PANORAMA POWIATU NR 5/2021 (196)

NR 5/2021 (196) SAMORZĄD | SPOŁECZEŃSTWO | GOSPODARKA | ZDROWIE | EDUKACJA | HISTORIA | WYDARZENIA

Dożynki Powiatu Lubelskiego Bełżyce 2021 str. 4

Przekaznie nowego ambulansu medycznego

Narodowe Czytanie 2021

str. 10

str. 13

Spis treści SAMORZ ĄD Dożynki Powiatu Lubelskiego Bełżyce 2021 Najpiękniejsze wieńce dożynkowe Powiatu Lubelskiego Dożynki Wojewódzkie 2021 w Lubyczy Królewskiej ZDROWIE Przekazanie nowego ambulansu medycznego Nasze szpitale wyróżnione podczas Lubelskich Dni Medyka EDUK AC JA Narodowe Czytanie 2021 Zaczynamy nowy rok szkolny z projektem ,,Nowe kwalifikacje” XIII Europejski Festiwal Smaku Podsumowanie projektu Erasmus+ w ZSR CKZ w Pszczelej Woli SPOŁECZEŃST WO Wykopki w Woli Gałęzowskiej Ćwiczenia sprawności manualnej u dzieci

www.powiat.lublin.pl/panorama

POWIAT LUBELSKI

znajdź nas na Facebooku

4 7 9

11 12

13 15 17 19

20 22

Wydawca: Starostwo Powiatowe w Lublinie, ul. Spokojna 9, 20–074 Lublin, tel. 81 52 86 659, fax 81 52 86 601, redaktor@powiat.lublin.pl Katarzyna Kosowska, Katarzyna Petryszak - zespół redakcyjny | Skład i druk: Arcana Polska, kom. 509 170 015 Zdjęcie na okładce: zasób własny Starostwa Powiatowego w Lublinie Zdjęcia bez oznaczenia autora pochodzą z www.unsplash.com oraz www.pexels.com Redakcja nie zwraca materiałów niezamawianych oraz zastrzega sobie prawo do skracania artykułów i zmiany ich tytułów.

Nakład: 2000 egz.

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

SAMORZĄD

Z okazji Dnia Edukacji Narodowej wszystkim Dyrektorom, Nauczycielom, Pedagogom, Wychowawcom, Pracownikom administracji i obsługi Szkół i Placówek Oświatowych składam wyrazy uznania oraz szacunku za trud codziennej pracy pedagogiczno-wychowawczej.

Pragnę Państwu podziękować za wysiłek i oddanie w przekazywaniu wiedzy oraz wartości, które tak znacząco wpływają na rozwój i postawę młodego człowieka. Życzę Państwu wielu sukcesów zawodowych i osobistych, dużo zdrowia i satysfakcji z wykonywanego zawodu.

3

SAMORZĄD

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

Dożynki Powiatu Lubelskiego

BEŁŻYCE 2021 Katarzyna Petryszak – Starostwo Powiatowe w Lublinie

29 sierpnia br. na Stadionie Miejskim w Bełżycach odbyły się Dożynki Powiatu Lubelskiego, których gospodarzami byli Starosta Lubelski – Zdzisław Antoń oraz Burmistrz Bełżyc – Ireneusz Łucka. Właśnie tego dnia lubelscy rolnicy podziękowali za szczęśliwe ukończenie tegorocznych żniw i prac polowych. W dożynkach udział wzięli przedstawiciele gmin z całego powiatu oraz zaproszeni goście – swoją obecnością zaszczycił nas Minister Edukacji i Nauki - Przemysław Czarnek, który odczytał wystosowany specjalnie na tę okazję list od Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej – Andrzeja Dudy.

Dożynki należą do charakterystycznych i najpiękniejszych polskich obrzędów. To uroczystość święta plonów podsumowująca coroczny trud rolników. Stanowi wspaniałą okazję międzypokoleniowej integracji i zaprezentowania dorobku polskiego rolnictwa, osiągnięć nauki rolniczej oraz kultury i sztuki ludowej. Rolnicy podczas uroczystości zaprezentowali efekty swojej ciężkiej pracy, ukazali osiągnięcia lokalnego rzemiosła i pokazali piękno lubelskich wsi, które łączą nowoczesność z wielopokoleniową tradycją.

O rolnikach wspaniale wypowiedział się Jan Paweł II: „Oddaje hołd spracowanym rękom polskiego rolnika. Tym rękom, które z trudnej

4

SAMORZĄD

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

ciężkiej ziemi wydobywały chleb dla kraju, a w chwilach zagrożenia były gotowe tej ziemi strzec i bronić”.

Zgromadzeni wokół dożynkowych wieńców i chleba, symbolizujących urodzaj, mieszkańcy Powiatu Lubelskiego podziękowali za pomyślne zakończenie żniw i zebrane plony.

W tym roku zaszczytną funkcję gospodarzy dożynek pełnili rolnicy z terenu Powiatu Lubelskiego - Anna Poleszak z miejscowości Babin oraz Michał Wojtaszko ze Strzeszkowic Dużych.

Dożynki Powiatu Lubelskiego Bełżyce 2021 rozpoczęły się korowodem i obrzędem dożynkowym, który przygotowała i zaprezentowała Grupa Artystyczna ze wsi Moszna.

Następnie ks. Prałat Tadeusz Pajurek odprawił Mszę Dziękczynną za zebrane plony w intencji rolników i ich rodzin. Oprawę muzyczną mszy przygotowała Młodzieżowa Orkiestra Dęta Gminy Strzyżewice oraz Zespół Śpiewaczy z Wierzchowisk.

