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Cardรกpio Pizzas

Muito mais que uma boa gastronomia.


Muito mais que uma boa gastronomia. Sob Direção de Paulo Avelino, experiente empresário do setor de entretenimento e gastronomia, o Sítio Laranjeiras oferece uma cozinha completa para almoço e jantar, além é claro, do happy hour com chopp Brahma e uma pizzaria especial. O ambiente do Sítio Laranjeiras é amplo e muito agradável, vale conferir. Temos também espaços adequados para festas e confraternizações. Esperamos por você! Direção de Paulo Avelino


Porções e petiscos 217. Bolinho de Bacalhau (com 10 unidades) 216. Croquete de carne 220. Lula a Dorê com molho tártaro 221. Isca de Peixe acompanha molho tártato 223. Bolinho de Camarão (10 unidades) 224. Camarão Sete Barbas 227. Filet Mignon Aperitivo 230. Mariscada ao Molho Baiano 231. Isca de Frango acompanha molho golf 232. Fritas 233. Provolone a Milanesa 234. Frango a Passarinho 235. Porção de azeitonas pretas/verdes

R$ 30,00 R$ 34,00 R$ 38,00 R$ 35,00 R$ 30,00 R$ 35,00 R$ 46,00 R$ 48,00 R$ 32,00 R$ 16,00 R$ 33,00 R$ 38,00 R$ 10,00

Couvert 238. Crostine. Patê 404. Pão com alho 239. Complemento (unidade) 391. Cestas com pães e manteiga

R$ 18,00 R$ 7,00 R$ 6,00 R$ 5,00

Entradas 201. Carpaccio 222. Casquinha de Siri

R$ 35,00 R$ 13,00

Saladas 202. Salada Verde Alface, rúcula, agrião, escarola, ervilha e azeitona

R$ 30,00

211. Salada Mista Alface, tomate, cebola e palmito

R$ 30,00

203. Salada Completa R$ 48,00 Alface, tomate, cebola, azeitona, cenoura, chuchu, vagem, beterraba, couve flor, brócolis,ovos cozidos, presunto, queijo, palmito e ervilha 204. Salada Especial Rúcula, escarola, tomate seco, mussarela de búfala, alcaparra e parmesão

R$ 34,00

Massas 250. Espaguete 255. Talharin 260. Penne 251. Ao Molho Sugo Molho vermelho

R$ 35,00

252. À Bolonhesa Molho vermelho com carne moída

R$ 48,00

253. Com Frutos do mar Molho vermelho, frutos do mar

R$ 89,00

256. À Parisiense R$ 55,00 Presunto, ervilha, frango desfiado e molho branco gratinado 257. Ao Gratin Molho branco, gratinado com parmesão

