Tạp chí CLEANING & ENVIRONMENT | Life Balance - No.37 Lược sử Bồn rửa

Page 1

Lược

BỒN RỬA

sử

Quý độc giả thân mến, Ở số tạp chí trước, chúng ta đã cùng nhau khám phá lịch sử của vòi hoa sen, một biểu tượng của sự tiện lợi và thư giãn. Và bây giờ, hãy cùng chúng tôi đến với một phần không thể thiếu khác trong cuộc sống hiện đại của chúng ta - lịch sử của bồn rửa.

Ngày nay, bồn rửa không chỉ là một phần cần thiết trong nhà bếp mà còn là biểu tượng của sự tiện ích và sạch sẽ. Từ những thiết kế đơn giản ban đầu, bồn rửa đã trải qua một cuộc hành trình phát triển độc đáo. Tính hiện đại và sự tích hợp của công nghệ đã biến chúng thành một phần không thể thiếu trong không gian bếp của mỗi gia đình.

Chúng tôi tin rằng, qua những trang tạp chí này, Quý độc giả sẽ khám phá được sự tiến bộ đáng kinh ngạc và những cải tiến đáng chú ý trong lịch sử của bồn rửa. Hãy cùng chúng tôi đắm chìm trong những câu chuyện thú vị và hiện đại về một phần quan trọng của cuộc sống hàng ngày của chúng ta

Trân trọng!

PHÓ TỔNG BIÊN TẬP Anh

Bùi Tuấn Anh

TỔNG BIÊN TẬP

Nguyễn Tất Hồng Dương

PHÓ TỔNG BIÊN TẬP

Bùi Tuấn Anh

w w w.lifebalance.vn

ww w.facebook .com/lifebalance.vn

CHỊU TRÁCH NHIỆM NỘI DUNG

HỘI ĐỒNG BIÊN TẬP

Bùi Tuấn Anh

Lê Tiến Trung

Nguyễn Kim Thi

Hà Thị Hạnh Vân

Ngô Thị Thùy Dung

Bùi Mai Thùy Dương

Huỳnh Thị Thúy Thoa

BIÊN TẬP & THIẾT KẾ

Phòng Phát triển Cộng đồng

LỊCH SỬ CỦA NHỮNG CHIẾC BỒN RỬA

6

Việc lựa chọn bồn rửa trong khi cố gắng thiết kế một diện mạo phù hợp cho một căn bếp cổ có thể là một thách thức lớn. Có quá nhiều thông tin sai lệch và tiếp thị sai lệch ngoài kia. Chủ nhà thường rất khó quyết định mình nên làm gì cho từng thời kỳ cụ thể. Nhiều chương trình, hình ảnh quảng cáo, và cửa hàng sửa ống nước khẳng định rằng những chiếc bồn rửa trong trang trại làm bằng đất sét (còn được gọi là bồn rửa mặt trước có dáng tạp dề) là “lịch sử”. Mặc dù chúng thực sự mang tính lịch sử nhưng đây là kiểu bồn rửa nhà bếp ở Anh chứ không phải kiểu bồn rửa đã được sử dụng trong lịch sử ở Mỹ.

7

Những chiếc bồn rửa đầu tiên, như những chiếc bồn rửa từ thế kỷ 18 và đầu thế kỷ 19, thường là những hộp gỗ lót đá hoặc kim loại. Chúng thường khá nông và sử dụng một số cách sáng tạo để thoát nước. (Xem hình một)

Khi bước vào thế kỷ 19, bồn rửa thường được làm bằng gang với lớp tráng men. Vì những lo ngại về vi trùng vào cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20, hệ thống ống nước thường xuyên bị hở. Cả ánh sáng và không khí đều có thể lọt vào đường ống và điều đó được coi là hợp vệ sinh nhất. Vào thời điểm đó, đây được coi là cách tốt nhất để đối phó với mầm bệnh. Ngoài ra, các đường ống tiếp xúc với nhiệt độ ấm áp của nhà bếp ít bị đóng băng hơn. (Xem hình hai)

8
Hình 2.

Vào cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20, nếu một ngôi nhà có tủ đựng thức ăn cho quản gia thì bồn rửa trong đó thường được làm bằng đồng hoặc bạc Đức. Những bồn rửa kim loại này sẽ ít làm vỡ bát đĩa và đồ dùng trên bàn hơn. Bồn rửa nhà bếp thường là bồn rửa bằng gang tráng men cứng để chuẩn bị thức ăn. (Xem hình ảnh thứ ba)

Trong nhà bếp, bồn rửa bằng gang cứng tráng men và mặt bàn xung quanh được sử dụng để chuẩn bị thức ăn.

9
Hình 1.

Trong những năm 1920, nhiều bồn rửa trong nhà bếp vẫn được treo trên tường, có hoặc không có chân. Chúng thường là loại gang tráng men phổ biến trong những thập kỷ trước. Tuy nhiên, đôi khi chúng sẽ được sản xuất với nhiều màu sắc khác nhau hoặc có thể đi kèm với dạng máy rửa chén đời đầu được gọi là “bồn rửa điện”. Những chiếc bồn rửa này thường không được tích hợp vào tủ bếp mà là những vật dụng độc lập. Chúng thường có giá phơi bát đĩa và thiết kế thấp vì phụ nữ thường dùng ghế đẩu để ngồi ở bồn rửa và làm việc

Trong những năm 1940 và 1950, tủ bếp kim loại và bồn rửa bằng thép không gỉ bắt đầu trở nên phổ biến hơn. Nhưng bồn rửa tráng men vẫn rất phổ biến. Vòi trong nhà bếp bắt đầu chuyển từ kiểu treo tường sang kiểu gắn trên boong. Bồn rửa thường được tích hợp vào mặt bàn với viền kim loại mà đôi khi được gọi là “vành áo hoodie”. Viền kim loại này thường được sử dụng với vật liệu mặt bàn Formica hoặc Linoleum.

