PROGRESSIVE Issue February 2024

ХРАНИ

1 Млечни продукти

2 Месни продукти

3 Сладки изделия

4 Снакс, чипс и ядки

5 Шоколадови изделия

6 Безалкохолни напитки и вода

7 Бебешки продукти

8 Кафе и чай

9 Алкохол

10 Веган продукти / Храни и напитки на растителна основа

НЕХРАНИ

1 Продукти за коса

2 Хартии

3 Интимна грижа

4 Почистващи продукти за дома

5 Бебешки продукти

6 Перилни препарати

7 Препарати за съдове и съдомиялни

8 Грижа за тялото

9 Устна хигиена

10 Грижа за лицето

В CATEGORYЧНО ТЪРСЕНЕ НА СТОЙНОСТ

7 МАРТ 2024

Exclusive Media Partner:

Gold partners

Silver partner

РЕГИСТРИРАЙ

СЕ СЕГА!

Bronze partners

КАТЕГОРИИ

Best International Retailer

Best Local Retailer West Bulgaria

Best Local Retailer Central Bulgaria

Best Local Retailer East Bulgaria

Best FMCG e-commerce Initiative (product or services)

Best Bulgarian FMCG Supplier

Best International FMCG Supplier

Best FMCG Distributor

Best Private Label

Best New Food Product

Best New Non-Food Product

Best New Beverage

Best New Alcoholic Drink

Best CSR CAMPAIGN - Retailer

Best CSR CAMPAIGN - Supplier

Best Sustainability Initiative - Retailer

Best Sustainability Initiative - Supplier

НОМИНАЦИИТЕ СА ОТВОРЕНИ!

Очакваме вашите кандидатури!

КРАЕН СРОК: 7 АПРИЛ

ЕТАПИ

18.01.2024 - 07.04.2024

НОМИНАЦИИ & САМОНОМИНАЦИИ

08.04.2024 - 14.04.2024

ОБРАБОТКА НА НОМИНАЦИИ

15.04.2024 - 21.04.2024

ЖУРИ & ОЦЕНЯВАНЕ

22.04.2024

ОБЯВЯВАНЕ НА ФИНАЛИСТИТЕ

7.05.2024 - 06.06.2024

ГЛАСУВАНЕ

06.06.2024

PROGRESSIVE AWARDS GALA

Exclusive Media Partner:

Platinum Partners:

Gold Partners:

Research partner: Creative partner: Организатор:

ГЛАВЕН РЕДАКТОР Катя Джатова k.dzhatova@cmg-bg.com

ИЗПЪЛНИТЕЛЕН ДИРЕКТОР Христина Аспарухова h.asparuhova@cmg-bg.com

МАРКЕТИНГ

Милица Димитрова m.dimitrova@cmg-bg.com

Пламена Младенова p.mladenova@cmg-bg.com

Любомира Миладинова l.miladinova@cmg-bg.com

МЕНИДЖЪР „АБОНАМЕНТ И РАЗПРОСТРАНЕНИЕ” Елица Петрова e.petrova@cmg-bg.com

ДИЗАЙН

Георги Пишев

ПЕЧАТ

ДИРЕКТОР МЕДИИ Джон Уитбред

ИЗДАТЕЛ

www.cmg-bg.com

Даряването на храна

бележи ръст от 65%

Знаете ли, че…? Последни оценки показват, че през 2019 година в Европа са генерирани около 931 млн. тона хранителни отпадъци, от които: 61% идват от домакинствата, 26% от хранителните заведения и 13% от търговията.

Един огромен проблем по целия свят, чието решение изисква много работа, комуникация и най-вече осъзнатост от всеки един от нас. Именно, за да обсъдят актуални въпроси, свързани с възможности за намаляване на количеството хранителни отпадъци, се събраха експерти от Българската стопанска камара (БСК) и представители на Българската хранителна банка (БХБ). Опростените процедури за дарение на хранителни продукти и съвместни дейности и събития за популяризиране даряването на храни сред представители на хранителната индустрия, фирми, местна и общинска администрация бяха обсъдени на тази среща.

Добрата новина е, че от БХБ споделят, че през 2022 година даряването на храна бележи ръст от 65% в сравнение с 2021 г. Стойността на обслужената храна по декларираната от компаниите-дарители стойност, предоставена на БХБ за разпределяне по различни социални програми, се е увеличила с 300% – от 618 153 лв. през 2021 г. до 1 854 242 лева.

главен редактор

ISSN 1314-9431

PROGRESSIVE се разпространява безплатно до търговците и дистрибуторите на бързооборотни стоки в България, както и до някои групи производители.

BIC: PRCBBGSF

Банка: ПроКредит Банк

IBAN: BG66 PRCB 9230 10 3968 05 14 (BGN)

Всички права запазени. Съдържанието на изданието е под защитата на Закона за авторското право и сродните на него права. Не се разрешава публикуването на новини, анализи или друга информация от списанието без изрично писмено съгласие. Ръкописи и фотографии, изпратени до редакцията, не се връщат.

CИ ЕМ ДЖИ БЪЛГАРИЯ ООД ул. "Ф.Ж. Кюри " 2А, ет.4, aп.7, кв. Изток, 1113 София Teлефон: (+359 ) 888 034 827

За тези, които още не знаят, от 01 юли 2022 година всички административни пречки пред даряването на храна са премахнати. От БХБ информираха, че приемането на промените в Закона на данъка върху добавената стойност (ЗДДС) от юли 2022 г. е дало своето отражение върху количеството и стойността на дарените храни през втората половина на 2022 г., когато са дарени 72% от общия обем храни, обслужени от БХБ. Според промените в този закон всички храни, дарени за БХБ, са освободени от ДДС; сумарната стойност на дарените на БХБ храни и освободени от ДДС може да достигне до 1% от годишния оборот; за храните, дарени на БХБ, не се изисква задължителен остатъчен срок на годност и могат да бъдат дарявани както храни с къс срок на годност, така и храни с дълъг такъв; за даряваните на БХБ храни вече няма изискване за каквато и да е допълнителна маркировка.

Lidl планира да открие от 8 до 10 нови магазина през 2024 година

Лидл България продължава своята устойчива експанзия и планира откриването на 8 до 10 нови магазина през календарната 2024 г. Това разширяване на търговската мрежа на веригата е свързано и с разкриването на близо 200 нови работни места. Други 90 места ще бъдат разкрити в обектите по морето през лятото, когато натоварването се увеличава значително.

„Основен приоритет за Lidl са нашите клиенти и всичките ни усилия през 2024 г. са насочени към тях и всичко онова, от което имат нужда. Затова, чрез нови магазини и модернизиране на вече съществуващите, ще им осигурим повече удобни и близки локации, с достатъчно паркоместа. Ще се погрижим пазаруването във всички наши магазини, не само в новите, да бъде още по-лесно и приятно, а асортиментът от продукти да е представен още по-удобно за клиента. Ще осигурим достъп до повече продукти с високо качество на изгодни цени, произведени по отговорен и устойчив начин. Така даваме на потребителите повече възможности за умно пазаруване или т.нар. smart shopping“, заяви Бисер Инчовски, управител „Централизирани дейности“ на Лидл България.

През 2024 г. новите магазини, които Lidl планира да разкрие, са както в големи градове като София, Русе, Бургас, така и в по-малки, в които до момента веригата не е присъствала – Лом, Каварна, Карнобат и др. Във всеки нов обект компанията инвестира средно 14 млн. лв.

Онлайн магазинът на BILLA в Glovo вече е достъпен и в Пловдив

Онлайн магазинът на BILLA в платформата за доставки Glovo разширява своя обхват, като освен в София, услугата вече е достъпна и в Пловдив. Над 4000 продукта, предлагани в супермаркетите на веригата, са налични за поръчка онлайн на цени като в магазина, вече и за пловдивчани. Богатият асортимент от артикули включва свежи плодове и зеленчуци, хляб и закуски от BILLA пекарна, прясно месо и риба, скара и готвени ястия от топла витрина, както и разнообразие от хранителни и нехранителни продукти за дома и семейството.

„След като през 2023 г. стартирахме успешно партньорството си с Glovo в София, естественото продължение на стратегията ни да бъдем близо до нашите клиенти, е да разширяваме обхвата на тази услуга. Винаги се стремим да сме в крак с нуждите на съвременните потребители и да им осигурим повече възможности за бърз и лесен достъп

Разширявайки своята търговска мрежа, компанията разширява и своя принос към икономиката на страната и оказва значителен ефект върху регионалните пазари на труда. По данни на Института за пазарна икономика, за последните няколко години средната месечна заплата в компанията е с около 50% по-висока от средната работна заплата за страната и между 70 и 80% над тази в сектора за търговия на дребно. Още по-значими са тези разлики в по-малките градове.

За модернизиране и подобряване на клиентското изживяване в настоящите си обекти, както и за повишаване на енергийната ефективност, през 2024 г. компанията ще инвестира близо осем пъти повече средства в сравнение с предходната година. Новите инвестиции предвиждат различни дейности по реновиране и модернизация на оборудването, каси на самообслужване, изграждане на фотоволтаици и др.

Тези модернизации на инфраструктура и оборудване целят основно да доведат до още по-добро и удобно излагане на продуктите, в това число и новите такива. Сред тях са разширен рибен и суши асортимент, нови печива с квас от „Фурната на Lidl”, още разнообразие от плодове и зеленчуци с безкомпромисен контрол на качеството и проверка за над 700 вида остатъци от пестициди, високо протеинови продукти, колбаси по чиста рецепта, био артикули, печен ябълков чипс и др. Всички те са подбрани и разработени от търговския отдел на компанията с много грижа и внимание след строга селекция по критерии като качество, устойчивост, подходящи за здравословно и балансирано хранене и др.

до нашите продукти. През следващите месеци ни предстои да стартираме онлайн доставки в още два града в страната - Варна и Плевен,“ сподели Вигинтас Шапокас, изпълнителен директор на BILLA България.

Поръчката на артикули от BILLA става с няколко лесни стъпки - в приложението на Glovo потребителите трябва да отбележат BILLA в секцията „Супермаркет“, да изберат желаните продукти и да посочат адрес. Доставката се извършва в рамките на 45-60 минути и покрива цялата територия на Пловдив.

Потребителите на онлайн канала на BILLA могат да се възползват от всички промоционални предложения на веригата в седмичната брошура, специалните отстъпки за клиенти, пазаруващи с BILLA Card, както и от лоялната програма за трупане на бонуси с всяка покупка. Предимствата на онлайн пазаруването от BILLA включват подбора на винаги свежи продукти, лесно заплащане с банкова карта и бърза доставка до всяка точка на града.

Работната среда ще остане предизвикателна за търговците, според Moody’s

Европейските търговци на дребно ще продължат да срещат предизвикателства в работната среда през следващите 12-18 месеца, основно заради ниските продажби и слабото потребителско доверие, показва ново проучване на международната рейтингова агенция Moody’s, цитирано от онлайн изданието esmmagazine.com. Проучването посочва още и че по-големите европейски играчи ще съумеят да поддържат кредитния си рейтинг по-добре отколкото по-малките си партньори. Въпреки това по-малките търговци могат да се фокусират върху качествените и свежите храни за разлика от веригите, доминиращи пазара, за които е трудно да се съревновават по този критерий заради сложната логистика и географските мащаби, в които оперират.

