Preis 3,99* (4,75) 3,49* (4,15) 2,99* (3,56) Staffelmenge (Karton) ab 1 ab 2 ab 4 Preis 10,99* 13,08) 9,99* (11,89) 8,99* (10,70) Staffelmenge (Stück) ab 1 ab 6 ab 12 Preis 2,49* (2,96) 2,09* (2,49) 1,69* (2,01) Staffelmenge (Karton) ab 1 ab 2 ab 4 Preis 10,99* 13,08) 9,99* (11,89) 8,99* (10,70) Staffelmenge (Stück) ab 1 ab 12 ab 24 Preis 1,99* (2,37 1,79* (2,13) 1,49* (1,77) METRO PROFESSIONAL Pizzablech • Blaublech
Nicht beschichtet, stapelbar • Versch. Größen erhältlich z.B.: Pizzablech ø 26 cm
PREIS VORTEIL % % %
METRO PROFESSIONAL Edelstahl GN Behälter
• Hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion • Ofen - und spülmaschinengeeignet
Die Online Verkaufspreise können abweichen. Die Online Verkaufspreise können abweichen. STAFFELPREISVORTEIL STAFFELPREISVORTEIL 5 4
2)
Je höher die Staffeleinheit, desto geringer ist der Einzelpreis. 2) Je höher die Staffeleinheit, desto geringer ist der Einzelpreis.

IHRE GERICHTE VERPACKEN, GESTALTEN, VERKAUFEN

1. Gläser und Deckel hier kaufen

2. Etiketten unter www.metro-go.de gestalten

3. Eigenes Gericht abfüllen, verpacken, gestalten, verkaufen

Schraubdeckel

• Inhalt: 45er-Pack

• 82 mm TO Mündung

• Versch. Farben erhältlich

899* (10,70)

Sturzglas 440 ml

• Inhalt: 15er-Pack

• 82 mm Deckelmündung

599* (7,13)

Glas zylindrisch 230 ml

• Inhalt: 45er-Pack

• 82 mm Deckelmündung

1049* (12,48)

Schraubdeckel

• Inhalt: 30er-Pack

• 66 mm DWO-Mündung

• Versch. Farben erhältlich

599* (7,13)

Hochrandglas 130 ml

• Inhalt: 30er-Pack

• 66 mm Deckelmündung

1099* (13,08)

Hochrandglas 220 ml

• Inhalt: 30er-Pack

• 66 mm Deckelmündung

1199* (14,27)

Schraubverschluss

• Inhalt: 36er-Pack

• 28 mm TO Mündung

• Versch. Farben erhältlich

699* (8,32)

Schraubdeckel

• Inhalt: 15er-Pack

• 48 mm TO Mündung

• Versch. Farben erhältlich

299* (3,56)

Gradhalsflasche

250 ml

• Inhalt: 12er-Pack

• 28 mm Deckelmündung

599* (7,13)

Schraubdeckel

• Inhalt: 40er-Pack

• 53 mm TO Mündung

• Versch. Farben erhältlich

599* (7,13)

Universalflasche

500 ml

• Inhalt: 15er-Pack

• 48 mm Deckelmündung

699* (8,32)

Glas quadratisch 130 ml

• Inhalt: 40er-Pack

• 53 mm Deckelmündung

1699* (20,22)

1899
(22,60) Mehrweg-Frisch-
Deckel • Mikrowellengeeignet • Spülmaschinengeeignet • Stapelbar • 1,8 L 25-Stück-Packung 629* (7,49) Buddah Bowl • 750 ml 50-Stück-Packung 1249* (14,86) Papier Tragetasche • Weiß mit Tragegriff • 27 x 32 x 17 cm 50-Stück-Packung 219* (2,61) Bagasse Teller • Weiß • Ø 18 cm 50-Stück-Packung 899* (10,70) Papierfaltenbeutel • Weiß • 0,5­kg Volumen 1000-Stück-Packung 1179* (14,03) Verpackungsbecher • Mikrowellengeeignet • Mit Deckel • 1000 ml 50-Stück-Packung 399* (4,75) Mehrwegbesteck 2) • Bio­PP • Wiederverwendbar (max. 125x) • Messer • Gabeln • Löffel je 50-Stück-Packung 2) Nicht vom Plastikbesteck­Verbot betroffen (SUPD­konform)100 % recyclebar ­ Spülmaschinengeeignet bis max. 65° ­ für Speisen bis max. 100° Die Online Verkaufspreise können abweichen. TO GO 6 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023
*
haltebox mit
DOSENZENTRALE 7 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023

Thermobox GN 1/1 210 39 l

• HACCP-konform

• Maße: (H x B x T) Innen ca. 21 x 54 x 34 cm / Außen ca. 27 x 60 x 40 cm

Thermobox Maxi 210 55,8 l

• Z.B. für 1x GN-Behälter 1/1 & 2x GN-Behälter 1/2 100 mm

• HACCP-konform

• Maße: (H x B x T) Innen ca. 21 x 62,5 x 42,5 cm / Außen ca. 27 x 68,5 x 48,5 cm

Gültig vom 09.02.

