Najnowszy numer Tygodnika PLUS w Nowym Jorku

Page 1

BEZPŁATNY TYGODNIK W NOWYM JORKU 7 listopada 2022 nr 45 (618) November 7, 2022 str. 12 122 Nassau Avenue, Brooklyn, New York 11222 T: 718-349-2300 J OANNA GWOZDZ ATTORNEY AT LAW Małżeństwo a związek partnerski ULEG ŁEŚ W Y PADKOWI? Dz woń tera z po BEZP Ł ATNĄ KONSULTACJĘ Ewelina Sier zputow ska DZ WOŃ: 718-989-1495 NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE: • PONAD MILIARD DOLARÓW UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW • NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW) • NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY WYPADKI: • W PRACY • NA BUDOWIE • SAMOCHODOWE • NA POSESJI • WORKERS COMPENSATION Budynek One Penn Plaza, 53 piętro, Manhattan BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM ODSZKODOWANIA 646•351•8611 | www.blockotoole.com str. 11 Joanna E. Nowokuński, Esq. ADWOKAT 861 Manha an Avenue, Suite 6, Brooklyn, NY 11222 ADWOKAT z 15-letnim doświadczeniem Zadzwoń - 718-389-1818 str. 10 WYCIECZKI WYCIECZKI Busem z Polskim przewodnikiem dla osób pojedynczych, par i rodzin

Don’t Mess with Texas

Pomimo tego, że oficjalnym sloganem tego stanu jest „Przyjaźń”, wszyscy pamiętają inny ciekawszy slogan: „Nie zadzieraj z Teksasem”. Ten drugi stał się ikoną kulturową, a powstał na potrzeby walki z zaśmiecaniem ulic i autostrad. Znaki z tym sloganem zadziałały. Przez cztery lata kampanii zaśmiecenie autostrad zmalało o 72 procent. Teksas jest największym stanem USA pod względem powierzchni i zaludnienia. W Teksasie wszystko jest wielkie. Od PKB po steki, a na parkach i miastach skończywszy. Kto nie był powinien się wybrać do stanu kowbojów, krów, ropy i broni maszynowej. Zwiedzać jest tam co.

Oto 8 miejsc wartych odwiedzenia w stanie Teksas:

■ Teksas State Capitol

To budynek z XIX wieku mieszczą cy się w mieście Austin. Tu pracują stanowi urzędnicy i gubernator. Pod okiem przewodnika można udać się na wycieczkę, aby dowiedzieć się więcej na temat procesu legislacyj nego, odwiedzić pobliski cmentarz bohaterów i muzeum.

■ Centrum Lotów Kosmicznych

Znajduje się w Houston i jest naj ważniejszym centrum kontroli agencji NASA. Prowadzi się tu treningi astro nautów, koordynuje i monitoruje załogowe loty kosmiczne. Ośrodek otwarty jest dla zwiedzających, ale godziny otwarcia najlepiej spraw dzić przed udaniem się do centrum (https://spacecenter.org/calendar/).

■ The Alamo

Miejsce pamiętnej Bitwy o Alamo 1836, która doprowadziła do prokla mowania niepodległej Republiki Tek sasu. Twierdza wraz z muzeum, baraki wojenne, domy Alamo oraz kaplica

warte są odwiedzenia, a znajdują się w San Antonio.

■ Palo Duro Canyon

„To burzliwy, kipiący kocioł wy pełniony dramatycznym światłem i kolorem” – mawiała o tym miejscu znana amerykańska malarka Georgia O’Keeffe. Kanion znajduje się w pobli żu miasta Amarillo i jest drugim co do wielkości kanionem w USA. Pierwszym największym jest oczywiście Grand Canyon. Niesamowite wielokolorowe formacje skalne oraz bardzo strome wysokie ściany skalne płaskowyżów tworzą dramatyczne widoki. Najczę ściej odwiedzanym miejscem w ka nionie jest Lighthouse Rock.Aby do niej dotrzeć trzeba się udać na 6-mi lową przechadzkę po piaskowej trasie wśród czerwonych klifów.

■ Padre Island National Seashore Czyste plaże, ruchome piaski. Wspaniałe miejsce na windsurfing oraz wszystkie sporty wodne. Jest to największa wyspa barierowa na świecie, a od lądu oddziela ją Lagu na Madre. Jest miejscem lęgowym

żółwia zatokowego.

■ Big Bend National Park

Jest jednym z największych par ków w USA. Położony przy granicy z Meksykiem obejmuje prawie 1 milion akrów. Park znajduje się na pustyni Chihuahua, przepływa przez niego Rio Grande, a samo centrum parku zajmują góry Chisos. W parku rośnie ponad 60 gatunków kaktusów, drzewa piniowe, dębowe i jałowce. Nie brakuje tam również zwierząt. Od płazów i gadów, a na ptakach i ssakach skończywszy. Najwięk szym ssakiem żyjącym w parku jest niedźwiedź czarny. Są tam również popularne meksykańskie świnki – javeliny. Możemy tam także spo tkać grzechotniki, jaszczurki, żółwie, skunksy oraz 450 gatunków ptaków. Jeśli uprawiasz kolarstwo górskie to jest to na pewno miejsce dla ciebie. W parku możesz przejechać się na osiołku, udać się na spływ pontonem po Rio Grande lub po prostu udać się na jeden z setek szlaków turystycz nych.

■ Caddo Lake

Każdy powinien odwiedzić to nie powtarzalne miejsce. Jezioro Caddo leży na granicy Teksasu i Luizjany. Te ren ten jest pod ochroną ze względu na zalane drzewa cyprysowe. Ten podmokły teren można zwiedzać z pokładu parostatku lub wynająć canoe. Uwaga na aligatory i węże! A ci, co fascynują się postacią Bigfoot –Wielką Stopą, powinni wiedzieć, że na terenie jeziora stwora widziano setki razy na przestrzeni 50 lat.

■ Dallas

To miasto trzeba odwiedzić. Każdy wie, że właśnie tam wydarzył się za mach na prezydenta Kennedy’ego, dlatego też trzeba odwiedzić Muzeum Sixth Floor. Jest to była składnica ksią żek, z której Lee Harvey Oswald strzelał do prezydenta. Kolejnymi miejscami wartymi odwiedzenia są Muzeum Sztuki z kolekcją mieszczącą ponad 20 tysięcy dzieł sztuki oraz Muzeum Nauki i Przyrody Perot i Dallas Heritage Village, które jest muzeum skanse nem.

7 listopada 2022PLUS Ciekawostki2
ULEGŁEŚ WYPADKOWI? Dzwoń teraz po bezpłatną konsultację w języku polskim! Ewelina Sierzputowska POLSKI ADWOKAT W POLSKICH DZIELNICACH ■ Wszystkie rodzaje wypadków ■ Wypadki na budowie ■ Workers’ Compensation ■ Wypadki samochodowe ■ Disability - inwalidztwo ■ Błędy medyczne NASZE WYGRANE $5,400,000 Poślizgnięcie i upadek, operacja zespolenia kręgosłupa lędźwiowego, stymulator rdzenia kręgowego $3,900,000 Wypadek ciężarówki na I-95, śmierć niemowlęcia i złamanie nóg wymagające operacji $3,500,000 Pracownik budowlany spadł z wysokości 20 stóp i doznał obrażeń szyi i pleców $3,000,000 Wypadek i potknięcie się na Bronxie, powodujący obrażenia szyi i ramion ATTORNEY ADVERTISING. Dzwoń: 718-989-1495 BEZPŁATNA KONSULTACJATwój status imigracyjny nie ma znaczeniawww.AdwokatWypadek.com BROOKLYN • QUEENS • MANHATTAN

Uricel w walce z bolesną podagrą

Trudnego do opisania bólu, z któr ym wiąże się dna moczanowa (z wana inaczej podagrą), naprawdę można uniknąć. Pomocny okazuje się ziołowy suplement, opar ty na naturalnych składnik ach - sprawdzony i skuteczny Dna moczanowa oznacza ostre i nawracające zapale nie stawów, spowodowane odk ładaniem się k r yształków moczanu monosodowego w błonie maziowej stawów oraz ścięgien. Powodem jest podwyższony poziom kwasu moczowego w surowicy kr wi za sprawą nieprawidłowego metabolizmu (nadmiernego wytwarzania lub zmniejszone go wydalania tego zwiazku z organizmu). Efekt? Osadzające się mikroskopijne kr yształki kwasu moczowego uszkadzają miękkie tk anki wokół stawu, powodując okropny ból, obrzęk, zaczer wienienie i stan zapalny

W podobnych sytuacjach godny polecenia jest Uricel niez wykle skuteczny utrz ymanie prawidłowego poziomu kwasu moczowego w organizmie Zawiera w swoim sk ładzie k ilk a wspaniałych, naturalnych sk ładników w odpowiednio dobranych proporcjach. Są to: Chanca Piedra Herb, Tar t Cherr y Fruit (wiśnia), Celer y Seed (nasiona selera), Turmeric Root (kurkuma), Yucca Root (korzeń juki), Devils Claw Root (diabelsk i pazur)… Wsz ystk ie substancje zawar te w Uricel są r ygor ystycznie sprawdzane w celu zapewnienia doskonałej jakości, cz ystości i siły skutecznego działania.

Chanca Piedra to rzadk a i potężna roślina z peruwiańsk ich lasów. Wspiera ona zdrowie pęcherza moczowego, nerek, pęcherz yk a żółciowego i wątroby Nasiona selera są silnym środk iem detoksykujac ym Zapewniają bogac two kwasów tłuszczowych omega 6 i olejów stymulujac ych nerk i. Seler zawar ty w Uricel wspiera nerki w utrz ymaniu prawidłowego poziomu kwasu moczowego Z kolei ekstrakt z wiśni tar tej jest bardzo znanym składnikiem, któr y wspomaga walkę organizmu z wysokim poziomem kwasu moczowego

Natomiast kurkuma wręcz podbiła świat naturalnego leczenia Jest najbez pieczniejsz ym i najpotężniejsz ym składnikiem, jaki kiedykolwiek został odkr yty. To naturalny środek przeciwbólowy i silnie przeciwzapalny Jako składnik Uricel lecz y stany zapalne w obrębie stawów, niweluje ból i wzmacnia stawy oraz ścięgna. Korzeń juk i chroni przed stresem oksydac yjnym. Zawiera steroidową saponinę, wspierającą zdrową reakcję na stan zapalny w organizmie Ponadto łagodzi dyskomfor t w stawach.

Diabelsk i pazur odk r yty w Afr yce południowej w XVIII wieku jest popu larnym ziołem także pomagając ym w stanach zapalnych Łagodzi ból i dys komfor t; jest zdrową alternatywą dla acetaminofenu oraz ibuprofenu

Dna moczanowa to choroba nieuleczalna, dlatego my i nie skorz ystamy na prz yk ład z dobrocz ynnego działania suplementu Uricel, choroba dalej będzie się roz wijać nie zawsze w zauważalny dla nas sposób Dlatego Markowa Aptek a serdecznie poleca na dnę moczanową bardzo skuteczny i naprawdę niezawodny,

PLUS 7 listopada 2022 4 REKLAMA Polkor Pharmacy, Inc. 831 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 718-389-0389 m a r k o w a a ptek a . c o m

Jesteś ofiarą BŁĘDU MEDYCZNEGO

Błąd w sztuce lekarskiej, zwany malpractice, ma miejsce, gdy pracownik medyczny, placówka medyczna lub opiekuńcza nie udzielają dobrej, zgodnej z akceptowanymi standardami, opieki i leczenia, powodując obrażenia, a nawet śmierć pacjenta.

Podstawowe błędy medyczne to:

• obrażenia noworodka w czasie porodu

• urazowe uszkodzenie mózgu i kręgosłupa

• niezdiagnozowane choroby nowotworowe

• uszkodzenia nerwów

• błędy chirurgiczne i znieczulujące

• nieumyślna śmierć

• błędy szpitalne

• błędy w diagnozie

• nieodpowiednie dawki lub złe lekarstwa

• nadużycia w domowej opiece medycznej

Wraz z rozwojem medycyny, coraz więcej osób doznaje trwałych uszkodzeń ciała, a nawet umiera z powodu błędów popełnionych podczas opieki me-

dycznej prowadzonej przez ich lekarzy (PCP), przychodnie, szpitale, stomatologów, itp. Te nieszczęśliwe wypadki, których można uniknąć, określamy jako nadużycia medyczne.

