En que consiste la certificación IRAM ISO 34700 de Mastellone Hermanos S.A.?

¿En que consiste la certificación IRAM ISO 34700 de Mastellone Hermanos S.A.?

Lograr niveles crecientes de Bienestar Animal es un compromiso cada vez más relevante en la producción en el mundo. Lo exigen la ética, las demandas de los consumidores y la conveniencia de los propios productores y operarios. Los productos La Serenísima ya tienen su certificado en este aspecto clave.

E

n los últimos meses, en medio de la sequía y los problemas económicos del país en general y de la lechería en particular, llamó la atención una serie de publicidades de La Serenísima, vinculadas a la certificación de un compromiso de la empresa con el Bienestar Animal y con una creciente conciencia sobre el tema en sus tambos proveedores de la materia prima leche para elaborar sus productos.

¿En que consiste la certificación IRAM ISO 34700 de Mastellone Hermanos S.A.? El Sistema de Gestión incluye:

En la lechería argentina es histórico el trabajo de la empresa para impulsar el desarrollo de los tambos, contribuyendo a su afianzamiento en la actividad y a la provisión de leche cada vez de mayor calidad, en un proceso de mejora continua. En

ese marco se aprecia este apoyo al Bienestar Animal como una nueva etapa en la tarea tendiente al desarrollo de los tambos y la búsqueda de mejores condiciones para seguir

proveyendo productos de calidad. En esta breve nota se aportan algunas precisiones sobre el tema.

No es una certificación de tambos individuales, se certifica el “Sistema de

Gestión de Bienestar Animal de MHSA,

productos La Serenísima” , que incluye todas las categorías animales existentes en los tambos remitentes de leche a la empresa. El Sistema incluye, entre otras acciones, una visita anual mínimo de análisis de las condiciones de Bienestar Animal en cada tambo. ✔ El Manual de Gestión del Sistema de Bienestar Animal (BA). ✔ El Protocolo de BA, con indicadores observables a campo basados en lo que se aprecia en los propios animales, ej. Rengueras o cojeras. Sólo este protocolo son más de 50 páginas de indicadores y cómo apreciarlos. ✔ El Manual técnico de BA, que contiene todos los fundamentos técnicos del tema. ✔ El Programa de BA de La Serení-

sima con sus productores remiten-

tes, que está conformado por diversas acciones que incluyen al menos tres aspectos: ● Capacitación, tendiente a lograr conciencia en productores y operarios acerca de la importancia del Bienestar Animal y cómo ir avanzando en una mejora continua de

implementación de este importante aspecto que hace al futuro de los tambos y de la lechería toda. ● Asesoramiento, para ir logrando niveles crecientes de implementación en los tambos de todo lo vinculado al Bienestar Animal.

● Acompañamiento, es decir, no dejarlos solos a cada productor y su gente habiéndoles planteado el tema y su importancia, sino que, además, sientan el apoyo de la empresa que los impulse hacia ir logrando paulatinas mejoras en la implementación del Bienestar Animal en los tambos.

Bases del Sistema de Gestión y su certificación

El Sistema se basa en la norma ISO 34700 de 2018 y es el IRAM quien certifica su implementación mediante auditorías periódicas.

Impulsan estiércol y líquidos con sólidos en suspensión. Fácil instalación Potencias de 1 HP a 100 HP, acordes a la prestación. Construcción reforzada. Impulsor inobstruíble. Caudales de 2 a 300 m³/h.

Fabricación / Ventas / Asesoramiento

Almafuerte 1662 • BANFIELD • Bs. As. Tel.: (011) 4248-8626 • Fax: (011) 4202-5765 E-mail: knorrbombas@hotmail.com Website: www.knorrbombas.com.ar

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Martes de 12 a 13 hs. por https://www.onradio.com.ar con la conducción de Juan Carlos Bustos y los comentarios técnicos del Ing. Eduardo Sierra

Carlos Oddino

(13-01-55 / 20-12-22)

¿Cuál es tu sueño?, con esta pregunta comenzaba Carlos su “ ayudarte a pensar ” en cómo mejorar la empresa, y la vida, de cada uno.

Alos 67 años falleció Carlos Oddino, en Marcos Juárez, Córdoba. Muchas personas lo despidieron y eso fue una muestra más del cariño que supo generar en todos con quienes tuvo relación en su vida.

Había vecinos de la ciudad y productores del Grupo Ruta 9, con quienes trabajó más de 40 años. También compañeros del Servicio Técnico de La Serenísima (su querido DATP), en el que hizo un excelente trabajo primero en la cuenca abasto sur de Buenos Aires y luego en Córdoba con sede en Corral de Bustos. Asimismo, lo acompañó gente de la firma Mainero, empresa en la que montó el Servicio Técnico y por muchos años fue un importante referente en conservación de forrajes. También participaron de la despedida a Carlos representantes de varias empresas familiares atendidas por CODEF, Coordinadores de Empresas de Familia, y el equipo mismo de esta organización que inició Carlos. Asimismo, participaron compañeros del Rotary Club de Marcos Juárez, una de las entidades de la comunidad de las que fue activo participante y un motor importante.

En los grupos de intercambio y redes sociales de gente vinculada al agro y a las actividades comunitarias, se vieron numerosas expresiones de valorización y cariño por el amigo querido que nos dejó: “Se nos fue un tipazo” , “Que pena enorme, lo recordaremos con mucho cariño” ,

“Una gran persona, gran compañero y excelente profesional” , “Vamos a extrañarlo, aprendimos todos con él” . “Extrañaremos su alegría, su empatía con los demás” . “Gran profesional, amado por los productores, descansa en Paz amigo.Ya nos encontraremos” . “Descansa en paz querido compañero de ruta” .

“Rezaremos por él, recordándolo como una gran persona”

Carlos Oddino fue un gran propulsor de cambios sustentables en los tambos y en el agro en general, tranqueras adentro y tranqueras afuera. Fue un grande y como tal lo recordamos.

Desde Producir XXI, y sin dudas representando a todos quienes tuvimos la dicha de compartir parte de la vida con Carlos, hacemos llegar nuestra palabra de aliento a Graciela, su esposa y a Mariano, su hijo, y nos atrevemos a pedirles que lo recuerden con orgullo, por todo lo que fue, y con la alegría de haberlo tenido en sus vidas. Seguramente es lo que él desearía.

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