- 22.02.2023

3499* (41,64)

5499* (65,44)

nur

m. Tragegriff 21 l

• Z.B. für 2x GN-Behälter 1/2 100 mm

• HACCP-konform

• Maße: (H x B x T) Innen ca. 25 x 27 x 35 cm / Außen ca. 32 x 32 x 41,5 cm

Thermoport GN 1/1 83l

• Passend für 1/1 GN-Behälter (nicht enthalten)

• Frontlader mit 12 Auflageschienen

• Geeignet für Lebensmittel von -40 °C bis + 100°C

• Maße: (H x B x T) Innen ca. 54 x 46 x 33,4 cm / Außen ca. 62,5 x 57,5 x 45 cm

nur

14999* (178,49)

TOP-HIT statt bisher € 202,29

TOP-HIT statt bisher € 29,74 TRANSPORT 9

Thermo Kuli Box 40 l • Maße ca.: (L x B x H) 60 x 40 x 30cm z.B.: GN Akku 40 l ohne Inlet 1149* (13,67) Thermobox „Pizza“ 21 l • Hält lange warm oder kalt • Maße (H x B x T): 23 x 40 x 40 cm 2499* (29,74) Thermobox 20 l • Spülmaschinengeeignet, stapelbar und robust • Hält lange warm oder kalt • Maße: (H x B x T) ca. 22 x 40 x 40 cm 2999* (35,69) Faltbare Thermobox GN 1/1 39 l • Hält lange warm oder kalt • Spülmaschinengeeignet • Innenmaße: (H x B x T) ca. 20 x 35 x 55 cm 1299* (15,46) Thermobox 39 l • Geeignet für GN 1/1 Behälter • Hält lange warm oder kalt • Maße (H x B x T): ca. 27,5 x 39,5 x 59,5 cm (Ohne Inhalt) nur 5499* (65,44) TOP-HIT statt bisher € 77,34 • Hervorragende Isolation – zur Einhaltung der Kühlkette nach HACCP-Standard • Kompatibilität mit Gastro- und Euronorm-Behältern erhöht die Einsatzvielfalt • Ergonomisch geformte Griffmulden sorgen für einen sicheren Halt THERMO KULI BOXEN Die Online Verkaufspreise können abweichen. TRANSPORTBOXEN 8 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023 Thermotasche 65 l • Hält Kaltes kalt und Warmes warm • Maße ca.: (L x B x H) 52 x 35 x 35 cm 2699* (32,12) Thermobox GN 1/2 200 20 l • Z.B. für 2x GN-Behälter 1/4 100 mm • HACCP-konform • Maße: (H x B x T) Innen ca. 21,5 x 35 x 27 cm / Außen ca. 28,5 x 41,5 x 32 cm 4199* (49,97) Thermobox
max. kg 80
1999* (23,79) Die Online Verkaufspreise können abweichen.
9499* (113,04) Chafing Dish Set 65mm • Aus Edelstahl • Bestehend aus 1 x GN 1/1, 2 x GN 1/2, 3 x GN 1/3, 4 Pastenbrenner, je 2 Behälter, Deckel • Art.-Nr.: 935662 799* (9,51) Chafing Dish Vorlagebesteck • Edelstahl rostfrei • Spülmaschinengeeignet TOP-HIT 1799* (21,41) 179* (2,13) Spenderflasche 760 ml • Mit Kappe • Spülmaschinengeeignet je je Brennpaste • Inhalt 4 kg Die Online Verkaufspreise können abweichen. KÜCHENZUBEHÖR 10 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023 3999* (47,59) Buffetwärmer FW 4000 N • 3 Edelstahlbehälter • Temperaturbereich: 45-85 ºC • Ohne Aufsätze auch als Warmhalteplatte nutzbar 3999* (47,59) Infrarot-Wärmelampe GWL 1000 S • Regulierbare Schnurlänge von 70-150 cm • Splitterfreie Glühbirne (Lebensdauer ca. 5000 Std) • Art.-Nr.: 190841 • Passende Ersatz-Glühbirne: 14,99* ( 17,84 ) 5999* (71,39) Wärmebrücke GWL 2000 • Höhenverstellbar von 60-80 cm • 2 Splitterfreie Glühbirnen (Lebensdauer ca. 5000 Std) • Art.-Nr.: 58351 8999* (107,09) Elektrischer Chafing Dish GCD 1009 • Für 1/1 GN, Tiefe bis 10 cm • Temperaturbereich: 30 - 90 °C 12499* (148,74) Elektrischer Chafing Dish GCD 1016 • Für 1/1 GN, Tiefe bis 10 cm • Temperaturbereich: 0-90°C • Art.-Nr.: 862727 statt bisher € 71,39 400 W Leistung nur statt bisher € 59,49 250 W Leistung nur statt bisher € 118,99 500 W Leistung nur statt bisher € 130,89 900 W Leistung nur statt bisher € 166,59 1600 W Leistung nur 6999* (83,29) Würstchenwärmer GSW 1000 • Becken 10 l • Temperaturbereich bis max. 85°C • Art.-Nr.: 432831 statt bisher € 95,19 1000 W Leistung nur Die Online Verkaufspreise können abweichen. PROFIKÜCHE 11 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023

