Revista Extrabom - 7ª Edição

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NÚMERO 7 – OUT/NOV/DEZ 2018

A TRAJETÓRIA DE UMA

REDE DE SUCESSO

TAIS ARAÚJO FALA SOBRE A CARREIRA RECEITAS DELICIOSAS PARA VOCÊ






EDITORIAL

EXPEDIENTE

NÚMERO 6 – Jun/jul/ago 2018 Extrabom Supermercados Rua Mário de Vargas Coutinho, 725, Civit I, Serra/ES, CEP 29.168-013

Luiz Coutinho Diretor-presidente da Rede Extrabom

Mensagem do Presidente

Neste ano em que a Rede Extrabom comemora 40 anos de mercado, nos sentimos orgulhosos de chegar até aqui, oferecendo aos capixabas produtos e serviços variados, além de qualidade, economia e bom atendimento. Temos orgulho de ser uma empresa premiada e querida por vocês, nossos clientes, sendo repetidas vezes eleita a melhor rede de supermercados do Estado pelos consumidores. Também estamos na lista das 40 melhores empresas do Brasil para se trabalhar no segmento do varejo, segundo o Ranking da GPTW (Great Place To Work). Nossa história, marcada por grandes transformações, teve início em 1978, no bairro Jardim América, em Cariacica. Lá iniciamos as atividades com a mercearia Coutinho. Com muito trabalho e um olhar para o futuro, conseguimos prosperar. Somos hoje, a maior rede supermercadista do Espírito Santo, e, de acordo com a Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS - 2017), ocupamos a 39ª posição no ranking dos maiores supermercados do país. Nossa marca está presente nas cidades de Serra, Cariacica, Vila Velha e Vitória, além de municípios localizados no norte do Estado, como Colatina e São Mateus. Ainda neste ano, a capital receberá uma nova loja, em Jardim Camburi, enquanto a cidade de Viana ganhará sua primeira unidade Extrabom em 2019. A Rede Extrabom está em constante evolução, com destaque para o nosso pioneirismo no lançamento da loja online, para compras pela internet, via site ou aplicativo. Também instalamos máquinas de autoatendimento (self-checkout), que permitem realizar compras de até 15 itens, de forma autônoma, via pagamento com cartão de crédito ou débito. Trabalhamos para ser uma empresa cada dia melhor para a sociedade capixaba. Obrigado a todos os clientes, colaboradores e parceiros!

0800-285-8003 www.extrabom.com.br /extrabomsupermercados Diretor-presidente da Rede Extrabom Luiz Coutinho Diretor Comercial e de Marketing Mário Coelho Coutinho Diretor de Operações Aislan Pena Brandão

CONSELHO EDITORIAL Gerente de Marketing Yuri Fernandes de Aguiar Correa Assessoria de Imprensa Mile4 Assessoria de Comunicação A Revista Extrabom é uma publicação trimestral do Extrabom Supermercados. É proibida a reprodução total ou parcial de textos, artigos, fotos, ilustrações e anúncios, por qualquer meio, sem prévia autorização do editor. Todos os direitos reservados.

PRODUÇÃO EDITORIAL

Comunicação e Marketing

www.previewcomunica.com.br contato@previewcomunica.com.br (27) 981440141 / 981465386 Diretor Rodolfo Feliz Martins Editora e Jornalista responsável Betty Feliz (MTB- ES 179) Projeto gráfico e editoração Preview Comunicação e Marketing Impressão Grafitusa



SU M ÁR IO

s o t n u s s A e d Oferta s Extrabom - Uma trajetória de sucesso .........................2.100

......... - 40 ano ................................. ... ... ... ... ... ... ESPECIAL ... ... ... ... ............... Coutinho......... iz ......... 24 u L – A T ................................. ... ... ... ... ... ... ... ENTREVIS r” ta “Pop S aís Araújo é .....28 T – M E G Moça........................ e d é P ke PERSONA ca aker a 2 – De aveia Qu S I A I C E do verão ......... 3 P ra S a c E a S l: e A v T I á RECE a e saud fruta delicios ...... 34 , o lã e M – solidário............ DE o h O in z P o ã M p E m T É fazer u – O que pode L .... 36 A I C O S M ................................. ... o ã iç d u a EXTRABO a para er bem é bom m 8 o C – O Ã Ç izael ...................3 M y c u L e d ALIMENTA e úteis dicas práticas s A – R A ! ........................... 40 z EL li C e f O ja D e s R ... e A L idas –Fuja das dív A IC ......... 42 T S É M DO ................................. ... IA ... ... ... M ... O ... ... N ... O ... ... C E .................. ................................. ... ... ... ... ... ... ? IA er VOCÊ SAB cisam conhec re p s a ç n a ri c ............................ 46 dos que as ... re ... g ... e ... s ... ... s ... n ... u ... lg ... A .................. da carne ............ s o d re g e s s O ........................ 48 ... ... ... O ... ... Ã ... IÇ ... ... R ... T ... ... NU dos! ... osos e gruda le o s lo e b a .......52 c s Adeu veis ........................ tá n te s u s BELEZAo ã ç limenta de higiene e a s a ....... 56 ic D – T ................................. ... ... ... ... ... ... ... MUNDO PE ... ... ... o ......... trabom é únic x ....58 E te n e li C O o do Tourbus rd o b a e d a ARTIGO d sua ci A - Explore 0 D A R T S E A ............................... 6 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... PEGANDO .................. ................................. ... A T E R C DIS JANELA IN mo conseguiu o c ta n o c e o ........ 62 depressã a? Cuidado ... s s re p m o Ela venceu a c sempre - Você está 64 O T N E M A Basílio .............. o ç a lg e M COMPORT ia d Clau Ê – Conheça C 65 O V E D IDA ................................ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... QUEM CU .................. ................................. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... IZ ... ............................66 ... L ... ... E ... F ... ... L ... ... A ... ... IN ... F ............... AS ........................ R P M O C ......................... 68 DE ... ... O ... ... H ... IN ... ... R ... ... R ... CA .................. ................................. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...........70 ... .................. ................................. ... ... ... ... ... ... EXTRAS ... ... ... ... ... tores...... em são os au u q ra b u c s e TESTE –D



Especial

40 ANOS

DE PEQUENA MERCEARIA, AO 39 MAIOR SUPERMERCADO DO BRASIL 0

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Tudo começou com uma pequena mercearia no bairro Jardim América, em Cariacica. Quatro décadas depois, a Rede Extrabom de Supermercados orgulha-se de sua trajetória de sucesso, marcada por determinação, competência, qualidade e respeito aos clientes.


Especial

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ra o ano de 1977. No início, o negócio funcionava de maneira intuitiva, com foco no trabalho e no atendimento caloroso, típico de comunidades de pequenos bairros, como Jardim América, onde tudo começou. Aliado a isso, havia total envolvimento familiar, pai e filho imprimindo toques de sinergia, ingrediente necessário ao funcionamento do, até então, modesto empreendimento: o Autosserviço Coutinho. A empresa foi crescendo lenta e progressivamente, sem perder de vista sua visão empreendedora,

seus objetivos e valores. Logo, vieram somar-se ao negócio importantes parcerias. Alguns anos depois, nascia a Rede Extrabom de Supermercados. Mas, até isso acontecer, foram dispendidos muita dedicação e trabalho sério e exaustivo. Hoje, uma das maiores empresas do setor supermercadista do país, o Extrabom comemora 40 anos de vida, exibindo o maior número de lojas no Espírito Santo, várias premiações e o 39º lugar no ranking nacional de faturamento da Associação Brasileira de Supermercados (ranking da AC Nielsen/Abras).

40 ANOS

OS NÚMEROS DO EXTRABOM → A rede conta com → Está presente em

23 lojas.

sete municípios do ES. maior supermercado do Brasil em faturamento,

→ É o 39º

segundo ranking da Abras. → Por 16 anos consecutivos, é o supermercado mais

lembrado no Recall

de Marcas de A Gazeta. → Possui mais de 3.400 colaboradores.

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Especial

40 ANOS

EXPANSÃO LINHA DO TEMPO

1963 - O casal Ruth e Mário Coutinho, junto com seus 11 filhos, saem de Afonso Cláudio e chegam à Jardim América, Cariacica, em busca de novas oportunidades. 1977 – O patriarca da família e seu filho, Luiz Coelho Coutinho, iniciam a concretização de um sonho. Eles inauguram uma pequena mercearia no mesmo bairro, batizada de Autosserviço Coutinho. 1986 - A empresa ganha novos sócios: Nilton, Lourdes e Marinho, irmãos de Luiz, e Célia, sua esposa, entram no negócio e ajudam a impulsionar a empresa, que, a essa altura, não para de crescer. 1988 - Pouco mais de dez anos depois da inauguração do Autosserviço Coutinho, a empresa encara um grande desafio: a abertura da segunda loja em Itacibá, o que deu grande visibilidade à marca e implicou no dobro do tamanho do negócio. 1994 – A empresa inaugura a quarta filial do Coutinho (já alçado ao posto de supermercado), desta vez na Praia do Suá, em Vitória. Totalmente informatizada, esta loja ajudou a preparar a empresa para o futuro e colaborou para tornar a empresa ainda mais atualizada e competitiva.

1997 - O Supermercados Coutinho inicia um grande processo de expansão, que começou com a aquisição da rede de Supermercados Schneider, em Jardim América e Itapoã. 1999 - Com o objetivo de ganhar força e fazer frente à expansão de grandes redes no Estado, a empresa faz uma fusão, desta vez com o Praia Supermercados, que atuava no município de Serra. Nasce, então, a Rede Extrabom de Supermercados. 2000 - O Extrabom adquire as redes Ribeiro e Ponto Verde. 2004 – O Extrabom participa da criação da *Rede Brasil de Supermercados, como um dos sócios-fundadores. 2013 - É inaugurado em Civit I, na Serra, o Centro de Distribuição e Administração, que conta com uma das estruturas de logística mais modernas do Estado, um armazém de 14 mil m2 e capacidade de expansão, podendo dobrar de tamanho. 2017 - Criação do e-commerce Extrabom

RESPONSABILIDADE SOCIAL Anualmente, o Extrabom desenvolve algumas ações sociais. Dentre elas, a Campanha do Agasalho e o Dia do Pãozinho Solidário. Promovida no mês de junho, a Campanha do Agasalho arrecada todo ano toneladas de roupas e cobertores que são distribuídos para

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pessoas carentes no período do inverno. Já o Pãozinho Solidário acontece no mês de novembro, em parceria com a Federação das Apaes do Espírito Santo. Toda a renda obtida com esta ação – a venda do pão francês – que dura um dia, é destinada aos projetos da instituição.



Especial

40 ANOS

CURIOSIDADES ((->)) A denominação Rede Extrabom de Supermercados nasceu de uma grande e democrática votação. A empresa, por meio de seus colaboradores, sugeriu três nomes e os submeteu aos clientes, que acabaram elegendo o preferido. ((->)) Atualmente, a Rede Brasil é o quarto maior conglomerado de supermercados do país e propicia aos seus 17 sócios o ganho de escala de compras e a troca de experiências para a melhoria contínua do negócio. ((->)) Para se ter uma ideia da importância do Prêmio Melhores Empresas para Trabalhar, em 2016, apenas 40 empresas de varejo do país o conquistaram. ((->)) O processo de expansão da Rede de Supermercados Extrabom prevê, até 2020, a abertura de duas novas lojas por ano.

