TRADIÇÃO Bar & Petisqueria

Cardรกpio

Bem-Vindo!

Bien Venido!

Welcome!

Bebidas Chopp

300ml Claro Rose

Cervejas 600ml

Long Neck

Heineken Amstel Bohemia Brahma chopp Budweiser Original Paulistânia Puro Malte Serra Malte Skol

Heineken Corona extra Malzebier Brahma zero Budweiser Miller Stella Artois

Refrigerantes Coca-Cola Coca-Cola Zero Fanta Laranja Guaraná Antarctica Guaraná Antarctica Zero Soda Antarctica Soda Antarctica Zero Tônica Schweppes Citrus

Lata

Outros

Ice Tea (pêssego e limão) H2OH Limoneto Água sem gás 500ml0 Água com gás 500 ml Red Bull

Sucos

Naturais Laranja Limão Abacaxi Kiwi Maracujá Melancia Morango

Drinks Sex on the Beach Alexandrer Whisky Sour Manhattan Daiquiri Marguerita Mojito Pina Colada Batida de Coco Batida de Amendoim Gin Tônica Espanhola Red Summer Cinnamon Sweet

Cervejas Especiais BAMBERG - VOTORANTIM - SP Pilsen – IBU 12 – 4,8% - 600ml Weizen – IBU 12 – 5,0% - 600ml Muchen – IBU 25 – 5,0% - 600ml Rauchbier – IBU 25 – 5,2% - 600ml Schwarzbier – IBU 25 – 5,0% - 600ml Altbier – IBU 48 – 4,8% - 600ml Helles – IBU 24 – 5,0% - 600ml Electra – Vienna Lager – IBU 30 – 5,3% - 600ml O Calibre – German Pilsen – IBU 35 – 4,8% - 600ml Sepultura ALE – IBU 30 – 4,8% - 600ml Sepultura weizen – IBU 12 – 5,0% - 600ml Raimundos Helles – IBU 24 – 5,0% - 600ml Camila – Bohemian Pilsen – IBU 42 – 5,0% - 600ml CPM 22 – Pilsen – IBU 35 – 4,8% - 355ml

EVERBREW - SANTOS - SP Evermaine IPA – IBU 60 – 7,4% - 475ml Evermass – Imperial IPA – IBU 70 - 8,0% - 475ml Evermont – American IPA – IBU 70 – 7,5% - 475ml Balance – American Pale Ale – IBU 30 – 5,2% - 475ml Everipa – Indian Pale Ale – IBU 66 – 6,6% - 475ml Soul Sour – Berliner Weisse – IBU 7 – 4,0% - 475ml

BICUDO HOMEBREW - SANTOS - SP India Pale ALE American IPA – IBU 60 – 6,0% India Pale Lager – Mixed Style Beer – IBU 40 – 6,0%

BODEBROWN - CURITIBA - PR Perigosa – Imperial IPA – IBU 100 – 9,2% - 330ml Cacau IPA – American IPA – IBU 74 – 6,1% - 330ml Obscena – American IPA – IBU 81 – 6,7% - 330ml Hop Weiss – Hefeweizen – 5,5% - 330ml Poderosa – English IPA – IBU 20 – 6,7% - 330ml

LHAMA LOCA - RJ Witbier – IBU 15 – 5,0% - 600ml Munich Helles – 4,9% - 600ml

CERVEJARIA COMPLEXO DO ALEMÃO – RJ Lager – 5,0% - 500ml Weiss – 500ml

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CERVEJARIA HB - HAPPY BREW BEER - SOROCABA Happy Pilsen – German Pilsner – IBU 35 – 5,0% - 500ml Happy Wit – Witbier – IBU 10 – 4,5% - 500ml Cara Vermelha – Vienna Lager – IBU 20 - 5,0% 500ml Surkaba Pale Ale – American IPA – IBU 60 - 6,0% - 500ml Dark Side – Dry Stout – IBU 30 – 4,5% - 500ml

