ピンドラーマ110 Pindorama110

！ ！カジャマール倉庫にてANVISA（アンビザ）申請中

カメラ目線の中年男が、2 階の部屋でコーヒーを飲んでいる。しかしその 2 階建ての家 は縦に真っ二つ、外から丸見えだ。そんな写真を載せた英タブロイド紙が特集していたの は、建設中のオリンピックパークに隣接し立ち退きが進む住宅地、ヴィラ・アウトドロモ の現在だった。記事によると、男の前妻が立ち退きに同意したため、ある日男が帰宅する と前妻の財産分、家半分が壊されていたという。後日、地元紙が一面で記事をなぞっていた。 しかし、その 52 歳の男に会ってみると事実は全く違った。半分にされた家に住んでいる わけではなく、その裏に住んでいた。家半分が残されたのは、彼の家まで壊さないための 配慮だった。もちろん、あの写真も撮影者の注文に応じたものだった。男は立退料 5 万レ アルを受け取り、用意された住処へまもなく移ると言った。五輪まであと 1 年。選手村か ら競技会場への通路となるはずの住宅地では、今も立ち退きの攻防が続いている。 ( 半分が解体された家。Vila Autódromo, Rio de Janeiro)

撮影：千葉 康由（ちば やすよし） 大分県育ち。朝日新聞社写真部からフリーランスとしてアフリカ・ケニアに 4 年間滞在。 2011 年 8 月から AFP 通信社サンパウロ支局を経て 2013 年 5 月より同リオデジャネイロ支局のフォトグラファー。

3

い

みん

移 民 史

しょう ぞ う

しゃしん

ぶん

まつもと こう じ

写真・文 松本 浩治

ざいじゅう

【モンテ・アレグレ在住の高谷和夫（たかたに・かずお）さん】 ほくぶ

しゅう

し

す

ブラジル北 部パラー州 モンテ・アレグレ市 に住 む たかたに かずお

ながさきけんしゅっしん

にんきょうだい

さんなん

さいばい

ちちおや

こ が の

こじん

たにん

栽培している。父親の古賀野さん（故人）は、他人に つか

しごと

いや

ぐんたい にゅうたいまんしゅう じへん

くわ

高 谷和夫さん（67、長崎県出 身） 。7 人 兄 妹の三男で

使われる仕事が嫌で軍隊に入隊。満 州事変にも加わり、

ある和夫さんは、1980 年代から 90 年代までピメンタ

背中を被弾した経験を持っていた。

かずお

ねんだい

さいばい

ちゅうしん

やさい

ねんだい

せいさん

せなか

せんご

ひだん

けいけん

けいざいてき

くる

も

せいかつ

なか

しんゆう

さき

（コショウ）栽培を中心に野菜なども生産していたが、

戦 後、経 済的に苦 しい生 活の中、親 友が先 にブラ

現 在は鶏 卵の仲 売り業 を行 うほか、香 菜 なども一 部

ジルに渡 っていたこともあり、高 谷一 家は家 族 7 人

げんざい

4

けいらん

なかう

ぎょう おこな

こう さい

いちぶ

わた

たかたに いっか

かぞく

にん

サンパウロの生活情報を網羅 !! 「楽々サンパウロ 2014 年版」絶賛発売中 !!

移 民 史 ねん

がつ

いみん

とうじ

なかま

いま

で 1955 年 3 月、ベルテーラへのゴム移 民として「あ

しかし、当時の仲間たちも今では、ほとんどいなくな

めりか丸」で神戸港を出港した。当時、和夫さんは 8

ってしまった。

歳。ベレンから船でベルテーラに向かう中、ブラジル

日本語も独学で勉強。子供に日本語能 力を身につけ

食 やヘッジ（ハンモック）などには慣 れなかったが、

させるため、「励 みになれば」と和 夫さん自 身も「50

見 るもの聞 くものが新 鮮で、 「楽 しくて仕 方がなかっ

歳を過ぎてから（日本語 能 力 試験の）一級を取った」。

まる

こうべこう

さい

しゅっこう

とうじ

ふね

かずお

む

なか

しょく

な

み

き

しんせん

た」という。

たの

けっきょく

かげつ

かぞく

いっしょ

しかた

にほんご

どくがく

べんきょう

こども

にほんご のうりょく

はげ

さい

す

かずお

にほんご のうりょく しけん

ねんだい

ちく

み

じしん

いっきゅう

と

だいきぼ

さいばい

80 年代からリモン地区などで大規模なピメンタ栽培

たいざい

おこな

ねん

げんざい

まち

うつ

ちちおや

ベルテーラには結局、2 カ月しか滞在できなかった

も 行 ったが、83 年 に現 在の町 に移 ってきた。父 親の

高 谷家 族は、5、6 家 族が一 緒になってモンテ・アレ

古賀野さんは「ここは天国じゃ」とモンテ・アレグレ

グレに行 くことに。同 地では、モンテ・アレグレの

の地 で骨 を埋 め、「日 本に帰 りたいとは言 ったことが

町 から約 35 キロ入 った「アサイザール」で兄 たちが

なかった」という。

中 心となって米、豆類、トウモロコシなどを植え、葉

97 年 には長 男が日 本に出 稼ぎに行 くというので、

タバコの生産も見よう見まねで行 った。また、ジュー

和夫さんも半年間一緒に岐阜県の工場で働いたことが

ト麻の種子栽培を 5 年ほどやった後は、ピメンタ栽培

ある。その長男が帰伯した際には、モンテ・アレグレ

にも着手した。

で一緒に仕事をしたいとの思いも持っていたが、孫が

たかたに かぞく い

まち

どうち

やく

はい

ちゅうしん

こめ

せいさん

あさ

あに

まめるい

み

う

み

しゅし さいばい

は

おこな

ねん

あと

さいばい

ちゃくしゅ

にゅうしょく

ま

かか

かずお

入 植 して間 もなくマラリアに罹 り、和 夫さんは 1 しゅうかん いしき ふめい

けいけん

どういじゅうち

こが

の

ち

てんごく

ほね

う

ねん

にほん

ちょうなん

かずお

にほん

はんとしかん いっしょ

ちょうなん

いっしょ

かえ

でかせ

い

ぎふけん

きはく

こうじょう はたら

さい

しごと

おお

い

おも

にほん

も

まご

せいかつ

いま ちょうなん かぞく

大きくなって日本での生活になじみ、今も長 男家族は

やまなしけん

す

週 間 意 識不 明になった経 験もしている。同 移住地に

山梨県に住んでいる。

は小学校しかなかったが、和夫さんはブラジル学校を

一 方、和 夫さんの兄 弟がアマゾン地 域西 部のマナ

卒 業することなく、家族のために労働力を提供。また、

ウス市 に在 住していることもあり、現 在もたびたび

ポルトガル語での簡単な通訳も行い、家族を助けてき

同地を訪れているという。マナウスに転住しようと 考

しょうがっこう

かずお

そつぎょう

かぞく

ご

た。

がっこう

ねん

かんたん

かずお

ろうどうりょく ていきょう

つうやく

さい

おこな

とき

かぞく

じゅうき

たす

じぎょうだん

げん

けんしゅう

と はく いらい はじ

を学ぶため、事業団（現：JICA）の研修で渡 伯 以来 初 にほん

い

めての日本へ行った。 み

き

おどろ

ふくおかけん

ちゅうしん

くまもと

ほっかいどう

あし

どうち

かずお

きょうだい

ちいき せいぶ

ざいじゅう

げんざい

おとず

てんじゅう

けいざい

ふきょう

かんが

ちあん あっか

としぶ

もんだいか

げんじょう

都市部では問題化しているのが現状だ。 さい

いま

しょうばい

つづ

あと

ぢどり

「70 歳まで今の商売を続けて、後はこじんまりと地鶏 ようけい

おも

ふあん

の養鶏などをしたいと思っているが、不安になるのは

か

「見 るもの聞 くものすべてに驚 き、あまりの変 わりよ うにびっくりしました」

し

えたこともあるが、ブラジル経済の不況と治安悪化が

しゅうり ぎじゅつ

74 年、和夫さんが 27 歳の時、重機の修理技術など まな

いっぽう

にほんじん

モンテ・アレグレの日 本人がいなくなっていること。

げんざい

せい

にん

きょうだい

現 在、ここにいる 1 世 はわずかに 2、3 人 ほど。兄 弟

の

ほう

かんが

福 岡県を中 心に熊 本や北 海道にも足 を伸 ばし、1

のそばにいた方 がいいとも考 えるが、ここ（モンテ・

年 半にわたる 研 修 期 間中、当 時の事 業団の所 長から

アレグレ）は住 みやすく、気 候がいいしね」と話 す

ねんはん よ

けんしゅう きかんちゅう

ひと

とうじ

じょせい

じぎょうだん

しょうかい

しょちょう

てがみ

か

「良 い人 がおるぞ」と女 性を紹 介され、手 紙を書 いて あ

げんざい

ふじん

さちこ

会うことになった。それが現在の夫人である幸子さん ながさきけんしゅっしん

（64、長崎県出 身）だ。 かいがい

で

おも

さちこ

かんが

はなよめ いみん

よ

よ

し、後に花嫁移民としてモンテ・アレグレに呼び寄せ た。

かずお

きこう

おも

はな

い

和夫さん。やはり、思い入れのあるモンテ・アレグレ まち

はな

の町を離れにくいようだ。

いっち

「海 外に出 たいと思 っていた」幸 子さんの考 えと一 致 のち

す

かずお

松本 浩治（まつもと こうじ） 在伯 20 年。 ＨＰサイト「マツモトコージ写真館」

http://www.100nen.com.br/ja/matsumoto/

もど

和 夫 さ ん は、 モ ン テ・ ア レ グ レ に 戻 っ て か ら も

のうさぎょう

ちから

じんりょく

ねんだい

そそ

じもと のうきょう

りじ

ひとり

農 作業などに力 を注 ぎ、地 元 農 協 の理 事の一 人とし ちゅうしん

て尽 力。80 年 代には、トマトを中 心にマナウスへの しゅっかよう

ふね

こうにゅう

はんばいたんとうせきにんしゃ

ばってき

出荷用の船を購入し、販売担 当責任者にも抜擢された。 かい

ゆそう

はこいじょう

つ

1 回の輸送で 1000 箱以上のトマトを積み、60 〜 70 じかん

はこ

かずお

せきにんしゃ

時間かけてマナウスへと運ぶ。和夫さんも責任者とし ときどき

ふね

い

て時々、船でマナウスに行くこともあったという。 あいだ

たの

せいねん じだい

やきゅう

とくい

その間、楽しみもあった。青年時代から野球が得意 かずお

いじゅうち たいこう

しあい

れんごう

つく

な和夫さんは、移住地対抗の試合や連合チームを作っ えんせい

ては、サンタレンなどに遠 征していたこともあった。 Facebook にも Pindorama ページができました→ www.facebook.com/pindorama06

5

Pindorama vol. 110 3 写真 ブラジル凸透鏡

1 7 São Paulo お役立ちアプリ

4 移民 移民の肖像

写真・文＝松本 浩治

23 PINDORAMA グルメ情報Ⅱ 3 0 ブラジル緑の歳時記

文＝布施 直佐

33 野鳥 パッサリニャー

写真・文＝千葉 康由

7 ブラジル面白ニュース

1 0 文化 ブラジル版百人一語 文＝岸和田 仁

1 2 サッカー クラッキ列伝 文＝下薗 昌記

13 サッカー まさかの敗退 コパ・ アメリカ 文＝下薗 昌記

14 お腹の具合が悪い時にはシャ・ ジ・ボルド 文＝佐々木 明日香 15 ポルトガル語ワンポイントレッスン 文＝リリアン トミヤマ

16 PINDORAMA グルメ情報Ⅰ

文＝佐々木 明日香

文＝田中 規子 文＝服部 敬也

36 経済 摩訶不思議なブラジル経済 文＝加山 雄二郎

38 社会 賛否両論の成人年齢の引き 下げ 文＝美代 賢志 4 0 医療 開業医のひとりごと 文＝秋山 一誠

42 46 47 48

イベント情報 読者のページ Classificados 今月の求人 メトロ路線図

8

24

25

34

ブラジルコーヒー の豆知識

さんぱうろ ぐるめうをっちゃー

さんぱうろ スイーツチャンネル

ブラジル美術の逸品

おおうら ともこ

まき りかこ

佐々木 明日香

おおうら ともこ

Pindorama（ピンドラーマ）とは、ブラジル先住民のトゥピー語が起源で、「椰子の国」とい う意味です。1500 年にポルトガル人がブラジルを発見した当時、現在のブラジルに当たる地 方は、アンデス（インカ帝国）やパンパの部族たちから「椰子の国 Pindorama」と呼ばれて いました。 ☆表紙写真 :「ブラジリアの三権広場に立つ Os Candangos 像（労働戦士の像）」 撮影：仁尾帯刀（におたてわき） フォトグラファー。在ブラジル 15 年。

