ENTREMESES SEPTIEMBRE 2026
Fuimos parte de la XIV edición de Espacio Food & Service PÁG. 04 Reconocimos a quienes han construido nuestra historia
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¡Ya están abiertas las postulaciones para Mi Barrio Emprende 2026!
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EDITORIAL Construir el futuro juntos
En PFalimentos sabemos que los desafíos de hoy son muy distintos a los de hace algunos años. Los consumidores cambian, las tendencias evolucionan y nuestros clientes enfrentan un entorno cada vez más dinámico y exigente. En ese contexto, seguir creciendo requiere mucho más que producir buenos alimentos. Requiere comprender lo que está ocurriendo a nuestro alrededor, escuchar activamente y ser capaces de adaptarnos. Durante septiembre participamos en la feria Espacio Food & Service 2026, uno de los principales encuentros de la industria alimentaria de nuestro país. Esta instancia nos permitió reunirnos con clientes, proveedores, consumidores y representantes del sector para conversar sobre las transformaciones que vive el mercado y las oportunidades que se proyectan para los próximos años. Para nosotros, estos espacios son especialmente valiosos porque nos permiten conectarnos directamente con quienes reciben nuestros productos. Son oportunidades para identificar nuevas necesidades, desarrollar propuestas para cerrar nuevos negocios, validar lo que estamos haciendo bien, detectar oportunamente las cosas que debemos mejorar para comprender cómo podemos seguir aportando valor a nuestros clientes y consumidores. En PFalimentos tenemos una convicción profunda: las mejores soluciones nacen cuando somos capaces de escuchar. Escuchar a nuestros clientes, a nuestros consumidores, a nuestros equipos y también a nuestro entorno. Porque la innovación no surge únicamente de una nueva tecnología o de un nuevo producto; muchas veces surge de una conversación, de una necesidad detectada a tiempo o de una idea construida de manera colaborativa. Por eso seguimos impulsando una forma de trabajo basada en la cercanía, la colaboración y la mejora continua, poniendo efectivamente en el centro de nuestras preocupaciones al cliente. Creemos que el crecimiento sostenible se construye generando relaciones de confianza y desarrollando propuestas que respondan a las necesidades reales de quienes confían en nosotros. Contamos con una trayectoria que nos llena de orgullo, con marcas reconocidas por generaciones y con equipos comprometidos que cada día aportan su experiencia y conocimiento. Pero nuestro mayor desafío sigue estando hacia adelante: continuar evolucionando, fortaleciendo nuestras capacidades e incorporando nuevas miradas que nos permitan seguir siendo una empresa relevante para nuestros clientes, consumidores y para la industria alimentaria en Chile. Porque construir el futuro no es una tarea individual. Es un esfuerzo compartido que se logra escuchando, aprendiendo y trabajando juntos.
RODRIGO AGUILAR BUSTOS Gerente General PFalimentos
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EN NÚMEROS CONOCE NUESTROS INDICADORES MENSUALES ESTAS SON LAS CIFRAS DE SEPTIEMBRE 2026
Esta es nuestra huella de carbono del mes de agosto Suma de Emisión CO2e (t)
Alcance 1 Fuentes fijas Fuentes móviles Alcance 2 Adquisición de electricidad Total general
454,259 402,065 52,194 1.372,410 1.372,410 1.826,668
Emisiones directas: 454,259 CO2e (t) Emisiones indirectas: 1.372,410 CO2e (t) Total: 1.826,668
Tasa de accidentabilidad
% 1,1
Cálculo promedio año móvil. Fuente: ACHS. Folio: 0005479618
Tasa de siniestralidad
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Resumen de formación de septiembre Colaboradores capacitados: 488 Número de actividades: 25 Total de horas: 5.634
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MEJORA CONTINUA Fuimos parte de la XIV edición de Espacio Food & Service Entre el 29 de septiembre y el 1 de octubre participamos en la XIV edición de Espacio Food & Service, uno de los principales encuentros de la industria alimentaria en Chile, instancia de la que fuimos auspiciadores oficiales y que reunió a diferentes actores del sector en torno a las nuevas tendencias, desafíos y oportunidades del mercado. Nuestra participación estuvo marcada por el encuentro y la colaboración. Durante las tres jornadas, directores y ejecutivos de PFalimentos estuvieron presentes
