Presencia - Año 2 / Número 97

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11 al 17 de marzo de 2015 / Año 2 / Número 97

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La carolinense Daniela Droz comparte la satisfacción de ser una mujer exitosa y feliz.

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Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

Más del 78 por ciento de las mujeres profesionales alrededor del mundo cuentan con una licenciatura y más del 65 por ciento ha estudiado una maestría para complementar su formación académica.

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índice

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LO QUE TENEMOS PARA TI

POR SI NO LO SABES:

Regionales Dólares y centavos Semana de la mujer Vamos por más Opinión A tu salud Sabrosuras Ambientando Escápate Clasificados / Servicios Deportes

[ LA PALABRA DEL DÍA ]

La integridad Apóstol Wanda Rolón La ley de Jehová es perfecta y produce cambios en nosotros. Al llegar a los pies del Señor se supone que seamos transformados y dentro de los cambios debe estar incluida la integridad. Dios busca gente íntegra para entregarle grandes cosas.

Una persona íntegra es alguien en quien se puede confiar. Siempre habrá momentos en nuestras vidas que van a revelar si somos íntegros o no. Dios no le puede confiar su reino a gente que no sea íntegra. ¿Cómo podremos ser íntegros? Siendo sinceros delante de Dios.

Solo así él podrá delegarnos todo lo que tiene para nosotros.

No podemos llevar frutos de mentiras, sino que sean verdaderos y honren al Señor. No podemos ser hombres y mujeres que sean creyentes de apariencias, Dios busca a quienes le honren con el corazón. Debemos ser confiables.

Hay beneficios para los que le servimos a Dios.

Primero la salvación, luego la sanidad y todo lo que viniera a nuestro corazón, aún hasta los sueños más pequeños.

Nuestra integridad se debe basar en que nos abandonemos en los brazos de Dios y dependamos absolutamente de él. Tenemos que comenzar a vivir la vida como Dios quiere que la vivamos.

Servirle a Dios es un privilegio. Nuestra familia estará protegida según la integridad que tengamos.

A todos se nos otorgó el mismo llamado: Id por todo el mundo y predicar el evangelio. Ganar almas es de sabios. ¡Dios quiere que seamos bendecidos con toda bendición! Necesitamos cambiar la mentalidad para alcanzar más de lo que tenemos y ser personas íntegras.

Déjanos saber qué está pasando en tu comunidad. Escribe a redaccion@presenciapr.com.

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REGIONALES Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

Héctor J. Álvarez Colón hector.presencia@gmail.com CAROLINA - La actriz y animadora Daniela Droz, conmemora la Semana Internacional de la Mujer Trabajadora como una de las mujeres más activas en los medios de comunicación del País. Aunque la clase artística ha sufrido diferentes embates en los últimos años, la carolinense ha sabido diversificarse en diferentes facetas que la han llevado al éxito.

Actualmente, Droz participa como copresentadora en el programa televisivo Rubén & Company, por Univisión; hace pareja con Nelson Bermejo de 6:00 a.m. a 10:00 a.m. en el programa “Vamo’ arriba”, de la estación radial Fidelity (95.7 FM); y dirige su academia de actuación Drama@Daniela Droz.

Droz, quien se crío en la Urb. Los Ángeles en Carolina, además disfruta de la etapa de ser madre de su primogénito Kenny Efraín, producto de su relación con el cantante Ken-Y.

se empodera más, en el buen sentido de la palabra, porque yo creo mucho en el lugar que le corresponde a la mujer. Nunca con el sentido de menospreciar y pisotear al hombre, siento mucho respeto por la figura masculina y sé que también es una pieza clave en la vida de una mujer. ¿Qué consejo les puedes dar a todas las mujeres que quieren llegar a ser como tú, pero se sienten con miedo de alcanzar sus metas?

¿Pensaste en algún momento de tu vida que ibas a llegar tan lejos como hasta ahora?

Nunca pensé que iba a vivir de lo que hago, pero yo creo que cuando uno hace las cosas con amor y deja que las cosas fluyan siempre llega lejos.

Justamente que no tengan miedo. Yo siempre he sido muy segura de lo que puedo hacer y si no sé algo lo investigo o pregunto, no puedes tener miedo a preguntar. Si te dejas intimidar, esa inseguridad no te ayudará a conseguir lo que quieres; pienso que muchas mujeres se dejan intimidar y no puede ser así.

Hay que seguir hacia adelante y con humildad, porque no nos podemos conformar; una cosa es estar bien segura de una misma y otra es creer que puedes irte por encima de los demás. La clave del éxito es mantenerte genuina y no aparentar algo que no eres.

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¿Daniela Droz podría asegurar que es una mujer feliz?

Definitivamente, cuando uno hace lo que le gusta, uno es feliz; cuando te comes algo que te gusta eres feliz, así que yo procuro hacer ese balance. Estoy feliz con la vida, disfruto mi familia, mi trabajo y tengo mucho que agradecerle a Dios.

Como artista y mujer siempre has estado rodeada de la figura masculina en el ámbito laboral y actualmente tus compañeros de trabajo son hombres; ¿te has sentido intimidada o rechazada simplemente por ser mujer?

Nunca, al contrario, siempre he sido muy respetada por mis compañeros y (ellos) me demuestran que soy una figura importante en el equipo de trabajo. Siempre me han dado valor e importancia y ninguno de mis compañeros me ha exigido que yo cambie algo de mi personalidad, todo lo contrario, me han permitido ser yo.

Suministrada

Eres actriz, animadora, locutora de radio y madre. ¿Cómo combinas todas esas funciones en un solo día?

Lo más importante es hacer todas las funciones con amor y respeto. A mí me apasiona todo lo que yo hago; disfruto estar en mi casa junto a mi familia, disfruto estar en la radio con mis compañeros, disfruto estar en la televisión, disfruto trabajar con los jóvenes y los niños que formamos en la academia, y adoro estar con mi bebé. El punto es hacer un balance en la vida y organizarse. ¿En el 2015, crees que la figura femenina, especialmente en los medios de comunicación, ha llegado o ha alcanzado el sitial que se merece o falta mucho por recorrer?

Yo creo que siempre se puede ir por más. Pero, la mujer definitivamente cada día se destaca más y

Daniela

Gigante como artista y mujer

La carolinense sigue destacándose como empresaria, figura de la radio, televisión, teatro y también en su rol materno.

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Fotos por Héctor J. Álvarez Colón

La educación y el arte

Agarradas de la mano en la UPR Carolina Héctor J. Álvarez Colón hector.presencia@gmail.com

CAROLINA - La Universidad de Puerto Rico en Carolina demostró que el arte puede desempeñar un papel significativo en el desarrollo de los estudiantes universitarios. En este contexto cultural el rector de la institución universitaria, Moisés Orengo, inauguró dos obras de arte en la nueva Plaza de Diseño del campus universitario. Se trata de dos murales que buscan “inspirar a los universitarios a enfocarse en una cultura de estudios.”

Uno de ellos mide sobre 30 pies de alto; el mismo fue realizado por la artista invitada Elizabeth Barreto Ortiz quien es la coordinadora de Vivencia Cultural en la Escuela Alternativa ASPIRA de Carolina.

“La pieza se titula ‘Aprender a aprender’ y básicamente es una obra que alude a esa capacidad de los jóvenes adolescentes de reinventarse y poder enfrentar esas situaciones que los limitan a educarse y a formarse como seres íntegros en su área personal y profesional. La inspiración de la obra parte de mi experiencia en ASPIRA como coordinadora de cursos electivos y del Programa de Vivencias Culturales; mi experiencia de trabajar con estudiantes ha enriquecido el trabajo artístico”, dijo Barreto Ortiz, quien se convierte en la primera artista en realizar el

primer mural de carácter urbano en la UPR de Carolina.

El otro mural, titulado Alcanzando el éxito, es de la estudiante Samille Pérez Esquilín, y presenta a la universidad como la oportunidad de desarrollar una carrera profesional, y, sobretodo, alcanzar el éxito en el campo laboral.