Pindorama の主な配布先 Liberdade 地区 フォノマギ竹内書店 / 高野書店 / 美仁着物 / 太陽堂 / ポルケシン / インペリアル宝石 / ダイキチト ラベル / ニュー美松 Paulista 地区 Made in Japan/ たんぽぽ /CALJ / トレンディー観光 Paraíso 地区 レストラン栄 Moema 地区 焼き鳥屋 Ana Rosa 地区 あじさい / 中野眼科 Pinheiros 地区 秀樹すし Pinheiros 店 / 浜長 / 八代 / shunkun 絵画教室 / らん月

6

布施 直佐

お通夜で大活躍の「癒し犬」 サンパウロ州サントス市のメモリアル・ネクロポー

人形専用の病院 - 子供時代の思い出を大切に

リ・エクメンシア墓地では、愛する人を失った人たち

パラナ州クリチーバ市には 30 年以上にわたって約 7

の悲しみを和らげるため、 「癒し犬」フロイト（シュ

万 5 千体もの人形を修理してきた施設がある。 「人形病

ナウザー種、11 歳）が活躍している。フロイト君の飼

院」として知られるこの施設は看護士だったヴィット

い主のヴィクトリア・ジラデッリさんはアニマルセラ

リオ・カンペストゥリニさんが 1982 年に退職した際に

ピー（動物と触れ合わせることで人々の心を癒す療法）

「これからは人間ではなく人形を治療しよう」と思い立

を 10 年行っている専門家で、これまでずっと医療関係

って始めたもので、設立当初から一緒に働いていたブ

の施設で働いてきたが、約 1 ヶ月ほど前に、お通夜で

ドニー家の人々がその後この施設を買い取り現在に至

悲しんでいる人々を同じ方法で慰めようと思い立った。

っている。人形の修理に長年携わっているブドニー家

「フロイトは皆に褒め讃えられるほどよく働いている

のヴァネッサ・デ・オリヴェイラさんによれば修理を

わ。お通夜の場にそっと入っていって、すぐに自分の

依頼する人の多くは 35 歳〜 45 歳くらいで、80 年代に

居場所を確保するのよ。私が参列者にこのセラピーの

子供時代をおくった人が中心となっているそう。当時

趣旨を説明する前に、人々はもう気持ちが楽になり、

は人形が高価だったため、皆、手元にある人形を子供

癒され始めているのよ」と、ヴィクトリアさんは語る。 「すべて無料で行っているの。フロイトもここに来るの

時代の思い出と共に大切に保存してきた人ばかりだ。 「全て手仕事で、細かい道具をいくつも使って忍耐強く

が大好きで、袋に入れてあげるともうどこに行くか分

修理しています」 。

かって大はしゃぎよ。人々の悲しみを和らげるのは私

縫製を受け持っているアナ・コッシャンさんは「昔

にとってもこの上ない喜びなのよ」

から使っているこの足踏み式のミシンの前に座っただ けで幸せな気持ちになれるの。一種のセラピーみたい なものよ。86 歳となった 今も人形と遊んでいられ てとても満足よ」と語っ ている。 布施 直佐（ふせ なおすけ） 在伯 9 年。ピンドラーマ編集長

三和学院サンパウロ校 三和学院サンパウロ校 ≪進学コース≫ 南米唯一の学習塾

「努力は必ず報われる。 もし、報われない努力が あるのならば、 それはまだ 努力とは言えない。 」

帰国子女受験（中学・高校）・学校補習・ インターナショナルスクール受験

≪語学コース≫ 日常会話・ビジネス会話・出張授業 ポルトガル語・英会話・日本語

≪カルチャーコース≫ 通うのがうれしい、楽しさ満載！ SHADOW BOX・カポエラ・ヨガ・ギター カバキーニョ・ピアノ・歌・ブラジル打楽器 (PERCUSSÃO)

本誌ご持参の上、 入会の方には 入会費 R$10 割引!!

三和学院スタッフ＆生徒

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王 貞治 《本塁打数868本》

7

コーヒー鑑定のプロに聞く ブラジルコーヒーの豆知識 先月、サントス商業協会で第 59 回コーヒー鑑定士

ジされるアラビカ種は、ブラジルでは数種類が栽培さ

講座が開かれました。1988 年から続くこの講座で、7

れ、90％が「ムンドノーボ」と ｢カトゥアイ｣ という

年前から講師を務めているのがニルトン・リベイロさ

種類です。この 2 種類の近年の相場は約 R$500/60kg （生

ん（72 歳）です。ニルトンさんは 16 歳でたまたまコー

豆一袋の重さ）です。特に香味が優れた「ブルボン（果

ヒー会社に就職し、昨年退職するまでコーヒー道一筋

実が黄色）」は約 R$800 ～ 900/60kg と高値で、日本が

55 年、“ 味の番人 ” であるコーヒー鑑定士（Clacificador

好んで購入する種ですが、生産性が低いため少量しか

de café）として、今もフリーで後進の指導に当たりな

栽培されておらず、ブラジル市場にはあまり出回って

がら仕事を続けます。

いません。

一般消費者には実態のわかりにくいブラジルコー

ブラジルでは増量用に生産性の高いコニロン種も栽

ヒーの豆知識について、ベテラン鑑定士のニルトンさ

培され、価格は約 R$250/60kg です。ブラジルで消費

んにおうかがいしました。

されるコーヒーの約 70％はコニロン種が含まれ、苦み が強く水っぽい味で、アロマは低めです。

Q. ブラジルで生産される高品質のコーヒー豆は主に輸

生豆の形にはシャット（平豆）とモカ（丸豆）があ

出用とよく耳にしますが、ブラジルで一般に飲まれて

ります。幹に近いほど大粒のシャットになり、枝の先

いるコーヒーはやはり質が落ちるのでしょうか？何を

端に近づくとモカが収穫されます（雨が多い場合もモ

基準にコーヒー豆の良し悪しが決められるのですか？

カが増加します）。それぞれの形に分けて、シャットは

A. ブラジルコーヒーの中でも、繊細な味のタイプ（Café

10 段階、モカは 4 段階に大きさが選別されます。日本

fino）が好まれて購入されている国は、日本、ドイツ、

はシャットなら 8、9 段階、モカなら 2、3 段階の大き

イタリアです。ベルギー、オランダでも Café fino が好

めの生豆を購入します。焼きむらがなくふっくら香ば

ま れ ま す。 地 図（ 右

しく焼きあがるためです。ブラジルでは、10 段階や４

ペ ー ジ 下 ） の ① Sul

段階の大きさに及ばない極小で欠損のある形の不揃い

de Minas ② Café do

な豆まで焙煎して挽いて粉にした商品も出回っていま

Cerrado ⑤ Mogiana

す。大きさが不ぞろいだと焼きむらが出て、焦げすぎ

が Café fino の 主 な 産

の豆と焼けてない豆が混ざって品質低下の要因になり

地です。

ます。

コーヒーの味や品

Q. コーヒー鑑定士の主な仕事は？誰でもなれるのです

質 は、 生 豆 の 種 類 や

か？

状態から分類されま

A. 品質検査です。一種類の焙煎して挽いた粉を 10 個

す。香味優良とイメー

ほどのコップに分け入れて熱湯を注ぎ、一個ずつ液体

《取材協力いただいたサンチスタ （サントスの人）たち。左より、 アデルソン・デ・ソウザ氏、ニル トン氏、コーヒー鑑定士のオニ ヴァウド・ルアス氏》

8

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コーヒー をスプーンです

Q. ブラジルコーヒーのおいしい入れ方は？

すっては吐き出

A. 個人の好みによりますが、紙ドリップは紙に残る薬

し、味や舌触り、

品の香りが入るのでお勧めしません。私個人としては

薬品などの異

布ドリップが好きです。

味異臭をチェッ

Q. サンパウロ市で日本への輸出品と同じクラスのコー

ク し ま す。 私

ヒーが飲める場所は？身近に購入できる市販のおすす

は多い時で一日

めブランドは？

に 600 杯 ほ ど

サ ン パ ウ ロ 市 な ら Suplicy Café（Alameda

のコーヒー液を

Lorena,1430-Jardim Paulista） で す。 市 販 の ブ ラ ン ド

チェックしていました。鑑定士はコーヒーに関する幅

なら Melitta、サントス市発のブランドでいえば Café

広い経験を必要とするため、コーヒーに関わる仕事で

Floresta など。サントス市のコーヒー博物館のコーヒー

実績を積みながら、ポストを待つことが必要です。現

もおススメですよ。市場規模が小さくても R$50/kg 前

代ならバリスタから鑑定士になるような道もあります

後、セール価格で R$20/kg 前後であれば良質のコーヒー

ね。

が多いです。

《コーヒーを鑑定中のニルトンさん》

Q. この 50 年でブラジルコーヒーを取り巻く環境で変 化したことは？ A. 情報化社会により、ニューヨークで決まる価格が世 界同時に伝わるようになったこと、昔は仲介業者が取

おおうらともこ 1979 年兵庫県生まれ。’01 よりサンパウロ在住。ブラジル 民族文化研究センターに所属。子どもの発達に時々悩み、励 まされる生活を送る。

引に関わっていましたが、農園主が直接販売するケー

コーヒー 工場数

スが増えたことです。他に、15 年以上前まではよくパ

ブラン ドの数

ン屋さんで挽きたての粉を販売していましたが、その

南東部

725

様な光景が減りましたね。

南部

195

374

東北部

146

276

中西部

109

194

1525

北部

53

82

合計

1228

2451 その他

イタリア

日本

米国

ドイツ

1

コーヒーの主要マーケット比

2009/10 年のコーヒー豆生産高 60Kg の袋数 合計

●ブラジル コーヒーの 12 の主 要 産 地 名 ● ① Sul de Minas ② Café do cerrado ③ Café da Chapada de Minas ④ Café das mata de Minas ⑤ Café de São Paulo (mogiana) ⑥ Café de São Paulo (centro oeste) ⑦ Café das Montanhas do Espírito Santo ⑧ Conilon Capixaba ⑨ Café Paraná Iguaçu ⑩ Café da Bahía(planalto) ⑪ Café da Bahía(cerrado) ⑫ Café de Rondônia 【 統 計 の 出 典 】ABIC-DCAF-CeCafé-CONAB-MDIC/SECEX OIC-CEPEA/ ESALQ/BM&F Bovesp(*)2009

％

127.443.000 100

1. ブラジル

43.500.000 34,1

2. ベトナム

18.350.000 14,4

3. コロンビア

12.200.000 9,6

4. インドネシア

7.600.000 6,0

5. インド

4.900.000 3,8

6. メキシコ

4.500.000 3,5

7. エチオピア

4.300.000 3,4

8. ペルー

3.900.000 3,1

9. ホンジュラス

4.000.000 3,1

10. グアテマラ

3.800.000 3,0

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9

文 化

岸和田 仁 « フェルナンド・エンリッケ・カルドーゾ（社会学者、政治家、元大統領 1931~）»

「本書は、こうした「中心」と「周辺」という構図を受け入れつつも、静態的な捉え方を せず、新たな要素を付け加えた。例えば、多様なタイプの経済が存在することから、「同質 的な周辺」は存在しないことを示した。工業化を開始した国もあれば、天然資源と人口に恵 まれて農業生産を伸ばす国や、外国資本を導入して鉱山開発を進める国もある。また、何よ りも生産が国内でコントロールされているか、それとも外国資本と直接結びついているかが、 国際市場における位置や政治的・金融的・経済的な従属関係の違いを生み出すことを示した のである。 （中略）それぞれの国のタイプの国家の歴史や発展の可能性を理解するためには、 経済の分析だけでなく、政治的・社会的な側面を合わせて検討する必要があったのである。 ブラジルやアルゼンチンやメキシコといった、相対的に工業化が進み、現地企業家を擁 していた国々の場合には、やがて「グローバリゼーション」と呼ばれるようになる重要な変 化の兆しも見えていた。 （中略）新しい都市社会が形成されたが、それは農村的・家父長主 義的で、伝統的なカウディリスモや政治的パターナリズムの傾向をもつ、 「大農園」を起源 とする社会とはまったく異質であった。」 ブラジルの若きマルクス派社会学者 F・H・カル

アメリカにおける従属と発展』のスペイン語初版を

ドーゾが国際的な知名度を上げたのは、1960 年代

1969 年に刊行したことで、自らが名付け親となっ

末から、サルトルの主宰する雑誌『現代』にシャー

た「従属論」の輝ける理論家として世界の社会科学

プな論文をフランス語でいくつも発表し、フランス

界に強烈なインパクトを与えたのであった。

の代表的社会学者アラン・トゥーレーヌをはじめ

冒頭に引用したのは、『ラテンアメリカにおける

とする左派インテリ層が絶賛したからだろう。ま

従属と発展』（東京外国語大学出版会、2012 年）の

た、チリの経済史学者ファレットとの共著『ラテン

「日本語版への序」からであるが、第三世界におけ

10

サンパウロの生活情報を網羅 !! 「楽々サンパウロ 2014 年版」絶賛発売中 !!