Brotkorb

• Polypropylen

• Spülmaschinengeeignet

• Art-Nr.: 8601

z.B.: MP Korb

Rechteckig 31 x 21 cm

2)

Mühle „Florenz“

• Keramikmahlwerk

• Universell für Pfeffer, Salz und getrocknete Kräuter im 2er-Pack 799* (9,51)

Service des Nachkaufs an. Je nach obiger Kennzeichnung können Sie die Serie drei, fünf oder zehn Jahre, gültig ab dem Rechnungsdatum, bei uns nachkaufen. Auch wenn die Serie nicht mehr im Markt platziert sein sollte, bestellen wir diese gerne für Sie nach.

Geschirrserie „Ebro“

• Opal-Hartglas

• Spülmaschinenfest, stoßfest

• Teller tief 23,5 cm im 6er-Pack 12,99*(15,46)

z.B.: Teller flach 25,5 cm im 6er-Pack

1299* (15,46)

Geschirrserie „Caterer“

• Porzellan

• Verstärkter Rand, spülmaschinen- und mikrowellengeeignet

• Kaffeeuntere 13 cm 5,99* (7,13), Kaffeeobere 100 ml 8,99* (10,70), Dessertteller

21 cm 14,99* (17,84), Teller tief 22 cm

15,99* (19,03)

z.B.: Teller flach

Ø 27 cm

Servierartikel-Serie

„Alloco“

• Porzellan

• Art.-Nr.: 549460

z.B.: MP Alloco

Schale 31,6 cm

999* (11,89)

Ofenform „Rustica“

• Besonders robustes Porzellan

999* (11,89)

Geschirr-Serie „Melodie“

• Porzellan

• Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet

• Teller tief 21 cm 7,99* (9,51), Salatschale 14 cm

4,99* (5,94)

z.B.: Dessertteller 20,5 cm

599* (7,13)

Geschirrserie

„Prospero“ 3)

• Durable Porzellan

• Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet

• Kaffeebecher 3,99*(4,75), Teller flach 26 cm 8,99*(10,70), Teller tief 23 cm 8,39*( 9,98)

• Art.-Nr.: 549963

z.B.: Schüssel 16 cm

649* (7,72)

ServierartikelSerie „Cathan“

• Porzellan

• Abnahme in Stück

• Art.-Nr.: 549332

z.B.: MP Cathan Sauciere 250 ml

TOP-HIT

Platte

GN 1/1 weiss 1199* (14,27)

3) Nicht erhältlich in Weiterstadt, Porta-Westfalica, Erfurt, Neu-Ulm,

399* (4,75)

