Design Examples - Tabloid Publications

Arweiniad i ddosbarthiadau nos a dydd Guide to evening and day classes

Bangor, Gwynedd - LL57 2TP Y Maes Caernarfon - LL55 2NN

Llangefni Ynys Môn - LL77 7HY Tŷ Cyfle Caergybi / Holyhead - LL65 1UW

llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

2

coleg menai - www.menai.ac .uk llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

dysgu gydol oes lifelong learning

chystadlaethau Cenedlaethol SkillBuild. Yr adran blastro hefyd oedd enillwyr cwpan Sir Thomas Kelly yng nghystadleuaeth Genedlaethol a Rhanbarthol y Worshipful Company of Plaisterers ym mis Hydref.

Cydnabyddiaeth Genedlaethol i Blastrwr o Fôn Gwnaeth plastrwr ifanc o Fôn argraff dda iawn ar y beirniaid yn rownd derfynol Cystadleuaeth Sgiliau Cymru a gynhaliwyd y mis diwethaf yng Ngholeg Ceredigion. Roedd Osian Evans, sy’n fyfyriwr yng Ngholeg Menai, Llangefni mewn cystadleuaeth â myfyrwyr eraill o bob rhan o Gymru, gan ennill yr ail wobr yn y gystadleuaeth genedlaethol, ar ôl cystadlu’n llwyddiannus yn y rowndiau rhanbarthol ddechrau mis Mawrth.

I gael mwy o wybodaeth am gyrsiau amser llawn a rhan-amser, ffoniwch Coleg Menai ar 01248 383333 neu ewch i www.menai.ac.uk/courses

Mae Osian yn astudio ar gyfer Diploma Lefel 1 mewn Plastro yng Ngholeg Menai a hefyd yn gweithio am ddau ddiwrnod yr wythnos i gwmni adeiladu a phlastro Dyfed Owen. Mae’n gyn ddisgybl o Ysgol Uwchradd Bodedern, Ynys Môn, a dechreuodd ddysgu ei grefft ar y rhaglen 14-16 mewn partneriaeth ag ysgolion. Rhaglen ddwy flynedd yw hon, lle mae pobl ifanc yn eu dwy flynedd olaf mewn addysg uwchradd yn cael cyfle i ddysgu sgiliau galwedigaethol. Bydd disgyblion uwchradd yn mynychu Coleg Menai am un bore neu un prynhawn yr wythnos.

Osian who is studying for a Diploma Level 1 in Plastering currently works for Dyfed Owen Builders and Plasterers two days a week while completing his course at Coleg Menai. He is a former student of Ysgol Uwchradd Bodedern on Ynys Mon and began learning his trade on the college’s 14-16 schools partnership programme. This is a two year programme which allows young people in the last two years of their secondary education the opportunity to learn vocational skills. Students attend Coleg Menai for a morning or afternoon a week while completing their secondary education.

After the event Osian commented, “Preparing for the competition was hard work. I did a lot of work with my tutor to make sure that I was ready to compete.

We were set a task that we had just 5 hours to complete. I’m delighted to have completed against the best young plasterers in Wales and come home with a prize it’s a great feeling.”

Mike Gashe plastering tutor commented, “Osian has proved to be an excellent ambassador for the college.

He coped with the pressure of the competition very well despite being one of the youngest people taking part.”

Ar ôl y gystadleuaeth, dywedodd Osian bod “paratoi ar gyfer y gystadleuaeth yn waith caled. Mi wnes i weithio’n galed efo’r tiwtor i wneud yn siŵr fy mod i’n barod i gystadlu. Fe gawson ni dasg i’w gwneud o fewn dim ond 5 awr. Roeddwn wrth fy modd i gystadlu yn erbyn y plastrwyr ifanc gorau yng Nghymru ac ennill gwobr. Mae o’n deimlad braf iawn.”

Dywedodd Mike Gashe, tiwtor plastro, “Mae Osian wedi gwneud yn wych wrth gynrychioli’r coleg. Mi wnaeth ymdopi’n dda gyda phwysau’r gystadleuaeth, er ei fod yn un o’r cystadleuwyr ifancaf.”

Mae’r llwyddiant diweddaraf yma yn ychwanegu at yr enw da sydd i Ganolfan Sgiliau Adeiladu Coleg Menai fel canolfan ragoriaeth, gyda myfyrwyr y coleg yn ennill cydnabyddiaeth mewn nifer o gystadlaethau, yn cynnwys y National Guild of Bricklayers a

successfully competing in the regional heats at the beginning of March.

National Recognition for Anglesey Plasterer A young plasterer from Anglesey impressed judges in the SkillsCompetition Wales Final at Coleg Ceredigion last month. Osian Evans a student at Coleg Menai in Llangefni took on competitors from throughout Wales and was eventually awarded 2nd place overall in the national competition. He won his place after

This latest success builds on Coleg Menai’s Construction Skills Centre’s growing reputation as a centre of excellence for industry skills with students from the college gaining recognition for their achievements in a number of awards including the National Guild of Bricklayers and the National SkillBuild Competitions. The plastering department was also awarded the Sir Thomas Kelly Cup at The Worshipful Company of Plaisterers National and Regional Awards in October.

For more information about full of part-time courses contact Coleg Menai on 01248 383333 or visit www.menai.ac.uk/courses

Cynnwys / Contents

Allwedd / Key

Cydnabyddiaeth Genedlaethol i Blastrwr o Fôn . . . . . . . . . . . . . 2 Cyfle arall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Anelu’n Uwch yng Ngholeg Menai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Myfyrwyr Talentog yn Adeiladu Dyfodol Llwyddiannus . . . . 4 - 5 Myfyrwyr Coleg yn cael blas o Seigiau safon Sêr Michelin . . . . 6 Lefel A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Celf a Dylunio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Busnes, Rheolaeth a Gweinyddu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Peirianneg Fodurol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Peirianneg fecanyddol ac adeiladu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Cyrsiau Cymmuned Arfon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 - 9 Cyrsiau Cymuned Môn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Cymraeg i Oedolion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 - 11 Coleg Menai Bwyty Hyfforddi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Salonau Trin Gwallt a Therapi Harddwch . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Ymgeisio am gwrs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Ffurflenni cais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 - 15

twitter.com/#!/ColegMenai

National Recognition for Anglesey Plasterer . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Another Chance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Aim Higher at Coleg Menai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Talented Students Build a Successful Future . . . . . . . . . . . . . . 4 - 5 College Students get a taste for Michelin Star Dishes . . . . . . . . 6 A Level . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Art and Design . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Business, Management and Administration . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Automotive Engineering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Mechanical and Building Engineering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Arfon Community Courses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 - 9 Môn Community Courses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Welsh for Adults . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 - 11 Coleg Menai Training Restaurant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Friars Hairdressing & Beauty Therapy Salons . . . . . . . . . . . . . . . 12 Applying for a course . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Application Forms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 - 15

www.facebook.com/ColegMenai

Ban -

Ffriddoedd Road Bangor

Ban F -

Friars

C’fon -

Caernarfon

HH -

Caergybi Holyhead

PM -

Parc Menai

ID/TBA - I’w Drefnu / To be arranged WYD/WC - wythnos yn dechrau / week commencing

www.youtube.com/user/colegmenai

moodle.menai.ac.uk

dysgu gydol oes lifelong learning

CYFLE ARALL

coleg menai - www.menai.ac .uk llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

3

ANOTHER CHANCE

Ydych chi wedi methu allan ar eich TGAU Saesneg neu Mathemateg?

