FUERTES CRIOLLOS

Crujientes tiras de pechuga de pollo en salsa de tamarindo, con arroz y nabo encurtido

Pollo A La Plancha O En Milanesa

Medio pollo deshuesado y macerado en salsa a la brasa, a la parrilla o Pechuga de pollo empanizada y con queso. Servida con arroz papas fritas y ensalada.

Aj De Gallina

Ebras de pollo en salsa de ají amarillo con pecanas

Churrasco A La Parrilla

Macerado en salsa de anticuchos y servido con papa salteada y ensalada.

Lomo A Lo Pobre

Bistec, plátano frito, arroz, huevo frito y papas fritas

L. 258.00

Seco De Cordero

Cubos de pierna de cordero deshuesada, guisada en cerveza con culantro.

Servido con arroz y fr ol canario

LOMO SALTADO A LO POBRE

Con arroz, papas fritas, guineo maduro frito y huevo estrellado

LOMO SALTADO

Filete de res salteado con cebolla, tomate, soya y vinagre

Filete En Salsa De 2 Aj Es

Filete de res a la parrilla bañado en un espectáculo de salsa.