Por su parte, el Rector de la UPR Carolina enfatizó que estos murales fueron creados como parte de un programa artístico – cultural que se lleva a cabo en el campus universitario.

“Sinestesias significa las sensaciones simultáneas de las expresiones artísticas.

La idea original era intervenir en seis paredes, luego para hacerlo por fases comenzamos por dos. En efecto el proyecto de Sinestesias es crear un ambiente urbano donde los estudiantes puedan inspirarse a través del arte para aprender”, sostuvo Orengo.

La UPR de Carolina ha presentado, desde principios de año, una agenda cultural basada en enriquecer los conocimientos y el aprendizaje del estudiante.

A tales efectos, se está trabajando en el diseño y conceptualización de un espacio de una galería de arte donde se llevarán a cabo actividades artísticas culturales propias de una expresión de artes plásticas.

Representante reconoce la Unidad Motorizada Área de Carolina TRUJILLO ALTO - Con motivo de la Semana de la Policía, el vicepresidente y representante por el Distrito 39 de Carolina y Trujillo Alto, Roberto Rivera Ruiz de Porras, reconoció a los “Valores del Año 2014” que integran la Unidad Motorizada del Área de Carolina.

La amena actividad, tuvo por escenario el Centro de Actividades de la Quinta, de Hogares Crea, en Trujillo Alto.

Con unas placas de reconocimiento a nombre de la Cámara de Representantes, el vicepresidente hizo entrega a los valores del año 2014: sargento Gaddiel Bonilla Álamo, Sargento del Año; agente Militza Soto Lozada, Agente Femenina; agente Ángel L. Rivera Díaz, Motociclista del Año; agente Onil A. Tejeda Jiménez, Agente

Masculino; y al teniente segundo, Rodolfo León Morales, como Oficial del Año. Todos forman parte de la Unidad Motorizada del Área de Carolina, que también fue reconocida con una hermosa placa por ser seleccionada como Unidad del Año. ‘’Reitero mi compromiso para continuar mejorando la planta física del cuartel motorizado de Saint Just en Trujillo Alto, en coordinación con el alcalde de Trujillo Alto, José Luis Cruz Cruz. De hecho, actualmente se están instalando tres unidades de aire acondicionado, se está sellando el techo y próximamente se estarán pintando las instalaciones del cuartel, con la colaboración de los Hogares Crea”, sostuvo el vicepresidente Roberto Rivera.

Suministrada

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Aixa Vázquez

Más que periodista, una mujer luchadora Héctor J. Álvarez Colón hector.presencia@gmail.com

CAROLINA – En la conmemoración de la Semana Internacional de la Mujer Trabajadora, la periodista Aixa Vázquez visitó las instalaciones de EDIC College, recinto de Carolina, donde ofreció un taller sobre sus experiencias personales a los estudiantes del recinto. El Conversatorio de Experiencias Vividas de Una Mujer Luchadora sirvió para que estudiantes, especialmente mujeres, escucharan la importancia de celebrar los logros que las mujeres han

obtenido hasta el momento, pero enfatizando que todavía faltan muchas cosas por alcanzar en términos de igualdad de género.

“Más que todo, explico lo que ha sido mi experiencia como mujer profesional, como mujer producto de un residencial público y de una comunidad de escasos recursos económicos, y las limitaciones que eso me presentó en mi desarrollo educativo, personal y profesional. Sin embargo, esas limitaciones no fueron impedimento para alcanzar mis metas desde el punto de vista profesional y de lo que disfruto y gozo hoy día”, dijo Vázquez, quien no titubeó en aceptar la invitación de EDIC College, pues siempre le ha interesado llevar el mensaje de superación a los jóvenes universitarios.

“Cada vez que puedo (realizar una charla) lo hago, porque es bien significativo poderle hablar a los jóvenes para que ellos entiendan que van a enfrentar dificultades en su vida y que va a ser difícil. Necesitamos ser esa voz y que

por lo menos una persona haya escuchado e internalizado lo que yo dije para que use mi experiencia como eje de su vida; es responsabilidad de nosotros sembrar esa semilla porque queremos un mejor futuro, un mejor Puerto Rico”, sostuvo la periodista de WAPA TV. Aixa Vázquez, quien será madre de gemelos fraternos, aprovechó su visita en EDIC College, recinto de Carolina, para cumplirles un sueño a varias estudiantes quienes le realizaron un sonograma. La telereportera pudo identificar a sus hijos, Lorenzo Javier y Leonardo Andrés, quienes están pautados para nacer en el verano próximo.

“No hay nada más satisfactorio que llegar a tus metas con mucho sacrificio, porque las cosas si se te dan muy fáciles, realmente no las valoras. En los medios de comunicación, las mujeres no queremos ser mejores que los hombres, queremos ser iguales. Queremos tener igualdad de empleo y de remuneración económica por el trabajo que haga una mujer como un hombre por igual. Podemos trabajar juntos, no hay que tener divisiones”, subrayó la canovanense.

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En el Día Internacional de la Mujer Trabajadora Clínicas para una óptima salud en la mujer carolinense

Fotos Suministradas

CAROLINA - El alcalde de Carolina, José Carlos Aponte, invitó a la mujer carolinense a conmemorar el Día Internacional de la Mujer Trabajadora y a unirse y participar de la feria de salud, que se inspiró en el lema: “Mujer Gigante saludable y ágil”.

“Mi esposa y este servidor extendimos nuestra cariñosa invitación a la mujer carolinense para que se beneficiara de los servicios de salud que contratamos, y que estaban orientados a garantizar una óptima salud”, comentó el Primer Ejecutivo Municipal.

Las clínicas de salud se ofrecieron el pasado viernes, 6 de marzo, día en que la administración municipal conmemoró el Día Internacional de la Mujer Trabajadora, y estuvieron disponibles desde el Coliseo Guillermo Angulo, que abrió sus puertas de 9:00 a.m. a 2:00 p.m. para acoger a las distinguidas invitadas.

Se efectuaron pruebas de glucosa, alta presión, control de peso, visión, espirometría (pruebas

sencillas de respiración) y mamografías, entre otras.

Las interesadas se beneficiaron igualmente de charlas sobre importantes temas de salud que las ayudarán a mantenerse en forma. Los temas cubiertos fueron los siguientes: • Diabetes - con el Dr. Rodríguez Vigil.

• Condiciones de salud en la Mujer - con el Dr. Vázquez Zayas.

• Cuidado Quiropráctico - con el Dr. Rivera Allende.

• Salud Sexual y Reproductiva - a cargo de Pro Familia.

• Diversos tipos de cáncer en la mujer - a cargo del Centro de Prevención del Cáncer.

• Mujer Total - con la Dra. Áurea Alejandro.

Para más información, puede llamar al Programa de Asuntos de la Mujer, al teléfono (787) 757-2626, extensión 8436.

Leen los pequeños gigantes CAROLINA - Una vez más el alcalde de Carolina, José Carlos Aponte, validó su visión de promover el desarrollo de una niñez saludable apoyando la Escuela Elemental Luis Muñoz Marín de Sabana Abajo, con motivo de la celebración de la Semana de la Lectura de la escuela.

La directora del Departamento de Educación Municipal, Myra Trujillo y la animadora del programa Municipal Viva Carolina Tv, Keishla Rolón, participaron de las actividades preparadas por los maestros y la bibliotecaria del plantel que tuvo como propósito fomentar el amor por la lectura de los estudiantes y promover espacios para el disfrute de la literatura.

“Hoy día la tecnología es ampliamente aceptada por las nuevas generaciones, sin embargo, entiendo que es importante retomar la lectura de un buen libro y auspiciar momentos de lectura entre nuestros pequeños Gigantes. Es

Foto Suministrada

Alcalde auspicia la lectura en la Escuela Elemental Luis Muñoz Marín una actividad que por tercer año nuestro municipio participa de una manera u otra y siempre resulta muy gratificante ver la motivación de estos pequeños gigantes”, expresó el alcalde.