compartiendo con clientes y representantes de la industria, fortaleciendo relaciones y generando conversaciones que nos permiten conocer de primera fuente sus necesidades y transformar esos desafíos en nuevas oportunidades de negocio, productos y soluciones. “Ser parte de esta feria nos permite reencontrarnos con la industria, conversar con nuestros clientes y proyectar juntos nuevas oportunidades. En PFalimentos creemos que innovar también significa escuchar y co-crear, porque es desde esa colaboración que podemos responder mejor a lo
que necesitan nuestros clientes y consumidores y seguir aportando al desarrollo de la industria”, señaló Oliver Corp, gerente comercial. NUESTROS PRODUCTOS TAMBIÉN FUERON PROTAGONISTAS La experiencia en nuestro stand se complementó con distintas activaciones gastronómicas protagonizadas por los chefs Álvaro Lois, Mikel Zulueta y Rodrigo Barañao, quienes prepararon recetas utilizando productos de nuestras marcas y realizaron degustaciones para los asistentes. De esta manera, pudimos mostrar de forma cercana y concreta la calidad, versatilidad y posibilidades de nuestro portafolio. La participación en esta nueva edición también reafirmó nuestra mirada sobre la innovación: las mejores soluciones nacen cuando somos capaces de escuchar, conectar conocimientos y trabajar colaborativamente. “Espacio Food & Service es una instancia muy relevante para nosotros porque nos permite estar cerca de nuestros clientes, escucharlos y entender hacia dónde está avanzando el mercado. Esa cercanía es fundamental para seguir construyendo relaciones de largo plazo y desarrollar propuestas que generen valor para nuestros clientes, consumidores y para la industria”, destacó Rodrigo Aguilar, gerente general. Participar en Espacio Food & Service nos permitió fortalecer relaciones, mostrar nuestras capacidades y seguir proyectando el trabajo que realizamos día a día. Una instancia que reafirma nuestra convicción de que el crecimiento se construye escuchando, innovando y trabajando junto a nuestros clientes.
MEJORA CONTINUA Fortalecemos nuestro camino hacia nuevos mercados En PFalimentos seguimos avanzando en la búsqueda de nuevas oportunidades que nos permitan proyectar nuestros productos y capacidades hacia mercados internacionales. En este camino, mostrar lo que hacemos, cómo lo hacemos y los estándares que respaldan nuestra operación es fundamental para continuar abriendo posibilidades de crecimiento. En este contexto, recibimos en nuestro Complejo Industrial Monte Baeza al Director General de ProChile, Ignacio Fernández, quien recorrió nuestras instalaciones acompañado por el presidente del Directorio de PFalimentos, Claudio Fernández Urcelay; nuestro gerente general, Rodrigo Aguilar; y ejecutivos de nuestra compañía. Durante la jornada pudimos mostrar en terreno nuestros procesos productivos, capacidades industriales y estándares de calidad e inocuidad, junto con la innovación y tecnología que hemos incorporado para fortalecer nuestras operaciones y desarrollar productos capaces de responder a las exigencias de distintos mercados. La visita nos permitió compartir nuestra visión de crecimiento y evidenciar las capacidades que hemos desarrollado para responder a las exigencias de mercados cada vez más competitivos, fortaleciendo además el vínculo con una institución clave para la promoción de exportaciones chilenas. “Contamos con capacidades productivas, altos estándares de calidad y equipos preparados para enfrentar nuevos desafíos. Para nosotros, abrir mayores oportunidades en mercados internacionales es parte de una mirada de crecimiento de largo plazo, y contar con el acompañamiento de ProChile es muy relevante para avanzar en ese camino”, señaló Rodrigo Aguilar, gerente general.
Cada paso que damos hacia nuevos mercados es resultado del trabajo que realizamos día a día en todos nuestros equipos. Son esas fortalezas las que hoy nos permiten proyectar a PFalimentos más allá de nuestras fronteras y seguir construyendo nuevas oportunidades de desarrollo.
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NUESTRAS PERSONAS
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Reconocimos a quienes han construido nuestra historia Durante septiembre vivimos una de las ceremonias más significativas de nuestro año: el reconocimiento a colaboradores que cumplieron 15, 20, 25, 30, 35, 40 y 45 años de trayectoria junto a PFalimentos.