Błędy w opiece zdrowotnej mogą zmienić życie, prowadząc do utraty dochodów, bólu i cierpienia, ciągłych potrzeb medycznych oraz rachunków za opiekę długoterminową. Błędy te mogą również powodować znaczny stres psychiczny.

Od noworodka po seniora

Wypadki takie dotyczą już niemowląt, przykładem jest tu uraz porodowy. Bardziej powszechnymi są błędy chirurgiczne, niepowodzenie i opóźnienie w rozpoznaniu raka lub innych poważnych chorób, niepowodzenie lub opóźnienie w podjęciu odpowiedniego leczenia, przepisywanie niewłaściwych lub złych dawek leków.

Błąd lekarski dotyczyć może też seniorów przebywających w domach opieki lub ośrodkach rehabilitacyjnych, gdzie niezapewnienie właściwej opieki lub uwagi prowadzi do poważnych obrażeń ciała. Jeśli Twoja mama, ojciec poniesie szkodę lub trwały uszczerbek na zdrowiu z powodu zaniedbania w takim ośrodku, zasługujesz na godziwą rekompensatę pieniężną.

Śmierć pacjenta

Skrajną sytuacją jest nagła, niespodziewana śmierć wynikająca z błędu bądź niedopatrzenia lekarskiego. Rodziny i beneficjenci pacjentów, którzy umierają w trakcie lub po zabiegu medycznym z powodu błędu popełnionego podczas opieki, mogą kwalifikować się do odszkodowania z tytułu nieuzasadnionego zgonu bliskiej im osoby.

Niezależnie od tego, czy śmierć była wynikiem winy jednego lekarza, czy całej instytucji, naszym zadaniem jest zidentyfikowanie każdej ze stron, która przyczyniła się do śmierci ukochanej osoby. Naszym zadaniem jest pociągniecie ich do odpowiedzialności i uzyskanie dla rodziny lub bliskich rekompensaty finansowej za ból i cierpienie.

Znani ze swoich sukcesów w uzyskiwaniu maksymalnych odszkodowań, prawnicy Liakas Law, P.C. z pasją

wykorzystają swoje doświadczone i umiejętności, aby zapewnić Ci najlepszy możliwy wynik.

Polski adwokat EWELINA SIERZPUTOWSKA i zespół prawników z LIAKAS LAW, PC specjalizują się w sprawach odszkodowań za błędy medyczne.
Attorney advertising POZNAJ SWOJE PRAWA - MEC. EWELINA SIERZPUTOWSKA

Rosnąca popularność

Chody nordyckie wzięły początek od intensywnych treningów narcia rzy biegowych w Finlandii, którzy latem trenowali z kijkami. W latach osiemdziesiątych XX w. podpatrzyli to inni sportowcy, o 10 lat później upo wszechniło się to w społeczeństwie. Spacer nordycki jest bardzo po pularny w krajach skandynawskich. Według danych z 2021 roku 19 proc. Finów uprawia tą formę aktywności fizycznej. Zaczyna być także popu larny w innych rejonach świata, jak chociażby w Niemczech czy Polsce.

Marsz po nordycku

Chodzić z kijami można w zasadzie w każdym miejscu na ziemi, zarówno nad morzem jak i w górach. Nordic walking jest ciekawą i przyjemną for mą odpoczynku, przy czym zwiększa ogólną sprawność organizmu, dodaje energii i wiele entuzjazmu.

Nordic walking może uprawiać każdy, kto w miły i przyjemny spo sób pragnie pracować nad swoją kondycją i dobrym samopoczuciem na świeżym powietrzu, bez względu na wiek. Nie jest to sport nowy, jego początki datują się na lata dwudzie ste XX wieku. Wtedy była to głównie forma treningu dla narciarzy biego wych. Obecnie tę dyscyplinę trenują miliony na całym świecie.

Na zdrowie

Każdy uprawiający ten rodzaj aktywności angażuje do wysiłku większość mięśni ciała. Pracują one

zupełnie inaczej niż podczas zwykłe go marszu, zwłaszcza ramiona, które stają się mocniejsze i bardziej wytrzy małe. Nordic walking można także uznać za dobrą formę odchudzania.

Podczas chodzenia z kijami po rządnemu treningowi poddawane są jednocześnie nogi, biodra oraz górna część ciała: ręce, bark, ramio na, mięśnie klatki piersiowej oraz kręgosłup. Spalanie kalorii jest in tensywniejsze niż podczas biegania i to o 20 proc., przy czym obciążenie dla stawów i kręgosłupa jest w przy padku równego podłoża o około 5 kilogramów mniejsze. W trakcie godzinnego treningu oznacza to zmniejszenie obciążenia o 13 ton, przy jednoczesnym trenowaniu wy trzymałości i efektywności.

Ważne kije

Kije do nordic walking mają bar

dzo wiele zalet, między innymi od ciążają stawy, które zwłaszcza u osób starszych mogą być nadwyrężone i schorowane. Najważniejsze, o czym trzeba pamiętać, to nie mylić kijków do spacerowania z kijami trekkingo wymi. Czasami dochodzi do takich pomyłek, gdyż sprzedawcy często nie informują klienta o dosyć zasad niczych różnicach między wyposaże

Nordic walking w liczbach

• w ciągu godziny chodzenia spalisz więcej kalorii – 400kcal, podczas gdy zwykły marsz po chłania 280kcal.

• pobór tlenu zwiększa się przeciętnie o 20-58 proc. w zależności od intensywności wbijania kijków.

niem trekkingowym a marszowym. Używanie kijów jest bardzo ważne, bo ułatwia ruchy lokomocyjne, a cho dzenie staje się łatwiejsze. Dodat kowym atutem systematycznego marszu z kijami jest brak urazów. Mięśnie górnej części ciała zaanga żowane w ruch powodują odciążenia stawów biodrowych, kolanowych i skokowych o około 20 proc.

• tętno wzrasta o 5-17 uderzeń na minutę, mięsień sercowy pompuje więcej krwi, dzięki czemu nasz organizm jest le piej dotleniony, poprawia się sprawność układu krążenia i zmniejsza ryzyko zawału.

7 listopada 2022PLUS 6 Bądź fit

TRWAŁA ZALEDWIE 1.5 ROKU

W zeszłym tygodniu zakończyliśmy sprawę polskiego stolarza, który 18 miesięcy temu spadł z sześciostopowej drabiny na terenie brooklińskiej budo wy. Do wypadku doszło w momencie, gdy nasz klient przykręcał metalowe szyny przy suficie. Lewą ręką przy trzymywał szynę, prawą zaś wkręcał śruby. W pewnej chwili stracił równo wagę i spadł z drabiny. Jego kręgosłup i prawy bark uderzył o posadzkę. Po upadku poszkodowany nie był w sta nie kontynuować pracy w zawodzie przez najbliższe miesiące ze względu na ostry ból w kręgosłupie.

Nie było tajemnicą, że klient miał po ważne problemy z kręgosłupem lędź wiowym przed wypadkiem. Przez blisko dziewięć lat poszkodowany leczył się na dolny odcinek kręgosłupa. W ciągu kilku lat przed wypadkiem otrzymał wiele zastrzyków w kręgosłup, z czego ostatni z nich zaledwie trzy miesiące przed wypadkiem. Wyniki MRI kręgosłupa

sprzed wypadku były bardzo zbliżone do wyników MRI wykonanego zaraz po upadku z drabiny. Poszkodowany wahał się, czy w takiej sytuacji warto ubiegać się o odszkodowanie. Okazało się, że klient podjął dobrą decyzję, powierzając swoją sprawę naszej kancelarii.

W tym przypadku sprawa sądo wa została założona przeciwko wła ścicielowi inwestycji i generalnemu wykonawcy w sądzie na Brooklynie. W szybkim tempie przesłuchaliśmy wszystkie strony i zgromadziliśmy potrzebny materiał dowodowy do złożenia wniosku przeciwko pozwa nych, wnosząc do sędziego o uznanie ich za odpowiedzialnych wypadku. Twierdziliśmy, że nasz klient powinien wykonywać swoją pracę z rusztowania, a nie drabiny.

Poszkodowany musiał poddać się zabiegowi na dolny kręgosłup. Zde cydował się jednak na mniej inwazyjną formę operacji, tj. laminektomię. Nie

przeszedł tzw. fuzji krę gosłupa. Zabieg odbył się na odcinkach L2-L5, które były już uszkodzone przed wypadkiem. Poszkodowa ny przeszedł również kilka sesji rehabilitacyjnych na kręgosłup szyjny.

Kluczowe w tym po stępowaniu było przed stawienie sprawy naszego klienta w odpowiedni sposób, tak, aby firma ubezpieczeniowa zro zumiała ryzyko, z jakim wiązałoby się przepro wadzenie w tej sprawie procesu sądowego.

Zaraz po poinformo waniu sądu, że byliśmy gotowi na proces sądowy z udziałem ławników, uda ło nam się wynegocjować odszkodowanie w wy sokości aż $3,000,000. Mediację prowadzili adwokaci Paweł P. Wierz bicki oraz Daniel O’Toole. Prowadziliśmy zarówno sprawę Workers’ Compen sation jak i sprawę cywilną klienta.

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com 7Wypadki i Odszkodowania – mecenas Wierzbicki radzi NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE: • PONAD MILIARD DOLARÓW UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW • NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW) • NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY WYPADKI: • W PRACY • NA BUDOWIE • SAMOCHODOWE • NA POSESJI • WORKERS COMPENSATION Budynek One Penn Plaza, 53 piętro, Manhattan BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM ODSZKODOWANIA 646•351•8611 | www.blockotoole.com PRACOWNIK OTRZYMUJE 3 MILIONY DOLARÓW PO UPADKU Z DRABINY. SPRAWA SĄDOWA

Antigua–Klejnot Gwatemali–cz.1

Ze snu w przemienionym na rewe lacyjny hotel klasztorze Santa Catalina wybudza mnie o 5 rano bicie dzwonów i pianie kogutów. Bez cienia wątpliwo ści jestem w najpiękniejszym z miast Ameryki Centralnej - Antigua Guatemala. Na 9:30 rano, pod fontanną w Parque Central mam wyznaczone spotkanie z jednym z najlepszych znawców mia sta–Roberto Spilleri. Hotel Santa Catalina leży przy alei 5 Avenida w odległości zaledwie dwóch przecznic od głównego rynku, w bardzo charakterystycznym miejscu znaczonym jedynym w mieście architektonicznym łukiem. Dziedziniec przemieniono w atrakcyjny ogród, a pod arkadami–z myślą o gościach–postawio no stoły i krzesła. Korzystając z chwili wolnego czasu spaceruję kilka minut w stronę rynku licząc na widok wulkanów otaczających to niewielkie, liczące około 50 tysięcy mieszkańców miasto.

Wokół Antigua Guatemala wznoszą się 3 strzeliste góry, niemal idealne stoż ki wulkanów; Volcan de Agua (3766 m npm), Volcan Fuego (3763) i sięgający niemal czterech kilometrów wysoko ści Volcan Acatenango (3976 m npm). Dolna część Wulkanu Wody (Agua, zwany tak od wypełnionego wodą krateru) jest zupełnie odsłonięta, ale powyżej widnieją dwa wianki chmur szczelnie okalające sam szczyt. Wulkan Ognia oraz Acatenan go spowite są obłokami. Napatrzywszy się do syta kojącym duszę widokiem, zamawiam śniadanie w restauracji Chi mino’s, przy północnej ścianie rynku; jajecznica z owocami i dwie kawy za 33 quetzale, czyli 4 USD. Aby nie być mery torycznie zbytnio do tyłu za przewodni kiem, wyjmuję przy stoliku książkę (tak,

tak, nie telefon) i przewracając paluchem strony wchłaniam fakty z historii tego fascynującego miasta.