10
11

Gạch hình lục giác cũng thường thấy trong thời kỳ này và chúng có nhiều cách thiết kế kết hợp màu sắc rực rỡ. Tuy nhiên, những bồn rửa này được lát gạch và không sử dụng vành kim loại. Chúng ta hãy quay trở lại vấn đề về “bồn rửa trang trại” thiết kế kiểu hình tạp dề phía trước. Theo những gì tôi được biết, đó không phải là kiểu bồn rửa bát được sử dụng nhiều trong các nhà bếp ở Mỹ cho đến cuối những năm 1980 và 1990. Nhưng chúng đã được tiếp thị rộng rãi là một thiết kế mang tính “lịch sử” trong khi thực tế không phải vậy, ít nhất là ở nước Mỹ. Đây là một ví dụ về bồn rửa trang trại thiết kế kiểu hình tạp dề phía trước ở quê hương nước Anh, được lắp đặt đúng như mục đích ban đầu của nó: đơn giản và nằm trên giá đỡ.

12

Tuy nhiên, trong những năm 1920, bồn rửa được tích hợp vào tủ bếp bắt đầu xuất hiện. Những bồn rửa này có thể có chậu rửa đơn hoặc chậu rửa đôi và được làm từ gang tráng men hoặc đất nung tráng men. Mặt bàn nghiêng về phía bồn rửa để đóng vai trò như giá phơi bát đĩa. Nước sau đó sẽ chảy ra khỏi mặt bàn và chảy vào bồn rửa. Hệ thống ống nước nhìn chung vẫn lộ ra ngoài, nhưng có thể được che giấu bằng những cánh cửa nhỏ hoặc rèm vải.

Xu hướng thiết kế bồn rửa được tích hợp vào tủ bếp và được xây bao quanh bởi gạch tiếp tục kéo dài đến những năm 1930 và hơn thế nữa. Chậu rửa độc lập gắn vào tường ngày càng ít phổ biến.

13
07

Giới thiệu

Trong thế giới hiện đại ngày nay, chúng ta thường coi thường sự tiện lợi và chức năng của hệ thống ống nước trong nhà. Một trong những đồ đạc thiết yếu trong bất kỳ phòng tắm hoặc nhà bếp hiện đại nào là bồn rửa. Bồn rửa đã trở thành một phần cơ bản trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, chẳng hạn như rửa bát, rửa tay và thậm chí là chải chuốt. Nhưng bạn có bao giờ thắc mắc bồn rửa được phát minh lần đầu tiên khi nào và nó đã phát triển như thế nào theo thời gian không?

14

Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào lịch sử hấp dẫn của bồn rửa cũng như khám phá nguồn gốc và sự phát triển của nó qua nhiều thế kỷ. Từ những nền văn minh cổ đại đến những tiến bộ công nghệ ngày nay, chúng ta sẽ khám phá hành trình đáng chú ý của thiết bị thiết yếu trong hệ thống ống nước này.

Bằng cách hiểu lịch sử của bồn rửa, chúng ta có thể đánh giá sâu sắc hơn những đổi mới và kỹ thuật đã định hình nên hệ thống ống nước hiện đại của chúng ta. Vì vậy, hãy bắt tay vào cuộc hành trình xuyên thời gian này và đi sâu vào câu chuyện hấp dẫn về những chiếc bồn rửa.

15

Niên đại của những chiếc bồn rửa ngắn

1. Trong những năm đầu tiên người châu Âu định cư ở Canada, nhiều lần trong ngày, sẽ có một ai đó - người binh lính, những người đàn ông ở nhà, những phụ nữ đi làm hoặc người con trai được giao việc nhàphải đi lấy nước. Những thùng nước lạnh nặng nề được kéo đến đống lửa trại hoặc vào cabin, nơi chúng sẽ được đun nóng trên ngọn lửa trong lò sưởi. Đầu tiên, bát đĩa bẩn được chà bằng cát hoặc tro rồi rửa bằng giẻ và xà phòng kiềm tự chế trong một chiếc chậu đa năng đặt trên ghế dài hoặc bàn. Nước rửa chén thải bỏ sẽ được đem cho lợn ăn, đổ ra ngoài cửa hoặc tưới lên luống rau.

16

Với sự thịnh vượng ngày càng tăng kéo theo việc con người có thể dùng thời gian, tiền bạc và kỹ năng để mua hoặc đóng một món đồ nội thất gọi là bồn rửa; nghĩa là, một cái máng bằng gỗ hoặc đá nông được đặt trên các chân giống như cái bàn, trên bậu cửa sổ hoặc trên mặt tủ gỗ. Bồn rửa kiểu tủ bếp, được những người buôn đồ cổ gọi là “chậu rửa khô”, hiện là hình ảnh mang tính biểu tượng của nhà bếp thế kỷ 19. Máng chậu rửa khô đựng được chiếc chảo quen thuộc nhưng lại thiếu nước rửa chén. Vào giữa thế kỷ 19, những người dân thị trấn và gia đình nông dân khá giả hơn có thể nâng cấp lên “bồn rửa ướt” bằng cách lắp một máy bơm bằng gỗ hoặc sắt vào một đầu của máng, từ đó loại bỏ nhu cầu phải mang xô đi đường dài. Tuy nhiên, nước lạnh vẫn phải được đưa lên lò sưởi hoặc bếp nấu để sưởi ấm, còn nước bẩn thì phải đổ bằng tay.

17

2. Ban đầu, nước được lấy từ

ao, lạch hoặc từ những con suối trong lành. Các quan chức nhập cư của chính phủ đã đưa điều kiện “một dòng suối trong lành hoặc dòng nước chảy” vào trong bộ tiêu chuẩn của một trang trại tốt. Thùng mưa và giếng đào trở nên khả thi sau khi các cabin được xây dựng để làm nơi trú

ẩn và trồng cây để lấy thực phẩm. Trước khi máy bơm trở thành nhà thiết bị cần thiết, việc vận chuyển nước là một công việc nặng nề và thường xuyên hàng ngày.

