Salad Bowl 05 - Invierno 2022-2023

Guadalupe Rivemar V. Dirección General

Tomás Perrín Rivemar Diseño Gráfico

Moca Alatorre Laura Araujo Fabián Bautista Rocío Galván Armando García Orso Alfredo Martínez Álvaro Montaño Flavio Olivieri Martha Pineda Roberto Reyes Rivera Dr. Nivaldo Santos Edith Tornero Alicia Ybañez Colaboradores 2022 Areli Padilla Foto de

Cerrar y abrir CiClos

entrega de Salad Bowl llega a ustedes como una propuesta para celebrar juntos esa parte de la vida que nos vincula y nos hace comunidad. En una región fronteriza, siempre al borde, al límite, SB magazine, se da a la tarea de rescatar algunos destellos para compartirlos con ustedes y presentar de entrada, un periodismo de soluciones enfocado aquello que nos hace mejores ciudadanos y abona al desarrollo de nuestras ciudades Tijuana y San Diego. Integran esta edición de invierno 2022-20123, temas como el que nos presenta Armando García Orso, relativo a la distinción de la región binacional, como la Capital Mundial del Diseño. También damos espacio a acciones de grupos ciudadanos enfocados en hacer aportes de mejoramiento y sustentabilidad, tal es el caso de un parque que se concibe como un modelo único en Tijuana: el Proyecto Agroforestal Sustentable A.C.

Esta

Nuestro dossier central se enfoca en la Calidad Hospitalaria a la que aspira el recién inaugurado Newcity Hospital, la Dra. Ana Leos, nos explica al detalle los lineamientos a los que se apegan para convertirse en el mejor hospital de México y consolidar a Tijuana como un polo de atracción para el turismo de salud. Por su parte, Moca Alatorre, aporta su conocimiento también en lo referente a Calidad, pero en el manejo de los alimentos.

Agradezco a quienes han comulgado con nuestros ideales, a nuestros colaboradores, gracias por enriquecer nuestros contenidos con sus artículos de opinión, gracias a nuestros patrocinadores y a nuestros lectores, pues su reconocimiento, es nuestro gran impulso de frente al año que inicia.

¡GRACIAS!

Rivemar Directora / Editora

Guadalupe

EL PARQUE AGROFORESTAL SUSTENTABLE

UN PROYECTO AMBIENTAL CON PERSPECTIVA SOCIAL

Considerando el rezago que vive Tijuana en lo que a áreas verdes se refiere, un grupo de ciudadanos comprometidos con el medio ambiente, se han constituido en una Asociación Civil, bajo el liderazgo del licenciado René Romandía y la visión benefactora del Pbro. Ricardo Castillo Rivera M. Sp. S. La idea es trabajar para

dar a la ciudad un parque que se convertirá en un pulmón para Tijuana, impactando a una población aproximada de 20 mil habitantes de la delegación Sánchez Taboada.

Se trata del Parque Agroforestal Sustentable, A.C., “PASAC”, concebido como una granja que se

basa en el concepto de la economía circular, así como en filosofías de responsabilidad social y ambiental. El parque ha sido proyectado en una extensión de 1.2 hectáreas, con una inversión inicial de 66 millones 184 mil 650 pesos y se pretende que funcione como un centro de producción de alimentos orgánicos que beneficie a las familias de esta comunidad en lo nutricional y lo económico.

Por otro lado, se promoverá la cultura de forestación y se contempla integrar un centro comunitario, donde se impartirán cursos de valores y empoderamiento para niños y adultos con el objetivo que aprendan a llevar una vida más sustentable en un espacio seguro, de compromiso, respeto y equidad. La finalidad es construir sociedades pacíficas, prósperas e inclusivas.

El proyecto está pensado para apoyar a los habitantes de un área de la ciudad donde se encuentran

instalados varios parques industriales y se hará un llamado a los directivos de las maquiladoras para que participen, contribuyendo con su aportación, al saneamiento de la calidad del aire para las presentes y futuras generaciones.

PASAC nace en Tijuana en noviembre del 2021, para consolidarse con el tiempo como un proyecto único en la ciudad, puesto que considera no solamente el aspecto ambiental, sino el social y cultural. Integran este grupo impulsor del PASAC, René Romandía, en la presidencia; Ricar-

do Castillo Rivera, tesorero; Luis Miguel Torres Leal, secretario; así como Gerardo Salcedo y Octavio López como vocales. Recientemente, se ha sumado al equipo como directora, la Lic. Carmen Avitia quien cuenta con amplia trayectoria en la gestión de proyectos y procuración de fondos.

Ella es tijuanense y cuenta con una licenciatura en Relaciones Internacionales por el Tecnológico de Tijuana. Cursó una especialidad en Terapia Gestalt en el Instituto Humanista de Psicoterapia Gestalt. Se ha desempeñado con éxito a lo largo de su trayectoria profesional en las áreas de Recursos Humanos, así como Gestión de Proyectos y Procuración de Fondos en importantes empresas y agrupaciones sociales de la ciudad. Por mencionar algunos: Sony de Tijuana Este, SA de CV; Berthamex SA de CV; Top Management, SRL de CV; Tijuana Innovadora AC; Asociacion Mujeres por Mujeres; Fundación Teletón y Fundación Castro Limón. Es fundadora y terapeuta de Jelka 691 y Casa Oráculo, un centro holístico alternativo. También es especialista en PEBRES, por IPN, un método para acompañamiento en procesos de duelo.

Carmen Avitia Directora de PASAC Parque Agroforestal Sustentable

La OMS recomienda de 9 a 50m2 de áreas verdes por persona, Tijuana cuenta con menos de 1m2.

CLUSTER MANAGER

EL GERENTE DEL CLÚSTER

RIVERA

El director del clúster, el cluster manager, el facilitador del clúster, el administrador del agrupamiento, son algunas de las denominaciones que se le dan al ejecutivo que tiene la gran responsabilidad de que un clúster cumpla con sus propósitos. En este artículo exponemos algunos puntos y procesos relevantes que enfrenta un cluster manager.

POR ROBERTO REYES

¿Qué es un clúster?

