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Tigres femenil golea al Atlas .mx

SABADO 31 de OCTUBRE de 2026 Cd. Reynosa, Tam

Año LXII

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VISION E IMAGEN DE LA PRENSA TAMAULIPECA

Núm. 22,873

Despliega SEDENA 450 elementos y dos helicópteros

en Matamoros y la región

La Ciudad

Exhibe CSP video de 2014

Consejo General del INE avaló a Guadalupe Taddei Entrega Américo aerodeslizador a la con 10 VOTOS A FAVOR SEMAR para labores de vigilancia y rescate

Tamaulipas 5A

La presidenta de México

l a u d i a Sheinbaum Pardo exhibió durante su conferencia de prensa matutina en Palacio Nacional un video de archivo del Instituto Nacional Electoral (INE) para aclarar el contexto en el que Guadalupe Taddei Zavala fue nombrada titular del

organismo electoral en el estado de Sonora. A pregunta expresa sobre la forma en que fue avalada en su momento por las autoridades electorales, Sheinbaum pidió proyectar en pantalla la sesión del Consejo General del INE correspondiente al año 2014: “Fueron, creo que nueve consejeros que votaron a favor y solamente uno en contra... Ah, 10 consejeros a

Pan de muerto: panaderías

HORÓSCOPOS AGENCIA REFORMA CIUDAD DE MÉXICO

Una conversación pendiente puede aclarar malentendidos. Evita reaccionar impulsivamente.Buen momento para tomar decisiones rápidas, pero revisa los detalles antes de comprometerte. Canaliza tu energía con actividad física. Escucha más de lo que hablas.

Buñuelo

hornean tradición

Buñuelo

CÁNCER

sofitel sofitel

Omnipresente en altares

Nayeli estrada

El “Diccionario Enciclo-

y ofrendas, el pan de muerpédico de la Gastronomía La sensibilidad estaSu perfume Omnipresenteatrae en altaresa loS fieleS co- to, hecho con Nayeli harinaestrada de triMexicana” documenta que ráFlores a flordedecempasúchil piel. Busca y ofrendas, eldale pan de un muer-giro aSu difuntoS. maSa, pal y pan recién horneado... go, huevo, leche, mantequilla, en la Huasteca es antropoperfume atrae a loS fieleS expresar tus emociones Flores de cempasúchil co- to, hecho con harina de trison los aromas que ofren- azahar, anís y espolvoreado morfo; en el Valle del Mezdecoración relleno con eStaS dale difuntoS. un giro a maSa, pal y pan recién horneado... go, huevo, leche,o mantequilla, con claridad. Un dan la memoria deasunto nues- familiar con azúcar, se consume prinquital se decora con pastilos aromas que ofren- azahar, anís yrecetaS espolvoreadode pan podría influir en decisiones profe- en son decoración o relleno conseeStaS treS tros seres queridos y anun- cipalmente el centro del llaje, y en Oaxaca prepara dan la memoria de nues- con azúcar, se consume prinsionales. Dedica tiempo activician la llegada de una de aPaís, cambiando algunos de con la masa del pan de yema. treS recetaS de pan tros seres queridos y anun- cipalmente en el muerto centro del de dades relajantes. No cargues con las fechas más esperadas sus elementos de acuerdo a de una de De acuerdo con la Cámacian la llegada País, cambiando algunos de de muerto del año, el Día de Muertos. prepara. ra Nacional de la Industria las se fechas más esperadas sus elementos de acuerdo a responsabilidades ajenas. la región en la que del año, el Día de Muertos.

LEO Es un día ideal para demostrar afecto y liderazgo positivo en tu relación. Tu esfuerzo comen- z a rá a ser reconocido. Cuida el estrés acumulado. La humildad abrirá más puertas que el orgullo. VIRGO Evita analizar demasiado cada situación sentimental. Tu capacidad organizativa será cla- v e para resolver un problema. Presta atención a tu alimentación. Acepta que no todo tiene que ser perfecto.

la región en la que se prepara.

sofitel: de chocolate de metate

ra Nacional de la Industria

Panificadora (Canainpa), la forma redonda representa el eterno ciclo de la vida y los huesitos, las lágrimas vertidas por los deudos. Para llegar a las casas de sus seres queridos, los fieles difuntos se guían por los aromas; por eso, el perfume del azahar.

sofitel: de chocolate de metate

Cubierto con ceniza de totomoxtle y rellenoCubierto con crema con ceniza de totomoxtle y relleno con crema de chocolate, así es la versión que propone de Julio César así es la versión que propone Julio César chocolate, García, chef pastelero de Sofitel. García, chef pastelero de Sofitel. “Es muy importante tomarse el tiempo necesario “Es muy importante tomarse el tiempo necesario para para agregar cada ingrediente, por separado, a laagregar masa cada ingrediente, por separado, a la masa y dejar que se integren”, afirma el repostero.y dejar que se integren”, afirma el repostero. “En un buen pan relleno es importante tener “En un buen pan relleno es importante tener texturas suaves, untuosas; cuidar que el relleno tenga texturas suaves, untuosas; cuidar que el relleno tenga ingredientes que contrasten con los sabores del pan y ingredientes que contrasten con los sabores del pan y que no sea tan dulce”. que no sea tan dulce”.

Buñuelo: de café y chocolate Buñuelo: de café y chocolate“Agregamos café de buena calidad, para conservar su

de esencia de azahar + 1½ mililitros frío + 125 gramos de mantequilla + 125 gramos de azúcar de ralladura de limón + 10 gramos de 70% cacao Disponer las piezas cada porción. de esencia de naranja + 10 gramos ralladura de naranja + 7 gramos de + Aceite vegetal Decoración 300 gramos de chocolate ESCORPIÓN sobre charolas con papel cocoaforradas + 52 gramos de chocolate de de Mezclar ralladuraladeharina, limón +la10sal, gramos de PREPARACIÓN la levadura, 70% cacao

dejando espaLa intensidad emocioensuficiente polvo los huevos y el café. Amasar hasta que consistencia seaencerado,metate ralladura de naranja + 7 la gramos de cio. Dejar Decoración fermentar durante 2 horaspomada Mantequilla blanda. Agregar cocoa la mantequilla y continuar el amasado. + 52 gramos de chocolate de nal PREPARACIÓN puede traer Mezclar mo- la harina, la sal, la levadura, + 150 gramos de azúcar mascabado + Integrar en dosenpartes 16 minutos a 160 polvo y trabajar la masa hasta a 28 °C y hornear los huevos y el café. Amasar sea el azúcarmetate mentos apasionados o hasta que la consistencia deytotomoxtle carbonizadas, que luzca lisa. Cubrir con plástico de cocinapomada y dejar °C. Retirar 25 delhojas horno dejar reposar Decoración Mantequilla blanda. Agregar la mantequilla ydiscrecontinuar el amasado. debates profundos.Mantén la ceniza reposar en refrigeración durante 2 horas. Separar ¼ de la por ½ hora. + 150 gramos de azúcar mascabado + el azúcar en dos partes y trabajar ciónIntegrar respecto a tus planes. Evita la masa hasta Relleno 75 gramos de crema para masa y formar huesos y cráneos. Dividir la masa restanteDecoración Untar con mantequilla hojas de totomoxtle carbonizadas, que luzca lisa. Cubrir con plástico de cocina y dejaren porciones de 25 batir (35 por ciento grasa) + 5 gra100 gramos y bolear. Barnizar con aceitepomada. Mezclar obsesionarte con asuntos no Separar ¼ de la el azúcar y las cenila ceniza reposar en refrigeración duranteque 2 horas. mos de miel de abeja + 145 gramos y decorar cada pieza. Dejar fermentar durante 45 minutos puedes controlar. Suelta lo que ya por toda la superficie. RellenoPrecalentar 75 gramos de masa y formar huesos y cráneos. Dividir la masa restante de chocolate de metate granulado + a temperatura ambiente. el crema hornopara a 205 zas; espolvorear cumplió su ciclo. batiren (35una porcharola ciento grasa) + 5con gra-papel Relleno 240 en porciones de 100 gramos y bolear. Barnizar con°C. aceite Mezclar la crema conpara la batir fría gramos de crema Colocar las piezas forrada

VIDA

mosade de abeja + 145 gramos *Más tiempo y decorar cada pieza. Dejar fermentar durante 45 minutos Verterde la reposo mezcla soencerado y hornear 175miel °C por 18 minutos. Dejar enfriarmiel y calentar. SAGITARIO de chocolate de metate + a bre el chocolate, dejar reposar por 2 en rejilla por ½ hora. Decoración Fundirgranulado el chocolate a temperatura ambiente. Precalentar el horno a 205

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Panificadora (Canainpa), la forma redonda representa El “Diccionario Encicloel eterno ciclo de la vida y de lalas Gastronomía lospédico huesitos, lágrimas Mexicana” documenta vertidas por los deudos. que en la Huasteca es antropoPara llegar a las casas morfo; en el Valle del Mezdequital sus seres queridos, los se decora con pastifieles se guían por llaje,difuntos y en Oaxaca se prepara loscon aromas; el perla masapor deleso, pan de yema. fume De delacuerdo azahar.con la Cáma-

ván Serna / Coordinación de producción: Nayeli Estrada

GÉMINIS

Tu carisma estará en alza. Los solteros podrían conocer a alguien inesperadamente. Surgirán nuevas ideas; anótalas antes de que se te escapen. Mantén equilibrados tus horarios. No disperses tu energía en demasiados proyectos.

favor y uno en contra”, corrigió la mandataria mientras se preparaba el material audiovisual. En la grabación transmitida en el salón Tesorería en Palacio Nacional, se aprecia al entonces secretario ejecutivo del INE, Edmundo Jacobo Molina, consultando a las y los consejeros la designación de los integrantes de los

baño María. Cubrir panesde concrema el chocolate 240losgramos para batirfundido fría y minutos yPREPARACIÓN Colocar las ypiezas emulsionar. Agregar la creLa °C. aventura la en es-una charola forrada con papel Pan Mezclar la harina, sal, la mareposar hasta cristalizar. *Másdetiempo *Más tiempo reposode reposo encerado y hornear a 175 °C por 18 minutos. Dejar enfriar ma fría y mezclar. Refrigerar 12 lahoras. pontaneidad marcarán y laalevadura. Incorporar en rejilla por ½ hora. Decoración Fundir el chocolate a Montar ensalamadre batidora velocidad el día. BuenCubrir momento los huevos y la leche; batir. Añadir el PREPARACIÓN baño María. los panes con el chocolate fundido y media durante 5 minutos y verter en parareposar aprender algo nuevo o iniciar Pan Mezclar la harina, la sal, la mahasta cristalizar. *Más tiempo de reposo una manga con duya. Cortar los pauna capacitación. Mantente actisa madre y la levadura. Incorporar nes de forma transversal y distribuir los huevos y la leche; batir. Añadir el el relleno con ayuda de la manga. vo. Piensa antes de prometer más de lo que puedes cumplir.

fonda garufa: relleno de mole fonda garufa: relleno“Chocolate de mole con pan dulce es una referencia de sabor que

azúcar en tres partes uno adulce uno, el es una referencia “Chocolate cony,pan de desde sabor siempre. que tenemos En combinación con los sabores resto de los ingredientes sin dejar deEn combinación tenemos desde siempre. conlas losnotas sabores del pan, de chocolate del mole destacan. batir. que la de consis“Es importante servir el mole tibio para conservar delAmasar pan, hasta las notas chocolate del mole destacan. tencia sea completamente lisa. Dejar textura del pan y poder apreciar todos los aromas”, “Es importante servir el mole tibiolapara conservar reposar 1 hora a 27 °C. Envolver con detalla la textura del pan y poder apreciar todos losFernando aromas”,Campo, fundador de Fonda Garufa plástico de cocina y refrigerar dudetalla Fernando Campo, rante 12 horas. Separar ¼ de la masa.fundador de Fonda Garufa

