CATÁLOGO NAVIDAD 2021 CRIVENCAR - PRODUCTOSDEASTURIAS.COM

www.productosdeasturias.com

p r o d u c t o s

a r t e s a n a l e s

a s t u r i a n o s

6

pag

CESTAS DE NAVIDAD ECONÓMICAS

20

pag

CESTAS DE NAVIDAD ENTRE 50 Y 100€

CESTAS DE NAVIDAD ENTRE 100 Y 150€

58

pag

66

pag

CESTAS DE NAVIDAD EXCLUSIVAS

Y

prácticamente sin darnos cuenta, llegó el final del 2021; el año de la vacunación, el de la esperanza, el de comenzar a recuperar una parte de vida normal después de que nos fuese arrebatada en marzo de 2020.

Años distintos, años difíciles; pero en los que no podemos dejarnos llevar por la desesperanza, al contrario, y en los que queremos pedirte que no dejes la ocasión de pasar un solo instante con los tuyos.

Queremos pedirte una vez más que nos dejes aconsejarte y que acompañes esos momentos con tus seres más cercanos con productos artesanales asturianos; porque tu decisión es también una inyección de esperanza y ánimo para todos esos pequeños elaboradores asturianos que tan mal lo han pasado estos últimos meses y que han sido de los que más han sufrido las consecuencias económicas del virus.

Llena tu mesa con los mejores sabores de Asturias, porque en nuestros quesos, embutidos, dulces, bebidas… reside gran parte de nuestra esencia y nuestros recuerdos. Porque cuando regalas productos asturianos estás regalando un momento único, un instante irrepetible que compartirás en el recuerdo con esos que te acompañaban a la mesa en esa fecha tan especial.

Como sabéis cada año tratamos de que nuestro catálogo de Navidad sea, además de la renovación de un compromiso con el consumo de productos asturianos, también un homenaje a nuestra tierra; por eso este año se lo hemos querido dedicar a nuestros ríos. Los ríos en Asturias son fuente de vida, son la unión perfecta entre dos mundos que componen nuestra Asturias, la de los verticales montes y la que vive mirando a la mar, escudriñando el horizonte infinito. Nuestros ríos son esos caminos que transportan las nieves acumuladas a más de 2000 metros de altura a ese Cantábrico que las espera con sus brazos abiertos. Son las venas que transportan la sangre a nuestros órganos para que ella, nuestra tierra, nos regale los mejores productos del campo.

Deseamos que disfrutéis de nuestra selección de productos gourmet para este año 2021 y que en ella encuentres ese lote o cesta que te define a ti o a esa persona a la que se la vas a regalar y que así un simple regalo se convierta en algo inigualable.

Cesar Suárez

DIRECTOR GERENTE

Lote de Navidad

Navia

G

Página 6

H

I

D

A

E

F

C

B

A. 1 Queso DOP Afuega’l Pitu atroncado rojo Tierra de Tineo (300 grs.)

B. 1 Loncheado de Chorizo Cular de Gochu de Monte La Casería de Tierra Astur (100 grs.)

C. 1 Choricinos a la sidra Tierra Astur (200 grs.)

D. 1 Casadielles asturianes Tierra Astur (1/2 docena) E. 1 Polvorón artesanal blanco de chocolate (300 grs.)

F. 1 Turrón blando calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

G. 1 Sidra achampanada extra Lagar de Camín (75 cl.)

H. 1 Sidra achampanada rosada Mayador (75 cl.)

I.

1 Sidra achampanada dulce ecológica Manuel Busto (75 cl.)

Caja de cartón Crivencar R. 50132

30,00€ REF: 11373

A. 1 Queso “El 4 en 1” Tierra de Tineo (480 grs.)

B. 1 Chorizo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (paq. 2 uds.)

C. 1 Choricinos a la sidra Tierra Astur (200 grs.)

D. 1 Paté de cabracho Tierra Astur (100 grs.)

E. 1 Turrón blando calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

F. 1 Licor de sidra dulce Monasterio de Corias (20 cl.)

Página 8

Caja de madera R. 11744

36,00€ REF: 11374

Lote de productos asturianos Eo F

D

C

Página 9 B A

E

Cesta de Navidad

Lloredo

I

Página 10

H

E

B C J

D

F

A G

A. 1 Queso de vaca madurado Vidiago (300 grs.)

B. 1 Crema de Queso DOP Cabrales Vega de Tordín (200 grs.)

C. 1 Paquete de tres Chorizos Asturianos Bienastur (275 grs.)

D. 1 Chorizo de ciervo Tierra Astur (300 grs.)

E. 1 Surtido de pastas artesanales La Luarquesa (450 grs.)

G. 1 Chocolate con leche y almendras La Cibeles (125 grs.)

H. 1 Sidra achampanada extra El Gaitero (75 cl.)

I.

1 Sidra achampanada Pomar Rosée (75 cl.)

J. 1 Sidra dulce natural Tierra Astur (70 cl.

Caja de cartón Crivencar R. 50132

40,00€ REF: 11375

Página Página 11 11

F. 1 Turrón duro calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

Crivencar – tierra astur 40 años de defensa de los productos asturianos A. 1 Queso “El 4 en 1” Tierra de Tineo (480 grs.)

Página 12

B. 1 Paquete de tres Chorizos Asturianos Bienastur (275 grs.)

Crivencar – Tierra Astur nació en el oriente de Asturias hace más de 40 años con una clara intención, la de hacer llegar los productos del campo a la ciudad. En aquellos años 70 la ciudad era aun Oviedo, no tan lejana en la distancia; pero sí en tiempos de viaje y en espíritu, muy ajena a lo que sucedía en la zona rural.

C. 1 Mejillones en escabeche El Viejo Pescador (120 grs.)

Con el paso de los años nada ha cambiado en el espíritu de una empresa familiar que ha trabajado y trabaja para evitar la desaparición y recuperar innumerables productos asturianos como los quesos, los tortos, embutidos… partes indispensables de nuestra cultura convertida en sabores y olores que habrían corrido fatal suerte de no haberse apostado decididamente por ellos.

G. 1 Crema de orujo Monasterio de Corias (20 cl.)

Hoy, ya entrados en el siglo XXI la filosofía y esencia de este Crivencar – Tierra Astur sigue siendo la misma, la de acercar lo mejor de Asturias a las grandes ciudades, aunque ahora se llamen Madrid, Barcelona, París o Nueva York. Un trabajo mano a mano y codo con codo con casi 2000 empresas y productores asturianos que cada día colaboran con nosotros en hacer más grande este proyecto de asturianía al que están vinculadas directamente más de 400 familias.

D. 1 Pastel de marisco Eutimio (100 grs.)

E. 1 Chocolate negro con avellanas La Cibeles (70% - 200 grs.)

F. 1 Rosquillas de anís Tierra Astur (10 uds.

200 grs.)

Caja de madera original R. 11734

48,00€ REF: 11376

Cesta de Navidad Suar na G E

F

D

Página 13

C

A

B

Cesta de Navidad Frejulfe L

Página 14

J

E

F

K

G A B

D I C

A. 1 Queso de vaca madurado Vidiago (300 grs.)

B. 1 Crema de Cabrales Taragañu (180 grs.)

C. 1 Salchichón de avestruz Embuastur (200 grs.)

D. 1 Paquete de tres Chorizos Asturianos Bienastur (275 grs.)

E. 1 Choricinos a la sidra Tierra Astur (200 grs.)

F. 1 Paté de salmón ahumado Agromar (100 grs.)

G. 1 Bonito del Norte en escabeche El Viejo Pescador (120 grs.)

H. 1 Tocinillo de cielo Tejeiro (4 uds. de 60 grs.)

I.

1 Turrón blando calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

K. 1 Chocolate negro con avellanas La Cibeles (70% - 200 grs.)

L. 2 Cerveza artesanal asturiana Ordum (33 cl.)

Bandeja de mimbre rectangular R. 10601

48,00€ REF: 11377

Página 15

J. 1 Rosquillas de anís Tierra Astur (10 uds.

200 grs.)

