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11 años en el corazón de los peruanos Edición 242, Del 7 al 20 de Octubre del 2010

Edición 242 Del 7 al 20 de Octubre del 2010 MIAMI - BROWARD - WEST PALM BEACH -- ORLANDO Publicidad 786-235-9984

Pierina Carcelén

Chica Peruanísimo Pág. 18

Identidades y sabores en Taste of Peru

Todas las actividades del mes morado Pág. 06, 08, 09, 14

Peru al dia Primer Festival Gastronómico Peruano en Miami  Sobre la comida peruana se ha escrito mucho en los últimos años y ya es casi un conceso el reconocer su buen sabor y calidad. Es una de las cosas, junto a la historia, la música y a la gente, que genera un gran orgullo de nuestro país. Ha sido y es motivo de reunión, de compartir y de felicidad. Los peruanos somos, es cierto modo, como los ingredientes de esta comida: diferentes, de distintos lugares, pero finalmente unidos para propiciar algo muy positivo…

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Alcaldía de Lima en manos del JNE

Susana Villarán Lourdes Flores

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OCTUBRE:

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EN

http://www.cinencuentro.com Aquí se puede encontrar desde entrevistas con directores de cine y documentales hasta sinopsis, noticias sobre cine peruano, trailers y salas conocidas y de culto.

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LA FRASE

pERU iMAGENES

El click recomendado

perú EN IMAGENES

““Que quede muy claro para Pedro Pablo Kuczynski: no existe ninguna influencia extranjera, porque a través de esa expresión PPK, el líder de los lobbistas, está diciendo que yo tengo influencias de Hugo Chávez a través de Ollanta. Eso es absolutamente falso”. Susana Villarán, candidata a la alcaldía de Lima por Fuerza Social, ante las acusaciones de Pedro Pablo Kuczynski de ser una preocupación para los mercados internacionales. PREMIO A LA PERSISTENCIA En julio del 2009, el abogado Edwin Béjar Rojas fue excluido de un concurso público para una plaza de fiscal adjunto. Le dijeron que el motivo era su discapacidad visual. Béjar denunció que no existe ninguna ley que prohíba a un invidente ocupar un cargo en el Ministerio Público. Argumentó que la tecnología le permite hacer su trabajo gracias a lectores electrónicos que le reproducen los expedientes. Más de un año después de esa injusta exclusión, Edwin recibió una buena noticia: obtuvo el primer lugar en la prueba de la Academia de la Magistratura, convirtiéndose en Juez Supernumerario del Distrito Judicial del Cusco. Con ello se convierte en el primer juez invidente del Perú y abre las puertas a la inclusión de otros profesionales con la misma discapacidad. BIG COLA ENTRA A LA CANCHA CON BARCELONA El Grupo Aje, de los hermanos ayacuchanos Añaños, firmó un contrato de 12 meses para ser patrocinador del equipo catalán Barcelona. A partir de la próxima semana empezarán a salir las imágenes de las estrellas del equipo azulgrana Lionel Messi, Andrés Iniesta, Carles Puyol en las etiquetas de sus gaseosas. Esto busca mejorar el posicionamiento de la marca en 11 mercados de América Latina.

IDEAS PARA LIMA El concurso ”5 Ideas para el Centro Histórico de Lima” busca las propuestas más innovadoras para dar vida al centro limeño. Se trata de recuperar inmuebles que son parte del patrimonio arquitectónico de Lima como: 1. Casa Buque en Barrios Altos. 2. Casa Buque en Monserrate 3. Casa Jr. Junín 1025. 4. Casa Jr. Huánuco y 5. Cuartel Santa Catalina. El concurso está dirigido a profesionales y estudiantes de arquitectura, artes plásticas y diseño. Puedes ver las bases en el siguiente link: www.programapd.pe/concursochlima/. Fecha límite de recepción de trabajos: 1º de diciembre del 2010. FERNANDO DE SZYSZLO VALDELOMAR El destacado artista plástico, Fernando de Szyszlo, fue nombrado como presidente de la Comisión Presidencial de Alto Nivel del Lugar de la Memoria, tras la renuncia del escritor Mario Vargas Llosa. Peruano, ciudadano del mundo y artista universal. Es conocido principalmente por su trabajo en pintura y escultura, y está considerado uno de los más destacados artistas de vanguardia del país, además de ser figura clave en el desarrollo del arte abstracto en América Latina. Su amplia modestia seguramente lo obligue a negarlo, pero por qué no decir que es uno de los peruanos más importantes de la actualidad.

¡A Comer! Jana Escudero, hotelera de profesión y cocinera por pasión. Divorciada, madre de dos niños, dirige los restaurantes ‘El Grifo’. Actualmente son dos los locales con los que cuenta y, ante la demanda que tiene, ha pensado abrir una nueva sucursal para el próximo año. Sus dos salsas preferidas son: la de su lomo saltado y la del cantante Marc Anthony. Sabor y pasión son dos ingredientes que nunca le faltan. Batió récord de visitas en los seis días que duró la feria gastronómica ‘Mistura’, en el Parque de la Exposición de Lima. Sólo allí se vendieron ¡14 mil platos de comida!, siendo el más requerido sus ya famosos “fetuccini a la huancaína con trozos de lomo saltado”.


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Alcaldía de Lima en manos del JNE

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EN LA MIRA

Allison sostuvo que su victoria era una reivindicación personal y profesional

Susana Villarán 38,49% 37,58% Lourdes Flores Nano Máxima instancia electoral decidirá resultados finales ante más de 8 mil actas observadas. Máxima instancia electoral decidirá en dos semanas aproximadamente a la candidata ganadora de la alcaldía de Lima, debido a que serán los votos de las actas impugnadas por la propia ONPE y los personeros de las agrupaciones políticas, las que hablarán luego de que éstas pasen por la primera instancia de los jurados electorales especiales. La escasa diferencia de votos entre las candidatas que según el último reporte de la ONPE traslada el resultado final a las actas impugnadas y al JNE como instancia decisoria en material electoral en el país. A todo esto, los partidos políticos que se encuentran en disputa por las votaciones han mostrado su preocupación por la demora de la Oficina Nacional de Procesos Electorales (ONPE) en emitir un informe final al 100% hasta el momento. En este sentido, la ONPE precisó que aproximadamente en 10 días se tendrá un resultado al 100% contabilizando las actas que el Jurado

Nacional de Elecciones las encuentre válidas. Cabe resaltar que el último reporte que informó la ONPE a las 9 de la noche del día martes, al 100% de las actas computadas, la candidata de Fuerza Social, Susana Villarán obtiene el 38.498 de los votos, mientras que la postulante por el Partido Popular Cristiano, Lourdes Flores, alcanza el 37.588. La ONPE en el transcurso de la noche de lunes para martes, sólo pudo computarizar el 0.31% de las actas. Asimismo, el postulante de Restauración Nacional, Humberto Lay, registra el 8.6 por ciento; Fernando Andrade, de Somos Perú, 4.2 por ciento; en tanto que Fernán Altuve, de Cambio Radical, 3.7 por ciento. De otro lado, indicaron que “esperando las actas que deben ser evaluadas por el Jurado Especial Electoral, para obtener un resultado al 100% concretamente, la ONPE podría brindar un informe final en 10 días aproximadamente”, enfatizó la institución. Dicha institución informó además que “nosotros no priorizamos una provincia en especial a la hora de contabilizar los votos y emitir un informe, pues como se habrán dado cuenta en

ninguna provincia hasta el momento se ha dado un resultado al 100% de los votos, pues existen impugnaciones, las cuales deben ser explicadas por el Jurado Nacional de Elecciones cuando se dará una respuesta del total de estas actas”, argumentaron. Asimismo, la incertidumbre incrementa, pues ayer un representante de la ONPE hizo una afirmación preocupante, ya que al ser consultado sobre la contabilidad de los votos válidos, dijo que los votos válidos han sido contabilizados, pero que no pueden dar a conocer un resultado en concreto, pues aún hay actas impugnadas.

Existe lentitud e impugnación Para el analista político, Fernando Tuesta Soldevilla, el ingreso de las actas al sistema informático ha sido lento, más aún por la cantidad de actas observadas. “Cabe precisar, en este sentido, que el JNE señaló, pocos días antes de la elección, que no se consideraría como acta observada, a las que tienen dos de las tres huellas digitales de los miembros de mesa. Esto ha generado un nuevo paso en este procedimiento complejo”, manifestó.

Luego de que el año pasado su carrera política se viniera abajo tras dejar el Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento por sus presuntos vínculos con Business Track, empresa investigada por interceptación telefónica; y su captura en Estados Unidos por no declarar 30 mil dólares en el aeropuerto de Miami. El virtual alcalde de Magdalena ha recibido el apoyo del 52,012% de electores de su distrito, según los resultados al 69,796% de la ONPE.


