Sauerzeidung 354

n°354 November 2018

EXPO GAST s o n d e r t e il

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sauerzeidung n°354 November 2018

DAT WICHTEGST FIR D‘ÉISCHT 04

WIEN, WOU, WÉINI Den État civil vun der Sauer

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UM ARBECHTSMOART Stellenanzeigen

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REZEPT Australisches Rind mit Morchelsoße

60 KLEINANZEIGEN Bitte, danke 66 AGENDA vum 25.10. - 02.12.

FOTOEN impressum:

Verlag: Presss sàrl Herausgeber: Usch Burton Adresse: B.P. 36, L-6701 Grevenmacher

Tel.: 75 87 47 | Fax: 75 84 32 E-mail: burton@pt.lu www.sauerzeidung.lu Druckerei: est-imprimerie

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FRÉIER SCHOULKOMERODEN haut Frënn

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JOURNÉE DES ANCIENS zu Iechternach VILL LASS an der Gemeng Beefort

Erscheint monatlich

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FAKELZUCH „RELOADED“ zu Maacher

Titelseite:

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ËNNERWEE AN DER WELT

©presss

Abo außerhalb des Verteilgebietes: Luxemburg-Inland: 25 €* Europa: 40 €* (*zzgl. MwSt.).

Aufgrund des begrenzten Platzes können wir leider nicht alle Fotos veröffentlichen.

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Suchst du noch, oder wohnst du schon?

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32 FOTOSZALOT Querbeet durch die Region 38

Gratisverteilung per Post an 21.000 Haushalte im Kanton Echternach sowie in den Gemeinden Fischbach, Heffingen, Junglinster, Larochette, Nommern, Reisdorf, Vallé de l’Ernz sowie im deutschen Grenzgebiet.

IMMOBILIEN

WELLNESS & FITNESS

Nix mit Abhängen

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EXPO GAST sonder teil

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FESTLICHE ANLÄSSE

Feste stilvoll feiern

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SAUERZEIDUNG 3

wien, wou, wéini?

4 SAUERZEIDUNG

gebuerten 23.08. CHARLY - Rouspert Nathalie & Thomas Pfanner-Kimmlingen

hochzäiten –

JOSETTE HILBERT & GILBERT SCHMIT, Noumer

02.10. MYRIAM REISDORFER & DAVID SCHMITZ, Jonglënster 05.10. NICOLE SERRES & GUISEPPE GALIZIA, Rouspert 20.10. CHRISTIANE KRIER, Bierg & NIC WERDEL, Konsdref 20.10. ANNE KESSELER, Grolënster & JEFF FRISCH, Biereng

17.09. PHIL & FINN - Beefort Corinne Ries & Miguel De Melo 20.09. CLAIRE - Gonnereng Tessy Konsbruck & Paul Thill 20.09. LUCA – Rippeg Anna Lolaico & Julien Federspiel 24.09. MATS – Hiefenech Carine & Jérôme Laschette-Marmann 25.09. CHARLOTTE – Hiefenech Anne & Raphaël Mersch-Schockmel 07.10. CAROLINE – Fëschbech Maria van der Drift & Marc Trausch

DEN ÉTAT CIVIL VUN DER SAUERGÉIGEND

GLÉCKWONSCH! Mir gratuléieren all de verléifte Koppelen an och de frësch gebaken Elteren!

DE BUTZ VUM MOUNT All Mount gëtt en neie Butz vum Mount gewielt.

Mir soe Merci fir dës léif Foto vum Leo. Schéckt eis Äre Butz op burton@pt.lu a vläicht ass Är Foto schonn an der nächster Sauerzeidung

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wien, wou, wéini?

6 SAUERZEIDUNG

stierffäll MME BERTHE ZEIMET-DIDERICH

10.09. Jonglënster, 88 M JEAN-PIERRE LOES

11.09. Rippeg, 81

MME LISA ROOB-LUDWIG

MME RENÉE HAMMES-MERTEN

29.09. Beefort, 80

15.09. Uesweller, 88

M METT KINNEN

MME JOSÉPHINE SCHUMACHER-OBERWEIS

M ANDRÉ SCHWARTZ

15.09. Scheedgen, 92 M ERNY STRONCK

23.09. Rouspert, 87

02.10. Gonnereng, 88 05.10. Uesweller, 82 M EDGAR HECK

10.10. Iechternach, 78

DEN ÉTAT CIVIL VUN DER SAUERGÉIGEND

BECH: D‘Virginie an de Paul Ehmann-Heinen vu Biwer hunn hir Diamanten Hochzäit

mat der Famill am Restaurant Steinmetz gefeiert

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EN TOUR ËM D’SONN

HAPPY BIRTHDAY

Alt erëm e Joer dobäi mee et ass gutt mat Frënn a Famill gefeiert ginn

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GEBUERTSDAGSKANNER AUS DER REGIOUN

1 Duelem D’LSAP aus dem Osten hat hirem fréiere Minister Marcel Schlechter fir seng 90 Joer gratuléiert

FEHLT IHR FOTO? Kein Problem, stellen Sie sich als Gruppe auf, rücken Sie zusammen und sagen freundlich „cheese“. Schicken Sie dann das Foto an burton@pt.lu. Eine kurze Info mit „wer wo was“ an uns, das rundet das Ganze ab.

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2 Jonglënster D’Madame Anny Flies hat fir hiren 88te Gebuertsdag aplaz vu Geschenker ëm eng Spend fir ee gudden Zweck gefrot. D’Madame Flies huet d’Spend un di lokal Rout Kräiz-Sektioun iwwerreecht.

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Erëm gesinn

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JONGLËNSTER Konveniat vun der Promotioun 1960 vun der Léierer Normalschoul

BECH/IECHTERNACH 50. Konveniat vun den Ackerbauschüler vun 1951/-1953

FRÉIER SCHOULKOMERODEN, HAUT FRËNN

HIERBER Konveniat vun de Joergäng 1952-1960

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LESER KOLUMNE

Bam wou sin deng Blieder?

Vun Abrëll bis Oktober Sonn iwwert Bierg an Dall, de Buedem fuerzdréchen a Baachen a Flëss wou net méi un en normale Peegel erukommen. Haten mir net e schéine Summer. Dach!

nei an der geschäf tswelt

Neue Geschäftsführung bei der Schlosserei und Kunstschmiede Girst & Schneider sàrl

Bal all Wäifest, Festival an Hochzäit hu bei herrlechem Wieder stattfonnt, iwwerall laachend Gesichter op de Fotoen awer oft déi selwecht. Keng Prabbelie wäit a breet, ausser déi fir d‘Sonn. Maacher Wäifest, Riesling Open, Rock de Schleek, Eastcoast Festival, Picadilly an E-lake, all Organisateur war mam Wierder zefridden. Bis Mëtt Oktober bis owes op der Terrasse hänken, e gudde Patt Miseler genéissen, dat hate mir well laang net méi oder och nach ni. De leschte Fiederwäissen ass gedronk an d‘Wënzer stralen em d‘Wett no der Drauwelies déi angeblech net besser hätt kenne sinn. En 2018er Joergang wou sech net nëmmen d‘Musel drop freet steet virun der Dier.

Esou lues gi mir dann awer erëm era feieren, well et wäert jo erëm méi kal ginn, an déi éischt Après Ski Partië wäerte lues awer sécher d‘Oktoberfester ofléisen no dem „traditionellen“ Halloween, och nach bekannt als Trauliicht. D‘Fuesend fänkt gläich erëm un, zwar nach net zu Lëtzebuerg wou des flott Traditioun leider ëmmer weider ofhëlt, awer glécklecherweis ass Köln net weit fir ons an d‘Fuesboke kennen do nach sou richteg Föös feieren. Den 11.11. em 11:11 Auer heescht et dann erëm Kölle Alaaf!

Op d‘Sonn schéngt, et reent oder schneit e Grond fir ze feiere solle mir ëmmer fannen. Zemools wann Enn November déi besënnlech Zäit lass geet an et iwwerall no lokalem Wënzerglühwein, Dännebam an no Kanéil richt wësse mir dat Chrëschtzäit lass geet an de Kleeschen a Chrëschtkand virun der Dier stinn an iwwerall erëm Chrëschtmäert sinn... allez feiert gutt a loosst iech näischt entgoen, de Wanter wäert jo dann hoffentlech och mol e richtege Wanter ginn... mat Schnéi, Schi, Bierger a mat e puer Coupë Crémant fir d‘Joër gemittlech auskléngen ze loossen!