Uno de los momentos más especiales de la jornada fue el reconocimiento a quienes cumplieron 45 años de servicio, reflejo de una vida laboral marcada por el esfuerzo, la perseverancia y el orgullo de pertenecer a PFalimentos.
La actividad reunió a colaboradores de distintas áreas de la compañía, quienes asistieron acompañados por un integrante de su familia para compartir este importante hito. La ceremonia contó además con la participación del presidente del directorio, Claudio Fernández; del director Sergio Barrientos; de nuestro gerente general, Rodrigo Aguilar; así como de ejecutivos y jefaturas.
En representación de los homenajeados, Carlos Alonso Rojas Guerra, reconocido por 45 años de trayectoria, compartió unas palabras de agradecimiento: "Recibir este reconocimiento después de 45 años en PFalimentos es un orgullo. Aquí he vivido gran parte de mi vida, he visto crecer a la empresa y también a muchas personas con las que he compartido el trabajo día a día. Me siento agradecido por las oportunidades, por los aprendizajes y por formar parte de una compañía que valora a quienes construyen su historia”.
Más que reconocer años de permanencia, esta instancia nos permitió agradecer el compromiso, la dedicación y el aporte que cada uno de los homenajeados ha entregado a lo largo de su trayectoria. Son historias que han acompañado el crecimiento de nuestra empresa y que forman parte fundamental de lo que somos hoy.
Por su parte, nuestro gerente general, Rodrigo Aguilar Bustos, destacó el valor de quienes han contribuido durante años al desarrollo de la organización: "Cada una de las personas reconocidas representa los valores, la experiencia y el compromiso que han permitido construir PFalimentos a lo largo de los años. Quiero agradecer profundamente el aporte de nuestros homenajeados y también el de sus familias, que han acompañado este camino con apoyo y dedicación. Este reconocimiento es para quienes, con su trabajo diario, han contribuido al crecimiento de nuestra compañía y para quienes han estado a su lado en cada etapa de su trayectoria." Cada reconocimiento entregado durante esta jornada nos recordó que el crecimiento de nuestra compañía ha sido posible gracias al compromiso y la dedicación de personas que, año tras año, han puesto su talento al servicio de la organización. Historias como estas nos inspiran a seguir construyendo juntos una empresa de la que todos podemos sentirnos orgullosos.
NUESTRAS PERSONAS Conociendo al equipo de...
Ventas Terminal de Distribución Rancagua En esta edición los invitamos a conocer más de cerca al equipo de Ventas TDR Rancagua, integrado por colaboradores que día a día están en terreno, fortaleciendo la relación con nuestros clientes y buscando nuevas oportunidades para seguir haciendo crecer nuestras marcas en la región. EL TRABAJO DEL ÁREA ¿Cuál es la misión principal del área dentro de PFalimentos? Nuestra misión es estar cerca de nuestros clientes, desarrollar el negocio y asegurar una excelente ejecución comercial. Buscamos aportar al crecimiento de nuestros clientes y fortalecer la presencia de PFalimentos y sus marcas en la región. ¿Qué tareas desarrollan en su día a día? Visitamos a nuestros clientes, gestionamos oportunidades y trabajamos para asegurar una correcta ejecución en los puntos de venta. Además, identificamos nuevas oportunidades comerciales, incorporamos productos a las cadenas regionales y hacemos seguimiento a indicadores como ventas, cobranza, productos foco y cobertura. Nuestro objetivo es asegurar la disponibilidad, visibilidad y crecimiento de nuestros productos tanto en el canal tradicional como en supermercados. ¿Qué proyectos recientes han sido un hito para ustedes? Uno de nuestros últimos hitos fue ser elegidos como oficina piloto para la venta de las nuevas líneas de sándwiches, lo que nos llena de orgullo y reconoce el trabajo que realizamos en la zona. IMPACTO EN LA EMPRESA ¿Cómo contribuye el área directamente a los resultados de la compañía? Somos el vínculo directo con nuestros clientes y consumidores.
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NUESTRAS PERSONAS Nuestro trabajo nos permite generar ventas, desarrollar categorías y fortalecer la presencia de nuestras marcas en el mercado.
