Najnowszy numer Tygodnika PLUS w Nowym Jorku

B E Z P Ł AT N Y T YG O D N I K W N O W Y M J O R K U 7 listopada 2022

nr 45 (618)

November 7, 2022

ODSZKODOWANIA 646•351•8611 | www.blockotoole.com

WYPADKI: • W PRACY • NA BUDOWIE • SAMOCHODOWE • NA POSESJI • WORKERS COMPENSATION

NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE: • PONAD MILIARD DOLARÓW UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW • NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW) • NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY

BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM Budynek One Penn Plaza, 53 piętro, Manhattan

ULEGŁEŚ WYPADKOWI?

J OA N NA GWOZDZ

AT T O R N E Y AT L A W

Dzwoń teraz po BEZPŁATNĄ KONSULTACJĘ

Małżeństwo a związek partnerski

Ewelina Sierzputowska

122 Nassau Avenue, Brooklyn, New York 11222

DZWOŃ: 718-989-1495

ADWOKAT

Joanna E. Nowokuński, Esq.

ADWOKAT z 15-letnim doświadczeniem

861 Manha an Avenue, Suite 6, Brooklyn, str.

11 NY 11222

str. 12

WYCIECZKI Busem z Polskim przewodnikiem dla osób pojedynczych, par i rodzin

Zadzwoń - 718-389-1818

str. 10

T: 718-349-2300

2 Ciekawostki

Don’t Mess with Texas Pomimo tego, że oficjalnym sloganem tego stanu jest „Przyjaźń”, wszyscy pamiętają inny ciekawszy slogan: „Nie zadzieraj z Teksasem”.

Ten drugi stał się ikoną kulturową, a powstał na potrzeby walki z zaśmiecaniem ulic i autostrad. Znaki z tym sloganem zadziałały. Przez cztery lata kampanii zaśmiecenie autostrad zmalało o 72 procent.

Teksas jest największym stanem USA pod względem powierzchni i zaludnienia. W Teksasie wszystko jest wielkie. Od PKB po steki, a na parkach i miastach skończywszy.

Kto nie był powinien się wybrać do stanu kowbojów, krów, ropy i broni maszynowej. Zwiedzać jest tam co.

Oto 8 miejsc wartych odwiedzenia w stanie Teksas: ■ Teksas State Capitol To budynek z XIX wieku mieszczący się w mieście Austin. Tu pracują stanowi urzędnicy i gubernator. Pod okiem przewodnika można udać się na wycieczkę, aby dowiedzieć się więcej na temat procesu legislacyjnego, odwiedzić pobliski cmentarz bohaterów i muzeum.

■ Centrum Lotów Kosmicznych Znajduje się w Houston i jest najważniejszym centrum kontroli agencji NASA. Prowadzi się tu treningi astronautów, koordynuje i monitoruje załogowe loty kosmiczne. Ośrodek otwarty jest dla zwiedzających, ale godziny otwarcia najlepiej sprawdzić przed udaniem się do centrum (https://spacecenter.org/calendar/).

■ The Alamo Miejsce pamiętnej Bitwy o Alamo 1836, która doprowadziła do proklamowania niepodległej Republiki Teksasu. Twierdza wraz z muzeum, baraki wojenne, domy Alamo oraz kaplica

PLUS 7 listopada 2022

warte są odwiedzenia, a znajdują się w San Antonio.

■ Palo Duro Canyon „To burzliwy, kipiący kocioł wypełniony dramatycznym światłem i kolorem” – mawiała o tym miejscu znana amerykańska malarka Georgia O’Keeffe. Kanion znajduje się w pobliżu miasta Amarillo i jest drugim co do wielkości kanionem w USA. Pierwszym największym jest oczywiście Grand Canyon. Niesamowite wielokolorowe formacje skalne oraz bardzo strome wysokie ściany skalne płaskowyżów tworzą dramatyczne widoki. Najczęściej odwiedzanym miejscem w kanionie jest Lighthouse Rock.Aby do niej dotrzeć trzeba się udać na 6-milową przechadzkę po piaskowej trasie wśród czerwonych klifów.

■ Padre Island National Seashore Czyste plaże, ruchome piaski.

Wspaniałe miejsce na windsurfing oraz wszystkie sporty wodne. Jest to największa wyspa barierowa na świecie, a od lądu oddziela ją Laguna Madre. Jest miejscem lęgowym

żółwia zatokowego.

■ Big Bend National Park Jest jednym z największych parków w USA. Położony przy granicy z Meksykiem obejmuje prawie 1 milion akrów. Park znajduje się na pustyni Chihuahua, przepływa przez niego Rio Grande, a samo centrum parku zajmują góry Chisos. W parku rośnie ponad 60 gatunków kaktusów, drzewa piniowe, dębowe i jałowce.

Nie brakuje tam również zwierząt.

Od płazów i gadów, a na ptakach i ssakach skończywszy. Największym ssakiem żyjącym w parku jest niedźwiedź czarny. Są tam również popularne meksykańskie świnki – javeliny. Możemy tam także spotkać grzechotniki, jaszczurki, żółwie, skunksy oraz 450 gatunków ptaków.

Jeśli uprawiasz kolarstwo górskie to jest to na pewno miejsce dla ciebie.

W parku możesz przejechać się na osiołku, udać się na spływ pontonem po Rio Grande lub po prostu udać się na jeden z setek szlaków turystycznych.

■ Caddo Lake Każdy powinien odwiedzić to niepowtarzalne miejsce. Jezioro Caddo leży na granicy Teksasu i Luizjany. Teren ten jest pod ochroną ze względu na zalane drzewa cyprysowe. Ten podmokły teren można zwiedzać z pokładu parostatku lub wynająć canoe. Uwaga na aligatory i węże! A ci, co fascynują się postacią Bigfoot – Wielką Stopą, powinni wiedzieć, że na terenie jeziora stwora widziano setki razy na przestrzeni 50 lat.

■ Dallas To miasto trzeba odwiedzić. Każdy wie, że właśnie tam wydarzył się zamach na prezydenta Kennedy’ego, dlatego też trzeba odwiedzić Muzeum Sixth Floor. Jest to była składnica książek, z której Lee Harvey Oswald strzelał do prezydenta. Kolejnymi miejscami wartymi odwiedzenia są Muzeum Sztuki z kolekcją mieszczącą ponad 20 tysięcy dzieł sztuki oraz Muzeum Nauki i Przyrody Perot i Dallas Heritage Village, które jest muzeum skansenem.

ULEGŁEŚ WYPADKOWI? Dzwoń teraz po bezpłatną konsultację w języku polskim!

NASZE WYGRANE $ 5,400,000 Poślizgnięcie i upadek, operacja zespolenia kręgosłupa lędźwiowego, stymulator rdzenia kręgowego

$

3,900,000

Wypadek ciężarówki na I-95, śmierć niemowlęcia i złamanie nóg wymagające operacji

$

3,500,000

Pracownik budowlany spadł z wysokości 20 stóp i doznał obrażeń szyi i pleców

$

3,000,000

■ ■ ■ ■ ■

Wszystkie rodzaje wypadków Wypadki na budowie Workers’ Compensation Wypadki samochodowe Disability - inwalidztwo Błędy medyczne POLSKI ADWOKAT W POLSKICH DZIELNICACH

Ewelina Sierzputowska

ATTORNEY ADVERTISING.

Wypadek i potknięcie się na Bronxie, powodujący obrażenia szyi i ramion

■

BROOKLYN • QUEENS • MANHATTAN www.AdwokatWypadek.com

Twój status imigracyjny nie ma znaczenia

BEZPŁATNA KONSULTACJA

Dzwoń: 718-989-1495

4

REKLAMA

Uricel w walce z bolesną podagrą Trudnego do opisania bólu, z którym wiąże się dna moczanowa (zwana inaczej podagrą), naprawdę można uniknąć. Pomocny okazuje się ziołowy suplement, oparty na naturalnych składnikach - sprawdzony i skuteczny.

Dna moczanowa oznacza ostre i nawracające zapalenie stawów, spowodowane odkładaniem się kryształków moczanu monosodowego w błonie maziowej stawów oraz ścięgien. Powodem jest podwyższony poziom kwasu moczowego w surowicy krwi za sprawą nieprawidłowego metabolizmu (nadmiernego wytwarzania lub zmniejszonego wydalania tego zwiazku z organizmu). Efekt? Osadzające się mikroskopijne kryształki kwasu moczowego uszkadzają miękkie tkanki wokół stawu, powodując okropny ból, obrzęk, zaczerwienienie i stan zapalny.

W podobnych sytuacjach godny polecenia jest Uricel – niezwykle skuteczny utrzymanie prawidłowego poziomu kwasu moczowego w organizmie. Zawiera w swoim składzie kilka wspaniałych, naturalnych składników w odpowiednio dobranych proporcjach. Są to: Chanca Piedra Herb, Tart Cherry Fruit (wiśnia), Celery Seed (nasiona selera), Turmeric Root (kurkuma), Yucca Root (korzeń juki), Devils Claw Root (diabelski pazur)… Wszystkie substancje zawarte w Uricel są rygorystycznie sprawdzane w celu zapewnienia doskonałej jakości, czystości i siły skutecznego działania.

Chanca Piedra to rzadka i potężna roślina z peruwiańskich lasów. Wspiera ona zdrowie pęcherza moczowego, nerek, pęcherzyka żółciowego i wątroby.

Nasiona selera są silnym środkiem detoksykujacym. Zapewniają bogactwo kwasów tłuszczowych omega-6 i olejów stymulujacych nerki. Seler zawarty w Uricel wspiera nerki w utrzymaniu prawidłowego poziomu kwasu moczowego.

Z kolei ekstrakt z wiśni tartej jest bardzo znanym składnikiem, który wspomaga walkę organizmu z wysokim poziomem kwasu moczowego.

Natomiast kurkuma wręcz podbiła świat naturalnego leczenia. Jest najbezpieczniejszym i najpotężniejszym składnikiem, jaki kiedykolwiek został odkryty.

To naturalny środek przeciwbólowy i silnie przeciwzapalny. Jako składnik Uricel leczy stany zapalne w obrębie stawów, niweluje ból i wzmacnia stawy oraz ścięgna. Korzeń juki chroni przed stresem oksydacyjnym. Zawiera steroidową saponinę, wspierającą zdrową reakcję na stan zapalny w organizmie. Ponadto łagodzi dyskomfort w stawach.

Diabelski pazur odkryty w Afryce południowej w XVIII wieku jest popularnym ziołem także pomagającym w stanach zapalnych. Łagodzi ból i dyskomfort; jest zdrową alternatywą dla acetaminofenu oraz ibuprofenu.

Dna moczanowa to choroba nieuleczalna, dlatego my i nie skorzystamy na przykład z dobroczynnego działania suplementu Uricel, choroba dalej będzie się rozwijać nie zawsze w zauważalny dla nas sposób.

Dlatego Markowa Apteka serdecznie poleca na dnę moczanową bardzo skuteczny i naprawdę niezawodny,

831 Manhattan Ave, Brooklyn, NY

718-389-0389 Polkor Pharmacy, Inc.

markowaapteka.com

PLUS 7 listopada 2022

POZNAJ SWOJE PRAWA - MEC. EWELINA SIERZPUTOWSKA

Jesteś ofiarą

BŁĘDU MEDYCZNEGO

Polski adwokat EWELINA SIERZPUTOWSKA i zespół prawników z LIAKAS LAW, PC specjalizują się w sprawach odszkodowań za błędy medyczne.

Błąd w sztuce lekarskiej, zwany malpractice, ma miejsce, gdy pracownik medyczny, placówka medyczna lub opiekuńcza nie udzielają dobrej, zgodnej z akceptowanymi standardami, opieki i leczenia, powodując obrażenia, a nawet śmierć pacjenta.

dycznej prowadzonej przez ich lekarzy (PCP), przychodnie, szpitale, stomatologów, itp. Te nieszczęśliwe wypadki, których można uniknąć, określamy jako nadużycia medyczne.

Błędy w opiece zdrowotnej mogą zmienić życie, prowadząc do utraty dochodów, bólu i cierpienia, ciągłych potrzeb medycznych oraz rachunków za opiekę długoterminową. Błędy te mogą również powodować znaczny stres psychiczny.