Missão

Garantir economia, atendimento de excelência e variedade em produtos de qualidade.

Visão

Ser o melhor supermercado em geração de valor para clientes, acionistas e colaboradores, onde atuarmos.

Valores

Colaboradores – Temos o objetivo de manter nossos colaboradores sempre preparados e motivados, para satisfazer os anseios de nossos clientes. Ética – Respeitamos as leis e as regras aceitas pela sociedade. Resultados – Trabalhamos para atingir nossas metas, alcançar os melhores resultados, construir

RECONHECIMENTO 2015 e 2016 – O Extrabom é agraciado com o Prêmio Melhores Empresas para Trabalhar no Varejo (GPTW – Great Place to Work). A premiação chega como um reconhecimento de um dos principais valores da empresa: seus colaboradores.

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parcerias sólidas e gerar lucratividade, por meio da fidelização de clientes. Controle – Somos intolerantes com os desperdícios, rigorosos nas decisões, na execução dos procedimentose nos controles, objetivando a prevenção e a redução das perdas. Competitividade – Trabalhamos para ser melhores do que os concorrentes e ter sempre a preferência dos clientes. Ambiente – Temos a responsabilidade de manter nossos ambientes sempre limpos, seguros e organizados. Agilidade – Devemos surpreender pela rapidez e precisão de nossas atitudes. Sustentabilidade – Consideramos os impactos de nossas decisões no ambiente em que vivemos.



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Depoimentos Como não haveria páginas suficientes para abrigar todos os colaboradores, eles estão aqui, representando os colegas e expressando seu carinho e gratidão pelo Extrabom. São funcionários que trabalham na empresa há mais de 20 anos, e se orgulham de poder comemorar o aniversário de 40 anos da maior rede de supermercados do Espírito Santo. Orgulho “Ingressei na empresa no dia 1º de setembro de 1998. Comecei na loja de Laranjeiras, exercendo a função de açougueiro. Naquela época, eu não imaginava que iria ter tantas oportunidades de crescimento aqui dentro. Fui açougueiro, encarregado de açougue, e do setor de perecíveis, e também trabalhei no RH, na área de treinamento e desenvolvimento. Até que fui convidado para exercer a função de gerente de loja, na qual me encontro hoje. Para mim, é um orgulho trabalhar no Extrabom, pois aqui terminei meu ensino médio, e fiz vários cursos profissionalizantes. Trabalhando na empresa, criei a minha família com os frutos de meu trabalho e esforço. Agradeço a Deus por esta porta de emprego ter sido aberta para mim”. Edimésio Pereira,55, gerente de loja

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Criando raízes “Fui admitido na empresa, na função de cartazista, em setembro de 1997, quando ela era conhecida como Supermercados Coutinho. Não imaginava ficar tanto tempo na família Extrabom. Afinal, já se passaram 21 anos... Com o decorrer dos anos, fui criando raízes. Passei por três funções interligadas, até chegar à atual, sempre trabalhando e buscando as oportunidades. Trabalhar na rede Extrabom representa, para mim, estar em uma grande empresa, onde tenho oportunidade de aprender, e de, também, colocar empenho, dedicação e conhecimento adquiridos em prática”. Fernando Alberto de Medeiros, 53, encarregado de Comunicação Visual

Aprendizado “Durante esses 24 anos que trabalho na empresa, aprendi muito. Alcancei meus objetivos, conheci muitas pessoas, e tive o prazer de trabalhar com o sr. Luiz Coutinho, (quando o Extrabom se chamava Supermercado Coutinho), aqui na Praia do Suá, onde ainda estou. Comecei na padaria. Aqui conquistei muitas coisas, conheci o meu marido, com quem me casei e tive um filho. São muitas boas lembranças”. Elessandra Costa, 46, operadora de caixa)


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EXTRABOM Depoimentos

Escola

Gratidão Trabalho no Extrabom há 21 anos. Entrei na empresa antes da fusão dos supermercados Praia e Coutinho. Comecei como repositor e, logo após a fusão, fui promovido para a função de estoquista. Algum tempo depois, fui transferido para a central de distribuição de Jardim Limoeiro, onde fiquei por 15 anos, até me mudar para o CDA. Passei por várias funções, nas quais tive ótimas oportunidades de aprendizado. Gosto muito de trabalhar no Extrabom. É uma empresa que valoriza e dá oportunidades de crescimento profissional. Gosto de fazer parte dessa família, pois aqui tive o apoio de muitos colegas. Na logística, onde atuo, trabalham pessoas muito boas. Agradeço muito a todos que me ajudaram, e ao Extrabom, por tudo que tem feito por mim. Lorival Casagrande, 51, conferente do setor de Logística

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“O Extrabom foi o meu primeiro emprego. Eu ainda era muito jovem quando aqui cheguei, mas já pensava crescer com a empresa. Fui operadora de caixa, auxiliar de encarregado de Frente de loja, depois encarregada de Frente de loja e, atualmente, gerente de loja. Metade da minha vida, literalmente, aqui dentro. O Extrabom foi, e é, uma verdadeira escola para mim. A empresa está sempre nos reciclando, por meio de treinamentos, para gerirmos melhor nossos colaboradores, trazendo, consequentemente, resultados satisfatórios.É uma empresa de alto controle e organização. Agradeço a Deus, primeiramente, e ao grupo, pelos investimentos com que fui contemplada”. Tatiana Monteiro de Souza,41, gerente de loja

Evolução “Comecei aqui no setor de frutas, verduras e legumes, depois passei a trabalhar como repositor de Mercearia e, em seguida, fui estoquista, encarregado de compras de loja e, por fim, encarregado de Mercearia, atividade à qual me dedico atualmente. Para mim, é motivo de muito orgulho trabalhar no Extrabom, porque foi aqui que construí minha carreira, aprendi muito e vi muita coisa acontecer ao longo destes 20 anos, como, por exemplo, o início da criação da rede, quando se uniram os supermercados Praia e Coutinho. Hoje, a rede Extrabom é a maior do Espírito Santo no setor. Marcelo Ribeiro Coutinho, 46, encarregado de Mercearia



Especial

40 ANOS | ENTREVISTA

HUMILDADE E PERSISITÊNCIA HERDADAS DOS PAIS

O presidente da Rede Extrabom fala sobre a trajetória de sua empresa, e diz que pensa o futuro com o olhar cinco anos à frente. Ainda nesta entrevista, ele lembra, com emoção, do passado, fala com orgulho do pai e da mãe, de quem diz ter herdado um legado e humildade persistência, e agradece aos colaboradores e aos clientes, a quem assegura inovação e investimento constantes em qualidade e serviços.

LUIZ COUTINHO

O que representam, para o sr., os 40 anos de sua empresa? Me sinto mais velho (risos). Quando a gente olha para trás, foi uma caminhada longa de aprendizado e muito amadurecimento. Compreendo que estamos no caminho certo.

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Com a consciência de que, cada vez mais, temos que nos esforçar para fazer melhor. O que fazíamos há cinco, 10, anos, as boas práticas de hoje não são mais as de ontem, os tempos mudaram, embora os valores permaneçam. Temos convicção de que é preciso continuar

trabalhando para nosso cliente, e para nossos colaboradores, se reinventando cada vez mais ...

Considerando sua trajetória à frente da rede, quando olha para trás, qual a sensação que prevalece?


Especial

Depois de 40 anos de empresa, e aos 62 anos de idade, sinto que estou num estágio muito bom, mais preparado para os desafios. Tenho a responsabilidade de fazer a condução da linha sucessória, não apenas eu,mas os gestores da empresa. É um caminho a ser percorrido. O próximo passo é, daqui a dois ou três anos, organizar o conselho de administração. Quero fazer mais do que fiz. Sinto uma grande necessidade de fazer mais, em menos tempo. Isso está muito presente em mim. Mas mesmo que demore um pouco mais, sinto que será melhor. Assim, iremos mais longe.

Em quatro décadas, naturalmente, foram muitos os momentos marcantes. Cite um que ficou como uma memória prazerosa? Um momento prazeroso... É difícil distinguir. Mas eu posso dizer que mais gratificante, cada momento no seu estágio, foi, inicialmente, o trabalho forte da família, semprepresentes meu pai, esposa e filhos, em conjunto. Ao mesmo tempo, poder se desenvolver, e ajudar as pessoas a se desenvolverem, por meio de parcerias. É muito bom ver as pessoas se desenvolvendo junto com a empresa. Quando olho para trás, ver todos crescendo... Isso é muito gratificante! Também é prazeroso acompanhar a abertura de uma nova loja. É sempre mais uma etapa, com a geração de empregos, enfim, essa

contribuição, que é oferecer mais oportunidades para que as pessoas evoluam com a gente.

Como era trabalhar com seu pai, Mário Coutinho, no início do negócio? O que ele deixou de legado? O mais forte que meu pai deixou para mim e para a empresa foi o fazer acontecer. Lá atrás, há 40 anos, não se falava em gestão, meta, competência... Mas o que contribuiu, diretamente, foi servir bem ao cliente, e fazer acontecer por meio da persistência. Chegava a ser quase uma obsessão. A competência, a iniciativa, a persistência, estes foram os legados que meu pai me deixou. Lembro também da minha mãe, que tinha um senso de humildade incrível! Ela criou 12 filhos sem uma chinelada, sempre conversando, conversando... Meu legado veio dos dois: a humildade da minha mãe, e a persistência do meu pai.

De 1997 ao ano 2000 vocês adquiriram a rede de Supermercados Schneider, fizeram uma fusão com o Praia Supermercados, criaram a Rede Extrabom de Supermercados e adquiram, finalmente, as redes Ribeiro e Ponto Verde. Como ocorreu esse ágil – e bem-sucedido – processo de expansão? Foi muito louco, pensar no que fizemos de 1999 a 2000. A gente fez a fusão, saímos de cinco para

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A COMPETÊNCIA, A INICIATIVA, A PERSISTÊNCIA, ESTES FORAM OS LEGADOS QUE MEU PAI ME DEIXOU." 10 lojas. Abrimos Guarapari e, em seguida São Mateus. Foi ousadia um crescimento tão grande em tão pouco tempo. Não só de tamanho, mas de complexidade, entende? Foi uma loucura. Muito trabalho, muita negociação interna, sócios, família... Imagine unir tantas culturas diferentes. Foi muito desafiador mesmo.

No ano passado, o Extrabom foi agraciado com o Prêmio Melhores Empresas para Trabalhar no Varejo (GPTW – Great Place to Work). O que esta distinção representa para o senhor? Representa dizer que estamos no caminho certo. No caminho de continuar investindo nas pessoas. A premiação tem base nos colaboradores. E nosso objetivo é, constantemente, encantar nossos clientes e colaboradores. Nos dá muito orgulho trabalhar com a equipe que temos. Esta premiação, como disse, tem base na opinião dos colaboradores. São

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eles que dizem, não sou eu. Faz toda a diferença.

Um dos valores da empresa é a sustentabilidade. Como a rede trabalha com este valor? Nós nascemos muito pequenos, camelôs, tivemos um autosserviço, um pequeno supermercado... Quando inauguramos a primeira loja, tive uma crise de choro. Aquilo foi muito marcante. Tudo isso despertou em mim uma grande vontade de contribuir. Ajudar à comunidade onde estamos inseridos. Como? Por meio de ações sociais, como o Dia do Pãozinho Solidário em parceria com as instituições. É uma forma de devolver um pouco do que recebemos.