Na dożynkowej scenie wystąpiły folkowe zespoły lokalne z gminy Bełżyce - Zespół Śpiewaczy z Wojcieszyna, Wierzchowisk oraz Zespół Śpiewaczy „Jarzębinki”. Tradycyjnie, jak co roku, rozstrzygnięty został również Powiatowy Konkursów Wieńców Dożynkowych. Pierwsze miejsce w kategorii wieniec tradycyjny zajęło

Koło Gospodyń Wiejskich z Garbowa, natomiast w kategorii wieniec współczesny Koło Gospodyń Wiejskich z Marynina. Część artystyczną uświetnił Zespół Pieśni i Tańca „Dąbrowica”, „Gwiazdki Kopernika” z Zespołu Szkół im. M. Kopernika w Bełżycach, solistka Dominika Wójcik oraz Kapela Spod Lublina.

Gwiazdą wieczoru był Robert Rozmus Show. Podczas wydarzenia mieszkańcy powiatu mieli możliwość odwiedzenia stoisk wystawienniczych KRUS Oddział w Bełżycach, PIP Oddział w Lublinie, ZS im. M. Kopernika w Bełżycach, Inkubatora Pszczelarstwa z Pszczelej Woli, Poradni

5

SAMORZĄD

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

Psychologiczno-Pedagogicznej w Bełżycach, Stowarzyszenia Grupy Motocyklowej „Wydech”, Powiatowego Urzędu Pracy w Lublinie, a także Lubelskiego Oddziału Doradztwa Rolniczego z Końskowoli oraz Strażackiej Izby Pożarnictwa w Bełżycach.

Dużym zainteresowaniem cieszyły się stoiska Kół Gospodyń Wiejskich, na których można było skosztować przepysznych ciast i ciepłych dań. Na stoisku Narodowego Spisu Powszechnego każda chętna osoba mogła dokonać spisu, a na stoisku SP ZOZ w Bełżycach można było zaszczepić się przeciwko Covid-19 pierwszą dawka szczepionki Pfizer oraz dokonać pomiaru cukru. Była również możliwość zaszczepienia się szczepionką Jonson&Jonson w dostępnym przez całe wydarzenie szczepieniobusie.

Dożynki Powiatu Lubelskiego Bełżyce 2021 zostały objęte Patronatem Narodowym Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Andrzeja Dudy w Stulecie Odzyskania Niepodległości. Patronat Medialny nad wydarzeniem objęły TVP 3 Lublin, Polskie Radio Lublin oraz Dziennik Wschodni.

6

SAMORZĄD

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

Najpiękniejsze wieńce dożynkowe Powiatu Lubelskiego Aneta Kalinowska-Gałat – Starostwo Powiatowe w Lublinie

29 sierpnia br. podczas Dożynek Powiatu Lubelskiego, Komisja Konkursowa w składzie: Bogna Bender-Motyka - Przewodnicząca Komisji - przedstawiciel Muzeum Wsi Lubelskiej w Lublinie, Zofia Sieńko - przedstawiciel Starostwa Powiatowego w Lublinie, Aneta Kalinowska - Gałat - przedstawiciel Starostwa Powiatowego w Lublinie, oceniała wieńce zgłoszone do Powiatowego Konkursu Wieńców Dożynkowych - Dożynki Powiatu Lubelskiego Bełżyce 2021.

W misternie wykonanych wieńcach przejawia się silne przywiązanie do ojczystej ziemi, ludowych obyczajów i wiary katolickiej. Wieńce oceniane były w dwóch kategoriach: wieńce tradycyjne i wieńce współczesne.

Wieńce tradycyjne - wykonywane według starych wzorów z wykorzystaniem wyłącznie naturalnych

materiałów (kłosów, ziaren, warzyw, owoców i kwiatów), powinny nawiązywać formą do korony wykonanej na szkielecie pałąkowym. Mogą być one płaskie, koliste lub w kształcie stożkowej kopy zboża.

Wieńce współczesne - wykonywane w dowolnej technice, z dowolnych materiałów, o dowolnej kompozycji

i inwencji twórczej. Odwołują się do aktualnej rzeczywistości społecznej, religijnej czy historycznej.

Bieżący rok był wyjątkowy pod względem ilości zgłoszonych wieńców. Wszystkie Gminy Powiatu Lubelskiego zgłosiły wieńce do Powiatowego Konkursu Wieńców Dożynkowych.

7

SAMORZĄD

Kategoria wieńców tradycyjnych

I miejsce gm. Garbów

II miejsce gm. Wojciechów

III miejsce gm. Krzczonów

8

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

Za najpiękniejszy wieniec tradycyjny Komisja Konkursowa uznała wieniec wykonany przez Koło Gospodyń Wiejskich z Garbowa, gm. Garbów.

W kategorii wieńców współczesnych wygrał wieniec wykonany przez Koło Gospodyń Wiejskich z Marynina, gm. Konopnica.

Wyniki Powiatowego Konkursu Wieńców Dożynkowych, Dożynki – Bełżyce 2021 przedstawiają się następująco: w kategorii wieńców tradycyjnych Komisja Konkursowa przyznała: I miejsce i nagrodę w wysokości 1100 zł dla Koła Gospodyń Wiejskich z Garbowa gm. Garbów; II miejsce i nagrodę w wysokości 700 zł dla Koła Gospodyń Wiejskich Lawenda ze Stasina, gm. Wojciechów; III miejsce i nagrodę w wysokości 600 zł dla Koła Gospodyń Wiejskich „Olszynka” z Olszanki, gm. Krzczonów; w kategorii wieńców współczesnych Komisja Konkursowa przyznała: I miejsce i nagrodę w wysokości 1100 zł dla Koła Gospodyń Wiejskich z Marynina, gm. Konopnica; II miejsce i nagrodę w wysokości 700 zł dla Koła Gospodyń Wiejskich z Czerniejowa, gm. Jabłonna; III miejsce i nagrodę w wysokości 600 zł dla Koła Gospodyń Wiejskich „Karolinki” z Karolina, gm. Garbów.