LUC MAJERUS, DJ, Organisateur vu Musekevents, a virun allem Miseler!

Wollen auch Sie mitreden?

Senden Sie uns Ihren Text an info@presss.lu SAUERZEIDUNG

Die im Jahre 1993, von Emile Girst und Edmund Schneider, gegründete Schlosserei „Girst & Schneider„ aus Rosport, steht unter neuer Geschäftsführung. Die beiden langjährigen Mitarbeiter, Ralf Scholtes und Simon Ewen, haben am 1. September die Leitung über das, seit 25 Jahren erfolgreiche, Traditionsunternehmen übernommen.

Auch unter der neuen Geschäftsleitung werden weiterhin alle Schlosserei- und Kunstschmiedearbeiten mit Fachwissen, handwerklichem Können und qualifizierten Mitarbeitern zur höchsten Zufriedenheit der Kunden ausgeführt.

Bei allen Fragen rund um Überdachungen, Balkone, Edelstahlbearbeitung, Messingverarbeitung, Stahlwendeltreppen, Laubengänge, Geländer, ... geht die Firma „Girst & Schneider“ auch weiterhin mit Motivation, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit auf alle Kundenwünsche ein. Die vorherige Geschäftsführung bedankt sich bei allen Kunden und Mitarbeitern für die langjährige Treue und das Vertrauen.

Girst & Schneider s.à r.l.

12 & 28, rue du Barrage L-6581 Rosport

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WOHNST DU SCHON ODER SUCHST DU NOCH?

LUST AUF VERÄNDERUNG Am Anfang steht der Wunsch vom Leben in der eigenen Wohnung oder im neuen Haus.

Vom modernen Wohnzimmer, der einladenden Küche, dem großen Wellnessbad und von Abenden im Garten oder auf der Terrasse. Dass das neue Traumobjekt erst gefunden und gekauft oder gemietet werden muss, lässt sich leider nicht vermeiden. Immobilienagenturen stehen Ihnen von Beginn an mit maßgeschneiderten Objekten verlässlich und seriös zur Seite.

Doch neben der eigentlichen Objektpräsentation sind die Immobiliendienstleister auch Partner in allen Fragen rund ums Kaufen, Mieten und Vermieten.

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MIETEN ODER KAUFEN? Eigentum bringt Ihnen zahlreiche Vorteile. In Niedrigzinszeiten und Wirtschaftskrisen ist der Erwerb einer Immobilie eine sichere Geldanlage. Die Gründe, weshalb Sie ein Haus oder eine Wohnung kaufen, können neben dem Eigenbedarf unter anderem die Altersvorsorge, oder die Vermeidung von Mietzahlung sein.

Ein weiterer Grund ist die Krisensicherheit der Immobilie. Privatimmobilien bleiben nach wie vor ein stark gefragtes Investment.

Die Preise haben ein hohes Niveau erreicht und Wohnraum ist gerade in guten Lagen sehr teuer geworden. Das gilt auch für die Grundstückspreise in exponierten Lagen. Wohnbauträgerprojekte ermöglichen das Wohnen. Diese Wohnungen bestechen vor allem durch die gute Lage, aber auch durch hervorragende Qualität und sehr moderne Architekturkonzepte. Wenn Sie langfristig investieren möchten, sind Sie im Bereich Immobilien gut aufgehoben. Ausgewählte Eigentumswohnungen oder Häuser können Ihnen langfristig Vermögenszuwächse bringen. Beim Kauf von Eigentum lauern jedoch jede Menge Fallen, die Ihnen finanziell schaden können. Deshalb sollten sie bei der Auswahl auf die Hilfe der Profis zurückgreifen. Nur so können Sie sicher sein, dass es beim Haus- oder Wohnungskauf kein böses Erwachen gibt und die Freude über das neue Haus oder die neue Wohnung ungetrübt bleibt.

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Wenn Sie auf der Suche nach dem perfekten Wohnraum sind oder wenn Sie Ihre Wohnung vermieten möchten und auf das umfassende Angebot der Immobilienagenturen zurückgreifen, ersparen Sie sich viel Ärger und Zeit. Haben Sie sich schon einmal mit dem Jobprofil eines Immobiliendienstleisters beschäftigt? Oder vertreten Sie die Meinung von vielen Menschen, dass der Makler die Wohnung ins Portfolio aufnimmt, ein paar Fotos macht und die Immobilien in den Printmedien in Form von Inseraten bewirbt? Bei der genaueren Betrachtung des Arbeitsalltags bleibt aber von dieser mehr als oberflächlichen Beschreibung nur mehr sehr

GUT BERATEN

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wenig übrig. Inserate und Fotos zu gestalten und zu verwalten wird schnell zur aufwendigen und zeitintensiven Detailarbeit. Käufer und Mieter vom Häusern und Wohnung lassen sich außerdem von herrlichen Fotos und schönen Texten heute nicht mehr beeindrucken. Fachwissen, Energieeffizienz, Förderungen, erneuerbare Energien oder eine gute Infrastruktur zählen mehr als blumige Texte oder blühende Sträucher im Garten. Vor, während und nach den genannten Tätigkeiten umfasst das Aufgabengebiet eines Immobilienagenten zahlreiche weitere Punkte, welche den Alltag des Maklers recht arbeitsintensiv gestalten.

Immobilienagenturen bereiten sich gut vor Ihren Ausgangspunkt haben die Tätigkeiten der Immobiliendienstleister meistens schon lange vorher, noch bevor Sie ihn kontaktieren, wenn Sie ein Objekt mieten, kaufen, verkaufen oder vermieten möchten. Um das Haus oder die Wohnung genau einschätzen zu können, muss er vor Ort präsent sein. Ebenso klärt er mit Ihnen die Details, wie beispielsweise den Kauf- oder Verkaufspreis. Natürlich können Sie auch den umgekehrten Weg gehen. Sie können den Immobiliendienstleister mit einer konkreten Anfrage kontaktieren worauf dieser sich auf die Suche nach Ihrem Traumobjekt macht. Sind Sie auf der Suche nach einer Wohnung für sich selbst oder für Ihre Kinder? Die Immobilienagentur kann mit Fachwissen und vor allem mit Insiderwissen eine wertvolle Hilfe für Sie sein.

Die professionelle Hilfe ist gerade dann eine enorme Erleichterung, wenn Sie einen zeitaufwendigen Beruf, Kinder oder Enkelkinder haben, also sowieso schon alle Hände voll zu tun haben. Immobiliendienstleister sind immer für Sie da. Zwar werden von ihnen Objekte vermittelt, doch in erster Linie sind sie Ansprechpartner. Ist das Dach neu eingedeckt? Wann wurde die Heizung das letzte Mal gewartet? Ist eventuell eine Ratenzahlung möglich? Selbst für die Unterzeichnung des Kauf- oder Mietvertrages leisten die Immobilienagenturen wertvolle Vorarbeit indem sie sich unter anderem auch um einen Notartermin bemühen. Immobilienmakler sind längst zu unverzichtbaren Begleiter bei Kauf- oder Mietentscheidungen geworden.

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MEHRWERTSTEUER

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Denken Sie im Falle einer Investition in eine Zweitwohnung daran, dass der Mehrwertsteuersatz in Luxemburg seit dem 1.

Januar 2015 von 3% auf 17% Prozent gestiegen ist. Dieser neue Steuersatz kommt nur dann zur Geltung, wenn es sich nicht um Eigenbedarf handelt. Ansonsten bleibt der Steuersatz bei 3%.

Auch im Falle einer Sanierung bleibt der 3%-Satz erhalten.

