PROGRESSIVE Magazine Issue July 2024

ГОДИНА XVIII | БРОЙ 184

2024: SMART SHOPPING

7/2024 ЮЛИ

www.progressive.bg facebook.com/Progressive Magazine Bulgaria LinkedIn - PROGRESSIVE Magazine Bulgaria

3-4 ОКТОМВРИ 2024, хотел IMPERIAL, Пловдив

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ! www.conference.progressive.bg www.progressive.bg 07 : 2024 | 1

Exclusive Media Partner:

Platinum Partner:

Gold Partners:

Silver Partners:

Bronze Partners:

Технически партньор:

2 | ЮЛИ 07: 2024

2024: SMART SHOPPING

3-4 ОКТОМВРИ 2024, хотел IMPERIAL, Пловдив

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ! www.conference.progressive.bg

СЪДЪРЖАНИЕ

19

PRO ID

22

Приложение

02

Новини от страната

06

Електронната търговия ще нарасне до над 4 трилиона долара тази година

Тенденции Работната ръка и средствата са пречките за развитието на предприятията

PROGRESSIVE +

Потребител

30

08 Beauty Care

16

Други

22

Бири и сайдери

12

Зърнени закуски

Приложение Летни алкохоли

100-годишен юбилей отпразнува шоколадовата фабрика в Своге

Новини от региона и света

32

Beauty Care

32

Дезодоранти

Блиц интервю

34

Лосиони за тяло

Плодово-млечни десерти

19

PRO ID Сокове и нектари

На фокус

35

Сапуни

ТЕМИТЕ НА PROGRESSIVE ПРЕЗ

08 АВГУСТ 2024

НА ФОКУС

PRO ID

BEAUTY CARE

BABY CARE

ДРУГИ

Крекери, Солети и Хлебен чипс

Храни и продукти за домашни любимци

Устна хигиена

Продукти за коса и тяло

Продукти без глутен и Продукти без лактоза

ОТ РЕДАКТОРА

ГЛАВЕН РЕДАКТОР Катя Джатова k.dzhatova@cmg-bg.com

ИЗПЪЛНИТЕЛЕН ДИРЕКТОР Христина Аспарухова h.asparuhova@cmg-bg.com

МАРКЕТИНГ Милица Димитрова m.dimitrova@cmg-bg.com Любомира Миладинова l.miladinova@cmg-bg.com

МЕНИДЖЪР „АБОНАМЕНТ И РАЗПРОСТРАНЕНИЕ” Елица Петрова e.petrova@cmg-bg.com

ДИЗАЙН Георги Пишев

ПЕЧАТ

ДИРЕКТОР МЕДИИ Джон Уитбред

ИЗДАТЕЛ

www.cmg-bg.com

ISSN 1314-9431 PROGRESSIVE се разпространява безплатно до търговците и дистрибуторите на бързооборотни стоки в България, както и до някои групи производители.

BIC: PRCBBGSF Банка: ПроКредит Банк IBAN: BG66 PRCB 9230 10 3968 05 14 (BGN) Всички права запазени. Съдържанието на изданието е под защитата на Закона за авторското право и сродните на него права. Не се разрешава публикуването на новини, анализи или друга информация от списанието без изрично писмено съгласие. Ръкописи и фотографии, изпратени до редакцията, не се връщат.

CИ ЕМ ДЖИ БЪЛГАРИЯ ООД ул. "Ф.Ж. Кюри " 2А, ет.4, aп.7, кв. Изток, 1113 София Teлефон: (+359 ) 888 034 827

Като у дома при съседите Е, кой от вас все още не е стягал багажа си през този сезон, за да се добере до морето на южната ни съседка? Кой от вас не е пресмятал времето, за което ще успее да стигне до брега му и да се потопи в сините му води? Ако има положителни отговори и заклети родолюбци на родното Черноморие, съветът ми е все пак някой път да преодолеете задръжките си и да отидете, а пък може и само, за да го видите. А и освен това, след като придобиете преки наблюдения, вече ще може и вие да изказвате аргументирано и авторитетно мнение за плажовете, услугите, условията, цените. Забелязахте ли, че умишлено не използвах прилагателни пред последните съществителни в изречението? Та, да, колкото и да не ни се иска притегателната сила на гръцкото море е факт. Това стана ясно и от изказването на проф. Румен Драганов, директор на Института за анализи и оценки в туризма в предаването „Тази сутрин“ по bTV. Според него има увеличение на българските туристи в Гърция, като за миналата година границата са преминали общо 1,8 млн. българи. И уточни, че една част от тях – около 400 хиляди отиват, за да работа там. „Другите имат имоти, имат интереси, някои отиват само за уикенда, други за по едно кафе. Гърция ни стана като у дома си“, каза още професорът. А от Гърция към България влизат 1,2 млн. души. За километричните опашки на границата с южната ни съседка, проф. Драганов направи сравнение със създаването на граничен пункт и на Черноморието у нас. „Ако сложим един граничен пункт и у нас, тогава ще видим опашката и за българското Черноморие. Защото ние като казваме, че в Гърция са отишли 1,8 млн. хора, общо около 8,5 млн. излизат извън България годишно, а в страната пътуват над 24 млн. Тоест, вътрешният туризъм е по-силен“, каза той. Според него от началото на годината се движим с малко над 19% над нивата от 2019 година, т.е. предпандемичната година и така се очертават да бъдат и следващите месеци. Очаква се тази година да завърши с 13 млн. влезли в страната чуждестранни посетители, като най-много от тях са румънци. Е, то и някои от тях преминават транзит, за да стигнат до Гърция. Нека си пожелаем хубаво лято, слънчеви дни и успешен сезон за бизнеса, който оперира по Черноморието ни!

главен редактор

www.progressive.bg 07 : 2024 | 1

НОВИНИ

100-годишен юбилей отпразнува шоколадовата фабрика в Своге

Фабриката за шоколадови изделия в Своге отвори врати за специално събитие по случай 100-годишния си юбилей. Сред присъстващите бяха висши регионални мениджъри от Монделийз Интернешънъл, кметът на гр. Своге Емил Иванов и посланикът на САЩ в България – Негово превъзходителство Кенет Мертен. Анна Маринкова, директор на фабриката за шоколадови изделия в Своге не скри вълнението си, приветствайки присъстващите, а Ивайло Найденов, вицепрезидент и управляващ директор за Югоизточна Европа и Хосам Ашур, президент за Централна и Източна Европа, изразиха своята гордост от развитието на фабриката през годините, нейния принос и

БАР даде старт на 9-те годишни награди „BAAwards 2024“ Деветото издание на престижните награди на Българската асоциация на рекламодателите (BAAwards’24, Начало - BAAwards) ще приема рекламно-комуникационни кампании, реализирани в периода от 1 юли 2023г. до 30 юни 2024г. В конкурса за рекламодатели са поканени бизнеси в качество на рекламодатели, а в този за комуникационни агенции: бизнеси в качество на комуникационни агенции. Конкурсите са отворени и за организации, които съвместяват едновременно повече функции, например на корпоративен бизнес, комуникационна агенция и/или медия, ако желаят да представят проекти от рекламодателски или рекламистки ъгъл. Категориите, в които могат да се състезават участниците в BAAwards’24 са: пускане на пазара на нов продукт; пускане на пазара на нова услуга; корпоративна социално-отговорна кампания.

2024 07 : 2024 2 | ЮЛИ 2 |07:ЮЛИ

значение както за групата на Монделийз, така и за българската икономика и местната общност. „100-годишният юбилей е изключителен момент за всички нас. Гордостта ни от постигнатото през годините и нашият ангажимент към бъдещето ни вдъхновяват да се стремим към непрекъснато развитие. Гордея се с екипите на фабриката и всички служители, ангажирани както в производствените процеси, така и в административното ни звено. За моя радост работя с изключителни професионалисти – млади, способни и амбициозни хора. Тук в България, заедно реализираме специфични, комплексни производства без еквивалент в друга производствена локация на компанията“, заяви Анна Маринкова, директор на фабриката за шоколадови изделия (ФШИ) „Своге“. Негово превъзходителство посланик Мертен добави: „Това е наистина впечатляваща история на успеха, постигнат благодарение на силното партньорство между централата на Mondelez и екипа тук в Своге.“ „Заводът за шокoладови изделия в Своге е от стратегическо значение за Монделийз Интернешънъл. В него се произвеждат 171 разновидности на продукти от портфолиото на компанията в над 40 вкуса, които достигат до 5 континента. Благодаря на Анна Маринкова и всички наши колеги в завода, защото са пионери в иновативните и комплексни проекти, а разнообразната продуктова гама позиционира фабриката в България като ценен актив за компанията“, допълни Ивайло Найденов, вицепрезидент и управляващ директор, Южна и Централна Европа.

БАР отправя предизвикателство към студентите в специалности „маркетинг, реклама, комуникации“ с призив за участие в студентския конкурс. Кандидатури в трите конкурса (за рекламодатели, комуникационни агенции и студенти) щe бъдат приемани от 09 септември до 23 октомври 2024 година. Председателят на УС на БАР и на съдийската група на BAAwards‘24, Свилен Стрезов подчертава: „Посланието на деветите награди на БАР: „Развитието започва с нас“ поставя ударение върху отговорността, която всички ние: рекламодатели, комуникационни агенции, студентски таланти носим и огромната работа, която вършим, за да вървим заедно напред. Очакваме изключително оспорвана надпревара и в трите конкурса“. Заявките в BAAwards’24 ще се оценяват от жури, съставено от 11 водещи професионалисти. За повече информация посетете сайта на конкурса – www.baawards.com.

www.progressive.bg 07 : 2024 | 3

НОВИНИ

Първият концептуален BILLA магазин отвори врати

и зеленчуци, отгледани по програмата „BILLA Градини“, и българско месо от бранда „Българска ферма“, скара и разнообразие от нехранителни продукти за дома. И тъй като Студентски град не спи, филиалът е с удължено работно време от 07:30 до 23:00 часа. В новооткрития филиал хората могат да се възползват и от същите услуги, които харесват и в големия формат супермаркети. Сред тях са уютната атмосфера, модерните подредба и дизайн, електронни етикети под всеки продукт, модерни хладилни инсталации и LED осветление. Всеки клиент може да пазарува в собствен ритъм и сам да маркира своите стоки благодарение на експресните каси на самообслужване, които позволяват по-бързо и лесно организиране на покупките.

Първият концептуален BILLA магазин отвори врати в софийския квартал „Студентски град“. Филиалът на ул. „Висарион Белински“ 2Б отново посреща клиенти след пълно преобразяване с атрактивна визия и богат асортимент, избрани от жителите на квартала. Той напълно отразява духа на Студентски град като от тавана виси диско топка, стените са украсени с тематични графити, на пода е разчертано футболно игрище, а вместо от стандартни указателни табели хората са насочвани от светещи надписи. Концептуалният магазин е от новия формат BILLA Днес, с който веригата отговаря на очакванията на модерния потребител – да открие любимите си продукти и да пазарува бързо близо до дома си. Асортиментът, от над 4 800 любими на хората артикула, е подбран така че да отговаря на динамичния начин на живот в района като за база послужи анкета сред жителите на Студентски град. Акценти са богато заредена топла витрина, от която могат да бъдат закупени прясно приготвени ястия. На място се пекат хлябове и различни закуски. Има и страхотен деликатесен щанд. Предлагат се и свежи плодове

Студенти от 5 европейски държави в стажантската програма на Lidl 14 стажанти от университети в 5 европейски държави посрещна Лидл България в новото издание на стажантската си програма. Студенти от водещи университети в България, Дания, Германия, Великобритания и Нидерландия са новите Lidl таланти, които ще подготвят конкретни проекти в шест стратегически отдела в компанията. Интересът към програмата за поредна година е изключително висок, с ръст от близо 25% в подадените кандидатури. През следващите два месеца стажантите ще работят в отделите „Администрация“, „Човешки ресурси“, „Продажби и логистика“, „Корпоративни комуникации“, „Стоково снабдяване“ и „Централизирани дейности“. С подкрепата на ментор младежите ще усвояват ценни знания и умения за бързооборотната търговия. Допълнителни обучения ще надграждат комуникацион2024 07 : 2024 4 | ЮЛИ 4 |07:ЮЛИ

По случай откриването на първия си концептуален магазин, BILLA ще зарадва клиентите със специална брошура и ексклузивни промоционални предложения. Притежателите на BILLA Card могат да се възползват от едноседмична Гранде оферта и 25% отстъпка на всички колбаси, маслинови масла, специални олиа, оцети и подправки, както и на всички шоколадови бонбони. С откриването на филиала в Студентски град, BILLA България прави крачка напред в посока на иновациите и клиентското удобство. Компанията продължава да инвестира в модерни решения и устойчиви практики, като по този начин утвърждава своята роля на лидер в ритейл сектора у нас. С откриването на филиала в Студентски град, BILLA България прави крачка напред в посока на иновациите и клиентското удобство. Компанията продължава да инвестира в модерни решения и устойчиви практики, като по този начин утвърждава своята роля на лидер в ритейл сектора у нас. ните и меките им умения с цел не само успешно представяне на възложените им проекти, а и по-нататъшно личностно и кариерно развитие. Стажът в Лидл България е част от успешните младежки програми на компанията. Показателно за силната приемственост между тях е, че трима участници в предходни издания на практикантската програма това лято ще бъдат стажанти в компанията, за да минат на следващото ниво от кариерното си развитие. Големият интерес към стажантската програма идва като потвърждение на наскоро обявеното мултинационално, независимо проучване Graduate Survey за имиджа на работодателите в България, че Lidl е предпочитан работодател за студентите. С възможността за работа в силен екип, добро заплащане и шанс за кариерно развитие, компанията се утвърждава като отлична възможност за първа любима работа.