Ydych chi wedi cael eich gwneud yn ddi-waith ac angen tystiolaeth o lefel eich sgiliau Saesneg neu/a Mathemateg?

Ydych chi agen paratoi ar gyfer profion ymuno â’r lluoedd arfog neu’r gwasanaethau brys?

Did you miss out on GCSE English or Maths?

Have you been made redundant and need to prove your level of skill in English or/and Maths?

Do you need to prepare for entry tests for the armed forces or emergency services?

Pam ddim ymuno hefo ein dosbarthiadau Saesneg neu Mathemateg? Mae’r cyrsiau yn cael eu cynnal am 2 neu 3 awr yr wythnos yn ystod y dydd a gyda’r nos a byddwch hefyd yn cael y cyfle i astudio ar-lein ar gyflymder sy’n addas i chi.

Why not join our literacy or maths classes? The courses are between 2 and 3 hours a week and you will also be given the chance to study online and at your own pace.

Mae’r tystysgrifau mewn llythrennedd a rhifedd gyfystyr â TGAU ac maent yn cael eu hadnabod gan gyflogwyr a cholegau. Mae’r cyrsiau AM DDIM a byddant yn cael eu cynnal yng Nghaernarfon, Bangor a Chaergybi.

The certificates in Literacy and Numeracy are of equivalent value to GCSEs and are widely recognised by employers and colleges.

The course is free and will be held in Caernarfon, Bangor and Holyhead.

Ydych chi angen magu hyder a datblygu eich sgiliau?

Do you need to build up your confidence and develop your skills?

Mae ein cyrsiau yn rhai cyfeillgar ac anffurfiol sydd yn eich galluogi i ddysgu yn y modd sydd yn gyfforddus i chi. Byddwch yn gallu dilyn cynllun dysgu sydd wedi ei deilwra ar eich cyfer chi. Ar ddiwedd y cwrs byddwch wedi magu’r hyder a’r sgiliau a fydd yn eich galluogi i gofrestru ar gyrsiau eraill o fewn y coleg neu i chwilio am waith.

Our courses are friendly and informal that will enable you to learn at a pace that is comfortable for you. You will be able to follow a learning programme tailored to your need. At the end of the course, you will have the skills and the confidence to enrol on other college courses or be in a better position to look for work.

CWRS TRIN ARIAN A CHADW ALLAN O DDYLED

DEALING WITH MONEY / DEBT COURSE

Ydych chi yn cael trafferth gyda:

Are you having problems with:

■ delio ag arian ■ agor cyfrif banc ■ cysylltu â’r banc

■ dealing with money ■ opening a bank account ■ contacting the bank

■ delio â chardiau credyd ■ sgwennu sieciau ■ cadw allan o ddyled?

Mae’ r cwrs hwn wedi ei anelu atoch chi. Mae’r cwrs yn gyfeillgar, anffurfiol ac ar gyfer oedolion. Mae’r cwrs AM DDIM ac yn cael ei gynnal yng Nghaernarfon a Chaergybi.

Am fwy o wybodaeth ffoniwch Donna ar 01286 673450

LLWYBRAU I BRENTISIAETH

■ dealing with credit cards ■ writing cheques ■ keeping out of debt?

This course is for you. It is a friendly informal course aimed at adults. The course is free and will be held in Caernarfon and Holyhead.

For more information phone Donna on 01286 673450

PATHWAYS TO APPRENTICESHIP

Ydych chi ar y llwybr iawn?

Are you on the right path?

Ydych chi’n barod i ddilyn cwrs blwyddyn amser llawn yn arwain at gymwysterau sy’n cael eu cydnabod yn genedlaethol?

Could you be ready for a one year full time course that gives you nationally recognised qualifications?

Gallech ddewis: ■ Coginio Proffesiynol ■ Plymio ■ Gwaith brics ■ Inswleiddio a defnyddio ynni’n effeithiol ■ Gwaith saer ac asiedydd ■ Plastro

You could choose: ■ Professional Cookery ■ Plumbing ■ Brickwork ■ Insulation & Energy Efficiency ■ Carpentry and Joinery ■ Plastering

Byddwch hefyd yn cael: ■ Cyfle i gael prentisiaeth ■ Cymwysterau diwydiannol penodol ■ Hyd at bum wythnos o brofiad gwaith ■ Lwfans Cynhaliaeth Addysg ■ Dillad Amddiffynnol perthnasol ■ Offer a chyfarpar

You also get: ■ Opportunity to progress into an apprenticeship ■ Industry specific qualifications ■ Up to five weeks Work experience ■ Educational Maintenance Allowance ■ Relevant Protective Clothing ■ Tools and equipment

Os byddwch yn llwyddiannus, fe wnawn ni drefnu i chi gael prentisiaeth werth chweil gyda chyflogwr yn 2012

If you are successful, we’ll line you up with an employer for a sought- after apprenticeship in 2012

I gael gwybod am y cymwysterau mynediad a sut i ymgeisio, cysylltwch â: Crefftau Adeiladu – Medwyn Jones 01248 370125 est. 2202 Plymio – Karen Morus Jones 01248 370125 est. 6920 Coginio Proffesiynol – Frances Davies 01248 370 125 est. 3205 Neu’r llinell gymorth cyrsiau 01248 383333

To find out about entry qualifications and how to apply please contact: Construction trades – Medwyn Jones – 01248 370125 ext. 2202 Plumbing – Karen Morus Jones – 01248 3701256 ext. 6920 Professional Cookery – Frances Davies 01248 370125 Ext. 3205 Or Course advice line 01248 383333

4

coleg menai - www.menai.ac .uk llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

dysgu gydol oes lifelong learning

Myfyrwyr Talentog yn Adeiladu Dyfodol Llwyddiannus Mae myfyrwyr o Ganolfan Sgiliau Adeiladu Coleg Menai yn Llangefni yn dathlu eu perfformiad gorau erioed mewn cystadleuaeth Sgiliau Adeiladu. Cipiodd Coleg Menai gyfanswm o 9 gwobr gan gynnwys y gwobrau cyntaf yn y cystadlaethau Gwaith Coed, Asiedaeth, Gwaith Brics a Phlastro.

Y myfyrwyr buddugol yw James Hughes a ddaeth yn gyntaf mewn Gwaith Coed, Sion Jones, Anneli Hopkins a Marc Jones a ddaeth yn gyntaf, ail a thrydydd mewn Asiedaeth, Kevin Jones a enillodd y Gystadleuaeth Hŷn Gosod Brics a Phillip Watts a ddaeth yn drydydd yn y gystadleuaeth Gosod Brics Iau. Mi wnaeth Nathan Croft, Eifion Lloyd Jones a Nathan Pritchard goroni’r cyfan drwy ddod yn gyntaf, ail a thrydydd yn ôl eu trefn yn y gystadleuaeth Plastro.