A. 1 Queso de leche de vaca Abredo (400 grs.)

B. 1 Crema de Cabrales Taragañu (180 grs.)

C. 1 Chorizo de jabalí Tierra Astur (300 grs.)

D. 1 Chorizo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (paq. 2 uds.)

E. 1 Bígaros al natural Costera (250 grs.)

F. 1 Bonito del Norte en escabeche El Viejo Pescador (120 grs.)

G. 1 Turrón blando calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

H. 1 Suspiros del Nalón artesanales (600 grs.)

I.

1 Chocolate negro con avellanas La Cibeles (70% - 200 grs.)

J. 1 Sidra achampanada rosada Mayador (75 cl.)

K. 1 Sidra achampanada brut Pecados del Paraíso Trabanco (75 cl.)

L. 1 Licor de guindas Tierra Astur (70 cl.)

Caja de cartón Crivencar R. 50132

50,00€ REF: 11378

Lote de Navidad

Bar ayo

J K A

L

Página 17

E

B C F D I H

G

Cesta de Navidad de productos asturianos

Esva

Página 18

H

E

G F

C

A

B

D

A. 1 Queso de leche de vaca Abredo (400 grs.)

B. 1 Chorizo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (paq. 2 uds.)

C. 1 Paté de cabracho Tierra Astur (100 grs.)

D. 1 Ventresca de Bonito del Norte en escabeche El Viejo Pescador (90 grs.)

E. 1 Mejillones en escabeche El Viejo pescador (135 grs.)

F. 1 Turrón de sidra y manzana Tierra Astur (300 grs.)

G. 1 Suspiros de Siero Tierra Astur (200 grs.)

H. 1 Vermut de sidra Roxmut (25 cl.)

Caja metálica R. 11743

REF: 11379

Página 19 Página 19

50,00€

A. 1 Queso Don Gonzalo a la finas hierbas (300 grs.)

B. 1 Queso “Cuayau” de Peñamellera (300 grs.)

C. 1 Queso DOP Cabrales Rojo Prieto (400 grs.)

D. 1 Queso ecológico de leche cruda de vaca Varé (425 grs.)

Página 20 Página 20

Cofre de madera R. 11766

55,00€ REF: 11380

Lote de quesos asturianos artesanos Navelgas

C

A

B

Página 21

D

Cesta de Navidad Br añalonga

E

F D

Página 22

B C

A

A. 1 Queso “El 4 en 1” Tierra de Tineo (480 grs.)

B. 1 Chorizo de jabalí Tierra Astur (300 grs.)

C. 1 Tabla para fabada con Faba Asturiana IGP (4 rac.)

D. 1 Pastel de morcilla Laurel (150 grs.)

E. 1 Turrón de sidra y manzana Tierra Astur (300 grs.)

F. 1 Estuche de polvorones asturianos Tierra del Artesano (330 grs.)

Caja de madera con tapa

REF: 11381

Página 23 Página 23

55,00€

A. 1 Queso artesanal ahumado de Pría (530 grs.)

B. 1 Chorizo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (350 grs.)

C. 1 Zamburiñas en salsa marinera La Polar (120 grs.)

D. 1 Paté de centollo Tierra Astur (100 grs.)

E. 1 Mejillones en escabeche El Viejo Pescador (120 grs.)

F. 1 Casadielles asturianes Tierra Astur (1/2 docena)

Página 24 Página 24

G. 1 Polvorón artesanal blanco de chocolate (300 grs.)

H. 1 Tocinillo de cielo Tejeiro (4 uds. de 60 grs.)

I.

1 Turrón blando calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

J. 1 Chocolate negro con almendras La Cibeles (70% - 200 grs.)

K. 1 Vermut de sidra Roxmut (1 L.) L. 1 Sidra achampanada DOP El Gaitero Etiqueta Negra (75 cl.)

M. 1 Sidra achampanada Ecológica Manuel Busto (75 cl.)

Caja de cartón Crivencar R. 50132

60,00€ REF: 11382

Lote de productos asturianos

L

Nar aval

M K F

G

Página 25

J

H I D

C A B E

Cesta de Navidad

Esqueiro

F H

A

Página 26

G

E

D I B C

J

A. 1 Estuche de tres cuñas de queso asturiano: Gamonéu, Cabrales y ahumado de Pría (450 grs.)

B. 1 Paquete de tres Chorizos Asturianos Bienastur (275 grs.)

C. 1 Sardinillas en aceite de oliva La Polar (120 grs.)

D. 1 Mejillones en escabeche El Viejo Pescador (120 grs.)

E. 1 Paté de ciervo Arbeyal (100 grs.)

F. 1 Suspiros de Siero Tierra Astur (200 grs.)

G. 1 Estuche de polvorones asturianos Tierra del Artesano (330 grs.)

H. 1 Chocolate negro con avellanas La Cibeles (70% - 200 grs.)

1 Pack degustación cerveza artesana asturiana Ordum

J. 1 Vermut de barrica Monasterio de Corias (75 cl.)

Caja de madera rústica

62,00€ REF: 11383

4

4

Página 27

I.

A. 1 Queso DOP Cabrales Rojo Prieto (400 grs.)

B. 1 Queso de vaca y cabra Castañeu de la Vega (500 grs.)

C. 1 Salchichón de ciervo Tierra Astur (350 grs.)

D. 1 Chorizo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (350 grs.)

E. 1 Bonito del Norte en escabeche El Viejo Pescador (230 grs.)

F. 1 Miel con avellanas Tierra Astur (230 grs.)

Página 28 Página 28

G. 1 Turrón de sidra y manzana Tierra Astur (300 grs.)

H. 1 Turrón blando calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

I.

1 Licor de sidra dulce Monasterio de Corias (20 cl.)

Estuche de madera R. 11551

68,00€ REF: 11384

Lote de productos asturianos

Guadamía I

E

H

F

Página 29

G D

A

B

C

Cesta de Navidad ecológica de productos asturianos

Nar cea

K

G

Página 30

I H

F

B

E

A

D J C

A. 1 Queso de vaca ecológico El Astur (320 grs.)

B. 1 Queso ecológico de leche cruda de vaca Varé (425 grs.)

C. 1 Paquete de tres Chorizos Asturianos Bienastur (275 grs.)

D. 1 Suspiros de escanda ecológicos Speltastur (300 grs.)

E. 1 Mermelada ecológica de manzana Agrecoastur (260 grs.)

F. 1 Crema de cacao y avellanas ecológica Asturcilla (230 grs.)

G. 1 Zumo ecológico de manzana de sidra Agrecoastur (1L.) H. 1 Zumo de arándanos ecológico L’Ayerán (50 cl.)

I.

2 Cerveza rubia ecológica Asgaya (33 cl.)

K. 1 Sidra ecológica Viuda de Angelón (75 cl.

Caja de madera rústica

73,00€ REF: 11385

Además de un montón de producciones artesanales tradicionales, Asturias cuenta con un gran número también de productos distinguidos con el sello de producción ecológica. Embutidos, dulces, quesos, mermeladas… Pero también cervezas o sidras que llenan estanterías para aquellos que buscan el consumo más sostenible con el entorno.

Asturias es el Paraíso Natural y necesita de la apuesta valiente de sus productores por reducir al mínimo sus emisiones y residuos para ser capaces de entregar esta región a la siguiente generación igual de verde e igual de Paraíso que nos la dieron a nosotros.

Los productos artesanales asturianos designados como ecológicos cuentan con una distinción otorgada por el COPAE, el Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias, quienes velan de manera continua porque la elaboración de estos productos distinguidos con su sello se siga haciendo conforme a las condiciones comprometidas.

Porque en nuestros productos el cómo es tanto o más importante que el qué; por ello queremos animarte a que disfrutes también de los mejores productos artesanales asturianos ecológicos y que contribuyas a que el Paraíso siga siendo cada día más verde.