4 porciones 2 horas * medio

Dividir el resto en porciones de 35 4 porciones 2 horas gramos y bolear. Precalentar el hor- * medio 1 kilo de harina + 8 huevos + 5 yemas + 100 mililitros de no a 160 °C. Formar las decoraciones jugo de naranja fresco + 400 gramos de mantequilla + 1 kiloyde harina + 8 huevos 100 mililitros de (huesos cráneo) y colocarlas sobre + 5 yemas +30 gramos de levadura + 10 gramos de sal + 1 naranja, cada porción. Disponer fresco las piezas+ 400 gramos de jugo de naranja mantequilla la ralladura + 60+mililitros de esencia de azahar + 100 sobre con papel+ 10 gramos demililitros 30charolas gramosforradas de levadura sal + 1 naranja, de leche + 400 gramos de azúcar encerado, dejando+suficiente espa- de esencia de la ralladura 60 mililitros azahar + 100 Decoración y relleno Mantequilla pomada + Azúcar + cio.mililitros Dejar fermentar durante 2 horasgramos de azúcar Mole negro oaxaqueño *Más tiempo de reposo de leche + 400 a 28Decoración °C y hornear 16 minutos a 160 y relleno Mantequilla pomada + Azúcar + °C. Retirar del horno y dejar reposar Mezclar la harina con los huevos, el Mole negro oaxaqueño *Más tiempo dePREPARACIÓN reposo por ½ hora. jugo, la mantequilla y la levadura. Agregar la sal, la Decoración Untar con mantequilla ralladura, la esencia, PREPARACIÓN los huevos, el la leche y el azúcar; batir durante pomada. Mezclar el azúcar yMezclar las cenila harina con 20 minutos. la mantequilla y la levadura. Agregar la sal, laDejar reposar durante ½ hora. Cubrir con zas;jugo, espolvorear por toda la superficie. plástico de cocina y refrigerar durante 12 horas. Separar ralladura, la esencia, la leche y el azúcar; batir durante ¼ de la masa y formar huesos y cráneo. Dividir en cuatro Relleno Mezclar la crema con la 20y calentar. minutos. Dejar reposar Cubrirelcon porciones resto de la masa y bolear. Humectar con un miel Verter la mezcla so- durante ½ hora. dedejar cocina y refrigerar durante poco 12 horas. Separar de leche y colocar las decoraciones. Disponer sobre breplástico el chocolate, reposar por 2 ¼ deylaemulsionar. masa y formar huesos Dividir en forrada cuatro con papel encerado. Hornear a 145 °C charola minutos Agregar la cre- y cráneo.una resto de12lahoras. masa y bolear. por Humectar con un 20 minutos. Dejar enfriar por 20 minutos. maporciones fría y mezclar.elRefrigerar Decoración Montar la batidora pocoende leche ya velocidad colocar las decoraciones. Disponery relleno sobre Barnizar los panes con mantequilla y espolvorear azúcar. media 5 minutos y verter unadurante charola forrada con en papel encerado. Hornear a 145 °C Cortar de forma transversal y untar con mole tibio. unapor manga duya. Cortar losenfriar pa20 con minutos. Dejar por 20 minutos. nesDecoración de forma transversal y distribuir y relleno Barnizar los panes con mantequilla el relleno con ayuda de la manga. y espolvorear azúcar. Cortar de forma transversal y untar

con mole tibio.

CAPRICORNIO La seguridad y la confianza serán más valiosas que las palabras. Podrías avanzar en una meta importante gracias a tu disciplina. Cuida tu postura y evita jornadas demasiado largas. Reconoce tus logros. ACUARIO Tu originalidad llamará la atención de alguien especial. Las ideas innovadoras tendrán buena recepción. Busca espacios para desconectarte de la tecnología. Atrévete a hacer algo diferente. PISCIS Tu intuición será muy fuerte; escucha lo que te dice el corazón. Un proyecto creativo puede empezar a tomar forma. El descanso emocional será tan importante como el físico. Confía en tus capacidades.

Ribereña

Fortalece Alcaldesa Carmen Lilia Canturosas al sector ganadero con “Mineraliza Tu Ganado” VE

@La Prensa mx

EN LAPR A.MX

La Prensa mx

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La Prensa . mx

fonda garufa

TAURO

MÍNIMO

22ºc

fonda garufa

La estabilidad emocional será tu prioridad. Un gesto sencillo fortalecerá una relación importante. Podrías recibir una propuesta interesante o una oportunidad de mejora. Descansa lo suficiente y evita excesos. Confía en tu ritmo, no en el de los demás.

La Ciudad 2

>VISIÓN E IMAGEN DE LA PRENSA TAMAULIPECA SÁBADO 31 DE OCTUBRE DE 2026

ARIES

Detienen a Inés Gómez Mont en Inauguró Carlos Peña Ortiz Miami, Monumental Altar en la plaza principal de Reynosa Florida Pronóstico MÁXIMO para HOY

IDA

ván Serna / Coordinación de producción: Nayeli Estrada

En aquella votación —conducida bajo la presidencia de Lorenzo Córdova y la secretaría ejecutiva de Edmundo Jacobo— la designación fue respaldada por 10 votos a favor uno en contra

LA PRENSA.MX

NACIONAL 2

> VISION E IMAGEN DE LA PRENSA TAMAULIPECA/SABADO 31 DE OCTUBRE DE 2026

EN 39 HOSPITALES

Claudia Sheinbaum exhibe video de 2014: consejo general del INE avaló a Guadalupe Taddei con 10 votos a favor En aquella votación —conducida bajo la presidencia de Lorenzo Córdova y la secretaría ejecutiva de Edmundo Jacobo— la designación fue respaldada por 10 votos a favor uno en contra La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo exhibió durante su conferencia de prensa matutina en Palacio Nacional un video de archivo del Instituto Nacional Electoral (INE) para aclarar el contexto en el que Guadalupe Taddei Zavala fue nombrada titular del organismo electoral en el estado de Sonora. A pregunta expresa sobre la forma en que fue avalada en su momento por las autoridades electorales, Sheinbaum pidió proyectar en pantalla la sesión del Consejo General del INE correspondiente al año 2014: “Fueron, creo que nueve consejeros que votaron a favor y solamente uno en contra... Ah, 10 consejeros a favor y uno en contra”, corrigió la mandataria mientras se preparaba el material audiovisual. En la grabación transmitida en el salón Tesorería en Palacio Nacional, se aprecia al entonces secretario ejecu-

tivo del INE, Edmundo Jacobo Molina, consultando a las y los consejeros la designación de los integrantes de los Organismos Públicos Locales Electorales (OPLEs): “Señoras y señores consejeros electorales, ahora someto a su consideración la propuesta de consejeras y consejeros electorales para el caso del estado de Sonora. Quienes estén a favor, sírvanse manifestarlo... 10. En contra: 1. Es aprobado por 10 votos a favor y un voto en contra”. Al concluir la reproducción del fragmento, la titular del Ejecutivo remató: “Eso es 2014”. Sheinbaum puntualizó que la trayectoria de Taddei en los órganos electorales contó con el respaldo abrumador del Consejo General del INE, en una etapa en la que el partido en el poder actual ni siquiera figuraba en el escenario electoral federal.

Inicia Distribución de 47 equipos médicos especializados

iudad de México, 30 de octubre de 2026.- A través de un enlace de Palacio Nacional al Almacén Central del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Vallejo, la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, encabezó el inicio de la distribución de 47 equipos médicos especializados que serán enviados a 39 hospitales de 19 entidades del país, como parte del programa emergente de 12 acciones que se implementará en 120 días para mejorar la atención a derechohabientes y las condiciones de las y los trabajadores del IMSS. “¿Recuerdan que el martes presentamos ‘12 acciones en 120 días’ para el IMSS? El día de hoy están llegando los primeros equipos para distribuirlos a los hospitales. Son 47 equipos especializados como parte de este programa del IMSS”, puntualizó en la conferencia matutina: “Las mañaneras del pueblo”. El director general del IMSS, Zoé Robledo Aburto, informó que se trata de 20 equipos de ultrasonido con vi-

Como parte del programa de 12 acciones en 120 Días del IMSS: Presidenta AL DETALLE

sualización en 3D, 17 electrocardiógrafos y 10 monitores multiparamétricos de signos vitales para áreas de cuidados intensivos, los cuales son el inicio de la meta de 2 mil 917 equipos. Acompañado de 39 directoras y directores de los hospitales donde serán instalados los 47 equipos especializados, detalló que este equipamiento fue solicitado directamente durante la estrategia de escu-

La Auditoría Superior de la Federación (ASF) documentó presuntos esquemas de desvíos y triangulación de recursos públicos en Nuevo León y Sinaloa

cada comunidad a la que acompañan representa también el agradecimiento de millones de mexicanas y mexicanos, porque la grandeza de nuestras Fuerzas Armadas no está solamente en su disciplina, su preparación y su fortaleza, está también en su calidad humana, en su vocación de servicio y su compromiso con el pueblo de México".

17 con Medicina Familiar de Anáhuac, Chihuahua, doctora Itzel Villagrán Maldonado, aseguró que gracias a la estrategia hoy se recibe equipo que podrá ayudar a identificar situaciones de emergencia.

Detecta ASF desvíos de recursos en NL

Conmemora Presidenta el 60 Aniversario del Plan DN-III-E de la Defensa

Zumpango, Estado de México, 30 de octubre de 2026.- La Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo encabezó la conmemoración del 60 aniversario del Plan DN-III-E de la Secretaría de la Defensa Nacional y agradeció a las mujeres y hombres de las Fuerzas Armadas de México por su calidad humana, su vocación de servicio y su compromiso con el pueblo para apoyar cuando más lo necesita. “Sepan que cada persona que rescatan, cada familia a la que ayudan y

cha activa realizada con médicas, médicos, enfermeras, enfermeros y técnicos. E l director del Hospital General de Zona No. 71 de Veracruz Norte, doctor Daniel Carmona González, destacó que estos nuevos equipos permitirán diagnósticos más tempranos y precisos en beneficio de las familias veracruzanas. La directora del Hospital General de Subzona No.

“El día de hoy están llegando los primeros equipos para distribuirlos a los hospitales. Son 47 equipos especializados como parte de este programa del IMSS”, destacó la Jefa del Ejecutivo Federal Se distribuirán 20 equipos de ultrasonido con visualización en 3D, 17 electrocardiógrafos y 10 monitores de signos vitales multiparamétricos. La meta es de 2 mil 917 equipos: IMSS

“El Plan DN-III-E es una de las expresiones más nobles de lo que somos como nación, un pueblo que sabe ser solidario, que no abandona a los suyos y que encuentra en la fraternidad la fuerza para levantarse, incluso, en los momentos más difíciles. Gracias a las Fuerzas Armadas de México”, expresó desde la Base Aérea Militar N.º 1 de Santa Lucía.

La Comandanta Suprema de las Fuerzas Armadas recordó que a la Defensa le distingue su origen para defender la voluntad popular, la soberanía nacional y la dignidad del pueblo, con una visión humanista que caracteriza al Plan DN-III-E. Destacó el desempeño de hombres y mujeres durante las lluvias que afectaron a los estados de Veracruz, Hidalgo, Puebla, Querétaro y San Luis Potosí el año pasado y reconoció su compromiso, amor al prójimo y solidaridad, que va más allá de la institución. Durante la ceremonia, la Jefa del Ejecutivo Federal develó una placa conmemorativa por el 60 aniversario del Plan DNIII-E y entregó reconocimientos a 50 integrantes de las Fuerzas Armadas. Asimismo, se realizó la entrega simbólica de pecheras de trabajo a la nueva generación de cachorros en adiestramiento para búsqueda y rescate, marco en el que se resaltó la labor de binomios canófilos como el pastor alemán “Arkadas” y la cachorra “Laika”, donada recientemente por Venezuela para sumarse a estas tareas.

AL DETALLE “El Plan DN-III-E es una de las expresiones más nobles de lo que somos como nación”, afirmó La Comandanta Suprema de las Fuerzas Armadas develó la placa conmemorativa por los 60 años, entregó condecoraciones a personal destacado y encabezó la entrega de pecheras a cachorros de rescate en la Base Aérea Militar N.º 1 de Santa Lucía Desde su implementación en 1966 hasta la fecha, el Plan DN-III-E se ha puesto en marcha en 87 mil eventos dentro y fuera del país. Zumpango, Estado de México, 30 de octubre de 2026.- La Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo encabezó la conmemoración del 60 aniversario del Plan DN-III-E de la Secretaría de la Defensa Nacional y agradeció a las mujeres y hombres de las Fuerzas Armadas de México por su calidad humana, su vocación de servicio y su compromiso con el pueblo para apoyar cuando más lo necesita. “Sepan que cada persona que rescatan, cada familia a la que ayudan y cada comunidad a la que acompañan representa también el agradecimiento de millones de mexicanas y mexicanos, porque la grandeza de nuestras Fuerzas Armadas no está solamente en su disciplina, su preparación y su fortaleza, está también en su calidad humana, en su vocación de servicio y su compromiso con el pueblo de México". “El Plan DN-III-E es una de las expresiones más nobles de lo que somos como nación, un pueblo que sabe ser solida-

rio, que no abandona a los suyos y que encuentra en la fraternidad la fuerza para levantarse, incluso, en los momentos más difíciles. Gracias a las Fuerzas Armadas de México”, expresó desde la Base Aérea Militar N.º 1 de Santa Lucía. La Comandanta Suprema de las Fuerzas Armadas recordó que a la Defensa le distingue su origen para defender la voluntad popular, la soberanía nacional y la dignidad del pueblo, con una visión humanista que caracteriza al Plan DN-III-E. Destacó el desempeño de hombres y mujeres durante las lluvias que afectaron a los estados de Veracruz, Hidalgo, Puebla, Querétaro y San Luis Potosí el año pasado y reconoció su compromiso, amor al prójimo y solidaridad, que va más allá de la institución. Durante la ceremonia, la Jefa del Ejecutivo Federal develó una placa conmemorativa por el 60 aniversario del Plan DN-III-E y entregó reconocimientos a 50 integrantes de las Fuerzas Armadas. Asimismo, se realizó la entrega simbólica de pecheras de trabajo a la nueva generación de cachorros en adiestramiento para búsqueda y rescate, marco en el que se resaltó la labor de binomios canófilos como el pastor alemán “Arkadas” y la cachorra “Laika”, donada recientemente por Venezuela para sumarse a estas tareas. El secretario de la Defensa Nacional, general Ricardo Trevilla Trejo, informó que de 1966 a la fecha, el Plan DN-III-E se ha aplicado en 87 mil eventos, entre los que destacó la atención de la pandemia de COVID-19 y apoyo brindado a 30 países en 99 ocasiones, entre los que se encuentran Estados Unidos y Venezuela en la actual administración.