Es un grupo de empresas, proveedores, industrias conexas e instituciones educativas, o bien, agencias de gobierno e instituciones especializadas que se concentran en una región geográfica y se articulan entre si y generan redes para incentivar la innovación y la competitividad.

Los clústeres son una característica prominente de las economías exitosas y en crecimiento, son un factor decisivo de la competitividad, del espíritu emprendedor y del desarrollo de nuevas industrias. (Joan Magretta, 2012).

Los aglomerados tienden a agruparse en ciertos lugares, pueden convivir y complementarse. Las características pueden ser transversales entre un modelo de aglomeración y otros. Estos pueden ser clasificados en cuatro tipos: 1. Ciudades inteligentes 2. Distritos industriales 3. Clústeres 4. Regiones creativas

Proceso administrativo y áreas funcionales

Para la administración del clúster, el manager se apoya en todo un proceso administrativo.

Etapa mecánica: Previsión (objetivos y metas); planeación (programas y presupuestos); organización (legal, asociación civil y administrativa).

Etapa dinámica: Integración (personas y cosas), dirección (relación con el consejo y supervisión) y control (métricas e interpretación).

Las áreas funcionales de cualquier organización, también apli-

can para el clúster, por ejemplo: mercadotecnia, recursos humanos, operación y finanzas.

Liderazgo

El liderazgo en el clúster implica las siguientes habilidades:

Implementación de procesos.

El CM es el líder.

Es un agente de cambio.

Siente pasión por el desarrollo económico.

Genera un ambiente de aprendizaje y adaptabilidad.

Reconoce los desafíos del clúster.

Alienta políticas apropiadas para la innovación.

Busca la continua ventaja competitiva.

Altos niveles de ética.

Cruza fronteras de la industria.

Se mueve a la velocidad del negocio.

des y tecnológicos. A este proceso se le denomina innovación abierta

Profesiones afines y entrenamiento profesional

Las licenciaturas más comunes en el Clúster Manager son: Administración de Empresas, Administración de las Organizaciones, Economía, Comercio Exterior, Mercadotecnia e Ingeniería Industrial.

El entrenamiento profesional debe ser práctico y permanente, Algunas áreas propias que pueden ser de impacto son: el T-MEC en los temas del cuidado del medio ambiente y laboral; el avance de la robotización y desde luego, la promoción del clúster

Herramientas

Estas son las herramientas que deben ser del dominio del Cluster Manager. Las Cinco Fuerzas para el análisis de la competencia; la Cadena de Valor y el Sistema de Valor; el Diamante de la Ventaja Competitiva Nacional; el Mapa del Clúster; la Matriz de las Estrategias Genéricas y las Etapas del Desarrollo Competitivo.

Ecosistema digital

Comunicación y articulación productiva

La comunicación eficiente con los gobiernos federal, estatal y municipal es relevante, así como la comunicación con otros clústeres. Así se establecen iniciativas de articulación en los diversos eslabones de la cadena de valor entre empresas de otros clústeres. De igual forma, con las universida-

tecnologías

afectan o pudieran afectar a las industrias que pertenecen al clúster y el trabajo del Cluster Manager?

Pruebas de la estrategia

Las pruebas de la estrategia pueden ser de utilidad para estructurar una propuesta de valor para el clúster:

I. Una propuesta especial bien definida de valor, ofreciendo un valor diferenciado.

II. Unas Cadenas de Valor diseñadas y adaptadas con una propuesta específica.

III. Definir qué NO hacer, es la esencia de la estrategia, para ofrecer productos y servicios diferentes a otros clústeres de la misma industria.

IV. Ajustes para mejorar el valor de las actividades a lo largo de la adecuación de las Cadenas de Valor.

V. Continuidad, crea una marca, una reputación y una relación con los clientes.

Experiencia

En mi experiencia, existe mucha rotación en la posición de Gerente del Clúster, lo cual implica una serie de retos para los directivos en términos de honorarios competitivos en la industria que representan. Los cambios de gobierno pueden modificar los apoyos a los clústeres. El Clúster Manager debe acordar con su consejo, las agendas de competitividad y de innovación del clúster.

Bibliografía

• Flechoso Joaquín José, Coordinador (2021) Digitalización y Recuperación Económica, El Papel de la Digitalización en la Recuperación Socioeconómica tras la Pandemia, Manuales de Economía y Empresa. Editorial Almuzara.

• Magretta Joan (2012) Understanding Michael Porter. The Essential Guide to Competition and Strategy. Harvard Business Review Press.

• Reyes Ponce Agustin (2017) Administración Moderna. Editorial LIMUSA.

• Solvell Orjan (2008) Clusters, Balancing Evolutionary and Constructive Forces. Ivory Tower.

Roberto Reyes Rivera

Cuenta con amplia experiencia en el sector público: 5 años en Nacional Financiera, 14 años en el Gobierno del Estado de Baja California y un año en el Gobierno Municipal de Tijuana. Como consultor externo para gobiernos la colaboración: BID/PNUD en Paraguay, Centro de Capacitación e Investigación en la Administración Pública (CICAP) de la Universidad de Costa Rica; Sintonía/ UPAEP con el Gobierno de Puebla. Es catedrático en Pacifico Universidad.

LA CALIDAD ALIMENTARIA COMO RESULTADO DE LA HIGIENE

POR MOCA ALATORRE

En nuestra entrega anterior para Salad Bowl, hablamos del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, el cual fue determinado por las Naciones Unidas y éste se relaciona con todas las técnicas necesarias que se deben implementar al momento de elaborar alimentos.

Si hablamos de Calidad Alimentaria, entendamos que éste es un concepto que debe trabajarse a conciencia, sabemos que resulta tardado poder alcanzar estándares altos y es cada vez más complicado obtenerlos; implica un costo extra en los procesos, desde capacitación constante a los operadores, obtención de mejores ingredientes, estandarización de recetas, así como encontrar al proveedor adecuado, entre otros.

En la higiene alimentaria tenemos una serie de técnicas o subtemas que podemos trabajar, un paso a la vez, si es que te consideras nuevo en el mundo de la inocuidad alimentaria, pero cuando ya tienes experiencia, las trabajas

simultáneamente, las incluyes en tu manual de operación, manejas supervisores por área y así, estás como pez en el agua con el tema.

los objetivos planeados, seguir un proceso de revisión brinda la tranquilidad de saber que todos los procesos se están atendiendo y que la prevención, se reflejará en el resultado final.

