Với thời đại 4.0 việc vào bếp không còn là trách nhiệm hay bổn phận của mỗi một cá nhân nào mà đó đã trở thành một niềm đam mê trong chúng ta. Đó là lí do chúng tôi với tất cả tâm huyết, sự sáng tạo để gửi đến Qúy độc giả cuốn Canteen Management No.7 với một nguyên liệu chế biến rất đơn giản nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đó là Bí ngô.
Bí ngô rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, hàm lượng calo thấp nên rất tốt cho việc giảm cân. Các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa của nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ thị lực, giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư và tăng cường sức khỏe của tim và da.