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Harán estudios de factibilidad para comprobarlo

¿Es factible un metro subterráneo en Lima? ¿Es factible un metro subterráneo en Lima? Harán estudios de factibilidad para comprobarlo

obras de construcción del subterráneo se ejecutarán con financiamiento extranjero, por concesión privada o con recursos del Gobierno Central.

Con financiamiento del gobierno de Francia, próximamente se efectuará en Lima una serie de estudios de prefactibilidad para la construcción de un metro subterráneo en la ciudad, los cuales durarán de tres a cuatro años, anunció hoy el alcalde de Lima, Luis Castañeda Lossio.

UN PROYECTO MÁS ALLÁ DE UNA GESTIÓN Al ser consultado sobre la propuesta de la aspirante al sillón municipal, Lourdes Flores, quien también planteó un metro para Lima, el alcalde aclaró que los estudios que él gestó serán absolutamente independientes, pues nada tienen que ver con propuestas de las candidatas.

Precisó que estos estudios serán desarrollados en dos fases por las empresas extranjeras Systra e Ingerop, ambas con mucha experiencia en transporte urbano y ferroviario, que intervinieron en la edificación de los metros de España, México y Chile.

“Esta es una decisión tomada por nosotros hace mucho tiempo y el gobierno francés ya aceptó. Ahora lo que hay que hacer es suscribir los distintos documentos para que puedan venir los distintos técnicos y levantar toda la información necesaria”, manifestó.

DETALLES DE LOS ESTUDIOS Acompañado de la embajadora de Francia en el Perú, Cécile Pozzo Di Borgo, el burgomaestre detalló que la primera etapa de los estudios comprenderá la identificación de los corredores que serán prioritarios, en función de las necesidades de movilidades del público limeño. En tanto, la segunda fase abarcará las líneas del metro subterráneo que se podrían habilitar en diversas zonas del corazón de la ciudad, así como toda la evaluación técnica, económica, financiera y ambiental del caso, a cargo de los consultores especialistas, agregó.

Tras detallar que el aporte del gobierno francés asciende a unos 900 mil dólares y es no reembolsable, Castañeda recordó que un primer contacto con Francia para gestar esta donación se estableció en julio de 2009, cuando la ministra francesa de Comercio Exterior, Anne Marié Idrac, visitó Lima. “Se trata de una buena noticia para la ciudad. Los estudios, que no nos cuestan nada, durarán entre tres y cuatro años, lo que coincide con la conclusión de los corredores viales de

la red metropolitana que Lima necesita. Estamos trabajando con visión de futuro”, remarcó el alcalde. INTERCONEXIÓN Si bien los referidos estudios determinarán las rutas, extensión, plazos y costos de un eventual metro subterráneo para Lima, este medio de transporte deberá estar interconectado con otros sistemas como El Metropolitano y el Tren Eléctrico, que para entonces ya debería estar operando. Asimismo, se determinará si las

No obstante, indicó que espera que la nueva autoridad que lo suceda en el cargo edil tome en cuenta la posibilidad de construir un metro para Lima y le dé continuidad a estos estudios técnicos. “Eso dependerá de ellos, porque la nueva administración puede tomar las decisiones que considere (…) La ciudad es una sola y los proyectos deben tener continuidad. Si no afrontamos los problemas del transporte con visión de futuro, serán más graves”, acotó.


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Hermandad del Señor de los Milagros de Miami - Kendall

Iglesias Good Shepherd

“La Casa del Señor de los Milagros”

Invita a la misa y procesión central del Señor de los Milagros

Domingo 17 de octubre a las 11:30 a.m. *Stands, Viandas, Música y Show en Vivo!

14187 SW 72 Street (Sunset Drive) Informes:

786-306-6436 / 305-200-4625


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EVENTOS Edición

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EVA AYLLON AFTER PARTY @ EL GRAN INKA

David Flores, Mónica Vásquez, Eva Ayllon, Aniveny Ayala, y Eduardo Díaz

Pisco O celebró a lo grande el concierto que nuestra gran Eva Ayllón ofreció en el Parker play house. El after party se llevó a cabo en el Gran Inka Restaurant de Aventura, los asistentes disfrutaron de bebidas a cargo de Pisco O y cuzqueña. No podían faltar los deliciosos platos de la gastronomía peruana. Eva y sus músicos compartieron con los asistentes tomándose fotos y firmando autógrafos. La música estuvo a cargo de Hansell Privat que puso a bailar a todos los asistentes quienes brindaron con Pisco O. ¡Salud!

Gian Cardozo y Grettel Mzoeger,

Ricky de Adrian´s Productions

Julissa Rubenstein e invitado

Hermandad del Señor de los Milagros condecora al Padre Miachael Greer

Luis García, Mayordomo General de la Hermandad del señor de los Milagros de Miami Kendall hizo entrega de una placa recordatoria al párroco reverendo Padre Michael J. Greer por su extraordinaria labor como guía espiritual, su indesmayable labor religiosa en beneficio de la comunidad de miami y su permanente apoyo a la Hermandad. Asímismo, fue declarado “Hermano Honorario” recordando que fue gracias a su gestión que la hermandad llegara a la Iglesia Good Shepherd.

Walter Sancho - Dávila, Maribel Bravo y Jhony Mora


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10 homenajeados, emigrantes de Sur, Centro, Norte América, y El Caribe:

TUMI USA AWARD Reconoce contribución Latina en el mes de la Herencia Hispana Por: Luis Rodríguez A. Por cuarto año consecutivo, honrando el Mes de la Herencia Hispana, El Tumi USA Award, prestigiosa institución de la comunidad peruana, que preside Gloria Rosebrough, concederá una beca a un estudiante, y, tributará su homenaje a Ocho destacados profesionales que emigraron procedentes de América del Sur, Centro América y El Caribe, reconociéndoles su valiosa contribución, no solo, al desarrollo cultural y económico, sino también, el apoyo solidario y sus servicios voluntarios, fortaleciendo la causa de la unidad e integración de la comunidad latina, en América del Norte.

George Acevedo - República Dominicana-, Senior VicePresident, Chase, Sur de la Florida.

La IV Gala de Reconocimiento y Homenaje del Tumi International Award, será de 12:00 del día a 4:00pm, del domingo 23 de octubre, en el Rusty Pelican Restaurant, ubicado en el 3201 Rickenbaker Causeway de Key Biscayne, La Florida. Las estudiantes condecoradas serán: Valeria Rubio y Asley Marie López. Y, las personalidades que serán reconocidos y homenajeados en el marco del Mes de la Herencia Hispana, son: Fernando Fiore -Argentina-, Presidente del programa de Univisión-TV “La República Deportiva”. Jaime Florez -Colombia-, Director de Comunicaciones y Relaciones Públicas en los Estados Unidos de una Agencia Brasileña. Gloria Tobar -Ecuador

Valeria Rubio - Estudiante

-, Docente Universitaria, en Ciencias de la Salud. Carolina Sivoli -Venezuela-, Asesora de la Alcaldía del Condado de Miami-Dade. Danny Mendoza -México-, nominado por la Revista Sports Illustrated como el “Mejor Niño Deportista” del 2010. Luis M. Arguello -Nicaragua-, Construction, Advertising y actualmente en Bio Medical Industry. Guillermo Encionsa -Cuba-, Arquitecto de una de las compañías más grandes y antiguas de Miami-Dade. George Acevedo - República Dominicana-, Vice-President, Chase, Sur de la Florida. Fernando Fiore -Argentina-, Presidente del programa de Univisión-TV “La República Deportiva”

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Todo es posible cuando se tiene voluntad El ser humano tiene una constante lucha interna para sobrevivir ante la adversidad de múltiples situaciones difíciles. La falta de amor, la soledad, la fe en sí mismo y las emociones negativas son los obstáculos más comunes que enfrentan a diario los hombres y mujeres.