Ob sie ein neues Zuhause für sich und Ihre Familie suchen oder ob Sie Ihre Immobilie verkaufen oder vermieten möchten, es ist eine spannende Zeit bis Sie einen Käufer gefunden haben, beziehungsweise Sie sich für eine Immobilie entschieden haben. Sie werden sicherlich hin- und hergerissen sein zwischen Materialien, Grundrissen und Formen, ständig auf der Suche nach mehr Informationen. Ganz wichtig ist auch: Lassen Sie sich Zeit! Informieren Sie sich genau über alle Eventualitäten, wie z. Bsp.: Welche Bebauung ist in naher Zukunft in der Nähe des Objektes geplant? Wie ist die Beschaffenheit des Grundstücks? Wo ist die Regenseite,

wie ist der Lichteinfall und wie ist es um die Hellhörigkeit in Wohnungen bestellt? Wer seine Traumimmobilie bereits gefunden hat, der kann bestätigen, wie wichtig es ist, einen professionellen und kompetenten Immobilienagenten an seiner Seite gehabt zu haben. Genau das machen die Immobiliendienstleister seit vielen Jahren: Sie zeigen Ihnen nicht nur die schönsten Wohnungen und Häuser, sie haben alle Informationen übersichtlich für Sie zusammengestellt, sie haben Antworten auf alle Ihre Fragen und sie haben das nötige Fachwissen, um Käufe oder Verkäufe schnell und problemlos abzuwickeln. Nur wohnen müssen sie noch selber.

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JOURNÉE DES ANCIENS

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AM IECHTERNACHER KOLLÉISCH

E Samschden, den 13. Oktober 2018 huet bei schéinstem Hierschtwieder déi 23. Journée des Anciens vum Iechternacher Lycée stattfonnt.

Dësen Dag gouf vun der Amicale des Anciens an Zesummenaarbecht mat der Direktioun vum LCE organiséiert. Fir d‘Editioun 2018 haten sech 620 Ancienë vun de Promotiounen 1952 bis 2018 ugemellt. En Ancien ass souguer vum Ohio (USA) op Iechternach ugereest, fir seng Klassekomeroden erëmzegesinn.

D‘Journée des Anciens ass net nëmmen en traditionellt Fest vun eiser Schoulgemeinschaft, mee och e Moment vun der Erënnerung un eis verstuerwe Memberen. Sou gouf dee Moie beim Monument aux Morts am Iechternacher Kolléisch d’Nationalhymn gesongen a vum Direkter Henri Trauffler un d‘Schüler an d‘Enseignanten erënnert, déi am Zweete Weltkrich hiert Liewe gelooss hunn. D‘Madamm Christiane Diedenhofen huet dobäi d‘Sonnerie aux Morts gespillt.

No dësem feierleche Moment goung et an den Trifolion, wou sech no a no d’Ancienë afonnt hunn. A senger Usprooch huet den Henri Trauffler en Abléck an d’Reform vum ESG an en Iwwerbléck iwwert Neierungen am LCE an de leschten dräi Joer ginn: Time out, Classe Mosaïque, ... si nëmmen e puer vu ville pädagogesche Projeten an eiser Schoul. Den Direkter huet drop verwisen, dat een déi dynamesch Entwécklung vum LCE all Dag op eiser Internetsäit an am ANNO, eiser Chronik, verfollege kann, huet awer och bedauert, datt eis Schüler nach ëmmer net an der Sportshal, déi eis viru Jore versprach gouf, turne kennen.

Duerno hu fënnef Ancienë aus dem Iechternacher Kolléisch ënnert dem Titel NOMEN EST OMEN an engem lockere Staminee’s Gespréich hir Kolleginnen a Kollege flott ënnerhalen. De Georges Calteux, den Ali Casel, de Luss Lengler, den André Schroeder an de Luc Santer hunn Eechternoacher Geschicht(en), Spëtznimm, Spiichte vu Professeren a Schüler, Lidder a schrulleg Anekdoten zum beschte ginn. Den Zeenario an den Arrangement vun den Texter war vum Luss Lengler. Dat Ganzt gouf mat enger Projektioun vu Fotoen (zesummegestallt vum Ed Schintgen) an Dronebiller vun Iechternach (opgeholl vum Claude Weber) ënnermoolt. Ënnert der Leedung vun de Museksproffe vum LCE hunn de Proffechouer, de Primanerchouer a Musikanten aus eiser Schoulgemeinschaft ënnert anerem, d’Abteilidd, déi inoffiziell Hymn vum LCE, gesongen.

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JOURNÉE DES ANCIENS Nom Aperitif am Trifolion ass déi ganz Gesellschaft am Cortège zu de Kläng vun der „Flammerole“ an de Lycée gaangen.

Am Spigelsall, am Kräizgank an och an den zwee Refectoiren huet d’Equipe vum Restaurant Steinmetz vu Bech den Ancienen e gudde Menü zerwéiert.

Dobäi ass beim Austausche vu Souveniren a Spiichte vill gelaacht ginn. D’Ancienë hu sech besonnesch gefreet, datt si vum OTIUM, dem Gaart vum Kräiz-

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gank, dee bis d’läscht Schouljoer fir Schüler tabu war, dee Mëtte gutt profitéiere konnten.

Den eigentlechen Ofschloss vun dësem Dag sollt d‘Uschloe vum Béierfaass sinn, dat d’Amicale des Anciens am Schoulhaff offréiert huet. Mee fir vill Ancienë war et just d’Prélude vun engem laange lëschtegen Owend, deen an de Bistroe vun Iechternach säin Ofschloss fonnt huet.

AM IECHTERNACHER KOLLÉISCH

AVIS AUX ANCIENS: Déi nächst Journée des Anciens ass fir de 16. Oktober 2021 programméiert.

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JOURNÉE DES ANCIENS

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AM IECHTERNACHER KOLLÉISCH

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JOURNÉE DES ANCIENS

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AM IECHTERNACHER KOLLÉISCH

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DICKWEILER De René Schmit huet säin Abschid vum Beruffsliewen op der Knupp gefeiert. Hie war bis Enn Mee 2018 Aarbechter op der Gemeng Rouspert.

fotoszalot Bunt gemischt und frisch zubereitet. Eine Mischung aus den schönsten, auffallenden & witzigsten Fotos rund um die Sauer.

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GRÉIWEMAACHER Den Tom Hoffmann vun der Bijouterie Hoffmann iwwer­reecht senger déngschteelster Verkeeferin Susi Steichen eng Auer fir 20-järeg trei Mataarbecht am Betrib

GRÉIWEMAACHER D'Roxann Hoffmann vun der Bijouterie Hoffmann vu ROUSPERT Vizfest vum F.C. Victoria

Gréiwemaacher huet dem Goldschmatt Lars Fiedler eng Auer fir 10 Joer trei Déngschter iwwerreecht

IECHTERNACH Offiziell Ouverture vun der Iechternacher Kiermes

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UM ARBECHTSMOART

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Mit der neuen Jobseite der sauerzeidung nicht mehr lange! Egal ob Aushilfskraft oder Führungspersönlichkeit, mit einer Stellenanzeige in der sauerzeidung erreichen Sie alle Jobsuchenden der Region!

STELLENANZEIGEN

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VILL LASS...

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Kiermesmaart organiséiert vum Syndicat d‘Initiative zesumme mat den Duerfveräiner a Kannerfloumaart organiséiert vun der Elterevereenegung

Den éischten Theaterfestival an der Gemeng

Nationale Gedenkdag

Hämmelsmaart organiséiert vun der „Commission consultative communale d‘intégragtion Beefort“

AN DER GEMENG BEEFORT

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VILL LASS...

AN DER GEMENG BEEFORT

Buerféisswanderung mat nupieda am Beeforter Bësch

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EXPO GAST son de r t e i l

LUXEXPO THE BOX MUSELZEIDUNG 41

sonderteil

VORWORT

Die Expogast findet alle 4 Jahre in Luxemburg statt und ist sowohl für die Teilnehmer als auch für die Besucher immer wieder ein Highlight.

Die talentiertesten Köche aus der ganzen Welt reisen an, um am Culinary World Cup teilzunehmen. Aussteller rund um die Gastronomie von nah und fern stellen hier die neuesten Trends vor. Dadurch wird die Expogast zum Publikumsmagnet rund um das Thema Essen und Trinken und bietet den einheimischen als auch internationalen Besuchern einzigartige, kulinarische Kreationen an.