R$ 49,00

259. Rondelli ao Gratin Presunto e queijo, gratinado com Molho Branco

R$ 49,00

262. Lasanha a Bolonhesa

R$ 49,00


Risoto 271. Frango 272. Camarão 274. Frutos do Mar

R$ 48,00 R$ 65,00 R$ 88,00

Frango 281. Frango ao Catupiry molho branco gratinado – acompanha arroz branco

R$ 65,00

282. Supremo de Frango à Cubana acompanha fritas, banana e abacaxi à milanesa com arroz a grega

R$ 66,00

283. Strogonoff de Frango acompanha arroz branco e batata palha

R$ 59,00

284. Filé de Frango Grelhado acompanha arroz branco e legumes

R$ 57,00

285. Frango à Parmegiana acompanha arroz branco e fritas

R$ 62,00

287. Frango à Passarinho acompanha arroz branco, fritas, farofa

R$ 56,00

Carnes 298. Filet Mignon grelhado Arroz branco e legumes

R$ 66,00

290. Medalhão a Piemontesa Grelhado, envolto com bacon, molho madeira e champignon. Acompanha fritas e arroz Piemontês

R$ 86,00

291. Filet Mignon à Moda Grelhado – acompanha fritas, legumes e arroz branco (pq “a moda”?)

R$ 74,00

292. Filet Mignon à Cubana Acompanha Fritas, banana e abacaxi à milanesa com arroz à grega

R$ 79,00

293. Filet Mignon com Catupiry Acompanha arroz branco e fritas

R$ 78,00

294. Strononoff de Filet Mignon Acompanha arroz branco e batata palha

R$ 74,00

295. Picanha a Brasileira Acompanha arroz branco, fritas, farofa e vinagrete

R$ 90,00

297. Filet Mignon a Parmegiana Acompanha arroz branco e fritas

R$ 87,00

299. Bife de tira na chapa Acompanha arroz branco, fritas e vinagrete

R$ 86,00

383. Espeto Misto à Gaucha lombo, linguiça, filet mignon, frango, pimentão, bacon e cebola. Acompanha arroz branco, fritas, farofa

R$ 69,00

378. Maria Fumaça (Picanha na chapa) com pimentões coloridos, cebolas. Acompanha arroz branco, fritas, farofa e vinagrete

R$ 89,00


Peixes 306. Filet de Pescada com Molho de Camarão Acompanha arroz branco

R$ 78,00

307. Filet de Pescada a Milanesa Acompanha arroz branco e legumes

R$ 62,00

308. Filet de Pescada Grelhado Acompanha arroz branco e legumes

R$ 60,00

312. Linguado a Belle Meunière Limão, manteiga, cebola, alcaparra, champignon, camarão sete barbas – acompanha arroz branco e batata sauté

R$ 95,00

314. Linguado ao Gratin Gratinado com molho branco, camarão médio, brócolis, couve flor. Acompanha arroz branco e batatas coradas

R$ 108,00

315. Linguado Grelhado Acompanha arroz branco e legumes

R$ 75,00

305. Linguado à Florentina Molho branco com espinafre e parmesão Gratinado – acompanha arroz branco

R$ 70,00

321. Abadejo a Moda Grelhado, batatas coradas e arroz a grega

R$ 85,00

322. Abadejo Grelhado Acompanha arroz branco e legumes

R$ 86,00

327. Abadejo a Belle Meunière Limão, manteiga, cebola, alcaparras, champignon, camarão. Acompanha arroz branco e batata sauté

R$ 95,00

336. Salmão Grelhado Acompanha arroz branco e legumes

R$ 75,00

332. Salmão ao molho de maracujá Acompanha batata sauté e risoto de alho poro

R$ 98,00

345. Moqueca de Peixe Postas de Cambucu cozidas no molho. Acompanha arroz branco

R$ 88,00

380. Tainha Assada Espalmada Acompanha arroz branco, farofa de camarão e champignon, batata soutê, pimentões coloridos

R$ 69,00


Frutos do Mar 228. Marisco Lambe Lambe

R$ 69,00

361. Camarão a Comodoro à milanesa, recheados com Catupiry®. Acompanha fritas e arroz branco

R$ 90,00

362. Camarão à Grega À milanesa, intercalados com queijo à milanesa. Acompanha arroz à grega e fritas.

R$ 90,00

365. Camarão na Moranga camarões ao molho rose servidos na moranga. Acompanha arroz branco e batata palha.

R$ 90,00

371. Caldeirada Posta de Cambucu e frutos do mar no vinho branco. Acompanha arroz branco e pirão de peixe.

R$ 90,00

374. Quatro Estações salmão, abadejo, linguado, meca, lula camarão e pimentões coloridos servidos na chapa – acompanha arroz a grega

R$ 90,00

Direto da Laranjeira 300. Salmão ao vinagrete de Laranja Grelhado. Acompanha batata sauté e legumes

R$ 89,00

301. Filet de Pescada à Laranjeiras Grelhado, molho de laranja, gengibre, champignon – acompanha arroz branco batata soutê

R$ 74,00

302. Filet de Frango a L’Orange Grelhado, flambado com Curaçao e raspas de laranja. Acompanha arroz branco e batata sauté

R$ 68,00

303. Lombo ao molho Maltaise Grelhado, com molho cremoso a base de suco e raspas de laranja. Acompanha fritas e legumes

R$ 89,00

304. Risoto de Laranja Com escalopes de filé mignon grelhados

R$ 78,00

Acompanhamentos ou Guarnições 232. Batatas Fritas 219. Mandioca Frita 240. Polenta Frita 240. Batata sauteé 240. Farofa 240. Legumes na manteiga 393. Arroz à grega 392. Arroz 394. Purê de Batata 395. Batata Souté 397. Pirão de Peixe 399. Banana a milanesa (02 unidades) 405. Feijão