Em meio à crise que se abateu sobre o país, a rede planeja abrir, até 2020, duas lojas por ano. O seu setor sofreu menos com os altos e baixos da economia? Tenho uma forma de conduzir com um olhar três a cinco anos à frente. Não dá para fazer gestão pensando somente naquele mês, ou nos próximos seis. Se fosse assim, teria parado, não teria aberto lojas, feito reformas... Gosto de olhar para a frente, com visão de futuro, enxergando em médio e longo prazo. Queremos crescer sempre acima do PIB.

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Independentemente da situação econômica do Estado, do país e do mundo, já que vivemos em tempos de globalização. Quanto maior o crescimento, mais chances para a gente, especialmente dentro do nosso segmento. Nós vamos trilhar esse caminho. O nosso propósito é estar bem posicionados no benchmarking, nos itens faturamento, serviço e geração de caixa. Temos como proposta fazer hoje melhor do que fizemos no dia de ontem

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QUERO FAZER UM AGRADECIMENTO AOS NOSSOS CLIENTES, POR NOS PRESTIGIAR NESTES 40 ANOS.

Como o sr. vê a sua empresa daqui a 10 anos? Já fiz um exercício parecido com este. Como seria em 10, 15 anos. É muito difícil descrever este cenário, em termos de plano estratégico. As coisas estão mudando muito, com o mundo digital, toda essa tecnologia... Mas uma coisa é certa. Estarei sempre, com nosso time, inserido e acompanhando essa evolução. Não dá para descrever. Talvez até lá tenhamos menos lojas físicas, ou teremos lojas menores, porque haverá outro consumidor, mais seletivo, mais preparado, mais exigente. O negócio é fazer o futuro hoje. O Extrabom trabalha com esta perspectiva. Etiqueta eletrônica, e-comerce... Estamos sempre nos antecipando. Sempre antenados, trazendo o futuro para o presente.

Que mensagem deixaria para os leitores da revista Extrabom? Quero fazer um agradecimento aos nossos clientes, por nos prestigiar nestes 40 anos. Sei que grande parte deles identifica-se com nossos colaboradores. Que eles continuem com a gente, porque vamos nos esforçar, cada dia mais, para oferecer o melhor, seja em produtos, em serviços ou em inovação, sempre com soluções para seu dia.



Entrevista → Taís

Araújo

“NÃO QUERO CRIAR ” FILHOS OMISSOS A atriz Taís Araújo está vivendo um momento especial em sua carreira de quase 25 anos. Ela está à frente do programa PopStar, da rede Globo, onde se diz ainda “nervosa e ofegante”, porque, admite, é medrosa, embora goste de assumir riscos. → Fotos: Fred Othero

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Entrevista

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ulher do também ator e apresentador Lázaro Ramos, com o marido ela forma um casal antenado e ativista, ambos defensores da igualdade de direitos e contra qualquer tipo de opressão e discriminação. Nesta entrevista, Taís revela bastidores do PopStar, fala da carreira, dos tipos que gosta de interpretar, de sua representatividade como mulher e de como educa os filhos.

Você está comandando a segunda temporada de "PopStar", e é sua primeira vez como apresentadora de um programa. Como tem sido essa experiência, e que desafios tem enfrentado? É tudo muito novo para mim. Há alguns dias chorei, fiquei desesperada, porque quando alguém se apresenta, parece que fui eu quem se apresentou, e, quando vou falar com a pessoa, fico nervosa e ofegante. Farei 24 anos de carreira e completo 40 de vida. Comecei a trabalhar muito menina e, de repente, cá estou, vinte e poucos anos de carreira depois, com uma proposta tão diferente. Aceitei, primeiro, porque eu amava o programa e sempre o assisti. Então, quando o Boninho me ligou, nem acreditei, mas disse: “Gente, vamos embora”! Mas, depois, vi que seria ao vivo, e pensei: “Por que aceitei o convite”? (risos).

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O QUE EU GOSTO MESMO É DE CORRER RISCO, MAS ISSO, GENTE, É SÓ PELO TRABALHO, COISAS QUE NUNCA FIZ, PERSONAGENS DIFERENTES. É errado afirmar que você está super feliz, próximo de completar 40 anos? Não, é certíssimo! Estou achando um luxo fazer 40 anos. Juro! É muito maneiro, porque passou muito rápido. Fico emocionada, e também muito feliz, porque me sinto orgulhosa do que construí. Estou curtindo a minha família, tenho uma carreira bacana, a minha relação com os meus pais e a minha irmã é maravilhosa... Claro que 40 anos representam algumas dificuldades, não é só glória, pelo contrário. Mas é uma dificuldade que acontece na vida de todo mundo, e nós vamos aprendendo, também, porque se fossem só flores, não aprenderíamos nada.

Você diria que esse programa chegou no momento certo da sua carreira? Eu sou uma pessoa que me envolvo. Estou em um reality show,

consigo apenas apresentar, porque sou manteiga derretida, e cheguei a avisar ao pessoal: "Sou a pessoa que mais chora, e se eu me emocionar, como eu vou voltar para apresentar"? O Boninho disse: "O problema é seu. Volta emocionada, do jeito que for, o importante é você estar ali curtindo". Quando alguém vai se apresentar e o outro me chama para falar alguma coisa técnica, eu reajo: "Pelo amor de Deus, deixa eu ouvir a pessoa cantar", porque, depois, quero estar ali com eles. E tem, também, uma coisa muito legal no nosso elenco todo, que é estar nesse lugar novo, estar com eles de mãos dadas. Às vezes assisto aos ensaios, e vejo que foi tão legal... Mas, de repente, a pessoa fica tão nervosa, e, durante a apresentação, não fica tão bom. Eu quero morrer, porque, meu Deus, dá vontade de segurar a pessoa no colo e perguntar se ela pode repetir.

As pessoas terão a oportunidade de ver a Taís cantando? Não. Vontade não falta, mas eu não sei cantar mesmo. Até sou cara de pau, mas detesto competição, e não tenho condição emocional. Eles são muito corajosos, eu não consigo participar nem do Dança dos Famosos...Não tenho esse desprendimento. O outro fala que eu adoro um desafio... Nada! Sou medrosa. O que eu gosto mesmo é de correr risco, mas isso, gente, é só pelo trabalho, coisas que nunca fiz, personagens diferentes.

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Entrevista

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SÃO MUITOS ANOS DE TRABALHO E, AGORA, ACREDITO QUE ESTOU NUMA IDADE EM QUE AS COISAS IRÃO SURGIR NOVAS OPORTUNIDADES, PERSONAGENS MAIS MADUROS..." têm uma ONG ambiental, e mais uma menina que é uma estagiária. Então, são três da mesma faixa etária, e uma mais jovem, e elas se mudam para a Amazônia.

Quanto tempo esse projeto está tomando de sua agenda?

Você já fez inúmeros personagens ao longo de sua carreira. Que tipos você mais gosta de interpretar? Personagens com temperaturas diferentes daquelas às quais estou acostumada,como, por exemplo, a da série (Gaia) onde sou levada para novos caminhos. São muitos anos de trabalho e, agora, acredito

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que estou numa idade em que as coisas irão se abrir mais, irão surgir novas oportunidades, personagens mais maduros, como foi a proposta para participar do "PopStar". Essa é a idade da virada. Virão muitas coisas legais, e terei a oportunidade de experimentar coisas novas, como nesta série. O que eu posso dizer é que serão três ativistas, três mulheres que

Não tem tomado muito tempo não... Na verdade, toma tempo de quem está competindo, porque eles têm ensaio. Eu venho um dia antes de gravar, ensaio, passo o telepromter e só. Como eu não estou satisfeita em estar fazendo somente o programa, tem a série que está sendo rodada entre a Amazônia (risos) e São Paulo. Mas ainda não comecei a gravar, só estou preparando a série. E também estou cotada para fazer a novela da nove com a Manuela Dias e direção do José Luiz Villamarim.


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QUANDO VOCÊ MILITA POR UMA CAUSA, TEM QUE PROVOCAR REFLEXÃO."

Nesta série você volta a trabalhar com a atriz Leandra Leal, o que, de certa forma, não deixa de ser uma coincidência... Agora eu só trabalho com a Leandra, e, nessa mudança de contrato, eu já havia avisado que só trabalharia com ela (risos). Coincidência total e a gente se ama, porque somos amigas desde quando fiz minha primeira novela (Tocaia Grande, 1995) na Manchete, e a mãe dela fazia a minha madrinha. Eu chamava a Ângela (Leal) de mãe. Quando eu fiz Chica da Silva (1996) ela me deu um cartão, que eu tenho guardado até hoje. Nele está escrito: “Entre a loucura e a razão, fica difícil dizer não.” É bom estar com Leandra, porque nos amamos muito e temos muita intimidade. Vamos fazer dois trabalhos seguidos.

Você conquistou grande representatividade junto as mulheres, por ser negra, mãe, mulher, batalhadora e “empoderada”. Que mensagens você passa para seus filhos? Eu quero que os meus filhos entendam, de cara, que eles são privilegiados, porque vivem num país com muitas desigualdades

sociais, e que eles têm muita responsabilidade. Eu não quero criar filhos omissos e nem passivos, quero pessoas que façam algo para mudar. Essa representatividade eu encaro com prazer. No país onde vivemos, não dá para fingir que está tudo bem para todo mundo. Não está. Não dá para pegar a minha mala e viajar com os meus filhos... Aliás, até faço isso, viajo pra Europa e tudo mais, mas tenho que agir com responsabilidade. Eu postei um vídeo da Nina Simone falando da importância do artista. Nós temos que refletir o nosso tempo.

Você fez uma viagem muito bacana com o Lázaro (Ramos, marido de Taís) para a Tailândia. Como foi desligar-se do trabalho por um tempo? Foi ótimo! Nós estávamos de férias, só nós dois, sem as crianças, porque a gente precisa, né? Eu não viajava desde 2010, quando fiz "Viver a Vida". Achava que não iria conseguir segurar a onda, ficar tantos dias longe dos meus filhos. De verdade, achei que seria muito difícil. Tanto que o Lázaro falou para eu diminuir os dias, porque iria querer voltar antes, e teríamos que gastar uma grana. Foram 14 dias e foi delicioso!

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Receitas

ESPECIAIS

DELÍCIAS SAUDÁVEIS, LEVES E FÁCEIS DE FAZER

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revista Extrabom selecionou para você quatro deliciosas receitas à base de aveia Quaker. É isso mesmo! São pratos deliciosos e fáceis de fazer, para você desfrutar de uma refeição saudável, com os famosos, leves e saudáveis flocos de aveia.

PÃO DE AVEIA E CANELA ((->)) Ingredientes 1 xícara de castanha de caju triturada 2 xícaras de aveia em flocos finos 3 bananas prata maduras ¾ de xícara de leite de coco 3 colheres de sopa de óleo vegetal 2/3 xícara de açúcar mascavo 1 colher de chá de canela em pó 1 ovo 3 ½ colheres de chá de fermento em pó 2 colheres de sopa de aveia Quaker em flocos ((->)) Modo de Fazer Misturar as castanhas com a aveia em flocos finos e reservar.Em outra tigela, juntar o leite de coco, o óleo vegetal, o açúcar mascavo, a canela em pó e o ovo. Amassar as bananas, juntar à mistura e aos poucos adicionar os secos. Por último, adicionar o fermento. Em uma forma de bolo inglês untada, dispor a massa e levar ao forno a 180 graus, durante, aproximadamente, 40 minutos.