Antigua Guatemala została założona przez Hiszpanów w 1543 roku w niezwy kle malowniczym miejscu; na dnie doliny będącej niegdyś jeziorem. Poprzednia krótkotrwała stolica - Ciudad Vieja - le żąca na zboczu wulkanu Agua, została zalana wodą, kiedy podczas erupcji, po stokach potężnej góry spłynęły masy wody zalewając miasto i topiąc wielu mieszkańców. Antigua posiadała pierwot nie prostą i łatwą do zapamiętania nazwę - La muy Noble y muy Leal Ciudad de San tiago de las Caballeros de Goathemala), przeżywając jako stolica 233 lata i 14-15 silnych trzęsień ziemi. Jedno z nich–w 1773 roku–z ogromnymi zniszczenia mi, postawiło jednakże przysłowiową kropkę nad „i” zmuszając Hiszpanów do przeniesienia stolicy do nowego miasta–znanego dzisiaj jako stolica - Guatemala City. Dwieście trzydzieści trzy lata okazało się okresem wystarczająco długim, aby miasto zdążyło wzbogacić się i ozdobić do tego stopnia, że w 1979 roku zyskało zasłużenie status Światowego Dziedzic twa Kultury UNESCO.

Ciąg dalszy za tydzień… Tekst i zdjęcia: Andrzej Kulka.  Autor jest zawodowym przewod nikiem i właścicielem chicagowskiego biura podróży EXOTICA TRAVEL, orga nizującego wycieczki po całym świe cie, z Gwatemalą włącznie, od 12 do 20 stycznia 2023 roku. Bliższe informacje i rezerwacje: EXOTICA TRAVEL, 6741 W. Belmont, Chicago IL 60634, tel. (773) 237 7788, strona internetowa: http://www. andrzejkulka.com

7 listopada 2022PLUS Podróże z Andrzejem Kulką8 WYSYŁAJ Z NAMI NA CAŁY ŚWIAT ! TANIO, SZYBKO, BEZPIECZNIE ! Nie czekaj, zadzwoń już dziś i porównaj ceny! ➣ Serwis morski i lotniczy ➣ Bezpieczny transport pojazdów ➣ Bezstresowe przeprowadzki (duże i małe kontenery, wynajem części kontenera, serwis drzwi-drzwi) ➣ Unikatowy program lojalnościowy prowadzący do darmowej wysyłki Telefon 413-732 -3899 | email: polonez@polonezparcelservice.com Możliwość śledzenia statusu paczek D OŚWIADCZENIE - P ROFESJONALIZM - S OLIDNOŚĆ W SŁUŻBIE POLONII OD PONAD 35 LAT Premium Express dostawa do 4 dni Największa sieć autoryzowanych punktów. Szczegóły na polonezparcelservice.com
Arco słynny, miejski łuk Kościół La Merced
tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com Podróże z Andrzejem Kulką 9 Biuro podróży EXOTICA TRAVEL zaprasza na WYCIECZKI Szczegóły i rezerwacje: Biuro Podróży Twoich Marzeń EXOTICA TRAVEL 6741 W.Belmont, Chicago Tel. 773-237-7788 www.andrzejkulka.com email: andrzejkulka@aol.com z polskim przewodnikiem GWATEMALA - 9 dni: 12 stycznia ALASKA ZIMOWA - 9 dni: 18 marca EKWADOR, GALAPAGOS, AMAZONIA - 14 dni, 10 kwietnia PERU - 11 dni: 15 kwietnia ALASKA - 9 dni: 2 i 16 czerwca, 14 lipca, 14 i 25 sierpnia, 4 września ALASKA WĘDKARSKA 8 dni: 5 sierpnia Bilety lotnicze, indywidualne pakiety APPLE VACATIONS: CANCUN – HAWAJE –PUNTA CANA – PUERTP VALLARTA – DOMINIKANA – JAMAJKA Indianka pod El Carmen Dziedziniec w zwierciadle.

Małżeństwo jedzie samochodem już przez dłuższą chwilę nie odzy wając się do siebie po wcześniej szej sprzeczce. Nagle żona zauważa stodołę z różnego rodzaju bydłem: krowy, byki, świnie, owce.

- Twoja rodzina? - pyta sarka stycznie żona.

- Tak, teściowie - odpowiada mąż.

- Nie... Zaraz, zaraz coś mi świta... O!!! Mam Emalii Plater...

rnieprzekroczonych kosztach oraz braku zdarzeń związanych z bez pieczeństwem’’.

- Udało mu się żarówkę zmienić?

Wsiada gość do taksówki. Tak sówkarz pyta:

- Dokąd jedziemy?

- A do takiego mojego stare go przyjaciela...

- A jaka ulica?

- Zaraz, zaraz. Wypadło mi z gło wy... to było coś z metalem...

- Żelazna?

- Nie, to nie to.

- Złota?

- Nie, też nie..

- Miedziana?

rKobieta, której mąż często przy chodził do domu pijany, postanowi ła oduczyć go tego nawyku. W noc Halloween przebrała się za diabła i schowała się za drzewem, by za trzymać go w drodze do domu. Kie dy nadszedł, wyskoczyła zza drzewa i stanęła przed nim z czerwonymi rogami na głowie, długimi pazurami i widłami w ręku.

- Kim jesteś? - zapytał mąż.

- Diabłem! - odpowiedziała.

- W takim razie, ożeniłem się z twoją siostrą.

Klient podchodzi do barmana i zamawia 10 kieliszków wódki. Barman nalewa i stawia na blacie.

Klient bierze pierwszy i ostatni kieliszek, wylewa je na podłogę, a następnie wypija pozostałe osiem.

Barman pyta:

- Dlaczego wylał pan te kieliszki?

- Pierwszy jest zawsze niedobry, a po ostatnim rzygam.

rrW domu wybuchł pożar. Żona z mężem wybiegli na ulicę czekając na straż pożarną.

- Nie ma tego złego... - mówi żona. Po raz pierwszy od dziesięciu lat wreszcie wyszliśmy gdzieś razem.

Przyjaciółka do przyjaciółki:

- Podobno twój mąż leży w szpi talu, bo coś złamał.

rr- Tak. Przysięgę wierności mał żeńskiej.

r- Co ma wspólnego montaż me bli z Ikei z seksem z prostytutką?

- O, patrz, facet ma w CV: ‚’Za rządzanie udaną aktualizacją i wdrożeniem nowego systemu oświetlenia środowiskowego przy

WYCIECZKI

- Po wszystkim patrzysz na to i myślisz: ‚’Po co było marnować na to pieniądze?!’’.

Idzie chłopak z dziewczyną przez park. W pewnej chwili mówi do dziewczyny:

- Ale masz ładne zęby.

Na to ona odpowiada:

- To po mamie.

- I co pasowały?

7 listopada 2022PLUS Na wesoło10 WYCIECZKI
Busem z Polskim przewodnikiem Zobacz: www.ampolinc.com Napisz: ampoltours@yahoo.com Zadzwoń: 609-647-9054 Radio Rampa - tel. 918-688-2424 lub zobacz www.RadioRampa.com Agencja Polonez – tel. 718 –389-6001 159 Nassau Ave. Brooklyn, NY 11222 Wycieczki dla osób "solo", par i rodzin Floryda Sylwestrowa 10 dni: od 26 grudnia 2022 do 04 stycznia 2023. St Augustine, Daytona, NASA, Miami, Little Hawana, Everglades, Aligatory, Key West, Rafy Koralowe, Disney World,Sea World Ceny od $1390 Wyjazdy w Góry nie tylko dla narciarzy: od stycznia 2023, 2 noce, wyżywienie, zabawa, kulig. Ceny od $ 320 Niagara w zimie: od Stycznia 2023, 2 dni. Ceny od $300 Hawaje 10 dni w Marcu. Ceny od $1990 z biletem lotniczym
r

Pytania od czytelników

Pani Mecenas, jestem rozwiedziony i płacę co miesiąc alimenty na moich synów. Jeden syn ma 14 lat a drugi 19 lat. Sebastian, ten starszy, zaczął cho dzić do LaGuardia College, ale posta nowił, że na razie nie wraca do szkoły, bo zarobił trochę pracując przy kon traktorce i chyba pieniądze przewróciły mu w głowie. Ani jego matka ani ja nie jesteśmy w stanie przekonać go, że powinien wrócić do szkoły. Natomiast nadal pracuje na cały etat i zarabia na siebie. Mieszka ze swą matką. Czy ja muszę nadal płacić alimenty na niego? Grzegorz M.”

Szanowny panie Grzegorzu, dzię kuję za email z pytaniem. W stanie Nowy Jork generalnie alimenty na dzieci płaci się do 21 roku życia. Kwo ta płatności na dzieci zależy od zarob ków i liczby dzieci. Niektóre sytuacje powodują wygaśnięcie obligacji płat ności alimentów, dlatego że pod tymi warunkami dziecko jest uznane praw nie jako emancipated, czyli wyeman cypowane. Jeżeli dziecko pracuje na cały etat i jest finansowo samowy starczalne, to mimo że dziecko nie ukończyło 21 lat, obligacja płatności

alimentów się kończy. Jeżeli Pan i była małżonka macie przyjazne relacje i jesteście w zgodzie o zmniejszenie alimentów, wtedy musicie państwo obliczyć sumę alimentów na jedno dziecko, któremu przyznawane jest 17% od rocznych zarobków na brutto odejmując kilka podatków.

Jeżeli Pan bezpośrednio płaci alimenty byłej małżonce do ręki to w takim przypadku prawdopodobnie nie jest konieczna interwencja sądo wa. Zalecam jednak coś na papierze podpisane przez obojga rodziców. Taki dokument powinien być przy rządzony przez adwokata, który spe cjalizuje się w sprawach rodzinnych. Ten dokument jest konieczny, aby Pan miał dowód pisemny odnośnie zgody obniżenia alimentów po to, aby w przyszłości nie był Pan oskarżony o złamanie warunków rozwodowych. Sąd nie uzna umowy ustnej, bo je żeli jest Pan pozwany do sądu to na pewno powódka nie przyzna się, że była umowa ustna. Zawsze jestem zdania, że trzeba mieć umowy na papierze, aby zabezpieczyć się przed nieporozumieniami finansowymi,

które mogą raptownie nastąpić.

Jeżeli Pan płaci alimenty przez Child Support Collection Unit to będzie potrzebna interwencja są dowa. Sąd będzie musiał wydać nowy nakaz ze zmniejszoną opłatą, który jest przekazany do właściwej agencji, która będzie egzekwować go. Identyczna procedura jest wy magana, jeżeli alimenty na dzieci są pobierane bezpośrednio z poborów przez pracodawcę.

Następujące sytuacje także powo dują, że obligacja płatności alimentów na dziecko kończy się przed 21. ro kiem życia dziecka: dziecko wstępuje do wojska. Jeśli dziecko decyduje się że idzie do wojska nawet mając 18 lat to kończą się płatności alimentów na

te dziecko.

Także jeżeli nasze dziecko wy chodzi za mąż lub ożeni się mając poniżej 21 lat to małżeństwo też powoduje, że nie należą się na te dziecko alimenty dla rodzica, który dotychczas je otrzymywał. Nawet jeżeli dziecko w związku małżeńskim nadal zamieszkuje z rodzicem, to i tak alimenty nie należą się.

Aby całkiem zakończyć płatności alimentarne na dziecko, które kończy 21 lat, w sytuacji w której opłaty są pobierane przez Child Support Collec tion Unit lub przez pracodawcę, trze ba kierować się do sądu, aby wydał nakaz który spowoduje koniec opłat. Mecenas Joanna Nowokuński

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com 11Adwokat radzi MÓWIMY PO POLSKU! SE HABLA ESPAÑOL! 347-743-9058 TELEFONY CZYNNE CAŁĄ DOBĘ ■ Rozwody (contested i uncontested) ■ Sprawy rodzinne (custody i child support) ■ Sprawy karne (DUI, domestic violence, assault, etc) ■ Sprawy imigracyjne ADWOKAT z 15-letnim doświadczeniem Joanna Ewa Nowokuński www.jenlawgroup.com 861 Manha an Avenue, Suite 6, Brooklyn, NY 11222

Kuchnia ukraińska

Sposób przygotowania:

Boczek pokroić w niewielkie słupki. Przełożyć do garnka i na małym ogniu najpierw wytopić tłuszcz, następnie usmażyć. Dodać łyżkę masła. Gdy się roztopi, wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki oraz drobno pokrojoną marchewkę. Po chwili dodać po siekaną cebulę. Gdy się zeszkli, dorzucić posiekany czosnek. Przyprawić słodką papryką. Wymieszać i zalać wywarem. Przykryć i gotować do miękkości. Dodać kiszone ogórki pokrojone w półplasterki, oliwki oraz kapary. Przykryć i gotować przez 10-15 minut. Przyprawić solą i pieprzem.

