Folder Technotop 2023

TECHNOTOP

ÉDUCATION PAR LA TECHNOLOGIE • PREMIER DEGRÉ

PROJETS PASSIONNANTS ET SOCIALEMENT PERTINENTS CONFORME AUX SOCLES DE COMPÉTENCES ET AUX PROGRAMMES UNE INTÉGRATION INTELLIGENTE DES NOUVELLES TECHNOLOGIES DANS LA CLASSE

TechnoTop

– un contenu mis à jour, tenant compte du feedback des utilisateurs – 7 projets différents, dont deux nouveaux projets – des projets à valeur sociale à partir d’une situation-problème – une structure claire permettant aux étudiants de savoir ce qu’ils font – des activités variées – une toute nouvelle mise en page, avec des illustrations attrayantes – des suggestions de réalisations adaptées au thème du projet – une synthèse par projet et un teste-toi – encore plus de possibilités de différenciation – des nouvelles rubriques pour assurer le développement de la culture technologique L’intention est de permettre aux élèves de découvrir et d’appliquer la démarche technologique, de leur apprendre à réfléchir, et de leur donner les moyens d’appréhender un monde en changement constant.

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Un seul manuel pour le premier degré POUR L’ÉLÈVE :

– un livre d’apprentissage – le Dossier TechnoTop – Pelckmans Portail POUR LE PROFESSEUR :

– un guide pédagogique en couleurs – un livre numérique – Pelckmans Portail, un accès Internet réservé aux e ­ nseignants (avec un code d’accès personnel)

5 points forts

1 Actualisation et mise à jour du manuel tenant compte du feedback des utilisateurs.

2 Des projets passionnants et socialement pertinents.

3 Une grande simplicité didactique.

4 Des manipulations réalistes pour chaque projet.

5 Des références claires aux Socles de compétences et aux programmes.

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Le livre de l’élève Première page du projet TechnoTop se compose de 7 projets.

Chaque première page de projet est structurée de la même manière et permet de commencer le travail avec les élèves.

PROJET 4

Voir ce que tu ne peux normalement pas voir

SITUATION-PROBLÈME

À l’aide d’un microscope (= outil technologique), nous pouvons observer les plus petites parties d’un objet ou d’une matière. Les scanners dernière génération nous permettent de voir au travers de murs de pierres. Grâce à Google Earth (= technique), tu peux zoomer sur la Terre jusqu’au niveau de ta rue. Avec quels outils technologiques et techniques peux-tu rendre visible ce qui ne l’est pas à l’œil nu ?

ORIENTATION

Des technologies innovantes …

Coup d’œil sur le projet

Regarder au travers des murs d’une pyramide

Dans ce projet, tu vas • découvrir de nouvelles techniques d’observation et d’imagerie.

• déterminer quel outil technologique est le plus adapté à la situation.

• construire un système technique te permettant de voir des objets invisibles de l’endroit où tu te trouves.

Grâce à une nouvelle technologie, les archéologues peuvent aujourd’hui voir au travers des énormes blocs de pierre des pyramides. Ils essaient ainsi de trouver de nouvelles chambres cachées, de nouveaux couloirs secrets. Il s’agit d’une technique appelée « tomographie muonique » qui utilise les muons, rayons d’origine cosmique. Cette technologie a été affinée, notamment, par l’université japonaise de Nagoya. Elle a d’abord été utilisée pour scanner les flans des volcans ainsi que le cœur des réacteurs nucléaires.

Les clichés obtenus par le scanner et traités informatiquement proposent aux archéologues et ingénieurs un modèle 3D des structures internes des pyramides sans prendre le moindre risque de provoquer des dégâts à l’édifice.

Des technologies innovantes propose un exemple de technologie en lien avec le thème abordé, un événement impressionnant...

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Domaines • Technologie de l’information et de la communication • Structures et mécanismes

Chaque projet part d’une situationproblème, concrète, fonctionnelle et d’une complexité adaptée aux élèves du premier degré. Elle peut être porteuse de différentes problématiques et offre l’occasion de rechercher des informations dans différentes sources.

Coup d’œil sur le projet donne un aperçu de ce que les élèves vont découvrir, rechercher, analyser, appliquer, réaliser… Les domaines des Socles de compétences concernés sont également indiqués.

Aperçu du contenu Les Socles de compétences et les programmes sont répartis en projets variés.

Prendre contact Projet 1

Poser des ponts 1 Porte d’entrée 2 Au travail : bâtir un pont 3 Qu’est-ce qui rend un pont solide ?