AVEIOCA ((->)) Ingredientes 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos 3 colheres de sopa de água 2 ovos 2 talos de cebolinha picados Sal 3 fatias de queijo Minas 4 fatias de peito de peru ((->)) Modo de Fazer Em uma tigela, juntar a aveia e água e misturar bem. Deixar hidratando durante 5 minutos.Em outra tigela, bater os ovos e adicionar a mistura de aveia. Temperar com um talo de cebolinha e sal. Em uma frigideira antiaderente e bem quente, grelhar o queijo minas até ficar dourado por fora. Na mesma frigideira, dispor a massa. Quando começar a ficar dourada nas bordas, rechear com o queijo e o peito de peru. Dobrar ao meio, polvilhar com um talo de cebolinha picado e servir.


MUFFIN DE AVEIA, BANANA E GENGIBRE

PEIXE COM CROSTA DE AVEIA ((->)) Ingredientes ½ xícara de aveia em flocos ½ xícara de castanhas de caju 1 dente de alho Salsinha 1 clara 2 postas de robalo 2 cenouras Azeite de oliva 1 ramo de tomilho 1 ramo de alecrim Sal Pimenta ((->)) Modo de Fazer Em um processador, triturar a aveia, castanhas, alho e salsinha. Dispor em uma tigela e misturar a clara de ovo. Temperar os filés de peixe com sal e pimenta, dispor em uma forma untada com azeite de oliva.

((->)) Ingredientes 2 bananas esmagadas 2 colheres de sopa de manteiga em pasta 1 ovo ½ colher de sopa de gengibre picado ½ xícara de leite ½ xícara de aveia em flocos 2/3 de xícara de farinha de trigo ¼ de xícara de açúcar 1 ¾ de colher de chá de fermento químico Pitada de sal ½ xícara de amêndoas laminadas ((->)) Modo de Fazer Misturar as bananas, o gengibre picado, a manteiga, o ovo e o leite. Em outra tigela, misturar os secos menos as amêndoas laminadas. Aos poucos, ir colocando a mistura seca na mistura das bananas. Dispor a massa em forminhas de muffin, untadas e enfarinhadas. Cobrir com as amêndoas laminadas e levar ao forno preaquecido a 180 graus, durante 15 minutos ou até que esteja bem douradinho.

Cobrir os peixes com a farofa de aveia e levar ao forno a 180 graus, durante 25 minutos. Fazer fios ou fitas da cenoura crua e levar a frigideira com um fio de azeite de oliva. Refogar a cenoura até ficar com uma cor bem viva, temperar com sal, pimenta e as ervinhas. Servir o peixe sobre uma cama de fios de cenoura.

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Receita

EXTRABOM

COMO O AMENDOIM ENTROU NA HISTÓRIA

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magine um cake delicioso. Imaginou? Então, leia a matéria e veja como preparar esta singular receita. Seja para acompanhar a cerveja ou no pé de moleque, o amendoim é uma preferência nacional: 75% dos brasileiros costumam comer a leguminosa. Sim, ele é um parente do feijão e da soja. Apesar disso, muita gente desconhece as propriedades nutricionais da semente, e alguns acreditam que ela é constituída apenas de gordura e colesterol ruim. Pois fique sabendo que, embora bastante calórico, o amendoim é um aliado da boa forma. Um de seus principais predicados é promover a sensação de barriga cheia. Fruta oleaginosa da mesma família das castanhas, das nozes e das avelãs, originária da América do Sul,

o amendoim é rico em gorduras boas como o ômega-3, que ajudam a diminuir a inflamação no corpo e proteger o coração. Essa fruta é bastante utilizada em diversas preparações culinárias, como sobremesas, lanches, barras de cereais, bolos e chocolates, sendo fácil de ser encontrado em supermercados, pequenas mercearias e lojas de produtos alimentares. Por isso, elegemos esta receita de Cake Pé de Moça, que tem o amendoim como um de seus importantes ingredientes, para você testar e deliciar-se, convidando os amigos para provar.

SAIBA MAIS

O amendoim tem propriedades terapêuticas indiscutíveis. Confira: 1. Previne doenças cardíacas, por conter resveratrol, a mesma substância protetora encontrada no vinho; 2. Previne aterosclerose, por conter gordura monoinsaturada, que diminui o colesterol; 3. Previne câncer, devido à presença de resveratrol, vitamina E efitosteróis; 4. Previne o envelhecimento precoce, por ser rico em antioxidantes; 5. Mantém a saúde dos músculos e favorece a contração muscular, por conter magnésio e potássio; 6. É fonte de energia, melhorando o rendimento no treino e favorecendo a hipertrofia e recuperação muscular; 7. Melhora o humor e diminui o estresse, por conter triptofano, substância que favorece a produção de hormônios do bemestar; 8. Previne anemia e diminui o risco de má formação do bebê, por conter ácido fólico.

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CAKE PÉ DE MOÇA ((->)) Ingredientes 1/2 colher de sal 2 colheres de fermento ou pó royal 200 gramas de açúcar refinado 400 gramas de farinha de trigo 200 gramas de margarina derretida 4 ovos 2 colheres de essência gramas de baunilha ½ colher de sal 2 colheres de fermento químico ((->)) Modo de Fazer Em uma panela coloque a margarina e leve ao fogo baixo até que derreta. Reserve até esfriar. Em uma bacia, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento. Com auxílio de um batedor, misture por dois minutos. Logo em seguida, adicione o fermento e bata por mais um minuto. Após a massa batida, despeje em uma forma untada, aqueça o forno até 180 graus e asse por 25 a 30 minutos. Após assado o cake, deixe esfriar.

COBERTURA ((->)) Ingredientes 400 gramas de açúcar refinado 300 gramas de amendoim torrado ((->)) Modo de Fazer Coloque o açúcar em uma panela levar em fogo baixo até que derreta. Quebre os amendoins e, após derretido, jogue sobre a calda. Desligue o fogo logo em seguida, e coloque o conteúdo sobre uma assadeira untada. Deixe esfriar e, logo após, com auxílio de um batedor de carne, quebre todo pé de moleque. Reserve. Corte o cake ao meio e recheie com doce de leite. Coloque a outra parte do bolo sobre o recheio e passe o doce de leite em todo o cake. Logo em seguida, cubra com a farofa de pé de moleque.

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É tempo de...

MELÃO Delicioso, refrescante e nutritivo

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riginário da África e da Ásia, atualmente o melão é cultivado em muitas partes do mundo. Nesta época do ano, a fruta combina tanto na forma fresca quanto em deliciosos sucos e poderosas vitaminas. No Brasil, o cultivo do melão restringe-se à região Sudeste, Norte e Nordeste. A fruta possui sabor adocicado e é bastante hidratante, pois, assim como a melancia, é composta, em sua maioria, por água. Além de saborosa, a fruta pode trazer inúmeros benefícios à saúde de

DICAS:

quem a consome com uma certa frequência. Isso porque o melão é uma fruta com baixas calorias, que pode ser usada para emagrecer e hidratar a pele, além de ser rica em vitamina A e flavonoides. Eles são poderosos antioxidantes, que atuam prevenindo problemas como doenças cardíacas e envelhecimento precoce. O melão é, também, bastante utilizado para refrescar dias mais quentes ou de praia. A fruta oferece vários benefícios. Conheça os mais importantes: 1. Ajuda a emagrecer, por ter baixas calorias;

Para escolher um bom melão no supermercado, deve-se olhar a casca e o peso da fruta. Cascas muito brilhantes indicam que a fruta ainda não está madura, enquanto os melhores melões são aqueles mais pesados para o seu tamanho. Aconselha-se comer a fruta entre as refeições (como lanche da tarde, por exemplo), nunca como sobremesa. Isso se deve ao fato de que a digestão do melão é muito rápida e, caso ele seja ingerido após uma refeição principal, ele pode ficar “preso” no estômago, junto com outros alimentos, ocasionando a formação de gases e desconforto abdominal.

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2. Aumenta a hidratação, por ser rico em água; 3. Mantém a saúde da pele e dos cabelos, por ser rico nas vitaminas A e C, importa ntes pa ra a prod ução de c o l á g e n o e p re v e n ç ã o d o envelhecimento; 4. Melhora o trânsito intestinal, por ser rico em água, que favorece o trânsito das fezes; 5. Controla a pressão arterial, por conter potássio e ser diurético; 6. Prevene doenças, por ter um alto teor de nutrientes antioxidantes, como vitamina A, vitamina C e flavonoides.



EXTRABOMSocial

UM PÃOZINHO QUE FAZ A DIFERENÇA O projeto "Dia do Pãozinho Solidário" nasceu há 10 anos. A campanha é realizada sempre no mês de novembro e, por ser revestida de cunho social, destina o valor obtido com a venda do pão francês a diversas famílias atendidas pela Apae no Estado.

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EXTRABOMSocial

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NÃO CONSEGUIREMOS TRANSFORMAR O MUNDO, MAS CONTRIBUÍMOS PARA MUDAR A REALIDADE DAS PESSOAS QUE AJUDAMOS. É ISSO QUE NOS MOVE” Em 2017, esta campanha de responsabilidade social destinou a quantia de R$ 30.280,81 à instituição. Em nove anos de existência, o montante total repassado à Apae – ES totalizou R$ 193.843. Além disso, o projeto conquistou o troféu Colibri, de publicidade, como vencedor na categoria “ativação”. Segundo o gerente de marketing do Extrabom, Yuri Fernandes Aguiar Correa, o "Dia do Pãozinho Solidário" nasceu do desejo da empresa de fazer a diferença, causando impacto positivo nas regiões onde a rede atua.“Está no nosso DNA capixaba buscar ações e tomar atitudes que contribuam para o desenvolvimento socioambiental, tanto que declaramos isso como um dos nossos valores”, diz Yuri. A campanha teve início em 1998, e é realizada, anualmente, no mês de novembro. “O sucesso da iniciativa é tão grande que a campanha já foi até exportada, sendo realizada por outros supermercados no Brasil”, assegura o gerente. “Cada vez mais as pessoas buscam maneiras de ajudar. Vem daí a grande aderência da campanha.

Além de levantar uma causa muito especial, levando ao conhecimento do público o trabalho da Apae, conseguimos destinar recursos financeiros que contribuem para a instituição se manter”, reforça Yuri. Durante o "Dia do Pãozinho Solidário" são comercializadas mais de 65 mil unidades. O pãozinho é o item mais vendido do supermercado. Yuri diz que o "Dia do Pãozinho Solidário" é um verdadeiro orgulho para todos os colaboradores e fornecedores envolvidos no projeto. “Não conseguiremos transformar o mundo, mas contribuímos para mudar a realidade das pessoas que ajudamos. É isso que nos move”. O gerente enfatiza, ainda, o desejo da

Yuri Fernandes Aguiar Correa, gerente de marketing do Extrabom,

empresa de ser cada vez mais sustentável. “Queremos contribuir para o crescimento do Estado, não apenas no aspecto econômico, mas, também, social. Nosso propósito é servir. Então, seguimos firmes, independente da frente de trabalho”, assegura Yuri.