Mi wnaeth yr enillwyr o Goleg Menai gystadlu yn erbyn 58 o hyfforddeion eraill oedd yn cychwyn ar arni..

Rhoddwyd prawf ar eu gallu yn eu dewis o grefft yn rownd ranbarthol Gogledd Cymru ar y 10fed o Fai yng Ngholeg Llandrillo. Marciwyd y cystadleuwyr ar sgiliau hanfodol megis dilyn cyfarwyddiadau manwl, cynhyrchu allbwn gwaith cywir, bod yn gynnil gyda deunyddiau a gweithio i amserlenni caeth.

Mae rownd ranbarthol Gogledd Cymru yn un o 15 o

Anneli Hopkins, Silver, Joinery rowndiau rhanbarthol sydd yn cael eu cynnal rhwng Mawrth a Mai. Bydd y myfyrwyr sydd yn sgorio uchaf yn ennill lle yn rownd derfynol y DU ym Medi, a fydd yn cael ei gynnal yn y Leeds College of Building, - lle bydd ganddynt gyfle i ennill y teitl a fawr chwenychir o hyfforddai adeiladu mwyaf talentog Prydain.

Ar ennill ei deitl dywedodd Kevin Jones a gyflogir gan D and S Jones Builders: “Mae SkillBuild yn helpu i brofi fy mod ar y brig yn fy nghrefft felly rwyf yn hapus tros ben i dod yn fuddugol yn y rownd ranbarthol. Profodd y gystadleuaeth y sgiliau rwyf yn eu defnyddio yn ddyddiol felly roedd yn golygu llawer i gael y rhain wedi

Eifion Lloyd Jones, Silver, Plastering

James Hughes, Gold, Carpentry

eu cydnabod. Os byddaf yn ddiogon lwcus i sicrhau lle yn y rownd derfynol genedlaethol, bydd fy sgiliau yn cael eu rhoi ar brawf hyd yn oed ymhellach gan y bydd yna heb amheuaeth gystadleuwyr cryf tros ben yn cymryd rhan o‘r Deyrnas Unedig benbaladr.”

Dywedodd Wyn Pritchard, Cyfarwyddwr Cymru SgiliauAdeiladu, “Mae SkillBuild yn darparu’r llwyfan perffaith i ddangos y dalent anhygoel sydd gennym yn y diwydiant, ac yn helpu i arddangos proffesiynoldeb ein recriwtiaid mwyaf disglair a'r diwydiant yn gyffredinol.

Mae'r holl gystadleuwyr yn y rownd ranbarthol yn enghreifftiau ardderchog o’r manteision y gall hyfforddai talentog eu cyfrannu i fusnes. Nid yn unig maent yn rhoi min cystadleuol i fusnesau yn yr hinsawdd gyfredol, maent hefyd yn helpu i sicrhau fod gan y diwydiant y sgiliau cywir yn eu lle pan fydd y farchnad yn dechrau gwella a thu hwnt.”

Mae’r prif noddwyr SkillBuild eleni yn cynnwys Crown Paints Ltd, British Gypsum, Stabila a’r National Federation of Roofing Contractors.

Mae Coleg Menai yn cynnig ystod eang o gyrsiau sgiliau adeiladu. Mae manylon ar gael ar www.menai.ac.uk/courses neu cysyllter â 01248 383333. Mae Coleg Menai hefyd ar facebook.

I ddarganfod mwy ymwelwch â www.facebook.com/ColegMenai.

Talented Students Build a Successful Future

Enw / Name

Ardal / Locality

Gwobr / Prize

Cyflogwr / Employer

James Hughes (28) Sion Jones (20) Anneli Hopkins (19) Marc Jones (16) Kevin Jones (19)* Phillip Watt (17) Nathan Croft (19) Eifion Lloyd Jones (21) Nathan Pritchard (21)**

Pwllheli Caergybi / Holyhead Llanfairpwll Caernarfon Caernarfon Llandegfan Fali / Valley Criccieth Caergybi / Holyhead

1af Gwaith Coed / 1st Carpentry 1af Asiedaeth / 1st Joinery 2ll Asiedaeth / 2nd Joinery 3ydd Asiedaeth / 3rd Joinery 1af Gosod Brics Hŷn / 1st Senior Bricklaying 3ydd Gosod Brics Iau / 3rd Junior Bricklaying 1af Plastro / 1st Plastering 2nd Plastro / 2nd Plastering 3ydd Plastro / 3rd Plastering

R Williams & Co Ltd D and S Jones Builders Thompson Brothers Pritchard & Griffiths Get Plastered

*Enillodd Kevin Jones y Gystadleuaeth Ranbarthol Gosod Brics Iau yn 2010. Bydd hefyd yn cystadlu yng Nghystadleuaeth Ranbarthol Urdd y Gosodwyr Brics yng Ngholeg y Bari ar Fai y 13eg. ** Enillodd Nathan Pritchard y 3ydd lle yn rownd derfynol SkillBuild yn 2010 *Kevin Jones won the regional Junior Bricklaying Competition in 2010. He will also compete in the Guild of Bricklayers Regional Competition in Barry College on the 13th May ** Nathan Pritchard won 3rd place at the SkillBuild regional final in 2010

Students from Coleg Menai’s Construction Skills Centre in Llangefni are celebrating following their best ever performance in a Construction Skills competition. Coleg Menai scooped a total of 9 prizes including first places in the Carpentry, Joinery, Brickwork and Plastering competitions.

The winning students are James Hughes who came first in Carpentry, Sion Jones, Anneli Hopkins and Marc Jones who came first, second and third in Joinery, Kevin Jones who won the Senior Bricklaying competition and Phillip Watts who came third in the Junior Bricklaying competition. Nathan Croft, Eifion Lloyd Jones and Nathan Pritchard capped the winning streak by gaining first, second, third respectively in the Plastering competition.

The winners from Coleg Menai competed along with 58 other budding trainees. They were put through their paces in their chosen trade at the North Wales regional heat on 10th May at Coleg Llandrillo. The entrants were marked on essential skills such as following detailed instructions,

dysgu gydol oes lifelong learning

Kevin Jones, Gold, Senior Bricklaying

Marc Jones., Bronze, Joinery

producing accurate work outputs, being economical with materials and working to strict timescales.

The North Wales regional heat is one of 15 regional heats taking place between March and May. The highest scoring students will then win a place at the UK final in September, which will take place at Leeds College of Building – where they will be in with a chance of winning the coveted title of Britain’s most talented construction trainee.