todas las reuniones y por eso a veces ya no acudo a ciertas invitaciones. En una oportunidad critique constructivamente la mediocridad de algunas personas para resolver los problemas de nuestra comunidad, y no falto alguien que me llamo “Burro” así, como lo escuchan. Ante la falta de caballerosidad ante un dialogo alturado, pedí Estos pesares que viven a diario y mu- disculpas y me retiré. Hace poco estuve chas veces eternamente en muchas perso- leyendo un extraordinario libro del célenas, los llevan al fracaso sea cual fuese bre escritor; Dale Carnegie en donde hace su edad. Hay jóvenes que recién empiezan mención la historia de Edward M. Stanton, a vivir y ya se sienten derrotados hasta el Secretario de Guerra de Lincopunto de llegar al suicidio. ln, que lo llamo “estúpido” en Personas mayores que tamuna ocasión, por haber dado una bién se sienten inmensamente orden, transfiriendo determinatristes y abandonados a punto dos regimientos. El secretario de autodestruirse con muchas se negó a cumplir la orden del enfermedades. Presidente Lincoln y alguien le dijo que su secretario se reafirLas emociones positivas, maba que el era un “estúpido”, la fe la esperanza y el amor entonces Lincoln manifestó en son fundamentales en el esaquella ocasión; Si él dice que píritu del hombre. Las emolo soy es por algo, mejor es que Por: Kermit ciones negativas; preocupavaya a verlo personalmente y en Mantilla ciones, desesperación, temor, esa reunión Lincoln reconoció tristeza, celos y pesimismo que estaba equivocado. nos llevan a la ruina. Todas estas emociones negativas nos causa la depresión y por El sabio reconoce sus fallas pero el meende la destrucción. Cuando empecemos a diocre se enoja. Por eso mis queridos lecsentir estos males hay q recurrir a personas tores hay que ser humildes y reconocer sus sensatas que nos ayuden a superar estas si- fallas cuando se está equivocado. Hay que tuaciones. Todo se puede superar cuando recurrir a otros para ayudarse así mismo. existe una gran voluntad de hacerlo. Por Hay que aprovechar las sabias enseñaneso siempre les digo que hay que saber es- zas que nos dejo nuestro Señor Jesucristo coger nuestras amistades y relaciones sen- y aplicarlas en todo momento. Hay que timentales para mantenernos siempre en la Saber leer un buen libro y ver una linda cúspide del amor que todo lo puede. película para ayudar a nuestro espíritu a doblegar todo problema que nos aqueja. Hace poco fui invitado a una reunión Recuerden que Dios perdona nuestros peamistosa y reconocí el amor y la critica en- cados pero nuestro sistema nervioso nunvidiosa. Personas que se regocijaban con ca lo hace. Que Dios los bendiga (Kermit la nueva casa de la propietaria y otras que Mantilla; 305 244-8389, sisepuedekercriticaban que hubiese sido mejor com- mit@hotmail.com prarse otra. Esto suele suceder a diario en

PROGRAMA DE CELEBRACIONES DE LA FIESTA DEL SENOR DE LOS MILAGROS EN MIAMI DADE Y BROWARD OCTUBRE 2010 Las Hermandades del Señor de los Milagros suscritas hacemos público nuestro acuerdo de celebrar en este mes de octubre la fiesta del Señor de los Milagros en la más estrecha y fraterna unión. Por ello, // ( con el conocimiento del Padre Capellán de las Hermandades del Señor de los Milagros de la Arquidiócesis de Miami ), // nos complace ofrecer a todos los devotos del Cristo Morado de Miami Dade y de Broward el siguiente PROGRAMA de celebraciones en su honor que tendremos en nuestras Parroquias, dentro del pRESENTE mes: 3 DE OCTUBRE, 12 pm. MISAY PROCESION. Hermandad del Señor de los Milagros Parroquia Holy Family 145000 NE 11 Ave. North Miami 33161. 9 DE OCTUBRE, 6 pm. MISA Y PROCESION. Hermandad del Señor de los Milagros Parroquia St. Stephen 2000 State Rd 7 MIRAMAR 33023. 16 DE OCTUBRE, 7 pm. MISA Y PROCESION. Hermandad del Señor de los Milagros Parroquia de San Isidro 2310 Martín Luther King Blvd. Pompano Beach. 24 DE OCTUBRE, 1 pm. MISA Y PROCESION. Hermandad del Señor de los Milagros Parroquia de Nuestra Señora de Lourdes 11291 SW 142nd Ave., Miami 33186. 30 DE OCTUBRE, 8 pm. ALABANZAS AL SENOR DE LOS MILAGROS y SERENATA NAZARENA. Fraternidad Nazarena Parroquia Corpus Christi 3220 NW 7th Ave. Miami. 31 DE OCTUBRE, 1 pm. MISA Y PROCESION. Fraternidad Nazarena Parroquia Corpus Christi 3220 NW 7th Ave. Miami.

¡Invitamos a todos a estos grandes encuentros de fe con el Santo Cristo de los Milagros! Hermandad del Señor de los Milagros de la Parroquia Holy Family. Hermandad del Señor de los Milagros da la Parroquia San Esteban. Hermandad del Señor de los Milagros de la Parroquia San Isidro. Hermandad del Señor de los Milagros de la Parroquia Nuestra Señora de Lourdes. Fraternidad Nazarena de la Parroquia Corpus Christi.


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OPINION Edición

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Un viaje por las cocinas de Lima

El número de turistas que viajan al Perú con un cebiche, un lomo saltado o una causa limeña en mente aumenta todos los días. Esto se debe a que la gastronomía peruana, que siempre fue de gran calidad, dio un salto por fuera de las fronteras, produciendo una revolución que la ha puesto de moda internacionalmente. Conocedores del tema sitúan la cocina del Perú al lado de la india, la china y la francesa. Chefs de renombre como Gastón Acurio, Pedro Miguel Schiaffino, Rafael Piqueras, Ignacio García, Elena Santos y Alonso García han contribuido a proyectar una imagen de categoría y en permanente evolución. La gastronomía peruana está basada en las tradiciones incas, los aportes españoles y su contenido morisco, combinados con las recetas traídas por los esclavos de Africa. Esta mezcla se enriquece con las costumbres gastronómicas de la inmigración china, italiana, japonesa y francesa. Esa es la razón para que maestros como Alonso García afirmen que ``hoy es posible encontrar, en un solo país, los sabores de todos los continentes’’. Esta suma de factores es la motiva-

ción para que los amantes de la buena mesa busquen la cocina peruana en Nueva York, Tokio o Miami. Ahora, muchos turistas le agregan a su expedición por Machu Pichu o la Amazonía, un tour por los excelentes restaurantes de Lima, Arequipa o Trujillo.

Puntarenas, en la calle Santa Teresa de Chorrillos, forman parte del grupo de empresarios que combinan el trabajo en la cocina y la promoción de sus negocios.

de este objetivo. Una delegación de chefs de Perú fue invitada a permanecer 45 días en el Epcot International Food and Wine Festival de Disney, en Orlando.

La excelente crítica de los medios espeLos expertos están de cializados, el acuerdo en afirmar que empeño de las este país tiene la gastroasociaciones nomía más diversa y la de chefs, cocimayor cantidad de platos neros, ayudantípicos de América. tes de cocina El balance económiPor: Enrique y empresarios co es altamente positivo Córdoba dedicados a la gassi se tiene en cuenta que tronomía, ha geneel boom de la cocina peruana signifi- rado un movimiento turístico ca más del 11 por ciento del producto que se observa en las calles y interno bruto y ha ayudado a la crea- plazas de Lima. ción de empleo y a dinamizar el sector Igualmente los intercamagropecuario. bios y la asistencia en eventos ``Los cocineros peruanos estamos de otros países juega en favor en permanente evolución, sin olvidar lo tradicional, pero poniendo a funcionar la creatividad’’, dijo García, pro- Hablando con el pietario de El Hawaiano, un gigantesco restaurante de la avenida Paseo de la República de la capital peruana. García y su sobrino Ignacio ``Nacho’’ García, dueño del restaurante

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xiste una gran expectativa por saber hacia donde se va a inclinar el voto aprista. Pero primero analicemos los graves errores cometidos: Lourdes Flores hizo un acuerdo con Alejandro Toledo, el cual incluyó tres regidores en la lista. Toledo, en retribución, concibió la tacha contra Alex Kouri. A esas alturas, Lourdes ya tenía suficiente ventaja como para sentirse segura de la victoria, pero su socio no previó (¿o quizás sí?) el alcance de la tacha.

Susana Villarán, que promueve un interesante movimiento político de izquierda moderada, empezó con pocas pretensiones, pero súbitamente ha escalado a la posibilidad de ganar. Aunque muchos creen que es nueva en política, hace 10 años fue ministra de la Mujer

ERUANISIMO

Peruanísimo, es una publicación de distribución gratuita de America Marketing Enterprises Corp. PO. BOX 960967, MIAMI FL 33296 300 SW 107 Ave Suite 213 Miami Fl 33174 REDACCION Y PUBLICIDAD TEL: 786.235.9984 www.elperuanisimo.com EMAIL: Ventas@elperuanisimo.com

``Estos certámenes nos ayudan a promover la marca Perú y a consagrar nuevos nombres’’, dijo Acurio, cuyos restaurantes en San Francisco, California, y otras importantes ciudades, representan lo mejor de la cocina inca. Parece exageración pero asegura el radiodifusor Jimmy

Pueblo

Entre las sugerencias que recibe un turista al llegar, están el cebiche, pescado marinado al limón, aderezado con ají, servido con cebolla en rodajas y maíz; tiradito de pescado con crema de ají servido con papas; corvina guisada con limón y especias, puré de choclo y yuca, y locro, un guisado muy completo con carne de res y cordero. De postre puede probar unos brioches rellenos de chantilly al café, o el suspiro de limeña, hecho con leche evaporada, yemas de huevo, vino de Oporto y un toque de canela. • enriquecordobar@gmail.com

Por: Jorge Del Castillo

Autogoles Municipales

Excluido Kouri, el escenario cambió totalmente al punto de llevarla al borde de la derrota, y Toledo, que había insinuado que votaría por Susana Villarán, tuvo que enmendar de inmediato.