FORASTEIRA - CERVEJARIA CAMPINAS - SP American Lager – IBU 35 – 5,1% - 500ml American Wheat – IBU 25 – 5% - 500ml American Amber Red ALE – IBU 35 – 5,3% - 500ml American IPA – IBU 50 – 6,4% - 500ml

DOS HERMANOS - RJ Cervejas dos Hermanos – Session IPA – IBU 50 – 4,8% - 500ml

CERVEJARIA HOOD - VITÓRIA - ES Bella Mordida do Tyson – Imperial IPA – IBU 65 – 8,2% - 500ml

PAULISTÂNIA - SP Caminho das Índias – Session IPA – IBU 42 – 4,2% - 500ml Pátio do Colégio – Belgian Tripel – 8,0% - 500ml Ipiranga – Wood Red Lager – IBU 20 – 7,2% - 500ml

TUPINIQUIM - PORTO ALEGRE - RS Pilsen – German Pilsner – 5% - 310ml Helles – 5,2% – 310ml Citrus Bomb –Imperial IPA – IBU 80 – 7,8% - 600ml Anunciação – American IPA – IBU 70 – 6,6% - 600ml Malagueta Imperial Porter – IBU 65 – 10,5% - 310ml Framboesa - Farmhouse Ale – IBU 12 – 4,5% - 310ml Pecan – Russian Imperial Stout – 12% - 310ml Lógica Absurda –Berliner Weisse – IBU 10 – 3,5% - 310ml Monjolo Imperial Porter – IBU 65 – 10% - 310ml

MADALENA - SANTO ANDRÉ - SP Lager – 5% - 500ml Weiss – 5,5% - 500ml Bohemia Pilsner – 5% – 500ml IPA – IBU 60 – 7,0% - 500ml Double IPA - IBU 65 - 7,5% - 500ml

CERPA - BELÉM - PA Export – Lager – 5,3% long neck Tijuca – Lager – 4,5% - long neck Tijuca – Lager – 4,5% - 600ml

SUD BIRRIFICIO ARTIGIANALE - BENTO GONÇALVES - RS Pilsen Extra – IBU 12 - 5,0% - 500ml Witbier com Limão Siciliano – IBU 20 – 5,0% - 500ml Weizenbier – IBU15 – 5,4% - 500ml IPA - IBU 60 – 6,4% - 500ml

Cervejas Importadas Erdinger - Alemanha Tradition – Weissbier – 5,3% - 500ml Urweisse – Weizen – 5,2% - 500ml Pikantus – Weinzenbock – 7,3% - 500ml Dunkel – Dunkelweizen – IBU 14 – 5,3% - 500ml

1795 - Republica Tcheca 1795 Czech Lager – Pilsner – 4,7% - 500ml

Hofbräu - Alemanha HB (Hofbräu) Original – Helles – 5,2% - 500ml

Duvel - Bélgica Duvel – Witbier – IBU 4 – 4,7% - 330ml

Paulaner - Alemanha Paulaner Weizen – Weizen – IBU 12 – 5,5% - 500ml Paulaner Dunkel – Dunkel – IBU 12 – 5,3% - 500ml Paulaner Munchner Hell – Lager – IBU 20 – 4,9% - 500ml

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Caipirinhas

(abacaxi, limão e morango)

Caipicolé (abacaxi, limão e morango) Caipirinha Sagatiba Caipirinha 51 Caipirinha Velho Barreiro Caipiroska Absolut Caipiroska sky Caipiroska Smirnoff Saquerita Caipinha Maria Bonita (cachaça Boazinha, limão Tahiti, limão Siciliano e Rapadura)

Trio Cítrico

(limão Siciliano, limão Thaiti, licor de tangerina, pimenta dedo de moça)

Com

Vodkas Vodka Smirnoff Vodka Absolut Vodka Ciroc Smirnoff Ice

Cachaças Especiais Sagatiba Germana Salinas Seleta Solar Boazinha Espirito de Minas Vale Verde Dona Beja

