VINUM LIBRIS
El vino ha formado parte de la cultura occidental desde sus inicios. El libro, sin duda, es la creación más importante que ha permitido la difusión de la cultura.
Como se describe en nuestra etiqueta, Johannes Gutenberg tomó una prensa de vino y la modificó para crear la imprenta. A partir de entonces la difusión del conocimiento se aceleró en forma vertiginosa.
Vinum Libris, vino libro en latín, rinde homenaje a estas dos grandes aportaciones: el vino y el libro. Lo invitamos a que lo disfrute ya bien con una excelente lectura o compartiendo con amigos sobre libros.
Capítulo I
Nebbiolo Cabernet Sauvignon
Su intensidad y brillantez en el color presagia su calidad. Nariz franca, expresiva y con carácter. La madera, del roble americano y francés en la que fue añejado se encuentra presente en sus aromas a tabaco y ahumados.
Taninos elegantes y desarrollados que entran en balance y se combinan con discretos aromas de frutos rojos. En boca tiene cuerpo y cubre el paladar. Final agradable que persiste y deseas que no termine.
Nebbiolo - Tannat Carménère
De un color rubí intenso y profundo que imprime su huella en la copa, sus aromas evocan al bosque, musgo, hojarasca y frutillas silvestres, y así nos lleva de la mano adentrándonos en un placer místico.
Expresivo potente con fuerza y carácter; redondo y persistente en boca, elevando nuestros sentidos deseando que este éxtasis permanezca eternamente.
Cabernet Franc Syrah
Su color rojo con destellos violáceos presagia su calidad. Nariz delicada con notas de jamaica y flor de violeta; la madera, del roble americano y francés en la que fue añejado se encuentra presente en sus aromas a higo confitado, café y ahumados.
Taninos elegantes y desarrollados que entran en balance y se combinan con discretos aromas a dulce de leche y clavo de olor: en boca tiene potencia y elegancia. Final agradable que persiste con notas achocolatadas y de larga permanencia.
Capítulo II
Capítulo III
VINUM LIBRIS
En Vinum Libris estamos comprometidos con el medio ambiente. Nuestros vinos son 100% libres de carbono. Para ello neutralizamos todo el ciclo, desde la siembra de la uva hasta el desecho de la botella. Adquirimos certificados avalados por la UNFCCC, (Unidad de Naciones Unidas encargada de Cambio Climático) que equivalen a la reducción de emisiones de gases efecto invernadero. Para mayor informacion ver:
www.unfccc.int
Para más información: Miguel Hernández // hpmiguel75@gmail.com // +52 55 4464 5239