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Acurio, uno de los chefs más reconocidos de Lima, junto con personalidades de la cocina francesa y japonesa fueron jurados del concurso para elegir a los mejores nuevos chefs del Perú.

Pérez que en la costa del Perú existen más de 2,500 tipos registrados de sopas y 250 postres.

y en el 2006 candidata presidencial, compitiendo contra Valentín Paniagua que la había convocado como ministra.

«Los apristas sabremos discernir lo más conveniente para el país.

»

Su principal error es haber cobijado al Partido Comunista del Perú-Patria Roja con varios regidores; y aunque niega relación con el humalismo, este tiene varios regidores en la lista. Pero como en todo partido de fútbol puede haber goles y autogoles de último minuto, por ejemplo, la señora Villarán ha propuesto pasar los Hospitales de la Solidaridad al Ministerio de Salud. Ese error político conlleva cierta vena estatista incompatible con su presunta modernidad. También pretende ponerle impuesto a los autos antiguos,

pretendiendo traslucir una sanción tributaria a los autos que autorizaba importar Lourdes Flores, pero quizás lo ha hecho sin pensar en los miles de taxistas, trabajadores y jóvenes que se compraron sus carritos de segunda. Otro tema es el Vaso de Leche: pretender sustituirlo por un programa Juntos Urbano dando cien soles mensuales en lugar de leche puede terminar teniendo más perforaciones que el que el actual sistema que creara Alfonso Barrantes; y por ultimo, el reciente respaldo de Patria Roja o el MNI a su candidata viene con el infortunado anuncio de que van a evaluar las evaluaciones a los maestros, que tanto habían avanzado. ¿Y quién hará esas evaluaciones?, ¿el Sutep? Ese es todo un retroceso. Ante esto, los apristas, si bien no recibiremos una directiva o consigna, sabremos discernir lo más conveniente para el país, para que el Perú siga avanzando y no se detenga por la violencia o la incertidumbre.

Directorio DIRECTOR: Marco A. Altamirano EDITOR: Cecilia Higa GERENTE GENERAL: Gabriela Altamirano DIRECTORA DE ESPECTACULOS: CJ Mc Cann COORDINACIÓN: Juan A. Calderín

COLABORADORES: Américo Mendoza Enrique Córdoba Kermit Mantilla Silvia Coello James Gagel Sissi Fleitas Soraya Alcalá Jorge Grosso Enrique Perea

PUBLICIDAD EN PERU: 980034838

CORRESPONSALES PERU Oscar Fajardo DIRECTOR REGIONALES ORLANDO, TAMPA, ATLANTA: Ulises Jordán MARYLAND, VIRGINIA, WASHINGTON: Carlos Ríos NY, NJ, CONNECTITUD: Anibal Guzmán A.

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Primer Festival Gastronómico Peruano en Miami

Identidades y sabores en Taste of Perú Por Américo Mendoza-Mori (a.mendozmori@umiami.edu) Sobre la comida peruana se ha escrito mucho en los últimos años y ya es casi un conceso el reconocer su buen sabor y calidad. Es una de las cosas, junto a la historia, la música

y a la gente, que genera un gran orgullo de nuestro país. Ha sido y es motivo de reunión, de compartir y de felicidad. Los peruanos somos, es cierto modo, como los ingredientes de esta comida: diferentes, de distintos lugares, pero finalmente unidos para propiciar algo muy positivo. Si tuviéramos que describir todas las experiencias alrededor de nuestra comida sabemos que no se trata de algo únicamente rico. La comida, o el espacio de la comida es también interacción. Así, inclusive a la distancia cuando nos encontramos este es un elemento importante (sino el más importante) en este proceso de encuentro. Con todos estos puntos positivos, ¿cómo no ver la comida como algo más que un momento de deguste?

Cónsul del Perú en Miami Eduardo Chávarri y Julio Rodriguez Pdte. de la Camara de Comercio Peruana Americana durante la Conferencia de Prensa realizada en el Restaurant El Gran Inca.

Además del éxito de la comida peruana, se ha intentado en los últimos años aprovechar esta capacidad de interacción que puede ofrecer como una plataforma de muchos otros elementos de nuestra peruanidad para que sean como una ventana para el resto del mundo. Desde las pequeñas ferias regionales, mercados y festivales se fueron armando propuestas que involucren más activamente al mercado como herramienta de socialización. Uno de los resultados

fue la feria Mistura, organizada en Lima por el chef Gastón Acurio, que apunta ser el gran evento gastronómico de América del Sur. Y nos preguntamos, ¿acaso el evento fue únicamente sobre comida? Pues, no, se involucraron muchos agentes: la imagen del país, la música, el turismo y también la interacción ciudadana. El evento propició en la población un espacio público para la realización de distintas actividades como presentaciones de libros, festivales artísticos, shows y hasta la experimentación de cobertura del evento por reporteros independientes vía nuevas tecnologías como Facebook y Twitter. La comida es la gran plataforma para vender lo que los empresarios llaman la ‘Marca Perú’. Y quienes están involucrados en estos proyectos lo han ido entendiendo muy bien. Del mismo modo que Mistura, en Miami se está gestando el primer Festival Gastronómico Taste of Perú que se celebrará del 23 al 27 de octubre en el Miami Beach Convention Center. El evento desde ya es un éxito porque ha procurado juntar a distintas entidades en Perú y de compatriotas en Miami. Pero lo será mucho más con nuestra participación. Taste of Perú ofrecerá degustaciones, stands de restaurantes, demostraciones de preparación de platos, eventos artísticos y también una exposición fotográfica del Perú. Pero además para los emprendedores de la comida peruana, en el evento se realizará un seminario sobre gestión exitosa de

restaurantes peruanos en los Estados Unidos. Julio Rodríguez, presidente de la Cámara de Comercio PeruanoAmericana del Sur del Florida al ve que los restaurantes bien gestionados generan dos cosas: “Por un lado, en esta época de crisis los restaurantes pueden dar trabajo a más peruanos, y por otro queremos ayudarlos a mejorar su imagen y gestión para que triunfen y con ello la imagen del Perú se beneficie”. Se espera que este evento se realice una vez año y el apoyo de los peruanos será determinante en ello. Año a año el festival gastronómico irá creciendo y será muy favorable que Taste of Perú se piense también como plataforma cultural del Perú en Estados Unidos. Un festival que con los años cuente con más artistas, pintores, escritores, cantantes, empresarios, chefs y gestores, reflejando el poder de nuestra comida en la gestación de nuestra identidad nacional actual. Es un espacio que los peruanos todavía no tenemos en Miami y que este festival lo podría ofrecer con beneficios para todos. Para esta primera edición esperemos que todo salga de la mejor manera. Si deseas asistir, deseas más información y quieres comprar tickets para el evento, visita: www. peruchamberusa.com Américo Mendoza-Mori es investigador y profesor de Español en la Universidad de Miami (UM).


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Obama expresa satisfacción por presentación de proyecto de ley migratoria

El presidente Barack Obama expresó su satisfacción por la presentación en el Senado, a manos del legislador Bob Menéndez, de un proyecto de ley de reforma migratoria integral. En un comunicado distribuido por la Casa Blanca, Obama asegura que espera “con interés examinar detalladamente’’ el proyecto de ley. ‘’No podemos continuar permitiendo que la política partidista y la retórica divisoria dominen y retrasen lo que se necesita hacer con respecto a este asunto crucial’’, destacó el presidente estadounidense. En el comunicado, Obama recuerda que la situación actual “simplemente es inaceptable para nuestra economía y nuestra seguridad’’. ‘’La reforma integral de la inmigra-

ción proporcionaría recursos duraderos y específicos a nuestra seguridad fronteriza y restablecería la rendición de cuentas y la responsabilidad en nuestro sistema, actualmente fracasado’’, subraya Obama. El presidente estadounidense hace un llamado a los legisladores de ambos partidos, el demócrata y el republicano, para que colaboren en la solución del sistema, uno de los ‘‘grandes desafíos’’ que afronta el país, y asegura que “estoy deseoso de trabajar con miembros de ambos partidos para lograrlo’’. Menéndez y el presidente del Comité Judicial del Senado, Patrick Leahy, presentaron la última semana por sorpresa su proyecto de ley de reforma migratoria, que ha alimentado las expectativas de grupos pro-inmigrantes en todo Estados Unidos. En declaraciones, Menéndez consideró que la presentación de la medida da la ‘‘posibilidad de avanzar’’ sobre la reforma después de los comicios de noviembre, cuando con seguridad llegarán nuevos miembros al Congreso y otros habrán perdido la reelección. Según un resumen de 73 páginas en el sitio de Internet del grupo pro demócrata ‘‘NDN’’, la medida de Menéndez incluye “amplios fondos’’ para la seguridad fronteriza y deja en claro que el Gobierno federal es el único que tiene “el poder’’ para hacer cumplir las leyes migratorias. Entre sus elementos más destacados figuran la reunificación familiar, el programa ‘‘AgJobs’’ para la regularización de los trabajadores agríco-

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las indocumentados, y el ‘‘Dream Act’’ para legalizar a los estudiantes indocumentados. También busca un fortalecimiento de la cooperación entre EEUU, México, y Canadá para mejorar la seguridad fronteriza y coordinar la lucha contra el crimen organizado. Además, exige a todos los empleadores en EEUU el uso de “E-Verify’’, el sistema federal de verificación de estatus migratorio para los empleados, en un plazo de cinco años.

