Diseño Gráfico / Unicauca Comunicación Interactiva 2020-1 Trabajo final Profesor Diego Paredes Por Juliana Andrea Cajas Del Cairo y el resto de Aborígenes
Con ganas de emprender nuevos caminos y darle vida a un deseo colectivo, la familia Aborigen decide abrir las puertas de un espacio de encuentro alrededor del sabor, el gusto por la pizza y la buena onda.
Aborigen es una pizzerĂa familiar que combina las fortalezas y gustos de cada integrante para darle forma, color , aroma y sabor a este espacio. Queremos llegar a las personas a travĂŠs de los sentidos. Ofrecer un producto sabroso y de calidad en un ambiente de confianza.
Decido articular el trabajo de la clase de ComunicaciĂłn Interactiva con Aborigen porque nos va a permitir identiďŹ car puntos de acciĂłn clave para crecer como familia, interactuando con los nuevos integrantes que se antojan de pizza y buena onda
Según RAE adj. Originario del suelo en que vive. Según nosotrxs Sentir que perteneces al lugar donde te encuentras Personajes ficticios construidos a partir de datos reales que representan clientes ideales
Juana es una mujer que vive en Popayán, tiene entre 25 - 35 años y no sabemos en qué trabaja... puede ser muchas cosas. Le encanta la pizza y ha dicho que la pizza Aborigen es de las mejores...tanto , que va a cada rato. El mismo día , a la misma hora y los mismos sabores... Pensamos que no se atreve fácilmente a los cambios, es constante y disciplinada. En aborigen se siente cómoda y en confianza. De vez en cuándo va acompañada.
Pedro es un bacán, amiguero (mujeriego) Aparenta entre 25 y 60 Va seguido a aborigen, cada vez con gente diferente. Con la familia, con lxs amigxs, con las novias.... No sabemos qué día va, pero va. Es de lxs que recomiendan la pizzería “Pedro nos dijo que la pizza de acá era buenísima” (tiene capacidad económica porque es el que invita)
Aventurera arriesgada Voy de paso va de paso A veces va para Cali, a veces para Pasto. Recorre el espacio buscando buena onda, buena pizza y nuevos encantos
Lucas De Repente se decide Pasaba y pasaba, le inquietaba, pero no entraba. Unas veces el bolsillo, otras veces el tiempo, pero nada que llegaba ese preciso momento Hasta que un dĂa se decidiĂł y nadienunca lo sacĂł.
Todxs tenemos esa tĂa la que no sale pero a todxs recibe La que a pesar del susto Siempre se da el gusto La de lxs sobrinxs que la consienten y le envĂan pizza y buena onda porque saben que le gusta
Diagrama de Afinidad
Método de categorización de la información creado por el antropólogo japonés Kawakita Jiro en los 60
Se clasifican varios conceptos en diversas categorías y se agrupan los elementos que estén relacionados entre sí
¿Qué podemos hacer en Aborigen para crecer como familia? Ofrecer nuevos servicios Nuevas promociones -Pizza de la semana -Diferido “Kula” -Bingo Pizzero
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Aliarnos con más emprendedores
-Sabana (productos orgnanicos) -Pura vida (productos canábicos medicinales) -Crakc (gestión cultural y creación gráfica) -Cerveza Artesanal “La Minga” (por temporada)
Potenciar la comunicación
- Propaganda en las calles (Carteles/ volantes) -Señalética para llegar a Aborigen -Menú definitivo (cambiar el de hoja) -Sesión de fotos con Juan y Aleja -Realizar eventos con normas de bioseguridad/virtuales (en vivo) -TimeLapse del proceso cada 8 días
Con la comida -Nuevos sabores por temporada -pizza pipian... -Hacer salsa de ajo
-Celebración de cumpleaños -Participación con refrigerios para reuniones o eventos
En el espacio físico
-Pegar los tamaños en la pared -Plantas -Identificadores de mesa -Señalética del espacio Aborigen -Adecuar espacio del baño y espejo (cueva artística) -Parasoles y mesas -Buen sonido -Locales a los lados -Cajas personalizadas -Uniforme / identificación -¿Qué hacen lxs niñxs cuando van?