Комбинацията от падащи цени и ниско потребителско доверие ще затрудни европейските търговци на дребно да поддържат обеми продажби и маржове през 2024 г., посочва анализът на Moody’s. Търговците ще продължат да се съревновават по отношение на цените, за да запазят пазарния си дял. Цените на суровините продължават да падат след високите ръстове през 2022 г., но все още са по-високи от нивата от преди пандемията. След като инфлацията сериозно сви разполагаемия доход на потребителите, цените се превърнаха в нещо изключително важно за тях. Тази тенденция доведе до експанзията на германските дискаунт вериги Aldi и Lidl в цяла Европа. Конкуренцията е особено засилена в държави като Франция и Обединеното кралство, където доминират големи търговски вериги, пазарите са наситени и имат ограничен потенциал за органичен ръст,

показва проучването. То разкрива също и че най-големите европейски търговци са увеличават пазарния си дял бързо и това е вероятно да продължи така и през следващите 12 до 18 месеца. Освен това, търговци, които разработват широки линии собствени марки като Mercadona в Испания, Leclerc във Франция и португалската MC Retail също са в по-силна позиция при преговорите с големите марки, тъй като имат евтини техни алтернативи, с които могат да привличат клиенти.

Хипермаркетите ще продължат да губят почва, докато удобните магазини и онлайн каналът ще постигат ръстове. Търговци, които са представени в голяма степен от формата “хипермаркет”, като Carrefour и Auchan, имат по-ниски маржове, въпреки силните си пазарни позиции и може да се борят да запазят пазарния си дял, отбелязва проучването.

Новите регулации на ЕС свързани с опазването на околната среда ще повишат разходите на търговците. Така само големите търговци на дребно ще могат да отговарят на тези изисквания, като същевременно ще подобрят своите екологични, социални и управленски практики (ESG), добавя Moody's. Регламентът на ЕС за обезлесяването, който забранява влизането или излизането на определени стоки от ЕС, ще увеличи разходите за компаниите, които са част от веригата за доставки. Според Moody's търговците също ще се сблъскат с допълнителни разходи в резултат на промени във веригата за доставки и засилен контрол от страна на потребители, инвеститори и регулатори.

Нарастващото финансиране на зеления дълг и търсенето от инвеститори и потребители тласкат търговците на дребно да намалят своите емисии. Близо половината от потребителите на хранителни продукти (47%) вземат предвид въглеродния отпечатък на компанията когато пазаруват, според проучване от 2023 г.

Смята се, че европейската индустрия за търговия с хранителни стоки ще похарчи между 25 млрд. и 65 млрд. евро до 2030 г., за да постигне нетни нулеви цели от Обхват 1 и 2, което включва, наред с много други и разходи за енергийно ефективни фризери и слънчеви панели на покривите на магазините, според консултантската компания McKinsey. Големите европейски вериги като Carrefour, Ahold Delhaize и Tesco имат ресурсите да инвестират в инструментите, необходими за проследяване на техните продукти и намаляване на емисиите на парникови газове.

Търговците ще продължат да повишават инвестициите си в технологии, включително изкуствен интелект (AI) за онлайн продажби, както и за управление на данните, които събират, за да изпреварват конкурентите.

Прогнози за трендовете в световната търговия през 2024 г. според IGD

Реклама и подобрение в ефикасността са сред дългоочакваните прогнози за глобалните тенденции в търговията на дребно от международната агенция за проучвания IGD. В скорошно публикуван доклад, екипът на IGD от анализатори очертава петте тренда, които ще оформят пазара на търговията през 2024 г. и след това.

“Тази година инфлацията на повечето основни пазари остана в съзнанието на потребителите. Това е значително предизвикателство, което увеличава базовите разходи на търговците на дребно и доставчиците и оказва натиск върху доходите на купувачите”, коментира Тоби Пикард, старши партньор в IGD, който е изготвил доклада. По думите му това е довело до засилен фокус върху разходите, подобрение на ефикасността и осигуряването на качество за потребителите по нови начини. Това също накара търговците да проучат нови източници на приходи и рентабилност. Тези инициативи им помагат да пренастроят базата на разходите и да разработят модели за излизане на пазара за бъдещето.

Топ 5 на тенденциите, очертани от IGD

1. Императив за ефективност

С нарастващата конкуренция и ръст на обема, който остава труден за генериране, вниманието по естествен път се обръща към разходите. Търговците по цял свят търсят нискотехнологични и високотехнологични варианти за намаляване на разходите за заплати, както и какви подобрения могат да направят, за да повишат ефективността. Дори незначителните печалби могат да доведат до големи спестявания.

2. Медиите имат значение

Търговците на дребно започват да се ориентират все повече към факта, че са сред най-големите собственици на медии, благодарение на мрежите си от магазини. Те агресивно преследват създаването на медийни екосистеми за търговия на дребно, които позволяват на доставчиците да се ангажират с купувачите преди, по време и след изживяването им в магазина. Медийните канали за продажба вече са основен източник на допълнителни приходи с висок марж, които се очаква да нараснат през следващата година.

3. Спазване на обещанието за технологиите

Навигирането в динамичния технологичен пейзаж на търговията дребно - от изкуствен интелект до роботизиране, предлага много обещания, но и предизвикателства. Търговците преследват ефективност, персонализирани изживявания и рентабилност, но се борят с предизвикателствата при внедряването на новите технологии. Появява се несъответствие между по-големите търговци с ресурси за инвестиране и по-малките играчи, създавайки огромна конкурентна разлика на пазара.

4. Здраве: стратегии за по-добро бъдеще Нови политики, законодателство и „невидимото здраве“ продължават да бъдат жизненоважни начини за подобряване на бъдещата прогноза за развитието на търговията. В същото време има много възможности за настройване на дейността в съответствие с нуждите на потребителите и работа в посока защита на тяхното лично здраве. Наградата за играчите на пазара е изграждане на лоялност и превръщането им в доверен поддръжник на потребителите, които се стремят да направят по-здравословен избор в ежедневието си.

5. Устойчивост: време е да бъде осигурена Тъй като търговците на дребно работят за постигане на ангажиментите си за устойчивост до 2025 г., 2024 г. ще бъде ключова по отношение на постигането на по-голяма прозрачност относно това, което правят и защо. Ритейлърите ще се опитат да информират и образоват купувачите, за да ги накарат да избират по-устойчиви продукти и услуги. Те ще направят това чрез съобщения в магазина и онлайн каналите на търговеца, като използват дигитални медии и провеждат кампании, редом с активностите им свързани с цените, промоциите и различните способи за стимулиране на пазаруващите.

PROGRESSIVE кошница –

отчетлив ръст на цените през

първата половина на 2023 година

Анализ на тенденциите в динамиката на цените на основни продукти и в търговията на дребно с бързооборотни стоки, реализирани през част от основните играчи в онлайн канала, предлагащи основно храни.

Изминалата 2023 годинa в търговията на дребно с бързооборотни стоки бе маркирана с ръст на оборотите и на пазара като цяло в стойност, но и на спад на продажбите в обем, поради по-внимателните харчове на потребителите в следствие на покачването на цените на храните и влошаването на бизнес климата. До голяма степен ръстът в стойност бе подкрепен от растящата инфлация, която при храните бе близо 14% средногодишно по данни на Националния статистически институт (22,4% през 2022 година), както и на все още увеличаващите се доходи и разходи на домакинствата.

Влияние върху поведението на потребителите оказаха и негативните данни за забавянето на икономическото развитие на България

Средногодишна инфлация

Безалкохолни напитки

(и Европа като цяло), като по предварителни данни икономиката на страната (Брутен вътрешен продукт) се очаква да се забави и регистрира ръст от около 2% през 2023 година. Въпреки това безработицата остава на една от най-ниските стойности за последните няколко години от близо 5,6%. По данни на Българска народна банка средно месечната работна заплата на наетите лица по трудово и служебно правоотношение също расте и е около 2,000 лв. (1,770 лв. през 2022 година) или 13% ръст на годишна база 2023/2022.

През последните години онлайн канала e най-динамично развиващият се сегмент в търговията на дребно с бързооборотни стоки. По оценка на експерти продажбите онлайн заемат

През последните години

онлайн канала e найдинамично развиващият се сегмент в търговията на дребно с бързооборотни стоки. По оценка на експерти продажбите

онлайн заемат не повече от 1% пазарен дял в стойност от общият пазар за 2023

година, което се оценява на около 100 млн. лв."

не повече от 1% пазарен дял в стойност от общият пазар за 2023 година, което се оценява на около 100 млн. лв. Пазарен лидер с близо 2/3 пазарен дял е специализираният електронен търговец Ebag.bg (https://www.ebag.bg/), който оперира основно в София, но и доставя в районите на Пловдив, Перник, Банско, Благоевград. Останалата 1/3 от пазара се разпределя измежду други пазарни играчи като основен фокус към момента е пазарът в София, но развитие се забелязва и в другите големи градове в страната като Пловдив и Варна. През 2023 г., един

Средно-годишна

от лидерите в бранша „Билла България“ започна онлайн продажби в партньорство с доставчика Glovo в София и планира разрастване в Пловдив, Варна, Плевен. Търговците „Кауфланд“ и „Фантастико“ от години партнират с платформата за доставки Glovo като продажбите им са в рамките на 1% от общия оборот.

Други компании в сегмента като „Т-Маркет“ (https://tmarketonline.bg/), „Булмаг“ (https:// www.bulmag.org/) развиват самостоятелно, както физическите си магазини, така и електронната търговия. Директни доставки предлага и търговецът на едро „Метро България“ чрез платформата https://shop.metro.bg, но тъй като фокус на компанията са професионалните клиенти, също така е стратегически партньор и на други онлайн търговци като например https:// www.kolichka.bg/.

Какво показва анализът на PROGRESSIVE кошница?

За поредна година списание PROGRESSIVE предложи на своите читатели детайлна информация за динамиката на цените на няколко групи стоки през 2023 година, които могат да се считат за сравнително представителна извадка на основната потребителска кошница. PROGRESSIVE кошница разгледа 25 продукта разпределени в 3 основни групи: плодове и зеленчуци (2 броя), храни (15) и нехранителни стоки (8). Фокусът и тази година беше върху предложенията на водещите онлайн търговци, предлагащи основно храни в страната. В извадката са включени част от най-големите

Средно-месечна цена 2023

цена 2023

компании в сегмента с общ пазарен дял от около 80%, които имат както локално, така регионално покритие. Включените представители на бранша са: Ebag.bg, Bulmag.org, Tmarketonline.

Основният извод, който

може да направим е, че средната стойност на

кошницата при храните отбелязва постоянен ръст от началото на годината до летните месеци и след това към края на 2023 година

започва да намалява. Средната сметка варира в рамките от 91,74 лв. през месец януари до 102,30 лв. за месец юли или близо 12% повече. Средна стойност е около 97,67 лв. за цялата година."

bg, Shop.Metro.bg и „Кауфланд“ и „Фантастико“ в партньорство с Glovo. Информацията за динамиката на цените е събирана на месечна база в даден определен ден и час на месеца и обхваща периода януари - декември 2023 г., като данните са извличани от електронните страници на компаниите. Следва да се отбележи, че не всички изследвани 25 продукта присъстват постоянно в асортимента на всички търговци през годината.