Whisky

51 ou Velho Barreiro Sagatiba Saquê Steinheiger Smirnof Absolut

Outros

Absinto Run Bacardi Gin Tanqueray Gin Seagers Saquê Steinhaeger nacional Steinhaeger importado Conhaque nacional Conhaque importado Martini (Rosso e Bianco) Tequila Ouro José Cuervo St Remy Amarula Cointreau Licor Stock Jagermaister

Jack Daniel's Jack Honey

Johnny Walker Red Johnny Walker Black Johnny Walker Double Black Chivas 12 anos Buchanan's

Vinhos

Leyendas de Família Reserva Carmenere Leyendas de Família Reserva Cabernet Leyendas de Família Reserva Rose Leyendas de Família Sauvignon Blanc Villa Fabricia Lambrusco Branco (Italiano) Villa Fabricia Lambrusco Tinto (Italiano)

Delícias da

Casa Tira Gosto Canapé de Gorgonzola (16 unidades) Canapé de Aliche (16 unidades) Carpaccio de Filet Mignon

Brusquetta Caprese (muçarela de búfala com tomate seco e rúcula) Caponata (berinjela) Gorgonzola

Porções Tradicionais

Batata frita Batata especial (com queijo cheddar e bacon frito) Batata rústica (sal grosso e alecrim) Mandioca frita Pastéis (carne, queijo e frango com catupiry - 18 unidades ) Provolone temperado Provolone à milanesa Calabresa acebolada Calabresa com caturipy Torresmo Isca de frango Isca de peixe Picanha na tábua com vinagrete e farofa Filé aperitivo acebolado Filé aperitivo com catupiry Filé aperitivo com gorgonzola Carne seca acebolada (com fritas ou mandioca) Escondidinho de carne seca Camarão à paulista Camarão empanado com catupiry (6 unidades) Manjubinha frita Polenta Filé de frango aperitivo acebolado Bolinho de Bacalhau (6 unidades) Croquete de Pupunha (6 unidades)

Frango a Passarinho com fritas ou polenta meio ou inteiro

Porções

. Pastéis (carne seca com cream cheese, camarão com catupiry e bacalhau) Trio salgado (6 coxinhas de frango 6 bolinhas de queijo e 6 quibes) . TRADIÇÃO de Queijo (com massa de pastel - 6 unidades) . Quarteto Fantástico (calabresa, mandioca, filé aperitivo e torresmo) . Vaca Atolada (costela bovina com mandioca) . Prato Alemão 1 (joelho de porco, salada de batata e chucrutes) . Prato Alemão 2 (salsichão, salada de batata e chucrutes) . Rabada com Angú e Agrião

Linguiças

(todas acompanham cestinho de pão)

. Calabresa fresca na cachaça . Toscana com pimenta biquinho . Linguiça de frango com muçarela de búfala

Sanduiches X-Salada (hambúrguer artesanal, muçarela, alface, tomate no pão de hambúrguer) X-Burger (hambúrguer artesanal e queijo no pão de hambúrguer) X-Burger Cheddar (hambúrguer artesanal, queijo e cheddar no pão de hambúrguer)

X-Filé Mignon (filé mignon e muçarela no pão francês) X-Frango (filé de frango e muçarela no pão francês) Mercadão (Mortadela Cerati) 200g Porta de Estádio (pernil acebolado) Diet (queijo branco, peito de peru, alface e tomate no pão integral) Vegetariano (hambúrguer de berinjela, muçarela, cebola caramelizada, alface e tomate no pão australiano) Vegano (sanduiche de Jaca louca, molho barbecue, molho barbecue, alface, tomate e cebola no pão australiano)

Kids

Nugget com batata smile Mini Hot Dog com fritas Mini fritas Queijo quente Mini X-Burger com fritas

Sobremesas Petit Gateou com sorvete Brownie com sorvete Pudim de leite condensado Creme de papaia com licor de Cassis Taça de sorvete especial (3 bolas) Brigadeiros

Volte Sempre!

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Rua Goiรกs, 128 Gonzaga | Santos | SP CEP: 11050-101 Tel.: (13) 3221.3361 tradicaosantos tradicaosantos

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