Recorrido AborĂgen Proceso de alguien que decide ir por Pizza y buena onda /o pedirla a domicilio
Imaaginamos qué respondería cada arquetipo si les preguntaramos sobre su experiencia en Aborigen y a partir de ella, identificamos puntos importantes a tener en cuenta (punto de acción/ re�lexión / alternativa) ésto fue lo que “respondieron” y las alternativas que damos ...muchas de ellas ya se encontraban en el diagrama de afinidad
Llegada
Descubrimiento
Me recomendaron la pizzería
Decisión
Es jueves y mi barriga lo sabe.
Decido ir en carro, voy con mi mamá. ¿Será que me ponen lío por parquear afuera? ¿hay parqueaderos cerca? Espacio
Me siento tranquila en la pizzería, es lugar es muy limpio y agradable Atienden bien, aunque son solo 2 y a veces se ven atareados. Lorem ipsum
Comida
La comida, como siempre, deliciosa. Mi mamá pidió jugo y me antojé yo también. Nunca lo había probado y desde ahora voy a pedir. Ella no es de comidas rápidas, pero le gustó el sánduche de pollo y se antojó de mi pizza. Creo que ella también va a volver.
Salida
Fue fácil, el carro justo en frente y la policía no puso problema.
Pedido
Cuenta
Hoy mi mamá invitó, pagó con la tarjeta.
Como ya he ido varias veces, sé lo que voy a pedir. A mi mamá le costó leer el menú, olvidó sus gafas en casa.
voz a voz 1. Descubrimiento
Me recomendaron la pizzería
Imagen diaria que rueda por whatsapp y redes A veces es difícil hacer una imagen diaria Banco de imágenes y gifs para redes
Fue fácil, el carro justo en frente y la policía no puso problema.
7. Cuenta
Re�lexiones Alternativa Aborigen
3.Llegada
Decido ir en carro, voy con mi mamá. ¿Será que me ponen lío por parquear afuera? ¿hay parqueaderos cerca?
2.Decisión
Es jueves y mi barriga lo sabe.
Servicio en mesa, presentación y comida 6. Comida
Hoy mi mamá invitó, pagó con la tarjeta.
Cajerx, recibo (que no solemos entregar), datáfono Es fundamental entregar el recibo
Afuera de la pizzería hay espacio de parqueo Según el alcalde, no se va a poder parquear en espacios públicos ¿Y ahí qué? 4. Espacio
La comida, como siempre, deliciosa. Mi mamá pidió jugo y me antojé yo también. Nunca lo había probado y desde ahora voy a pedir. Ella no es de comidas rápidas, pero le gustó el sánduche de pollo y se antojó de mi pizza. Creo que ella también va a volver.
8. Salida
Punto de contacto
Hay una promoción sin realizar para potenciar el voz a voz Promo circuito Kula
Suele pasar que lxs mayores no alcanzan a leer la letra del menú Menú definitivo, grande Meserx, menú individual, y que se pueda limpiar menú de la pared
Me siento tranquila en la pizzería, es lugar es muy limpio y agradable Atienden bien, aunque son solo 2 y a veces se ven atareados. Lorem ipsum
En el espacio todo es punto de contacto Hay varias cosas por hacer. No podemos contratar a alguien aún Apoyo familiar en temporada
5. Pedido
Como ya he ido varias veces, sé lo que voy a pedir. A mi mamá le costó leer el menú, olvidó sus gafas en casa.
Descubrimiento
Conozco a la familia Aborigen, por eso me enteré de la pizzería. Decisión
Llegada
Llegamos de distintos lados y por varios medios. Unxs a pie (viven cerca), otros en bici y otros en taxi. Tuve que indicarles cómo llegar y no fue tan fácil; Espacio no se ubican fácilmente y por dirección les hablo en chino.