www.progressive.bg 07 : 2024 | 5

НОВИНИ

Електронната търговия ще нарасне до над 4 трилиона долара тази година Електронната търговия в световен мащаб се очаква да достигне над 4 трилиона долара (3,68 трилиона евро) тази година, но темпът й на растеж се очаква да се забави през идните години, посочва European Supermarket Magazine, цитирайки сайта Stocklytics.com. Очакваните продажби ще са 90% увеличение спрямо 2019 г., когато електронната търговия е регистрирала 2,18 трилиона долара. След като COVID-19 предизвика бум в онлайн пазаруването, приходите от него нарастваха средно с 25 на сто на година, преди да спаднат през 2022 и 2023 г. Германската платформа Statista очаква през тази и следващата година високи темпове на растеж, съответно с 14,6% и 16,4% на годишна база. След това обаче, онлайн пазарът ще се изправи пред значително забавяне, което ще доведе до нарастване на приходите от електронната търговия в по-малки темпове отколкото предходните години. По данни Stocklytics.com световните приходи от електронна търговия ще се увеличат с 11,5% през 2026 г., почти 5% по-малко от предходната година, и ще достигнат 5,34 трилиона долара (4,91 трилиона евро). Тенденцията на забавяне ще продължи и през 2027 г., като годишният темп на растеж ще падне до 9,2%. Всички региони се очаква да регистрират забавяне. Азия, която е най-големият пазар за онлайн 6 | ЮЛИ 07: 2024

търговия, с гиганти като Alibaba, AliExpress, JD.com и Rakuten, ще понижи ръста си от 15,6% на 4,5% през следващите пет години. Въпреки това Азия ще генерира приходи от над 3,15 трилиона долара (2,90 трилиона евро) до 2029 г., което ще е повече от половината от приходите в световен мащаб. Приходите на американския пазар ще се увеличат до 2 трилиона долара (1,84 трилиона евро) до 2029 г., като темпът на растеж ще спадне от 14,6% на 4,7%. Европа ще отбележи темп на ръст от 4,5% през 2029 г., равняващо се на 1 трилион долара (920 милиарда евро). Въпреки забавянето, глобалният пазар на електронна търговия все пак ще спечели над 1 млрд. нови потребители през следващите пет години, увеличавайки се от 2,5 млрд. през 2024 г. на 3,6 млрд. през 2029 г. Онлайн търговията претърпя значителни промени през последните пет години, добавя Stocklytics. com. „Новите технологии, включително AI, гласово търсене и др., изведоха изживяването при онлайн пазаруване на изцяло ново ниво, като на практика изтриха разликите между пазаруването по интернет и влизането във физически магазини. Тези промени са помогнали на пазара за електронна търговия да привлече повече потребители и да генерира повече приходи от всякога, въпреки негативни фактори като проблеми с веригата за доставки, инфлация, нарастващи разходи за дигитална реклама и променящо се потребителско поведение.

От региона и света Инфлацията в търговията на дребно в Обединеното кралство е достигнала найниското си ниво за последните 3 години

Продажбите на брандирани продукти са се увеличили с 3,6% през този период, изпреварвайки собствените марки, чиито ръст е 2,7 на сто. “Сравнително студеното лято също е изиграло роля за това какво пазаруват купувачите”, посочва Фрейзър Маккевит, ръководител на отдел Търговски и потребителски анализи в Kantar. По думите му ефектът от лошото време се вижда в пазарските кошници на британците. През последните три месеца продажбите на лекарства за настинка и грип са скочили с 35%, докато слънцезащитните кремове са намалели с 10% в сравнение с миналата година, когато в кралството се наслаждаваха на рекордно топъл месец юни.

Инфлацията при търговията на дребно в Обединеното кралство е паднала до 1,6% през четирите седмици, приключили на 7 юли и това е най-ниското й ниво от септември 2021 г., показват най-новите данни на агенция Kantar. Спадът на инфлацията съвпада с най-бързото увеличение на посещенията на месечна база, наблюдавано тази година, като британските купувачи са направили 2% повече отскачания до супермаркетите, отколкото през същия период миналата година, отчасти заради Европейското първенство по футбол.

По отношение на представянето на водещите вериги Обединеното кралство, Ocado отново е най-бързо развиващият се търговец, макар и с много ниска база, отбелязвайки ръст на продажбите от 10,7% през последните 12 седмици, приключили на 7 юли. Търговецът на дребно, който продава само онлайн, държи 1,8% от пазара. Що се отнася до водещите супермаркети на британския пазар, Tesco държи 27,7% от пазара – увеличение с 0,7 процентни пункта спрямо миналата година. Sainsbury's има 15,3 на сто пазарен дял, след 4,7% ръст в продажбите, докато Asda държи 12,7%, като търговецът отбелязва 5,3% спад в продажбите. По отношение на дискаунтърите, докато Aldi може да се похвали с по-голям пазарен дял от Lidl, последният се представя силно, отбелязвайки ръст на продажбите от 7,8%.

Rewe откри най-големия автономен супермаркет в Европа

променя играта, посочват от Rewe, защото сега клиентите могат да го използват и без приложението Pick&Go.

Rewe откри най-големия си европейски автономен супермаркет, който се намира в Хамбург. Площта му от 1200 кв.м е достатъчна, за да пребори конкурентната Netto по отношение на магазините на самообслужване.

Третият и четвъртият вариант на плащане разчитат на камери с разпознаване на изображения, които сканират продуктите, които клиентите вземат от рафтовете и слагат в количките си. Това е същата технология, която Amazon също използва в своите супермаркети Go с опцията „просто си тръгни“, но за която наскоро каза, че е нерентабилна. Тя не само се оказа изключително скъпо, но също така изисква постоянни човешки проверки от Индия, за да се обучи системата за изкуствен интелект.

Германският търговец, който в обекта си използва система за компютърно разпознаване, стартира след продължителни тестове в Берлин, Кьолн, Дюселдорф и Мюнхен. Магазинът Pick&Go в Хамбург предлага 20 000 артикула на търговска площ от повече от 1200 кв.метра, с което си спечели титлата „Най-големия автономен супермаркет в Европа“. Магазинът е хибриден супермаркет - в него клиентите могат да плащат по четири различни начина - могат да се редят на опашка на традиционна каса с персонал, да изберат касата на самообслужване, където сами трябва да сканират продуктите си, да плащат безкасово чрез приложението Pick&Go или да плащат на терминали с активирано компютърно зрение, което елиминира необходимостта от сканиране. Последното наистина

За разлика от Amazon, Rewe продължава да вярва в системата. Вече е планирано второ място в Хамбург, само на два километра от наскоро отворения супермаркет, където в края на лятото ще бъде открит клон на Pick&Go от 900 кв. м. Магазинът е реконструиран от средата на юни, но Rewe ще провежда тестове през цялото лято, преди да го отвори. Автономни супермаркети се очаква да се появят и в Дюселдорф, така че веригата е готова да приложи тази концепцията в цяла Германия.

www.progressive.bg 07 : 2024 | 7

ТЕНДЕНЦИИ

Работната ръка и средствата са пречките за развитието на предприятията Резултати oт национално проучване сред българските малки и средни предприятия (МСП), организирано от Изпълнителна агенция за насърчаване на малки и средни предприятия (ИАНМСП) в партньорство с Главна дирекция „Европейски фондове за конкурентноспособност“ показва, че основните проблеми пред предприятията са свързани с липсата на квалифицирана работна ръка (61,9 % от анкетираните) и липсата на достатъчно финансови средства за въвеждане на иновации (47 % от анкетираните). Проучването е осъществено през февруари 2024 година, а целта му е да изследва мнението на ръководителите на МСП за проблемите, предизвикателствата, перспективите и потребностите, пред които са изправени техните предприятия. На следващите места се нареждат липсата на оборотни средства (34,4 %) и високите цени на материалите и суровините (33,5 %), които отново са свързани с недостига на финансови средства. С недостига на средства е свързан и проблемът с високите цени на енергоносителите (21,4 %), посочват респонентите.

8 | ЮЛИ 07: 2024

За участие в анкетата са се отзовали 215 МСП от цялата страна. Преобладават микропредприятията с персонал до 10 души, което е очаквано, предвид най-големия им относителен дял в страната, следвани от малките предприятия с персонал до 50 души. От проучените предприятия най-голям е делът на МСП от сектор „производство“, следвани от сектор „услуги“ и сектор „търговия“. Най-голям е делът на МСП от Югозападен регион, което също е очаквано, следван от Североизточен регион и Южен централен регион. Останалите региони са почти равномерно представени. Може да се очаква, че голямата част от основните проблеми на МСП в страната са сходни и те се нуждаят от сходна подкрепа от държавата, става ясно от проучването.

Основни проблеми Получените резултати показват, че липсата на квалифицирана работна ръка и недостигът на финан-

Анализ сови средства са двете основни категории проблеми пред дейността и възможностите за развитие на МСП. Явно е, че върху тях трябва да се фокусират мерките за подпомагане от страна на държавата. В условията на глобализация и свободна търговия между държавите МСП непрекъснато търсят пътища за експорт на своите продукти и услуги. Те разбират, че това е начин за постигане на по-висока възвращаемост на влаганите средства и за осигуряване на фирмен растеж Като най-голямо препятствие пред интернационализацията на МСП, анкетираните отново посочват липсата на квалифицирани кадри (43,3% от отговорилите). На второ място те поставят недостатъчно доброто ниво на конкурентоспособност на собствените предприятия (36,3%), а на трето липсата на информация за спецификата на съответните чужди пазари (32,1 %).

Инвестиции и финансови възможности Представителите на МСП изразяват ясно разбирането си за необходимостта от влагане на нови инвестиции и извършване на иновации, като важни условия за постигане на конкурентоспособност и устойчив растеж на бизнеса им.

23,3 % от анкетираните демонстрират желание да инвестират над 500 хил. лв. в предприятията си

през следващите 3 години, 34,4 % – от 150 до 500 хил. лв., а 42,3% от 50 до 150 хил. лева. Необходимо е обаче да се обърне внимание, че инвестиционни намерения на МСП са посочени при условието, че са налице финансови възможности за реализацията им. Отговорите на поставените в анкетата въпроси показват, че в действителност финансовите възможности на МСП за осъществяване на необходимите им инвестиции не са достатъчни. Така например 74% от запитаните отговарят, че могат да осигурят само между 10% и 30% от необходимите финансови средства и само 3% между 50 и 75% от парите. Недостигът на финансови средства е сложил отпечатък и върху иновационната активност на МСП през последната година. Тя не е била висока, а значителна част от иновациите са били малки и на ниска стойност. Въобще не са осъществили иновации 34,9% от предприятията. Останалите са въвели иновации в организацията, процесите, продуктите и маркетинга.

Финансиране на МСП От проучването става ясно, че без безвъзмездно финансиране МСП не биха били в състояние да постигнат висока конкурентоспособност и да се развиват. Те се нуждаят от финансова подкрепа, както за инвестиционната и иновационната си дейност, така и за текущата си дейност.

25,6%

Тежка регулаторна среда

33,5%

Високите цени на материалите и суровините

34,4%

Липса на оборотни средства

11,2%

Проблеми във веригите за доставки

Основни проблеми пред българските МСП

25,6%

Липса на пазар/и за реализиране на продукцията

61,9%

Липса на квалифицирана работна ръка

21,4%

Високите цени на енергоносителине

47%

Липса на средства за въвеждане на иновации

www.progressive.bg 07 : 2024 | 9

ТЕНДЕНЦИИ

Анкетираните ръководители на МСП посочват, че на първо място от безвъзмездно финансиране се нуждаят за закупуване на машини и оборудване (посочено от 155 от тях), на второ място за закупуване на специализиран софтуер и лицензии (посочили 95) и на трето място за цифровизация на бизнеса и киберсигурност на данните (65 посочили).

Въпреки съществуващите пречки и негативен опит, значителна част от МСП биха кандидатствали за безвъзмездно финансиране за въвеждане на нова или значително подобрена стока или услуга или за въвеждане на нов или значително подобрен бизнес процес. Почти 90 % от анкетираните са потвърдили това.

Повечето от анкетираните МСП (52,6 %) са кандидатствали за безвъзмездна финансова помощ по европейските структурни и инвестиционни фондове. Макар в редица случай да не са имали очаквания успех, то може да се приеме, че са натрупали известен опит в тази.

Голямата част от МСП, които биха кандидатствали за безвъзмездно финансиране, предпочитат да го направят съвместно с партньорска организация с цел възползване от техните знания, опит и финансови възможности за съфинансиране. Найпредпочитани за партньори са другите сходни предприятия, университетите и научно-изследователски организации. Само 32,1 % от анкетираните биха предпочели да кандидатстват самостоятелно.

Основната част от МСП са кандидатствали за безвъзмездната финансовата помощ по Оперативна програма „Иновации и конкурентоспособност“ (ОПИК) 2014-2020 и програма „Конкурентоспособност и иновации в предприятията“ (ПКИП) 2021-2027 (51,3 % от МСП). На второ място по Оперативна програма „Развитие на човешките ресурси“ 2014-2020 (ОПРЧР) и програма „Развитие на човешките ресурси“ 2021-2027 (ПРЧР) – 15,9 % от предприятията и на трето място по Националния план за възстановяване и устойчивост (НПВУ) -13,3 %. Много показателни са причините, поради които МСП са се въздържали да кандидатстват за безвъзмездна финансова помощ по европейските фондове. На първо място, като такава причина са посочени твърде утежняващите правила за кандидатстване и изпълнение (посочени от 63 от анкетираните). Следват липсата на достатъчен капацитет за подготовка на проект и/или финансови средства за наемане на консултанти; недостатъчен финансов капацитет за съфинансиране на дейностите и липса на информация за възможностите.