Los estudiantes escucharon el cuento “No me gusta y Yo no quiero” escrito por la autora puertorriqueña Wanda I. De Jesús donde se resaltaban los valores humanos, la buena nutrición y destrezas básicas del nivel de primer grado.

Además, escucharon “Anita y las hormigas” donde el trabajo en equipo y la cooperación es el tema principal.

El evento recibió a varios artistas del patio del género del teatro, a estudiantes de la Liga Atlética Policiaca Municipal, la Procuradora del Ciudadano, y amantes de la literatura en general a compartir con los estudiantes de la escuela la narración de cuentos de forma creativa.

Premiada la excelencia de la EBAC

Foto Suministrada

Comparsa Gigante obtiene premio en Carnaval Vegalteño CAROLINA - La excelencia y alto calibre de los estudiantes de la Escuela de Bellas Artes de Carolina (EBAC) fue reconocida nuevamente y premiada a nivel isla, tras una majestuosa presentación inspirada en la trayectoria del astro del béisbol Roberto Clemente Walker, con la cual obtuvieron el máximo galardón otorgado en el Carnaval Vegalteño 2015, informó el alcalde de Carolina, José Carlos Aponte.

“Nuestros talentosos jóvenes de la Escuela de Bellas Artes de Carolina se alzaron la semana pasada con el ‘Premio Miguel Curbelo’, el mayor galardón que confiere el tradicional evento. Específicamente, este recinto educativo fue reconocido por el impresionante

desempeño en el baile, la coreografía, el vestuario y, por supuesto, la presencia escénica”, detalló el Primer Ejecutivo Municipal de la Tierra de Gigantes.

La presentación de los sobre 50 estudiantes de la EBAC consistió en una rutina de plena, un baile folclórico de salsa, así como una sección de piruetas. Todos los integrantes de la Comparsa y el Ballet Folclórico Gigante vistieron el uniforme de los Piratas de Pittsburgh y el número 21, en honor a Clemente; incluso, algunos utilizaron bates de béisbol como parte de su proyección. La presentación estuvo dirigida por el profesor de la EBAC, Raúl Ramos Paz.

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Foto por Fotografos del Este

Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

Evento de modas en el Portal de El Yunque RÍO GRANDE - La academia de refinamiento, modelaje y baile Modellet celebró el primer evento de modas realizado en las instalaciones del Portal de El Yunque, el pasado 28 de febrero.

El “Rain Forest Yunque Fashion Show” tuvo el propósito de seleccionar a las nuevas Top Modellet 2015, quienes representarán a la academia de modelaje que ubica en Fajardo.

Durante la actividad, amenizada por Los Zanqueros de Luquillo, Modellet brindó becas de estudio a todas las modelos matriculadas en los cursos de modelaje básico, intermedio, avanzado y posgraduado, como complemento para una preparación de excelencia.

Las becas obsequiadas incluyeron cursos de actuación, teatro, baile, animación, maniquíes vivientes y talleres de imagen. Asimismo, varias modelos ganaron la beca de modelaje cuyo valor sobrepasa los mil dólares.

Cabe señalar que Modellet es la única academia del área este con licencia del Consejo de Educación de Puerto Rico, lo que garantiza una educación y enseñanza de primera.

Para formar parte del grupo de talentosas y bellas modelos de Modellet, únete no solo a la academia de modelaje, sino a la ahora también agencia de talentos Infinity By Modellet. Para información accede a www.modellet.com, llama al (787) 430-9190 o escribe a info@modellet. com.

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8 REGIONALES A paso ligero Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

LUQUILLLO - La compañía Industrias Alimenticias Alto de San Juan, ubicada en el sector Industrial Mata de Plátano en Luquillo, citó a las personas que solicitaron trabajo a través de la Oficina de Desarrollo Laboral (ODL) de Luquillo, al Salón de los Alcaldes de la Casa Alcaldía, de 9:30 a.m. – 4:00 p.m., durante la semana del 2 a 6 de marzo, con el propósito de comenzar la primera sección de entrevistas.

Utilizando una forma muy distinta y peculiar, la empresa realizó una especie de dinámica interactiva grupal, buscando identificar liderazgo y potencial. Primeramente, la gerencia y administración hacía su exposición; luego, cada candidato tenía la oportunidad hacer una breve presentación de su persona y objetivos de empleo.

En apenas tres meses de haber comenzado a establecerse en Luquillo, la empresa Alto de San Juan, va a pasos agigantados. Se han instalado los frigoríficos, la cocina, un merendero para empleados y diferentes máquinas para la línea de producción, además de otras que vienen en camino, exclusivamente de Italia.

La primera etapa de producción se proyecta dentro de cuatro a seis semanas. Comenzando con la línea de pastelería especializada en surtido de panes, bizcochos y dulces, diseñada específicamente para suplir la demanda de las diferentes líneas de cruceros que arriban en la Isla.

Progresivamente incorporarán otras confecciones de pastas y salsas, entre otros productos derivados.

Foto Suministrada

Empresa de productos italianos realiza entrevistas

La primera etapa de producción se proyecta dentro de cuatro a seis semanas.

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Trabajo disponible en Canóvanas Lornna Soto anuncia 100 plazas de empleo disponibles de 16 patronos”, explicó la alcaldesa de Canóvanas, quien adelantó que entre los patronos se encuentran: Ikon Group, Army, Experiences Works, Ranger American y Head Start y las plazas que están buscando van desde oficiales de seguridad y mantenimiento hasta gerentes y profesionales de la salud.

“Si no tiene resumé, el municipio tendrá especialistas disponibles para ayudarlos a prepararlo y también le darán recomendaciones sobre la forma adecuada de presentarse para una entrevista de trabajo”, detalló Soto Villanueva.

La feria de empleo se llevará a cabo en la Plaza de Recreo, profesor Juan F. Arroyo Salamán el lunes, 16 de marzo, desde las 9:00 a.m. hasta las 2:00 p.m.

Senadores atienden problemas en comunidad de Río Grande RÍO GRANDE - Ante el reclamo de varios residentes de la urbanización Mansiones de Hacienda Jiménez, en Río Grande, el senador por el Distrito de Carolina Pedro A. Rodríguez González, junto al senador Cirilo Tirado Rivera, visitaron el sector, debido a que desde hace varios años sufren por el desbordamiento de aguas negras.

Tras la publicación de una noticia donde se reseña la situación por la cual pasa la comunidad, los legisladores se dieron cita al lugar y pudieron dialogar con algunos de los residentes, quienes informaron sobre sus múltiples gestiones en las agencias gubernamentales para atender la demanda desde el año

2006, ante el Tribunal de Fajardo, contra el desarrollador del proyecto Braulio Agosto y Scotiabank, entidad bancaria que financió el proyecto.

Durante la visita, se pudieron observar varias casas abandonadas cuyos dueños decidieron ceder sus propiedades al banco, debido a los problemas de salud que enfrentaron.

El interior de las casas, así como sus alrededores, fueron invadidos por las aguas negras.

Rodríguez González se comprometió a tocar las puertas en las agencias pertinentes para atender lo antes posible esta problemática, “pero aún así hay que esperar por la decisión del juez”.

Fotos: Archivo

CANÓVANAS - Ante la baja drástica en el índice de desempleo del país y como ofensiva estratégica, la alcaldesa de Canóvanas, Lornna Soto Villanueva, anunció la disponibilidad de 100 plazas de empleos en 16 patronos que estarán disponibles en una feria de empleos que se llevará a cabo en la Plaza Pública de dicho pueblo.

“Al comparar los últimos años naturales evaluados y disponibles sobre los indicadores socioeconómicos de Canóvanas, se observa que la tasa de desempleo registró una reducción porcentual; en al año 2012 el desempleo alcanzó el 16.3 por ciento y en el año 2013 se redujo a un 15.9 por ciento. Es por eso que hemos organizado esta feria de empleo con 100 plazas

DRNA inicia trabajos de restauración y mejoras en Culebra CULEBRA - La secretaria del Departamento de Recursos Naturales y Ambientales (DRNA), Carmen R. Guerrero Pérez, informó que a partir del pasado lunes, 9 de marzo, comenzaron los trabajos de saneamiento y restauración en Punta Soldado en Culebra, como parte del plan de convertir el área en una apta para acampadores y optimizar las opciones para el disfrute de los residentes y visitantes de Culebra.