Podstawowe błędy medyczne to:

Od noworodka po seniora

• obrażenia noworodka w czasie porodu • urazowe uszkodzenie mózgu i kręgosłupa • niezdiagnozowane choroby nowotworowe • uszkodzenia nerwów • błędy chirurgiczne i znieczulujące • nieumyślna śmierć • błędy szpitalne • błędy w diagnozie • nieodpowiednie dawki lub złe lekarstwa • nadużycia w domowej opiece medycznej Wraz z rozwojem medycyny, coraz więcej osób doznaje trwałych uszkodzeń ciała, a nawet umiera z powodu błędów popełnionych podczas opieki me-

Attorney advertising

Wypadki takie dotyczą już niemowląt, przykładem jest tu uraz porodowy. Bardziej powszechnymi są błędy chirurgiczne, niepowodzenie i opóźnienie w rozpoznaniu raka lub innych poważnych chorób, niepowodzenie lub opóźnienie w podjęciu odpowiedniego leczenia, przepisywanie niewłaściwych lub złych dawek leków.

Błąd lekarski dotyczyć może też seniorów przebywających w domach opieki lub ośrodkach rehabilitacyjnych, gdzie niezapewnienie właściwej opieki lub uwagi prowadzi do poważnych obrażeń ciała. Jeśli Twoja mama, ojciec poniesie szkodę lub trwały uszczerbek na zdrowiu z powodu zaniedbania w takim ośrodku, zasługujesz na godziwą rekompensatę pieniężną.

Śmierć pacjenta Skrajną sytuacją jest nagła, niespodziewana śmierć wynikająca z błędu bądź niedopatrzenia lekarskiego. Rodziny i beneficjenci pacjentów, którzy umierają w trakcie lub po zabiegu medycznym z powodu błędu popełnionego podczas opieki, mogą kwalifikować się do odszkodowania z tytułu nieuzasadnionego zgonu bliskiej im osoby.

Niezależnie od tego, czy śmierć była wynikiem winy jednego lekarza, czy całej instytucji, naszym zadaniem jest zidentyfikowanie każdej ze stron, która przyczyniła się do śmierci ukochanej osoby.

Naszym zadaniem jest pociągniecie ich do odpowiedzialności i uzyskanie dla rodziny lub bliskich rekompensaty finansowej za ból i cierpienie.

Znani ze swoich sukcesów w uzyskiwaniu maksymalnych odszkodowań, prawnicy Liakas Law, P.C. z pasją wykorzystają swoje doświadczone i umiejętności, aby zapewnić Ci najlepszy możliwy wynik.

6 Bądź fit Rosnąca popularność Chody nordyckie wzięły początek od intensywnych treningów narciarzy biegowych w Finlandii, którzy latem trenowali z kijkami. W latach osiemdziesiątych XX w. podpatrzyli to inni sportowcy, o 10 lat później upowszechniło się to w społeczeństwie.

Spacer nordycki jest bardzo popularny w krajach skandynawskich.

Według danych z 2021 roku 19 proc.

Finów uprawia tą formę aktywności fizycznej. Zaczyna być także popularny w innych rejonach świata, jak

Marsz po nordycku Chodzić z kijami można w zasadzie w każdym miejscu na ziemi, zarówno nad morzem jak i w górach. Nordic walking jest ciekawą i przyjemną formą odpoczynku, przy czym zwiększa ogólną sprawność organizmu, dodaje energii i wiele entuzjazmu.

Nordic walking może uprawiać każdy, kto w miły i przyjemny sposób pragnie pracować nad swoją kondycją i dobrym samopoczuciem na świeżym powietrzu, bez względu na wiek. Nie jest to sport nowy, jego początki datują się na lata dwudzieste XX wieku. Wtedy była to głównie forma treningu dla narciarzy biegowych. Obecnie tę dyscyplinę trenują miliony na całym świecie.

Na zdrowie Każdy uprawiający ten rodzaj aktywności angażuje do wysiłku większość mięśni ciała. Pracują one

PLUS 7 listopada 2022

zupełnie inaczej niż podczas zwykłego marszu, zwłaszcza ramiona, które stają się mocniejsze i bardziej wytrzymałe. Nordic walking można także uznać za dobrą formę odchudzania.

Podczas chodzenia z kijami porządnemu treningowi poddawane są jednocześnie nogi, biodra oraz górna część ciała: ręce, bark, ramiona, mięśnie klatki piersiowej oraz kręgosłup. Spalanie kalorii jest intensywniejsze niż podczas biegania i to o 20 proc., przy czym obciążenie dla stawów i kręgosłupa jest w przypadku równego podłoża o około 5 kilogramów mniejsze. W trakcie godzinnego treningu oznacza to zmniejszenie obciążenia o 13 ton, przy jednoczesnym trenowaniu wytrzymałości i efektywności.

Ważne kije Kije do nordic walking mają bar-

dzo wiele zalet, między innymi odciążają stawy, które zwłaszcza u osób starszych mogą być nadwyrężone i schorowane. Najważniejsze, o czym trzeba pamiętać, to nie mylić kijków do spacerowania z kijami trekkingowymi. Czasami dochodzi do takich pomyłek, gdyż sprzedawcy często nie informują klienta o dosyć zasadniczych różnicach między wyposaże-

chociażby w Niemczech czy Polsce.

niem trekkingowym a marszowym.

Używanie kijów jest bardzo ważne, bo ułatwia ruchy lokomocyjne, a chodzenie staje się łatwiejsze. Dodatkowym atutem systematycznego marszu z kijami jest brak urazów.

Mięśnie górnej części ciała zaangażowane w ruch powodują odciążenia stawów biodrowych, kolanowych i skokowych o około 20 proc.

Nordic walking w liczbach • w ciągu godziny chodzenia spalisz więcej kalorii – 400kcal, podczas gdy zwykły marsz pochłania 280kcal.

• pobór tlenu zwiększa się przeciętnie o 20-58 proc. w zależności od intensywności wbijania kijków.

• tętno wzrasta o 5-17 uderzeń na minutę, mięsień sercowy pompuje więcej krwi, dzięki czemu nasz organizm jest lepiej dotleniony, poprawia się sprawność układu krążenia i zmniejsza ryzyko zawału.

Wypadki i Odszkodowania – mecenas Wierzbicki radzi 7

PRACOWNIK OTRZYMUJE 3 MILIONY DOLARÓW PO UPADKU Z DRABINY. SPRAWA SĄDOWA TRWAŁA ZALEDWIE 1.5 ROKU W zeszłym tygodniu zakończyliśmy sprawę polskiego stolarza, który 18 miesięcy temu spadł z sześciostopowej drabiny na terenie brooklińskiej budowy. Do wypadku doszło w momencie, gdy nasz klient przykręcał metalowe szyny przy suficie. Lewą ręką przytrzymywał szynę, prawą zaś wkręcał śruby. W pewnej chwili stracił równowagę i spadł z drabiny. Jego kręgosłup i prawy bark uderzył o posadzkę. Po upadku poszkodowany nie był w stanie kontynuować pracy w zawodzie przez najbliższe miesiące ze względu na ostry ból w kręgosłupie.

Nie było tajemnicą, że klient miał poważne problemy z kręgosłupem lędźwiowym przed wypadkiem. Przez blisko dziewięć lat poszkodowany leczył się na dolny odcinek kręgosłupa. W ciągu kilku lat przed wypadkiem otrzymał wiele zastrzyków w kręgosłup, z czego ostatni z nich zaledwie trzy miesiące przed wypadkiem. Wyniki MRI kręgosłupa

sprzed wypadku były bardzo zbliżone do wyników MRI wykonanego zaraz po upadku z drabiny. Poszkodowany wahał się, czy w takiej sytuacji warto ubiegać się o odszkodowanie. Okazało się, że klient podjął dobrą decyzję, powierzając swoją sprawę naszej kancelarii.

W tym przypadku sprawa sądowa została założona przeciwko właścicielowi inwestycji i generalnemu wykonawcy w sądzie na Brooklynie.

W szybkim tempie przesłuchaliśmy wszystkie strony i zgromadziliśmy potrzebny materiał dowodowy do złożenia wniosku przeciwko pozwanych, wnosząc do sędziego o uznanie ich za odpowiedzialnych wypadku.

Twierdziliśmy, że nasz klient powinien wykonywać swoją pracę z rusztowania, a nie drabiny.

Poszkodowany musiał poddać się zabiegowi na dolny kręgosłup. Zdecydował się jednak na mniej inwazyjną formę operacji, tj. laminektomię. Nie

przeszedł tzw. fuzji kręgosłupa. Zabieg odbył się na odcinkach L2-L5, które były już uszkodzone przed wypadkiem. Poszkodowany przeszedł również kilka sesji rehabilitacyjnych na kręgosłup szyjny.

Kluczowe w tym postępowaniu było przedstawienie sprawy naszego klienta w odpowiedni sposób, tak, aby firma ubezpieczeniowa zrozumiała ryzyko, z jakim wiązałoby się przeprowadzenie w tej sprawie procesu sądowego.

Zaraz po poinformowaniu sądu, że byliśmy gotowi na proces sądowy z udziałem ławników, udało nam się wynegocjować odszkodowanie w wysokości aż $3,000,000.

Mediację prowadzili adwokaci Paweł P. Wierzbicki oraz Daniel O’Toole.

Prowadziliśmy zarówno sprawę Workers’Compensation jak i sprawę cywilną klienta.

ODSZKODOWANIA 646•351•8611 | www.blockotoole.com

WYPADKI: • W PRACY • NA BUDOWIE • SAMOCHODOWE • NA POSESJI • WORKERS COMPENSATION

NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE: • PONAD MILIARD DOLARÓW UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW • NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW) • NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY

BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM Budynek One Penn Plaza, 53 piętro, Manhattan

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

8 Podróże z Andrzejem Kulką

Antigua–Klejnot Gwatemali–cz.1 Ze snu w przemienionym na rewelacyjny hotel klasztorze Santa Catalina wybudza mnie o 5 rano bicie dzwonów i pianie kogutów. Bez cienia wątpliwości jestem w najpiękniejszym z miast Ameryki Centralnej - Antigua Guatemala.

Na 9:30 rano, pod fontanną w Parque Central mam wyznaczone spotkanie z jednym z najlepszych znawców miasta–Roberto Spilleri. Hotel Santa Catalina leży przy alei 5 Avenida w odległości zaledwie dwóch przecznic od głównego rynku, w bardzo charakterystycznym miejscu znaczonym jedynym w mieście architektonicznym łukiem. Dziedziniec przemieniono w atrakcyjny ogród, a pod arkadami–z myślą o gościach–postawiono stoły i krzesła. Korzystając z chwili wolnego czasu spaceruję kilka minut w stronę rynku licząc na widok wulkanów otaczających to niewielkie, liczące około 50 tysięcy mieszkańców miasto.

Wokół Antigua Guatemala wznoszą się 3 strzeliste góry, niemal idealne stożki wulkanów; Volcan de Agua (3766 m npm), Volcan Fuego (3763) i sięgający niemal czterech kilometrów wysokości Volcan Acatenango (3976 m npm).

Dolna część Wulkanu Wody (Agua, zwany tak od wypełnionego wodą krateru) jest zupełnie odsłonięta, ale powyżej widnieją dwa wianki chmur szczelnie okalające sam szczyt. Wulkan Ognia oraz Acatenango spowite są obłokami. Napatrzywszy się do syta kojącym duszę widokiem, zamawiam śniadanie w restauracji Chimino’s, przy północnej ścianie rynku; jajecznica z owocami i dwie kawy za 33 quetzale, czyli 4 USD. Aby nie być merytorycznie zbytnio do tyłu za przewodnikiem, wyjmuję przy stoliku książkę (tak,

tak, nie telefon) i przewracając paluchem strony wchłaniam fakty z historii tego fascynującego miasta.