¿Qué colaboraciones con otras áreas potencian su trabajo? Trabajamos coordinadamente con Logística, Marketing, Finanzas, Producción, Prevención de Riesgos y las distintas áreas que nos permiten entregar un servicio integral y de valor a nuestros clientes. CULTURA Y VALORES ¿Qué valores de PFalimentos sienten más presentes en su trabajo? La responsabilidad, perseverancia, consecuencia y respeto, pero especialmente el trabajo en equipo. ¿Cómo se apoyan entre ustedes para superar los desafíos? A través de la comunicación, colaboración y compromiso. Compartimos experiencias y buscamos soluciones en conjunto, porque entendemos que los mejores resultados se construyen como equipo, siempre con una actitud positiva y alegría en nuestro trabajo diario. FUTURO Y PROYECCIÓN ¿Qué metas tienen para este año? Queremos seguir creciendo en ventas, cumplir nuestro plan anual, mejorar nuestra participación de mercado, potenciar las nuevas líneas de negocio y entregar cada vez más valor a nuestros clientes.
Bilson Silva, Jefe de ventas Rancagua.
¿Qué mensaje les gustaría dejar a todos los colaboradores que lean esta entrevista? Los grandes resultados se construyen con compromiso, perseverancia y trabajo en equipo. Queremos seguir creciendo juntos, fortaleciendo nuestras marcas y contribuyendo para que PFalimentos llegue cada vez más lejos y continúe siendo una empresa referente en la industria de alimentos en Chile.
FICHA DEL EQUIPO Número de integrantes: 46 integrantes: 27 del equipo comercial y 19 de Sergen. Integrante con mayor trayectoria: Edmundo Galdámes, quien lleva 23 años en PFalimentos. Última contratación: Pamela Moreno, quien ingresó el 18 de mayo de 2026 y se convirtió en la primera mujer en desempeñarse como vendedora cobradora en el canal tradicional. Para ella, incorporarse al equipo ha significado un gran desafío y destaca que se ha sentido acogida como en familia. Edad promedio del equipo: 50 años. Si fueran un producto PFalimentos, ¿cuál serían y por qué? Seríamos las Longanizas Receta del Abuelo, porque son líderes de mercado y están en constante innovación. ¿Qué frase los identifica? “Somos de verdad” y “A lo más nos van a decir que no”. ¿Un dato curioso del equipo? ¡Somos parrilleros y buenos para jugar a la pelota! ¿Qué canción los representa? Latinos, canción representativa de Rancagua. Un reconocimiento especial: Queremos reconocer a Diego Gálvez, ejecutivo de ventas que, a sus 68 años, se prepara para iniciar su jubilación en marzo de 2027, luego de más de 20 años en PFalimentos. Diego destaca que ha sido un privilegio formar parte de nuestra compañía, una oportunidad para desarrollarse y contar con el respaldo de una gran empresa. También señala que ha sido un verdadero honor integrar el equipo de Rancagua.
NUESTRAS PERSONAS Seguimos fortaleciendo las capacidades de nuestros colaboradores En PFalimentos creemos que el aprendizaje continuo es una herramienta clave para seguir creciendo y enfrentando nuevos desafíos. Por ello, durante tres meses desarrollamos el programa de Mantenimiento y Reparaciones Menores en Infraestructura, impartido por INACAP, instancia que permitió a nuestros colaboradores del área incorporar nuevos conocimientos y fortalecer sus competencias técnicas. A lo largo de este proceso, quienes participaron adquirieron herramientas que podrán aplicar en su trabajo diario, contribuyendo a su desarrollo profesional y al fortalecimiento de nuestras capacidades como organización. Para cerrar esta experiencia, realizamos una ceremonia de certificación en nuestras instalaciones, donde reconocimos el compromiso, la dedicación y la constancia demostrados durante el programa. Felicitamos a todos quienes completaron este proceso y agradecemos el compromiso demostrado durante esta etapa de formación.
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NUESTRAS PERSONAS Celebramos nuestras tradiciones en equipo En PFalimentos vivimos Fiestas Patrias compartiendo junto a nuestros equipos en distintas instalaciones, disfrutando de espacios de encuentro, tradiciones y actividades que nos permitieron celebrar estas fechas tan especiales. Una jornada para hacer una pausa, compartir y disfrutar juntos de nuestras costumbres chilenas.