4 Les ponts dans les constructions 5 Types de ponts 6 Les parties d’un pont Synthèse

Projet 2

Emballages 1 Porte d’entrée 2 Trier pour recycler 3 Les matériaux d’emballage courants 4 Nature et plastique 5 Au travail : les bioplastiques 6 Focus : les océans débarrassés des déchets plastiques Synthèse

Projet 3

Projet 4

Sports et loisirs, ça roule !

1 Porte d’entrée 2 Des courroies pour transmettre des mouvements 3 Découvrir les courroies de transmission 4 Découvrir des engrenages et des leviers 5 Pivoter, rouler, tournoyer dans les montagnes russes 6 Sports sur roulettes et vélo 7 Au travail : les engrenages et les courroies 8 Focus : grands dénivelés et navigation Synthèse Voir ce que tu ne peux normalement pas voir 1 Porte d’entrée 2 Recherche 3 Au travail : de l’étude au produit 4 Focus : une caméra dans le corps Synthèse

Projet 5

Prendre des décisions 1 Porte d’entrée 2 Le circuit électrique 3 Les interrupteurs logiques 4 Au travail : les circuits électriques 5 Des robots 6 Au travail : les robots 7 Focus : Les robots prennent le relai Synthèse

Projet 6

Conservation des aliments 1 Porte d’entrée 2 Les risques liés à une nourriture avariée 3 Découvrir les micro-organismes 4 Comment fonctionne un frigo ?

5 Analyse une alarme pour frigo 6 Au travail : pour conserver les aliments 7 Les informations sur les étiquettes alimentaires 8 La responsabilité du producteur et de la distribution Synthèse

Projet 7

Un dessin en dit plus que mille mots 1 Porte d’entrée 2 Différents types de dessins 3 Dessiner en perspective 4 Dessiner par projection 5 Développements 6 Au travail : de la conception au produit final 7 Focus : une nouvelle manière de procéder Synthèse ANNEXES 1 Lexique technologique 2 Portfolio 3 Jeu des familles – technologies

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Un projet, étape par étape Chaque projet est composé de différentes étapes.

La première étape est la porte d’entrée : les élèves vont explorer la situationproblème et émettre leurs réflexions, suppositions, hypothèses…

Dans la suite du projet, les élèves auront l’occasion d’investiguer les différentes hypothèses retenues.

Après la porte d’entrée suit une phase de mise au point qui, au travers d’activités ciblées et de réalisations, va permettre de rassembler et de clarifier les nouveaux acquis.

Les activités indiquées par ce logo permettent de consolider les apprentissages ou d’aller plus loin.

Chaque projet contient également une partie Au travail qui propose une ou plusieurs réalisations au choix. Lors de la réalisation, l’élève va passer par les d ­ ifférentes étapes de la démarche technologique.

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Les Focus Chaque Focus part d’un besoin auquel l’application de la démarche technologique a permis de trouver une solution.

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Focus : les océans débarrassés des déchets plastiques Besoin : Eliminer la « soupe » de plastique La production journalière de produits en plastique est énorme.

Une partie des déchets qu’ils engendrent se retrouve dans la nature. Quand ils arrivent dans les cours d’eau et les océans, ils se désagrègent en milliards de petits morceaux, mais ils ne disparaissent pas. Ce plastique affecte tout l’écosystème des océans, par exemple : un sachet en plastique qui dérive au large de la Floride est interprété par les tortues marines comme étant une méduse. L’ingestion de ce plastique par la tortue l’empoisonne. Les hommes eux aussi risquent l’empoisonnement en mangeant des animaux contaminés par des micro-plastiques.

Cette soupe de plastique recouvre les océans sur une surface équivalente à deux fois celle de la France. Cela représente environ 250 000 tonnes. Les scientifiques prévoient que d’ici 2050, il y aura autant de plastique que de poissons dans les océans. Comment pouvons-nous retirer ces déchets de plastique des océans ?

Le « piège à déchets » a démarré de San Francisco (USA). Après plusieurs tests en pleine mer, l’équipe a décidé qu’il était prêt pour sa mission de nettoyage.

Il est parti dans une zone située à 2 000 km des côtes américaines.

Aujourd’hui, le piège à déchets flottant est bien installé et récolte avec succès les déchets sur de grandes surfaces océaniques.

Activités supplémentaires 1

Une prévention de pollution des océans serait déjà de nettoyer systématiquement les plages. En ramassant les déchets en tous genres, on empêche la mer de les emporter au large. Fabrique une pince pour ramasser ces déchets, celle-ci doit répondre à certaines exigences.