Podawać z kwaśną śmietaną i plasterkiem cytryny. Udekorować koperkiem.

Składniki:

½ kg surowego boczku wędzonego 1 łyżka masła 4 ziemniaki, 1 marchewka 1 cebula, 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka - słodkiej papryki 2 l wywaru drobiowego 4 ogórki kiszone 1 łyżka oliwek czarnych 1 łyżka oliwek zielonych 1 łyżka kaparów 1 łyżka przecieru pomidorowego sól, pieprz Do podania kwaśna śmietana, cytryna, koperek

Solianka Czeburek krymski

Sposób przygotowania:

Składniki: Ciasto: 4 szklanki mąki 320ml wody 1 jajo, 2 łyżki masła 0,5 łyżeczki soli 2 łyżki spirytusu lub wódki   Farsz: 500 g mięsa mielonego z łopatki lub karczku  2 duże cebule  2/3 szklanki kefiru lub maślanki (można też wody)  sól i pieprz do smaku  1 łyżeczka majeranku  pęczek kolendry olej do smażenia

Ciasto: Wodę posolić, zagotować z ma słem, wsypać pół szklanki mąki i wymieszać, żeby nie było grudek. Lekko ostudzić. Dodać jajo, spirytus i dosypując pozostałą mąkę, wy robić miękkie, elastyczne ciasto. Uformować kulę, włożyć do lodówki na minimum godzinę.

Farsz: Cebulę bardzo drobno pokroić lub zetrzeć na grubej tarce. Kolendrę posiekać. Do mięsa dodać kefir, cebulę, zioła, wszystko razem wymieszać, doprawić do smaku.

Z ciasta zrobić wałek, pokroić na 24 kawałki (wielkości piłeczki do tenisa stołowego), z każde go kawałka ciasta rozwałkować koło o grubości ok. 1-2mm. Na połowę każdego koła wyłożyć nadzienie płaska warstwą, dokładnie zlepić brzegi dociskając widelcem.

W szerokim garnku lub na patelni rozgrzać olej (2-3cm), wkładać czebureki, smażyć z obu stron na złoto. Po usmażeniu na chwilę położyć na ręczniku papierowym.

PLUS 12 Smaki Ukrainy
Tradycyjna kuchnia ukraińska to swoista mieszanka wpływów polskich, rosyjskich, żydowskich, mołdawskich, rumuńskich, litewskich, tatarskich oraz ormiańskich. Tradycyjne potrawy nie należą do wyrafinowanych, jednak zachwycają swoimi niepowtarzalnymi smakami i aromatami. Charakteryzują się prostotą i są oparte na świeżych, marynowanych i wędzonych składnikach.
7 listopada 2022

Kubete

Sposób przygotowania:

Przesiej mąkę do głębokiej miski, dodaj sól i wymieszaj. Dodaj pokrojone w kostkę masło i szybko wymieszaj mąkę, aby uzyskać „kruszonkę”. Dodaj olej roślinny z jajkiem i zacznij wyrabiać ciasto. Kontynuując wyrabianie ciasta, dodaj ocet i odrobinę zimnej wody. Ciasto powinno być miękkie, bardzo elastyczne, ale nie lepkie w dłoniach. Jeśli ciasto wyjdzie suche, dodaj trochę więcej wody. Jeśli ciasto jest zbyt miękkie i lepkie w dłoniach, dodaj więcej mąki. Zawiń gotowe ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30-60 minut. Pokrój mięso na małe kawałki. Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać. Połącz mięso z cebulą w głębokiej misce, dodaj sól i zmielony czarny pieprz do smaku, wymieszaj i wstaw do lodówki. Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodaj ziemniaki do farszu mięsnego. Wymieszać.

Ciasto podzielić na dwie części, jedna część powinna być około dwa razy większa od drugiej.

Większą część ciasta rozwałkować na dużą okrągłą warstwę o grubości około 5 mm. Średnica warstwy powinna być większa niż średnica naczynia, w którym wypieka się kubete. Przykryj patelnię lub naczynie do pieczenia powstałą warstwą ciasta, aby całkowicie zakryła spód i krawędzie. Umieść nadzienie w środku i równomiernie rozprowadź.

Składniki:

g mięsa 5 ziemniaków 300 g cebuli

szkl. bulionu 400 g mąki 100 g masła + do sma rowania 3 łyżki oleju roślinnego

jajko ok. 100 ml zimnej wody 1 łyżka octu pieprz czarny mielony - do smaku sól dla smaku

Drugą część ciasta rozwałkować na cienką warstwę i przykryć nią nadzienie. Ostrożnie zamknij krawędzie, odcinając nadmiar ciasta. Zrób mały otwór pośrodku, o średnicy około 3-4 cm, przez który będzie uchodziła para. Z reszty ciasta uformuj kulkę i zakryj nią otwór w środku. Możesz również zrobić ozdoby do kubete z resztek ciasta. Włóż kubete do piekarnika nagrzanego do 500 F i piecz przez 20 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 380-400 F i piecz przez kolejne pół godziny.

Następnie wyjmij kubete z piekarnika, wyjmij kulkę z ciasta i ostrożnie wlej bulion przez otwór w środku. Jeśli nie masz pod ręką bulionu, możesz wlać tylko ciepłą wodę.

Zamknij otwór kulką i wstaw do piekarnika na około pół godziny. Gotowość kubete pokażą ziemniaki. Ostrożnie wyjmij jedną kostkę ziemniaczaną przez otwór. Jeśli jest miękka, to kubete jest gotowe. Wyjmij kubete z piekarnika i pozwól mu parzyć przez 15 minut.

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do temperatury 400 °F. Umyte bakłażany przekrój wzdłuż na pół. Obierz cebulę i pokrój na 6-8 cząstek. W naczyniu do zapiekania (lub na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia) ułóż bakłażany przekrojoną stroną ku górze, dodaj cząstki cebuli i czosnek w całości. Igiełki rozmarynu oderwij od łodyg i rozsyp je na bakłażanach oraz cebuli. Skrop wszystko oliwą. Małe bakłażany piecz przez 35 minut, aż staną się złoto-brązowe. Po tym czasie wyjmij je z piekarnika. Duży bakłażan wraz z cebulą i czosnkiem w skórce piecz kolejne 10 minut. Po tym czasie wyjmij z piekarnika cebulę i czosnek, bakłażan pozostaw w piecu. Piecz kolejne 3 minuty.

mini bakłażanów + 1 duży ba kłażan (albo 3 bakłażany śred niej wielkości)

biała cebula

ząbki czosnku

extra virgin

gałązki rozmarynu, sól pieprz, roztarty w moździerzu garść natki pietruszki

Jeżeli pieczesz kilka średnich bakłażanów, po 45 minutach wyjmij je z piekarnika wraz z czosnkiem i cebulą.

Przygotuj pastę z bakłażana: oddziel od skórki miękki miąższ z 1 duże go bakłażana (albo z 3 połówek średnich bakłażanów) i dodaj do miski. Dodaj czosnek. W tym celu wyciśnij ze skórki miękki środek upieczonego czosnku i dodaj do miski. Dodaj do pasty upieczoną. Wymieszaj.

W razie potrzeby dopraw pastę odrobiną soli i pieprzu, dodaj natkę pietruszki i nieco oliwy extra virgin. Wymieszaj, wyłóż na upieczone połówki bakłażana, posyp listkami pietruszki i podawaj.

tel. 973-928-3838

✷ www.tygodnikPLUS.com 13Smaki Ukrainy
600
1
1
Pikantne bakłażany zapiekane z czosnkiem Składniki: 6
1
4
oliwa
2

Podział majątku i związane z tym dylematy…

Jeśli wraz z rodzicami w ich domu zamieszkują dzieci, w takiej sytuacji należy szczególnie ostrożnie i szcze gółowo przemyśleć , zaplanować jakie prawa i obowiązki będzie miało dzicko mieszkające wraz z nimi, a w szczególności jaki podział majątku będzie obowiązywał po śmierci ro dziców.

Najczęściej, wolą rodziców na wypadek śmierci jest równy podział majątku wśród dzieci. Należy zwró cić uwagę na terminologię i skutki. Mianowicie, dla dziecka mieszka jącego razem z rodzicami “równy” podział majątku może znaczyć zu pełnie coś innego niż dla dziecka, które nie mieszka z nimi.

Dziecko, które mieszka z rodzi cami, po śmierci rodziców, często nie chce się wyprowadzać, bądź też nie chce, aby dom został sprzeda ny. Natomiast to, które nie mieszka z rodzicami, najczęściej chce aby dom został sprzedany albo żeby rodzeństwo odkupiło ich część.

Niestety, takiego rodzaju spory

prowadzą do kłótni rodzinnych, żali i często kończą się w sądzie sprawą o przymusowy podział i sprzedaż majątku po zmarłych rodzicach.

Dlatego bardzo ważne jest, aby pomyśleć o tym podczas sporządza nia testamentu, przed śmiercią, aby wszelkie niuanse były w nim zawar te, nasze dzieci zabezpieczone, i co najważniejsze nasza ostatnia wola spisana w taki sposób, aby uniknąć rodzinnych sporów.

Należy zwrócić uwagę między innymi na to:

❖ Czy dom ma być sprzedany po twojej śmierci? W jaki sposób ma być podzielony majątek?

❖ Czy dziecko, które mieszka z tobą ma prawo pozostać w domu i jak długo?

❖ Kto będzie odpowiedzialny za rachunki po twojej śmierci, jeżeli dom nie będzie sprzedany?

❖ Kto będzie kolekcjonował należny czynsz z wynajmowanych lokali?

Cokolwiek sobie życzysz na wy padek Twojej śmierci powinno być wyraźnie opisane w testamencie.

Każdy z nas jednak ma inną sytu ację rodzinno - finansową, dlatego

przed podjęciem jakichkolwiek de cyzji, mogących mieć nieodwracalne konsekwencje prawne, warto zasię gnąć opinii doświadczonego praw nika i dowiedzieć się, w jaki sposób należy sporządzić testament, aby twoje życzenia na wypadek śmierci były spełnone.

Mecenas Joanna Gwóźdź

PLUS 7 listopada 2022 14 Adwokat radzi J OANNA GWOZDZ ATTORNEY AT LAW 122 Nassau Avenue, Brooklyn, New York 11222 T: 718-349-2300, F: 718-349-2332 joannagwozdzlaw@gmail.com K ANCELARIA P RAWNA Świadczymy usługi kompleksowego doradztwa prawnego w zakresie następujących gałęzi prawa: ✓ Estate Planning • Testament • Power of Attorney • Health Care Proxy ✓ Medicaid ✓ Asset Protection ✓ Prawo Spadkowe, Probate ✓ Trusts ✓ Revocable ✓ Irrevocable

BARAN Ten tydzień przyniesie wiele nieoczekiwanych zdarzeń. Niektóre mogą być dla Ciebie szczególnie ważne. Nie przegap tego co jest dla Ciebie najważniejsze. Zwróć uwagę na starania osoby szczególnie Ci przychylnej. Możesz w niej znaleźć nieoczekiwanego sojusznika.

BYK Nie przesadzaj z pracą–nie jesteś maszyną i czasem musisz odpocząć. Być może to dobry czas na to aby zafun dowac sobie trochę rozrywki. Kino, teatr...–pomyśl o tym. Uważaj na gardło i nie przesadzaj z alkoholem.

BLIŹNIĘTA Drobne problemy zdrowotne przed Tobą. Zadbaj o siebie i nie forsuj się zbytnio. Dużo odpoczynku i witamin z pewnością pomoże Ci przetrwać nadchodzące dni. Nie przesadzaj z rozrywkami i używkami.

RAK Nie odmawiaj sobie drobnych przyjemności. Nowy ciuch, wolny dzień, gorąca kąpiel, romantyczna randka... Masz tyle możliwości–jednak pamiętaj o tym, żeby nie przesadzić. Uważaj na finanse–na horyzoncie coś nieocze kiwanego.

LEW Możliwy awans lub niespodziewany przypływ gotówki. Odpręż się i zastanów nad tym jak wykorzystasz uśmiech losu. Zapytaj o zdanie partnera. W żadnym razie nie podej muj decyzji samodzielnie! Może to mieć opłakane skutki w dalszej perspektywie.

