Prag:Cafés

Cafés Reiseführer zu den Prager Cafés prague.eu/cafe

Prager Kaffeehäuser gestern und heute

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Prager Kaffeehäuser gestern und heute

Inhalt 5 Gründe, warum der Kaffee in Prag Weltklasse ist...................................... 4 Im tschechischen Kaffeehaus.......................... 5 Tschechische Süßspeisen............................... 6 Prager Kaffeehäuser gestern und heute........... 8 Führer durch die Prager Kaffeehäuser............11 Staré Město & Nové Město (Altstadt & Neustadt).....................................12

1. Pauseteria.............................................................................. 13 2. SmetanaQ Café & Bistro....................................................... 14 3. Urban Café............................................................................. 14 4. Cathedral Café....................................................................... 15 5. TriCafe.................................................................................... 16 6. Kavárna Styl & Interier.......................................................... 17 7. Original Coffee....................................................................... 17 8. Super Tramp Coffee.............................................................. 18 9. EMA Espresso bar................................................................. 19 10. Oliver´s Coffee Cup.............................................................20 11. Grand Café Orient................................................................20 12. Kavárna Slavia.....................................................................22 13. Café Louvre..........................................................................24 14. Café NONA...........................................................................24 15. Café Neustadt......................................................................25

Vinohrady & Vršovice.....................................26

16. Cafefin..................................................................................27 17. Spižírna 1902.......................................................................28 18. Mamacoffee Londýnská.....................................................28 19. Double B Coffee & Tea........................................................30 20. La Bohème Café..................................................................30 21. Momoichi.............................................................................31 22. Monolok cafe.......................................................................32 23. Coffee room........................................................................32 24. Café Jen...............................................................................33 25. Café Sladkovský..................................................................33 26. Café Bike..............................................................................34

Karlín & Žižkov.............................................. 35

27. Peter´s Apartment...............................................................36 28. Café Pavlač..........................................................................36 29. Kavárna Bazén.....................................................................37 30. Bistro Proti Proudu.............................................................38

Holešovice & Letná ....................................... 39

31. Cà phê...................................................................................40

32. Dos Mundos Café...............................................................41 33. Barry Higgel´s Coffeehouse...............................................41 34. Café Letka............................................................................42 35. Cukrárna Alchymista..........................................................43 36. Kavárna Pod Lipami............................................................44 37. Alza Café..............................................................................44 38. Ye´s Kafe..............................................................................45 39. Bitcoin Coffee......................................................................46 40. Café Jedna...........................................................................46

Dejvice & Břevnov..........................................47

41. Café Perdu...........................................................................48 42. Café Záhorský.....................................................................48 43. Kafemat...............................................................................49 44. Místo....................................................................................49

Malá Strana & Smíchov................................. 50

45. Kofárna Café........................................................................51 46. Home Kitchen......................................................................52 47. Kavárna co hledá jméno.....................................................53 48. Café Taussig........................................................................54 49. Kaférna Praha......................................................................54 50. Café Lounge........................................................................56

Kaffeehausplan..............................................57 Erklärungen: Empfehlung

Essen

WIFI

Gastgarten

mit Kindern

Tee

Kaffeeverkauf

Süßspeise

5 Gründe, warum der Kaffe in Prag Weltklasse ist Noch vor ein paar Jahren hätte diese Verbindung bestenfalls ein Lächeln hervorgerufen. Heutzutage ist Prag aber nur wenige Schritte davon entfernt, zu den Kaffeehausgroßmächten wie London, Berlin oder New York zu gehören. Gründe, warum Prag einzigartig ist, was den Kaffee angeht, gibt es mehrere.

1. Gleichauf mit internationalen Trends Die Kaffeeszene hat sich in Prag in den letzten Jahren unglaublich schnell weiterentwickelt. Hier zeigt sich der Einfluss der 3.

Kaffeewelle aus der Welt der jungen Generation von Profis, die sich dem Kaffee mit enormem Einsatz widmen. Machen Sie sich bereit für die hochqualitativen tschechischen Röstereien, alle aktuellen Trends und einzigartigen lokalen Konzeptionen der Kaffeekultur.

2. Günstige Preise Die große Konkurrenz und die Beliebtheit der Kaffeehäuser bei den Einheimischen hält die Preise auf einem angenehmen Niveau – in Prag bekommen Sie einen Spitzenkaffee für weniger Geld als in jeder anderen Koffeinmetropole.

3. Architektur, Design, Tradition Die lange Geschichte Prags gibt allen Kaffeehäusern einen einzigartigen Kontext. Architektur, Design und Kunst zeigen sich in alten und neuen Lokalen. Die Vielfalt der Stile und die Eigenarten der einzelnen Viertel sind einmalig.

4. Himmlische Süßspeisen Die tschechische süße Küche ist außerordentlich und ihre Mehlspeisen sind zum Kaffee ideal. Die Kaffeehäuser bereiten ihre Süßspeisen oft selbst zu, oder sie werden von kleinen lokalen Produzenten zubereitet. Kolatschen, Gugelhupf oder Windbeutel – dass Ihnen gar nicht erst einfällt, abzureisen, ohne sie zu probieren.

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5 Gründe, warum der Kaffee in Prag Weltklasse ist

5. Keine Eile und freundliche Bedienung Der Großteil der Prager Kaffeehäuser bietet den Komfort einer lächelnden Bedienung in Räumlichkeiten mit gemütlicher Atmosphäre. Sie können einfach so sitzen und bei einer Tasse Kaffee quatschen – kein Stehen, keine langen Warteschlangen und auch kein Gedränge an der Bar.

Im tschechischen Kaffeehaus Platz nehmen und Bestellen Der Großteil der Prager Cafés ist mit Bedienung. An der Bar wird nur in den Espressobars bestellt. In den meisten Lokalen gilt auch, dass Sie nicht auf einen zugewiesenen Platz warten müssen, sondern gleich aus den freien Tischen wählen können. Zugewiesen werden Plätze nur in großen und belebten Kaffeehäusern oder in luxuriöseren Café-Restaurants, in denen Sie manchmal ohne Reservierung gar keinen Tisch bekommen.

Kaffeeterminologie In den Kaffeehäusern mit Spezialitätenkaffee in Prag gilt die globale Terminologie, bestellen Sie ruhig wie gewohnt. In den historischen und traditionellen Kaffeehäusern in der Stadt wird oft zwischen einem „kleinen“ (ggf. „piccolo“) und einem „großen“ Espresso unterschieden, wobei die Bedienung bei der Bestellung oft genauer nachfragt. Mit einem kleinen Espresso ist ein gewöhnlicher Espresso gemeint, mit einem großen Espresso dann die nicht sehr gute Variante Espresso lungo. Zucker und Milch bekommen Sie für gewöhnlich problemlos.

Bezahlung Der Großteil der Kaffeehäuser in Prag akzeptiert Zahlungskarten.

In den Espressobars zahlen Sie gleich bei der Bestellung, in den Kaffeehäusern mit Bedienung erst am Ende des Besuchs.

Trinkgeld Die Kaffeehäuser in Prag inkludieren das Trinkgeld nicht in die Rechnung und es liegt ganz an Ihnen, ob Sie Trinkgeld geben. Die übliche Höhe bei Zufriedenheit liegt bei etwa 10%.

5 Gründe, warum der Kaffee in Prag Weltklasse ist

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Tschechische Süßspeisen Die Gastfreundschaft der traditionellen, aber auch neuen Kaffeehäuser in Tschechien ist an die typischen süßen Leckereien gebunden, welche die Tschechen zum Kaffee wirklich vergöttern. Hier sind die bekanntesten, die Ihnen bestimmt irgendwo in Prag begegnen:

Schaumrolle Stattliche runde Rollen aus knusprigem Teig, der entweder mit Schlagsahne oder mit geschlagenem Eiklar mit Zucker gefüllt wird.

Laskonka Tschechische Makronen!