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>VISIÓN E IMAGEN DE LA PRENSA TAMAULIPECA / SÁBADO 31 DE OCTUBRE DE 2026

Detienen a Inés Gómez Mont en Miami, Florida Abel Barajas Agencia Reforma Cd. de México

Detienen a presunto envenenador de cuatro perros REDACCION Ciudad de México. Un hombre identificado como Salvador “N”, de 58 años, fue detenido por su presunta responsabilidad en el envenenamiento de cuatro perros en las inmediaciones del Parque España, ubicado en la colonia Condesa, en la Ciudad de México. De acuerdo con las investigaciones de la Fiscalía General de Justicia (FGJ), el sospechoso habría distribuido al menos 14 cápsulas de metomilo, un insecticida altamente tóxico también para los seres humanos, envueltas en trozos de carne en el parque y calles aledañas. Los hechos fueron denunciados por los tutores de tres de los cuatro perros que murieron entre el martes y miércoles, lo que dio paso a las investigaciones y al análisis de cámaras de videovigilancia,

en cuyos registros se observó al presunto responsable caminando durante la noche por los andadores del lugar. Alrededor de las 6:20 horas del viernes, elementos de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) localizaron al hombre en el cruce de Atlixco y Juan Escutia. Al intentar entrevistarlo, habría reaccionado agresivamente contra los policías, por lo que fue detenido inicialmente por resistencia de particulares. Horas después, la Fiscalía informó que cumplimentó una orden de aprehensión en su contra por su probable participación en el delito de maltrato animal, por lo que fue trasladado al Reclusorio Norte. Las primeras indagatorias apuntan a que el hombre habría cometido los hechos como represalia por el ataque que presuntamente sufrió un familiar suyo por parte de un perro días antes.

Imputan a 5 en INE por conflicto de interés, ocultamiento... Martha Alicia Martínez Paredes Agencia Reforma CIUDAD DE MÉXICO Víctor Hugo Carvente, titular del Órgano Interno de Control del INE, informó ante diputados que cinco servidores públicos ya fueron imputados por faltas graves. Durante la comparecencia ante comisiones, Carvente dijo que se detectaron conflictos de interés y ocultamiento. "¿Qué es lo que quiero señalar con claridad aquí? Cinco personas ya están determinadas por faltas graves, estos ya iniciaron su procedimiento de responsabilidad administrativa", afirmó. Aclaró que de 18 expedientes, 13 están en investigación y 5 ya en procedimiento de responsabilidades. "¿Cuántos son los expedientes relacionados con estos hechos noticiosos? Tenemos alrededor de 18 expedientes, de esos 18 expedientes, 13 se encuentran en investigación y cinco ya se encuentran en procedimiento de responsabilidades", aseguró el funcionario. "Estos cinco que se encuentran en procedimiento de respon-

Este asunto está relacionado con dos contratos por 2 mil 950 millones de pesos que otorgó el sistema penitenciario federal, durante la gestión de Miguel Osorio Chong en la Secretaría de Gobernación, a una empresa que no fue localizada en ninguno de sus cuatro domicilios registrados. Se trata de Seguridad Privada, Inteligencia Cibernética SA de CV (SPICSA), compañía que se encuentra en el centro de la investigación que derivó en las 12 órdenes de captura contra ex funcionarios y "factureros", así como contra Álvarez Puga e Inés Gómez Mont. El segundo mandamiento de captura fue girado el 14 de octu-

bre de 2021 por un juez de control del Centro de Justicia Penal Federal del Reclusorio Oriente, por un presunto fraude al fisco de 12 millones 921 mil 762 pesos por concepto de impuesto sobre la renta (ISR) en el ejercicio 2014. Y la última, del 29 de octubre del mismo año, fue librada por un juez de control del Centro de Justicia Penal Federal del Reclusorio Norte por una supuesta defraudación fiscal de 6 millones 613 mil 867 pesos en impuestos omitidos en el ejercicio de 2015. En uno de los casos fiscales, la presentadora ganó un amparo que obligó a reponer el procedimiento, sin embargo, un juez volvió a girar la captura el 20 de junio de 2023.

Pan de muerto: panaderías hornean tradición sabilidades ya se dejó el citatorio para su audiencia inicial, es decir, formalmente ya se realizó la imputación al servidor público", agregó. Dijo que se identificaron actuaciones bajo conflicto de interés y ocultamiento de conflicto de interés. Agregó que el OIC del INE hace el emplazamiento, se tiene el citatorio de audiencia inicial y después se remiten los expedientes al Tribunal Federal de Justicia Administrativa. En su caso, Tribunal asume competencia, admite y desahoga pruebas, tiene periodo de alegatos y posteriormente se emite la resolución.

P R O P O N E P R E S I D E N TA S H E I N B A U M E L I N G R E S O D E

Cuauhtémoc Cárdenas Solórzano a la Rotonda de las Personas ilustres

El pan de muerto se ha convertido en un alimento que en esta temporada del año está presente en las mesas de las familias mexicanas. Jacobo S. Lucio Agencia Reforma MONTERREY, NL El pan de muerto se ha convertido en un alimento que en esta temporada del año está presente en las mesas de las familias mexicanas. Su forma circular, cuenta con diversos elementos que tienen un significado relacionado con la muerte y los procesos que ella trae consigo. Aunque existen diferentes versiones de estos panes, dependiendo de la región del País, se conservan los simbolismos característicos de esta tradición comestible, como los famosos huesitos de masa que abarcan la pieza circular y se cruzan sobre la pequeña bola alusiva al cráneo humano. Su característico sabor a naran-

ja y su significado cultural lo consolidan en el acervo gastronómico del País, que lo consume para recordar y honrar a sus muertos. Sus primeras variaciones datan de la antigua Mesoamérica, cuando con el amaranto cocinaban panes en forma de mariposa o rayo, los cuales se presentaban como una ofrenda para aquellas mujeres que morían durante el parto. Fue en la época de la conquista cuando aquel ritual prehispánico sufrió modificaciones y se adaptó mediante el uso del trigo, la manteca y el azúcar.

Además, se reemplazaron los elementos de los dioses indígenas con simbolismos católicos. Con el paso de los años, este pandulce se consolidó como un componente clave para celebrar el Día de Muertos, festividad considerada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Así, año con año, al acercarse esta festividad, miles de panaderías llenan sus anaqueles con las tradicionales piezas de pan. Algunas de ellas decoran el establecimiento con su tradicional altar de muertos para honrar a sus predecesores.

EN NL

58 años de prisión a violador serial de menores

Ciudad de México En el homenaje de cuerpo presente en el Palacio de Bellas Artes, la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo informó que propuso a la Secretaría de Gobernación el ingreso de los restos mortales del ingeniero Cuauhtémoc Cárdenas Solórzano, fallecido el miércoles 28 de octubre, a la Rotonda de las Personas Ilustres del Panteón Civil de Dolores de la Ciudad de México. “Cuauhtémoc Cárdenas Solórzano es un hombre valiente. Está en la historia de México. Y por ello —lo voy a decir— le propuse ayer mismo a la secretaria de Gobernación —tiene que pasar por un comité y una evaluación, pero si lo permite la familia—, quisiéramos llevarlo a la Rotonda de las Personas Ilustres. Al valiente ingeniero Cuauhtémoc Cárdenas Solórzano. ¡Que viva Cuauhtémoc!”, dijo. La Jefa del Ejecutivo Federal

utoridades de Estados Unidos detuvieron en Miami, Florida, a la presentadora de televisión Inés Gómez Mont, contra quien se libraron cuando menos tres órdenes de aprehensión en México por los delitos de delincuencia organizada, lavado de dinero y defraudación fiscal. Fuentes del Gabinete de Seguridad confirmaron la detención, sin precisar si ocurrió por un tema migratorio, es decir, por el vencimiento de su estancia legal en la Unión Americana, o por una solicitud de detención provisional con fines de extradición, con base en alguna de las imputaciones penales. Gómez Mont ya no podía ser detenida por la Oficina de Policía Internacional (Interpol), porque desde el pasado 30 de septiembre la Presidenta Claudia Sheinbaum informó que dicha corporación canceló la ficha roja contra ella y su esposo Víctor Manuel Álvarez Puga, también prófugo de la justicia por los mismos delitos. Desde el 2021 a la fecha, jueces federales de la Ciudad de México y el Estado de México han librado tres órdenes de aprehensión contra la ahora detenida. La primera fue librada por un juez del Centro de Justicia Penal Federal de Almoloya de Juárez, Edomex, el 12 de septiembre del 2021, por los delitos de delincuencia organizada y lavado de dinero, el primero de ellos con prisión preventiva de oficio.

Detienen en Miami a Inés Gómez Mont, requerida en México por delincuencia organizada, lavado de dinero y defraudación fiscal; aún se desconoce si la captura responde a motivos migratorios o a una solicitud de extradición.

Abusó sexualmente de cuatro niños de entre 7 y 13 años en terrenos baldíos de Juárez y Guadalupe; fue detenido en noviembre de 2024 destacó que la historia de México está hecha de un pueblo valeroso, único en el mundo, y además está constituida también por hombres y mujeres valientes, como Cuauhtémoc Cárdenas Solórzano y su padre, el General Lázaro Cárdenas del Río, que en 1938 llevó a cabo la Expropiación Petrolera y que años después de su gobierno siguió ayudando a los pueblos.

REDACCION Monterrey, Nuevo León. A 58 años y tres días de prisión fue sentenciado Víctor Misael, de 31 años, tras ser encontrado culpable de los delitos de equiparable a la violación y abuso sexual cometidos contra cuatro menores de edad en los municipios de Juárez y Guadalupe. La Fiscalía General de Justicia de Nuevo León informó que el Juez

de Control emitió una sentencia condenatoria, luego de que el Ministerio Público presentó pruebas suficientes para acreditar la responsabilidad penal del acusado. De acuerdo con las investigaciones de la Agencia Estatal de Investigaciones, los hechos ocurrieron entre septiembre de 2023 y abril de 2024, cuando el ahora sentenciado atacó a niños de 7, 9, 10 y 13 años. Las indagatorias establecieron que el agresor abordaba a sus víctimas mediante engaños y posteriormente las llevaba a terrenos baldíos o lugares solitarios, donde utilizaba la fuerza física y la violencia para someterlas y cometer los abusos. Estos hechos provocaron lesiones físicas y afectaciones psicoemocionales a los menores. Víctor Misael fue detenido en

noviembre de 2024 mediante una orden de aprehensión y desde entonces permanecía recluido en un centro penitenciario estatal. Finalmente, el juez determinó que deberá cumplir una condena de 58 años y tres días de prisión en un Centro de Reinserción Social Estatal.

>VISIÓN E IMAGEN DE LA PRENSA TAMAULIPECA / SÁBADO 31 de octubre de 2026 Cd. Reynosa, Tam.

Accidente deja sólo daños en concurrida carretera Reynosa, Tamaulipas. Otro accidente vial se registró en una concurrida carretera, donde dejara como saldo sólo daños materiales, y obstrucción vehicular. Los hechos se registraron sobre la carretera a Monterrey, a un costado de la colonia Esfuerzo Nacional, donde acudieran unidades de emergencias, ya que les

habían informado automovilistas que pasaban por el lugar que un accidente había ocurrido. Al lugar se apersonaron peritos de Tránsito y Vialidad, quienes conocieron de ese incidente para deslindar responsabilidades, y los daños fueron sólo daños materiales, y obstrucción vehicular.

BOMBEROS SOFOCAN

INCENDIO EN VIVIENDA DEJANDO UN LESIONADO Y DAÑOS MATERIALES Reynosa, Tamaulipas .

Chocan en la zona Centro y dejan sólo daños materiales Reynosa, Tamaulipas. Accidente vial se registró en calles del primer cuadro de la ciudad, donde dejaran como saldo sólo daños materiales, y obstrucción vehicular. Los hechos se registraron en la calle Benito Juárez, de la zona Centro, donde acudieran unidades

de emergencias, ya que les habían informado que en esa área se habían impactado dos unidades. Al lugar arribó personal de Tránsito y Vialidad, quien conociera de ese incidente para deslindar responsabilidades, y los daños sólo fueron materiales en ambas unidades.

ovilización de unidades de bomberos se registró en un apartado sector de la ciudad, donde acudieran a sofocar el incendio en una

vivienda que dejara una persona lesionada, y daños materiales. Los hechos se registraron en la colonia Haciendas Las Bugambilias, donde unidades de bomberos acudieran a ese lugar, ya que residentes de ese sector fueron los que dieron aviso que una vivienda se estaba incen-

diando. De inmediato las unidades de bomberos atendieron el llamado, quienes al arribar acordonaron el área para sofocar las llamas, mientras que una persona fue auxiliada, y los daños fueron materiales, así como contaminación ambiental.