R$ 16,00 R$ 18,00 R$ 16,00 R$ 16,00 R$ 16,00 R$ 16,00 R$ 7,00 R$ 6,00 R$ 13,00 R$ 12,00 R$ 14,00 R$ 5,00 R$ 6,00


Sugestões de entrada 375. Pan-Nico Presunto presunto e queijo

R$ 32,00

376. Pan-Nico Calabresa calabresa e queijo

R$ 32,00

Pizzas Tradicionais

Individual

Grande

500. 2 Queijos mussarela e catupiry

R$ 25,00

R$ 43,00

501. Abobrinha mussarela, rodelas finas de abobrinha e parmesão

R$ 25,00

R$ 43,00

502. Alho e Óleo mussarela com alho frito

R$ 25,00

R$ 43,00

503. Bauru mussarela, presunto e tomate picado

R$ 25,00

R$ 43,00

504. Calabresa calabresa fatiada com cebola

R$ 25,00

R$ 43,00

505. Catupiry catupiry com azeitona

R$ 25,00

R$ 43,00

506. Catupresunto catupiry com presunto

R$ 25,00

R$ 43,00

507. Marguerita mussarela, tomate, manjericão e azeitonas

R$ 25,00

R$ 43,00

508. Milho Verde mussarela, milho verde e catupiry

R$ 25,00

R$ 43,00

509. Mussarela mussarela com azeitonas

R$ 25,00

R$ 43,00

510. Napolitana mussarela, tomate, parmesão e azeitonas

R$ 25,00

R$ 43,00

512. Roma Mussarela, presunto, ovos e azeitonas

R$ 25,00

R$ 43,00


Pizzas tradicionais

Individual

Grande

521. Quatro Queijos mussarela, provolone catupiry e gorgonzola

R$ 29,00

R$ 49,00

522. Atum atum, cebola e azeitonas

R$ 29,00

R$ 49,00

523. Atum com Catupiry catupiry, atum, cebola e azeitonas

R$ 29,00

R$ 49,00

524. Bacon mussarela, bacon e azeitonas

R$ 29,00

R$ 49,00

525. Br贸colis br贸colis, alho frito, atum, mussarela, e bacon

R$ 29,00

R$ 49,00

526. Carne Seca carne seca desfiada, catupiry mussarela, piment茫o e azeitonas

R$ 29,00

R$ 49,00

527. Escarola escarola, alho frito, atum, mussarela, bacon e azeitonas

R$ 29,00

R$ 49,00

528. Frango Catupiry frango desfiado, milho, catupiry e mussarela

R$ 29,00

R$ 49,00

530. Lombo Canadense lombo defumado, catupiry, mussarela e azeitonas

R$ 29,00

R$ 49,00

531. Paulista mussarela, calabresa fatiada e cebola

R$ 29,00

R$ 49,00

532. Peito de Peru peito de peru, mussarela e azeitonas

R$ 29,00

R$ 49,00

533. Beringela Gratan berinjela, mussarela, parmes茫o e azeitonas

R$ 29,00

R$ 49,00

534. Peruana mussarela, atum, cebola e azeitonas

R$ 29,00

R$ 49,00

535. Portuguesa mussarela, presunto, ervilha ovos, azeitonas e cebola

R$ 29,00

R$ 49,00

536. Romana mussarela, e aliche salpicado com molho de tomate

R$ 29,00

R$ 49,00

538. Toscana catupiry, calabresa moida e cebola

R$ 29,00

R$ 49,00


Pizzas especiais

Individual

Grande

541. 6 Queijos mussarela, provolone, catupiry gorgonzola, parmesão e cheddar

R$ 33,00

R$ 55,00

542. Argentina mussarela, catupiry, milho, palmito, bacon e azeitona

R$ 33,00

R$ 55,00

543. Brócolis II mussarela, brócolis, alho frito palmito, tomate, catupiry e bacon

R$ 35,00

R$ 57,00

544. Catupalmito palmito coberto com catupiry e azeitonas

R$ 33,00

R$ 55,00

547. Faustão mussarela, presunto, lombo calabresa e cebola

R$ 35,00

R$ 57,00

548. Frangalho frango desfiado, alho frito, Catupiry, mussarela e batata palha