Sie sind grösser und werden mit Buttercreme mit Krokant (Karamell mit Nüssen) gefüllt.

Das ist unsere tollste Erfindung zum Cappuccino.

Windbeutel und Kringel Pâte à choux wie Sie ihn noch nicht kennen. Der Windbeutel ist größer und wird mit zwei Sorten Creme gefüllt – Vanille und Karamell. Dazu eine Glasur aus Karamell oder Schokolade.

Kringel sind kleiner und haben ein Loch in der Mitte. Sie werden mit Dottercreme gefüllt und haben einen Zuckerguss.

Rakvičky Tschechisches Zuckerbackwerk aus knusprigem Dotterteig. Wird mit Schlagsahne gefüllt und die Minigröße passt genau zum Kaffee.

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Tschechische Süßspeisen

Prager Kolatsche Reichhaltige Mehlspeise aus Germteig mit Streuseln, die mit dicker Vanillecreme gefüllt wird.

Sie ist nicht oft zu sehen, also, wenn Sie sie sehen, zögern Sie nicht!

Buchteln Traditionelle Mehlspeise aus tschechischen Märchen. Buchteln sind kleine Laibchen aus süßem Germteig mit verschiedenen Füllungen – Quark, Powidl oder Mohn.

Linzer Gebäck Geklebtes Zuckergebäck aus Mürbteig und Johannisbeerkonfitüre. Am häufigsten werden sie rund oder in Form eines Herzens verkauft.

Mährische Kolatschen Runde Mehlspeisen aus Germteig mit Streuseln, der mit den unterschiedlichsten Füllungen gefüllt wird. Lassen Sie keinesfalls die Powidlkolatschen (aus dick eingekochten Pflaumen) und die Mohnkolatschen (Tschechien ist das Königreich des Mohns im Essen) aus.

Tschechische Süßspeisen

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Prager Kaffeehäuser gestern und heute

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Prager Kaffeehäuser gestern und heute

Die Anfänge der Prager Kaffeehauskultur Genau wie die Prager Gasthäuser sind auch die hiesigen Kaffeehäuser ein Phänomen, das das unverwechselbare Kolorit der Stadt miterzeugt. Seit jeher waren die Kaffeehäuser ein Ort, an dem sich nicht nur Kaffeeliebhaber, sondern auch Studenten, Künstler und Politiker trafen, um sich mit den glühendsten Ereignissen auseinanderzusetzen, sowie um Literatur, Kunst und das Leben zu diskutieren.

Wann der Kaffee zum allerersten Mal in die Länder Tschechiens gelangte, wissen wir nicht genau. In Europa verbreitete sich das Wissen über das Kaffeegetränk dank den venezianischen Händlern aus Nordafrika und aus der Türkei kommend. Nachdem Kaffeehäuser in den großen europäischen Häfen entstanden waren, kam auch Prag an die Reihe.

Der erste Prager Kaffeehausbesitzer war ein Armenier namens Deodatus Damajan Damascenus. Kaffee verkaufte er erst direkt in den Straßen der Stadt; auf den Schultern trug er einen hängenden Serviertisch, am Kopf einen Turban mit Tablett und darauf im Cezve gebrauten Kaffee. Im Jahr 1711 gründete Damajan das erste Prager Kaffeehaus unter dem Brückenturm auf der Kleinseiter Seite der Karlsbrücke, der damals einzigen Brücke und wichtigsten Straße in Prag. Das Kaffeehaus befand sich im schönen Renaissancehaus U Tří pštrosů (Zu den drei Sträußen), in dem sich heutzutage ein Luxushotel mit Restaurant befindet.

Goldenes Zeitalter Zur Entwicklung der Kaffeehauskultur kam es dann insbesondere in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und im darauffolgenden Jahrhundert. Um die Jahrhundertwende änderten sich die Gewohnheiten der Zubereitung von Kaffee schrittweise und man begann, die Kaffeebohnen im großen Stil zu rösten. Röstereien wurden gegründet und Kaffeehäuser entstanden. Sie vermehrten sich nicht nur im Zentrum, sondern auch in der Peripherie. Allein im historischen Kern gab es schon an die 120. Es begann das goldene Zeitalter der Prager Kaffeehauskultur und die Kaffeehäuser wurden zu den wichtigsten Zentren des gesellschaftlichen Lebens.

Die Tschechoslowakei der Zwischenkriegszeit (1918 – 1938) war ein florierendes demokratisches Land mit einem visionären Präsidenten, einer starken Wirtschaft und Bildung und einer ambitiösen Mittelschicht; Prag verwandelte sich in dieser Zeit von einer verschlafenen Provinzstadt der österreichischen Monarchie in die lebendige Metropole einer jungen Republik, wo sich die Vertreter der modernen Denk- und Kunstrichtungen trafen – und die Kaffeehäuser spielten hier eine unersetzliche Rolle.

Prager Kaffeehäuser gestern und heute

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Bekannte historische Kaffeehäuser Dazu gehört zum Beispiel das Theaterkaffeehaus Slavia (Seite 22) im Palais Lažanský, dessen Betrieb im Jahr 1884 in der direkten Nachbarschaft des Nationaltheaters eröffnet wurde. Auch deswegen durfte das Kaffeehaus oft bekannte Persönlichkeiten aus den Bereichen Kultur und Kunst wie zum Beispiel den Komponisten Antonín Dvořák, den Schriftsteller Karel Čapek und seinen Bruder Josef, der vor allem als bildender Künstler bekannt wurde, des Weiteren die Dichter Jaroslav Seifert (Nobelpreisträger) und Vítězslav Nezval oder den Maler Jan Zrzavý willkommen heißen.

Das Slavia war auch bei Václav Havel beliebt, der immer auf der Seite mit Blick auf die Prager Burg saß und die Gäste und das Geschehen auf der Straße beobachtete; hier trafen sich auch andere Dissidenten – seinen Tisch im Kaffeehaus hatte auch Jiří Kolář, ein eigentümlicher Dichter und bildender Künstler, dessen Collagen heute die führenden europäischen Kunstsammlungen zieren.

Durch das Fenster des Theaterkaffeehauses können Sie einen der schönsten Ausblicke auf Prag sehen; diesen hat auch Miloš Forman geschätzt, der bei jedem Pragbesuch im Slavia vorbeischaute.

Nicht weit von hier, ebenfalls auf der Straße Národní třída, befindet sich eines der ältesten Prager Kaffeehäuser, das Café Louvre (Seite 24). Dieses wurde bereits im Jahr 1902 in Betrieb genommen; hier traf sich regelmäßig ein deutscher philosophischer Kreis, zu dessen Mitgliedern die Jurastudenten Max Brod und Franz Kafka zählten.

In der Zeit seiner Prager Professur wurde auch Albert Einstein zu einem regelmäßigen Gast der Dienstagabende im Salon.

Das Jugendstil-Hotel Paříž wiederum zog tschechische Surrealisten an. In seinem Kaffeehaus trafen sich die Maler Jindřich Štyrský und Marie Čermínová, genannt Toyen, mit den Dichtern André Breton und Paul Eluard. (Das Hotel selbst wurde dann zur Vorlage für die fiktive Handlung des Romans von Bohumil Hrabal „Ich habe den englischen König bedient“ – ein tolles Buch, übrigens, das unterhaltsam und packend die dramatische Peripetie der tschechischen Geschichte des 20. Jahrhunderts beschreibt.)

Niedergang und Renaissance Prag lebte die Kaffeehauskultur bis ins Jahr 1948, dann endete ihr Ruhm allerdings. Das kommunistische Regime der Nachkriegszeit betrachtete sie als elitär und dekadent und so wurden viele Kaffeehäuser geschlossen – einige verschwanden dauerhaft aus dem Stadtplan. Erst in den 60er Jahren begann sich der Kaffeehausbetrieb allmählich zu erneuern, oft in Verbindung mit Zuckerbäckereien.