Antigua Guatemala została założona przez Hiszpanów w 1543 roku w niezwykle malowniczym miejscu; na dnie doliny będącej niegdyś jeziorem. Poprzednia krótkotrwała stolica - Ciudad Vieja - leżąca na zboczu wulkanu Agua, została zalana wodą, kiedy podczas erupcji, po stokach potężnej góry spłynęły masy wody zalewając miasto i topiąc wielu mieszkańców. Antigua posiadała pierwotnie prostą i łatwą do zapamiętania nazwę - La muy Noble y muy Leal Ciudad de Santiago de las Caballeros de Goathemala), przeżywając jako stolica 233 lata i 14-15 silnych trzęsień ziemi. Jedno z nich–w 1773 roku–z ogromnymi zniszczeniami, postawiło jednakże przysłowiową kropkę nad„i” zmuszając Hiszpanów do Arco słynny, miejski łuk przeniesienia stolicy do nowego miasta– znanego dzisiaj jako stolica - Guatemala City. Dwieście trzydzieści trzy lata okazało się okresem wystarczająco długim, aby miasto zdążyło wzbogacić się i ozdobić do tego stopnia, że w 1979 roku zyskało zasłużenie status Światowego Dziedzictwa Kultury UNESCO. Ciąg dalszy za tydzień…

Tekst i zdjęcia: Andrzej Kulka.

Autor jest zawodowym przewodnikiem i właścicielem chicagowskiego biura podróży EXOTICA TRAVEL, organizującego wycieczki po całym świecie, z Gwatemalą włącznie, od 12 do 20 stycznia 2023 roku. Bliższe informacje i rezerwacje: EXOTICA TRAVEL, 6741 W. Belmont, Chicago IL 60634, tel. (773) 237 7788, strona internetowa: http://www.

Kościół La Merced andrzejkulka.com

D OŚWIADCZENIE - P ROFESJONALIZM - S OLIDNOŚĆ W SŁUŻBIE POLONII OD PONAD 35 LAT

WYSYŁAJ Z NAMI NA CAŁY ŚWIAT !

TANIO, SZYBKO, BEZPIECZNIE !

Nie czekaj, zadzwoń już dziś i porównaj ceny!

ss Expre m u i i Prem o 4 dn d a w a dost

➣ Serwis morski i lotniczy ➣ Bezpieczny transport pojazdów ➣ Bezstresowe przeprowadzki (duże i małe kontenery, wynajem części kontenera, serwis drzwi-drzwi) ➣ Unikatowy program lojalnościowy prowadzący do darmowej wysyłki Największa sieć autoryzowanych punktów. Szczegóły na

polonezparcelservice.com Telefon 413-732 -3899 | email: polonez@polonezparcelservice.com

PLUS 7 listopada 2022

zenia ość śled Możliw paczek su tu a st

Podróże z Andrzejem Kulką 9

Dziedziniec w zwierciadle.

Indianka pod El Carmen

Biuro podróży EXOTICA TRAVEL zaprasza na

WYCIECZKI z polskim przewodnikiem

GWATEMALA - 9 dni: 12 stycznia

ALASKA ZIMOWA - 9 dni: 18 marca EKWADOR, GALAPAGOS, AMAZONIA - 14 dni, 10 kwietnia PERU - 11 dni: 15 kwietnia ALASKA - 9 dni: 2 i 16 czerwca, 14 lipca, 14 i 25 sierpnia, 4 września ALASKA WĘDKARSKA 8 dni: 5 sierpnia Bilety lotnicze, indywidualne pakiety APPLE VACATIONS: CANCUN – HAWAJE – PUNTA CANA – PUERTP VALLARTA – DOMINIKANA – JAMAJKA Szczegóły i rezerwacje: Biuro Podróży Twoich Marzeń EXOTICA TRAVEL www.andrzejkulka.com 6741 W.Belmont, Chicago email: andrzejkulka@aol.com Tel. 773-237-7788

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

10 Na wesoło

Małżeństwo jedzie samochodem już przez dłuższą chwilę nie odzywając się do siebie po wcześniejszej sprzeczce. Nagle żona zauważa stodołę z różnego rodzaju bydłem: krowy, byki, świnie, owce.

- Twoja rodzina? - pyta sarkastycznie żona.

- Tak, teściowie - odpowiada mąż.

r Wsiada gość do taksówki. Taksówkarz pyta: - Dokąd jedziemy?

- A do takiego mojego starego przyjaciela...

- A jaka ulica?

- Zaraz, zaraz. Wypadło mi z głowy... to było coś z metalem...

- Żelazna?

- Nie, to nie to.

- Złota?

- Nie, też nie..

- Miedziana?

- Nie... Zaraz, zaraz coś mi świta...

O!!! Mam Emalii Plater...

r

Kobieta, której mąż często przychodził do domu pijany, postanowiła oduczyć go tego nawyku. W noc Halloween przebrała się za diabła i schowała się za drzewem, by zatrzymać go w drodze do domu. Kiedy nadszedł, wyskoczyła zza drzewa i stanęła przed nim z czerwonymi rogami na głowie, długimi pazurami i widłami w ręku.

- Kim jesteś? - zapytał mąż.

- Diabłem! - odpowiedziała.

- W takim razie, ożeniłem się z twoją siostrą.

r

- O, patrz, facet ma w CV: ‚’Zarządzanie udaną aktualizacją i wdrożeniem nowego systemu oświetlenia środowiskowego przy

WYCIECZKI Busem z Polskim przewodnikiem Wycieczki dla osób "solo", par i rodzin

Floryda Sylwestrowa 10 dni: od 26 grudnia 2022 do 04 stycznia 2023.

St Augustine, Daytona, NASA, Miami, Little Hawana, Everglades, Aligatory, Key West, Rafy Koralowe, Disney World,Sea World Ceny od $1390

Wyjazdy w Góry nie tylko dla narciarzy: od stycznia 2023, 2 noce, wyżywienie, zabawa, kulig. Ceny od $ 320

Niagara w zimie: od Stycznia 2023, 2 dni. Ceny od $300 Hawaje 10 dni w Marcu. Ceny od $1990 z biletem lotniczym Zobacz: www.ampolinc.com Napisz: ampoltours@yahoo.com Zadzwoń: 609-647-9054

Radio Rampa - tel. 918-688-2424 lub zobacz www.RadioRampa.com Agencja Polonez – tel. 718 –389-6001 159 Nassau Ave. Brooklyn, NY 11222

PLUS 7 listopada 2022

nieprzekroczonych kosztach oraz braku zdarzeń związanych z bezpieczeństwem’’.

- Udało mu się żarówkę zmienić?

r

Klient podchodzi do barmana i zamawia 10 kieliszków wódki.

Barman nalewa i stawia na blacie.

Klient bierze pierwszy i ostatni kieliszek, wylewa je na podłogę, a następnie wypija pozostałe osiem.

Barman pyta: - Dlaczego wylał pan te kieliszki?

- Pierwszy jest zawsze niedobry, a po ostatnim rzygam.

r

- Co ma wspólnego montaż mebli z Ikei z seksem z prostytutką?

- Po wszystkim patrzysz na to i myślisz: ‚’Po co było marnować na to pieniądze?!’’.

r

W domu wybuchł pożar. Żona z mężem wybiegli na ulicę czekając na straż pożarną.

- Nie ma tego złego... - mówi żona. Po raz pierwszy od dziesięciu lat wreszcie wyszliśmy gdzieś razem.

r

Przyjaciółka do przyjaciółki: - Podobno twój mąż leży w szpitalu, bo coś złamał.

- Tak. Przysięgę wierności małżeńskiej.

r

Idzie chłopak z dziewczyną przez park. W pewnej chwili mówi do dziewczyny: - Ale masz ładne zęby.

Na to ona odpowiada: - To po mamie.

- I co pasowały?

Adwokat radzi 11

Pytania od czytelników “Pani Mecenas, jestem rozwiedziony i płacę co miesiąc alimenty na moich synów. Jeden syn ma 14 lat a drugi 19 lat. Sebastian, ten starszy, zaczął chodzić do LaGuardia College, ale postanowił, że na razie nie wraca do szkoły, bo zarobił trochę pracując przy kontraktorce i chyba pieniądze przewróciły mu w głowie. Ani jego matka ani ja nie jesteśmy w stanie przekonać go, że powinien wrócić do szkoły. Natomiast nadal pracuje na cały etat i zarabia na siebie. Mieszka ze swą matką. Czy ja muszę nadal płacić alimenty na niego?

Grzegorz M.” Szanowny panie Grzegorzu, dziękuję za email z pytaniem. W stanie Nowy Jork generalnie alimenty na dzieci płaci się do 21 roku życia. Kwota płatności na dzieci zależy od zarobków i liczby dzieci. Niektóre sytuacje powodują wygaśnięcie obligacji płatności alimentów, dlatego że pod tymi warunkami dziecko jest uznane prawnie jako emancipated, czyli wyemancypowane. Jeżeli dziecko pracuje na cały etat i jest finansowo samowystarczalne, to mimo że dziecko nie ukończyło 21 lat, obligacja płatności

alimentów się kończy. Jeżeli Pan i była małżonka macie przyjazne relacje i jesteście w zgodzie o zmniejszenie alimentów, wtedy musicie państwo obliczyć sumę alimentów na jedno dziecko, któremu przyznawane jest 17% od rocznych zarobków na brutto odejmując kilka podatków.

Jeżeli Pan bezpośrednio płaci alimenty byłej małżonce do ręki to w takim przypadku prawdopodobnie nie jest konieczna interwencja sądowa. Zalecam jednak coś na papierze podpisane przez obojga rodziców.

Taki dokument powinien być przyrządzony przez adwokata, który specjalizuje się w sprawach rodzinnych.

Ten dokument jest konieczny, aby Pan miał dowód pisemny odnośnie zgody obniżenia alimentów po to, aby w przyszłości nie był Pan oskarżony o złamanie warunków rozwodowych.

Sąd nie uzna umowy ustnej, bo jeżeli jest Pan pozwany do sądu to na pewno powódka nie przyzna się, że była umowa ustna. Zawsze jestem zdania, że trzeba mieć umowy na papierze, aby zabezpieczyć się przed nieporozumieniami finansowymi,

które mogą raptownie nastąpić.

Jeżeli Pan płaci alimenty przez Child Support Collection Unit to będzie potrzebna interwencja sądowa. Sąd będzie musiał wydać nowy nakaz ze zmniejszoną opłatą, który jest przekazany do właściwej agencji, która będzie egzekwować go. Identyczna procedura jest wymagana, jeżeli alimenty na dzieci są pobierane bezpośrednio z poborów przez pracodawcę.

Następujące sytuacje także powodują, że obligacja płatności alimentów na dziecko kończy się przed 21. rokiem życia dziecka: dziecko wstępuje do wojska. Jeśli dziecko decyduje się że idzie do wojska nawet mając 18 lat to kończą się płatności alimentów na

te dziecko.

Także jeżeli nasze dziecko wychodzi za mąż lub ożeni się mając poniżej 21 lat to małżeństwo też powoduje, że nie należą się na te dziecko alimenty dla rodzica, który dotychczas je otrzymywał. Nawet jeżeli dziecko w związku małżeńskim nadal zamieszkuje z rodzicem, to i tak alimenty nie należą się.

Aby całkiem zakończyć płatności alimentarne na dziecko, które kończy 21 lat, w sytuacji w której opłaty są pobierane przez Child Support Collection Unit lub przez pracodawcę, trzeba kierować się do sądu, aby wydał nakaz który spowoduje koniec opłat.

Mecenas Joanna Nowokuński

ADWOKAT z 15-letnim doświadczeniem

Joanna Ewa Nowokuński ■

Rozwody (contested i uncontested)

■

Sprawy rodzinne (custody i child support)

■

Sprawy karne (DUI, domestic violence, assault, etc)

■

Sprawy imigracyjne

861 Manha an Avenue, Suite 6, Brooklyn, NY 11222

MÓWIMY PO POLSKU!

SE HABLA ESPAÑOL!

347-743-9058 TELEFONY CZYNNE CAŁĄ DOBĘ

www.jenlawgroup.com

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

12 Smaki Ukrainy

Kuchnia

ukraińska Tradycyjna kuchnia ukraińska to swoista mieszanka wpływów polskich, rosyjskich, żydowskich, mołdawskich, rumuńskich, litewskich, tatarskich oraz ormiańskich. Tradycyjne potrawy nie należą do wyrafinowanych, jednak zachwycają swoimi niepowtarzalnymi smakami i aromatami. Charakteryzują się prostotą i są oparte na świeżych, marynowanych i wędzonych składnikach.