3 JAHRE NACH KAUF SERVICE 2) TOP-HIT 699* (8,32) Geschirrserie „Vintage“ 3) • Porzellan • Versch. Farben erhältlich • Art.-Nr.: 894347 z.B.: Teller tief 23 cm 1099* (13,08) Besteck-Serie „Paris“ oder „Breslau“ • Edelstahl rostfrei, Messer aus Klingenstahl • Menümesser im 15er-Pack • Menügabel und Menülöffel jeweils im 30er-Pack • Kaffeelöffel und Kuchengabel jeweils im 50er-Pack je Pack 999* (11,89) Essig Öl Menagen Set • Glasbehälter mit Deckel und tropffreiem PE-Ausgießer z.B.: 120 ml 499* (5,94) Tapas-Schalen • Porzellan • Art.-Nr.: 889247 z.B.: Tapas Schale 9 x 9 x 4 cm im 3er-Pack 2999* (35,69) Melamin Platte • Stapelbar, stoß- und kratzfest • Spülmaschinengeeignet, hygienisch und säurebeständig • Art.-Nr.: 437812 z.B.:
Auf diese Serie bieten wir Ihnen den
Artikel Abnahme Netto Brutto Dessertteller 21 cm Stück 6,99* (8,32) Müslischale 17 cm Stück 6,99* (8,32) Grillteller 31 cm Stück 12,99* (15,46) Steakteller 29 cm Stück 12,99* (15,46) Paris Die Online Verkaufspreise können abweichen. GESCHIRR 12 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023
Siegen und Augsburg
Die Online Verkaufspreise können abweichen. Artikel Abnahme Netto Brutto Schale 11,5 cm Stück 1,69* (2,01) Schale 13,7 cm Stück 2,99* (3,56) 5 JAHRE NACH KAUF SERVICE 2) 2) Auf diese Serie bieten wir Ihnen den Service des Nachkaufs an. Je nach obiger Kennzeichnung können Sie die Serie drei, fünf oder zehn Jahre, gültig ab dem Rechnungsdatum, bei uns nachkaufen. Auch wenn die Serie nicht mehr im Markt platziert sein sollte, bestellen wir diese gerne für Sie nach. 3) Nicht erhältlich in Hamburg-Rahlstedt, Weiterstadt, Porta-Westfalica, Erfurt, Neu-Ulm, Siegen, Schwelm, Essen, Recklinghausen, Duisburg, Neuss, Bremen, Frankfurt-Rödelheim, Oldenburg, Laatzen, Schönefeld, Magdeburg, Leipzig und Augsburg. 1999* (23,79) GESCHIRR 13 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023
• Hitzebeständig bis zu < 600°C, Salamander geeignet z.B.: Form oval 24 cm

NUMMER SICHER GEHEN!

Unsere neuen Mehrweggläser aus Polycarbonat bieten Ihnen gerade in der Außengastronomie oder bei Veranstaltungen eine bruchsichere Alternative zu Ihren Wein- oder Trinkgläsern aus Kristallglas

Kunststoffgläser

• Gläser aus PolycarbonatKunststoff, bruchsicher und schlagfest

• Wiederverwendbar, spülmaschinenfest bis zu 125 Waschzyklen

• Temperaturbeständig von -18°C bis +70°C

• Art.-Nr. 544276

z.B.: Sektglas 190 ml

TOP-HIT

329* (3,92)

Mannheim

Verschiedene Stamper

• Geeicht, 2 cl

• Abnahme je 24er-Karton

• Art.-Nr.: 501641, 501644, 385449

• Mannheim 24er-Pack 29,99* (35,69), Optimal 24-er Pack 24,99* (29,74)

z.B.: Wachtmeister

2999* (35,69)

Seidel „Glückauf“

• Geeicht

• Abnahme je 6er-Pack

• Art.-Nr.: 922286

z.B.: 0,5 l

2299* (27,36)

Kelchglas-Serie „Aveiro“

• Kristallglas, hohe Bruchresistenz, spülmaschinengeeignet

• Auch ohne Eiche erhältlich 14,99* (17,84), Wasseroder Longdrinkglas je 8,99* (10,70)

je 6er-Karton, geeicht

1679* (19,98)

Gläser „Granity“

• Gehärtetes Glas, hitze- und temperaturschwankungsbeständig

• Abnahme je 6er-Karton

z.B.: 42 cl

1499* (17,84)

Gläser „Coca Cola“

• Geeicht

• Versch. Größen erhältlich

• Abnahme je 6er-Karton

z.B.: 0,2 l 6er-Karton

1199* (14,27)

TrinkglasSerie „Lario“

• Glas, schwerer Boden

• Spülmaschinengeeignet

699* (8,32)

MIT MEHRWEGGLÄSERN AUF
• Abnahme je 12er-Karton z.B.: Longdrinkglas 22 cl Wachtmeister Optimal 5 JAHRE NACH KAUF SERVICE 2) Die Online Verkaufspreise können abweichen. GLÄSER 14 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023 799* (9,51) Cappuccino-Set 4tlg. • Porzellan • Je 2 Tassen und Untertassen • Art.-Nr.: 963838 TOP-HIT 4499* (53,54) Iso-Dispenser • Edelstahl 18/8, ABS • Für heiße und kalte Getränke • Volumen 9,5 l, Höhe 42 cm • Art.-Nr.: 181414 1099* (13,08) Universalkannen • Edelstahl • Spülmaschinengeeignet z.B.: Inhalt 0,8 l 1679* (19,98) Ministurzgläser • Mit Deckel • Abnahme je 12er-Karton z.B.: Ministurz 80 ml 1199* (14,27) Isolierkannen • Edelstahl rostfrei 18/10 • Einhandbedienung z.B.: Isolierkanne 1 l 1999* (23,79) Getränkespender • Edelstahl rostfrei 18/10 • Integrierter Zapfhahn • Wärmespeicherung bis zu ca. 12 Stunden z.B.: Inhalt 1,9 l 299* (3,56) Serviertablett • Polypropylen • Abnahme in Stück z.B.: Serviertablett 35 x 27 cm schwarz Die Online Verkaufspreise können abweichen. je KAFFEE 15 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023