文 化

《フェルナンド・エンリッケ・ カルドーゾ》

る従属的発展から解放

ルドーゾはマルクス経済学を時代遅れとして放棄し

されるには、社会主義

たが、社会学者としてのマルクス、応用知識哲学者

革命によって資本主義

としてのマルクスは依然として有効と考えた」と評

世界と断絶すべし、と

した米国人政治学者テッド・ゲールツェルの発言が

の一般的な従属論に比

冷静な評価といえるだろう。

し、カルドーゾの主張

そんなカルドーゾが青年時代、サルトルと出会っ

は、「 従 属 と 発 展 は 相

たのは 1960 年、29 歳の時。サンパウロを訪問した

反するのではなく、 「連

実存主義哲学者を囲むラウンドテーブルで、通訳の

携（随伴）的発展」は

大学教授が語学力不足を露呈してしまったため、急

可能であり、国内市場

遽ピンチヒッターとして通訳兼コーディネーターと

が成長すれば、民族資

なったが、この大役を無事終えた、という偶然から、

本主義も国際資本に対

その後サルトルとボーヴォワールと長年に亘って親

して自立的に発展する

交を結ぶことになる。

ことは可能」というものだった。すなわち、従属的

「工業化されているサンパウロは知的活動において

発展も社会改革を通じて民主化していくべし、とい

もリオをはるかに凌いでいた。（中略）ブラジルの

う政策的立場を主張したのであった。

知識人たちを知れば知るほど私たちは彼らに好意を

アカデミズムの世界から政治の世界に移行してか

持った。彼らは、自分たちが躍進しつつある一国の

らは、政治思想的には社会民主主義の立場を堅持し、

一員であり、全南米大陸の将来は自国に左右される

上院議員、外務大臣、財務大臣を経て、大統領（二

のだという自覚を持っている。広範囲に常に強い好

期 1995 年 ~2002 年）となり、現実派の政治家と

奇心を示し、一般に非常に教養が高く、頭の回転が

しては、保守派とも提携していったことから、かつ

早く、彼らと話すことは有益であり快かった。 」と

ての左派仲間からは激しく批判を受けることになる

ボーヴォワールが回想録『或る戦後（下）』 （1965 年）

（例えば、「ネオリベラル、新植民地主義者、多国籍

に記録している “ 彼ら ” とはカルドーゾらのことだ。

ビジネス・エリートの傀儡に成り下がったのに、マ ルクス主義理論は放棄せず、その理論を新しい支配 者のために活用している」という政治学者ジョゼ・ ルイス・フィオリの “ 罵倒 ”）。 筆者は、財務大臣として 1994 年のレアル・プラ ンでハイパーインフレに終止符を打ち、その後の経 済発展のベースを構築した業績は誰も否定できない だろうと考えているが、このインテリ元大統領を「カ

岸和田 仁（きしわだひとし） 東京外国語大学卒。三回目のブラジル駐在（のべ 21 年間）を終え、極東の島国に 5 月帰国。 月刊『ラティーナ』ライター、日本ブラジル中央協会『ブ ラジル特報』編集人、など。

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クラッキ列伝 〜第 70 回

フェルナンドン〜

下薗 昌記

ワールドカップのブラジル大会が開幕するほんの一

上の皮膚をはぎ、陥没した頭蓋骨を整復し、チタン片

週間前、一人のクラッキが突然、望まぬ形でその人生

を二つ埋め込む大手術を受けている。

にピリオドを打った。

3 か月後、復帰後初の練習に挑んだフェルナンドン

フェルナンド・ルッシオ・ダ・コスタ。人は彼のこ

は、最初の空中戦で強烈にチタン片が埋まった額をボー

とをフェルナンドンと呼んだ。

ルに叩きつける。周囲の誰もが傷跡の痛みを配慮した

2014 年 6 月 7 日。フェルナンドンを乗せたヘリコ

が、「恐怖心を捨て去るためにも最初にあのプレーが必

プターは墜落。彼を含めた 5 人がこの世を去った。

要だったんだ」と事もなげに言い切ったのだ。

ポルトアレグレのサッカーシーンを宿敵グレミオと

ガウショではないが、まさにガウショの地を代表す

二分する名門インテルナシオナウ。創設

るクラブでプレーするために生まれて

初期のグレミオがドイツ系移民にしか

来たようなマッチョな男フェルナンド

門戸を開かなかったのとは対照的に、イ

ン。南米王者としてバルセロナとの決

ンテルナシオナウは「国際的な」という

勝に挑んだインテルナシオナウだが、

その名の通り、人種を問わず門戸を開い

当時チームに密着していた筆者は決勝

たクラブだった。

のピッチに入る直前のチームメイトを

ただ、グレミオが 2 度の南米制覇と

鼓舞したフェルナンドンの激しい叫び

一度だけだが世界王者に輝いているの

が脳裏に残っている。

とは対照的に、インテルナシオナウは長

「いいか、絶対に逃げんじゃねえぞ」

らく国際的なタイトルに縁がなかった。

キャプテンの檄に後押しされた選手

「インテルナシオナウじゃなくて、お

たちはロナウジーニョ擁するバルセロ

前らはレジオナウ（地域の）だろ」

ナに一歩も引くことはなく、世界一に。

グレミオのサポーターは長らく、こん

やはり誇らしげにカップを掲げたのは

なヤジを飛ばしたものだ。

フェルナンドンだった。

そんな歴史にもやがて終止符が打たれる時が来る。

文字通り「国際的な」クラブに押し上げたフェルナ

2006 年 8 月 16 日。舞台はポルトアレグレのベイラ・

ンドンは 2011 年に現役を引退。クラブの幹部を経て、

リオ競技場。コパ・リベルタドーレスの決勝でサンパ

2012 年にはインテルナシオナウを指揮官として率い

ウロを下したインテルナシオナウは、ついに悲願の南

たが、半年足らずで解任の憂き目を見ている。

米タイトルをつかみ取った。

ワールドカップのブラジル大会でコメンテーターを

歓喜のカップを手にしていたのがキャプテンのフェ

務めるはずだったインテルナシオナウの英雄は、自身

ルナンドンだった。

も一度だけプレーしたブラジル代表の醜態を見ること

1978 年にゴイアニアで生まれたフェルナンドンは、

なく、あの世に旅立った。

地元の名門ゴイアスの下部組織でその才能を見せ始め

「カピタン・アメリカ（アメリカ大陸のキャプテン）」

た。フェルナンドンの愛称は 190 センチの長身から。

と呼ばれた英雄の死を悼んで、ベイラ・リオ競技場の

ただ、下部組織時代には攻撃的 MF を務めたように、

すぐ傍らにはフェルナンドンの彫像が建てられた。

単にヘディングが強いでくの坊では決してなかった。

その姿は、横浜の地で世界一のカップを掲げた瞬間

懐の深いキープや足下の技術にも長けた長身のテク

のものだった。

ニシャンは 1995 年にゴイアスでデビューを果たすと、 2001 年にはフランスのオリンピック・マルセイユに 移籍。そこでは彼の闘争心を物語るエピソードが残っ ている。 2002 年にパリサンジェルマンとの一戦で対戦相手 のエインセとぶつかり、左前頭部を陥没骨折。左目の

12

下薗 昌記 （しもぞの まさき） 大阪外国語大学外国語学部ポルトガル・ブラジル語学 科を卒業後、全国紙記者を経て、2002 年にブラジル に「サッカー移住」。約 4 年間で南米各国で 400 を超 える試合を取材し、全国紙やサッカー専門誌などに執 筆する。現在は大阪を拠点にＪリーグのブラジル人選 手・監督を取材している。

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まさかの敗退 コパ・アメリカ

下薗 昌記

ワールドカップ惨敗の悪夢を払拭すべく挑んだコパ・アメリカ。ドゥンガ監督にとって 初の真剣舞台の場で、ブラジルはまたも準々決勝で敗退した。大会を振り返る。

昨年の就任後親善試合では 11 連勝を飾っていた

そして対照的にネイマールはキャプテンの責任感

ドゥンガ体制だったが、最初の試験の場と位置づけ

が空回りした感もあり、その出場停止が敗退の遠因

られていたのが今回のコパ・アメリカ。ペルーとコ

になった。背番号 10 とキャプテンを託され、王国

ロンビア、ベネズエラと同居したグループ C でブラ

の再建の旗頭となる天才アタッカーだが、やや過度

ジルは初戦のペルー戦で終了間際に辛うじて 2 対 1

の負担がかかっている感は否めない。パラグアイ戦

で勝ち切った。しかしコロンビアにはエースのネイ

で不用意なハンドで PK を与えたチアゴ・シウヴァ

マールが完全に封じられ、0 対 1 で完敗。試合後に

も大一番での不安定さを露呈した。そして、CB と

ネイマールが相手選手にボールを蹴り込み、退場処

してはスペースを与え過ぎなダヴィ・ルイスも CB

分となり 4 試合の出場停止に。エースを欠いたブ

のポジションを剥奪された恰好に。ベネズエラ戦で

ラジルはベネズエラに 2 対 1 で辛勝し、準々決勝

はボランチでプレーした。

に進出したものの、準々決勝ではパラグアイに PK

「コパ・アメリカは良い教訓になった」と指揮官は

で敗退。4 年前と同じ相手に同じ展開で敗退する憂

話したが、露呈したのがアタッカーの駒不足だ。フィ

き目を見た。

ルミーノもジエゴ・タルデリもかつてセレソンの前

南米王者の座を失ったことで、ブラジルは初めて

線を託されたクラッキに比べると小粒感は否めな

ワールドカップ前哨戦となる 2017 年のコンフェデ

い。

レーションズカップの出場権を失ったが、気の早い

準優勝には終わったもののメッシやディ・マリア、

ブラジルメディアの一部からは「ワールドカップか

アグエロを前線に擁し、さらにテベスやイグアイン

らブラジルが消える危機」と 9 月から始まる南米

らがベンチに控えるアルゼンチン、今大会は出場停

予選を危惧する声も出始めた。

止だったがバルセロナの前線で活躍するスアレスや

コパアメリカでは 2 試合しか出場停止が消化で

カバーニがいるウルグアイなどと比べるとブラジル

きなかったため、ネイマールは南米予選 2 試合で

のアタッカー不足は顕著。南米予選は 4.5 枠あるが、

もピッチに立てない苦しい出だしとなるが、コパ・

チリ、アルゼンチン、ウルグアイ、コロンビアとは

アメリカで評価を高めたのはネイマールに変わって

厳しい戦いを強いられるだろう。

キャプテンを務めた CB のミランダと急きょ招集さ

南米予選の最終節で辛うじて本大会行きを決めた

れたダニエウ・アウヴェス、そしてフィリペ・ルイ

2002 年の日韓大会のように、ブラジルのロシア行

ス、ネイマール不在の攻撃陣を牽引したロビーニョ

きの道のりは苦難が待ち受けそうだ。

ぐらいだ。

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お腹の具合が悪い時には ”Chá de Boldo”（シャ・ジ・ボルド）