Każdy z pozostałych zaprezentowanych wieńców został nagrodzony kwotą 500 zł za udział w konkursie.

Dyplomy oraz nagrody wszystkim grupom zgłoszonym do Powiatowego Konkursu Wieńców Dożynkowych wręczone zostały przez Starostę Lubelskiego - Zdzisława Antonia.

Wszystkim wykonawcom DZIĘKUJEMY za udział w konkursie, a zwycięzcom serdecznie GRATULUJEMY.

Kategoria wieńców współczesnych

I miejsce gm. Konopnica

II miejsce gm. Jabłonna

III miejsce gm. Grabów

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

SAMORZĄD

Rolnicy z całego regionu dziękowali za plony.

DOŻYNKI WOJEWÓDZKIE 2021 Aneta Kalinowska-Gałat – Starostwo Powiatowe w Lublinie

12 września 2021 r. w gminie Lubycza Królewska odbyły się Dożynki Wojewódzkie. W wojewódzkim święcie plonów udział wzięli m.in. Wiceprezes Rady Ministrów, Minister Aktywów Państwowych - Jacek Sasin, Poseł na Sejm RP - Sławomir Zawiślak, Wojewoda Lubelski - Lech Sprawka, Marszałek Województwa Lubelskiego - Jarosław Stawiarski, Wicemarszałek - Michał Mulawa i Członek Zarządu Województwa Lubelskiego - Zdzisław Szwed. Z ramienia Powiatu Lubelskiego w uroczystościach udział wzięli Członek Zarządu Powiatu w Lublinie Grzegorz Kozioł, Dyrektor Powiatowego Centrum Pomocy Rodzinie w Lublinie - Jacek Figarski oraz przedstawiciel Wydziału Edukacji, Promocji i Spraw Społecznych w Starostwie Powiatowym w Lublinie - Aneta Kalinowska-Gałat.

Uroczystość rozpoczął korowód i powitanie delegacji dożynkowych.

Następnie została odprawiona Msza Święta z obrzędem poświęcenia wieńców. Podczas oficjalnej części wydarzenia nastąpiło tradycyjne przekazanie chleba, dodatkowo gospodarze oraz zaproszeni goście odczytali okolicznościowe przemówienia i listy. W części oficjalnej dokonano również wręczenia odznak

9

SAMORZĄD

honorowych „Zasłużony dla Rolnictwa”. Część oficjalną uwieńczył występ Zespołu Folklorystycznego „Roztocze” z Tomaszowa Lubelskiego, po czym nastąpiło rozstrzygnięcie konkursów na najpiękniejszy wojewódzki wieniec dożynkowy.

Powiat Lubelski w konkursie wojewódzkim reprezentowany był przez siedem grup. W wieńcach tradycyjnych reprezentowały nas: Koło Gospodyń Wiejskich z Garbowa, Koło Gospodyń Wiejskich „OLSZYNKA” z Olszanki oraz Koło Gospodyń Wiejskich Lawenda ze Stasina. W kategorii wieńców współczesnych: Koło Gospodyń Wiejskich z Marynina, Koło Gospodyń Wiejskich Karolinki z Karolina, Koło Gospodyń Wiejskich z Lesiec oraz Koło Gospodyń i Gospodarzy Krzczonów Sołtysy. Niezmiernie miło jest nam poinformować, że pierwsze miejsce w kategorii wieńców współczesnych zajęło Koło Gospodyń Wiejskich z Marynina.

10

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

Wszystkim nagrodzonym i wyróżnionym składamy serdeczne gratulacje! Tradycyjnie dużym zainteresowaniem licznie przybyłych uczestników cieszyły się pokazy, wystawy rolnicze i występy kapel ludowych. Okazją do dobrej zabawy były występy zespołów, m.in. De Mono i Golec uOrkiestra.

Dożynki Wojewódzkie zorganizowane zostały przez Województwo Lubelskie, Powiat Tomaszowski, Stowarzyszenie Samorządów Powiatu Tomaszowskiego oraz Wojewódzki Ośrodek Kultury. Wydarzenie zostało objęte Patronatem Narodowym Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Andrzeja Dudy w Stulecie Odzyskania Niepodległości.

ZDROWIE

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

PRZEKAZANIE

nowego ambulansu medycznego Paweł Kotarski – Starostwo Powiatowe w Lublinie Karetka została zakupiona w ramach Projektu pod nazwą „Wsparcie Zespołów Ratownictwa Medycznego w walce z COVID-19 oraz innymi chorobami zakaźnymi ze środków finansowych POIiŚ 2014-2020”, na podstawie podpisanej umowy nr POIS.09.01.00-00-0462/2100/2174/2021/166 o dofinansowanie na realizację niniejszego Projektu.

Powyższa umowa zawarta została w ramach Programu Operacyjnego Infrastruktura i Środowisko na lata 2014-2020 oś priorytetowa IX Wzmocnienie strategicznej infrastruktury ochrony zdrowia, działanie 9.1 Infrastruktura ratownictwa medycznego.

W uroczystości udział wzięli Wicestarosta Lubelski - Andrzej Chrząstowsk, Dyrektor SP ZOZ w Bychawie - Piotr Derkaczew wraz z Kierownictwem Zakładu, ratownikami medycznymi, pielęgniarkami oraz pozostałym personelem.

Zakup nowego ambulansu specjalistycznego pozwolił na wymianę

24 sierpnia 2021 roku w siedzibie Samodzielnego Publicznego Zakładu Opieki Zdrowotnej w Bychawie, odbyło się uroczyste poświęcenie i przekazanie do użytkowania nowego ambulansu medycznego marki Mercedes-Benz Sprinter 319 CDI.

starego i wysłużonego ambulansu.