W Leistung

2000 W Leistung

Dazu erhältlich: Ersatz-Glaskanne, 14,99* (17,84)

Inkl. Lieferung und Einweisung ²) der Maschine im Wert von 380,00* (452,20)

statt bisher € 199,91

Kaffeevollautomat IperAutomatica

• Tassenleistung: 50/Tag

• 1 Bohnenbehälter, 2 Instantproduktbehälter

• 8 übersichtliche Produktwahltasten für

Kaffeespezialitäten und auch Kakao

• Art.-Nr.: 279868

Dazu erhältlich: ErsatzIsolierkanne 16,79* (19,98) nur

149999* (1784,99)

TOP-HIT UVP** € 1.990,00

899* (10,70) Reinigungstabletten, 30 x 1 g • Zum Reinigen von Kaffeemaschinen und Kaffeevollautomaten 1149* (13,67) Reinigungspulver 1 kg • Für Kaffeemaschinen, Koch- und Heisswassergeräte Abb. ähnlich Auch erhältlich als KV1 Comfort (Art.-Nr.: 53241) mit 6 Wassertank, 23 Programmen und Videoanzeige am Display: 1899,99* (2260,99) Kaffeevollautomat Royal Coffee • Tassenleistung: 30/Tag • Heißwasserausgabe • Wassertank: 2,5 l , Bohnenbehälter: 600 g • Automatisches Spül- und Reinigungsprogramm • Art.-Nr.: 199633 149999* (1784,99) Kaffeevollautomat KV 1 • Tassenleistung: 80/Tag • Milchspezialitäten auf Knopfdruck, 6 Programme individuell einstellbar, Heißwasserfunktion • 1,8 Wassertank, optional Festwasseranschluß möglich • Art.-Nr.: 331528 Die Online Verkaufspreise können abweichen. UVP** € 2349,00 nur nur 32999* (392,69) TOP-HIT UVP** € 730,12 KAFFEE 16 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023 9999* (118,99) Kaffeemaschine GCM4015 • Inhalt 15 l = ca. 100 Tassen • Brüh- und Warmhaltefunktion • Permanentfilter 14999* (178,49) Kaffeemaschine GCG2001 • Ca. 144 Tassen/Std. • 2 Warmhalteplatten 15999* (190,39) Kaffeemaschine mit Isolierkanne GCT2001 • Ca. 140 Tassen/Std. • Kapazität: 2 l 549* (6,53) Kaffeefilter Brew Matic 110 mm • 250 Stück • Auch erhältlich mit 90 mm, 250 Stück, 5,49* (6,53) statt bisher € 130,89 1650 W Leistung nur statt bisher € 190,39 2000
nur
Die Online Verkaufspreise können abweichen.
nur
KAFFEE 17 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023
²) Die Aufstellpauschale beinhaltet folgende Leistungen: Aufbau und Funktionsprüfung, Programmierung und Einstellung, Einweisung in die Programmierung der Produkttasten und Gerätefunktionen. Einweisung in die Pflege und Reinigungsarbeiten. Übernahme der Garantieleistungen (Arbeitszeit, An- und Abfahrt) Wasserhahn mit Absperrventil und entsprechende Elektroanschlüsse müssen bauseitig vorhanden sein. Maximale Entfernung der Anschlüsse 1,50 m vom Aufstellort.
3er-Pack Latzschürze „Basic“ • 65% Polyester, 35% Baumwolle • Farbenrein sortiert • Maße: (B x L) ca. 75 x 100 cm 5500* (65,45) Heißwasserspender • Edelstahlgehäuse mit Füllstandanzeiger • Regelbares Thermostat 55-100 ºC z.B. GWB1010 10 l 1999* (23,79) Herren Kochjacke • 65% Polyester, 35% Baumwolle • Kochfest, Chlorecht • Größe: Kochjacke: 48/50 - 56/58 1999* (23,79) Herren Kochhose • 65% Polyester, 35% Baumwolle • Kochfest, Chlorecht • Größe: Kochhose 48 - 58 2499* (29,74) statt bisher € 35,69 nur statt bisher € 99,95 Restposten, nur solange der Vorrat reicht 1.300 W Leistung nur statt bisher € 29,74 nur statt bisher € 27,36 nur Modell Fassungsvermögen Stück-VK GWB1006 6 45,00*(53,55) GWB1010 10 l 50,00*(59,50) GWB1020 20 l 70,00*(83,30) GWB1030 30 l 80,00*(95,20) Die Online Verkaufspreise können abweichen. PROFIKÜCHE 18 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023 64999* (773,49) Heißluftofen GCO3400 ES • Manuelle Befeuchtung • 2 Alubleche; Temperaturbereich: 100 °C bis 260 °C • Maße: (H x B x T) 63,4 x 78,4 x 75,2 cm • Art.-Nr.: 1660 Umluft Kuchenvitrine GCV1470 • Temperaturbereich: 2 °C bis 8 ºC • Automatische Abtauung; LED Beleuchtung • Maße: (H x B x T) 121 x 151,5 x 67,5 cm • Art.-Nr.: 114436 15999* (190,39) Regalwagen GSC2018GN • 18 Einschübe für 1/1 GN-Behälter mit Etagenabstand 78 mm • Maße: (H x T x B) 174,5 x 55,5 x 38,5 cm • Art.-Nr.: 978075 4999* (59,49) Wandregal GFWS 1120 • Edelstahl, klappbar • Maße: (H x B x T) 26,5 x 120 x 30 cm • Art.-Nr.: 283192 17999* (214,19) Faltbarer Servierwagen GFT 1003 • 4 Lenkrollen (2 mit Bremse) • Etagenabstand 285 mm (oben), 305 mm (unten) • Maße: (H x B x T) 93 x 93 x 51 cm • Art.-Nr.: 606856 statt bisher € 832,99 nur 510 l Nutzinhalt 151,5 cm statt bisher € 214,19 max. kg 110 nur statt bisher € 83,29 Auch erhältlich als GFWS 1080 (80 cm breit) • Art.-Nr.: 283437 49,99* (59,49) max. kg 30 120cm nur statt bisher € 237,99 max. kg 150 nur nur 229999* (2736,99) TOP-HIT statt bisher € 2974,99 nur 119999* (1427,99) TOP-HIT UVP** € 2225,30 Pizzaofen Compact 4 • 2 x 4 Pizzen Ø 33 cm • Temperatur bis 450 ºC • Maße: (H x B x T) 59,5 x 89 x 73,5 cm • Art.-Nr.: 36782 **unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers Die Online Verkaufspreise können abweichen. PROFIKÜCHE 19 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023