文＝佐々木 明日香

◎ Boldo の葉の効果 ブラジルでは昔か

実証されています。ドイツの研究論文では、ボルド葉

ら薬として飲まれて

に、胃腸の痙攣や消化不良を和らげる効果が報告され、

いたボルド。南米の

米国の論文では臨床的にとても重要な利尿作用がある

アンデス地方に自生

と報告されています。

していてヨーロッパ

伝統医療においても、消化不良や肝臓の不調 、胆

やカナダで人気が

汁の分泌促進などに利用されています。植物学者の

高 く、 ブ ラ ジ ル や

James Duke はボルドの利用方法として、淋病や梅毒な

米国、イタリアなどで広く栽培されています。ペルー

ど尿性殖器の炎症、痛風や黄疸、形成異常症、リュウ

では、肝臓の不調や胆石の治療、利尿剤としてボルド

マチ、鼻風邪、耳痛について効果があり、ボルドには

の葉が利用されています。チリの民間医療においては、

17 種類のアルカロイドや、38 種類の活性植物化学成分

駆虫の目的でも利用されています。1950 年代には、ボ

の含有が確認されている他、胆汁の健康促進作用、利

ルドの利用方法について研究が進み、ボルドの葉には

尿作用、尿酸排出作用、解熱作用、抗炎症作用などが

利尿作用、健胃作用、胆管を健康にするなどの特性が

実験室のテストで実証されています。

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ポルトガル語

リリアン・トミヤマ Lilian Tomyama

「そうしてみると」をポルトガル語で言うと？ マルチェロ・マストロヤンニ（俳優）の自伝に大 好きなくだりがあります。 「ローマのコルソ通りを歩いていたら、誰かが後ろ で言うのだ。『あら、すごいシワねえ！ずいぶん老 けたのねえ』。大声で、私に聞こえるように言った のだ。 ナポリではこう言われた。『マルチェロ、俺たち も年を取ったよなあ。カフェでも飲もうや』。この 違いはどうだ。この優雅さと親愛の情ときたら！」 ほんとうに、コミュニケーションをとる時には、

Guia Michelin! 「だけど、このレストランはミシュランガイド の三つ星だよ」 A: Nossa...Eu não sabia. Pensando assim, é melhor aceitar o convite. 「なんと！知らなかった。そうしてみると、招 待を受けた方がいいね」 A: Acho que não vou estudar português. Na empresa, só falamos inglês e japonês. 「ポルトガル語の勉強はしないでおこうと思い

多くのニュアンスや可能性がありますね。そこで思

ます。会社では英語と日本語しか話さないので」

い出したのが日本語の「そうしてみると」という言

B: Aprender português vai proporcionar uma

い方です。これは、話者が新しい見方で物事を見て

compreensão mais clara do pensamento dos

いるということを示しています。 ポルトガルでこの言い方に相当するのは 「Pensando assim」です。 ＜例＞ A: Eu não gosto do João. Ele é muito antipático. 「ジョアンのことは好きじゃないね。誰とも仲 良くできないんだから」 B: Mas, ele é um ótimo profissional. 「でも彼はプロとしては最高だよ」 A: Verdade! Pensando assim, ele é importante para nossa empresa.

clientes brasileiros. 「ポルトガル語を勉強すればブラジル人顧客の 考え方をもっとよく理解できるようになるよ」 A: Pensando assim, é melhor procurar um(a) bom(boa) professor(a). 「そうしてみると、良い先生を探した方がいいで すね」 今月のアドバイスが、みなさんがブラジル人と共 に暮らしていくためのコミュニケーション能力向 上、そして、職業人としてまた個人としての成長に 寄与できればと思います。最後にリオの音楽家トム・ ジョビンの言い得て妙な一言を。

「たしかに！そうしてみると、彼は会社には重 要ということだね」

“O Brasil não é para principiantes. 「ブラジルはビギナー向きじゃない」”

A: Recebi um convite para jantar neste restaurante francês. Eu não quero ir. 「このフランス料理店に招待されてるんだ。で も行きたくないや」 B: Mas este restaurante tem três estrelas no

リリアン・トミヤマ USP（サンパウロ大学）卒、ポルトガル語学・言語学専攻。 ナンシー大学（フランス）卒、フランス語学・文学のスペシャ リストでもある。 e-mail : lilidomi@uol.com.br HP : www.pogotogo.blogspot.com Facebook: www.facebook.com/liliansensei

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ブラジルで暮らす日本の皆様を応援いたします 日通の『海外引越説明会』 ブラジルがカーニバルを過ぎる頃、ブラジ ル在住の日本の方には引越しシーズン到来と いう人も少なくありません。年明けに突然本 社からの辞令が下り、3月にドタバタの引越し 劇が予想されるかも…という人にも安心。｢大 変な引越し｣から｢楽しい引越し｣になる引越し 術を、サンパウロでプロから学ぶことができ ます。 ◎今なら間に合う！安心・納得の ｢海外引越説明会｣ 恒例の日通「海外引越説明会」が9月9日(水)10:30より開催されます。 参加費は無料。 今年7月に続く通算16回目の開催となり、前回はほぼ満席の盛況となりました。 説明内容は、ブラジルから日本への引越しの流れや梱包ワンポイントアドバイス、 法律に関する話題など盛りだくさん。タイムリーな海外引越し情報や体験談、失敗 談、質疑応答を交えた説明のほか、昼食（お弁当）のご提供やお得な抽選会も実施 され、毎回好評を博しています。 以前参加したことがある方も、まだ引越しが迫っていない方も、ランチついでに 足を運ばれてみてはいかがでしょうか？ 実際、足を運んでみれば、｢え～っ！そうだったの！？｣というような耳寄り情報 に出会えること請け合いです。 ◎日本とブラジルを結び続けて今年で35周年 サンパウロのべラ・ビスタ地区にある日本通運は、日本とブラジルを結び続けて 今年で35周年。両国間のサービスを一貫して日本通運の一社で提供するため、あら ゆるトラブルを速やかに処理することができるので安心。長年の経験により培われ た確かなサービスと豊富な情報力による海外引越しが、長年お客様の信頼を得てま いりました。 ブラジル生活から新生活への区切りを素敵な思い出にするためにも、全世界41ヶ 国、240都市に拠点を持つ日本通運の｢海外引越説明会｣に、ぜひこの機会にご参加 ください。

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主催

Exposição

Flores e Cultura Japonesa

第 24 回

Celebrando o Amor

花祭り

アルジャー

テーマ“Celebrando o Amor ✿ 愛の賛歌”

8月 22,23,29,30 日 9月 5,6,7 日 ✿会場

✿花の展覧会＆販売 ✿各種ショー ✿日本食屋台など www.aflord.com.br www.facebook.com/expoaflord 汎ヅットラ花卉生産者協会 (AFLORD) 事務局 電話 : (11) 4655.3006/(11) 4655.4227 E-mail: expoaflord@gmail.com 住所 : Av. PL do Brasil, s/nº, Km 4,5 Fazenda Velha, Arujá/SP 後援 らく らく

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営業時間 月～土 18:30～24:30 定休日:日曜

HAMA

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眼科医・整形外科医 山田 忠明

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Yamada Tadaaki

眼科医・眼外科医 山田

Rua Machado Bittencourt, 361, conj. 1107 Metrô Santa Cruz - São Paulo / SP

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日本語による施術が可能です。

Tel.: (11) 2368 1440 / 2368 9122

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レストラン ② BERINJELA À PARMIGIANA R$39

さんぱうろ ぐるめうをっちやー 文・写真＝まきりかこ 日増しに暖かくなり早春の息吹を感じるこの頃、皆さ

甘味と酸味のバランスが素晴らしいトマトソースがナ スにたっぷりかかり、熱々でサーブされます！横に添 えられたガーリック渦巻きパンもまた魅力的！ このレストラン、日本にはまだ出店していないので話 題作りに訪れるのも良いですね。

♪ Eataly La Piazza,La Pasta

まいかがお過ごしでしょうか。 わたくしごとですが先月サンパウロ在住五年目を迎え

Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489 - Vila Nova

ました。長くいると決まった好みのレストランばかり

Conceição

に行ってしまいがち。そんな状況に新しい風を吹かせ

電話 : (11) 3279 3300

てくれる新店の登場は嬉しいものです。今回のグルメ

イタリア・トリノ発のフー

ウォッチャーは、今年オープンした話題のお店 2 軒を

ドマーケット Eataly ！東京

ご紹介します。どちらも海外からの初上陸。サンパウ

横浜に続き先々月サンパウ

ロの Gastronomy が盛り上がっています !

ロにも出店しました。食材 が豊富に揃い、7 店ものレ

♪ Jamie's Italian

ストランが入っています。

Av. Horácio Lafer, 61 - Moema

の列が絶えないパスタとピ

その中から一番人気で長蛇 ザのお店をご紹介。

電話 : (11) 2365-1309

世界的に有名なイギリス生

【お勧め料理】

まれの料理家ジェイミー・

① MARGHERITA R$25

オリバー。ジェイミーが出

サンパウロでは珍しいナポリ風ピザ。薄めの生地、食

演する料理番組は日本をは

感はカリッモチッ！少々

じめ世界 50 カ国以上で放

塩が強いですがこのレベ

送される程の人気！そんな

ルのピザをサンパウロで

大人気シェフがついにサン

食べられることに感謝し

パウロにレストランをオー

たい思いでいっぱいです。

プンしました！ 【雰囲気】二階にはオープンキッチン、一階カウンター にはオニオンや生ハムの原木が吊下がり、ポップな インテリアで纏まった店内は気分を盛り上げてくれ ます。

② TAGLIATELLE All OSSOBUUCO R$44 手打ちの生麺は安心のしっかりアルデンテ。コクのあ るオーソブッコのラグーソースとの相性は 100 点満 点です。お店で使われている麺は 2 階の生パスタ販売 コーナーで買うことができます。

【お勧め料理】 ① JAMIE’S SAUSAGE PAPPARDELLE R$28（half）/ R$39（inteiro）

平日も休日もオープン前から行列が出来ているので、 なるべく早めに行かれることをお勧めします。

フリルがついた面白い形状の幅広パスタは驚くほど コシが強く独特の食感。特製ミートソースがよく絡ま り文句なしの美味しさです。 パスタ類はハーフポーション でも注文することができま す。

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まき りかこ サンパウロ駐妻 5 年目 サンパウロの生活情報を網羅 !! 「楽々サンパウロ 2014 年版」絶賛発売中 !!