Página 31

J. 2 Cerveza tostada ecológica Asgaya (33 cl.)

Asturias verde y ecológica

A. 1 Queso artesanal ahumado de Pría (530 grs.)

B. 1 Queso DOP Afuega’l Pitu atroncado rojo El Rebollín (300 grs.)

C. 1 Salchichón de jabalí Tierra Astur (350 grs.)

D. 1 Chorizo de toro Tierra Astur (300 grs.)

E. 1 Paté de centollo Tierra Astur (100 grs.)

F. 1 Cebollas rellenas de centollo en salsa amariscada Laurel (400 grs.)

G. 1 Bonito del Norte en escabeche El Viejo Pescador (230 grs.)

H. 1 Sardinillas en aceite de oliva El Viejo Pescador (90 grs.)

I.

1 Carajitos asturianos Tierra Astur (350 grs.)

Página 32

J. 1 Turrón blando calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

K. 1 Estuche de polvorones asturianos Tierra del Artesano (330 grs.)

L. 2 Sidra achampanada DOP El Gaitero Etiqueta Negra (75 cl.)

Bandeja de mimbre marrón

74,00€ REF: 11386

Cesta de Navidad Pigüeña L F B

Página 33

I

K

A G

C

H

E D A

Lote de Navidad

Somiedo

K

J

L

B

Página 34

M

C D

A I G E F

H

A. 1 Queso “Cuayau” de Peñamellera (300 grs.)

B. 1 Queso artesanal de vaca IGP Los Beyos (450 grs.)

C. 1 Longaniza de Gochu de Monte y Vacuno mayor La Casería de Tierra Astur (300 grs.)

D. 1 Mejillones en escabeche El Viejo Pescador (120 grs.)

E. 1 Sardinillas en aceite de oliva La Polar (120 grs.)

F. 1 Almendrados del Nalón (800 grs.)

H. 1 Mazapán suprema Blanco (200 grs.)

I.

1 Turrón duro calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

J. 1 Vino tinto crianza DOP Cangas Monasterio de Corias (75 cl.)

K. 1 Sidra espumosa Xiz Frizzante de Castañón (75 cl.)

L. 1 Sidra ecológica Viuda de Angelón (75 cl.)

M. 1 Licor de hierbas Tierra Astur (70 cl.)

Caja de cartón Crivencar R. 11493

75,00€ REF: 11387

Página 35

G. 1 Carajitos asturianos Tierra Astur (350 grs.)

A. 1 Queso puro de cabra curado Tierra Astur (500 grs.)

B. 1 Queso DOP Afuega’l Pitu atroncado rojo Ca Sancho (300grs.)

C. 1 Salchichón de Gochu de Monte con castaña La Casería de Tierra Astur (350 grs.)

D. 1 Chorizo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (350 grs.)

Página 36 Página 36

E. 1 Estuche fabada La Casería de Tierra Astur con Faba IGP (2-3 rac.)

F. 1 Choricinos a la sidra Tierra Astur (200 grs.)

G. 1 Pastel de marisco Eutimio (100 grs.)

H. 1 Casadielles asturianes Tierra Astur (1/2 docena) I.

1 Turrón de sidra y manzana Tierra Astur (300 grs.)

J. 1 Turrón blando calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

K. 2 Sidra achampanada DOP El Gaitero Caja negra de cartón con asa R. 11790

75,00€ REF: 11388

Lote de productos asturianos

Nonaya

K

B

D

A

G

C

J

Página 37

F

E

I

H

Lote de quesos asturianos con DOP e IGP Coto

B

E

Página 38

D F A

C

Asturias, la mayor mancha quesera de europa

A. 1 Queso DOP Casín (250 grs.)

B. 1 Queso DOP Gamonéu Toriello (600 grs.)

C. 1 Queso DOP Cabrales Quesera del Cares (550 grs.)

D. 1 Queso DOP Afuega’l Pitu trapo blanco Tierra Astur (350 grs.)

E. 1 Queso DOP Afuega’l Pitu atroncado rojo Tierra de Tineo (300 grs.)

F. 1 Queso artesanal de vaca IGP Los Beyos (450 grs.)

75,00€ REF: 11389

Cabrales o Gamonéu son tan sólo un par de ejemplos de los más conocidos, pero la producción quesera asturiana guarda auténticas joyas que han estado a punto de perderse en el tiempo por la dureza de la producción de los quesos en el medio rural asturiano, como por ejemplo el queso Casín.

Cuatro DOP (Cabrales, Gamonéu Afuega’l Pitu y Casín) y una IGP (Los Beyos) son el mascarón de proa de todo un sector compuesto por casi un centenar de queserías repartidas por prácticamente todos los concejos del Principado. Un conjunto de queseros artesanos que producen quesos para todos los paladares: con leche pasteurizada, con leches crudas, mezcla de varias leches, azules, semi azules, pasta blanda…

Asturias no sería nuestra Asturias sin los queseros, y es que dicen que el carácter de cada pueblo asturiano puede reconocerse en su queso porque en nuestras elaboraciones más tradicionales reside gran parte de nuestra cultura.

Página 39

Bandeja de madera

Asturias ha sido reconocida como la mayor mancha quesera de Europa por la concentración de elaboraciones distintas en relación al número de habitantes. El país de los 40 quesos, de los 42 o de los 50 según a quién preguntemos; pero sin duda estandarte de la producción quesera artesana y de calidad.

A. 1 Queso “Como una cabra” El Rebollín (500 grs.)

B. 1 Queso DOP Afuega’l Pitu trapo rojo Tierra Astur (300grs.)

C. 1 Chorizo de ciervo Tierra Astur (300 grs.)

D. 1 Salchichón de jabalí al cabrales Tierra Astur (350 grs.)

E. 1 Estuche para fabada Bienastur (3/4 rac.)

F. 1 Bonito del Norte a la sidra Tierra Astur (280 grs.)

G. 1 Pastel de oricio Laurel (150 grs.)

Página 40

H. 1 Turrón de sidra y manzana Tierra Astur Caja de madera con tapa

77,00€ REF: 11390

Cesta de Navidad Cubia

D

F

C

E

Página 41

H

G

B

A

L

Cesta de productos Tierra Astur Nor a

B K

I

D H A

Página 42

K

J

F

G E

C

A. 1 Queso Vidiago de oveja Tierra Astur (500 grs.)

B. 1 Queso DOP Afuega’l Pitu trapo rojo Tierra Astur (300grs.)

C. 1 Salchichón de jabalí al cabrales Tierra Astur (350 grs.)

D. 1 Longaniza de Gochu de Monte y Vacuno mayor La Casería de Tierra Astur (300 grs.)

E. 1 Paté de oricios Tierra Astur (100 grs.)

F. 1 Turrón de sidra y manzana Tierra Astur (300 grs.)

G. 1 Suspiros de Siero Tierra Astur (200 grs.)

H. 1 Estuche de polvorones asturianos Tierra del Artesano (330 grs.)

I.

J. 1 Galletinas de manzana Tierra Astur (300 grs.)

K. 1 Miel con avellanas Tierra Astur (230 grs.)

L. 1 Licor de sidra dulce Tierra Astur (70 cl.)

Bandeja metálica R. 62102

90,00€ REF: 11391

Página 43 Página 43

1 Mermelada de melocotón Tierra Astur (335 grs.)

Entre sidras y vinos

by Juan Car los Mar tínez Director de Marketing y comunicación

Página 44

ASTURIAS, UNA BODEGA CON MUCHO MÁS QUE SIDRA ESCANCIADA Sin duda alguna Asturias es conocida internacionalmente por la sidra natural, la escanciada en el vaso alto de boca ancha, la que sale de la botella verde o del tonel de madera, la que riega reuniones familiares y verbenas. Pero la bodega del Paraíso es mucho más profunda y en ella caben grandes vinos de nuestra DOP Vino de Cangas y también otros modelos de sidras, espumosas o de autor, que amplían el catálogo de los caldos asturianos para regar una buena mesa.

D.O.P. CANGAS, UN VINO HECHO POR HÉROES La historia vitícola de esta zona productora del suroccidente de Asturias se remonta a la llegada de los monjes benedictinos en el siglo IX, quienes fueron los primeros elaboradores de vino en el Monasterio de Corias (Cangas del Narcea). A partir de aquí se desarrollaría toda una cultura de producción que, desafiando a las verticales paredes de los valles, aprovecha cada rincón para plantar las viñas que son recolectadas a mano todavía a día de hoy por las fuertes pendientes que impiden el uso de maquinaria.