Kühltisch GCC 2100

• Temperaturbereich: -2 °C bis 8 °C

• 2 Türen

• Maße: (H x B x T) 85 x 136 x 70 cm

• Art.-Nr.: 10849

59999*

Gefriertisch GCF 2100

• Temperaturbereich: -18 °C bis -22 °C

• 2 selbstschließende Türen

• Maße: (H x B x T) 85 x 136 x 70 cm

• Art.-Nr.: 10841

94999* (1130,49)

Gefriertruhe

EGT 500

• Temperaturbereich: -18 °C bis -24 °C

• Energieverbrauch im Jahr: 307 kWh

• Digitale Temperaturanzeige

• Kontrollpanel mit Thermostat

• 5 Körbe, Innenbeleuchtung, abschließbar

• Maße: (H x B x T) 85 x 156 x 60 cm

• Art.-Nr.: 111602

49999* (594,99)

Glastür-UmluftGefrierschrank

GSC240N

• Temperaturbereich: -17 °C bis -20 °C

• Automatische Abtauung, LED Innenbeleuchtung

• Maße: (H x B x T) 188,5 x 59,5 x 64 cm

• Art.-Nr.: 529

87999* (1047,19)

Kühltisch GDS

Saladette GSA 3600

• Digitale Temperaturkontrolle (Dixell) von 0 °C bis 8 °C

• Selbstschließende Türen (abschließbar)

• Maße: (H x B x T) 88,8 x 90 x 70 cm

• Art.-Nr.: 972904

99999* (1189,99)

Glastür-UmluftKühlschrank GSC 2360DD

• Temperaturbereich: 2 °C bis 8 °C

• LED-Innenbeleuchtung

• Maße: (H x B x T): 175,3 x 62 x 63,6 cm

• Art.-Nr.: 2840 weiß

• Art.-Nr.: 3703 schwarz

49999* (594,99)

Aufsatzkühlvitrine GHS 1150

• Temperaturbereich: 2° C bis 8° C

• Passend für GN-Behälter: 5 x 1/3 und 1 x 1/2

• Automatische Abtauung

• Maße: (H x B x T) 46 x 150,5 x 39,5 cm

• Art.-Nr.: 330501

47999* (571,19)