Nowy ambulans wyposażony został w nosze główne, transporter do noszy głównych oraz defibrylator z wyposażeniem.

Sprzęt jest niezbędny do ratowania zdrowia i życia pacjentów – mieszkańców naszego powiatu. Zakupiony sprzęt ma również korzystny wpływ na komfort pracy zespołu Ratownictwa Medycznego.

Oprócz ambulansu w ramach projektu zakupione zostały środki ochrony osobistej, tj. półmaski filtrujące FFP3 w ilości 767 szt. oraz kombinezony ochronne z butami – 265 szt.

Planowany całkowity koszt przedsięwzięcia to 520 00,00 zł w tym:

15% tej kwoty tytułem dotacji celowej z budżetu państwa, tj. 78 000,00 zł 85% tej kwoty tytułem płatności z budżetu Unii Europejskiej, tj. 442 000,00 zł.

Dzięki możliwościom jakie dają środki unijne, SP ZOZ w Bychawie może zareagować na potrzeby spowodowane pandemią. Pacjenci i kadra medyczna są szczególnie narażeni na jej skutki, a pieniądze z Programu Infrastruktura i Środowisko przeznaczone przede wszystkim na ochronę zdrowia pozwalają na zakup sprzętu i środków ochrony osobistej niezbędnych w walce z COVID-19.

11

ZDROWIE

PANORAMA POWIATU NR 4 /2021 (195)

Wyróżnienia dla Szpitali podczas Lubelskich Dni Medyka Katarzyna Kosowska - Starostwo Powiatowe w Lublinie

18 września br. w Centrum Spotkania Kultur w Lublinie odbyła się gala ,,Lubelskie Dni Medyka”, zorganizowana przez Marszałka Województwa Lubelskiego - Jarosława Stawiarskiego, podczas której wręczone zostały wyróżnienia dla medyków i podmiotów leczniczych.- Po półtora roku pandemii przyszedł czas na podziękowania za to, że tak pięknie Państwo walczyli. Dzięki wytrwałości tych wszystkich, którzy włożyli na szalę swoje umiejętności, zdrowie, a nawet życie, Lubelszczyzna dobrze radzi sobie z pandemią – mówił Marszałek Województwa Lubelskiego.

Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Nr 1 w Bełżycach otrzymał dyplom uznania za szczególne zaangażowanie w ratowanie zdrowia i życia ludzkiego podczas pandemii Covid-19, który odebrał dyrektor szpitala – Dariusz Kamiński. Szczególne wyróżnienia, podziękowania od Zarządu Województwa Lubelskiego oraz Medale

Pamiątkowe Województwa Lubelskiego otrzymali pracownicy SP ZOZ Nr 1 w Bełżycach: Ewa Kurek – Starsza Pielęgniarka koordynująca i nadzorująca w Zakładzie Pielęgnacyjno-Opiekuńczym w Bełżycach, Renata Tarkowska – Naczelna Pielęgniarka i Artur Pastwa – zastępca dyrektora ds. opieki zdrowotnej w SP ZOZ Nr 1 w Bełżycach.

Dyplom uznania za szczególne zaangażowanie w ratowanie zdrowia i życia ludzkiego podczas pandemii Covid-19 otrzymał również Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Bychawie, który odebrał dyrektor szpitala – Piotr Derkaczew.

Jednocześnie indywidualne wyróżnienia, podziękowania od Zarządu Województwa Lubelskiego oraz Medale Pamiątkowe Województwa Lubelskiego otrzymali pracownicy SPZOZ w Bychawie: Wioletta Kaliniak – Naczelna Pielęgniarka oraz Piotr Otrocki – lekarz oddziału chorób wewnętrznych.

Gratulujemy wszystkim wyróżnionym i nagrodzonym!

12

EDUKACJA

Narodowe Czytanie 2021 Katarzyna Petryszak – Starostwo Powiatowe w Lublinie

4 września br. tradycyjnie w Zespole Szkół im. ks. A. Kwiatkowskiego w Bychawie odbyła się ogólnopolska akcja „Narodowe Czytanie 2021”. W tym roku czytaliśmy fragmenty dramatu pt. „Moralność Pani Dulskiej” Gabrieli Zapolskiej, w którym autorka krytykuje obłudę, hipokryzję oraz fałszywą moralność, przekazując czytelnikowi uniwersalne przesłanie i potrzebę walki o społeczną sprawiedliwość.

Celem całego przedsięwzięcia, jakim jest Narodowe Czytanie jest popularyzacja czytelnictwa, zwrócenie uwagi na potrzebę dbałości o polszczyznę oraz wzmocnienie poczucia kulturowej i narodowej wspólnoty poprzez publiczną lekturę klasyki polskiej literatury. Jednocześnie jest odpowiedzią na apel

Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej do włączenia się w organizowanie kolejnego Narodowego Czytania.

Fragmenty utworu ,,Moralność Pani Dulskiej” przeczytali m. in.

Andrzej Chrząstowski – Wicestarosta Lubelski, Krzysztof Chmielik - Przewodniczący Rady Powiatu w Lublinie, Zofia Sieńko – Zastępca

Przewodniczącego Rady Powiatu w Lublinie, Artur Rumiński – Sekretarz Powiatu w Lublinie, Radni Powiatu Lubelskiego: Anna Pawlas, Joanna Kaznowska, Maria Studzińska, Zbigniew Bernat oraz Grzegorz Widelski, jak również Anna Zielińska – Naczelnik Wydziału Edukacji, Promocji i Spraw Społecznych

13

EDUKACJA

i Anna Matraszek-Furtak – Zastępca Naczelnika Wydziału Edukacji Promocji i Spraw Społecznych Starostwa Powiatowego w Lublinie.