EEUU anuncia récord de deportaciones en el 2010

Cerca de la mitad de los casi 393.000 personas deportadas el año pasado habían cometido delitos graves, de acuerdo con estadísticas del Departamento de Seguridad Interna. Al deportar a 392.863 personas, la Agencia de Control de Aduanas e Inmigración casi llega a su meta de 400.000 para el año fiscal del 2010, de acuerdo con datos obtenida por The Associated Press. Pero el total está por encima de las 389.834 deportaciones del 2009. De los deportados por delitos graves, el 33% eran autores de delitos graves, como asesinatos, violaciones y narcotráfico, indicaron las autoridades. Más de 1.000 eran convictos de homicidio, unos 6.000 convictos de delitos sexuales, 45.000 convictos de delitos por drogas, y 28.000 convictos por manejar en estado de ebriedad, indicaron las autoridades de inmigración. En el año fiscal 2010, la agencia también arrestó a 197.000 inmigrantes que no habían cometido delitos graves, cerca de 56.051 menos que el año anterior, de acuerdo con estadísticas obtenida por la AP.


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ESPECTACULO Edición

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Sacapica

Hola mis chismosones, venga recontra recargada de chismes, pero también apenada por el accidente que sufrió MARIELLA MEDINA,hermana de la popular conductora Magaly Medina, luego de que la embarcación en la que se encontraba fuera impactada por un yate. Mariella sufrió un corte en la cabeza y se fracturó el brazo derecho, el cual apoya en una muleta que usa ante la secuela de la poliomelitis que padeció.

Bludau, de apenas 19 años. No pierde tiempo…Hace unos meses GISELA VALCÁRCEL se reía de TULA RODRÍGUEZ al saber que su ex esposo Javier Carmona llevaba a la vedette al mismo restaurante en La Victoria al que ellos acudían, pero hoy es MELISSA LOZA quien se burla de la rubia animadora. Y es que la modelo confesó que ROBERTO MARTÍNEZ fue ampayado con la rubia conductora saliendo, curiosamente, del mismo local que ellos frecuentaban cuando aparte de buena cantante es tremenda actriz. Será que esta buscando chamba en Telemundo…CHRISTIAN DOMÍNGUEZ habría encontrado nuevamente el amor nada menos que en los brazos de la bailarina de Alma Bella, Vania

Sin embargo, ya fue operada en el Hospital Jackson Memorial y está fuera de peligro. ¡Fuerza Mariella!...El otro día viendo el programa “Caso Cerrado” me causó sorpresa ver a la cantante peruana MARISELA PUICÓN con otro nombre, caracterizada con lentes y peluca, además de un acento puertorriqueño. Lo que demostró es que

eran una feliz pareja. Sin pica pica…Dizque la SEÑITO soltó el chismento que tiene en la mira a su chupe CHRISTIAN RIVERO para conducir un programa concurso para la chibolada... ¡Uhmmm!... ¿El nuevo serrucho del feúco RAÚL ROMERO?... ¡Corren las apuestas!... KAREN DEJO justificó su sentencia en ‘El

¿Thalia le deja sobras a Lucero? Por las declaraciones que dio Thalia se podría pensar que las sobras que ella dejo las agarro la Cantante Lucero. Anda corriendo un chisme que el Productor Nicandro Diaz quería que la Cantante Thalia protagonizara la telenovela ‘Soy tu Dueña’ junto al Actor Fernando Colunga, pero que finalmente ella no quiso porque dijo tener mucha chamba. No creo que ella rechazó la oferta por tener su agenda llena de trabajo como dicen muchas sino más bien fue porque Fernando, anteriormente fue novio de Thalis y como es Tommy Mottola de celoso, nunca aceptaría que el Ex apachara a su mujercita, verdad?

pa-

Según algunas lenguas, dicen que Thalia no quiere hacer ningún trabajo en Mexico, más que solo vender su ropa con su marca.

¿Elizabeth Gutierrez sufre por culpa de Maite Perroni? Parece que ser pareja del Actor William Levy no es tarea fácil pero la Actriz Elizabeth Gutierrez ha tomado el desafío, pero está pagando un precio muy caro. Cuentan el portal chisme leaks que desde que el Productor Salvador Mejia invitó a William a trabajar en su novela “El Triunfo del Amor” haciendo pareja con la Actriz Maite Perroni, le está causando graves sufrimientos a Elizabeth ya que dicen que las mujeres como la Perroni son la debilidad del Actor. Aunque el cubano tenga dos hijos

gran show’ porque su pareja de baile Edward Mávila es manquito. “El jurado debe tener en cuenta que él es discapacitado y no me puede agarrar bien”, dijo. ¡Plop! La merfi que RICKY TOSSO, PAULA MARIJUÁN y CRISTOPHER GIANOTTI han hecho un buen trío en las mañanas y han levantado ‘HOMBRES TRABAJANDO PARA ELLAS’. Son un mate de risa con su ingenio e improvisación. ¡Vale! El figureti de JOSELITO CARRERA dejó ver su calzoncillo color bombero en televisión. !!!Qué roche¡¡¡. Ocurrió cuando saltaba junto a la Carlota y su pantalón se le bajo y el público se ganó con su boxer. Eso te pasa papito por no usar correa. Si no hay plata, aunque sea pita... Los hermanos VEGA, directores de la premiada película “Octubre”, esperan que el público los apoye yendo al cine

con Elizabeth todavía no se ha casado con ella y Maite esta soltera, termino con su pareja y esa preparándose por si algo le aparece. Es mucha coincidencia que justamente para empezar a trabajar con el cubanito, la Perroni haya mandado a volar a su novio.

¿Aracely Arambula dispuesta a todo por sus hijos? Da pena ver la situación en que se quedó la Actriz Aracely Arambula, una dama hermosa, que cualquier hombre daría todo por llegar tenerla en sus brazos. Hoy no le queda más que estar enviando mensajes a Luis Miguel

y se ratifique el éxito que han obtenido en el exterior con varios premios. No me la pierdo…La tía LAURA BOZZO salió a decir que en Televisa le pagan una “millonada”, pero reconoció que es un poco menos de lo que ganaba en “Teve Azteca”. Quéee… Pese a los constantes desacuerdos de los vecinos de Surco, la actriz cómica MARIELLA ZANETTI se convirtió en la nueva regidora de su distrito, gracias a la victoria del candidato de Somos Perú. A chambear… La modelo y empresaria VIVIANA RIVAS PLATA fue víctima de una estafa con cheques sin fondo por un monto aproximado de 47 mil soles. Ojito, ojito…

para que tome sus responsabilidades paternas. La Chule ya le reclamo al Sol de Mexico porque no se preocupó por su hijo cuando se quebró el bracito, pero no por lo que se ve no obtuvo ninguna respuesta, el sol no le dio ni la sombra, porque nuevamente se lanzó al mensajero twitter con otro mensajito: “Esta frase es muy cierta. . . . . . . por más que se traten de evadir las cosas ¡La responsabilidad se tiene que asumir!” De ser una Actriz orgullosa que no daba entrevistas a los medios, hoy ella utiliza el unico medio (Twitter) para enviarle mensajes de responsabilidad al padre de sus hijos, hasta el punto de que no le importo humillarse con tal de pelear sus derechos.