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VIDA EN COMUNIDAD Crecer Reciclando inicia una nueva generación de Monitores de Reciclaje Con entusiasmo comenzó la segunda versión del programa Monitores de Reciclaje, iniciativa que forma parte de Crecer Reciclando y que busca fortalecer la educación ambiental en establecimientos educacionales de la Región del Maule. En esta nueva etapa participan 33 estudiantes del Colegio Eduardo Galeano, Colegio Nueva Holanda y Escuela Esperanza, quienes asumirán el desafío de convertirse en
agentes de cambio dentro de sus comunidades escolares, promoviendo hábitos responsables y una mayor conciencia sobre la importancia del reciclaje. Si bien el programa mantiene su objetivo de entregar herramientas que permitan a los estudiantes comprender el valor de la gestión sostenible de residuos y transmitir estos conocimientos a sus compañeros y familias, esta segunda
versión incorpora una metodología más dinámica, lúdica y participativa, orientada a fortalecer el aprendizaje a través de la experiencia y el trabajo colaborativo. El proceso contempla la realización de cuatro talleres, dos de ellos en nuestras dependencias y otros dos en la Universidad de Talca, gracias al valioso apoyo de la Escuela de Bioinformática, entidad que colabora activamente en el diseño e implementación de los contenidos. A través de esta iniciativa, continuamos promoviendo la formación de líderes ambientales escolares, contribuyendo a la construcción de una cultura de reciclaje que trascienda las salas de clases y genere un impacto positivo en toda la comunidad educativa.
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VIDA EN COMUNIDAD ¡Ya están abiertas las postulaciones para Mi Barrio Emprende 2026! Ya se encuentran abiertas las postulaciones para la cuarta versión de Mi Barrio Emprende 2026, iniciativa que este año se realizará el 21 y 22 de noviembre en nuestro Complejo Industrial de Talca. La convocatoria busca reunir a más de 80 emprendedores de distintas comunas de la Región del Maule, quienes podrán exhibir y comercializar sus productos sin costo durante ambas jornadas. La invitación está dirigida a emprendedores de distintos rubros, incluyendo artesanos, productores locales y foodtrucks, quienes además de participar en la feria podrán acceder a capacitaciones desarrolladas con el apoyo de la Universidad Católica del Maule, orientadas a fortalecer sus conocimientos y apoyar el crecimiento de sus negocios. Por ello, invitamos a nuestros colaboradores a difundir esta oportunidad entre familiares, amigos y conocidos que cuenten con un emprendimiento y quieran ser parte de esta nueva versión de Mi Barrio Emprende. Las postulaciones estarán disponibles a través de pfalimentos.cl, hasta el 21 de octubre, donde podrán encontrar las bases y el formulario de inscripción. Asimismo, los invitamos a reservar estas fechas y acompañarnos en una feria que volverá a reunir emprendimiento, gastronomía, artesanía y diversas actividades para toda la familia. Durante las próximas semanas compartiremos más información sobre la programación y las novedades que hemos preparado para esta esperada celebración de la comunidad.
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NOVIEMBRE 2026 SÁBADO
16:00 a 22:00 hrs. DOMINGO
16:00 a 21:00 hrs. COMPLEJO DEPORTIVO
JAIME FERNÁNDEZ GARCÍA (22 ORIENTE #2700, TALCA)
VIDA EN COMUNIDAD Soy Voluntario celebró las Fiestas Patrias junto a la comunidad En el marco de las celebraciones de Fiestas Patrias, nuestro programa Soy Voluntario llevó a cabo dos actividades orientadas a compartir nuestras tradiciones con la comunidad. Una de ellas se desarrolló en el Hogar Madre del Buen Consejo de Fundación Las Rosas, donde nuestro conjunto folklórico presentó bailes y música tradicional, acompañando a los residentes en una jornada especialmente preparada para celebrar estas fechas. Asimismo, otro grupo de voluntarios visitaron la Unidad Geriátrica del Hospital Regional de Talca, donde realizaron presentaciones de cueca y organizaron concursos de payas y juegos típicos. Estas iniciativas forman parte de las acciones que impulsamos a través de Soy Voluntario, reafirmando nuestro compromiso de contribuir positivamente a las comunidades con las que nos relacionamos y de compartir, junto a ellas, las tradiciones que nos identifican como país.