On winning his title Kevin Jones who is employed by D and S Jones Builders said: “SkillBuild helps to prove that I am the best in my trade so I am really pleased that I have been awarded at the regional heat. The competition tested the skills I use on a daily basis so it

Nathan Croft, Gold, Plastering

coleg menai - www.menai.ac .uk llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

Nathan Pritchard, Bronze, Plastering

was really rewarding to have these recognised. If I’m lucky enough to secure a place at the national final, my skills will be put to the test even more as there will no doubt be some really strong competitors taking part from across the UK.” Wyn Prichard, Wales Director for ConstructionSkills, said: “SkillBuild provides the perfect platform to demonstrate the enormous talent we have in the industry, helping to showcase the professionalism of our brightest recruits and industry as a whole. All the competitors at the regional heat are excellent examples of the benefits a talented trainee can bring to a business. Not only do they provide businesses with a competitive edge in the current climate, they also help ensure that the industry has the right skills in place for the upturn and beyond.”

Phillip Watt, Bronze, Junior Bricklaying

5

Sion Jones, Gold, Joinery

Main sponsors for this year’s SkillBuild include Crown Paints Ltd, British Gypsum, Stabila and the National Federation of Roofing Contractors.

Coleg Menai offers a wide range of both part time and full time construction skills courses details are available at www.menai.ac.uk/courses or contact 01248 383333.

Coleg Menai is also on facebook to find out more visit www.facebook.com/ColegMenai.

6

coleg menai - www.menai.ac .uk llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

dysgu gydol oes lifelong learning

Myfyrwyr Coleg yn cael blas o Seigiau safon Sêr Michelin

medru ymweld â'r coleg i ddangos y seigiau a’r technegau hyn. Bu’n brofiad ardderchog ar gyfer y myfyrwyr a gobeithio y bydd y bydd wedi ysbrydoli rhai ohonynt i ddilyn yng nghamrau Michael. “

Cafodd darpar gogyddion yn adran Croesawiaeth ac Arlwyo Coleg Menai'r fraint o weld arddangosfa goginio gan yr arwr lleol ym myd arlwyo, Michael John, sydd yn gogydd ym mwyty Raymond Blanc, Le Manoir aux Quat’Saisons yn Swydd Rhydychen, bwyty sydd wedi derbyn sêr Michelin.

Mae Coleg Menai yn cynnig ystod o gyrsiau gwaith seiliedig a llawn amser mae gwybodaeth lawn ar gael ar lein ar www.menai.ac.uk/courses Os yr hoffech weld mwy o luniau o weithdy Michael’s ymwelwch â www.facebook.com/ColegMenai

Dechreuodd Michael (23) o Borthmadog ei hyfforddiant yng Ngholeg Menai drwy astudio Coginio Proffesiynol.

Gweithiodd hefyd ym Mwyty’r Poachers yng Nghriccieth. Mae wedi ennill profiad mewn nifer o sefydliadau ledled y DU gan gynnwys y Grosvenor yng Nghaer cyn mynd i weithio i’r ysgol goginio yn Le Manoir lle y gweithiodd am 2 flynedd cyn cael swydd fel prif gogydd.

Dywedodd Michael, “Roedd wir yn anhygoel. Un munud roeddwn yn ymweld gyda Sioe Good Food y BBC gyda’r coleg ac yna’r flwyddyn ganlynol roeddwn ar y llwyfan yn helpu Raymond Blanc gydag arddangosfa, roedd yn rhaid i mi binsio fy hun.”

Pwrpas ei ymweliad â’r coleg oedd ysbrydoli myfyrwyr presennol a’u cyflwyno i goginio o safon sêr Michelin.

Yn ystod y sesiwn dangosodd Michael saig a greodd ei hun sydd yn cynnwys macrell wedi’i ridyllu gydag escabeche o lysiau gyda puree oren a ferfaen.

Dangosodd hefyd i’r myfyrwyr ystod o dechnegau a ddefnyddir mewn cegin broffesiynol gan gynnwys ffordd fodern o baratoi wyau wedi eu lledferwi sydd yn golygu eu coginio yn ysgafn ar 63 C am 25 munud yn y plisgyn cyn eu ffrio yn ysgafn mewn menyn dihalen.

Dywedodd Michael, “Mae’n braf medru dychwelyd i Goleg Menai a dangos i’r myfyrwyr yr hyn y gellir ei gyflawni os cymrwch bob cyfle sy’n dod ar eich traws.

“Y cyngor gorau y medrwn ei roi i unrhyw un a hoffai ddod yn gogydd fyddai i ddefnyddio eu hamser yn y coleg i weithio mewn gwahanol sefydliadau er mwyn darganfod pa fath o arddull coginio yr hoffent arbenigo ynddo, darllen cymaint â phosib am y diwydiant ac yn olaf bod yn barod i weithio yn wirioneddol galed.”

Dywedodd Rheolwr Arlwyo a Chroesawiaeth Coleg Menai, Frances Davies, “Mae’n wych fod Michael wedi

was visiting the BBC Good Food Show with college and then the following year I was on the stage assisting Raymond Blanc with a demonstration, I had to pinch myself.”

The purpose of his visit to the college was to inspire current students and introduce them to Michelin starred cooking. During the session Michael demonstrated a dish of his own creation featuring grilled mackerel with an escabeche of vegetables and an orange and verbena puree. He also showed the students a range of techniques used in a professional kitchen including a modern way of preparing coddled eggs involving cooking them gently at 63 C in the shell for 25 minutes before gently frying in unsalted butter.

Michael commented, “It’s nice to be able to return to Coleg Menai and show the students what can be achieved if you take every opportunity that comes your way.

College Students get a taste for Michelin Star Dishes Aspiring chefs studying at Coleg Menai’s Hospitality and Catering department have been treated to a cooking demonstration by local food hero Michael John who is a chef at Raymond Blanc’s Michelin starred restaurant Le Manoir aux Quat’Saison in Oxfordshire.

Michael (23) from Porthmadog started his training at Coleg Menai by studying Professional Cookery he also worked at the Poachers Restaurant in Criccieth. He has gained experience in numerous establishments throughout the UK including The Grosvenor in Chester before going to work at the culinary school at Le Manoir where he worked for 2 years before taking on a chef’s position.

Michael commented, “It was amazing really one minute I

“The best advice that I could give anyone who would like to become a chef would be to use their time at college to work in various establishments in order to find out what type of culinary style they would like to specialise in, to read as much as possible about the industry and finally be prepared to work really, really hard.”

Coleg Menai’s Catering and Hospitality Manager Frances Davies commented, “It’s fantastic that Michael was able to visit the college to demonstrate these dishes and techniques. It has been a great experience for the students and I hope that it will have inspired some of them to follow in Michael’s footsteps.”