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Prager Kaffeehäuser gestern und heute

Führer durch die Prager Cafés

Staré Město & Nové Město (Altstadt & Neustadt)

Město & Nové Město (Altstadt & Neustadt) Ausblick aus dem Altstädter Rathaus 12 Staré

Pauseteria

q U Radnice 11/4, Prag 1 – Staré Město z 608 149 999 Facebook: @pauseteria

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Praktisch nur ein paar Schritte vom Altstädter Rathaus erschien ein unauffälliges Kaffeehaus mit tollem Interieur, schmackhaftem Kaffee und unwiderstehlichen Leckereien auf der Bildfläche.

Der Hauptraum wird von einem geräumigen länglichen Tisch beherrscht, ideal etwa für Brunch mit Freunden. Jene, die Privatsphäre bevorzugen, können sich in den beiden weiteren Räumen in den Pölstern vergraben. Der hier sorgfältig zubereitete Spezialitätenkaffee kommt aus tschechischen Röstereien.

Wenn Sie der kleine Hunger packt, bestellen Sie hier am besten den Avocadoaufstrich, die toll zubereiteten Eier Benedict oder irgendetwas Süßes.

Pauseteria

Staré Město & Nové Město (Altstadt & Neustadt)

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SmetanaQ Café & Bistro

q Smetanovo nábř. 1, Prag 1 – Staré Město z 722 409 757 w smetanaq.cz

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Ein Ort, an dem sich Studenten, Künstler und Menschen aller Alterskategorien treffen, mit einem fantastischen Ausblick auf den Petřín und die Prager Burg. Das Kaffeehaus hat seinen Sitz in gefühlvoll rekonstruierten Räumlichkeiten mit modernen Bomma Lampen und Ton Sesseln und soliden Eichenmöbeln. Neben Spezialitätenkaffee aus der Rösterei Doubleshot finden Sie hier auch eine Reihe von hausgemachten Desserts, Salzgebäck und Suppen, zu denen Sie vom hausgemachten Sauerteigbrot abbeißen können. Nachmittags können Sie dann bei einem Gläschen auch im Gastgarten sitzen, schattig und angenehm besonders bei heißem Wetter.

SmetanaQ Café & Bistro

Urban Café

q Na Poříčí 1061/37, Prag 1 – Nové Město z 725 572 679 w cafeurban.cz

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Das „grüne“ Schmuckstück der Neustadt. So wie es versucht, auf natürlichem Wege das Beste aus dem Kaffee zu erhalten, ist auch sein Zugang zum Interieur, dessen Dominante die grüne Wand aus traditionellen Zimmerpflanzen tschechischer Haushalte ist – mit violettem Licht bestrahlt für schnelleres Wachstum. Hier bekommen Sie tollen Espresso oder Filterkaffee, vor allem aus den Kaffeebohnen der Berliner Rösterei Fjord. Außerdem werden noch täglich hausgemachte Buchteln, Kolatschen, Gugelhupfe und Sandwiches angeboten. An den heißen Tagen wissen Sie sicherlich die nicht mit Zucker gesüßten Limonaden mit Fruchtstücken oder den geeisten Cascara, ein Tee aus den getrockneten Schalen der Kaffeekirsche, zu schätzen.

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Staré Město & Nové Město (Altstadt & Neustadt)

Urban Café

Cathedral Cafe

q Týnská 11, Prag 1 – Staré Město z 735 750 571 w cathedral-cafe-lounge-restaurant.com

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Überwiegend touristisches Kaffeehaus in der malerischen Týnská Gasse, das vor allem im Frühjahr und im Sommer bei schönem Wetter einen Besuch wert ist. Schließlich gibt es hier einen wunderbaren Gastgarten der inmitten des überfüllten Zentrums wie eine Oase der Ruhe wirkt. Wenn Sie sich in der Gegend um den Altstädter Ring befinden und sich eine Weile hinsetzen möchten, dann ist das Cathedral Cafe perfekt dafür geeignet.

Cathedral Cafe

Staré Město & Nové Město (Altstadt & Neustadt)

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Kavárna Styl & Interier

TriCafe

q Anenská 3, Prag 1 – Staré Město z 222 210 326 w tricafe.weebly.com

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Immer lächelnde Bedienung und Lage im historischen Kern Prags machen aus dem TriCafe die perfekte Pausenstation während Spaziergängen durch die Prager Altstadt. Beim Kaffee liegt der Schwerpunkt auf bekannten europäischen Röstereien und bei der Zubereitung vor allem auf Espresso. Zum Kaffee werden eine Auswahl süßen Gebäcks und hausgemachter Kuchen serviert. Das schöne helle Interieur erinnert an die alte Prager Wohnung einer Großmutter.

TriCafe 16 Staré Město & Nové Město (Altstadt & Neustadt)

Kavárna Styl & Interier

q Vodičkova 35, Prag 1 – Nové Město z 222 543 128 w stylainterier.cz/kavarna

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Die Besitzer dieses malerischen Cafés betreiben an derselben Adresse auch ein Geschäft mit Möbeln und Wohnaccessoires.

Es handelt sich also zur Hälfte um einen Showroom und gleichzeitig um ein Bistro mit Café. Kommen Sie besonders in den Sommermonaten hierher, wenn der angenehme Gastgarten im Innenhof geöffnet ist. Perfekte zentrale Lage, ordentlicher Kaffee und ein Bistro mit wöchentlich wechselnder Speisekarte.

Original Coffee

q Betlémská 12, Prag 1 – Staré Město z 777 263 403 w originalcoffee.cz

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Ein gemütliches Kaffeehaus im Kern der Altstadt. Das Original Coffee betreibt gleichzeitig eine Rösterei für Spezialitätenkaffee, das Kaffeehaus bietet also frischen Kaffee aus dem eigenen Betrieb an. Neben klassischen, auf Espresso basierenden Getränken widmet man sich hier auch alternativen Zubereitungsmethoden.

Und wenn Sie Original Coffee probieren wollen, beraten die Baristas sie auch beim Kauf von Bohnenkaffee.

Original Coffee Staré Město & Nové Město (Altstadt & Neustadt) 17

Super Tramp Coffee

q Opatovická 18/ pasáž Spálená 15, Prag 1 – Nové Město z 777 446 022 @supertrampcoffee.cz

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Eine Kaffeeoase der Ruhe und weiteres Vorzeigestück für die Schönheit der Prager Innenhöfe. Hier hält der Besuch Sie sofort zum Verlangsamen und ruhigen Innehalten im Garten des Lokals an.

Das Super Tramp baut auf ausgewählten Kaffee aus den führenden europäischen Röstereien. Die Getränke werden von passenden Süßspeisen aus der eigenen Bäckerei ergänzt, welche bei den Stammgästen berühmt sind. Das Café im Innenhof eines Gebäudes ist anfangs schwer zu finden, wir empfehlen, den Eingang aus der Opatovická Straße zu nehmen.

Super Tramp Coffee © Dušan Tománek

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Staré Město & Nové Město (Altstadt & Neustadt)

EMA espresso bar

q Na Florenci 3, Prag 1 – Nové Město z 730 156 933 w emaespressobar.cz

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Die beliebteste, lebendigste und bestimmt auch eine der besten Espressobars in Prag. Im Ema ist immer etwas los und das Zirpen hinter der Kaffeemaschine hört den ganzen Tag nicht auf. Das Café und seine Baristas haben einige professionelle Auszeichnungen gesammelt. Was den Kaffee angeht, wechseln sich bekannte europäische Röstereien und kleine lokale Entdeckungen ab. Wenn Sie es schaffen, hier einen Stuhl zu ergattern, machen Sie sich für erstklassiges People Watching bei Spitzenkaffee mit vielen Gelegenheiten für Ihren Instagram Account bereit. Außerdem zeichnet sich das Ema durch seine Auswahl an hausgemachtem süßem Gebäck aus. Zum Cappuccino probieren Sie tschechische Buchteln, Prager Kolatschen oder wenigstens ein Linzer Auge.