10 | ЮЛИ 07: 2024

Анкетата показва, че предприятията са по-малко склонни да кандидатстват за финансова подкрепа чрез финансови инструменти, предоставяни от банки, инвестиционни фондове и др. Немалка част от тях (41,9 %) отговарят, че по-скоро не биха търсили такава форма на финансиране. Други 49,3 % от МСП биха кандидатствали за кредит, но само при по-облекчени условия по отношение на лихви, обезпечение и други дългови инструменти. Недостигът на финансови средства за развитие е причината 23,3 % от предприятията да изразят готовност да предоставят свои дялове на инвестиционни фондове срещу подкрепа за инвестиране.

Нефинансова подкрепа Според анкетираните ръководители на МСП най-голяма е необходимостта им от обучение, свързано с подготовката за кандидатстване за финансиране по европейските програми и проекти (50,7% от отговорилите). На второ място по важност е обучението

Анализ за успешен експорт и навлизане на чужди пазари (47%). Необходимостта от допълнително обучение по проблемите на дигитализацията е поставена на трето място по значимост (35,3%). Освен от допълнително обучение, МСП се нуждаят и от редица други нефинансови услуги. Анкетираните отново са поставили на първо място потребността от услуги, свързани с финансирането и с достъпа до чужди пазари. Така например, 131 от тях са посочили като най-необходима услуга предоставянето на информация за достъп до финансиране, а 117 – услуги, свързани с възможности за ориентиране към международни пазари. Значително по-назад по значимост са поставени услугите, свързани с изготвяне на маркетингови стратегии и бизнес планове. Забележка: Изпълнителната агенция за насърчаване на малките и средните предприятия (ИАНМСП) е институцията, отговорна за провеждане и изпълнение на държавната политика в сферата на насърчаване на предприемачеството и иновациите в МСП, съгласно Закона за малките и средните предприятия и Националната стратегия за насърчаване на малките и средните предприятия 2021-2027 г.

Основна задача на ИАНМСП е и насърчаването на интернационализацията на българската икономика чрез улесняване на достъпа на българските МСП до целеви външни пазари и осигуряване на условия за доброто им позициониране и устойчиво присъствие в международен мащаб. За целта тя организацията международни прояви като търговски мисии, бизнес форуми, конференции, двустранни срещи и други, които целят да подпомогнат МСП (производители и износители), притежаващи експортни възможности, в установяването на преки контакти с потенциални техни чуждестранни партньори и създаване или разширяване на резултатно търговско и производствено сътрудничество. Агенцията инициира периодични национални количествени проучвания сред МСП в България, за получаване на информация за състоянието на предприятията, за техните проблеми и очаквания. *Материалът е публикуван със съкращения. Заглавието е на редакцията. Източник: www.sme.government.bg

16,3%

Липса на експортно кредитиране и застраховане

21,9%

Липса на външнотърговски умения

16,7%

43,3%

Недостатъчно информация относно условията за внос/износ

Липса на квалифициране кадри

Основни препятствия пред експортната активност на МСП 19,5%

Регулаторна тежест

13,5%

Логистика

32,1%

Липса на информация за спецификата на съответните чужди пазари

36,3%

Недостатъчно добро ниво на конкурентоспособност

www.progressive.bg 07 : 2024 | 11

PROGRESSIVE +

Разнообразието от вкусове и текстури движи категорията Категорията на зърнените закуски се очаква да достигне до около 6,20% годишен темп на растеж за периода 2024 – 2032 година, поддържайки досегашното си добро развитие. Пазарът ще продължи да расте, достигайки от 60 281 млрд. щ.д. през 2023 година до 103 586 млрд. щ.д. до 2032 година, показва анализ на Credence Research. Продажбите на зърнени закуски растат като резултат от променящите се вкусове на потребителите и нарастването на необходимостта от здравословни и бързи варианти за закуска. В днешно време много потребители водят забързан и стресиран начин на живот, балансирайки между задълженията си в домакинствата, семейството, кариерата и обществото. Като резултат те се нуждаят от решения за бързи и лесни за приготвяне варианти на закуска. Заради леснотата на приготвянето им и възможността да се вземат на работното място, например или на училище, зърнените закуски са чудесен вариант да се задоволят нуждите на потребителите в тази посока. Предлага се огромно разнообразие от варианти на вкусове, текстури, и формули на зърнени закуски, така че потребителите могат сами да изберат продукта, който отговаря на техния персонален вкус и хранителните им нужди. Търсят се зърнени закуски, които са с високи хранителни стойности, заради тенденцията за повишено внимание към здравето и развитието и възприемането на стандартите за добри хранителни навици. Много от продуктите предлагат на потребителите лесен начин да задоволят техните хранителни изисквания, които са свързани с дневните им персо12 | ЮЛИ 07: 2024

нални хранителни режими, защото съдържанието им е обогатено с различни витамини, минерали и фибри. От своя страна и за да отговорят на търсенето на потребителите, производителите предлагат по-здравословни видове, които са пълнозърнести, с ниско съдържание на захар, с добавени протеини и други важни за поддържане на добро здраве съставки. Иновациите са непрекъснато съпътстващ процес при производството на зърнени закуски. За да подчертаят леснотата на използване, вкусовите качества и здравословните ползи на техните продукти, производителите добавят нови вкусове и аромати. Тези активности също допринасят за развитието на пазара.

Видове, според начина на приготвяне Зърнените закуски, които не изискват термична обработка преди консумация, доминират пазара по отношение на вида. Те се предлагат в различни варианти, вкусове, форми и размери. Оризът, овесените ядки, пшеницата и цареви-

Зърнени закуски цата са съставките, които най-често се използват в съдържанието ми. Зърнените закуски, които се приготвят чрез термична обработка ще достигнат значителен годишен темп на растеж през прогнозния период. Заедно с още няколко вида, предназначени за сутрешна закуска, тези зърнени закуски се сервират топли, докато останалите видове не изискват топлинна обработка и се сервират студени или на стайна температура. При производството на този вид продукти обикновено също се използва царевица, пшеница, ориз или овесени ядки, като предварително се сваряват в мляко или вода преди консумация. Другите видове зърнени закуски, включително гранола и мюсли, инстантни зърнени харни и специалитети и функционални зърнени храни, допълват сегмента.

Видове, според съставките Различни зърнени култури са съставките, които съставляват най-големия сегмент, що се отнася до съдържанието на зърнените закуски. Видът на зърнената закуска зависи от зърнената култура, която е с най-високо съдържание в продукта. Разнообразието на зърнените култури, притежаващи различни хранителни качества, вкусове и текстура, ги правят предпочитани при производството на зърнени закуски. Сегментът на „различните вкусове“ ще е този, който ще регистрира значителен ръст на годишна база през прогнозния период. Класическите вкусове като „шоколад“, „мед“, „ванилия“ и „канела“ са предпочитани от потребителите, защото са добре познати задоволяват и най-специалните изисквания за удобство и комфорт. Други съставки, които се добавят при производството на зърнени закуски, за да надградят разнообразието им са различни видове семена и сушени плодове.

Разнообразие от опаковки и потребители По отношение на опаковките зърнените закуски, предлагани в кутия, ще растат най-бързо в продажбите през прогнозния период. Леснотата на използването им допринася за тяхната популярност сред потребителите. Потребителите, които водят забързан начин на живот ще търсят „удобни“ зърнени закуски, които лесно могат да се сипят в купа и като се добави мляко към тях вече да са готови за консумация.

Други видове опаковки са торбите, единичните порции и мултипаковете, които също имат своите почитатели сред потребителите на продукти от категорията. Зърнените закуски, разработени специално за деца, ще достигнат най-висок темп на ръст на годишна база през прогнозния период. При тях се използват по-специфични маркетингови техники, за да спечелят вниманието на потребителите, като например светли опаковки, наличие на талисмани, както и партньорства с различни и добре познати филмови и анимационни герои. Специалното брандиране допринася за очакването, забавлението и приключенията на децата. Други видове продукти, насочени към определена таргет група от тази категория, са зърнените закуски за възрастни, предложения, разработени специално за семейства, както и продукти за спортуващи и почитатели на фитнеса.

Зърнена закуска за закуска Глобализацията, урбанизацията и експанзията на западните медии и реклама, водят до увеличаване на популярността именно на западните модели на хранене, които много често съдържат в менютата си зърнени закуски. С по-широкото наблюдение на западния начин на живот потребителите са все по-склонни да включат зърнените закуски в дневната си рутина. Производителите наблюдават този тренд и имплементират предпочитанията на потребителите в своите продуктови предложения към тях. За да отговорят на очакванията им в търсенето като например на безглутенови, органични, без съдържание на ГМО продукти, те разработват нови видове, което води след себе си и предложенията за нови вкусове, текстури и формули. Консумацията на зърнена закуска продължава да бъде най-предпочитаното хранене за закуска, като 79% от потребителите по света обикновено я ядат сутрин. Наблюдава се и тенденция зърнените закуски да се похапват и като снак през деня, което дава възможност на производителите да предложат нови вкусове и опаковки, които да задоволят тези специфични нужди. Забележка: Материалът е публикуван със съкращения. Източник: credenceresearch.com

www.progressive.bg 07 : 2024 | 13

14 | ЮЛИ 07: 2024

www.progressive.bg 07 : 2024 | 15

ДРУГИ

Иновативни съчетания от вкусове и съставки развиват категорията Пазарът на млечни десерти е бързо развиващ се сегмент в широкообхватната млечна индустрия. Млечните десерти включват широка гама от подсладени продукти, приготвени от прясно или кисело мляко, сметана, масло. Те се предлагат в различни разновидности като десерти на основата на кисело мляко, пудинги, кремове и други. Те са популярни сред потребителите от различни възрастови групи и се консумират като лека закуска, десерт или дори като заместители на някое от храненията. Млечните десерти включват разнообразна гама от продукти, които комбинират богатството и кремообразността на млечните продукти със сладостта на различните предлагани вкусове, създавайки възхитително изживяване за сетивата. Тези десерти често служат като средство за доставяне на удоволствие, предлагайки на потребителите моментно бягство от ежедневието им. Млечните десерти се предлагат с различни вкусове, текстури и видове на опаковката, които отговарят на различните потребителски предпочитания. Пазарът на млечни десерти отбелязва значителен растеж през последните години, движен от фактори като – увеличаване на разполагаемия доход

2024 07 : 2024 16 | ЮЛИ 16 |07:ЮЛИ

на домакинствата, променящи се потребителски вкусове и нарастващо търсене на полуфабрикати. Той се характеризира с интензивна конкуренция, кота множество играчи се борят за пазарен дял чрез въвеждането на продуктови иновации, стартирането на стратегически партньорства и провеждането на агресивни маркетингови кампании, показва докладът на MarkWide Research. ● Очаква се глобалният пазар на млечни десерти да претърпи стабилен растеж през прогнозния период (2024-2032 година), воден от нарастващото потребителско търсене на приятни и ароматни десерти.

www.progressive.bg 07 : 2024 | 17

ДРУГИ

● Наблюдава се преминаване към по-здравословни и питателни млечни десерти, с нарастващ акцент върху естествените съставки, намаленото съдържание на захар и функционалните предимства. ● Удобството на продуктите, които лесно се консумират „в движение“ набират популярност, тъй като потребителите търсят удобни опции за закуска, които отговарят на техния натоварен начин на живот. ● Пазарът е свидетел на скок в търсенето на алтернативни продукти, без млечни съставки и такива на растителна основа, което е следствие от нарастващата популярност на веганските диети и диетите без лактоза. Няколко ключови фактора стимулират растежа на пазара на млечни десерти, като: увеличаването на разполагаемия доход на домакинствата в развиващите се икономики, което доведе до увеличаване на разходите за по-качествени продукти, включително млечни десерти; потребителите стават все по-авантюристични в избора си на храна, търсейки нови и уникални вкусове в млечните десерти; напрегнатият начин на живот и необходимостта от удобни варианти за лека закуска; нарастващото съзнание за здравето също допринася за развитието на пазара, тъй като потребителите търсят млечни десерти с хранителни ползи – намалено съдържание на захар, добавени протеини или функционални съставки като пробиотици. Влиянието на социалните медии и кулинарните блогъри също е фактор за избора на храна. Привличащите вниманието изображения на десертни продукти и положителните отзиви могат да създадат шум около конкретни млечни десерти и да доведат до стимулиране на потребителския интерес и ръст в продажбите. И все пак въпреки положителните перспективи за растеж, пазарът на млечни десерти е изправен и пред определени предизвикателства, като например увеличаването на опасенията за здравето от една страна, а от друга високото съдържание на мазнини и калории в традиционните млени десерти. Интензивната конкуренция също е предизвикателство за индустрията – съществуват множество компании, борещи се за пазарен дял в сегмента. Това може да доведе до натиск върху цените и необходимост от непрекъснати продуктови иновации. Разходите за суровини и променящите се цени на млякото и сметаната може да повлияят върху маржовете на печалба на производителите.