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Alimentação

AGRADA AO PALADAR, MAS

PREJUDICA A SAÚDE Que a má alimentação é prejudicial à saúde, todo mundo sabe, mas... nociva para a audição? Pode acreditar: uma alimentação desregrada pode levar à perda auditiva!

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falta de uma dieta equilibrada, no longo prazo, pode causar perda auditiva, zumbido e tontura. Uma dieta rica em açúcar, cafeína e carboidratos, por exemplo, aumenta a produção de insulina, causando desequilíbrio nos íons que estão presentes no ouvido. O mesmo

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aplica-se ao consumo em excesso de álcool e tabaco. O sal em excesso não fica de fora da lista de vilões, bem como o jejum prolongado e longos períodos sem ingestão de água. Isso pode fazer com que as células fiquem desnutridas, afetando o fluxo de sangue, dificultando a irrigação e a chegada de nutrientes à parte interna da orelha. E mais: causar tontura, mal-estar, dor de cabeça, sensação de desequilíbrio e pressão na cabeça. “Muita gente não sabe, mas o labirinto, órgão responsável pelo equilíbrio, fica na parte interna dos ouvidos. Uma vez inflamado, pode

afetar as células ciliadas, causando perda auditiva”, explica a fonoaudióloga e especialistaem soluções auditivas, Isabela Papera. De acordo com dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), aqueles que já têm a audição prejudicada ou sofrem com zumbidos podem ter o problema potencializado devido a uma alimentação desregrada. Estima-se que 17% da população mundial têm zumbido. Só no Brasil, o problema atinge 28 milhões de pessoas. O sintoma geralmente é o mesmo: um ruído constante que a pessoa não sabe de onde vem, nem como acabar com ele. Em alguns casos, o

incômodo é parecido com o barulho de insetos; em outros, com sons de uma cachoeira. Alguns se assemelham ao apito de uma panela de pressão, ou até mesmo a vozes humanas. É preciso aprender a dizer não às comidas que não compõem uma dieta saudável, entre os quais estão os salgadinhos, enlatados, embutidos, sopas prontas e lanches de fast food, por exemplo. Portanto, dê preferência a opções mais saudáveis, como produtos naturais e integrais, ricos em fibras. Lembre-se: verduras, frutas e alimentos que possuem potássio, vitaminas A, C e E são aliados da boa saúde auditiva.

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Doce

LUCY MIZAEL

DESINFETANDO E HIGIENIZANDO A COZINHA

Pode parecer estranho, mas a nossa cozinha é capaz de transformar-se em um ambiente bem pouco higiênico e saudável. Veja como evitar isso. Para eliminar germes e bactérias, use o desinfetante, que deve ser usado puro. Aplique-o na superfície que deseja desinfetar, deixe agir por 15 minutos e, depois, enxague ou seque com um pano. Dica da Lucy - Coloque o desinfetante em um frasco spray borrifador. Assim, vai ficar bem mais fácil aplicar o produto. Sem falar na economia...

COMO HIGIENIZAR ESPONJA LAVA-LOUÇA Eis aí um elemento que pode surpreender você pela quantidade de bactérias que abriga. Por isso, mantenha a esponja sempre lavada e seca, não deixando nela resíduos de alimentos e sabão. O ideal é trocar a esponja uma vez por semana. Higienizando-a diariamente, no entanto, você pode trocá-la a cada 15 dias. Outras dicas Faça a higienização da esponja uma vez por dia. Recomendo fazer isso após a limpeza da cozinha.

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Comece a lavar a esponja com água e sabão para remover resíduos. Veja as opções: 1: Ferva a esponja em água pura por 5 minutos. 2: Coloque de molho em uma solução com um litro de água e duas colheres de sopa de água sanitária ou hipoclorito de sódio. Deixe agir por 15 minutos. 3: Molhe a esponja, coloque em um recipiente de vidro e leve ao micro-ondas por 3 minutos, na potência máxima.



ECONOMIA DOMÉSTICA

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COMO SAIR DO BURACO FUNDO DAS DÍVIDAS

final do ano está se aproximando,e é o momento de acertar algumas contas, principalmente para quem tem dívidas atrasadas. Segundo dados da Federação do Comércio do Espírito Santo, mais de 85 mil famílias estão endividadas, sem falar nos inadimplentes, que já ultrapassam 50 mil. Ou seja, pessoas que estão endividadas há algum tempo. Também, nesses últimos meses do ano, sempre acontecem feirões para renegociação das dívidas, e quem decide comparecer tem obtido bons resultados. Dívidas, a princípio impagáveis, são renegociadas para valores viáveis. Portanto, este é um

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bom momento para procurar tirar o nome do SPC, Serasa, e reconquistar seu crédito. Mas, antes de comparecer aos feirões ou mesmo buscar, junto aos credores, a renegociação das dívidas, é importantíssimo organizar as finanças. Primeiro, relacione todos os ganhos (salário, rendas extras) e, principalmente, seus gastos fixos. Isto é: aqueles que ocorrem todos os meses (os valores podem variar para mais ou para menos). Analise, também, aqueles gastos esporádicos, que não ocorrem sempre. Por exemplo, presentes, aniversários, cheques já emitidos, entre outros. Listados esses dados, verifique o que pode ser economizado nas despesas, como a conta de energia, alguns gastos pessoais. Reveja o plano do telefone celular, internet, para que, com essa economia, você possa chegar a um valor que será aquele que irá permitir amortizar as dívidas. Importante destacar que a organização das contas da família tem que envolver a todos, porque, nessa hora, será necessário um esforço conjunto, para que o futuro seja mais tranquilo. Alguns bancos costumam convidar os clientes que, sistematicamente, entram no cheque especial, e que não pagam integralmente a

fatura do cartão de crédito, para a renegociação das dívidas. Eles oferecem uma linha de financiamento com taxas de juros mais baratas que, em algumas instituições, chegam a ser metade das taxas praticadas tanto no cheque especial quanto no cartão de crédito. É sempre uma boa saída, mas, atenção: veja, primeiro, quais são as condições de financiamento (valor das dívidas, taxas de juros, prazo). Em segundo lugar, verifique se o valor da prestação mensal cabe nas suas despesas fixas, e em terceiro (e mais importante), cancele o cheque especial e esconda o cartão de crédito até que as finanças estejam sob controle. Você pode encontrar alguma pressão para que não tome essas decisões, mas seja firme. Se continuar com o cheque especial e usando o cartão de crédito, o risco para mais endividamento é muito grande. Aí é começar a pagar dívida fazendo mais dívida, e cair num buraco fundo do qual será difícil sair. Por Mário Rodrigues de Vasconcelos Neto *Pós- graduado em Educação e mestre em Economia pela Ufes, é consultor financeiro em Economia Doméstica, professor de Economia da Universidade de Vila Velha e palestrante.



Você sabia?

O QUE AS

CRIANÇAS TAMBÉM PRECISAM APRENDER

Muitos pais acham que crianças devem ser poupadas de certas informações. E, por isso, muitas vezes, acabam deixando de ensinálas a se proteger e a se defender.

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ocê sabia que quando se trata da segurança, existem pequenas lições para a vida que os adultos devem fazer questão de ensinar aos pequenos? É isso mesmo: quanto mais cedo aprenderem o que podem ou devem fazer em determinada situação, melhor. Afinal de contas, prevenir é melhor do que remediar, não é mesmo?

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Número de emergência. Todas as crianças devem saber e memorizar o número de emergência a ligar, no caso de se perderem, de um acidente ou incêndio em casa. No entanto, também lhes deve ser explicado que este número de telefone é para ser utilizado em casos de emergência apenas. Estou perdida! Ensine às crianças que, no caso de se perderem dos pais, não devem abandonar o local onde se encontram, nem

devem ir com pessoas estranhas. Se um estranho quiser ajudar, diga às crianças que peçam que a ajuda seja levada até elas, uma vez que foram ensinadas a não sair do lugar em que estão. Caso contrário, devem aguardar o aparecimento dos pais ou de uma autoridade, como a polícia ou um segurança. Não falar com estranhos. Explique aos pequenos que eles não têm que falar com estranhos, e que isso não significa ser malcriado. As crianças devem saber que um adulto não vai perguntar a uma criança direções ou as horas, e que elas podem, perfeitamente, responder “não sei” ou “não posso ajudar”. Um estranho acompanhado de crianças não deixa de ser um estranho. Se a pessoa estranha insistir, a criança deve procurar um dos pais ou um adulto conhecido.



Você sabia? Não fazer festas a animais desconhecidos. As crianças adoram animais, e elas não temem tocá-los. O problema é que nunca sabemos como é que um animal pode reagir ao toque de um desconhecido. Por isso, ensine-as a manter distância. Não é não! Ensine às crianças que quando os pais ou outro adulto de confiança diz “não”, isso significa mesmo “não”. E que não adianta chorar ou fazer birras para alterar essa resposta. Dizer “não” impõe limites e ensina valores valiosos, como respeito e paciência. Objetos estranhos. As crianças são seres curiosos por natureza, e tocam em tudo o que puderem para satisfazer essa curiosidade. Mas isso nem sempre isso é uma boa ideia, podendo até ser prejudicial aos pequenos. Quando se depararem com objetos estranhos, ensine-os a fazer três coisas: não mexer, abandonar o local e informar um adulto de confiança. Divórcio. Uma separação ou divórcio entre pais vai afetar profundamente qualquer criança, e não deve ser um assunto “escondido” da mesma, com receio de a fazer sofrer ainda mais. Embora a criança não precise de saber todos os detalhes da separação, precisa de ser informada sobre o que vai acontecer, e porquê. É importante que a criança saiba que ela não tem nada a ver com a decisão dos pais. Saiba que, mesmo tentando esconder a situação, a criança irá perceber o ambiente dentro de casa e acabar assumindo a culpa pelo fato. Suas origens. Quer a criança

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seja adotada ou não conheça o pai ou a mãe, ela precisa de saber quais são as suas origens, e quem foram ou são esses pais que já não se encontram presentes. A mentira e a omissão não são os melhores caminhos nestes casos, mas sim a honestidade. Claro que sempre dentro dos limites de compreensão da criança e de sua respectiva idade. Dramas familiares. Tal como um divórcio ou separação, também

outros dramas familiares precisam de ser adequadamente explicados às crianças, e não omitidos. No caso, por exemplo, do desemprego de um dos pais, de uma doença ou de morte na família, é necessário informar a criança de uma forma que isso não cause pânico ou sentimento de culpa. A criança irá descobrir, mais cedo ou mais tarde. Por isso, informe-a desde o primeiro momento.



Nutrição

CARNE É ALIMENTO IMPORTANTE PARA A SAÚDE

Há algumas décadas, nossos pais e avós consideravam a carne bovina um alimento nutritivo e saudável. Mas, hoje em dia, as opiniões se dividem entre pessoas que acham que carne é um alimento saudável, e aquelas que a consideram prejudicial à nossa saúde.