18

Một số hộ gia đình, cả ở nông thôn và thành thị, có bể chứa nước ở tầng hầm hoặc tầng thượng để thu nước mưa và cống ngầm bằng gạch hoặc hộp gỗ để vận chuyển nước thải ra vũng nước, hố phân, ruộng xa hoặc cống thoát nước đường phố không chính thức. Bắt đầu từ những năm 1830 và 1840, bồn rửa nhà bếp ở một số thị trấn có thể kết nối với hệ thống thoát nước công cộng thô sơ do hội đồng quản lý địa phương và các nhà thầu tư nhân đào. Những người thợ chuyên nghiệp cung cấp nước đến tận nhà, mặc dù nước đó không nhất thiết phải là nước sạch. Một người phụ nữ ở Ottawa, vào năm 1873, đã “la hét khủng khiếp” trước “lông mèo hoặc những thứ tệ hơn” trôi nổi trên thùng nước của một người thợ.

19

3. Các ngôi nhà trang trại thường có bồn rửa trong căn phòng lớn, được dùng làm không gian trung tâm của gia đình và nhà bếp, thay vì đặt trong một phòng rửa chén riêng biệt. Nhưng những bất động sản và những ngôi nhà giả định đều có một phòng riêng, được gọi là phòng rửa chén, để rửa bát và chuẩn bị rau. Những cơ sở kinh doanh như vậy cũng thường có một không gian ngoài phòng ăn được gọi là phòng đựng thức ăn của quản gia, trong đó có một bồn rửa dành riêng để rửa đồ sứ, đồ bạc và đồ thủy tinh tốt. Hai ví dụ ở Ontario về tủ đựng thức ăn của quản gia vẫn còn được nhìn thấy tại Lâu đài Dundurn ở Hamilton và tại Nhà của gia đình Spadina ở Toronto.

20
21

4. “Nếu bồn rửa nhà bếp của bạn bị mòn, [tức là bồn rửa bằng gỗ cũ của bạn] hãy thay thế nó bằng bồn rửa bằng thép hoặc đá granit. Chúng rất sạch sẽ và vệ sinh. Giá tiền chúng tôi đưa ra rất phải chăng.” Russill Hill Hardware đã hứa như vậy trong quảng cáo Toronto Star ngày 9 tháng 5 năm 1902. Vào những năm 1880, người ta đã có thể thay thế chậu rửa khô hoặc chậu rửa ướt bằng đá, gỗ hoặc gỗ lót kẽm (biệt danh là “kẽm”) bằng một chậu rửa bằng gang, đá granit, thép hoặc đá phiến tráng men có vòi cho nước chảy. Các nhà máy đang sản xuất các bồn rửa bằng sắt, đá granit và đá phiến đạt tiêu chuẩn được bịt kín bằng một lớp men trắng có thể khử trùng và lau khô mà không gặp khó khăn gì.

22

Giống như hầu hết các cải tiến kỹ thuật, những chiếc bồn rửa mới này ban đầu được lắp đặt trong các ngôi nhà đô thị thượng lưu và trung lưu bởi các nhà xây dựng thương mại và những chủ nhà hiện đại hóa. Cuối cùng, chúng bắt đầu được đưa vào các vùng ngoại ô của tầng lớp lao động đang phát triển và sau Thế chiến thứ nhất, ở các thị trấn nhỏ và trang trại. Tuy nhiên, chậu rửa không hoàn toàn được sử dụng để rửa bát đĩa vì bề mặt cứng có thể dễ dàng làm hỏng đồ dễ vỡ. Những chiếc bồn rửa mới cần được thợ sửa ống nước lắp đặt và bảo trì, đây là một trong những lựa chọn nghề nghiệp mới của nam giới vào cuối thế kỷ 19.

23
24

5. Vào ngày 11 tháng 5 và ngày 1 tháng 6 năm 1901, The Toronto Star đã quảng cáo một ngôi nhà sáu phòng trên phố Dufferin với giá 600 đô la, trong đó bồn rửa có ống nước là đặc điểm nội thất duy nhất được đề cập. Việc đề cập này rõ ràng là nhằm mục đích thu hútngười vợ của một người trụ cột gia đình được trả lương thấp nhưng có tham vọng thăng tiến. Vài tuần trước đó, vào các ngày 11, 14 và 15 tháng 5, một ngôi nhà trị giá 2.500 USD trên Phố Albany, Phố Bloor

được quảng cáo là có “tất cả các tiện nghi hiện đại”, bao gồm bồn rửa trên hệ thống nước công cộng và máy nước nóng. Một ngôi nhà nhỏ được trang bị nội thất trên Hồ Muskoka trong danh sách đăng ký ngày 31 tháng 5 và ngày 1 tháng 6 đã bao gồm bồn rửa và ống thoát nước trong danh sách những tiện nghi hấp dẫn. Các bồn rửa nhà bếp tại chỗ những năm 1920 và 1930 vẫn còn

được trưng bày tại Eldon House ở London, Ontario và Whitehern ở Hamilton.v

25

6. Đến những năm 1880, ở hầu hết các thị trấn ở Ontario, bồn rửa nhà bếp hiện đại không còn là một món đồ nội thất có thể di chuyển được nữa mà là một vật cố định gắn trên tường trong nhà, mặc dù chúng được đặt ở khu vực nội thất, riêng tư và chủ yếu dành cho phụ nữ trong nhà, nhưng vẫn có chức năng thể hiện tầng lớp xã hội. Tuy nhiên, nhiều gia đình vẫn chưa mua được một trong những chiếc bồn rửa cố định mới, vì nhà của họ thiếu hệ thống ống nước cần thiết hoặc vì giá mua và chi phí lắp đặt quá cao. Để bù đắp, các khu dân cư của tầng lớp lao động thường có một vòi nước chung duy nhất do hội đồng thị trấn cung cấp. Những bức ảnh chụp khu ổ chuột ở Toronto từ khoảng năm 1910-1912 cho thấy các bồn rửa kẽm bị vỡ và các vòi nước lạnh tạo ra dòng nước có mùi hôi, lạnh và rỉ sét, tình trạng này ở một số khu vực vẫn còn tồn tại cho đến những năm 1940.