E N VA L L E H E R M O S O

Detienen a dos hombres por extorsión Luego de presuntamente exigir dinero a empleados de una empresa comercial para permitir la entrega de mercancía en establecimientos de Valle Hermoso Ciudad Victoria, Tamaulipas.

Reportan carreteras de Tamaulipas transitables y sin obstrucciones Redacción Las carreteras de Tamaulipas se encuentran transitables, sin reporte de obstrucciones y con circulación normal, de acuerdo con el reporte de las autoridades. Se informó que las fuerzas de seguridad mantienen presencia operativa en los distintos tramos carreteros, mediante recorridos de vigilancia y acciones de prevención para garantizar la seguridad de los automovilistas.

Asimismo, las corporaciones de seguridad brindan asistencia a quienes transitan por las carreteras de la entidad, con el objetivo de atender cualquier situación que pudiera presentarse durante sus recorridos. Las autoridades exhortaron a los conductores a manejar con precaución y recordaron que, ante cualquier emergencia, pueden comunicarse al número 911, disponible las 24 horas del día, los 365 días del año.

Dos hombres fueron detenidos en flagrancia por su probable participación en el delito de extorsión, luego de presuntamente exigir dinero a empleados de una empresa comercial para permitir la entrega de mercancía en establecimientos de Valle Hermoso. La Fiscalía General de Justicia del Estado de Tamaulipas informó que los detenidos fueron identificados como Juan Manuel “N” y Fidel Antonio “N”, quienes fueron capturados por elementos de la Unidad Especializada en Combate al Secuestro y Extorsión (UECSE). De acuerdo con las investi-

gaciones, dos trabajadores de la empresa denunciaron que eran víctimas de exigencias de dinero en efectivo por parte de dos individuos, quienes condicionaban la entrega de productos en distintos comercios del municipio al pago de determinadas cantidades. Tras recibir el reporte, personal especializado de la UECSE inició las acciones correspondientes y el pasado 28 de octubre logró la detención de ambos señalados.

La Fiscalía estatal reiteró que mantiene los operativos y las investigaciones para combatir los delitos que afectan la seguridad y el patrimonio de la población, además de exhortar a la ciudadanía a denunciar cualquier hecho delictivo ante las autoridades correspondientes. La responsabilidad de los detenidos deberá ser determinada por las autoridades judiciales conforme al desarrollo del proceso legal.

Vinculan a proceso en contra de Raúl “N” Ciudad Victoria, Tamaulipas. La Fiscalía General de Justicia del Estado de Tamaulipas, a través del Agente del Ministerio Público obtuvo la vinculación a proceso en contra de Raúl “N”, por los delitos de Secuestro Agravado, Atentados a la Seguridad de la Comunidad y Armas Prohibidas. La Jueza de Control emitió su resolución después de valorar los elementos de prueba presentados que establecen la existencia de hechos delictivos y la probable participación del imputado, en los hechos registrados el 23 de octubre de 2026, cuando elementos de la Guardia Nacional detectaron una camioneta BMW, color negro, que circulaba sin placas de

circulación en la colonia Abelardo de la Torre, en Matamoros, Tamaulipas.

Bomberos sofocan incendio de pastizal con llantas dejó sólo daños Reynosa, Tamaulipas. Movilización de unidades de bomberos se registró en un apartado sector de la ciudad, donde acudieran a sofocar un predio con pastizal, basura y llantas. Los hechos se registraron en la colonia Guadalupe Victoria, donde residentes de ese sector dieran aviso

a los bomberos, ya que en un predio con basura, hierba y llantas se estaba quemando, y amenazaba con llegar a viviendas contiguas. Al lugar se personaron las unidades de bomberos, quienes acordonaron el área para sofocar las llamas, y los daños fueron sólo materiales, así como contaminación ambiental.

Durante la inspección, se aseguraron armas de fuego, cargadores, un chaleco táctico, dispositivos ponchallantas y teléfonos celulares. Asimismo, la autoridad judicial determinó mantener la medida cautelar de prisión preventiva justificada durante el tiempo que dure el proceso y estableció un plazo de cuatro meses para el cierre de la investigación complementaria. Con esta resolución, la Fiscalía General de Justicia del Estado de Tamaulipas reitera su compromiso de investigar y perseguir los delitos que atenten contra la libertad de las personas y la seguridad de la sociedad, utilizando todos los medios jurídicos a su alcance.

> LA PRENSA / VISION E IMAGEN DE LA PRENSA TAMAULIPECA SABADO 31 DE OCTUBRE DE 2026

TAMAULIPAS 5

Entrega Américo aerodeslizador a la SEMAR para labores de vigilancia y rescate > VISION E IMAGEN DE LA PRENSA TAMAULIPECA / MIERCOLES 4 DE FEBRERO DE 2026

Ciudad Victoria, Tamaulipas.

Proyecta FADYCS UAT una segunda etapa de fortalecimiento académico y desarrollo integral La directora Elda Ruth de los Reyes Villarreal destacó entre sus prioridades la calidad educativa, la formación práctica, la ampliación de infraestructura y la vinculación social. Tampico, Tam.; 30 de octubre de 2026. Con el propósito de consolidar una formación profesional de calidad, la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales Tampico (FADYCS), de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), impulsa una nueva etapa de trabajo orientada al fortalecimiento de sus programas educativos, el desarrollo de infraestructura y la atención integral de su comunidad estudiantil. En entrevista, la Dra. Elda Ruth de los Reyes Villarreal, directora de la dependencia universitaria, señaló que su segundo periodo de gestión dará continuidad a los avances alcanzados durante los cuatro años anteriores e incorporará nuevos proyectos, en concordancia con la visión humanista que promueve el rector de la UAT, Dámaso Anaya Alvarado. Destacó que uno de los principales retos es fortalecer la formación práctica mediante la rehabilitación y el equipamiento de talleres y laboratorios, con el objetivo de que el alumnado desarrolle competencias vinculadas con las necesidades de su entorno profesional. “Nos interesa mucho que el alumno, bajo el programa de competencias, aprenda haciendo”, expresó. En este sentido, explicó que se dará seguimiento a los espacios de práctica de Comunicación, con énfasis en las herramientas digitales; al Centro de Apoyo Psicológico, donde estudiantes participan bajo la orientación de terapeutas; y a las actividades de juicios orales y mediación. Asimismo, se proyecta for-

talecer el equipamiento en Economía, Turismo e Idioma Inglés. Respecto a la ampliación de la oferta educativa, informó que se trabaja en los estudios de factibilidad para propuestas de formación en Criminología y Criminalística, así como en Medios Alternativos de Solución de Conflictos, como parte de los proyectos previstos para esta nueva etapa. La directora subrayó que mantener la acreditación de los programas educativos constituye otra prioridad, por lo que continuarán los procesos de evaluación y mejora académica. Añadió que se fortalecerán la capacitación docente y la actualización en temas como inteligencia artificial, además de promover el aprovechamiento de los apoyos institucionales para la certificación de competencias del alumnado. En materia de infraestructura, destacó el proyecto de un auditorio con capacidad aproximada para cuatrocientas personas, cuya construcción se prevé mediante una donación gestionada por la administración de la facultad. Este espacio permitirá albergar congresos, ceremonias de graduación y otras actividades académicas. De igual manera, resaltó que la vinculación con instituciones públicas, gobiernos municipales y organismos del entorno ha favorecido las oportunidades de estancias, prácticas e intercambios para estudiantes, así como el crecimiento del trabajo de grupos disciplinares y cuerpos académicos. Al referirse al compromiso social de la facultad, destacó el programa Inglés para Niñas y Niños FADYCS, que ofrece a la comunidad clases sabatinas a costos accesibles, con la participación de docentes y egresados. Señaló que esta iniciativa refleja el enfoque humanista de la Universidad al acercar oportunidades de aprendizaje a la niñez de la región. Finalmente, Elda Ruth de los Reyes Villarreal reafirmó que esta segunda etapa estará sustentada en el trabajo conjunto de la comunidad universitaria, con el respaldo del rector Dámaso Anaya Alvarado, para consolidar una facultad que responda a los retos académicos y contribuya al bienestar de la sociedad.

n el marco de los trabajos de la Mesa de Paz, el gobernador Américo Villarreal Anaya entregó a los mandos de la Primera Zona Naval y del sector naval La Pesca, un aerodeslizador Air Ranger 2025, unidad naval para labores tácticas y logísticas diseñada para operar en zonas de difícil acceso. Al término de la reunión de este viernes, celebrada en el Centro Estatal de Evaluación y Control de Confianza (C3), el gobernador entregó las llaves de la nueva embarcación al comandante de la Primera Zona Naval de Tamaulipas, Fernando Rodríguez Cuevas y al comandante del Sector Naval de la Pesca, Francisco Figuereo Corona. El aerodeslizador, también conocido como "hovercrafts" es una unidad naval diseñada para operar en cuerpos

de agua de baja profundidad, humedales y terrenos inundados, ofreciendo alta maniobrabilidad y resistencia para labores de vigilancia, rescate y apoyo operativo. El Air Ranger 2025, con capacidad para cuatro personas, cuenta con dimensiones de 20 pies de largo por 8 pies de ancho, casco fabricado en aluminio de alta resistencia, motor dentro de la borda a gasolina de 7.4 litros, luces de conducción para operación en condiciones de baja visibilidad y tanque de combustible con capacidad de 50 galones. La nueva unidad naval se suma al equipamiento de la Secretaría de Marina (SEMAR) y puede operar de manera eficiente en lagunas, ríos de poca profundidad y áreas con abundante vegetación acuática, a fin de seguir contribuyendo en tareas de apoyo y para brindar mejor servicio, cuando así se requiera, en beneficio de las y los tamaulipecos.

TAMAULIPAS 5

Concluye el Congreso Internacional de Energía Tamaulipas 2026: un encuentro que posiciona a Tamaulipas como epicentro energético de México Tampico, Tamaulipas.El Congreso Internacional de Energía Tamaulipas 2026 llegó a su fin, consolidándose como un espacio de encuentro, diálogo y colaboración que posiciona a Tamaulipas como el epicentro de la energía en México y del mundo. Durante la ceremonia de cierre, el secretario de Desarrollo Energético de Tamaulipas, Walter Julián Ángel Jiménez, entregó a los representantes del sector público, privado y social que formaron parte de la Feria Industrial un reconocimiento a nombre del gobernador, Américo Villarreal, por mostrar el músculo energético que cuenta Tamaulipas. “En esta edición, el congreso superó las expectativas al reunir a los embajadores de Dinamarca,

Suecia, Noruega, Finlandia y Australia, así como representantes de los sectores público, privado, social y académico, también a empresas, especialistas, emprendedores, autoridades federales, estatales y municipales, universidades y estudiantes, y un sin fin de actividades para que se siga transformando el sistema energético de Tamaulipas”, señaló el titular de la SEDENER. Uno de los aspectos destacados de esta edición fue la participación de la Cámara Nórdica, cuya presencia fortaleció la dimensión internacional del encuentro y abrió oportunidades para estrechar vínculos de cooperación, intercambio de conocimiento y colaboración con los países nórdicos. Durante los tres días de exposiciones se tuvo 29 paneles

técnicos, 22 conferencias de especialistas, nueve conferencias magistrales y dos talleres con especialistas, donde las y los alumnos pudieron conocer el trabajo del sector hasta como el rubro jurídico. UN CONGRESO PENSADO EN JÓVENES El Congreso Internacional de Energía Tamaulipas 2026 fue un espacio dedicado a la juventud tamaulipeca. Dentro de las actividades, se puso en marcha la “Ruta de Energía”, donde los jóvenes visitaron diferentes puntos dentro del CIET 2026, donde conocieron,

aprendieron y discutieron sobre las energías para llenar un pasaporte y ser ganadores de obsequios, que premian su energía y conocimiento. Asimismo, se realizó el concurso de Pósteres de Investigación donde las y los estudiantes de los diferentes planteles educativos expusieron sus proyectos y programas enfocados en energía. Para finalizar, el secretario Ángel Jiménez anunció que el próximo Congreso Internacional de Energía Tamaulipas 2027 se estará celebrando en la primera semana de octubre de 2027.

Sandoval Contreras destacó que estos resultados reflejan la importancia de acercar los servicios del Registro Civil a la población mediante módulos de atención accesibles, que permitan realizar trámites y recibir orientación de manera directa. “En cumplimiento de las ins-

trucciones del gobernador Américo Villarreal Anaya, trabajamos para acercar los servicios del Registro Civil a las familias tamaulipecas, facilitar sus trámites y contribuir a su economía. Con estas acciones refrendamos nuestro compromiso de brindar una atención accesible y cercana a la ciudadanía”, expresó.