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ualquer que seja a nossa opinião sobre a carne vermelha, é bom esclarecer: comer carne bovina representa benefícios importantes para a saúde. Isso porque carne é fonte de proteína, componente muito importante para o crescimento saudável, função e reparação de todas as células


do corpo, transporte de nutrientes, formação de tecidos e outros componentes biológicos do nosso organismo. É importante, no entanto, distinguir a carne vermelha da carne branca. O grupo de carnes vermelhas inclui bovina, suína, cordeiro, entre outros. Já o grupo de carnes brancas é composto por aves e peixes. A carne vermelha se diferencia da branca por apresentar maior concentração de ferro, maior teor de gordura saturada (dependendo do corte), vitamina B12, e maior quantidade de colesterol. A carne vermelha é fonte de todas as proteínas e aminoácidos essenciais para o nosso corpo. Ela não tem um substituto, e contém vitaminas que não são encontradas em nenhum outro alimento. Por isso, as pessoas devem pensar duas vezes antes de cortá-la da dieta. Especialmente, quem não consome carne, deve receber um suplemento, ou alimentar-se com outros tipos de combinações de alimentos, para suprir esta carência. Ao escolher a carne que iremos comprar, no entanto,

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A CARNE VERMELHA É FONTE DE TODAS AS PROTEÍNAS E AMINOÁCIDOS ESSENCIAIS PARA O NOSSO CORPO

devemos estar atentos ao seu aspecto visual, como a coloração, e se ela está dentro do prazo de validade. Basta ler o rótulo. Atenção: carnes com a coloração escura e odor desagradável não devem ser levadas para casa. Em relação ao consumo ideal de carne, não é recomendado fazer dietas restritivas sem acompanhamento. O ideal, mesmo, seria apostar em uma dieta balanceada, comendo de tudo um pouco, com moderação. Afinal, cada organismo reage de uma forma. Com moderação, inclusive, podemos nos permitir até mesmo aquele churrasquinho no fi nal

de semana, sobremesas no dia a dia, optando sempre, é claro, por opções mais saudáveis, como as frutas. E se você gosta de mousses e pudins, altamente calóricos, lembre-se de consumi-los sem exagero. Portanto, quando o assunto é alimentação balanceada e de qualidade, faz-se necessário a orientação de um nutricionista, para que ele possa fazer uma avaliação individualizada. Por Daiana Paula Pereira Rocha nutricionista do Extrabom, e pósgraduada em Gestão de Alimentos e Alimentação Coletiva.

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Beleza

AQUELES FIOS DE CABELO GRUDADOS... 48


Oleosidade na pele, sensação de desconforto visual... Estas são as principais queixas de homens e mulheres que possuem cabelos oleosos e não encontram solução para o problema. medidas, é possível pôr fim a esse problema, como banhos mornos e xampus específicos. Homens que tem química no cabelo também tem tendência a ter os cabelos oleosos. O que deixa os cabelos oleosos é a progressiva. E isso vale para as mulheres.

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e você é daqueles que acorda de manhã, lava os cabelos e, na hora do almoço, eles já estão oleosos, com a sensação de sujos, relaxe: para tudo tem solução. Thais Antunes, barbeira e empreendedora que desvenda os mistérios desse incômodo que preocupa homens e mulheres, tem dicas e respostas esclarecedoras sobre o tema.

somente para o fechamento das cutículas, principalmente para os homens que possuem o cabelo mais curto. O condicionador é utilizado para repor parte do óleo natural do cabelo que é retirado pelo xampu.

Existe xampu adequado para cada tipo de cabelo VERDADE. Cada tipo de cabelo requer um cuidado específico. "No caso dos cabelos oleosos, o mais indicado são xampus transparentes. Mas, em conjunto com eles, também é importante intercalar produtos leitosos, para evitar o ressecamento", revela a barbeira. Usar condicionador aumenta a oleosidade VERDADE. Uma pequena quantidade de condicionador já é o suficiente

Homens não tendem a ter cabelos oleosos MITO - Segundo Thais, a maioria dos homens chega ao salão reclamando que seus cabelos são oleosos.O cabelo curto favorece a distribuição mais rápida do sebo, o que gera a sensação de oleosidade. Mas, com algumas

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EXTRABOM

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Beleza Cabelos oleosos geram caspa VERDADE. A alta testosterona afeta diretamente a glândula produtora de sebo, o que causa aumento da oleosidade, afetando a saúde dos cabelos. Isso pode levar à dermatite seborreica, ou seja, a descamação do couro cabeludo. O frio pode agravar a situação.

O couro cabeludo já produz uma oleosidade natural, por isso para quem tem cabelos compridos é preciso utilizar o condicionador apenas na extensão dos fios. Lavar o cabelo com água gelada diminui a oleosidade e hidrata VERDADE. A água gelada ajuda a fechar a cutícula do cabelo, dando um efeito de mais brilho aos cabelos. A dica é lavar o cabelo com uma água de morna para fria, e deixar o último jato mais gelado. Isso vai ajudar no controle da oleosidade.

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Álcool e vinagre ajudam a reduzir a oleosidade dos fios MITO. Thais alerta que produtos de cozinha e alimentos são para ingestão. Cabelo é outra coisa. Existem produtos próprios para o cabelo, dos quais você consegue tirar a oleosidade, começando pelo xampu correto e a temperatura da água, além de outros cuidados.

O problema pode ter relação com hormônios VERDADE. Nesses casos é necessário consultar um especialista, de preferência um dermatologista, que pode prescrever um tratamento para oleosidade, e encaminhar para outros profissionais, caso necessário. Química nos cabelosos deixam oleosos VERDADE. A química pode prejudicar o couro cabeludo. É fundamental saber se há algum sinal associado, como a descamação do couro cabeludo, resultado de progressiva, ou algum tratamento químico.



Mundo

PET

BOA ALIMENTAÇÃO, BANHO E SOLUÇÕES CASEIRAS Para sua felicidade e a de seus bichinhos, existem diversas alternativas saudáveis e eficientes para cuidar da alimentação e da saúde de seus pets, e ainda lidar, de forma prática e inteligente, com o lixinho que eles geram.

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onfira, abaixo, uma lista de alternativas práticas e sustentáveis para o dia a dia com pets.

BANHO

Gato não precisa tomar banho. Eles se limpam naturalmente se lambendo o dia todo. Banhos são estressantes e desnecessários, salvo raras exceções (doenças, cirurgias, infestação de pulgas etc). Já os cachorros podem tomar banho, mas não com a frequência que a gente normalmente dá. O ideal é dar a menor quantidade de banho possível, a cada três semanas – mas se o cachorro estiver limpinho, pode ficar mais tempo sem. Na hora do banho, você pode comprar um sabonete natural. Existem alguns sabonetes especiais para serem usados em cães, feitos com óleos essenciais que ajudam na prevenção de pulgas e outros parasitas, são os chamados óleo essencial de neem (lê-se nim) de melaleuca ou teatree.



Mundo

PET

ALIMENTAÇÃO Os cães são animais carnívoros. Portanto, comida saudável para cachorro necessita de proteína na dieta. Tenha em mente que nossos pets, sendo carnívoros, necessitam de teor considerável de proteína de origem animal em sua alimentação. Caso opte por oferecer ao seu cão uma alimentação vegetariana, é necessário realizar a suplementação. A ração comercial é a melhor opção, desde, é claro, que seja de qualidade. Ela oferecer maior quantidade de proteína animal e uma

composição química balanceada, de forma a suprir as necessidades nutricionais do animal sem a necessidade de suplementação de qualquer natureza. A Purina, marca de ração da Nestlé, reúne qualidade em centenas de produtos para seu bichinho. Os produtos foram desenvolvidos a partir de pesquisas por profissionais capacitados para oferecer uma alimentação balanceada para cães e gatos. Além da ração Purina, a linha de nutrição animal da Nestlé Purina, é completa com petiscos e alimentos úmidos. São produtos para cães e gatos de todas as idades e raças, além de alimentos medicamentosos e naturais.

NECESSIDADES

PARA OS CACHORROS Use um sanitário canino, que é tipo uma caixinha de areia para cães. Não precisa colocar nada dentro, como fraldas ou jornais, para absorver o xixi, como as marcas recomendam. Para limpar, lave o sanitário com agua todo dia no tanque da área de serviço. Se tiver muito cheiro de xixi, passa um pouco de vinagre. Uma vez por semana, lave com sabão e bicarbonato de sódio e enxágue bem. O cocô é só pegar com uma pazinha, igual à de limpar caixinha de areia de gatos e jogar no vaso sanitário. Nenhum lixo nesse processo todo.

PARA OS GATOS Use uma caixinha de areia com uma areia biodegradável. As melhores são aquelas feitas de

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madeira, com uma serragem fininha comprimida em rolinhos. Essa areia absorve muito mais que as areais comuns, diminuindo muito o cheiro do xixi dos gatos. Para descartar é só jogar no vaso sanitário. Como ela se transforma em pó de madeira, o risco de entupimento é quase nulo.

FORA DE CASA

Use folhas grandes de árvores para pegar o cocô e descartar em canteiros onde ninguém pisa e nenhuma criança brinca, fica escondido para não dar cheiro e não há nada comestível por perto. Quem mora em casa, pode enterrar no quintal.



ARTIGO

O CLIENTE EXTRABOM É ÚNICO

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stabelecer ou fortalecer conexões emocionais com os clientes atuais e potenciais é fundamental na manutenção do negócio. Estas conexões podem ocorrer de diferentes formas. As mais marcantes são as experiências que os clientes têm com a equipe da loja, ao acolher suas necessidades. Temos uma equipe apaixonada em servir e que se sensibiliza com os clientes. Afinal, as pessoas não querem ser mais uma no meio da multidão, um número. O cliente quer ser único. Portanto, a entrega padrão não atende. O que as pessoas buscam é uma entrega exclusiva, ou uma com a qual se identifiquem. O sortimento de uma loja precisa contemplar as

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múltiplas opções, para atender a diferentes tipos de clientes. As pessoas querem ser surpreendidas, querem inovação com maior frequência. O desafio é conhecer os clientes que desejam relacionamento com a loja, e oferecer-lhes novidades. E, por falar em surpreender, o Extrabom é o pioneiro com serviço de autoatendimento, por meio do qual o próprio cliente passa suas compras no “Self Checkout”. Leia-se agilidade e comodidade na hora de o cliente pagar suas compras. Temos também o serviço de compras on-line (e-commerce). Para preparar os colaboradores para um atendimento diferenciado, trabalhamos com as equipes a “Ideologia Extrabom”, reforçando Missão, Visão e Valores da empresa, e o papel dos colaboradores nesse propósito. Acreditamos que uma abordagem educada e simpática faz toda a diferença na hora de fidelizar os clientes. Nossos treinamentos acontecem, mensalmente, nas 23 lojas, e o público participante inclui desde a base

operacional até os setores de liderança. Cada colaborador tem o seu “cartão de bolso” com as “palavrinhas mágicas”, que contém os 5 Passos do Atendimento, de acordo com o cargo em que ele atua. Estamos sempre reforçando os exemplos positivos, com a entrega de bottons que selam um excelente atendimento. Para isso, temos um representante do atendimento em cada unidade - desdobrando ações que são instruídas no comitê de atendimento - e uma analista de treinamento exclusiva, sempre em campo, para orientar sobre o atendimento ao cliente, captando a melhor forma de encantá-lo. Nossos resultados na satisfação dos clientes são medidos por uma pesquisa do cliente oculto e a caixa de sugestões, localizada na frente de loja. Filtramos as informações recebidas, e atuamos continuamente para melhorar o atendimento. O retorno acontece por meio da fidelização e dos elogios dos clientes. Nossa Missão: “Garantir economia, atendimento de excelência e variedade em produtos de qualidade” Por Fabiana Pedrosa Analista de Recursos Humanos



Pegando

a Estrada

UMA VISÃO

PANORÂMICA DA CIDADE

S

e você aprecia as belezas de sua cidade, o roteiro não poderia ser mais interessante. Durante o dia inteiro, a partir das 9 horas, com retorno, por volta das 17 horas, para o mesmo local do embarque, o quiosque 1, em Camburi, o ônibus panorâmico da Capixaba Turismo tem atraído turistas e, também, também nativos da ilha e do continente, apreciadores da cultura capixaba, e dos belos cenários. O ônibus realiza várias paradas, que podem variar de 20 a 40 minutos, dependendo da atração

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visitada. Durante o percurso, é feita uma pausa de uma hora e meia para o almoço. O Bustour sai do quiosque 1 e começa com seu roteiro pela orla de Camburi. Em seguida, circula pelas principais avenidas de Vitória. A primeira

Chama-se Bustour o ônibus panorâmico de 49 lugares, que oferece um tour, com visual privilegiado, pelos principais pontos turísticos de Vitória e Vila Velha. Vale a pena conferir! parada acontece na Basílica de Santo Antônio, com a linda vista do entorno da Ilha de Vitória. Logo após, os passageiros chegam à Vila Velha, onde é possível admirar, no Museu Vale, a maior maquete ferroviária do Brasil.