Solianka Sposób przygotowania: Boczek pokroić w niewielkie słupki. Przełożyć do garnka i na małym ogniu najpierw wytopić tłuszcz, następnie usmażyć. Dodać łyżkę masła. Gdy się roztopi, wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki oraz drobno pokrojoną marchewkę. Po chwili dodać posiekaną cebulę. Gdy się zeszkli, dorzucić posiekany czosnek. Przyprawić słodką papryką. Wymieszać i zalać wywarem. Przykryć i gotować do miękkości.

Dodać kiszone ogórki pokrojone w półplasterki, oliwki oraz kapary. Przykryć i gotować przez 10-15 minut.

Przyprawić solą i pieprzem.

Podawać z kwaśną śmietaną i plasterkiem cytryny.

Udekorować koperkiem.

Składniki: ½ kg surowego boczku wędzonego 1 łyżka masła 4 ziemniaki, 1 marchewka 1 cebula, 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka - słodkiej papryki 2 l wywaru drobiowego 4 ogórki kiszone 1 łyżka oliwek czarnych 1 łyżka oliwek zielonych 1 łyżka kaparów 1 łyżka przecieru pomidorowego sól, pieprz Do podania kwaśna śmietana, cytryna, koperek

Czeburek krymski Sposób przygotowania: Ciasto: Wodę posolić, zagotować z masłem, wsypać pół szklanki mąki i wymieszać, Składniki: żeby nie było grudek. Lekko ostudzić. Dodać Ciasto: jajo, spirytus i dosypując pozostałą mąkę, wy4 szklanki mąki robić miękkie, elastyczne ciasto. Uformować 320ml wody kulę, włożyć do lodówki na minimum godzinę.

1 jajo, 2 łyżki masła Farsz: Cebulę bardzo drobno pokroić lub 0,5 łyżeczki soli zetrzeć na grubej tarce. Kolendrę posiekać. Do 2 łyżki spirytusu lub wódki mięsa dodać kefir, cebulę, zioła, wszystko razem Farsz: wymieszać, doprawić do smaku.

Z ciasta zrobić wałek, pokroić na 24 kawałki 500 g mięsa mielonego z łopatki lub karczku (wielkości piłeczki do tenisa stołowego), z każde2 duże cebule go kawałka ciasta rozwałkować koło o grubości 2/3 szklanki kefiru lub maślanki (można ok. 1-2mm. Na połowę każdego koła wyłożyć też wody) nadzienie płaska warstwą, dokładnie zlepić brzegi sól i pieprz do smaku dociskając widelcem.

1 łyżeczka majeranku W szerokim garnku lub na patelni rozgrzać pęczek kolendry olej (2-3cm), wkładać czebureki, smażyć z obu olej do smażenia stron na złoto. Po usmażeniu na chwilę położyć na ręczniku papierowym.

PLUS 7 listopada 2022

Smaki Ukrainy 13

Kubete Sposób przygotowania:

Składniki:

Przesiej mąkę do głębokiej miski, dodaj sól i wymieszaj. Dodaj pokrojone w kostkę masło i szybko wymieszaj mąkę, aby uzyskać 600 g mięsa 5 ziemniaków „kruszonkę”. Dodaj olej roślinny z jajkiem i zacznij wyrabiać ciasto.

300 g cebuli Kontynuując wyrabianie ciasta, dodaj ocet i odrobinę zimnej wody.

1 szkl. bulionu Ciasto powinno być miękkie, bardzo elastyczne, ale nie lepkie 400 g mąki w dłoniach. Jeśli ciasto wyjdzie suche, dodaj trochę więcej wody.

Jeśli ciasto jest zbyt miękkie i lepkie w dłoniach, dodaj więcej mąki.

100 g masła + do smaZawiń gotowe ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na rowania 3 łyżki oleju roślinnego 30-60 minut. Pokrój mięso na małe kawałki. Cebulę obrać i bardzo 1 jajko drobno posiekać. Połącz mięso z cebulą w głębokiej misce, dodaj sól i zmielony czarny pieprz do smaku, wymieszaj i wstaw do lodówki. ok. 100 ml zimnej wody Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodaj ziemniaki do 1 łyżka octu farszu mięsnego. Wymieszać. pieprz czarny mielony Ciasto podzielić na dwie części, jedna część powinna być około - do smaku sól dla smaku dwa razy większa od drugiej.

Większą część ciasta rozwałkować na dużą okrągłą warstwę o grubości około 5 mm. Średnica warstwy powinna być większa niż średnica naczynia, w którym wypieka się kubete. Przykryj patelnię lub naczynie do pieczenia powstałą warstwą ciasta, aby całkowicie zakryła spód i krawędzie. Umieść nadzienie w środku i równomiernie rozprowadź.

Drugą część ciasta rozwałkować na cienką warstwę i przykryć nią nadzienie. Ostrożnie zamknij krawędzie, odcinając nadmiar ciasta. Zrób mały otwór pośrodku, o średnicy około 3-4 cm, przez który będzie uchodziła para. Z reszty ciasta uformuj kulkę i zakryj nią otwór w środku. Możesz również zrobić ozdoby do kubete z resztek ciasta. Włóż kubete do piekarnika nagrzanego do 500 F i piecz przez 20 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 380-400 F i piecz przez kolejne pół godziny.

Następnie wyjmij kubete z piekarnika, wyjmij kulkę z ciasta i ostrożnie wlej bulion przez otwór w środku. Jeśli nie masz pod ręką bulionu, możesz wlać tylko ciepłą wodę.

Zamknij otwór kulką i wstaw do piekarnika na około pół godziny. Gotowość kubete pokażą ziemniaki. Ostrożnie wyjmij jedną kostkę ziemniaczaną przez otwór. Jeśli jest miękka, to kubete jest gotowe. Wyjmij kubete z piekarnika i pozwól mu parzyć przez 15 minut.

Pikantne bakłażany zapiekane z czosnkiem Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do temperatury 400 °F. Umyte bakłażany przekrój wzdłuż na pół. Obierz cebulę i pokrój na 6-8 cząstek. W naczyniu do zapiekania (lub na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia) ułóż bakłażany przekrojoną stroną ku górze, dodaj cząstki cebuli i czosnek w całości. Igiełki rozmarynu oderwij od łodyg i rozsyp je na bakłażanach oraz cebuli. Skrop wszystko oliwą. Małe bakłażany piecz przez 35 minut, aż staną się złoto-brązowe. Po tym czasie wyjmij je z piekarnika. Duży bakłażan wraz z cebulą i czosnkiem w skórce piecz kolejne 10 minut. Po tym czasie wyjmij z piekarnika cebulę Składniki: i czosnek, bakłażan pozostaw w piecu. Piecz kolejne 3 minuty.

Jeżeli pieczesz kilka średnich bakłażanów, po 45 minutach wyjmij je 6 mini bakłażanów + 1 duży baz piekarnika wraz z czosnkiem i cebulą. kłażan (albo 3 bakłażany średPrzygotuj pastę z bakłażana: oddziel od skórki miękki miąższ z 1 dużeniej wielkości) go bakłażana (albo z 3 połówek średnich bakłażanów) i dodaj do miski.

1 biała cebula Dodaj czosnek. W tym celu wyciśnij ze skórki miękki środek upieczonego 4 ząbki czosnku czosnku i dodaj do miski. Dodaj do pasty upieczoną. Wymieszaj. oliwa extra virgin W razie potrzeby dopraw pastę odrobiną soli i pieprzu, dodaj natkę 2 gałązki rozmarynu, sól pietruszki i nieco oliwy extra virgin. Wymieszaj, wyłóż na upieczone pieprz, roztarty w moździerzu połówki bakłażana, posyp listkami pietruszki i podawaj. garść natki pietruszki

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

14 Adwokat radzi

Podział majątku i związane z tym dylematy…

Jeśli wraz z rodzicami w ich domu zamieszkują dzieci, w takiej sytuacji należy szczególnie ostrożnie i szczegółowo przemyśleć , zaplanować jakie prawa i obowiązki będzie miało dzicko mieszkające wraz z nimi, a w szczególności jaki podział majątku będzie obowiązywał po śmierci rodziców.

Najczęściej, wolą rodziców na wypadek śmierci jest równy podział majątku wśród dzieci. Należy zwrócić uwagę na terminologię i skutki.

Mianowicie, dla dziecka mieszkającego razem z rodzicami “równy” podział majątku może znaczyć zupełnie coś innego niż dla dziecka, które nie mieszka z nimi.

Dziecko, które mieszka z rodzicami, po śmierci rodziców, często nie chce się wyprowadzać, bądź też nie chce, aby dom został sprzedany. Natomiast to, które nie mieszka z rodzicami, najczęściej chce aby dom został sprzedany albo żeby rodzeństwo odkupiło ich część.

Niestety, takiego rodzaju spory

prowadzą do kłótni rodzinnych, żali i często kończą się w sądzie sprawą o przymusowy podział i sprzedaż majątku po zmarłych rodzicach.

Dlatego bardzo ważne jest, aby pomyśleć o tym podczas sporządzania testamentu, przed śmiercią, aby wszelkie niuanse były w nim zawarte, nasze dzieci zabezpieczone, i co najważniejsze nasza ostatnia wola spisana w taki sposób, aby uniknąć rodzinnych sporów.

Należy zwrócić uwagę między innymi na to:

❖ Czy dom ma być sprzedany po

twojej śmierci? W jaki sposób ma być podzielony majątek?

❖ Kto będzie kolekcjonował należny

❖ Czy dziecko, które mieszka z tobą

czynsz z wynajmowanych lokali?

ma prawo pozostać w domu i jak długo?

Cokolwiek sobie życzysz na wypadek Twojej śmierci powinno być wyraźnie opisane w testamencie.

Każdy z nas jednak ma inną sytuację rodzinno - finansową, dlatego

❖ Kto będzie odpowiedzialny za

rachunki po twojej śmierci, jeżeli dom nie będzie sprzedany?

K

A

N

C

E

L

A

R

I

P

A

R

A

W

N

przed podjęciem jakichkolwiek decyzji, mogących mieć nieodwracalne konsekwencje prawne, warto zasięgnąć opinii doświadczonego prawnika i dowiedzieć się, w jaki sposób należy sporządzić testament, aby twoje życzenia na wypadek śmierci były spełnone.

Mecenas Joanna Gwóźdź

A

J OA N NA GWOZDZ

AT T O R N E Y AT L A W

Świadczymy usługi kompleksowego doradztwa prawnego w zakresie następujących gałęzi prawa: ✓ Estate Planning • Testament • Power of Attorney • Health Care Proxy

122 Nassau Avenue, Brooklyn, New York 11222

PLUS 7 listopada 2022

✓ Medicaid

✓ Trusts

✓ Asset Protection

✓ Revocable

✓ Prawo Spadkowe, Probate

✓ Irrevocable

T: 718-349-2300, F: 718-349-2332 joannagwozdzlaw@gmail.com

Horoskop 15

21.03 - 19.04

20.04 - 22.05

BARAN Ten tydzień przyniesie wiele nieoczekiwanych zdarzeń. Niektóre mogą być dla Ciebie szczególnie ważne.

Nie przegap tego co jest dla Ciebie najważniejsze. Zwróć uwagę na starania osoby szczególnie Ci przychylnej. Możesz w niej znaleźć nieoczekiwanego sojusznika.

BYK Nie przesadzaj z pracą–nie jesteś maszyną i czasem musisz odpocząć. Być może to dobry czas na to aby zafundowac sobie trochę rozrywki. Kino, teatr...–pomyśl o tym.

Uważaj na gardło i nie przesadzaj z alkoholem.

BLIŹNIĘTA Drobne problemy zdrowotne przed Tobą. Zadbaj o siebie i nie forsuj się zbytnio. Dużo odpoczynku i witamin z pewnością pomoże Ci przetrwać nadchodzące dni. Nie przesadzaj z rozrywkami i używkami.

23.04 - 21.06

22.06 - 22.07

RAK Nie odmawiaj sobie drobnych przyjemności. Nowy ciuch, wolny dzień, gorąca kąpiel, romantyczna randka...