18 | ЮЛИ 07: 2024

Въздействието върху околната среда на производството на млечни продукти, включително емисиите на парниковите газове и използването на вода, води до безпокойство у потребителите. Това води до повишаване на интереса към продукти на растителна основа. Производителите могат да изследват използването на алтернативни съставки като бадемово мляко, кокосово или соево мляко. Предлагането на нишови продукти като премиум и занаятчийки предложения, направени с естествени и органични съставки, биха задоволили взискателните потребители, които търсят уникални вкусови варианти и автентични изживявания. Иновациите в опаковките и удобството, като чаши с единична порция, торбички за пътуване или затварящи се контейнери, могат да увеличат интереса на потребителите, търсещи преносими опции за лека закуска. Производителите могат също така да изследват екологични и устойчиви опаковъчни материали, за да отговорят на притесненията на потребителите относно пластмасовите опаковки. Пазарът на млечни десерти е динамичен и се влияе от различни фактори, включително потребителските тенденции, технологичния напредък и регулаторните промени. За компаниите в индустрията е изключително важно да бъдат в крак с тази динамика, за да се адаптират и да се възползват от възможностите за растеж. Източник: https://markwideresearch.com/

Сокове и нектари

42% от закупените обеми сокове и нектари са били на промоция Домакинствата пазаруват по-малко Сокове и Нектари за домашна консумация и това допринася за намаление на стойността на категорията, въпреки увеличението на средните цени. Категорията по-рядко попада в потребителската кошница спрямо 2023 г. (данни на Консюмър Пенъл България ГфК за период МАТ Май 2023 г. и МАТ Май 2024 г.) Сокове и Нектари общо с 1% намаление на привлечената стойност и в пъти по-бързо (9%) намаление на закупените обеми през МАТ Май 2024 г. спрямо същия период на 2023 година. Повишението в цените не успява напълно да компенсира спада в закупените от домакинствата количества. Купувачите на категорията остават със стабилен дял от българските домакинства 78%, но пазаруват по-рядко сокове и нектари, което е основна причина за свиването на пазара в закупени обеми. Най-динамичният индикатор за категорията са цените. Макар че през 2024 г. темповете на увеличение намаляват, през МАТ Май 2024 г. сокове и нектари са пазарувани на 8% по-високи средни цени. Домакинствата правят 12 покупки на категорията за целия период. Едно пазаруване включва средно 1.36 л от категорията, a средна стойност на едно пазаруване 3.84 лв.

1/5 от купувачите на категория „Скове и нектари“ са домакинства с деца на възраст до 12 години. Преобладаващ дял имат домакинства от малки и средни населени места (до 5хил., 5 хил. – 50 хил. жители). Възрастовите групи са равномерно представени с изключение на тези до 34 години, които са най-малката група купувачи.

В закупените обеми за периода най-голям дял имат Дискаунтърите, където са закупени 1/3 от обемите. Този търговски канал е един от малкото, които допринасят за увеличение на обемите на категорията спрямо 2023 г. Супермаркетите са изместени от първото място с 27% дял и намаление на закупените количества в абсолюти стойности с близо 20%. По отношение на стойността обаче Супермаркетите запазват лидерската си позиция, а Дискаунтърите са втори по дял от стойността на пазара. Собствените марки в категория „Сокове и нектари“ изпреварват средния дял на собствените марки за FMCG. Собствените марки представляват 1/3 от закупените обеми Сокове и Нектари. Този дял бележи увеличение спрямо една година по-рано. Промоционалните покупки също изпреварват делът на промоциите в целия FMCG сектор. През МАТ Май 2024 г. 42% от закупените обеми сокове и нектари са били на промоция. Нектари са най-голямата под-категория в кошницата. През МАТ Май 2024 г. нектари губи 4% от стойността си, а обемите се свиват с 12% за периода. Отливът на купувачи и намалената честота на пазаруване са основни фактори за спадовете на категорията.

www.progressive.bg 07 : 2024 | 19

PRO ID

Увеличението от 9% на средните цени не успяват да компенсират отлива на купувачи и намаления интензитет на пазаруване на категорията.

те обеми, след като успяват да увеличат абсолютните обеми с 14% за периода, а марковите продукти регистрират двуцифрен спад на обемите.

Домакинствата, които са купили поне веднъж нектари за периода са 68% от всички български. Отливът на купувачи е 4пп спрямо 2023 г. Средно 9.5 пъти домакинствата са пазарувани нектари, купувайки 1.2л на едно пазаруване и похарчвайки 3.35 лева.

Предпочитанията към промоционалните покупки се запазват на нивата от 2023 г. или 46% от обемите са били на някаква промоция. Не-промоционалните покупки все още представляват над половината от покупките за домашна консумация.

Супермаркетите остават водещ търговски канал, през който са закупени близо 1/3 от количествата. Дискаунтъри и Малки хранителни магазини са единствените канали, които реализират повече обем от нектари за едногодишен период. Въпреки ръста те остават далеч зад водещият канал по отношение на дял от общите обеми.

Най-малката под-категория са зеленчуковите сокове. Те бележат значимо намаление за периода по основните показатели - 18% по-малко стойност и 26% от закупените обеми. Едновременно с това само зеленчуковите сокове успяват да увеличат пенетрацията си.

Всички канали губят купувачи за категорията с изключение на Малки хранителни магазини, които имат стабилен брой купувачи за двата периода. Минимаркети с най-бързо намаление на купуващите домакинства. Собствените марки представляват над 1/5 от закупените обеми. Промоционалните покупките с леко увеличение на значимостта си, отговаряйки за 39% от обемите. Плодовите сокове е единствената под-категория в кошницата, която постига положително развитие в стойност от 5% спрямо същия период на миналата година. Базата с купувачи и честотата на покупка са без значима промяна, но посоката е негативна. Количеството на плодови сокове, които купуват домакинствата, намаляват с 1.5% за една година. Категорията достига до половината от домакинствата за периода МАТ Май 2024 г., което показва възможности за разширяване на базата с купувачи. Домакинствата са пазарували средно 6 пъти плодови сокове за период от 12 месеца. На едно пазаруване на категорията купувачите купуват 1.6л и това им струва средно 4.60 лева. Дискаунтърите са най-важният канал за купуването на плодови сокове, реализирайки над 50% от обемите. Каналът достига този резултат, след като за една година увеличава с 22% закупените обеми от категорията, привлича купувачи и стимулира по-чести покупки. Нарастването на средните цени е под пазарната средна, което също съдейства за привличане на купувачи. Супермаркетите са втори по важност канал, но губи дял спрямо 2023 г. Едногодишното развитие на канала за категорията е силно негативно със загуби от 24% от обемите и продажбите и броя покупки. Собствените марки представляват 54% от закупени-

20 | ЮЛИ 07: 2024

Делът на купуващите домакинства е едва 7.4%, което е много по-малко от делът на купувачите на нектари и плодови сокове. Спадът спрямо предходния период е резултат от значимо по-редки покупки. Ръстът на цените и на броя купувачи не са достатъчни фактори, за да компенсират спадналата честота на пазаруване на категорията. Домакинствата купуват зеленчукови сокове средно малко над 2 пъти за целия период от дванадесет месеца. Купувачите пазаруват средно 1.03 л, заплащайки 2.92 лева на единична покупка. Купувачите на зеленчукови сокове са съсредоточени повече в средните възрастови групи 35 – 49, София и градове над 100 000 жители. Излизането на зеленчуковите сокове от позицията на нишов продукт със специфична група купувачи би могло да разкрие по-голям потенциал за развитие на категорията в бъдеще. Предпочитан канал за закупуване на категорията са Дискаунтъри, които и през двата периода концентрират 1/3 от закупените обеми от домакинствата. Супермаркетите със стабилно второ място и дял от 29%. Промоционалните покупки намаляват делът си от общо закупените обеми, след като промоционалните обеми драстично се свиват в абсолютни стойности през МАТ Май 2024 г. Управление на производители

категорията

за

търговци

и

Гледната точка на ТЪРГОВЕЦА I Каква е значимостта на категорията Плодови сокове и Нектари за търговеца? Как се представя спрямо резултатите на конкурентните категории? Спрямо сходните категории напитки, сокове и нектари имат най-много купувачи в търговските обекти

Сокове и нектари Супермаркети. Категорията също така се представя най-добре според брой генерирани покупки и посещения на канала, което отваря възможности за общото повишение на продажбите и маркетингови

пример СУПЕРМАРКЕТИ

активности на територията на търговските обекти. По отношение на разходите на пазаруване сокове и нектари също е с по-голям принос за търговските обекти.

Купувачи в магазина (000)

Покупки в магазина (000)

0

0

200

400

600

2.000

4.000

Разходи на единично пазаруване в магазина (лева) 0.00 2.00 4.00 6.00

Енергийни напитки Изотонични и спортни напитки Безалкохолни напитки

Плодови сокове и нектари

Студен чай

Гледната точка на ПРОИЗВОДИТЕЛЯ I Кои търговци имат най-голям потенциал за моята категория? Къде има най-голям нереализиран потенциал за ръст?

стойности, но успяват да задържат по-малък дял от него 30%. Дискаунтърите показват възможност за ръст на категорията чрез подобряване реализацията на потенциала на търговския канал. С подходящи активности за подобрение на маркетинговия микс Дискаунтърите биха могли да подобрят използването на потенциала чрез стимулиране на лоялност сред купувачите, повече посещения за покупка на категорията, задържане на потенциалните купувачи и привличане на нови.

Плодови сокове и нектари имат най-голям потенциал в абсолютна стойност в канал Супермаркети. Каналът също така успява да реализира 38% от възможностите си за категорията. Дискаунтърите имат потенциал, близък до този на Супермаркетите в абсолютни

категопия Плодови сокове и Нектари

Потенциал на категорията в стойност (000) 0

20.000

Използван на потенциал на търговеца за категорията (%)

40.000

Хипермаркети Дискаунтъри Супермаркети Минимаркети Малки хранителни магазини

*Потребителският панел е представителна извадка от 2500 български домакинства, които ежедневно рапортуват покупките си за домашна консумация. Отчетът на домакинствата става чрез сканиране на продуктовите баркодове, използвайки приложението GfK MyScan или сканиращо устройство. Така агенцията получава информация кой купува, какво купува, къде купува и на каква цена през даден период от време.

www.progressive.bg 07 : 2024 | 21

ПРИЛОЖЕНИЕ

Класическите вкусове все още са водещи на пазара Класическият джин си остава най-предпочитан от българските потребители макар появата на най-различни видове джин в последните години на пазара у нас. Това показва проучване на агенция JTN, което беше презентирано по време на Category Retail Forum таз година. Количественото изследване е с национален обхват, проведено е през февруари тази година и е с размер на извадката 600 интервюта, направени сред мъже и жени на възраст между 18 и 74 години през собствения респондентски онлайн панел на JTN. Колко често се пие По отношение на честотата на потребление на алкохоли, които влизат в потребителската представа и като летни - било то консумирани самостоятелно или в коктейлна комбинация, 9% от хората посочват, че джин пият от 1 до 3 пъти в месеца. За същата честота са се застъпили 12 на сто от консуматорите на водка, 7% от пиещите мастика, 8 на сто от феновете на узото, 7% от консумиращите ром и 3% от предпочитащите текила. Един път месечно или по-често джин консумират 12% от потребителите, посочват от JTN, a 19 на сто предпочитат водката. Хората, които са заявили, че употребяват тези алкохоли 1 път седмично или по-често, са споделили, че в рамките на седмица, изпиват по 460 мл джин. На едно сядане пък изпитото количество е почти 150 мл. При водката общо седмичната консумация е малко над 500 мл, а на едно сядане – почти 200 мл. Потребителите на уиски консумират средно около 300 мл уиски, а на еднократно пиене – малко над 100 мл.

Твърдения, съотнесени към респондентите Най-голям дял потребители (74%) заявяват, че разглеждат цените на алкохолите внимателно. Други потребители (64%) купуват определени марки алкохол само на промоция. 54 на сто от респондентите са посочили, че пазаруват според това къде има промоции и същият процент от хора казват, че ако любимата им марка не е налична, се спират на друга. Подаръчни комплекти с алкохол (например чаши), пазаруват 51% от хората. Ако видят нова марка, която изглежда интересно, 49 на сто от респондентите са заявили, че биха я купили. Атрактивната бутилка може да на-

2024 07 : 2024 22 | ЮЛИ 22 |07:ЮЛИ

кара 48 на сто от потребителите да опитат дадена марка, а 45% купуват брандове, които са им препоръчани. Лоялните, които винаги купуват една конкретна марка са 43%, а 28% редовно участват в томболните игри на марките алкохол. Едва 19 на сто избират бранд, чиято реклама са виждали на реклама напоследък.

Няма промяна в потреблението отпреди година Помолени да направят анализ на потреблението на твърди алкохолни напитки през последната година, най-голям процент от респондентите (67%) посочват, че купуват същите продукти като преди. Малко по-евтини продукти от преди, купуват 16 на сто, а към малко по-скъпи продукти от преди са се насочили 11%.

Какви количества се купуват най-много Най-предпочитаната разфасовка за основните видове спиртни напитки е 700 мл, посочват данните от проучването на маркетинговата агенция. Към нея се насочват потребителите на уиски, водка, ракия и джин. Следващата по предпочитание разфасовка е 1 литър и тя отново се отнася за всички изброени по-рано алкохоли.

Класиката на първо място Респонденти, които консумират джин веднъж месечно или по-често са посочили, че най-често избират класическия (73%). Следващ по предпочитание е розовият джин с 46%, следван от джин с грейпфрут (14%). Предпочитанията към различните видове от лятната напитка по-нататък са джин с червен портокал (12%), джин с дюля (5%), джин с ягода (4%), джин с бъз (1,4%), джин с череша (1,4%).