A seguir, o ônibus se dirige ao centro de Vitória, parando na região conhecida como Cidade Alta, onde é possível visitar a Catedral Metropolitana e outros monumentos. Depois, o Bustour segue até à Praça Costa Pereira, com visitas a algumas atrações do entorno, como os teatros Carlos Gomes e Glória, seguindo pela Beira-Mar, com vista para o Morro do Penedo e Forte São João. Logo após, o grupo faz uma pausa de uma hora e meia para o almoço no Hortomercado. O passeio recomeça com a travessia da Terceira Ponte, de onde se avista com uma bela paisagem, com destaque para o cartão postal do Espírito Santo, o Convento da Penha. Em Vila Velha, o ônibus passa pelas principais

avenidas e atrativos da cidade, como as famosas praias de Itaparica, Itapoã, Praia da Costa, até a Praia da Sereia. Nova pausa e o passeio segue para a próxima parada: o Farol de Santa Luzia. A partir deste local, o ônibus panorâmico inicia o caminho de volta para Vitória, passando pela Praça Duque de Caxias e pela Terceira Ponte. Chegando à capital, uma parada na Curva da Jurema, no monumento Vitória 360 graus, ótimo cenário para fotos. O passeio continua com um tour pela Praia do Canto, finalizando o roteiro no estacionamento do quiosque 1, na Praia de Camburi. Se você quer divertir-se com conforto, é recomendável levar protetor solar, boné, viseira, além de vestir roupas leves

e confortáveis. Mas esqueça o traje de banho: ele não é compatível com o programa. O Bustour é uma iniciativa privada, idealizada e operada pela empresa Capixaba Turismo, e funciona às quartas e aos sábados, domingos e feriados.

Serviço

Adultos e crianças a partir de 8 anos: R$ 70,00 por pessoa Crianças de 3 a 7 anos: R$ 35,00 Bebês e crianças até dois anos: grátis, no colo dos pais.

• •

* O valor não inclui alimentos e bebidas. * Em caso de chuva, serão distribuídas capas de chuva. Funcionamento: Quartas, sábados, domingos e feriados. Horários: Saída – 9 horas. Chegada – por volta de 17horas. Local de embarque e desembarque: Vitoria/ES Praia de Camburi - Quiosque 1 Compras e mais informações: www.capixabaturismo.com.br/bustour Contato: (27) 99606-3500

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JanelaIndiscreta

A HORA DA VIRADA DE

ALINE REZENER Como uma pessoa em depressão consegue dar a volta por cima? Para muita gente que vive o problema – seja pessoalmente ou em família – isso pode parecer impossível, mas não para a carioca Aline Rezener.

P

ara a criadora do blog Malucas e Piradas, especializada em turismo, a depressão é hoje apenas uma memória de algo doloroso que ficou para trás em sua vida . Aos 32 anos, vivendo nos Estados Unidos, Aline diz que seu blog foi um grande divisor de águas na jornada que percorreu para livrar-se da depressão, doença que atinge hoje cerca de 12% da população mundial. E estes números estão em crescimento.

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"Tinha tudo para ser feliz e não conseguia. Me sentia triste sem motivo. Tinha dias que passava duas horas chorando, com meu marido no carro, a caminho do trabalho", revela Aline. Até que, seguindo o conselho de sua psicóloga, ela resolveu “criar um blog para ocupar a cabeça”. Em 2014, o casal decidiu ir estudar e morar em Orlando, e dedicar-se ao canal e ao blog de maneira mais intensa. O resultado? Mais de 100 mil inscritos no canal do Youtube, 59 mil seguidores no

Facebook e mais de 66 mil seguidores no Instagram. Atualmente, o Malucas e Piradas é um dos canais mais influentes entre os brasileiros que procuram dicas sobre Orlando e os EUA. Empresas como Disney World Resort, Grupo SeaWorld, Carlos Bakery, Groupon, Amazon, P&G, Hilton, Whyndham, entre outras, já convidaram o canal para participar de eventos e contar as novidades, em primeira mão, aos seus leitores. O conselho de Aline para quem enfrenta o problema da depressão?


“Encontre alguma coisa que te faz bem e foque nisso. Invista seu tempo no que te deixa feliz. Seja sair, caminhar e tomar um sorvete ou assistir a um filme.”

"

OBRIGADA PELA OPORTUNIDADE DE FALAR UM POUCO SOBRE

Houve algum fato que a levou a cair em depressão? Uma perda, um insucesso...?

ESSA DOENÇA QUE

Na verdade, não venho de uma família bem estruturada. Sempre passei por muitos dramas e problemas que não me envolviam, mas me afetavam profundamente. Após sair de casa, ao invés de os problemas melhorarem, eles só pioraram. Foi quando comecei a sentir os sérios sintomas da depressão. Com tudo isso, ainda ganhei muito peso, o que só somou para virar um big problema na minha vida.

ESPERO QUE POSSA TER

De onde tirou forças para sair da situação e virar a mesa? A principal fonte de inspiração e ajuda foi, com certeza, o Hélio, meu marido. Ele esteve comigo em cada segundo da crise, segurando a minha mão, e tentando me fazer sentir melhor. Ele me inspirou a procurar ajuda profissional. Consultei uma psicóloga por algum tempo, e ela me motivou a criar algo de que gostasse,e me fizesse passar o tempo. Assim nasceu o Malucas & Piradas que, junto com um antidepressivo, me fez viver em equilíbrio.

Como é sua vida hoje? Praticamente normal. Tenho momentos felizes e problemas diários,com os quais preciso lidar, e não posso ficar

ATINGE TANTAS PESSOAS NOS DIAS DE HOJE. AJUDADO, ESTIMULANDO A QUEM ESTIVER LENDO E ACHANDO QUE SUA VIDA PODERIA ESTAR MELHOR. NÓS SOMOS OS ÚNICOS RESPONSÁVEIS PELA NOSSA FELICIDADE”. sem o antidepressivo, porque ele é importante para meu equilíbrio. Mas o Malucas & Piradas me faz sentir muito melhor a cada dia. Quando converso com os leitores, falamos besteira, rimos, trocamos experiências de viagem, eu esqueço completamente que tenho depressão.

O que você diria para a uma pessoa deprimida, que se nega a pedir ajuda, e insiste em manter-se isolada? Infelizmente, é muito mais difícil quando tentamos fazer isso sozinhos. Seria excelente se esta pessoa procurasse ajuda. Para mim, nada é impossível, mas realmente será um trabalho árduo. Aconselho a procurar algum hobby, ou algo que dê prazer, como ouvir o tipo de música

que curte, sentar no banco da praça e sentir o vento, assistir a um bom filme, ler um livro… qualquer coisa que mantenha a pessoa longe dos maus pensamentos.

Se tivesse que sobreviver em uma ilha deserta, o que ou quem levaria com você? Não preciso pensar muito para responder a essa pergunta. Sem dúvida nenhuma, meu marido e Melinda, nossa filha de quatro patas. Não precisaria do computador ou iPhone já que na ilha deserta não teria wi-fi (risos). Eles são o que mais importa, de verdade, na minha vida.

E o que deixaria para trás? Todas as pessoas falsas e que me fizeram mal, de alguma maneira.

Se sua vida virasse um filme, quem chamaria para dirigi-lo? Preciso procurar quem dirige as novelas mexicanas, porque, certamente, meu filme seria um daqueles dramas que vemos no SBT, com Thalia estrelando (risos).

Que título daria à sua autobiografia? “Como ninguém me disse que era impossível, fui lá e fiz”. Esta é a frase da minha vida.

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COMPORTAMENTO

AI,AI MEU DEUS!

É TARDE, É TARDE, É TARDE... Você vive de olho no relógio? Está sempre reclamando que não tem tempo para nada? Quase tem um chilique se tem que esperar 10 minutos pelo almoço? Tem vontade de atropelar alguém que anda em um passo mais lento que o seu? Você, certamente, assim como o coelho da história de Alice no País das Maravilhas, sofre de síndrome da pressa.

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A

pertar o botão do elevador insistentemente, almoçar enquanto checa os e-mails ou fala ao telefone. Esses são apenas alguns sinais daquilo que os psicólogos chamam de síndrome da pressa. Saiba que esse problema pode ter um impacto tão negativo na saúde quanto uma alimentação desequilibrada ou a falta de exercícios físicos. A síndrome não tem reconhecimento médico nem psiquiátrico, mas é estudada desde a década de 1980. Por definição, a “doença” da pressa é um padrão de comportamento caracterizado por ansiedade contínua, e uma sensação esmagadora de urgência. Como se isso não bastasse, também é definida como um mal-estar no qual uma pessoa se sente, o tempo todo, sem tempo. Assim, ela tende a executar as tarefas cada vez mais rapidamente, e a ficar confusa ao encontrar qualquer tipo de atraso. A pressa é uma característica dos dias de hoje, e é muito difícil encontrar alguém que não tenha que cumprir prazos e horários, ou não se importe com eles. Mas especialistas afirmam que essa preocupação excessiva pode ser considerada muito negativa. Trata-se, na realidade, de um conjunto de comportamentos que podem comprometer um indivíduo. Quem sofre com o problema – e qualquer pessoa está sujeita, já passou, está passando ou passará em


algum momento da vida – está literalmente com pressa o tempo todo. Ou seja, a pessoa não fica ansiosa em um contexto específico. Isso acontece 24horas. A pessoa tende a acreditar que tem pouco tempo para executar suas tarefas, acumula cada vez mais funções, e se sente culpada se não faz mais coisas além daquelas com as quais já se comprometeu. Além disso, há sinais como tensão, hostilidade, impaciência, valorização da quantidade e desvalorização da qualidade, sono agitado, inadmissão a atrasos, problemas de memorização

e interrupção da fala de outras pessoas. É fácil, então, confundir Síndrome da Pressa com estágios mais avançados de estresse. De acordo com especialistas da Thomas Case & Associados, consultoria especializada em gestão de carreiras e de Recursos Humanos, no caso dos profissionais, a síndrome da pressa acaba tornando-os mais competitivos e agressivos, com desejo de produzir mais em menos tempo. Isso, de certa forma, seria positivo para as empresas que buscam a superação de limites e os melhores resultados no menor tempo possível. Seria... porque estas pessoas desenvolvem problemas de concentração, e a criatividade, fique sabendo, é afetada pelo imediatismo. O resultado? Acúmulo de atividades e profissionais que não sabem se desconectar do trabalho e ter momentos de lazer. Com o passar do tempo, isso pode virar um ciclo cujo fim não chega. Fique atento!