Vorsicht, zu den Stoßzeiten gibt es lange Warteschlangen.

EMA espresso bar

Staré Město & Nové Město (Altstadt & Neustadt)

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Oliver’s Coffee Cup

q Václavské nám. 58, Prag 1 – Nové Město z 234 101 138 w oliverscoffeecup.cz

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Eines von wenigen und vielleicht auch das einzige Kaffeehaus am Wenzelsplatz, wo Sie in Ruhe mit einer Tasse Spezialitätenkaffee Pause machen können. Das helle und gemütliche Lokal mit Ausblick können Sie als Ausgangspunkt für geplante Spaziergänge im Zentrum verwenden oder sich hier zumindest eine Weile erholen.

Hier werden ausgezeichnete hausgemachte Mehlspeisen serviert. p Das Café befindet sich im ersten Stock des Dům módy (dt.: Haus der Mode).

Grand Café Orient

q Ovocný trh 19, Prag 1 – Staré Město z 224 224 240 w grandcafeorient.cz

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Grand Café Orient

Ein Kleinod für alle Fans von Design und Architektur. Das Haus der Schwarzen Mutter Gottes des Architekten Gočár (errichtet 1911-1912) ist eines der ikonischen Werke des tschechischen Kubismus. Die heutige Form des Kaffeehauses, das Jahrzehnte außer Betrieb war, ist der gelungenen und treuen Rekonstruktion in den 90er Jahren des 20. Jahrhunderts zu verdanken. Neben dem bezaubernden Interieur empfehlen wir einen Besuch des kubistischen Museums im selben Gebäude. Die süße Spezialität des Hauses ist der kubistische Creme-Kringel.

Oliver´s Coffee Cup Staré Město & Nové Město (Altstadt & Neustadt) 21

Kavárna Slavia

q Smetanovo nábřeží 2, Prag 1 – Staré Město z 224 218 493 w cafeslavia.cz

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Ein weiteres der großen Prager Kaffeehäuser dessen geschichte bis ins späte 19. Jahrhundert reicht. Das Kaffeehaus erlebte

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Kavárna Slavia

viele Betreiber, kulturelle und politische Wenden. In der Zeit der Normalisierung war sie ein Ort für Treffen der tschechischen Dissidenten, inklusive Präsident Václav Havel. Das Kaffeehaus mit einer Kapazität von 500 Plätzen hat gegenwärtig ganztägigen Betrieb mit warmer Küche und Frühstück. Schauen Sie auf jeden Fall zumindest auf ein Gläschen Wein vorbei, der Blick von hier auf die Moldau und die Prager Burg gehört definitiv zu den schönsten.

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Café Louvre

q Národní 22, Prag 1 – Nové Město z 224 930 949 w cafelouvre.cz

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Großes Prager Kaffeehaus mit historischen Wurzeln am Übergang vom 19. zum 20. Jahrhundert. Das Louvre war eines der traditionellen tschechischen Kaffeehäuser, in denen sich bekannte Schriftsteller und Künstler die Klinke in die Hand gaben. Die heutige Form des Kaffeehauses knüpft an die lange Tradition an und ergänzt sie um ganztägigen Betrieb mit warmer Küche. Das Louvre ist ein beliebter Treffpunkt für berufliche Meetings, voll ist es hier auch während dem Frühstück und zur Zeit des Mittagsmenüs.

Abends treffen sich die Einheimischen hier auf ein Glas Wein.

Café Louvre

Café NONA

q Národní 4, Prag 1 – Nové Město z 775 755 147 w cafenona.cz

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Eine Delikatesse für Fans der Architektur der sozialistischen Ära ist das versteckte Theatercafé im brutalistischen Gebäude Nová scéna Národního divadla (dt.: Neue Bühne des Nationaltheaters).

Durchqueren Sie die gläserne Verkleidung des Gebäudes und gehen Sie die Stiegen hinauf; der Kaffee hier ist ordentlich und außerdem können Sie sich am Blick auf die belebte Straße Národní třída laben.

Die Klientel setzt sich zum Großteil aus Studenten, Intellektuellen und Künstlern zusammen.

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Staré Město & Nové Město (Altstadt & Neustadt)

Café NONA

Café Neustadt

q Karlovo nám. 1, Prag 2 – Nové Město z 724 625 070 w cafeneustadt.cz

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Unkonventionelles und immer belebtes Café im Innenhof des Neustädter Rathauses. In einem Punkt kreuzen sich hier historische Architektur, reiches Kulturprogramm und moderner Kaffeehausbetrieb mit Spezialitätenkaffee. Wenn Sie vorhaben, sich hierher zu begeben, verbinden Sie den Besuch mit einem der Konzerte, die hier oft stattfinden. Der ideale Ort für Kaffee, ein leichtes Mittagessen und ein abendliches Glas Wein.

Café Neustadt

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Vinohrady & Vršovice

& Vršovice Grotte Havlíček-Park (Havlíčkovy sady) 26 inVinohrady

Cafefin

q Nám. J. z Poděbrad 1407/4, Prag 2 – Vinohrady w cafefinvpraze.com

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Das gemütliche, beliebte und belebte Café der bekannten Marke Pho Vietnam Tuan & Lan ist das erste vietnamesische Café in Prag, wo Spezialitätenkaffee zubereitet wird und die vietnamesische sich mit der modernen europäischen Küche vermischt.

Neben der klassischen Zubereitung von Kaffee auf Basis von Espresso empfehlen wir auch den Filterkaffee aus verschiedenen Röstereien oder den vietnamesischen Filterkaffee, dem süße Kondensmilch beigemengt wird, zu probieren. Renommiert ist hier der süße Reis Cháo, das hausgemachte Joghurt mit schwarzem Reis und Kokos oder die Bánh mì Sandwiches mit Avocado und Rindfleisch.

Cafefin

Vinohrady & Vršovice

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Spižírna 1902

Spižírna 1902 (dt.: Vorratsraum, Speisekammer) q Korunní 86, Prag 2 – Vinohrady z 607 305 712 w spizirna1902.cz

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Spižírna 1902 ist das wohl am öftesten auf Instagram gepostete Kaffeehaus in ganz Prag. Das Innere wird von einer speziell gestalteten Blumentapete dominiert, die den gesamten Plafond bedeckt, die Wände überwuchert und eine magische Atmosphäre üppiger Vegetation schafft.

Das ästhetische Erlebnis beiseite, Spižírna 1902 bietet hochwertige tschechische Gastronomie in moderner Konzeption mit einem Schwerpunkt auf lokalen Zutaten. Zu seinem beliebten Kaffee, Tee oder der hausgemachten Limonade vergessen Sie also nicht, sich die renommierten hausgemachten Hefebuchteln oder Obstkolatschen wie von Oma zu bestellen. Auch das reichhaltige Frühstück, der Wochenendbrunch, die leichten Mittagessen oder die abendlichen Happen, die auch für Vegetarier geeignet sind, sind ihre Aufmerksamkeit wert.

Mamacoffee Londýnská

q Londýnská 49, Prag 2 – Vinohrady z 773 263 333 w mamacoffee.cz/content/londynska

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Vinohrady & Vršovice

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Eines der ersten Cafés welches dabei geholfen hat, die Kaffeehauslawine in Vinohrady loszutreten. Das gemütliche Café bietet ausschließlich Fair Trade Kaffee aus der gleichnamigen Rösterei Mamacoffee an (von den Cafés gibt es mehrere in Prag).

Während der Saison ist auch ein kleiner Vorgarten geöffnet.

Schauen Sie auf eine Tasse Kaffee ihrer Espressomischung Tracys Kaffee und einige der süßen Köstlichkeiten aus ihrer eigenen Bäckerei vorbei.