Masz tyle możliwości–jednak pamiętaj o tym, żeby nie przesadzić. Uważaj na finanse–na horyzoncie coś nieoczekiwanego.

23.07 - 23.08

LEW Możliwy awans lub niespodziewany przypływ gotówki.

Odpręż się i zastanów nad tym jak wykorzystasz uśmiech losu. Zapytaj o zdanie partnera. W żadnym razie nie podejmuj decyzji samodzielnie! Może to mieć opłakane skutki w dalszej perspektywie.

24.08 - 23.09

PANNA Nie przesadzaj z jedzeniem. W najbliższych dniach możliwe problemy żołądkowe. Pij dużo herbaty i nie przesadzaj z ostrymi przyprawami. Nie zaszkodzi Ci lekka głodówka aby oczyścić organizm–ale bez przesady–nie popadaj w skrajności.

23.09 - 22.10

23.10 - 21.11

22.11 - 21.12

22.12 - 19.01

20.01 - 18.02

19.02 - 20.03

WAGA Nadchodzący tydzień przyniesie wiele frustracji. Szukaj oparcia w partnerze i nie poddawaj się pesymizmowi. Pozytywne nastawienie to podstawa jeśli chcesz przetrwać ten tydzień bez większych negatywnych skutków.

SKORPION Niespodziewane zdarzenia mogą wprowadzić nieco zamieszania do twojego życia. Zwróć uwagę na szczegóły.

Nie wszystko co się świeci jest złotem. Dokonuj wyborów z rozwagą i nie pozwól sobie na pochopne działanie–zwłaszcza wtedy, gdy podejmujesz decyzje w kwestiach szczególnie dla Ciebie istotnych.

STRZELEC Bądź szczególnie ostrożny w nadchodzącym tygodniu. Strzeż się fałszywych przyjaciół, którzy chcą wykorzystać Twoje dobre serce. Naucz się wreszcie mówić NIE gdy sytuacja tego wymaga.

KOZIOROŻEC Pod koniec tygodnia spotka Cię niespodzianka.

Zdarzy się coś co Cię zaskoczy. Nie trać jednak głowy i zareaguj rozsądnie. Nie pozwól się wyprowadzić z równowagi. W razie potrzeby poszukaj oparcia w bliskie Ci osobie.

WODNIK Pewien plan od dawna chodzi ci po głowie. Teraz możesz zacząć go realizować, pod warunkiem że zaangażujesz się w to bez reszty. Jeśli chcesz coś robić na pół gwizdka, lepiej nie rób tego wcale. Szczególnie, że ten tydzień raczej nie będzie sprzyjał aktywności.

RYBY W tym tygodniu spodziewaj się znacznej poprawy samopoczucia. Problemy, z którymi do tej pory trudno było sobie poradzić, nagle sie rozwiążą. Wolny czas poświęć na odpoczynek, najwyższa pora na trochę relaksu.

Pielgrzymka do Sanktuarium Maryjnego w Guadalupe oraz zwiedzanie i wypoczynek

Mexico City - Sanktuarium Matki Bożej w Guadalupe - Puebla - Cholula - Taxco

6 dni: 10 -15 grudnia 2022 CANCUN/RIVIERA MAYA 3 noce/4 dni Opcjonalna wycieczka w 4* hotelu all-inclusive Szczegółowy program i koszt na naszej stronie www.classic-travel.com

CLASSIC TRAVEL 186 Maple Ave. Wallington NJ 07057 tel. 973-473-3845, e-mail: classic@classic-travel.com www.classic-travel.com tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

16 Temat tygodnia

Amerykanie chcą Polek za żony

W sieci roi się od stron poświęconych poszukiwaniu polskiej żony przez obcokrajowców. Dlaczego?

“Meet Polish bride”, “You want to have a best wife? Try Polish!”, “lf you seek beautiful Polish wife sign-up as a groom to our website”. Stron, które w ten lub podobny sposób zachęcają do poznania polskiej żony, są dziesiątki. Polki, obok Tajek, Rosjanek i Japonek to najczęstsze bohaterki portali, kojarzących bogatych (często tylko relatywnie) mężczyzn z krajów zachodnich z kandydatkami na żonę. Jak to działa? Najczęściej, jak zwykły portal randkowy. Czasem mężczyźni płacą za możliwość zamieszczenia ogłoszenia i spotkania swojej przyszłej żony, innym razem płacą obie strony lub żadna z nich. Bywają też portale, na których o żonie z Polski pisze się, jak o ładnym przedmiocie: „Tu możesz zamówić żonę z Polski», „Koszt wysłania przesyłki to…”.

Inny sposób na znalezienie żony to polonijne fora, na których znaleźć można np. takie wątki: „Chcę znaleźć polską żonę, gdzie szukać?”, „Jak poznać, że Polka mnie kocha?”.

By kontynuować ród Zdarzają się też bardziej konkretne oferty: „Szukam kobiety z Polski zainteresowanej przyjazdem do USA, by pomóc mi kontynuować ród

PLUS 7 listopada 2022

Jednoralskich przez urodzenie mi syna”–napisał siwobrody mężczyzna spoglądający na nas z dołączonego zdjęcia.–A jeśli urodzi córkę?

Zostanie deportowana?–pytali pod tym anonsem nieżyczliwi praktycznemu panu Jednoralskiemu internauci, na co ten obruszył się, że liczył na poważne oferty, a spotkały go drwiny.–Podczas rozmów o związkach ze znajomymi zauważamy różnicę w mówieniu o Polkach i innych kobietach z Europy Wschodniej (Rosjankach, Ukrainkach czy Litiwinkach itp.)–mówią już poważniej Gosia i Robert, założyciele strony Polishmarriage.org, która pomaga poznać kobiety z Polski mężczyznom z całego świata. W przybliżeniu, uważa się, że kobiety z krajów położonych na wschód od Polski są bardziej materialistkami (nie mają dużego problemu z chodzeniem na randki w zamian za pieniądze, nie interesują ich poważne znajomości), tak samo jak Azjatki. Poza tym, większość Polek pochodzi z katolickich rodzin, co je wyróżnia i sprawia, że są pożądane za wartości, które wyznają. Dodatkowo, mężczyznom się podoba, że wciąż są kobiece i zorientowane na rodzinę, w przeciwieństwie do kobiet z wielu zachodnich krajów.

Wykształcone katoliczki Co ciekawe, stereotypowe podejście jakoś broni się w badaniach. Polki to w większości (94% wg badań z 2021 roku) katoliczki, dla których najważniejsze wartości to zdrowie, szczęście rodzinne, uczciwe życie i szacunek innych ludzi.

Dla porównania: dla Amerykanek najważniejsza jest rodzina, a po niej wysoki poziom życia, przydatność innym i przyjaźnie. Polki wyróżnia jeszcze coś: z danych wynika, że należą do najlepiej wykształconych kobiet Unii Europejskiej–aż 44 % z nich ma wyższe wykształcenie. Mieszkamy w Ameryce i gdy rozmawiamy z ludźmi, często słyszymy:–Miałem dziewczynę z Polski. Mój kolega ożenił się z Polką i są szczęśliwi itp. Często ktoś mówi, że zetknął się w życiu z kobietą z Polski i ma dobre wspomnienia. Coś więc musi w nich być–mówią Gosia i Robert.

Blondynka znad Wisły Poza wartościami, które wyznają nasze rodaczki, są cenione głównie za urodę. Tak było już w XIX wieku, gdy niemiecki poeta Heinrich Heine pisał głównie o polskich „afrodytach znad Wisły” i „aniołach na ziemi”.–Często słyszę, że Polki

Temat tygodnia 17 są najpiękniejsze na świecie. Pytanie brzmi: najpiękniejsze dla kogo?

Czy przeciętny Eskimos lub Zulus naprawdę wyżej ocenia przeciętną Polkę, niż najpiękniejszą kobietę ze swojej kultury? – pisze jednak w jednym z felietonów Jamie Stokes, brytyjski dziennikarz żyjący w Polsce i publikujący m.in. w „The Independent”. Po czym podaje racjonalny powód, dla którego–jego zdaniem– Polki są uważane za szczególnie urodziwe: są szczuplejsze, bo obecna generacja jeszcze nie wyrosła do końca w kulturze przesiąkniętej śmieciowym jedzeniem. Również moda robi sporą różnicę–Polki wciąż ubierają się konserwatywnie i kobieco, co podoba się mężczyznom.

Top 50 Dziś spory wpływ na kanony ma piękna popkultura, a szczególnie świat długonogich modelek i panujące w nim obecnie standardy.

Najbardziej ceniona uroda? Od dekady to mocno zaznaczone kości policzkowe, jasne włosy, pełne usta, regularne rysy i duże oczy. Czyli w skrócie–słowiański” typ urody.

Najpopularniejszy w Polsce, choć jak zauważył w jednym z wywiadów prof. Lew-Starowicz:–Kobieta, która chciałaby być uosobieniem piękna dla Polaków, będzie miała spory problem. Mamy dwa modele kobiet blondynki i brunetki. Blondynki– „typ słowiański” i brunetki „kobiety kresowe”. Na aktualnej liście 50 modelek będących najbardziej na topie, znaleźć można głównie te pierwsze – Monikę Jagaciak, Zuzannę Bijoch, Magdę Frąckowiak i Kasię Struss.

Jest też posiadająca polskie korzenie Jacquelyn Jablonski. A gdzie podziała się najbardziej znana polska twarz Anja Rubik? Przeskoczyla już do rankingu „ikon modelingu”, gdzie towarzyszy jej zresztą Małgosia Bela.

Warto jednak wiedzieć, że tak nie było od zawsze. Jedna z pierwszych top modelek Janice Dickinson przyznała kiedyś, że na początku musiała „walczyć jak diabli”, by przekonać ludzi, że jest piękna w swój pół-polski, mieszany sposób. Wielu zastanawia się, dlaczego Polki stanowią w rankingach modelek tak zauważalną reprezentację.–Czy to dlatego, że uciekają do Paryża lub Nowego Jorku przed aroganckimi, polskimi mężczyznami, którzy wciąż uważają, że szczytem mody jest obciąć się na łyso? -pyta na łamach Vogue Italia Emanuele Lugli, historyk sztuki

z University of York.

Piękna i bestia Coś w tym może być. O ile o urodzie, klasie i inteligencji polskich kobiet internet aż huczy, o polskich mężczyznach możemy dowiedzieć się głównie, że są „brzydcy i zaniedbani”. Choć niektórzy uważają ich za czarujących i romantycznych, inni piszą o tym, że źle traktują kobiety, są agresywni i za dużo piją. Typowy strój? Wąsy, sandały ze skarpetkami i wytarte bojówki. Kilka lat temu głośno było o portalu randkowym, który uprzedził potencjalnych użytkowników, że mężczyźni z Polski i Rosji mogą spotkać się z odrzuceniem aplikacji ze względu na braki w urodzie. Z kolei Greg Hoese, prezes BeautifulPeople.com twierdzi, że 39 % polskich kobiet, które zgłosiły się do tej pory było na tyle atrakcyjnych, by móc korzystać z jego strony, ale już tylko 9% polskich mężczyzn. Można więc założyć, że poszukiwanie polskiej żony w internecie to dobry interes nie tylko dla Amerykanina czy Brytyjczyka, który znajduje w ten sposób piękną, mądrą żonę, ale również dla Polki, która zyskuje partnera, doceniającego jej urodę i jeszcze potrafiącego o siebie zadbać.

BIURO ADWOKACKIE Elizabeth Hader, PC

Elżbieta Hader, Esq.

Seth I. Fields, Esq of counsel

Mówię po polsku

● WYPADKI ● ROZWODY I SPRAWY RODZINNE (alimenty, opieka nad dziecmi, adopcje, "orders of protection") ● TESTAMENTY, SPRAWY KRYMINALNE I CYWILNE ● odzyskiwanie długów ● spory właściciel - lokator 108-18 Queens Blvd, Suite 806, Forest Hills, NY 11375

Tel: 718-349-2929

www.HaderLaw.com

Miłość i biznes Postanowiliśmy sprawdzić, co myślą o tym same Polki. Na jednym z anglojęzycznych portali zamieściliśmy ogłoszenie, w którym przedstawiliśmy się jako John, 54-letni Amerykanin mieszkający w Princeton i poszukujący żony z Polski.

