South American Focus 2015 May

期間:5月4日∼5月31日

1890年にパスカル・トソは、グアイマレンのサン・ホセで最初のワイナリーを設立。 20世紀初頭にこの事業の拡大を決め、この地域で最高の品質の葡萄を生み出すと予想して、マイプの葡萄畑を購入しました。 今日マイプ地区は、アルゼンチンで最も素晴らしいワイン生産地として、ワイン愛好家にも人気があります。 2001年には、ワイン品質向上のために、カリフォルニアから大変著名なコンサルタントであるポール・ホッブスを迎えました。 ポール・ホッブスは、 「オーパス・ワン」の醸造にも携わった人物で、パスカル・トソの新しいレンジを立ち上げ、イギリス、日本、 アメリカ合衆国で素晴らしい成功を収めています。創業以来、1世紀にわたり、ハイクオリティーワインの生産に従事してきた、 ワインメイキングにおける伝統によって、パスカル・トソは、アルゼンチンの歴史あるワイナリーの中で、傑出した地位を獲得 しています。

PRO#

ヴィンテージ

9109422

2013

9101908

商品

ユニット

ボトル単価

ユニット価格

Toso Cabernet Sauvignon

6

¥3,140

¥2,600

2011

Toso Cabernet Sauvignon Limited Edition

6

¥3,930

¥3,260

9183484

2013

Toso Cabernet Sauvignon Reserve

6

¥5,340

¥4,440

9172255

2010

Toso Finca Pedregal Single Vineyard

3

¥10,789

¥9,709

9108028

2013

Toso Sauvignon Blanc

6

¥2,829

¥2,538

Toso Sparkling Brut

6

¥3,410

¥2,820

6

¥3,140

¥2,600

9095472 9107939

2013

Toso Chardonnay

9109828

2011

Magdalena Toso

SOLD OUT

入荷予定 : 5/17

1

9179003

2012

Toso Alta Malbec

SOLD OUT

入荷予定 : 6/1

3

¥7,916

¥7,117

9109836

2012

Toso Alta Syrah

3

¥7,916

¥7,117

¥14,256

天才醸造家ミシェル・ロランによるクロス・デ・ロス・シエテのプロジェクト参画のため、ベンジャミン・ドゥ・ロートシルトと ローラン・ダッソーが手を組んで設立したエステート、フレシャス・デ・ロス・アンデス。アンデス山脈の麓、メンドーサの 120キロ南に広がる標高1100メートルのウコ・ヴァレーに位置しています。 「アンデスの矢」という意を持つ名前は、 ロートシルト家のシンボルである5本の矢（この名門企業家の起源である5人の兄弟を象徴している）に由来しています。 ロートシルトとダッソーの両家が、秀逸なワインの生産を目的とするセラーは、2003年に設立され、2004ヴィンテージから 業務を開始。収穫と選別は毎年手作業でなされ、その後、最も近代的な設備で、高品質の条件を満たす発酵がなされています。 ボルドーの両パートナー、シャトー・クラークとシャトー・ダッソーの知識の結集ともいえる、素晴らしいアルゼンチンワインを 産出しています。

▼

Gran Corte 受賞歴

・Stephen Tanzer: 90+ Points ・Robert Parker's Wine Advocate: 92 points ・ヴィノテーク2014年8月号 ヴィノテーク ワイン・バイイング・ガイド 田崎真也セレクション18点獲得 ・Sakura Award: ダブルゴールド

PRO#

ヴィンテージ

9171158

2010

9104910 9101403

商品

ユニット

ボトル単価

ユニット価格

Gran Corte

3

¥7,095

¥6,382

2010

Gran Malbec

6

¥4,104

¥3,693

2012

Aguaribay

6

¥3,580

¥2,970

フィンカ・ラス・モラスは、1993年にリチャード・スマート氏による畑の改革以降、サン・ファン地域で高品質ワインの生産を行う パイオニアワイナリーです。サン・ファンは、特にシラーやマルベック及びヴィオニエやソーヴィニヨン・ブランに関しては、 アルゼンチン国内のワイン生産地域の新しいフロンティアです。サン・ファン河は、この地域の灌漑の主要水源であり、ゾンダや トゥルムを起点とする渓谷アンデス山脈からの純度の高い水が供給されます。氷河起源であるペデルナル渓谷が、この地域の 素晴らしいワインの為に比類ないコンディションを与えています。 サン・ファン、特にトゥルム渓谷の気候が、従来の殺虫剤や人工的な肥料を使う事なくオーガニック葡萄を生産する事を可能に します。ラス・モラスはアルゼンサートによって認可されています。