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Que penses-tu de ce système de nettoyage des océans ?

Fais-toi ta propre opinion sur la facilité d’utilisation d’un tel appareil, sa fonction, la sécurité, l’efficacité et ses effets sur la nature et la société.

Zone à forte concentration de déchets plastiques dans l’océan pacifique

Solution : « Ocean Cleanup » « The Ocean Cleanup » est un projet de nettoyage des déchets plastiques des océans, inventé par Boyan Slat, un étudiant néerlandais et militant écologiste.

Son principe de nettoyage des océans consiste à placer des barrières flottantes de 3 m de profondeur et munies de bras de 100 m de longueur en forme de U, laissées à la dérive grâce aux courants marins. Ces barrières retiendront les objets plastiques et autres objets dérivants. L’ensemble sera ensuite conduit vers une plateforme d’extraction. Les déchets seront évacués afin d’être recyclés. C’est en quelque sorte un piège à déchets.

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Projet 2 • Emballages

6 Focus : les océans débarrassés des déchets plastiques

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De la flexibilité : pour chaque Focus, des activités complémentaires sont proposées, ce qui permet d’aller plus loin avec les classes qui ont plus de périodes de cours. Sur Pelckmans Portail vous trouverez toutes les informations nécessaires pour structurer ces activités et répondre aux besoins de votre classe.

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« Où j’en suis, moi ? » Pages vertes Les pages vertes à la fin de chaque projet proposent une synthèse et un teste-toi.

Ainsi, grâce à quelques activités choisies, l’élève peut s’autoévaluer et savoir où il en est.

Synthèse

Emballages Consulte ton portfolio pour préparer tes devoirs ou contrôles.

Comment pouvons-nous gérer les déchets de manière plus consciencieuse et comment la technologie peut-elle nous aider ?

SITUATION-PROBLÈME

Les plastiques classiques produisent des déchets et certains sont invisibles à l’œil nu. C'est pourquoi il est important de participer à la préservation de notre environnement.

L’échelle de Lansink hiérarchise les solutions préconisées pour le traitement de déchets.

La prévention et la sensibilisation aux déchets sont souvent construites autour des principes de cette échelle, en particulier lors de la conception d’un nouveau produit. Les autorités européennes s’en sont inspirées pour leur politique de gestion des déchets.

Le compostage est une solution possible pour les plastiques biodégradables.

La mise en décharge, « solution » ultime de gestion des déchets, est le dernier recours possible si les autres options de l’échelle n’ont pu être exploitées.

TESTE-TOI

1

Vrai ou faux ? Coche la bonne réponse.

Techno Top dossier 10–11

2

VRAI

FAUX

☐

☐ X

Tous les bioplastiques sont compostables.

AFFIRMATIONS

☐ X

☐

Les bioplastiques sont compostables ou recyclables.

☐ X

☐

Les bioplastiques sont difficiles à distinguer des plastiques traditionnels.

☐

☐ X

Lors du recyclage, le fait de mélanger des bioplastiques aux plastiques traditionnels ne pose aucun problème.

Remets ces mots dans l’ordre qui correspond au processus de compostage. vers et insectes / bactéries et moisissures / déchets naturels et bioplastiques / compost refroidi / compost plus fin / chaleur.

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8

1

déchets naturels et bioplastiques

4

compost refroidi

2

bactéries et moisissures

5

vers et insectes

3

chaleur

6

compost plus fin

Projet 2 • Emballages

Portfolio

TechnoTop

Portfolio Nom

Comment étudies-tu pour le cours d’éducation par la technologie ?

Comment t’assures-tu de la qualité de ton étude ? Comment abordes-tu les différentes phases d’un procédé technologique ? Dans ce portfolio, tu vas découvrir des astuces et conseils pour réussir tes contrôles.

Qu’est-ce que c’est ?

La technologie et moi

Réparer un vélo

Reconnaitre un champignon vénéneux

Utiliser une imprimante 3D

Observer un tsunami Allumer un feu avec des pierres de silex

Avoir le hoquet

Utiliser un marteau

moi

Observer un une revue scientifique coucher de soleil

Réaliser un moule d’empreinte animale Visiter un parc animalier

Avoir un animal de compagnie Construire un château de sable

Observer une éruption volcanique

Se promener dans les bois

– Un outil de travail personnel et adapté à l’élève.

– L’élève y rassemble ses résultats, les évalue, en tire des conclusions.

– Des conseils lui sont proposés pour améliorer ses performances et les points à travailler spécifiquement sont indiqués.