W ciągu trzech dni otrzymaliśmy kilkanaście odpowiedzi od kobiet w wieku 21-50lat.–Uwielbiam amerykańską kulturę, jestem po filologii angielskiej, a Princeton to takie symboliczne miasto – pisała jedna z nich.–Mieszkam w Nowym Jorku i mogę dojeżdżać na spotkania, co do ceny to czekam na rozsądne propozycje–napisała mniej romantycznie inna, dołączając roznegliżowane zdjęcie. Kilka pisało o biedzie i dzieciach, i o tym, że zrobią wszystko, żeby wyrwać się z Polski. Niektóre pragmatycznie pytały o dochody, inne pisały, że „mogą przyjechać na próbę, a miłość być może przyjdzie z czasem”. Jedna z pań napisała, że jej koleżanka wyszła za Amerykanina poznanego przez internet i jest bardzo szczęśliwa, więc i ona ma nadzieję na

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

18 Temat tygodnia

podobną historię. Znalazł się też list pisany łamanym angielskim przez “oburzonego Polaka”, który uważał propozycję za niemoralną i napisał:–Najpierw każecie nam pracować jako niewolnicy, a potem jeszcze zabieracie nam nasze kobiety. Żadna nie pójdzie z jankesem, chyba, że dla pieniędzy, ale takiej nikt nie będzie szanował.

Polka z Anglikiem, Polak z Ukrainką

Mieszanych małżeństw jest coraz więcej. W polskich urzędach stanu cywilnego 16% wszystkich ślubów z obcokrajowcami to w ostatnich latach związki zawierane z obywatelami Anglii, w tym w większości–z brytyjskimi mężczyznami. Co ciekawe, również 16% zawieranych związków to te z obywatelami Ukrainy, a raczej–w większości–z obywatelkami. Polscy mężczyźni znaleźli więc sposób, by mieć żonę, mimo

PLUS 7 listopada 2022

że Polki coraz częściej spoglądają z nadzieją w stronę zachodu. Oni w tym czasie szukają szczęścia na wschodzie. Rocznie na ślub z cudzoziemcem decyduje się ok. 3 tysięcy Polek, a na małżeństwo z cudzoziemką–niewiele ponad tysiąc Polaków. Kolejne kilka tysięcy mieszanych małżeństw zawieranych jest pomiędzy Polkami a Brytyjczykami co roku w Anglii.

Czasami księżniczki Mężczyźni, którzy są w szczęśliwym związku z Polkami twierdzą, że poza urodą jest jeszcze „to coś”.

Uważają oni polskie kobiety za nieprzewidywalne, szczodre, oddane, czasem nieco szalone.–W Anglii, o ile nie mówisz o sześciolatce lub córce króla, to odniesienie się do kogoś jako do księżniczki, nigdy nie jest odbierane pozytywnie. Oznacza to, że uważasz daną kobietę za wyniosłą i rozpuszczoną. W Pol-

sce, jeśli powiesz kobiecie, że jest „czasami jak księżniczka”, będzie w szoku, że tylko czasami – wyjaśnia Jamie Strokes.

Wszystko to oczywiście tylko stereotypy, przeciwko którym jednak większość naszych rodaków wcale się nie buntuje. W końcu osobom z kraju nad Wisłą jest miło, gdy kojarzony jest on również z wyjątkową urodą. Gorsze zdanie na ten temat mają kobiety z innych krajów, które często przyznają, że z czarującą blondynką, mówiącą ze wschodnim akcentem, nie mają żadnych szans i że mężczyźni zawsze tracą głowę dla niewiasty w typie słowiańskim.

Jest jednak pocieszenie dla pań, które nie urodziły się z błękitnymi oczami, wydatnymi wargami i pszenicznymi włosami.–Nie ma kobiet brzydkich, są tylko leniwe–mawiała w końcu urodzona w Krakowie Helena Rubinstein.

Czy wiesz, że: • 100,000. Tyle ślubów odbywa się codziennie na całym świecie.

• W Polsce na ślub decyduje się ponad 400,000 osób każdego roku. W efekcie, w kraju nad Wisłą żyje dziś ze sobą blisko 9 mln par z aktem małżeńskim.

• Na suknię ślubną przeznacza się średnio 6mb materiału, na welon ok. 2mb, od czego nie kwestionowanym wyjątkiem są królewskie stroje ślubne.

Sonia Grodek

Kącik milusińskich 19 W tabelce na dyni narysuj taką ilość kropek aby zgadzała się z liczbą u góry. Liczbę w prawym górnym rogu pokoloruj lub wyklej plasteliną. W liniaturze na dole kontynuuj zapis liczby.

Family Dental Care Bożena Piekarz-Lesiczka D.D.S. Tel: 718-472-4344 146 Driggs Ave. Brooklyn, NY 11222

General dentist ✗ Laminaty, koronki, mostki ✗ Leczenie kanałowe ✗ ✗ Korony Korony na na implanty implanty

✗ ✗ Stomatologia Stomatologia dziecięca dziecięca ✗ Kosmetyka ✗ Kosmetyka ✗ Protetyka i ortodoncja ✗ Protetyka i ortodoncja ✗ Czyszczenie i wybielanie zębów ✗ Czyszczenie i wybielanie zębów

www.doctorbozenapiekarz.com

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

20 Styl życia

TAJEMNICE CZERWONEGO KRZEWU

Czerwona herbata rooibos. Ileż to razy słyszałem w swojej herbaciarni takie zamówienie. O tym, że rooibos nie jest herbatą, wie każdy, kto się choć odrobinę obraca w świecie herbat. Gdzie ma swoje źródła ta pomyłka, wiedzą już nieliczni.

Oferujemy fachowość i doświadczenie dla małych i d u ż yc h k l i e n t ó w. Z a p e w n i a my a t ra kc y j n e i konkurencyjne stawki na przewóz i inne usługi. Gwarancją jakości naszych usług jest ponad 30 lat działalności na rynku amerykańskim.

• Transport całych kontenerów od drzwi do drzwi między USA i Europą (Import & Export) • Kontenery małe (20ſt), duże (40ſt i 40ſt HC) i specjalistyczne (20ſt & 40ſt Open Top, 20ſt & 40ſt Flat Rack) • Wysyłka samochodów, maszyn, motocykli, ATVs, jet-skis i łodzi • Wysyłka mienia przesiedleńczego • Wysyłka ładunków handlowych i ponadgabarytowych • Oddziały w Polsce, Niemczech, Wielkiej Brytanii, na Litwie, Węgrzech i w Portugalii • Agencja celna w Gdyni • Przygotowujemy dokumentację transportową i celną

Biuro główne:

Mówimy po polsku

tel: 732-516-9555 fax: 732-516-9777 219 South Street www.icetransport.com Suite 100 New Providence, NJ 07974 stawki@icetransport.com

PLUS 7 listopada 2022

Styl życia 21

Pierwszym winowajcą nieporozumienia jest Carl Peter Thunberg, szwedzki botanik, który jako uczeń samego Linneusza również zajmował się botaniką. Po studiach odbył wieloletnią podróż naukową po południowej Afryce i Azji.

To właśnie na południu Czarnego Lądu opisał roślinę, z której miejscowi przygotowują herbatę. Opis ten uchodzi ta pierwszą wzmiankę na temat rooibosa. Była to druga połowa XVIII wieku. Choć naukowcy dowodzą, że roślina ta była wykorzystywana już tysiące lat temu, to Europa poznała ją bliżej dopiero w pierwszych latach XX wieku, gdy Rosjanin Benjamin Ginsberg zainteresował się tą rośliną, gdy poczęstowano go jej naparem. Rozpoczął on skupowanie suszu od miejscowych i zachęcał do tego innych europejskich osadników. W końcu zaczął eksperymentować z obróbką zielonych liści, usiłując naśladować produkcję chińskiej herbaty czarnej Keemun. Używał do tego beczek.

Jako zawołany przedsiębiorca z zapałem rozwijał przemysł rooibosowy w Południowej Afryce, lecz prawdziwą sławę przyniósł temu naparowi ktoś inny. W 1930 roku dr P. Le Fras Nortier opisał właściwości prozdrowotne rooibosa, oczywiście nie wszystkie, które znamy dziś, lecz wystarczyło to by zainteresować nim szerszą publiczność. W końcu, po kryzysie związanym z wojną, stworzono w latach pięćdziesiątych Redbos-Tea-Control­Board, która miała dbać o interesy producentów rooibosa i nadzorować jego jakość.

Skoro rooibos nie jest herbatą, to czym tak naprawdę jest? Roślina zwana „red bush” z angielskiego, a po polsku „czerwonokrzew” najszerzej znana jest ze swej nazwy pochodzącej z języka afrikaans czyli rooi (czerwony) bos (krzew). Nie jest ona spokrewniona z herbatą, jest to zioło o igłowatych liściach i żółtych kwiatach, które porasta górzyste tereny w RPA. Roślina ta dorasta do dwóch metrów, lecz gdy jest uprawiana utrzymuje się ją w postaci półmetrowych krzewów. Po dwóch latach od zasadzenia można zbierać plon, zbiór trwa około czterech lat, po czym krzewy wymienia się na nowe, młode rośliny.

Rooibos mógłby dożyć i wieku dwudziestu lat, jednak dawałby produkt niskiej jakości.

Produkcja rooibosa czerwonego, jak się rzekło, przypomina nieco wyrób herbaty.

Zebrane liście pozostawia się, by nieco zwiędły, czyli straciły część wilgoci. Następnie, by zajść mogła oksydacja, czyli utlenienie się polifenoli, komórki liściowe muszą zostać zniszczone.

Robi się to „rozjeżdżając” rozłożone liście specjalnie przygotowanymi traktorami. Liście się utleniają, a następnie zroszone wodą i usypane w przykryte płachtami pryzmy fermentują około dwóch dni. Po wysuszeniu następuje trzymiesięczne leżakowanie i dopiero wtedy susz może być sprzedawany.

Spotkać możemy także zieloną wersję rooibosa. Ten nie przechodzi fermentacji, zaś liście poddane są działaniu wysokiej temperatury i suszeniu, co uniemożliwia ich dalsze przekształcanie. Rooibos taki ma oliwkowo-zielone liście i inny, nieco bardziej roślinny smak.

Wygląd suszu jest wielu z nas znany. Igiełkowate listki i łodyżki siekane są na kawałki o długości kilku milimetrów. Cechują się one rudym, miedzianym kolorem i przyjemnym, nieco miodowym aromatem. Wyższej klasy rooibosy mają większy udział lisci niż łodyżek w suszu, dzięki czemu napar jest ciemniejszy i intensywniejszy. Herbatka z rooibosa w kolorze również przypomina kasztanowy brąz, zaś w smaku próżno będzie szukać goryczy. Wynika to z bardzo małej zawartości tanin i braku kofeiny.

Fakt, że rooibos nie jest pobudzający i nie zawiera drażniących substancji sprawia, że bez obaw mogą go pić dzieci oraz osoby wrażliwe na kofeinę. Świetnie sprawdza się też przed snem. Dzięki dużej zawartości aktywnych substancji i minerałów posiada liczne właściwości prozdrowotne, za które jest ceniony.

Nie tylko chodzi tu o walory napoju, ponieważ stosować można okłady z rooibosa na zmiany skórne oraz rany i płukanki do włosów co zapobiega ich wypadaniu oraz leczy łupież.

Pomaga także przy poparzeniach.

Co jeszcze może nam dać picie rooibosa?

Zawiera on przeszło 30 aktywnych substancji,

z których niektóre odkryto po raz pierwszy właśnie w tej roślinie, inne zaś nie występują nigdzie indziej. Rooibos zawiera rutynę i kwercetynę.

Dzięki kwasowi fenylopirogronowemu wykazuje działanie przeciwcukrzycowe.

Z minerałów występują tu potas, wapń, miedź, magnez, sód, a nawet fluor. Poza tym rooibos zawiera przeciwutleniacze, które poprawiają nasze zdrowie i spowalniają proces starzenia się. Obniżają także tak zwany stres oksydacyjny, czyli wysoki poziom wolnych rodników, poprawiając nasze samopoczucie. Okazuje się, że przeciwutleniacze rooibosa mogą działać nawet lepiej niż te z zielonej herbaty. Regularne picie rooibosa może wpłynąć korzystnie na wiele aspektów naszego zdrowia. Wykazuje poza właściwościami przeciwcukrzycowymi także zdolność do ograniczania namnażania się bakterii. Działa przeciwzapalnie i pomaga regenerować uszkodzoną wątrobę.