Brindó el Registro Civil más de 300 servicios y atenciones en la Feria Tamaulipas 2026 Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La Coordinación General del Registro Civil concluyó con resultados favorables su participación en el módulo de servicios de la Secretaría General de Gobierno, instalado en la Feria Tamaulipas 2026, donde acercó trámites y servicios a las familias tamaulipecas, contribuyendo a facilitar el acceso a documentos oficiales y apoyar su economía. Mauro Francisco Sandoval Contreras, coordinador general del

Registro Civil, informó que, como parte de los servicios brindados, se expidieron 155 actas de nacimiento estatales y 37 de otras entidades federativas. Asimismo, se realizaron 35 certificaciones de la Clave Única de Registro de Población (CURP) y se atendió a 46 personas para el trámite de la CURP Biométrica. Además, en el módulo se ofrecieron 81 asesorías jurídicas, ampliando las opciones de orientación y atención para quienes acudieron a este espacio durante la feria.

VISION E IMAGEN DE LA PRENSA TAMAULIPECA

DIRECTORIO EDITOR RESPONSABLE

FELIX RODOLFO GARZA ELIZONDO Director General Gerente General Administradora Director Comercial Contador General

FELIX RODOLFO GARZA ELIZONDO PATRICIA GARZA ELIZONDO SILVIA PEÑA DE CARRANZA LUIS ANGEL MARTINEZ CEPEDA RICARDO PEREZ SEYDLER

SABADO 31 OCTUBRE del 2026 Periodico Diario MIERCOLES 4 DE de FEBRERO Direccion: Matamoros # 200 Zona Centro Reynosa Tamaulipas C.P. 88500

AÑO LXI - No. 22,876 22,609

Cerificado de Licitud de Titulo y Contenido … Certificado No. 17704 Certificado de Reserva de Derechos No. 04-2024-121816222600-101 Impreso y distribuido por Comunicación Integral de Tamaulipas, S.A. de C. V. Ubicada en Calle Matamoros #200, Zona Centro Código Postal #88500 Cd. Reynosa, Tam.

Telefono: 8994556028 Ejemplar Diario $9.00 Foráneo $10.00 Dominical $12.00

Los firmantes son responsables de sus artículos o colaboraciones. Se permite la reproducción de los materiales siempre que se cite la fuente

Servicios Públicos sin protocolos específicos para retirar trabajos de brujería y hechicería en panteones de Altamira El secretario de Servicios Públicos, Jesús Rodríguez, señaló que hasta el momento no han recibido reportes por estos casos; el municipio ha realizado labores de limpieza en 21 cementerios. Altamira, Tamaulipas.,30 de octubre de 2026.— El área de servicios públicos de Altamira no cuenta con un procedimiento específico para atender la limpieza de presuntos trabajos de brujería y hechicería que pudieran encontrarse en los panteones del municipio, reconoció el secreta-

rio de Servicios Públicos, Jesús Rodríguez. El funcionario explicó que, hasta el momento, no han recibido llamados relacionados con este tipo de situaciones; sin

embargo, admitió que no están exentos de que puedan presentarse y pidió a la ciudadanía reportar cualquier hallazgo para que las autoridades puedan intervenir. “Fíjate que al momento no hemos tenido ningún llamado; sin embargo, no estamos exentos de que esto pudiera suceder”, comentó. Jesus Rodríguez indicó que, ante la eventual presencia de objetos o materiales asociados con estas prácticas, las labores se

realizarían como parte de las tareas ordinarias de limpieza, mediante el retiro de los elementos encontrados en el suelo. “No te podría decir que tengamos un procedimiento, es un levantamiento de pisos, de suelos, lo que se encuentre sucio”, expresó. En ese sentido, el secretario hizo un llamado a la población para que, en caso de detectar objetos o situaciones de este tipo dentro de los cementerios, los reporten y eviten acercarse a ellos.

SÁBADO 31 /OCTUBRE/ 2026 Cd. Reynosa, Tam.

Oficina: Décima 223 Cd. Miguel Alemán • Tel.: 972 25 04 • Editor: Jorge Eduardo Méndez Soto

> VISIÓN E IMAGEN D E L A PREN SA TAMAULIPECA

ALCALDESA CARMEN LILIA CANTUROSAS

Fortalece al sector ganadero con ‘Mineraliza Tu Ganado’

NUEVO LAREDO, Tam

on apoyos directos y un subsidio del 75% en minerales para la alimentación del ganado, la alcaldesa Carmen Lilia Canturosas Villarreal reafirma su compromiso con las familias productoras de Nuevo Laredo, mediante el programa “Mineraliza tu Ganado”, que al cierre de este año proyecta alcanzar 40 toneladas de minerales entregadas y más de 200 beneficiarios. La presidenta municipal destacó la cercanía que mantiene su administración con el sector ganadero y la importancia de continuar impulsando acciones que fortalezcan la actividad pecuaria, respalden la economía local y contribuyan al bienestar de quienes dependen del campo. “Como Gobierno Municipal hemos tenido muchísimos apoyos y mucho acercamiento con el sector ganadero. Hoy estamos aquí, en el Rastro Municipal, acompañando este programa de Mineraliza tu Ganado, que representa un respaldo importante para nuestros productores”, expresó la alcaldesa al presentar los avances de esta estrategia. La estrategia consta de un subsidio municipal del 75% en la adquisición de minerales para la alimen-

tación del ganado, mientras que los productores cubren únicamente el 25% restante. De esta manera, el Gobierno Municipal reduce los costos que enfrentan las familias ganaderas y facilita el acceso a suplementos que contribuyen a mejorar la nutrición y las condiciones de salud de sus animales. La alcaldesa explicó que este esquema permite sumar esfuerzos entre el Gobierno Municipal y los productores, para que el beneficio llegue directamente a quienes trabajan y dependen de esta actividad. “Nosotros compramos al 100% y, obviamente, nuestros ganaderos aportan el 25%, mientras que nosotros les damos el subsidio del 75%.

Así hacemos equipo, apoyamos a nuestros productores y fortalecemos su ganado”, destacó Canturosas Villarreal. A través de la Dirección de Desarrollo Rural, el Gobierno Municipal también mantiene otras acciones para respaldar al sector pecuario, entre ellas la aplicación gratuita de ivermectina para el control de parásitos, así como pruebas para la detección de tuberculosis bovina y brucelosis, que contribuyen a la prevención de enfermedades y al cuidado de la sanidad animal. De igual manera, se impulsan apoyos para el mejoramiento genético del ganado, la adquisición de sementales y vaquillas de registro, infraestructura ganadera y alternativas de alimentación durante la temporada de sequía, como el programa de gas para chamusque. Estas acciones se complementan con iniciativas de apoyo a otros sectores productivos del campo, como la actividad apícola. Con estos programas, el Gobierno Municipal encabezado por Carmen Lilia Canturosas Villarreal mantiene su respaldo a las familias ganaderas, mediante apoyos que buscan reducir sus costos, mejorar las condiciones de sus animales y fortalecer la productividad y la economía de Nuevo Laredo.

E N E L R Í O B R AV O

Bomberos rescatan, curan y liberan un ave migratoria Por Angel S. Ramos Miguel Alemán, Tam. Elementos de la Dirección de Protección Civil y Bomberos rescataron, curaron y liberaron a un ave migratoria que se encontraba en situación de riesgo en el interior de un domicilio. Durante la mañana de este viernes, personal de esa dependencia atendió el reporte ciudadano sobre la presencia del ave en mal estado en el interior de

un domicilio cercano al río Bravo. “Gracias al llamado oportuno y a la rápida intervención de nuestros elementos, logramos ponerla a salvo”, dijo Luis Oziel Ramos, director de Protección Civil y Bomberos. Explicó que “tras una revisión para verificar que se encontraba en óptimas condiciones, el ave fue liberada con éxito en su hábitat natural, a la orilla del río”.

PARA PROTEGER A LAS FAMILIAS QUE SALEN A LAS CALLES A PEDIR DULCES

Por Halloween, habrá dispositivo de seguridad Por Angel S. Ramos Miguel Alemán, Tam.

Con el objetivo de proteger a las familias que la noche de este sábado 31 de octubre saldrán a las calles a pedir dulces por la celebración del Halloween, las autoridades municipales implementarán un dispositivo de seguridad con el apoyo de las instituciones responsables de la seguridad, como lo son la Guardia Estatal y el Ejército Mexicano. En una nueva Reunión de Seguridad, la cual fue encabezada por el alcalde Ramiro Cortez Barrera, se acordó aplicar con rigor la ley contra aquellos que atenten

contra la seguridad de la comunidad, como lanzando objetos o poniendo en riesgo la integridad física de los peatones. Y es que no quieren que pase lo que ha ocurrido en otros años, cuando principalmente jóvenes han protagonizado “guerras” con huevos, harina, espumas y otros productos, causando gran malestar entre las familias. En este dispositivo especial de seguridad participarán elementos de la Guardia Estatal y del Ejército Mexicano, así como personal de la Delegación de Tránsito y Vialidad, y de la Dirección de Protección Civil y Bomberos.

Deja el Dr. Erick Tadeo Peña el Distrito de Salud para el Bienestar No. IX Por Angel S. Ramos Frontera Chica, Tam. El Dr. Erick Tadeo Peña Barrera anunció este viernes en sus redes sociales que renunció al cargo como director del Distrito de Salud para el Bienestar No. IX con sede en Miguel Alemán, luego de estar varios meses al frente de esa institución de la Secretaría de Salud. “Hoy termina mi compromiso”, anunció el reconocido médico, quien dijo estar agradecido con el Gobierno del Estado y la Secretaría de Salud por confiarle esa responsabilidad. “Me voy con la satisfacción del deber cumplido, de haber realizado un trabajo institucional enfocado en acercar los servicios de salud a las personas y a las comunidades”, expresó.

Y remarcó que “con la certeza que vienen cosas mejores, seguiré trabajando y contribuyendo a mi ciudad y región, siempre buscando hacer el bien; vienen cosas mejores, estamos listos y preparados”.

Desde su nombramiento hace meses en ese cargo, surgió la polémica política debido a que el Dr. Erick Tadeo Peña Barrera es actualmente Alcalde suplente en Miguel Alemán, un municipio gobernado por el Partido Acción Nacional (PAN). Su nombramiento como director del Distrito de Salud para el Bienestar No. IX generó desde el inicio la inquietud entre los liderazgos del Movimiento de Regeneración Nacional (MORENA), principalmente de Gustavo Díaz Ordaz, que es de donde llegará el nuevo médico que se hará cargo de esa dependencia. El Distrito de Salud para el Bienestar No. IX tiene su sede en Miguel Alemán, pero tiene cobertura en Nueva Ciudad Guerrero, Mier, Camargo y Gustavo Díaz Ordaz.

G O B I E R N O M U N I C I PA L

Refuerza inspección y vigilancia para atender tiraderos clandestinos NUEVO LAREDO, Tam Con el propósito de prevenir la contaminación ambiental y proteger la salud de las familias neolaredenses, el Gobierno Municipal a través de la Coordinación General de Gestión Ambiental refuerza las labores de supervisión y atención de tiraderos

clandestinos en distintos puntos de la ciudad, mediante recorridos de inspección, seguimiento a denuncias ciudadanas y acciones para evitar la acumulación irregular de residuos en espacios públicos. Tania Taboada Blanco, titular de la dependencia, explicó que el

área de Inspección y Vigilancia se encarga de atender los reportes relacionados con la disposición irregular de basura y desechos en la vía pública, así como de realizar verificaciones para identificar las condiciones de los predios y determinar las acciones que correspondan.

PA R A E L F E S T I VA L D E L A C AT R I N A

Prepara Gobierno Municipal Concursos de Catrinas y Altares NUEVO LAREDO, Tam El Gobierno Municipal, a través de la Dirección de Turismo, invita a las familias neolaredenses a disfrutar del Festival de la Catrina 2026, que se llevará a cabo este domingo 1 de noviembre en la explanada de la Independencia, a partir de las 5:00 de la tarde, con los concursos de Catrinas y Altares de Muertos como parte de sus principales atractivos. Esta celebración busca ofrecer un espacio para compartir y preservar las tradiciones mexicanas, además de reconocer la creatividad, el talento y la dedicación de quienes participan en la elaboración de vestuarios y representaciones alusivas al Día de Muertos. Uno de los momentos centrales será el concurso de Catri-

nas, que contará con dos categorías: infantil, dirigida a niñas y niños de 1 a 12 años, y libre, para participantes de 13 años en adelante. Las personas concursantes formarán parte del desfile de Catrinas, donde podrán mostrar sus caracterizaciones y propuestas inspiradas en esta emblemática figura de la cultura mexicana. Los premios para la categoría libres son: 1er Lugar. 10 mil pesos 2do Lugar: 7 mil pesos 3er Lugar: 5 mil pesos y un premio especial Para la categoría infantil serán: 1er Lugar. 5 mil pesos 2do Lugar: 3 mil pesos 3er Lugar: 2 mil pesos y un premio especial.

08 NACIONAL

> LA PRENSA / SABADO 31 DE OCTUBRE DE 2026

Asaltan negocio con chicharra eléctrica en la colonia Longoria

Alerta Policiaca

Cambio de Horario en la Frontera

Bomberos sofocan incendio en vivienda dejando un lesionado y daños materiales

Este fin de semana se realizará el cambio de horario en la franja fronteriza norte. La noche del sábado 31 de octubre, antes de dormir, se deberá atrasar una hora el reloj, para amanecer el domingo 1 de noviembre con el nuevo horario, vigente para toda la franja fronteriza norte, con excepción del estado de Sonora.