♪ PRIME DOG Sorvete sem lactose（ソルベテ・セン・ラ クトス ) 価格 R$4,50（1 フレーバー） メ ト ロ Ana Rosa 駅 か ら 徒 歩 3 分 弱、POP な 紫色の看板が目印の

文・写真＝佐々木明日香

PRIME DOG（ プ ラ イ ム ドッグ）。店内は黒を基

♪ Maoz Tortinha de limão（トルチーニャ・デ・リ マオン） 価格 R$6,00（1 個）

調としていてアメリカ

パウリスタ通りから１ブ

Sorvete sem lactose”。ミルクの代わりに豆乳を使用し

ロック、いつも若者で賑う

たアイスクリームは Mint Chocolate（チョコミント）。

Augusta 通りに一際目を引

morango（イチゴ）、frutas vermelhas（ベリー） 、limão

くグリーンの内装が鮮やか

（ レ モ ン ）、chocolate

な ”MAOZ” は 肉 を 使 わ ず、

flocos（ チ ョ コ フ レ ー

代わりにひよこ豆を使用し

ク）、crème（バニラ）、

たファラフェル料理のファーストフード店として今注

pistache（ピスタチオ）

目のベジタリアンレストランだ。そして今回ご紹介す

等、様々なフレーバー

るのが、MAOZ 一押しスイーツ、Tortinha de limão（レ

が揃っているのも魅

モンタルト）。ずっしりとしたサクサクタルトの上には

力。どのフレーバーも

のバーガーショップを思わせるカウンターチェアーと ブロックチェックのフロアー、さらに壁にびっしりと 貼られたステッカーがまるでライブハウスのよう。 今 回 ご 紹 介 す る の が、 手 作 り の ア イ ス ク リ ー ム ”

ふんわりと濃厚な、豆乳を使用したレモンクリームを

豆乳とは思えないほど

たっぷりと贅沢に使用。こ

クリーミーで、後味はさっぱりとくせになる美味しさ。

の Tortinha de limão は材料

オススメは Mint Chocolate（チョコミント）。大粒のほ

にバターやミルクを一切使

ろ苦いチョコチップ（もちろんミルク未使用）がミン

用していないのでとっても

トアイスの爽やかな甘さとベストマッチ。

ヘルシー、ダイエット中で

Sorvete sem lactose はその名の通りラクトースを含ま

も美味しく食べられ、まさ

ないのでミルクアレルギーでも安心して食べることが

にお腹も心も大満足。

できる。平日休日関わらず翌朝まで営業していて、夜

日差しの陽気な昼下がりに

遅くにテイクアウトできるところも魅力的。

はミントとパイナップルのナチュラルジュースと一緒 に召し上がれ。連日、OL や学生に人気のため、夕方に は売り切れてしまうこともあるのでお早めに。

SHOP INFO : PRIME DOG（プライムドッグ） 住所 : Rua Vergueiro, 1960 - Paraíso 電話 :（11）5539-0179

SHOP INFO : MAOZ

営業時間 : 月〜木・日 AM11:30-AM4:00

住所 : Rua Augusta, 1523

金・土 AM11:30 - AM7:00

電話 :（11）3288-9580

カード :OK

営業時間 : 月〜金 : 11:30 〜 23:00

ホームページ : www.primedoglanchonete.com.br

土 : 12:00 〜 24:00 日 : 12:00 〜 23:00 クレジットカード：OK ホームページ : www.maoz.com.br

佐々木 明日香（ASUKA SASAKI） 趣味はギターとスケボー、 サンパウロの楽しい情報を皆さんにお届けしていきます♪

Facebook にも Pindorama ページができました→ www.facebook.com/pindorama06

25

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28

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9月

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9月

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9月5日（土） ▶7日（月）

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スリル 満点！

絵画のように美しい町並みを 日本語のガイディングで回りませんか？

9月5日（土） ▶7日（月）

第1弾

サンチアゴ 観光に シーフード！

世界文化遺産

ズ サンセットクルー

イグアスの滝 3日間

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チリ・サンチアゴ 3日間

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アマゾンの森林のど真中のジャングル・ロッジに連泊！

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出発日：12/21 US＄2,998～

アマゾン・マナウス4日間

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出発日：12/25 US＄5,198～

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歳 時 記

ブラジル緑の歳時記

写真・文 = 田中 規子

〜第 43 回 レモン・クラーボ Limão Cravo ～ 畑をはじめて間もないころ、植わっているものが

て今もあり、長い期間木に生っているのでいつも農

何だかよく解っていなかった。それなのに「ほうら

場でサラダを食べるとき、シュラスコをするとき畑

みかんが生っている」と言って来た人に食べさせた

からもぎとってかけて楽しんでいる。

のがこのレモン・クラーボだった。だってどうみて

種が多いのは難点だが、果汁はとても多く、酸

も、みかんなんです。皮も薄く手で剝けて、外皮も

味、芳香が強く香りがよい。カイピリーニャやレモ

果肉もきれいなオレンジ色。皮を剥いて口いっぱい

ネードなど、飲み物に多く使われる。そのほか、ミ

に頬張った後、すっぺー！と

ナス州では皮を少し米に入れ

叫んだのをみて、レモンだっ

て一緒に炊き、香り付けをす

たのかと理解したものだ。

るなど料理にも使われる。ま

レ モ ン・ ク ラ ー ボ は、 レ

た皮を擦ってケーキやプリン

モン・カイピーラ、レモン・

にも使われる。サラダの酢の

ホーザとも呼ばれており、ヒ

代わりにレモン・クラーボを

マラヤ渓谷、インド原産でブ

使うのもとても相性が良い。

ラジルには 19 世紀半ばに導

レタスはもちろん、トマトや

入された。ブラジルのレモン

玉ねぎも引き立ちおいしくな

は、現在ライム系のタイチが

る。葉も香り付けに料理に利

主流で CEAGESP には 93,006

用できる。ビタミン C も他の

トン（2014 年）入荷されて

レモンより豊富だ。見た目は

おり、他にはガレゴ 62 トン、

外皮がざらざらしているのも

日本で一般に使われている黄色いレモンは、シシリ

あり、あまり良くはないが意外と優れものだ。

アーノと呼ばれており国産が 709 トン、主にスペ

ところで、調べてみるとこのレモン・クラーボ、

インから輸入されている輸入品が 2393 トン、レモ

日本でも若干栽培されている。愛媛県の岩城島、上

ン・クラーボはわずか 348 トンとなっている。今

島諸島で姫レモンと呼ばれており、やはりみかんの

でこそ、レモン・タイチが主流だが、30 年～ 40 年

ようなレモンとして紹介されているらしい。

前は、ブラジルのレモンといえばレモン・クラーボ

なかなか市場には出回っていないのが残念だが、

が主流だったとか。

田舎にいけばよく見かけるちょっと不細工で素朴な

レモン・クラーボは、柑橘の病気や乾燥に強い

レモン。木に生っているのを見かけてもみかんと間

ため、柑橘類の 70％がこれを台木として使ってい

違って食べないように気を付けましょう。

る。つまり生命力が強く栽培は簡単でブラジル全土 でみられる。うちの畑のように田舎では自家用によ く栽培している。棘が多く、3 ～ 6 メートルの高さ でそんなに大きくはならない。白い花が咲き、収穫 時期は長い。ネット情報では 3 月から 8 月、 『Frutas Brasileiras e Exóticas Cultivadas』によると 8 月から 10 月とある。ちなみに私の畑では 6 月ごろから生っ

田中規子（たなか のりこ） 1990 年にブラジルに初めて来て以来、とりつかれる。 現在アチバイアに栗園を開設し、焼き栗販売中。 norikobrsp@gmail.com

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野 鳥

PASSARINHAR!!

Vol. 66

パッサリニャー！ ！ 服部敬也

ブラジルの鳥を見に行こう！ 静寂で清浄な森を、意図的に耳をそばだてて歩い

は頭蓋骨を取り巻くような状態になり、それによっ

ていると、鳥獣の声や葉擦れの音がほぼ絶え間なく

て衝撃を吸収していると言われます。

鼓膜を震わせるものですが、時折その静寂を突き破

都会の緑地はなんだかんだと様々な雑音で満たさ

るように、何やら機械的な音が響き渡ります。音の

れていて、なかなか「耳をそばだてる」という行為

質としては木こりが木に斧を打ち込む音、あるいは

のきっかけすらないためか、ノスタルジックなドラ

お寺の和尚の木魚の音などが思い当たるけれど、そ

ミングの音もなかなか聞く機会がありませんが、こ

のリズムときたらさながら

のアオシマオゲラなどはし

機関銃のよう。耳に聞き覚

っかり生息しています。「探

えがなければ想像のきっか

鳥」という活動の最も効果

けもない、この異質な音の

的 な 効 能 の ひ と つ と し て、

発信源はきっとキツツキと

人間の視覚や聴覚に画期的

思ってまず間違いありませ

な変化をもたらすというこ

ん。

とがあります。ある日、そ

文字通り木をつついて音

れまでのあなたの人生の中 で は 体 験 し た こ と の な い、

を出すのですが、では何の

まったく新しいチャンネル

ためにこんなことをするの

が開けるのです。早朝の公

PICA PAU VERDE BARRADO （ピカパウ・ベルデ・バハード） す際や営巣のために木に穴 学名： Colaptes melanochloros を あ け る 際 は、1 回 ず つ、 和名： アオシマオゲラ キツツキ目キツツキ科

でしょうか。好物の虫を探

園の小径でキツツキのドラ ミングを感知できたら、い よいよです。

確実で目的意識を持った一

突きを加え、決して数回も繰り返して、しかも高速 で突くことはありません。ドラミングと呼ばれる機 械的な行動は、そこから発せられる音が目的で、こ れによって縄張りを示したり、雌雄間で交信したり

服部 敬也（はっとり ひろや）カンポグランデ在住 hiroyamomota@gmail.com

します。 しかしそれ相当の音量を発生させるために毎秒数 十回も木をつつくというのですから下手な機械も顔 負け。しかも半端な力でつついてもそれ相当の音は 出ない道理で、生物離れした強力な首の筋肉を持っ ていることがうかがわれます。また機械ではなく生 身なのですから、そんな強烈な衝撃を受け止める体 はいったいどんな構造になっているのでしょうか。 一つにはキツツキの舌は非常に長く、収納される際

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美 術

文＝おおうら ともこ

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サンパウロの生活情報を網羅 !! 「楽々サンパウロ 2014 年版」絶賛発売中 !!

美 術

【アルベルト・ダ・ヴェイガ・ギニャール ｢サン・ジョアンの夜｣ 】 1961 年 油彩・木製パネル 38×46㎝ ロベルト・マリーニョ・コレクション Alberto da Veiga Guignard “Noite de São João” Coleção Roberto Marinho

“オウロプレットは自分の愛とインスピレーションの町” （ギニャール ;1961 年 6 月にべロオリゾンテで開催された個展のカタログの小自伝より）

黄泉（よみ）の国を思わせるような峻険な山々と

地上の安全を優先し、今は『サン・ジョアンの夜』

渓谷の落差。濃霧と雲の合間で、天国か極楽へでも

に浮かぶバルーンの幻想的な風景も絵空事になってし

向かうかのように、ポッと火の灯った暖色のバルー

まったと思うと少し寂しい。

ンが次々と夜空へ浮かび上がる。 ブラジルを代表する 6 月のお祭り、フェスタ・ジュ ニーナを描いたギニャールの『サン・ジョアンの夜』。 食べて踊ってサン・ジョアン（聖ヨハネ）を祝うに

＊ 16 世紀以降、アジアに進出していたポルトガル、スペイン、 オランダの商人によって東洋の芸術品はヨーロッパへ運ばれ、 19 世紀後半に流行したジャポニスム（日本趣味）よりも前から 上流階級の間で中国趣味が流行していた。

ぎやかしいお祭りをミステリアスに仕立てているの は、画家がヨーロッパ時代に影響を受けたシネニス

★ギニャール

ム（中国趣味）* という。

Alberto da Veiga Guignard (1896-1962)

中国の思想と山水画にインスピレーションを得た

ブラジルを代表する風景画家の一人。リオデジャネ

『サン・ジョアンの夜』は、北宋時代（960 ～ 1127）

イロ州ノーヴァ・フライブルゴ生、ミナスジェライス

の特徴という「巨大な自然と微小な人事の対照を強 調」した作風を予想させる。 そびえ立ったミナスの山々の頂上には、古都オウ ロプレット周辺の「金の時代」の教会。バルーンを 囲む小さな人々や蒸気機関車、トンネルなど、現実 の要素を取り入れた抒情的な風景は、写真ではなく 実際に展示品を見れば、声なき声にふわっと吸い寄 せられる。 ギニャールは、フェスタ・ジュニーナでバルーン が空に浮かぶ絵を様々な画風で何枚も描いている。 現在、サンパウロ市内では近代美術館（MAM）のギ ニャール展で『サン・ジョアンの夜』を含めた 4 点、 エスタソン・ピナコテカに 1 点、他にもブラジル各 地の美術館やニューヨーク近代美術館などで展示さ

州ベロオリゾンテ（BH）没。父の死後、1907 年に家 族でヨーロッパに渡り、1915 年までフランスやスイ スで過し、後にドイツ・ミュンヘンの王立美術アカデ ミーで学ぶ。イタリア滞在などを経て 1929 年にリオ に戻り、ブラジル美術界が一時代前のヨーロッパ美術 の後を追っていたことにショックを受ける。この頃か らブラジルの風景を描き始める。1944 年にジュセリー ノ・クビチェッキ（当時ベロオリゾンテ市長、後の第 21 代ブラジル連邦共和国大統領）に招へいされ、BH で美術を教え始める。同地に魅せられ、オウロプレッ トを中心に周辺各地の風景を描く。ミナスに近代芸術 をもたらしたことが称され、BH の美術学校は 1962 年にギニャール学校と改名され、現在はミナス州立大 学の一部となっている。