26

Năm 1947, những bức ảnh quảng cáo tương phản do Cơ quan Quản lý Nhà ở Toronto chụp cho thấy một gia đình tên là Bluetts ở Cabbagetown sở hữu căn bếp tồi tàn và những căn bếp mới tinh của Regent Park. Trong một căn bếp thông minh, hiện đại, những người phụ nữ vui vẻ rửa bát đĩa tại bồn rửa bằng kim loại gắn liền với hệ thống đường ống công cộng đã được xây dựng lại, họ cũng tuyên bố họ sẽ tiến lên tầng lớp xã hội mới.

7. Bồn rửa của Bluetts có thể được làm từ sản phẩm mới có tên “Moneal Metal” (một hợp kim của niken và đồng), sản phẩm này đóng vai trò như một vật liệu cho những căn bếp kiểu dáng đẹp của tương lai vào những năm 1930 (Hình 3). Nhà sản xuất của nó, Công ty Niken Quốc tế của Canada, đã quảng cáo với lời khẳng định rằng sản phẩm này “giảm thiểu tình trạng vỡ bát đĩa và tiếng kêu lạch cạch của bát đĩa”, “chống gỉ” và “dễ giữ sạch sẽ và vệ sinh” đồng thời có khả năng chống lại “các tác động ăn mòn của nước ép trái cây,” tất cả các vấn đề liên quan đến bồn rửa tráng men bị lão hóa.

27

Lịch sử của hệ thống ống nước trong nhà

Trước khi phát minh ra hệ thống ống nước trong nhà, tổ tiên của chúng ta đã dựa vào nhiều phương pháp khác nhau để xử lý chất thải và thu được nước sạch. Các nền văn minh sơ khai, chẳng hạn như Nền văn minh Thung lũng Indus và người Ai Cập cổ đại, đã phát triển hệ thống ống nước thô sơ để đáp ứng nhu cầu cơ bản của họ. Tuy nhiên, phải đến thời La Mã, hệ thống ống nước trong nhà mới thực sự hình thành. Người La Mã nổi tiếng với những thành tựu kỹ thuật đáng chú ý, bao gồm cả việc xây dựng các cống dẫn nước vận chuyển nước từ các nguồn xa xôi vào các thành phố. Những cống dẫn nước này cung cấp nguồn nước sạch an toàn, cho phép xây dựng các phòng tắm công cộng và các thiết bị ống nước thô sơ.

28

8. Những chiếc bồn rửa bằng kim loại mới của những năm 1930 đã từ bỏ hình dáng máng hình chữ nhật truyền thống để chuyển sang thiết kế hình vuông nhỏ hơn, chỉ lớn hơn một chút về thể tích so với chậu rửa bát quen thuộc. Chúng được đặt trực tiếp vào các hố bên trong những chiếc bàn bếp tích hợp bồn rửa, đôi khi được thiết kế theo bồn rửa đôi. Nước chảy thẳng vào bồn rửa và các lỗ thoát nước có thể được bịt lại bằng nút cao su. Việc sản xuất hàng loạt bồn rửa nhà bếp đang diễn ra và ngày càng gia tăng trong thế kỷ 20 đã giúp nhiều phụ nữ có được những tiện nghi, giúp họ tiết kiệm thời gian và sức lao động. Việc không thể sở hữu một chiếc bồn rửa cho thấy sự nghèo đói, như trường hợp của gia đình Bluetts và rất nhiều gia đình khác

29

Trong thời kỳ Phục hưng, những tiến bộ trong công nghệ sửa ống nước đã dẫn đến sự ra đời của những phiên bản phức tạp hơn của hệ thống ống nước trong nhà. Các hộ gia đình giàu có ở châu Âu bắt đầu lắp đặt mạng lưới đường ống và cống thoát nước phức tạp, hoàn chỉnh với máy bơm tay và bồn cầu. Tuy nhiên, phần lớn người dân vẫn dựa vào giếng nước và nhà vệ sinh công cộng để đáp ứng nhu cầu lấy nước sinh hoạt và xử lý chất thải. Sự sẵn có của hệ thống nước nóng, xử lý rác thải và hệ thống lọc nước đã nâng cao hơn nữa chức năng và sự tiện lợi của hệ thống ống nước hiện đại.

30

Trong thời gian diễn ra cuộc Cách mạng Công nghiệp, chúng ta chứng kiến những cải tiến đáng kể trong công nghệ sửa ống nước. Với sự ra đời của ống gang và thép mạ kẽm, các thiết bị cố định được sản xuất hàng loạt và hệ thống áp lực nước, hệ thống ống nước trong nhà trở nên dễ tiếp cận hơn đối với người dân nói chung. Việc áp dụng rộng rãi hệ thống ống nước trong nhà đã cách mạng hóa các biện pháp vệ sinh và cải thiện chất lượng sức khỏe cộng đồng. Ngày nay, hệ thống ống nước trong nhà là một tính năng thiết yếu của mỗi hộ gia đình và các tòa nhà. Hệ thống đường ống dẫn nước đã trở nên hiệu quả hơn với những cải tiến như vòi tiết kiệm nước, bồn cầu có chế độ xả kép và vật liệu thân thiện với môi trường.