Planen Sie frühzeitig Ihren Besuch der Expogast vom 24.-28.11.2018, da die Plätze im Restaurant des Nations innerhalb kürzester Zeit ausgebucht sind.

Das Team der Musel & Sauerzeidung

expogast 2018

v. links n. rechts Armand Steinmetz | Carlo Sauber Alain Hostert | Aloyse Jacoby

Vatel Club Luxembourg Der Vatel Club Luxemburg wurde 1931 als Genossenschaft der Berufsköche gegründet und bekam 1958 seinen heutigen Namen “Vatel Club Luxembourg“.

Dieser soll die Interessen und Bestrebungen aller Akteure der Kochkunst unter einem Dach vereinen, und so organisierte er im Jahr 1972 die erste Fachmesse für Gastronomie, Kochkunst und Pâtisserie auf regionaler Ebene.

Später kam die Großregion dazu. In den 80er Jahren zog die Fachmesse auf die Luxexpo um und wurde international. Neben den kalten Platten wurden nun auch warme Platten zubereitet. Die Nationalmannschaften aus den verschiedenen Ländern, Jugendnationalmannschaften, Jugendseniormannschaften und zuletzt Community Catering kamen dazu und so wuchs die Expogast immer weiter.

Heute organisiert der Vatel Club den Culinary World Cup, die Ausstellung der kalten Platten und er verwaltet das gastronomische Restaurant der Fachmesse. Dieses Jahr werden 75 Nationen von 5 Kontinenten an den Wettbewerben teilnehmen. Der Vatel Club hat vor und während der Expogast über 100 freiwillige Helfer im Einsatz!

impressum Verlag: Presss sàrl | Herausgeber: Usch Burton | Adresse: B.P. 36, L-6701 Grevenmacher | Tel.: 75 87 47 | Fax: 75 84 32 | E-mail: burton@pt.lu | www.muselzeidung.lu Bildquellen: Luxexpo The Box | Marie De Decker | Villeroy & Boch | Serge Waldbillig

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INTER VIEW

mit Armand Steinmetz Präsident des Vatel Clubs

Was bedeutet die Expogast für Luxemburg?

Die Expogast ist die zweitgrößte kulinarische Ausstellung der Welt, was für ein kleines Land wie Luxemburg und die Großregion ein großes Ereignis ist. So bringt die Expogast fast 4.000 Köche aus der ganzen Welt in die Region, die alle in Begleitung anreisen. Allein die 60 Nationalmannschaften mit Ihren Teams bringen über 15.000 Übernachtungen in Luxemburg und der Grenzregion mit sich. Ökonomisch bedeutet das ein Umsatz von mehr als 1,2 Mio. Euro für die Hôtellerie und Gastronomie. Insgesamt kommen durch die Expogast über 25.000 Übernachtungen hierher. Gleichzeitig werden der Tourismus und der Nahverkehr unterstützt. Wir als Vatel Club sind stolz, dieses Event alle 4 Jahre zu organisieren, da es sowohl die soziale, kulturelle als auch wirtschaftliche Bedeutung der ansässigen Gastronomie hervorhebt.

expogast 2018

Was sind die Ziele einer Expogast?

Erstens fördern wir den wirtschaftlichen Austausch in der Großregion.

Zweitens bringen wir den Besuchern neue Trends im Gastronomiebereich näher und drittens sind wir eine Plattform für die Teilnehmer, um neue Kunden zu finden oder Geschäftsbeziehungen zu pflegen.

Welche Highlights erwarten die Besucher der Expogast?

Jeden Tag können die Besucher die Ausstellung der „kalten Platten“ bewundern. Diese werden von den verschiedenen Mannschaften kreiert und wechseln täglich.

Außerdem werden täglich Kunstwerke aus Eis gemeißelt und Gemüseschnitzereien gezeigt. Ein einmaliges Erlebnis für die Augen.

Daneben stellen nationale und internationale Aussteller Ihre Neuheiten rund um die Gastronomie und Kulinarik vor. Hier kann jeder Besucher spannende Trends entdecken und auch kaufen.

Können die Besucher die internationalen Kreationen auch probieren?

Natürlich können die Besucher die kulinarischen Highlights auch verkosten. Allerdings müssen Sie schnell sein!

Täglich werden im Restaurant des Nations verschiedene Menus der Nationalmannschaften angeboten, insgesamt 900 pro Abend. Diese sind innerhalb kürzester Zeit ausgebucht. Mittags werden 450 Menus vom Communitiy Catering zubereitet.

Gibt es auch was für die Kinder zu entdecken?

Ja, hier wird es wie in den vergangenen Jahren in der Halle der Provencale eine kulinarische Erlebniswelt geben.

Die Kinder entdecken hier lebende Tiere in ihrem Reich.

Wir haben täglich Schulklassen, die uns hier besuchen.

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ZUTATEN

Australisches Rind (Picanha) mit Morchelsauce, Püree & Gemüsegarten

Fleisch & Sosse 550gr hinteres Rückenstück vom Rind mit einer dünnen Fettschicht 300ml Kalbsfond 9 Morcheln 50ml Sahne Gemüse 1 Zwiebel Salz, Pfeffer 6 Karotten 50ml Olivenöl 35gr Butter 50ml Wasser Kartoffelpüree 150gr Broccoli 75gr Champions 300 gr Kartoffeln Olivenöl Grobes Salz Filoblätter 75ml Milch 1 Eigelb 1 Knoblauchzehe Rosmarin 40gr Butter

REZEPT

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch auf der Fettseite zuerst 2 Minuten braten, dann mit Salz und Pfeffer würzen und bei 180 Grad für 10 Minuten in den Ofen stellen. Danach aus dem Ofen nehmen und für 10-15 Minuten warm stellen. Kurz vor dem Servieren in Scheiben schneiden.

Für die Sosse, die Zwiebeln klein schneiden und anrösten, die Morcheln ebenfalls kurz anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und dann mit dem Kalbsfond aufkochen, anschliessend die Sahne zugeben und langsam verdicken lassen.

Die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden und danach ca. 10 Minuten in Salzwasser kochen. Die Milch mit dem kleingedrückten Knoblauch, der Butter und dem Rosmarin zum Kochen bringen. Danach vom Ofen nehmen und ziehen lassen. Die Kartoffeln in einem Sieb abschütten. Die vorbereitete Milch und die Kartoffeln vermischen und anschliessend fein mixen.

Die Karotten schälen und leicht anbraten. Wasser und Butter (25gr) zugeben und für 5-6 Minuten kochen lassen.

Den Brokkoli in Wasser kochen und anschliessend mit kalten Wasser abschrecken. Danach in der Pfanne mit Butter, Salz und Pfeffer andünsten.

Die Filoblätter mit Eigelb bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und eins über das andere legen. Dann 8 Minuten bei 180 Grad im Backofen backen und abkühlen lassen.

Die Champions klein schneiden und waschen. Mit Salz und Olivenöl würzen.

Zum Anrichten, das Fleisch in breite Scheiben schneiden das Kartoffelpüree Streifenartig längst auf den Teller anrichten und mit dem Gemüse ausgarnieren.

Die Soße à part servieren.

quelle Nationalmannschaft Luxemburg

Tipp: Bei rotem Fleisch, die Schnittseite nie mit Soße bedecken aber leicht mit frisch gemahlenem Pfeffer und grobem Salz betreuen um den Geschmack im Inneren des Bratens hervorzuheben!

expogast 2018

ab 24. Oktober 2018: Online-Vorbestellungen der Menüs DENKEN SIE DRAN

Insgesamt werden innerhalb von fünf Tagen die Menüs von 60 Mannschaften während des Culinary World Cup vorbereitet - und dem Publikum am Abend im 890 Sitzplätze fassenden Restaurant serviert.

Die Vorbestellungen für diese Menüs erfolgen ausschließlich online, ab Mittwoch 24. Oktober 2018 um 11 Uhr, über die Webseite www.expogast.lu Die Menüs werden gleich bei der Bestellung per Kreditkarte bezahlt.

Wie gewohnt, wird es wieder zu einem Rush kommen und die Menüs verschiedener Teams werden sehr schnell vergriffen sein.