Quels sont les avantages pour le professeur ?

Être abonné à Construire une maison avec des blocs Lego

La recherche montre que les élèves obtiennent de meilleurs résultats s’ils ont une véritable réflexion sur leur manière d’apprendre et s’ils prennent en main leur méthode d’apprentissage. Le portfolio est l’outil idéal pour cela.

Utiliser un télescope Construire un nid d’abeille Observer une éclipse de soleil

• Qu’as-tu déjà fait ? Relie chaque image qui te concerne au moi .

• Entoure selon toi les thèmes en rapport avec la technologie (en rouge), avec les sciences (en vert) et avec la géographie (en bleu).

• Ce n’est pas facile de déterminer à quelle catégorie une activité appartient. Construire

un hôtel à abeilles, par exemple, peut aussi bien être une activité technologique qu’une pratique du cours de sciences. C’est normal, car les différentes catégories ont des points communs et se complètent les unes les autres.

TechnoTop • Portfolio

1

– Vous avez un aperçu des résultats de tous les élèves.

– Vous permettez aux élèves de développer des compétences transversales.

– Il peut stimuler la collaboration entre les différentes disciplines.

– C’est un outil pour l’élève. Il ne vous demande aucun travail supplémentaire.

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Dossier TechnoTop Inclus avec le livre de l’élève : un dossier haut en couleur.

Chaque projet y est richement illustré par une double page.

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Un outil orienté élèves et professeurs Pour une gestion de classe optimale, un confort didactique est important.

C’est pourquoi lors de la conception, du développement et de la finalisation de TechnoTop, nous n’avons pas seulement pensé aux élèves et au développement des compétences. Nous voulions également adapter le manuel à vos besoins en tant que professeurs.

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Guide du professeur Au centre, vous trouverez le manuel de l’élève comprenant le solutionnaire.

Dans les marges, vous trouverez : – des conseils pratiques et didactiques – des informations supplémentaires sur la thématique abordée – les références aux photos, PPT, vidéo…

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Le support numérique Le matériel numérique vous permet d’être plus efficace au cours.

Pelckmans Portail (pelckmansportail.be) rassemble du matériel et des outils ­supplémentaires en lien direct avec nos méthodes. Il est accessible tant pour les professeurs que pour les élèves et répond aux besoins de l’enseignement a ­ ctuel.

Grâce au Pelckmans Portail, vous travaillez à l’école comme à la maison dans un environnement d’apprentissage convivial et stimulant, sur tablette ou ordinateur.

Pour l’élève – le livre numérique : une version online du livre de l’élève accessible sur tablette ou ordinateur – les vidéos accessibles en un seul clic – des exercices de remédiation et de consolidation

Une procédure de connexion simple pour le professeur et l’élève.

Après activation du code qui se trouve dans le livre de l’élève et le guide du professeur, le professeur et l’élève accèdent directement au Pelckmans Portail.

Vous pouvez vous connecter via l’adresse suivante : pelckmansportail.be

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Pour l’enseignant – le livre numérique : • avec solutions • des fonctions d’écriture et de marquage améliorées • des fonctions de recherche simples et performantes • de nouveaux outils de navigation • fait partie intégrante du Pelckmans Portail • peut être utilisé via tablette ou ordinateur, avec projecteur ou tableau numérique – des tests de compétences certificatifs – des exercices supplémentaires – une planification de l’année – une vue d’ensemble de la méthode – un outil de gestion des classes

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Aperçu de la collection Un seul livre d’éducation par la technologie pour la 1re et la 2e année du secondaire Livre de l’élève (Pelckmans Portail inclus) – 156 pages – Dossier inclus – € 18,50

Guide du professeur (Pelckmans Portail et livre numérique inclus) – 200 pages – € 49,50

Nos déléguées pédagogiques Isabelle Carion 0490 42 99 92 isabelle.carion@pelckmans.be Les provinces du Hainaut (6000 à 7170), du Brabant Wallon, de Liège et la région Bruxelles-Capitale (1060 à 1210) Leslie Dedeurwaerder 0496 16 40 28 leslie.dedeurwaerder@pelckmans.be Les provinces du Hainaut (7300 à 7950), de Namur, du Luxembourg et la région Bruxelles-Capitale (1000 à 1050) pelckmanssecondaire

Pelckmans Éditeurs sa Brasschaatsteenweg 308 – 2920 Kalmthout t 0800 57 151 pelckmans.be – editions@pelckmans.be Sous réserve de modification de prix dans l’intervalle, TVAC, frais d’expédition exclus

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