れている。 バルーンと言えば、6 月ごろになると、今もごくた まにサンパウロの上空でもの静かに飛行しているの を見つける。フェスタ・ジュニーナの風物となった バルーンはポルトガル人やイタリア移民によっても たらされ、ブラジルの現代アートの創作要素にもし ばしば表れた。1970 年代には時期を問わずによく飛 ばされ、紙バルーンの中にロウソクを灯して空に上 げることから、途中で落下して火事になることが大 問題となり、1998 年に法律で規制された。

◎ギニャール展 Guignard – A Memória Plástica do Brasil Moderno 会場：Museu de Arte Moderna de São Paulo（MAM） （イビラプエラ公園内） 日時：9/11（金）まで 火～日：10h-18h 入館料：R$6,00 日曜無料 おおうらともこ 1979 年兵庫県生まれ。’01 よりサンパウロ在住。ブラジル 民族文化研究センターに所属。子どもの発達に時々悩み、励 まされる生活を送る。

Facebook にも Pindorama ページができました→ www.facebook.com/pindorama06

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経 済

な

思議 訶不 摩

ブラジル経済 加山 雄二郎

〜 晴れ間の見えないブラジル経済 〜 今年の第 1 四半期はペトロブラス社に関わる監査済

業率の低さによってブラジル経済は支えられていた

財務決算書が発表されるか否かを金融市場は注目して

が、ここに来てブラジルの内需の冷え込みもだんだん

いた。1 月に就任した新財務大臣 Levy 氏も積極的に財

経済指数に表れ始めた。労働省の発表では、6 月にブ

政支出を減らす方策を発表していた。4 月後半にペト

ラジルで 11 万の職がなくなったと報じており、5 月に

ロブラス社の問題が一時解決すると、事態は改善の方

は 12 万の職がなくなったとの内容である。6 月単月だ

向に進んでいく雰囲気もあり、当時よく聞いた話では、

けでみると実に 1992 年以来との内容である。地域別

2015 年は景気は悪いが 2015 年後半から改善の兆しが

でみるとサンパウロだけでおよそ半分の 5.3 万の職が

出てくるというものであった。ただ、今年も 7 月が終

なくなっており、ブラジル最大の消費地での求職の減

わり残り 5 か月を残すが、一向に経済回復の兆しは見

少は自ずと消費行動にも影響を与えることが予想され

えてこない。経済指数が悪化しているのに加えて、政

る。実際に IBGE が発表した小売り実績では過去 12 か

治情勢もジルマ大統領にとって良い話は少ない。また、

月累計での比較で▲ 5.0% と昨年実績を下回っている。

汚職捜査に関してルーラ前大統領にまで捜査の手が伸

その中で昨年比率を大きく下回っているのが、自動車

び始め、結果次第ではジルマ大統領にまで影響が及ぶ

▲ 13.9%、本・雑誌等▲ 9.5%、不動産▲ 7.8% となっ

ことは十分考えられる。外部環境としてはギリシャ問

ている通り、ブラジルで今年は自動車が売れないとい

題でユーロ圏はごちゃごちゃしたがブラジルへの影響

うのは新聞等で大きく報じられているが、実際に数字

は大きくなく、中国の景気とアメリカの利上げのタイ

上でもその様になっている。

ミングが影響を与えるだろう。中国景気は減速の仕方

こんな状況下でブラジル政府は、ブラジルは輸出

が問題で、今後大きく景気が上向くことは考え難く、

に力を入れるべきで拡大の可能性は高いと発表して

従って資源価格は暫くの間現状程度を維持することが

いる。ブラジル開発商工貿易省のアルマンド・モンテ

考えられる。一方でアメリカの利上げは今年中との見

イロ大臣によるとブラジルの経済規模は世界 10 以内

方が優勢であり、その場合ブラジルなどの新興国から

に位置するのに、世界での工業製品では 25 位に甘ん

の資金引き上げが発生することが想定される。

じているとのことである。また、BRICS の中でも GDP

なんだかんだ言って、ブラジル経済を底支えしてい

に対する輸出の比率が低く、中国が 50.2%、ロシアが

たのがブラジルの内需であった。労働人口の拡大と失 keizaititlo.indd 1

50.9%、インドが 53.3%、南アフリカが 16/10/2006 16:53:0464.2% に比べ

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サンパウロの生活情報を網羅 !! 「楽々サンパウロ 2014 年版」絶賛発売中 !!

経 済 てブラジルは 27.6% となっている。ジルマ大統領は 6

う簡単には売れないだろう。日本を初め輸出を国家存

月には国家輸出計画（Plano Nacional de Exportações）

続・発展の柱として長年競争の中で切磋琢磨したプレ

を発表してブラジル製品を世界に輸出する後押しを試

イヤー達がいる中ではそう簡単には行かないのは想像

みようとしている。この国家輸出計画では例えば優先

に易い。また、インフラ整備にしても今回の計画は政

的な輸出先市場と政府が交渉したり、輸出金融の強化

府が民営化したいと言っている案件を上げただけなの

を図ったり、官僚的な貿易手続きの改定を上げている。

で、民間企業が興味を示さなければそもそも投資は行

また、ブラジル政府は交通網に関わる計画（Programa

われないし、この中で 400 億レアル（総額の 20%）は

de Investimento em Logística, PIL）を発表して、総額

中国がお金を出すと大風呂敷を広げた、ブラジルから

で 1,984 億レアルの投資が 2015 年から 2019 年に実施

ペルーに抜ける鉄道敷設大工事なので恐らく完成する

され、道路・鉄道・港湾・空港の民営化を通して行わ

ことはないと思った方が良い案件である。

れるとしている。

明るいニュースの少ないブラジル経済であるが、残

ブラジルの政治・経済状況が不芳の中で、上記のよ

念ながら暫くこの状況は続くであろう。これに、ペト

うな新たな市場の開拓やブラジルの成長のネックと言

ロブラス社に関わる汚職捜査 Lava Jato がルーラ前大

われ続けているインフラ事業への投資計画を通した明

統領まで及び、政治状況の混迷を深める怖れは十分に

るい未来への情報提供に必死であるが、そう簡単には

考えられる。ただ、ブラジル政治・経済を数十年単位

行かないというのが一般的な見方である。ブラジルの 工業製品の輸出であるが、そもそも自国への輸入には 高い関税をかけて保護して、自国の製品を海外に売り たいなどとそんな都合の良い話はなく、一方で自国の 市場を開放するかどうかは疑問が残る。また、そもそ もブラジルの工業製品に競争力がないので海外にそ

健康ボックス - 健康食品

で見ている人に言わせると、ブラジル経済は常に山あ り・谷ありで、今回の谷は過去の深い谷に比べれば大 したことないと言うのが大方の感想らしい。何れにせ よ、状況を暫く見守る必要があるだろう。

加山 雄二郎（かやま ゆうじろう） 大学研究員。

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37

+

16

ブラジル社会レポート ~ 賛否両論の成人年齢の引き下げ ~

美代賢志

凶悪犯罪に限って成人適用年齢を 18 歳から 16 歳

違憲ではない。228 への変更は違憲であろう。

に引き下げるかどうかを巡って、激論が交わされて

2. 刑罰の不在は暴力犯罪を後押しする。未成年の

います。

犯罪者は刑事罰を受けないことを理解しており、そ

賛否両論というと国を二分する議論のようでもあ

のために犯罪を繰り返す。

りますが、どうも賛成派が優勢であります。ところが、

3. 麻薬取引など、犯罪組織が未成年を利用する犯

心情的には賛成でも支持基盤のことを考えると「賛

罪から若年層することに一定の効力が期待できる。

成！」と手放しで言い切れない「人権派」議員の方々

4. 米国など先進国では、12 歳以上のティーンエイ

も少なくないようで、議論は膠着状態なのです。

ジャーに大人と同じ法的責任を求める国があり、足

ではまず、反対派の主な意見を見てみましょう。

並みをそろえることは必要。 5. 全国輸送業連合会（CNT）と MDA 研究所が実施

1. 成人年齢を規定した 1988 年憲法第 228 条の改正

した世論調査では 92.7％、ダッタフォーリャの調査

は、不変条項（議会で改正できない条項）に相当する。

でも 93％と、国民の圧倒的多数が賛同している。

2. 少年院への保護観察ではなく成人と同じ刑務所 に収監することで若年層はむしろ悪影響を受ける。

さて、いかがでしょうか？

3. 統計上は根拠がなく、賛成派は個別のスキャン

ちなみに私は、賛成派であります。それは、厳罰

ダラスな事件や報道の影響を受けた心情的なもの。

を求めたいというようなことではなく、 「抑止力」と

16 歳から 18 歳の犯罪は 0.9％未満で、殺人と殺人未

しての効果を期待してのものです。同じ理由から、

遂はわずか 0.5％でしかない。

私は交通違反の取り締まりも、違反切符を切るのが

4. 刑務所にお金をかけるより教育に投資して犯罪

目的ではなく違反そのものを減らすことが大事と考

予備軍を減らすほうがいい。

えているために、 「警察官が隠れて取り締まることに

5. 黒人や低所得者など社会的弱者をより弱い立場

反対」だったりします。いっそのこと、車に通信シ

に陥らせる可能性がある。

ステムを搭載して車の位置と車速の情報をリアルタ イムで監視するシステムを導入してくれたら良いの

では、賛成派の意見を。

に、とすら思っています。つまり、犯罪、ひいては

1. 1988 年憲法第 228 条の改正は、個人の権利を剥

被害者を減らすことこそ正義、と思うからです。犯

奪するのではなく刑罰の内容を変えるものであり、

罪予備軍が予備のままであれば、これもまた、法改

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社 会 正されていなければ牢屋の中の人になっていた被害 者を減らすことになるはずです。この点で私は、統

ですらコロリと騙されるような子供が、組織犯罪に 手を染めているのです。ちなみにこのオバチャンは、

計上は少ないという意見にも賛同しかねるのです。

「あと半月早かったら未成年やったのに」と、しきり

未成年による殺人事件が全体の 0.5％だとしても、被

に悔やんでいたそうです。後悔すべきはそこじゃな

害者にしてみれば死ぬことには変わりがないからで

いやろ。オバチャンの反応が斜め上すぎて理解の範

す。

囲を超えていますが、でも何となく、反対派のメン

また賛成派が指摘しているように、こと麻薬犯罪

タリティーの一端をうかがい知ることができる話で

では、常識では計り知れない状況に置かれています。

あります。

知り合いの弁護士が、彼のお父さんの家で家政婦と

また賛否を巡る膠着状態を打破する取り組みとし

して働いているオバチャンから依頼された事件を紹

て、 「成人適用年齢の引き下げ」ではなく、16 歳か

介しましょう。

ら 18 歳の犯罪者の保護観察期間を 3 年から 10 年に

「実はね、18 歳になったばかりの息子がね、逮捕さ

引き上げる法案が、7 月 14 日、上院で承認されました。

れたんですよ。警察に。10 歳ぐらいの小学生から大

その後、下院で承認されれば大統領の裁可へと進ん

麻を買ったところ、警察がやってきて職質したそう

で、いずれでも問題がなければ施行されます。賛成

なんです。するとそのガキがね、 『これはね、このオ

派はこれと並行して今後も憲法修正案（PEC）を通じ

ニーチャンからもらったの』って警察に証言したん

て成人適用年齢の引き下げに向けた努力を進めるよ

ですよ。それで、息子が麻薬の密売人になって、そ

うです。

のガキは無罪放免ですわ。どうかダンナの息子さん に、無実の私の息子の弁護をお願いしてください」 。 このオバチャンに対して「アンタの息子も十分に 無実やないで」とツッコミたいところですが、警察

美代賢志 （みよ けんじ） ニュース速報・データベース「B-side」運営。 HP : http://b-side.brasilforum.com

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今月のひとりごと： 『自分は大丈夫と思っているのが、アル中のはじまりだぞ』 今年のサンパウロの冬は全然寒くありませんが、こ