Fête des Vins et Crémants | Halle 8 Gute Weine gehören ganz klar zur guten Küche! Genau aus diesem Grund findet die jährliche Ausgabe der traditionellen „Fête des Vins et Crémants“ dieses Jahr im Rahmen der Expogast 2018 statt. Hier treffen Sie auf feinste, internationale Gastronomie und qualitative, einheimische Weine – eine Gelegenheit, die sich nur alle 4 Jahre bietet und von Feinschmeckern nicht verpasst werden darf!

Lassen Sie sich die Vielfalt der Moselweine nicht entgehen, denn nach solch einer außergewöhnlichen Traubenlese werden sie auf gutgelaunte Winzer der Luxemburger Mosel stoßen, welche sich eine Freude daraus machen, Ihnen ihre besten Crémants und Weine zu präsentieren. An 47 Ständen können Sie sich in unserem kleinen „Wine-Village“ vom Können und der Leidenschaft der Winzer gegenüber ihren Produkten überzeugen lassen.

Gerne können Sie auch an einem der vier Weinseminare (Samstag und Sonntag) teilnehmen und sich noch intensiver mit der Kunst des Probierens der Weine beschäftigen.

Verpassen Sie keine Informationen bezüglich diesem Event indem Sie der Facebook-Seite von „Vins & Crémants Luxembourg“ folgen.

WELLNESS & FITNESS

NIX MIT ABHÄNGEN

gezielte aktivität ist im winterhalbjahr besonders wichtig Sehr große Bedeutung hat in den nächsten Monaten die Stärkung des Immunsystems. Ein wichtiger Beitrag hierzu leistet gesunde Ernährung. Vor allem Lebensmittel mit viel Vitamin C sind wichtig.

Wer nähere Kenntnisse erwerben möchte, sollte sich eine individuelle Ernährungsberatung gönnen. Diese hilft außerdem dabei, den Wunsch nach einem optimalen Köpergewicht zu realisieren. Die Vermeidung einer Gewichtszunahme ist üblicherweise in der Weihnachtszeit besonders schwierig. Mit einer fachkundigen Ernährungsberatung können Sie die wichtigsten Risiken für das Köpergewicht vermeiden, ohne auf jeglichen lukullischen Genuss verzichten zu müssen.

nix mit abhängen!

Im Herbst und Winter sind die gesundheitlichen Risiken im Vergleich zum Sommerhalbjahr deutlich erhöht. Aus diesem Grund sollten Sie aktiv werden, wenn Sie auf Ihr hohes Level bei Wellness & Fitness nicht verzichten wollen.

MUSELZEIDUNG 49

WELLNESS & FITNESS

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haut und haare brauchen im winterhalbjahr besondere pflege Der Kontakt mit Nässe, Wind und Kälte birgt für die Gesichtshaut und die Hände sowie für die Haare einige Risiken. Hautkribbeln, Jucken und Spannungsgefühle sind die harmlosen Folgen. Im schlimmsten Fall wird die Haut spröde und reißt, was sehr lasting ist und sogar mitunter unschöne Narben hinterlassen kann. Allerdings gibt es keinen allgemeingültigen Rat zur winterlichen Hautpflege, da hierbei die unterschiedlichen Hauttypen berücksichtigt werden müssen. Jedoch ist fliessiges Eincremen nie verkehrt. Allein schon deshalb ist ein Besuch in einem Kosmetikstudio lohnenswert. Die dort tätigen Fachkräfte können den Hauttyp genau bestimmen und individuelle Tipps zur Hautpflege geben. Außerdem gibt es dort unzählige Angebote, die professionelle Hautpflege mit intensiver Entspannung verbinden. Ähnliche Offerten halten auch die Friseursalons in Bezug auf die Haare bereit.

Bei vielen Menschen leiden auch die Hände

unter den winterlichen Bedingungen. Vor allem die Haut rund um die Fingernägel wird schnell trocken und spröde. Dann droht im Ernstfall eine Nagelbettentzündung. Kosmetikstudios können auch zur Vermeidung dieser Erkrankung mit professionellen Tipps und Leistungen helfen.

Praktischerweise haben sich viele Kosmetiker mit Nageldesignern zusammengetan. So können Sie die Hautpflege für die Hände und die Verschönerung der Fingernägel häufig in einem Studio in Anspruch nehmen. Besonders wichtig ist die Pflege der Hände bei Menschen, die im Winter regelmäßig mit Waschlaugen oder mit Säuren von Zitrusfrüchten in Kontakt kommen.

Diese reizen und schädigen vor allem die Fingerkuppen und schaffen dort Eintrittspforten für Pilze und Staphylokokken. Dann kommt es zu einer Erkrankung, die im Volksmund „Barfäule“ genannt wird. Auch diese lässt sich mit einer fachkundigen Hand- und Nagelbettpflege vom Profi in den meisten Fällen vermeiden.

bewegung ist auch in der kalten jahreszeit fürs wohlbefinden sehr wichtig Bei der Anmeldung in einem Fitnessstudio oder Sportclub haben Sie die Möglichkeit, eine Vielzahl von Geräten und Trainingsangeboten zu nutzen. Sollten Ihnen die Beiträge dort zu teuer sein, bietet sich eine

heimische Grundausstattung mit einigen Sportgeräten an. Im einfachsten Fall könnten Sie sich einen guten Heimtrainer vom Typ Ergometer kaufen. Er nimmt nicht viel Platz weg und lässt Ihnen (abhängig von

NIX MIT ABHÄNGEN

WELLNESS & FITNESS

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der Ausstattung) die Wahl, ob Sie Ihren Kreislauf trainieren oder die Fettverbrennung anheizen wollen. Selbstverständlich können Sie mit einem Intervalltraining auch beide Elemente miteinander kombinieren.

sportliche aktivitäten können auch viel spaß machen und für entspannung sorgen Das beste Beispiel hierfür wäre ein YogaKurs. Beim Yoga gibt es mittlerweile so viele verschiedene Subtypen, dass sich diese Art der Kombination von Meditation und Sport für die Vertreter aller Fitness-Levels eignet.

Möchten Sie Ihre Fitness steigern und dabei richtig Spaß haben, dann nehmen Sie sich die Zeit für eine testweise Teilnahme an einer Zumba-Trainingseinheit. Den gleichen Effekt hat übrigens auch die Anmeldung in einer Tanzgruppe.

Auf sportliche Aktivitäten müssen auch körperbehinderte Menschen nicht verzichten.

Viele Sportclubs und Pflegedienste haben eigens dafür spezielle Sport- und Tanzgruppen etabliert, bei denen Sie sich sogar als Rollstuhlfahrer einschreiben können. Für Menschen, die unter einem erheblichen Übergewicht oder Arthrose leiden, bieten sich Aquasportgruppen förmlich an. Bei der Aquagymnastik trägt das Wasser das Körpergewicht. Dadurch werden die Gelenke besser durchblutet, ohne durch die sportlichen Aktivitäten weiter geschädigt zu werden.

NIX MIT ABHÄNGEN

so werden sie noch vor weihnachten rauchfrei Ein sehr gutes Geschenk an die Gesundheit ist es, mit dem Rauchen aufzuhören. Doch leider schaffen das viele Raucher aus eigener Kraft nicht. Die kleinen Helferlein aus der Apotheke bringen ebenfalls meistens nicht den gewünschten Erfolg. Inzwischen haben umfangreiche Studien bewiesen, dass die Hypnosetherapie zur Rauchfreiheit sehr erfolgversprechend ist. Sie ist lohnenswert, obwohl sie ziemlich teuer ist. Bei der Bewertung der Kosten sollten Sie einmal gegenrechnen, wieviel Geld Sie im Laufe eines Jahres für Ihre Tabakwaren ausgeben.

Angst vor einer solchen Hypnosetherapie zur Rauchfreiheit müssen Sie nicht haben.

Die Therapeuten reden Ihrem Unterbewusstsein in einem Zustand der Tiefenentspannung lediglich erfolgreich ein, dass die Zigaretten und Zigarillos scheußlich schmecken. Haben Sie Bedenken, dass der Hypnosetherapeut Unfug nach dem Vorbild der Showhypnotiseure treibt, nehmen Sie am besten eine Person Ihres Vertrauens mit.