Ma działanie przeciwmutagenne i może być wsparciem w kuracji nowotworowej. Działa też odprężająco, łagodzi wymioty, a nawet wspiera odchudzanie. Ponadto reguluje gospodarką hormonalną i chroni serce. Obniża też poziom cholesterolu.

Jeśli kogoś to nie zachęciło do napicia się filiżanki tej bezherbacianej herbatki to może powinien usłyszeć jeszcze o tym, że produkcję rooibosa obwarowują liczne przepisy zapewniające jego jakość, ale takie wiążące się z właściwym wynagrodzeniem pracujących przy nim ludzi. Można powiedzieć, że każdy rooibosowy susz, który trafia na nasz stół jest na swój sposób fair trade. Choć produkuje się go na niewielkim obszarze i tylko w jednym miejscu na świecie, możemy być spokojni, na pewno dla nas nie zabraknie. Wytwarza się go rocznie niemal dwadzieścia tysięcy ton, co wystarczy do zaparzenia filiżanki dla każdego człowieka na Ziemi.

Rafał Przybylok Czajnikowy.pl

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

22 Zdrowie

Nie ma to jak uczciwy, głęboki ziew! Robi to każdy, w mniej lub bardziej odpowiednich sytuacjach i wbrew pozorom nie tylko z nudów czy też, gdy chce się spać. Ziewamy podobno także po to, by dotlenić mózg, ochłodzić go i wyrównać proporcje neuroprzekaźników. Podobno, bo tak naprawdę - choć naukowcom wstyd się do tego przyznać - nikt nie wie dlaczego.

Ziewanie, czyli oddech do potęgi To, co na temat ziewania wiadomo, to skutek obserwacji oraz stawiania co rusz nowych hipotez. Może to wydać się zaskakujące, ale nad tym prozaicznym z pozoru zagadnieniem od lat pracują całe sztaby badaczy na całym niemal świecie. Stąd też pewnie teorii na temat ziewania jest całe mnóstwo, a większość z nich brzmi nawet całkiem prawdopodobnie.

Jeszcze do niedawna sądzono, że ziewamy, bo nasz mózg chce się dotlenić, tym też naukowcy tłumaczyli charakterystyczne miny i wyginanie ciała podczas tej czynności. Potem okazało się, że ziewanie to skutek zaburzonej równowagi pomiędzy dopaminą a innymi neuroprzekaźnikami, co też znalazło mocne dowody kliniczne, ale nie wyjaśniał np. dlaczego ziewa-

PLUS 7 listopada 2022

nie jest zaraźliwe. Inna i stosunkowo nowa teoria mówi z kolei, że ziewając ochładzamy mózg, co tłumaczyłoby np. dlaczego ziewanie towarzyszy wielu stresującym sytuacjom. Kolejna i opracowana przez badaczy z Pensylwanii teoria mówi, że ziewamy, gdy trzeba ze stanu spoczynku przejść do działania lub gdy musimy działać, choć chce nam się spać. Wtedy ziewnięcie podnosi nam tętno i dotlenia mózg, przez co „budzimy się” zyskując więcej siły i energii. Tak naprawdę jednak nikt do końca i przekonywająco nie udowodnił prawdziwych powodów ziewania.

Zbadany jest natomiast sam proces ziewania, który zawsze składa się z trzech faz. Ziewnięcie rozpoczyna się długim, bo trwającym około 5 sekund wdechem jednocześnie przez

usta i nos, podczas którego wiele osób wykonuje też swego rodzaju rytualną gimnastykę wyginając twarz i całe ciało w najprzeróżniejsze figury. Następnie wstrzymujemy oddech z otwartymi ustami na około 2-3 sekundy, doświadczając charakterystycznego uczucia błogości. Potem zaś wydychamy energicznie powietrze, czemu zwykle towarzyszą dosyć zabawnie brzmiące odgłosy.

Interesującym fenomenem jest także zaraźliwość ziewania. Jeśli w dużej grupie ludzi ktoś zacznie ziewać, inni błyskawicznie zaczynają go naśladować. Najsilniejszym bodźcem wywołującym tę łańcuchową reakcję jest podobno widok zmarszczonego nosa i załzawionych oczu. Ciekawe jednak, że ten fenomen dotyczy wyłącznie

CIEKAWOSTKI • Choć tego fenomenu wyjaśnić się nie udało, uczeni od lat obserwują i próbują powiązać ze sobą zaskakujące fakty związane z ziewaniem. Oto kilka z nich: • Lekarze zaobserwowali, że ludzie, którzy znajdują się w ciężkim stanie, np. po operacji lub wypadku w ogóle nie ziewają. Gdy zaczynają to robić, wracają do zdrowia. Niektórzy uważają nawet, że pierwsze ziewnięcie oznacza przełamanie kryzysu.

• Częste ziewanie jest charakterystyczne dla epilepsji, migreny, stwardzenia rozsianego i choroby morskiej, pojawia się po odstawieniu narkotyków lub rzuceniu palenia.

• Ziewanie całkowicie zanika u chorych na Parkinsona lub choroby charakteryzujące się brakiem dopaminy (to niektóre dolegliwości endokrynologiczne związane z menopauzą).

• Ziewają dzieci w 12 tygodniu życia płodowego, mimo że ich płuca nie miały i do chwili narodzin nie będą miały kontaktu z powietrzem.

Przypuszcza się, że takie ziewanie ma powiększyć pojemność płuc i przystosować je do pierwszego samodzielnego oddechu.

• W latach osiemdziesiątych XX wieku, amerykańskim uczonym udało się wyhodować, poprzez wielokrotne krzyżówki genetyczne szczury, których życie składało się tylko z jedzenia i ziewania. Za te niecodzienne zachowania odpowiadały niespotykane u innych gatunków wahania w poziomie ludzi i to też tylko od pewnego wieku.

Niemowlęta i dzieci do 2. roku życia po prostu ziewają wtedy, gdy mają na to ochotę, potem jednak w ich mózgach wykształcają się specjalne połączenia neuronowe, dzięki którym mogą zarażać się ziewaniem. Tej cechy nie mają np. psy czy koty, które gdy żyją w stadzie, ziewają zbiorowo niemal w tym samym czasie, ale nigdy po sobie. W świecie zwierząt ta czynność ma szereg innych zastosowań, czworonogi ziewają przed polowaniem, gdy sposobią się do zalotów lub by odstraszyć przeciwnika od swego terytorium. Ciekawe, że udomowione zwierzęta nigdy nie zarażają się ziewaniem od ludzi, podczas gdy nader często spotkać można przypadki ludzi ziewających w kilka sekund po swoim psie.

Zdrowie 23

Piękna w podróży Podróż pięknu nie służy, ale nikt przecież z tego powodu nie zrezygnuje z upragnionych wakacji. Na szczęście jest kilka sprawdzonych s p o s o b ó w, żeby zadbać o siebie nawet podczas długich wojaży i to bez względu na środek transportu.

Po pierwsze i najważniejsze, warto zadbać o siebie przede wszystkim od wewnątrz. Odpuść więc sobie wszelkie napoje gazowane i słodzone na rzecz najzwyklej-

szej wody, względnie soków warzywnych.

Co do makijażu, to w podróży mniej znaczy lepiej. Samoloty, pociągi czy nawet klimatyzowane samochody nie robią skórze najlepiej, więc zamiast makijażu podarujmy jej odpowiednią świeżość i nawilżenie. Przed podróżą, zwłaszcza samolotem, gdzie zmiana ciśnień szkodzi skórze dodatkowo, zadbaj o skórę nakładając wieczorem maskę nawilżająca lub grubszą warstwę kremu odżywczego lub nawilżającego.

Na czas podróży lepiej zrezygnować z podkładu i pudru, a zamiast nich posłuż się lekkim kremem tonującym, co najwyżej te najbardziej widoczne niedoskonałości tuszując przy pomocy korektora. Odpuść sobie malowanie oczu, zrezygnuj też ze szminki na rzecz lekkiego balsamu o owocowym smaku.

Absolutną podstawą podróżnego ekwipunku niech będą chu-

steczki lub płatki oczyszczające.

Przydadzą się nie tylko do zmycia spływającego makijażu, ale także świetnie odświeżą twarz. Wybierz te z wyciągiem z aloesu, bo pozostawią one na skórze uczucie miłego chłodu. Przydatna będzie również woda termalna w sprayu, bowiem jest to bardzo szybki i skuteczny sposób na orzeźwienie i odświeżenie twarzy.

Stosuj ją także na szyję i dekolt.

Na podpuchnięte i podkrążone oczy przydać ci się może krem ze świetlikiem lub żel arnikowy. Świetnym rozwiązaniem są tu także roll-ony z kofeiną, które pobudzają skórę do życia, a dodatkowo także działają kojąco na opuchnięcia.

Nie zapomnij też zawsze mieć w torebce krem do rąk, a także specjalny żel dezynfekujący ręce, który nie wymaga spłukiwania.

Maseczka z rzeżuchy Zawiera pięknie pachnącą rzeżuchę, Potrzeba do niej naturalnego jogurtu 5 łyżeczek posiekanej rzeżuchy, natki pietruszki, ogórka, łyżki soku z cytryny z miąższem oraz 3 łyżeczek miodu.

Obrany ogórek trzemy na tarce na papkę, a potem dodajemy wszystkie pozostałe składniki do jogurtu i porządnie mieszamy. Maseczkę jogurt a w dodatku odświeża skórę, starannie nakładamy na twarz na dodając jej blasku i tuszując wszelkie około 20 minut, po czym zmywamy jej przebarwienia. Maseczka z rzeżuchy przegotowaną lub źródlaną wodą. to prosty i przyjemny sposób na Można do zmywania użyć także mleka, odżywienie i poprawienie kolorytu cery. co wzmocni tonujący efekt maseczki.

Wybielanie paznokci Problem żółknących paznokci dotyczy nie tylko palaczy, ale także wielu kobiet używających ciemnych lub ciemnoczerwonych lakierów. Uchronimy się przed tym nieprzyjemnym efektem, gdy pod właściwy lakier położymy warstwę bezbarwnego. Co jednak zrobić, gdy paznokieć już zżółkł? Dobrym sposobem jest tu cytryna. Płytkę wybieli wymoczenie jej w soku z cytryny, przyłożenie plasterka na kilka minut lub nawet użycie

kwasku cytrynowego. W tym ostatnim przypadku paznokcie trzeba dokładnie wyszorować kwaskiem, używając do tego małej szczotki do paznokci lub nawet twardej szczoteczki do zębów.

Wobec braku czasu, doraźny efekt da podmalowanie brzegów paznokci od wewnątrz białą kredką.

HIPRO

w technologii HIFU2

to najgłębszy lifting niechirurgiczny

Wskazania Zabieg HIPRO w technologii HIFU (High Intensity Focused Ultrasound) to przełom w walce o jędrność skóry nawet przy nasilonym procesie wiotczenia tkanek.

W rejonie twarzy daje efekt napięcia skóry, poprawia owal, likwiduje chomiki, będące efektem wiotczenia policzków.

Zastosowanie HIPRO • Lifting i odmłodzenie skóry • Likwidacja wiotczenia podbródka • Poprawa owalu, likwidacja opadających policzków (chomików) • Poprawa napięcia skóry ramion, brzucha, pośladkó, ud, kolan • Niwelowanie bruzd nosowowargowych

• Odmłodzenie wiotczejącej skóry szyi i dekoltu • Redukacja tkanki tłuszczowej • Naturalny efekt liftingu, bez nagłej zmiany rysów twarzy • Bezinwazyjność – bez przerwania ciągłości naskórka. Długotrwałe efekty już po jednym zabiegu

Efekty Właściwy efekt liftingu, napięcia skóry i odmłodzenia rysów następuje po 2-3 miesiącach od wykonania zabiegu i wynika z procesu regenaracji tkanek i tworzeniu przez fibroplasy nowych włókien kolagenowych.