Por motivos de seguridad, el acceso a la playa estará restringido al público durante el proceso de saneamiento y restauración, ya que se demolerán estructuras y recogerán escombros.

“El proyecto contempla una torre de observación desde donde se puede admirar la naturaleza y se divisa la isla municipio de Vieques, Fajardo y St. Thomas. También, tendrá áreas de acampar, gacebos, baños de composta, veredas interpretativas, áreas de restauración ecológica, jardines pluviales y estacionamiento”, explicó Guerrero Pérez.

Se espera que los trabajos de saneamiento se extiendan por un periodo de cuatro semanas. Los esfuerzos de limpieza también son coordinados con el municipio de Culebra.

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DÓLARES Y CENTAVOS Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

Expo Fuerza PyME en Río Grande

Foto Suministrada

Cámara sigue apostando al pequeño y mediano empresario

La Cámara de Representantes y su presidente, Jaime Perelló Borrás, anunciaron que continúan apostando a los Pequeños y Medianos Empresarios (PyMEs) puertorriqueños, esta vez, convocándolos a la próxima

Expo Fuerza PyME a celebrarse el martes, 17 de marzo en el Hotel Wyndham Grand Río Mar Beach Resort & SPA de Río Grande.

“El compromiso que tiene la Cámara de Representantes con el sector de las PyMEs es real y busca capacitar a todos aquellos que quieran ser parte de la transformación económica que tendremos al darle fuerza a nuestra economía por medio de la compra local”, puntualizó Perelló Borrás en un comunicado de prensa.

La quinta edición de este importante evento, que tiene el propósito de dar a conocer los beneficios de la nueva Ley 62 de “Apoyo a la Microempresa, al Pequeño y Mediano Comerciante”, es libre de costo y se espera la participación de empresarios de la región noreste del País.

En la actividad impulsada por el líder cameral y el director de la Compañía de Comercio y Exportación, licenciado Francisco Chévere, participarán cerca de 30 organizaciones y se promoverá el acceso a incentivos, ayudas gubernamentales y privadas, además de brindar capacitación sobre

iniciativas empresariales.

“Muchos países han logrado salir del estancamiento a una economía sólida gracias a que apuestan a sus micro, pequeños y medianos empresarios locales, ahora le toca a Puerto Rico. Con la Fuerza PyME vamos en la ruta correcta, ya tenemos las leyes, ahora toca ejecutarlas”, expresó el Presidente de la Cámara.

Es la primera vez en la historia de la Cámara de Representantes que se crea una alianza para que los empresarios locales puedan encontrar en un solo lugar, todas las ayudas para establecer nuevos negocios o hacer crecer el existente.

Para información sobre la inscripción libre de costo de “Fuerza PyME”, puede acceder a www. fuerzapymepr.com.

Nuevo concepto para adquirir autos a precios de outlet

Fotos Suministradas

Acaba de lanzarse en Puerto Rico The Jeep Outlet PR, estableciendo un concepto único para comprar vehículos nuevos y usados a precios de outlet de las marcas Jeep y la variedad de la línea Chrysler, Dodge, RAM. Además de estas marcas, The Jeep Outlet PR cuenta con sobre 100 unidades usadas de diferentes marcas que gozan de precios muy atractivos para beneficio de sus clientes.

“Los vehículos usados que tenemos en inventario, son unidades que en su gran mayoría, aún tienen garantía y podemos proveerle servicio y piezas en nuestras instalaciones, como parte de ese ‘package’ de excelente precio, excelente servicio y excelente garantía”, sostuvo Ángel Ramos, Gerente General de The Jeep Outlet PR. “Todos nuestros vendedores y nuestros mecánicos son certificados y adiestrados bajo los estándares de Chrysler Corp., además de esto, lo más importante de este concepto, es que goza del respaldo de Benitez Group, una compañía puertorriqueña que lleva operando en nuestra isla más de 40 años y eso le da tranquilidad y confiabilidad a nuestros clientes”, añadió Ramos.

La variedad actual, consta de autos nuevos, usados, unidades demostradoras y autos reposeídos, con miles de dólares en bonos y pagos que se ajustan a las necesidades de los clientes, igualando o mejorando precios con su debida documentación.

Para más información, se pueden comunicar al 787656-5454. Abierto de lunes a domingo en horas laborables, con el beneficio de que lo visitan a su casa u oficina y se entrega a toda isla. Su página de Facebook es: THE JEEP OUTLET PR donde puede apreciar inventario y ofertas que se colocan a diario.

La variedad actual, consta de autos nuevos, usados, unidades demostradoras y autos reposeídos, con miles de dólares en bonos y pagos que se ajustan a las necesidades de los clientes.

Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

SEMANA

DE LA

Una mirada al pasado y reflexión al futuro Lcda. Wanda Vázquez Garced Procuradora de la Mujeres

Cada 8 de marzo conmemoramos el Día Internacional de la Mujer como parte de un llamado a la reflexión y un reconocimiento a unos acontecimientos de incalculable valor histórico, teniendo como protagonistas a unas valientes y comprometidas mujeres a nivel mundial. Es una introspección sobre los avances que a través de la historia ha tenido la mujer y por otro lado un llamado a repensar sobre los desafíos que aún tenemos pendientes.

Es un reclamo a los gobiernos, a los cuerpos legislativos, a la ciudadanía en general a reconocer las aportaciones y la valía de las mujeres y a que necesitamos continuar en esa ruta de cambio social.

Nos mueve, nos inspira el ideal de una sociedad de igualdad, de equidad, donde hombres y mujeres tengan las mismas oportunidades, el mismo acceso a los recursos, la igual paga por igual trabajo.

Sí, mi deseo no es una ilusión, es la esperanza de una lucha coordinada y solidaria de los hombres y las mujeres que siempre siento a mi lado. Es la lucha para que las mujeres no sigan personificando el rostro de la pobreza, que logremos finalmente la equidad en la educación para que las niñas y mujeres adquieran el empoderamiento que le brindarán sus estudios.

Necesitamos avanzar en el proceso de la lucha contra la

violencia donde mujeres y niñas todavía son agredidas psicológica, física y sexualmente de una manera implacable.

Continuemos construyendo esa cultura de paz donde las beneficiadas serán nuestras hijas y nietas. Donde la lucha contra la violencia de género sea una lucha de todos y se fortalezcan los servicios de la sociedad civil en la respuesta a las sobrevivientes.

Necesitamos reconocerles a nuestras mujeres una carga económica sin precedentes. Donde estas tienen una doble y triple jornada laboral, y en el peor de los casos, trabajo no remunerado. Donde en Puerto Rico casi conforman el 43 por

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ciento de la fuerza laboral y siendo jefas de familia.

La Oficina de la Procuradora de las Mujeres se une a ese reconocimiento histórico del 8 de marzo, para entre otras cosas, destacar los avances en los derechos sin olvidar las luchas pendientes en derechos humanos, la recreación, las oportunidades y derechos laborales, la justicia salarial, la paridad mediante la inserción y participación política, oportunidades en el uso del tiempo igual, compartir responsabilidades sociales y el desarrollo sustentable.

Pasamos revista al presente que construimos para que se parezca al futuro que soñamos todas y todos para nuestros hijos y nuestras hijas. Un futuro de igualdad y sin violencia de género. Un futuro que nos reconozca no por caridad sino por derecho propio la igualdad y las aportaciones de las mujeres que descansan sobre el reconocimiento y el respeto a la diferencia.

Estoy plenamente consciente que los tiempos que vivimos todas en Puerto Rico, son tiempos duros y difíciles.

Por eso hacemos hoy un llamado para que juntas podamos trabajar en el presente que vivimos, con la mirada puesta en el futuro que anhelamos. Un futuro en el que se vean reflejados todos nuestros deseos de paz y justicia y en el que los derechos humanos de las mujeres no sean una consigna más sino una absoluta realidad.