A punto de desaparecer a finales del pasado siglo, la producción de vino en esta zona de Asturias recobró fuerza gracias a la organización de sus productores en torno a los años 90, para encarar con renovadas fuerzas la entrada en el siglo XXI. Reconocida como viticultura heroica por sus duras condiciones y la altitud a la que se

produce, la DOP Vino de Cangas produce cada año tintos y blancos en el pequeño puñado de bodegas que con uva autóctona (Albarín, verdejo y carrasquín) aún exprimen la uva en los concejos de Cangas del Narcea e Ibias.

Los vinos DOP Cangas siguen en expansión en los principales mercados vitícolas gracias al esfuerzo de sus productores, pequeños bodegueros que vendimia a vendimia logran ganar huecos en las mejores cavas desde los que hacer ver que Asturias tiene un corazón verde de manzana, pero por el que corre también sangre roja como el mosto de la uva recién prensada.

SIDRAS ACHAMPANADAS D.O.P. SIDRA DE ASTURIAS En Asturias hay mucha más sidra que la que entra en nuestras icónicas botellas verdes; y es que la producción de las sidras gasificadas o achampanadas ya tiene en torno a dos siglos de historia. Inicialmente la producción de este tipo de bebida tuvo mucho que ver con la necesidad de garantizar la conservación y permitir los largos viajes de esta bebida a otros lugares, ya que la sidra natural es extremadamente sensible a estas circunstancias, lo que dificulta su exportación.

Desde ahí a las sidras achampanadas elaboradas exclusivamente con manzana amparada por la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias, todo un viaje en la búsqueda de sabores y excelencia que distingan este tipo de sidras asturianas que son ideales para acompañar cualquier buen sabor asturiano, desde un aperitivo a un postre.

Lote de vinos asturianos DOP Cangas

Suarón

C

B

A

A. 1 Vino tinto crianza DOP Cangas Monasterio de Corias (75 cl.)

B. 1 Vino blanco DOP Cangas Verdea (75 cl.)

C. 1 Vino tinto joven DOP Cangas “7 Vidas” (75 cl.)

Estuche de madera para botellas

54,00€ REF: 11372

A

B

C

Lote de sidras asturianas brut DOP

Meiro

A. 1 Sidra achampanada DOP El Gaitero Etiqueta Negra (75 cl.)

B. 1 Sidra DOP achampanada 1934 Muñiz (75 cl.)

1 Sidra DOP brut “Pomma Aurea” Trabanco (75 cl.)

Estuche de madera para botellas

40,00€ REF: 11371

A. 1 Queso DOP Cabrales ecológico Asiegu (550 grs.)

B. 1 Chorizo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (paq. 2 uds.)

C. 1 Bonito del Norte en escabeche El Viejo Pescador (230 grs.)

D. 1 Suspiros de escanda ecológicos Speltastur (300 grs.)

E. 1 Nueces glaseadas Camilo de Blas (6 uds.)

F. 1 Turrón duro Camilo de Blas (300 grs.)

G. 1 Ginebra asturiana de manzana Molín

Página 46

Baúl trenzado

90,00€ REF: 11392

E

Lote de productos asturianos

Tr ubia

D F G A

Página 47

B

C

Cesta de Navidad Caudal K L

Página 48

M

F

E

G

B

I

J

C

A

H

D

A. 1 Queso “Como una cabra” El Rebollín (500 grs.)

B. 1 Queso DOP Afuega’l Pitu atroncado rojo Tierra de Tineo (300 grs.)

C. 1 Salchichón de ciervo Tierra Astur (350 grs.)

D. 1 Longaniza de Vacuno Mayor Asturiano Bienastur (400 grs.)

E. 1 Bonito del Norte en escabeche El Viejo Pescador (230 grs.)

F. 1 Pastel de nécoras Laurel (150 grs.)

G. 1 Conserva gourmet de mejillones en escabeche Güeyumar (180 grs.)

H. 1 Turrón de sidra y manzana Tierra Astur (300 grs.)

I.

1 Miel con nueces Tierra Astur (250 grs.)

K. 2 Sidra El Gaitero “Red Grape” (50 cl.)

L. 1 Licor de sidra dulce Tierra Astur (20 cl.)

M. 1 Crema de orujo Tierra Astur (20 cl.)

95,00€ REF: 11393

Página 49 Página 49

J. 1 Polvorones de almendra Diego Verdú (250 grs.)

A. 1 Queso ahumado de vaca Tierra Astur (425 grs.)

B. 1 Queso puro de cabra curado Tierra Astur (500 grs.)

C. 1 Chorizo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (350 grs.)

D. 1 Salchichón de Gochu de Monte con castaña La Casería de Tierra Astur (350 grs.)

E. 1 Estuche fabada La Casería de Tierra Astur con Faba IGP (2-3 rac.)

F. 1 Choricinos a la sidra Tierra Astur (200 grs.)

G. 1 Cebollas rellenas de bonito Tierra Astur (380 grs.)

H. 1 Bonito del Norte en aceite de oliva Tierra Astur (230 grs.)

Página 50 Página 50

I.

1 Paté de cabrales Tierra Astur (100 grs.)

J. 1 Casadielles asturianes Tierra Astur (1/2 docena) K. 1 Turrón de sidra y manzana Tierra Astur (300 grs.)

L. 1 Vino tinto crianza DOP Cangas Carbayu (75 cl.)

M. 1 Orujo con miel Tierra Astur (70 cl.)

Caja de madera rústica R 11506

100,00€ REF: 11394

Cesta de Navidad con productos Tierra Astur

Mor cín

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Cesta de Navidad Lena H

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A. 1 Queso DOP Gamonéu Toriello (600 grs.)

B. 1 Longaniza de Gochu de Monte y Vacuno mayor La Casería de Tierra Astur (300 grs.)

C. 1 Paté de oricios Tierra Astur (100 grs.)

D. 1 Conserva gourmet de mejillones en escabeche Güeyumar (180 grs.)

E. 1 Marañuelas Horno de Luanco (1 doc.)

F. 1 Turrón blando calidad suprema El Gaitero (460 grs.)

G. 1 Polvorones asturianos El Gaitero (250 grs.)

H. 1 Licor de sidra dulce Llagar de Muñiz (70 cl.)

Caja de madera con tapa

REF: 11395

Página 53 Página 53

100,00€

A. 1 Crema de Queso DOP Cabrales Vega de Tordín (200 grs.)

B. 1 Queso artesanal de vaca IGP Los Beyos (450 grs.)

C. 1 Longaniza de Gochu de Monte y Vacuno mayor La Casería de Tierra Astur (300 grs.)

ELABORACIÓN Y CRIANZA DE VINOS

D. 1 Estuche fabada La Casería de Tierra Astur con Faba IGP (2-3 rac.)

E. 1 Choricinos a la sidra Tierra Astur (200 grs.)

F. 1 Pimientos de piquillo rellenos de oricios Laurel (280 grs.)

G. 1 Paté de cabrales Tierra Astur (100 grs.)

H. 1 Turrón de Jijona Federico Verdú (300 grs.)

I.

1 Polvorones de Gijón Tierra Astur (300 grs.)

Página 54

J. 1 Turrón duro calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

K. 1 Vino blanco DOP Cangas Monasterio de Corias “Viña Grandiella” (75 cl.)

L. 1 Vino tinto crianza DOP Cangas Monasterio de Corias (75 cl.)

Caja de madera con tapa

100,00€ REF: 11396

33800 Cangas del Narcea. Asturias 985 810 493 - 670 659 579 bodega@monasteriodecorias.es

www.monasteriodecorias.es

Cesta de Navidad

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Cesta de Navidad de productos asturianos Pajares

A. 1 Queso de leche cruda de cabra Varé (450 grs.)

B. 1 Paté de oricios Tierra Astur (100 grs.)

C. 1 Conserva gourmet de calamares en su tinta Güeyumar (172 grs.)

D. 1 Turrón de sidra y manzana Tierra Astur (300 grs.)

E. 1 Bombones de manzana Tierra del Artesano (200 grs.)

F. 1 Vermut de sidra Roxmut (25 cl.)

G. 1 Licor de sidra dulce Monasterio de Corias (20 cl.)

100,00€ REF: 11397

Página 57

Cuenco de madera tallado R. 11739

A. 1 Queso Don Gonzalo a la finas hierbas (300 grs.)

B. 1 Queso semicurado de leche cruda Taramundi (500 grs.)

C. 1 Salchichón de toro Tierra Astur (350 grs.)

D. 1 Chorizo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (6 uds.)

E. 1 Estuche fabada La Casería de Tierra Astur con Faba IGP (2-3 rac.)

F. 1 Mejillones en escabeche El Viejo Pescador (120 grs.)

G. 1 Cebollas rellenas de bonito Tierra Astur (380 grs.)

H. 1 Rosquillas de anís Tierra Astur (10 uds.

200 grs.)