Подпомогната разпознаваемост На въпрос кои от изброените марки са познати на респондентите, последните подреждат следната

www.progressive.bg 07 : 2024 | 23

ПРИЛОЖЕНИЕ

класация: Beefeater (64%), Gordon's (62%), Savoy (58%), Bombay Sapphire (38%), Gibson's (31%), Sense (28%), Targoviste (27%), Tanqueray (22%), Malfy (22%), Hendrick's (20%), Bickens (20%), Larios (19%), Roku (19%), Bulldog (18%), Finsbury (16%).

Реални покупки в последните 3 месеца Когато обаче се задава въпросът кои от следните марки са били закупени от потребителите през последните 3 месеца, подреждането е по-различно – Beefeater (48%), Savoy (27%), Gordon's (25%), Bombay Sapphire (21%), Tanqueray (12%), Hendrick's (7%), Sense (7%), Gibson's (5%), Bickens (5%), Larios (4%), Malfy (4%), Roku (4%), Finsbury (4%), Bulldog (4%), Whitley Neill (1,4%). Пазарува се най-често По отношение на най-често купуваните марки, анкетираните отреждат първото място на Beefeater (32%). Негов подгласник е Savoy с 20 на сто, а на трето място застава Gordon's с 11%. В класацията на най-купуваните влизат още Bombay Sapphire (8%), Tanqueray (5%), Bickens (5%), Sense (5%), Larios (3%), Roku (3%), Hendrick's (3%), Finsbury (3%), Gibson's (2%), Bulldog (2%), Brocker's (2%).

Познаване vs. декларирано потребление Ако бъде направено сравнение между познаване и декларирано потребление на топ 10 марки, то би изглеждало по следния начин:64 на сто посочват, че познават бранда Beefeater, 48% са го закупили в последните 3 месеца, а 32 на сто са заявили, че го купуват най-често. При Gordon's декът на познаващите го достига 62 на сто, купувалите го в последните 3 месеца са 25%, а тези, купуват го най-често са 11%. Марката Savoy е познавана от 58%, купувана в последните 3 месеца от 27 на сто, з пазарувана най-често – от 20 на сто. Bombay Sapphire е познат сред 38% от потребителите но за последните 3 месеца е бил закупен от 21%, а най-често се поставя в пазарската кошница от 8 на сто. Брандът Gibson's е познат на 31%, но е бил закупен в последните 3 месеца от 5 на сто, а пазаруван най-често е едва от 2 на сто от участвалите в проучването.

Sense се припознава от 28 на сто, в последните 3 месеца е купен от 7%, а най-често купуван е от 5 на сто. Targovishte се познава от 27%, в последните 3 месеца обаче е бил закупен едва от 1% от потребителите, а брандът изоб2024 07 : 2024 24 | ЮЛИ 24 |07:ЮЛИ

що не се посочва като най-често пазаруван от потребителите. При марката Tanqueray данните са следните – 22% я познават, 12% са я закупили в последните 3 месеца, а 5 на сто я купуват редовно. За Malfy агенция JTN прави следното сравнение – 22% познаваемост, 4 на сто купена в последните 3 месеца и 0% купувана най-често. Hendrick's е с 20 на сто разпознаваемост, в последните 3 месеца е бил закупен от 7% от потребителите, а 3 на сто от тях го купуват най-често.

Водка. Чиста Макар, че водката има широко приложение в редица популярни летни коктейли, по-голямата част българските потребители (86%) се придържат към чистата водка. Предпочитанията към овкусените водки са много по-скромни – 9% за водка с ябълка, 9% за водка с лимон, 5% за водка с лайм, 4% за водка с касис, 4% за водка с ванилия, 2% за водка с малини и 0,9% за водка с кардамон.

Най-разпознаваемите марки водка Подпомогнатата разпознаваемост сред хора, които консумират водка 1 път месечно или по-често води до следната подредба на брандовете водка: Absolut (72%), Русский Стандарт (68%), Finlandia (67%), Flirt (65%), Smirnoff (64%), Savoy (60%), Stolichnaya (54%), Alaska (48%), Sobieski (47%), Beluga (45%), Zytnia (45%), Danzka (44%), Platinium (36%), Zubrowka (32%), Grey Goose (32%). На въпроса кои са закупените марки в последните 3 месеца подредбата на брандовете е малко по-различна: Absolut (39%), Finlandia (34%), Русский Стандарт (24%), Flirt (21%), Savoy (20%), Zytnia (18%), Beluga (16%), Smirnoff (15%), Platinium (13%), Barska (12%), Grey Goose (12%), Alaska (11%), Nemiroff (11%), Sobieski (11%), Zubrowka (9%).

Най-често купувани марки JTN задава въпрос към респондентите кои са най-често купуваните от тях марки водка. А отговорите на участвалите в проучването на агенцията показва следните резултати: Absolut (15%), Finlandia (10%), Savoy (10%), Smirnoff (10%), Русский Стандарт (8%), Zytnia (7%), Flirt (7%), Grey Goose (5%), Beluga (5%), Barska (3%), Alaska (3%), Platinium (3%), Zubrowka (3%), Belvedere (2%), Nemiroff (2%).

www.progressive.bg 07 : 2024 | 25

ПРИЛОЖЕНИЕ

Кой от всички видове летни алкохоли можем да определим като лидер за сезона? Последните десет години джин категорията се наложи като основна през лятото. Консуматорите в стандартен диапазон повсеместно са почитатели на доказаната комбинация джин и тоник. Аперитивните битери и вермути също са в челните позиции на класацията, като тук се цели и тренда за по-ниско алкохолни продукти, с които да се приготвят разнообразни коктейли. Според вас каква е тенденцията, летните алкохоли се консумират самостоятелно, най-много в комбинация с една безалкохолна напитка, или повече се пият като съставна част от коктейли?

Джин категорията се наложи като основна през лятото“ Йордан Славов, Директор „Нови бизнеси - кафе и алкохолни напитки“ в Кока-Кола ХБК България. Той е част от екипа на компанията от 2008 г., като през годините развива кариерата си в областта на маркетинга и продажбите и притежава умения както в ръководенето на стратегически проекти, така и в пазарното изпълнение и управлението на различни екипи. Славов има бакалавърска степен по „Политически науки“ от Constructor University в Бремен, Германия. Той е и магистър по „Бизнес администрация“ от City University в Сиатъл, САЩ. Как се развива категорията на т.нар. „летни алкохоли“ през вашия поглед? Наблюдава се повишена консумация на определени категории през последните години. Джин, водка, ром, текила, битери, вермути са основните, които влизат в коктейлните концепции. Консуматорите, които предпочитат чисти напитки, се обръщат преимуществено към водка категорията. България е голям уиски пазар и тази категория също работи добре и през лятото.

26 | ЮЛИ 07: 2024

Все повече коктейли се консумират в България, което е тренд през последните 15 години и това е постепенно наложена тенденция, привнесена от чужбина. Разбира се, идентичността на българския консуматор не се губи и той все още предпочита чистата напитка у дома. Различна е консумацията в коктейлните заведения и в неформална обстановка, но трендът е за увеличаване на миксираните питиета. Има ли алкохол, който може да се смята за най-използван за коктейли? Говорим за коктейлна революция през последните 20 години в световен мащаб, която неминуемо минава и през България. В момента джинът води класациите, но и тук модата играе своята роля, като промените са динамични и все повече текилата, водката и ромът се борят за челните места. Споменахме битери и т.нар фортифицирани вина, което е много силно изразена част от поводите за консумация, като се консумират преимуществено като коктейлни комбинации. Разби ли се митът, че по-силните алкохолни напитки не стават за летни коктейли? Всичко е въпрос на рецепта, но има логика по-високият алкохолен градус да не се предпочита в топлото време. Всичко зависи от поводите на консумация на потребителите, но тенденцията е да се пият повече и по-слабо алкохолни или безалкохолни коктейли. Това е масов тренд, който, вярвам, ще наблюдаваме следващите години. Кой от класическите коктейли, които свързваме с летния сезон е найпредпочитан от българския потребител?

PROGRESSIVE СПРАВОЧНИК ЗА ТЪРГОВЦИ ИЗДАНИЕ: Рубрика в PROGRESSIVE Newsletter ПЕРИОД: всеки понеделник РАЗПРОСТРАНЕНИЕ: електронно, по имейл ПОЛУЧАТЕЛИ: 15 100 имейла на Топ Мениджъри във FMCG и HoReCa индустрията: Собственици и Управители на магазини, Байери, Международни и Регионални търговски вериги, Аптеки, Дрогерии, Специализирани магазини, Био магазини, Детски магазини, Банки, Застрахователи, Производители, Дистрибутори, Логистични компании и други

PROGRESSIVE DIGITAL БРОЙ PROGRESSIVE NEWSLETTER PROG RESSIVE СПРАВОЧНИК ЗА ТЪРГОВЦИ PROGRESSIVE УЕБСАЙТ Чрез дигиталните ПЛАТФОРМИ – НИЕ ще достигаме до Търговците, Байерите, FMCG и HORECA индустриите, ВСЯКА СЕДМИЦА. www.progressive.bg

ротация размер (px) формат ПРОДУКТИ & КАМПАНИИ: WEBSITE & NEWSLETTER в Newsletter - рубрика: Справочник на търговеца на уебсайт: www.progressive.bg

n/a

над 500x500

png

цена

период

250 евро

4 кампании / 4 седмици/ понеделник

250 евро

постоянно

www.progressive.bg 07 : 2024 | 27

ПРИЛОЖЕНИЕ

Със сигурност, разнообразието от вкусове на българските потребители определя и разнообразието от комбинации. Сред най-популярните този сезон са джин и тоник, Дайкири, Хайбол, Шпритц. Може ли да посочите коктейл, който в последно време да придобива все по-голяма популярност? Палома. Коктейлът идва от Мексико и се налага все повече, като по този начин популяризира високоалкохолната текила. Последните години в световен мащаб има огромно търсене на този продукт. Освежаващ, цитрусов и с приятен розов цвят, тази напитка може да се види на все повече места. Кой търговски канал държи по-големия дял продажби на летни алкохоли – ХоРеКа или модерна търговия? Ако въобще може да се говори за летни алкохоли, трябва да кажем, че българският консуматор предпочита домашната обстановка, което дава на канала модерна търговия превъзходство. Все още не е толкова голям процентът на хората, които посещават заведения и това, до голяма степен, е въпрос на народопсихология. Нямаме това наследство и схващане за непрекъснато ходене на бар, както е при други нации като гърци, италианци и испанци, например. Разбира се, предпочитанията и изборът са въпрос и на възможности. Как се възприемат от потребителите готовите за консумация коктейли, предлагани в търговската мрежа? Налагането на тези напитки също е световен тренд. Това, което привлича в един готов за консумация коктейл, е че можеш да се насладиш на любимата напитка на нетрадиционно място. Разбира се, цената е по-ниска и дава възможност на по-широката публика да опита смесена напитка. Да не забравяме, че това е по-добро решение за мероприятия на открито – фестивали, концерти, където ще разнообрази традиционната употреба на бира и вино. До каква степен е навлязла на нашия пазар модата с консумацията на т.нар. „безалкохолни алкохоли“? Да тръгнем от това, че коктейлът е емоция в чаша, която отключва всички сетива. Тази наслада обаче се търси от все повече хора, които по принцип не консумират алкохол или в кон-

2024 07 : 2024 28 | ЮЛИ 28 |07:ЮЛИ

кретния момент предпочитат да се въздържат. Безалкохолните коктейли предоставят именно тази възможност. Можеш спокойно да се социализираш в група с приятели, които консумират коктейли, без да се дистанцираш. Вкусът е водещ, а при наличието на все повече безалкохолни дестилати се разгръщат и възможностите за различни рецепти. В същото време, не трябва да забравяме, и че страната ни все още е сред държавите с висока консумация на високоалкохолни напитки на глава от населението. В тази връзка, за нас, в Кока-Кола ХБК България, ефективните сътрудничества в името на намаляването на прекомерното и неправомерно използване на алкохол са от водещо значение. Ето защо развиваме партньорства, фокусиращи се върху отговорната употреба и в резултат – намаляването на шофирането в нетрезво състояние. Тема, която убеден съм, е от голямо значение за цялото ни общество.

ЛЕТЕН КОКТЕЙЛ Martini Vibrante* Съставки: • 50ml Martini Vibrante • 200ml Schweppes Pink Tonic Style • 1 резен грейпфрут • Стрък розмарин Начин на приготвяне: Напълнете подходяща чаша за вино догоре с лед. Излейте съставките по поредността от рецептата. Украсете с грейпфрут и розмарин. Разбъркайте внимателно с помощта на барова лъжица. *Рецептата е предоставена от Димитър Петровски, Бранд амбасадор в Кока-Кола ХБК България

www.progressive.bg 07 : 2024 | 29

ПОТРЕБИТЕЛ

Ръст от 4% в производството на бира Устойчиви инвестиции, ръст в производството на бира, продължаващи иновации и успешни социални инициативи отчитат от Съюза на пивоварите в България (СПБ) в навечерието на професионалния си празник – Илинден. Денят на българските пивовари, който се отбелязва на 20 юли, неслучайно е през лятото, когато ежедневно се произвеждат 3.4 милиона бутилки бира от половин литър. През четирите най-топли месеца на годината се генерират и 45% от годишните продажби и постъпления от бира, а средно на ден се продават по 3.6 милиона халби пиво.