ベスト・アルゼンチン・ワイン・プロデューサー受賞：インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2013

PRO#

ヴィンテージ

9104894

2013

9106790

商品

ユニット

ボトル単価

ユニット価格

Las Moras Cabernet Sauvignon

6

¥2,480

¥2,060

2013

Las Moras Sauvignon Blanc

6

¥2,480

¥2,060

9179722

2014

Las Moras Malbec

6

¥2,480

¥2,060

9178013

2013

Las Moras Black Label Cabernet /Cabernet

6

¥3,140

¥2,600

9178005

2013

Las Moras Black Label Malbec

6

¥3,140

¥2,600

ミラマンのワインは、チリの黄金のコンドルにちなんで名付けられ、エル・コンドルの畑で作られた最高品質の葡萄が 供給されています。サンティアゴの南230ｋｍ程の所にある、チリにおいて最古で最も葡萄栽培に適した地域のひとつ、 クリコヴァレーの中心に位置し、200haに及ぶ畑は1世紀を経ており、敷地内を流れるマタキント川からの清らかな水で、 注意深く灌漑がなされています。ワイナリーの最も古い部分は、前世紀の終わりに建設され、ミラマンワイナリーでの ワイン醸造の長い伝統を証明。最も需要の多いインターナショナルマーケットのリクエストに応えられるよう、 ワイナリーは長年の間に拡張され、近代化されてきました。 現在は持続的ワイン生産、二酸化炭素排出量削減、生態系保全を義務として、環境保全型生産に取り組んでいます。

▼

Millaman Zinfandel Limited Reserve 受賞歴

・GILBERT & GAILLARD 2014 (FRANCE) - GOLD MEDAL /+90 POINTS ・ANNUAL WINES OF CHILE AWARDS 2014 (BRAZIL) - Golden Medal (91 points) ・VINALIES INTERNATIONALES 2014 (FRANCE) - GOLD MEDAL ・INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2013 (UK) - SILVER MEDAL, OUTSTANDING

PRO#

ヴィンテージ

9095647

2012

9176553

商品

ユニット

ボトル単価

ユニット価格

Millaman Zinfandel Limited Reserve

6

¥3,348

¥3,013

2013

Millaman Chardonnay

6

¥2,160

¥1,790

9182049

2013

Millaman Estate Reserve Pinot Noir

6

¥2,290

¥2,052

9176868

2014

Millaman Merlot

6

¥2,160

¥1,790

9176611

2013

9180753

2013

Millaman Sauvignon Blanc

SOLD OUT

入荷予定 : 6/3

6

¥2,160

¥1,790

Millaman Cabernet Sauvignon

SOLD OUT

入荷予定 : 6/3

6

¥2,160

¥1,790

地理的多様性に恵まれたマウル・ヴァレーに位置するワイナリー。オヴェハ・ネグラ（黒い羊）とは、特別で群れからはみ出し、自身の道を 進む人のことを意味しています。チリで最初に、環境保全型生産をしているとして認定されたワイナリーのひとつでもあります。 キャラクターと個性がある、好奇心をそそるワインです。 オヴェハ・ネグラのチーフワインメーカーであるエドガルド・カーターは、セーニャの醸造の際に責務を担った栽培家です。革新的で様々な シーンで活躍できるワインを造ることをオヴェハ・ネグラのブランド構築の目標として掲げています。 ロスト・バレルは、ワインメーカーがバレルセレクション用に定めたマウル・ヴァレーの畑で、手摘みで収穫された最良の葡萄から造られた ワインです。従来にはないブレンドであり、サン・ラファエル・マウルにおいて、どのヴィンテージもベストな状態である事を合わせ持って います。 マウル・ヴァレーの最良の区画から、シングル・ヴィニャード・レンジの複雑な優雅なワインが生まれます。マウル・ヴァレーのテロワールの 特徴と葡萄を表現しています。各々のワインが、葡萄が選ばれた畑のユニークな特徴を示し、単一品種が持つ純粋な特徴を示しています。