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VIDA EN MOVIMIENTO La Copa PFalimentos volvió a llenar de fútbol nuestra casa El fútbol volvió a ser protagonista en el Complejo Deportivo Jaime Fernández García, donde dimos inicio a la fecha regional de nuestra Copa PFalimentos. En esta oportunidad, 40 equipos de la Región del Maule, 20 por cada categoría, entraron a la cancha con un mismo desafío: avanzar en la competencia y mantener vivo el sueño de llegar a la definición nacional. La inauguración reunió a autoridades regionales, representantes de nuestra empresa y referentes de Rangers de Talca, entre ellos Cristian Campestrini e Ivo Basay. Uno de los grandes momentos de la jornada se vivió con la enorme ovación de los niños al encontrarse con las figuras del cuadro rojinegro, con quienes pudieron compartir de cerca y vivir una experiencia conectada con el fútbol profesional. Pero esta fecha tiene un significado especial para nosotros. Talca es la casa de la Copa PFalimentos, una iniciativa que nació en nuestra ciudad y que, después de más de dos décadas, continúa creciendo. Este año el campeonato contempla 12 estaciones, más de 180 equipos y un recorrido que se extiende desde Coquimbo hasta Coyhaique. Y será nuevamente Talca el punto de encuentro de quienes logren clasificar a la gran definición nacional, programada entre el 25 y el 28 de noviembre. “Para nosotros es un orgullo ver cómo un torneo que nació en Talca ha ido creciendo y hoy permite que niños de distintas ciudades de Chile vivan esta experiencia. Más allá de la competencia, queremos que encuentren en el deporte un espacio para aprender, compartir y desarrollar valores como el respeto, la perseverancia y el trabajo en equipo. Esa es la esencia que queremos seguir impulsando desde PFalimentos”. Rodrigo Aguilar, gerente general PFalimentos.
En cada partido, cada celebración y cada encuentro seguimos viendo el espíritu que ha acompañado a esta Copa desde sus inicios. Hoy son nuevas generaciones las que entran a la cancha, hacen amigos, compiten y sueñan con representar a su ciudad en la final nacional.
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VIDA EN MOVIMIENTO Envasados Soccer se coronó campeón del Torneo de Futbolito Con una gran final cerramos una nueva edición de nuestro Torneo Interno de Futbolito, instancia que reunió a nuestros equipos en torno al deporte, la competencia y el compañerismo. En el partido decisivo, Envasados Soccer tuvo una destacada actuación y se quedó con el título tras imponerse por 9-2 a Congelados CDT, coronándose como campeón del torneo. La jornada también permitió reconocer a quienes destacaron a lo largo de la competencia. Matías Villaseca recibió el reconocimiento como goleador del torneo, mientras que Matías Cáceres fue distinguido con la valla menos batida. “Estamos muy contentos de cerrar una nueva edición de este torneo, que nos permite encontrarnos en torno al deporte y fortalecer el compañerismo entre quienes formamos parte de PFalimentos. Agradecemos a todos los equipos por su entusiasmo, compromiso y participación durante toda la competencia”, señaló Héctor Alarcón, presidente del Club Deportivo PFalimentos. Felicitamos a los campeones, a quienes recibieron estos reconocimientos y a todos los equipos que fueron parte de este torneo y nos hicieron disfrutar de cada fecha.
🏆 Campeón: Envasados Soccer ⚽ Goleador: Matías Villaseca 🥅 Valla menos batida: Matías Cáceres
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SOSTENIBILIDAD Comité de Sitio: avanzamos juntos en nuestra gestión ambiental Desde mayo de 2026, en Talca contamos con un Comité de Sitio de Gestión Ambiental, instancia que sesiona dos veces al mes y reúne a distintas áreas para abordar en conjunto los principales desafíos ambientales de nuestros recintos. A través de este espacio buscamos avanzar hacia nuestro objetivo de cero emisiones y residuos, fortaleciendo el conocimiento y compromiso de nuestros equipos. Aunque es una práctica reciente, ya hemos logrado importantes avances en la difusión de nuestra gestión ambiental y en la búsqueda de soluciones a problemáticas concretas. Uno de los principales focos ha sido el consumo de agua y las descargas hacia las plantas de tratamiento de RILES, además de acercar a las distintas áreas los indicadores asociados a nuestra gestión ambiental y comprender cómo cada una puede contribuir a mejorar estos resultados. “Esta práctica nos permite abordar de manera conjunta las problemáticas ambientales de nuestros recintos y acercar la gestión ambiental a las distintas áreas, para que comprendamos nuestros indicadores y cómo podemos contribuir a ellos”, señala Antonella Cossio, jefa del departamento de Gestión Ambiental. Con el trabajo colaborativo de las distintas áreas, seguimos fortaleciendo una gestión ambiental cada vez más integrada a nuestra operación y avanzando en los desafíos que tenemos como compañía.