Igualdad ni más ni menos… “Empoderamiento a las mujeres, empoderamiento a la humanidad: ¡Imagínalo!”, ONU Mujeres 2015.

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SEMANA

DE LA

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Las mujeres alrededor del mundo La Semana Internacional de la Mujer es una fecha que nos recuerda cómo a lo largo de los años las mujeres han luchado por tener los mismos derechos que los hombres y una mayor participación en la sociedad.

Con motivo de esta celebración, compartimos algunos datos recopilados por el portal Merca 2.0, relacionados con el género femenino que muestran la forma de pensar de la sociedad actual, aunque curiosamente algunas ideas siguen siendo retrógradas pese a que vivimos en pleno siglo XXI. • Más del 30 por ciento de las mujeres cree que en su empresa existe desigualdad de género.

• El 80 por ciento de las mujeres en economías desarrolladas piensa que el rol del sexo femenino cambiará en los próximos años.

De este porcentaje, el 90 por ciento considera que ese cambio será para mejorar.

• 3.4 millones de las mujeres

El 80 por ciento de las mujeres en economías desarrolladas piensa que el rol del sexo femenino cambiará en los próximos años.

mexicanas piden permiso a su pareja o esposo para decidir por quién votar.

• En España, una de cada tres mujeres considera que a los 45 años aún hay tiempo de quedar embarazada.

• Seis de cada diez mujeres piensan que tener un hijo frena su carrera laboral.

• En Colombia, el 59 por ciento de los hombres piensa que una mujer que se viste de forma provocativa se expone a ser violada.

• Las mujeres de las zonas urbanas tienen el doble de probabilidad que los hombres de sufrir algún tipo de violencia, especialmente en los países en desarrollo.

• En los países en desarrollo, el 79 por ciento de las mujeres económicamente activas pasan sus horas de trabajo produciendo alimentos, trabajando en la agricultura. Las mujeres representan el 43 por ciento de la fuerza laboral agrícola.

• En algunos países, la tradición dicta que las mujeres coman de últimas, después de que todos los miembros varones y los niños hayan comido.

• En Asia, diversos estudios llevados a cabo en Japón, Malasia, Filipinas y Corea del Sur muestran que entre el 30 por ciento y el 40 por ciento de las mujeres son acosadas sexualmente en el trabajo.

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Semana

Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

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¿El “sexo débil”?

Beneficios saludables de ser mujer Pertenecer al género femenino viene acompañado de una gran cantidad de beneficios para el cuerpo y la salud. Desde sus hormonas, que son protectoras del organismo, hasta su estilo de vida tienden a influir de manera positiva a largo plazo. No más ‘sexo débil’.

A continuación, ejemplos de por qué las mujeres están a la cabeza en salud y cuerpo.

Son más longevas Una niña nacida en 2012 -según las estadísticas más recientes disponiblespuede vivir hasta 81.2 años de edad; mientras que un niño lo haría en promedio hasta los 76.4, según el Centro Nacional de Estadísticas de Salud. Los investigadores no están completamente seguros de las causas de esos cuatro años de diferencia.

“Puede ser el resultado de que las mujeres mantienen lazos sociales más fuertes con los amigos y la familia, porque los lazos sociales están vinculados a la longevidad”, explica Nieca Goldberg, director médico del programa de corazón de las mujeres del Medical Center en Nueva York..

Tienen una mayor tolerancia al dolor La noción de que los hombres se enfrentan al dolor con estoicismo inquebrantable mientras que las mujeres son más sensibles a cada dolor no se refleja exactamente en la investigación.

Numerosos estudios respaldan el hecho de que las mujeres parecen tener un umbral de dolor más alto que los hombres, dice el doctor Goldberg. Por supuesto, tiene sentido que las mujeres sean capaces de soportarlo, teniendo en cuenta situaciones de la vida que experimentan como el parto.

Las mujeres tienen un sentido más agudo del olfato No es de extrañar que las velas, jabones, detergentes y perfumes satisfagan las narices femeninas. En comparación con los hombres, las mujeres parecen tener una detección de olor más agudo, y es que tienen hasta un 50% más de células en su bulbo olfatorio -la primera región del cerebro para recibir señales sobre olores-, según señala un estudio publicado en la revista Plos One. Los niveles de colesterol HDL son más altos en las mujeres El colesterol HDL, o ‘colesterol bueno’, se asocia con una mejor salud del corazón. Previene la acumulación de placa en las arterias de las mujeres premenopáusicas y protege de las enfermedades cardíacas tempranas que pueden estar desarrollándose en los hombres del mismo grupo de edad.

“El estrógeno aumenta el colesterol bueno en todos los años fértiles de una mujer, cuando el estrógeno está en los picos de producción”, dice Goldberg. La producción de estrógeno disminuye después de la menopausia, y el colesterol HDL se va con ella.

Pero si la mujer continúa con una dieta nutritiva, mantiene un peso saludable y mide su colesterol regularmente, sus niveles pueden permanecer en un rango saludable para que pueda mantener esa protección contra enfermedades del corazón.

El cerebro femenino tiene mejores recuerdos Varios estudios científicos sugieren lo que muchas mujeres ya saben: son simplemente mejores para recordar cosas. Un estudio noruego de 2014 hecho con 37 mil

personas confirma esto: aunque las personas mayores en general tuvieron más problemas de memoria, los hombres de todas las edades, jóvenes y adultos, fueron más olvidadizos que sus contrapartes femeninas. La investigación previa sugiere que puede

Numerosos estudios respaldan el hecho de que las mujeres parecen tener un umbral de dolor más alto que los hombres. deberse a la degeneración del cerebro causada por enfermedades cardiovasculares o presión arterial alta, las cuales afectan más a hombres que mujeres.

Fuente: http://www.infobae.com

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OPINIÓN

Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

El enemigo silencioso La mayoría de las personas en algún momento han tenido cerca a este enemigo.

Tal vez no han podido descifrar qué es o quién es, pero yo que lo conocí tan cerca, te puedo decir que se llama DEPRESIÓN. ¿Cómo supe que era depresión?

Lloraba todos los días sin saber por qué, le pedía a Dios que por favor me ayudara con todos los problemas que estaba pasando pero mi fe era tan poca que seguía ahí. A veces no sabía ni por qué estaba así; lloraba por ver tv, por escuchar una canción, peleaba todos los días con mis hijos y mi esposo, no quería llegar a mi casa… Fue entonces que me dije “yo no puedo seguir así”, pero no hice nada.

Recuerdo que en una ocasión me encerré en mi cuarto y comencé a llorar sin cesar. Era un llanto que no tenía fin. Escuchaba voces lejanas que me hablaban.

Según mis hijos, de momento comencé a darme fuertes puños en mi cara, me arrancaba el pelo, y me tiraba al piso, no escuchaba ya a nadie. Cuando mi esposo llegó yo comencé hablar de una forma diferente y le decía (a alguien que no estaba allí) que lo soltara y que no se lo llevara.

Pasaron aproximadamente cuatro meses. Un día me sentía muy agobiada con tantas situaciones que estaba pasando en mi vida que me encierro en mi cuarto a llorar. Con dolor escuchaba una voz que me decía que, “si no quería sentir dolor” que me matara, que me cortara mis venas. Busqué un cuchillo y comencé a hacerme cortaduras en mi brazo. Me estaba haciendo daño sin darme cuenta. Fue entonces que entró a mi habitación mi hijo menor, se sentó a mi lado llorando y me dijo: “Mami, ¿qué tú haces? No hagas eso por

favor.” Le contesté: “Quiero sentir dolor, eso me gusta.

Me quiero morir.”

Al otro día tome la decisión de buscar ayuda. No podía ni dormir; tenía que tomar tantos medicamentos diarios, hacer una fila para recogerlos, rodeada de personas con una salud mental muy pobre. No veía a mis hijos hacía una semana y próximamente era la graduación de mi pequeña, no era posible que yo no pudiera estar en el momento más importante para ella.