W akcję włączyli się również przedstawiciele samorządu na szczeblu gminnym w Bychawie: Janusz Urban – Burmistrz Bychawy i Magdalena Kostruba – Zastępca Burmistrza

14

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

Bychawy oraz Dorota Dobrzyńska - Wójt Gminy Wysokie, a także dyrektorzy, nauczyciele i uczniowie placówek oświatowych, dla których Powiat Lubelski jest organem prowadzącym oraz Tomasz Stańko – Doradca Społeczny Ministra Edukacji i Nauki, jak również Dorota Bielecka – Dyrektor

Wojewódzkiego Ośrodka Ruchu Drogowego w Lublinie.

W trakcie wydarzenia odbył się konkurs wiedzy o twórczości Gabrieli Zapolskiej, a uczniowie szkoły wykonali wspaniałą inscenizację fragmentu utworu.

Do zobaczenia za rok na kolejnym Narodowym Czytaniu!

EDUKACJA

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

Zaczynamy nowy rok szkolny z projektem

„NOWE KWALIFIKACJE”

Bernadetta Mikus-Kocka – Menager Projektu ,,Nowe Kwalifikacje”

Rozpoczynamy nowy rok szkolny 2021/2022 z projektem ,,Nowe kwalifikacje”. Dla uczniów i jednocześnie uczestników projektu będzie to czas nowych wyzwań, nauki i zdobywania cennych doświadczeń, dzięki którym w przyszłości będą bardziej atrakcyjnymi kandydatami na rynku pracy. Jednak zanim to nastąpi, skupmy się przez chwilę na tym co już za nami…

Dotychczas uczniowie ze szkół ponadpostawowych, których organem prowadzącym jest Powiat Lubelski biorących udział w projekcie tj. z Zespołu Szkół im. M. Kopernika w Bełżycach, Zespołu Szkół Zawodowych nr 1 im. mjr. H. Dobrzańskiego w Bychawie, Zespołu Szkół Techniki Rolniczej im. W. Witosa w Piotrowicach, Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Niemcach, Zespołu Szkół Rolniczych Centrum Kształcenia

Zawodowego w Pszczelej Woli uczestniczyli w zajęciach specjalistycznych m.in. Akademia Techniki Motoryzacyjnej, Poszerzanie horyzontów smaków, Inseminacja matek pszczelich, Miód nie tylko do ciast, Kompetencje cyfrowe ECCC, Projektowanie oraz montaż sieci komputerowych i administrowanie sieciami. Zajęcia te były dla uczniów doskonałą okazją do wzrostu kompetencji oraz zdobycia przez nich nowych umiejętności.

W prowadzonych zajęciach niezwykle pomocne okazały się sprzęty zakupione w ramach doposażenia poszczególnych pracowni. Po przeprowadzonych procedurach przetargowych i podpisanych umowach, wyposażone zostały pracownie: informatyczne, gastronomiczne i pszczelarska. Doposażenie wspomnianej bazy dydaktycznej pozwoliło na zwiększenie efektywności kształcenia młodzieży.

Oprócz zajęć uczniowie rozpoczęli również odbywanie staży uczniowskich. Staże mające charakter dodatkowy w stosunku do praktyk wynikających z podstawy programowej są doskonałą okazją do nabywania umiejętności praktycznych i stanowią bardzo dobrą okazję, aby sprawdzić czy uczniowie będą w przyszłości spełniać wymagania stawiane przez pracodawców. Wśród odbywanych staży miały miejsce również takie o charakterze wyjazdowym.

W lipcu br. ośmiu uczniów z Pszczelej Woli odbywało staż w Pasiece Hodowlanej mgr inż. Marii Wilde, gdzie uczniowie zdobyli konkretne,

15

EDUKACJA

praktyczne umiejętności takie jak: przygotowywanie rodzin pszczelich do wychowu, tworzenie rodzinek pszczelich, sporządzanie kalendarza wychowu. Kolejnymi stażami, które odbyły się poza naszym regionem, były staże w Białce Tatrzańskiej.

Uczestniczyła w nich grupa dziesięciu uczniów, którzy doskonalili swoje umiejętności praktyczne w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Powyższe pokazuje, że biorąc udział w projekcie w każdym jego wsparciu, czy to w zajęciach specjalistycznych czy w stażach, uczniowie poszerzyli swoją wiedzę, umiejętności i kompetencje. Dla szkół udział w projekcie stanowi doskonałą okazję do uzupełnienia działań prowadzonych w szkołach.

Tyle już za nami, zobaczmy jednak co przyniesie nam nowo rozpoczęty rok szkolny…

Otóż w nowym roku szkolnym uczniowie dalej będą kontynuować uczestnictwo w zajęciach specjalistycznych. Oprócz wymienionych wyżej rozpoczną się także nowe zajęcia takie jak: robotyka, programowanie, grafika komputerowa. Uczniowie będą mieli także okazję skorzystać z ciekawych i praktycznych kursów kwalifikacyjnych: pilot drona, spawacz TIG, spawacz MAG, prawo jazdy kat. B i B+E. Wszystkie te kursy, zakończone zostaną zewnętrznymi egzaminami, pozwolą one na uzyskanie przez uczniów kwalifikacji, które

16

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

z pewnością zwiększą szansę uczniów na zatrudnienie w danym obszarze.