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Quem cuida

de VOCÊ

CLAUDIA MELGAÇO BASÍLIO Ela é uma daquelas pessoas que levanta o astral de quem está ao seu lado. Cozinheira do Extrabom de São Mateus, Claudia quer especializarse em gastronomia

C

laudia Melgaço Basílio começou na empresa como auxiliar de serviços gerais e, hoje, demonstra gratidão por ter sido acolhida pela rede que, segundo ela, permitiu que trilhasse “uma carreira de conquistas profissionais e pessoais”. Mãe de duas filhas, Fanny (30 anos) e Milena (29), depois do seu trabalho, Claudia diz que o que mais gosta de fazer quando está de folga é “ir para a roça”. Apegada à família e aos valores familiares, seus ídolos são o pai, já falecido, seu irmão Marcial, seu marido Agenor, a avó Rafael, de 104 anos, e a tia Namir, de 87. Famosa por seus quitutes, Claudia diz que o maior elogio que recebe é ver a satisfação de quem os degusta. “Fico muito feliz quando recebo elogios referentes ao meu trabalho, quando ouço: "Baixinha você arrasou, está top!". Para ela, não existe maior prazer que não seja atuar na área que mais gosta: culinária. E faz questão

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de esclarecer que seu objetivo é “contribuir, de alguma maneira, como profissional, no desenvolvimento e na promoção de resultados da empresa”. Entre seus sonhos Claudia destaca que gostaria de ter a oportunidade de aperfeiçoar-se, participando de um curso de especialização voltado para a gastronomia. Claudia gosta tanto do que faz que jamais passou por sua cabeça mudar de profissão. “Acho que não escolheria outra coisa para fazer, porque estou muito realizada, atuando na minha área”. Diz que o momento mais marcante de sua carreira no Extrabom foi sua promoção à cozinheira. “Nunca vou me esquecer daquele dia...” Nossa cozinheira resume sua filosofia de vida nesta frase: “Porque sucesso não se alcança sozinho”. Entre as delícias que esta mestre cuca de mão cheia prepara para os colegas, funcionários da empresa, destacam-se, é claro, os tradicionais arroz e feijão, sempre frescos e bem temperados. E mais: feijão tropeiro,

"

MEU DESEJO É CONTRIBUIR, DE ALGUMA MANEIRA, COMO PROFISSIONAL, PARA O DESENVOLVIMENTO E A PROMOÇÃO DE RESULTADOS DA EMPRESA frango assado, frango ensopado, lombo recheado, carne assada, feijoada, farofa, lasanha, escondidinho e uma infinidade de saborosos pratos que Claudia tira de seu cardápio particular e tão elogiado. A revista quer saber qual seria sua sugestão de prato, caso tivesse que elaborar um cardápio para o almoço de aniversário do Extrabom. Claudia é rápida: “Lombo recheado, acompanhado de farofa de manteiga”. Alguém duvida do sucesso desta receita?



compras

CARRINHO DE

Vanessa Garcia, no Extrabom de Guarapari

Ir às compras é sempre um prazer. Mas ir às compras no Extrabom é prazer redobrado. Seja para abastecer a casa por todo o mês, seja para adquirir pequenos, mas indispensáveis itens do dia a dia, eles apostam na qualidade

Rosane Dias, Dias no Extrabom de Guarapari

de nossos serviços e atendimento. Confira!

Marcelle e Raphaella Ramos, no Extrabom de

Guarapari 66

Victor, Natalia e Maria Liz Fazolo, no Extrabom de Guarapari


Ingrid Kramer, no Extrabom de Guarapari

Ailton GlavĂŁo Costa,, no Extrabom de Goiabeiras

Hulina Franzagua, no Extrabom de Goiabeiras

Rodrigo, Andrea e Any Moreschi, no Extrabom de Guarapari

Milena e Mackel Wanderson Ferreira, com Murilo Murilo, no Extrabom de Goiabeiras

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S

EX TR A

SEGUNDA SEM SACOLA

NOVA LOJA JARDIM CAMBURI Com inauguração prevista para novembro, a nova loja de Jardim Camburi, 24ª do Extrabom, terá aproximadamente dois mil metros quadrados de área de vendas e setores de hortifruti, mercearia, frios e laticínios, carnes e padaria, com destaque para a adega com bebidas tradicionais e especiais, além de produtos importados. A loja oferecerá estacionamento

privativo, ambiente refrigerado, acessibilidade e equipamentos de última geração, que inclui a instalação de terminais de autoatendimento, o self-checkout, para a realização de compras de até 15 itens, de forma autônoma, por meio do uso de cartões de débito e crédito. Com a nova loja serão geradas 120 vagas de emprego.

O Extrabom investe em ações de cunho ambiental, e não poderia ficar de fora da Segunda sem Sacola. Trata-se de uma campanha que tem por objetivo promover a conscientização, incentivando os clientes a optarem pelo uso de ecobags, ou caixas de papelão, em pelo menos um dia da semana. Se o cliente quiser, ele pode trazer sua sacola plástica de casa, colaborando, assim, com esta nobre iniciativa. A ação, iniciada em junho de 2018, é realizada semanalmente, sem interrupções. Com isso, a empresa estimula a criação de um novo hábito, em prol do meio ambiente.

PRÊMIO TC

Marlon Moreira, Ana Cordeiro, Ludimila Moura, Yuri Correa, Assis Silva, Sedineia Mageski e Sergio Junior

PRÊMIO GOURMET VIP A rede Extrabom recebeu o prêmio de Supermercado Mais Lembrado do 'Prêmio Gourmet Vip', da TV Vitória/Record TV. A solenidade de entrega dos troféus ocorreu, em uma noite de gala, no Le Buffet Master, em Vitória. O prêmio, que

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é referência do mercado gastronômico do Espírito Santo, selecionou 34 categorias, que são destaque no setor de alimentos. A votação popular foi realizada por meio do jornal online Folha Vitória.

Sedineia Mageski, Yuri Correa, Assis Silva, Ludimila Moura, Marlon Moreira e Sergio Junior

Concedido pelo jornal Tribuna do Cricaré, da região Norte do Estado, este prêmio chega para consolidar a posição do Extrabom na região. Para a empresa, a premiação representa, além do orgulho de ser o supermercado mais lembrado, o reconhecimento de um trabalho que vem sendo feito com muita dedicação, para tornar-se cada dia melhor para seus clientes.

Os gerentes de São Mateus Leandro Moreira e Genilson Cavedo


Quem não conhece pelo menos um ditado popular? “Diga-me com quem andas, que te direi quem és”; “Dinheiro não traz felicidade”; Quem com ferro fere, com ferro será ferido”... Nossos pais e avós costumam repeti-los em ocasiões diversas, não é mesmo? Alguns são divertidos, outros nos fazem refletir. A maioria deles não tem autor. Queremos testar seus conhecimentos. Duas frases que você vai ler aqui – e que são repetidas como se fossem ditados – foram extraídas, respectivamente, de um poema de Vinicius de Moraes, e da letra de uma famosa música de Roberto e Erasmo Carlos. Descubra quais são e confira o resultado no pé da página. 1-“ Não se mede o valor de um homem pelas suas roupas ou pelos bens que possui.”.

5- “Amor com amor se paga, e com desdém se apaga”. 6- “Os prazeres são como os alimentos: os mais simples são os que menos enjoam” 7- “Deus dá asas a quem não sabe voar”. 8- “Água mole em pedra dura, tanto bate até que fura”. 9-“ Em lagoa de piranhas, jacaré nada de costas”. 10 – “Hoje é o amanhã que tanto nos preocupava ontem”. 11- "Filhos... Filhos? Melhor não tê-los! Mas se não os temos, como sabê-lo? "

2- “Quando em seu coração reina a paz, da menor casa um palácio se faz.“

12- "O que os olhos não veem, o coração não sente."

3 -“ Passarinho que come pedra tem que saber o que tem”. 4- “Você é o doce que eu mais gosto, meu café completo, a bebida preferida e o prato predileto”...

CARIACICA Itacibá: Rua Manoel Joaquim dos Santos, 2 Jardim América: Av. Espírito Santo, 21 Cruzeiro do Sul: Rua do Vale, 2 SERRA Valparaíso: Rua do Comércio, 265 Jacaraípe: Av. Abido Saad, 263 Laranjeiras: Av. Central, 873 Feu Rosa: Rua dos Cravos, 102 Serra Dourada: Av. Goiânia, s/n, Qd. 1, Setor 2 Centro: Av. Cassiano Castelo, 82 Plaza Top Life: Av. Brasil, s/n, São Diogo II Porto Canoa: Av. Porto Canoa, 132 VILA VELHA Itapoã: Av. Fortaleza, 476 Glória: Av. Carlos Lindenberg, 1.955 Boulevard Shopping: Rod. do Sol, 5.000, Lojas 1.061 a 1.063, Jockey de Itaparica VITÓRIA Praia do Suá: Rua Padre Antonio Ribeiro Pinto, 156 Vila Rubim: Rua Pedro Nolasco, 150. Pav. 1 e 2 Goiabeiras: Av. Fernando Ferrari, 2.635 Itararé: Rua Daniel Abreu Machado, 151 Em Breve: JARDIM CAMBURI Av. José Maria Vivácqua Santos, 520, Jardim Camburi. GUARAPARI Extracenter: Rua José de Alcântara Bourguignon, 90, Loja 1, Muquiçaba COLATINA Centro: Av. Getúlio Vargas, 517 São Silvano: Av. Silvio Avidos, 777

RESULTADO 4- Cama e Mesa, de Roberto e Erasmo Carlos 11- Poema Enjoadinho, de Vinícius de Moraes

TE ST E

DESCUBRA OS AUTORES DAS FRASES

VISITE NOSSAS LOJAS

SÃO MATEUS Centro: Av. Jones dos Santos Neves, 504 BR: Rod. BR-101, 2.063, Km 64, Santo Antônio


FINAL Feliz

O ano de 1997 ficou marcado no Brasil por importantes acontecimentos. Enquanto aqui, no pequeno bairro de Jardim América, brotava a semente do que, anos mais tarde, desabrocharia na forma da rede Extrabom, o país aprovava a lei do divórcio. Naquele mesmo ano, a escritora Rachel de Queiroz tornou-se a primeira mulher eleita para a Academia Brasileira de Letras, enquanto Jorge Amado lançava o romance Tieta do Agreste, uma das obras mais vendidas do autor, e Pelé despediase de sua carreira profissional de futebol. 1977 também foi ano em que morreram Elvis Presley, Maria Callas, Clarice Lispector e Charlie Chaplin. Naquele ano tão especial, Djavan fazia sucesso com a música Flor de Lis. A flor-de-lis é símbolo de poder, soberania, honra e lealdade, assim como de pureza de corpo e alma, atributos que falam de perto à família Extrabom.


LÚPULOS AROMÁTICOS REFRESCANTES

CERVEJA PURO MALTE



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