31

Việc nắm rõ lịch sử của hệ thống ống nước trong nhà là rất quan trọng để ta biết được rằng sự ra đời của hệ thống cơ sở hạ tầng và công nghệ phức tạp cho phép chúng ta tận hưởng sự thoải mái trong việc sử dụng nước sinh hoạt và vệ sinh thích hợp. Sự phát triển của hệ thống ống nước trong nhà không chỉ cải thiện chất lượng cuộc sống của chúng ta mà còn đóng một vai trò quan trọng trong sự tiến bộ xã hội.

Phương pháp xử lý nước trong thời kì cổ đại

Trước khi phát minh ra hệ thống ống nước phức tạp, các nền văn minh sơ khai phải dựa vào các phương pháp xử lý nước thô sơ. Những phương pháp này khác nhau tùy thuộc vào khu vực và các nguồn lực sẵn có. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn một số phương pháp xử lý nước ban đầu:

32
33

1. Nhà vệ sinh hố : Một trong những hình thức xử lý chất thải xuất hiện sớm nhất là sử dụng nhà vệ sinh dạng hố. Đây là những cấu trúc đơn giản được xây dựng trên các hố đào trong lòng đất. Chất thải sẽ tích tụ trong hố và cuối cùng phân hủy theo thời gian. Phương pháp này thường được sử dụng ở các nền văn minh cổ đại như nền văn minh Lưỡng Hà và Ai Cập cổ đại.

2. Cống lộ thiên: Tại các khu dân cư đông đúc, hệ thống cống lộ thiên được triển khai để vận chuyển rác thải. Đây là những mương hoặc kênh chứa đầy nước dùng làm hệ thống thoát nước. Thật không may, những cống rãnh lộ thiên này thường dẫn đến tình trạng mất vệ sinh và lây lan dịch bệnh.

34

3. Thùng chứa: Ở Châu Âu thời trung cổ, chậu trồng cây được sử dụng phổ biến trong các hộ gia đình. Đây là những thùng chứa di động, thường được làm bằng đất sét hoặc kim loại, dùng làm nhà vệ sinh. Sau khi đầy, chúng sẽ được đổ vào các khu vực được chỉ định, chẳng hạn như rãnh nước trên đường hoặc hố công cộng.

4. Xử lý nước thải sinh hoạt (nước xám): Trong các nền văn minh cổ đại, nước xám, bao gồm nước thải từ các hoạt động như tắm rửa và giặt giũ, thường được tái sử dụng hoặc xử lý ở các vùng nước gần đó. Cách làm này đã giúp bảo tồn tài nguyên nước và ngăn chặn sự tích tụ nước tù đọng.

35

Sự phát triển của bồn rửa

Khi hệ thống ống nước trong nhà phát triển, nhu cầu về một thiết bị cố định chuyên dụng để cấp nước và xử lý chất thải trở nên rõ ràng. Điều này dẫn đến sự phát triển và tiến hóa của bồn rửa. Hãy cùng khám phá bồn rửa đã phát triển như thế nào theo thời gian:

36

1. Bồn rửa cổ: Những bồn rửa được biết đến sớm nhất có thể bắt nguồn từ các nền văn minh cổ đại như Nền văn minh Thung lũng Indus và Ai Cập cổ đại. Những bồn rửa này thường được làm bằng đá hoặc đất sét và bao gồm một bồn nông hoặc cấu trúc giống như cái máng. Chúng chủ yếu được sử dụng cho mục đích vệ sinh cá nhân, chẳng hạn như rửa tay và mặt.

2. Kỷ nguyên La Mã và Hệ thống dẫn nước : Trong thời kỳ La Mã, những tiến bộ trong công nghệ hệ thống ống nước, đặc biệt là việc xây dựng các hệ thống dẫn nước, cho phép tạo ra các hệ thống cấp nước phức tạp hơn. Với sự sẵn có của nước máy, bồn rửa trở nên phổ biến hơn trong các phòng tắm công cộng và các hộ gia đình La Mã giàu có. Những bồn rửa này thường được làm bằng đá cẩm thạch hoặc đá và có thiết kế phức tạp.

37

3. Thời kỳ Phục hưng và Đổi mới trong Hệ thống nước : Thời kỳ Phục hưng chứng kiến những tiến bộ đáng kể trong công nghệ xây dựng hệ thống ống nước. Hệ thống ống nước tiếp tục được cải tiến và những chiếc bồn rửa phức tạp hơn đã ra đời. Những bồn rửa này thường được làm bằng sứ hoặc đồng và có máy bơm tay để cấp nước. Tuy nhiên, hệ thống ống nước vẫn chỉ giới hạn ở các hộ gia đình giàu có.

4. Những phát minh về bồn rửa hiện đại : Vào thế kỷ 19 và 20, với sự ra đời của sản xuất hàng loạt và công nghiệp hóa, bồn rửa đã trở nên dễ tiếp cận hơn với người dân nói chung. Thép không gỉ trở thành vật liệu phổ biến để sản xuất bồn rửa do độ bền và đặc tính dễ lau chùi. Với hệ thống ống nước hiện đại, bồn rửa đã trở thành thiết bị tiêu chuẩn trong mọi nhà bếp và phòng tắm, phục vụ nhiều mục đích khác nhau như rửa bát, chuẩn bị thức ăn và vệ sinh cá nhân.

38

Bồn rửa cổ

Các nền văn minh cổ đại có nhu cầu về việc vệ sinh cá nhân cơ bản, dẫn đến sự phát triển của bồn rửa thô sơ. Những chiếc bồn rửa đầu tiên này được tìm thấy ở nhiều nền văn hóa cổ đại khác nhau và được làm từ nhiều loại vật liệu như đá, đất sét và kim loại. Ở Ai Cập cổ đại, bồn rửa thường được tìm thấy trong nhà và đền thờ. Những bồn rửa này có hình chữ nhật, được làm bằng đá hoặc đất sét và thường được trang trí bằng các hình chạm khắc và chữ tượng hình trang trí công phu. Chúng được sử dụng chủ yếu cho các thói quen vệ sinh cá nhân, chẳng hạn như rửa tay, mặt và chân. Một số bồn rửa của người Ai Cập cổ đại thậm chí còn có hệ thống thoát nước cho phép nước chảy vào một ổ chứa riêng. Nền văn minh Thung lũng Indus, một trong những nền văn minh đô thị lâu đời nhất thế giới, cũng có dấu vết về những chiếc bồn rửa đầu tiên.