Oprócz wsparcia dedykowanego uczniom projekt przewiduje także wsparcie dla nauczycieli. Już w październiku czternastu nauczycieli – uczestników projektu, podejmie studia podyplomowe na kierunku Administrowanie Sieciami Komputerowymi. Projekt „Nowe kwalifikacje” ma dla nauczycieli także do zaoferowania bogatą ofertę kursów m.in.: diagnosty samochodowego, kursów tworzenia stron WWW, sztucznej inseminacji matek pszczelich, kursów dających uprawnienia elektryczne i kursów o tematyce światłowodowej. Wszystkie te działania będą sukcesywnie rozpoczynane w kolejnych miesiącach realizacji naszego projektu.

Z powyższych informacji i planów wynika, że w projekcie „Nowe kwalifikacje” zapowiada się intensywny,

ale jednocześnie bardzo ciekawy rok.

Realizacja projektu pozwoli na dalsze wzmacnianie systemów kształcenia i szkolenia zawodowego, a uczestnikom biorącym w nim udział pozwoli na ciągłe zdobywania nowych kompetencji i kwalifikacji.

EDUKACJA

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

XIII Europejski Festiwal Smaku w Lublinie Anna Szcześniak, Monika Szabat – ZSR CKZ w Pszczelej Woli

Zespół Szkół Rolniczych Centrum Kształcenia Zawodowego w Pszczelej Woli był w tym roku partnerem wszystkich pokazów na Scenie Smaku, w tym profesjonalnego konkursu ,,Good Chef 2021” podczas XIII edycji Europejskiego Festiwalu Smaku.

Uczniowie Technikum Pszczelarskiego kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych zaprezentowali swoje umiejętności podczas cyklu pokazów kulinarnych z miodem w roli głównej: ,,Miód na serce”, ,,Potrawy z Pana Tadeusza” i ,,Romantyczne Lubelskie – Romantyczne Polesie” z książką kucharską hrabiów na Włodawie i Różance”, ,,Zbiór Dla Kuchmistrza”.

Uczestnicy Festiwalu degustowali potrawy okraszone złocistym, wonnym miodem z pasieki jedynego w Europie Technikum Pszczelarskiego.

Piątek 10.09.2021 - „Miód na serce” to cykl pokazów z miodem

w roli głównej. W maju w ZSR CKZ w Pszczelej Woli odbyła się sesja zdjęciowa do Krainy Bugu, podczas której uczniowie odtworzyli kilka staropolskich potraw według przepisów z książki kucharskiej hrabiów na Włodawie i Różance. W każdej z nich użyto miodu. Na Scenie Smaku najzdolniejsi uczniowie z Technikum Pszczelarskiego kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych pod opieką pani Anny Szcześniak i pani Elżbiety Wróbel przygotowali całuski, pastę ziemniaczaną z miodem i orzechami, marchewkę glazurowaną miodem, ser twarogowy z miodem oraz napój miodowo-miętowy.

17

EDUKACJA

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

Sobota 11.09.2021 - Na Scenie Smaku odbył się pokaz - ,,Potrawy z Pana Tadeusza”. Wydarzenie kulinarne poprzedzone zostało odczytaniem fragmentów dzieła Adama Mickiewicza z opisem sporządzanych dań przez Panią Monikę Szabat – nauczyciela języka polskiego.

Przyszli technicy żywienia wraz z nauczycielami - Anną Szcześniak i Teresą Chwałą - pokazali, że potrawy opisane w epopei narodowej mogą gościć na stołach i w dzisiejszych czasach. Odtworzone z opisów potrawy serwowane w Soplicowie: poranna kawa, bigos oraz barszcz na zakwasie zasmakowały uczestnikom Europejskiego Festiwalu Smaku.

Niedziela 12.09.2021r. - ,,Scena Smaku” ponownie należała do uczniów ZSR CKZ w Pszczelej Woli, którzy podczas pokazu kulinarnego ,,Romantyczne Lubelskie – Romantyczne Polesie z książką kucharską hrabiów na Włodawie i Różance” pod opieką Anny Szcześniak i Elżbiety Wróbel odtworzyli potrawę według przepisu z XVI w. o nazwie Ptaków zaduszenie. „Udziałaj brzęczkę dobrze słodką z miodem, a weźmi kwiatu bzowego do niej, warzeć ją dobrze, aż będzie prawie czarna. Potym przecedź ją przez druślak, wlej do czystego garca,

a okorzeń pieprzem, szafranem, goździkami, imbirem, cynamonem. Potym ptaki warz dobrze i przebierz czyście pomału, potym weźmi łoju skopowego świeżego, rozpuść, przecedź przez sito na tę juchę na palec na mięso, wystaw, aby ostygło”.

Konkurs na ,,Najlepszy smak Lubelszczyzny 2021” – 10 września po raz szósty odbył się konkurs ,,Najlepszy Smak Lubelszczyzny”, w którym wyłoniono kulinarne produkty z regionu lubelskiego wyróżniające się najważniejszymi walorami smakowymi, zapachowymi i wizualnymi. Do konkursu zgłoszono blisko

18

90 produktów, które oceniane były w kilku kategoriach: m.in.: miody, napoje, wyroby cukiernicze i inne.

ZSR CKZ w Pszczelej Woli otrzymał tytuł ,,Najlepszy Smak Lubelszczyzny” za miód gryczany - pożytek 1, miód gryczany pożytek 2, miód wielokwiatowy, miód wielokwiatowy w plastrach, napój miętowo – miodowy oraz „Całuski pszczelowolskie”.

To był czas pełen wrażeń i szlifowania warsztatu kulinarnego. Udało nam się pokazać, że gotowanie może być sztuką, a kucharz – artystą!

Do zobaczenia za rok.

EDUKACJA

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

Podsumowanie projektu Erasmus+ Anna Szcześniak – Koordynator Projektu

21 września br. w Zespole Szkół Rolniczych CKZ w Pszczelej Woli odbyła się konferencja podsumowująca projekt „ Z Pszczelej Woli do Europy”’ finansowany ze środków programu Erasmus+. Projekt był realizowany od 01.12.2019 r. do 30.09.2021 r.