През разглеждания период средната стойност на PROGRESSIVE кошницата възлиза на 161,14 лв. (през 2022 г. средната стойност на кошницата е 139,97 лв. за 30 наблюдавани продукта - бел.ред.) като през годината флуктоацията е в рамките на 16,50 лева (разликата на най-високата и най-ниската стойност през годината). Най-ниската стойност на покупките е регистрирана през месец януари – 150,79 лв., а най-високата през месец май от 167,29 лв.

Отчетливо се забелязва ръст на цените на продуктите през първата половина на годината, следвайки инфлационните процеси в страната с пикови стойности на кошницата в периода май-юли 2023 г., а през втората половина на годината цените започват трайно да намаляват. По-високата стойност на кошницата за периода май-юли се дължи основно на по-високите цени на следните продукти спрямо средните им стойности за годината: тоалетна хартия Emeka (по-скъпа съответно с 11%), шампоан Syoss с 9%, гел за пране Ariel Color 20 Пранета със 7%, а при храните бисквити „Мираж Тунквани“ със 7% и храна за котки пауч Whiskas с 6%, луканка „Орехите Добруджанска“ с 5%, домати и уиски Jack Daniels с 4%.

Един от изводите, който може да направим, е че в началото на годината цените са били най-ниски в сравнение със средните за годината, достигат своя пик в средата, а през последните месеци на годината забелязваме спад на стойността на кошницата.

Ако разгледаме средната стойност на покупките по търговец, данните от извадката на PROGRESSIVE кошница за календарната 2023 година показват, че потребителите на Shop.Metro. bg са пазарували най-изгодно за разглеждания период. Изгодни предложения и близки или под средните са предлагали и Ebag.bg, Bulmag. org и „Кауфланд“. Най-висока се оказва средната кошница при покупките от „Фантастико”.

Плодове и зеленчуци

От категория „Плодове и зеленчуци“ продуктовата кошница на списание PROGRESSIVE включва домати и банани, като не обхваща продукцията на точно определен производител, страна на произход и сорт. Забелязваме, че средната стойност на продуктите е била най-ниска през месеците юли-август-септември, а най-висока от февруари до май. Най-високата стойност е била през май (7,86 лв.), заради сезонната висока стойност на доматите, а най-ниска през август (5,76 лв.).

През последните няколко години консумацията на домати средно на лице от домакинството, според данни от НСИ за периода 2013-2022 година, бележи спад и достига 20,2 кг през 2022 или 5% по-малко в сравнение с 2013 година. Що

се отнася до цената на продукта, средната стойност през годината е била 3,73 лв. Най-високата регистрирана цена е през цялата първа половина на 2023 година (4,61 лв. за кг през май), а най-ниската цена, която достига продуктът е 2,92 лв. през август. Промоциите на този продукт не са често срещани сред онлайн търговците като най-често това се е случвало при Tmarketonline.bg. Най-ниската цена през по-голямата част от годината е била налична в Shop. Metro.bg.

При бананите през 2023 г. наблюдаваме най-ниски цени през летните месеци, а най-високи през месеците януари-февруари. С изключение на зимните месеци, продуктът е присъствал почти всеки месец на промоция при някой от търговците. Средната цена за килограм банани през разгледания период е 3,20 лв., варирайки от 2,74 лв. през септември до 3,61 лв. през февруари. Най-ниската цена през по-голямата част от годината е била налична в Tmarketonline.bg.

Хранителни продукти

В категория „Храни“, която изследва PROGRESSIVE кошница, са включени 15 продукта, а именно: бебешко пюре „Hipp зеленчуково“, прясно мляко „Верея“ 3% от 1 л, топено сирене „President - натурално 45%“ от 140 г, луканка „Орехите Добруджанска“ от 180 г, брашно „София Мел Класик Тип 500“ в опаковка 1кг, олио „Бисер“ от 1 л, ориз перлен „Крина“ от 1 кг, лютеница „Deroni Староселска едросмляна“ 520 г, млечен шоколад Milka 100 г, бисквити „Мираж

Развитие на средна сметка в категория „Храни“

Развитие на средна сметка в категория „Нехрани“

Януари Февруари Март Април Май Юни Юли Август Септември Октомври Ноември Декември

Тунквани“, ядки „Rois бирен фъстък“ 160 г, изворна вода „Девин“ 1,5 л, кафе „Нова Бразилия класик мляно“ 200 г, уиски Jack Daniels 700 мл, храна за котки пауч Whiskas 100 грама.

Основният извод, който може да направим е, че средната стойност на кошницата при храните отбелязва постоянен ръст от началото на годината до летните месеци и след това към края на 2023 година започва да намалява. Средната сметка варира в рамките от 91,74 лв. през месец януари до 102,30 лв. за месец юли или близо 12% повече. Средна стойност е около 97,67 лв. за цялата година.

По-високи цени през пиковия месец юли в сравнение с най-ниската стойност през януари се забелязва при кафе „Нова Бразилия класик“ (+30%), уиски Jack Daniels (+21%), бисквити „Мираж Тунквани“ (+15%), бебешко пюре „Hipp зеленчуково“ и храна за котки пауч Whiskas (+12% и при двете). Съответно по-ниски са били цените при олио „Бисер“ от 1л (-10%), ориз перлен „Крина“ (-4%).

В тази продуктова категория прави впечатление не много големият брой регистрирани цени на промоция през 2023 година. Месеците с най-много промоции са били декември (общо 16 промоции), септември и април (по 14 за всички продукти). Най-много промоционални предложения през годината виждаме на продуктите - луканка „Орехите Добруджанска“ (19), млечен шоколад Milka (16), и по 11 за кафе „Нова Бразилия класик мляно“, изворна вода „Девин“, топено сирене „President натурално 45%“. Най-активните търговци са Bulmag.org , Tmarketonline.bg, Shop.Metro.bg.

Нехранителни продукти

В PROGRESSIVE кошница се включва и категория

„Нехранителни продукти”, която обхваща следните 8 стоки: шампоан „Бочко“ с помпа, паста за зъби „Lacalut Актив“, сапун Dove, шампоан Syoss, део спрей Rexona Men, дамски превръзки Libresse Ultra Normal Duo Pack, гел за пране Ariel Color 20 Пранета, тоалетна хартия Emeka. Интересен факт е липсата на част от продуктите в асортимента на търговците през годината.

Кошницата с нехранителни продукти следва и общата тенденция на общата стойност, както при храните. Най-високата сметка от нехранителни продукти през годината е измерена през юни и е на стойност 59,17 лв., а най-ниската през януари на стойност 52,17 лв. или приблизително 15% разлика. Основна причина за по-високата сметка са по-високите цени на гел за пране Ariel Color 20 Пранета (+49%), сапун Dove (+27%), шампоан Syoss (+21%), дамски превръзки Libresse Ultra Normal Duo Pack (+15%).

Артикулите в сектор „Нехрани“ имат сериозен брой промоционални активности сред търговците. Рекордьори по брой промоции на разглежданите нехранителни продукти са Shop. Metro.bg и Bulmag.org (особено в първата половина на годината). Съответно най-много промоции са регистрирани през първата половина на годината и особено през февруари и март, а в края на готината броят им сериозно спада. Продуктите, които най-често са били на промоция през годината са дамски превръзки Libresse Ultra Normal Duo Pack (30 пъти), шампоан Syoss (17 пъти), део спрей Rexona Men (16 пъти) и боя за коса Garnier Color Natural (20 пъти).

ГОДИШЕН ДОКЛАД ТОП

ВЕЧЕ МОЖЕТЕ ДА КУПИТЕ

Най-ниска цена до 21.03.2024 г.

1500 лв. без ДДС

1125 лв.

без ДДС

2023

Анализ на представянето на Топ 10 търговски вериги в България 2022

Какво се случи през 2022 и какво може да очакваме през 2023?

ЗА КОГО Е:

УС и Международни Централи Изпълнителни Директори Търговски Директори

ЗАЩО ДА ГО КУПИТЕ?

В изданието ще намерите обобщена и синтезирана информация за:

1. Първите 10 играчи на пазара - продажби, финансови резултати, покритие

2. Обем на пазара и пазарни дялове на ТОП 10 Ритейлъри

3. Динамика в основните фактори, определящи търсенето

4. Анализ по основни финансови показатели

5. Основни тенденции в търговията на дребно

ФОРМАТ: Презентация на български и английски език в електронен PPT формат

ДОСТАВКА: по електронна поща

6. Прогнози и бъдещо развитие - Какво може да очакваме от търговците през 2023? ЗА ПОВЕЧЕ

Разнообразието от предлагани продукти и иновации движи

категорията

Категорията „Сладки изделия“ отбелязва 11,5% ръст в стойност, провокиран най-вече от ръст в цените и в по-малка степен от по-чести покупки. Това компенсира намаляването в количествата закупени продукти от домакинствата на единично пазаруване. Това показват данните на Потребителски панел на „GfK България“ за МАТ период ноември 2022 vs. ноември 2021 година*. При бисквитите ръстът в стойност е 10,6%, а при сухите пасти 9,6%.

Традиционно категорията е с много висока пенетрация (96,4%). Количествата на продуктите в категорията, които се купуват в рамките на едно пазаруване намаляват, но за сметка на това, се купуват по-често. Честотата на покупката за разглеждания период е 34,3 покупки, което е ръст спрямо МАТ ноември 2021 година.

Делът на собствените марки в цялата категория на сладките изделия нараства спрямо същия

период на миналата година. Собствените марки имат най-висок дял при бисквитите, като през 2022 година делът им продължава да расте до 15,3% в стойност, което е ръст от 1,2 пп. за МАТ ноември 2022 година. Вафлите 6,1% в стойност (+0,9 пп.) и сухите пасти 6,4% в стойност (+0,9 пп.) са със значимо по-нисък дял на сегмент „Собствени марки“ за сметка на брандираните продукти за МАТ ноември 2022 година.

Индустрията еволюира заедно с нуждите на потребителите“

Румен Желязков, Търговски директор, Si Commercial 7 Ltd.

Как се развива пазарът на сладки бисквити?

Пазарът на бисквити е стабилен и се развива в съответствие с тенденциите. Основни фактори са предпочитанията на потребителите, здравословните характеристики, иновациите. Ние производителите постоянно търсим нови начини да удовлетворим потребителските потребности, като предлагаме разнообразие от вкусове и форми.

Какви са новите тенденции в категорията?

Потребителите се интересуват все повече от здравословните храни, затова има нарастващ интерес към бисквити с по-ниско съдържание на захар, мазнини или глутен, както и с добавени съставки като протеини, фибри, витамини. Търсят се бисквити, които съдържат натурални и органични съставки, без изкуствени оцветители, аромати и консерванти, каквито са и нашите продукти.

Предлагат се все повече веган и безглутенови бисквити.

Бисквити с добавени съставки, подпомагащи здравето, като пробиотици, антиоксиданти и други, също набират популярност.