Firmé los documentos luego de dos semanas de estar allí y debajo de un enorme aguacero llegó el día que saldría de ese infierno. Mi esposo me buscó y cuando vi a mis hijos fue esa sensación de abrazarlos y besarlos. Mi corazón latía tan fuerte que pensé que se me salía. Me dije: tengo que luchar por mis hijos y voy a salir de esto yo solita sin medicamentos sin médicos.

Mi vida siguió su rumbo, todavía tenía mis lagunas y a veces sentía decaer, pero poco apoco mi comunicación con Dios fue más constante y me ayudó mucho.

Datos a recordar: 1. Cada vez son más las personas que se sumergen en la depresión. Algunas de las razones son: la soledad, pérdidas y conflictos emocionales, entre otras. Siempre habrá alguien dispuesto a ayudarte. Si bien es cierto que las situaciones no terminarán, las soluciones tampoco; en todo momento existirá una alternativa sana y segura sin exponer nuestra vida ni valores. Debemos buscar ayuda.

2. La depresión nos puede cambiar la ruta, pero jamás el destino. Es importante reconocer que la depresión puede alcanzar a cualquier persona. Si lo estás viviendo, ahora es tiempo de identificarlo para poder trabajarlo.

Crea un circulo de apoyo, no tienes por qué enfrentarlo solo o sola.

3. No te sientas culpable. La culpa es un sentimiento que esclaviza y nos atrasa llevándonos a renunciar a nuestros sueños.

Aprende a utilizar esta experiencia como el espejo retrovisor de un auto, solo para ver lo que queremos ver.

4. Fortalece tu autoestima y reconoce tu valor. Quien creas ser hoy, determinará quién serás mañana. Tienes un valor incalculable y ninguna circunstancia podrá destruir tu propósito de vida, pues llegaste al mundo a plantar un legado.

VAMOS POR MÁS… Envíame tu escrito a moraimaoyola@yahoo. com y te compartiré herramientas. Tu historia puede ayudar a otros.

El liderazgo y la autoestima La autoestima influye grandemente en las metas y en las actitudes de una persona, y en particular de un líder. Una persona con una autoestima saludable confía en sus talentos y capacidades y en su gente. Por el contrario, cuando no se posee una autoestima saludable, las personas tienden a sentirse amenazadas por lo que acontece a su alrededor, así como por los demás que, según su apreciación, la envidian y tienen agendas en su contra.

Muchos de estos líderes viven reaccionando y preparándose para combatir monstruos que solo existen en su mente e imaginación. De ahí que terminen desarrollando una especie de paranoia o sentido de persecución.

A veces, una pobre autoestima y ego híper-desarrollado, nos lleva a confundir nuestro rol como figuras de autoridad, y a pensar que los demás tienen que rendirnos pleitesías, adularnos constantemente y servirnos.

Rara vez dan reconocimiento a su gente, menospreciando y sub-utilizando sus capacidades, por lo que los margina.

Es lamentable que algunos tardemos demasiado en descubrir que, “Cuando temo a la competencia, por lo general, a lo que temo es a mi propia incompetencia”.

Una de las mejores maneras de fortalecer nuestra autoestima es fundamentándola sobre absolutos como lo son: la verdad, la integridad, la buena voluntad y la libertad. Ahora, para fortalecer la autoestima de tu gente, pongo a tu disposición el MÉTODO RAV © de JIGI. El mismo lo puedes aplicar en cualquier escenario y nivel jerárquico que te encuentres ejerciendo una posición de autoridad. Este establece que a tu gente: • RECONÓCELOS: Su rendimiento, su potencial y talentos, sus aportaciones, su compromiso y su esfuerzo.

• AFÍRMALOS: Su autoestima, su confianza, sus virtudes.

• VALÍDALOS: Su dignidad como seres valiosos en nuestro trato cotidiano, saludándole y llamándole por su nombre, sus intereses y sueños respetando las diferencias, su experiencia y conocimientos, mostrando confianza en ellos delegándole tareas que reten sus capacidades y que le brinden la oportunidad de brillar.

La invitación es a que implementes este método a manera de laboratorio con tus hijos, nietos, sobrinos, compañeros de equipo, colegas, cónyuge, familiares, amigos y te sorprenderán los resultados.

Adopta la filosofía de la Madre Teresa cuando dijo: “Que todo el que se acerque a ti sea, al irse, una persona mejor y más dichosa”. Es decir, ocúpate de bendecir y añadirle valor a la vida de tu gente. Recuerda que, después de todo, las personas tienden a quedarse dónde los celebran y no dónde los toleran, y que atraes más personas con miel que con hiel.

Mes de la Nutrición

A TU SALUD Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

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Nutrición después de los 60

Foto Archivo

Lo que puede y lo que no debe comer

A la hora de planificar una dieta para un adulto mayor deberíamos tener en cuenta que sea una dieta individualizada, equilibrada en nutrientes, variada, con comidas fáciles de preparar, gustosas, de fácil masticación y digestión.

En lo posible, se debe comer cuatro veces al día: desayuno, almuerzo, merienda y cena. Las personas mayores no suelen cenar y sin embargo, es importante siempre ingerir una comida liviana

para evitar un largo período de ayuno y así mejorar una serie de funciones metabólicas en el organismo.

Por lo general se deben evitar los excesos en todas las comidas, pero más aún en lo que se refiere al café, azúcares y grasas.

También podemos agregar que siempre es recomendable el consumo de líquidos como el agua, los jugos naturales y las gelatinas (dietéticas en lo posible), esto ayudará a mantenerse hidratado especialmente en la época de calor.

También podemos sumar los siguientes alimentos: • Carne de res, pollo, pescado y conejo, que aportan hierro y proteínas imprescindibles para evitar la pérdida de masa muscular, algo muy frecuente en adultos mayores. El consejo aquí es elegir aquellos cortes que sean más tiernos, ya que si son duros lo más probable es que una vez cocidas, no sean consumidas porque costará mucho masticarlas y digerirlas.

• Vegetales y frutas que aportan vitaminas, minerales y fibra (principalmente si se consumen

crudas). Esto es indispensable para mejorar la digestión y evitar la constipación.

• Lácteos como quesos, yogures y leche (de ser necesario baja en lactosa) son muy importantes para el adecuado aporte de calcio.

• Cereales como harina de maíz, fideos y arroz, que aportan energía y legumbres como las lentejas o la soja que aportan proteínas, energía y fibra.

• Aceite para condimentar, que es muy importante para incorporar energía y vitamina E. • Condimentos y especias, tales como romero, orégano, ají molido, etcétera, son imprescindibles para realzar los sabores y aromas en las comidas, haciéndolos más apetecibles si tenemos reducido el consumo de sal.

Si bien nuestro cuerpo después de los 60 no es el mismo, no significa que no podamos tener una buena calidad de vida. Una correcta alimentación es un pilar fundamental para sentirnos bien en estos años de descanso.

Fuente: guiadesaludynutricion.com

Con el toque de un botón te pueden salvar la vida La compañía Medical Alert PR diseñó un artefacto para personas mayores de 65 años que con el toque de un botón la persona se conecta de inmediato con un especialista en emergencia que le podrá suplir ayuda para cualquier necesidad.

El botón está accesible de diversas maneras.

Puede utilizarse como pulsera, reloj, pendiente o collar; de diversos colores y es resistente al agua.

Además, es de fácil instalación y recibe supervisión continua a través de radio frecuencia.

La batería del botón tiene una duración de aproximadamente tres años. El artefacto también puede ser utilizado como alarma para recordar la utilización de medicamentos. Igualmente, funciona para personas que tiene problemas de audición y se le puede colocar detector de humo, entre otras cosas.

“Esto es ideal para personas que viven solas o parcialmente solas, personas mayores que puedan

sufrir caídas, para las que padecen diversas condiciones de salud crónicas y delicadas que las pueden conducir a desmayos o caídas. En caso de una emergencia la persona presiona un botón inalámbrico de ayuda, el cual se comunica de inmediato con la central de monitoreo de Medical Alert PR y un personal especializado en emergencias gestiona al momento la ayuda correspondiente. De ser necesario se comunica con el 9-1-1, Emergencias Médicas y hasta con la Policía. Este servicio está disponible los siete días de la semana y las 24 horas del día sin interrupción. Aunque sea día feriado. Nunca se interrumpe el servicio”, manifestó un representante de Medical Alert PR, empresa encargada del producto.