Hoy decidimos venir para celebrar el cumpleaño de una amiga. Queríamos comer algo rico y pasar un buen rato antes de la fiesta. Salida
Salimos contentxs y listxs para bailar
Comida
Espacio
El espacio es chévere, afuera unimos las mesas, teníamos más espacio y hacer bulla era más tranquilo. Lástima que llovió y tuvimos que entrar. Lo bueno es que no había gente y teníamos el espacio para nosotrxs
Muy rica la pizza. Lxs que no la habían probado, quedaron encantadxs. La salsa de ajo no nos gustó. Aunque la pizza no requiere de salsa de ajo para saber bien, en popayan le echamos salsa de ajo hasta al huevo del desayuno. Cuenta
Para pagar la cuenta hicimos vaca y recogimo lo que a cada unx correspondía. Menos la cumpleañera, claro.
Pedido
Decidir qué íbamos a pedir tomó algo de tiempo. No sabíamos si pedir de a parejas o entre todxs. Terminamos pidiendo unos por pareja y otros en grupo más grande.
1. Descubrimiento
Conozco a la familia Aborigen, por eso me enteré de la pizzería.
Experiencias anteriores No hemos promocionado celebraciones en Aborigen Definir un plan de celebraciones, ¿qué podemosofrecer? 8. Salida
Re�lexiones Alternativa Aborigen
Nuestros primeros clientes son conocidxs y grandes amigxs
2. Decisión
Llegamos de distintos lados y por varios medios. Unxs a pie (viven cerca), otros en bici y otros en taxi. Tuve que indicarles cómo llegar y no fue tan fácil; no se ubican fácilmente y por dirección les hablo en chino.
Hoy decidimos venir para celebrar el cumpleaño de una amiga. Queríamos comer algo rico y pasar un buen rato antes de la fiesta.
Salimos contentxs y listxs para bailar. Punto de contacto
voz a voz
3. Llegada
Tenemos un mapa y una frase de ubicación para desubicadxs
4. Espacio
El espacio es chévere, afuera unimos las mesas, teníamos más espacio y hacer bulla era más tranquilo. Lástima que llovió y tuvimos que entrar. Lo bueno es que no había gente y teníamos el espacio para nosotrxs
6. Comida
Muy rica la pizza. Lxs que no la habían probado, quedaron encantadxs. La salsa de ajo no nos gustó. Aunque la pizza no requiere de salsa de ajo para saber bien, en popayan le echamos salsa de ajo hasta al huevo del desayuno. 7. Cuenta
pañoleta o tapabocas como regalo
¡Salsa se ajo casera! Pa’ ayer es tarde
¿Cómo manejar el espacio para celebraciones en pandemia? Los parasoles no paran lluvia Protección para sol y para lluvia afuera 5. Pedido
Para pagar la cuenta hicimos vaca y recogimo Salsa de ajo lo que a cada unx correspondía. Nos dejamos cojer el tiempo Menos la cumpleañera, claro. ¿Un regalito Aborigen para cumpleañerxs?
Rotarla más en redes y volantes
Decidir qué íbamos a pedir tomó algo de tiempo. No sabíamos si pedir de a parejas o entre todxs. Terminamos pidiendo unos por pareja y otros en grupo más grande.
Ofrecer combos para celebraciones. ¿Una pizza dulce como pastel?
Hoy pedí porque es domingo, me visitaron mis sobrinos y queríamos comer algo rico sin tener que prepararlo.
Descubrimiento
Supe de la pizzería porque me trajeron una vez y desde ahí seguí pidiendo.
Cuenta
Espacio
Como estaban mis sobrinos, ellos pagaron por pequi, mequi, esa cosa desde el celular.
No salgo porque me siento más cómoda en casa.
Decisión
Llamé al fijo y no entró la llamada. Pensé que no estaban atendiendo, como algunos domingos. Luefgollamé al celular y pude pedir el domicilio. Llegada
Pedido
Ésta vez llegó fría, la pusimos a calentar en la parrilla y quedó crujiente..muy rica!. El domiciliario se demoró en llegar, me dijeron que por el día y la hora es difícil conseguir domiciliarios disponibles Comida
Pedimos la de siempre: Pollo con champiñones / Jaguayana
Tarjeta especial
2. Decisión
Probó la pizza / regalo celebración de cumpleaños en casa es lo que hacemos hasta ahora
Hoy pedí porque es domingo, me visitaron mis sobrinos y queríamos comer algo rico sin tener que prepararlo.