Coleg Menai offers a range of work based and full time catering courses full information is available online www.menai.ac.uk/courses if you would like to see more images from Michael’s workshop visit www.facebook.com/ColegMenai

coleg menai - www.menai.ac .uk

dysgu gydol oes lifelong learning

llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

7

Lefel A Level Teitl Cwrs Course title

Cod Code

Lleoliad Location

Dydd Day

Oriau’r wythnos Hours per week

Wythnosau Weeks

Amser Time

Dyddiad Dechrau Start Date

Cost Cost

Costau Defnyddiau Materials Costs

Costau asesiad neu arholiad Assessment or examination costs

Consesiwn 50% Concession 50%

Mathemateg TGAU /GCSE Mathematics

GG1B

BAN

Maw / Tues

2

30

18.00 20.00

27/9/11

£119

£10 Llyfr wediʼi Oes / Yes gynnwys yn y pris (workbook) included in course fee

Oes / Yes £64.50

Gwyddoniaeth TGAU / GCSE Science

GG2B

BAN

Maw / Tues

2

30

18.30 20.30

27/9/11

£109

Na / No

Oes / Yes

Oes / Yes £54.50

TGAU Saesneg / GCSE English

GG3B

BAN

Mer / Wed

2

30

18.00 20.00

28/9/11

£109

Na / No

Oes / Yes

Oes / Yes £54.50

TGAU Mathemateg / GCSE Mathematics

GG4B

BAN

Iau / Thurs

2

30

18.00 – 29/9/11 20.00

£119

£10 Llyfr wediʼi Oes / Yes gynnwys yn y pris (workbook) included in course fee

Oes / Yes £64.50

Lleoliad Location

Dydd Day

Oriau’r wythnos Hours per week

Wythnosau Weeks

Amser Time

Dyddiad Dechrau Start Date

Cost Cost

Costau Defnyddiau Materials Costs

Costau asesiad neu arholiad Assessment or examination costs

Consesiwn 50% Concession 50%

Celf a Dylunio / Art and Design Teitl Cwrs Course title

Cod Code

OCN Cyflwyniad i Brintio Lefel 1 / Introduction to Print Level 1

-

PM

Maw / Tues

2

8

5.30 7.30

26/09/11

£47

£20

Na / No

Oes / Yes

Crochenwaith / Non Assessed Pottery

-

PM

Maw / Tues

2

8

5.30 7.30

26/09/11

£47

£20

Na / No

Na / No

OCN Paentio a Dylunio Lefel 1 / Drawing and Painting Level 1

-

PM

Maw / Tues

2

8

5.30 7.30

26/09/11

£47

£20

Na / No

Oes / Yes

Busnes, Rheolaeth a Gweinyddu / Business, Management and Administration Teitl Cwrs Course title

Cod Code

Lleoliad Location

Dydd Day

Oriau’r wythnos Hours per week

Wythnosau Weeks

Amser Time

Dyddiad Dechrau Start Date

Cost Cost

Costau Defnyddiau Materials Costs

Costau asesiad neu arholiad Assessment or examination costs

Consesiwn 50% Concession 50%

Paratoi i Ddysgu / Preparing to Teach

G01B

Ban

Mer / Wed

4

10

17:00 21:00

28/09/11

£273

Na / No

Na / No

Na / No

CLAIT - ITQ

G02B

Ban

Mer, Iau, 16 Gwener / Wed, Thu, Fri

6

9:10 15:30

14/09/11

£47

Na / No

Na / No

Na / No

Cynhyrchu Testun / Text Processing

G03B

Ban

Mer, Iau, 16 Gwener / Wed, Thu, Fri

6

9:10 – 15:30

2/11/11

£47

Na / No

Na / No

Na / No

Dyfarniad Uwch mewn Cynhyrchu Testun / Advanced Award in Text Processing

G04B

Ban

Maw/ Tues

3

10

17:00 20:00

20/09/11

£77

Na / No

Na / No

Na / No

Tystysgrif Uwch mewn Cynhyrchu Testun / Advanced Certificate in Text Processing

GO5B

Ban

Maw / Tues

3

20

17:00 20:00

20/09/11

£99

Na / No

Na / No

Na / No

Diploma Uwch mewn Cynhyrchu Testun / Advanced Diploma in Text Processing

GO6B

Ban

Maw/ Tues

3

30

17:00 20:00

20/09/11

£118

Na / No

Na / No

Na / No

AAT Level 1

G07B

Ban

Maw / Tues

3

12

16:30 19:30

20/09/11

£115

Na / No

Exam included, Na / No AAT Registration £54

AAT Level 1

G08B

Ban

Th, Fr, 30 We, Th, Fr

1

9:30 16:30

25/08/11

£115

Na / No

Exam included, Na / No AAT Registration £54

8

coleg menai - www.menai.ac .uk

dysgu gydol oes lifelong learning

llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

Peirianneg Fodurol / Automotive Engineering Teitl Cwrs Course title

Cod Code

Lleoliad Location

Dydd Day

Oriau’r wythnos Hours per week

Wythnosau Weeks

Amser Time

Dyddiad Dechrau Start Date

Cost Cost

Costau Defnyddiau Materials Costs

Costau asesiad neu arholiad Assessment or examination costs

Consesiwn 50% Concession 50%

Weldio Sylfaenol / Basic Welding*

B10L

Llan

Maw / Tues

2

10

7.00 – 9.00

27/09/11

£47

£45.00

Na / No

Na / No

Trin Ceir Sylfaneol / Basic Car Maintenance*

B11L

Llan

Maw / Tues

2

10

7.00 9.00

27/09/11

£47

Na / No

Na / No

Na / No

Sylwer - ar gyrsiau sydd a * are eu cyfer, bydd yn rhaid i fyfyrwyr wisgo esgidiau blaen dur a dillad amddiffynnol / Please Note - Courses marked with an * students will have to wear steel toe cap shoes and protective clothing

Peirianneg Fecanyddol ac Adeiladu / Mechanical and Building Engineering Teitl Cwrs Course title

Cod Code

Lleoliad Location

Gwneud Modelau / Model Engineering

B120 B Bangor

Dydd Day

Oriau’r wythnos Hours per week

Wythnosau Weeks

Amser Time

Dyddiad Dechrau Start Date

Cost Cost

Costau Defnyddiau Materials Costs

Costau asesiad neu arholiad Assessment or examination costs

Consesiwn 50% Concession 50%

Iau / Thurs

3

10

5.00 – 8.00

29/9/11

£60

Na / No

Na / No

Na / No

Wythnosau Weeks

Amser Time

Dyddiad Dechrau Start Date

Cost Cost

Costau Defnyddiau Materials Costs

Costau asesiad neu arholiad Assessment or examination costs

Consesiwn 50% Concession 50%

Cyrsiau Cymmuned Arfon Community Courses 01286 673450 Teitl Cwrs Course title

Cod Code

Lleoliad Location

Sbaeneg Lefel 1 Spanish Level 1

GX100B Ban

Mawrth 2 Tues

20

7-9

27/09/11

£160

Na /No

Na /No

Na /No

Sbaeneg L 2 BL1 Spanish L2YR1

GX101B Ban

Iau Thurs

2

20

7-9

29/09/11

£160

Na /No

Na /No

Na /No

Sbaeneg L2 BL2 Spanish L2 YR2

GX102B Ban

Mawrth 2 Tues

20

7-9

27/09/11

£160

Na /No

Na /No

Na /No

Sbaeneg L3 BL1 Spanish L3 YR1

GX103B Ban

Iau Thurs

2

20

7-9

29/09/11

£160

Na /No

Na /No

Na /No

Sbaeneg L3 BL 2 Spanish L3 YR 2

GX104B Ban

Mercher 2 Wed

20

7-9

28/09/11

£160

Na /No

Na /No

Na /No

Ffrangeg Lefel 1 French Level 1

GX105B Ban

Iau Thurs

2

20

7-9

29/09/11

£160

Na /No

Na /No

Na /No

Ffrangeg Lefel 2 BL1 French Level 2 YR1

GX106B Ban

Mercher 2 Wed

20

7-9

28/09/11

£160

Na /No

Na /No

Na /No

Ffrangeg Lefel 2 BL2 French Level 2 YR 2

GX107B

Ban

Mawrth 2 Tues

20

7-9

27/09/11

£160

Na /No

Na /No

Na /Nos

Cwnsela Lefel 2 Counselling Level 2

GX108B Ban

Mawrth 2 Tues

10

5-7

27/09/11

£46

Na /No

Oes / Yes

Oes / Yes

Tysysgrif lefel 2 mewn Cefnogi Dysgu C&G 9297 / Level 2 Certificate in Learning Support C&G 9297