Потребителите активно се интересуват и от устойчиви практики в производството на хранителни продукти - опаковки от рециклируеми материали и устойчиви методи на производство. Ние имплементирахме успешно практики за устойчиво развитие в производството си, а нашата фабрика е не само модернизирана, но и природосъобразна. Индустрията еволюира заедно с нуждите на потребителите. Здравословният тренд отразява ли се на предпочитанията на потребителите?

Да, определено! Здравословният тренд в хранителната индустрия стана основна причина за избора на потре-

бителя. Качеството на храната, която консумираме, е водещ фактор за общото ни здравословно състояние. Това се потвърждава и от нашите резултати за изминалата година, потребителите избират продукти с високо качество, произведени с чисти суровини. Нашите продукти ДОМА с Лимец и ProViotic пожънаха успехи и на световните пазари. Бисквити с пълнеж или обикновените бисквити са предпочитани? А с покритие или без?

Предпочитанията на потребителите относно бисквитите са разнообразни и варират в зависимост от индивидуалните вкусове и предпочитания. Ние предлагаме богат избор, съобразен с търсенето – Royal Bakery бисквити с масло, кокос, какао, шоколадово дъно, с ябълков мармалад, и пшенични бисквити.

Нивата на продажби на бисквитите Royal Bakery с ябълков пълнеж бележат съществен ръст през последната година. Но все още фаворити на аудиторията са бисквитите Royal Bakery с масло и шоколадово дъно.

Според вашите наблюдения по какъв повод найчесто се консумират бисквити?

Бисквитите най-често се консумират в компанията на кафе напитки. Те присъстват на събирания с приятели, семейство или колеги. Нашите бисквити са предпочитани за празници, рождени и именни дни, семинари, пътувания, пикници. Доста хора хапват бисквити като междинно хранене, закуска или като лека храна по време на работа или учене.

Здравословният тренд в категорията е налице“

Надежда Димитрова, директор „Маркетинг“, „Престиж 96“ АД

Как се развива пазарът на сладки бисквити?

През 2023 година в категория „Сладки бисквити“ наблюдавахме сходни тенденции, както и в предходната година. Ръстът в стойност, движен все още до голяма степен от инфлацията, значително изпреварваше развитието в обем. Все пак, през 2023 г. развитието в обем се стабилизира и годината приключи почти на нивата на предходната година.

Това, което научихме в последните години, в които сме свидетели на кризи от различно естество е, че сладките категории и в частност бисквитите, не търпят драматични промени – не регистрираме нито извънредно високо търсене (както се случи при някои други категории), нито сериозни спадове. Причината е, че и в периодите на несигурност и ограничения, хората се обръщат към достъпното удоволствие и наслада, която им дават сладките изделия. Какви са новите тенденции категорията?

Covid пандемията и последващите кризи оказаха влияние върху потребителите, промениха приоритетите на хората, социалния им живот, навиците им на пазаруване, дори начина на хранене и отношението им към храната. Световните тенденции не са чужди и за бъл-

гарския потребител на бисквити - търсене на здравословни алтернативи, иновативни и интересни вкусове и форми, качество на съставките, изискване за максимално удобство, както и опаковки, които отговарят на тренда за устойчиво развитие.

Едно нещо, което Covid кризата не промени, а даже бих казала, че затвърди и засили, е желанието на хората да хапват качествени и вкусни продукти на достъпна цена. Смятам, че вкусът и качеството, както и доверието в бранда, са основните параметри, които определят избора на потребителите в нашите категории. Предизвикателството и отговорността за нас като компания, която в голяма степен определя развитието на категориите бисквити, вафли и сухи пасти в България, е да отговорим бързо и адекватно на потребителските нужди и тенденции в тези категории. Здравословният тренд отразява ли се на предпочитанията на потребителите? Безспорно, здравословният тренд е налице и потребителите стават все по-внимателни и отговорни към това, което консумират и към начина си на хранене. Трябва да отбележим, че разбирането на потребителите за здравословност се изразява както в търсенето на специален тип продукти, напр. с намалено съдържание на захар или без добавена захар, съставки със здравословни ползи и т.н., така и в постигането на баланс в храненето, което не изключва удоволствието и насладата от сладките изкушения, разбира се в умерени количества.

„Престиж“ не просто отговаря на потребностите на потребителите, но създава едни от най-иновативните продукти в тези направления.

Така например, през 2022 г. спечелихме наградата BEST BAKERY PRODUCT 2022 на най-голямото световно изложение за сладки изделия – ISM в Дубай, именно с продукта ПРЕСТИЖ Digestive Thins - елегантно тънки пълнозърнести бисквити с овесени ядки, пълнозърнесто и малцово брашно, с нежно какаово покритие от едната страна на бисквитката за постигане на перфектен баланс от вкусове и удоволствие без угризения. Това е второ световно отличие за Престиж, след като през 2018 г. друг иновационен продукт на компанията, ПРЕСТИЖ WELLNESS сандвич бисквити с пробиотик и без добавена захар, взе голямата награда за „Best snack product” в рамките на YUMMEX MIDDLE EAST INNOVATIONS AWARDS 2018.

Извън тези серии продукти, „Престиж“ се отнася с изключителна грижа към съставките във всеки един продукт от асортимента си - в продуктите ни няма хидрогенирани мазнини и ГМО и използваме 100% внимателно подбрани висококачествени съставки, които осигуряват превъзходен вкус и високо качество, на достъпна цена. Бисквити с пълнеж или обикновените бисквити са предпочитани? А с покритие или без?

В категория „Бисквити“ попадат много и различни видове - обикновени, чаени, с пълнеж, с глазура или без

глазура, сандвич бисквити и редица други. Всички те са част от ежедневието на българите и предпочитанията към един или друг вид се определят от конкретните нужди на потребителя. Бисквитите с покритие и тези с различни пълнежи доставят максимална наслада за сетивата и удовлетворяват нуждата от сладко удоволствие. Чаените и обикновените бисквити често са част от закуската или приятно допълнение към кафето или пък чудесна съставка за вкусни домашни сладкиши.

Ние предлагаме едни от най-популярните и любими бисквити за българския потребител в разнообразие от форми, варианти и вкусове. Горди сме, че „Мираж“

и „Траяна“ продължават да са сред най-продаваните бисквити в България, а брандът „Роден край" е първата асоциация за бисквита за българския консуматор

Продуктите с висока хранителна стойност и ползи привличат все по-голямо внимание“

Ставрос Петридис, Търговски и маркетинг директор, „Интерфуудс България“

Как се развива пазарът на сладки бисквити?

Пазарът на сладки бисквити регистрира значителен ръст в стойност, което е по-скоро резултат от увеличаването на цените през изминалата година. По отношение на обема, ситуацията изглежда по-стабилна, въпреки че определени категории, като бисквитите с добавени съставки и пълнежи, както и категория Cookies, демонстрират забележим и устойчив растеж.

Какви са новите тенденции категорията?

Новите тенденции, които наблюдаваме в категорията, се отнасят до здравословните ползи на продуктите. Във все по-голяма степен на пазара се появяват продукти с добавена хранителна стойност. Това е именно причината, поради която се съсредоточихме върху новата серия „Житен Дар овесени бисквити“ от 2023 година.

Здравословният тренд отразява ли се на предпочитанията на потребителите?

Абсолютно! Стремежът към здравословен начин на живот не е просто тенденция, а фактическа нужда. Голяма част от потребителите от Gen Z и Millennials са по-здравословно осъзнати и винаги обръщат внимание на съставките. В резултат на този нов подход към консумацията продуктите с висока хранителна стойност и ползи привличат все по-голямо внимание и съответно увеличават своя дял в пазара. Бисквити с пълнеж или обикновените бисквити са предпочитани? А с покритие или без?

През последното десетилетие пазарът е по-скоро балансиран. Обикновените бисквити заемат 50% от пазара в обем, като останалата част е покрита от всички други категории. В рамките на категори Как се развива пазарът на сладки бисквити?

(източник: за „Траяна“ и „Мираж“ – Nielsen RMS Total Bulgaria 2023, продажби в обем (кг); за „Роден край“ – GfK Confectionery Awareness and Image, November 2023).

Според вашите наблюдения по какъв повод найчесто се консумират бисквити?

Както споменах, има някои леки разлики в поводите за консумация на бисквити с глазура и тези без глазура. Най-често бисквитите с какаово или шоколадово покритие се консумират, за да доставят максимална наслада и да повдигнат настроението, както и като десерт след хранене или пък снак между храненията. Много често тези бисквити са част от трапезата, когато имаме гости или сме в компанията на приятели или колеги. Бисквитите без глазура се използват за закуска, с кафето, млякото, както и за кулинарни цели.

Пазарът на сладки бисквити регистрира значителен ръст в стойност, което е по-скоро резултат от увеличаването на цените през изминалата година. По отношение на обема, ситуацията изглежда по-стабилна, въпреки че определени категории, като бисквитите с добавени съставки и пълнежи, както и категория Cookies, демонстрират забележим и устойчив растеж.

Какви са новите тенденции категорията?

Новите тенденции, които наблюдаваме в категорията, се отнасят до здравословните ползи на продуктите. Във все по-голяма степен на пазара се появяват продукти с добавена хранителна стойност. Това е именно причината, поради която се съсредоточихме върху новата серия „Житен Дар овесени бисквити“ от 2023 година. Здравословният тренд отразява ли се на предпочитанията на потребителите?

Абсолютно! Стремежът към здравословен начин на живот не е просто тенденция, а фактическа нужда. Голяма част от потребителите от Gen Z и Millennials са по-здравословно осъзнати и винаги обръщат внимание на съставките. В резултат на този нов подход към консумацията продуктите с висока хранителна стойност и ползи привличат все по-голямо внимание и съответно увеличават своя дял в пазара. Бисквити с пълнеж или обикновените бисквити са предпочитани? А с покритие или без?

През последното десетилетие пазарът е по-скоро балансиран. Обикновените бисквити заемат 50% от пазара в обем, като останалата част е покрита от всички други категории. В рамките на категорията „Обикновени бисквити“ значителния дял се заема от подкатегориите „Класически обикновени бисквити“ (например Petit Beurre) и „Чаени бисквити“. В останалите категории по-големите подкатегории са сандвич-бисквитите и Cookies. Шоколадът е предпочитана съставка независимо дали става дума за покритие или пълнеж и без значение от типа бисквита. Според вашите наблюдения по какъв повод найчесто се консумират бисквити?

Бисквитите служат като снаксове и удовлетворяват конкретна нужда, като предлагат удобно решение между

храненията. През годините, обаче те станаха неотменима част от нашия ежедневен живот, като намират множество приложения извън простото “snacking”. Традиционната бисквитена торта, например, е популярен десерт, предпочитан от мнозина. Освен това подаряването или получаването на лакомства във формата на бисквити е обичайна практика. Без значение дали става въпрос за домашно направена бисквитена торта, споделена с приятели или подарък с красиво опаковани бисквити, тези лакомства са част от нашите културни и кулинарни преживявания.

Увеличава се разнообразието на влаганите съставки в бисквитите“

Соня Митева, Маркетинг мениджър „ЗИВ“ ЕООД

Как се развива пазарът на сладки бисквити?