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CHICA PERUANISIMO Edición

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Es una hermosa mujer peruana que a los 20 años tuvo a su primer hijo Mateo, vista en muchos reclames de Tv, nuestra Pierina conquistó a todos los hombres con esa carita angelical, se dio a conocer en la serie de televisión peruana, “Al fondo hay sitio” fue allí donde todos la conocimos protagonizando a Liliana, recientemente estuvo en el reality de baile ‘El Gran Show’ y actualmente esta en la produc-

ción de la serie basada en las voleibolistas peruanas. Pero acaba de dar el salto mas importante en su carrera actoral incursionando en Bollywood y participando de Endhiran, el filme más caro de la historia del cine indio que tuvo a Machu Picchu como una de sus locaciones. Estrenado esta semana en la India y EE.UU., y protagonizado por dos súper estrellas de

Bollywood como Rajinikanth y la ex Miss Mundo Aishwarya Rai, el musical narra la historia de un robot que se enamora de la mujer. Nacimiento: 1981 Ciudad: Lima Color de ojos: Pardos Claros Piel: Clara Pelo: Castaño Claro Altura: 1.70 Busto: 85 Cintura: 57 Caderas: 96 Profesion:


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VIDA SANA

EL SINDROME X

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Por: Silvia Coello de Peru Natural Products

El Síndrome X, es cuando las células del cuerpo se resisten a la insulina, que es la hormona encargada de entregar la glucosa a la sangre. Este síntoma, fue identificado en 198 por el Dr. Gerald Reaven de la Universidad de Stanford, experto en diabetes. Este síndrome avanza en forma silenciosa y progresiva. Las personas que padecen este síndrome padecen de algunos problemas de salud de manera simultánea como: • La obesidad • Presión arterial alta • Altos niveles de colesterol y triglicéridos • Y este conjunto de problemas de salud pueden traer las siguientes consecuencias; • Ataque cardiaco • Algún tipo de cáncer • Mal hepático • Derrame cerebral Cuando las personas no se tratan a tiempo el síndrome X puede convertirse en una diabetes tipo II, lo que implica: • Sumo cuidado en la alimentación • Toma de medicamentos • Dieta especial y rigurosa • Ceguera • Insuficiencia renal • Amputaciones Es posible que se pueda reducir el riesgo de padecer este síndrome bajando de peso y haciendo alguna actividad física regular.

La Asociación Medica Estadounidense, la Asociación Estadounidense de Instructores sobre la diabetes , la Sociedad Endocrina y el Colegio Estadounidense de Médicos redactaron algunas pautas para ayudar a las personas a identificar este síndrome X: • Antecedentes familiares de diabetes de tipo II o enfermedades cardiacas; diabetes gestacional y/o un diagnóstico de síndrome de ovarios poli quísticos. • Presión arterial de 130/85 milímetros de mercurio o más • Niveles de triglicéridos de 159 mg/dl o mas • Niveles bajos de HDL (menos de 50 mg/dl en las mujeres y 40 mg/dl en los hombres) • Obesidad abdominal, en el caso de las mujeres de 89 cm (35 pulgadas), y en el caso de los hombres de 102 cm (40 pulgadas). • Nivel de glucosa en ayunas de 100 miligramos/decilitro 9mg/dl) o más y/o un nivel de confirmación postglucosa de 140 mg/dl o mas Entre más factores de riesgo tiene una persona, es más probable que surja el síndrome x. En Peru Natural Products tenemos un producto llamado Yacon que puede ayudarnos a reducir el colesterol, triglicéridos, el azúcar de la sangre y la grasa corporal. El Yacon es una raíz que crece en la sierra peruana de donde obtiene sus maravillosas propiedades. Para más información sobre el Yacon visite: www. perunaturalproducts. com. Para comprar Yacon en capsulas puede hacerlo online desde nuestra página web o por teléfono al 954-3462239 954-744-9340. El Yacon puede ayudarnos a reducir el colesterol, triglicéridos, el azúcar de la sangre y la grasa corporal.

Amor, sexo y mentiras ¿Van o no de la mano? ¿Tú qué piensas? En mis páginas sociales, unos estuvieron de acuerdo. Otros piensan que el amor es un sentimiento verdadero, puro, que el amor no puede mentir, no es parte de su esencia. Otros comentaron que el sexo no es sinónimo de amor en todos los casos y que las tres cosas van por rumbos distintos. Porque al sexo con amor se le llama “hacer el amor”. ¿Quién no le ha dicho a su pareja una mentira de las piadosas? O… ¿qué tal cuando la persona que amas te miente? Si le perdonas fácilmente, quizás no le amabas, o la mentira que te dijo no era tan grave. Aquí te propongo algunos de los ejemplos más comunes. Saca tus propias conclusiones. 1. Nunca he fingido un orgasmo. Si eres mujer, seguro que en algún momento has hecho esta afirmación. Sin embargo, existen estudios que demuestran que entre un 80 y un 90% de las mujeres, ha fingido llegar al clímax alguna vez, por el simple hecho de complacer a sus parejas y hacerlos sentir más seguros. 2. Las parejas pueden hablar de todo abiertamente. Mentira. Qué aburrido sería. Lo importante es mantener el balance, con un poco de ese misterio mágico del principio. Para hablar de los dolores en los pies o de lo fantástico que fue el sexo con tu anterior pareja, están tus más íntimos amigos, y en el mejor de los casos tu almohada. 3. “Eres el único que me ha hecho sentir así…” Creíble sólo si eres menor de 25 años. Casi todas las mujeres hemos tenido un “ex” al que hemos amado con locura. Aunque sabemos que ellos prefieren escuchar que no hubo otro, e inteligentemente los complacemos. Así nos ahorraremos celos injustificados. 4. Polos opuestos se atraen. Mentira. Puede que alguien que te enloquece, sexualmente hablando, sea ideal para una noche o quizás una semana entera de pura pasión. Sin embargo hay estudios que demuestran que para llegar a relaciones duraderas, debe haber

intereses comunes entre ambos, mucho más allá del sexo. Es la única forma de evitar las mentiras. 5. Siempre que él quiere, nosotras estamos listas. ¡Qué horror! El amor hay que hacerlo muriéndonos de deseo, para que ambos quedemos satisfechos. Aunque está demostrado que muchas mujeres tienen relaciones sexuales sin desearlo, sólo por no defraudar a la pareja y no por propio placer. 6. Cuando la pareja es sólida no hace falta enamoramiento. Mentira. El amor es como un árbol de selva tropical, si no lo riegas, por frondoso que pudo haber sido en una época, simplemente se secará. Hay que alimentarlo a diario, fortalecerlo. 7. Cuando me case, mi problema de lujuria e infidelidad desaparecerá. Mentira. Al contrario, puede ser que al casarte estos problemas aumenten, porque serán entonces prohibitivos para ti. Este es un error muy común, que muchos hombres y algunas mujeres cometen. Creen que una vez que firmen un documento, sus instintos perversos desaparecerán. Si perteneces al club de los lujuriosos, lo mejor es ser honestos con nuestra pareja y si ésta no disfruta lo mismo que tú, no te engañes, a la larga no funcionará. 8. Los hombres usan todas sus armas, incluyendo mentiras para intentar seducirnos. Una vez logrado su objetivo: “Si te he visto no me acuerdo”. Está en nosotras pretender que les creemos todo los que nos cuenten y determinar si con él queremos sexo, nada, o amor del bueno. “la belleza viene de adentro hacia afuera”. Con mucho cariño, SISSI participaygana@ sissi.tv


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Juan Vargas criticado en italia por ir a la selección El peruano fue cuestionado por venir al Perú a pesar de una lesión que no le permitió jugar el último fin de semana ante el Palermo. Su club está entre los coleros.

no tendrá los efectos deseados. Es una cuestión de prioridades”, señaló el portal firenzeviola.it.

La prensa italiana no vio con buenos ojos que Juan Vargas haya venido a Perú para los amistosos ante Costa Rica y Panamá del viernes y el próximo martes, por más que el técnico Sergio Markarián lo haya descartado para el primer encuentro.

Esta mañana, el técnico Sergio Markarián dijo saber que desde Italia “su club lo está reclamando” pero él quería que los médicos de acá lo vean. “La idea es que esté con el equipo sin jugar, pero acompañando el plantel, no lo pienso arriesgar”, dijo el uruguayo.

Vargas reconoció que tenía una lesión en el aductor derecho pero que, para acelerar su recuperación, recurriría a una “pomada milagrosa” que trajo desde Italia.

“Sería mejor para él, descansar, y prepararse para el duelo ante la Sampdoria, en lugar de arriesgar a una recaída en su selección nacional, donde el ‘ungüento milagroso’ o lo que sea,

La Fiorentina se encuentra en el puesto 17 de la Seriea A, a un puesto de caer a la zona de descenso, lo que ha puesto nerviosos a sus hinchas.