GX109B Ban

Gwener 2 Friday

25

9-12

Iʼw drafod yn y cyfweliad / Discussed at interview

Na /No

Oes / Yes

Tysysgrif mewn Cyflwyno Sgiliau GX111B Ban Sylfaenol i Oedolion C&G 9375 Lefel 3 / Delivery of Basic Skills to Adult C&G 9375 Level 3

Gwener 3 Friday

30

1-4

Iʼw drafod yn y cyfweliad / Discussed at interview

Na /No

Oes / Yes

Cyflwyniad i becyn Sage Introduction to Sage

GX112C Cʼfon

Iau Thurs

2

15

10-12

29/09/11

Am Ddim Free

-

Na /No

-

Cadw Cyfrifion Book keeping

GX113C Cʼfon

Iau Thurs

2

15

1-3

29/09/11

Am Ddim Free

-

Na /No

-

Celf i bawb Art for all

GX114C

Mercher 2 Wed

30

10-12

28/09/11

£56

Cʼfon

Dydd Day

Oriau’r wythnos Hours per week

Cost Adnoddau Na /No Material Cost

Oes / Yes ▲

Parhad / Continued

coleg menai - www.menai.ac .uk

dysgu gydol oes lifelong learning

9

llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

Cyrsiau Cymmuned Arfon Community Courses 01286 673450 - Parhad / Continued Teitl Cwrs Course title

Cod Code

Lleoliad Location

Celf i bawb Art for all

GX115C Cʼfon

Cyflwyniad i Osod Blodau Introduction to Flower Arranging

Dydd Day

Oriau’r wythnos Hours per week

Wythnosau Weeks

Amser Time

Dyddiad Dechrau Start Date

Cost Cost

Costau Defnyddiau Materials Costs

Costau asesiad neu arholiad Assessment or examination costs

Consesiwn 50% Concession 50%

Mercher 2 Wed

30

1-3

28/09/11

£56

Cost Adnoddau Na /No Material Cost

Oes / Yes

GX116C Cʼfon

Mercher 2 Wed

30

7-9

28/09/11

£56

Cost y Blodau Na /No Cost of Flowers

Oes / Yes

Cyflwyniad i Gyfrifiaduron Introduction to Computers

GX117C Cʼfon

Mawrth 2 Tues

15

12.30 2.30

27/09/11

Am Ddim Na /No Free

Na /No

-

TG Parhad IT Continued

GX118C Cʼfon

Mawrth 2 Tues

15

2.30 4.30

27/09/11

Am Ddim Na /No Free

Na /No

-

Creu stori ddigidol / Digital storytelling

GX119C Cʼfon

Iau Thurs

2

15

3-5

29/09/11

Am Ddim Na /No Free

Na /No

-

Cyflwyniad iʼr Rhyngrwyd ac e-bost / Introduction to the Internet and E mail

GX120C Cʼfon

Mawrth 2 Tues

15

6-8

27/09/11

£56

Na /No

Na /No

Oes / Yes

Golygu Lluniau / Photo Editing

GX121C Cʼfon

Mercher 2 Wed

15

6-8

28/09/11

£56

Na /No

Na /No

Oes / Yes

GX123C Cʼfon Cyflwyniad i greu gwefan / Introduction to creating a Web site

Iau Thurs

2

15

6-8

29/09/11

£56

Na /No

Na /No

Oes / Yes

Gosod Blodau Flower Arranging GX124U Llanrug

Llun Mon

2

30

7-9

26/09/11

£56

Cost y Blodau Na /No Cost of Flowers

Oes / Yes

Cwiltio a Chlytwaith parhad / GX125U Llanberis Llun Patchwork & Quilting Continuation Mon

2

30

10-12

26/09/11

£56

Cost Adnoddau Na /No Material Cost

Oes / Yes

Os oes gennych syniadau am gyrsiau yn y gymuned byddwn yn hapus iawn i’w trafod gyda chi. Erbyn hyn mae mwyafrif o’n cyrsiau cymunedol yn cael eu trefnu ar y cyd gyda sefydliadau lleol ee clybiau dros 50, canolfannau cymunedol a phartneriaethau Cymunedau’n Gyntaf ayb. / If you have an idea for a community course we’d be very happy to discuss it with you. Most of our community courses are now organised jointly with partners in the community ie over 50s clubs, local community centres and Communities Firsts partnerships etc.