PANNA Nie przesadzaj z jedzeniem. W najbliższych dniach możliwe problemy żołądkowe. Pij dużo herbaty i nie przesa dzaj z ostrymi przyprawami. Nie zaszkodzi Ci lekka głodówka aby oczyścić organizm–ale bez przesady–nie popadaj w skrajności.

WAGA Nadchodzący tydzień przyniesie wiele frustracji. Szukaj oparcia w partnerze i nie poddawaj się pesymizmowi. Pozy tywne nastawienie to podstawa jeśli chcesz przetrwać ten tydzień bez większych negatywnych skutków.

SKORPION Niespodziewane zdarzenia mogą wprowadzić nieco zamieszania do twojego życia. Zwróć uwagę na szczegóły. Nie wszystko co się świeci jest złotem. Dokonuj wyborów z rozwagą i nie pozwól sobie na pochopne działanie–zwłaszcza wtedy, gdy podejmujesz decyzje w kwestiach szczególnie dla Ciebie istotnych.

STRZELEC Bądź szczególnie ostrożny w nadchodzącym tygo dniu. Strzeż się fałszywych przyjaciół, którzy chcą wykorzystać Twoje dobre serce. Naucz się wreszcie mówić NIE gdy sytuacja tego wymaga.

KOZIOROŻEC Pod koniec tygodnia spotka Cię niespodzianka. Zdarzy się coś co Cię zaskoczy. Nie trać jednak głowy i zareaguj rozsądnie. Nie pozwól się wyprowadzić z równowagi. W razie potrzeby poszukaj oparcia w bliskie Ci osobie.

WODNIK Pewien plan od dawna chodzi ci po głowie. Teraz możesz zacząć go realizować, pod warunkiem że zaangażu jesz się w to bez reszty. Jeśli chcesz coś robić na pół gwizdka, lepiej nie rób tego wcale. Szczególnie, że ten tydzień raczej nie będzie sprzyjał aktywności.

RYBY W tym tygodniu spodziewaj się znacznej poprawy samopoczucia. Problemy, z którymi do tej pory trudno było sobie poradzić, nagle sie rozwiążą. Wolny czas poświęć na odpoczynek, najwyższa pora na trochę relaksu.

tel. 973-928-3838

✷ www.tygodnikPLUS.com 15Horoskop Pielgrzymka do Sanktuarium Maryjnego w Guadalupe oraz zwiedzanie i wypoczynek 6 dni: 10 -15 grudnia 2022 Mexico City - Sanktuarium Matki Bożej w Guadalupe - Puebla - Cholula - Taxco CANCUN/RIVIERA MAYA 3 noce/4 dni Opcjonalna wycieczka w 4* hotelu all-inclusive Szczegółowy program i koszt na naszej stronie www.classic-travel.com CLASSIC TRAVEL 186 Maple Ave. Wallington NJ 07057 tel. 973-473-3845, e-mail: classic@classic-travel.com www.classic-travel.com
21.03 - 19.04 20.04 - 22.05 23.04 - 21.06 22.06 - 22.07 23.07 - 23.08 24.08 - 23.09 19.02 - 20.03 23.09 - 22.10 22.11 - 21.12 22.12 - 19.01 20.01 - 18.02 23.10 - 21.11

Amerykanie chcą Polek za żony

“Meet Polish bride”, “You want to have a best wife? Try Polish!”, “lf you seek beautiful Polish wife sign-up as a groom to our website”. Stron, które w ten lub podobny sposób zachęcają do poznania polskiej żony, są dziesiątki. Polki, obok Tajek, Rosjanek i Japonek to najczęstsze bohaterki portali, kojarzących bogatych (często tylko re latywnie) mężczyzn z krajów zachodnich z kan dydatkami na żonę. Jak to działa? Najczęściej, jak zwykły portal randkowy. Czasem mężczyźni płacą za możliwość zamieszczenia ogłoszenia i spotkania swojej przyszłej żony, innym razem płacą obie strony lub żadna z nich. Bywają też portale, na których o żonie z Polski pisze się, jak o ładnym przedmiocie: „Tu możesz zamówić żonę z Polski», „Koszt wysłania przesyłki to…”.

Inny sposób na znalezienie żony to polonijne fora, na których znaleźć można np. takie wątki: „Chcę znaleźć polską żonę, gdzie szukać?”, „Jak poznać, że Polka mnie kocha?”.

By kontynuować ród

Zdarzają się też bardziej konkretne oferty: „Szukam kobiety z Polski zainteresowanej przy jazdem do USA, by pomóc mi kontynuować ród

Jednoralskich przez urodzenie mi syna”–napi sał siwobrody mężczyzna spoglądający na nas z dołączonego zdjęcia.–A jeśli urodzi córkę? Zostanie deportowana?–pytali pod tym anonsem nieżyczliwi praktycznemu panu Jednoralskiemu internauci, na co ten obruszył się, że liczył na poważne oferty, a spotkały go drwiny.–Podczas rozmów o związkach ze znajomymi zauważamy różnicę w mówieniu o Polkach i innych kobietach z Europy Wschodniej (Rosjankach, Ukrainkach czy Litiwinkach itp.)–mówią już poważniej Gosia i Robert, założyciele strony Polishmarriage.org, która pomaga poznać kobiety z Polski mężczy znom z całego świata. W przybliżeniu, uważa się, że kobiety z krajów położonych na wschód od Polski są bardziej materialistkami (nie mają dużego problemu z chodzeniem na randki w za mian za pieniądze, nie interesują ich poważne znajomości), tak samo jak Azjatki. Poza tym, większość Polek pochodzi z katolickich rodzin, co je wyróżnia i sprawia, że są pożądane za wartości, które wyznają. Dodatkowo, mężczyznom się podoba, że wciąż są kobiece i zorientowane na rodzinę, w przeciwieństwie do kobiet z wielu zachodnich krajów.

Co ciekawe, stereotypowe podejście jakoś broni się w badaniach. Polki to w większości (94% wg badań z 2021 roku) katoliczki, dla których najważniejsze wartości to zdrowie, szczęście rodzinne, uczciwe życie i szacunek innych ludzi. Dla porównania: dla Amerykanek najważniejsza jest rodzina, a po niej wysoki poziom życia, przy datność innym i przyjaźnie. Polki wyróżnia jeszcze coś: z danych wynika, że należą do najlepiej wykształconych kobiet Unii Europejskiej–aż 44 % z nich ma wyższe wykształcenie. Mieszkamy w Ameryce i gdy rozmawiamy z ludźmi, często słyszymy:–Miałem dziewczynę z Polski. Mój kole ga ożenił się z Polką i są szczęśliwi itp. Często ktoś mówi, że zetknął się w życiu z kobietą z Polski i ma dobre wspomnienia. Coś więc musi w nich być–mówią Gosia i Robert.

Blondynka znad Wisły

Poza wartościami, które wyznają nasze ro daczki, są cenione głównie za urodę. Tak było już w XIX wieku, gdy niemiecki poeta Heinrich Heine pisał głównie o polskich „afrodytach znad Wisły” i „aniołach na ziemi”.–Często

Wykształcone katoliczki
słyszę, że
W sieci roi się od stron poświęconych poszukiwaniu polskiej żony przez obcokrajowców. Dlaczego?
7 listopada 2022PLUS 16 Temat tygodnia

najpiękniejsze na świecie. Pyta nie brzmi: najpiękniejsze dla kogo? Czy przeciętny Eskimos lub Zulus naprawdę wyżej ocenia przeciętną Polkę, niż najpiękniejszą kobietę ze swojej kultury? – pisze jednak w jednym z felietonów Jamie Stokes, brytyjski dziennikarz żyjący w Polsce i publikujący m.in. w „The Indepen dent”. Po czym podaje racjonalny powód, dla którego–jego zdaniem–Polki są uważane za szczególnie urodziwe: są szczuplejsze, bo obec na generacja jeszcze nie wyrosła do końca w kulturze przesiąkniętej śmieciowym jedzeniem. Również moda robi sporą różnicę–Polki wciąż ubierają się konserwatywnie i ko bieco, co podoba się mężczyznom.

Top 50

Dziś spory wpływ na kanony ma piękna popkultura, a szczególnie świat długonogich modelek i pa nujące w nim obecnie standardy. Najbardziej ceniona uroda? Od de kady to mocno zaznaczone kości policzkowe, jasne włosy, pełne usta, regularne rysy i duże oczy. Czyli w skrócie–słowiański” typ urody. Najpopularniejszy w Polsce, choć jak zauważył w jednym z wywiadów prof. Lew-Starowicz:–Kobieta, która chciałaby być uosobieniem piękna dla Polaków, będzie miała spory problem. Mamy dwa modele kobiet blondynki i brunetki. Blondynki–„typ słowiański” i brunetki „kobiety kresowe”. Na aktualnej liście 50 mo delek będących najbardziej na topie, znaleźć można głównie te pierwsze – Monikę Jagaciak, Zuzannę Bijoch, Magdę Frąckowiak i Kasię Struss. Jest też posiadająca polskie korzenie Jacquelyn Jablonski. A gdzie po działa się najbardziej znana polska twarz Anja Rubik? Przeskoczyla już do rankingu „ikon modelingu”, gdzie towarzyszy jej zresztą Małgosia Bela. Warto jednak wiedzieć, że tak nie było od zawsze. Jedna z pierwszych top modelek Janice Dickinson przy znała kiedyś, że na początku musiała „walczyć jak diabli”, by przekonać lu dzi, że jest piękna w swój pół-polski, mieszany sposób. Wielu zastanawia się, dlaczego Polki stanowią w ran kingach modelek tak zauważalną reprezentację.–Czy to dlatego, że uciekają do Paryża lub Nowego Jorku przed aroganckimi, polskimi mężczyznami, którzy wciąż uwa żają, że szczytem mody jest obciąć się na łyso? -pyta na łamach Vogue Italia Emanuele Lugli, historyk sztuki

z University of York.

Piękna i bestia

Coś w tym może być. O ile o uro dzie, klasie i inteligencji polskich kobiet internet aż huczy, o polskich mężczyznach możemy dowiedzieć się głównie, że są „brzydcy i zanie dbani”. Choć niektórzy uważają ich za czarujących i romantycznych, inni piszą o tym, że źle traktują kobiety, są agresywni i za dużo piją. Typowy strój? Wąsy, sandały ze skarpetkami i wytarte bojówki. Kilka lat temu głośno było o portalu randkowym, który uprzedził potencjalnych użyt kowników, że mężczyźni z Polski i Rosji mogą spotkać się z odrzuce niem aplikacji ze względu na braki w urodzie. Z kolei Greg Hoese, pre zes BeautifulPeople.com twierdzi, że 39 % polskich kobiet, które zgłosiły się do tej pory było na tyle atrak cyjnych, by móc korzystać z jego strony, ale już tylko 9% polskich mężczyzn. Można więc założyć, że poszukiwanie polskiej żony w in ternecie to dobry interes nie tylko dla Amerykanina czy Brytyjczyka, który znajduje w ten sposób piękną, mądrą żonę, ale również dla Polki, która zyskuje partnera, doceniają cego jej urodę i jeszcze potrafiącego o siebie zadbać.