39

Tại thành phố cổ Mohenjo-Daro, các nhà khảo cổ đã phát hiện ra những ngôi nhà được trang bị hệ thống thoát nước được xây dựng cẩn thận, bao gồm cả bồn rửa bằng đá hoặc đất sét. Những bồn rửa này được kết nối với hệ thống thoát nước ngầm, cho thấy sự hiểu biết cơ bản về quản lý nguồn nước. Ở Hy Lạp cổ đại, việc vệ sinh cá nhân và sự sạch sẽ được đánh giá cao. Bồn rửa, được gọi là loutrophoroi, được sử dụng rộng rãi cho các mục đích mang tính nghi lễ như tẩy rửa trước các nghi lễ tôn giáo hoặc trước hôn nhân. Những bồn rửa này thường được làm bằng đất sét và có hình trụ hoặc hình chữ nhật.

40

Ngày nay, bồn rửa đã phát triển để đáp ứng nhu cầu của cuộc sống hiện đại. Chúng có nhiều kiểu dáng, kích cỡ và chất liệu khác nhau để phù hợp với các sở thích thiết kế và nhu cầu chức năng khác nhau. Các tính năng cải tiến như vòi không chạm, hộp đựng xà phòng tích hợp và cấu hình bồn rửa đôi đã nâng cao hơn nữa chức năng và sự tiện lợi của bồn rửa.

Sự phát triển của bồn rửa gắn liền với sự phát triển của hệ thống ống nước trong nhà. Nó đã đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện điều kiện vệ sinh, sức khỏe và chất lượng cuộc sống nói chung. Bồn rửa đã trở thành một thiết bị cố định thiết yếu trong cuộc sống sinh hoạt hàng ngày của chúng ta và sự phát triển của nó thể hiện sự khéo léo và tiến bộ của công nghệ sửa ống nước.

41

Những chiếc bồn rửa cổ này không chỉ có chức năng sử dụng mà còn đại diện cho những tiến bộ về văn hóa và công nghệ của nền văn minh tương ứng. Chúng là minh chứng cho tầm quan trọng của sự sạch sẽ và vệ sinh cá nhân.

Việc sử dụng bồn rửa từ xa xưa đã đặt nền móng cho sự phát triển của hệ thống ống nước và bồn rửa hiện đại mà chúng ta đã thấy quen thuộc ngày nay.

Xã hội La Mã cổ đại đã đưa các thói quen vệ sinh lên một tầm cao mới với sự phát triển của hệ thống ống nước tiên tiến hơn. Các phòng tắm công cộng, vốn là một phần không thể thiếu trong văn hóa La Mã, có bồn rửa chung lớn được gọi là labra. Những bồn rửa này được làm từ đá cẩm thạch và được trang bị nhiều vòi để phục vụ nhiều người cùng một lúc. Người La Mã cũng có bồn rửa gia đình riêng lẻ được làm bằng nhiều vật liệu khác nhau, bao gồm đá cẩm thạch, đá hoặc đồng. Bồn rửa trong nhà tắm công cộng La Mã, được gọi là labra, thường được làm bằng đá cẩm thạch và được thiết kế để phục vụ nhiều người dùng cùng một lúc. Các hàng vòi được lắp đặt phía trên bồn rửa, cho phép mọi người tiếp cận với nước máy để thực hiện các nghi thức vệ sinh và tẩy rửa. Những bồn rửa này thường được đặt dọc theo các bức tường của nhà tắm, tạo ra một không gian chung để chăm sóc cá nhân.

42

Thời đại La Mã và hệ thống dẫn nước

Thời kỳ La Mã là một bước ngoặt trong sự phát triển của hệ thống ống nước và việc sử dụng rộng rãi bồn rửa. Người La Mã nổi tiếng về năng lực kỹ thuật, đặc biệt là trong việc xây dựng các cống dẫn nước vận chuyển nước từ các nguồn xa xôi vào các thành phố.

Hệ thống dẫn nước do người La Mã triển khai cho phép cung cấp nguồn nước sạch, cần thiết cho các phòng tắm công cộng, đài phun nước và các tiện nghi công cộng khác. Với sự sẵn có của nước sinh hoạt, người La Mã bắt đầu đưa bồn rửa vào cuộc sống hàng ngày của họ trên quy mô lớn hơn.

Nhà tắm công cộng, hay còn gọi là nhà tắm nhiệt, là một đặc điểm nổi bật của văn hóa La Mã và chúng đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự sạch sẽ và tương tác xã hội. Những khu phức hợp tắm được thiết kế xa hoa này có vô số bồn rửa cho nhiều mục đích khác nhau, chẳng hạn như rửa tay, mặt và cơ thể.

43

Ngoài ra, các hộ gia đình La Mã giàu có có hệ thống ống nước riêng trong nhà bao gồm bồn rửa ở nhiều phòng khác nhau, chẳng hạn như nhà bếp, phòng tắm và phòng cá nhân. Những bồn rửa này, cũng được làm bằng vật liệu như đá cẩm thạch hoặc đá, được kết nối với nguồn cung cấp nước của thành phố thông qua mạng lưới đường ống cấp nước. Những chiếc bồn rửa này tạo điều kiện thuận lợi cho các công việc hàng ngày liên quan đến vệ sinh cá nhân và công việc gia đình. Điều đáng chú ý là người La Mã cũng sử dụng hệ thống thoát nước tiên tiến hơn để xử lý nước thải. Họ đã phát triển hệ thống cống ngầm, được gọi là cloacae, giúp dẫn nước thải ra khỏi khu

vực sinh sống một cách hiệu quả và chảy vào các con sông hoặc vùng nước gần đó, ngăn ngừa ô nhiễm và lây lan dịch bệnh.