Bea’s Skin Bar Wykonuje również:

Czyszczenie wodorowe • Peelingi chemiczne

718-598-3968

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

24 Rozrywka Rozwiązanie krzyżówki prześlij do nas e-mailem na adres ogloszenia-ny@tygodnikplus.com lub na nasz adres pocztowy 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 wraz z podaniem imienia, nazwiska i dokładnego adresu. Wszystkie prawidłowe rozwiązania przesłane do dnia 14.11.22r. wezmą udział w losowaniu nagrody.

Dane laureata obecnej krzyżówki zamieścimy na naszej stronie w dniu 21.11.22r. Nadesłanie przez Czytelnika rozwiązania krzyżówki oznacza, iż wyraża on zgodę na opublikowanie imienia, nazwiska oraz miejsca zamieszkania na liście laureatów. Rozwiązania prosimy przysyłać tylko raz. Duplikaty będą kasowane.

Sponsorem nagrody jest

Tygodnik PLUS

NAGRODA TYGODNIA

Za prawidłowe rozwiązanie krzyżówki z nr.42 (615) nagrodę wylosował Pan Tomasz Nadowski z West Islip. Gratulujemy!

Hasło –„Porządek rzeczy”

ODSZKODOWANIA 646•351•8611 | www.blockotoole.com

WYPADKI: • W PRACY • NA BUDOWIE • SAMOCHODOWE • NA POSESJI • WORKERS COMPENSATION

NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE: • PONAD MILIARD DOLARÓW UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW • NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW) • NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY

BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM Budynek One Penn Plaza, 53 piętro, Manhattan

PLUS 7 listopada 2022

Biały Dom 25

Pierwsze Damy – cz.172

Partnerka prezydenta

Hillary Rodham Clinton (ur. 1947) Hillary potrafiła zachęcić biznesmenów, by wspierali finansowo jej programy społeczne. Takie duże firmy jak np. Walmart, Tyson Food finansowały niektóre jej zamierzenia. Skuteczność działania Hillary w Arkansas bierze się oczywiście stąd, że była żoną gubernatora stanu i miała na niego duży wpływ.

Przyjaciele podkreślali ambicje Hillary i zdecydowane dążenie do celu; wie, czego chce, i wie, jak to osiągnąć. Uważali ją za osobę inteligentniejszą od męża, spokojniejszą i bardziej ważącą słowa, które wypowiada. Ci, którzy znają ją bliżej, cenią jej dowcip i poczucie humoru.

Potrafi świetnie naśladować różne osobistości. W torebce ma zawsze książeczkę z ciekawszymi cytatami z Pisma Świętego.

Jest osobą finansowo niezależną.

W 1990 roku jej zarobki wynosiły 190 tys. dolarów rocznie, a w 1993 roku – 250 tys., podczas gdy gubernatorska pensja jej męża wynosiła zaledwie 35 tys. dolarów. To ona zarządza rodzinnymi finansami. Ma akcje w sieci domów towarowych Walmart, firmy konfekcyjnej Liz Clairborne i innych przedsiębiorstw.

W sumie Clintonowie należą do grona najbardziej zasobnych ludzi w Ameryce. Szacowano, że w 1990 rokumieli około 700 tys. dolarów

ulokowanych w różnych inwestycjach. Dziś są warci około 120 mln dolarów.

Od początku kampanii wyborczej 1992 roku było oczywiste, że Hillary nie ograniczy się tylko do towarzyszenia mężowi na wiecach wyborczych, do rozdawania miłych uśmiechów i wyrażania pełnego zachwytu, gdy on wygłasza przemówienia. Hillary była doradcą, strategiem i członkiem ścisłego sztabu wyborczego Clintona.

Piosenkarka kabaretowa Geniffer Flowers ujawniła prasie, że przez 12 lat miała romans z Billem Clintonem.

Zwykle tego rodzaju skandal oznacza praktycznie śmierć polityczną kandydata na prezydenta. Hillary uratowała karierę męża, występując z nim w popularnym programie telewizyjnym „60 minutes”. Kiedy prowadzący audycję naciskał na Clintona, aby potwierdził, że utrzymywał stosunki pozamałżeńskie, Hillary wkroczyła zdecydowanie: „Nie uważam, aby należało mówić publicznie o tym, co się wydarzyło w naszym życiu prywatnym. Jest to wyłącznie nasza sprawa”. Rewelacja o romansie męża przyjęła jako jeszcze jeden przejaw brudnej kampanii wyborczej i przekonała opinię publiczną, że nie ma to wpływu na jej szczęście małżeńskie.

Republikanie starali się skompromitować system wartości prezentowany przez Hillary Clinton.

Zarzucali jej, że porównuje ona małżeństwo z niewolnictwem, domaga się prawa dzieci do postawienia przed sądem rodziców oraz uznaje grupowe współżycie nieformalnych par małżeńskich. Podkreślali, że woli przebywać w gabinecie prezesa korporacji niż w kuchni z rodziną.

Po zwycięstwie wyborczym Billa Clintona zainteresowanie osobą Hillary było tak duże, że przewidywano, że w USA zacznie rozwijać się kult Hillary i swego rodzaju „hillarymania”.

Jeszcze przed wprowadzeniem się do Białego Domu Hillary oświadczyła, że na oficjalnych drukach będzie używać również swojego rodowego nazwiska: Hillary Rodham Clinton. W czasie uroczystości zaprzysiężenia w styczniu 1993 roku

zajęła, zgodnie z tradycją, miejsce za swym mężem, ale było oczywiste, że w Białym Domu nie będzie odgrywała drugoplanowej roli.

Dowodem na to było zajęcie przez nią biura w zachodnim skrzydle Białego Domu, tam, gdzie jest Gabinet Owalny. W dotychczasowej historii USA biura żony prezydenta i jej pracowników znajdowały się we wschodnim skrzydle rezydencji, z dala od biura prezydenta.

Z pamiętników Hillary Clinton wyraźnie widać, że ma silną indywidualność i dążenie do samodzielności. Trudno było się jej pogodzić z tym, że to nie ona, ale jej mąż jest pierwszoplanową postacią w kraju, a jej rola jest drugorzędna i symboliczna.

Ciąg dalszy za tydzień…

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

26 Weekend z PLUSem

Titanic w Nowym Jorku Do Nowego Jorku przybywa niezwykłe wystawa „Titanic. The Exhibition”! Ma ona sprawić, że legendarny transatlantyk wirtualnie po 110 latach przybije do celu swojej tragicznej dziewiczej, a zarazem ostatniej, podróży. Jest znaczące, że w tak okrągłą rocznicę katastrofy instalacja poświęcona Titanicowi będzie prezentowana właśnie tutaj. Pamietajmy, że Nowy Jork na zawsze jest wpisany w legendę tej tragedii - to właśnie tu zmierzał Titanic i to właśnie to miasto widziało zarówno dramaty bliskich ofiar jak i łzy radości ocalałych.

Noc 14 kwietnia 1912 roku rozgrzał amerykańskie prasy drukarskie do czerwoności. Do redakcji nowojorskich gazet dotarły pierwsze informacje o wydarzeniu, które przejdzie do historii jako jedna z największych katastrof morskich XX wieku. Mowa o zatonięciu Titanica - luksusowego statku giganta, który miał być niezatapialny i który za miejsce docelowe swojego dziewiczego rejsu wybrał Nowy Jork.

Jednak Titanic był obecny w mediach już wcześniej. Twórcy tego olbrzyma, którego zbudowanie i wyposażenie kosztowało miliony, jeszcze przed jego pierwszym rejsem liczyli na rozgłos medialny, który miał się przełożyć na wpływy z kosztownych biletów.

Dlatego też kilka miesięcy przed wypłynięciem „Titanica” w morze przesyłano do gazet informacje z jakim niezatapialnym cudem techniki będą mieli do czynienia jego pierwsi pasażerowie. Jak było w rzeczywistości - wszyscy wiemy. W nocy 14 kwietnia 1912 roku „Titanic” zderzył się z górą lodową, co spowodowa-

PLUS 7 listopada 2022

ło jego szybkie zatonięcie i śmierć w lodowatych wodach Atlantyku ponad 1500 ludzi - zarówno pasażerów jak i członków załogi.

15 kwietnia 1912 roku Nowy Jork obudził się zatem w innym świecie - tragedia Titanica była obecna w mediach przez kilka najbliższych miesięcy, do nowojorskiego portu przypływały statki z ocalałymi z katastrofy lub ich europejskimi krewnymi, rodziny ofiar rozpaczliwie starały się zdobyć jakiekolwiek informacje o swoich najbliższych…

Niewiele osób wie, że 18 kwietnia 1912 roku, stojąc godzinami w ulewnym deszczu na transatlantyk „Carpatia” - statek, który jako pierwszy wyruszył na ratunek pasażerom Titanica - przy nowojorskim Pier 54 czekało… 40,000 osób! Ubrania, jedzenie, środki opatrunkowe, lekarstwa - to wszystko zapewnili ocalałym z katastrofy mieszkańcy Nowego Jorku, którzy wiedzeni odruchem serca zbiorowo ruszyli im z pomocą.

Tę i wiele innych historii będzie

można poznać podczas zwiedzania „Titanic. The Exibition”. Jak piszą organizatorzy jest to doświadczenie niebywale poruszające - wystawa nie jest bowiem typową prezentacją zdjeć czy wykresów i surowych faktów - dzięki swojej unikalnej narracji opartej na nowoczesnym wizualizacjach i multimedialnych prezentacjach, opowieściach ludzi obecnych na pokładzie transatlantyku, dzięki pamiątkom, ręcznie pisanym listom czy osobistym drobiazgom niemal dosłownie przenosimy się w czasie do 1912 roku i jeszcze mocniej odczuwamy tragedię, z którą przyszło się zmierzyć pasażerom i załodze Titanica.

Na wystawie zaprezentowanych jest ponad 200 oryginalnych przedmiotów pochodzących z pokładu Titanica. Poznając osobiste historie niektórych pasażerów podążamy ich śladami po olbrzymich, szczegółowo zrekonstruowanych wnętrzach statku. I właśnie podczas tej wędrówki uświadamiamy sobie bolesny kontrast między luksusami kajuty pierwszej klasy a ciasnotą i niewygodą kabin zajmowanych przez pasażerów podróżujących

klasą trzecią. Wystawa opowiadająca o cudzie techniki początków XX wieku sama w sobie jest takim cudem. Do jej powstania wykorzystano bowiem najnowocześniejsze rozwiązania audiowizualne dające złudzenie przebywania w wirtualnej rzeczywistości. Jeśli oglądając film Jamesa Camerona marzyliście o spacerze po pokładzie Titanica, teraz macie na to szansę (niestety nie w towarzystwie Kate Winslet i Leonardo Di Caprio).

Doświadczanie wirtualnej obecności na transatlantyku jest jeszcze bardziej dojmujące, gdy uświadomimy sobie, że za wystawą stoi postać wybitnego znawcy historii Titanica Claesa - Goerana Watterholma (człowieka, który napisał wiele książek na temat katastrofy a także kilkakrotnie osobiście nurkował do jego wraku), który we współpracy z hiszpańską firmą Musealia postanowił odtworzyć jak najbardziej szczegółowo i jak najbardziej prawdziwe losy legendarnego statku i jego pasażerów. Czemu Titanic zatonął? Czy winna była góra lodowa a może niekompetencja załogi? Co jedzono w pierwszej a co w trzeciej klasie? Czy naprawdę orkiestra na Titanicu grała do końca? Czy można było uratować więcej ludzi? Dlaczego było tak mało szalup ratunkowych? Czy pasażerowie trzeciej klasy mieli szanse na ratunek? Na te i inne pytania poznacie odpowiedź wybierając się na wystawę, która jest jednocześnie doświadczeniem - „Titanic. The Exhibition”. „Titanic. The Exhibition” Adres: 526 6th Avenue, New York, NY 10011 Informacje i bilety na titanicexhibition.com Zuza Ducka

REKLAMA

27

AlexAutoExport.us aut $989 Wysyłka do Gdansk/Gdynia aut od $715 Wysyłka do Niemiec

od

1700 W Blancke, St Linden, NJ 07036 973) 508-6097

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com