Cyrsiau Cymmuned Môn Community Courses 01407 765755 Teitl Cwrs Course title

Lleoliad / Location

Dydd Day

Oriau’r wythnos Hours per week

Wythnosau Weeks

Amser Time

Dyddiad Dechrau Start Date

Cost Cost

Costau Defnyddiau Materials Costs

Costau asesiad neu arholiad Assessment or examination costs

Consesiwn 50% Concession 50%

Cadw Cyfrifion Book Keeping

Tŷ Cyfle

Maw / Tues

2

20

10-12

27/09/11

Am Ddim Na / No Free

Na / No

-

Cyflwyniad i becyn Sage Introduction to Sage

Tŷ Cyfle

Maw / Tues

2

20

1-3

27/09/11

Am Ddim Na / No Free

Na / No

-

Golygu Lluniau Photo editing

Tŷ Cyfle

Maw / Tues

2

15

7-9

27/09/11

£56

Na / No

Na / No

Oes / Yes

Cyflwyniad i Osod Blodau Introduction to Flower Arranging

Tŷ Cyfle

Maw / Tues

2

30

7-9

27/09/10

£56

Cost Adnoddau Na / No Material Cost

Oes / Yes

Rheoli Straen Stress Management

Tŷ Cyfle

Maw / Tues

2

8

7-9

27/09/10

£46

Na / No

Na / No

Oes / Yes

Byw yn Iach Healthy Living

Tŷ Cyfle

Llun / Mon

2

8

10-12

26/9/10

Am Ddim Na / No Free

Na / No

-

Byw yn Iach Healthy Living

Valley

Iau / Thurs

2

8

9.30 11.30

29/09/11

Am Ddim Na / No Free

Na / No

-

Cyflwyniad i Gyfrifiaduron Introduction to Computers

Llandegfan

Iau / Thurs

2

8

3-5

29/09/11

£46

Na / No

Na / No

Oes / Yes

Gosod Blodau Floral Art

Llanfaethlu

Mer / Wed

2

30

7-9

28/09/11

£56

Cost Adnoddau Material Cost

Na / No

Oes / Yes

Cyflwyniad i Gyfrifiaduron Introduction to Computers

Llanfaethlu

Mer/ Wed

2

8

6.30 8.30

28/09/11

£46

Na / No

Na / No

Oes / Yes

Os oes gennych syniadau am gyrsiau yn y gymuned byddwn yn hapus iawn i’w trafod gyda chi. Erbyn hyn mae mwyafrif o’n cyrsiau cymunedol yn cael eu trefnu ar y cyd gyda sefydliadau lleol ee clybiau dros 50, canolfannau cymunedol a phartneriaethau Cymunedau’n Gyntaf ayb. / If you have an idea for a community course we’d be very happy to discuss it with you. Most of our community courses are now organised jointly with partners in the community ie over 50s clubs, local community centres and Communities Firsts partnerships etc.

10

coleg menai - www.menai.ac .uk

dysgu gydol oes lifelong learning

llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

Cymraeg i Oedolion / Welsh for Adults - 01407 765755 Teitl Cwrs Course title

Lleoliad / Location

Dydd Day

Oriau’r wythnos Hours per week

Wythnosau Weeks

Amser Time

Dyddiad Dechrau Start Date

Cost Cost

Costau Defnyddiau Materials Costs

Costau asesiad neu arholiad Assessment or examination costs

Consesiwn 50% Concession 50%

Taster Course / Cwrs Blasu

Bangor

Iau / Thurs

2

2

10.00 12.00

Awst / Medi Am ddim Llyfr / Book Na / No Free

Oes / Yes

Taster Course / Cwrs Blasu

Llangefni

Gwener / 2 Friday

2

10.00 12.00

Awst / Medi Am ddim Llyfr / Book Na / No Free

Oes / Yes

Taster Course / Cwrs Blasu

Caernarfon Mer / Wed

2

2

9.30 11.30

Awst / Medi Am ddim Llyfr / Book Na / No Free

Oes / Yes

Taster Course / Cwrs Blasu

Caergybi

Maw / Tues

2

2

10.00 12.00

Awst / Medi Am ddim Llyfr / Book Na / No Free

Oes / Yes

Mynediad Bl 1 / Yr 1

Bangor

Iau / Thurs

2

30

10.00 12.00

29/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad Bl 1 / Yr 1

Llangefni

Gwener / 2 Fri

30

10.00 12.00

30/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad Bl 1 / Yr 1

Mynydd Gwefru Llanberis

Llun / Mon

2

30

11 1.00

26/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad bl 1 / Yr 1

RAF

Mawrth / 2 Tues

10

6-8

27/9/11

£22 + Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad Bl 1 / Yr 1

Bethesda

Mer / Wed

2

30

9.30 11.30

28/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad Bl 1 / Yr 1

Caernarfon Mer / Wed

2

30

9.30 11.30

28/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad Bl 1 / Yr 1

Tŷ Cyfle Caergybi Holyhead

Maw / Tues

2

30

7-9

27/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad Bl 1 / Yr 1

Bangor

Iau / Thurs

2

30

7-9

29/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad Bl 1 / Yr 1

Caergybi

Maw / Tues

2

30

10 - 12

27/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad Bl 1 / Yr 1

Moelfre

Iau Thurs

2

30

7-9

29/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad Bl 1 / Yr 1

Caernarfon Iau / Thurs

2

30

7-9

29/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad Bl 1/ Yr1

Talysarn

Llun / Mon

2

30

Iʼw drefnu TBA

26/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad Bl 1/Yr1

Aberffraw

Maw / Tues

2

30

Iʼw drefnu TBA

27/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad bl 2/Yr2

RAF

Mer / Wed

2

30

6-8

28/9/11

£66

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

▲

Parhad / Continued

coleg menai - www.menai.ac .uk

dysgu gydol oes lifelong learning

llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

11

Cymraeg i Oedolion / Welsh for Adults - 01407 765755 - Parhad / Continued Teitl Cwrs Course title

Lleoliad / Location

Dydd Day

Oriau’r wythnos Hours per week

Wythnosau Weeks

Amser Time

Dyddiad Dechrau Start Date

Cost Cost

Costau Defnyddiau Materials Costs

Costau asesiad neu arholiad Assessment or examination costs

Consesiwn 50% Concession 50%

Mynediad bl 2 /Yr2

Bangor

Mer / Wed

2

30

7-9

28/9/11

£66

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Mynediad bl 2/ Yr2

Caergybi / Morlo

Iau / Thurs

2

30

7-9

29/9/11

£66

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Sylfaen bl 1 / Yr 1

Llangefni

Maw / Tues

2

30

7-9

27/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Sylfaen bl 1 / Yr 1

Bangor

Iau / Thurs

2

30

7-9

29/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Sylfaen bl 1 / Yr 1

Bangor

Mer / Wed

2

30

4.30 6.30

28/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Sylfaen BL 2/Yr 2

Bangor

Mer / Wed

2

30

7-9

28/9/11

£66

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Sylfaen Bl 2/Yr2

Bangor

Llun / Mon

2

30

3.00 5.00

26/9/11

£66

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Canolradd bl 1

Moelfre

Iau / Thurs

2

30

10 - 12

29/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Canolradd BL 2/ Yr2

Caernarfon

Maw / Tues

2

30

7-9

28/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Canolradd BL 2/ Yr2

Rhosneigr

Llun / Mon

2

30

7-9

26/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Canolradd BL 2/ Yr2

Moelfre

Iau / Thurs

2

30

1-3

29/9/11

£66+ Llyfr / Book

Llyfr / Book

Na / No

Oes / Yes

Uwch bl 1

Bangor

Maw / Tues

2

30

7-9

27/9/11

£66

-

-

Oes / Yes

Uwch BL 3/Yr3

Llanberis

Mer / Wed

2

30

7-9

28/9/11

£66

-

-

Oes / Yes

Uwch Bl 4

Bangor

Maw / Tues

2

30

2-4

27/9/11

£66

-

-

Oes / Yes

12

coleg menai - www.menai.ac .uk llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

Bwyty Hyfforddi

dysgu gydol oes lifelong learning

Training Restaurant

Bwyty hyfforddi trwyddedig ar agor tymor yr Hydref

Fully licensed training restaurant will open in the Autumn

Am bryd i’w gofio profwch goginio gwerth chweil o ansawdd uchel am bris rhesymol

Sample the finest Cuisine for a quality experience to remember at affordable prices

Cinio dau gwrs am hanner dydd Neu dewch am bryd arbennig tri chwrs gyda’r nos

Special Two Course lunches Or come for a special three course Dinner served in the evenings