Informację o realizacji projektu „Z Pszczelej Woli do Europy” przedstawiła Anna Szcześniak - koordynator programu Erasmus+. Wszystkie koszty związane z udziałem w projekcie były finansowane ze środków programu Erasmus+. Całkowity koszt realizacji projektu wyniósł 74 628,00 Euro.

W konferencji podsumowującej uczestniczyli zaproszeni goście, m.in.

Anna Zielińska - Naczelnik Wydziału Edukacji, Promocji i Spraw Społecznych

Starostwa Powiatowego w Lublinie, Anna Dudziak - Główna Księgowa Centrum Usług Wspólnych Powiatu Lubelskiego, Elżbieta Konowałek – pracownik KMP w Lublinie, Zdzisław Kraśnicki – dzielnicowy Komisariatu Policji w Bychawie, Piotr Huszcz - kucharz przygotowujący potrawy kuchni włoskiej i portugalskie, grono pedagogiczne oraz uczestnicy staży.

W projekcie wzięły udział dwie 16-osobowe grupy uczniów, kształcących się w zawodzie Technik Żywienia

i Usług Gastronomicznych. Jedna grupa realizowała staż we Włoszech w miejscowości Spoleto, zaś druga w Portugalii w Bradze.

Podczas konferencji podsumowującej projekt Erasmus+ Marcin Kępowicz – dyrektor ZSR CKZ w Pszczelej Woli oraz Anna Szcześniak – koordynator projektu, wręczyli wszystkim uczestnikom staży dokumenty potwierdzające jego odbycie m.in. Europass – Mobilność, kartę oceny wystawioną przez każdego z pracodawców oraz certyfikaty ukończenia kursów języka włoskiego i portugalskiego, przygotowania kulturowego i pedagogicznego oraz ukończenia stażu.

Uczniowie przedstawili prezentacje multimedialne z pobytu za granicą.

Na zakończenie spotkania wszyscy obecni zostali poczęstowani tortem oraz potrawami kuchni włoskiej i portugalskiej, przygotowanymi w trakcie pokazu przez Piotra Huszcza.

19

SPOŁECZEŃSTWO

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

Wykopki w Woli Gałęzowskiej – międzypokoleniowe przełamywanie barier Jacek Figarski – Dyrektor Powiatowego Centrum Pomocy Rodzinie w Lublinie

10 września z inicjatywy Dyrektora Powiatowego Centrum Pomocy Rodzinie w Lublinie oraz Dyrektora Domu Dziecka w Woli Gałęzowskiej odbyły się tradycyjne wykopki w Woli Gałęzowskiej. Było to już trzecie tego typu spotkanie w ramach pilotażowego powiatowego programu integracji międzypokoleniowej. Głównym celem cyklu organizowanych spotkań jest przełamanie barier międzypokoleniowych.

Spotkanie rozpoczęło się powitaniem przybyłych gości. Wśród przybyłych znaleźli się: Wicestarosta Lubelski - Andrzej Chrząstowski, Małgorzata Paprota - Dyrektor Lubelskiego Oddziału PFRON, Mariusz Kidaj - Zastępca Dyrektora Wydziału Polityki Społecznej Lubelskiego

20

Urzędu Wojewódzkiego, Aneta Hałabis - Przewodnicząca Powiatowego Zespołu ds. Orzekania o Niepełnosprawności, Dyrektor Centrum Usług Społecznych w Bełżycach - Anna Ostasz, Dyrektor Domu Dziecka w Przybysławicach - Rafał Lipert, Dyrektor Domu Pomocy Społecznej

w Matczynie - Sławomir Piotrowski oraz - Dorota Frąk Dyrektor Domu Pomocy Społecznej w Kiełczewicach a także Urszula Zielińska - Kierownik Powiatowego Ośrodka Wsparcia w Matczynie. Integracja odbyła się na terenie Centrum Administracyjnego Domu Dziecka w Woli Gałęzowskiej.

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

SPOŁECZEŃSTWO

W dalszej części odbyło się wspólne zbieranie ziemniaków oraz biesiadowanie na świeżym powietrzu. Relacje międzypokoleniowe dały się zauważyć we wspólnej pracy oraz zabawach i rozmowach przy ognisku.

Zorganizowane spotkanie było kolejną tego typu lokalną, społeczną inicjatywą pozwalającą na integracje dzieci i młodzieży umieszczonych w placówce opiekuńczo – wychowawczej z osobami starszymi i niepełnosprawnymi przebywającymi w domu pomocy społecznej. Relacje międzypokoleniowe są ważnym aspektem funkcjonowania społecznego. Każdy chce być lubianym i cenionym przez innych. Te same potrzeby towarzyszą dzieciom i młodzieży z domów dziecka oraz niepełnosprawnym mieszkańcom domów pomocy społecznej. Cykl spotkań ma ideę stworzenia osobom niepełnosprawnym możliwości uczestniczenia w codziennych sytuacjach społecznych, a także kształtowania pozytywnych relacji między młodym pokoleniem a osobami starszymi i niepełnosprawnymi, tak by mogły wspólnie czuć się dobrze w środowisku społecznym.

21

SPOŁECZEŃSTWO

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

Ćwiczenia sprawności manualnej u dzieci mgr Aneta Piotrowska-Sołtys – pedagog Poradni Psychologiczno-Pedagogicznej nr 7 w Lublinie

Zarówno w przedszkolu, jak i szkole można zaobserwować grupę dzieci, które wyraźnie deklarują brak chęci rysowania, malowania, lepienia, pisania, czyli ogólnej aktywności manualnej. Często wykazują nieprawidłowy chwyt kredki, a następnie przyboru do pisania.