Ръст в производството По данни на Съюза на пивоварите през 2023 г. производството на бира у нас бележи ръст от 4% спрямо 2022 г. Същата тенденция е валидна и за първите шест месеца на тази година в сравнение с предходната. За последните 18 месеца българските пивовари са добавили в асортимента си 15 нови бири, включително и производството на 4 световни премиални марки. Като най-важно продуктово нововъведение в сектора продължава да се развива сегментът на безалкохолните и нискоалкохолни видове (стилове) бира и миксове. Все по-богатото портфолио от безалкохолно пиво е свързано и с политиките на бранша за намаляване на злоупотребата с алкохол. По-голямата консумация на безалкохолни бири е глобален тренд, който е все по-силен и дори се очертава като водещ в някои страни. Тази нова вълна се дължи най-вече на предпочитанията на младите и на активните хора, за които балансираният и здравословен начин на живот е приоритет. През миналата година в България консумацията на безалкохолно пиво е надминала 6.5 млн. литра. Според проучване 70% от българите пият безалкохолна бира. От тях 60 на сто са редовни почитатели на пивото, които консумират пенливата напитка поне веднъж седмично.

30 | ЮЛИ 07: 2024

Продължават иновациите в сектора Важни новости има и в инвестиционните проекти в бранша, в които през първото шестмесечие на тази година вече са вложени 35 млн. лв. Иновациите са насочени към изграждане на съоръжения от така наречената зелена трансформация, включващи пречиствателни станции, инсталации за биоанаеробно третиране на производствените води, пълна реновация и разширяване на фабрика за малц, въвеждане на решения за намаляване на енергоемкостта и въглеродните емисии.

100% от използваните в индустрията опаковки са рециклируеми. Зелената вълна в пивоварния бранш става все по-мощна и силно съсредоточена върху ресурсите, рециклируемостта и многократната употреба на опаковките. Фокусът на усилията в това отношение продължава да е работата по въвеждането на депозитната система за кенове, стъклени и пластмасови бутилки от бира, сайдер, безалкохолни напитки и води до 3 л. Основна цел е, когато системата проработи, замърсяването на околната среда да се намали чрез разделното събиране на опаковките и тяхното многократно използване.

Бири и сайдери Отговорна индустрия

Ръст на продажбите в стойност

Еко инициативите на бирения бранш са в пълен синхрон и с нагласите на потребителите. Според проучване 2/3 от консуматорите на пиво у нас са готови да платят повече за бира, която е произведена от компания, която се грижи за природата. Например, еко кампанията на Съюза на пивоварите в България „Върни ме“ стартира миналата година и цели да се насърчи връщането на оборотните стъклени бутилки от бира. Инициативата е част от постоянната грижа и отговорност на индустрията към опазването на природата.

Двуцифрен ръст в продажбите на бира в стойност отчитат от „NIQ България“ за периода 2022 vs 2023 година. Ръстът в цената на бройка за съответния период е от +14,7%, в сравнение с предишния отчетен период. Докато продажбите в обем и стойност намаляват, стойността расте, поради увеличение на цените в следствие на инфлацията. Данните са представени на Category Retail Forum, който списание PROGRESSIVE организира през март тази година.

За избора на клиентите все повече става определящо и дали производителите на пиво са отговорни в цялостното си поведение и дали приносът им е важен за благосъстоянието не само за съответните регионални общности, но и в национален план. Една от водещите каузи на СПБ като браншова организация през последните три години е разширяването на устойчивите проекти за социално и екологично управление и отговорност, известни като ESCG (Environmental, Social and Corporate Governance). Основен акцент в тези практики традиционно са браншовите колективни трудови договорености между Съюза на пивоварите и синдикатите. В подписаното и тази година споразумение са фиксирани изключително благоприятни условия на труд, възнаграждения и възможности за развитие. Средният осигурителен доход в бранша през юни т. г. е 2600 лв., което поставя пивоварната индустрия отново сред първите 7 икономически дейности с най-високи трудови доходи у нас (след енергетика, ИТ, финанси, въздушен транспорт). Съгласно Кодекса на труда, по искане на СПБ се очаква договорените условия на труд и заплащане да бъдат разпрострени от Министерството на труда и социалната политика към всички производители на бира и малц в страната.

Растящите цени водят до спад в търсенето, а дистрибуцията е положителен фактор за категорията, поради разширяването на асортимента. Спадът на продажбите в обем засяга главно най-малките обекти. Всички канали с изключение на Организирани големи магазини от 40 до 100 кв. м отбелязват ръст на продажбите в стойност. Пазарният дял на видовете опаковки търпи малки промени през 2023 година в полза на кенчетата и стъклените бутилки. 57% е делът на продажбите в обем на пластмасовите опаковки за разглеждания период, които бележат спад от -1,4%. 28% са кенчетата, които отбелязват ръст от 0,9% от продажбите в обем и 15% са за стъклените бутилки с ръст от 0,5%. Данните за развитието на основните сегменти в категорията показва, че благодарение на иновациите безалкохолната бира регистрира ръст от 24,9% в продажбите в обем за разглеждания период. Мултипакът като промоционална стратегия генерира значителни продажби в обем и ръст от 13,5%, докато продажбите на единична опаковка падат с -3,2%. Собствените марки представляват 1% от тотал категорията, но растат значително по време на инфлацията с ръст на продажбите в обем от 6,4% в обем за разглеждания период.

Пазарният дял в обем на видовете опаковки търпи малки промени през 2023 в полза на кенчетата и стъклените бутилки 0.5%

15% Пластмасови

0.9%

28%

Кенчета

57% -1.4%

Стъклени бутилки

Източник: NIQ Bulgaria Retail Measurment Service, Total Bulgaria w/o Horeca and PS, 2022 vs 2023

www.progressive.bg 07 : 2024 | 31

BEAUTY CARE

Най-ползваният вид дезодоранти у нас е под формата на спрей Най-много потребители у нас предпочитат спрей за пръскане от всички възможни видове дезодоранти. През 2024 г. делът на предпочитащите спрейове е 49 на сто, като той пада през последните 2 години. Това показва национално онлайн изследване, проведено през февруари 2024 г. за нуждите на Category Retail Forum. В проучването, което е направено сред участници в панела на Talk Online с квотна извадка, са взели участие 600 човека над 16-годишна възраст.

Какво е важно за Вас при избора на дезодорант?

Спадът при дезодорантите тип „спрей“ се компенсира от ръст при течните рол-они, при които се вижда повишение от 25 на сто, отчетени през 2022 г. до 32% регистрирани през 2024 г. При сухите стикове предпочитанията се променят незабележимо като за тях се застъпват 19 на сто от потребителите през 2022 г., покачват се до 20% през 2023 г. и падат отново на 19 на сто през тази година.

2022

2023

2024 62% 61% 65%

'Да е с приятен аромат'

61% 58% 58%

'Да не оставя следи по дрехите' 50% 44% 47% 41% 46% 41%

'Да предпазва възможно най-дълго от изпотяване и неприятна миризма' 'Да е с възможно най -траен аромат' 29% 32%

'Цената на продукта'

27% 21% 24% 23% 25% 23% 26% 28% 23%

'Да попива добре в кожата' 'Да е за често ползване' 'Да е специално за мъже/жени' 'Да е само с натурални съставки' 'Да е от известна марка'

2024 07 : 2024 32 | ЮЛИ 32 |07:ЮЛИ

15% 16% 19% 11% 13% 10%

36%

Дезодоранти

Изследването, проведено от Talk Online показва, че по-голямата част от потребителите ползват различни дезодоранти в зависимост от цвета на дрехите, които носят. През 2024 г. делът на подкрепящите тази позиция е 74,2% - най-високият за последните 3 години. В същото време през февруари тази година, агенцията отчита и най-ниския дял на тези, които посочват, че съобразяват дезодоранта според облеклото си – 23,1 на сто. Общо 85% от хората, употребяващи дезодорант го избират лично, показват данните от изследването. Само понякога изборът на продукт от категорията правят 15 на сто от ползващите го. Най-важният фактор при избора на дезодорант е приятният аромат. Към него се придържат 65 на сто от потребителите. За 58 на сто е важно продуктът да не оставя следи по дрехите, а за 47% - да предпазва възможно най-дълго от изпотяване и неприятна миризма. Да бъде с възможно най-траен аромат е от значение за 41%, а цената на продукта е определяща за 36% от анкетираните. Сред останалите фактори при избора на дезодорант по важност са „да попива добре в кожата“ (24%), „да е за често ползване“ (23%), „да е специално за мъже/жени“ (23%), „да е само с натурални съставки“ (19%), „да е от известна марка“ (10%). На въпроса „От къде купихте продукта последния път“, най-голям дял от потребителите на дезодоранти са посочили дрогерията като локацията за своята покупка (47%). Този процент леко спада спрямо година по-рано, когато е достигал 50 на сто. Следващият най-предпочитан канал за закупуването на дезодоранти са супермаркетите (34%), като през последната година той нараства спрямо предходната с 4 на сто. Аптеките държат нисък дял от 6 на сто, който остава непроменен през последните 3 години.

www.progressive.bg 07 : 2024 | 33

БЛИЦ-ИНТЕРВЮ

Търсят се повече специализирани продукти за суха и атопична кожа на дермокозметичните марки За да проследи развитието на друга категория за грижа за тялото – душ гелове и лосиони за тяло, PROGRESSIVE се обърна към една от водещите фармацевтични вериги у нас - SOpharmacy. Вижте как се развива тази категория през очите на търговеца. Каква част от козметичния ви асортимент се заема от категогия Грижа за тялото и в частност душ гелове и лосиони за тяло? Категория Грижа за тялото заема около 15% от категория Козметика и красота в SOpharmacy. Подкатегория Душ гелове е над 31% от категория Грижа за тялото, лосионите за тяло доминират с 60% от категорията. Коя от двете категории регистрира повече продажби във вашите обекти – душ гелове или лосиони за тяло? Двете категории се развиват динамично, като лосионите са около два пъти по-голяма категория в аптечния ритейл. Разглеждайки двете категории съвкупно, какви продукти се търсят в по-голяма степен – масовите продукти или такива, част от т.нар. специализирана козметика, насочена към решаването на конкретни проблеми?

34 | ЮЛИ 07: 2024

И в двете категории търсени са повече специализираните продукти за суха и атопична кожа на дермокозметичните марки, насочени към решаване на конкретни симптоми. За какви проблеми най-често се продават продукти от двете категории? Преобладават проблемите със суха и атопична кожа, но клиенти има и за чувствителна и реактивна кожа, антицелулитни продукти, пигментрация и други. Може ли да се говори за иновации при душ геловете и лосионите за тяло и ако да, какви са те.? Не, за момента не наблюдаваме големи иновации. Основното разнообразие се генерира от нови аромати или добавка на специфична съставка. Забележка: блиц-интервюто е осъществено през май, 2024 година.

Сапуни

Високата образованост развива категорията Размерът на глобалния пазар на сапун беше оценен на 43,31 млрд. щ.д. през 2022 г. и се предвижда да нарасне от 45,58 млрд. щ.д. през 2023 година до 67,18 млрд. щ.д. до 2030 година, достигайки средно годишен темп на растеж от 5,70% през прогнозния период 2023-2030 година, показва докладът на Fortune Business Insights. Баровете за къпане, предлагани в атрактивни цветове и с различни аромати, за които се твърди, че имат овлажняващи, избелващи и антиейдж ефекти, набират все по-голяма популярност сред потребителите. От друга страна, сапуните за миене на съдове и пране, които съдържат съставки като лимон, имат по-голяма полза при почистването на прибори и дрехи, и следователно са по-търсени.

то на микроби. Например, според статията „Забравянето да измиете ръцете си може да ви струва живота“, публикувана през май 2017 г. от Световната здравна организация, около 400 000 бебета и 30 000 жени умират годишно в световен мащаб поради инфекции, причинени от липса на санитарни условия, както и от лоши практики за миене на ръце.

Увеличава се използването на течни сапуни

Инициативи като „Глобален ден за миене на ръцете (15 октомври)“, „Световен ден на хигиената на ръцете (5 май)“ и „Световен ден на тоалетната (19 ноември)“ насърчават използването на тези продукти. Тези инициативи правят хората по-осведомени относно значението на измиването на ръцете преди и след хранене, почистването на повърхностите със специални продукти преди готвене, както и измиването на ръцете след използване на тоалетна, което е важно за предотвратяване на различни заболявания. Разпространението на инфекциозни заболявания, като диария, пневмония и SARS, наред с други, може да бъде значително намалено чрез спазване на подходяща и редовна хигиена на ръцете.

Иновациите, използвани при производството на продуктите за къпане и течни миещи продукти, помогнаха за насърчаване на търсенето им, тъй като повечето от останалите предлагани разновидности в категория „Сапуни“ стават хлъзгави при допира им с вода, което не се случва при течните такива. Освен това потребителите смятат, че течните продукти са по-хигиенични, когато се използват от няколко потребители, а също и по-лесни за съхранение. Друго тяхно качество е, че малко количество е достатъчно, за да се образува пяна и следователно те са по-икономични, защото се използват по-дълго време. Нарастващият брой екскурзии и пътувания увеличиха търсенето на продукти за къпане и измиване в опаковки с размери, подходящи за пътуване, тъй като са и по-лесни за пренасяне. Лентите от сапунена хартия също предлагат повече удобство в сравнение с твърдите сапуни. Нарастващата полезност на продуктите от течна категория променя предпочитанията на потребителите и се очаква именно развитието на този сегмент да стимулира растежа на пазара на сапуни.