Página 58

I.

1 Turrón duro calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

J. 1 Polvorón artesanal blanco de chocolate (300 grs.)

K. 1 Turrón de Jijona Federico Verdú (300 grs.)

L. 1 Surtido de pastas Tierra Astur (400 grs.)

M. 1 Vermut de sidra Alma de Trabanco (1 L.) N. 1 Estuche de sidra natural Tierra Astur y vaso decorado (2 botellas de 70 cl.)

Caja de madera rústica

102,00€ REF: 11398

Cesta de Navidad

Or lé

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Cesta de Navidad Raíces K L

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A. 1 Queso de leche cruda de cabra Varé (450 grs.)

B. 1 Queso DOP Afuega’l Pitu atroncado rojo El Rebollín (300 grs.)

C. 1 Paquete de tres Chorizos Asturianos Bienastur (275 grs.)

D. 1 Salchichón de avestruz Embuastur (200 grs.)

E. 1 Pastel de salmonete, setas y oricios Eutimio (100 grs.)

F. 1 Paté de morcilla Arbeyal (100 grs.)

G. 1 Paté de oricios Tierra Astur (100 grs.)

H. 1 Mejillones en escabeche El Viejo pescador (135 grs.)

I.

J. 1 Florentinas Camilo de Blas (150 grs.)

K. 1 Vino tinto joven DOP Cangas “7 Vidas” (75 cl.)

L. 1 Vermut de sidra Alma de Trabanco (1 L.) Cofre de madera R. 11757

110,00€ REF: 11399

Página 61

1 Turrón de Jijona Federico Verdú (300 grs.)

A. 1 Tabla de quesos artesanales asturianos Alimentos del Paraíso (380 grs.)

B. 1 Tabla de embutidos asturianos loncheados La Aldea (300 grs.)

C. 1 Fabada Asturiana con faba IGP Tierra Astur (2/3 rac. 780 grs.)

D. 1 Ternera Asturiana IGP guisada (380 grs.)

E. 1 Bígaros al natural Costera (250 grs.)

F. 1 Mejillones en escabeche El Viejo pescador (135 grs.)

G. 1 Paté de ciervo Arbeyal (100 grs.)

H. 1 Paté de Jabalí L’Arbeyal (100 grs.)

I.

1 Tocinillo de cielo Tejeiro (4 uds. de 60 grs.)

Página 62

J. 1 Casadielles asturianes Tierra Astur (1 docena) K. 1 Bombones de castaña Tierra del Artesano (200 grs.)

L. 1 Carbayones Camilo de Blas (6 uds.)

M. 1 Chocolate negro con avellanas La Cibeles (70% - 200 grs.)

N. 1 Estuche de sidra natural Tierra Astur y vaso decorado (2 botellas de 70 cl.)

Cesta de mimbre forrada

140,00€ REF: 11400

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Cesta de Navidad Car r andi

Lote de Navidad

Acebo

A. 1 Queso DOP Cabrales Quesera del Cares (550 grs.)

B. 1 Jamón serrano Gran Reserva Crivencar (9,5 kg. aprox.)

C. 1 Turrón blando calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

D. 2 Vino tinto crianza DOP Cangas Carbayu (75 cl.)

Caja de cartón jamonera

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150,00€ REF: 11401

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Este año, regalos que valen doble.

Regalar una cesta de productos artesanales asturianos es mucho más que entregar una caja con los mejores sabores de Asturias; es entregar un “cachín” de nuestra región; es un obsequio único para esa persona tan especial.

Una pieza especial salida de las manos de nuestros artesanos y que resume en ella misma un momento y un lugar, una cultura y una forma de entender la vida.

Cada regalo de productos artesanales asturianos es, en el fondo, una renovación en la alianza con nuestros productores; un volver a depositar en ellos la confianza para que sean los guardianes de nuestro Paraíso Natural y para que nos ayuden a dejárselo a nuestros hijos igual que nos lo entregaron a nosotros nuestros padres.

Página 65

Pero no sólo eso, cuando regalas lotes de productos asturianos estás también haciéndole un regalo a ese productor; a ese ganadero, a ese quesero, a ese pescador… Estás dándole la oportunidad de seguir produciendo como lo hicieron los suyos; de seguir viviendo en el medio rural, en su casa y en su pueblo. Le estás permitiendo preservar la cultura y tradición transmitida por los suyos.

A. 1 Queso Ovín de leche de vaca y cabra (500 grs.)

B. 1 Queso Rey Silo de leche cruda de vaca (240 grs.)

C. 1 Salchichón de Gochu de Monte con castaña La Casería de Tierra Astur (350 grs.)

D. 1 Chorizo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (6 uds.)

L. 1 Estuche de polvorones asturianos Tierra del Artesano (330 grs.)

M. 1 Mini carbayones Camilo de Blas (6 uds.)

N. 1 Torta de alicante Federico Verdú (200 grs.)

E. 1 Fabada Asturiana con faba IGP Tierra Astur (2/3 rac. 780 grs.)

O. 1 Zumo ecológico de manzana de sidra Agrecoastur (1L.)

F. 1 Botillo Alta Sierra de Tineo (2 rac.)

P. 1 Vino tinto crianza DOP Cangas Monasterio de Corias (75 cl.)

G. 1 Pastel de merluza y anchoas Eutimio (100 grs.)

H. 1 Bonito del Norte en salsa asturiana Laurel (280 grs.)

I.

1 Surtido de pastas artesanales La Luarquesa (450 grs.)

J. 1 Turrón de Jijona Federico Verdú (300 grs.)

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K. 1 Pastas de chocolate “Rocas” de Tierra Astur (300 grs.)

175,00€ REF: 11402

Q. 1 Vino blanco joven DOP Cangas “7 Vidas” (75 cl.)

R. 1 Licor de hierbas Tierra Astur (70 cl.)

Cesta de mimbre forrada

Asturias, el paraíso de los productos artesanales Asturias es una región con su pasado, su presente y su futuro ligado al campo y a las producciones de nuestros artesanos.

Agricultores,ganaderos,queseros,chacineros, reposteros, llagareros, bodegueros… un sinfín de esforzados trabajadores en los que la profesión se confunde con la entrega personal para la preservación de la cultura y los productos asturianos.

La actividad de estos verdaderos defensores del Paraíso genera ya en la región un 7% de toda la actividad económica y da empleo a un 12% de los trabajadores activos en la región.

Un sector esforzado y silencioso que lucha por no caer en el olvido y porque se le devuelva el respeto y consideración que merecen por todos los esfuerzos realizados para mantener vivo el corazón de nuestra Asturias verde.

Cesta de Navidad Purón L

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Gran cesta de Navidad Piloña

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A. 1 Tabla de quesos artesanales asturianos Tierra Astur (7 variedades) B. 1 Lomo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (1 kg.)