Para más información se pueden comunicar a través de www.medicalalertpr.com o llamar al 787 360-3137.

Pasos a seguir para lograr un ambiente más seguro y evitar caídas u otros accidentes • Coloca dispositivos como alarmas, botones o andaderas • Reemplace alfombras sueltas • Coloque tiras que no resbalen en las escaleras de madera • Evitar alrededor de los espacios de la casa cables largos que puedan conducir a caídas • Simplificar la lista de medicamentos, así evitará tanta interacción entre las drogas y por consiguiente menos efectos secundarios como somnolencia, disminución del equilibrio o la concentración.

• Fomente el ejercicio de fuerza y equilibrio en general. Se puede hacer con una rutina sencilla de aeróbicos (en agua o fuera de ella) y el yoga.

• Utilizar zapatos adecuados.

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SABROSURAS Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

California Steak En salsa de romero y vino

Hay veces que uno hace una receta tan sencilla pero que causa tanta algarabía entre los comensales que vale el esfuerzo de ponerlo en letras.

Hace poco una vecina tuvo un accidente muy feo en una bicicleta y quedó con su brazo en muy mal estado, y no sé cómo decidió hacer un arroz risotto... Un arroz estilo italiano que hay que estar mueve que mueve por largo rato. Esto lo encontré tan inspirador; una persona que casi muere, que quedó sin movimiento, con su extremidad partida en muchos pedazos y que sin pena ninguna cuidara de sí y se diera la oportunidad

de una rehabilitación. El resultado de su esfuerzo fue espectacular y decidió compartir su creación conmigo.

Me sentí tan honrada por su detalle y tan inspirada por su proceso que no pude comerlo así porque sí; decidí acompañarlo con algo que hiciera honra al momento y salí al supermercado a buscar un buen pedazo de filete.

Mientras me dirigía a la carnicería recordé el programa de Master Chef y uno de sus competidores haciendo un California (Rib Eye) Steak con romero de una manera que me pareció sencilla, así encontré una excusa de hacer la receta de acuerdo a lo que recordaba.

Les diré que esta receta es exquisita.

Yo compré unos filetes de media pulgada de grosor, y me gusta la carne “medium well’ (rosita por el medio, pero cocida en la periferia). Así que aquí el tiempo y receta está hecha para este término y tamaño.

California Steak con salsa de romero y vino 4 filetes tipo California (rib eye) de 1/2 pulgada de grosor, que tengan buen contenido de grasa para que el sabor y textura sea perfecta (o sea, marmoleado) 4 cdas. de aceite de oliva 2 cdtas. de romero seco (si es fresco, usar dos ramitas) 2 cdtas. de salsa inglesa (Worcester Sauce) 1/4 taza de vino tinto 4 cucharadas de mantequilla fría de nevera Sal y pimienta a gusto Calentar un sartén grande a temperatura medio alta hasta que cuando le eches gotitas de agua las mismas floten y se muevan por el sartén.

Verter el aceite de oliva y el romero seco o fresco. Una vez caliente, bien caliente pero no humeando, poner el filete sobre el aceite y sazonas el lado expuesto con salsa inglesa, sal y pimienta.

Deja que los filetes se sellen, o sea, que se doren. Esto tomará aproximadamente 5 minutos si los filetes están fríos de la nevera, o 4 minutos si están a temperatura ambiente.

Mientras los filetes están sellándose

puedes moverlos para que se aromaticen con el romero. Una vez sellado volteas y luego de 2 minutos viertes el vino y con una cuchara de madera o moviendo los filetes despegas lo que tiene el fondo del sartén de manera que se una con el vino, y dejas que se reduzca el vino hasta más de la mitad y se ponga más viscoso.

Esto debe tomar aproximadamente 2 a 3 minutos.

Por último, volteas el filete para que se empape de la salsa. Apagas el fuego y viertes la mantequilla en el sartén y mueves continuamente hasta que se derrita. Pasa todo a un plato y dejas que el filete descanse por un mínimo de 5 minutos antes de servir.

Se puede servir con papas fritas o asadas y vegetales mixtos en mantequilla. ¡Yum!

Mie n los fi tras lete es pued tán sellá s nd es que moverl ose os se con aromati para c el ro mer en o.

AMBIENTANDO

Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

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Sherwin Williams Tendencias y colores en el 2015 Héctor J. Álvarez Colón hector.presencia@gmail.com

“Cuando yo inicié mis labores con esta compañía no sabía lo rápido que iba a establecerse en la Isla; a través de los años, hemos alcanzado niveles sorprendentes y eso es gracias a ustedes (los consumidores). Estamos muy orgullosos de que en Puerto Rico hayamos podido desarrollar nuestra presencia gracias a su patrocinio y apoyo”, dijo Dorian Sevilla, gerente general de Sherwin Williams Puerto Rico.

En un ambiente colorido, el hotel Sheraton, en el Distrito de Convenciones en San Juan, fue la sede del evento Sherwin Williams Colormix 2015, donde se recibieron a decoradores, diseñadores de interiores, arquitectos, ingenieros y todo aquel contratista a cargo de diseño y color.

El evento consistió en presentar las nuevas paletas de colores que la compañía Sherwin Williams estará presentando durante todo el año.

Chrysalis. Así como la vida moderna y la tecnología se avalancha sobre nosotros, es que empezamos a buscar un oasis en donde podamos encontrar el balance, un vivir significativo y a buscar el momento justo para cada actividad cotidiana.

Los colores de Chrysalis están pensados en la relajación, y el permitirte cambiar de ambiente, de uno movido y estresado a uno en completa calma.

Voyage. “Valientemente donde ningún hombre ha ido jamás” es una frase conocida para los fanáticos de la ciencia ficción. Voyage presenta un viaje por los colores atmosféricos, inspirándose en las auroras boreales y las lunas rojas, para iluminar nuestro hogar.

Buoyant. Hoy en día, nuestra fascinación por los trópicos es más profunda.

Estamos explorando los secretos de la selva, la aplicación de los beneficios medicinales y cosméticas de su generosidad botánica. Buoyant confía en la naturaleza para mantener nuestros espíritus brillantes.

Unrestrained. Esta tendencia de color para el 2015 es tal y como su nombre en inglés lo indica: libre y sin restricciones. La vida es un carnaval y en Sherwin Williams tienen muchas ganas de celebrar. Unrestrained se inspira en estos eventos que invitan a la fiesta y la libertad para entregarles esta paleta de colores, esperando que llene sus espacios de alegría y vivacidad.

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ESCÁPATE

Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

Diversión ilimitada en Fun Spot

Fotos Suministradas

Experimentando a Kissimmee de forma diferente llegué a Fun Spot, un parque de diversiones que pone la adrenalina de todos en un su máximo nivel y en donde el entretenimiento nunca termina.

Es el lugar perfecto para divertirse en familia sin gastar de más con ilimitada diversión. ¿Por qué visitar Fun Spot?

• Entrada gratis para los que solo quieren pasear. Ideal para ir con los abuelos que solo quieren ver disfrutar a sus nietos.

• WIFI y estacionamiento gratis • Amplio horario: 10:00 a.m. a 12:00 a.m.

• Opción de comprar el pase ilimitado o pases individuales, por si te interesa experimentar una atracción en particular.

• Puedes comprar refresco ilimitado y el popcorn con el

segundo gratis.

• Entretenimiento para todas las edades.

• No hay que hacer largas filas • Tiene tradicionales e innovadoras atracciones • Es el mejor lugar en donde puedes pasar un día muy divertido sin ningún tipo de estrés.

Los Go- Karts son la atracción favorita de todos.

Cuenta con varias pistas de diferentes niveles en donde los más pequeños pueden guiar junto a un adulto y convertirse en el ganador de la competencia. ¡No tiene precio ver las caritas de los más chicos cuando se sienten que guían por primera vez!