Un establecimiento comercial de la colonia Longoria fue víctima de un asalto, luego de que un sujeto amenazara al encargado con una chicharra eléctrica para obligarlo a entregar el dinero de una de las cajas registradoras Alerta Policiaca

EL PULSO DE LA COMUNIDAD

SABADO 31 de OCTUBRE de 2026 Cd. Reynosa, Tam.

Accidente deja sólo daños

Despliega SEDENA 450 elementos y dos helicópteros en Matamoros y la región

La Secretaría de la Defensa Nacional desplegó 450 elementos y dos helicópteros en

Matamoros y la región, como parte del reforzamiento de la seguridad y las acciones de

vigilancia.Este despliegue fortalecerá la presencia operativa y la coordinación interins-

titucional para preservar la tranquilidad y seguridad de las familias tamaulipecas.

2 LOCAL

> VISION E IMAGEN DE LA PRENSA TAMAULIPECA/SABADO 31 DE OCTUBRE DE 2026

Inauguró Carlos Peña Ortiz Monumental Altar en la plaza principal de Reynosa

Celebró Alcalde de Reynosa el Cumpleaños del Mes a niños de octubre El Presidente Municipal de Reynosa celebró a los pequeños, niños y niñas que acompañados por sus padres y hermanos disfrutaron una tarde muy especial en la Ciudad de las Familias Felices, festejando el Cumpleaños del Mes y disfrutando de juegos, payasos, piñatas, regalos y muchas sorpresas, que agradeció a nombre de todos los menores la niña Rosario Cecilia Rodríguez. “Qué bonito verlos sonreír, divertirse y disfrutar de esta celebración junto a sus familias. ¡Muchas felicidades a todos nuestros festejados! Les deseamos que sigan cumpliendo muchos años más llenos de alegría y momentos felices”, aseguró el Alcalde acompañado por el Secretario de Bienestar Social, Hugo

Felipe Chávez Herrera y por la Directora del DIF, Gabriela Rosas Blanco. Crear espacios de sana convivencia que fortalezcan la unión familiar y la felicidad de la niñez, es una de las preocupaciones del Presidente y de su equipo de trabajo, que se esfuerzan por llevar programas dedicados a todas las familias de nuestra ciudad. #ReynosaImparable #GobiernoMunicipalDeReynosa

as familias reynosenses se dieron cita en la plaza principal Miguel Hidalgo para presenciar la gran inauguración del Monumental Altar, evento que fue encabezado por el Alcalde Carlos Peña Ortiz, acompañado por su esposa Alejandra Yelitza Garza, Presidenta del Voluntariado DIF-Reynosa, por Monseñor Eugenio Andrés Lira Rugarcía, Obispo de la Diócesis de MatamorosReynosa y por la Diputada Federal Cassandra Priscila de los Santos Flores. "Hoy recordamos a los que se adelantaron pero que siguen muy presentes en nuestro corazón por todo lo que dejaron y espero que cada uno de ustedes tenga la oportunidad de recordar a aquellas personas que amaron, que se sacrificaron por ustedes, que estuvieron presentes ahí en los momentos más difíciles y que les dieron un amor incondicional”, dijo el Presidente Municipal. A través de sus colores,

elementos y detalles, este espacio refleja la riqueza de nuestras tradiciones y permite recordar con cariño a quienes se adelantaron en el camino. El Monumental Altar estará disponible para su visita hasta el 15 de noviembre frente a la Presidencia Municipal. En la ceremonia participaron, Silvia Carmina Rodríguez Treviño, Coordinadora General de Turismo y Comercio; el Pastor José Enrique Gómez Valdez, de la Iglesia La Fe de las Asambleas de Dios, y María Esther Camargo Félix, Directora General del IRCA.

paratletas reynosenses, quienes demostraron su capacidad competitiva y pusieron en alto el nombre de Reynosa en esta justa deportiva nacional. Municipal al deporte adaptado, el Instituto Municipal del Deporte brindó acompañamiento a los atletas mediante entrenadores que estuvieron presentes durante sus jornadas de preparación, entrenamientos y competencias. #Reynosaimparable

Con el objetivo de apoyar la economía de los hogares reynosenses y brindar facilidades para regularizar el pago de sus servicios, el Presidente Mu-

nicipal Carlos Peña Ortiz acercó el Programa de Subsidio del Agua a la colonia Tamaulipas. “En nuestro Gobierno tenemos programas con los

-.Durante todo el año. La prevención y la detección temprana del cáncer de mama forman parte de los servicios de salud que el Sistema DIF-Reynosa que preside Carlos Luis Peña Garza, ofrece durante todo el año, Por instrucciones del Alcalde Carlos Peña Ortiz, se promueve el cuidado de la salud de las mujeres y facilitar el acceso a revisiones preventivas: como

parte de estos servicios gratuitos, las mujeres mayores de 25 años pueden solicitar exploraciones clínicas de mama, mientras que a partir de los 40 años pueden acceder a estudios de mastografía. Las interesadas pueden agendar su cita en el teléfono 899 923 0432, extensión 126, o acudir directamente al DIF Central, ubicado en el bulevar Hidalgo número 1900, en la colonia Hidalgo.

que buscamos el bienestar de todas las familias de nuestra comunidad, y hoy estamos aquí con ustedes para ayudarles a pagar sus recibos para que en adelante cumplan y fortalezcan las finanzas de la COMAPA y podamos darles mejor servicio”, dijo el Alcalde. A través de este programa, vecinos del sector

tienen la oportunidad de ponerse al corriente con su recibo de la COMAPA de Reynosa y regularizar adeudos con importantes beneficios, lo que representa un alivio directo a su economía familiar. #ReynosaImparable #GobiernoMunicipalDeReynosa

Impulsó Gobierno de Carlos Peña Ortiz creación literaria a través de taller de escritura Con el impulso del Alcalde Carlos Peña Ortiz, el Instituto Reynosense para la Cultura y las Artes, IRCA, llevó a cabo la segunda parte del Taller de Escritura Creativa "Lluvia de letras", como retribución de la Convocatoria de Estímulos Económicos para la Comunidad Artística de Reynosa 2026. Impulsada por la Directora del IRCA, María Esther Camargo Félix,

Mantiene DIF-Reynosa servicios gratuitos para la detección oportuna del cáncer de mama

DeReynosa

Llevó Alcalde de Reynosa Programa de Subsidio del Agua a la colonia Tamaulipas

Destaca Reynosa en Tamaulipas por sus resultados en el Deporte Adaptado El Alcalde Carlos Peña Ortiz felicitó al equipo de Deporte Adaptado de Reynosa por su extraordinaria participación en la Paralimpiada Nacional CONADE, donde conquistaron un total de 34 medallas: 12 de oro, 13 de plata y 9 de bronce, resultado que coloca a Reynosa como el tercer municipio con mayor número de preseas en el estado. Este importante logro es reflejo del talento, esfuerzo, disciplina y dedicación de los

#ReynosaImparable #GobiernoMunicipal-

esta segunda etapa contó con la participación de las asistentes beneficiadas durante la primera parte, quienes completaron los módulos de formación literaria previstos por el Instituto. Con este tipo de eventos, la administración municipal 2024-2027 da seguimiento al desarrollo de habilidades artísticas y el cumplimiento de los compromisos adquiridos por los beneficiarios de los programas sociales.

#ReynosaImparable #Tamaulipas

#Reynosa

Rehabilitó Servicios Públicos de Reynosa plaza y calles en Riveras del Carmen El Presidente Municipal Carlos Peña Ortiz, continúa impulsando acciones para mejorar los espacios de uso común y la infraestructura vial en las colonias, trabajo que efectúa la Secretaría de Servicios Públicos. En la colonia Riveras del Carmen se realizó la limpieza integral de la plaza, así como la pintura y rehabilitación de los juegos infantiles, para que las familias cuenten con un espacio digno y seguro. Asimismo, se llevó a cabo el bacheo de la calle 27 de Octubre y trabajos de mantenimiento y limpieza en el camellón de la colonia, mejorando la movilidad y la imagen urbana del sector,

mejorando el bienestar de las familias.

#ReynosaImparable #GobiernoMunicipalDeReynosa

SABADO 31 / OCTUBRE/ 2026

EL ESTADO Y LA REGIÓN

Oficina: AVE. LAS PALMAS No. 213-B (a lado de la rotonda Miguel Hidalgo). Tel.: 8994-65-78-56 • Encargado: Lic. Perla Villanueva C. • Editor: Rach Alberto Cruz

> VISION E IMAGEN DE LA PRENSA TAMAULIPECA

Comunidad primaria Miguel Hidalgo

Impulsa DIF Río Bravo tradiciones mexicanas CON CONCURSO DE CATRINAS 2026

Preside alcalde Miguel Ángel Almaraz festejo en la primaria Miguel Hidalgo

CD. RIO BRAVO, Tam.Con el objetivo de fomentar el respeto y la preservación de nuestras tradiciones mexicanas entre la niñez, la Dirección

de Fortalecimiento Familiar, a través de las coordinaciones de Atención a Jóvenes y Atención a la Familia, llevó a cabo el Concurso de Catrinas 2026 en la Escuela Primaria Miguel Hidalgo.

El evento contó con la presencia del Presidente Municipal, Lic. Miguel Ángel Almaraz Maldonado, acompañado de su esposa, la Sra. Blanca Arizpe de Almaraz, Presidenta del Sistema DIF Río Bravo, quienes convivieron con la comunidad

educativa y compartieron esta celebración llena de color, cultura y tradición y dieron reconocimiento a su directora del plantel la maestra Adriana Ramírez. Alumnos y alumnas participaron con gran entusiasmo

caracterizados como catrinas y catrines, mostrando creatividad, ingenio y orgullo por una de las festividades más emblemáticas de nuestro país: el Día de Muertos. Con estas acciones, el Gobierno Municipal de Río Bravo

refrenda su compromiso de seguir impulsando nuestras tradiciones y fortaleciendo los valores culturales en las nuevas generaciones. ¡En Río Bravo, nuestras tradiciones siguen más vivas que nunca!

Secundaria General Número 1 realiza trabajos de la 2da. Sesión de CTE *Participa personal en Consulta Nacional para nuevo sistema de maestras y maestros.

CD. RIO BRAVO, Tam.Personal docente y de asistencia educativa se reunió este último viernes de mes para trabajar la agenda de la Segunda Sesión del Consejo Técnico Escolar (CTE).

Escuela Morelos celebra Día de Muertos con gran fiesta Realizan desfile de catrinas y baile de Xantolo; reconocen a familias y autoridades por respaldar la tradición. CD. RIO BRAVO, Tam.En un ambiente de fiesta, color y orgullo por nuestras raíces, la Escuela Primaria José María Morelos, dirigida por la Maestra Adriana García Marroquín, celebró la tarde del jueves el Día de Muertos con el lema "¡Que vivan nuestras tradiciones, más vivas que nunca!". La comunidad estudiantil, junto a representantes de la sociedad y padres de familia, participó en el tra-

dicional desfile de catrinas y la presentación del baile de Xantolo, que llenó de vida los patios del plantel. Uno de los momentos más emotivos fue cuando la directora, Maestra Adriana García, recordó a su colega, amigo y padre de familia, el Prof. Guadalupe Verdín de Hoyos, con un homenaje al que asistió su familia. Se agradeció la presencia de la Familia Verdín de Hoyos y Verdín Cantú: Sra. Mayra C. L., Profa. Rosy de

Hoyos, Prof. Apolinar Verdín, Profa. Mayra Verdín de Hoyos, Prof. Marcos Verdín de Hoyos, Guadalupe Verdín Cantú y Marcus Verdín Cantú. El evento contó con el respaldo de autoridades y funcionarios que refrendaron su compromiso con la educación y la cultura: - Lic. Edgar Peña Serna, gerente de COMAPA, amigo de la institución. - Sra. Violeta Torres, presidenta de la Asociación Fuerza Violeta. - Lic. Roberto Reina, regidor del Ayuntamiento. - Lic. Eliud Herrera Sánchez, director de Educación Municipal. - Dra. Rosa Amalia Ibarra Márquez, supervisora escolar. - Lic. Berenice Walle, de la Re-

gión XIV del SNTE. - Lic. Alejandra Posada, del CREDE. - Lic. Héctor Hugo Castañeda López, secretario general. De igual manera, se brindó un merecido reconocimiento a las profesoras Danna Gabriela Alonso Martínez y Celina González Sánchez, por montar el espectacular altar de muertos y la representación del Xantolo. La dirección del plantel felicitó a todos los participantes y ganadores del concurso de catrinas por su carisma, seguridad y entusiasmo, y agradeció de manera especial a los padres de familia por su apoyo incondicional para mantener ¡más vivas que nunca nuestras tradiciones!