Lo que acabas de leer es considerado un tema legal y tiene aplicación a nivel nacional, desde negocios pequeños hasta cadenas comerciales grandes. Todos los negocios lo deben manejar, pero en base a mi experiencia, resulta complicado atender las ventas, llevar una administración correcta y supervisar al personal a cada momento, por eso lo más recomendable es contar con ayuda extra.

Como supervisor de cocinas, considero que la capacitación constante al personal es una herramienta poderosa para lograr

En ASAS SALUS CONSULTORES comenzamos detrás de las cocinas, supervisando al personal de las diferentes áreas, desde limpieza, a dirección general. Actualmente, nos caracterizamos por brindar ese apoyo, ya sea a los pequeños emprendedores o a los grandes empresarios, y en ambos casos, el sueño es el mismo: lograr que su marca alcance a la mayor cantidad de personas posible, sabiendo que la calidad que llega a su paladar con cada platillo, es indiscutible.

NEWCITY HOSPITAL

EN TIJUANA EL MEJOR HOSPITAL DE MÉXICO

INSTALACIONES Y TALENTO CON ESTÁNDARES INTERNACIONALES

POR GUADALUPE RIVEMAR

Para consolidar a Tijuana como la capital mundial del turismo médico, Newcity Hospital, está listo para recibir a aquellas personas de México, Estados Unidos, Canadá y otros países, que llegan a esta ciudad fronteriza en busca de la garantía de calidad que ofrece una planta de médicos especialistas, una infraestructura con estándares internacionales, y tecnología de punta aplicada al servicio de la salud. Todo ello, en un ecosistema integral con todos los servicios que

pueda requerir el turismo médico, desde hospedaje, alimentación y bienestar, entre otros. Se cumple así con la premisa que propuso su fundador, el ingeniero Moises Abadi: “Tijuana no necesita un hospital más, necesita el mejor hospital de México”. Salad Bowl comparte con ustedes, una conversación con la doctora Ana Rosa Leos, directora de Calidad de Newcity Hospital para conocer detalles sobre lo que implica la Calidad Hospitalaria.

¿CUÁLES SON ESAS GARANTÍAS QUE LOS HACE SER UN HOSPITAL CONFIABLE EN MATERIA DE CALIDAD HOSPITALARIA?

Por supuesto que como siempre es el modelo de Calidad con el que estamos trabajando en Newcity Hospital, pero te platico que desde que se concibió la idea de hacer un hospital por un hombre muy visionario, él propuso la idea

de un hospital que realmente realzara a nuestro país y a nuestra localidad como un hospital de alta calidad. Tenemos un equipo de trabajo estratégico de años, no nacimos hace un mes. Desde hace mucho tiempo, ese hom-

bre que fue el ingeniero Moises Abadi, nos decía: “Pensemos en qué vamos a hacer, para tener el mejor hospital de México”. Todos estamos convencidos de esto, lo traemos en el corazón y en la sangre.

¿Y QUÉ ES LO QUE HACE QUE UN HOSPITAL SEA EL MEJOR?

Sus garantías de calidad y su compromiso con la seguridad. En Newcity Hospital, hemos adoptado como nuestros, siete principios de calidad inamovibles para cumplir con el nivel de servicio que queremos ofrecer. Para llegar a ellos, nos dimos a la tarea de hacer un extracto de los principios que rigen a cada una de las dos grandes familias que se unen para dar vida a este proyecto, ellos son el corporativo Abadi

y el corporativo Joya. Aquí los resumimos:

paciente, que es justo nuestro cliente final.

2El liderazgo en todos los niveles del hospital

Al ser este un hospital privado tenemos dos compromisos: uno es con nuestros clientes médicos que deciden elegirnos para atender a sus pacientes dentro de nuestro hospital; y el otro compromiso, está enfocado al

Queremos tener al mejor personal y que éste tenga rasgos de liderazgo para que cada día, estemos en busca de la mejora continua en el ejercicio de un liderazgo transformador y efectivo hacia el interior del hospital, con los dife-

1El enfoque en el paciente y en el cliente

rentes equipos de trabajo, en el ámbito de la industria de la salud, en la relación con los proveedores y en la relación con nuestros clientes y pacientes.

3Personas comprometidas en la organización

Buscamos que sea el talento humano el que nos distinga, que quienes aquí trabajamos nos apropiemos de estos principios, comprometidos por el alcance de la visión, esa convicción o deseo propositivo de lograr servicios de excelencia para satisfacción de todos y orgullo del equipo de trabajo del hospital.

Toda la plantilla operativa recibió capacitación durante un mes, antes de iniciar labores. Se pretende que cada una de las personas que se integre a este proyecto, además de contar con la capacidad técnica profesional, lo hagan de corazón, y se apropie, de nuestra visión, porque el recurso más importante que puede tener un hospital es el recurso humano, claro que la infraestructura lo es también, pero nunca superará la importancia de la infraestructura,

al talento humano

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Tratar todas las actividades como procesos que conforman un sistema

Lo que analizamos no son a las personas, sino a los procesos; hemos aprendido en modelos como el del Sistema Nacional de Certificación de Establecimientos de Atención Médica, SiNaCEAM, (centrado en la seguridad del paciente, en estrategias y acciones proactivas, a través del compromiso), que el camino es detectar errores en el proceso y en saber cómo mejorarlo conscientes de que cada proceso está enlazado con otros, hasta crear un sistema.

5 Centrarnos en mejora continua e impulso a la innovación

Este hospital nace con un profundo compromiso con la mejora continua y la innovación. Newcity Hospital está diseñado por un grupo de expertos que cuidaron a detalle el que la presentación del mismo sea cálida, que su imagen sea confortable y lo más alejado posible del concepto de “hospital

frío”, en especial, en nuestra sala de preoperatorio buscamos asegurar que el paciente llegue a un ambiente tranquilo, creamos una atmósfera a partir de la iluminación, olores, sonidos, colores y frases que invitan a relajarte; esta es una propuesta diferente.