Thời kỳ La Mã đã trở thành một cột mốc quan trọng trong lịch sử của những chiếc bồn rửa và hệ thống ống nước, nhờ vào sự ra đời hệ thống dẫn nước và việc áp dụng rộng rãi các biện pháp vệ sinh. Việc sử dụng bồn rửa trong phòng tắm công cộng và nhà riêng không chỉ cải thiện điều kiện vệ sinh mà còn được coi là biểu tượng cho những tuyệt tác kỹ thuật của người La Mã và sự gắn bó của họ đối với lối sống văn minh.

44

Thời kỳ Phục hưng và Đổi mới trong Hệ thống nước

Thời kỳ Phục hưng, thời kỳ hưng thịnh về văn hóa và trí tuệ ở châu Âu, cũng chứng kiến những tiến bộ đáng kể trong công nghệ xây dựng hệ thống ống nước. Những đổi mới này đã dẫn đến những cải tiến trong hệ thống ống nước trong nhà và những phát triển hơn nữa về thiết kế và chức năng của bồn rửa.

Trong thời kỳ này, các hộ gia đình giàu có ở châu Âu bắt đầu đầu tư vào hệ thống ống nước phức tạp hơn. Các hệ thống ống nước, bao gồm cả bồn rửa, trở nên phức tạp và được trang trí công phu hơn. Thời kỳ Phục hưng chứng kiến sự thay đổi theo hướng sử dụng các vật liệu như sứ, đồng và đồng thau để chế tạo bồn rửa, bổ sung thêm cả chức năng và tính thẩm mỹ cho những đồ đạc này.Bồn rửa trong thời kỳ Phục hưng thường được trang bị máy bơm tay để cấp nước. Những máy bơm này cho phép người sử dụng lấy nước từ nguồn gần đó và sử dụng nó trong bồn rửa cho nhiều mục đích khác nhau. Việc bổ sung máy bơm tay đã cải thiện đáng kể khả năng tiếp cận và sự thuận tiện của việc sử dụng bồn rửa, đặc biệt là ở những gia đình nơi hệ thống nước máy chưa phổ biến.

45

Ngoài những tiến bộ trong thiết kế bồn rửa, thời kỳ Phục hưng còn chứng kiến những đổi mới trong cơ sở hạ tầng của hệ thống ống nước. Mạng lưới cấp nước trở nên phức tạp hơn, bao gồm các bể chứa nước, hồ chứa và hệ thống cấp nước bằng trọng lực. Những phát triển này đã cải thiện áp lực nước và cho phép cung cấp nước ổn định và sạch hơn cho bồn rửa và các thiết bị ống nước khác. Hệ thống ống nước trong thời kỳ Phục hưng vẫn chủ yếu giới hạn ở các hộ gia đình giàu có, với phần lớn dân số dựa vào giếng công cộng và các cơ sở dịch vụ cơ bản cho nhu cầu xử lý nước và xử lý chất thải của họ. Tuy nhiên, những tiến bộ trong công nghệ xây dựng hệ thống ống nước và bồn rửa này đã đặt nền móng cho sự phát triển trong tương lai của lĩnh vực này.

46

Sự đầu tư và đổi mới của thời kỳ Phục hưng vào cơ sở hạ tầng hệ thống ống nước đã góp phần rất lớn vào việc cải thiện công tác vệ sinh cá nhân của người dân. Sự sẵn có của nước sạch trong bồn rửa đã thúc đẩy ý thức vệ sinh cá nhân và sự sạch sẽ của người dân, dẫn đến điều kiện sống lành mạnh hơn cho các cá nhân và cộng đồng.

Nhìn chung, thời kỳ Phục hưng đánh dấu một cột mốc quan trọng trong sự phát triển của hệ thống ống nước và thiết kế bồn rửa. Những tiến bộ được thực hiện trong giai đoạn này đã tạo tiền đề cho những tiến bộ hơn nữa trong lĩnh vực hệ thống ống nước và đặt nền móng cho các hệ thống ống nước phức tạp mà chúng ta có trong thời hiện đại.

47

Bồn rửa chén bằng thép không gỉ:

Vào đầu thế kỷ 20, thép không gỉ nổi lên như một loại vật liệu phổ biến để sản xuất bồn rửa. Bồn rửa bằng thép không gỉ có độ bền cao, chống bám bẩn và ăn mòn, dễ dàng vệ sinh. Vật liệu này đã cách mạng hóa thiết kế bồn rửa và làm cho chúng dễ tiếp cận hơn với người dân nói chung.

Chậu rửa bát đôi: Chậu rửa bát đôi, còn được gọi là chậu rửa bát kép, là một phát minh khéo léo giúp tăng cường chức năng của thiết bị và sự tiện lợi. Những bồn rửa này có hai chậu rửa riêng biệt, cho phép người dùng thực hiện nhiều công việc đa nhiệm như rửa bát ở một bên trong khi chuẩn bị thức ăn ở bên kia. Chậu rửa bát đôi đã trở thành lựa chọn phổ biến trong nhà bếp, đặc biệt đối với những người thích không gian riêng biệt cho các công việc khác nhau.

Vòi không chạm: Vòi không chạm mang lại mức độ vệ sinh và tiện lợi mới cho việc sử dụng bồn rửa. Những vòi này sử dụng công nghệ cảm biến, cho phép người dùng kích hoạt dòng nước mà không cần chạm vào tay cầm vòi. Hoạt động không cần chạm này làm giảm sự lây lan của vi trùng và thúc đẩy môi trường vệ sinh hơn, đặc biệt là trong các phòng vệ sinh công cộng và cơ sở chăm sóc sức khỏe.