В категорията основната тежест продължава да е на фамилните опаковки, за разлика от вафлите, където индивидуално пакетираният продукт е предпочитан. Но и при бисквитите се наблюдава запазване на тенденцията, появила се по време на пандемията, за увеличаване търсенето на индивидуално опаковани продукти. Освен конкурентна цена, основен мотив при покупка на даден продукт е качеството му. Потребителите продължава да предпочита брандове и производители, които са доказали през годините постоянно качество и отличен вкус.

Какви са новите тенденции категорията?

Увеличава се разнообразието на влаганите съставки в бисквитите, което води от своя страна до още по-голямо разнообразие на рафта. Все по-често в рецептите се използват лимец и пълнозърнести брашна, кокос, семена, заместители на захарта и други – съставки, които не са традиционни при производството на бисквити. Но тъй като българите сме традиционалисти и в храненето, този тип продукти бавно се настаняват на трапезата ни. Здравословният тренд отразява ли се на предпочитанията на потребителите?

Все повече потребителят търси храни, които отговарят на неговите специфични потребности и хранителен режим. В това число, разбира се и бисквити - веган бисквити, бисквити с високо протеиново съдържание, бисквити без добавена захар и др. Но и при този вид бисквити основното е, че бисквитата трябва да е вкусна и да доставя сладост на потребителя.

Продажбите на предлаганите от нас бисквити без захар “SUGAR FREE” и през изминалата година бележат устойчив ръст. Това не са бисквити, които присъстват в традиционното портфолио на един производител, но ние като отговорна и клиентски ориентирана компания сме длъжни да предложим на нашите потребители всичко, от което се нуждаят.

Преди специализираните продукти се настаняваха

на отделени регали в магазините, но вече започват да се настаняват и на стандартния рафт със сладки бисквити.

Бисквити с пълнеж или обикновените бисквити са предпочитани? А с покритие или без?

Тункваните бисквити продължават да са по-предпо-

Пазарът на сладки бисквити в България е изключително богат и разнообразен“

Евгения Гелева, Продуктов мениджър, категория „Тунквани бисквити“ & Теодора Колева, Продуктов мениджър, категория „Нетунквани бисквити“, „Победа“ АД

Как се развива пазарът на сладки бисквити? Пазарът на сладки бисквити в България е изключително богат и разнообразен. Предвид това, че се разделя на категории, не можем да направим категорично обобщение на развитието му. Пазарът през 2023 г. може да се определи като сравнително стабилен и спокоен, без големи ценови амплитуди. При нетунквани бисквити, тунквани бисквити и нетунквани сандвич бисквити се отчита лек ръст в обема, респективно и в оборотите. Значителен спад в обеми се отбелязва при тунквани сандвич бисквити и бисквити Микс, като при тункваните сандвич бисквити този тренд се наблюдава от няколко години.

Ръстовете на лидерите на пазара във всички категории, показват стабилните позиции на брандовете, наложени на българския пазар. Не се наблюдават драстични размествания сред основните марки на пазара във всяка една от категориите.

Какви са новите тенденции в категорията?

Въпреки, че няма притеснителни спадове на пазара при водещите производители на бисквити в България, категорично се оформя навлизането на няколко тенденции, с оглед промените в хранителните навици на населението като цяло. Потребителите започват да се ориентират към по- „обогатени“ бисквити и са готови да платят съответната цена. Под „обогатени“ бисквити се разбира - бисквити с добавки и немасови ингредиенти, бисквити с претенции и бисквити от алтернативни брашна. С леки стъпки българските потребители преминават към западните тенденции. Здравословният тренд отразява ли се на

читани при покупка, отколкото бисквитите без покритие. Разликата в предпочитанията при консумация е още по-отчетлива, тъй като една част от обикновените бисквити без пълнеж се използват като съставка при приготвяне на различни десерти.

Според вашите наблюдения по какъв повод найчесто се консумират бисквити?

За щастие не ни е нужен повод, за да си доставим удоволствие с една вкусна бисквита. Сладки бисквити се хапват по всяко време – като компания на сутрешното кафе, за междинно похапване докато стане време за обяд или вечер като сладък завършек на вечерята. Та дори някои хора „прегрешават“ и преди сън.

предпочитанията на потребителите?

Категорично, да. Така нареченият „здравословен“ тренд дава отражение и при потребителите на захарни изделия. Все повече започват да се търсят продукти без добавена захар, веган продукти и продукти без глутен. Тази пазарна ниша наистина е незначителна на фона на цялостния пазар, но е набираща популярност тенденция при бисквитите. Наблюдава се „раздвижване“ сред производителите на захарни изделия, с цел отговаряне на потребностите на пазара. Бисквити с пълнеж или обикновените бисквити са предпочитани? А с покритие или без?

Нетункваните обикновени бисквити все още заемат най-голям дял от пазара на сладки бисквити. Българският потребител е традиционалист, въпреки голямото разнообразие на пазара и новите трендове.

Най-често обикновените бисквити се използват като съставна част за направата на десерти. Поради тази причина потребителните на обикновени бисквити са изключително лоялни и почти не допускат нови продукти до себе си.

Според вашите наблюдения по какъв повод най-често се консумират бисквити?

Всички бисквити имат специфичен повод за консумация, която да задоволява конкретни потребности.

При тункваните бисквити и бисквитите с пълнеж поводът за консумация е по-специфичен. Обикновено се купуват за семейна консумация или за почерпка, но какъвто и да е поводът, предпочитанията са към по-големи и семейни опаковки. Разнообразието от вкусове, различни грамажи и пълнежи, влияят на потребителите да са по-склонни да експериментират с нови продукти и вкусове. Нетункваните бисквити, както споменахме са основна съставка за приготвяне на сладкиши и торти, но са и предпочитани за самостоятелна консумация.

Като цяло сладки бисквити се консумират по различен повод и под различна форма, според потребителската нужда.

ИНТЕРВЮ НА МЕСЕЦА

Супермаркети СВА преминават под бранда Бурлекс

Познатите на хиляди клиенти супермаркети СВА преминават изцяло под бранда Бурлекс, поставяйки си два слогана, които ще са движещата сила за развитие на веригата: „Любимият ти СУПЕРмаркет“ и „СУПЕР е да сме до теб“.

Интервю с Петър Павленков, търговски директор и акционер в компанията.

Какви са плановете за развитие на верига магазини Бурлекс?

Плановете ни винаги са свързани с развитие, защото в нашия сектор не можем да си позволим да сме пасивни. Следваме потребителските тенденции, учим се от клиентите си всеки ден и се стараем да надграждаме.

Концепцията, която сме избрали е напред към ново зелено начало, носещо в себе си иновации не само във визията, а преход към по-модерно, по-достъпно и комфортно обслужване в обновените търговски зали. Компанията залага на функционален, свеж интериор, целящ да допринесе удобство, уют и практичност на клиентите при ежедневното им пазаруване.

Зеленото е заложено и в стратегията ни за опазване на околната среда. Стремежът на компанията е до края на 2030 година да използва все повече възобновяеми източници на енергия и да работи в посока към постепенно намаляване на изхвърляните емисиите от въглеродни газове. Насърчаваме използването на торбички за многократна употреба и такива, които са от рециклируеми материали. Предстоят ни нови проекти, свързани с разделното събиране на отпадъци, с които считаме, че бихме променили потребителските нагласи на клиентите и общата ни ангажираност към опазването на климата.

Стремежът ни е да се превърнем в „Любимият ти СУПЕРмаркет“ и да бъдем първият избор на клиентите като им предлагаме удобни локации, добро обслужване, богат продуктов асортимент,

изгодни ценови предложения и кампании, защото „Любимият ти СУПЕРмаркет е с теб във всеки повод“.

Ще откриете ли на нови локации и къде?

Ние постоянно откриваме нови магазини, само през изминалата година отворихме 5 нови супермаркета Бурлекс. Тази година продължаваме с пълна сила ребрандирането на всички обекти СВА, а до края на годината трябва да отворим и още 4 съвсем нови локации.

В началото на март ни очаква откриване на нов обект в идеалния център на София - на бул. „Ал. Стамболийски“ 44. Търговският обект е разположен на 850 кв. м. търговска зала и предлага голям асортимент от основни храни, свежи плодове и зеленчуци, месо и месни деликатеси, щанд със здравословни храни, богат сектор от алкохолни напитки, включващ родни и вносни брандове, нехранителни продукти,

подходящи за всяко домакинство и много разнообразен кулинарен щанд, изключително удобен за клиентите, живеещи и работещи в офисите на близо.

Колко нови обекта планирате да откриете до края на годината и с тях колко общо ще станат търговските обекти под бранда Бурлекс?

Планираме да открием 5 нови обекта през тази година, успоредно със започналото мащабно ребрандиране и реновиране на работещите към момента супермаркети под бранда СВА. До края на годината се надяваме да завършим успешно всички процеси по ребрандиране и модернизация на обектите, с което общия брой на супермаркетите Бурлекс ще надхвърли 80 в градовете София, Русе, Варна, Велико Търново, Дряново, Тутракан, Балчик, Каварна и други населени места от страната.

Полагаме усилия процесите по ребрандиране и модернизация да вървят плавно, без да пречим на клиентите в ежедневното им пазаруване, но и да изпипваме всеки детайл.

Ще променяте ли асортимента или ще продължите да предлагате познатите на вашите потребители стоки?

Всеки ден носи нова промяна за всеки от нас, както знаете в търговията промените са изключително динамични, затова и ние се опитваме да сме гъвкави и да откликваме бързо на променящите се нужди на нашите клиенти. Работим неуморно в тази посока, търсейки нови възможности, продукти и услуги, които да бъдат атрактивни и в същото време достъпни и удобни за тях.

Не предвиждаме кардинална промяна в асортимента си, но както до сега, внимателно подбираме сред много български и европейски производители, за да доставим на нашите клиенти качествена българска стока и конкурентни продукти на световно известни

марки.

Ние сме българска верига и за нас е изключително важно да подкрепяме българските производители. Изградили сме здрави връзки с родните търговци на локално и регионално ниво. Част от мисията ни е да стимулираме българския бизнес и с това интервю, апелираме към всички малки и средни местни производители да се свързват с нас, за да си помагаме взаимно и да развиваме икономиката на страната. Във връзка с модерния начин на живот планирате ли да разширите асортимента на свежите, премиум и веган продуктите, които предлагате в търговските обекти?

Вървим смело напред и в крак с новите потребителски изисквания и желания, отворени сме към новото, което предстои.

Във всички наши магазини има богати сектори за здравословно хранене, веган продукти, продукти за хора с диабет и др. Фреш категорията е тази, в която винаги има какво да се желае, какво ново или сезонно да предложи на клиента, така че продължаваме да работим усърдно в тази посока.

Мнението на клиентите е най-важната оценка за работата ни, затова винаги го търсим и ценим, дори то да не е положително. Освен че следим всички препоръки и коментари и се стараем да отговорим бързо на всеки клиент, самият аз много често лично говоря с наши клиенти и служители, изслушваме тяхното мнение и винаги се вслушваме в техните препоръките, забележки или предложения, които ни дават.

Ще развивате ли сегмента на собствените марки?

Продуктите със собствена марка се радват на добро търсене и разпознаване от клиентите, което ни мотивира да работим за увеличаване на асортимента. Разбира се, запазваме изначалната ни цел да съчетаваме оптимално съотношението цена-качество. Планирате ли да предлагате възможност за онлайн поръчки на стоки от вашите магазини?