Guerrero pagará 100 mil euros por lanzar botella a hincha El delantero peruano del Hamburgo aceptó la multa que le impuso un fiscal, según informaciones de un diario alemán. Con ello evitará un juicio público y una posible condena a prisión. El delantero peruano del Hamburgo, Paolo Guerrero, aceptó pagar una multa de 100 mil euros (casi 137 mil dólares) por haber agredido a un hincha con un botellazo en abril, según informaciones que el diario alemán “Hamburger Abendblatt” publicará en su edición del martes y que adelantó hoy. Ese dinero irá destinado a una organización de interés público, según dijo el fiscal general Wilhelm Möllers al mismo rotativo. Con ello, Guerrero evitará un juicio público y una posible

condena a prisión de entre seis meses y diez años por lesión corporal peligrosa. El incidente ya le costó multas por 80 mil euros y la suspensión por cinco fechas la temporada pasada.

y se vio obligado a pagar una multa de 20 mil euros (26.700 dólares) a la Federación Alemana de Fútbol y de 60.000 euros al club, que los donó a un proyecto benéfico para niños.

El 4 de abril, el futbolista, de 26 años, arrojó una botella de plástico llena de agua a un hincha que lo había insultado después de un empate sin goles contra el Hannover. Como consecuencia de ello, el alemán sufrió una conmoción cerebral además de una contusión, de acuerdo con datos de la fiscalía. “¡Guerrero, hijo de puta!” y “Jugaste como la mierda, ¡vete a Perú!”, fueron algunos de los improperios que le lanzó el aficionado Axel Z., de 38 años, desde una de las butacas preferenciales del estadio hamburgués, muy cercana a la salida hacia los vestuarios. Guerrero fue sancionado con una suspensión por cinco fechas

Johan Fano Sigue en racha Motivado por su reciente convocatoria a la selección nacional, el peruano Johan Fano volvió a anotar para el Atlante en la fecha 10 del torneo Apertura del Fútbol Mexicano, en la cual enfrentó al Pachuca en condición de local en la ciudad de Cancún.

Y aunque esta vez el resultado no le fue favorable a “Los Potros de Hierro” (*cayeron por 3-1 *ante los visitantes), el ‘Gavilán’ confirmó su buen momento al demostrar que sigue con su racha goleadora que lo ha llevado a convertir cuatro goles en los últimos tres encuentros. El huanuqueño, que lleva anotados seis tantos en la presente temporada, marcó un magnífico tanto de tiro libre en la victoria de 2-0 al Atlante sobre el Morelia en la fecha 8 del torneo. En el partido anterior, el ex Universitario de Deportes marcó un doblete, con gol de penal incluido, en el empate

INTERNACIONAL

Messi pide Balón de Oro para Xavi o Iniesta

Leo Messi, jugador del Barcelona, afirmó que no tiene preferencias por ningún jugador para ganar el Balón de Oro, aunque reconoció que le gustaría que lo ganara un jugador del equipo catalán como Xavi o Iniesta. “Está difícil saber quién va a ganar el Balón de Oro, pero me gustaría que alguien de este vestuario se lo llevara, ya sea Xavi Hernández o Andrés Iniesta. Los dos tuvieron un gran año”, dijo Messi.

Golero del Schalke 04 quiere irse del club

El guardameta de la selección alemana y compañero del peruano Jefferson Farfán en el Schalke, Manuel Neuer, activó la alarma ante la mala racha de su equipo y ha insinuado la posibilidad de marcharse. “Tengo contrato hasta el 2012. Siempre dije que jugaré como sea la temporada 2010-2011, y es lo que estoy haciendo. Ya veremos qué pasa después”, afirmó en declaraciones al periódico deportivo Kicker.

Hinchas del Bremen extrañan a Claudio Pizarro

Anota y suma cuatro goles en los últimos tres partidos: El ‘Gavilán’, recientemente convocado a la selección, ha inflado las redes rivales con vistosas jugadas, tantos de penal y hasta de tiro libre.

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2-2 que consiguió de visita ante Los Pumas.

Este sábado, Fano abrió el marcador del encuentro ante Pachuca tras aprovechar el desborde por derecha de Jerónimo Amione, quien le cedió un pase bajo al segundo palo que lo dejó a tiro de gol y abrió la cuenta del partido. EL RETORNO Johan Fano confirmó en la víspera que los directivos del Atlante lo autorizaron a integrarse a la selección peruana para enfrentar a Panamá en el encuentro amistoso pactado para el 12 de octubre. El encuentro, que se realizará en Ciudad de Panamá, representará el regreso de Fano al seleccionado luego del PerúBolivia que se jugó por la última fecha de las Eliminatorias y en el que nuestra selección ganó con gol del ‘Gavilán’.

El delantero peruano Claudio Pizarro se ha convertido en el jugador al que más extrañan en la cancha los hinchas del Werder Bremen, equipo que no puede contar con el ‘Bombardero’ debido a una lesión que lo mantendrá alejado del campo por cuatro semanas. En la página oficial del equipo verde se realizó una encuesta en la que se pregunta a qué jugador se necesita más en el primer equipo que dirige Thomas Schaaf, que en las últimas fechas solo ha cosechado empates y derrotas. La mayoría de preferencias apunta al jugador peruano, por encima de sus compañeros Naldo, Torsten Frings, Clemens Fritz y Sebastien Boenisch, todos ellos también lesionados. Producto de la dolencia que aqueja a Pizarro, este se perderá nuevamente los partidos amistosos de la selección peruana ante Costa Rica y Panamá.

Sergio Batista: “España nos robó la esencia

La selección argentina aspira a recuperar la “esencia” de su fútbol que le “robó” España, aseguró el entrenador albiceleste, Sergio Batista en una entrevista con el diario Clarín. “Creo que España nos robó la esencia y hay que recuperarla. Ese estilo que tenía hace años Argentina. Saber manejar los tiempos y tener vértigo cuando es necesario. Yo quiero volver a eso, a que se juegue con la pelota, que no haya tanta intranquilidad por llegar al arco rival”, explicó Batista. El estilo de España “es un modelo a copiar”, afirmó el seleccionador en declaraciones previas al amistoso ante Japón en Tokio.


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FUTBOL PERUANO Edición

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Barcelona y Kola Real invitan a los jóvenes a pensar en grande Escribe: Efraín Trelles. “Bienvenidos al Fútbol Club Barcelona, el mejor equipo del mundo, aunque está claro que a veces podemos empatar”. Con estas palabras y una sonrisa fuimos recibidos sobre las once de la mañana, hora local, en las instalaciones del Camp Nou. Éramos una veintena de periodistas de Perú, Colombia, Ecuador y México, más el cónsul peruano y los representantes del grupo AJE, capitaneados por su director general de Marketing, Jorge López Dóriga. Tras recorrer las modernas instalaciones del Museo (un verdadero culto a lo más afilado de la tecnología y lo más encendido de la pasión futbolera), descendimos al campo donde nos aguardaban directivos del Barza, encabezados por Laurent Colette. director general de Marketing de la prestigiada entidad catalana. Tras las presentaciones e intercambio de regalo los directivos de la multinacional de origen peruano posaron junto a los directivos blaugranas y dos banderolas. En una

se veía el logo de Kola Real y en la otra el de Big Cola, las dos marcas del grupo Añaños que se han colocado como socios regionales del Barza. Laurent Colette expresó su satisfacción por esta alianza

sureñas de España migraron a Cataluña y encontraron en la afición blaugranista el mejor vehículo de afirmación e integración, así el Barza se proyecta hoy a toda la región andina y mesoamericana de

estratégica y subrayó la condición universal del Barza, un equipo que tiene seguidores en todo el mundo y que precisamente en el siglo pasado se convirtió en una expresión de inclusión, democracia y desafío al centralismo franquista. Así como cientos de miles de migrantes de las regiones

la mano con Kola Real, en el Perú, y Big Cola en los demás países. A su turno, Jorge López Dóriga dio algunos alcances del convenio aunque aseguró que hay todavía sorpresas por revelar. “Nosotros queremos la excelencia. El lema de la campaña

habla por sí solo y es una invitación a pensar en grande. Y eso queremos de los jóvenes de Latinoamérica seguidores del Barcelona, que piensen en grande y puedan desarrollar lo mejor de sus aptitudes.” Pero, ¿cómo? “Al principio todo estará en la botella. Habrá etiquetas con las figuras del Barza y también mensajes de grandes pensadores” dice López Dóriga y cuando le insistimos por un ejemplo, no se contiene. “Mira, ahí va uno: ´si quieres ser diferente deja de hacer lo mismo siempre´ esa es de Einstein.” Le pedimos otra y accede. “Si quieres cambiar al mundo empieza por cambiarte a ti mismo primero´. Eso lo dijo Ghandi e imagínese la actualidad que eso puede tener para los jóvenes de hoy que en pleno mundo emergente aspiran con todo derecho a no sentirse menos que nadie. Y de concretarse las sorpresas pronto los jóvenes de nuestro país podrán vivir la experiencia Barza, incluida la Champions, como una experiencia propia y cercana.

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Gustavo Costas:

“El receso servirá para recuperar los lesionados” .