C. 1 Botillo Alta Sierra de Tineo (2 rac.)

D. 1 Tabla para fabada con Faba Asturiana IGP (6 rac.)

E. 1 Cebollas rellenas de centollo en salsa amariscada Laurel (400 grs.)

F. 1 Paté de cabracho Tierra Astur (100 grs.)

G. 1 Mejillones al ajillo en aceite de oliva Agromar (115 grs.)

H. 1 Ventresca de Bonito del Norte en escabeche El Viejo Pescador (90 grs.)

1 Polvorón artesanal blanco de chocolate (300 grs.)

J. 1 Suspiros del Nalón artesanales (600 grs.)

K. 1 Casadielles asturianes Tierra Astur (1 docena) L. 1 Bollos de marañuela Horno de Luanco (1 doc.)

M. 1 Turrón blando calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

N. 1 Turrón duro calidad suprema Tierra del Artesano (250 grs.)

O. 1 Vermut de sidra Alma de Trabanco (1 L.) P. 1 Vino tinto crianza DOP Cangas Monasterio de Corias (75 cl.)

Q. 1 Vino blanco joven DOP Cangas “7 Vidas” (75 cl.)

R. 2 Sidra DOP achampanada 1934 Muñiz (75 cl.)

Cesto de mimbre bicolor forrado R. 11728

200,00€ REF: 11403

Página 69

I.

A. 1 Queso DOP Gamonéu Vega de Ario (550 grs.)

B. 1 Ventresca de Bonito del Norte en escabeche El Viejo Pescador (90 grs.)

C. 1 Conserva gourmet de mejillones en escabeche Güeyumar (180 grs.)

D. 1 Turrón blando calidad suprema El Gaitero (460 grs.)

E. 1 Polvorones de Gijón Tierra Astur (300 grs.)

F. 1 Florentinas Camilo de Blas (150 grs.)

G. 1 Ginebra asturiana Kiber London Dry (70 cl.)

Página 70

Bombonera metálica antigua R. 11768

200,00€ REF: 11404

Lote de productos asturianos gourmet Tendi D

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Lote de productos asturianos Espinaredo K H

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A. 1 Queso DOP Gamonéu Vega de Ario (550 grs.)

B. 1 Queso artesano de oveja Los Cuetos (450 grs.)

C. 1 Salchichón de Gochu de Monte con castaña La Casería de Tierra Astur (350 grs.)

D. 1 Longaniza de Vacuno Mayor Asturiano Bienastur (400 grs.)

E. 1 Ventresca de Bonito del Norte en escabeche El Viejo Pescador (90 grs.)

F. 1 Conserva gourmet de berberechos a la brasa Güeyumar (140 grs.)

G. 1 Miel multiflora en tarro de barro Tierra Astur (500 grs.)

H. 1 Turrón duro calidad suprema El Gaitero (460 grs.)

I.

1 Polvorones de almendra Federico Verdú (250 grs.)

J. 1 Turrón blando Camilo de Blas (300 grs.)

L. 1 Vino albarín blanco DOP Cangas “Vitheras” (75 cl.)

M. 1 Aguardiente de sidra L’Alquitara del Obispo (50 cl.)

Baúl trenzado marrón

200,00€ REF: 11405

Página 73

K. 1 Vino tinto crianza DOP Cangas Monasterio de Corias “Guilfa” (75 cl.)

A. 1 Tabla de quesos artesanales asturianos Alimentos del Paraíso (380 grs.)

B. 1 Jamón serrano selección Crivencar (8kg. aprox.)

C. 1 Salchichón de Gochu de Monte con castaña La Casería de Tierra Astur (350 grs.)

D. 1 Longaniza de Vacuno Mayor Asturiano Bienastur (400 grs.)

E. 1 Estuche fabada La Casería de Tierra Astur con Faba IGP (2-3 rac.)

F. 1 Pote asturiano Tierra Astur (2 rac. 780 grs.)

G. 1 Cebollas rellenas de bonito Tierra Astur (380 grs.)

Página 74

H. 1 Mejillones en escabeche El Viejo Pescador (120 grs.)

250,00€ REF: 11406

I.

1 Sardinillas en aceite de oliva La Polar (120 grs.)

J. 1 Surtido de pastas artesanales La Luarquesa (450 grs.)

K. 1 Turrón de Jijona Federico Verdú (300 grs.)

L. 1 Estuche de polvorones asturianos Tierra del Artesano (330 grs.)

M. 1 Torta imperial El Gaitero (250 grs.)

N. 1 Vino blanco joven DOP Cangas “7 Vidas” (75 cl.)

O. 2 Vino tinto DOP Cangas monovarietal Valdemonje (75 cl.)

P. 1 Crema de guindas Los Serranos (1 L.) Cesta de mimbre R. 62005

Cesta de Navidad con Jamón

Pr á

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Lote de Navidad con productos asturianos Dobr a

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A. 1 Estuche de tres cuñas de queso asturiano: Gamonéu, Cabrales y ahumado de Pría (450 grs.)

B. 1 Salchichón de toro Tierra Astur (350 grs.)

C. 1 Chorizo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (6 uds.)

D. 1 Chosco de Tineo IGP La Aldea (pieza 750 grs. aprox.)

E. 1 Tabla para fabada con Faba Asturiana IGP (4 rac.)

F. 1 Fabes con pitu caleya Laurel (420 grs.)

G. 1 Bonito en escabeche El Viejo Pescador (250 grs.)

H. 1 Conserva gourmet de mejillones en escabeche Güeyumar (180 grs.)

1 Turrón de Jijona Federico Verdú (300 grs.)

J. 1 Bombones de manzana Tierra del Artesano (200 grs.)

K. 1 Polvorones asturianos El Gaitero (250 grs.)

L. 1 Turrón de Alicante Federico Verdú (300 grs.)

M. 1 Carbayones Camilo de Blas (6 uds.)

N. 1 Gelatina de Vino tinto DOP Cangas (225 grs.)

O. 1 Vino albarín blanco DOP Cangas “Vitheras” (75 cl.)

P. 1 Vino tinto DOP Cangas monovarietal Valdemonje (75 cl.)

Q. 1 Sidra DOP achampanada 1934 Muñiz (75 cl.)

R. 1 Ginebra asturiana de manzana Molín del Nora (50 cl.)

Baúl de láminas de madera

250,00€ REF: 11407

Página 77

I.

A. 1 Queso DOP Casín (250 grs.)

B. 1 Queso DOP Gamonéu Vega de Ario (550 grs.)

C. 1 Queso artesanal de cabra Valle Oscuru (500 grs.)

D. 1 Longaniza de Vacuno Mayor Asturiano Bienastur (400 grs.)

E. 1 Chorizo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (350 grs.)

F. 1 Salchichón de Gochu de Monte con castaña La Casería de Tierra Astur (350 grs.)

G. 1 Estuche para fabada Bienastur (3/4 rac.)

H. 1 Cebollas rellenas de centollo en salsa amariscada Laurel (400 grs.)

I.

M. 1 Bombones de castaña Tierra del Artesano (200 grs.)

N. 1 Torta de alicante Federico Verdú (200 grs.)

O. 1 Torta imperial El Gaitero (250 grs.)

P. 1 Turrón blando Camilo de Blas (300 grs.)

Q. 1 Miel multiflora en tarro de barro Tierra Astur (500 grs.)

R. 1 Vino DOP Cangas Pago del Narcea (75 cl.)

S. 1 Vino blanco de Cangas de Onís “Quiéreme vida” (75 cl.)

T. 2 Sidra DOP brut “Pomma Aurea” Trabanco (75 cl.)

1 Botillo Alta Sierra de Tineo (2 rac.)

J. 1 Anchoas en aceite de oliva Agromar (100 grs.)

Página 78

L. 1 Estuche de polvorones asturianos Tierra del Artesano (330 grs.)

K. 1 Pastel de merluza y anchoas Eutimio (100 grs.)

300,00€ REF: 11408

U. 1 Aguardiente de sidra L’Alquitara del Obispo (50 cl.)

Baúl de madera R. 11729

Treinta años convirtiendo tus recuerdos en regalos El olfato y el gusto son sentidos que tienen una capacidad especial de transportarnos a otros momentos y lugares, de fijar en nuestras cabezas instantes únicos. Por eso cada año, desde hace ya más de 30, te animamos a que regales a los tuyos productos artesanales asturianos; porque con sus sabores les transportarás a otra época y lugar con los suyos y porque al hacerlo estarás formando parte de ese momento único compartido con los suyos y pasarás a estar en sus recuerdos.