На този етап фокусът ни е насочен към ребрандирането на физическите обекти и откриването на нови, но сериозно обмисляме и проучваме възможността да разширим бизнеса и в онлайн пространството. В последните години онлайн търговията отбеляза рекордни ръстове в продажбите, което промени мисленето на всички в бранша и отвори вратите към едно още по-удобно и улеснено за клиентите пазаруване.

Ръст от 13,5% в цената на литър прясно мляко

Продажбите в стойност на прясно мляко растат с 12,1% докато в обем се регистрират спад от 1,2%, показват данните за тотал пазара у нас на „NIQ България“. Разглежданият период е МАТ януари – декември 2023 vs януари –декември 2022 година.

Данните показват, че и в тази категория отражението на инфлацията е изиграло своето влияние, тъй като ръстът в стойност на пазара на прясно мляко се дължи на 13,5 % повишение в цената на литър на продукта. Средната цена на литър за периода е 3,03 лв. за цялата категория.

Дял от пазара по сегменти

Агенцията за проучване на пазара дели категорията на два сегмента - пресни млека и овкусени пресни млека, които често са и с различни вкусове. От своя страна категорията на прясно -

то мляко се дели на пастьоризирано и на UHT прясно мляко. Пастьоризираното прясно мляко прави 75% от пазара в обем и 74,2% в стойност, като за разглеждания период отбелязва спад в продажбите и в обем и в стойност от 1%, които се разпределят между UHT прясното мляко и овкусеното такова.

За разглеждания период ръстът на средната цена в обем при пастьоризираното прясно мляко е 13,4%, а на UHT млякото е 12,5%.

Както вече беше отбелязано, пазарният дял на пълномасленото мляко е 74,2% в стойност и 75% в обем. Полуобезмасленото е следващото по пазарен дял с 18,6% в стойност и 20,0% в обем. Обезмасленото мляко е с дял от продажбите в стойност от 0,3% и 0,3% в обем, а без описана масленост (реферира към сегмента на овкусените млека) е с дял от 6,9% в стойност и 4,6% в обем.

Собствените марки заемат дял от продажбите в обем от близо 7%, а в стойност близо 6%. Отчита се ръст и при двата показателя – в обем с 0,1%, а в стойност с 0,5% за разглеждания период.

Био сегментът заема като дял в обем 0,3%, а в стойност е 0,4%, но и в двата случая в био сегмента се наблюдава спад на продажбите спрямо предходния период.

Предпочитани опаковки

Що се отнася до опаковките - прясното мляко в бутилки заема близо 70% дял в обем и стойност от продажбите, като расте с над 6 пункта спрямо предходната година. Този ръст е за сметка на тетрапак опаковките, които губят 7% дял в обем и 6,5% в стойност през разглеждания период, стигайки 24% дял в стойност и 26,6% в обем.

Обезмаслено

Промяна в стойност

Пълномаслено Без стойност Полуобезмаслено Обезмаслено

Канали за продажба на

прясно мляко

Най-големия пазар за прясно мляко са хипер и супермаркетите с площ над 300 кв. м., които отбелязват ръст на продажбите в стойност от 16%, движен от ръста на средната цена на обем от 15,5%. През този канал минават около 40% от общите продажби на категория „Прясно мляко“ за целия пазар.

Следващите по важност търговски обекти са тези от неорганизираната търговия с площ от 40 до 100 кв. м. и малките магазини под 40 кв. м., като двата заемат над 17% дял от продажбите в стойност.

Хипер и супермаркетите имат дял на продажбите в обем от 42% на прясно мляко, а при неорганизираната търговия и малките магазини ръстът е с над 16%. За разглеждания период средната цена в обем при търговските обекти от 40 до 100 кв. м. се е повишила с 11,4%, а на при малките магазини под 40 кв. с 12,8%.

Броят артикули, предлагани на пазара у нас според данните на „NIQ България“ за разглеждания период са 187 в прясното мляко и 76 артикули в плодовото мляко.

Топ пет марки, подредени по азбучен ред, са: „Борчвор“, „Верея“, „Олимпус“, „Саяна“ и собствени марки.

По-малко купувачи и покупки, но категорията Грижа за

косата

с ръст в стойност през МАТ Ноември 2023 г.*

*данни на Консюмър Пенъл България ГфК ЕООД за период МАТ Ноември 2023 г. и МАТ Ноември 2022 г.

Общата кошница на продукти грижа за косата постига 6% ръст в стойност през 2023 г. и безспорният двигател е повишението на средните цени от 8%.

Причина за по-добрите финансови резултати за кошницата Грижа за косата са увеличените средни цени (8%). Купувачите, обаче, намаляват до 73% от домакинствата, което води до спадове на общо закупените количества спрямо обемите през 2022 г.

Домакинствата пазаруват продукти от кошница Грижа за косата почти два пъти за периода МАТ Ноември 2023 г. като харчат на едно пазаруване на категорията 7.26 лв.

Най-предпочитан канал за пазаруване е дрогерии / парфюмерии, реализиращ над една четвърт от обемите и над 1/3 от стойността, която домакинствата са заплатили за периода. Броят на пазаруващите в този канал остава стабилен, но пазаруват по-често. Това един от малкото канали, който увеличава закупените количества в кошницата за разлика от намаляващият обем на общия пазар.

Вторият по важност канал за кошницата са супермаркетите, които са най-бързо растящият канал през 2023 г., както в обем, така и в стойност. Това развитие привлича пазарен дял към канала, който привлича повече купувачи, посещаван е по-често за покупки на категорията.

Най-голямата продуктова група в кошницата Шампоани за коса е безспорен лидер в обем (кг), но лидерството му е оспорвано от Боя за коса, ако сравним броя закупени опаковки.

През 2023 г. категория

Шампоани за коса губят

купувачи - под две трети от домакинствата са пазарували категорията през 2023 г.

Разрастването на пазара в стойност с 5% е резултат от повишението на средните цени спрямо 2022 г. докато закупените количества намаляват с 2.6%. По-високите средни цени компенсират намалението на купувачите и по-малките обеми през 2023 г.

През 2023 г. купувачите са пазарували на 8% по-високи средни цени. Шампоаните попадат в потребителската кошница почти 4 пъти годишно и харчат общо за периода 28.10 лева. Пенетрацията с негативно развитие от 3пп като категорията достига до 62.6% от домакинствата през последния период.

Супермаркети и дрогерии/парфюмерии изпреварват ръста на общия пазар в стойност и за разлика от общия спад в обеми, успяват да увеличат количествата закупени шампоани. Резултатът е увеличение на значимостта на двата канала за категорията. Дрогериите запазва лидерската позиция, а супермаркети изпреварват хипермаркети по двата показателя – закупено количество и привлечена стойност.

И двата водещи канала (дрогерии/парфюмерии и супермаркети) не успяват да привлекат купувачи, но бележат ръст на цените под средния и по-чести покупки за разлика от пазара.

Обратното на ситуацията при останалите FMCG групи при шампоани намалява обемът на промоционалните покупки за последния период. Покупките на промоция с повече привлечена стойност поради изпреварващо нарастване на средната цена, което влияе върху отлив на купувачи и по-редки покупки на домакинствата на промоционални покупки.

Собствените марки шампоани с двуцифрен ръст на цените, но остават с най-ниска средна цена в категорията. Все повече домакинства започват да предпочитат собствени марки и пазаруват по-често, което води до динамично повишение на закупените количества и на общата привлечена стойност за този сегмент в категория шампоани.

Боята за коса е втори по

популярност продукт в

кошница грижа за косата, но най-често пазаруван

За период от една година пазарът на бои за коса е нараснал с 8% в стойност и със същото темпо са намалява закупения обем. Зад развитието на категория бои за коса имаме стабилни показатели – брой купувачи, честота на пазаруване и обем на купувач. Зад намалените обеми стои по-малкото количество на едно пазаруване, докато двуцифреният ръст на средните цени влияе върху общото нарастване в стойност.

Продуктът достига до 45% от домакинствата, които правят средно 4,7 покупки на продукта за годината, а общата сума, която едно домакинство заплаща за целия период е 29.18 лева или е 6.19 лева на едно пазаруване.

За пазаруване на категорията най-предпочитан е каналът на дрогерии / парфюмерии. Каналът отговаря за най-много покупки през двата периода, но динамичното развитие през 2023 г. го прави още по-значим за категорията, за сметка на останалите типове търговски обекти.

Подобно на шампоаните и при боите за коса промоционалните покупки с намаляващ обем и стойност и свиват своя дял (стойност) в категорията до 30% от 35% през 2022 г. Намаляват и купувачите на продукти на промоция вероятно заради фактът, че в промоциите са включени премиални марки, които дори и на промоция остават на висока цена, която отблъсква ценово чувствителните купувачи.

Малка категория в кошницата

с противоположна динамика

за 2023 г.: Маските за коса губят стойност, но постигат

увеличение на покупките

Категория Маски за коса губи 10% от привлечената стойност за период от една година за разлика от останалите продукти за коса.

Закупените обеми, обаче, имат положително развитие 12% в обем (л/тонове) и 5% повече закупени опаковки.

Без загуба на купувачи през 2023 г. и повишени обеми на едно пазаруващо домакинство са факторите за ръст на закупените количества от домакинствата. Разликата спрямо останалите разгледани продукти е двуцифреният спад на средните цени. През 2022 г. средната закупна цена е била 25,52 (лв/кг), докато през 2023 г. цената е 19% по-ниска или 20,59 (лв/кг). Значимото намаление на цените не може да бъде компенсирано с по-бавния ръст на обемите през 2023 г.

Маски за коса са купувани от 13,4% от домакинствата, което показва значителен потенциал за развитие на категорията в посока увеличение на броя купувачи. Честотата на пазаруване е 1,6 пъти за двата периода МАТ ноември. На единично пазаруване домакинствата харчат 8,35 лева, което въпреки намалението остава най-високата сума спрямо останалите продукти за коса (шампоани, балсами, боя за коса).

Дрогерии/ парфюмерии е най-важният канал

за покупки на категория Маски за коса и през 2023 г, успява да постигне добри резултати спрямо пазара. Развитието през 2023 г. бележи 3% повече стойност, по-динамичен ръст спрямо пазара в обем (кг). е канал дрогерии / парфюмерии домакинствата са купували маски за коса на едни от най-високите цени въпреки, че спрямо 2022 г. цените са 16% по-ниски.

Супермаркетите са вторият по-значимост търговски обект за пазаруване на маски за коса. Каналът допринася за значим ръст на категорията както в стойност, така и в закупени обеми съответно 48% и 20%.

Категорията е доминирана от брандирани продукти. Делът на собствени марки остава под 10%, въпреки че 2023 г. бележи много силно развитие в категорията. Собствени марки маски за коса има малък брой купувачи и това се оказва сериозно препятствие пред развитието на сегмента.

Промоционалните покупки намаляват като дял от общо привлечените средства и закупени количества.