En lo relativo a la mejora continua; contamos con Programa para la Mejora Continua de la Calidad y Seguridad del Paciente, en el que se establecen las directrices para garantizar que se otorgue una atención segura y de ca-

lidad, considerando la seguridad de familiares, visitantes, clientes y del personal, a partir de una metodología proactiva de gestión de riesgos, la cual consiste en:

1. Identificar riesgos y problemas.

2. Priorizar la criticidad de los riesgos y problemas.

3. Establecer acciones o barreras de seguridad.

4. Mecanismos de control para evaluar esas barreras.

5. Realimentar el proceso de mejora continua.

Todo lo anterior es tratado en equipo al interior de nuestro rector en aspectos de calidad el que hemos denominado: Comité de Calidad y Seguridad del Paciente “COCASEP”

Todos nos estamos sensibilizando con los siguientes desafíos de comunicación:

Con el personal operativo: “El día de hoy me propongo a ser mejor que el día de ayer”.

Con el Cuerpo de Gobierno: “Pensemos que es aquello que ahorita es imposible de hacer, pero que si lo hacemos, va a marcar una gran diferencia”. Si llevamos esta filosofía personal, vamos a encontrar que aunque avancemos en cosas pequeñas, al final de cuentas, se van a crear grandes diferencias.

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Tomar decisiones basadas en datos, análisis de riesgos y resultados

En mi experiencia, que data de muchos años en este ámbito de la calidad, he visto que es muy fácil la toma de decisiones a partir de comentarios, lo que alguien aconseja, por un incidente aislado, algún momento de crisis, etc. Nosotros queremos que nuestras decisiones estén basadas en da-

tos, en análisis de riesgos, y todo lo que implica desde riesgos operativos hasta estratégicos. Lo anterior mediante el uso de herramientas validadas.

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Gestionar las relaciones humanas Cuando hablamos de este principio, nos referimos a las relaciones humanas con todos nuestros grupos de interés, ¿quiénes son? Nuestros clientes: el cirujano y su equipo de trabajo, pacientes, proveedores, comunidad, talento humano, nuestros accionistas -los empresarios que dan vida a este proyecto-, estas dos grandes familias con las cuales estamos comprometidos. Todas nuestras relaciones interpersonales son importantes al momento de fortalecer ese sueño compartido de ser el mejor hospital.

¿NOS

AMPLÍAS DETALLES

SOBRE LOS DISTINTOS MODELOS DE GESTIÓN DE CALIDAD DE LA ATENCIÓN A LA SALUD QUE PRACTICAN?

En Newcity Hospital, nacemos alineados a dos estándares muy importantes. Uno de los modelos de gestión en Calidad más rigurosos es la Joint Commission on Accreditation of Healthcare Organizations, una acreditación muy prestigiosa que ha abierto una diferencia a nivel mundial en lo relativo a los estándares para la calidad de la atención de la salud. A partir del 2012, la Asociación de Hospitales Privados en México, hace una importante aportación para obtener la autorización y utilizar los criterios de la Joint Commission. Entonces, el Consejo de Salubridad General, en su Sistema Nacional de Certificación de Establecimientos de Atención Médica “SINACEAM” ofrece todos los estándares, alineados a la Joint Commission, con aproximadamente 2,500 elementos medibles. Aquí, estamos preparando toda la estrategia para obtener la certificación de ambos organismos. Necesitamos tener uno o dos años funcionando para demostrar que en efecto estamos cumpliendo.

Durante este tiempo consolidaremos nuestro sistema de gestión de calidad, fortaleceremos las barreras de seguridad y aplicaremos acciones proactivas, entre otros. Después iremos al modelo del Consejo Canadiense

de Acreditación de Hospitales En Tijuana hay una cantidad importante de pacientes que vienen de Canadá y seríamos una opción para ellos al estar alineados a estos criterios canadienses tan importantes para el turismo médico. Y también está el sistema de gestión basado en las normas de la familia ISO 9001, que en gran medida aplica para establecimientos de atención médica, también aportan conceptos válidos para nosotros porque te impulsan a la sistematización de los procesos.

Atención centrada en el paciente

Hay que insistir en lo que parece básico, tener procesos y sistemas bien alineados para obligar a todos los integrantes del equipo de Newcity Hospital a que siempre tomemos decisiones centradas en el paciente. Desde preguntarle si está de acuerdo en someterse a algún procedimiento, informando sobre los riesgos y beneficios implicados. Avedis Donabedian, considerado como pionero en aportaciones al tema de la calidad en los sistemas de salud, se refiere a tres los componentes de la calidad asistencial a tener en cuenta:

1. El componente técnico. Implica

la aplicación de la ciencia y de la tecnología en el manejo de un problema de una persona, de forma que rinda el máximo beneficio sin aumentar con ello sus riesgos.

2. El componente interpersonal Está basado en el postulado de que la relación entre las personas debe seguir las normas y valores sociales que gobiernan la interacción de los individuos en general. Estas normas están regidas por la ética de los profesionales, su capacidad humanística, de comunicación y las expectativas y aspiraciones de cada persona individual.

3. El componente de confort. Son todos aquellos elementos del entorno del usuario que le proporcionan una atención más confortable.

Donabedian explicaba que la capacidad técnica y el confort, representan un 25 por ciento, y un 75 por ciento recae en la capacidad humana. En estos tiempos, donde la tecnología ha avanzado tanto, los modelos de calidad buscan un equilibrio entre las capacidades técnicas, confort y humanas.

¿CÓMO TE SIENTES AL SER PARTE DE ESTE PROYECTO DE NEW CITY HOSPITAL?

Estoy muy contenta, muy emocionada, enamorada del proyecto. Me encanta estar en un ecosistema donde tenemos todo para ofrecerle al paciente, además del mejor equipo médico y unas instalaciones de primer nivel. Ofrecemos la facilidad de tener el hotel en el mismo complejo, farmacia, laboratorio, restaurantes, centro comercial, helipuerto para urgencias, etc. Es mi sueño que empezó desde hace varios años, y ahora lo estoy viviendo.

La doctora Ana Leos tiene amplia experiencia en los temas de Calidad Hospitalaria, donde ha centrado su interés desde hace varias décadas, logrando ser reconocida por sus amplias capacidades. Ha trabajado con el grupo Abadi desde el 2016, en planeación y organización para el proyecto de Newcity Hospital y otras unidades de negocio relacionadas con el tema de la salud.