Mamacoffee Londýnská Vinohrady & Vršovice 29

Double B Coffee & Tea

q Anglická 15, Prag 2 – Vinohrady q Bělehradská 59, Prag 2 – Vinohrady q 28. pluku 457/3, Prag 10 – Vršovice z 777 581 058 @doublebpraha

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Modernes Café, das in Prag Spezialitätenkaffee russischen Ursprungs aus der gleichnamigen Rösterei präsentiert. Im Double B wissen sie, wie Espresso richtig zubereitet wird. Sie haben auch Gefühl für die Präsentation der eigenen Single Estate Coffees und deren Zubereitung. Das großzügige Interieur und die Lage bieten eine Weile Ruhe an der ansonsten lebhaften Schnittstelle von Vinohrady und der Prager Neustadt. Eine Spezialität des Lokals sind aromatisierte Kaffeecocktails basierend auf hausgemachtem Sirup und Geschmäckern.

Double B Coffee & Tea

La Bohème Café

q Sázavská 32, Prag 2 - Vinohrady z 734 207 049 w labohemecafe.cz

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Showroom und Hauptkaffeehaus der bekannten Rösterei von Spezialitätenkaffees La Bohème Café. Das Café gehört in Vinohrady zu den größten, aber gleichzeitig auch zu den angenehmsten.

Bestellen Sie sich einen Kaffee und vergessen Sie sich hier ruhig für eine Weile in einem der hiesigen gemütlichen Lehnstühle. Ruhige Atmosphäre, aufmerksame Bedienung und Spitzenkaffee.

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Vinohrady & Vršovice

La Bohème Café

Momoichi

q Římská 35, Prag 2 – Vinohrady z 721 364 002 w momoichi.cz

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Spezialitätenkaffee mit einem Hauch von Japan. Im Momoichi haben sie die Liebe zum Spezialitätenkaffee mit einer Neigung zur japanischen Kultur verbunden. Das erkennen Sie am Interieur, an der meditativen Atmosphäre und an der Speisekarte. Der Spezialitätenkaffee und die Tees werden hier neben der klassischen Methode auch auf der einzigartigen Kaffeemaschine Steampunk zubereitet. Eine Tasse Espresso können Sie so ebenso bestellen wie japanischen Filterkaffee mit hohem Extrakt. Klimatisierte Räumlichkeiten, leckeres Essen, aufmerksame Bedienung und eine originelle Seite des Spezialitätenkaffees in Prag.

Momoichi

Vinohrady & Vršovice

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Monolok cafe

q Moravská 18, Prag 2 – Vinohrady z 739 018 195 w monolok.cz

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Etabliertes Vinohrader Kaffeehaus, das die Einheimischen tagsüber für Meetings aufsuchen, abends auf ein Gläschen und am Wochenende zum Brunch. Monolok ist hier wirklich universal und dient als hervorragende Basis, wenn Sie sich in Prag eine Weile ausruhen, Kräfte sammeln und den Rest des Tages planen wollen.

Im Sommer ist im Hof ein überdachter reizender Garten mit viel Sonne.

Monolok cafe

Coffee room.

q Korunní 74, Prag 10 - Vinohrady z 736 171 990 w coffeeroom.cz

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Ein typischer Vertreter der neuen Kaffeewelle in Vinohrady. Kleine, aber heimelige Espressobar, die gemütliche Atmosphäre mit dem Duft von Spezialitätenkaffee vermengt. Er wird hier als Espresso oder mit alternativen Methoden zubereitet. Bei der Kaffeeauswahl figurieren hauptsächlich Röstereien aus Berlin, gelegentlich tauchen aber auch neue Kaffeeentdeckungen aus Tschechien und Mitteleuropa generell auf. Im Coffee room finden Sie immer etwas für den süßen Zahn. Trotz des minimalen Raums wird hier ein reichhaltiges Frühstück und Wochenendbrunch serviert.

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Vinohrady & Vršovice

Café Jen

Café Jen

q Kodaňská 37, Prag 10 - Vršovice z 604 329 904 w cafejen.cz

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Beliebtes Nachbarschaftscafé, in das sich die Einheimischen gerne zum Frühstück oder für den Wochenendbrunch aufmachen.

Das Café Jen ist für seine vielen hausgemachten Leckereien und den ausgewählten Kaffee aus Londoner Röstereien bekannt. Im Sommer ist immer ein hübscher Schanigarten direkt auf der Straße geöffnet. Wenn Sie sich in diesem Teil Prags befinden, lassen Sie das Jen auf keinen Fall aus.

Café Sladkovský

q Sevastopolská 17, Prag 10 – Vršovice z 776 772 478 w cafesladkovsky.cz

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Eines der ersten Lokale, das geholfen hat die Welle des Interesses am Trendviertel Vršovice auszulösen. Das Café Sladkovský ist von der Atmosphäre der Kaffeehäuser der 1930er Jahre inspiriert.

Tagsüber empfehlen wir Frühstück, Kaffee oder Mittagessen hier. Abends verwandelt sich das Lokal dann in ein geschäftiges Gasthaus mit vielen Einheimischen, die in lebhafte Diskussionen vertieft sind. Ganztags warme Küche und eine ordentliche Auswahl hausgemachter Süßspeisen.

Sladkovský Vinohrady &Café Vršovice 33

Café Bike

q Ruská 18, Prag 10 - Vršovice z 775 013 362 @cafebikecz

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Kaffee auf einem Fahrrad, das zu Ihnen kommt – genau das war der erste Gedanke der Gründer dieses ursprünglich mobilen Cafés am Fahrrad. Vor kurzem ist jedoch auch eine „immobile“ Version des Kaffeehauses dazugekommen, und zwar in einem schönen, historischen Haus in der Ruská Straße. Es handelt sich zwar um ein kleines, gemütliches Kaffeehaus mit nur ein paar Sitzplätzen, die Leckereien in Form von hausgemachten mährischen Kolatschen oder Waffeln auf mehrere Arten sind aber grandios. Der Kaffee wird vor allem als Espresso zubereitet, abgestimmt auf das Angebot ungewöhnlicher Varianten (erwähnenswert ist zum Beispiel das Espresso Tonic). Sie können hier auf ein Frühstück oder ein leichtes Abendessen vorbeischauen.

Café Bike

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Vinohrady & Vršovice

Karlín & Žižkov

Proti Proudu KarlínBistro & Žižkov 35

Peter’s Apartment

q Slavíkova 1581/24, Prag 3 – Žižkov z 608 060 887 @petersapartment

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Eine ideale Station bei einem Spaziergang durch den Rieger-Park (Riegrovy sady). Beliebt bei Frühstücksliebhabern ist es einer von wenigen Orten, wo dieses bis um 14:00 serviert wird. Im Kaffee liegt der Fokus auf der tschechischen Rösterei Yakima und bei der Zubereitung vor allem auf dem Espresso. Tagsüber können Sie hier auf ein leichtes Mittagessen vorbeischauen, von tschechischen Klassikern bis hin zu Exotischem, abends auf ein Gläschen Wein aus dem tschechischen Weinbau oder einen Cocktail. Die Spezialität des Lokals ist dann der Sonntagsbrunch in Form eines „all you can eat“ (Iss, soviel du kannst).

Peter´s Apartment

Café Pavlač

q Víta Nejedlého 23, Prag 3 – Žižkov z 222 721 731 w cafepavlac.cz

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Beliebtes Žižkover Café mit tollem Gastgarten im Innenhof. Im Pavlač ist immer was los und es ist den ganzen Tag lang gut gefüllt.

Hier bekommen Sie Frühstück, Mittagessen und ein leichtes Abendessen zu günstigen Preise. Ein toller Ort für eine größere Gruppe auf ein Bier oder nur einen Kaffee, wenn Sie die Atmosphäre des alternativen Žižkovs aufsaugen wollen.