Дезинфекциращи продукти

Дезинфектанти за повърхности

- анализ за развитието на пазара

Световният пазар на дезинфектанти достигна 5,85 млрд. щатски долара през 2023 г. и се очаква да достигне средно годишен темп на растеж (CAGR) от 7,2% в периода от 2024 г. до 2030 г. Ръстът ще се дължи на няколко фактора, като променящия се начин на живот в развиващите се икономики и нарастващата осведоменост сред животновъдите относно болестите по животните и нуждата от дезинфекция във фермите.

Наблюдава се значително увеличение в търсенето на почистващи продукти, както и на дезинфектанти за повърхности. Може да се каже, че пазарът на дезинфектанти в световен мащаб е в подем, подхранван от по-високата осведоменост на потребителите след пандемията, относно начините за поддържане на хигиена у дома и на работното място. Така се стигна до рязък скок в търсенето на продукти, които са специално създадени да убиват вируси и бактерии.

Био срещу конвенционални

Суровините, използвани за производството на дезинфектанти за повърхности са предимно остатъчни продукти от петролното производство. Производители в развити държави от Европа, Северна Америка, както и Китай са основните снабдители с такива суровини. Наскоро индустрията беше свидетел на промяна в трендовете, свързани с употребата на биоразградими дезинфектанти, които започват да се търсят все повече вместо продукти с химикали в своето съдържание. Суровините, които са необходими за производството на биоразградими дезинфектанти са по-евтини в сравнение с химикалите и са много по-достъпни. В резултат на това търсенето на био продукти в категорията на дезинфектантите се очаква в близко бъдеще да изпревари конвенционалните повърхностни дезинфектанти на петролна основа.

Пазарът на дезинфекциращи продукти за повърхности отчете ниско до средно увеличение на цените след пандемията. Внезапен скок в търсенето на дезинфектанти за повърхности след пандемията, увеличение на хроничните заболявания, увеличение и на инфекциите, развити в процеса на лечение на други болести, насърчителни инициативи на държавно ниво и строги разпоредби за дезинфекция и стерилизация – всички тези фактори доведоха до ръст в търсенето на такива продукти, особено в развитите държави от Северна Америка и Европа.

Дезинфектантите за повърхности съдържат различни химични вещества. Когато тези продукти се използват според указанията, те постигат невероятни резултати и помагат в превенцията срещу разпространението на различни болести. Въпреки това, тези субстанции могат да навредят на хора и животни, а в крайна сметка нанасят и вреди на околната среда. Непълните познания по отношение на правилното използване на дезинфектанти, както и опасностите за здравето, свързани с тях, могат да представляват потенциална заплаха за растежа на пазара.

Пазарна концентрация и

характеристики

Нивото на пазарния ръст е умерено, но темпът му се увеличава. Пазарът се характеризира с нарастваща информираност сред потребителите относно хигиената и превантивните грижи. Той се характеризира и с високо ниво на активност на сливания и придобивания от водещи производители, с цел консолидиране на пазарен дял. Нововъзникващите производители прибягват до дългосрочни споразумения и сътрудничество в конкурентна среда. Конкурентният характер на пазара, насърчава компаниите да изследват взаимодействията и да се насочват към играчи с иновативни технологии и допълващи се продукти. Пазарът също е и силно повлиян от строги правила и регулации, които се отнасят до безопасността на продуктите, влиянието им върху околната среда и прилаганите стандарти при производство. Освен това компаниите трябва да спазват регулаторните изисквания за индустрии като хранително-вкусовата и здравната. Ето защо, ключовите играчи се концентрират върху използването на модерни технологии и имплементират нови маркетингови стратегии, за да генерират повече приходи в близко бъдеще.

Увеличаващата се информираност сред потребителите относно токсичността на продукти, базирани на химика-

ли, заедно с увеличаващите се разполагаеми доходи на по-голямата част от населението в развитите икономики, е принудило някои производители да преминат към производство на дезинфектанти за повърхности на био основа. Също така представителите на индустрията са се съсредоточили върху оптимизирането и управлението на ефективността на доставките и конкурентоспособността на пазара чрез повишаване на оперативната си ефективност, увеличаване на производителността си и намаляване на времето за изпълнение. Като маркетингов инструмент са си поставили за задачата да разграничават своите продукти, като подчертават уникалните характеристики по отношение на приложенията им. Анализ на състава

Продуктите на химична основа доминират на пазара на дезинфектанти за повърхности с дял на приходите от продажби от повече от 90% през 2023 г. Това се дължи на нарастващото използване на водороден пероксид в индустрията, свързана с опаковането на храни, както и в болниците, където се използва за дезинфекция. Също така повишената употреба на кватернерни амониеви съединения, както и алкохоли се очаква да има положително въздействие върху ръста на пазара. Дезинфектантите на химична основа се класифицират в два типа - окисляващи и неокисляващи. Неокисляващите дезинфектанти съдържат алдехиди, амфотерни феноли, алкохол и кватернерни амониеви съединения. Дезинфектантите на био основа се разглеждат като алтернатива на химичните, разчитайки основно на своите не-токсични, биоразградими и благоприятни за околната среда характеристики. Според анализаторите одобрението на агенцията за контрол на храните и лекарствата на САЩ (FDA) за използване на биопродукти във формулите на дезинфектанти за повърхности, ще създаде огромни възможности за участниците на пазара. Очакванията са нарастващият обхват на приложение на био дезинфектанти за повърхности, заедно с високия им потенциал за замяна на химическите алтернативи при по-икономични разходи, да създадат доходоносни възможности за съществуващите, както и за нови участници на пазара.

Фокус върху видовете

Течната форма доминира на световния пазар на дезинфектанти за повърхности с пазарен дял, надминаващ 62 на сто през 2023 г. Високият дял се дължи на разнообразното приложение както на индустриално ниво, така и в домовете. Течните дезинфектанти могат да се срещнат в напълно течна форма или като гел с минимален вискозитет. Течните дезинфектанти са токсични антимикробни или биоцидни, силни химикали, които могат да се използват върху замърсени повърхности. Био продуктите основно са в течна форма. Натриевият хипохлорит е един от често използваните течни дезинфектанти в животновъдството. Той е воден разтвор, който не се влияе от твърдостта на водата. Такива течни дезинфектанти се използват за избягване на риска от няколко заболявания, както и за лечение на инфекции по добитъка.

Кърпичките за дезинфекция пък са навлажнени найлонови или платнени материи. Очаква се този сегмент да нарасне поради минималния риск от кръстосано замърсяване, както и заради удобството и нулевата консумация на вода. Кърпичките се използват за дезинфекция на оборудване, особено в болници, където употребата на течности и спрейове не е възможно.

Приложения

Вътрешното приложение доминира пазара на дезинфектанти за повърхности с дял от приходите от над 68% през 2023 г. Високият дял се дължи на рязкото увеличение на търсенето за редовно почистване и дезинфекция на интериора в дома, особено по време на пандемията. Вътрешните дезинфекции включват такива за индустриални и търговски обекти, както и домове. Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) са въвели някои разпоредби и препоръки за процесите на дезинфекция и почистване, които трябва да се следват. Този процес не убива непременно всички микроби, но намалява риска от разпространение на болести и инфекции, причинени от вируси, гъбички и бактерии.

Други приложения на дезинфектантите за повърхности включват дезинфекция на открито. Търсенето на продукти за такъв тип приложения се е увеличило значително. Дезинфектантите на химическа основа най-вероятно ще доминират на този пазар, тъй като са лесни за прилагане, икономични и широко достъпни.

Дезинфектанти за крайните потребители

Хотели, ресторанти и кафенета доминират пазара на дезинфектанти за повърхности с дял на приходите от 20% през 2023 г. Високият дял тук се дължи на нарастващата нужда от почистване и дезинфекция на общите помещения, басейни, спални и лоби барове.

Болниците също са един от важните крайни клиенти тъй като те са най-уязвими откъм инфекции, причинени от бактерии, вируси и гъбички. Редовната и периодична дезинфекция на служебно облекло, повърхности и комплекти с лични предпазни средства на медицинските лица са топ приоритет в болниците и това е основният двигател на пазара.

Пътуванията по въздух имат критична роля в разпространяването на инфекциозни болести. Високият брой пътници от целия свят, събрани на едно място и със сравнително висок процент на контакт може да доведе до по-голям риск от размяна на инфекции. Заразен пътник може лесно да разпространи патогените на своите спътници и служители на летището чрез багажа си, както и чрез директен контакт с различни повърхности на летището. Това налага необходимостта аерогарите да бъдат дезинфекцирани чрез пръскането на дезинфектанти в общите зони, лаунджовете, гейтовете и ръкавите за качване на пътниците в самолета.

НОВИ ПРОДУКТИ & ПРОМОЦИИ

СУХА ПАСТА МОНИ

Дезинфекциращи продукти

Регионални наблюдения

Регионът на Северна Америка доминира пазара на дезинфектанти за повърхности с дял от приходите от повече от 33% през 2023 г. Това се дължи на броя на одобренията от регулаторни органи като Health Canada и Агенцията за опазване на околната среда на САЩ (EPA) за използване на този вид дезинфекциращи продукти в тези страни. В Северна Америка се очаква непрекъснато променящите се регулации, разходите за здравеопазване, хигиената и информираността, свързани със здравето и увеличените дейности за научноизследователска и развойна дейност сред производителите на дезинфектанти и производителите на суровини, да продължат да стимулират ръста в индустрията.

Европа стана свидетел на сериозен скок в търсенето на фона на продължаващото разпространение на пандемията. Много големи международни компании непрекъснато разширяват присъствието си, като създават множество производствени бази в региона, за да отговорят на нарастващото търсене и да обслужват европейските здравни заведения на местно ниво. Технологичният напредък и развитието на научноизследователската дейност по отношение на производствените технологии доведоха до сериозно развитие на пазара в региона.

Потреблението на дезинфектанти за повърхности в Азиатско-Тихоокеанския регион е силно облагодетелствано от повишеното търсене, особено след COVID-19. Наличието на евтини активни съставки на пазара ускори растежа както на местно, така и на международно ниво. Очаква се Китай да бъде основният двигател по отношение на пазара в стойност през прогнозния период.

Източник: https://www.grandviewresearch.com/

С ФЪСТЪЧЕН КРЕМ 65гр Суха паста с бял ванилов блат и плътен фъстъчен крем, изпълващ сетивата с вкус на фъстък и какао. Маркетингова подкрепа: 2POS в магазинна мрежа, входящи активности, плакати на входа на магазина, фейсбук кампания Логистична информация: 18бр единично опаковани пасти в картонена кутия, 260 кутии на евро пале Производител: Произведено за КЛИО КОМЕРС – ТБ ЕООД Дистрибутор: КЛИО КОМЕРС – ТБ ЕООД Адрес: гр.Разград Телефон: 0893 606 544 Уебсайт: www.clio.bg e-mail: office@clio.bg

Траяна Макси Боровинка 240 г.

Лимитирано издание с бисквитки с лилава глазура, пренасящи плодово усещане с аромат и вкус на боровинки. Пролетно-лятна визия в Макси формат, превръщащ споделянето на бисквитките в още по-сладко занимание. Траяна. Добро за споделяне.

Маркетингова подкрепа:

Рекламни материали, дигитална кампания, активности в социалните мрежи и вторични излагания.