R$ 33,00

R$ 55,00

549. Gostosona mussarela, presunto, catupiry, tomate, calabresa e parmesão

R$ 35,00

R$ 57,00

550. Palmito palmito coberto com mussarela e azeitona

R$ 33,00

R$ 55,00

551. Portuguesa II presunto, ervilha, ovos, palmito azeitonas, cebola, coberta com mussarela

R$ 33,00

R$ 55,00

552. Siciliana mussarela, champignon, bacon e azeitona

R$ 33,00

R$ 55,00

555. Tomate Seco tomate seco, mussarela de búfula, e rúcula

R$ 35,00

R$ 57,00

557. Pepperoni mussarela, fatias de pepperoni e azeitonas

R$ 33,00

R$ 55,00

000. Brocolis Especial mussarela, brócolis, palmito, catupiry, alho poró, tomate, parmesão

R$ 35,00

R$ 57,00

000. Shitake mussarela de búfala, shitake e alho poró

R$ 35,00

R$ 57,00

000. Espinafre ????

R$ 25,00

R$ 43,00


Sugestão da casa Pizzas

Individual

Grande

561. À preferida Escolha 4 ingredientes *menos frutos do mar

R$ 37,00

R$ 59,00

562. Camarão camarão sete barbas sem casca, mussarela, catupiry e azeitonas

R$ 37,00

R$ 59,00

563. Camarão Supremo mussarela, camarão médio com alcaparras, palmito e champignon

R$ 75,00

R$ 123,00

Individual

Grande

581. Especial camarão sete barbas sem casca, catupiry e mussarela

R$ 39,00

R$ 63,00

582. Frango frango desfiado, bacon, milho, mussarela e catupiry

R$ 33,00

R$ 53,00

Individual

Grande

571. Banana creme especial, banana e canela

R$ 19,00

R$ 34,00

572. Banana com chocolate creme especial, banana e chocolate

R$ 22,00

R$ 39,00

574. Brigadeiro creme de leite, chocolate e granulado

R$ 22,00

R$ 40,00

576. Chocolate creme de leite e chocolate

R$ 22,00

R$ 40,00

576. Morango com chocolate creme especial, morango e chocolate

R$ 22,00

R$ 40,00

Calzones

Pizzas Doces

Borda Recheadas 585. Borda recheada catupiry, mussarela, cheddar, presunto, alho e óleo

R$ 15,00

Acréscimo de recheio 586. Acréscimo de recheio Não acrescentamos frutos do mar - Todas as pizzas podem ser feitas com massa fina - Pizza 1/2 a ½ será cobrada pelo sabor de maior valor

R$ 14,00


Sobremesas 420. Pudim de Leite 421. Banana Sítio Laranjeiras

R$ 8,50 R$ 20,00

calda de laranja, licor de tangerina, contreau flambado com conhaque e sorvete de creme 422. Petit Gateau

R$ 12,00

423. Abacaxi Sítio Laranjeiras

R$ 20,00

424. Torta Holandesa

R$ 12,00

425. Creme de Papaia com Licor de Cassis

R$ 15,00

426. Mousse de Chocolate

R$ 10,00

000. Mousse de Laranja

R$ 10,00

426. Pudim de Laranja

R$ 8,50

Café 590. Café expresso

R$ 2,00

591. Café com Leite

R$ 2,00

592. Café com creme

R$ 3,50

593. Chocolate

R$ 3,00

594. Chocolate com creme

R$ 4,50

Espaço para Eventos, Festas, Reuniões e outros. 3 ambientes à sua escolha.


Muito mais que uma boa gastronomia.

Direção de Paulo Avelino

Rua Mário Ribeiro, 1.469 Guarujá - SP Infoline e Reservas:

(13) 3386.1314

PIZZA DELIVERY (13) 3386.1314

Cardápio Sitio Laranjeiras  

Cardápio do restaurante e pizzaria Sitio Laranjeiras - Guarujá - SP.

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