Повишаването на осведомеността по отношение на личната и домакинската хигиена стимулира търсенето на измивни продукти Поддържането на чистота е от изключително значение за намаляване на появата и разпространението на болести, причинени от нехигиенични практики. Измиването на инфекциозни микроорганизми от ръцете, както и от приборите и дрехите, помага да се ограничи разпространение-

В тази връзка марки като Dial, Safeguard и Dettol разработват антибактериални сапуни за борба с разпространението на заразни заболявания, причинени от бактерии и вируси, като грип и стомашно разстройство. Очакванията са повишената осведоменост по отношение на хигиената да допринесе за растежа на пазара през прогнозния период.

Увеличаване на продуктовите иновации за стимулиране развитието на пазара Ключовите компании от сектора се фокусират върху въвеждането на нови решения като дезодоранти без аромати и прозрачни ексфолиращи сапуни, за да привлекат клиенти. Освен това играчите на пазара се насочват към устойчиви продукти, като полагат усилия за използване на органични и вегански съставки и се фокусират върху въвеждането на екологични решения за опаковане. Например, през октомври 2019 г. Dove, марка на Unilever, обяви, че всички www.progressive.bg 07 : 2024 | 35

НА ФОКУС

продукти за красота на Dove ще бъдат без пластмаса до края на 2020 година. Компаниите също така поемат инициативата за намаляване на употребата на пластмаса чрез увеличаване на употребата на рециклирана пластмаса и замяна на пластмасовите опаковки с по-устойчиви материали като хартия и метал. Нововъзникващата тенденция за търсенето на билкови и ръчно изработени измивни продукти има потенциала значително да стимулира растежа на пазара. Различни организации, като „Гилдията за ръчно изработен сапун и козметика“, предприемат инициативи за организиране на обучения за производство на ръчно направени продукти за пране и къпане. Очаква се това да създаде големи възможности за стартиране на бизнес, особено сред жените предприемачи.

Традиционните измивни продукти са изправени пред предизвикателства В сектора на личната хигиена традиционните измивания на кожата се заменят с душ гелове и различни продукти, предназначени за измиване на тялото. Използването на тези артикули пречи на производството на традиционни продукти. Освен това в сектора за почистване на домакинствата детергентите се използват все повече, тъй като те са по-ефективни по отношение на премахването на петна по дрехите и почистването на замърсявания по съдовете. Нарастващото използване на автоматични перални машини и съдомиялни уреди се очаква да попречи на растежа на сапунената индустрия, тъй като тези уреди изискват специфични препарати за по-ефективно почистване. Въз основа на типа продукти пазарът е сегментиран на сапуни за баня и тяло, кухненски сапуни и сапуни за пране. Продуктите в сегмента „Сапуни за баня и тяло“ се използват предимно за къпане и почистване на ръцете. Продуктите за къпане са много търсени, тъй като алтер-

36 | ЮЛИ 07: 2024

нативите като душ гелове или продукти за измиване на лице обикновено се предлагат на по-високи цени. Също така компаниите, заедно с традиционните аромати, предлагат все по-различни такива, като например съчетанието на сандалово дърво и роза, което привлича потребителите, търсещи по-свежо и приятно изживяване при къпане. Знае се, че поради слабия им имунитет кърмачетата и децата са по-податливи на инфекции. Ето защо, употребата на продукти за измиване и къпане на деца нараства. Играчи като Johnson & Johnson специално произвеждат „бебешки сапуни“, които са нетоксични, нежни към кожата и напълно безопасни за употреба, което от своя страна развива търсенето на подобни продукти.

Сегментът на твърдия сапун продължава да доминира на пазара поради наложената тенденция за традиционната му употреба Твърдият сапун е традиционна форма, предлагана в различни форми като барове, хартиени ленти, люспи и прахове. Баровете се предлагат в различни размери и форми като квадратни, кръгли и овални, а също и в непрозрачен или прозрачен формат. Сапуните с формата на животни или птици пък са популярни сред децата. Голямото разнообразие, предлагано в тази категория, прави твърдия сапун доминиращ сегмент. Твърдите сапуни за измиване и къпане са по-рентабилни, тъй като не се нуждаят от допълнителни опаковки и диспенсъри при използването им, в сравнение с техния течен аналог. Въпреки това течните продукти за измиване и къпане се считат за по-удобни за употреба и следователно се смятат за един от най-бързо развиващите се сегменти на този пазар. Употребата на тези продукти в домакинствата включва миене на ръце, почистване на тялото, миене на съдове и пране на дрехи. Очаква се домакинският сегмент да заеме значителен дял на пазара, благодарение на нара-

Сапуни стващата осведоменост по отношение на личната и домакинската хигиена, увеличената наличност и достъп до хигиенни продукти и значителното търсене на измивни продукти за грижа за тялото и къпане. Да не забравяме и че търговското приложение на тези продукти включва използването им и в хотели и заведения, болници, летища и офиси, и т.н.

Пазари и канали за дистрибуция

Пазарът в Южна Америка, Близкия изток и Африка в момента е в начален етап на развитие по отношение на потребление на продукти от категория „Сапуни“. Очаква се нарастващият брой кампании, свързани с информираността за важността на поддържането на добра хигиената на ръцете, провеждани от организации като Световната здравна организация (СЗО), да стимулира търсенето на хигиенни продукти там. Източник: www.fortunebusinessinsights.com

По отношение на канала за дистрибуция пазарът е сегментиран на хипер-супермаркети, аптеки, онлайн канал и др. Сегментът на хипер-супермаркетите се очаква да държи основна част от пазарния дял. Широката наличност на продукти, съчетана с намалени цени, както и различни оферти, предлагани в тези магазини привличат потребителя. Там клиентите могат да проверяват и сравняват ароматите и другите съставки на продукта, което стимулира растежа на сегмента именно в този канал. Медицински и антибактериални сапуни за измиване и къпане обаче все повече се купуват от аптеките, показва анализът. Размерът на пазара в Азиатско-тихоокеанския регион възлиза на 16,52 млрд. щ.д. през 2022 година. Очаква се този пазар да заеме значителен пазарен дял поради присъствието в региона на гъсто населени държави като Китай и Индия. Също така повишаването на нивото на грамотност в региона ще накара хората да разберат значението на чистотата и по този начин ще се насърчи търсенето на продукти от категория „Сапуни“. Компании като Unilever и организацията на ООН УНИЦЕФ инициират дейности, свързани с хигиената на ръцете в селските райони на страни като Индия, за да развият осведомеността за важността на санитарните условия, което повишава търсенето на сапуни. Например, според данни за хигиената, публикувани от УНИЦЕФ през юни 2019 г., около 58% от страните от Централна и Южна Азия разполагат с базови условия за измиване на ръцете със сапун и вода в различни помещения, като например училища. А и нарастващата урбанизация и промените в начина на живот ще доведат до положително развитите на пазара. Пазарът в Европа се характеризира с наличието на осъзнато и чувствително към хигиената население, което е готово да плаща повече за поддържането на високи нива на санитарните условия. Например, според данни, публикувани от Международната асоциация за сапуни и перилни препарати, през 2017 година са били похарчени около 30,07 млрд. щ.д. от клиенти в Европа за продукти за почистване на дома, включително продукти за пране и миене на съдове, които са се увеличили до около 34,85 млрд. щ.д. през 2018 година. Също така порасналото вече поколение на милениалите, както и увеличеното търсене на подобни продукти от страна на мъжете, допринася за положителното развитие на пазара в този регион.

Пазарът на сапуни расте и се развива динамично“ Рилка Петкова, „Аванс Трейд“ ООД Как се развива пазарът на сапуни? Пазарът на сапуни расте и се развива динамично, воден от нарастващото търсене на естествени, органични продукти, занаятчийски продукти и устойчивост. Потребителите стават все по-съзнателни относно съставките в продуктите, които използват, което води до повишено търсене на естествени и органични сапуни. Това включва сапуни без синтетични аромати, оцветители и агресивни съставки. Поставя се фокус върху устойчивостта. Екологичните проблеми като изменението на климата и замърсяването на океана карат потребителите да търсят по-устойчиви продукти. Производителите на сапуни сега дават приоритет на използването на екологични опаковъчни материали, намаляване на отпадъците и включване на естествени съставки в своите формули.

www.progressive.bg 07 : 2024 | 37

НА ФОКУС

В сектора на детските сапуни, където нашата марка bebo оперира, тенденцията за следене на състава на продукта, е още по-отчетлива. Фокусът на потребителите е върху хипоалергенните и нежни формули. Тъй като все повече деца страдат от кожни алергии и чувствителност, родителите търсят измивни продукти, специално проектирани да бъдат нежни към деликатната детска кожа. Търсят се различни текстури и дизайни с цел да направят времето в банята още по-приятно, като мехурчета, пяна и форми на животни. Тези сапуни могат да превърнат ежедневното къпане в забавно и ангажиращо преживяване за децата. Какви са предпочитаните видове – течни или бар сапуни? Течните сапуни често се считат за по-удобни от твърдите сапуни заради по-лесния достъп до продукта и по-лесното нанасяне върху тялото или лицето, осигурявайки равномерно покритие. Някои течни сапуни съдържат повече глицерин и масла от твърдите сапуни, което ги прави по-хидратиращи за суха кожа. За производството им обикновено се използва по-малко вода, което може да намали общия им екологичен отпечатък в сравнение с твърдите сапуни. Твърдите сапуни често са по-ефективни при премахването на упорити петна и бактерии поради тяхното съдържание на мазнини и по-силни почистващи агенти. Сапуните bebo са под формата на пяна. Тя е чудесно решение за задържане на интереса на децата към поддържането на личната хигиена и изграждане на здравословни навици. Помага да се направи времето за баня по-ангажиращо и интерактивно за децата, което ги прави по-склонни да участват в рутинните процедури за лична хигиена. Още повече, че сапунът на пяна съчетава предимствата на течните сапуни и твърдите сапуни. Те осигуряват богата, кремообразна пяна, която може да помогне за овлажняване на кожата, като същевременно предлагат лесното приложение и дълготрайността на течните сапуни. Има ли промяна в предпочитанията на потребителите за аромати и видове сапуни? Да. Потребителите все повече предпочитат естествени и органични аромати. Те са все по-информирани за потенциалните рискове, свър-

38 | ЮЛИ 07: 2024

зани с изкуствените аромати, като алергии и дразнене на кожата. В резултат на това много хора сега предпочитат сапуни с естествени, органични аромати, получени от растения и етерични масла. Популярните естествени аромати включват лавандула, мента, евкалипт и цитрусови плодове. Тенденция са и унисекс ароматите, които са приятни както за мъжете, така и за жените и често включват свежи, чисти или дървесни нотки. При децата водещи са предпочитанията към плодови аромати. Потребителите все повече търсят сапуни, които служат за множество цели, като например сапуни за лице и тяло, които могат да се използват и като препарат за ръце, или сапуни с вградени ексфолианти или маски за лице. Както и сапуни, които не само измиват, но и обгрижват кожата и я поддържат мека и хидратирана. Какви са иновациите в категорията? Това, което до скоро беше водещо във формулите на измивните продукти за деца, се пренася и в предложенията за цялото семейство. Индустрията залага на естествените и органични съставки, влагането на растителни масла, билки и етерични масла, които са нежни към кожата и имат полезни за здравето свойства. Козметичната индустрия непрекъснато разработва специализирани формули, съобразени с различни типове кожа, като суха, мазна, чувствителна или зряла кожа. Тези формули са предназначени да адресират специфични кожни проблеми и да подобрят цялостното здраве на кожата. Дизайнът и опаковката на сапуните стават все по-креативни, с акцент върху визуалната привлекателност и устойчивостта. Някои сапуни идват в уникални форми, докато други използват екологични материали за опаковките си. Продуктите за деца залагат на агресивни цветови кодове, актуални герои и визуални елементи, които да привлекат вниманието им от рафта. Докато класическите флорални и плодови аромати остават популярни, производителите на сапуни експериментират с по-екзотични и нетрадиционни аромати, вдъхновени от природата, храната и дори съвременната поп култура.