Ha tomado numerosos cursos y diplomados de formación y capacitación en materia de calidad, y competitividad (gerencial y directiva). Así mismo, ha participado en más de 20 foros nacionales e internacionales en temas de Cali-

dad, Competitividad y Seguridad en la atención de Servicios de Salud. Ella realizó sus estudios formales como Médico General, en la Universidad Autónoma de Baja California UABC-Tijuana. Tiene una especialidad en Medicina Familiar en IMSS, avalada por la UNAM. Obtuvo una maestría en Administración por la Escuela del Pacifico-Tijuana, y otra en Administración con especialidad en Alta Dirección, en el Cetys-Tijuana. Trabajó para el IMSS, donde se desempeñó en áreas operativas (1976 a 1994). Fue Jefe de Departamento Clínico (1995 a 1998) y directora de Unidad Médica (1999 2007). También fue coordinadora

Delegacional de Calidad, Competitividad y Capacitación; Consejera Nacional en materia de Calidad y Competitividad en el IMSS; Evaluadora líder del Premio IMSS a la Calidad y Competitividad. Auditora líder del Modelo ISO; auditora líder del Consejo de Salubridad General y evaluadora del Premio Nacional de Calidad, así como evaluadora líder del Premio Baja California a la Calidad y Competitividad. Fue consejera del Instituto Baja California a la Calidad y Competitividad del 2010 al 2016. Catedrática en la Escuela de Negocios del Pacifico, a nivel maestría.

Ana Leos Oropeza Directora de Calidad de Newcity Hospital

RUMBO A LA APERTURA DE LA GARITA OTAY II

FUNDAMENTAL PARA EL DESARROLLO ECONÓMICO DE AMBOS PAÍSES

Grandes expectativas ha creado la firma del acuerdo entre el Gobierno de México y el estado de California en relación al nuevo cruce y puerto fronterizo internacional Mesa de Otay II. Se espera que con su apertura, se agilice el intercambio de bienes, servicios y personas en ambos lados de la frontera. Esta será una opción más para los ciudadanos que transitan por esta región Cali-Baja y se calcula que el tiempo de espera no será mayor a 20 minutos. Esto también mejorará de manera notable la calidad del aire, al reducir la emisión de gases contaminantes que favorecen el efecto invernadero.

Para la firma del acuerdo que se realizó en la Ciudad de México, asistieron en representación del Gobierno de México, Jorge Nuño, subsecretario de Infraestructura y encargado de despacho de la Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes (SICT) y Roberto Velasco, jefe de

la Unidad para América del Norte de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE); Por parte del gobierno del estado de California participó la vicegobernadora Eleni Kounalakis; y Todd Gloria, alcalde de San Diego y vicepresidente de la Asociación de Gobiernos de San Diego.

Nuño Lara, subrayó que el nuevo cruce Otay II permitirá importantes ahorros en gastos operativos, al contar con una sola caseta de cobro. Así mismo, destacó el

uso de la tecnología para las revisiones y una operación novedosa, como son los carriles intercambiables a través de sistemas inteligentes conectados entre ambos países.

Por su parte, Roberto Velasco, agregó que estos proyectos de infraestructura son fundamentales para continuar con la integración de las cadenas de suministro de América del Norte y refuerzan la excelente relación que existe entre ambos países.

QUEDARÁ LISTA PARA EL 2024

TOWARDS THE OPENING OF OTAY MESA EAST PORT OF ENTRY

ESSENTIAL FOR THE ECONOMIC DEVELOPMENT OF BOTH COUNTRIES

READY BY 2024

The signing of the agreement between the Government of Mexico and the State of California in relation to the new Mesa de Otay II international border crossing and port of entry has created great expectations. It is expected that with its opening, trade on both sides of the border will be expedited by reducing waiting times at the crossing. This will be a new option for citizens who travel through the Cali-Baja region and it’s estimated that the waiting

time will be, at most, 20 minutes. This will also significantly improve air quality, by reducing the emission of polluting gasses that favor the greenhouse effect.

For the signing of the agreement that took place in Mexico City, attended on behalf of the Government of Mexico, Jorge Nuño, Undersecretary of Infrastructure and Office Manager of the Ministry of Infrastructure, Communications and Transportation (SICT), and Roberto Velasco, head of

the Unit for North America of the Ministry of Foreign Affairs (SRE); On behalf of the California state government, Lieutenant Governor Eleni Kounalakis; and Todd Gloria, Mayor of San Diego and Vice President of the San Diego Association of Governments.

Nuño Lara stressed that the new Otay II port of entry will allow significant savings in operating expenses, by having only one toll booth. Likewise, he highlighted the use of technology for revisions and an innovative operation, such as interchangeable lanes through intelligent systems connected between both countries.

Roberto Velasco added that these infrastructure projects are essential to continue the integration of North American supply chains and reinforce the excellent relationship between both countries.

SAN DIEGO -TIJUANA WORLD DESIGN CAPITAL 2024

“Algo con lo que siempre soñamos como objetivo: sacar el diseño de su endogamia y contagiar el entusiasmo de todo”.

¿QUÉ ES LA CAPITAL MUNDIAL

La Organización Mundial del Diseño (World Design Organization) está conformada por asociaciones profesionales, sociedades e instituciones educativas que tienen como objetivo impulsar al diseño como herramienta para mejorar las condiciones de vida de ciudades y comunidades. Esto se logra a través de una

DEL DISEÑO?

serie de iniciativas para apoyar la eficacia del diseño en un intento de atender las necesidades de las personas, mejorar su calidad de vida, así como el desarrollo social de sus ciudades. Una de estas iniciativas es World Design Capital, que se lleva a cabo cada dos años.

Inició en el 2008 con la ciu-

dad de Torino, Italia; seguido por Seúl, Corea del Sur (2010); Helsinki, Finlandia (2012); Ciudad del Cabo, Sudáfrica (2014); Taipei, Taiwán en (2016); Ciudad de México, México (2018); Lille Metropole, Francia (2020); Valencia, España (2022), y para 2024 ha sido seleccionada la región San Diego-Tijuana.