Die meisten Therapeuten erlauben inzwischen, dass Begleiter bei einer Sitzung zur Rauchfreiheit anwesend sein dürfen.

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MAACHER FAKELZUCH

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„RELOADED“

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S O N D E R T H E M A F E S T L I C H E A N L Ä SSE

Es gibt das ganze Jahr über die unterschiedlichsten Anlässe, um ein stilvolles Fest zu feiern.

Geburtstag, Hochzeit, Muttertag, bestandene Prüfungen, oder ein lustiges Kinderfest.

Stilvoll Feste feiern

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Im Laufe des Jahres bieten sich immer wieder Gelegenheiten, um mit der Familie, Freunden oder Arbeitskollegen gesellige Stunden zu verbringen. Nicht zu vergessen die Betriebsfeiern, um den Mitarbeitern für die gute Zusammenarbeit zu danken oder den Kunden Ihr Unternehmen zu präsentieren. Schon ein altes Sprichwort sagt: „Man soll die Feste feiern, wie sie fallen“. Damit es ein gelungenes Fest wird, an das sich jeder gerne erinnert, bedarf es einer genauen Planung und Organisation. Das beginnt mit der rechtzeitigen Reservierung der passenden Location und endet mit der Kleiderauswahl für diesen besonderen Tag. Vielleicht möchten Sie auch zu Hause feiern? Ein Catering ermöglicht es Ihnen sich um Ihre Gäste zu kümmern und berät Sie kompetent bei der Weinbegleitung und Speiseauswahl. Egal ob Sie sich letztendlich für ein Restaurant in Ihrer Nähe oder für ein Catering entscheiden, wichtig ist, dass Sie trotz der Vorbereitungen genügend Zeit für die ganz besonderen Momente mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden haben und Ihr Fest richtig genießen.

Gute und rechtzeitige Organisation ist wichtig Bevor Sie Ihr Fest feiern können, bedarf es einiger Überlegungen und Vorbereitungen.

Gründe zum Feiern gibt es viele. Ganz persönliche, wie die Hochzeit, Geburtstag, Taufe, Kommunion oder vielleicht sogar die Goldene Hochzeit. Weihnachtsfeiern und Jahresabschlussfeiern lassen das Jahr stimmungsvoll ausklingen. So unterschiedlich die Gründe für eine Feier auch sind, eines haben alle Feste gemeinsam: Bevor Sie Ihr Fest genießen können, müssen Sie planen und organisieren.

Dabei stehen Ihnen jedoch zahlreiche Betriebe und Unternehmen aus der Region hilfreich zur Seite. Die regionalen Unternehmen haben das nötige Fachwissen und die langjährige Erfahrung, um Sie bei der Organisation Ihres Festes bestens zu unterstützen. Legen Sie rechtzeitig den Termin für Ihre Feier fest, damit das Lokal Ihrer Wahl nicht ausgebucht ist. Besonders in der Weihnachtszeit und rund um den Jahreswechsel finden viele private und geschäftliche Feiern statt und es wäre schade, wenn Sie nicht in Ihrem ausgewählten Loka feiern könnten.

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S O N D E R T H E M A F E S T L I C H E A N L Ä SSE

58 SAUERZEIDUNG

zuhause feiert es sich noch am besten Bei der Ausrichtung einer Feier im eigenen Hause wissen die Caterer genau, wie sie jedes Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis machen können. Ob reichhaltiges Büfett, Sektempfang, Business Lunch oder mobile Bar, das Catering-Unternehmen aus Ihrer Region weiß ganz genau, wie die Speisen und Getränke präsentiert werden müssen. Zurücklehnen und genießen – den Rest übernehmen die Profis, die Ihre Wünsche professionell und mit Liebe zum Detail realisieren

PARTY-KNIGGE Darf man Cocktail-Garnitur essen?

Solange es sich nicht um ein Schirmchen oder eine neongrüne Plastikgiraffe handelt, gerne.

Sie mögen den großen Auftritt?

Kommen Sie einfach eine Viertelstunde zu spät zur Veranstaltung, außerdem bietet das dem Gastgeber die Möglichkeit in letzter Minute die Frisur nochmal zu richten.

Top gestylt Sie wollen zu den Weihnachtsfeiertagen besonders gut aussehen? Dann sollten Sie sich schnellstmöglich um einen Termin in den Beauty-Salons, den Nagelstudios und bei den Friseuren kümmern, denn dort steigt in der Weihnachtszeit das Kundenaufkommen deutlich an. Dann könnte es schwierig werden, kurzfristig einen Wunschtermin zu bekommen. Auch halten die Festtagskollektionen in den Bekleidungshäusern in den kommenden Wochen Einzug, deshalb sollte man sich schon vorab über das Styling Gedanken machen.

Nutzen Sie verkaufsoffene Sonntage für den Geschenkekauf!

Zum Nikolaus und zu Weihnachten möchte niemand mit leeren Händen dastehen. Deshalb ist es wichtig, frühzeitig mit dem Kauf von Geschenken zu beginnen. Weil die meisten Händler das genauso sehen, starten die ersten verkaufsoffenen Sonntage in der Regel bereits im November. Mit dem zeitigen Geschenkekauf reduzieren Sie den Stress und die Hektik, die üblicherweise unmittelbar vor dem Fest entsteht.

Wer sich auf die bevorstehenden Feiertage gut vorbereitet, erspart sich Hektik und Stress. Fleißige Helfer gibt es genug. Allerdings haben sie vor den Feiertagen und insbesondere vor Weihnachten viel zu tun. Warten Sie deshalb nicht „bis auf den letzten Pfiff“ mit Ihren Buchungen und Bestellungen!

In diesem Jahr fallen zudem die Weihnachtsfeiertage sehr „arbeitnehmerfreundlich“, denn der Heiligabend schließt sich direkt ans Wochenende an. Das gilt genauso für Silvester. Viele Familien nutzen das aus, um sich einen Kurzurlaub zu gönnen. In diesem Jahr sind bis zu elf Tage mit nur zwei Urlaubstagen möglich, wenn Sie nur von Montag bis Freitag tätig sind und am Heiligabend und zu Silvester nicht arbeiten müssen. Diese Situation sorgt üblicherweise für eine besonders gute Auslastung der beim Weihnachtsurlaub bevorzugten Urlaubsregionen. Möchten Sie also an den Feiertagen die Füße unter einen festlich gedeckten Tisch stellen, ohne dafür selbst Hand anlegen zu müssen, sollten Sie den niedergelassenen Reisebüros schon frühzeitig einen Besuch abstatten.

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BÄERDREF D‘“Amicale des Retraités de Du Pont

UM TOUR

de Nemours Lëtzebuerg“ op Visite am Aquatower

WIEN D‘Fraen a Mamme vun Uesweller waren op Wien.

Den Héichpunkt vun der Rees war de Besuch vum Schlass Schönbrunn

62 SAUERZEIDUNG

LINDAU D'Roadrunners Waasserbëlleg op hirem Ausfluch

SAUERZEIDUNG 63

64 SAUERZEIDUNG

JONGLËNSTER 120 Schülerinnen a Schüler aus dem Lycée classique de Diekirch (LCD) ware begeeschtert vun der prachtvoller Barockkierch vu Jonglënster an hunn opmierksam den Ausféierunge vum Här Paschtouer Francis Erasmy nogelauschtert.

TEGERNSEE D‘Lënster Musek huet e Concert um Séi gespillt

SAUERZEIDUNG 65

AGENDA | 2 5.10. - 02.12.

OKTOBER

Samschdeg

>28

Iechternach

am Trifolion. Fräien Entrée. Org. Europa Donna Luxembourg

25

Gréiwemaacher

um Schëff MS Princesse Marie-Astrid. Info a Rés.: Tel. 75 82 75, info@marie-astrid.lu

26

Bur

Kéis- a Wäinowend

an der Hal. Org. Dëschtennis Méischdref Iechternach

Stommfilm-Concert mat Live-Musek

am Ciné Sura mam éischten Hitchcock Film a mat Musek vun „The Washing Machine“. Ufank: 20.30 Auer. Rés. 72 88 78, cinesura@gmail.com. Org. Ciné Sura Konsdref

Themenowend „Fado“

an der Brasserie vun der Seniorie St. Joseph. Ufank: 18.00 Auer. Info Tel. 26 453-1, consdorf@zitha.lu Fr. – So.