Unterbau-Flaschenkühlschrank GBC 3003

• Automatische Abtauung

• 3-türig

• Maße: (H x B x T) 86,5 x 135 x 53 cm

• Art.-Nr.: 213619

54999* (654,49)

EdelstahlUmluftKühlschrank

PCE-701 Rv

• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C

• Automatische Abtauung

• Klimaklasse 4

• Maße: (H x B x T) 200,8 x 69,3 x 82,6 cm

• Art.-Nr.:

79999* (951,99)

(713,99)
3600 • Temperaturbereich: 0 °C bis 8 °C • 4 Schubladen, abschließbar • Maße: (H x B x T) 88 x 90 x 70 cm • Art.-Nr.: 22686 54999* (654,49) Edelstahl Unterbau-UmluftFlaschenkühlschrank GBC 3003S • Automatische Abtauung • 3-türig, abschließbar • Maße: (H x B x T) 86,5 x 135 x 53 cm • Art.-Nr.: 3428 239 Nutzinhalt 90 cm statt bisher € 594,99 150,5 cm nur statt bisher € 713,99 279 l Nutzinhalt 135 cm nur statt bisher € 999,59 215 l Nutzinhalt A A+++ - G 136 cm nur Die Online Verkaufspreise können abweichen. statt bisher € 1308,99 97 l Nutzinhalt B A+++ - G 90 cm nur statt bisher € 832,99 308 Nutzinhalt 135cm nur nur 64999
(773,49) TOP-HIT statt bisher € 832,99 KÜHLEN 20 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023
*
254594 109999* (1308,99) Edelstahl-Umluft-Kühlschrank GRE 2700 • Temperaturbereich: 0 °C bis 8 °C • Automatische Abtauung • Einschübe passend für 1/1 GN-Behälter (quer) • Maße: (H x B x T) 206,5 x 73 x 80,5 cm • Art.-Nr.: 868022 statt bisher € 1189,99 215 l Nutzinhalt C A+++ - G 136 cm nur 368 l Nutzinhalt 156 cm statt bisher € 713,99 Auf Bestellung auch in weiß erhältlich • Art.-Nr.: 2840 499,99* (594,99) 347 l Nutzinhalt 175,3 cm nur statt bisher € 1189,99 240 l Nutzinhalt 188,5 cm nur statt bisher € 1070,99 437 Nutzinhalt nur statt bisher € 1427,99 458 l Nutzinhalt B A+++ - G 206,5 cm nur 200,8 cm Restposten, nur solange der Vorrat reicht Die Online Verkaufspreise können abweichen. KÜHLEN 21 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023

• TSE Box inkl. Lizenz im Lieferumfang wie auch die 8 MB SD Card

• Kassenlade aus Metall • Artikel-Nr.:570988

3599* (42,83)

309* (3,68) 10 Kellnerblöcke • 50 Blatt je Block • 7,5 x 14 cm • 70 g/m² • 10-Stück-Packung 1299* (15,46) Quittungsblock A6 • 2 x 40 Blatt • Selbstdurchschreibend • 10-Stück-Packung 3499* (41,64) 7499* (89,24) 439* (5,22) 10 Wirtestifte • Bruchgeschützte Mine • Schreibt auch auf feuchtem Papier • 10-Stück-Packung 699* (8,32) 50 Druckkugelschreiber • Verschiedene Farben • 50-Stück-Packung 11999* (142,79) 2999* (35,69) je Die Online Verkaufspreise können abweichen. ZUBEHÖR 22 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023 1999* (23,79) Minitresor LSF 2317 • Außenmaße ca. 170 x 230 x 170 mm (H x B x T) • 2 Schlüssel TOP-HIT 2299* (27,36) Thermokassenrolle CR02 • 80 mm Rollenbreite, 77 mm Rollen-Ø, 76 m Länge • 10-Rollen-Packung 2399* (28,55) Geldzählkassette Classic • Euro Münzählbrett, 3 Scheinfächer • Zylinderschloss, Tragegriff • Maße: 30 x 24 x 9cm 38999* (464,09) Registrierkasse CM 941F TSE • Kasse kann von der Lade zum Unterbau getrennt werden. • Software zur Programmierung am PC kostenfrei auf der Olympia Webseite zum Herunterladen.
Die Online Verkaufspreise können abweichen.
KSF 3525 Elektronik-Tresor • Programmierbarer 3-8-stelliger Code • Außenmaße (H x B x T): ca. 250 x 350 x 250 mm • Inkl. 2 Notöffnungsschlüsseln
Elektronik-Tresor • Programmierbarer 3-8-stelliger Code • Außenmaße ca.180 x 280 x 180 mm (H x B x T) • Inkl. 2 Notöffnungsschlüsseln SICHERHEIT & KASSEN 23 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023
TOP-HIT 2799* (33,31) KSF 2818

Das HACCP-Konzept dient dazu, die Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten und Verbraucher vor gesundheitlichen Risiken zu schützen.