Problemy manualne są jednak niesłusznie łączone przez rodziców lub nauczycieli wyłącznie z nieprawidłowym chwytem pisarskim lub też „brzydkim” pismem. Kłopoty z małą motoryką są często przejawem bardziej globalnych zaburzeń, a istoty problemu należy szukać u podstaw rozwoju dziecka. Symptomy opóźnienia lub zaburzenia rozwoju małej motoryki zauważalne są już we wczesnym dzieciństwie. Na początku objawiają się one głównie obniżoną sprawnością w zakresie dużej motoryki, trudnościami z opanowaniem czynności samoobsługowych, a następnie dają wyraz zakłóceń czynności precyzyjnych tj.: rysowanie czy pisanie.

Istnieją często zauważalne i niepokojące objawy dysfunkcji, które mogą wskazywać na zaburzenia małej motoryki dzieci.

Jest to między innymi niechęć do podejmowania aktywności ruchowej, czynności samoobsługowych (ubieranie, wiązanie sznurowadeł, zapinanie guzików) i manualnych (malowanie, lepienie z plasteliny, układanie drobnych przedmiotów), trudności w posługiwaniu się prostymi narzędziami, obniżona precyzja i szybkość ruchów docelowych czy

22

SPOŁECZEŃSTWO

PANORAMA POWIATU NR 5 /2021 (196)

niechęć dotykania nowych i różnorodnych faktur lub zaburzenia logopedyczne dotyczące głównie planowania aparatu ruchowego mowy (kinestezji artykulacyjnej.

Odchylenia w zakresie funkcjonowania rąk są bardzo zróżnicowane.

Mogą charakteryzować się istotnymi zaburzeniami praksji, całkowitą niezdolnością do kontrolowania ich ruchów, lub też drobnymi trudnościami grafomotorycznymi. Czynności z zakresu motoryki małej pobudzane są przez naśladowanie, percepcję, motorykę dużą, a przede wszystkim koordynację wzrokowo – ruchową. Sprawność motoryczną musimy wykształcać poprzez ciągły, swobodny ruch a także działania sterowane, które poprawiają ogólną sprawność ruchową ciała. By prawidłowo stymulować rozwój ruchowy dziecka należy zatem pamiętać, że zaczyna się on od motoryki dużej (ogólnej sprawności ruchowej) a późniejszym etapem jest rozwój motoryki małej. Istotne jest także to, aby ćwiczenia miały formę zabawy, przez co dzieci będą wykonywać je dużo chętniej, pojmując wykonywanie zadania jako przyjemność, a nie żmudną pracę.

O czym należy pamiętać, aby ćwiczenia, ukierunkowane na rozwijanie i usprawnianie sprawności manualnej przyniosły oczekiwane efekty?

Przede wszystkim ćwiczenia rozwijające i doskonalące umiejętność pisania powinny być prowadzone systematycznie. Istotne jest zadbanie o prawidłową pozycję dziecka przy pisaniu (rysowaniu): całe stopy oparte o podłoże, całe pośladki i uda na krześle, kręgosłup prosty.

Posługując się przyborem pisarskim

ręka, a zwłaszcza palce dziecka powinny dostosować się do struktury i funkcji danego narzędzia, a ruch powinien być wykonywany przy właściwej stabilizacji. Ważny jest dobór narzędzia pisarskiego (długopisu) oraz ważne jest aby kredki, ołówki i długopisy nie były zbyt długie i ciężkie. Dzieci z utrwalonym nawykiem nieprawidłowego trzymania przyborów należy nakłaniać do zmiany np. poprzez używanie specjalnej nasadki, przyborów o trójkątnym przekroju. Ćwiczenia usprawniające, powinny być wykonywane miękkim przyborem tzn. najlepiej grubszym ołówkiem, pisakiem, mazakiem, kredkami itp.

Przykładowe ćwiczenia: I. Ćwiczenia rozmachowe – rozluźniają napięcie mięśni ramienia i przedramienia Ćwiczenia wyprostne, mające na celu zachowanie i utrzymanie prawidłowej postawy ciała; Różne rodzaje zabaw rzutnych (piłka, ping- pong, badmington), - różne rodzaje zabaw skocznych, pajacyki.

Zabawy rytmiczne polegające na wyrażaniu ruchem muzyki, zachęcanie do swobodnej ekspresji ruchowej.

Skoki na trampolinie w ustalonym rytmie.

Zagadki ruchowe np. naśladowanie ptaków, samolotów, czynności i ich odgadywanie.

II. Ćwiczenia manualne (usprawniające małe ruchy ręki: dłoni, nadgarstka i palców) Mocne zaciskanie dłoni (wzmacnia chwyt, poprawia napięcie mięśniowe).

Krążenia dłoni: wyciągniętych w bok, stykających się, ułożonych równolegle (młynek) Dociskanie złożonych dłoni do siebie (ręce zgięte w łokciach) – policzyć do 3 i rozluźnić (powtórzyć 10 razy).

Wymachy dłoni (pożegnanie, odganianie muchy itp.).

Robienie kul z papieru, rzucanie kulami do celu. Ściskanie w dłoni piłeczek różnej wielkości i twardości.

III. Ćwiczenia precyzyjne – angażujące dłoń, ułożoną jak po pisania Pogrubianie konturów figur geometrycznych, prostych szlaczków, obrazków.

Pisanie po śladzie, kreślenie ciągu liter bez odrywania ręki.

Swobodne bazgranie na dużych arkuszach papieru flamastrami kredkami. Łączenie wyznaczonych punktów linią ciągłą.

Kopiowanie rysunków przez folię.

23