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NANNERL NEWS Für alle Nannerl News bräuchte man ein Buch und zwar jedes Jahr. Die Salzburger sind bekannt dafür mit Hochdruck am perfekten Sortiment zu arbeiten. Z.B. stellt Nannerl gerade auf palmfettfreie Rezepturen um. Der umweltbewusste Umbau ist größtenteils vollzogen und umfasst das gesamte Sortiment. Apropos – hier einige Highlights aus dem Sortiment. Text: Peter Eder Schoko fest&flüssig
Das beste Olivenöl der Welt
Der Schokokuchen „Lava Chocolate Cake“ mit flüssigem Kern, ist außen knusprig und innen flüssig mit zartschmelzender Textur. Die Backmischung ist einfach zu handhaben und eignet sich sowohl für kleine Küchlein als auch für größere Backwerke. Konsistenz und Größe des Kerns ist durch die Backzeit einstellbar.
100% reines, kalt gepresstes Olivenöl aus Griechenland (Kalamata P.D.O.). Würzige Koroneiki-Oliven verleihen diesem klassischen Olivenöl seine unvergleichlich feine Olivennote. Eines der besten Olivenöle der Welt hat einen hohen Anteil an Ölsäure schmeckt fruchtig mit fast zitronigen nannerl.at Frische und leicht pfeffrigen Note.
Frisch und g’sund Im „Nannerl Buttermilchdessert Sauerkirsche“ ist die Frische der Buttermilch und die milde, angenehme Süße der Sauerkirsche perfekt kombiniert, sie verleihen dieser cremigen Dessertspezialität besonderen Genuss.
Der Reis ist „heiß“ Mit über 150 Jahren Erfahrung ist Riso Gallo in Italien Marktführer für Risottoreis und einer der größten Reisexporteure Europas. Sorten wie Arborio oder Carnaroli sind Klassiker. Der Salzburger Genussspezialist hat sich nun dazu entschlossen, diese Traditionsmarke in sein Sortiment aufzunehmen.
FÜR ALLES ST A G N E D 0 1 e ll Ha 24 Stand 3
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