Durante la jornada se abordó la Consulta Nacional para la Construcción del Nuevo Sistema de las Maestras y los Maestros. Los trabajos fueron dirigidos por el Mtro. Severo Méndez Ro-

dríguez, director de la escuela, y el Mtro. Antolín Palomo, subdirector del plantel. Fungió como moderador de la sesión el Mtro. Carlos A. Valdez Vázquez, quien coordinó la participación y las aportaciones del colectivo docente. Con estas acciones, el personal educativo refrenda su compromiso con la mejora continua y la participación activa en los procesos de transformación del sistema educativo nacional.

04 NACIONAL

> LA PRENSA / SABADO 31 DE OCTUBRE DE 2026

Para brindarte atención digna y oportuna, estamos construyendo 21 nuevos hospitales en:

Pabellón de Arteaga, Aguascalientes

Ensenada, Baja California

San Quintín, Baja California

Los Cabos, Baja California Sur

Matamoros, Coahuila

Saltillo, Coahuila

11 Tula de Allende, Hidalgo

San Buenaventura, Coahuila

12 Morelia, Michoacán

Manzanillo, Colima

13 Zitácuaro, Michoacán

Chicoloapan, Estado de México

14 Yecapixtla, Morelos

17 Culiacán, Sinaloa

15 Santa Catarina, Nuevo León

18 Navojoa, Sonora

16 Oaxaca de Juárez, Oaxaca

19 San Luis Río Colorado, Sonora

10 Guanajuato, Guanajuato

20 Ticul, Yucatán 21 Guadalupe, Zacatecas

CON MÁS HOSPITALES, EL IMSS CONTIGO SIEMPRE.

SABADO 31 DE OCTUBRE DE 2026 REYNOSA, Tam.

> VISION E IMAGEN DE LA PRENSA TAMAULIPECA

TIGRES FEMENIL

Foto Agencia Reforma

GOLEAN AL ATLAS

Remonta Chivas a Toluca en el Nemesio Diez Abimael Chimal Agencia Reforma TOLUCA, Edomex 30-Oct-2026

Foto Archivo

Con una espectacular remontada en el infierno de Toluca, Chivas Femenil extendió su racha triunfal. En un duelo de equipos clasificados a la Liguilla del Apertura 2026, el Guadalajara se sobrepuso a la desventaja para terminar ganando por marcador de 3-2, lo que representa su sexta victoria consecutiva. Solo 10 minutos requirió el conjunto rojiblanco para cambiar el rumbo de este juego de la Jornada 13 que parecía perdido. Y es que las Diablas comenzaron ganando con la anotación de Eugenie Le Sommer al 28', con derechazo cruzado, y después Karla Martínez amplió la ventaja al 48', aprovechando una serie de rebotes en un tiro de

esquina. Solo que, impulsadas por su afición que fue mayoría en el Estadio Nemesio Diez, las Chivas mostraron carácter y firmaron la voltereta. Licha Cervantes se apuntó un doblete, de penal al 69', y luego con una gran acción individual en la que amagó a Yaneisy Rodríguez para definir frente a la arquera Valeria Martínez al 73'. El gol del triunfo rojiblanco llegó por la ley del ex. Al 79', la central Natalia Colín llegó hasta el borde del área rival y probó con un disparo de derecha que se coló pegado al poste. De esta forma, el equipo de Antonio Contreras llegó a 30 puntos y mantuvo la inercia ganadora de cara a la última fecha de la Fase Regular. Toluca se quedó en 26 unidades y no pudo lograr su primer triunfo en casa bajo el mando de Édgar Dueñas.

Las Amazonas brillaron en el Estadio Jalisco con una contundente victoria; Thembi Kgatlana encabezó la ofensiva con un doblete. igres Femenil tuvo una auténtica tarde de fiesta en el Estadio Jalisco, donde goleó 7-0 al Atlas en una exhibición de poder ofensivo que le permitió colocarse, de manera momentánea, en la

cima de la clasificación general. Las Amazonas dominaron el encuentro desde los primeros minutos y dejaron en claro su superioridad ante el conjunto rojinegro, que poco pudo hacer para contener los constantes ataques del equipo regiomontano. La sudafricana Them-

bi Kgatlana fue una de las grandes protagonistas del encuentro al marcar un doblete y contribuir de manera importante a la contundente victoria de las felinas. Con este resultado, Tigres Femenil llegó a 32 puntos y se ubicó momentáneamente en el primer lugar del Grupo 1 y de la tabla gene-

Vuelve a dominar Leclerc en la práctica 2 del GP de la CDMX Sineli Santos Agencia Reforma CIUDAD DE MÉXICO 30-Oct-2026 Al igual que en la primera práctica, Charles Leclerc marcó el mejor tiempo en el segundo entrenamiento libre del GP de la Ciudad de México. En esa parte del inmueble, el ambiente crecía porque es ahí donde se ubica la grada de los tifosi, así que las banderas rojas ondearon y la ilusión regresó, pues están ansiosos por una victoria.

"Sabemos que Ferrari está fuerte, que puede dar la sorpresa en México y qué mejor que sea con Leclerc porque tiene mucha conexión con los fans mexicano y hace el esfuerzo de hablar en español", dijo Salma, fanática de Ferrari. Lando Norris, de McLaren, sacó a relucir el potencial de su monoplaza al colocarse a .103 segundos, mientras que el tercer puesto fue para George Russell, de Mercedes, que también se quedó cerca. Kimi Antonelli, que busca coronarse en Ciudad

de México, fue cuarto, pero ya está cada vez más cerca del monegasco y podría tener la oportunidad de ir por la pole position. A los pocos minutos de empezar la práctica, un incidente entre dos ex compañeros provocó la bandera roja. En la entrada al Estadio GNP, Liam Lawson, de Racing Bulls, emparejó y le cerró el paso al Red Bull de Max Verstappen, lo que provocó el disgusto de los fans del neerlandés.

ral, fortaleciendo sus aspiraciones de cara a la recta final del torneo. Las Amazonas confirmaron así su poderío ofensivo y mandaron un mensaje al resto de los equipos, al demostrar que atraviesan un buen momento futbolístico y que serán un rival de cuidado en la lucha por el título.

Foto Agencia Reforma

Redacción

"'¿Por qué lo hizo?, se supone que Red Bull es más rápido'. Como siempre Lawson se complica la vida tratando de pelarle al tú por tú a alguien como Max sabiendo que va a perder la batalla", comentó Andrés, fanático de Verstappen. Sergio Pérez, repitió el lugar 18 de la primera sesión y ahora si el Cadillac redujo si diferencia a 1.579 segundos, mientras que su compañero Valtteri Bottas se estancó en el lugar 21.

LOS ROJINEGROS se impusieron 1-0 como visitantes, llegaron a 27 puntos y sumaron su sexto triunfo en siete partidos fuera de casa.

Atlas vence al Atlético de San Luis y se coloca como sublíder Redacción Atlas consiguió una importante victoria por 1-0 sobre el Atlético de San Luis que lo colocó momentáneamente en el subliderato, con 27 puntos, y lo acerca a la clasificación a la Liguilla. En el Estadio Libertad Financiera, los rojinegros demostraron nuevamente su fortaleza como visitantes, al conseguir su sexto triunfo en siete partidos disputados en cancha ajena, una estadística que los convierte en un rival complicado fuera de casa. El encuentro representó un reto para el conjunto local, que resintió la ausencia inesperada de Kevin Zenón, situación que llevó a Hernán Crespo a plantear un partido más conservador. Durante el desarrollo del encuentro, Camilo Vargas se convirtió en una de las figuras del Atlas al responder

con intervenciones decisivas. Dos minutos después de una primera acción de peligro, el guardameta rojinegro volvió a salvar a su equipo con una espectacular atajada ante un remate de media volea de Rafael Llorente. Con la ventaja mínima, Atlas optó por replegarse y resistir los intentos del Atlético de San Luis, que buscó el empate hasta los últimos instantes. En el tiempo de compensación, Vargas volvió a aparecer con dos atajadas extraordinarias que evitaron la caída de su arco y aseguraron los tres puntos para los rojinegros. Con este resultado, Atlas llegó a 27 unidades y se instaló provisionalmente en el segundo lugar de la clasificación, fortaleciendo sus aspiraciones de avanzar a la Liguilla y confirmando su gran rendimiento como visitante.

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> LA PRENSA / SABADO 31 DE OCTUBRE DE 2026

Hoy, la salud llega más lejos que nunca: Con 7 nuevos hospitales en todo el país y 21 hospitales en construcción, ampliamos la cobertura para millones de derechohabientes.

CON MÁS HOSPITALES, EL IMSS CONTIGO SIEMPRE.

>VISIÓN E IMAGEN DE LA PRENSA TAMAULIPECA SÁBADO 31 DE OCTUBRE DE 2026

ROS TROS

S ECCIÓN

FAMOS

IÑÁRRITU, CUARÓN Y DEL TORO

Muere Fernando Castillo, vocalista de Los Yaguarú, a los 72 AGENCIA REFORMA CIUDAD DE MÉXICO

PA T R I C K S T E W A R T

UNEN FUERZAS PARA EXIGIR REGALÍAS A NETFLIX Y OTRAS PLATAFORMAS

REDACCIÓN

os cineastas mexicanos Alejandro González Iñárritu, Alfonso Cuarón y Guillermo del Toro se sumaron a una iniciativa impulsada por la Sociedad Mexicana de Directores Realizadores de Obras Audiovisuales para exigir que Netflix y otras plataformas de streaming reconozcan y paguen regalías por la exhibición de sus películas. La propuesta busca que los directores reciban una remuneración justa por los derechos de explotación de sus obras, especialmente ante el crecimiento del consumo de películas a través de servicios digitales, donde las producciones continúan generando reproducciones y ganancias mucho tiempo después de su estreno.

La Sociedad, que reúne a más de 400 realizadores, también incluye a Diego Luna y Gael García Bernal. Entre las empresas señaladas por no cumplir con estos pagos figuran Netflix, TV Azteca y Cinemex, mientras que Canal 22, Canal Once, Cinépolis y Televisa fueron mencionadas como compañías que sí realizan estas remuneraciones. Uno de los avances más importantes se encuentra en las negociaciones con Netflix. De acuerdo con Rigoberto Castañeda, presidente del Comité de Vigilancia de la Sociedad, la plataforma ya envió un contrato, pero los representantes de los cineastas solicitaron modificaciones a varias cláusulas, por lo que todavía no existe un acuerdo definitivo. Además, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) inició un re-

Fernando Castillo Castro, vocalista de Los Yaguarú, falleció a los 72 años. La noticia fue compartida por la agrupación mediante sus redes sociales. El cantante mexicano formó parte del grupo musical por más de tres décadas, convirtiéndose en un ícono de la cumbia romántica y música tropical con canciones como "Cuéntale" y "Vida no te vayas". La agrupación comparte en el comunicado "Descansa en paz, querido compañero. En Los Yaguarú siempre tendrás un lugar y en nuestros corazones nunca dejarás de estar" "A tu familia, amigos y seres queridos, les enviamos un abrazo profundo y nuestras más sinceras condolencias. Deseamos que encuentren consuelo y fortaleza en todo el cariño que hoy tantas personas sienten por ti", agregan. Hasta el momento se desconoce la causa de muerte del artista, tampoco se han dado a conocer detalles sobre sus últimos días.

querimiento administrativo contra Netflix para solicitar información sobre las películas y producciones que ha transmitido en México desde 2011, así como sus ingresos brutos y los pagos realizados a los creadores. La organización busca resolver el conflicto mediante acuerdos; sin embargo, advirtió que, si no consigue una respuesta favorable, podría acudir al Instituto Nacional del Derecho de Autor (INDAUTOR) y posteriormente emprender acciones legales. Con esta iniciativa, Iñárritu, Cuarón, Del Toro y cientos de realizadores mexicanos buscan que sus derechos sean reconocidos y que el éxito comercial de sus películas también se traduzca en una compensación económica para quienes están detrás de las cámaras.

Maribel Guardia se convierte en una espectacular Catrina y rinde homenaje a grandes estrellas REDACCIÓN

Maribel Guardia volvió a acaparar las miradas al sorprender con un impresionante vestido de Catrina contemporánea, con el que rindió homenaje a grandes figuras del espectáculo que ya fallecieron. La actriz participó en un desfile realizado en el Teatro de la Ciudad Esperanza Iris, en la Ciudad de México, donde lució un espectacular diseño del reconocido modista Mitzy, quien confeccionó una pieza pintada a mano y llena de simbolismo. El vestido, con un corte estilo princesa y una amplia falda, destacó por sus tonalidades azules, negras y blancas, además de un cielo nocturno estrellado que sirvió como fondo para los retratos de grandes figuras como María Félix, Rocío Dúrcal, Sasha Montenegro y Dulce. Para completar su caracterización, Maribel portó largos guantes azules con motivos de huesos y un impresionante tocado de plumas negras con detalles dorados, convirtiéndose en una de las protagonistas de la pasarela. A través de sus redes sociales, la también cantante compartió fotografías y videos de su transformación y expresó su fascinación por la tradición mexicana del Día de Muertos, una celebración que permite recordar con cariño a quienes

ya partieron. Esta aparición también tuvo un significado especial para Guardia, quien ha atravesado momentos difíciles tras la muerte de su hijo Julián Figueroa, en abril de 2023.