Alle Unternehmen der Lebensmittelbranche sind zur Eigenkontrolle nach HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) verpflichtet – so auch Gastronomen. Das HACCP-Konzept hat eine feste Struktur und sieht vorbeugende Maßnahmen vor, die Hygienestandards in der Gastronomie sicherstellen.

Bei der Anwendung gibt es eine Maßnahmen-Reihenfolge von sieben Schritten:

1. Gefahrenanalyse

2. Identifikation der für die Lebensmittelsicherheit kritischen Kontrollpunkte

3. Festlegung von Eingreifgrenzen an den kritischen Kontrollpunkten

4. Einrichten von Überwachungsverfahren

5. Einrichten von Korrekturmaßnahmen für den Fall von Abweichungen

6. Einrichten von Evaluierungsmaßnahmen zur Überprüfung der Effizienz des HACCP-Systems

7. Dokumentation der Maßnahme

Hilfreiche Checklisten und unser eTraining zu HACCP finden Sie auf unserer Website!

199* (2,37) Edelstahlreiniger 750-ml-Flasche 419* (4,99) Metalltopfreiniger • Ø 10 cm 10-Stück-Packung 479* (5,70) Topfreiniger Jumbo 10er Packung 199* (2,37) Ofen- und Grillreiniger 750-ml-Flasche
HACCP-KONZEPT Die Online Verkaufspreise können abweichen. REINIGEN 24 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023 839* (9,98) Fettlöser 5-l-Kanister 579* (6,89) Dr. Becher Fensterreiniger Konzentrat 1-l-Flasche 1299* (15,46) Dr. Becher Fett Löser 5-l-Kanister 1679
(19,98) DR. BECHER Backofen und Grillreiniger 5-l-Kanister 1399
(16,65) Dr. Becher Sahne- & Eismaschinenreiniger
1-l-Flasche 599* (7,13) Dr. Becher Abluss Rein 1-kg-Flasche 1079* (12,84) Dr. Becher Schnelldesinfektion 1-l-Sprühflasche 579* (6,89) Dr. Becher Schimmelentferner 1-l-Flasche Die Online Verkaufspreise können abweichen. REINIGEN 25 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023
*
*
SE3000
MARKETS 26 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023 MARKETS 27 Gültig vom 09.02. - 22.02.2023

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Alle Angebote sind freibleibend und vorbehaltlich Verfügbarkeit. Irrtümer vorbehalten. Verkauf nur an Wiederverkaufende und gewerblich Verbrauchende. Alle Angebote dieser Beilage sind Abholpreise. *Preise

TOP-HIT 1679* (19,98) Pfannen-Serie „Solaris Pro“ • Mit Edelstahl-Kaltgriff • Innen antihaftbeschichtet • Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion z.B.: Pfanne 28 cm Bain Marie • Für 1/1 GN-Behälter • Mit Ablaufhahn • Temperaturbereich: 0-90 °C z.B. GBM 1150 TOP-HIT 2299* (27,36) Ariel Professional Vollwaschmittel • Pulver/Flüssig/Pods • Verschiedene Sorten je 110-/2 x 55-/2 x 40Wäschen Packung 1200 W Leistung Modell Tiefe bis Art.-Nr.: Preis GBM 1150 15 cm 987498 99,99* (118,99) GBM 1200 20 cm 862723 119,99* (142,79)
z.B. GBM 1150 9999* (118,99) TOP-HIT statt bisher € 142,79 TOP-HIT 1499* (17,84)
HOLIDAY • 46 cl • Spülmaschinengeeignet
6 Stück
• Art.-Nr.:
Pro
je Karton
COCKTAILGLÄSER
241853
Stück 0,00*
ohne gesetzliche Mehrwertsteuer. Öko-Kontrollstellnummer: DE-ÖKO-039. D-F/NF 23/02 B 9 S METRO Deutschland GmbH · Metro-Str. 8 · 40235 Düsseldorf Gerät ist für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet. Deutsches Festland, Frei Bordsteinkante Diese Artikel sind nur auf Bestellung in unserer Fachabteilung erhältlich. Diese Artikel sind auch auf dem onlineMarktplatz der METRO Markets GmbH unter www.metro.de/marktplatz erhältlich. Die Online Verkaufspreise können abweichen.

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