PRO#

ヴィンテージ

9177031

2013

9097783

商品

ユニット

ボトル単価

ユニット価格

Oveja Negra Chardonnay

6

¥2,540

¥2,100

2010

Oveja Negra Lost Barrel

6

¥4,500

¥3,600

9107558

2011

Oveja Negra Single Vineyard Carmenere

6

¥3,290

¥2,730

9106675

2011

Oveja Negra Single Vineyard Syrah

6

¥3,450

¥2,775

- ALMAVIVA アルマヴィーヴァは、バロン・フィリップ・ドゥ・ロートシルトと、チリのNo.1ワイナリー、コンチャ・イ・トロが50％ずつ 出資し、1998年に創立された、チリのオーパス・ワンというべきプレミアムワイナリーです。 カベルネ・ソーヴィニヨンに、 カルメネールが約20％ブレンドされています。 アルマヴィーヴァという名は、18世紀にフランスの劇作家ボーマルシェ作 『フィガロの結婚』に登場するアルマヴィーヴァ伯爵の名前に由来しています。ボトルに印字されている「Almaviva」という 文字は、ボーマルシェによる直筆です。また、ラベルに描かれている丸いモチーフは、チリの先住民族であるマプチェ族が 使っていた太鼓をデザインしたもので、十字架は東西南北を、中央の点は春夏秋冬、4か所の半円は風を表しています。

PRO#

ヴィンテージ

商品

9106592

2011

Almaviva

1

¥18,554

9181298

2012

Almaviva

1

¥17,410

ユニット

- Mixed Set ▼ set1

set:9676164

・2013Millaman Chardonnay ×3 ・2013Millaman Cabernet Sauvignon ×3 ・Compact Wine Cooler SW6 6bt ×1

¥25,800

ボトル単価

ユニット価格

11 Almaviva

ワイン・エンスージアスト誌によるワイン・スター・アワーズ2011において、 ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれた今大注目の 生産者。 ラグビーのフランス代表選手だったジェラール・ベルトランですが、 1986年に父ジョルジュより畑を引き継ぎ、 ジェラール・ベルトラン社を設立。 現在では約385haに8つのエステートを所有し、 ラングドックを率いる ワイナリーとなりました。一貫して高いクオリティを保証するため、 現在でもブレンドは、すべてジェラール自身が確認しています。 人と自然環境に配慮したワイン造りに力を注いでおり、 フランスにおける オーガニックワイン界のリーダーと呼ばれるほど。 ベルトラン社における フラグシップであり、本拠地を置くシャトー・ロスピタレは、フランスで 初めてカーボン・ニュートラル・エステートとして公式に紹介されたと ともに、 レゾネ農法により2010年ヴィンテージがテラ・ヴィティスに認証 されています。 また、 プレミアムワインとして、 ベルトラン社ワインの トップに君臨するドメーヌ・シガリュスでは、 ビオディナミ農法を実践して おり、 2010年に公式なオーガニック認定を受けたのに加え、 取得が困難と 言われるデメテール認証を得ています。 ジェラール・ベルトランのワインは、数多くのコンクールやワイン専門誌 で高い評価を得ているほか、エールフランス航空をはじめとした世界中の エアライン、有名レストランで提供されています

6BOTTLE GÉRARD BERTRAND MIXED SET

期間:5月4日∼5月31日 ▼

La Forge 受賞歴

・in the 2014 Top 100 of the Wine Enthusiast magazine, 94/100 ・Robert Parker's Wine Advocate: 94/100 ・Tasted Magazine's 100% BLIND: 91/100 ・『神の雫』原作者、樹林伸氏著 『誰にも教えたくない神ワイン』に掲載

set:9676156

・2013 ・2013

La Forge ×3

Chateau l'Hospitalet Reserve Rouge ×3

¥30,800