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Karlín & Žižkov

Café Pavlač

Kavárna Bazén (dt.: Kaffeehaus Schwimmbecken) q Prvního pluku 2, Prag 8 – Karlín w kasarnakarlin.cz

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Einen Kaffee in einem ausgelassenen Militärschwimmbecken trinken? Das ist einfach Karlín! Die Kasárna Karlín, ein massiver Komplex zweier historischer Gebäude ist zwar erst seit letztem Jahr in Betrieb, aber der Enthusiasmus der Betreiber ist so unbezähmbar, dass hier ständig immer wieder neue Dinge entstehen. Zuletzt nämlich das Kaffeehaus mit dem vielsagenden Namen Bazén. Der Kaffee wird aus Bohnen der Rösterei Candycane Coffee zubereitet, dazu können Sie sich süße und salzige Happen gönnen. Sie finden hier aber auch eine Galerie, ein Kino, dass sich bei Schönwetter ins Freie verlagert, einen Spielplatz, eine Bar … und da haben wir bestimmt noch auf die Hälfte vergessen. p Es ist nur Barzahlung möglich.

Kavárna Bazén Karlín & Žižkov 37

Bistro Proti Proudu (dt.: Gegen den Strom) q Březinova 22, Prag 8 – Karlín z 728 036 171 w bistroprotiproudu.cz

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Eines der neuesten Lokale in Karlín. Ein Café, aber vor allem ein Tagesbistro mit ausgezeichneter Küche und hell beleuchtetem Interieur. (Das Interieur ist von der Geschichte Karlíns inspiriert, eng mit dem Pionier der Elektrifizierung František Křižík verbunden.) Der perfekte Ort für ein Frühstück oder ein leichtes Mittagessen. Proti Proudu ist einer von wenigen Kaffeeorten in Karlín, wo Sie dunkler gerösteten Kaffee der klassischen italienischen Schule bekommen.

Proti Proudu

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Karlín & Žižkov

Holešovice & Letná

Kavárna Pod Lipami Holešovice & Letná 39

Cà phê

q U Průhonu 9, Prag 7 – Holešovice z 775 074 594 w ca-phe.cz

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Eines der neuesten und auch schönsten Lokale der Holešovicer Kaffeehausszene, in dem authentische vietnamesische Küche auf europäische Kaffeezubereitung trifft. Das Bistro mit Café wird von einer zarten Tapete mit Lotusblumenmuster dominiert, die zusammen mit den dezenten Farbtönen des Interieurs eine ruhige, beinahe meditative, sehr weibliche Atmosphäre schafft. Die vietnamesischen Speisen werden den ganzen Tag über serviert, mittags gibt es ein spezielles Angebot. Was den Kaffee angeht, können Sie hier neben Espresso und Filterkaffee natürlich auch den traditionell vietnamesischen, mit Kondensmilch gesüßten trinken – Cà phê.

Cà phê

40

Holešovice & Letná

Dos Mundos Café Letná

q M. Horákové 600/38, Prag 7 – Holešovice z 732 243 223 w dos-mundos.cz

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Letná ist ein renommiertes Prager Viertel für Kaffeeliebhaber und das Kaffeehaus Dos Mundos Café Letná gehört mit Recht zu den Beliebtesten. Es ist ein Ort, an dem Sie frisch gemahlenen Spezialitätenkaffee als Espresso oder Filterkaffee aus der eigenen Rösterei Dos Mundos probieren können. Das tägliche Angebot wird schließlich um hausgemachte Kolatschen und Torten ergänzt, aber auch kleine Speisen fehlen nicht.

Neben dem Kaffee wird Sie aber sicher das Interieur selbst begeistern, vor allem die unverwechselbare Grafik hinter der Bar oder die runden Tische mit den Umrissen von Ländern, die Kaffee produzieren. Die witzigste und gleichzeitig beliebteste Sitzgelegenheit sind die roten Schaukeln, auf denen Sie schaukeln können, während Sie Ihr Lieblingsgetränk trinken.

Dos Mundos Café

Barry Higgel’s Coffeehouse

q Tusarova 25, Prag 7 – Holešovice z 774 648 157 @BarryHiggel1704

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Das unauffällige kleine Kaffeehaus mit angenehmem Interieur, das eher an eine Espressobar erinnert, befindet sich im ruhigeren Teil des Prager Viertels Holešovice und legt seinen Fokus auf Spezialitätenkaffee aus allen Ecken der Welt. Neben sehr gut zubereitetem Espresso oder Cappuccino können Sie auch alternative Methoden der Kaffeezubereitung probieren, die hier wirklich renommiert sind. Im Angebot fehlen auch tolles Frühstück, Süßspeisen oder Wochenendbrunch nicht. Also besuchen Sie dieses Lokal auf jeden Fall, wenn Sie hochwertigen Kaffee suchen und ruhige Orte zum Entspannen, Lernen oder Arbeiten mögen.

Holešovice & Letná

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Café Letka

q Letohradská 44, Prag 7 – Holešovice z 777 444 035 w cafeletka.cz

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Einer der neueren Zuwächse in der Prager Kaffeehausszene in unmittelbarer Nähe des Nationalen Technikmuseums (wir empfehlen einen Besuch!). Im Letka verbinden sie hochqualitativen, ausgewählten Kaffee mit freundlicher Atmosphäre und bezauberndem, stylish modrigem Interieur. Hier kann man gut frühstücken und leicht zu Mittag essen. p Den unauffälligen Eingang teilt sich das Kaffeehaus mit dem Studententheater Pidivadlo.

Café Letka

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Holešovice & Letná

Cukrárna Alchymista

q Jana Zajíce 7, Prag 7 - Bubeneč z 732 938 046 w alchymista.cz

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Der Ort mit dem schönsten grünen Garten in ganz Prag, ideal als Pausenstation während eines Spaziergangs durch den Letná Park. Der bewohnte Innenhof wurde von den Anrainern zu einem bunten Garten voll Sonne und Grün umgestaltet. Rechnen Sie noch außergewöhnliche Stille, ausgewählten Kaffee und hausgemachte Süßspeisen dazu. Wenn Sie sich hierher aufmachen, besuchen Sie auch das nebenan gelegene Kaffeemuseum, das sich mit der Geschichte des Kaffees nicht nur im tschechischen Kontext beschäftigt.

Cukrárna Alchymista

Holešovice & Letná

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Kavárna Pod Lipami (dt.: Kaffeehaus unter den Linden)

q Čechova 1, Prag 7 – Bubeneč z 777 568 658 @kavarnapodlipami

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Lebendiges Studentenkaffee mit Fair Trade Kaffee der Prager Rösterei Mamacoffee. Während der Saison genießen Sie den stylishen Vorgarten und die Atmosphäre des Viertels Letná. Das Pod Lipami bietet ordentlichen Qualitätskaffee für Espresso auch mit alternativen Methoden. Man kann hier gut frühstücken und leicht zu Mittag essen.

Kavárna Pod Lipami

Alza Café

q Jateční 33a, halle Nr. 8, Prag 7 – Holešovice z 225 340 111 w alzacafe.cz

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Guter Kaffee an einem unerwarteten Ort. Wenn Sie sich im Bereich der Prager Markthallen aufhalten, dann schauen Sie auf jeden Fall auf eine Tasse vorbei. Alza Café ist die Trainingsespressobar der Rösterei Doubleshot. Erschrecken Sie nicht – Sie finden es direkt in einem großen Elektronikgeschäft. Das klingt zwar seltsam, die Qualität des Kaffees ist hier aber paradoxerweise auf sehr hohem Niveau und hält einem Vergleich mit anderen Cafés im Zentrum durchaus stand. Es gibt hier auch eine gute Auswahl belegter Brötchen und süßen Gebäcks aus ihrer Bäckerei. Wenn Ihnen das Interieur nicht so wichtig ist und es Ihnen nur um guten Kaffee geht, dann ist es eine verlässliche Station.