Valencia, Capital Mundial del Diseño 2022

POR ARMANDO GARCÍA ORSO

CBX Cross Border Xpress

Photo by Harrison Photographic

La experiencia en VaLencia

Valencia, Capital Mundial del Diseño-2022, ha puesto de manifiesto que su misión como dinamizador cultural y económico, va mucho más allá de gestionar un evento internacional, y ha generado un legado positivo en la ciudad y la sociedad desde los primeros meses del año. De acuerdo a la proyección de algunas estimaciones, es plausible que a final de 2022, Valencia haya captado la atención de más de dos millones de personas y habrá atraído a unos 150,000 visitantes extranjeros.

Entre los beneficios directos de esta nominación se ha inaugurado, en el Ayuntamiento de Valencia, un hito: La creación del Consejo del Diseño, una nueva estructura consultiva integrada por profesionales y expertos independientes, que asesorará al Ayuntamiento en la aplicación del diseño a todos los ámbitos de gestión y servicio a la ciudadanía.

El objetivo de éste organismo, pionero en España, será velar por la excelencia en diseño, arquitectura y urbanismo promoviendo un diseño innovador.

eL enfoque Tijuana-San Diego: equiDaD, acceSo e incLuSión

La propuesta para declarar a la región San Diego-Tijuana como Capital Mundial del Diseño, fue presentada por Design Forward Alliance con un enfoque particular en la equidad, el acceso y la inclusión*. A partir de esta nominación, la región espera posicionar a la comunidad transnacional como un lugar de sinergia y oportunidad para el diseño. Con esta propuesta binacional, en la historia de WDC, se otorga por primera vez a dos ciudades de dos países, la distinción como una sola Capital del Diseño.

Para entender esta excepción hay que aclarar que, aunque estén separadas por la frontera de Estados Unidos y México, Tijuana

y San Diego son dos ciudades que guardan numerosos elementos en común. Es importante anotar que la otra ciudad finalista que compitió con San Diego-Tijuana fue Moscú, quienes reconocieron la importancia de la designación a dos ciudades fronterizas con una relación estrecha en áreas como la economía, el urbanismo, el medio ambiente, así como los ámbitos social y cultural entre otros.

Desde Tijuana Innovadora, a través de su esfera DiseñoLab, ya estamos trabajando en varias propuestas en los campos de la educación, creadores, festivales y la ciudad, sumando aliados regionales, nacionales e internacionales. Será una oportunidad de mostrar nuestro potencial como región binacional que no debemos perder.

*Diseñar de forma inclusiva es mirar a las personas con diferencias -habilidades, raciales, culturales o sexuales- y diseñar productos y servicios para sus experiencias.

Parque Binacional de la Amistad / Border Field State Park Playas de Tijuana / San Ysidro

The World Design Organization is a group of professional associations, societies, and educational institutions whose objective is to promote design as a tool to improve the living conditions of cities and communities.

This was achieved through a series of initiatives to support the effectiveness of design in an attempt to meet the needs of people, and improve their quality of life, as well as the social development of their cities. One of these initiatives is the World Design Capital, which takes place every two years.

It began in 2008 with the city of Torino, Italy, followed by Seoul, South Korea (2010); Helsinki, Finland (2012); Cape Town, South Africa (2014); Taipei, Taiwan (2016); Mexico City, Mexico (2018); Lille Metropole, France (2020); Valencia, Spain (2022), and for 2024 the San Diego-Tijuana binational region has been selected.

and society since the first months of the year. According to the projection of some estimates, it is plausible that by the end of 2022, Valencia will have captured the attention of more than two million people and will have attracted some 150,000 foreign visitors.

Among the direct benefits of this nomination, a milestone has been inaugurated by the Valencia City Hall: The creation of the Design Council, a new consultative structure made up of professionals and independent experts, which will advise the City Hall on the application of design to all areas of management and service to citizens. The objective of this council, a pioneer in Spain, will be to ensure excellence in design, architecture, and urban planning by promoting innovative design.

the first time in the history of WDC, two cities from two countries are awarded the distinction as a single Design Capital.

To understand this exception, it is necessary to clarify that, although they are separated by the border of the United States and Mexico, Tijuana and San Diego are two cities that have many elements in common. It is important to note that the other finalist city that competed with San Diego-Tijuana was Moscow, which recognized the importance of designating two border cities with a close relationship in areas such as the economy, urban planning, the environment, as well as the fields social and cultural among others.

Valencia, World Capital of Design-2022, has revealed that its mission as a cultural and economic catalyst goes far beyond managing an international event, and has generated a positive legacy in the city

The proposal to declare the San Diego-Tijuana region as the World Design Capital was presented by the Design Forward Alliance with a particular focus on equity, access, and inclusion*. Based on this nomination, the region hopes to position the transnational community as a place of synergy and opportunity for design. With this binational proposal, for

One of the more active participants in this challenge is Tijuana Innovadora, through its DiseñoLab division, they are already working on various proposals in the fields of education, art, festivals, and the city itself, adding regional, national, and international allies. It will be an opportunity to show our potential as a binational region that we should not lose.

*Inclusive design: thinking about people with differences - ability, racial, cultural, or sexualand designing products and services for their experiences.

Ciudad de las Artes y las Ciencias, Valencia, España

Actual Capital Mundial del Diseño

WhaT iS The WorLD DeSign capiTaL?

The VaLencia experience

The San Diego-Tijuana approach: equiTy, acceSS, anD incLuSion

SE ESTRENÓ EN TIJUANA

LA MARCHA DE SIQUEIROS

Desde hace varias décadas, la ciudad de Tijuana, mantiene un ritmo de producción cultural que ha llamado la atención a nivel nacional e internacional. En esta ocasión, destacamos el estreno reciente, en la Sala de Espectáculos del Cecut, de la obra teatral La Marcha de Siqueiros, una historia inspirada en los años en los que el muralista mexicano David Alfaro Siqueiros estuvo encarcelado en la prisión de Lecumberri.