ではありません。違法薬物は入手が困難で、そう誰で

のコラムの 22 人の読者様はお元気にされているので

もが使用できるものではありません。鎮静剤など、処

しょうか？今月のひとりごとはサンパウロとも冬とも

方箋が必要な医薬品はまだ規制があるので簡単に手に

寒さとも関係ありません。先日、診察中に「アル中に

入りませんが、怖いのは市販薬や薬物として販売され

なると暴れて周りが大変」だという内容の話が出て、

ていないものではないでしょうか？下の表に薬物依存

もう少し突っ込むと、 「暴れたりしないとアル中でない」

症を引き起こすことが認知されている物質を表します。

という見解の患者さんが来られました。おっと、ちょっ と待った！暴れる前からアル中はあるぞ、といったこ

『そうなのだ、この表に堂々とアルコールが出てき

とで、今月は「アルコール依存症」についてひとりご

たのだ。普通にあるニコチンやカフェインもあるぞ。

とをします。2014 年 2 月号で薬物依存症についてひと

でもアルコールの依存症は重度の身体的依存がある

りごとをする約束をしたので良い機会です。

のだな。入手が容易でもあるし、さらに悪いことに 飲酒は魅力的である（glamourization of drinking）

『薬物は摂取することにより、人体に効果が現れる

といった社会的現象も問題の発見を遅くさせている

物質である。この効果は有害でないことを大前提

のではないかと思う *7。アルコールは鎮静剤系に分

として開発されているのだが *1、使い方によって

類されるように、薬理的作用の主なるものは、神経

は有害な物が結構ある *2。有害な使い方には「乱

の抑制、つまり鎮静にあるが、その抑制の特徴が「抑

用」あるいは「誤用」*3 があり、乱用が薬物依存症

制神経の抑制作用」である。だからアルコールを摂

（substance dependance）に移行する。依存症の定 義には 3 点の診断基準を満たす必要がある。①薬物

取すると歯止めが効かなくなる *8。そのため、乱用 されやすい物質といえるぞ。』

耐性（持続的に使用することで、同量の薬物を摂取 しても効果が薄れる）、②強迫的使用（薬物に対す

アルコール依存症は以前は「慢性アルコール中毒、

る渇望がある、悪いとわかっていても使用してしま

アル中」と呼ばれており、どちらかというとなる人の

う、精神的依存）、③離脱症状（薬物使用が減った

意志が弱いとか、道徳観念に欠陥があるからなど、人

場合に身体的症状が現れる）が認められないと薬物

間性の問題だと考えられてました。現在は精神疾患で

依存症とは定義できない *4*5。』

あると認知されてます。社会的に推奨されている晩酌 などから習慣飲酒が始まり、精神的依存、身体的依存

依存症を発現させる薬物はなにも違法なものばかり

を経てトラブルな人生を送ることになります *9。診断

《薬物依存症を引き起こすことが認知されている物質 *6》 分類

物質

依存度

覚醒剤

アンフェタミン / メタンフェタミン / コカイン / ニコチン / カフェイン

精神的依存が強い。 身体的依存は軽度

鎮静剤と睡眠薬

アルコール / バルビツール酸 / ベンゾジアゼピン / メタカ ロン関連

軽度から重度の精神的依存。 重度の身体的依存。 急な離脱は致命的になりうる

アヘン剤とオピオイド鎮痛剤

アヘン / モルヒネ・コデイン / 半合成アヘン（ヘロイン、 軽度から重度の精神的依存。 オキシコドンなど）/ 全合成オピオイド（メタドンなど） 軽度から重度の身体的依存。 急な離脱は致命的ではない。

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医 療 は医師がする必要がありますが、現在使用さている診

などに）が起きているのが明らかであるにもかかわら

断基準は次の通りです *10。過去 12 か月の期間に下記

ず、飲み続けている。

6 項目の 3 つ以上が同時に起こっていると、アルコー 『1 項目のみで「安心した」方は、乱用している可

ル依存症と診断されます。 ①アルコールを飲みたいという強い欲求がある。また、

能性大で、依存症予備軍だぞ！』

飲んではいけないと思いながらつい飲んでしまう。 ②飲酒の時間や量をコントロールすることができない。

アルコールに関する医学的な話しは、あと健康上の 「アルコール関連問題」があり大変重要ですが、紙面の

③飲むの止めたり量を減らすと離脱症状が現れる。 ④酔うために必要なアルコールの量が増えてきている。

都合で来月ひとりごとをします。続けてご覧いただけ

⑤飲酒に関することに多大な時間、お金、労力を使い、

れば幸いです。

それ以外のことをおろそかにする。 ⑥飲酒によって問題（健康上、家族内、仕事、学業、 註１：場合によってはその薬物の目標である有益な作用以外 に有害な作用があり、これは副作用と呼ばれる。 註 2： 反対にこの特徴が「薬物」を定義するものではないだ ろか？ 註 3： 一般的に乱用（substance abuse）は精神障害が関連 している。誤用（substance misuse）は精神的作用が 関連しない物質の使用を指す。前者は「依存」を形成 する潜在性効果があり、後者は形成しないとされてい るが、線引きが難しい。 註 4： 精神疾患の分類で DSM と呼ばれるのがあるが、最新 版では乱用と依存症を廃止し、新しく「物質使用障 害」が分類されたが、是非がある。例えば、一時的な 乱用者と依存症が進んだ患者では予後や治療方法が異 なり、臨床上区別が必要であるからである。 註 5： 誤用される物質では緩下剤、鎮痛剤、制酸剤、ビタミ ン剤、ステロイド、ホルモン剤、栄養剤、民間治療薬、 など、が挙げられる。 註 6： 大麻、LSD、エクスタシーなどは「幻覚剤系」に分類 され、「離脱」がないので薬物依存症に定義できない。

註 7： この現象のため、酒類メーカー自体が「適正飲酒のす すめ」といった類いの宣伝をするようになったので は？「飲酒は美質」の類いが圧倒的に多いけど… 註 8： この効果をもって「腹を割った商談」などに使用され るが。 註 9： ASK（特定 NPO アルコール薬物問題全国市民協会） の HP にとてもよく解るアルコール依存症の進行プロ セスが記載されてますので、 ぜひご覧ください（www. ask.or.jp/shinkoprocess.html） 。 註 10：国際疾病分類第 10 版、ICD-10 の診断基準、その他 に DSM-4 の基準も使用される。

秋山 一誠 （あきやまかずせい）。 サンパウロで開業（一般内科、予防医学科）。この連 載に関するお問い合わせ、ご意見は hitorigoto@ kazusei.med.br までどうぞ。診療所のホームページ www.akiyama.med.br では過去の「開業医のひとり ごと」を閲覧いただけます。

《 今 月 号 の 広 告 掲 載 店 と 掲 載 ペ ー ジ （ a b c 順 ）》 Ajissai Akita Clinic Akiyama Kazusei Shinryojo Allegra Apis Aruja Festa Bueno Calj Escola Ensino Idiomas Clinica Neovisie Clinica Orthobite Daikiti Travel Daiso Domi Dr. Gilberto Espaço Aduaneiro Ferticlin

21 4 10 22 39 20 16 38 19 19 28 26 22 23 37 3

Hamatyo Heisei Gakuin Hida Ogtalmologia Hikari Travel

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イベント情報 映 画 （1965 年 121 分） ☆「宮本武蔵 第 5 部 巌流島の決斗」 監督：内田吐夢 出演：中村錦之介 高倉健 入江若葉 8/12（水） （1946 年 81 分） ☆「七つの顔」 監督：松田定次 出演：片岡千恵蔵 轟夕起子 8/19（水） （1962 年 86 分） ☆「ニッポン無責任時代」 監督：古澤憲吾 出演：植木等 ハナ肇 谷啓 ※ 8/26 は水曜フリマがあります。 8/26（水）

会員無料 非会員 R$5,00 会場：ブラジル日本文化福祉協会 大・小講堂 Rua São Joaquim, 381 - Liberdade tel : (11) 3208 - 1755

コ ン サ ー ト ☆ 日本人の心の歌 ～歌で綴る日本の百年～ 日時：8/16（日）10 時 - 17 時 入場料 R$30 会場：文協大ホール Rua São Joaquim, 381 - Liberdade ※チケット（R$30）はコジロー出版（tel 3277-4121） にて販売中。

☆サンパウロ州交響楽団 Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo 会場 Sala São Paulo / Sala do Coro Praça Júlio Prestes, s/n0, Campos Elíseos,SP tel : (11) 3337 - 5414 ・シベリウス 組曲「レンミンケイネン」より「レン ミンカイネンの帰郷」 ・ジョン・アダムス Absolute Jest ・ベートーベン 交響曲第 7 番 8/13（木）10:00 ※公開リハーサル 8/13（木）14（金）21 時 / 15（土）16:30 ・R．シュトラウス ウィーン・フィルハーモニーのため のファンファーレ ・デイヴィッド・ギリングハム 4 つの打楽器とウィン ド・アンサンブルのための協奏曲 ・ジェームズ・バーンズ 交響曲第 3 番 8/16（日）11:00 ・バッハ 聖霊はわれらの弱きを助けたもう ・ヨーゼフ・ラインベルガー ミサ曲変ホ長調 ・イングヴァル・リードホルム 深き淵より ・アルヴォ・ペルト 7 つのマニフィカト・アンティフ ォナ 他 8/16（日）16:00 ・ベートーヴェン 序曲「レオノーレ」/ ピアノ協奏曲 第4番 ・ビゼー カルメン 第 1 組曲

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毎月確実にあなたの手元へお届けします！ 日本からのお申し込みも受け付けております。 月刊ピンドラーマはおかげさまで間もなく創刊 9 年を迎えます。 「配布ポイントに行ったがもうなかった」 「出版社ま で取りに行きたいが…」という声が多くの読者の皆さまから寄せられているのにお応えし、定期購読の申し込みを受 け付けています（ただし有料） 。 ＜購読料＞１年分 R$72,00（12 x R$6,90） ※封筒、封入手数料、郵送費込み ブラジル国内全域対応。 日本向けは￥8.000（1 年） 。その他の国向けはお問い合わせ下さい。

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イベント情報 ・ショスタコーヴィチ 交響曲第 9 番 8/20（木）10:00 ※公開リハーサル 8/20（木）21（金）21 時 / 22（土）16:30

〜 Citibank Hall São Paulo 〜 Av. das Nações Unidas, 17955 - SP tel : (11) 6846-6000

・ベートーヴェン 交響曲第 2 番 ・シューマン ピアノ協奏曲イ短調 8/23（日）11:00

☆ Péricles 8/15（土）23:00

・ショパン スケルツォ第 3 番 ・シューマン 幻想曲 ハ長調 ・スクリャービン 2 つの詩曲 / ピアノ・ソナタ第 5 番 他 8/23（日）11:00

☆ Tokio Hotel 8/28（金）22 時

・シルベストレ・レブエルタス ヴェンタナス / マヤ族 の夜 ・ヤルヴレップ がらくた協奏曲 8/27（木）10:00 ※公開リハーサル 8/27（木）28（金）21 時 / 29（土）16:30 / 31（日） 11:00 ・ドビュッシー 版画 ・ベートーヴェン ピアノソナタ第 21 番 ・スクリャービン エチュード Op.42-4、5 / エチュー ド Op.8-11、12 8/27（木）19:00 29（土）14:40

☆サンパウロ市交響楽団 Orquestra Sinfônica Municipal

☆ Caetano Veloso & Gilberto Gil 8/20（木）21（金）22（土）23

☆ Thiaguinho 8/29（土）23 時

〜 Theatro NET São Paulo 〜 Rua Olimpíadas, 360 - Itaim Bibi - Shopping Vila Olímpia tel 4003-1212 ☆ 5 a Seco 8/24（月）21 時 ☆ Turma do Iê Iê Iê” 9/7（月）21 時

〜 HSBC BRASIL 〜 R. Bragança Paulista, 1281 - SP tel : (11) 3188-4148

会場 Teatro Municipal Praça Ramos de Azevedo, s/nº tel: 3397-0300 ・プッチーニ オペラ「マノン・レスコー」 8/29（土）20 時 / 30（日）18 時 / 9/1（火）3（木）5（土） 20 時 /6（日）18 時 / 8（火）10（木）20 時

☆ Ana Carolina 8/14（金）15（土）22 時 ☆ Ney Matogrosso 8/21（金）22（土）22 時

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☆俳句同好会 新会員募集！！ 日記をつけるつもりで 気張らず自然体で俳句を詠みましょう。☆

☆ * アレグリアフットサルアウラ *（* 子供 *）☆

• 木陰句会 毎月第 2 水曜日 午後 1 時〜 会場：老人クラブ • 生長の家句会 毎月第 3 月曜日午後 1 時〜 会場：生長の 家本部開館 • みちのく句会 毎月第 4 火曜日 午後 1 時 会場：東洋会館 朝蔭第 421 号、木蔭 • 朝蔭通巻第 793 号 問い合わせ：(11)2981-7817（佐藤 )

送迎付き！安全第一！運動不足解消！ みんなでブラジルフットサルを楽しみましょう !! 毎週水曜日：16:45~18:00( 幼稚園児・低学年 ) ：18:00~19:30( 高学年・中学生 ) 場所：広島県人会 Rua Tamandare ,800,Liberdade naoki6futsaljin@yahoo.co.jp 98396-8037( 横澤直樹 )

☆フルートの出張レッスン生徒募集☆

☆ * コパ・アレグリア *（ミニフットサル大会）☆

ご自宅へ伺ってレッスン致します。

小・中学生（男女）を対象に当日集まった参加者でチー ムを編成し、フットサルの試合を真剣に楽しみます。 勝ち点・得点・アシスト・ゴレイロ王に豪華賞品を贈呈 !! 毎週日曜日：10:00~12:00 参加費：25RS 場所：広島県人会 Rua Tamandare ,800,Liberdade naoki6futsaljin@yahoo.co.jp 98396-8037( 横澤直樹 )

初めての方もお気軽にお問い合わせください。 川崎かおり (11)98591-6731 kaori.brasil@gmail.com

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サンパウロの生活情報を網羅 !! 「楽々サンパウロ 2014 年版」絶賛発売中 !!