Gustavo Costas, contrario a los otros equipos, pidió la directiva de Alianza Lima no disputar ningún partido amistoso durante el receso. El argentino explicó que desea utilizar ese tiempo para recuperar a los lesionados y físicamente al equipo. “En este receso no jugaremos ningún partido, eso es lo que le dijimos al presidente. Estas dos semanas nos van a servir para ponernos bien físicamente y para recuperar a los lesionados, que son una buena cantidad. En la parte física, estamos trabajando a doble turno algunos días de la semana”, indicó este martes en conferencia de prensa. Consultado sobre el joven André Carrillo, la nueva promesa de Alianza y que la rompió en los pocos minutos que le tocó estar ante Cristal, el DT declaró: “Hay que llevarlo de a pocos”. “Ahora estamos abocados a ganar nuestro próximo partido, que es contra Chalaco y por ahí Joel (Sánchez) aparece en el banco”, finalizó.


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ENTRETENIMIENTO Edición

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Parihuela Liberteña

Ingredientes *Ocho cangrejos limpios *Medio kilo de langostinos enteros y limpios *Medio kilo de mixtura de mariscos *Un kilo de pescados en trozos *Cuatro tazas de chicha de jora *Una cucharada de aceite *Una cebolla picada *Una cucharada de ají mirasol en crema *Una cucharadita de ajo molido *Un tomate maduro pelado y sin pepas *Tres cucharadas de pasta de tomate *Un ají limo *Sal y pimienta al gusto *Dos tazas de caldo de pescado *Media taza de cebollita china

*Una taza de culantro picado *Una cucharadita de orégano fresco Preparación

Preparar el aderezo en aceite caliente, con la cebolla, ajos, tomates cortados en cuñas, pasta de tomate, ají mirasol, ají limo picadito, sal y pimienta al gusto, una vez que todo esté integrado, agregar la chicha de jora y el caldo de pescado. Una vez rompa el hervor incorporar los cangrejos, los langostinos, la mixtura de mariscos y el pescado. Si desea que la parihuela le salga espesita añádale un poquito de chuño disuelto en el caldo de la parihuela. Dejar cocinar en una olla destapada por espacio de 15 minutos y rectificar la sazón, al retirar del fuego la parihuela, agregar el culantro picado, la cebolla china picada, el orégano seco y triturado

Aries (20 de marzo al 19 de abril) Palabra clave: Armonía Vela: Blanca Olvida los problemas sentimentales del pasado. No puedes vivir recordando siempre los malos momentos. Piensa en el futuro, en nuevas posibilidades y oportunidades para amar. Cuida más tu alimentación. Mejora la calidad de tus comidas. Se presenta un inesperado problema económico que podrás resolver en corto plazo. Pero debes evitar todo lo que signifique realizar gastos. Tauro (20 de abril al 20 de mayo)

Palabra clave: Autoridad Vela: Naranja No te dejes llevar por lo que dicen los demás. Si tienes que convencerte de sus verdaderos sentimientos, serás tú quien consiga la verdad. Intenta tener una vida más tranquila, sin desordenes que pasen factura a tu salud más adelante. Descubrirás nuevas formulas para mejorar tu economía. Se presentan posibilidades de incrementar tus ingresos con un trabajo extra. Aprovecha las oportunidades que se presentan.

Géminis (21 de mayo al 20 de junio)

Palabra clave: Amistad Vela: Rosada Evita que tu pareja se aburra por ciertas actitudes que nunca cambias de tu personalidad. Rectifica todo aquello que no le agrada y aprende de tus experiencias del pasado para mejorar tu romance. Evita el estrés, cansancio y agotamiento. Busca mejorar tu calidad de vida con una rutina de ejercicios y una alimentación ideal. Momento de analizar tu estado de cuenta. No pases por alto lo que debes considerar importante para tu tranquilidad económica.

Cáncer (21 de junio al 22 de julio) Palabra clave: Personalidad Vela: Dorada

Reflexiona y piensa en los últimos episodios de tu vida sentimental. Comunícate más con tu pareja. Sean más sinceros, honestos y leales para decir lo que les molesta a uno del otro. Un chequeo médico siempre ayuda a prevenir los males. Bien dice el dicho, más vale prevenir que lamentar. Vas a tener que luchar por tus intereses económicos. Buen momento para solicitar un aumento de sueldo en tu trabajo.

Leo (22 de julio al 22 de agosto)

Palabra clave: Verdad Vela: Morada Evita que se sienta bajo control. Deja que viva en su propio espacio y dale más confianza para que realice lo que más desea sin sentir que estás controlando todo. El agotamiento en el trabajo puede provocarte un cuadro de estrés. Programa mejor tus actividades y con tiempos precisos, así evitarás contratiempos y trabajar bajo presión. Sería buenísimo que busques algunas alternativas que te permitan obtener nuevos ingresos.

Virgo (23 de agosto al 22 de setiembre) Palabra clave: Adoración Vela: Melón

Amas con locura y desenfreno. No está nada mal, demostrar todo el amor que desees. Pero conoce más a tu pareja para que en el futuro no sufras ninguna decepción. Recibirás buenas noticias que sin duda van a mejorar tu estado anímico. No desesperes, los cambios que tanto deseas llegarán gracias a tu esfuerzo. Sigue trabajando y sembrando para tener esa estabilidad que deseas.

Libra (23 de setiembre al 22 de octubre)

Palabra clave: Paz Vela: Azul Puedes evitar una decepción si actúas fríamente. Si descubriste un engaño o una mentira, no permitas que pase más tiempo. ¡Tú decides! Necesitas vitalidad. No permitas que los malos momentos perjudiquen la buena salud que has tenido durante todo este tiempo. La dedicación y esfuerzo a tu trabajo, dará sus frutos en poco tiempo. Pero no te permitas jugar con tus ingresos. No gastes más de lo que debes.

Escorpio (23 de octubre al 21 de noviembre) Palabra clave: Amor Vela: Celeste

El amor es un sentimiento maravilloso. No dejes de amar y respetar a tu pareja. Verás que tu relación marchará mejor que nunca. Los malos hábitos en la alimentación, traen consecuencias. Por tanto, debes cuidarte muchísimo para que no sea perjudicial. Vas a recibir el apoyo y confianza de tus amistades para conseguir oportunidades de crecimiento en tu economía. Si se presenta la propuesta de incursionar en un negocio propio, no dudes en dar una respuesta positiva.

Sagitario (22 de noviembre al 21 de diciembre)

TAMALES Y COMIDA PERUANA

-Tamales criollos, Tamalitos verdes, Humita dulce. Fuentes de comida peruana para reunionesy eventos. Torta helada, de chocolate, crema volteada y demas postres peruanos. Menues diarios en Pembroke Pines y Hollywood. Todo con nuestro rico sazón peruano. Atendemos pedidos por mayor y menor en los condados de Miami y Broward.

Preguntar por Tony o doña Juanita al 954-839-4090.

Palabra clave: Pasión Vela: Roja Está bien la sinceridad en las relaciones afectivas. Habla siempre con la verdad, así evitarás decepciones y sufrimientos. Busca la naturaleza para encontrar la mejor terapia que necesitas en este momento. Si puedes acompañarte de la persona que más amas sería lo mejor para ti. Apunta en un papel todas las ideas y proyectos que tienes en mente para que puedas cumplirlas en el momento preciso. Te aseguro que vas a llevarlas adelante y mejorarás tu economía.

Capricornio (21 de diciembre al 19 de enero)

Palabra clave: Esperanza Vela: Verde Más seducción a tu pareja, no sería mala idea. Sorprende con una propuesta romántica o detalles que sean de su mayor agrado. ¡No pierdan el encanto! Necesitas una dosis de optimismo para dejar de lado los recientes problemas acontecidos en tu entorno familiar. Que tu salud no se vea afectada por esos problemas. Dirige tus energías al trabajo que realizas. Dedícale más tiempo y atención a todo lo que haces.

Acuario (20 de enero al 17 de febrero) Palabra clave: Optimismo Vela: Plateada

En tu relación de pareja es importante que no pierdas la confianza. Necesitan darse más tiempo para hablar y escuchar. A estas alturas de tu vida, deberías conocer mejor el funcionamiento de tu cuerpo, así evitarás un malestar en tu salud. Demuestra tu ingenio y capacidad presentando proyectos, lanzando propuestas e ideas en tu trabajo. Van a valorar todo lo que tienes en mente.

Piscis (18 de febrero al 19 de marzo)

Palabra clave: Fortaleza Vela: Amarilla-Si estás sin pareja, tienes posibilidades de conocer a alguien realmente interesante. Si tienes pareja, controla tus celos. Una rutina deportiva te hará sentir muy vital. Busca una alternativa para mantenerte en constante actividad. Así te sentirás más saludable. Estás en una excelente etapa para perseguir nuevos objetivos laborales. Ahorra y no gastes tu dinero.


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