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Holešovice & Letná

Alza Café

Ye’s Kafe

q Letenské nám. 5, Prag 7 – Holešovice z 725 506 723 @yeskafestudio

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Eine kleine Espressobar des Bohéme Typs. Die Besitzer haben ihre Arbeit in einem Grafikstudio mit ihrer Liebe zum Kaffee verbunden. In einem verschlossenen Stockwerk arbeiten sie und unten betreiben sie ein Kaffeehaus. Das hell beleuchtete Lokal und die Bedienung mit immer guter Laune machen aus Ye’s Kafe den idealen Zwischenstopp, wenn Sie sich gerade in Letná aufhalten.

Die Kaffeeauswahl ist ausschließlich von Berlin inspiriert. Zum Espresso empfehlen wir zumindest eine Süßspeise, welche in der Partnerbäckerei gebacken wird. p Ohne Toiletten.

Ye´s Kafe

Holešovice & Letná

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Bitcoin Coffee

q Dělnická 43, Prag 7 – Holešovice z 777 409 056 w bitcoincoffee.cz

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Ein einzigartiges Projekt aus Kaffeehaus und Coworkingzentrum, in dem Sie ausschließlich mit der virtuellen Währung Bitcoin bezahlen können. Im Café ist ein Automat in dem Sie einfach Bitcoins kaufen können und die Bedienung hilft gerne beim Erwerb der virtuellen Währung. Bitcoin Coffee bietet meist eine Auswahl an Kaffees aus einigen der bekanntesten Berliner Röstereien. Sie bereiten tollen Espresso wie auch Single Estate Coffee als Filterkaffee zu.

Bitcoin Coffee

Café Jedna

q Dukelských Hrdinů 47 (Messepalast), Prag 7 – Holešovice z 778 440 877 w cafejedna.cz

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Wenn Sie in Prag ein Besuch der Nationalgalerie im Veletržní palác (dt.: Messepalast) lockt (für Fans moderner Kunst ein Muss), schauen Sie auch im Café Jedna, welches sich an derselben Adresse befindet, vorbei. Das geräumige Café mit viel Licht und hohen Decken ist ganztägig in Betrieb und hat auch ein eigenes Kulturveranstaltungsprogramm. Neben Fair Trade und Spezialitätenkaffees bekommen sie hier auch eine hochwertige Auswahl an Tees aus der ganzen Welt.

Holešovice & Letná Café Jedna 46

Dejvice & Břevnov

Café Záhorský Dejvice & Břevnov 47

Café Perdu

q Bělohorská 159/6, Prag 6 – Břevnov z 733 420 269 @cafeperdu

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Ein gemütliches Kaffeehaus im französischen Stil, diesmal im Stadtteil Břevnov, den der Kaffeehausboom bisher großteils ausgelassen hat. Das kleine Kaffeehaus hat die angenehme Atmosphäre eines Familienunternehmens und erschwingliche Preise. Das Interieur ist mit originellen Fotografien dekoriert, hinter denen der Besitzer selbst steckt. Er und seine Ehefrau beraten Sie gerne bei der Auswahl aus der Karte. Neben Kaffee der Marke Milani sollten Sie unbedingt eine der hausgemachten Süßspeisen probieren – zur Wahl stehen auch glutenfreie und vegane – oder lassen Sie sich einige der vorzüglichen französischen Weine empfehlen.

Café Perdu

Café Záhorský

q Eliášova 1, Prag 6 – Dejvice z 778 511 453 w cafezahorsky.cz

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Lebhaftes Dejvicer Kaffeehaus, Bistro und Bäckerei, welches bei den Studenten der umliegenden Universitäten sehr beliebt sind.

Schauen Sie tagsüber auf ein Mittagessen oder einen Kaffee vorbei; ausgezeichnet sind die hausgemachten Kolatschen, die von der Urheberin selbst serviert werden. Das Café erhielt eine Auszeichnung für sein einfallsreiches Interieur. Wenn es warm ist, können Sie das Getümmel in der Dejvická Straße durch die großen offenen Fenster beobachten.

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Dejvice & Břevnov

Café Záhorský

Kafemat

q Dejvická 3, Prag 6 – Dejvice z 721 536 200 @kafematdejvice

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Nette Nachbarschaftsespressobar im Herzen Dejvices. Die Anrainer erfrischen sich hier mit einer Tasse in der Hand und einer kurzen Tratscherei mit dem Barista. Im Kafemat wird mit Kaffee aus einer Londoner Rösterei gearbeitet. Sie bereiten Espressogetränke und Kleinigkeiten aus alternativen Methoden zu. Ein großartiger Ort, wenn Sie einen Spaziergang durch Dejvice mit einem Becher Kaffee in der Hand beginnen wollen. p Sitzplätze gibt es nur wenige, keine Toilette.

Místo

q Bubenečská 12, Prag 6 - Dejvice z 727 914 535 w mistoprovas.cz

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Kaum ein Kaffeehaus mit Spezialitätenkaffee in Prag bietet so einen kompletten Service wie Místo. Spezialitätenkaffee verbindet sich hier mit großzügigem Interieur und warmer Küche von Frühstück und Wochenendbrunch bis hin zu Abendessen. Neben Espresso und Filterkaffee sind hier auch innovative Cocktails je nach Saison auf der Karte. Im Místo können Sie aber auch nur so auf ein Glas Wein oder ein Bier vorbeischauen.

Dejvice & Břevnov Místo 49

Malá Strana & Smíchov

Malá & Smíchov Ausblick ausStrana dem Café Taussig 50

Kofárna Café

q Zborovská 84/60, Prag 5 – Smíchov z 797 795 678 w kofarnacafe.cz

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Ein Kaffeehaus mit gleichnamiger Rösterei, das bei einem Spaziergang durch Smíchov einen Besuch wert ist. Kofárna Café ist ein klassisches Beispiel eines Kaffeehauses der neuen Art, wo in der eigenen Rösterei gerösteter Spezialitätenkaffee auf minimalistisches Interieur und freundliches, informelles Service trifft. Neben Kaffee können Sie sich hier auch kleine süße und salzige Leckereien, Sandwiches oder Cookies gönnen.

Kofárna Café Malá Strana & Smíchov 51

Home Kitchen Anděl

Home Kitchen Anděl

q Radlická 3185/1C, Prag 5 – Smíchov z 778 077 200 w homekitchen.cz/cs/andel-2

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Das jüngste der vier Bistros der Marke Home Kitchen befindet sich in einem modernen Geschäfts- und Unterhaltungskomplex im Prager Stadtteil Smíchov, der von außen definitiv keine kulinarischen Erlebnisse verspricht. Hinter den Glastüren finden

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Malá Strana & Smíchov

Sie allerdings unerwartet gemütliches, modernes Interieur voll Holz und gedämpften Farben. Neben der täglichen Auswahl aus etwa fünf warmen Speisen lockt auch der tolle Kaffee aus den Röstereien Danesi und Coffee Source die Besucher hierher. Eine Erwähnung wert sind auch das reichhaltige Frühstück (wir empfehlen die fluffigen Liwanzen!) und die Mittagsmenüs.

Kavárna co hledá jméno (dt.: Kaffeehaus, das einen Namen sucht)

q Stroupežnického 10, Prag 5 – Smíchov z 770 165 561 w kavarnacohledajmeno.cz

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Beliebtes Projekt der jungen Gründer Lukáš Žďárský und Jakub Zajíc, die in Prag einzigartige Bauten und Räumlichkeiten beleben.

Hier haben sie in Smíchov einer alten Tischlerwerkstatt Leben eingehaucht und Sie zu einem lebhaften Café umgewandelt, das praktisch seit dem Tag seiner Eröffnung voll ist. Der Ort verbindet die Welt der Spezialitätenkaffees mit bildender Kunst und Architektur – Sie finden hier eine Galerie und ein Atelier für Künstler. Die gut beleuchteten Räume der alten Werkstatt und der malerische Innenhof bieten perfekt Zuflucht vor dem ansonsten sehr geschäftigen Viertel. Hausgemachte Süßspeisen, Suppen und Spezialitätenkaffe aus tschechischen Röstereien.