☆ PICCOLO 合唱団（女声コーラス）メンバー募集 ! ☆

☆無料体験レッスン有 ギター教室生徒募集☆

ブラジル、日本、世界の歌を一緒に歌いませんか？ 未経験者大歓迎！発声の基礎から指導致します。 見学・体験は随時可能です。下記までご連絡下さい。 連絡先（3559-8056） 足立 adachi.misao@gmail.com 毎週木曜日 ９時 ~ １１時半 滋賀県人会

エレキギター、ガットギター、エレキベース、 サンバの代表楽器カバキーニョもお教え致します。 ジャンルも幅広くブラジル音楽、ロック、ジャズ、 演歌等ございます。まずは一度お問い合わせ下さい！ お問い合わせ :shjknd@gmail.com/984255978 金田聖治 ( カネダショウジ ) サンパウロ州立音楽院

今 月 の 求 人 ！ ！ ☆急募☆「レストランぶえの」のホールスタッフ※賄い付

☆教員募集 サンパウロ日本人学校

職種 / 接客スタッフ 勤務地 / パウリスタ

■勤務地 Estrada do Campo Limpo,1501-SP

勤務時間 / パウリスタ店…8 時～ 16 時 勤務日は週 1 回～週 5 回の間でご相談可能。 なお、ポルトガル語のレベルは問いません。 詳細はお問い合わせ下さい。Cel / 98961- 6409 ( クロ )

■勤務時間・給与 詳細は面談にて ■応募資格 日本の小学校教員免許状をお持ちで、 担任の経験がある方。RNE 所持者。 ■連絡先 e-mail/ gakkou@spnihon.com.br Tel (11)5511-5022（教頭）

☆すし職人見習い イチから寿司を学びたい方募集 及び ホールスタッフ募集 ■社名 / 新寿し ■勤務地 / パライゾ地区 ■給与・待遇・勤務時間 / 詳細は面談にて ■連絡先 / Tel 11-99614-3661（みゆき） miyukimizumoto@gmail.com

☆職種 美容師、スタイリスト、アシスタント

☆ Tampopo 美容スタッフ募集

☆レストラン「焼鳥屋」ホールスタッフ募集

業務内容：美容師、研修アシスタント、ネイリスト、受付係

勤務地：Av. dos Carinás, 93 - Moema

勤務地：Rua da Consolação 3444-SP

勤務時間：応相談 給与：応相談

給与、勤務時間、待遇／その他は面接にて

応募資格：18 〜 35 歳で日本語が流暢に出来る方

応募資格：アシスタント、受付に関しては経験不問

連絡先：5044-7809（タカアキ、又はヒロミ）

連絡先：11) 98535-0600 まりえ又は Ryo 迄

email:hiromioy@uol.com.br

☆旅行業務アシスタント募集★ ニッポントラベル海外旅行社

☆旅行業務スタッフ募集

■仕事内容 / 海外旅行保険取扱い業務・旅行業務全般 ■勤務地 / パウリスタ ■勤務日 / 月～隔週土 ( 日祝休 ) ■勤務時間 / 9:00 ～ 18:00/ 8:00 ～ 12:00( 土 ) ■給与 / 詳細は面談にて ■応募資格 / 日本語読み書き堪能な方 ■連絡先 / Tel 3285-3633 kato@kaigaitur.com.br 加藤

■社名 / WEC 旅行社 ■業務内容 / 旅行業務一般 ■勤務地 / パウリスタ ■勤務時間 / 9:00 ~ 18:30 ■勤務日 / 月 ~ 金 ■給与・待遇 / 仔細面談 ■応募資格 / 日本語の読み書きできる方 ■ Tel/ (11) 3081-4951 ■履歴書送付先 / wec@wecbrazil.com

店名 domi 勤務地 Praça Oswaldo Cruz 124 - cj.83 - Paraíso 勤務形態 営業時間内 (9:00 - 19:00 定休日無 ) で自由に決められ ます 給与 待遇 完全コミッション制 応募資格 オシャレが好きな人 連絡先 97447-0921 t.5@live.jp 河野泰吾

☆「今月の求人！！」コーナー掲載スペース、掲載料 : 横 6cm ×縦 2.5cm のマス 1 つにつき、1 回 50 レアル。 ・マスは複数ご利用可能です。連絡先：コジロー出版：Tel :（11）3277- 4121 email : ed.kojiro@gmail.com 担当：布施

❖サンパウロ地下鉄路線図❖

（建設中）

いざという時に役立つ 緊急用電話番号 190 警察 Polícia Militar 193 消防署 Bombeiro 192 救急車 Pronto Socorro 195 水道局 ( 水漏れ・水不足等 ) 0800-110-197 ガス漏れ・ガス不足 0800-7010-123 ガス補給 (24 時間営業 )

（建設予定）

vol.110 2015 年 8 月 5 日発行 発行元：コジロー出版 代表： 川原崎 隆一郎 編集長： 布施 直佐 印刷： パウロス

Publicação : EDITORA KOJIRO LTDA. Diretor Responsável : RYUICHIRO KAWARAZAKI Editor Chefe : NAOSUKE FUSE Impressão : Paulo's Comunicação e Artes Gráficas Ltda.

Rua da Glória, 332 - 3ºand.- Sala 31 - Liberdade - São Paulo - SP - BRASIL CEP : 01510-000 Tel : (11) 3277-4121 e-mail : ed.kojiro@gmail.com

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ブラジル全国 120 万店以上のお店で JCB カードをご利用いただけます。

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今月のおすすめ

JCB 優待店

すき家 - SUKIYA 全店 お馴染みの牛丼の名店！すき家での割引優待開始です！ 5 月に オープンした新店舗コンソラソン店を含め、すき家 11 店舗全 店で JCB 優待をご利用いただけます。大人気の牛丼はもちろん、 バラエティ豊かな丼メニューやお得なセットメニューも見逃せ ません。また 6 月より主力店で新米の店頭販売も開始しました！ ご家族・ご友人と JCB カードを持ってすき家へ出掛けましょう。

すき家店舗 インフォメーション ヴェルゲイロ店

R. Vergueiro, 72 - Liberdade

カンブシー店

R. Junqueira Freire, 281 - Liberdade

パライーゾ店

R. Dr. Rafael de Barros, 64 - Paraíso

サンタ クルス店

R. Domingos de Morais, 2258

アウグスタ店

R. Augusta, 974 - Cerqueira César

タトゥアペ店

R. Tuiuti, 1951 - Tatuapé

ショッピングライト店

R. Coronel Xavier de Toledo, 23 5ºandar - Loja 419 - Centro

ヘプブリカ店

Pça da República, 380 - Centro

ファリア リマ店

R. Teodoro Sampaio, 2757 - Pinheiros

バハ フンダ店

R. Quirino dos Santos, 170

サント アンドレ店

R. Senador Flaquer, 42 - Centro

コンソラソン店

R. Augusta, 1954 - Cerqueira César

JCB カード優待サービス JCB カードでお支払いの方に

お食事代金 25% 引き ※デリバリーでのご注文は割引対象外 ※お会計時にお申し出ください ※他の優待との併用はできません

限定 期間 2015 年 7 月 1 日〜 2015 年 9 月 30 日まで

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エスパッソ和 - Espaço Kazu JCB カード優待サービス JCB カードでお支払いの方に

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エスプレッソ和 - Kazu SAKE Emporium JCB カード優待サービス JCB カードでお支払いの方に

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ラーメン和 - Lamen Kazu エスパッソ和 - Espaço Kazu エスプレッソ和 - Kazu SAKE Emporium リベルダージ地区 いよいよ人気の和グループ全レストランでの JCB 優待が始 まりました！ラーメン、日本料理、スイーツ、お酒、言わ ずと知れた定評のある商品どちらをご利用になられてもお 得な優待をご利用いただけます。 ぜひこの機会に和グループでJCB カードをご利用ください！ 新商品も続々登場しますので、ご期待ください。

らーめん和 インフォメーション 所 Rua Tomaz Gonzaga, 51 営 月〜土 11:00- 15:00/18:00- 22:30,

日祝 11:00- 15:00/18:00- 21:00 [ (11)3277-4286 :www.lamenkazu.com.br/

エスパッソ和・エスプレッソ和 インフォメーション

所 Rua Tomaz Gonzaga, 84/90 営 火〜土 11:00- 15:00/18:00- 22:30,

日祝 11:00- 15:00/18:00- 21:00 休 月 [ (11)3208-6177 :www.espacokazu.com.br/izakaya

※情報は 2015 年 6 月現在のもので、優待内容やその他情報は予告なく変更となる場合があります。

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Alameda Jaú, 487 月 11:30-14:30 火～木 11:30-14:30/18:00-23:00 金 11:30-14:30/18:00-24:00 土祝 12:00-16:00/18:00-24:00 [ (11) 3569-1390 : www.irori.com.br

JCB カード優待サービス

お食事代金 10% 引き

※情報は 2015 年 6 月現在のもので、優待内容やその他情報は予告なく変更となる場合があります。

お食事代金 10% 引き

ハンショ・ダ・トライーラ

スイートデリ

( ヴィラ・マリアーナ店 )

SWEETDELI

RANCHO DA TRAÍRA ヴィラ・マリアーナ地区

開店以来、サンパウロ在住の日本の方を中心に人 気を集めているスイーツ専門店。バリエーション 豊富なスイーツはどれも甘さ控えめで、いくつも 食べたくなってしまいます。ブラジルではなかな

ヴィラ・マリアーナ地区にある川魚専門店。 日本ではなかなかお目にかかれないブラジルなら ではの魚ばかり！ピラニアやナマズをはじめ、 おススメはお店の名前にもなっている雷魚 (Traíra) を丸ごと一匹使った唐揚げ。川魚特有の臭みもし

か味わえない抹茶スイーツも充実！季節ごとの新

っかり処理され、香ばしく仕上げられたお味はお

商品も登場します。

子様にも人気です。

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舌平目 (Linguado Espanhol) の から揚げ 一皿プレゼント

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※ご注文時に JCB カードでお支払いの旨をお申し出ください ※他の優待との併用はできません

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Rua Machado de Assis, 556 月 12:00- 15:00, 火〜木 12:00- 15:00/18:00- 23:00, 金 12:00-15:00/19:00-24:00, 土 12:00-16:00/19:00-24:00 日祝 12:00- 17:00 [ (11)5571-3051 :www.ranchodatraira.com.br

Av. Paulista, 2001 - loja 4 月 ~ 金 8:30- 19:30 土日祝 [ (11)3287-9760 : www.facebook.com/sweet.deli.paulista

JCB カード優待サービス [ 平日 ] お食事代金 10% 引き ( ランチタイムを除く ) [ 土日祝 ] コーヒー 1 杯サービス

デザート 1 品 & コーヒー 1 杯サービス

JCB カード優待サービス

JCB カード優待サービス

コーヒー 1 杯または駐車場無料サービス

コーヒー ( おかわり自由 ) または駐車場無料サービス

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