48

Những phát minh bồn rửa hiện đại

Với sự ra đời của cuộc Cách mạng Công nghiệp và những tiến bộ trong sản xuất và công nghệ, thiết kế và chức năng của bồn rửa đã trải qua một sự chuyển đổi. Các phát minh về bồn rửa hiện đại đã cách mạng hóa cách chúng ta sử dụng và tương tác với thiết bị cố định thiết yếu này trong nhà bếp và phòng tắm. Hãy cùng khám phá một số đổi mới này:

49

Bộ phân phối xà phòng tích hợp: Bộ phân phối xà phòng tích hợp giúp loại bỏ sự cần thiết của các chai xà phòng riêng biệt làm bừa bộn khu vực bồn rửa. Những bộ phân phối tích hợp tiện lợi này, thường được đặt cạnh vòi, giúp bạn dễ dàng lấy xà phòng lỏng hoặc nước rửa tay. Hộp đựng xà phòng tích hợp không chỉ làm giảm sự bừa bộn mà còn thúc đẩy quá trình vệ sinh làm sạch tay đúng cách.

Vòi tiết kiệm nước: Bảo tồn nước đã trở thành một khía cạnh quan trọng của thiết kế bồn rửa và hệ thống ống nước. Vòi tiết kiệm nước kết hợp các tính năng như thiết bị sục khí và bộ hạn chế dòng chảy để giảm lượng nước tiêu thụ trong khi vẫn duy trì đủ áp lực nước. Những vòi này giúp bảo tồn nguồn nước quý giá và thúc đẩy tính bền vững.

50

Bồn rửa thông minh: Khi chúng ta bước vào kỷ nguyên công nghệ thông minh, bồn rửa đã trải qua nhiều đổi mới hơn nữa. Bồn rửa thông minh có thể bao gồm các tính năng như màn hình kỹ thuật số tích hợp, trợ lý giọng nói tích hợp và màn hình cảm ứng. Những bồn rửa công nghệ cao này cung cấp các chức năng tiên tiến như kiểm soát nhiệt độ, giám sát việc sử dụng nước và thậm chí cả kết nối Wi-Fi.

51

Ngoài ra, những tiến bộ trong công nghệ xây dựng hệ thống ống nước đã giúp có thể tích hợp bồn rửa vào các bề mặt khác nhau như mặt bàn và khu rửa tay một cách liền mạch. Sự tích hợp hợp lý này giúp nâng cao tính thẩm mỹ của nhà bếp hoặc phòng tắm trong khi vẫn duy trì chức năng của bồn rửa.

Những phát minh bồn rửa hiện đại mà chúng ta yêu thích ngày nay không chỉ cải thiện cuộc sống hàng ngày của chúng ta mà còn góp phần bảo tồn nước, đảm bảo vệ sinh và tính hiệu quả tổng thể. Những đổi mới này tiếp tục định hình tương lai của thiết kế bồn rửa, thúc đẩy tính bền vững và nâng cao trải nghiệm của người dùng.

52

Phần kết luận

Việc phát minh và phát triển bồn rửa đã đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của hệ thống ống nước và vệ sinh trong nhà trong suốt lịch sử phát triển của thiết bị này. Từ những phương pháp xử lý nước ban đầu đến hệ thống ống nước phức tạp ngày nay, bồn rửa đã trở thành yếu tố trung tâm trong thói quen hàng ngày của chúng ta và đã cải thiện đáng kể chất lượng cuộc sống của chúng ta.

53

Từ những chiếc bồn rửa thô sơ của nền văn minh cổ đại cho đến sự hùng vĩ của thiết bị labra thời kì La Mã và những đổi mới của thời Phục hưng, bồn rửa đã liên tục được phát triển về thiết kế, vật liệu và chức năng. Chúng đã trở thành những đồ đạc không thể thiếu trong nhà bếp và phòng tắm của chúng ta, phục vụ nhiều mục đích khác nhau như rửa bát, vệ sinh cá nhân và chuẩn bị thức ăn.

Các phát minh về bồn rửa hiện đại đã nâng cao hơn nữa tính thực tế và hiệu quả của những thiết bị cố định này. Chậu rửa bằng thép không gỉ đã cách mạng hóa độ bền và tính dễ bảo trì, trong khi chậu rửa bát đôi mang đến sự tiện lợi và khả năng đa nhiệm. Vòi không chạm, hộp đựng xà phòng tích hợp và tính năng tiết kiệm nước thúc đẩy tính sạch sẽ, vệ sinh và bền vững trong cuộc sống sinh hoạt hằng ngày.

54
55

Sự ra đời của công nghệ thông minh đã mang đến một kỷ nguyên mới cho thiết kế bồn rửa, với những chiếc bồn rửa được tích hợp những tính năng và khả năng kết nối tiên tiến. Khi nhìn về tương lai, chúng ta có thể mong đợi những đổi mới hơn nữa trong thiết kế bồn rửa, tập trung vào tính bền vững, bảo tồn nước và tích hợp liền mạch với thẩm mỹ tổng thể của không gian sống. Hiểu biết về lịch sử và sự phát triển của bồn rửa nhắc nhở chúng ta về những tiến bộ đáng kinh ngạc trong công nghệ xây dựng hệ thống ống nước cũng như tầm quan trọng của việc vệ sinh và thực hành vệ sinh.

56

Hệ thống ống nước và bồn rửa đã đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe cộng đồng, nâng cao sự thoải mái và thúc đẩy lối sống văn minh.

Vì vậy, lần tới khi bạn đứng trước bồn rửa để rửa tay hoặc rửa bát, hãy dành một chút thời gian để đánh giá cao hành trình mà thiết bị khiêm tốn này đã trải qua trong suốt lịch sử. Từ khởi đầu khiêm tốn cho đến những đổi mới thời hiện đại, bồn rửa vẫn là một phần thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta và là minh chứng cho sự khéo léo và tiến bộ của con người.

57

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.