Práctica Gestión Ambiental
Práctica Gestión Ambiental - Complejo Industrial
Práctica Gestión Ambiental
0 Emisiones y Residuos
0 Residuos y Emisiones
0 Emisiones y Residuos
Javiera Morales S. Líder de Sitio GA (Gestión Ambiental) Ingeniera Medioambiental
Alex Marín Q. Líder
Sebastián Ferrada M. Líder de Sitio GA (Gestión Ambiental) Ingeniero Medioambiental
José M. Romero P. Jefe de Planta 1
Gestión Ambiental
Yanin Salas I.
Hernán Arias N.
Jefe de Unidad de Higiene Industrial y Servicios Generales PF1-PF2
Jefe de Suministros y Servicios Industriales
Sebastián Hernández V.
Sebastián Jaque P.
Rodolfo Valdés A.
Supervisor de Manejo Residuos
Analista Gestión Ambiental
Jefe Unidad de Gestión de Residuos
Ingeniera Medio Ambiental
Carlos Aravena F. Jefe Planta 3 y 6
Juan E. Albornoz C. Jefe Planta 4
Carlos Monroy S. Jefe Planta 5
Luis Valenzuela B. Jefe de Suministros y Servicios Industriales CI
Carlos Alarcón S. Jefe Planta 2 Oscar Trejos D.
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Jefe Unidad de Higiene Industrial y Servicios Generales CI
Cristian Nuñez N.
Sebastián Jaque
Javiera González A.
Supervisor de Manejo de Residuos
Analista de Gestión Ambiental
Ingeniera Medioambiental
Robinson Rebolledo M.
John Santander I.
Jefe Suministros
Supervisor de Manejo Residuos
Yanin Salas Jefe Unidad Higiene Industrial y Servicios Generales P1-P2
Sebastián Jaque P.
Rodolfo Valdés A.
Analista Gestión Ambiental
Gestión de Residuos
Jefe Unidad
PFALIMENTOS AL DÍA Aprendimos nuestro baile nacional junto a nuestras familias Con el propósito de promover nuestras tradiciones y generar espacios de encuentro, durante los meses de agosto y septiembre realizamos un ciclo de clases de cueca abiertas a colaboradores y sus familias. Las jornadas fueron dirigidas por integrantes del Conjunto Folklórico de PFalimentos, quienes compartieron sus conocimientos y enseñaron los principales pasos de nuestro baile nacional, permitiendo que personas de todas las edades pudieran participar y aprender. Con un compartir entre los participantes concluyó este ciclo de clases, una iniciativa que buscó acercar nuestras tradiciones y ofrecer un espacio de participación para colaboradores y sus familias previo a las celebraciones de Fiestas Patrias.
Más visibles, más seguros: entregamos chalecos reflectantes a ciclistas Como parte de nuestro compromiso con la seguridad de las personas, realizamos la entrega de chalecos reflectantes a colaboradores que utilizan la bicicleta como medio de transporte para trasladarse desde y hacia sus lugares de trabajo. La iniciativa fue impulsada por el área de Prevención de Riesgos con el objetivo de reforzar las medidas de autocuidado y contribuir a una circulación más segura en la vía pública, especialmente durante las horas de menor visibilidad. A través de esta acción buscamos promover conductas preventivas y apoyar a quienes eligen la bicicleta como alternativa de movilidad, entregándoles un elemento que favorece su visibilidad y ayuda a reducir riesgos en sus desplazamientos diarios.
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PFALIMENTOS AL DÍA Estudiantes de INACAP conocieron nuestros procesos de refrigeración en Planta II Recibimos la visita de estudiantes de la carrera de Climatización y Refrigeración de INACAP Sede Curicó, quienes recorrieron las instalaciones de Planta II para conocer en terreno nuestros sistemas y procesos productivos. Durante la visita técnica, los alumnos tuvieron la oportunidad de conocer nuestras operaciones y observar en terreno el funcionamiento de sistemas de refrigeración que utilizan amoníaco, complementando así los conocimientos adquiridos en el aula con una experiencia práctica en un entorno industrial. Esta instancia permitió acercar a los estudiantes a tecnologías y procesos utilizados en la industria alimentaria, al mismo tiempo que fortalecemos la colaboración entre PFalimentos e instituciones de educación superior, generando espacios de aprendizaje y vinculación que aportan al desarrollo de nuevos talentos para el sector.