1. Descubrimiento
Supe de la pizzería porque me trajeron una vez y desde ahí seguí pidiendo. Antojar de planes en casa con
pizza buena onda: pizza y pelis, pizza y tarde de juegos... Sesión de fotos/compartan en redes su plan (promo)
Punto de contacto Re�lexiones Alternativa Aborigen
Divulgar formas de pago por todos los medios
Como estaban mis sobrinos, ellos pagaron por pequi, mequi, esa cosa desde el celular. 7.Cuenta
Caja de pizza/ (no) recibo/ *Domiciliario -La caja no guarda tanto el calor. (Si mandamos otra caja, sube mucho el precio) -Enviar un recibo hace sentir más confianza hacia la pizzería y el domiciliario. -Todos los domiciliarios son de empresas que prestan el servicio, no de Aborigen
Nequi/ efectivo o domicilios.com para domicilios
4. Espacio
No salgo porque me siento más cómoda en casa.
Ésta vez llegó fría, la pusimos a calentar en la parrilla y quedó crujiente..muy rica!. El domiciliario se demoró en llegar, me dijeron que por el día y la hora es difícil conseguir domiciliarios disponibles 6. Comida
Hay domingos que no abrimos ¡¡la imagen diaria debe recordar o avisar!! Ojo con la imagen diaria
Llamé al fijo y no entró la llamada. Pensé que no estaban atendiendo, como algunos domingos. Luegollamé al celular y pude pedir el domicilio.
¿qué planes en casa se disfrutan más con una pizza Aborigen? por Domicilios.com sale muy caro pero pueden pagar con tarjeta
Cosa de domingos/ compartir en familia
3.Pedido
Llamada
El fijo falla y el celular a veces Revisar teléfono y siempre no se responde por estar ocupados en pedidos tener a alguien pendiente del celu...¡pedir ayuda!
¿por qué hay gente que siempre pide la misma habiendo tantas opciones nuevas?
5. Pedido
Pedimos la de siempre: Pollo con champiñones / Jaguayana
“Aborigen como un espacio de interacción alrededor de la pizza y la buena onda” Aborigen es, en primer lugar, un deseo familiar que está empezando a realizarse desde hace casi un año. Parte de un núcleo :una pajera de primxs que comparten la vida y sueñan éste espacio...de ahí nos fuimos contagiando y soñando en familia. ¿Cómo interactuamos entre familiares Aborigen? ¿Qué rol cumple cada integrante y cómo nos comunicamos ente nosotrxs? ¿cómo nos sentimos? ¿qué errores comentemos o y cómo aportamos para salir adelante entre todxs? Hay varias fallas a nivel interno que deben ser solucionadas y varios pendientes por hacer. Hacer un análisis y trabajar en una propuesta de comunicación e interacción para Aborigen (y en cualquier otro caso) requiere: -Disposición para la autocrítica, re�lexión, alternativas y cambio - Espacios de encuentro entre nosotrxs para compartir puntos de vista y nuevas ideas -Sensibilidad a cada mínimo detalle; - entender que cada cosa que hacemos, decimos y mostrahmos in�luye en la percepción e interacción con la gente -estar dispuestxs a trabajar en cada falla para fortalecernos, crecer como familia y contagiar de buena onda. Este año nos ha puesto a prueba. Abrir y chocarnos con la comida a domicilio ha sido todo un reto, interactuar digitalmente con ganas de interacción directa fue difícil; estar en aborigen sin poder recibir gente y escuchar o ver sus reacciones era un poco desmotivante. Yo, como diseñadora gráfica y encargada de la comunicación de Aborigen siento mucha responsabilidad y sé que hay varias cosas por hacer y mejorar. Es un trabajo que requiere tiempo , dedicación y motivación...¡vamos a hacerlo real!