Beefort

26 > 28

D’Äispist ass op Dë. bis Do. vun 13.00-18.00 Auer, Fr. vun 13.0018.30 Auer. Sa. vun 12.00-18.30 Auer. So. vun 10.00-18.30 Auer.

Méindes ass zou (ausser an der Schoulvakanz). Org. Syndicat d’Initiative et de Tourisme Beefort

Kéisowend

am Festsall ëm 19.00 Auer. Org. CSV Gréiwemaacher

Kölner Owend mat de Nordstars

um Schëff MS Princesse MarieAstrid ëm 19.30 Auer. Info a Rés.: Tel. 75 82 75, info@marie-astrid.lu Jonglënster

Vide Dressing

am Centre polyvalent Gaston Stein vun 09.00-16.00 Auer.

Umeldung: vide.dressing. junglinster@gmail.com. Org. Dësch-Tennis Buerglënster

Maart mat regionale Produkter

vun 09.00-13.00 Auer virum Centre culturel „am Duerf“. Org. Gemeng Jonglënster

Theater

am Festsall. De Fr. an de Sa. ëm 20.00 Auer. So. ëm 15.00 Auer. Rés.

Tel. 621 356 665 oder pstrass@pt.lu.

Org. Theaterfrënn ‘93

66 SAUERZEIDUNG

Bal an der klenger Hal. Org. D.T. Olympic Miedernach Sonndeg

28

Buerglënster

Concert en Trio

mam Anaïs Lorentz, Vania Lecuit a Kae Shiraki ëm 17.00 Auer. Org. d’Frënn vum Bierger Schlass

Sa. & So.

Spor t

03 & 04

Thé dansant

Haupeschfest mat Konschthandwierkermaart

Jonglënster

am Centre culturel “am Duerf”.

Ufank: 17.00 Auer. Org. Kulturkommissioun

Sa. vun 12.00-19.00 Auer. So. vun 11.00-18.00 Auer. Mat iwwer 100 Aussteller, Animatioun, Iessen an Drénken an de Stroossen vu Bäerdref. Org. Fraen a Mammen Bäerdref. Hubertusmass de Sonndeg ëm 10.45 Auer am Amphitheater org. vum S.I.T.

Rouspert

Sonndeg

Kanu Marathon

Buerglënster

Cabaret „The Best off…“: Yannchen Hoffmann.

op der Sauer. Org. Kanu Club Sauertal

31

Mëttwoch

04

d’Pabeierscheier beim Schlass ass op

vu 14.00-18.00 Auer. Org. Lëtzebuerger Bicherfrënn asbl

Beefort

Eescheler

Halloweenwanderung

De Bicherbuttek vum Lënster Bicherclub Luxemburgensia

fir Familljen. Vun 18.00-22.00 Auer. Treffpunkt an der Jugendherberg. Org. Jugendherberg a Maison Relais vu Beefort

ass op vu 14.00-17.00 Auer Fiels

Eescheler

Wëldiessen

De Bicherbuttek vum Lënster Bicherclub Luxemburgensia

Iechternach

ass all Mëttwoch op vu 17.0019.00 Auer

Halloween am Ciné Sura

am Veräinssall. Org. Elterevereenegung Äerenzdall

70-80er Party

28

Kultur

Bäerdref

Kachcours fir Kanner

Cabaret

Kanner

Iechternach

Iechternach

Miedernach

Gonnereng

Sonndeg

Steeën

Bech

vun de Schanzer Cabarotiker am Gemengesall. Fr. & Sa. ëm 20.00 Auer. So. ëm 16.00 Auer

Fest

am Trifolion vu 15.00-18.00 Auer

Gonnereng

Soirée Eurotoques

Freideg

27

Ouverture vun der Äispist

Ausstellung „Mäin perséinleche Wee“

Donneschdeg

Akaafen

mat 2 Horrorfilmer a Buffet.

Ufank: 18.30 Auer. Rés. 72 88 78, cinesura@gmail.com. Org. Ciné Sura

NOVEMBER Samschdeg

03

am Centre culturel. Org. BBC Arantia Larochette

Willibrorduskiermes

am Veräinshaus vun 11.00-18.00 Auer. Rés. Tel. 72 93 97 vun 12.0014.00 Auer (bis de 26. Okt.) Org. ACFL – Fraen a Mammen Jonglënster

Groussen Thé Dansant

am Centre polyvalent Gaston Stein vu 15.00-21.00 Auer mam Orch. Los Amigos. Org. Chorale Sainte Cécile Jonglënster Méindeg

Bech

Dickweiler

Bauer sicht Fra

Kiermesbal

Bal am Gemengesall. Org. Becher Jugend

05

an der Auberge du Village. Org. Keeleclub Dickweiler

05

Méindeg

Fr. – So.

09 > 11

Iechternach

Gréiwemaacher

Motown – Die Legende

Festival des Crus

Musical am Trifolion. Ufank: 20.00 Auer Dënschdeg

06

Beidler

Trëppel-mol-méi-luesTour

Départ um 09.30 Auer um Parking bei der Kierch. Org. Lënster Trëppler

07

Mëttwoch Iermsdref

Seniorentreff

am Veräinssall vu 14.30-17.30 Auer. Org. S.I.T. Ärenzdall

Wellesteen

Festival des Crus

bei Domaines Vinsmoselle. Fr. vu 17.00-21.00 Auer. Sa. & So. vu 15.00-19.00 Auer Samschdeg

Wie gestalte ich ein Fotobuch?

Vortrag mit Live-Vorführung um 16.00 Uhr im Caritashaus. Anmeldung Tel. 06525-93 39 5-0 oder hdb@caritas-westeifel.de (bis zum 26. Okt.)

07.11. > 21.01.19

Gréiwemaacher

Letz Fetz mam Käpt’n Ändä & K1000

feat the Huëttes um Schëff MS Princesse Marie-Astrid ëm 19.30 Auer. Info a Rés.: Tel. 75 82 75, info@marie-astrid.lu Uesweller am Centre culturel „A Lannen“.

Ufank: 20.00 Auer. Fräien Entrée. Org. Chorale réunie Rouspert-Uesweller

Eescheler

De Bicherbuttek vum Lënster Bicherclub Luxemburgensia ass op vu 14.00-17.00 Auer

Schottland – Licht und Landschaft

Schous

Ausstellung vum Charly Schleder am Trifolion

08

Echternacherbrück

Seniorentreff

im Gemeindehaus von 15.0018.00 Uhr. Org. Vereinsgemeinschaft Echternacherbrück e.V. Iechternach

Kaffi a Kino

am Ciné Sura mam Film Superjhemp a lëtz. Sprooch. Ufank: 14.30 Auer. Org. Ciné Sura mam Club Senior „an der Loupescht“

11

Sonndeg

Iechternach

Donneschdeg

10

Gesangowend

Irrel

bei Domaines Vinsmoselle. Fr. vu 17.00-21.00 Auer. Sa. & So. vu 15.00-19.00 Auer

Fairtradekaffi

Org. Fairtradegrupp Dënschdeg

13

Konsdref

Musikaleschen Nomëtteg mam Lisa Mariotto

an der Brasserie vun der Seniorie St. Joseph vu 15.00-17.00 Auer. Info Tel. 26 453-1, consdorf@zitha.lu Mëttwoch

14

Irrel

„Lofoten – malerische Inseln im Atlantik“

Filmvortrag im Caritashaus um 19.30 Uhr

SAUERZEIDUNG 67

AGENDA | 2 5.10. - 02.12.

NOVEMBER Freideg

Fr. & Sa.

16

Buerglënster

Lëtzebuerger Owend

am Festsall vun der Schoul.

Ufank: 19.00 Auer. Org. Lënster Ourewiirm Gréiwemaacher

Kulinaresch Wäiprouf um Schëff M.S. Princesse Marie-Astrid, ëm 19.30 Auer.