¡Tu opinión es importante! Entre el 21 de septiembre y el 10 de octubre estamos desarrollando nuestra Encuesta de Clima, una instancia que nos permite conocer la percepción de nuestros colaboradores sobre distintos aspectos de su experiencia laboral y recoger información clave para seguir mejorando. A través de esta herramienta podemos identificar nuestras fortalezas, reconocer aquellos ámbitos donde estamos avanzando y detectar oportunidades que nos ayuden a construir mejores espacios de trabajo para todos. Cada respuesta aporta una mirada valiosa sobre cómo vivimos nuestro día a día en PFalimentos y nos entrega información concreta para orientar futuras acciones e iniciativas. Por eso, invitamos a todos nuestros colaboradores a participar y compartir su opinión de manera honesta y responsable.
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AGENDA PFALIMENTOS En esta sección encontrarás las principales actividades, hitos y conmemoraciones planificadas para octubre en nuestra compañía. Una agenda pensada para anticipar, informar y promover la participación de nuestras personas. Olimpiadas PFalimentos | 18 de octubre Nos preparamos para vivir una nueva jornada de nuestras Olimpiadas, que este año suman una gran novedad: las regiones también participarán representando a una alianza. ¡El deporte y el espíritu de equipo se vivirán en todo PFalimentos! Mes de la Ciberseguridad | Octubre Durante octubre realizaremos distintas actividades orientadas a concientizarnos sobre los riesgos digitales y cómo prevenirlos, reforzando aquellas prácticas que nos ayudan a proteger nuestra información. Reconocimiento por Trayectoria | Santiago Nos reuniremos para reconocer a nuestros colaboradores de Santiago que han construido una importante trayectoria junto a PFalimentos, agradeciendo sus años de compromiso y aporte a nuestra historia.
Día Mundial de la Alimentación | 16 de octubre Conmemoraremos esta fecha reflexionando sobre lo que significa alimentar y nuestro compromiso de seguir innovando para llegar a más personas con alimentos seguros y de calidad. Día Mundial del Ahorro de Energía | 21 de octubre Viviremos una jornada especial para conocer más sobre nuestro Sistema de Gestión de la Energía, aprender cómo podemos aportar desde nuestro trabajo y compartir ideas que nos ayuden a utilizar la energía de manera más eficiente. InoFood 2026 | 26 y 27 de octubre Participaremos en una nueva versión de InoFood, principal encuentro de innovación, calidad e inocuidad alimentaria de Chile y Latinoamérica, que se realizará en Santiago. Una instancia para conocer nuevas tendencias y seguir fortaleciendo nuestros conocimientos frente a los desafíos de la industria alimentaria.
Lanzamiento App PF Llegada Bus ¡Muy pronto tendremos una nueva forma de revisar nuestro transporte! Lanzaremos PF Llegada Bus, una aplicación que nos permitirá consultar recorridos y horarios desde nuestro celular de manera simple y rápida.
La agenda está sujeta a modificaciones. Para más detalles y actualizaciones, revisa nuestros canales internos.
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DOMIN
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COMPLEJO DEPORTIVO JAIME FERNÁNDEZ GARCÍA
¡Ven junto a tu familia y sé parte de la gran fiesta deportiva de PFalimentos! Disfrutemos una jornada llena de deporte, entretención, compañerismo y actividades para todas las edades.
ENTRE MESES
REVISTA CORPORATIVA PFALIMENTOS REPRESENTANTE LEGAL
RODRIGO AGUILAR BUSTOS EDICIÓN
MARÍA IGNACIA MEDIAVILLA PERIODISTA
PAULINA YÁÑEZ DISEÑO GRÁFICO
MARCELO LABRA FOTOGRAFÍA
FELIPE RODRÍGUEZ Si tienes sugerencias u opiniones escríbenos a comunicaciones.internas@pfalimentos.cl Síguenos en
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