Miłość i biznes

Postanowiliśmy sprawdzić, co myślą o tym same Polki. Na jednym z anglojęzycznych portali zamieści liśmy ogłoszenie, w którym przed stawiliśmy się jako John, 54-letni Amerykanin mieszkający w Prin ceton i poszukujący żony z Polski. W ciągu trzech dni otrzymaliśmy kilkanaście odpowiedzi od kobiet w wieku 21-50lat.–Uwielbiam amerykańską kulturę, jestem po filologii angielskiej, a Princeton to takie symboliczne miasto – pisa ła jedna z nich.–Mieszkam w No wym Jorku i mogę dojeżdżać na spotkania, co do ceny to czekam na rozsądne propozycje–napisała mniej romantycznie inna, dołącza jąc roznegliżowane zdjęcie. Kilka pisało o biedzie i dzieciach, i o tym, że zrobią wszystko, żeby wyrwać się z Polski. Niektóre pragmatycznie pytały o dochody, inne pisały, że „mogą przyjechać na próbę, a miłość być może przyjdzie z czasem”. Jed na z pań napisała, że jej koleżanka wyszła za Amerykanina poznanego przez internet i jest bardzo szczę śliwa, więc i ona ma nadzieję na

973-928-3838

● WYPADKI ● ROZWODY I SPRAWY RODZINNE (alimenty, opieka nad dziecmi, adopcje, "orders of protection") ● TESTAMENTY, SPRAWY KRYMINALNE I CYWILNE ● odzyskiwanie długów ● spory właściciel - lokator Mówię po polsku Elżbieta Hader, Esq. Seth I. Fields, Esq of counsel Elizabeth Hader, PC BIURO ADWOKACKIE 108-18 Queens Blvd, Suite 806, Forest Hills, NY 11375 Tel: 718-349-2929 www.HaderLaw.com są
tel.
✷ www.tygodnikPLUS.com 17Temat tygodnia

podobną historię. Znalazł się też list pisany łamanym angielskim przez “oburzonego Polaka”, który uważał propozycję za niemoralną i napisał:–Najpierw każecie nam pracować jako niewolnicy, a potem jeszcze zabieracie nam nasze kobie ty. Żadna nie pójdzie z jankesem, chyba, że dla pieniędzy, ale takiej nikt nie będzie szanował.

Polka z Anglikiem, Polak z Ukrainką

Mieszanych małżeństw jest coraz więcej. W polskich urzędach stanu cywilnego 16% wszystkich ślubów z obcokrajowcami to w ostatnich latach związki zawierane z obywa telami Anglii, w tym w większości –z brytyjskimi mężczyznami. Co ciekawe, również 16% zawieranych związków to te z obywatelami Ukra iny, a raczej–w większości–z obywa telkami. Polscy mężczyźni znaleźli więc sposób, by mieć żonę, mimo

że Polki coraz częściej spoglądają z nadzieją w stronę zachodu. Oni w tym czasie szukają szczęścia na wschodzie. Rocznie na ślub z cu dzoziemcem decyduje się ok. 3 tysięcy Polek, a na małżeństwo z cu dzoziemką–niewiele ponad tysiąc Polaków. Kolejne kilka tysięcy mie szanych małżeństw zawieranych jest pomiędzy Polkami a Brytyjczykami co roku w Anglii.

Czasami księżniczki

Mężczyźni, którzy są w szczęśli wym związku z Polkami twierdzą, że poza urodą jest jeszcze „to coś”. Uważają oni polskie kobiety za nie przewidywalne, szczodre, oddane, czasem nieco szalone.–W Anglii, o ile nie mówisz o sześciolatce lub córce króla, to odniesienie się do kogoś jako do księżniczki, nigdy nie jest odbierane pozytywnie. Ozna cza to, że uważasz daną kobietę za wyniosłą i rozpuszczoną. W Pol

sce, jeśli powiesz kobiecie, że jest „czasami jak księżniczka”, będzie w szoku, że tylko czasami – wyjaśnia Jamie Strokes.

Wszystko to oczywiście tylko ste reotypy, przeciwko którym jednak większość naszych rodaków wcale się nie buntuje. W końcu osobom z kraju nad Wisłą jest miło, gdy ko jarzony jest on również z wyjątkową urodą. Gorsze zdanie na ten temat mają kobiety z innych krajów, któ re często przyznają, że z czarującą blondynką, mówiącą ze wschodnim akcentem, nie mają żadnych szans i że mężczyźni zawsze tracą głowę dla niewiasty w typie słowiańskim. Jest jednak pocieszenie dla pań, które nie urodziły się z błękitnymi oczami, wydatnymi wargami i psze nicznymi włosami.–Nie ma kobiet brzydkich, są tylko leniwe–mawiała w końcu urodzona w Krakowie He lena Rubinstein.

Czy wiesz, że:

• 100,000. Tyle ślubów odbywa się codziennie na całym świe cie.

• W Polsce na ślub decyduje się ponad 400,000 osób każdego roku. W efekcie, w kraju nad Wisłą żyje dziś ze sobą blisko 9 mln par z aktem małżeń skim.

• Na suknię ślubną przeznacza się średnio 6mb materiału, na welon ok. 2mb, od czego nie kwestionowanym wyjątkiem są królewskie stroje ślubne.

Sonia Grodek
7 listopada 2022PLUS 18 Temat tygodnia

Tel: 718-472-4344

Driggs Ave. Brooklyn, NY 11222

koronki,

Leczenie kanałowe

Leczenie kanałowe

Korony

implanty

implanty

Stomatologia dziecięca

Stomatologia dziecięca

Kosmetyka

Protetyka i ortodoncja

Protetyka i ortodoncja

Czyszczenie i wybielanie zębów

Czyszczenie i wybielanie zębów

Bożena Piekarz-Lesiczka
146
✗ Laminaty,
mostki ✗
na
✗ Korony na
✗ Kosmetyka ✗
General dentist Family Dental Care www.doctorbozenapiekarz.com W tabelce na dyni narysuj taką ilość kropek aby zgadzała się z liczbą u góry. Liczbę w prawym górnym rogu pokoloruj lub wyklej plasteliną. W liniaturze na dole kontynuuj zapis liczby. tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com 19Kącik milusińskich tel. 973-928-3838 ✷

TAJEMNICE CZERWONEGO KRZEWU

herbata rooibos. Ileż to razy słyszałem w swojej herbaciarni takie zamówienie. O tym, że rooibos nie jest herbatą, wie każdy, kto się choć odrobinę obraca w świecie herbat. Gdzie ma swoje źródła ta pomyłka, wiedzą już nieliczni.

7 listopada 2022PLUS Styl życia20 Biuro główne: 219 South Street Suite 100 New Providence, NJ 07974 tel: 732-516-9555 fax: 732-516-9777 Mówimy po polsku ówimy www.icetranspor t.com stawk i@icetranspor t.com • Transpor t całych kontenerów od drzwi do drzwi między USA i Europą (Impor t & Expor t) • Kontenery małe (20ſt), duże (40ſt i 40ſt HC) i specjalistyczne (20ſt & 40ſt Open Top, 20ſt & 40ſt Flat Rack) • Wysyłka samochodów, maszyn, motocykli, ATVs, jet-skis i łodzi • Wysyłka mienia przesiedleńczego • Wysyłka ładunków handlowych i ponadgabarytowych • Oddziały w Polsce, Niemczech, Wielkiej Brytanii, na Litwie, Węgrzech i w Por tugalii • Agencja celna w Gdyni • Przygotowujemy dokumentację transpor tową i celną Oferujemy fachowość i doświadczenie dla małych i duż y ch k lie n t ó w Z a p e wnia m y a t r a k c yjne i konkurenc yjne stawki na przewóz i inne usługi. Gwarancją jakości naszych usług jest ponad 30 lat działalności na r ynku amer ykańskim.
Czerwona

Carl Peter Thunberg, szwedzki botanik, który jako uczeń samego Linneusza również zajmo wał się botaniką. Po studiach odbył wieloletnią podróż naukową po południowej Afryce i Azji. To właśnie na południu Czarnego Lądu opisał roślinę, z której miejscowi przygotowują herba tę. Opis ten uchodzi ta pierwszą wzmiankę na temat rooibosa. Była to druga połowa XVIII wie ku. Choć naukowcy dowodzą, że roślina ta była wykorzystywana już tysiące lat temu, to Europa poznała ją bliżej dopiero w pierwszych latach XX wieku, gdy Rosjanin Benjamin Ginsberg zainteresował się tą rośliną, gdy poczęstowano go jej naparem. Rozpoczął on skupowanie suszu od miejscowych i zachęcał do tego in nych europejskich osadników. W końcu zaczął eksperymentować z obróbką zielonych liści, usiłując naśladować produkcję chińskiej her baty czarnej Keemun. Używał do tego beczek. Jako zawołany przedsiębiorca z zapałem rozwi jał przemysł rooibosowy w Południowej Afryce, lecz prawdziwą sławę przyniósł temu naparowi ktoś inny. W 1930 roku dr P. Le Fras Nortier opisał właściwości prozdrowotne rooibosa, oczywiście nie wszystkie, które znamy dziś, lecz wystarczyło to by zainteresować nim szerszą publiczność. W końcu, po kryzysie związanym z wojną, stworzono w latach pięćdziesiątych Redbos-Tea-ControlBoard, która miała dbać o interesy producentów rooibosa i nadzorować jego jakość.

Skoro rooibos nie jest herbatą, to czym tak naprawdę jest? Roślina zwana „red bush” z angielskiego, a po polsku „czerwonokrzew” najszerzej znana jest ze swej nazwy pochodzą cej z języka afrikaans czyli rooi (czerwony) bos (krzew). Nie jest ona spokrewniona z herbatą, jest to zioło o igłowatych liściach i żółtych kwiatach, które porasta górzyste tereny w RPA. Roślina ta dorasta do dwóch metrów, lecz gdy jest uprawiana utrzymuje się ją w postaci półmetrowych krzewów. Po dwóch latach od zasadzenia można zbierać plon, zbiór trwa około czterech lat, po czym krzewy wymienia się na nowe, młode rośliny.

Rooibos mógłby dożyć i wieku dwudziestu lat, jednak dawałby produkt niskiej jakości.

Produkcja rooibosa czerwonego, jak się rzekło, przypomina nieco wyrób herbaty. Zebrane liście pozostawia się, by nieco zwiędły, czyli straciły część wilgoci. Następnie, by zajść mogła oksydacja, czyli utlenienie się polifenoli, komórki liściowe muszą zostać zniszczone. Robi się to „rozjeżdżając” rozłożone liście spe cjalnie przygotowanymi traktorami. Liście się utleniają, a następnie zroszone wodą i usypane w przykryte płachtami pryzmy fermentują około dwóch dni. Po wysuszeniu następuje trzymiesięczne leżakowanie i dopiero wtedy susz może być sprzedawany.

Spotkać możemy także zieloną wersję rooibosa. Ten nie przechodzi fermentacji, zaś liście poddane są działaniu wysokiej tempe ratury i suszeniu, co uniemożliwia ich dalsze przekształcanie. Rooibos taki ma oliwkowo-zie lone liście i inny, nieco bardziej roślinny smak.

Wygląd suszu jest wielu z nas znany. Igiełko wate listki i łodyżki siekane są na kawałki o dłu gości kilku milimetrów. Cechują się one rudym, miedzianym kolorem i przyjemnym, nieco miodowym aromatem. Wyższej klasy rooibosy mają większy udział lisci niż łodyżek w suszu, dzięki czemu napar jest ciemniejszy i intensyw niejszy. Herbatka z rooibosa w kolorze również przypomina kasztanowy brąz, zaś w smaku próżno będzie szukać goryczy. Wynika to z bardzo małej zawartości tanin i braku kofeiny. Fakt, że rooibos nie jest pobudzający i nie zawiera drażniących substancji sprawia, że bez obaw mogą go pić dzieci oraz osoby wrażliwe na kofeinę. Świetnie sprawdza się też przed snem. Dzięki dużej zawartości aktywnych sub stancji i minerałów posiada liczne właściwości prozdrowotne, za które jest ceniony.

Nie tylko chodzi tu o walory napoju, po nieważ stosować można okłady z rooibosa na zmiany skórne oraz rany i płukanki do włosów co zapobiega ich wypadaniu oraz leczy łupież. Pomaga także przy poparzeniach.

Co jeszcze może nam dać picie rooibosa? Zawiera on przeszło 30 aktywnych substancji,

z których niektóre odkryto po raz pierwszy właśnie w tej roślinie, inne zaś nie występują nigdzie indziej. Rooibos zawiera rutynę i kwer cetynę.

Dzięki kwasowi fenylopirogronowemu wykazuje działanie przeciwcukrzycowe. Z minerałów występują tu potas, wapń, miedź, magnez, sód, a nawet fluor. Poza tym rooibos zawiera przeciwutleniacze, które poprawiają nasze zdrowie i spowalniają proces starzenia się. Obniżają także tak zwany stres oksydacyj ny, czyli wysoki poziom wolnych rodników, poprawiając nasze samopoczucie. Okazuje się, że przeciwutleniacze rooibosa mogą działać nawet lepiej niż te z zielonej herbaty. Regular ne picie rooibosa może wpłynąć korzystnie na wiele aspektów naszego zdrowia. Wykazuje poza właściwościami przeciwcukrzycowymi także zdolność do ograniczania namnażania się bakterii. Działa przeciwzapalnie i pomaga regenerować uszkodzoną wątrobę.