Mae ein nosweithiau ar thema ddwyreiniol yn arbennig

Our themed oriental, evenings are something special

Rydym hefyd yn gallu darparu ar gyfer partïon o hyd at 35 o bobol – ac mae croeso i blant hefyd

We also accommodate parties of up to 35 people – children always welcome

Ffoniwch dechrau’r Hydref i sicrhau bwrdd - 01248 383312 Ring beginning of October to reserve a table - 01248 383312

SALONAU TRIN GWALLT A THERAPI HARDDWCH

FRIARS HAIRDRESSING & BEAUTY THERAPY SALONS

Mae salonau Trin Gwallt a Therapi Harddwch Coleg Menai wedi eu lleoli ar safle hanesyddol Friars

Coleg Menai’s Hairdressing and Beauty Salons are based on our historic Friars site

Bydd y Salonau ar agor i’r cyhoedd yn ystod tymor yr Hydref ac yn cynnig amrywiaeth eang o driniaethau Adweitheg, Aromatherapi,Tylino Pen Indiaidd a llwer mwy

The salons will be open to the public in the autumn term and offer a wide variety of Reflexology, Aromatherapy Massage, Indian Head Massage and many more beauty treatments

Hefyd Rydym yn cynnig torri a lliwio gwalltiau dynion

We also Offer colouring and cutting for men So why not have a pampering day

Dewch am ddiwrnod o bampro Ffoniwch yn ystod Tymor yr Hydref am apwyntiad 01248 383313

Ring us in the Autumn Term To make an appointment 01248 383313

dysgu gydol oes lifelong learning Cyrsiau Byr Nos a Dydd yn Dechrau Medi 2011

coleg menai - www.menai.ac .uk llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

13

Short Day and Evening Courses Starting in September 2011

Llinell Cymorth Cyrsiau 01248 383333

Course Advice Line 01248 383333

YMGEISIO AM GWRS

APPLYING FOR A COURSE

Gallwch gofrestru ■ Drwy’r post - Dylech lenwi’r ffurflen gais sydd yn y pamffled a’i hanfon i’r cyfeiriad RHADBOST ar waelod y ffurflen, neu drwy ffonio un o’r canolfannau.

■ Byddwn yn ymdrin â phob cais ar sail “y cyntaf i’r felin” felly mae’n bwysig eich bod yn ymgeisio mor fuan â phosibl, yn enwedig ar gyfer cyrsiau poblogaidd.

Cewch lythyr i gadarnhau canlyniad eich cais cyn gynted ag y bo modd ar ôl cau’r gofrestr.

HELP I DALU

You can enrol By post - You can enrol by filling in the application form in the brochure or call one of the centres for an application form. You should fill in the application form and send it to the FREEPOST address at the bottom of the form.

■ Applications will be dealt on a “first come first served” basis so it is important that you apply as quickly as possible, especially for popular courses. You will receive a letter to confirm the outcome of your application as soon as possible after the close of enrolments.

■

HELP WITH PAYMENT

Gallwch dalu gyda siec, neu gerdyn credyd neu ddebyd. Rhaid anfon pob talid (os ydych yn gwybod ) gyda’r ffurflen gais. Mae yna consesiwn o 50% ar gael i rai sy’n hawlio Lwfans Ceisio Gwaith, Lwfans Anabledd Byw, Cymorth Incwm, Credydau Treth Gwaith, Credyd Pensiwn neu’n fyfyriwr llawn amser mewn unrhyw Goleg, neu Brifysgol. Byddai llythyr o gadarnhad gan awdurdod noddi megis eich cyflogwr hefyd yn dderbyniol. Bydd angen i chi ddarparu naill ai lungopi o dystiolaeth o’ch hawl i gonsesiwn o 50% ar y ffioedd dysgu neu lythyr gan eich cyflogwr yn dangos eu bod yn fodlon talu.

You can pay by cheque, credit or debit card. You must send all payments (if known) with the application form. You are entitled to a 50% concession if you are claiming Job Seekers Allowance, Disability Living Allowance, Income Support, Working Tax Credits, Pension Credit, or if you are full time student at any College, or University.

We also accept letters of confirmation from a sponsoring authority such as your employer. You will need to provide either a photocopy of evidence of your entitlement to a 50% concession on the tuition fee or a letter from your employer that shows that they are willing to pay.

Mae ffi pob cwrs wedi’i nodi ar y rhestr o gyrsiau, er bod rhai cyrsiau am ddim. Mae consesiwn o 50% yn berthnasol i’r rhan helaeth o’r cyrsiau. Lle nodir unrhyw gostau ychwanegol (e.e. defnyddiau) RHAID EU TALU YN LLAWN

The fee for each course is shown in the course listings, although some courses are free. In many cases, a concession of 50% is available on the course fee, however if any additional costs (e.g materials ) are shown THEY MUST BE PAID IN FULL.

Manylion Ffioedd os yn ymgeisiwr y tu allan ir Ardal Economaidd Ewropeaidd: Os ydych yn ymgeisiwr y tu allan ir Ardal Economaidd Ewropeaidd yna cysylltwch a’r Swyddfa Rhygnwladol. Gall y gost amrywio i’r costau sydd wedi ei nodi yn y llyfryn.

Ffôn: 01248 383310 neu international@menai.ac.uk

Ad - daliad

LLINELL GYMORTH CYRSIAU Llinell Gymorth Cyrsiau Tŷ Cyfle Y Maes -

If you are a non-EEA student, contact the International Office before you apply for a course. The level of fee may vary to the price listed in the prospectus.

Tel: 01248 383310 or international@menai.ac.uk

Refund

Ni roddir ad-daliad oni bai fod y cais yn cyd-fynd â Pholisi’r coleg ar Ffioedd Dysgu.

Bangor Caergybi Caernarfon -

Fee information for non-EEA students:

01248 383333 01407 765755 01286 673450

☎

Refunds will only be paid in accordance with the college’s Tuition Fees Policy.

COURSE ADVICE LINE Bangor Holyhead Caernarfon -

Course Advice Line Tŷ Cyfle Y Maes -

01248 383333 01407 765755 01286 673450

☎

Ni fyddwn yn cynnig cyrsiau os na fydd gennym ddigon o enwau, ond fe wnawn ein gorau i gynnig cwrs arall i chi.

Please note that we may have to cancel a course if too few people choose to enrol, although we will make every effort to find you an alternative.

Nid yw unigolyn sydd heb gyrraedd 16 oed erbyn Medi y cyntaf 2011 yn gymwys i gofrestru ar unrhyw ddosbarth nos.

Individuals who are not 16 by 1st September 2011 are not eligible to enrol on any of the evening courses.

✁

✁

✁

✁

✁

✁

Bangor, Gwynedd - LL57 2TP Llangefni Ynys Môn - LL77 7HY Y Maes Caernarfon - LL55 2NN Tŷ Cyfle Caergybi / Holyhead - LL65 1UW

llinell cymorth cyrsiau / course advice line 01248 383333

twitter.com/#!/ColegMenai

www.facebook.com/ColegMenai

www.youtube.com/user/colegmenai

moodle.menai.ac.uk