Info a Rés.: Tel. 75 82 75, info@ marie-astrid.lu Freideg

Akaafen

16

16 & 17

17

Samschdeg

Kultur

Spor t

22

Donneschdeg

Gréiwemaacher

Buerglënster

Lëtzebuerger Lidderchouer

Soirée Fado

Concert am Trifolion. De 16.11. ëm 19.00 Auer, de 17.11. ëm 15.00 Auer

um Schëff Princesse Marie-Astrid ëm 19.30 Auer. Info a Rés.: Tel. 75 82 75, info@marie-astrid.lu

d’Pabeierscheier beim Schlass ass op

Rouspert

Jonglënster

Bicherausstellung

Irrel

Kannerfloumaart

Kochvorführung

an der Sportshal „am Bongert“.

Org. Elterevereenegung Rouspert Samschdeg

17

am Centre polyvalent Gaston Stein vu 14.00-17.00 Auer. Org. A.P.E.B. asbl

Bech

Sonndeg

Hierkeverkaaf

Buerglënster

op der Schanz beim Néckel vu 14.00 Auer un. Org. Schanzer Fëscherfrënn Bur

Beaujolais Owend

Lëtzebuerger Owend

68 SAUERZEIDUNG

Kanner

Iechternach

Konsdref

am Centre Kuerzwénkel. Org. USBC01

Fest

an der Hal. Org. Pompjeeën Bur-Méischdref

18

Mandelring Quartett

Concert am Schlass ëm 17.00 Auer. Org. d’Frënn vum Bierger Schlass

im Caritashaus. Beginn: 19.00 Uhr

23

Freideg Iechternach

Whisky Tasting

am Kader vun der Schottland-Ausstellung am Trifolion.

Ufank: 19.00 Auer Irrel

Wegekreuze

Reisduerf

Lëtzebuerger Mëtteg

am Centre polyvalent. Rés. Tel. 83 68 44 oder 83 62 47 (bis den 13.

Nov.). Org. Gaart an Heem Schous

Kiermesham mat Thé Dansant Org. Pompjeeën Fëschbech So. & Mé.

vu 17.00-19.00 Auer. Org. Lëtzebuerger Bicherfrënn asbl

18 & 19

Theater/Musical am Trifolion. So. ëm 15.00 Auer. Mé. ëm 10.00 Auer

19

Iechternach

Woodpecker

Concert fir Puppelcher a Kanner am Trifolion. All Kéier ëm 11.30 Auer, 15.30 Auer a 17.30 Auer Samschdeg

24

am Centre culturel „A Schmadd’s“.

Ufank: 19.00 Auer. Org. BEKNIFA Gréiwemaacher

Bella Italia

um Schëff Princesse Marie-Astrid ëm 19.30 Auer. Info a Rés.: Tel. 75 82 75, info@marie-astrid.lu

Uesweller

Afterwork-Party

am Préau vum Festsall „A Lannen“. Ufank: 17.00 Auer. Orch.

Jockey Band. Org. Uesweller Musek asbl

21

Bech

Porte ouverte

23 > 25

Quizowend

Max & Moritz

Mëttwoch

Fr. – So.

Bäerdref

Iechternach

Méindeg

Vortrag im Caritashaus. Beginn: 10.00 Uhr

bei der Amiperas am Centre culturel Hanner Bra vu 14.30-18.00 Auer

Schanz

Hierkenowend

am Veräinsbau vu 19.00 Auer un.

Org. Schanzer Fëscherfrënn Bur

Wanterconcert

vun der Burer Musek an der Kiirch. Ufank: 19.00 Auer. Org. Burer Musek

AGENDA | 2 5.10. - 02.12.

NOVEMBER

24

Samschdeg Iechternach

am Café „Op der Halt“. Org. Fëscherclub Albes Iechternach Steeën

Träipen Owend

an der Buvette vum Fussballsterrain. Ufank: 19.00 Auer. Org. F.C. Blo Wäiss Miedernach

Raclette Owend

am Centre culturel „A Lannen“.

Org. Fraen a Mammen Uesweller

24 & 25

Wanterzäit

am Centre polyvalent Gaston Stein. Sa. vu 14.00-18.00 Auer, So. vun 10.00-18.00 Auer. Org. Syndicat d’Initiative aus der Gemeng Jonglënster

25

Bäerdref

Cäciliefeier

an der Kierch. Ufank: 10.45 Auer Beefort

Journée 55+

am Kummelsbau vu 14.00-18.00 Auer. Org. Beeforter Kommissioun vum 3. Alter, Gemeng Beefort a Beeforter Senioren

Fest

Kanner

Samschdeg

01

Kultur

Sonndeg

Spor t

02

Fëschbech

Iechternach

Buerglënster

Schluechtfest

Niklosmaart

d’Pabeierscheier beim Schlass ass op

Gréiwemaacher

mam Startenor Thomas Kiessling um Schëff Princesse Marie-Astrid ëm 19.30 Auer. Info a Rés.: Tel. 75 82 75, info@marie-astrid.lu Iechternach Musical am Trifolion. Ufank: 19.00 Auer Freideg.

30

Iechternach Danzspektakel am Trifolion ëm 19.00 Auer

Samschdeg

01

Beefort

Adventsmaart & Mini-Playback Show

am Kummelsbau vu 14.00-18.00 Auer. Org. Beeforter Scouten Gréiwemaacher

Tréierer Chrëschtmaart

mam Schëff Princesse Marie-Astrid ëm 11.30 Auer. . Info a Rés.: Tel. 75 82 75, info@marie-astrid.lu

Kochen & Backen in der Adventszeit mit vielen leckeren Rezepten

die weihnachts-ausgabe erscheint am 29. November Anzeigenannahmeschluss ist am 13. November

op der Moartplaz vu 09.0018.00 Auer. Org. Eechternoacher Quaichleken

Les Larmes de Gaia

Danzspektakel am Trifolion ëm 19.00 Auer

Niklosfest

op der Moartplaz ëm 15.00 Auer.

Org. Oeuvres Saint Nicolas Jonglënster

Adventsmaart

mat Besuch vum Kleeschen virum Centre culturel „am Duerf“ vun 11.00-22.00 Auer. Org. Frënn vum Scoutshome Jonglënster

Krëschtconcert

am Centre culturel „am Duerf“ ëm 20.00 Auer. Org. Lënster Ourewiirm

DEZEMBER

in der nächsten ausgabe der sauerzeidung:

op der Moartplaz vu 09.00-18.00 Auer. Org. A.E.P.P.S.

Hierkefest

Astëmmung an den Advent

Les Larmes de Gaia

Jonglënster

70 SAUERZEIDUNG

25

Johnny Cash Road Show

Uesweller

Sonndeg

Sonndeg

op der Héicht. Org. Gaart an Heem

Niklosbal

Sa. & So.

Akaafen

Konsdref

Chrëschtmaart

vu 14.00-18.00 Auer. Org. Lëtzebuerger Bicherfrënn asbl

Concert en trio

mam Carlo Jans, Claude Giampellegrini an Daniel Blumenthal am Schlass ëm 17.00 Auer. Org. d’Frënn vum Bierger Schlass Bur

Kaffiskränzchen mat Adventsmäertchen

am Foyer vun der Hal. Org. Chorale Sainte Cécile Bur Iechternach

Chrëschtbazar

am Schleeschen vu 14.00-19.00 Auer. Org. Amicale voam Schleeschen

SimsalaGrimm – Die Märchenhelden

Theater/Musical am Trifolion.

Ufank: 15.00 Auer

an der Seniorie St. Joseph vun 11.00 Auer un. Info Tel. 26 453-1, consdorf@zitha.lu

Schéckt eis Är Manifestatiounen op burton@pt.lu

Welschbillig

De Sauerzeidung Agenda ass eng Usammlung vu Manifestatiounen, déi eis an der Géigend opgefall sinn oder déi mir direkt vun den Organisateure geschéckt kréien.

Helenenberger Weihnachtsmarkt

mit handwerklich hergestellten Produkten für Winter- und Weihnachtszeit. Beginn: 13.00 Uhr. Org. Jugendhilfezentrum Don Bosco Helenenberg

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SAUERZEIDUNG 71