Por eso hace ya más de tres décadas decidimos convertir el trabajo de nuestros artesanos en regalos de Navidad y proponerte que los compartas con los tuyos; porque queremos que este año también hagas un regalo en el que quepa toda Asturias.

Baúl de productos artesanales asturianos

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A. 1 Tabla de quesos artesanales asturianos Tierra Astur (7 variedades) B. 1 Jamón reserva de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (9 kg.)

C. 1 Longaniza de Vacuno Mayor Asturiano Bienastur (400 grs.)

K. 1 Turrón duro Camilo de Blas (300 grs.)

L. 1 Turrón blando Camilo de Blas (300 grs.)

M. 1 Carajitos asturianos Tierra Astur (12 uds.)

N. 1 Torta de Alicante Diego Verdú (200 grs.)

D. 1 Lomo de Gochu de Monte asturiano La Casería de Tierra Astur (1 kg.)

O. 1 Nueces glaseadas Camilo de Blas (500 grs.)

E. 1 Estuche de fabada asturiana Bienastur (2 rac.)

Q. 1 Pack degustación cerveza artesana asturiana Ordum

F. 1 Pastel de salmonete, setas y oricios Eutimio (100 grs.)

G. 1 Bonito del Norte en escabeche El Viejo Pescador (230 grs.)

H. 1 Conserva gourmet de mejillones en escabeche Güeyumar (180 grs.)

Página 80

J. 1 Polvorones de almendra Diego Verdú (250 grs.)

I.

1 Casadielles asturianes Tierra Astur (1 docena)

500,00€ REF: 11409

P. 1 Vermut de barrica Monasterio de Corias (75 cl.)

R. 1 Estuche de 3 botellas de Vino DOP Cangas “Vitheras” (dos rosados y un blanco) S. 2 Sidra DOP achampanada 1934 Muñiz (75 cl.)

T. 1 Crema de guindas Los Serranos (1 L.) Baúl de mimbre R. XXXXX

Gran baúl de productos asturianos Sella

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Lote de carnes frescas de Ternera Asturiana Ecológica

Deva

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A. 1 Chuleta de Ternera Asturiana Ecológica (500 grs.)

B. 1 Filetes de Ternera Asturiana Ecológica (500 grs.)

C. 1 Troceado de Ternera Asturiana Ecológica (400 grs.)

D. 1 Cachopo de Ternera Asturiana Ecológica relleno de paletilla de Gochu de Monte y Queso Ovín

49,00€ REF: 11410

Lote de carnes frescas de Cerdo Ecológico Asturiano

Cares

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A. 1 Solomillo de Gochu de Monte Asturiano (250gr) B. 1 Lomo de Gochu de Monte Asturiano (400 gr)

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C. 1 Tiras de secreto de Gochu de Monte (350gr) D. 1 Troceado de paletilla de Gochu de Monte Asturiano (350gr)

53,00€ REF: 11411

CARNES ASTURIANAS, IDENTIDAD Y CALIDAD

Página 84

Asturias no sería la Asturias que conocemos a día de hoy sin la acción sobre nuestro paisaje de nuestro ganado y nuestros ganaderos, eternos garantes de la conservación de montes y valles, guardianes infatigables del equilibrio entre la naturaleza y la presencia humana y cuyas reses actúan cada primavera/verano como auténticas brigadas anti incendios.

Los montes asturianos se llenan cada primavera/verano de ganado para dar vida a las majadas y puertos en los que pasarán pastando los próximos meses. Vacas, ovejas y cabras que junto a sus pastores se empeñan en no dejarse amedrentar y retirarse a las cuadras; lo que sin duda sería mucho más fácil.

Surgen así marcas de calidad como la IGP Ternera Asturiana, Vacuno Mayor Asturiano o Ternera Asturiana Ecológica que distinguen a las producciones asturianas de ganado vacuno respetuosas con los animales y las técnicas de manejo tradicionales.

Además de esto, proyectos singulares como el del Gochu de Monte ecológico, la única ganadería de cerdos cruce de las razas asturcelta y duroc que nacen y viven en libertad en los montes asturianos alimentados con cereales ecológicos durante más de un año. Como consecuencia unas carnes de primerísima calidad, asemejables a las de los ibéricos, pero además totalmente respetuosas con el medio ambiente y sanas como acredita el sello de producción ecológica que las distingue y de procedencia asturiana, como acredita el sello Alimentos del Paraíso Natural.

Ya sean de vacuno o de porcina Asturias es, además de paraíso paisajístico, el paraíso de las carnes de calidad.

TELF. INFORMACIÓN: 985 794 215 // FAX. PEDIDOS: 985 792 547

REF.

NOMBRE

PRECIO I.V.A. IMPORTE UNDS. INCLUIDO I.V.A. INCL

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NOMBRE

PRECIO I.V.A. IMPORTE UNDS. INCLUIDO I.V.A. INCL

11371 11372

Lote de sidras asturianas brut DOP Meiro

40,00 € 54,00 €

11392

Lote de productos asturianos Trubia

Lote de vinos asturianos DOP Cangas Suaron

11393

Cesta de Navidad Caudal

90,00 € 95,00 €

11373

Lote de Navidad Navia

30,00 €

11394

Cesta de Navidad con productos Tierra Astur Morcín

100,00 €

1 1 3 74 11375

Lote de productos asturianos Eo

36,00 € 40,00 €

11395 11396

Cesta de Navidad Lena

Cesta de Navidad Lloredo

Cesta de Navidad Huerna

100,00 € 100,00 €

1 1 3 76

Cesta de Navidad Suarna

48,00 €

11397

Cesta de Navidad de productos asturianos Pajares

100,00 €

11377

Cesta de Navidad Frejulfe

48,00 €

11398

Cesta de Navidad Orlé

102,00 €

11378

Lote de Navidad Barayo

50,00 €

11399

Cesta de Navidad Raíces

11379

Cesta de Navidad de productos asturianos Esva

50,00 €

1 1 4 0 0 Cesta de Navidad Carrandi

140,00 € 150,00 €

110,00 €

11380

Lote de quesos asturianos artesanos Navelgas

55,00 €

11401

Lote de Navidad Acebo

11381

Cesta de Navidad Brañalonga

55,00 €

11402

Cesta de Navidad Purón

175,00 €

11382

Lote de productos asturianos Naraval

60,00 €

11403

Gran cesta de Navidad Piloña

200,00 €

11383

Cesta de Navidad Esqueiro

62,00 €

1 1 4 0 4 Lote de productos asturianos gourmet Tendi

200,00 €

11384

Lote de productos asturianos Guadamía

68,00 €

11405

Lote de productos Asturianos Espinaredo

200,00 €

11385

Cesta de Navidad eco de prod. asturianos Narcea

73,00 €

11406

Cesta de Navidad con jamón Pra

250,00 €

11386

Cesta de Navidad Pigüeña

74,00 €

11407

Lote de Navidad con productos asturianos Dobra

250,00 €

11387

Lote de Navidad Somiedo

75,00 €

11408

Baul de productos artesanales asturianos Nalón

300,00 €

11388

Lote de productos asturianos Nonaya

75,00 €

11409

Gran Baul de productos artesanales asturianos Sella

500,00 €

11389

Lote de quesos asturianos con DOP e IGP Coto

75,00 €

1 1 41 0

Lote de carnes de Ternera Asturiana Ecológica Deva

49,00 €

11390

Cesta de Navidad Cubia

77,00 €

1 1 41 1

Lote de carnes de Cerdo Ecológico asturiano Cares

53,00 €

11391

Cesta de productos Tierra Astur Nora

90,00 €

PRESUPUESTOS Y FORMAS DE PAGO NÚMERO

IMPORTE

TOTAL

TRANSFERENCIA BANCARIA ANTICIPADA B.HERRERO: ES 91 0081 5132 99 0001031904 CAJA RURAL: ES98 3059 0098 7126 6180 9729 MARQUE ESTA CASILLA SI YA ES CLIENTE DE CRIVENCAR Y DESEA QUE LE APLIQUEMOS LA MISMA FORMA DE PAGO QUE SU ÚLTIMA COMPRA PARA OTRAS FORMAS DE PAGO CONSULTE A NUESTRO PERSONAL.