La obra fue escrita por la dramaturga tijuanense Bárbara Pe-

rrín, desde otro confinamiento, aquel impuesto por la pandemia en el 2020, y nos lleva por una serie de evocaciones que el pintor hace de su vida, mientras sigue luchando y creando desde el terrible Palacio Negro. El polémico personaje, conocido también como el “Coronelazo”, fue interpretado de manera extraordinaria por el actor Felipe Tututi, en una memorable puesta en escena de Teatro en el Incendio, bajo la dirección de Gilberto Corrales. Con este montaje, se estrena también

el equipo de Tijuana Innovadora en una producción que fue coordinada por Francisco “Tico” Orozco.

Siqueiros se encuentra en la cárcel con Roberto Hernández, un dramaturgo con quién hace una alianza para escenificar una obra de teatro donde los prisioneros, serán los actores. El artista emprende un viaje de libertad desde su encierro, donde deberá redescubrir el poder de su pincel como arma disruptiva. ¿Fue Siqueiros, un verdadero revolucionario por tomar el fusil durante la Revolución Mexicana? o por los muros que pintó.

POR GUADALUPE RIVEMAR

La obra es una propuesta de José Galicot Behar, empresario que ha impulsado ésta y otras propuestas en diversas disciplinas artísticas, tales como la Sala Raúl Anguiano; Arte en la Industria; el Alma de Tijuana (Retratos realizados por Ella Fles) y Por Amor a Tijuana, murales urbanos, entre otros.

Bárbara Perrin ha escrito al menos diez obras de teatro, la mayoría han sido montadas en la Ciudad de México; varias de ellas, han realizado ya giras a nivel nacional.

PASEO DE LA FAMA 2022

ORGULLO DE

TIJUANA

Y SAN DIEGO

POR GUADALUPE RIVEMAR

Reconocer y hacer visibles los méritos de aquellos ciudadanos de la comunidad de Tijuana-San Diego, para generar un sentido de orgullo y que, idealmente, se conviertan en una motivación para las generaciones por venir, es uno de los objetivos del Paseo de la Fama de Tijuana que inició el Comité de Imagen desde hace ya 19 años. Este 2022,

no estuvo exento de sorpresas y momentos emotivos. Un grupo de niños, abrió la ceremonia acercando el pebetero con el cual encendiera el fuego olímpico de 1968, la bajacaliforniana, Queta Basilio, como un símbolo de mantener viva una luz de esperanza para la humanidad. Otra sorpresa, fue incorporar al Paseo de la Fama, al fundador de este reconocimiento, José

Galicot Behar, por su inagotable labor de promover lo mejor de nuestra comunidad, más allá de las fronteras. Aquí les compartimos las imágenes de la generación 2022 del Paseo de la Fama. El arte que captura la esencia de cada personaje, es de la fotógrafa Claudia Talavera.

Christian Peñaloza Ciencia y Tecnología

Científico líder a nivel internacional en el área de las neurotecnologías. Imagina fantásticas posibilidades para la existencia humana, y aplica sus conocimientos para hacerlas realidad. Su mente es capaz de idear un mundo donde el ser humano, pueda extender sus capacidades actuales, a través de la tecnología. Director del Instituto de Investigaciones Mirai Innovation, especializado en proyectos de investigación de tecnologías emergentes.

Héctor Vanegas Binacional

Profundo conocedor de las necesidades de la región fronteriza, se le considera un aliado indispensable para promover las agendas que atañen al impulso de la Cali Baja. Es gerente del Programa de Fronteras de la Asociación de Gobiernos de San Diego, SANDAG. Y coordina el Comité de Oportunidades Binacionales, único foro con membresía binacional, patrocinado por un órgano de gobierno.

Chef Ruffo Ibarra

Arte y Filantropía

Tijuanense, egresado de la prestigiosa Culinary Art School, destaca por sus logros como un chef de gran creatividad, pero también por su calidad humana y su adhesión a causas filantrópicas. Su restaurante Oryx ha sido nombrado como mejor restaurante en Baja California; Ruffo colabora con organizaciones como This is About Humanity y Tijuana sin Hambre, entre otras.

Mr. Clayton Música

Exitoso compositor y cantante tijuanense que ha llevado el nombre de nuestra ciudad con gran orgullo a través de los escenarios donde ha desplegado su incuestionable talento. Ha grabado siete discos entre los que destaca, el que realizó con los Hermanos Castro. Suma ya 56 años de trayectoria artística.

Kilómetro Uno Medio Ambiente

Kilómetro Uno es una organización dedicada a la conservación del océano; se centra en aplicar soluciones a la contaminación por plásticos, debido a su alto impacto en el cambio climático. Su comunidad ha removido más de 90 toneladas de basura marina desde el océano Pacífico hasta el Caribe Mexicano, Sus fundadores y promotores: Oscar Sanmiguel, Abraham García y Orlando Anaya.

Luisa Gómez de Silva Cine

Productora de cine. Con más de 25 años de trayectoria, ha colaborado en alrededor de 50 proyectos. Algunas películas en las que ha participado destacan: “Titanic”, “Master and Commander”, “All is Lost”, “Little Boy” y “Hands of Stone”, entre otras. Ha alternado con figuras del séptimo arte como Robert Redford y Robert de Niro. Es CEO de G8 Entertainment Group, empresa especializada en servicios de producción y gestión de proyectos de cine.

Oscar Javier León Ciencia Médico tijuanense, pionero en la reproducción asistida en Baja California.

Es director general de IECH de Baja California, una prestigiosa clínica de fertilidad y reproducción asistida, donde cuenta con un grupo de especialistas certificados, infraestructura y equipo de la más alta tecnología para facilitar el milagro de la vida.

Rafael Carrillo Barrón Empresa y Deporte Presidente de Grupo Atisa y fundador del Club Deportivo Zonkeys de Tijuana.

Es un empresario exitoso que ha realizado aportaciones significativas hacia nuestra comunidad deportiva. Recientemente, fundó el Club Zonkeys donde se promueve la práctica de baloncesto, voleibol y fútbol con el apoyo de profesionales en cada disciplina.

Silvia Contreras Deporte

Egresada de Cetys Universidad de la carrera de Mercadotecnia. De manera paralela a sus estudios, nunca dejó de prepararse con ahínco para triunfar en el deporte. Ha participado en más de 30 campeonatos regionales del fútbol flag. Fue seleccionada nacional para el mundial en Panamá, 2018 (4to lugar); y para el mundial de Israel 2021, obtuvo la medalla de plata. Uno de sus sueños: Participar en las justas olímpicas.