Kavárna co hledá jméno Malá Strana & Smíchov 53

Café Taussig

Café Taussig

q Vlašská 25, Prag 1 – Malá Strana z 730 155 148 w cafe-taussig.cz

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Eine Oase der Ruhe in Form eines Kaffeehauses mit dem vielleicht schönsten Ausblick Prags. Es handelt sich um ein Trainingskaffeehaus für Personen mit mentaler Behinderung, das nur in der Sommersaison, ungefähr von Mai bis Oktober geöffnet ist. Der atemberaubende Ausblick auf die Umgebung und die Prager Burg lädt Sie direkt zu einer Kaffeepause oder einer erfrischenden hausgemachten Limonade ein. Die angebotenen Süßspeisen sind aus eigener Erzeugung.

Kaférna Praha

q Nerudova 32, Prag 1 – Malá Strana z 777 224 070 @kafernapraha

Bei der Dichte des Prager Kaffeehausnetzes wird es langsam

54

Malá Strana & Smíchov

49

schwer, sich einen originellen Namen für ein Lokal, in dem der Kaffee die Erste Geige spielt, auszudenken. Zum Glück ist das Tschechische so dehn- und formbar, dass man wohl bis ins Unendliche mit den Worten Kaffeehaus (kavárna) und Kaffee (káva) experimentieren kann. Das Konzept der Kaférna entstand im Süden Böhmens und aufgrund des massiven Erfolgs expandierte es bis unter die Prager Burg. Sein Interieur ist eher minimalistisch (weiße Wände, Stühle und Tischchen), der Kaffee und die Mehlspeisen aber keinesfalls – suchen Sie egal was aus, auf der Speisekarte gibt es keine blinden Flecken. Außerdem gibt es hier freundliche Bedienung, bei der Sie spüren, dass es ihr einfach Spaß macht.

Kaférna Praha Malá Strana & Smíchov 55

Café Lounge

q Plaská 8, Prag 5 – Malá Strana z 257 404 020 w cafe-lounge.cz

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Stylishes Café mit intimer Atmosphäre und Gewinner einiger Auszeichnungen in Kaffeehausumfragen. Im Café Lounge verbinden sich die Welten von Spezialitätenkaffee, guter Küche und dem eigenen Zuckerbäckerbetrieb. Beliebtes Kaffeehaus der Einheimischen für Treffen. Kommen Sie einfach so auf einen Kaffee und etwas Süßes tagsüber oder schauen Sie abends auf ein Glas Wein und zum Abendessen vorbei. Im Sommer ist ein angenehmer Gastgarten geöffnet.

Café Lounge

56

Malá Strana & Smíchov

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náměstí Pod kaštany

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Evropská

Velvarská

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Vítězné náměstí

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Register: 1. Pauseteria, U Radnice 11/4, Prag 1 – Staré Město 2. SmetanaQ Café & Bistro, Smetanovo nábřeží 1, Prag 1 – Staré Město 3. Urban Café, Na Poříčí 1061/37, Prag 1 – Nové Město 4. Cathedral Cafe, Týnská 11, Prag 1 – Staré Město 5. TriCafe, Anenská 3, Prag 1 – Staré Město 6.

Kavárna Styl & Interier, Vodičkova 35, Prag 1 – Nové Město 7. Original Coffee, Betlémská 12, Prag 1 – Staré Město 8. Super Tramp Coffee, Opatovická 18/ Spálená 15, Prag 1 – Nové Město 9.

E MA espresso bar, Na Florenci 3, Prag 1 – Nové Město 10.

Oliver’s Coffee Cup, Václavské nám. 58, Prag 1 – Nové Město 11.

Grand Café Orient, Ovocný trh 19, Prag 1 – Staré Město 12.

Kavárna Slavia, Smetanovo nábřeží 2, Prag 1 – Staré Město 13. Café Louvre, Národní 22, Prag 1 – Nové Město

14. Café NONA, Národní 4, Prag 1 – Nové Město 15. Café Neustadt, Karlovo nám. 1, Prag 2 – Nové Město 16. Cafefin, nám. J. z Poděbrad 1407/4, Prag 2 - Vinohrady 17. Spižírna 1902, Korunní 86, Prag 2 - Vinohrady 18. Mamacoffee Londýnská, Londýnská 49, Prag 2 – Vinohrady 19a. Double B, Anglická 15, Prag 2 – Vinohrady 19b. Double B, Bělehradská 59, Prag 2 – Vinohrady 19c. Double B, 28. pluku 457/3, Prag 10 – Vršovice 20. La Bohème Café, Sázavská 32, Prag 2 - Vinohrady 21. Momoichi, Římská 35, Prag 2 – Vinohrady 22. Monolok cafe, Moravská 18, Prag 2 – Vinohrady 23. Coffee room., Korunní 74, Prag 10 - Vinohrady 24. Café Jen, Kodaňská 37, Prag 10 - Vršovice 25. Café Sladkovský, Sevastopolská 17, Prag 10 – Vršovice 26. Café Bike, Ruská 18, Prag 10 - Vršovice 27. Peter’s Apartment, Slavíkova 1581/24, Prag 3 – Žižkov 28. Café Pavlač, V. Nejedlého 23, Prag 3 – Žižkov 29. Kavárna Bazén, Prvního pluku 2, Prag 8 - Karlín 30. Proti Proudu, Březinova 22, Prag 8 – Karlín 31. Cà phê, U Průhodu 9, Prag 7 - Holešovice

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Dos Mundos Café, M. Horákové 600/38, Prag 7 - Holešovice Barry Higgel’s Coffeehouse, Tusarova 25, Prag 7 - Holešovice Café Letka, Letohradská 44, Prag 7 – Holešovice Cukrárna Alchymista, Jana Zajíce 7, Prag 7 - Bubeneč Kavárna Pod Lipami, Čechova 1, Prag 7 – Bubeneč Alza Café, Jateční 33a, Prag 7 – Holešovice Ye’s Kafe, Letenské nám. 5, Prag 7 – Holešovice Bitcoin Coffee, Dělnická 43, Prag 7 – Holešovice Café Jedna, Dukelských Hrdinů 47 (Trade Fair Palace), Prag 7 – Holešovice Café Perdu, Bělohorská 159/6, Prag 6 - Břevnov Café Záhorský, Eliášova 1, Prag 6 – Dejvice Kafemat, Dejvická 3, Prag 6 – Dejvice Místo, Bubenečská 12, Prag 6 - Dejvice Kofárna Café, Zborovská 84/60, Prag 5 - Smíchov Home Kitchen, Radlická 3185/1C, Prag 5 - Smíchov Kavárna co hledá jméno, Stroupežnického 10, Prag 5 – Smíchov Café Taussig, Vlašská 25, Prag 1 – Malá Strana Kaférna Praha, Nerudova 32, Prag 1 – Malá Strana Café Lounge, Plaská 8, Prag 5 – Malá Strana

Titel: Prag:Cafés Text: Prague City Tourism, Martin Kuciel Karteninformationen: © IPR Grafikdesign: Touch Branding Illustration und Satz: © Martin Kalimon, Touch Branding Druck: All 365 a.s.

Prag 7/2018 2. Auflage Unverkäuflich ©Prague City Tourism Arbesovo nám. 70/4 / Prag 5 / 150 00 / CZ

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5 Gründe, warum der Kaffee in Prag Weltklasse ist

Prager Kaffeehäuser gestern und heute

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Besucherzentrum Na Můstku q Rytířská 12, Prag 1 r täglich 9.00–19.00 Tourismusinformationszentrum Altstädter Rathaus q Staroměstské náměstí 1, Prag 1 r täglich 9.00–19.00

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17. 7. 2018 14:55:14

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Prager Kaffeehäuser gestern und heute