Нови продукти & промоции НОВИТЕ КВАРКОВЕ EXQUISA С ВКУС НА ПОРТОКАЛ, КОКОС И КЪПИНИ удоволствие през летните дни! Представяме ви новите кваркове на Exquisa с неустоими летни вкусове на кокос, портокал и къпини! Те са изключително кремообразни, богати на здравословни протеини и малко мазнини (0,2%). Кварк Exquisa Портокал е с добавени парченца портокал и е изключително свеж и подходящ за ободряване след тренировка. Кварк Exquisa Кокос ще те пренесе на летните плажове, а кваркът с къпини в лятната градина под слънцето. Всички вкусове се съчетават добре с овесени ядки и плодове и са чудесна основа на леки високопротеинови десерти. Опаковката от 500g е достатъчна, за да си набавите ежедневната доза протеини и да заместите едно хранене, а кутията е с удобен капак за съхранение в хладилник. Маркетингова подкрепа: реклама в интернет, принт, брандиране в магазините, дегустации Логистична информация: EXQUISA SUMMER портокал/ кокос/ къпина, 500 g – по 6 бр. в кашон; +2 до +8°С Производител: KARWENDEL, Германия Телефон: +359 88 212 6089

“Навона“ какаови бисквити с какаов крем Към любимите на поколения българи бисквити с фъстъчен крем „НАВОНА“се присъединява нов вкус КАКАОВИ БИСКВИТИ С КАКАОВ КРЕМ „НАВОНА“. Отличителен и запомнящ се богат, плътен какаов вкус на ароматно какао, вкусен крем и хрупкава бисквита – наслада за сетивата. Новите бисквити са в категория Сандвич бисквити. Характерни са с атрактивна гравюра, разпознаваема от потребителя. Подходящи за почерпка или похапване в приятна семейна атмосфера. Маркетингова подкрепа: POS материали, търговски активности и вторични излагания, дигитална комуникация, социални мрежи Логистична информация: Единична опаковка 200 г./ 30 бр. в кашон Производител: „Победа“ АД Адрес: гр. Бургас, ул. „Одрин“№ 15 Телефон: 056/ 870 400 Уебсайт: www.pobeda.bg E-mail: office@pobeda.bg

Специален пудинг с вкус баварски крем Баварският крем е един е най-популярните, най-често приготвяните и универсални кремове. Затова и най-новото попълнение в асортимента кремове с варене на Dr. Oetker е с вкус на баварски крем. Специалният пудинг с вкус на баварски крем се вари със 750 мл прясно мляко, 200 мл млечна сметана и 100 г захар. Полученият крем може да се сервира като крем-десерт или да се използва за пълнеж на торти, сладкиши или еклери. Целият асортимент Специален пудинг ще бъде подкрепен с комуникационна кампания онлайн, принт и на мястото на продажба. Логистична информация: 20 броя в кашон Производител: Д-р Йоткер Румъния ЕООД, ул. Албещ 50, гр. Куртеа де де Арджеш, Румъния. Вносител: Д-р Йоткер България ЕООД Адрес на вносителя: гр. София, п.к. 1463, бул. Патриарх Евтимий 49 Телефон: (02) 943 11 16 Уебсайт: www.oetker.bg e-mail: office@oetker.bg

www.progressive.bg 07 : 2024 | 39

НОВИ ПРОДУКТИ & ПРОМОЦИИ

Trix Зърнена Закуска 300g и Trix Зърнен десерт 17g Семейната закуска е на път да направи забавен обрат с лансирането на марката Зърнена закуска Trix.

TRIX е вкусна, цветна зърнена закуска, съставена от шест уникални цветни плодови форми и приятен плодов вкус и мисия да отключи забавлението на закуска! Със своите шест уникални, цветни, хрупкави, плодови на вкус форми, зърнените закуски TRIX предлагат мултисензорна закуска за деца и забавен начин да започнете деня. Марката има за цел да вдъхнови родителите да се възползват от всеки ценен момент с децата си. Маркетингова подкрепа: Телевизионна и дигитална подкрепа, PR и инфлуенсър реклама, атрактивни рекламни материали в точката на продажба и дегустации. Логистична информация: TRIX Зърнена закуска 14x300g – 14 броя в кашон.

TRIX Зърнен десерт 16х17g – 16 броя в кутия Производител: Cereal Partner Poland Torun-Pacific Вносител и дистрибутор: Нестле България АД Адрес: бул. Европа 128, София 1360, България Телефон: 0800 1 6666 (безплатен от цялата страна) Уебсайт: nestle-cereals.com/bg/ e-mail: Nestle.Bulgaria@bg.nestle.com

Сирене LEERDAMER ORIGINAL 5 слайса 100г Слайсирано полутвърдо сирене, произведено от краве мляко. Отлежава около 3–12 месеца. Има кремаво бяла текстура и е направен да бъде подобен на външен вид и вкус на Ементал. Неговият сладък и донякъде орехов вкус става по-изразен с възрастта. Маркетингова подкрепа: Търговски маркетинг Логистична информация: х 12 броя в кашон Производител: Royal Lactalis Leerdammer B.V. Вносител: Лакталис България ЕООД Дистрибутор: Лакталис България ЕООД Адрес: бул. Драган Цанков №36, район Изгрев, 1113, София Телефон: +359 2 446 18 50 Уебсайт: leerdammer.com e-mail: sales.lactalis@bg.lactalis.com

Повече брашно за повече печива от София Мел И това лято София Мел Класик и София Мел Екстра в опаковка от 1 kg + 100 g подарък са вече тук. През последните години, този формат се наложи като доста успешен сред портфолиото на марката. Това е един от най-желаните по вид промоции от потребителите, заради гарантирания подарък от любимия продукт. Маркетингова подкрепа: Реклама в точката на продажба и специализирана преса. Реклама в социалните мрежи на марката. Логистична информация: София Мел Класик – 3800019102361 София Мел Екстра - 3800019102408 Производител: ГудМилс България ЕООД Адрес: София 1510, ул. “Павлина Унуфриева” 4 Телефон: 02/8132700 Уебсайт: www.sofiamel.bg e-mail: info@goodmills.bg

40 | ЮЛИ 07: 2024

Нови продукти & промоции EDUSCHO разтворимо кафе Бързо и вкусно. Независимо дали предпочитате класическо, интензивно или кремообразно кафе, EDUSCHO Instant Classic, EDUSCHO Instant Intense и EDUSCHO Instant Crema ще Ви осигурят мигновена наслада! Маркетингова подкрепа: ATL подкрепа, BTL подкрепа, подкрепа в точките на продажба. Логистична информация: EDUSCHO Instant Classic/ Intense 200 г – 6 бр. в кашон/ 135 кашона на пале EDUSCHO Instant Classic/ Intense 100 г – 6 бр. в кашон/ 288 кашона на пале EDUSCHO Instant Crema 180 г – 6 бр. в кашон/ 135 кашона на пале Производител: Тчибо ГмбХ, Юбазееринг 18, 22297, Хамбург, Германия Дистрибутор: Тчибо България ЕООД Адрес: гр. София 1612, ул. Юнак 11-13, ет.4, офис А-04/ОФ-2 Телефон: 02/412-88-88 Уебсайт: tchibo.bg e-mail: office@tchibo.bg

Skinos Mastiha Spirit Брандът, създаден през 2005 година, от гръцката компания DS Concepts Ltd. Skinos веднага се превръща в една от най-бързо развиващите се марки алкохолни напитки на гръцкия пазар и малко след представянето му в Гърция, слънчевият му вкус стига и до Европа, постигайки впечатляващи годишни продажби.

Skinos е типична средиземноморска алкохолна напитка на базата на кристалите на смолата, извлечена от дървото мастиха. Именно на нея Skinos дължи невероятния си вкус. Но този ликьор е и много повече от алкохол, носейки в себе си традиции и история. Добре охладен, Skinos е чудесен диджестив и неизменна основа за серия средиземноморски коктейли. Производител: ОПТИМАЛ СЪПЛАЙ ЧЕЙН А.Е., 6А МЕТАКСА 145 64, ГЪРЦИЯ Вносител и дистрибутор: Delion Ltd. Адрес: бул. Цариградско шосе 147, ет. 5 Уебсайт: www.delion.bg e-mail: office@delion.bg

2024: SMART SHOPPING 3-4 ОКТОМВРИ 2024, хотел IMPERIAL, Пловдив

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ! www.conference.progressive.bg

www.progressive.bg 07 : 2024 | 41

КОШНИЦА, ЮЛИ 2024

ТИП НА МАГАЗИНА ИМЕ НА МАГАЗИНА Брой закупени продукти в търговски обект

Брой продукти в PROGRESSIVE Кошница: 24 продукта ВИД ПРОДУКТ

МАРКА & КОМПАНИЯ

КОЛИЧЕСТВО

ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ 1 Краставици

налични в ТВ

1 кг

2 Картофи

налични в ТВ

1 кг

3 Пюре Gerber, плодово

Нестле България АД

80 г

4 Прясно мляко Olympus 3,7 %

Тирбул ЕАД

1,5 л

5 Кремa сирене Arla, натурално

Фреш Директ ООД

200 г

6 Луканка Маджаров, Вакуум

Димитър Маджаров - 2 ЕООД

190 г

7 Захар Сладея Кристал

Захарни Заводи Трейд ЕАД

1 кг

8 Олио Калиакра Първа преса, слънчогледово

Калиакра АД

1л

9 Леща Екстра Крина

СуиКо ЕООД

500 г

10 Майонеза Краси

Консул ООД

200 г

11 Шоколадови Бонбони Черноморец

Победа АД

172 г

12 Вафли Ная, 15 бр

Престиж 96 АД

350 г

13 Солети Хрус-Хрус, класик

Млин 97 АД

60 г

14 Coca Cola

Кока Кола Хеленик Ботълинг Къмпани България АД

2л

15 Кафе Lavazza Crema e Gusto, мляно

Софсток ЛТД ООД

250 г

16 Вино Розе Terra Tangra

Винарска изба Тера Тангра

750 мл

17 Храна за кучета суха Pedigree

Марс Инкорпорейтед България ЕООД

500 г

18 Гел за пране ТЕО бебе, 20 пранета

Фикосота ООД

1,1 л

19 Вода за Уста Astera Parodont Active

Арома Козметикс АД

300 мл

20 Препарат за съдове Pur

Хенкел България ЕООД

450 мл

21 Domestos

Юниливър България ЕООД

750 мл

ХРАНИ

НЕ ХРАНИ

22 Дамски Превръзки Naturella Ultra Normal Duo Проктър и Гембъл България ЕООД

20 бр

23 Пяна за бръснене Nivea Sensitive

Байерсдорф България ЕООД

200 мл

24 Тоалетна Хартия Zebra Color

Интерпред Партнер АД

4 бр / оп

Платена сума: Липсващи продукти Обща средна цена на липсващите продукти: Приблизителна цена на потребителската кошница: Час и дата на покупката

42 | ЮЛИ 07: 2024

ЛЕГЕНДА:

0.00 лв. - Ценова

Онлайн супермаркет Фантастико Билла Кауфланд glovoapp.com glovoapp.com glovoapp.com

ebag.bg

bulmag.org

tmarketonline.bg

shop.metro.bg

21 продукта

21 продукта

21 продукта

21 продукта

17 продукта

17 продукта

14 продукта

3.99 лв.

4.99 лв.

3.99 лв.

3.49 лв.

4.49 лв.

3.49 лв.

3.99 лв.

4.06 лв.

3.99 лв.

0.89 лв.

1.59 лв.

1.69 лв.

1.59 лв.

1.99 лв.

1.19 лв.

1.85 лв.

2.09 лв.

2.65 лв.

1.99 лв.

2.55 лв.

1.89 лв.

2.55 лв.

2.55 лв.

2.32 лв.

4.99 лв.

5.09 лв.

4.99 лв.

4.98 лв.

4.99 лв.

3.99 лв.

4.49 лв.

3.79 лв.

4.90 лв.

9.99 лв.

9.89 лв.

9.89 лв.

9.99 лв.

Средна цена на продукт

4.84 лв.

4.49 лв.

4.42 лв.

7.49 лв.

9.89 лв.

9.52 лв.

2.79 лв.

2.79 лв.

2.89 лв.

2.29 лв.

2.69 лв.

2.95 лв.

2.79 лв.

2.74 лв.

3.49 лв.

3.99 лв.

2.59 лв.

2.69 лв.

3.49 лв.

3.49 лв.

3.69 лв.

3.35 лв.

3.49 лв.

3.55 лв.

3.59 лв.

3.44 лв.

2.99 лв.

3.59 лв.

3.44 лв.

2.39 лв.

2.29 лв.

2.29 лв.

2.35 лв.

2.25 лв.

2.31 лв.

5.49 лв.

5.45 лв.

5.49 лв.

5.18 лв.

5.99 лв.

5.79 лв.

4.09 лв.

4.09 лв.

4.09 лв.

3.98 лв.

3.29 лв.

4.09 лв.

0.49 лв.

0.45 лв.

3.29 лв.

3.49 лв.

3.19 лв.

2.99 лв.

3.29 лв.

3.19 лв.

3.19 лв.

3.23 лв.

8.99 лв.

8.99 лв.

10.99 лв.

8.29 лв.

10.99 лв.

10.99 лв.

8.99 лв.

9.75 лв.

17.69 лв.

19.99 лв.

16.49 лв.

13.49 лв.

21.29 лв.

5.29 лв.

4.69 лв.

5.60 лв.

5.49 лв.

3.94 лв.

0.47 лв.

5.09 лв.

4.99 лв.

5.55 лв.

0.47 лв.

17.79 лв.

5.39 лв.

5.18 лв.

0.00 лв.

5.49 лв.

5.89 лв.

4.58 лв.

3.49 лв.

3.49 лв.

3.49 лв.

3.29 лв.

5.99 лв.

5.69 лв.

7.19 лв.

4.49 лв.

4.79 лв.

6.39 лв.

5.99 лв.

4.99 лв.

8.29 лв.

7.69 лв.

8.45 лв.

5.98 лв.

3.79 лв.

2.99 лв.

3.85 лв.

108.09 лв.

105.53 лв.

101.21 лв.

101.94 лв.

88.49 лв.

95.68 лв.

68.12 лв.

3 продукта

3 продукта

3 продуктa

3 продукта

7 продукта

7 продукта

10 продукта

10.68 лв.

13.94 лв.

18.26 лв.

5.86 лв.

25.17 лв.

22.93 лв.

49.63 лв.

118.77 лв.

119.47 лв.

119.47 лв.

107.80 лв.

113.66 лв.

118.61 лв.

117.75 лв.

4,7,2024 /10:30/

4,7,2024 /11:00/

4,7,2024 /11:30/

4,7,2024 /15:00/

4,7,2024 /15:30/

4,7,2024 /16:00/

4,7,2024 /16:30/

промоция

Няма такъв артикул

5.79 лв.

4.59 лв.

6.49 лв.

5.79 лв.

5.51 лв.

3.49 лв.

3.45 лв.

7.19 лв.

5.95 лв.

5.54 лв.

8.35 лв.

7.75 лв.

3.54 лв.

Промоция 1+1

Временно затворен

Артикулът не е в наличност в момента www.progressive.bg 07 : 2024 | 5