Melissa Cervantes, “Thunder Rosa” Deporte

Una luchadora profesional y peleadora de artes marciales mixtas. Es la primera mexicana campeona mundial femenil de la AEW. Fue nombrada como la tercera mejor luchadora del mundo por PWI (Pro Wrestling Illustrated) en su top 150 de luchadoras del mundo de 2022. Ha logrado campeonatos en Japón y Estados Unidos. Madre, empresaria y creadora de contenido para redes sociales. Es la primera campeona mundial en su disciplina, nacida en México.

José Galicot Behar Empresa y Liderazgo

Un líder sin par. Un ser de excepción, un hombre del futuro. José Galicot nació en Santa Bárbara, Chihuahua, pero ha vivido enamorado de la ciudad de Tijuana donde ha creado distintos proyectos sociales en áreas como la salud, la educación, el arte y la cultura. Además, ha cultivado el periodismo y la escritura creativa, publicando alrededor de diez libros. Su pasión por Tijuana, lo ha motivado a promover ideas originales, tales como la Sala Raúl Anguiano, Rutas, colección de arte mexicano; Murales Urbanos: “Con Amor a Tijuana”; Tijuana Innovadora; el Comité de Imagen de Tijuana y el Paseo de la Fama, por mencionar algunos. Todos ellos orientados a promover a esta ciudad fronteriza a donde llegó cuando era apenas un niño y a la cual ha visto convertirse en una gran ciudad cosmopolita.

reconocimienTo

SorpreSa

SALAD BOOKS

Experta en finanzas, la autora de este libro, Wendy Montaño lanza al mundo un gran reto con su libro La bolsa de valores es como las mujeres, a la vez que abre un gran horizonte de posibilidades para que el sector femenino explore un camino usualmente dominado por los hombres: la inversión para ver crecer tus recursos y aprender el juego de participar en la bolsa de valores.¿Invertir en la bolsa? Si mujeres, pero no solamente en la bolsa Louis Vuitton o Prada, (si acaso son fans de los accesorios de marca), sino en la ¡Bolsa de Valores! En realidad existen una variedad de opciones que la autora pone sobre la mesa, donde no es necesario dedicar una cantidad muy grande que pueda poner en riesgo tu capital, todo es cuestión de dar un primer paso y explorar hasta convertirte en una experta. Con una natural vocación en el ejercicio de la escritura, la comunicación, el manejo de redes sociales y la mercadotecnia, Wendy Montaño, ve publicado su libro que ha colocado en las principales librerías y aterrizó felizmente en la Feria Internacional del Libro de Guadalajara 2022.

A la venta en: Sanborns, Amazon y Cecut.

Observador insistente de Tijuana, Leobardo Sarabia presentó su libro Viaje a la ciudad en cuarentena… Una obra que describe las atmósferas inéditas de Tijuana en tiempos de pandemia.

El viaje que refiere Sarabia, son las impresiones que va recogiendo desde el inicio del confinamiento, y las coloca ante nuestros ojos, con sus atisbos particulares, incluso con un tinte que roza el humor o el sarcasmo propio de las paradojas. Nos presenta tanto aquello que está a la vista de todos, como lo que permanece oculto a nuestra conciencia y no deseábamos ver o escuchar en los momentos más críticos.

Con una prosa transparente, estas crónicas fáciles de leer, están compiladas como un testimonio poliédrico cuyos ecos rebotan de un cerro a otro, de un borde a otro; dentro de los hospitales, en las maquiladoras, en las filas de cruce a Estados Unidos, en la mítica avenida Revolución, o en la privacidad de nuestras cuatros paredes.La presentación se realizó en las instalaciones del Instituto de Cultura de Baja California, ICBC-Tijuana y el libro es una edición de TijuanaMetro.

A la venta en: Librería El Dia y Cecut.

Una aportación de gran valor para el ámbito musical y en particular para el género del Danzón, este Primer Método de Timbal creado por el maestro Francisco Guerrero, fue presentado en el marco del Festival de Danzón de Tijuana, FEDATI-2022. El maestro Guerrero, goza de una prestigiosa trayectoria como músico, a lo que ha sumado la enseñanza y promoción del Danzón en nuestra ciudad, junto con la maestra Lorena Villaseñor. Esta labor se consolida con la organización del Festival que éste 2022 llegó con éxito a su sexta edición. Este Método se basa particularmente en las enseñanzas del gran maestro Abel Jiménez, quien tuvo como discípulo al mismo Francisco Guerrero en su temprana etapa de formación. Tiene la particularidad de haber creado la nomenclatura musical y a la vez, rescata la técnica de Jimenez, incluyendo las directrices para el bailarín del Danzón. Aunque se realizó un tiraje limitado para el FEDATI 2022, se espera que tenga amplio aprecio y difusión internacional. El Método estuvo a cargo de Perrin Rivemar Editorial, con una elocuente fotografía de portada de José Lobo.

Contacto: fcoguerrero@hotmail.com

Este nuevo libro de la escritora Ruth Vargas se ha venido presentando en los últimos meses en varios recintos académicos y culturales de Tijuana. Llega abriéndose paso para demostrar que así como hay presencias plenas en nuestra existencia, de la misma forma, hay ausencias que habitan por completo nuestros universos. Es posible que solamente poblando de palabras los vacíos que deja la muerte de un hijo, se sobreviva al desconcierto. Así entonces, en esta nueva exploración literaria, Ruth traza un recorrido poético para irse reencontrando en cada espacio posible (e imposible), con su hijo Herodo. “Más allá de la niebla va de la objetividad a la subjetividad, de lo abstracto a lo sensible, de la circunspección a la ternura”, escribió en el prólogo, el poeta Jorge Ortega quien comentó el libro en una presentación que se realizó en la Galería POP, ubicada en el edificio Brick10. El libro tiene bellas ilustraciones de Francisco Toro y es una publicación de Desliz Ediciones bajo la dirección de Rosina Conde.

A la venta en: Librería El Día y Amazon.