Ma działanie przeciwmutagenne i może być wsparciem w kuracji nowotworowej. Działa też odprężająco, łagodzi wymioty, a nawet wspiera odchudzanie. Ponadto reguluje gospodarką hormonalną i chroni serce. Obniża też po ziom cholesterolu.

Jeśli kogoś to nie zachęciło do napicia się filiżanki tej bezherbacianej herbatki to może powinien usłyszeć jeszcze o tym, że produkcję rooibosa obwarowują liczne przepisy za pewniające jego jakość, ale takie wiążące się z właściwym wynagrodzeniem pracujących przy nim ludzi. Można powiedzieć, że każdy rooibosowy susz, który trafia na nasz stół jest na swój sposób fair trade. Choć produkuje się go na niewielkim obszarze i tylko w jednym miejscu na świecie, możemy być spokojni, na pewno dla nas nie zabraknie. Wytwarza się go rocznie niemal dwadzieścia tysięcy ton, co wystarczy do zaparzenia filiżanki dla każdego człowieka na Ziemi.

tel. 973-928-3838

tel. 973-928-3838

✷ www.tygodnikPLUS.com Styl życia 21
Pierwszym winowajcą nieporozumienia jest

Nie ma to jak uczciwy, głęboki ziew! Robi to każdy, w mniej lub bardziej odpowiednich sytuacjach i wbrew pozorom nie tylko z nudów czy też, gdy chce się spać. Ziewamy podob no także po to, by dotle nić mózg, ochłodzić go i wyrównać proporcje neu roprzekaźników. Podobno, bo tak naprawdę - choć naukowcom wstyd się do tego przyznać - nikt nie wie dlaczego.

Ziewanie, czyli oddech do potęgi

To, co na temat ziewania wiadomo, to skutek obserwacji oraz stawiania co rusz nowych hipotez. Może to wydać się zaskakujące, ale nad tym prozaicz nym z pozoru zagadnieniem od lat pracują całe sztaby badaczy na całym niemal świecie. Stąd też pewnie teorii na temat ziewania jest całe mnóstwo, a większość z nich brzmi nawet cał kiem prawdopodobnie.

Jeszcze do niedawna sądzono, że ziewamy, bo nasz mózg chce się dotle nić, tym też naukowcy tłumaczyli cha rakterystyczne miny i wyginanie ciała podczas tej czynności. Potem okazało się, że ziewanie to skutek zaburzonej równowagi pomiędzy dopaminą a innymi neuroprzekaźnikami, co też znalazło mocne dowody kliniczne, ale nie wyjaśniał np. dlaczego ziewa

nie jest zaraźliwe. Inna i stosunkowo nowa teoria mówi z kolei, że ziewając ochładzamy mózg, co tłumaczyłoby np. dlaczego ziewanie towarzyszy wielu stresującym sytuacjom. Kolejna i opra cowana przez badaczy z Pensylwanii teoria mówi, że ziewamy, gdy trzeba ze stanu spoczynku przejść do działania lub gdy musimy działać, choć chce nam się spać. Wtedy ziewnięcie pod nosi nam tętno i dotlenia mózg, przez co „budzimy się” zyskując więcej siły i energii. Tak naprawdę jednak nikt do końca i przekonywająco nie udowodnił prawdziwych powodów ziewania.

Zbadany jest natomiast sam pro ces ziewania, który zawsze składa się z trzech faz. Ziewnięcie rozpoczyna się długim, bo trwającym około 5 se kund wdechem jednocześnie przez

usta i nos, podczas którego wiele osób wykonuje też swego rodzaju rytualną gimnastykę wyginając twarz i całe ciało w najprzeróżniejsze figury. Następnie wstrzymujemy oddech z otwartymi ustami na około 2-3 sekundy, doświad czając charakterystycznego uczucia błogości. Potem zaś wydychamy energicznie powietrze, czemu zwykle towarzyszą dosyć zabawnie brzmią ce odgłosy.

Interesującym fenomenem jest tak że zaraźliwość ziewania. Jeśli w dużej grupie ludzi ktoś zacznie ziewać, inni błyskawicznie zaczynają go naślado wać. Najsilniejszym bodźcem wywo łującym tę łańcuchową reakcję jest podobno widok zmarszczonego nosa i załzawionych oczu. Ciekawe jednak, że ten fenomen dotyczy wyłącznie

CIEKAWOSTKI

• Choć tego fenomenu wyjaśnić się nie udało, uczeni od lat ob serwują i próbują powiązać ze sobą zaskakujące fakty związane z ziewaniem. Oto kilka z nich:

• Lekarze zaobserwowali, że ludzie, którzy znajdują się w ciężkim sta nie, np. po operacji lub wypadku w ogóle nie ziewają. Gdy zaczy nają to robić, wracają do zdro wia. Niektórzy uważają nawet, że pierwsze ziewnięcie oznacza przełamanie kryzysu.

• Częste ziewanie jest charakte rystyczne dla epilepsji, migreny, stwardzenia rozsianego i choroby morskiej, pojawia się po odsta wieniu narkotyków lub rzuce niu palenia.

• Ziewanie całkowicie zanika u cho rych na Parkinsona lub choroby charakteryzujące się brakiem do paminy (to niektóre dolegliwości endokrynologiczne związane z menopauzą).

• Ziewają dzieci w 12 tygodniu życia płodowego, mimo że ich płuca nie miały i do chwili narodzin nie będą miały kontaktu z powietrzem. Przypuszcza się, że takie ziewanie ma powiększyć pojemność płuc i przystosować je do pierwszego samodzielnego oddechu.

• W latach osiemdziesiątych XX wieku, amerykańskim uczonym udało się wyhodować, poprzez wielokrotne krzyżówki genetycz ne szczury, których życie składało się tylko z jedzenia i ziewania. Za te niecodzienne zachowania od powiadały niespotykane u innych gatunków wahania w poziomie

ludzi i to też tylko od pewnego wieku. Niemowlęta i dzieci do 2. roku życia po prostu ziewają wtedy, gdy mają na to ochotę, potem jednak w ich mózgach wykształcają się specjalne połącze nia neuronowe, dzięki którym mogą zarażać się ziewaniem. Tej cechy nie mają np. psy czy koty, które gdy żyją w stadzie, ziewają zbiorowo niemal w tym samym czasie, ale nigdy po so bie. W świecie zwierząt ta czynność ma szereg innych zastosowań, czworonogi ziewają przed polowaniem, gdy spo sobią się do zalotów lub by odstraszyć przeciwnika od swego terytorium. Cie kawe, że udomowione zwierzęta nigdy nie zarażają się ziewaniem od ludzi, podczas gdy nader często spotkać można przypadki ludzi ziewających w kilka sekund po swoim psie.

7 listopada 2022PLUS 22 Zdrowie

Piękna w podróży

Podróż pięknu nie słu ży, ale nikt przecież z tego powodu nie zrezygnuje z upra gnionych waka cji. Na szczęście jest kilka spraw dzonych sposobów, żeby zadbać o siebie nawet podczas długich wojaży i to bez względu na śro

szej wody, względnie soków wa rzywnych.

Co do makijażu, to w podróży mniej znaczy lepiej. Samoloty, po ciągi czy nawet klimatyzowane sa mochody nie robią skórze najlepiej, więc zamiast makijażu podarujmy jej odpowiednią świeżość i nawilże nie. Przed podróżą, zwłaszcza samo lotem, gdzie zmiana ciśnień szkodzi skórze dodatkowo, zadbaj o skórę nakładając wieczorem maskę nawil żająca lub grubszą warstwę kremu odżywczego lub nawilżającego.

steczki lub płatki oczyszczające. Przydadzą się nie tylko do zmycia spływającego makijażu, ale także świetnie odświeżą twarz. Wybierz te z wyciągiem z aloesu, bo pozostawią one na skórze uczucie miłego chło du. Przydatna będzie również woda termalna w sprayu, bowiem jest to bardzo szybki i skuteczny sposób na orzeźwienie i odświeżenie twarzy. Stosuj ją także na szyję i dekolt.

Po pierwsze i naj ważniejsze, warto za dbać o siebie przede wszystkim od we wnątrz. Odpuść więc sobie wszelkie napoje gazowane i słodzone na rzecz najzwyklej

Na czas podróży lepiej zrezygno wać z podkładu i pudru, a zamiast nich posłuż się lekkim kremem to nującym, co najwyżej te najbardziej widoczne niedoskonałości tuszując przy pomocy korektora. Odpuść sobie malowanie oczu, zrezygnuj też ze szminki na rzecz lekkiego balsamu o owocowym smaku.

Absolutną podstawą podróż nego ekwipunku niech będą chu

Na podpuchnięte i podkrążo ne oczy przydać ci się może krem ze świetlikiem lub żel arnikowy. Świetnym rozwiązaniem są tu także roll-ony z kofeiną, które pobudzają skórę do życia, a dodatkowo także działają kojąco na opuchnięcia.

Nie zapomnij też zawsze mieć w torebce krem do rąk, a także spe cjalny żel dezynfekujący ręce, który nie wymaga spłukiwania.

Maseczka z rzeżuchy

Zawiera pięknie pachnącą rzeżuchę,

jogurt a w dodatku odświeża skórę, dodając jej blasku i tuszując wszelkie jej przebarwienia. Maseczka z rzeżuchy to prosty i przyjemny sposób na odżywienie i poprawienie kolorytu cery.

Wybielanie paznokci

Problem żółknących paznokci dotyczy nie tylko palaczy, ale także wielu kobiet używających ciemnych lub ciemnoczerwonych lakierów. Uchronimy się przed tym nieprzyjemnym efektem, gdy pod właściwy lakier położymy warstwę bezbarwnego. Co jednak zrobić, gdy paznokieć już zżółkł? Dobrym sposobem jest tu cytryna. Płytkę wybieli wymoczenie jej w soku z cytryny, przyłożenie plasterka na kilka minut lub nawet użycie

Potrzeba do niej naturalnego jogurtu 5 łyżeczek posiekanej rzeżuchy, natki pietruszki, ogórka, łyżki soku z cytryny z miąższem oraz 3 łyżeczek miodu. Obrany ogórek trzemy na tarce na papkę, a potem dodajemy wszystkie pozostałe składniki do jogurtu i porządnie mieszamy. Maseczkę starannie nakładamy na twarz na około 20 minut, po czym zmywamy przegotowaną lub źródlaną wodą. Można do zmywania użyć także mleka, co wzmocni tonujący efekt maseczki.

Wskazania

HIPRO w technologii HIFU2 to najgłębszy lifting niechirurgiczny

Zabieg HIPRO w technologii HIFU (High Intensity Focused Ultrasound) to przełom w walce o jędrność skóry nawet przy nasilonym procesie wiotczenia tkanek. W rejonie twarzy daje efekt napięcia skóry, poprawia owal, likwiduje chomiki, będące efektem wiotczenia policzków.

Zastosowanie HIPRO

• Lifting i odmłodzenie skóry

• Likwidacja wiotczenia podbródka

• Poprawa owalu, likwidacja opadających policzków (chomików)

kwasku cytrynowego. W tym ostatnim przypadku paznokcie trzeba dokładnie wyszorować kwaskiem, używając do tego małej szczotki do paznokci lub nawet twardej szczoteczki do zębów. Wobec braku czasu, doraźny efekt da podmalowanie brzegów paznokci od wewnątrz białą kredką.

• Poprawa napięcia skóry ramion, brzucha, pośladkó, ud, kolan

• Niwelowanie bruzd nosowowargowych

Efekty

• Odmłodzenie wiotczejącej skóry szyi i dekoltu

• Redukacja tkanki tłuszczowej

• Naturalny efekt liftingu, bez nagłej zmiany rysów twarzy

• Bezinwazyjność – bez przerwania ciągłości naskórka. Długotrwałe efekty już po jednym zabiegu

Właściwy efekt liftingu, napięcia skóry i odmłodzenia rysów następuje po 2-3 miesiącach od wykonania zabiegu i wynika z procesu regenaracji tkanek i tworzeniu przez fibroplasy nowych włókien kolagenowych.