DATOS DE CONTACTO PERSONA DE CONTACTO:______________________________________________________________________________________ FECHA DE PEDIDO: ____ /____ / 202____ FECHA APROX DE ENTREGA: ____ /____ / 202____ RAZÓN SOCIAL: ______________________________________________________________________________________ C.I.F.: ___________________________ DIRECCIÓN:_________________________________________________________________________________________________________ C.P.____________ POBLACIÓN: ________________________________________ PROVINCIA: _______________________ TELÉFONO: ________________________ FAX: _____________________________ MAIL: _________________________________________________________________________ IMPORTE TOTAL ENVÍOS (I.V.A. Y SRGURO INCL.) OBSERVACIONES

ACEPTACIÓN DE CRIVENCAR

ACEPTACIÓN DEL CLIENTE

FIRMA Y SELLO

FIRMA

IMPORTE TOTAL LOTES (I.V.A. INCL.)

TOTAL FACTURA (LOTES + ENVÍOS)

LOS IMPORTES DE COMPRA PARA APLICAR EL DESCUENTO SON CONSIDERADOS CON I.V.A. INCLUÍDO Y CON PORTES DE LOGÍSTICA EXCLUIDOS (SI LOS HUBIERA). DESCUENTO VÁLIDO PARA PEDIDOS REALIZADOS HASTA EL 30/11/2021 EN LOTES Y CESTAS DEL CATÁLOGO DE NAVIDAD 2021 DE CRIVENCAR (SE EXCLUYEN PRESUPUESTOS A MEDIDA)

LOTES QUE SE NECESITAN

DIRECCIÓN DE ENTREGA (CUBRIR SÓLO SI ES DIFERENTE A LOS DATOS DE CONTACTO) NOMBRE: _______________________________________________________________________________________________________________________________________________ DIRECCIÓN: _______________________________________________________________________________________________ Nº: __________ PISO: __________________________ POBLACIÓN: ___________________________________C.POSTAL: ____________ PROVINCIA: ____________________________TELÉFONO: ______________________________

REFERENCIA DEL LOTE

CANTIDAD

NÚMERO DE CONTROL

CONDICIONES GENERALES 1º) FORMALIZACIÓN DEL PEDIDO: los pedidos pueden realizarse a través de: CRIVENCAR ALMACÉN CENTRAL: parque empresarial Águila del Nora, parcela nº2, nave nº1, 33199, Colloto, Siero.

Tel.: 985 794 215. Fax: 985 792 547. Email: navidad@crivencar.com Web: ww.productosdeasturias.com. (*) Los pedidos formalizados por email, de forma presencial o por fax a través de esta hoja de pedido precisarán de firma y sello de aceptación de estas condiciones generales de venta de lotes y cestas de Navidad.

2º) OPCIONES Y COSTES DE ENVÍO: CRIVENCAR te ofrece la posibilidad de entregar las cestas y lotes de Navidad incluidos en este catálogo en base a las siguientes condiciones: ASTURIAS Y PENÍNSULA: (1) Para pedidos hasta 34,99€: 8,95€ por entrega.

(2) Para pedidos entre 35€ y 79,99€: 3,95€ euros por entrega.

(3) Para pedidos superiores a 80€: PORTES GRATUITOS en lotes y cestas de este catálogo siempre que todos los lotes y cestas se entreguen en la misma dirección y ésta, se encuentre en PLANTA BAJA. Estos límites de pedido se aplicarán en entregas en varias direcciones cuando se trate de lotes individuales, de modo que los portes serán GRATUITOS cuando el importe unitario de cada lote supere los 80€. En caso contrario, se aplicarán las escalas descritas en los puntos 1 y 2 respectivamente, en función del importe del lote.

BALEARES Y PORTUGAL: (1) Para pedidos hasta 49,99€: 22,95€ por entrega.

(2) Para pedidos entre 50€ y 249,99€: 15,95€ por entrega (3) Para pedidos superiores a 250€: 5,95€ por entrega en lotes y cestas de este catálogo siempre que todos los lotes y cestas se entreguen en la misma dirección.

Estos límites de pedido se aplicarán en entregas en varias direcciones cuando se trate de lotes individuales, de modo que para el coste de los portes se aplicarán las escalas descritas en los puntos 1, 2 y 3 respectivamente, en función del importe del lote.

NOTAS SOBRE LOS ENVÍOS: Nota 1: La agencia de transporte podrá requerir que el cliente recoja los lotes en el portal o bajo comercial de la dirección de entrega. Consultar recargo por subida de la mercancía a planta/piso.

Nota 2: En presupuestos y composiciones a medida se tarifarán los portes aplicables para cada presupuesto concreto.

Nota 3: Es imprescindible que todas las direcciones sean correctas y completas, y facilitar un teléfono de contacto del destinatario para garantizar la entrega.

3º) PLAZO DE PREPARACIÓN: existe un plazo de elaboración y preparación de los pedidos previo al envío de los pedidos de hasta 5 días hábiles a contar desde la formalización del pedido.

4º) PLAZO DE ENTREGA: el tiempo de entrega dependerá del destino y de la carga de trabajo de las empresas de transporte en las fechas navideñas. No será posible la entrega en plazo al destinatario en caso de ausencias reiteradas o cambios de dirección del mismo, en cuyo caso el pedido se entregará en la dirección del cliente (si fuera distinta a la del destinatario).

Por causas ajenas a Crivencar y debido al volumen de trabajo que se genera en la temporada navideña en las empresas de transporte, los envíos fuera de Asturias deberán realizarse antes del 10 de diciembre de 2020. Pasada esa fecha, no se puede garantizar la entrega antes de los días festivos de la Navidad.

5º) FORMA DE PAGO: los pedidos pueden ser abonados por transferencia bancaria anticipada o al contado (cuando no supere los 2.500€) No se admitirán aplazamientos en el pago que no hayan sido confirmados por el departamento de Administración de Crivencar antes de la entrega del pedido.

6º) PRESUPUESTOS A MEDIDA: se pueden realizar composiciones a medida para las cestas y lotes siempre que se trate de pedidos superiores a 10 unidades idénticas.

7º) STOCK: las composiciones de este catálogo son realizadas seleccionando productos artesanos de gran calidad. Puede darse la circunstancia de que alguno de ellos se agote en la temporada de venta de lotes y cestas, en cuyo caso CRIVENCAR lo sustituirá por otro producto procurando que sea igual o similar al que se haya agotado.

8º) ATREZO: la decoración navideña y atrezo de las fotografías del catálogo no está incluida en los lotes.

9º) TRATAMIENTO DE LOS DATOS DE CARÁCTER PERSONAL: en cumplimiento del deber legal de información establecido en el Artículo 13 del Reglamento UE 2016/679, se facilita la siguiente información básica relativa al tratamiento de los datos de carácter personal facilitados. Responsable del tratamiento: Quesos del Principado de Asturias S.L. Finalidad del tratamiento: gestión de pedidos y comunicación comercial sobre productos, servicios y eventos. Legitimación del tratamiento: ejecución de un contrato, interés legítimo del Responsable o consentimiento del interesado. Destinatarios: no se cederán datos a terceros, salvo obligación legal. Derechos: tiene derecho a acceder, suprimir y rectificar los datos, así como a otros derechos, tal y como se explica en la información adicional. Procedencia: del propio interesado. Puede consultar la información adicional sobre el tratamiento de datos de carácter personal en: https://www.productosdeasturias.com/es/content/ley-de-proteccion-de-datos Tiene a su disposición nuestro SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE en navidad@crivencar.com o en el teléfono 985 794 215 para solicitar cualquier aclaración, petición de información adicional, propuesta de nuevos productos y/o sugerencias de regalo.

Nota 4: En caso de rotura o extravío el cliente elige entre la reposición del mismo (sin coste adicional) o el abono en factura. No podrán ser motivo de reclamación aquellos productos que no hayan sido adquiridos en nuestras instalaciones y que hayan sido incluidos en el envío por el cliente de forma voluntaria.

ENTRE 300 Y 599,99€

3%

ENTRE 600 Y 999,99€

6%

A PARTIR DE 1000€

10%

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