Cuando compres tu taquilla ilimitada no te olvides te pedir el refresco ilimitado y el popcorn con el segundo gratis. El costo es muy accesible y puedes volver a llenar el refresco y el popcorn en sus kioscos alrededor del parque. También tienen deliciosa comida y antojitos que gustan a todos, en el área del Arcade.

En el área de los más pequeños los padres pueden velar a sus niños desde las áreas de descanso alrededor de las atracciones “Kiddie Rides”, dándoles así espacio a los niños para montarse en sus atracciones favoritas una y otra vez de forma segura.

Fun Spot tiene machinas tradicionales que nos traen recuerdos de nuestra niñez y que hoy día disfrutamos con nuestros niños. Puedes competir en juegos de ferias que te dan la oportunidad de ganar grandes peluches.

Siempre que visites Florida, recuerda poner en tu lista de lugares más divertidos para visitar a Fun Spot America, localizado en 2850 Florida Plaza Blvd en Kissimmee.

Busca el reportaje completo en www. presenciapr.com.

SERVICIOS 21 • Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

Si quieres anunciarte en nuestra página www.presenciapr.com, oriéntate con uno de nuestros representantes de ventas. Llama al (787)946-1391.

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DEPORTES Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

Béisbol con sabor a pueblo

A mantener su sitial los Gigantes de Carolina

usados - fajardo

10 Ford Transit $14,500 09 Kia Rio $8,995 12 Ford Focus $13,995 11 Suzuki SX-4 $9,995 09 Ford Focus $8,995 09 Mitsubishi Lancer $10,500 08 Merces C350 $18,995 14 Hyundai Accent $14,500 12 Nissan Versa $12,500 04 Nissan 350 Z $14,995 11 Ford Fiesta $10,900 12 Toyota Yari s $12,995 11 Frontier Cab 1/2 $14,995 13 Kia Rio $13,995 07 Ford Ranger $9,995 11 Ford Edge $15,500 10 Ford F-150 $15,500 12 Hyundai Accent $11,900 13 Jeep Patriot $15,995 10 Nissan Altima $11,995 10 Dodge Avenger $10,995 14 Nissan Versa $14,900 12 Suzuki SX 4 $12,500 07 Hyundai Accent $5,500 11 Nissan Juke $14,500 11 Mazca 3 Sport $11,900 06 Nissan Murano $8,500 10 Nissan Pathfinder $15,995 08 Nissan Altima SL $11,995 12 Ford E-350 C-W $21,995 10 Toyota Coroya XRS $14,995 14 Nissan Versa Note $13,900 14 Mitsubishi Mirage $12,995 03 Hyundai Santa Fe $3,995 08 Toyota Yaris $8,500 Carr. #3 Luquillo 787-860-0180 Financiamiento disponible. Aceptamos trade-in. Ciertas restricciones aplican Sujeto aprobación de crédito.

JPG Media Group

ESTEBITA Auto

a Carlos Esquilin, Bryan Meléndez, Fernando Sosa, Carlos Gabriel, entre otros.

“Lo bueno de nuestros muchachos es que ya conocen la liga, son veteranos, y no subestiman a los equipos. Este año los equipos nuevamente van a ir tras nuestro campeonato, así que vamos a responder jugando con la misma intensidad de siempre en busca del cuarto campeonato de la Región Metro” expresó el coapoderado y relevista de los Gigantes, Raúl “Rudy” Colón.

En otros encuentros de la Región Metro, los Guerrilleros de Río Grande visitarán a los Turistas de Luquillo en el Estadio Joaquín Robles de Luquillo; los Cocoteros viajarán a la urbanización Summit Hills en San Juan para medirse ante los debutantes Capitanes de San Juan; los Angels de Carolina recibirán la visita de los Diamondbacks de Toa Alta en el parque de la urbanización Sabana Gardens en Carolina; y en el mejor enfrentamiento de la región en el fin de semana inaugural, los Cangrejeros de Carolina recibirán en el parque doble A Roberto Clemente en Carolina a sus eternos rivales, Marlins de Bayamón.

Todos los encuentros comenzarán a las 10:00 a.m.

Férrea la competencia

Cambios en la sección Este del béisbol AA FAJARDO – La sección Este estuvo llena de emociones desde el pasado viernes, 6 de marzo, durante la continuación de la primera mitad de la temporada regular 2015 del Béisbol Superior Doble A. Fajardo sudó la gota gorda y venció 2-1 a Humacao con elevado de sacrificio de Alexis González y Río Grande le ganó 5-3 a Juncos con cuadrangular y tres empujadas para Edmanuel Rivera.

Por otra parte, el sábado, 7 de marzo, Humacao consiguió su primer triunfo con pizarra 2-1 sobre Loíza con gran combinación de los lanzadores Christian Tineo y Ángel González. Mientras, Juncos dejó sobre el terreno a Las Piedras con marcador 87 en la parte baja de la duodécima entrada.

En la acción dominical, Fajardo marcó cuatro carreras en la parte baja de la novena entrada para ganar 6-5 y dejar sobre el terreno a Loíza. El lanzador Jean Félix Ortega, quien busca extender a 31 su marca nacional de victorias en línea, tuvo su segunda apertura del año sin decisión. Salió del juego en la séptima entrada con la pizarra 3-2 a favor de Loíza.

Suministrada

CAROLINA - Los Gigantes de Carolina intentarán mantener su sitial como el mandamás de la Región Metro de la Clase A, cuando la temporada 2015 inicie el domingo, 15 de marzo, con los Gigantes visitando a los debutantes Blue Jays de San Isidro de Canóvanas en el parque del barrio San Isidro, como parte de lo que será una intensa lucha domingo tras domingo en la Región Metro.

Para esta temporada, la cual sería la edición número 78 de la liga, los Gigantes de Carolina contaron nuevamente con los tres pilares de su rotación monticular, los derechos José Ríos, Nelson Vélez y el veterano James García.

A la ofensiva tendrán nuevamente

Sección Este Fajardo Río Grande Juncos Las Piedras Loíza Humacao

G 4 3 3 2 2 1

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DEPORTES

Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015

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Se coronan campeones de surfing en Playa Domes participantes que vimos en esta edición demuestra el auge y prestigio de la competencia, elevándola a otro nivel”.

El Corona Extra Pro Surf Circuit es el único evento de surfing calificado como de dos estrellas en Puerto Rico y en toda el área del Caribe. La próxima edición del evento está programada a llevarse a cabo en el mes de noviembre de este año.

“Llevamos 27 ediciones apoyando el deporte del surfing junto a otros magníficos patrocinadores, lo cual nos llena de orgullo ver el desarrollo y profesionalismo del deporte.

Definitivamente vamos por buen camino de convertir a Puerto Rico en una de los mejores destinos para el deporte”, señaló el director de Corona

atención al medioambiente y cuyo propósito es proteger y restaurar las playas alrededor del planeta con el apoyo del equipo de trabajo, voluntarios y el público.

Fotos: Suministradas

RINCÓN - Los estadounidenses Asher Nolan y Quincy Davis en la rama masculina y en la rama femenina respectivamente se coronaron campeones del evento Corona Extra Pro Surf Circuit O’Neill Series, celebrado este pasado fin de semana en la Playa Domes en Rincón. Por su parte, Francisco Bellorin, de Venezuela y Chelsea Tuach, de Barbados, quedaron como subcampeones. Los premios de “best performance” recayeron en Rafael Pereira, de Venezuela y Chelsea Tuach.

El evento tuvo sobre 65 participantes provenientes de países como Estados Unidos, Argentina, Venezuela, Barbados y una amplia representación local. Según Ariel Avilés, productor del evento, “el número, la calidad y dedicación de los

en Puerto Rico, Joseph Magruder.

De igual manera, esta edición del Corona Extra Pro Surf Circuit O’Neill Series implementó el programa, Corona SunRise Save the Beach, que presta

24 • Presencia • 11 al 17 de marzo de 2015