Bea’s Skin Bar

Wykonuje również: Czyszczenie wodorowe • Peelingi chemiczne 718-598-3968

973-928-3838

tel.
✷ www.tygodnikPLUS.com Zdrowie 23

Rozwiązanie krzyżówki prześlij do nas e-mailem na adres ogloszenia-ny@tygodnikplus.com lub na nasz adres pocztowy 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 wraz z podaniem imienia, nazwiska i dokładnego ad resu. Wszystkie prawidłowe rozwiązania przesłane do dnia 14.11.22r. wezmą udział w losowaniu nagrody. Dane laureata obecnej krzyżówki zamieścimy na naszej stronie w dniu 21.11.22r. Nadesłanie przez Czytelnika rozwiązania krzyżówki oznacza, iż wyraża on zgodę na opublikowanie imienia, nazwiska oraz miejsca zamieszkania na liście laureatów. Rozwiązania prosimy przysyłać tylko raz. Duplikaty będą kasowane. Sponsorem nagrody jest

7 listopada 2022PLUS Rozrywka24
NAGRODA TYGODNIA
Za prawidłowe rozwiązanie krzyżówki z nr.42 (615) nagrodę wylosował Pan Tomasz Nadowski z West Islip. Gratulujemy! Hasło –„Porządek rzeczy” NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE: • PONAD MILIARD DOLARÓW UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW • NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW) • NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY WYPADKI: • W PRACY • NA BUDOWIE • SAMOCHODOWE • NA POSESJI • WORKERS COMPENSATION Budynek One Penn Plaza, 53 piętro, Manhattan BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM ODSZKODOWANIA 646•351•8611 | www.blockotoole.com

Pierwsze Damy – cz.172

Partnerka prezydenta

Hillary Rodham Clinton (ur. 1947)

Hillary potrafiła zachęcić biznes menów, by wspierali finansowo jej programy społeczne. Takie duże firmy jak np. Walmart, Tyson Food finansowały niektóre jej zamierze nia. Skuteczność działania Hillary w Arkansas bierze się oczywiście stąd, że była żoną gubernatora sta nu i miała na niego duży wpływ. Przyjaciele podkreślali ambicje Hillary i zdecydowane dążenie do celu; wie, czego chce, i wie, jak to osiągnąć. Uważali ją za osobę inteli gentniejszą od męża, spokojniejszą i bardziej ważącą słowa, które wy powiada. Ci, którzy znają ją bliżej, cenią jej dowcip i poczucie humoru. Potrafi świetnie naśladować różne osobistości. W torebce ma zawsze książeczkę z ciekawszymi cytatami z Pisma Świętego.

Jest osobą finansowo niezależną. W 1990 roku jej zarobki wynosiły 190 tys. dolarów rocznie, a w 1993 roku – 250 tys., podczas gdy guber natorska pensja jej męża wynosiła zaledwie 35 tys. dolarów. To ona zarządza rodzinnymi finansami. Ma akcje w sieci domów towarowych Walmart, firmy konfekcyjnej Liz Cla irborne i innych przedsiębiorstw. W sumie Clintonowie należą do grona najbardziej zasobnych ludzi w Ameryce. Szacowano, że w 1990 rokumieli około 700 tys. dolarów

ulokowanych w różnych inwe stycjach. Dziś są warci około 120 mln dolarów.

Od początku kampanii wybor czej 1992 roku było oczywiste, że Hillary nie ograniczy się tylko do towarzyszenia mężowi na wiecach wyborczych, do rozdawania miłych uśmiechów i wyrażania pełnego zachwytu, gdy on wygłasza prze mówienia. Hillary była doradcą, stra tegiem i członkiem ścisłego sztabu wyborczego Clintona.

Piosenkarka kabaretowa Geniffer Flowers ujawniła prasie, że przez 12 lat miała romans z Billem Clintonem. Zwykle tego rodzaju skandal ozna cza praktycznie śmierć polityczną kandydata na prezydenta. Hillary uratowała karierę męża, występu jąc z nim w popularnym programie telewizyjnym „60 minutes”. Kiedy prowadzący audycję naciskał na Clintona, aby potwierdził, że utrzy mywał stosunki pozamałżeńskie, Hillary wkroczyła zdecydowanie: „Nie uważam, aby należało mówić publicznie o tym, co się wydarzyło w naszym życiu prywatnym. Jest to wyłącznie nasza sprawa”. Rewelacja o romansie męża przyjęła jako jesz cze jeden przejaw brudnej kampanii wyborczej i przekonała opinię pu bliczną, że nie ma to wpływu na jej szczęście małżeńskie.

Republikanie starali się skom promitować system wartości pre zentowany przez Hillary Clinton.

Zarzucali jej, że porównuje ona mał żeństwo z niewolnictwem, domaga się prawa dzieci do postawienia przed sądem rodziców oraz uznaje grupowe współżycie nieformalnych par małżeńskich. Podkreślali, że woli przebywać w gabinecie prezesa kor poracji niż w kuchni z rodziną.

Po zwycięstwie wyborczym Billa Clintona zainteresowanie osobą Hil lary było tak duże, że przewidywano, że w USA zacznie rozwijać się kult Hillary i swego rodzaju „hillaryma nia”.

Jeszcze przed wprowadzeniem się do Białego Domu Hillary oświad czyła, że na oficjalnych drukach będzie używać również swojego rodowego nazwiska: Hillary Rodham Clinton. W czasie uroczystości za przysiężenia w styczniu 1993 roku

zajęła, zgodnie z tradycją, miejsce za swym mężem, ale było oczywi ste, że w Białym Domu nie będzie odgrywała drugoplanowej roli. Dowodem na to było zajęcie przez nią biura w zachodnim skrzydle Białego Domu, tam, gdzie jest Ga binet Owalny. W dotychczasowej historii USA biura żony prezydenta i jej pracowników znajdowały się we wschodnim skrzydle rezydencji, z dala od biura prezydenta.

Z pamiętników Hillary Clinton wyraźnie widać, że ma silną indy widualność i dążenie do samodziel ności. Trudno było się jej pogodzić z tym, że to nie ona, ale jej mąż jest pierwszoplanową postacią w kraju, a jej rola jest drugorzędna i sym boliczna.

Ciąg dalszy za tydzień…

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com 25Biały Dom

Titanic w Nowym Jorku

Do Nowego Jorku przybywa niezwykłe wystawa „Titanic. The Exhibition”! Ma ona sprawić, że le gendarny transatlantyk wirtualnie po 110 latach przybije do celu swo jej tragicznej dziewiczej, a zarazem ostatniej, podróży. Jest znaczące, że w tak okrągłą rocznicę katastrofy instalacja poświęcona Titanicowi będzie prezentowana właśnie tu taj. Pamietajmy, że Nowy Jork na zawsze jest wpisany w legendę tej tragedii - to właśnie tu zmierzał Ti tanic i to właśnie to miasto widziało zarówno dramaty bliskich ofiar jak i łzy radości ocalałych.

Noc 14 kwietnia 1912 roku roz grzał amerykańskie prasy drukar skie do czerwoności. Do redakcji nowojorskich gazet dotarły pierw sze informacje o wydarzeniu, któ re przejdzie do historii jako jedna z największych katastrof morskich XX wieku. Mowa o zatonięciu Tita nica - luksusowego statku giganta, który miał być niezatapialny i który za miejsce docelowe swojego dzie wiczego rejsu wybrał Nowy Jork. Jednak Titanic był obecny w me diach już wcześniej. Twórcy tego olbrzyma, którego zbudowanie i wyposażenie kosztowało milio ny, jeszcze przed jego pierwszym rejsem liczyli na rozgłos medial ny, który miał się przełożyć na wpływy z kosztownych biletów. Dlatego też kilka miesięcy przed wypłynięciem „Titanica” w morze przesyłano do gazet informacje z ja kim niezatapialnym cudem techniki będą mieli do czynienia jego pierwsi pasażerowie. Jak było w rzeczywi stości - wszyscy wiemy. W nocy 14 kwietnia 1912 roku „Titanic” zderzył się z górą lodową, co spowodowa

ło jego szybkie zatonięcie i śmierć w lodowatych wodach Atlantyku ponad 1500 ludzi - zarówno pasa żerów jak i członków załogi.

15 kwietnia 1912 roku Nowy Jork obudził się zatem w innym świe cie - tragedia Titanica była obecna w mediach przez kilka najbliższych miesięcy, do nowojorskiego por tu przypływały statki z ocalałymi z katastrofy lub ich europejskimi krewnymi, rodziny ofiar rozpaczli wie starały się zdobyć jakiekolwiek informacje o swoich najbliższych…

Niewiele osób wie, że 18 kwiet nia 1912 roku, stojąc godzinami w ulewnym deszczu na transatlan tyk „Carpatia” - statek, który jako pierwszy wyruszył na ratunek pasa żerom Titanica - przy nowojorskim Pier 54 czekało… 40,000 osób! Ubra nia, jedzenie, środki opatrunkowe, lekarstwa - to wszystko zapewnili ocalałym z katastrofy mieszkańcy Nowego Jorku, którzy wiedzeni odruchem serca zbiorowo ruszyli im z pomocą.

Tę i wiele innych historii będzie

można poznać podczas zwiedzania „Titanic. The Exibition”. Jak piszą or ganizatorzy jest to doświadczenie niebywale poruszające - wystawa nie jest bowiem typową prezenta cją zdjeć czy wykresów i surowych faktów - dzięki swojej unikalnej narracji opartej na nowoczesnym wizualizacjach i multimedialnych prezentacjach, opowieściach ludzi obecnych na pokładzie transatlan tyku, dzięki pamiątkom, ręcznie pisanym listom czy osobistym drobiazgom niemal dosłownie przenosimy się w czasie do 1912 roku i jeszcze mocniej odczuwamy tragedię, z którą przyszło się zmie rzyć pasażerom i załodze Titanica.

Na wystawie zaprezentowanych jest ponad 200 oryginalnych przed miotów pochodzących z pokładu Titanica. Poznając osobiste historie niektórych pasażerów podążamy ich śladami po olbrzymich, szczegóło wo zrekonstruowanych wnętrzach statku. I właśnie podczas tej wę drówki uświadamiamy sobie bo lesny kontrast między luksusami kajuty pierwszej klasy a ciasnotą i niewygodą kabin zajmowanych przez pasażerów podróżujących

klasą trzecią. Wystawa opowiada jąca o cudzie techniki początków XX wieku sama w sobie jest takim cudem. Do jej powstania wykorzy stano bowiem najnowocześniejsze rozwiązania audiowizualne dające złudzenie przebywania w wirtual nej rzeczywistości. Jeśli oglądając film Jamesa Camerona marzyliście o spacerze po pokładzie Titanica, teraz macie na to szansę (niestety nie w towarzystwie Kate Winslet i Leonardo Di Caprio).

Doświadczanie wirtualnej obec ności na transatlantyku jest jeszcze bardziej dojmujące, gdy uświado mimy sobie, że za wystawą stoi postać wybitnego znawcy historii Titanica Claesa - Goerana Watterhol ma (człowieka, który napisał wiele książek na temat katastrofy a także kilkakrotnie osobiście nurkował do jego wraku), który we współpracy z hiszpańską firmą Musealia posta nowił odtworzyć jak najbardziej szczegółowo i jak najbardziej praw dziwe losy legendarnego statku i jego pasażerów. Czemu Titanic za tonął? Czy winna była góra lodowa a może niekompetencja załogi? Co jedzono w pierwszej a co w trzeciej klasie? Czy naprawdę orkiestra na Titanicu grała do końca? Czy można było uratować więcej ludzi? Dla czego było tak mało szalup ratun kowych? Czy pasażerowie trzeciej klasy mieli szanse na ratunek? Na te i inne pytania poznacie odpowiedź wybierając się na wystawę, która jest jednocześnie doświadczeniem - „Titanic. The Exhibition”.

„Titanic. The Exhibition” Adres: 526 6th Avenue, New York, NY 10011

Informacje i bilety na titanice xhibition.com

PLUS 7 listopada 2022 26 Weekend z PLUSem
Zuza Ducka
tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com 27REKLAMA Wysył ka aut do Niemiec od $715 od $989 Wysył ka aut do Gdansk/Gdynia 1 700 W Blancke, St Linden, NJ 07036 973) 508-6097 AlexAutoExport.us

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.