Логистична информация:

Наименование: Тунквани Бисквити Траяна Макси Боровинка 240 г Тегло брой/кг: 0,240 Баркод опаковка: 3800061609177

18 бр. кутии в кашон; 49 бр. кашона на палет

Производител: „Престиж 96“ АД

Адрес: гр. Велико Търново, ул. „Дълга Лъка“ №6

Телефон: 062/614141

Уебсайт: www.prestige96.bg e-mail: office@prestige.bg

Престиж Боровинка

и Крем Брюле Сухи Пасти 5 бр.

Лимитирана серия от два вкуса сухи пасти Престиж в опаковки по 5 броя. Ароматен крем с боровинки или нежен крем брюле, съчетани с пухкав пандишпан, потопени в изкусителна какаова глазура. Маркетингова подкрепа: Участие в ТВ реклама, атрактивни рекламни материали и дигитални активности, вторични излагания и промоции. Логистична информация: Наименование: Суха паста Престиж Боровинка 150 г Тегло брой/кг: 0,150 Баркод опаковка: 3800061630034

24 бр. кутии в кашон; 49 бр. кашона на палет Наименование: Суха паста Престиж Крем Брюле 150 г Тегло брой/кг: 0,150 Баркод опаковка: 3800061630027

24 бр. кутии в кашон; 49 бр. кашона на палет

Производител: „Престиж 96“ АД

Адрес: гр. Велико Търново, ул. „Дълга Лъка“ №6 Телефон: 062/614141

Уебсайт: www.prestige96.bg e-mail: office@prestige.bg

Кисело мляко 3,6% BILLA

Кисело мляко с масленост от 3,6% e произведено в България по класическа технология, от краве мляко с традиционна закваска. То е с гарантирано качество на достъпна цена. Продуктът получава обща потребителска оценка 4 от 5 звезди в количествено изследване, проведено в България, от независима агенция за маркетингови проучвания в периода 16.08.–29.08.2023 г. сред 100 пълнолетни участници на възраст между 18 и 65 години. Крайната потребителска оценка е формирана на база четири показателя: качеството на продукта, съотношението между качество и цена, вероятността за покупка и за препоръка към познат. Общата оценка се формира от средната стойност на всички оценки, които имат една и съща тежест. Всички оценки са публикувани на сайта на компанията www.billa.bg. Маркетингова подкрепа: телевизионна реклама, външна реклама, дигитална кампания, комуникация в социалните медии и корпоративния уебсайт, материали в точка на продажба в магазини BILLA. Логистична информация: 12 броя в каса; 72 каси на едно пале. Дистрибутор: БИЛЛА България ЕООД Адрес: гр. София 1404, бул. „България“ №55 Телефон: 02/8188100, на цената на един градски разговор Уебсайт: www.billa.bg E-mail: info@billa.bg

KOROPLAST Кухненска хартия за печене – 16 листа

KOROPLAST - Кухненски консумативи № 1 в Турция вече на пазара и в България. Може да се доверите на високо качествените помощници за дома от марката KOROPLAST. Насладете се на удобството с техните хартии за печене, алуминиево фолио и фолиа за свежо съхранение, изключително здрави торби за смет, пликове за съхранение в различни и удобни размери и гъби за съдове.

Маркетингова подкрепа:

Брошури, втори точки и промоции в обектите, Фейсбук и Инстаграм Логистична информация: 24 бр. в кашон, р-ри на кашона: ширина 28 см / дълбочина 19,5 см / височина 38 см Производител: Koroplast Temizlik Ambalaj Ürünleri San. ve Dış Tic. A.Ş.

Вносител и дистрибутор: Еврос КиП EООД Адрес: България, гр. Бургас, Северна Индустриална зона, Складова база „Еврос“ Телефон: +359 884 321 607; +359 56 87 46 40 Уебсайт: evroskip.bg e-mail: info@evroskip.bg; assistant_evros@evroskip.bg

Тунквана суха паста „Амфора“ с млечен крем 70 g

Голяма, сочна, с много крем са думите, които описват новата суха паста „Амфора“. С пухкави блатове, наситена с много млечен крем и тунквана с много какаово-млечна глазура. Тази 70 g суха паста не само ще предизвика любопитството на клиентите, но бързо ще стане предпочитан продукт. Излизането от червената гама на опаковката, характерна за продуктите с бранд „Амфора“, ще покаже на клиентите, че „Амфора“ не е бранд от миналото, а се развива.

Маркетингова подкрепа: Подкрепа в точката на продажба, потребителски промоции, онлайн реклама и игри в социалните мрежи.

Логистична информация: 70 g/ 16 бр. в бокс/ 230 бокса на палет. Производител: „ЗИВ“ ЕООД Адрес: България, гр. Варна 9000, Западна промишлена зона Телефон: +359 52 571 340 Уебсайт: ZIV.bg e-mail: office@ziv.bg ЙОАННА

Кисело мляко 4,5% Маркетингова подкрепа: Телевизионна кампания, външна реклама, дигитална реклама Логистична информация: 12 бр./кашон Производител: Ем Джей Дериз ЕООД Адрес: бул. Симеоновско шосе 62 Телефон: 0888415317 Уебсайт: yoanna.bg e-mail: marketing@mjdairies.com

DrWitt Collagen Peach

Негазирана безалкохолна напитка в PET (0,75л):

DrWitt Collagen Праскова – с вкус на праскова и добавен хидролизиран телешки колаген Най-новото попълнение към марката, DrWitt Collagen Праскова, e негазирана безалкохолна напитка със свеж вкус на праскова, която съдържа 3000mg висококачествен хидролизиран колаген (телешки).

Drink Your Vitamins!

Маркетингова подкрепа: Поддръжка в социални мрежи; Дигитална и инфлуенсърска кампания; Печатна рекламa; POSMs Логистична информация: 0,75л PET; Бр./Стек - 12; Стек/Пале - 84; Бр./Пале - 1008 Вносител и Производител: Тимбарк България ЕООД Адрес: с. Казачево 5548, Област Ловеч, България Телефон: (068) 60 10 53 Уебсайт: https://drwitt.bg/ e-mail: office.bulgaria@maspex.com

IMPRESAN за премахване на миризми и ароматизиране на пране, 450 мл Препарат 2 в 1 за усилване свежестта на прането! IMPRESAN за премахване на миризми и подсилване свежестта на прането е двойно активен. 1) Премахва досадните и упорити миризми като пот или никотин изцяло и в дълбочина. 2) По време на пране върху тъканта се отлагат иновативни ароматни капсули, които се освобождават чрез движение и топлина при носене. Дълго след пране, препаратът осигурява приятно усещане за свежест при всяко движение, като същевременно с това предотвратява появата на нови миризми. Действа дори от 20°C и кратка програма на пране. Подходящ за всякакви текстили –вкл. деликатни и функционални. 100% рециклируема опаковка. Маркетингова подкрепа: Реклама в печатни издания, Атрактивни публикации в Социалните мрежи, Участие в рекламни кампании и брошури Логистична информация: Арт. Номер: 1029458; Съдържание: 450 мл; Бройки в кашон: 6 броя. Производител: Brauns Heitmann GmbH & Co. KG Вносител и дистрибутор: Ти Ейч Би Дистрибюшън ООД Адрес: гр. Варна, ЗПЗ зона, Логистичен парк Варна, сграда А5 Телефон: +359 52 731 187; +359 52 731 253 Уебсайт: www.thbd.bg e-mail: office@thbd-bg.com

Сухи пасти Roshen

Три неустоими вкуса сухи пасти Рошен - млечен, какаов и ягодов. Невероятно деликатният мек пандишпан, в съчетание с един от трите вкуса, е в състояние да направи истински шоколадов празник в устата ви. Маркетингова подкрепа: Промоционални активности в търговските обекти Логистична информация: 45 г , 6 броя в опаковка, срок на годност 9 месеца Производител: Roshen Confectionery Corporation, Страна на производство: Украйна Вносител: Рошен България ЕООД Адрес: гр. София, бул. България 109, офис 44.2 e-mail: office@roshen.bg

PROGRESSIVE СПРАВОЧНИК

ИЗДАНИЕ: Рубрика в PROGRESSIVE Newsletter

ПЕРИОД: всеки понеделник РАЗПРОСТРАНЕНИЕ: електронно, по имейл ПОЛУЧАТЕЛИ: 15 100 имейла на Топ Мениджъри във FMCG и HoReCa индустрията: Собственици и Управители на магазини, Байери, Международни и Регионални търговски вериги, Аптеки, Дрогерии, Специализирани магазини, Био магазини, Детски магазини, Банки, Застрахователи, Производители, Дистрибутори, Логистични компании и други

PROGRESSIVE DIGITAL БРОЙ PROGRESSIVE NEWSLETTER

PROGRESSIVE СПРАВОЧНИК ЗА ТЪРГОВЦИ

PROGRESSIVE УЕБСАЙТ

Чрез дигиталните ПЛАТФОРМИ –НИЕ ще достигаме до Търговците, Байерите, FMCG и HORECA индустриите, ВСЯКА СЕДМИЦА.

www.progressive.bg

ротация размер (px) формат цена период ПРОДУКТИ & КАМПАНИИ: WEBSITE & NEWSLETTER

в Newsletter - рубрика: Справочник на търговеца n/a над 500x500 png

4 кампании / 4 седмици/ понеделник на уебсайт: www.progressive.bg

200

евро

200 евро постоянно

КОШНИЦА, ЯНУАРИ 2024

ТИП НА МАГАЗИНА ИМЕ НА МАГАЗИНА

Брой продукти в PROGRESSIVE Кошница: 24 продукта

Брой закупени продукти в търговски обект ВИД ПРОДУКТ МАРКА & КОМПАНИЯ КОЛИЧЕСТВО ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ

1 Краставици налични в ТВ 1 кг

2 Картофи налични в ТВ 1 кг ХРАНИ

3 Пюре Gerber, плодово Нестле България АД 80 г

4 Прясно мляко

Липсващи продукти Обща средна цена на липсващите продукти:

Приблизителна цена на потребителската кошница:

Час и дата на покупката

Онлайн супермаркет ebag.bg bulmag.org tmarketonline.bg shop.metro.bg Фантастикоglovoapp.com

Биллаglovoapp.com

Кауфландglovoapp.com

Средна цена на продукт 20 продукта 24 продукта 19 продукта 18 продукта 18 продукта 18 продукта 15 продукта

НОМИНАЦИИТЕ СА ОТВОРЕНИ! Очакваме вашите кандидатури!

КРАЕН СРОК: 7 АПРИЛ

ЕТАПИ

18.01.2024 - 07.04.2024

НОМИНАЦИИ & САМОНОМИНАЦИИ

08.04.2024 - 14.04.2024

ОБРАБОТКА НА НОМИНАЦИИ

15.04.2024 - 21.04.2024

ЖУРИ & ОЦЕНЯВАНЕ

22.04.2024

ОБЯВЯВАНЕ НА ФИНАЛИСТИТЕ

7.05.2024 - 06.06.2024

ГЛАСУВАНЕ

06.06.2024

PROGRESSIVE AWARDS GALA

Exclusive Media Partner:

Platinum Partners:

Gold Partners:

Research partner: Creative partner:

Технически партньор: Организатор: