PRESTIGE TRAVEL 02-2022 Auszug

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THE LEADING SWISS TRAVEL MAGAZINE

VOLUME 45

AUSTRALIEN INDISCHER OZEAN

ITALIEN

GRIECHENLAND

JORDANIEN

UNGARN

ARIZONA

DEUTSCHLAND

SCHWEIZ

CELEBRITY BEYOND Meeresluft und Luxus

02

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Der grosse Traum von unendlicher Weite. Von Strassen, die der imaginären Linie zwischen Erde und Himmel folgen. Von Flora und Fauna, die ebenso fremdartig wie faszinierend ist. Von eindrucksvollen Landschaften und jahrtausendealter Kultur, deren Historie nicht nur die Geschichte eines Landes, sondern eines ganzen Kontinents schreibt: Der Zauber Australiens ist vor allem entlang der wilden Seiten Südaustraliens, Westaustraliens und des Northern Territory spürbar, dort, wo die Reiserouten abseits der Touristenströme, aber direkt zu Traumkulissen und herzlichen Menschen führen. Mit einer grossen Portion Entdeckergeist im Gepäck offenbaren diese drei ikonischen Regionen des fünften Kontinents Natur- und Kulturschätze, die für unvergessliche Erlebnisse und Begegnungen sorgen: mit Kängurus und Koalas, OutbackCharakteren, Aboriginal People und gelebter Tradition. Den Rhythmus und die Rahmenbedingungen Ihrer Erkundungen geben ganz alleine Sie vor: Dazu wählen Sie Mietwagen oder Wohnwagen, Hotel oder Campingplatz oder nehmen alternativ den Zug. Die folgenden Selbstfahrertouren sind eine Einladung, das Reisen in diesen Teilen Australiens in ganz persönliche, intensive Momente zu verwandeln.

KnEchT REiSEn – ExplORERS WAy Diese Selbstfahrertour bringt Ihnen die jahrtausendealte Kultur der Ureinwohner im Kakadu Nationalpark näher, bevor Sie ins Rote Zentrum bei Alice Springs und zum mystischen Uluru reisen. Nach einem Stopp in der Opalhauptstadt Coober Pedy geht Ihr RoadtripAbenteuer in Adelaide, der entspannten Hauptstadt Südaustraliens, zu Ende. Im Geländewagen reisen Sie durch dichte Vegetation im Norden des Landes und erleben grandiose und beinahe endlose OutbackLandschaften auf Ihrem Weg nach Süden. Ab CHF 1.260,- / Person. Kangaroo Island, South Australia

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TRAVElhOuSE – RunDREiSE nullARbOR & SOuTh WEST Im Mietwagen von Adelaide nach Perth oder umgekehrt – dieses Roadtrip-Abenteuer führt durch den Süden und Westen Australiens! Durchqueren Sie die faszinierende Nullarbor-Ebene und erleben Sie ausserdem berühmte Weinanbaugebiete, die Eyre-Halbinsel mit ihren Unterwassererlebnissen, bis zu 90 Meter hohe Klippen über dem südlichen Ozean, Kalgoorlie, wo der Geist der Goldgräber noch immer lebendig ist, schneeweisse Strände und türkisblaue Buchten sowie riesige Wälder mit uralten Baumriesen. www.travelhouse.ch/a-1905783

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PRESTIGE TRAVEL

CORRECTOR Mario Hetzel erscheint 2 x jährlich OWNER Editorial Media Group AG Ceres Tower Hohenrainstrasse 24 CH-4133 Pratteln Telefon +41 61 551 39 40 Telefax +41 61 551 39 49 info@editorial.ag www.editorial.ag MANAGING DIRECTOR Peter Levetzow PUBLISHING DIRECTOR Hasan Dursun EDITOR-IN-CHIEF & PRODUCT MANAGER Urs Huebscher u.huebscher@editorial.ag

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HEAD OF PRODUCTION & ART DIRECTION Melanie Moret m.moret@editorial.ag GRAPHIC DESIGN Rebecca Brutschin NEWS / BUCKET LIST / GADGETS Urs Huebscher EDITORS Anniko Berkau, Michael Lehner, Christian Schueller, Dorothee Neururer, Andreas Kern, Simone Zehnpfennig, Birgit Rapp, Jutta Vielberg, Monika Neidhart, Nicole Jegerlehner, Kati Moser, Zora Innig, Artur K. Vogel,

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PHOTOGRAPHS Pascal Mannaerts, Hotels & Resorts, Pressestellen Veranstalter, Tourist Boards, Airlines, Reedereien, Shutterstock, Bilddatenbanken. Alle Fotos, soweit nicht anders vermerkt, mit Genehmigung des Urhebers. COVER PICTURE Celebrity Cruises ONLINE www.prestige-travel.ch ONLINE-EDITOR Nicoleta Huebscher ADMIN, COORDINATION & SUBSCRIPTIONS Serpil Türkmen s.tuerkmen@editorial.ag IT SUPPORT itadmin@editorial.ag PRICE  Issue CHF 9.50, Year C ­ HF 19.– ISSN Print 2813-1479 ISSN E-Mag 2813-1487


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DIE SCHÖNEN SEITEN DES LEBENS

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Die Bedeutung von Kreuzfahrten aller Art in der breiten Ferien- und Reisepalette ist gross, diese Reiseformel gewinnt immer mehr Anhänger: Die Zahl der Passagiere hat sich in den letzten zehn Jahren mehr als verdoppelt. Die befreiende Weite des Meeres, die Entdeckung neuer Gestade, ohne täglich die Koffer zu packen, und der Komfort eines schwimmenden Hotels überzeugen immer mehr Menschen. Entsprechend wollten wir es genauer wissen, diesen Luxus erleben und den besonderen Reiz einer Seereise entdecken. Die besondere Atmosphäre und Eleganz des neuen Kreuzfahrtschiffes Celebrity Beyond war unser Gastgeber. Damit dieses Schiff seinem Namen gerecht wird, wurde für die Entwicklung ein Dream-Team aus Architekten und Designern zusammengebracht. Ihre wegweisenden Designs und Konzepte haben mich begeistert. Das Schiff ist besonders lang und bietet noch mehr Platz für fantastische Aussenbereiche. Die Celebrity Beyond hat die Art des luxuriösen Reisens auf dem Meer auf eine neue Stufe gehoben. Dass die Lebensart der Italiener etwas mit «Dolce Vita» zu tun hat, ist eine weitverbreitete Meinung. Mit «Dolce Vita» verbindet man in der Regel nicht nur das rauschhafte Leben voller Flirts und Partys, gemeint ist damit oft auch ein Lebensstil, der von einer gewissen Lässigkeit und Lockerheit geprägt ist, der Stress und Hektik vergessen lässt. Dazu werden meist auch das häufige gesellige Beisammensein und das gute Essen in Italien gezählt. Nicht nur im Sommer sind die Museen und Kunstdenkmäler von Florenz und Siena voll von Schaulustigen, die Strände überfüllt von Sonnenhungrigen und die Weinkellereien und Olivenfabriken beschlagnahmt von willigen Käufern aus dem hohen Norden. Auch wir waren unterwegs auf der Suche nach dem «Dolce Vita» – und zwar in der Toskana – und entdeckten dieses in der Region Poggio alle Mura mit tollen Castellos und Weingütern. Unsere Autoren waren für diese Ausgabe in Arizona, auf Mauritius, den Malediven, in Jordanien, Griechenland, Ungarn, Deutschland und in der Schweiz unterwegs und berichten über tolle Hotels und Länder. Wir wünschen Ihnen viel Inspiration für Ihre nächste Reise.

Urs Huebscher Editor in chief

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CRUISES Celebrity Beyond

53 DIE ETWAS ANDERE ART DES CAMPIERENS Cabarete im Norder der Dominikanische Republik

19 CRUISES NEWS News aus dem Meer

54 GRIECHENLAND Antike Geschichte und endlose Sandstrände

20 ABENTEUER ARKTIS UND ANTARKTIS Die neuen Expeditionsschiffe von Seabourn

56 EAGLES PALACE Der ultimative Sommerurlaub auf der Chalkidiki

12 WUNDER UND LUXUS

SPECIAL DESTINATION 24 ZEIT FÜR ETWAS GROSSES – ZEIT FÜR AUSTRALIENS WILDE SEITEN Südaustralien, Westaustralien und Northern Territory

61 GRIECHENLAND NEWS Neue Resorts in Hellas

28 DIE WÜSTE LEBT

62 ITALIEN Dolce Vita

Arizona abseits der ausgetretenen Pfade

32 MAURITIUS Eine Reise ins Paradies 34 EIN GANZHEITLICHES LUXUSREISE ERLEBNIS Four Seasons at Anahita, Mauritius 38 URLAUBSGLÜCK DIREKT AM STRAND Heritage Le Telfair Golf and Wellness Resort

42 MALEDIVEN The Sunny Side of Life 44 DESIGN UND NACHHALTIGKEIT Joali Maldives

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60 DIE WIEDERBELEBUNG EINER LEGENDE Residence Thessaloniki

46 ZWEI INSELN – EIN TRAUM Die Malediven mit Riu 48 ERFRISCHT DIE SINNE Gourmet-Insel Coco Bodu Hithi 50 ZEIT FÜR FREIHEIT Das Cora-Cora Maldives Resort 51 MALEDIVEN NEWS Neue Resorts 52 THE BANNISTER HOTEL & YACHT CLUB Bucht von Samaná, Domenikanische Republik

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64 IM HERZEN DES CHIANTI Castell Monastero 66 FASZINATION DES MITTELALTERS Borgo il Banfi 68 ALBERGHI DIFUSI Wenn das halbe Dorf zum Hotel wird 70 GENIESSERFERIEN IN NORDITALIEN Aosta-Tal 72 KÖNIGREICH DER ZEIT Jordanien 82 REISEN UND GENIESSEN The Moorings 85 EDITOR’S BUCKET LIST Neue Traum-Ziele

RELAX 86 RELAX & MOMENTS Energie Tanken 88 IHRE SPA-HIDEAWAYS DELUXE... Quellenhof Luxury-Resorts 92 ENTSPANNEN UND TRÄUMEN Interalpen Hotel Tyrol 95 SECHS PRÄCHTIGE ETAPPEN Ein Wanderparadies ins mächtige Gebirge 96 EDLES DESIGN IM ALPINEN ÖTZTAL The Secret Sölden 98 EINE FERIENREGION ZUM WOHLFÜHLEN Das Herbstparadies Allgäu 100 HERBSTLICHE AUSZEIT IM ALLGÄU Die Top-Hotels Allgäu



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MOMENTS

SWISSNESS

106 EIN UNVERGESSLICHES REISEERLEBNIS MIT LUXON Luxuriöser, moderner Sonderzug für private Feiern und individuelle Fahrten

142 NEUES KAPITEL IN DER 333-JÄHRIGEN BÄDERTRADITION Lenkerhof Gourmet Spa Resort

110 VERÄNDERUNGEN ERLEBEN Bachmair Weissach Welt am Tergernsee

143 PURE INSPIRATION ZUM ENTSCHLEUNIGEN! Cloud9

114 DIE UNENTDECKTE JAHRESZEIT Die deutsche Nordsee

144 EIN REICHES KULTURERBE Aargau

118 VON GRUND AUF GESUND Sylt

145 EINGETAUCHT AM LIMMATKNIE Baden

122 WO KUNST AUF URBANITÄT TRIFFT Düsseldorf

146 QUIZFIEBER IN DER ALTSTADT St.Gallen / Thurgau

126 ZEHN GUTE GRÜNDE SACHSEN ZU ENTDECKEN Sachsen

147 IM TAL DER UHRMACHERKUNST Le Brassus

128 STILVOLLER RÜCKZUGSORT IM BAROCKSCHLOSS Schloss Bensberg 130 GEHT AUCH NACHHALTIG Kochkunst auf höchstem Niveau

CITY-BREAK 132 DIE GROSSARTIGSTE GRANDE DAME DER STADT Das Matild Palace in Budapest 136 GENUSS AM FLUSS Bremen und Bremerhaven 140 CITYBREAK NEWS Rom und Nizza

144

141 FOUR SEASONS HOTEL DES BERGUES GENF Das erste und einzige in der Schweiz

154

148 GROSSE ZIELE – SCHÖNE STRECKEN Fahrradtour durch die Rebberge des Lavaux 149 MAL URBAN, MAL UNBERÜHRT Yverdon les Bains Région 150 WIE DIE KRONE IHREN BARON FAND Krone La Punt 151 KUNST AUF DEM TELLER UND AN DEN WÄNDEN Die Villa Castagnola

GADGETS 152 «ARTS BY SYLWIA» Individuelle und exklusive Werke 153 TBÔ CLOTHING Für alle die gerne bequem Reisen 154 KEKZ Beste Unterhaltung für Kinderohren auf Reisen 155 LUVIYO Nachhaltige Yoga-Produkte aus der Schweiz 156 GADGETS Nützliches für jeden Tag 157 EIN ZWEITES LEBEN FÜR SMARTPHONES Nachhaltige Alternative 158 FITNESS ON THE GO Das eigene Trainings-Programm

4 IMPRESSUM 7 EDITORIAL 160 VORSCHAU


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BAD RAGAZ: Grand Hotel Quellenhof & Spa Suites

BERN: Bellevue Palace, Hotel Schweizerhof Bern & Spa LeCrans Hotel & Spa

BASEL: Grand Hotel Les Trois Rois

CRANS-MONTANA: Guarda Golf Hotel & Residences,

GENÈVE: Beau-Rivage, Four Seasons Hotel des Bergues, Mandarin Oriental Geneva

GSTAAD: Gstaad Palace, Le Grand Bellevue, Park Gstaad, The Alpina Gstaad Grand Hotel & Spa Resort & Spa

ASCONA: Castello del Sole,

LAUSANNE: Beau-Rivage Palace, Lausanne Palace

LUGANO: Hotel Splendide Royal

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INTERLAKEN: Victoria-Jungfrau LE MONT-PÈLERIN: Le Mirador

LUZERN: Mandarin Oriental Palace Luzern

NEUCHÂTEL: Beau-Rivage Hotel

MONTREUX:

PONTRESINA: Grand Hotel Kronenhof

ST. MORITZ: Badrutt’s Palace Hotel, Carlton Hotel St. Moritz, Kulm Hotel St. Moritz, Suvretta House Grand Hôtel du Lac

VITZNAU: Park Hotel Vitznau

Riffelalp Resort 2222 m

VEVEY:

ZERMATT: Grand Hotel Zermatterhof, Mont Cervin Palace,

ZÜRICH: Baur au Lac, La Réserve Eden au Lac, The Dolder Grand, Widder Hotel

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PRESTIGE TRAVEL

REPORTAGE

WUNDER

Autor_Urs Huebscher Bilder_Celebrity Cruises, Urs Huebscher

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CRUISES

UNDLUXUS DIE CELEBRITY BEYOND VERNICHTET JEDE VORGEFASSTE MEINUNG ÜBER DAS KREUZFAHRTERLEBNIS. DIESES EXQUISITE SCHIFF BIETET EINE REISE AN DER SCHNITTSTELLE VON ELEGANZ UND ZUGÄNGLICHKEIT, GEFÜLLT MIT DEM, WAS GÄSTEN HEUTE WICHTIG IST: ZUKUNFTSORIENTIERTES DESIGN, KULINARISCHE EXZELLENZ, UNVERGLEICHLICHES WOHLBEFINDEN UND SERVICE.

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PRESTIGE TRAVEL

Die letzten zehn Jahre habe ich mit Reisen in der Luft und an Land verbracht, in letzter Zeit überwiegend in luxuriösen Hotels und Resorts. Als ich wusste, dass ich nach zehn Jahren wieder mal eine Kreuzfahrt machen werde, musste ich sicherstellen, dass diese allen Komfort bietet, den ich gewohnt bin, um meine Angst in Schach zu halten. Das Schiff sollte über ein Spa, Pools, gute Restaurants, komfortable Zimmer und Sauberkeit verfügen. Und meine beste Chance auf ein perfektes Schiff war ein neues wie die Celebrity Beyond vom Kreuzfahrt-Unternehmen Celebrity Cruises. Und dann kam er, der Tag, an dem ich diesem Biest ganz nahe kam und an Bord ging für den Start meiner Neun-Nächte-Route entlang der französischen und italienischen Riviera bis hinunter nach Sizilien. Nach einem reibungslosen Check-in inklusive Gesundheitskontrolle am Hafen von Barcelona durfte ich endlich das Schiff betreten. Und lassen Sie mich Ihnen sagen, die Beyond ist eine Schönheit! Nach dem Kabinenbezug kann ich es nicht lassen, die Neugierde ist zu gross und ich besichtige erst einmal das Schiff. Inspiriert von der Vision, die Kreuzfahrtindustrie in die nächste Ära des Luxus zu führen, realisierte ein Dreamteam aus modernen Lifestyle-Ikonen eine Schiffseinrichtung seinesgleichen. Die Celebrity Beyond definiert Luxus neu und baut auf den Funktionen und dem Design seiner preisgekrönten Vorgänger Celebrity Edge und Celebrity Apex auf, indem es innovative Bereiche schafft, die die Marke von anderen in der Branche abheben. Jedes Element des

Erscheinungsbilds der Beyond wurde sorgfältig mit neu gestalteten Räumen und luxuriöseren Versionen der beliebtesten charakteristischen Räume der Marke kuratiert. LUXUS IN JEDEM DETAIL Das Herzstück der Celebrity Beyond ist die Grand Plaza, ein transformierender Ort in der Mitte des Schiffes, der bei jedem Besuch ein anderes Erlebnis bietet. Inspiriert von den Piazzas Italiens, die als Lebenszentren von Städten dienen und in denen Architektur und soziale Verbindungen eins werden, erstreckt sich die Grand Plaza über drei Decks im Herzen des Schiffes und erklärt kühn, dass sie der Ort ist, an dem man sehen und gesehen werden kann. Dies ist der Ort, an den man jeden Abend kommen sollte, bevor man ins Bett geht. Hier wird man Zeuge von Livemusik-Darbietungen oder einer stillen Disco. Mit der Grand Plaza verbunden ist auch die kulinarische Exzellenz auf See, das intime Restaurant mit 50 Sitzplätzen des weltberühmten Küchenchefs Daniel Boulud. Treffend Le Voyage genannt,

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CRUISES ist Reisen die Inspiration für die global inspirierten Aromen im Inneren, die die Gäste an genau die Orte entführen sollen, die den mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Koch inspirieren. Auch in Sachen Unterhaltung ist die Celebrity Beyond unübertroffen. Wirklich. Ich habe das Gefühl, wir hätten allein für die Unterhaltung so viel extra bezahlen sollen. Und wenn Sie eine Kreuzfahrt mit Celebrity Beyond planen, empfehle ich Ihnen dringend, Ihre Abende rund um die Live-Unterhaltung zu planen. Sie werden es nicht bereuen. An Bord waren die nächtlichen Theatershow-Produktionen für die meisten das Highlight. Broadwaywürdige Produktionen, ich übertreibe nicht. Von der Arte-Show zu Beginn der Kreuzfahrt bis zur Elements-Show am letzten Abend, die Energie und Kreativität in diesen Shows waren mehr als fesselnd. IM MAGIC CARPET ÜBER DEM MEER SCHWEBEN Eine Besonderheit der Celebrity Beyond ist der Magic Carpet, die freischwebende Plattform an der Steuerbordseite des Schiffes. Sie hat die Grösse eines Tennisplatzes, kann von ganz unten bis hinauf zum obersten Deck fahren und wechselt je nach Tageszeit ihre Verwendung. Tagsüber sorgt die Plattform am Resort-Deck für zusätzlichen Platz und wird zur grosszügigen Bar. Zum Sonnenuntergang dient der Magic Carpet als Sundowner-Fläche, abends als Erweiterung des Spezialitätenrestaurants – der Passagier schwebt dabei immer direkt über dem Meer. Der Magic Carpet wird zudem als Tender-­ Lounge genutzt und gilt immer noch als eine der einzigartigsten Designinnovationen für ein Kreuzfahrtschiff. Zurück zu meinem Schiffsrundgang: Oben zwischen dem vorderen Bereich mit Retreat und Wellness sowie dem hinteren Teil des Schiffes liegt auf Deck 14 der ruhige Indoor-Pool und in der Mitte des Schiffs das offene, terrassenförmig und asymmetrisch angelegte Resort-Deck mit einem 25-Meter-Pool und Liegen. An diesen mangelt es übrigens über das ganze Schiff hinweg nicht.

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PRESTIGE TRAVEL

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CRUISES glasten Balkon aufwarten kann, einer Art Wintergarten auf hoher See. Ganz neu sind die «AquaClass Sky Suites», ein beeindruckendes und sehr geräumiges Unterkunftserlebnis mit bodentiefen Fenstern mit Meerblick, privaten Balkonen und vielen Wellbeing-Annehmlichkeiten. Zu den besonderen Unterkünften auf der Beyond gehören die «Edge Villas» – zweistöckige, 88 Quadratmeter grosse Villen im Maisonette-Stil mit privatem Pool und eigenem Balkon. Für die Gäste der Retreat-Suiten steht ein exklusives, zweistöckiges Retreat Sundeck auf Deck 16 und 17 zur Verfügung. Dieses bietet mit abgeschiedenen Cabanas, schicken Sitzbereichen, Whirlpools und Schwimmbecken sowie der exklusiven Retreat Bar mehr unverfälschte Glückseligkeit im Freien und Möglichkeiten, sich an der frischen Meeresluft zu erholen. Die warme und einladende Retreat Lounge ist ein neuer stilvoller Ort zum Entspannen, während Hoppens neue Version des angrenzenden Privatrestaurants Luminae – jetzt an der Vorderseite des Schiffes – zu einem Raum wird, in dem jede Ecke bei jedem Besuch ein neues Erlebnis bietet, im Einklang mit der täglich wechselnden Speisekarte. The Retreat ist nicht nur ein Ort. Es ist keine Dienstleistung. Es ist keine Annehmlichkeit. Es ist all dies und mehr. Zudem kommt man in den Genuss von Zusatzleistungen wie einem Premium-Getränke-­Paket, unbegrenzter Internetnutzung, Trinkgelder, Bordguthaben und einem Priority-Check-in. 17 ETAGEN ZUM ENTDECKEN Die Celebrity Beyond ist 21 Meter länger (327 Meter) und ein Deck höher (17, davon 15 Passagierdecks) als ihre beiden Schwesterschiffe. Unten auf Deck 3, 4, 5 und 6 befinden sich die Gesellschaftsdecks mit The Theatre, The Club, Geschäften, The Studio, Concierge und dem Büro für Landausflüge. Hier findet man auch das Restaurant Le Voyage, die Fotogalerie für Fotowünsche und das Café Al Bacio. Rund um die Grand Plaza befinden sich das Le Grand Bistro / Le Petit Chef, die Craft Social Bar, das Casino und einige Luxus-­ Geschäfte wie BVLGARI, Cartier, IWC Panerai oder La Maison du Chocolat. Das exklusiv für AquaClass-Gäste reservierte Restaurant Blu und das Hauptrestaurant Eden, die Eden Bar und das Eden Café sind ebenfalls hier angesiedelt. Oben auf Deck 14, 15, 16 und 17 befinden sich die Tagesdecks und dazwischen die Ebenen mit den Unterkünften. Wenn man das Innere des Schiffes in Richtung Achtern betritt, findet man auf Deck 14 den Hauptrestaurant-Buffetbereich, das Oceanview Café. Hier warten Essensstationen im Buffetstil, von Eiern zum Frühstück bis hin zu Nudeln zum Abendessen und allem dazwischen. Es gibt Salatstationen, Brotstationen, Currys, Pasta, Kinderecken, tägliche Nachos und vieles mehr. Ein Ort, der mir immer wieder ein Lächeln aufs Gesicht zauberte, war Scoops. Die kostenlose Eisdiele befindet sich direkt am Eingang des Oceanview Café. Am Ende eines langen Tages in der Sonne (ob an Bord oder an Land) empfehle ich, ihr einen Besuch abzustatten. Sie finden Eiscreme, gefrorene Joghurts und Sorbets. Hinter dem Oceanview Café befindet sich eine Pizzeria sowie die Oceanview Bar, an der Vorderseite des Schiffes The Spa, das Solarium mit einem Innenpool, zwei Whirlpools und die Spa Cafe & Juice Bar, Poolbar, Mastgrill, der Hauptpool, die Beyond Cabanas und der Magic Carpet. Meine Begleitung meinte mit gutem Recht: «Wenn wir hier an Bord des Schiffes nichts zu essen finden, dann stimmt etwas nicht mit uns.» Und dazu stehe ich. Ich verspreche Ihnen, dass ich auf der ganzen Kreuzfahrt immer sehr gut gegessen habe.

Ein weiterer Höhepunkt der Celebrity Beyond ist die offene «Sunset Bar» auf Deck 15, die sich terrassenartig auf mehreren Ebenen über zwei Decks erstreckt und das Heck des Schiffes neu definiert. Die elegante Bar bietet viele orientalische Elemente – der Gast fühlt sich wie in Marokko. Überall laden lauschige Sitznischen und abgeschiedene Cabanas zum Verweilen ein. Die Sunset Bar ist im Vergleich zu den Schwesternschiffen der Edge-Klasse um 180 Prozent grösser. Und ja, sie machen auch hier feine Cocktails! Dies ist übrigens der Ort, an den man kommen sollte, um zuzusehen, wie das Schiff vom Hafen abfährt. EXKLUSIVER SUITEN-BEREICH Den Passagieren stehen insgesamt 1 646 Kabinen und Suiten unterschiedlicher Kategorien zur Verfügung. Zusätzlich zur klassischen Aussenkabine bietet das Schiff Kabinen mit einer «Infinity Veranda». Diese verfügen über einen innenliegenden Balkon mit bodentiefer, verglaster Front. Der Balkon entsteht erst, wenn man das breite Fenster per Knopfdruck absenkt. Das hat unter anderem den Vorteil, dass die Kabine auch bei schlechtem Wetter mit einem dann voll ver-

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PRESTIGE TRAVEL ZUM BEGRIFF «RELAXED LUXURY» Von Celebrity wird die neue Beyond nicht nur als grösstes, sondern auch als luxuriösestes Schiff ihrer Flotte vorgestellt. Man glaubt, dass die Celebrity Beyond besonders jene Urlauber anspricht, die nach neuen, ungezwungenen und ganz persönlichen Luxuserlebnissen suchen. Celebrity spricht dabei von «relaxed luxury». Auch wenn der Begriff «Luxus» bezogen auf ein 3260-Personen-Schiff relativiert werden muss – für einen grossen Cruiseliner präsentiert sich die Beyond ohne Zweifel als sehr überzeugendes Produkt, das den Begriff «Premium» mehr als verdient hat: Modern, innovativ, stylisch, vielfältig – das sind nur einige Attribute, die durchaus angebracht sind. LANDAUSFLÜGE Auf der Route legt das Schiff ja täglich an einem neuen Hafen an. Celebrity Beyond organisiert entsprechende Ausflüge, um die Höhepunkte der jeweiligen Umgebung zu erkunden. Wer die Ausflüge offiziell an Bord oder schon im Voraus bucht, geniesst eine einfache An- und Abholung direkt vom Schiff. Für den ganzen Tag ist gesorgt. Eintrittsgelder oder Mittagspausen sind inbegriffen und lange vor der Abreise ist bekannt, wann man wieder auf dem Schiff sein wird. Wenn Sie wie ich ein Reisender sind, der genau weiss, was er will, dann werden Sie wahrscheinlich Ihre eigenen Ausflüge buchen wollen. Und das Beste daran: Sie können sogar Ausflüge buchen, bei denen Sie direkt von Ihrem Kreuzfahrthafen abgeholt werden. FAZIT Und da haben wir ihn, den ultimativen Rückblick auf neun Tage an Bord der Celebrity Beyond. Man kann mit Sicherheit sagen, dass nicht nur das Schiff ein Kunstwerk ist. Absolut 100 Prozent ja! Das Personal an Bord ist so nett, dass es dafür sorgt, dass man sich nie allein fühlt. Eine Kreuzfahrt für Gäste mit den höchsten Ansprüchen in Sachen Luxus, Design und Exklusivität – dafür steht Celebrity Cruises. Dazu zählt auch das Always-included-Angebot. Ganz gleich, wann, wohin und in welcher Kabine man reist: Getränke, Wi-Fi und die Trinkgeldpauschale sind im Reisepreis inbegriffen. Dies war meine zweite Kreuzfahrt und ich kann ehrlich jedem empfehlen, an Bord der Celebrity Beyond zu gehen. Ich hatte eine tolle Zeit. Tatsächlich war dieser Trip eines meiner liebsten Reiseerlebnisse bis heute, wenn ich das zu sagen wage. Ich habe es wirklich sehr geliebt, sodass ich mich bereits auf meine nächste Kreuzfahrt freue. WWW.CELEBRITYCRUISES.COM

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NEWS AUS DEM MEER

3 Inselstaates Fidschi. Wer einmal eine totale Sonnenfinsternis erleben möchte, hat hierzu am 8. April 2024 an Bord der neuen Discovery Princess (Jungfernfahrt im Januar 2022) während deren zehntägiger Fahrt entlang der mexikanischen Riviera beste Gelegenheit. Ein- und Ausstiegsha-

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fen ist auch hier Los Angeles. Natürlich spielt auch die Karibik bei Princess eine wichtige Rolle. Nicht weniger als sieben Schiffe der Flotte sind dort auf ­18 unterschiedlichen Routen im Einsatz. Darunter auch die Enchanted Princess, die von Fort Lauderdale aus zu zehntägigen Cruises in die östliche Karibik mit Aufenthalten unter anderem in Antigua, Saint Lucia,

1 SWAN HELLENIC – JÜNGSTE EXPEDITIONSFLOTTE WELTWEIT

Dominica oder Martinique einlädt.

«Sehen, was andere nicht sehen», so umschreibt Swan Hellenic ihr Kreuzfahrtenprogramm 2023, welches sie mit den drei Neubauten «SH

WWW.PRINCESSCRUISES.DE

Minerva», «SH Vega» und «SH Diana» durchführen wird. Die Schiffe mit 3 NORWEGIAN PRIMA – DAS NEUESTE SCHIFF

Kapazität für 152 respektive 192 Passagiere sind dabei deutlich kleiner als andere neue Expeditionsschiffe, wurden mit modernster Hybridtech-

VON NORWEGIAN CRUISE LINE

nologie ausgestattet und verfügen über die Eisklassen PC5 oder PC6 für

Norwegian Cruise Line hat sein neuestes Schiff, die Norwegian Prima,

Fahrten in polaren Gewässern. Das skandinavische Design, grosszügig-

übernommen. Mit 294 Metern Länge, 142’500 Bruttoregistertonnen und

wwe Platzverhältnisse, Lektoren und ein All-inclusive-Konzept eignen

einer Kapazität für 3100 Gäste bei Doppelbelegung wurde die Norwegian

sich gemäss der Reederei für ein internationales, reiseerfahrenes und

Prima so konzipiert, dass der Gast und sein Erlebnis an Bord an erster

kulturinteressiertes Publikum. Auf dem Programm stehen Fahrten in die

Stelle stehen. Das Schiff bietet eine einzigartige Weitläufigkeit, ein durch-

Arktis und Antarktis, eine Halbumfahrung der Antarktis von Ushuaia in

dachtes, beeindruckendes Design sowie eine Vielzahl von Marken- und

Argentinien nach Dunedin in Neuseeland sowie exotische Reisen entlang

Branchenneuheiten. Die Norwegian Prima erhebt den Anspruch, das ge-

der Westküste Afrikas, von Papua Neuguinea durch die ostindonesischen

räumigste neue Kreuzfahrtschiff in der Premium-Kategorie zu sein, und

Archipele nach Sulawesi, von den Philippinen nach Japan, aber auch

bietet sowohl den grössten Aussendeckbereich als auch die grosszügigsten

Fahrten im Mittelmeer und in Nordeuropa.

Kabinen und Suiten aller Neubauten. Ein Beispiel für die Vielzahl an Erlebnismöglichkeiten ist die Indulge Food Hall, ein abwechslungsreicher Gastronomie-Bereich unter freiem Himmel mit elf verschiedenen Statio-

WWW.SWANHELLENIC.COM

nen und Gerichten aus aller Welt. Der Prima Speedway ist sowohl die 2 PRINCESS CRUISES – GRÖSSTES ANGEBOT

längste als auch die einzige dreistöckige Kartbahn auf See, während «The

AB AMERIKANISCHEN HÄFEN

Drop» als weltweit erste Freifall-Trockenrutsche über zehn Decks eine

Princess Cruises startete in Europa den Roll-out für das bislang grösste

höhere Beschleunigungskraft erreicht als ein Formel-1-Wagen.Ein weite-

Kreuzfahrtangebot der Reederei mit Start ab amerikanischen Häfen. Von

res Highlight an Bord ist der Ocean Boulevard, der auf einer Fläche von

gleich sieben US-Ports sticht die Princess-Flotte in der Saison 2023/24 in

mehr als 4000 Quadratmetern das Deck 8 umrundet und es den Gästen

See, um auf 47 unterschiedlichen Routen insgesamt 214 Kreuzfahrten zu

somit erlaubt, um das gesamte Schiff zu flanieren und den Meerblick zu

unternehmen. Angefahren werden dabei Ziele in der Karibik, an der US-­

geniessen, während sie im Freien speisen oder ihren Lieblingsplatz in den

Westküste, in Mittelamerika und Mexiko sowie im pazifischen Raum.

verschiedenen Lounges entdecken können.

Dabei wird auch zum ersten Mal auf einer Princess-Kreuzfahrt ab / bis

Einen traumhaften, geradezu «unendlich» weiten Blick auf den

Los Angeles Fidschi angelaufen. So steuert die Sapphire Princess auf ihrer

Ozean bietet der Infinity Beach mit seinen beiden kantenlosen Pools: Sie

32-tägigen Seereise nicht nur Destinationen auf Hawaii, Französisch-­

sind so nah am Wasserspiegel positioniert, dass die Gäste das beruhigen-

Polynesien und Samoa an, sondern mit Suva auch die Hauptstadt des

de Blau des Meeres mit freiem, unverstelltem Blick geniessen können. Der Oceanwalk mit seinen zwei Glasbrücken gibt den Besuchern das Ge-

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fühl, über dem Wasser in der Luft zu schweben. Das Schiff wird ab Oktober eine Vielzahl von Karibik-Kreuzfahrten absolvieren, bevor es dann ab Mai und bis September 2023 durch Nordeuropa kreuzen wird. WWW.NCL.COM

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Zeit für etwas

GROSSES Zeit für Australiens Seiten WILDE

Autor_Urs Huebscher Bilder_Tourism Australia, Tourism NT, Tourism Western Australia & South Australian Tourism Commission

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SPECIAL DESTINATION AUSTRALIEN IST EIN KONTINENT, DER VIELE MENSCHEN FASZINIERT. DAS MAG ZUM EINEN DARAN LIEGEN, DASS ER AUF DER SÜDLICHEN HEMISPHÄRE LIEGT, UND ZUM ANDEREN, DASS DIESER RIESIGE FÜNFTE KONTINENT EIN EINZIGES LAND IST – MIT DREI ZEITZONEN UND DISTANZEN VON TAUSENDEN KILOMETERN VON NORD NACH SÜD UND VON OST NACH WEST. VIELE, DIE EINMAL IN AUSTRALIEN WAREN, KOMMEN IMMER WIEDER – VERZAUBERT VON WILDER SCHÖNHEIT, DER UNENDLICHEN WEITE UND DER HERZLICHKEIT UND OFFENHEIT DER MENSCHEN.

Drei besonders authentische Regionen Australiens sind Südaustralien, Westaustralien und das Northern Territory – Australiens wilde Seiten – mit abenteuerlichen Routen abseits der Touristenströme, die Naturperlen und faszinierende Städte vereinen. Und die die vielfältigen Landschaften des Outbacks vorstellen, seine Schluchten, Berge und Steppen, seinen lichten Busch und seine faszinierend fremdartige Flora und Fauna mit Kängurus und Koalas, Schraubenpalmen und Flaschenbäumen. Australiens wilde Seiten können Besucher auf eigene Faust erkunden, ganz im Rhythmus der eigenen Neugier und Entdeckerfreude – ob mit Mietwagen und komfortablen Unterkünften, ganz abenteuerlich mit Camper auf entlegenen Campingplätzen oder in legendären Zügen wie The Ghan und Indian Pacific. Auch für Liebhaber von Glampingunterkünften und Begegnungen mit der einzigartigen Tierwelt bieten die drei Staaten unvergessliche Erlebnisse. Westaustralien, der grösste Bundesstaat des Kontinents, bietet viel echtes Outback. In einmaligem Kontrast zur schroffen Felsenlandschaft präsentiert sich hier die luxuriöse Anlage El Questro Homestead mit einem farbenprächtigen tropischen Garten. In dem Haus, reich dekoriert mit liebevoll ausgewählten Kunstgegenständen, gilt perfekter Service als oberstes Gebot. Direkt am Fluss und auf einem Felsvorsprung gelegen, bietet El Questro eine spektakuläre Aussicht auf die Landschaft und besticht durch seine einzigartige Ruhe. Unvergesslich ist ein Tagesausflug zu den Bungle Bungles. Im Northern Territory findet man Outback, wie es in den Abenteuerromanen des vergangenen Jahrhunderts beschrieben ist. Am Rande des Kakadu-Nationalparks, eines fantastischen Wildnisgebiets, in dem mehr als 250 Vogelarten leben, liegt das Luxuscamp Bamurru Plains. Auf 300 Quadratkilometern Land bietet es neun Safarisuiten auf erhöhten Plattformen, von denen auf bequeme Art die australische Tierwelt beobachtet werden kann. Ohne TV und Telefon kann man sich ganz der Natur hingeben und dabei vollkommen abschalten. Während der paradiesischen Flusskreuzfahrt auf dem Sampan River, vorbei an Mangrovenwäldern, können Besucher nach Fischen, Vögeln, zahlreichen Reptilienarten und den am Fluss­ufer grasenden Büffeln Ausschau halten.

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Auf der Arkaba Station im Herzen Südaustraliens gibt es Camp Sites, die sich in die unvergleichliche Natur des FlindersRanges-­ Nationalparks einfügen. Jeder Winkel der Camps bietet atemberaubende Ausblicke, zum Beispiel auf das nördlich gelegene Wilpena-Pound-Becken. Alles in den Camps ist auf Nachhaltigkeit und den Schutz der Natur ausgerichtet: von Solarenergie über Müll­ entsorgung bis hin zur Aufbereitung des eigenen Wassers. Dennoch werden die Gäste keinen Komfort vermissen und können sich auch bei «bush showers» unter freiem Himmel auf Diskretion und Privatsphäre verlassen. Die fünf Schlafdecks bieten nachts einen ungestörten Blick auf das südliche Firmament, während man sich in die Swags – die traditionellen Schlafdecken der Pioniere – hüllt. Ob Outback oder Regenwald, Busch oder Riff: All diese Landschaften sind von den Aboriginal People geprägt. Für sie ist Australien ein spiritueller Kontinent, überzogen von «Songlines», die als unsichtbare mythische Landkarte die Entstehung und Bedeutung seiner Landschaften beschreiben. Bis heute werden diese Mythen in Musik, Tanz und Erzählungen lebendig gehalten und indigene Guides freuen sich, die Gäste in die Lebenswelt der Ureinwohner einzuführen. Entdecken Sie die Regenbogenschlange und den Blitzgott Namarrgon auf jahrtausendealten Felsmalereien, kosten Sie Lotussamen und andere Leckereien aus dem Busch und erleben Sie indigenes Erbe hautnah. Das Weltnaturerbe Shark Bay in Westaustralien ist die Heimat von Darren «Capes» Capewell. «Gutharraguda» nennt es sein Volk, «zwei Wasser» – so beschreibt der indigene Name das Weltnaturerbe, wo die Delfine morgens in Monkey Mia an den Strand kommen, die weltgrösste Seekuh-Kolonie (Dugongs) daheim ist und Mantas durch die Fluten tanzen. Bei einer Paddeltour im Kajak oder auf dem SUP-Board kommen Sie den Tieren ganz nahe! Im Allradwagen geht es in kleinen Gruppen hin zum François-Peron-Nationalpark mit seinen roten Tracks und Dünen, dem flachen Akazien- und Spinifex-­ Busch in leuchtenden Grüntönen und dem türkisblauen Wasser: den Farben Westaustraliens, überspannt von einem blauen Himmel.

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SPECIAL DESTINATION «Unser Supermarkt der Natur», grinst Darren – und verrät, was für Köstlichkeiten der australische Busch bereithält: Buschtomaten, Illawarra-Pflaumen und aromatische Früchte wie Quandongs, Lilli Pillies und Muntari-Beeren. Zum Knabbern gibt es Akaziensamen, Bunya-Nüsse und – im tropischen Norden – Lotuskerne. Ungewöhnliche und delikate Aromen, mit denen Darren auf dem Lagerfeuer am Strand auch den Fisch würzt, den er frisch gefangen hat, während die Gäste mit Maske und Schnorchel die Unterwasserwelt in den flachen Fluten erkunden. Für alle Besucher, die authentisch die vielfältige Aboriginal-Kultur und die abwechslungsreiche Landschaft von Arnhem Land im Northern Territory entdecken wollen, empfehlen sich geführte Touren und Ausflüge mit den indigenen Reiseführern von Lirrwi Tourism. Diese zeigen den Besuchern in vielfältigen Programmangeboten neben Einblicken in ihre Rituale und ihre Kultur auch schroffe Küsten, entlegene Inseln, fischreiche Flüsse, Regenwälder und Steilklippen, Baumsavannen und Billabongs, die sich im Wechsel der Jahreszeiten eindrucksvoll verändern und wichtige Schutzgebiete von Wildtieren sind. Krokodile und Kängurus, Wasserbüffel und Flughunde: Hier ist ihre Heimat. Kunstzentrum der indigenen Kultur ist Injalak. Im Injalak Art & Craft Centre fertigen indigene Künstler Körbe und Gemälde; am Injalak Hill von Gunbalanya (Oenpelli) haben ihre Vorfahren vor mehr als 10’000 Jahren feminine Figuren, Lieblingsgerichte und ausgestorbene Exoten wie den Tasmanischen Tiger auf den Fels gestrichelt. Bis zu 50’000 Jahre alt sind die Malereien und Handabdrücke, die die Felswände des Awunbarna (Mount

Borradaile) schmücken. Seit Jahrtausenden ist der 120 Meter hohe Hügel eine Begräbnisstätte: Hier kehren die Seelen wieder zurück zu jener Quelle, aus der sie geboren wurden. Einer, der ganz besonders gut erzählen kann, ist Quenten Aigus. Der Besitzer und Betreiber des auf der Yorke-Halbinsel etwas nördlich von Adelaide beheimateten Anbieters Aboriginal Culture Tours wurde nicht umsonst 2012 in die «Hall of Fame» für Tourismus in Südaustralien aufgenommen. Zu seinem Portfolio gehören ein- bis dreitägige Touren, bei denen zum einen die Erkundung uralter archäologischer Fundstätten, spektakulärer Küstenregionen und uralten Buschlandes im Vordergrund steht – und zum anderen eben seine Traumzeitgeschichten, denen die Teilnehmer meist wie gebannt lauschen. Ein weiterer Aspekt seiner Touren ist das Thema, wie man sich unterwegs von der Natur ernähren kann, Stichwörter: Maden, Ameisen, Knospen. Apropos: Mag die Küche der Aboriginal People in der Kolonialzeit in Vergessenheit geraten sein, boomt «Bush Tucker» seit Jahren. Die Delikatessen aus dem Busch gehören heute fest zum Inventar der «Mod Oz», der Modern Australian Cuisine, durchaus auch in vielen städtischen Restaurants. Was man unter Buschessen genau versteht? Alles, was wild gedeiht, gejagt oder gesammelt werden kann. Da begleiten pfirsichartige Quandongs zartmagere Känguru-Filets, und Mango-Chutneys geben Emu-­Pasteten eine fruchtige Note. WWW.AUSTRALIA.COM

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MAURITIUS

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EINE REISE INS PARADIES

Autor_Urs Huebscher

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SPECIAL DESTINATION

DIE TRAUMINSEL IM INDISCHEN OZEAN LOCKT MIT GANZJÄHRIG MILDEM KLIMA, TÜRKISBLAUEM WASSER, TRAUMHAFTEN, WEISSEN STRÄNDEN UND EINER GRÜN BEWACHSENEN BERGWELT. EINE INSEL DER VERSCHIEDENEN KULTUREN, RELIGIONEN UND SPRACHEN. LUXURIÖSE HOTELS MIT WELLNESS-OASEN BIETEN UNÜBERTREFFLICHE BEDINGUNGEN FÜR ERHOLSAME BADEFERIEN UND ACTIONREICHEN WASSERSPORT.

Da es auf der Insel keine eigentliche Urbevölkerung gibt, sind alle Mauritier Nachfahren von Immigranten. Unabhängig von ihrer Kultur, Sprache oder Religion, leben die Nachfahren von Indern, Afrikanern, Europäern und Chinesen friedlich, tolerant und in gegenseitigem Respekt nebeneinander. Auch die Landschaft lässt schnell den Alltag vergessen: Riesen-Seerosen, siebenfarbige Erde, glasklare Lagunen und einzigartige Sandstrände – diese Insel bietet für jedermann das Optimale, ob für Wassersportfans, Badeurlauber, Familien, Gourmets oder Naturliebhaber. Die allen Komfort bietenden Hotels für Strandferien lassen keine Wünsche offen, während Körper und Seele in den Spa-Landschaften und Wellnessoasen liebevoll umsorgt werden. Auch Wassersportler dürfen sich über ein breites Angebot freuen: Schnorcheln, Tauchen, Segeln, Stand-up-Paddling und Windsurfen oder gar ein Unterwasserspaziergang stehen zur Auswahl. Kaum eine andere Insel hat einen so legendären Ruf, was Urlaub betrifft, wie Mauritius. Für viele ist Mauritius das grosse Paradies, von dem man aber nur träumt, weil man nicht einmal weiss, wo es liegt. Für andere ist Mauritius das Urlaubsland schlechthin, und viele kennen das Land nur, weil es da wohl eine sehr wertvolle Briefmarke gibt. In Mauritius geniessen wir ein herrliches, tropisches Klima, wie man es sich wünscht. Man findet unzählige Palmen jeglicher Art, mit Kokosnüssen und anderen Früchten. Die Strände sind herrlich, die Meereswellen entladen sich an der Korallenriffkante, sodass man keine grossen Wellen und keine gefährlichen Fische in Strandnähe hat. Unter Wasser findet man ein wirklich faszinierendes Korallenparadies mit bunten Fischen, als wären sie angemalt. Und das Ganze gibt es auf einer Insel, die nicht etwa ein abgeschiedener Fleck auf der Erde ist, sondern ein inzwischen moderner Kleinstaat mit Einkaufsmöglichkeiten und Angeboten, wie wir sie kennen. Und dann wären da ja noch die freundlichsten Einwohner, die man sich nur so vorstellen kann. Man erlebt nicht etwa eine gegenüber Touristen künstlich vorgegaukelte Freundlichkeit, sondern erfährt vielmehr eine natürliche Wärme, die einen einfach rührt, wenn man sie täglich verspürt. WWW.MAURITIUSNOW.COM

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REPORTAGE

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EIN GANZHEITLICHES

Autor_Urs Huebscher Bilder_Four Seasons

LUXUSREISE ERLEBNIS

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SPECIAL DESTINATION

FOUR SEASONS AT ANAHITA, MAURITIUS

DAS FOUR SEASONS RESORT MAURITIUS AT ANAHITA LIEGT AN DER OSTKÜSTE VON MAURITIUS VOR DER KULISSE DES BAMBOU-BERGES. EIN EIGENER KÜSTENABSCHNITT, DER VON MIT PALMEN GESÄUMTEN RADWEGEN DURCHZOGEN IST, MACHT DAS RESORT ZU EINEM PERFEKTEN URLAUBSORT IN DER SÜDLICHEN HEMISPHÄRE. WER DEN EXZELLENTEN, PERSÖNLICHEN SERVICE À LA FOUR SEASONS BEREITS ZU SCHÄTZEN WEISS, WIRD AUCH HIER SEIN GLÜCK FINDEN.

Am Rande der Ostküste, über einer idyllischen Lagune und dem Indischen Ozean, thront das paradiesische Four Seasons Resort Mauritius als Oase der Ruhe und Entspannung. Umgeben von türkisblauem Wasser und traumhaften weissen Stränden ist dieser magische Ort einerseits perfekt für reichlich Wassersport-Action, andererseits kommen begeisterte Golferinnen und Golfer hier auf ihre Kosten: Zwei herrliche Golfplätze direkt am Ozean warten darauf, bespielt zu werden. Die luxuriöse Anlage ist geprägt von prächtiger Open-Air-Architektur im traditionellen mauritischen Stil mit Reetdächern, welche die umliegende grüne Landschaft perfekt komplementieren. Auch leben vier Giant-Aldabra-Schildkröten im Resort. Die Umgebung nahe des Ortes Beau Champ ist für ihre kilometerlangen weissen Sandstrände und das türkisblaue Wasser bekannt und beliebt. Ein weiteres Plus ist die Nähe zur Insel Île aux Cerfs mit ihren vielen versteckten Buchten und der einzigartigen Landschaft. ERHOLUNGSPLATZ VILLA Bei der Konzeption dieser Anlage wurde besonderen Wert auf Platz und Freiraum gelegt. Alle Gäste wohnen ausschliesslich in Villen mit einer Mindestgrösse von 105 Quadratmetern und bepflanzter Terrasse, eigenem Pool und kleinem Garten. Das Design aller Villen wurde von lokalen Elementen inspiriert und verwendet traditionelle Materialien mit zeitgenössischer Wirkung. In den insgesamt 136 Villen gehen grosszügige Innen- und Aussenbereiche nahtlos ineinander über, mit landschaftlich gestalteten Terrassen, einer Dusche im Freien, einem Infinity-Tauchbecken und privaten, ummauerten Gärten mit Palmen, Farnen, Hibiskus, Helicania und Frangipani. Für diejenigen, die sich etwas Besonderes gönnen möchten, ist die Präsidentensuite das perfekte luxuriöse Refugium im Paradies.

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KULINARISCHE ENTDECKUNGEN Drei stilvolle Restaurants verwöhnen mit internationalen Köstlichkeiten und den lokalen Highlights der mauritischen Küche. Das Resort ist in der Lage, jeden kulinarischen Wunsch zu befriedigen. Die abwechslungsreichen Menüs reichen von feinsten Grillgerichten bis hin zu authentischen italienischen, asiatischen, mediterranen und mauritischen Spezialitäten. Ein Villa Dining ist ebenfalls rund um die Uhr verfügbar, während eine Reihe von Themenabenden und Pop-up-Events wöchentlich für Abwechslung sorgen – eine Gelegenheit für die Familie, sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise voller spannender Entdeckungen zu begeben. Geleitet wird das Restaurant von Küchenchef Gilles Arzur, der bereits mehrere internationale Stationen hinter sich gebracht und eine steile Karriere im Four Seasons weltweit hingelegt hat. Seine Spezialität ist die Präsentation der einheimischen Kultur mit Zutaten aus der Region und modernen Kochtechniken, die die Gerichte zur Haute Cuisine erheben.

EXKLUSIVER STRAND AUF DER ÎLE AUX CERFS Nur eine kurze Bootsfahrt vom Resort entfernt, kann man am malerischen Strand der Île aux Cerfs entspannte Tage verbringen – exklusiv für Four-Seasons-Gäste. Der neue Beach Grill, der entspannte Strandtage schmackhaft macht, serviert eine Speisekarte mit frischen Meeresfrüchten und Fleischgerichten, erfrischenden Salaten und appetitlichen Platten und Snacks zum Teilen. Mit einer Vielzahl von Aktivitäten, die über die Villen hinausgehen, bietet das Resort Gästen aller Altersgruppen inklusive des Hobbit Village Kids’ Club einzigartige Erlebnisse, die sie während ihres Aufenthalts geniessen können. Das Resort bietet kostenlose nichtmotorisierte Wassersportarten, Meerespädagogik und Freizeitaktivitäten, während das Fitnesscenter und die Tennisplätze einen Ort für Bewegung und freundschaftlichen Wettbewerb bieten. Als Hotelgast geniesst man auch täglich Gratisgolf auf zwei Meisterschaftsplätzen.

NEUE WELLNESS-ERLEBNISSE Das Spa im Four Seasons Resort Mauritius at Anahita hat eine Reihe von neuen Wellness-Angeboten, die sorgfältig entwickelt wurden, um Gäste aus allen Gesellschaftsschichten bei der Verfolgung ihrer persönlichen Wellness-Ziele zu unterstützen. In Zusammenarbeit mit der südafrikanischen Spa-Marke TheraNaka legt das neue Programm einen ganzheitlichen Schwerpunkt auf das Wohlbefinden durch lokal inspirierte, kulturell authentische Erlebnisse, die als Gegenmittel zu den Beschwerden des hektischen Stadtlebens dienen. Durch die Kraft der afrikanischen Pflanzen konzentriert sich TheraNaka auf die Nutzung der heilenden Fähigkeiten einheimischer Heilpflanzen und Kräuter, die alle aus nachhaltigem Anbau stammen. Die Behandlungen des neuen Programms werden unter Verwendung von Biopflanzen und -blumen wie Aloe Vera und Marula in Kombination mit den Erkenntnissen der fachkundigen Spa-Therapeuten des Resorts entwickelt, die ihre Fähigkeiten in der Naturheilkunde durch das von Generation zu Generation weitergegebene Wissen auf Mauritius verfeinert haben.

WWW.FOURSEASONS.COM/MAURITIUS

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SPECIAL DESTINATION

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MALE DIVEN 42


SPECIAL DESTINATION

SIDE ... THE SUNNY OF LIFE Autor_Urs Huebscher

DIE MALEDIVEN – EIN TRAUM AUS 1190 INSELN. IM INDISCHEN OZEAN GELEGEN, SIND DIE MALEDIVEN EIN SYNONYM FÜR WEISSE PUDERZUCKER-STRÄNDE UND TÜRKISBLAUES WASSER. DIE BUNTE, ARTENREICHE UNTERWASSERWELT ZIEHT VOR ALLEM VIELE TAUCHER UND SCHNORCHLER AUF DIE MALEDIVEN. ABER AUCH HOCHZEITSREISENDE, PAARE UND FAMILIEN FINDEN HIER MIT SICHERHEIT IHR GANZ PERSÖNLICHES EILAND.

Ein Paar, das 1972 seine Flitterwochen auf den Malediven verbrachte, würde den Ort vielleicht kaum wiedererkennen, wenn es heute zurückkäme, um sein goldenes Jubiläum zu feiern. Damals, als der Tourismus auf den Inseln begann, gab es nur ein Resort mit 30 einfachen Zimmern, Salzwasserduschen und Mahlzeiten im Kantinenstil. Es mag den Anschein haben, als hätte sich das Reiseziel genauso grundlegend verändert wie das erste Hotel – Kurumba hat jetzt 180 luxuriöse Villen, ein Teppanyaki-Restaurant und eine ShishaLounge –, aber die Anziehungskraft der Malediven beruht auf denselben Grundlagen wie vor 50 Jahren: azurblauem, badewarmem Wasser voller Meereslebewesen, weissem, puderweichem Sand und dem Gefühl, Welten entfernt vom stressigen Alltag zu sein. Heute warten die Hotels mit dem zusätzlichen Vorteil von Überwasservillen, verwöhnenden Spa-Behandlungen und einer Auswahl an Küchen aus der ganzen Welt auf. Aber die Verbreitung von «Cast-away-Erlebnissen», bei denen die Gäste auf einer privaten Sandbank abgesetzt werden, um ein Picknick in Einsamkeit zu geniessen, zeigt, dass diese natürlichen Gaben immer noch das Herzstück der Magie der Malediven sind. Doch das «Eine Insel, ein Resort»-Modell des Reiseziels fördert den Wettbewerb, und die Hotels entwickeln sich ständig weiter. Während der durch die Pandemie erzwungenen Sperrungen nutzten viele die Gelegenheit, um zu renovieren und innovativ zu sein, und es gibt eine Vielzahl neuer Resorts, die eröffnet werden. WWW.VISITMALDIVES.COM

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DESIGN

&

NACHHALTIGKEIT Auf der malerischen Insel Muravandhoo gelegen, umfasst Joali 73 elegante und private Villen und Residenzen am Strand und über dem Wasser, die zeigen, wie Luxusreisen und Nachhaltigkeit mühelos Hand in Hand mit makellosem, stilvollem Design gehen können. Der Name Joali steht sinnbildlich für die bewusste Entscheidung, das Leben mit Freude zu geniessen: eine Luxus- und Lifestylemarke, die sich für Nachhaltigkeit einsetzt und die Welt der Frau zelebriert. Seit der Eröffnung 2018 auf den Malediven wurde eine Reihe bedeutsamer Veränderungen geschaffen – für die Gäste, für die lokalen Gemeinschaften und für den Planeten. 2018 feierte man die Eröffnung, drei Jahre später folgte das auf Wellness ausgerichtete Schwesterhotel. Die Villen sind täuschend riesig (von aussen sind sie bescheidene, strohgedeckte Cottages, aber innen wirken die Decken meilenweit entfernt und der Grundriss ist endlos), mit einem femininen Dekor aus roségoldenen Akzenten, pastellfarbenen Sofas und Deckenventilatoren, die wie Blütenblätter aussehen. Sogar die Morgenmäntel sind mit Blumen und Vögeln geschmückt, die auf der Insel zu sehen sind – und das Wasserflugzeug des Hotels stellt diejenigen von Trans Maldivian Airways in den Schatten.

JOALI, EIN WINZIGER PUNKT IM RIESIGEN UND ABGELEGENEN RAA-ATOLL IM INDISCHEN OZEAN, HEBT SICH VON DER MASSE DER LUXUSRESORTS IN DER REGION AB, INDEM ES SICH AUF DIE MENSCHLICHE GESCHICHTE UND DIE NATUR KONZENTRIERT UND DEN ORT, DEN DAS TEAM AM MEISTEN LIEBT, BEWAHRT UND SCHÜTZT, INDEM ES DAS RAMPENLICHT AUF DIE NACHHALTIGKEIT LENKT.

Autor_Urs Huebscher Bilder_Joali Maldives

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SPECIAL DESTINATION Noch bevor die Gäste ankommen, gleicht das Luxusresort alle Kohlenstoffemissionen aus, die durch einen Aufenthalt entstehen, indem es mit den örtlichen Gemeinden zusammenarbeitet, um neue Bäume zu pflanzen. Bei der Planung des Resorts wurde um die Bäume der Insel herumgebaut, um die natürliche Flora der Insel zu erhalten. Durch diese bewusste Entscheidung konnten über 1 000 ursprüngliche Palmen gerettet werden, die heute noch im gesamten Resort stehen. Die Eigentümer von Joali haben auch Nachbarinseln gekauft, die völlig unberührt bleiben, um die natürliche Umgebung zu erhalten und die weitere Entwicklung des Hotels zu stoppen, sodass die Exklusivität und die Privatsphäre des Resorts gewahrt bleiben. Alle Badezimmerprodukte sind vegan und frei von Chemikalien, um Korallen und Meereslebewesen zu schützen. Das Team ist bestrebt, die lokalen Gemeinschaften zu unterstützen, indem es, wenn möglich, lokale Produkte insbesondere von den Nachbarinseln bezieht. Joalis Fokus auf Öko-Luxus bedeutet, dass das gesamte vor Ort verwendete Plastik wiederverwertet wird, dass Lebensmittelabfälle mithilfe eines innovativen Raketenkomposters recycelt werden und dass das Resort in eine mit Regenwasser betriebene Energieversorgung investiert. Joali verfügt über eine Wasserentsalzungsanlage, die es dem Resort ermöglicht, sein eigenes Trinkwasser in Glasflaschen für alle Gäste zu produzieren.

Joali Beach

JOALI BEING – DAS NEUE WELLNESS-KONZEPT Die Wellbeing Philosophy auf der Schwesterinsel Joali Being ist der Beginn einer transformativen Reise. Von aufregenden Abenteuern und gefühlvoller Entspannung bis hin zu massgeschneiderter Ernährung und interaktivem Lernen – hier werden Wohlfühlerlebnisse geschaffen, die auf den individuellen Lebensstil und dessen Ziele zugeschnitten sind. Im Mittelpunkt stehen die vier Säulen von JOALI BEING: Geist, Haut, Mikrobiom und Energie. Die Angebote stützen sich auf die moderne Wissenschaft und altehrwürdige Traditionen gleichermassen. Das Markenzeichen der Immersionsprogramme ist das Vereinen kuratierter Behandlungen, Therapien und Erfahrungen, die jede Säule verstärken.

Joali Being

WWW.JOALI.COM

Joali Beach

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GRIECHEN LAND

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Autor_Urs Huebscher

AUF DEN INSELN SANTORINI UND KRETA, ABER AUCH AUF DER HALBINSEL CHALKIDIKI FÜHLEN SICH DIE BESUCHER WIE IM PARADIES. DIE ÄGÄIS LOCKT WASSER­SPORTLER UND SONNENLIE­BHABER GLEICHZEITIG AN. ANTIKE KULTUR, LEIDENSCHAFTLICHE GRIECHISCHE MUSIK UND EINE HERVORRAGENDE KÜCHE.

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ANTIKE GESCHICHTE

UND ENDLOSE SANDSTRÄNDE DIE GRÖSSTE GRIECHISCHE INSEL: KRETA Herrliche Landschaften, malerische Strände, lebhafte Städte und traditionelle Dörfer. Die Insel ist ein Paradies für Wassersportler. Surfen, Schnorcheln oder Windsurfen sind nur einige Aktivitäten, welche angeboten werden. Die Strände Elounda, Hersonissos und Aghia Marina sind lebhafte Orte, an denen es sich gut verweilen lässt. Die grösste der griechischen Inseln gilt als wahres Traumziel in Europa und erfüllt Sehnsüchte nach erholsamen Strandtagen und einem unvergesslichen Badeurlaub. Doch nicht nur kristallklare Buchten warten auf Kreta: Unzählige kulturell wertvolle Sehenswürdigkeiten des antiken Griechenlands wie der Palast von Knossos oder das Kloster Arkadi bei Rethymno, aber auch die Samaria-Schlucht sollte man nicht verpassen. TRAUMHAFTE VULKAN-INSEL: SANTORINI Santorini ist eine Insel zum Verlieben, erschaffen durch einen extremen Vulkanausbruch. Die Klippen an der Küste verzaubern ihre Besucher mit einer einmaligen Farbenpracht. Auf der Hauptinsel Thira erlebt der Besucher die kykladische Kultur wie an keinem anderen Ort in Griechenland. Atemberaubende Sonnenuntergänge und eine spektakuläre Reflexion über den Gebäuden laden zum Träumen ein. Die Strände von Perissa und Kamari gelten als die schönsten der Insel. Durch das Vulkangestein sind die Strände eine Mischung aus roten und schwarzen Kieselsteinen und herrlich feinem Sand. Santorini zieht mit ihren malerischen Orten und schier endlos langen schwarzen, roten und weissen Stränden Jahr für Jahr zahlreiche Gäste an. Besucher erwarten einzigartige zerklüftete Landschaften und Steilhänge, in die sich weisse, würfelförmige Häuser schmiegen. Santorini bietet ein breit gefächertes Freizeitprogramm und lädt mit ihren von Mutter Natur geschaffenen Attraktionen zum eigenständigen Erkunden ein. KASSANDRA, SITHONIA UND ATHOS: CHALKIDIKI Die Region Chalkidiki, bestehend aus den drei Halbinseln Kassandra, Sithonia und Polygyros, verzaubert die Besucher mit funkelnden Stränden und vielen sportlichen Aktivitäten. Die Region eignet sich auch hervorragend für Radsportler. Wer es lieber ein wenig ruhiger mag, besucht einen der zahlreichen Weinberge und geniesst ein Glas griechischen Wein. Wie Finger ragen die drei bemerkenswert geformten Landzungen Kassandra, Sithonia und Athos ins Mittelmeer: Nicht nur traumhafte Badestrände und türkisblaue Buchten machen eine Reise nach Chalkidiki zu einem unvergesslichen Erlebnis. Hippe Beachbars und bezaubernde Hotels, abwechslungsreiche Outdoor-­A ktivitäten und antike Stätten erwarten die Urlauber im Land der Götter, dem sonnenverwöhnten Griechenland.

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REPORTAGE

DER

ULTIMATIVE

SOMMERURLAUB

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SPECIAL DESTINATION

AUF DER CHALKIDIKI DAS ERSTE, WAS AUFFÄLLT, WENN MAN IM EAGLES PALACE ANKOMMT, SIND DIE OFFENEN HORIZONTE. MAN ATMET TIEF EIN UND LÄSST SICH VON DEM UNWIDERSTEHLICHEN MEDITERRANEN CHARME EINFANGEN. EINE WEITE UMARMUNG ALLER ARTEN VON PFLANZEN UND EIN ENDLOSES TÜRKIS ERREICHEN MICH IN EINEM EMPFANG, DER SOWOHL VERTRAUT ALS AUCH ANDERS IST. Autor_Urs Huebscher Bilder_Eagles Palace

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PRESTIGE TRAVEL Das Fünf-Sterne-Luxusresort liegt inmitten üppiger mediterraner Gärten auf der griechischen Halbinsel Chalkidiki (Halkidiki) neben dem mystischen Berg Athos, nur rund 120 Kilometer vom Flughafen Thessaloniki entfernt. Ein preisgekröntes Resort, das sich seit den 1970er-Jahren bis heute einen Namen in der Hotelbranche gemacht hat. Ein Hotel, das tadellosen Service mit einer atemberaubenden Umgebung verbindet. So hat es zahlreiche Schauspieler, Politiker, Künstler und Musiker beherbergt, darunter Maria Callas, die hier ihre Sommer verbrachte. Hier verbindet die Gastfreundschaft die Farben und Aromen der Chalkidiki mit denen des Mittelmeers. Das Grün der Natur berührt das Blau des Meeres. Ruhe und Spass werden eins. Der Retro-Look der Einrichtung verbindet sich mit der heutigen Gastfreundschaft, der Multi-Kulti-Gastronomie, aber auch mit Wellness und Sport. Der goldene, postkartenreife Sandstrand ist ideal für unzählige Momente in der Sonne, während Armyra, das Restaurant am Meer, magische Aromen mit frischem Fisch bietet, der jeden Morgen von den Booten angeliefert wird. Aber die Gastronomie ist hier noch nicht zu Ende. Im Fuga mit Blick auf die Bucht des Berges Athos werden Sie in die authentische italienische Küche von Eleonas eingeführt. In Zusammenarbeit mit Spondi und einem Menü, das von dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchef Arnaud Bignon entworfen wurde, werden Sie neue, fantasievolle Geschmacks­ erlebnisse entdecken. Und im Vinum Grill, in einem grünen Garten mit beeindruckenden Palmen, werden Sie feine Fleischstücke von griechischen und internationalen Bauernhöfen probieren. Das Schlüsselwort für die Zimmer und Suiten des Hotels heisst «Komfort». Die preisgekrönte Unterkunft mit 157 Zimmern, Suiten und Villen direkt am Strand verfügt über elegantes Wohnen und einen atemberaubenden Meerblick. DRENIA ISLAND Das Eagles Palace verfügt über einen privaten, mit der blauen Flagge ausgezeichneten Strand mit kristallklarem Wasser und goldenem Sand, ideal für Familien mit kleinen Kindern. Er bietet bequeme Sonnenliegen und eine Strandbar, die auf Knopfdruck erfrischende Cocktails und Snacks liefert! Wer einen der schönsten Strände der Region kennenlernen möchte, kann dies mit der Drenia Island Experi-

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SPECIAL DESTINATION

ence erleben. Auf dieser nur gerade zehn Minuten mit dem Boot entfernten Insel kann man als Hotelgast das smaragdgrüne Meer und den goldenen Sand dieser Insel mit allen Annehmlichkeiten eines Fünf-Sterne-Hotels geniessen. Das Eagles Palace verfügt zudem über einen eigenen Yachtclub mit zwei hochmodernen Booten und bietet täglich auch Bootsausflüge an, um die malerischen Inseln von Ammouliani und die Halbinsel Sithonia mit ihren beeindruckenden Landschaften und ruhigen Stränden oder die Architektur der Klöster entlang der Athos-Küste zu entdecken. Für Familien, die mit kleinen Kindern reisen, bietet das Hotel einen von Kinderbetreuern geführten Kids Club mit Innen- und Aussenanlagen, einen Kinderpool, einen Spielplatz, ein spezielles Wassersportprogramm und Babysitter-Dienste. Für Familien mit Teenagern gibt es einen Teen Club mit freiem Zugang, der mit altersgerechten Aktivitäten ausgestattet ist. Wer aktiv bleiben, Adrenalin tanken und Zeit im Freien verbringen möchte, hat im Eagles Palace eine Vielzahl von Möglichkeiten: von Tennis, Wandern und Mountainbiking über alle Arten von Wassersportarten und Tauchen bis hin zu einer Fülle von Resort-Aktivitäten. Gönnen Sie sich die Gelegenheit, eine 90-jährige Tradition der Gastfreundschaft zu erleben und in der wunderschönen Umgebung des Eagles Palace zu entspannen, als hätten Sie Ihr Zuhause nie verlassen! WWW.EAGLESPALACE.GR

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ITA LIEN 62


SPECIAL DESTINATION

DOLCE VITA Autor_Urs Huebscher Bild_ Hotel Aqualux

ITALIEN WECKT REISETRÄUME. SCHON SEIT JAHRHUNDERTEN STEHT DAS «LAND, WO DIE ZITRONEN BLÜHEN» FÜR LEBENSART, SCHÖNHEIT UND KUNST. KULTUR-, STÄDTE-, WANDER- UND GENUSSREISEN, MUSIK, STÄDTEBAU, HANDWERK, PHILOSOPHIE UND MODE, EINE DER BESTEN KÜCHEN UND DIE AUSGEZEICHNETSTEN WEINGÜTER DER WELT: ITALIEN BIETET EINE VIELFALT, DIE UNWIDERSTEHLICH UND BEREICHERND FÜR ALLE REISENDEN IST.

Eigentlich weiss man kaum, wo man anfangen soll, das Land ist reich an Kulturschätzen, Geschichte und wundervollen Landschaften. Städte wie Rom, Venedig, Mailand, Florenz oder Neapel sind immer einen Besuch wert. Italien hatte in seiner langen Geschichte viele prägende Einflüsse besonders auf den Rest Europas, von der Antike und dem römischen Reich bis ins Mittelalter. Nicht umsonst kommt hier besonders der Kunst-, Architektur- und Kulturliebhaber voll auf seine Kosten. Italien erfüllt alle Reisewünsche. Zwischen Dolomiten und Ätna überwältigen neben Dolce Vita und vielfältiger Natur besonders die Kulturschätze: antike Stätten, Barockkirchen, Renaissancepaläste und weltbekannte Museen. Die Mittelmeerküste ist gesäumt von goldgelben Sandstränden, verschwiegenen Kiesbuchten und wildromantischen Felsklippen. Auch die oberitalienischen Seen wie der Gardasee locken zum Baden, Segeln und Surfen. Die Alpen bieten vom Aostatal über Südtirol bis ins Friaul beste Voraussetzungen für Wellness-, Wander-, Bike- und Winterferien.

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REPORTAGE

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HERZEN

IM

DES CHIANTI

Das Castel Monastero ist eingebettet in atemberaubende Chianti-Weinberge, Kastanienwälder und unzählige Zypressen der Toskana, nur 23 Kilometer entfernt von Siena und in guter Anbindung zu den umliegenden charmanten toskanischen Dörfern. Das einstige Kloster und Dorf Castel Monastero aus dem elften Jahrhundert wurde wunderschön renoviert und ist eine raffinierte toskanische Rückzugs- und Wellness-Oase. Das Resort, umgeben von unberührter grüner Landschaft, bietet aus jedem Blickwinkel einen sensationellen Ausblick auf die Weinberge, die Piazza und die umliegenden Gärten. Das ist der Schlüssel zum Castel Monastero, einem alten mittelalterlichen Weiler, der von starken Mauern umgeben ist und der Zeit getrotzt hat, ohne sich von seiner Vergangenheit abzuwenden. Von einem abgelegenen Kloster in der friedlichen Stille der toskanischen Hügel wurde es im elften Jahrhundert zum Landsitz der Adelsfamilie Chigi Saracini, zu einer Kathedrale des Stils in der blühenden Landschaft. Heute ist es ein mondänes Resort und Mitglied von «The Leading Hotels of the World». Wie es sich für seine edlen Ursprünge gehört, bietet es echte italienische Gastfreundschaft, einen herzlichen und traditionellen, aber dennoch tadellosen Empfang, eine ausgezeichnete Küche, die mit den lokalen DOC-Weinen eine göttliche Verbindung eingeht, und eine natürliche Berufung, dem Gast zu helfen, wieder in Form zu kommen.

DER NAME VERRÄT SEINE KÖNIGLICHE HALTUNG, GEMISCHT MIT EINER MYSTISCHEN AURA, UND VERLEIHT DIESEM ORT EINEN HAUCH VON FAST SPIRITUELLEM RESPEKT, INSPIRIERT VON EINER NATÜRLICHEN BERUFUNG ZU KUNST UND SCHÖNHEIT.

Autor_Urs Huebscher Bilder_Castel Monastero

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SPECIAL DESTINATION TOSKANISCHE KÜCHE Zwei herausragende Restaurants beherbergen die Geheimnisse und die Identität der italienischen und toskanischen authentischen Aromen und Düfte. Im Restaurant La Cantina werden ausschliesslich lokale Produkte verwendet, die nicht aus der Produktion stammen. Die Reinheit und Frische der Zutaten wird durch die komplexe Verarbeitung nicht verfälscht. Das Restaurant Contrada hat einen stärker strukturierten Ansatz. Hier folgen die Menüs dem Rhythmus der Jahreszeiten, da sich die Farben der Gerichte im Laufe des Jahres verändern wie diejenigen der Hügel und Weinberge in der Umgebung. Auch die beiden Restaurants haben ihren eigenen Stil: Das rustikale, aber moderne Contrada ist in mehrere Räume unterteilt, um mehr Intimität für private Feiern oder raffinierte Abendessen bei Kerzenlicht zu bieten. La Cantina hingegen bietet mit ihren Fässern aus dem 17. Jahrhundert, dem Gewölbe, dem Sichtmauerwerk und den originalen Terrakottaböden eine entspannte Trattoria-Atmosphäre voller unverfälschter Aromen. Die Villa und die 74 Zimmer und Suiten sind eine Hommage an die harmonische, rustikale Eleganz der alten toskanischen Wohnhäuser. Durch eine einfühlsame Restaurierung wurden der authentische Charakter und die ländliche Architektur der Landhäuser bewahrt, wobei die edlen Materialien – alte Hölzer, Terrakotta und Stoffe – mit Elementen des zeitgenössischen Designs kombiniert wurden, um jedem Zimmer eine eigene Persönlichkeit zu verleihen.

AQUAE MONASTERII SPA Die Hauptattraktion des Castel Monastero ist ohne Zweifel das spektakuläre Spa mit einer Fläche von 1 000 Quadratmetern, welches zwischen zwei eindrücklichen Gutshäusern, Überbleibsel der typisch toskanischen Architektur, angesiedelt ist. Eine bezaubernde Oase der Entspannung, die den antiken Dreiklang im Herzen des Castel Monastero verkörpert: Energie, Mystik und Adel. Es ist der perfekte Ort, um sich fallen zu lassen, denn hier verschmilzt die Erinnerung an eine glorreiche, behütete Vergangenheit mit neuen und hochwirksamen futuristischen Wellness-Techniken. Es wird eine ganze Reihe von Behandlungen angeboten, die je nach Eingriff und zur Verfügung stehender Zeit personalisiert werden, um dem ganzen Körper eine frische und jugendliche Harmonie zu verleihen. Eine besonders wirksame Methode zur Entlastung und Entschlackung des Organismus durch Ableitung überschüssiger Flüssigkeiten ist die Hydrotherapie. Auf das Meerölbad mit sehr hoher Salzdichte folgen ein zweites Becken für eine tonisierende Wassermassage, die finnische Sauna, die Biosauna, die Kneippkur und die multisensorischen Duschen mit Farbtherapie und natürlichen Essenzen. Spaziergänge in der ruhigen toskanischen Landschaft und eine Reihe von Yoga-Sitzungen, die ideal sind, um das geistige und körperliche Gleichgewicht wiederherzustellen und das allgemeine Wohlbefinden wiederzufinden, vervollständigen den Prozess und helfen, wieder in Form zu kommen. Ärzte und Spezialisten beraten und empfehlen Behandlungen und Diäten, abgestimmt auf die Bedürfnisse jedes einzelnen Gastes. WWW.CASTELMONASTERO.COM

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RELAX & MO MEN TS

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RELAX

ENERGIE Autor_Urs Huebscher Bild_ Michael Trocker Photography

TANKEN

WOHL KAUM EINE BRANCHE HAT SO VIELE TRENDS ERLEBT WIE DER TOURISMUS. EIN NEUES BUZZWORD EROBERT DEN TOURISMUS: SLOW TRAVEL. ABER WAS IST DAS EIGENTLICH?

Die Art des langsamen Reisens, bei der man neue Erfahrungen noch bewusster sammelt und wahrnimmt, ist zukunftsweisend. Slow Travel ist eine neue Form der Reise, bei der das ganz bewusste und langsame Reisen im Vordergrund steht. Statt hektisch von Sightseeing-Hotspot zu Hotspot zu hetzen, steht der / die Reisende mit seinen / ihren Bedürfnissen im Fokus. Die Erkenntnis, dass man nicht alles sehen muss, sondern lieber die Dinge, die man sich anschaut, ganz bewusst erlebt, ist ein zentrales Element von Slow Travel. Viele Reisende besinnen sich darauf, ihre Reiseziele sehr intensiv zu erleben und sich aktiv mit dem Land und der Kultur auseinanderzusetzen. Das Motto «Weniger ist mehr» steht im Vordergrund. Es gibt keine Regeln oder Pflichten. MOMENTS Ganz bewusst nimmt man die Geschwindigkeit aus der Reise. Man akzeptiert, dass es langsam zugeht. Die gewöhnlichen Dinge werden genossen und man strebt nicht mehr nach neuen Reizen oder dem Kick. Slow Travel gibt es prinzipiell überall: Egal ob Luxus­ reise oder Low Budget – Slow Travel ist überall möglich. Man geniesst den Moment. RELAX Relaxen und Wellness sind nicht nur Trends, sondern auch eine Lebensphilosophie, die Körper, Geist und Seele gleichermassen umfasst. Wellness unterstützt Gesundheit, Fitness und Wohlbefinden und sorgt damit nicht zuletzt für mehr Lebensqualität. Das setzt allerdings voraus, dass man abschalten, sich entspannen und sich erholen kann. Um sich wirklich wohlzufühlen, bedarf es deshalb hin und wieder einer Auszeit mit einem Rundum-Wohlfühlprogramm in einem Wellnesshotel. Vielseitige Programme helfen dabei, zur Ruhe zu kommen, eine seelische Pause einzulegen und wieder zur inneren Mitte zu finden. Die vielfältigen Themenangebote reichen von Pilates über Wanderungen mit Alpakas, Schweigeseminare und Kreativkurse bis hin zum Fasten, Detoxen und Abtauchen in die unberührte Natur, um die Ruhe des Moments geniessen zu können.

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QUELLENHOF LUXURY RESORTS

IHRE SPA-HIDEAWAYS DELUXE …

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RELAX HERBSTZEIT IST WOHLFÜHLZEIT, NICHT NUR INMITTEN SÜDTIROLS BERGWELT, SONDERN AUCH AM «LAGO», WIE DIE ITALIENER LIEBEVOLL IHREN SEE NENNEN. ES GIBT NICHTS SCHÖNERES, ALS NACH EINER AUSGIEBIGEN WANDERUNG IN FRISCHER BERG- ODER SEELUFT INS HOTEL ZURÜCKZUKEHREN UND SICH IM SPA- UND WELLNESSBEREICH SO RICHTIG VERWÖHNEN ZU LASSEN.

Herbstzeit ist Wohlfühlzeit, nicht nur inmitten Südtirols Bergwelt, sondern auch am «Lago», wie die Italiener liebevoll ihren See nennen. Es gibt nichts Schöneres, als nach einer ausgiebigen Wanderung in frischer Berg- oder Seeluft ins Hotel zurückzukehren und sich im Spa- und Wellnessbereich so richtig verwöhnen zu lassen. In Südtirol und in Lazise am wunderschönen Gardasee trifft man auf Fünf-Sterne-Luxusurlaub in mittlerweile dreifacher Ausgabe. Die Quellenhof Luxury Resorts vereinen in perfekter Harmonie Südtiroler Herzlichkeit und das typische italienische Lebensgefühl «la dolce vita». Das Mutterhaus, das Quellenhof Luxury Resort Passeier, liegt im Passeiertal bei Meran in Südtirol und gehört mittlerweile zu den exklusivsten Ferienresorts in den Alpen. Im Frühjahr 2019 entstand dann in Lazise am wunderschönen Gardasee das neue Resort von Familie Dorfer, das Quellenhof Luxury Resort Lazise. Und heuer neu dazu: das brandneue Juwel von Familie Dorfer, die kleine und schicke Quellenhof See Lodge (adults only) in Südtirol. Das Quellenhof Resort in Südtirol verfügt auf 10’500 Quadratmetern Spa-Bereich über insgesamt 23 Saunen, darunter die mehrfach preisgekrönte See-Event-Sauna mit Show-Aufgüssen. Um dem Alltag davonzuschwimmen, sorgt eine einzigartige Wasserlandschaft mit zwölf beheizten Indoor- und Outdoorpools für den notwendigen Badespass. Im Acqua Family Parc tobt das pure Leben. Dieser abenteuerliche Wasserpark – Südtirols grösster – erfreut nicht nur die kleinen Gäste! Neu ist der schicke «Rooftop Spa» (adults only) auf dem Dach des Quellenhof Resorts. Absolutes Highlight ist mit Sicherheit der spacige Infinitypool komplett aus Glas (ganzjährig 32 Grad Celsius) und die neue finnische Panoramasauna mit automatischem Aufguss-System.

AM WUNDERVOLLEN GARDASEE ODER INMITTEN SÜDTIROLS TRAUMHAFTER BERGWELT

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Auch im grosszügigen Spa des Quellenhof Luxury Resort ­ azise wird den Gästen auf 2 000 Quadratmetern Wellness und Spa L vom Feinsten geboten. Mehrere Behandlungsräume, getrennte Saunabereiche für «adults only» und Familien, Privatfriseur und vieles mehr stehen den Gästen zur Verfügung. Vom ganzjährig beheizten Skypool aus (Adults-only-Bereich, 21 Meter) hat man ausserdem einen wundervollen Blick auf den Gardasee. Im Sportpool mit Indoor-­ Einstieg (ganzjährig beheizt), im Kinderbecken mit zwei Rutschen und im Naturbadesee mit direktem Zugang zur traumhaften Gartenanlage kann man an heissen Tagen Abkühlung finden. Seit April erwartet Sie in Südtirol die neue Quellenhof See Lodge, ein Wohlfühlort nur für Erwachsene (adults only, ab 14 Jahren). In perfekter Harmonie spiegelt sich im 4500 Quadratmeter grossen See eine atemberaubende alpine Kulisse wider, gepaart mit dem mediterranen Flair des neuen exklusiven Hauses. Modernes Design und hochwertige Materialien – Stein, Glasfassaden, dunkles Holz – bestimmen die Architektur des leicht maledivisch anmutenden Luxus­ hotels. Das Fünf-Sterne Resort verfügt nur über 26 Wohneinheiten. Das Repertoire reicht von schicken Suiten bis hin zu noblen See-Suiten mit direktem Einstieg in den Badesee und vier extraluxuriösen See-Villen (eine davon zweistöckig), umgeben vom tiefblauen Wasser des Sees. Highlights sind die See-Villen mit grosszügiger Wohlfühlterrasse und Privatpool mit integrierter Whirlpoolfunktion, finnischer Sauna, Relaxliegen und privater Hängematte über dem Wasser. Privacy pur geniesst man durch den weitläufigen Sichtschutz – hier schwelgt man im Luxusurlaub der Extraklasse. Neben einem exklusiven und vielfältigen Wellness- und Spa-Angebot, welches sowohl in Südtirol als auch in Lazise seinesgleichen sucht, bestechen alle drei Resorts durch ihr ausgezeichnetes kulinarisches Angebot. Neben der klassischen Gourmet-Halbpension bietet zum Beispiel der Quellenhof in Passeier seinen Gästen in zwei weiteren Restaurants, der «Gourmetstube 1897» (2021 von Gault&Millau mit drei Hauben ausgezeichnet) und dem Sky-­ Restaurant «Teppanyaki», Kochkunst vom Feinsten! Im Quellenhof Luxury Resort Lazise hingegen geniessen die Gäste vom Panorama-­ Restaurant mit Cabrio-Dach einen traumhaft-romantischen Ausblick auf den See. Die See Lodge hingegen verwöhnt ihre Gäste mit einem weiteren, ganz exklusiven Spezialitätenrestaurant, dem «underwater restaurant» mit exquisiten Edelfisch-Kreationen. WWW.QUELLENHOF-RESORTS.IT

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RELAX

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EIN UNVERGESSLICHES REISEERLEBNIS

PRESTIGE TRAVEL

LUXON – LUXURIÖSER, MODERNER SONDERZUG FÜR PRIVATE FEIERN UND INDIVIDUELLE FAHRTEN 106


MOMENTS

ZUGFAHREN IST FÜR VIELE EINE BESONDERE AUSZEIT. DAS BERUHIGENDE GLEITEN ÜBER DIE SCHIENEN, ABWECHSLUNGSREICHE LANDSCHAFTEN, DIE SEELENRUHIG AM FENSTER VORBEIZIEHEN – DAS WIRKT ENTSCHLEUNIGEND. SCHÖN, WENN MAN ALL DIES GANZ PRIVAT IN AUSGESUCHTER GESELLSCHAFT GENIESSEN KANN. LUXON MACHT ES MÖGLICH!

Autor_Urs Huebscher Bilder_LUXON

Es gibt viele Gründe für eine individuelle Reise mit dem LUXON. Der wichtigste zuerst: So stilvoll, eindrucksvoll und ausgeruht ist man noch nie an eine Destination gelangt. Der Salonwagen bringt den Gast vergleichsweise umweltfreundlich genau ins Zentrum der Zielstadt: zum Hauptbahnhof oder an den gewünschten S-Bahnhof. Natürlich kann mit dem LUXON auch jeder Flughafen nach Wahl erreicht werden. REISEN MIT DEM LUXON Ob kürzere Transferfahrten vom Bahnhof in die Innenstadt oder eine Reise mit dem LUXON auf längeren Strecken quer durch Europa: «Der Weg ist – mindestens genauso schön wie – das Ziel» lautet die Devise bei LUXON. Vom grosszügigen, vollverglasten Panoramadeck kann man sich jederzeit in die Bar oder die Lounge zurückziehen. Fürs leibliche Wohl ist jederzeit gesorgt. In den bis zu elf hochkomfortablen und elektrisch verstellbaren Liegesesseln fällt das Entspannen nicht schwer. Am Abend bietet die Aussichtskuppel einen beeindruckenden Blick auf den Sternenhimmel. Auch Familien mit Kindern schätzen das Reisen mit dem LUXON.

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Wer sich einmal mehrere Tage Zeit nimmt für eine Luxusreise im eigenen Zug, wird den LUXON und seine Annehmlichkeiten schon bald als sein zweites Zuhause empfinden: ein Refugium, das Sie reich an Ausblicken von einem Grandhotel zum nächsten bringt. Mit Premiumsitzen in edlem Leder verwöhnt der LUXON bis zu elf Reisende mit besonders viel Platz und einem versenkbaren Ablagetisch. Die Komfort-Sessel sind dreifach verstellbar. Man kann aufrecht sitzen, in geneigter Position lesen und dank bequemer Beinauflage ganz entspannt schlafen. Tag für Tag fährt der Gast seine ganz individuelle Route und kommt sicher, entspannt und um aussergewöhnliche Erlebnisse reicher an. Der Salonwagen mit eigener Elektrolokomotive ist eine ideale Reisealternative für Touristiker im gehobenen Segment. Individueller, ökologischer und erlebnisreicher als Flugreisen und dabei hochkomfortabel und individuell: Der LUXON ist für Luxusreisen geschaffen. LUXON ist eine Kreation aus den Worten Luxus, Wagon und Lux (lateinisch: Licht) – jenen Kernmerkmalen also, die den Zug ausmachen. Die Leidenschaft zum Eisenbahnverkehr brachte Geschäftsführer Alex Dworaczek auf die Idee, einen ganz aussergewöhnlichen und exklusiven Zug zu erschaffen. Er erwarb einen der fünf Domecar-­ Wagen, die die Deutsche Bundesbahn in den 1960er-Jahren in


Betrieb nahm und die in den Trans-Europ-Express-Zügen Rheingold und Rheinpfeil mitliefen. Das höher gelegene Panoramadeck wertete die reinen Erste-Klasse-Züge damals auf und machte die Domecar-­ Wagen sehr beliebt. Mit Einführung des Inter-City-Systems und der Auflösung des TEE-Netzes endete im Jahr 1973 der Einsatz. Aus einem dieser ausgemusterten Wagen ist in etwa 100’000 Arbeitsstunden (oder circa 60 Mannjahren) in den letzten acht Jahren der weltweit wohl schönste Eisenbahnwagen unserer Zeit entstanden. Der hochmodern und luxuriös eingerichtete Salonwagen ist eine aussergewöhnliche Location für Events und Transfers mit bis zu 30 Gästen. Das exquisite Catering geniesst man an der Bar, in der Lounge oder auf dem sich in der Wagenmitte befindenden Panoramadeck. Sehr exklusiv ist die flexible Wahl der Fahrstrecke. Seit der Liberalisierung des Eisenbahnverkehrs können auch private Eisenbahnunternehmen sogenannte Trassen bestellen. Die Reise kann damit an jedem Bahnhof starten und enden. Mit bis zu 200 Stundenkilometern fährt der LUXON in fast ganz Europa, auf Schnellfahrstrecken ebenso wie auf romantischen Nebenstrecken.

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MOMENTS

HIER NIMMT DIE FEIER FAHRT AUF Geburtstag, Hochzeit, Jahrestag oder Candlelight-Dinner: Im LUXON darf gefeiert werden! Über einen roten Teppich am Bahnsteig gelangen die geladenen Gäste zum besonderen Erlebnis. Für die Bewirtung steht eine Bandbreite lukullischer Freuden zur Auswahl: von einfachen Partysnacks bis zu Gourmet-Menüs vom Sternekoch. Eine moderne Audio- und Lichtanlage mit etlichen Farbnuancen macht die Fahrt zur Tanzparty. Einige Ziele und Anlässe werden mit der Anreise im LUXON noch attraktiver: Ob ein Feuerwerk zum Jahreswechsel am Rhein, die tief verschneite Winterlandschaft in den Bergen, ein Ausflug ans Meer oder in die Weinberge – der LUXON bietet eine Vielzahl an Themenfahrten. Insgesamt hat der LUXON eine Länge von 26.4 Metern, wovon allein das Panoramadeck 8.4 Meter einnimmt. In der Breite sind es 2.4 Meter. «Bei der Ausstattung des Zuges wollten wir nur das Beste», so die Geschäftsführer. Deshalb verfügt der Salonwagen über die vermutlich stärkste je in einem Eisenbahnwagen verbaute Klimaanlage mit individueller Beduftungsfunktion, über 200 programmierte Lichtkanäle und 100 Meter LED-Streifen mit insgesamt 10’000 LEDs – um nur ein paar der Highlights zu nennen. Auch die Innenausstattung sucht ihresgleichen: Alle Möbel wie Loungesessel, Barhocker oder Liegesessel stammen von namhaften Designern. WWW.LUXONRAIL.COM

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REPORTAGE

PRESTIGE TRAVEL

DIE GROSSARTIGSTE

GRANDE DAME DER STADT

Autor_Urs Huebscher Bilder_ Matild Palace, Visit Hungary

NOSTALGISCHE BÄDER UND HOHEITLICHE BURGEN, PRUNKVOLLE KAFFEEHÄUSER UND TRENDIGE RUINENKNEIPEN, GEMÜTLICHE GASSEN UND ELEGANTE AVENUEN: WER KONTRASTE LIEBT, WIRD IN BUDAPEST REICHE BEUTE MACHEN – UND MITTENDRIN DAS MATILD PALACE, A LUXURY COLLECTION HOTEL.

Budapest – die Stadt, die durch die majestätisch dahinfliessende Donau in zwei Teile getrennt wird: Buda mit seinen romantischen kleinen Strassen und Pest mit seiner lebendigen, energiedurchflossenen Lebensart. Kaum existiert noch eine Stadt auf der Welt, die ihre Gäste mit dieser einzigartigen Kombination aus einander so grossartig ergänzenden natürlichen Bedingungen, baulichem und historischem Erbe sowie Angeboten an kulturellen und gastronomischen Erlebnissen sowie Badekultur erwartet. Der Budaer Teil der durch die Donau in zwei Teile getrennten Hauptstadt strahlt – mit seinen historischen Heilbädern, dem Königspalast, der Matthiaskirche und den verwinkelten Strassen unter dem Burgviertel –eine wohltuende Ruhe aus. Der Pester Teil vermittelt dabei mit seinem pulsierenden Museumsleben, der Basilika umgeben von Fussgängerzonen sowie dem ehemaligen jüdischen

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CITY BREAK

die Kultur in vollen Zügen zu geniessen: Die Open-Air-Bühne der Margareteninsel lockt ihre Gäste zwölf Sommerwochenenden lang mit Opern- und Musicalaufführungen, Tanzvorführungen, Jazz-, Weltmusik-, Klassik- und Cross-over-Konzerten. Das Partyviertel von Budapest ist auch nicht nur wegen der Bistros oder Weinbars so verlockend und aufregend: Hier versammeln sich auch die Handwerks- und Antiquitätenmärkte sowie die kleinen Designergeschäfte. SPRUDELNDES LEBEN IN DEN BÄDERN VON BUDAPEST Die Badekultur ist ein wesentlicher Bestandteil des Flairs von Budapest. Die Welt der Bäder führt ihre Gäste an Stätten, die Geschichte atmen. Neben einem der grössten Erlebnisbäder Mitteleuropas befinden sich hier auch zahlreiche traditionelle Heilbäder. Budapest trägt seit 1934 den Titel «Bäderstadt», und das nicht unverdient: Von allen Hauptstädten der Welt hat sie die meisten Thermal- und Heilquellen (80 an der Zahl) zu bieten. Zudem sind hier 19 verschiedene Heilwässer verzeichnet. Das Heilwasser der Quellen aus den Tiefen der Erde eignet sich für moderne Heilkuren zur Behandlung von akuten und chronischen Erkrankungen des Bewegungsapparats und zu Rehabilitationszwecken. Budapest bietet die einzigartige Essenz und Kombination römischer, türkischer und europäischer Badekulturen an. Sowohl im Winter als auch im Sommer ist es ein aussergewöhnliches Erlebnis, im Heilbecken des Széchenyi- oder des Gellért-Bades zu planschen. THE LUXURY COLLECTION – DEBÜT IN UNGARN The Luxury Collection Hotels & Resorts, eine Marke von Marriott, eröffnete das Matild Palace, a Luxury Collection Hotel in Budapest. Der zum UNESCO-Weltkulturerbe zählende Palast wurde in den vergangenen Jahren aufwendig zu einem Luxushotel mit 130 Zimmern umgebaut. Der geschichtsträchtige Palast wurde vor 120 Jahren in der Belle Époque erbaut und unter der Ägide der kaiserlichen und königlichen Hoheit Maria Clotilde von Sachsen-Coburg

Viertel, durchdrungen von einer inspirierenden Atmosphäre, ein wimmelndes Erlebnis. Budapest ist ein friedlicher kultureller und religiöser Treffpunkt, an dem das immaterielle Kulturerbe von Ost und West leicht miteinander vereinbar ist. Zugleich ist es ein Schmelztiegel der unterschiedlichen Subkulturen, wohin es sich deshalb zu kommen lohnt, weil man sich hier wie zu Hause und sicher fühlen kann und die Stadt trotzdem jede Menge Neuheiten und Überraschungen bereithält. TRENDIGE MULTIKULTURELLE STADT Budapest ist durch seine international hochrangigen Künstler und Festivals zu einem der wichtigsten kulturellen und touristischen Ziele geworden. Die Stadt ist Gastgeber des bekannten Sziget-Festivals. Das ganze Jahr über regen zahlreiche Kulturerbestätten dazu an,

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PRESTIGE TRAVEL und Gotha zum gesellschaftlichen Mittelpunkt der Stadt entwickelt. Das Gebäude war Teil ihrer Vision, zwei barocke Paläste zu schaffen, die als Tor für diejenigen fungieren, die die «Pest-Seite» der Stadt von der Elisabethbrücke her betreten. Das spektakuläre Innendesign zelebriert die berühmte Vergangenheit des Palasts als blühenden gesellschaftlichen Treffpunkt der Stadt und schafft gleichzeitig ein modernes, elegantes Ambiente, das auch entdeckungsfreudigen Weltreisenden in Erinnerung bleibende Aufenthalte garantiert. Das sich im Hotel befindliche Swan Spa verspricht ein ungarisch inspiriertes Wellness-Erlebnis mit traditioneller Thermaltherapie und Hammam-Ritualen für alle Sinne sowie einem Salz- und Dampfbad. Bei den Spa-Behandlungen werden ausschliesslich die exklusiven ESPA-­ Produkte angewendet. Für aktive Gäste gibt es auch ein voll ausgestattetes, hochmodernes Fitnessstudio. Das Matild Palace verfügt über eine aussergewöhnliche Auswahl an 111 elegant eingerichteten Gästezimmern und 19 Suiten, von denen viele einen spektakulären Blick auf die Stadt oder die Donau bieten. Die vier Zimmerkategorien sind jeweils inspiriert vom üppigen Lebensstil der Herzogin und dem Budapest des frühen 20. Jahrhunderts. Jedes Zimmer ist über vier Meter hoch und greift die ungarische Herkunft und Kultur mit filigranen, handgefertigten Kopfteilen an den Betten, traditionellen Fischgrät-Parkettböden und extravaganten Bädern im Spa-Stil auf, die von den ikonischen Thermalbädern Ungarns inspiriert sind. Das Hotel bietet viele miteinander verbundene Familienzimmer für Städtereisen mit mehreren Generationen.

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CITY BREAK

KULINARISCHE REISE Budapest hat eine einzigartige Geschmackswelt, welche die traditionelle ungarische Küche mit den neuesten kulinarischen Trends kombiniert. In den vergangenen Jahren hat die neueste Welle der kulinarischen Revolution auch Budapest erreicht. Gute Ergebnisse davon sind die wachsende Anzahl an Restaurants mit Michelin-Sternen. Ein wahres Feinschmeckerziel dank Wolfgang Puck ist jedoch das Matild Palace. Puck leitet den gesamten gastronomischen Betrieb und hat damit eine neue Ära der gehobenen, stilvollen Gastronomie in der Stadt eingeläutet. Sein renommiertes Spago by Wolfgang Puck markierte das Debüt des Restaurant-Phänomens aus Beverly Hills in Ungarn. Die Speisekarte bietet traditionelle ungarische Gerichte mit modernem Twist, die von regionalen Produkten inspiriert sind. Der renommierte Koch leitet auch das kulinarische Angebot in der Rooftop-Bar The Duchess sowie im Matild Café & Cabaret, einer beeindruckenden Neuinterpretation der beliebtesten Adresse für die High Society der Belle Époque. Seit der ursprünglichen Eröffnung 1901 hat das «Belvárosi Kávéház» eine bewegte Geschichte durchlebt: Vor mehr als 120 Jahren entwickelte sich das Café zu einer der bekanntesten Institutionen der legendären Budapester Kaffeehauskultur und wurde zum zentralen Treffpunkt für prominente Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens, Journalisten, Schriftsteller und Künstler. Im denkmalgeschützten Café samt Aussenterrasse geniesst man tagsüber exquisiten Kaffee und ein ausgewähltes gastronomisches Angebot mit ungarischem Gebäck, Torten, Backwaren sowie moderne und klassische Gerichte. Das gastronomische Angebot umfasst daneben auch Deftiges wie Ungarischen Rindertopf mit selbstgemachten Spätzle oder hausgemachte Würstchen. Das Spago und das Matild Café & Cabaret verfügen ganzjährig über einen Aussengastronomie-Bereich und bilden damit die erste «Gourmetstrasse» der Stadt. Budapest lässt sich auf erstaunlich vielfältige Weise erkunden. Am besten kauft man sich eine Budapest Card. Diese ist 24, 48, 72, 96 oder 120 Stunden gültig. Mit der Karte kann man Budapest auf eigene Faust erkunden und sieht die Sehenswürdigkeiten, die man sehen möchte. Zwei kostenlose Rundgänge, kostenloser Eintritt in das Lukács Thermal- und Schwimmbad und eine unbegrenzte Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel sind inklusive. Die Donau bietet eine Vielzahl von Schifffahrten zur Stadtbesichtigung: Wer die prunkvoll beleuchtete Stadt vom Fluss aus bewundern möchte – auch während eines Abendessens bei Kerzenschein –, dem empfehle ich das Kreuzfahrtschiff der Duna Cruises am Dock 10. WWW.MATILDPALACE.COM WWW.MARRIOTT.DE WWW.VISITHUNGARY.COM

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PRESTIGE TRAVEL

NEUES

LENKERHOF

KAPITEL

IN DER 333-JÄHRIGEN BÄDERTRADITION

DER WELLNESSBEREICH DES FÜNF-STERNESUPERIORS LENKERHOF GOURMET SPA RESORT AN DER LENK IM SIMMENTAL (BERN) IST UMFASSEND ERNEUERT WORDEN.

Vor allem aber bekommt die Bädertradition im Lenkerhof eine ganz neue Dimension: Das «7sources beauty & spa», der 2 000 Quadratmeter grosse Wellnessbereich im Erd- und Untergeschoss, zeigt sich in warmen, erdfarbenen Tönen und mit moderner Möblierung.

Autor_Artur K. Vogel Bilder_Lenkerhof

GETRENNTE TEXTIL- UND NACKTZONE Neu wird im Saunabereich zwischen Textil- und Nacktzone getrennt. Der einstige «private Spa» und die Biosauna können nun in Badebekleidung genutzt werden. Im klassischen Saunabereich, teils unter dem Sternenhimmel, teils mit Sicht durch Panoramafenster auf den imposanten Wildstrubel, entspannen sich die Gäste in ganz neuen Einrichtungen. Herzstück ist der «Saalz Stolè»: Bei wohligen 70 Grad verweilen die Gäste in salziger Umgebung und gönnen ihrer Haut ein Salzpeeling. Die heissesten Temperaturen gibt es in der «Stéefeli-Sauna» mit ihrem rustikalen Ambiente mit viel altem Holz. Für Abkühlung sorgt ein Holzzuber im Aussenbereich. Das Schwefelwasser, mit dem hier vor drei Jahrhunderten alles begann, können die Gäste direkt ab dem Brunnen in ihre Gläser füllen. Der halbrunde Aussenpool mit seiner grandiosen Aussicht wird neu mit Lenker Quellwasser befüllt, ebenso das Innen-Sportbecken. Klein und Gross tummeln sich auf der Rutsche vom Erd- ins Untergeschoss. Ein grosszügiger Ruhe- und Frischluftbereich, Behandlungsräume, Whirlpool, ein Coiffeur sowie ein Fitnessraum mit Gymnastikpavillon runden das Angebot ab. Für die Benennung der Räume wurden traditionelle Lenker Ausdrücke verwendet. So heisst beispielsweise die neue Biosauna «Laui Chammere» und das Innen-Sportbecken «Jufli-Gunte». «Mit den Mundart-Begriffen wollen wir bewusst den Charme der Lenk in unseren Wellnessbereich hineintragen», erklärt Direktor Stiller.

1689 bewilligten die Behörden einen «Schwäfelbrunnen an der Länk». Nach einer wechselvollen Geschichte wurde 1862 ein neuer, moderner Hotel- und Kurbetrieb eröffnet. Nach zahlreichen Erweiterungen, Um- und Neubauten präsentiert sich an Stelle des «Schwäfelbrunnens» 333 Jahre später das Fünf-Sterne-Superior Lenkerhof gourmet spa resort als Mitglied der weltweiten Vereinigung Relais & Châteaux. Im Lenkerhof wird kontinuierlich investiert, um den Gästen stets die neuesten Annehmlichkeiten bieten zu können. So zeigt Direktor Jan Stiller stolz die brandneue Küche, in welcher die Menüs für die Restaurants Spettacolo (17 Gault & Millau-Punkte) und Oh de Vie (14 Punkte) zubereitet werden.

WWW.LENKERHOF.CH

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PURE

SWISSNESS

Nur einen Katzensprung vom Charme der Städte Como und Lugano und eine Autostunde vom urbanen Trubel Mailands entfernt, ist das moderne und minimalistische Boutique-Apartment umgeben von herrlichen Ausblicken auf die Hügel und inmitten unberührter Natur. Das moderne Boutique-Apartment liegt jenseits von Lärm und Alltagsstress - der Stil ist modern, frisch und anspruchsvoll. Highlights sind neben dem lichtdurchfluteten Duschbad und einer dänischen Design-Küche der private Bambusgarten mit Duscherlebnis unter freiem Himmel. Ideal für ein entspanntes Wochenende mit einer Extraportion italienischer Lebensfreude inmitten der unberührten Natur des Valle di Muggio, des südlichsten Tals der Schweiz. Im Cloud 9 finden moderne und bewusste Reisende ein Rendezvous mit der Natur, um sich zu entspannen, zu entfliehen, sich einzuhüllen, die Stille zu geniessen, neue Energie zu tanken oder einfach nur in Erinnerungen zu schwelgen – in einer Umgebung, die die Zukunft des massgeschneiderten Reisens ist und den ultimativen Komfort einer Privatunterkunft bietet. Ein Ort der eleganten Introspektion, des aktiven Wanderns oder Radfahrens, des gemächlichen Entdeckens regionaler Schätze, des Yoga- oder Meditationsretreats oder einfach nur als vornehme Flucht. Die Gastgeber Evelyn und Jannah, das kluge Mutter-Tochter-­ Gespann, bewirten ihre Gäste im Cloud 9 mit Herz und Seele. Über die letzten Jahre haben sie die Räumlichkeiten sorgfältig renoviert und geschmackvoll eingerichtet. Während Evelyn für die detailgetreue Dekoration und die individuell ausgesuchten Designelemente verantwortlich ist, ist Tochter Jannah für das Branding, die sozialen Medien, die sorgfältig zusammengestellten Leitfäden und alles Visuelle zuständig.

INSPIRATION ZUM

Autor_Urs Huebscher Bilder_Cloud 9

ENTSCHLEUNIGEN!

VERSTECKT IN DEN HÜGELN DES ABGELEGENEN MUGGIOTALS, EINES TALS AN DER GRENZE ZWISCHEN DER SCHWEIZ UND ITALIEN, IST CLOUD 9 EIN UNABHÄNGIGES UND VOLL AUSGESTATTETES BOUTIQUE-REFUGIUM, DAS EINEN ANGENEHMEN HAUCH VON ITALIANITÀ MIT EINER GESUNDEN DOSIS SCHWEIZER MODERNITÄT UND PRÄZISION VERBINDET.

WWW.WELCOMETOCLOUD9.COM

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UNTERHALTUNG GADGETS BESTE FÜR KINDEROHREN AUF REISEN

Powerbank, USB-Slots in Bus, Bahn, Flieger und Auto oder ein KFZ-­ Ladegerät (Zigarettenanzünder-Ladegerät). So sind den Abenteuern Kekz® lässt Kinder Geschichten erleben und Eltern entspannen. Kekz®

keine Grenzen gesetzt.

bietet mit ihren Kekzhörern® die perfekten Reisebegleiter für die Fahrt in die Ferien. Der All-in-one-Audioplayer für Kinder zwischen drei

Zu den Partnern zählen namhafte Verlage

und sieben Jahren ist das neue Audioerlebnis für unterwegs

wie Edel Kids, Universal Music, Kiddinx

und zu Hause und setzt bewusst auf die Unabhängigkeit

oder Jumbo, somit sind beliebte Li-

von Kindern, damit sich diese ihre Musik und ihre Hör-

zenzen wie Bibi Blocksberg, Benja-

spiele selbst aussuchen können.

min Blümchen oder Petterson und Findus verfügbar. Neben bekannten

So können sie bei jeder noch so langen Reise bereits

Hörbüchern, Hörspielen und Musi-

in Bus und Bahn, im Auto oder im Flieger auf Ent-

kalben gibt es exklusive Kekz® Originals

deckungsreise gehen, ohne dabei auf ihre Eltern an-

unter der Marke Cookie Crew® mit tollen Aben-

gewiesen zu sein. Dabei kommen die Kekzhörer®

teuerhörspielen, Musik zum Mittanzen und Mit-

komplett ohne Bildschirm, Datenverbindungen

singen sowie spannende Lerninhalte für jedes Alter.

oder externe Wiedergabegeräte aus und sind auf eine von Kinderärzten empfohlene Maximall-

Die Kekzhörer® gibt es in den Farben Rot und Blau im ausgewählten

autstärke von 85 Dezibel begrenzt.

Einzelhandel und online.

Das Anwählen der Inhalte funktioniert dabei über die sogenannten

WWW.KEKZ.COM

Kekze (Audiochips). Diese werden kinderleicht durch den integrierten Magneten aussen in die Ohrmuschel des Kekzhörers® geklickt und aktivieren so über eine simple «Click & Play»-Mechanik die Wiedergabe des entsprechenden Hörbuchs, Hörspiels oder Albums. Die Kekzhörer® sind akkubetrieben und können dank des beiliegenden USB-C-Kabels bequem aufgeladen werden, egal ob über eine

VERLOSUNG Wir verlosen fünf Kekzhörer® in Rot und Blau. Senden Sie uns eine E-Mail mit dem Stichwort «Kopf hörer» bis zum 15. November 2022 an info@editorial.ag. Der Gewinner wird schriftlich benachrichtigt.

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NACHHALTIGE

YOGA-PRODUKTE AUS DER SCHWEIZ MARTA LUDOVICI, CEO DES ZÜRCHER YOGA-BRANDS LUVIYO, STREBT NICHT NUR WACHSTUM UND EXPANSION AN, SONDERN MÖCHTE DIE MARKE AUCH ZU EINEM GLÜCKLICHEN ORT FÜR ALLE MITARBEITER*INNEN MACHEN.

PRESTIGE TRAVEL: Sie sind schon lange in der Modebranche tätig. Warum haben Sie sich jetzt entschieden, für Luviyo zu arbeiten? MARTA LUDOVICI: Nach 15 Jahren, in denen ich für grosse internationale Unternehmen der Mode- und Luxusbranche gearbeitet habe, wollte ich einen Berührungspunkt zwischen meinem beruflichen Hintergrund und meiner Leidenschaft für Wohlbefinden, Yoga und Meditation finden, da diese auch in meinem Privatleben ausserhalb der Arbeit eine wichtige Rolle spielt.

Was sind Ihre grössten Ziele, die Sie als CEO erreichen wollen? Apropos Reisen: Sind Sie selbst viel unterwegs?

Die nächsten Ziele von Luviyo sind die Steigerung des Umsatzes in Deutschland und die Expansion in Europa. Mein Wunsch ist es, in den nächsten zehn Jahren je einen Standort in Europa, Asien und Nordamerika zu haben – mit dem Ziel, Luviyo als europäischen Marktführer für nachhaltige Yoga-Produkte zu positionieren. Wir wollen die Yoga-Gemeinschaft näher zusammenbringen, indem wir ein europaweites Netzwerk von Yogastudios und -lehrern aufbauen und Partnerschaften mit lokalen Marken eingehen. Ich stehe aber auch für Vielfalt und Integration am Arbeitsplatz.

Ich habe es immer sehr geschätzt, allein zu reisen und die Freiheit zu spüren, meinen eigenen Zeitplan zu organisieren und diese Momente der Ruhe und Gelassenheit zu geniessen. Ich habe einige Auslandsreisen nach Asien unternommen, um mein Wissen über Wohlbefinden zu erweitern, (als Yogalehrerin) neue Yogastile zu erlernen und Kontakte zu Einheimischen zu knüpfen, zum Beispiel auf Bali und in Indien. Da ich sehr auf Nachhaltigkeit bedacht bin, versuche ich, möglichst wenig zu fliegen. Deshalb fahre ich an Wochenenden lieber mit dem Zug und bewege mich dann mit dem Fahrrad fort.

Wie schaffen Sie das? Mein Ziel ist es, Luviyo zum «happiest working place» zu machen. Bei Luviyo sind alle Teammitglieder wichtige Teile desselben Motors und helfen sich gegenseitig. Da wir in unserem Leben 84’000 Stunden am Arbeitsplatz verbringen, möchte ich, dass es ein friedlicher Ort ist, an dem jeder mit seinen individuellen Stärken die Möglichkeit hat, die Reise der Marke positiv zu beeinflussen – unabhängig von Erfahrung, Alter, Geschlecht oder Sexualität.

Was war Ihr beeindruckendstes Reiseziel bisher? Japan. Als ich dort ankam und all die schönen Herbstfarben sah, ging für mich ein Traum in Erfüllung. Ich habe versucht, die meiste Zeit in kleinen Städten und nicht in den grossen Metropolen zu verbringen, um dem Chaos zu entgehen und mehr Kontakt zu den Einheimischen, der Geschichte Japans und den alten Traditionen zu haben.

Sie haben eine Kollektion von Reisematten entworfen. Wie ist es dazu gekommen?

Was ist Ihr nächstes Reiseziel?

Die meisten Menschen geben ihre Yogapraxis im Urlaub auf, weil die Yogamatte zu schwer und unhandlich ist, um sie mitzunehmen. Die Luviyo-Travel-Matte hingegen lässt sich mühelos zusammenfalten und ist mit nur einem Kilogramm Gewicht ideal für das Handgepäck – und bietet trotzdem ein hohes Mass an Funktionalität.

Ich möchte mehr von den Schönheiten meines eigenen Landes Italien entdecken. Ich kenne viele Leute, die auf die andere Seite des Planeten reisen, aber nichts über ihr Heimatland wissen. Ich möchte daher weiter auf Entdeckungsreise gehen und versteckte Juwelen entdecken, die Teil meiner Geschichte sind.

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COSTA RICA

Costa Rica, ein kleines, aber feines Land in Mittelamerika, ist mit gut 50’000 Quadratkilometern ein echtes Naturjuwel. Vielfältige Landschaften, sattgrüne Täler, schlafende und aktive Vulkane, Regen- und Nebelwälder, Trockengebiete und Mangrovensümpfe bis hin zu unbe-

USA

rührten Stränden an der Atlantik- und Karibikküste – all das gibt es in diesem fantastischen Land zu entdecken. Schon lange steht dieses Reiseziel auf unserer «Must-see-Liste» ganz weit oben. Wir machten uns auf die Suche nach «la pura vida» – dem «puren Leben» –, dem allseits proklamierten Motto des kleinen mittelamerikanischen Landes!

Das Land der unbegrenzten Möglichkeiten befindet sich nicht umsonst auf der Liste der Top-Reiseziele für 2023. Es überzeugt mit einer abwechslungsreichen und vielfältigen Natur, imposanten Städten und natürlich der amerikanischen Küche. Die Grenzöffnung hat die Nachfrage bef lügelt. Wer eine Reise in die USA plant, der sollte – je nach geplanter Aktivität – etwas mehr Zeit für seinen Trip einplanen. Der Westen mit den Städten San Francisco oder Los Angeles ist sehr beliebt – oder ein Trip in die Hauptstadt der USA, Washington, D.C, im Osten des Landes. In weiteren Metropolen wie Miami kommen auch Partygäste und Badeurlauber voll auf ihre Kosten. Wir präsentieren die Reise-Highlights 2023 für einen Trip in die USA.

KATAR

Katar ist aufgrund der FIFA-Fussball-WM ein Gesprächsthema in vielen Belangen. Längst hat sich der Staat zu einem Geheimtipp für alle gemausert, die die besondere Mischung aus moderner Grossstadt und abwechslungsreicher Kultur und Tradition kennenlernen wollen. Das Land bietet eine Mischung aus Tradition und Moderne, die anderswo auf der Welt nur schwer zu finden ist. Katar feiert seine Traditionen, bietet Neuankömmlingen und Reisenden jedoch moderne Annehmlichkeiten, Hotels und Infrastruktur sowie eine Mischung aus internationalen Kulturen, Küchen und Lebensstilen. Wir besuchten die arabische Halbinsel.

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Leave modern.

Love ancient. ab Neu 2023 uar Febr

Jordanien. Jetzt buchen in Ihrem Reisebüro oder auf flyedelweiss.com