Con este espectacular atuendo, Maribel volvió a demostrar que la moda y las tradiciones mexicanas pueden convertirse en una forma de rendir tributo a quienes dejaron huella en el mundo del espectáculo.

IDA

HORÓSCOPOS AGENCIA REFORMA CIUDAD DE MÉXICO

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ARIES Una conversación pendiente puede aclarar malentendidos. Evita reaccionar impulsivamente.Buen momento para tomar decisiones rápidas, pero revisa los detalles antes de comprometerte. Canaliza tu energía con actividad física. Escucha más de lo que hablas.

fonda garufa fonda garufa

TAURO

Buñuelo

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Omnipresente en altares

El “Diccionario Enciclo-

y ofrendas, el pan de muerpédico de la Gastronomía La sensibilidad estaSu perfume Omnipresenteatrae en altaresa loS fieleS co- to, hecho con Nayeli harinaestrada de triMexicana” documenta que ráFlores a flordedecempasúchil piel. Busca y ofrendas, eldale pan de un muer-giro aSu difuntoS. maSa, pal y pan recién horneado... go, huevo, leche, mantequilla, en la Huasteca es antropoperfume atrae a loS fieleS expresar tus emociones Flores de cempasúchil co- to, hecho con harina de trison los aromas que ofren- azahar, anís y espolvoreado morfo; en el Valle del Mezdecoración relleno con eStaS dale difuntoS. un giro a maSa, pal y pan recién horneado... go, huevo, leche,o mantequilla, con claridad. Un asunto familiar dan la memoria de nues- con azúcar, se consume prin- que ofren- azahar, anís y espolvoreado quital se decora con pastison los aromas podría influir en decisiones profe- en el centro del decoración o relleno conseeStaS treS recetaS de pan tros seres queridos y anun- cipalmente llaje, y en Oaxaca prepara dan la memoria de nues- con azúcar, se consume prinsionales. Dedica tiempo activician la llegada de una de aPaís, cambiando algunos de con la masa del pan de yema. treS recetaS de pan tros seres queridos y anun- cipalmente en el muerto centro del de dades relajantes. No cargues con las fechas más esperadas sus elementos de acuerdo a de una de De acuerdo con la Cámacian la llegada País, cambiando algunos de de muerto del año, el Día de Muertos. prepara. ra Nacional de la Industria las se fechas más esperadas sus elementos de acuerdo a responsabilidades ajenas. la región en la que

del año, el Día de Muertos.

la región en la que se prepara.

sofitel: de chocolate de metate

“Agregamos café de buena calidad, para conservarexpresión, su 26 porciones cuidando que esté bien frío para no afectar la LIBRA azúcar en tres partes y, uno a uno, el porciones expresión, cuidando que esté bien frío para no afectar la composición de26 la mezcla. 1½ horas* medio “El chocolate1½ que utilizamos es siempre de muy altoresto de los ingredientes sin dejar de de la mezcla. horas* medio La composición armonía regresa a la consisPanhasta ½ kiloque de harina + 10 gramos de porcentaje de cacao, para contrastar con la dulzura del batir. Amasar “El chocolate que utilizamos es siempre de muy alto una relación que había + 100 gramos de masa madre + tencia seasal completamente lisa. Dejar pan”, González, Buñuelo. Pan ½ kilo defundador harina + 10degramos de porcentaje de cacao, para contrastar con la dulzura deldetalla Julio pasado por momentos 20 gramos de levadura fresca + 225 reposar 1 hora a 27 °C. Envolver con sal + 100 gramos de masa madre + pan”, detalla Julio González, fundador de Buñuelo. huevo + 100 9 porciones 120hora medio plástico degramos cocinade y refrigerar du-mililitros de tensos. Posibles acuerdos o negramos* de levadura fresca + 225 lecheSeparar + 90 gramos rante 12 horas. ¼ dedelaazúcar masa.+ 195 gociaciones favorables. gramos de huevo + 100 mililitros de 9 porciones 1 hora *Busca medio actigramos de mantequilla, a temperatu500 gramos de harina + 8 gramos de sal + 10 gramos de Dividir el resto en porciones de 35 leche + 90 gramos de azúcar + 195 vidades que te ayuden a mantener ambiente, en cubos + 1½ mililitros levadura seca + 3 huevos + 150 mililitros de café exprés gramos y ra bolear. Precalentar el horde mantequilla, a temperatu500 gramosemocional. de harina + 8 gramos sal + 10 gramos el equilibrio Decidedecon de esencia de azahar + 1½ mililitros fríode + 125 gramosgramos de mantequilla + 125 gramos de azúcarno a 160 °C. Formar las decoraciones ra ambiente, 300 en cubos + 1½de mililitros levadura seca + 3 huevos + 150 mililitros de café exprés de esencia de naranja + 10 gramos + Aceite vegetal Decoración gramos chocolate firmeza. (huesos y cráneo) y colocarlas de esencia de azahar + 1½ mililitros frío + 125 gramos de mantequilla + 125 gramos de azúcar de ralladura de limón +sobre 10 gramos de 70% cacao Disponer las piezas cada porción. de esencia de naranja + 10 gramos ralladura de naranja + 7 gramos de + Aceite vegetal Decoración 300 gramos de chocolate ESCORPIÓN sobre charolas con papel cocoaforradas + 52 gramos de chocolate de de Mezclar ralladuraladeharina, limón +la10sal, gramos de PREPARACIÓN la levadura, 70% cacao dejando espaLa intensidad emocioensuficiente polvo los huevos y el café. Amasar hasta que consistencia seaencerado,metate ralladura de naranja + 7 la gramos de cio. Dejar Decoración fermentar durante 2 horaspomada Mantequilla blanda. Agregar cocoa la mantequilla y continuar el amasado. + 52 gramos de chocolate de nal PREPARACIÓN puede traer Mezclar mo- la harina, la sal, la levadura, + 150 gramos de azúcar mascabado + Integrar en dosenpartes 16 minutos a 160 polvo y trabajar la masa hasta a 28 °C y hornear los huevos y el café. Amasar sea el azúcarmetate mentos apasionados o hasta que la consistencia deytotomoxtle carbonizadas, que luzca lisa. Cubrir con plástico de cocinapomada y dejar °C. Retirar 25 delhojas horno dejar reposar Decoración Mantequilla blanda. Agregar la mantequilla y continuar el amasado. debates profundos.Mantén discrela ceniza reposar en refrigeración durante 2 horas. Separar ¼+ de lapor ½ hora. + 150 gramos de azúcar mascabado el azúcar en dos partes y trabajar ciónIntegrar respecto a tus planes. Evita la masa hasta Relleno 75 gramos de crema para masa y formar huesos y cráneos. Dividir la masa restanteDecoración Untar con mantequilla hojas de totomoxtle carbonizadas, que luzca lisa. Cubrir con plástico de cocina y dejaren porciones de 25 batir (35 por ciento grasa) + 5 gra100 gramos y bolear. Barnizar con aceitepomada. Mezclar obsesionarte con asuntos no Separar ¼ de la el azúcar y las cenila ceniza reposar en refrigeración duranteque 2 horas. mos de miel de abeja + 145 gramos y decorar cada pieza. Dejar fermentar durante 45 minutos puedes Suelta lo que yala masa restante por toda la superficie. RellenoPrecalentar 75 gramos de masacontrolar. y formar huesos y cráneos. Dividir de chocolate de metate granulado + a temperatura ambiente. el crema hornopara a 205 zas; espolvorear cumplió su ciclo. batir (35 por ciento grasa) + 5 graen porciones de 100 gramos y bolear. Barnizar con°C. aceite Relleno Mezclar la crema conpara la batir fría 240 gramos de crema Colocar las piezas en una charola forrada con papel mosade de abeja + 145 gramos *Más tiempo y decorar cada pieza. Dejar fermentar durante 45 minutos Verterde la reposo mezcla soencerado y hornear 175miel °C por 18 minutos. Dejar enfriarmiel y calentar.

SAGITARIO de chocolate de metate + a bre el chocolate, dejar reposar por 2 en rejilla por ½ hora. Decoración Fundirgranulado el chocolate a temperatura ambiente. Precalentar el horno a 205 baño María. Cubrir panesde concrema el chocolate 240losgramos para batirfundido fría y minutos yPREPARACIÓN °C. Colocar emulsionar. Agregar la creLa aventuralas ypiezas la en es-una charola forrada con papel Pan Mezclar la harina, sal, la mareposar hasta cristalizar. *Másdetiempo *Más tiempo reposode reposo encerado y hornear a 175 °C por 18 minutos. Dejar enfriar ma fría y mezclar. Refrigerar 12 lahoras. pontaneidad marcarán y laalevadura. Incorporar en rejilla por ½ hora. Decoración Fundir el chocolate a Montar ensalamadre batidora velocidad el día. BuenCubrir momento los huevos y la leche; batir. Añadir el PREPARACIÓN baño María. los panes con el chocolate fundido y media durante 5 minutos y verter en parareposar aprender algo nuevo iniciar Pan Mezclar la harina, la sal, la mahasta cristalizar. *Más otiempo de reposo una manga con duya. Cortar los pa-

ra Nacional de la Industria

sofitel: de chocolate de metate

Buñuelo: de café y chocolate Buñuelo: de café y chocolate“Agregamos café de buena calidad, para conservar su

una capacitación. Mantente activo. Piensa antes de prometer más de lo que puedes cumplir.

ván Serna / Coordinación de producción: Nayeli Estrada

GÉMINIS

ván Serna / Coordinación de producción: Nayeli Estrada

sa madre y la levadura. Incorporar los huevos y la leche; batir. Añadir el

nes de forma transversal y distribuir el relleno con ayuda de la manga.

fonda garufa: relleno de mole fonda garufa: relleno“Chocolate de mole con pan dulce es una referencia de sabor que

4 porciones 2 horas * medio

Dividir el resto en porciones de 35 4 porciones 2 horas gramos y bolear. Precalentar el hor- * medio 1 kilo de harina + 8 huevos + 5 yemas + 100 mililitros de no a 160 °C. Formar las decoraciones jugo de naranja fresco + 400 gramos de mantequilla + 1 kiloyde harina + 8 huevos 100 mililitros de (huesos cráneo) y colocarlas sobre + 5 yemas +30 gramos de levadura + 10 gramos de sal + 1 naranja, Disponer fresco las piezas+ 400 gramos de cada porción. jugo de naranja mantequilla la ralladura + 60+mililitros de esencia de azahar + 100 sobre con papel+ 10 gramos demililitros 30charolas gramosforradas de levadura sal + 1 naranja, de leche + 400 gramos de azúcar encerado, dejando+suficiente espa- de esencia de la ralladura 60 mililitros azahar + 100 Decoración y relleno Mantequilla pomada + Azúcar + cio.mililitros Dejar fermentar durante 2 horasgramos de azúcar Mole negro oaxaqueño *Más tiempo de reposo de leche + 400 a 28Decoración °C y hornear 16 160 y minutos rellenoaMantequilla pomada + Azúcar + °C. Retirar del horno y dejar reposar Mezclar la harina con los huevos, el Mole negro oaxaqueño *Más tiempo dePREPARACIÓN reposo por ½ hora. jugo, la mantequilla y la levadura. Agregar la sal, la Decoración Untar con mantequilla ralladura, la esencia, PREPARACIÓN los huevos, el la leche y el azúcar; batir durante pomada. Mezclar el azúcar yMezclar las cenila harina con 20 minutos. Dejar la mantequilla y la levadura. Agregar la sal, la reposar durante ½ hora. Cubrir con zas;jugo, espolvorear por toda la superficie. plástico de cocina y refrigerar durante 12 horas. Separar ralladura, la esencia, la leche y el azúcar; batir durante ¼ de la masa y formar huesos y cráneo. Dividir en cuatro Relleno Mezclar la crema con la 20y calentar. minutos. Dejar reposar Cubrirelcon porciones resto de la masa y bolear. Humectar con un miel Verter la mezcla so- durante ½ hora. dedejar cocina y refrigerar durante poco 12 horas. Separar de leche y colocar las decoraciones. Disponer sobre breplástico el chocolate, reposar por 2 ¼ deylaemulsionar. masa y formar huesos Dividir en forrada cuatro con papel encerado. Hornear a 145 °C charola minutos Agregar la cre- y cráneo.una resto de12lahoras. masa y bolear. por Humectar con un 20 minutos. Dejar enfriar por 20 minutos. maporciones fría y mezclar.elRefrigerar Decoración Montar la batidora pocoende leche ya velocidad colocar las decoraciones. Disponery relleno sobre Barnizar los panes con mantequilla y espolvorear azúcar. media 5 minutos y verter unadurante charola forrada con en papel encerado. Hornear a 145 °C Cortar de forma transversal y untar con mole tibio. unapor manga duya. Cortar losenfriar pa20 con minutos. Dejar por 20 minutos. nesDecoración de forma transversal y distribuir y relleno Barnizar los panes con mantequilla el relleno con ayuda de la manga. y espolvorear azúcar. Cortar de forma transversal y untar

con mole tibio.