Libreta Simposio Coca-Cola

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AGENDA 24/NOV/2011 Caracas - Venezuela.

Hotel Renaissance.

7:30 - 8:30 a.m.

Registro - desayuno 8:30 a.m.

INICIO Introducción y palabras de bienvenida Tiziana Polesel Rosy Álvarez 8:45 a.m.

9:00 - 9:40 a.m.

VIVIENDO POSITIVAMENTE Posición de Coca-Cola sobre la Obesidad Olga Reyes Sesión de preguntas y respuestas 9:40 - 10:30 a.m.

DE QUÉ HABLAMOS EN PERIODISMO DE SALUD

ENCUESTA

Mitos del periodismo de salud. “Lo que escribimos y lo que creemos que escribimos”

Encuesta percepciones

Acianela Montes de Oca

Parte 1

Sesión de preguntas y respuestas

María Isabel Párraga

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10:30 - 10:45 a.m.

Receso.

Yoga de la risa.

Coffee break 10:45 - 11:30 a.m.

EL MÉDICO COMO COMUNICADOR Comunicadores de la salud Jesús Sánchez Martos Sesión de preguntas y respuestas

1:00 - 2:15 p.m.

Almuerzo 2:15 - 3:15 p.m.

LA INFORMACION DE SALUD Y MEDICINA EN LOS MEDIOS “De la dictadura de Gutemberg a la democracia del chip”

4:30 - 4:45 p.m.

ENCUESTA. Encuesta percepciones Parte 2 María Isabel Párraga

José Luis de La Serna Sesión de preguntas y respuestas.

11:30 - 1:00 p.m.

SEMINARIO TEÓRICOPRÁCTICO: La comunicación eficaz: Herramienta para evitar las alarmas en los medios de comunicación social Jesús Sánchez Martos Debate

4:15 - 4:30 p.m.

Receso

3:15 - 4:15 p.m.

CIENCIA Y SALUD La construcción de nuestra salud: Inmunoalfabetización Marianela Castés Sesión de preguntas y respuestas

4:45 - 5:00 p.m.

Clausura Dinámica Grupal Yoga de la risa

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OLGA REYES «Todas las grandes conquistas del hombre comenzaron con una idea que luego se expresó en palabras.

Nuestras palabras tienen el poder de crear mundos maravillosos y posibilidades inimaginables».

7 PONENCIA 9:00 - 9:30 a.m.

VIVIENDO POSITIVAMENTE. Posición de Coca-Cola sobre la Obesidad.

Olga Reyes, es Directora de Asuntos Públicos de la Compañía Coca-Cola para la Unidad de Negocios Latinoamérica Centro, que comprende Ecuador, Colombia, Venezuela, Centro América y el Caribe. En su posición Olga desarrolla las estrategias de Marketing the Category, cuyo fin es transmitir la posición de la Compañía Coca-Cola en temas de salud y bienestar, apoyada por evidencia científica. Olga actúa como vocera de la Compañía en temas de salud y bienestar en el diálogo con los gobiernos, medios de comunicación y la comunidad científica de toda la Unidad de Negocios.

Olga también gerencia el Proyecto “Haiti Hope” que busca doblar el ingreso de 25,000 agricultores de mango en Haití, en un periodo de cinco años.

Haiti Hope es una asociación estratégica público-privada conformada por la Compañía Coca-Cola; el Fondo Multilateral de Inversiones, perteneciente al Banco Interamericano de Desarrollo; USAID y TechnoServe, organización no gubernamental que lidera a nivel mundial una iniciativa para empoderar a las personas que viven en países en vías de desarrollo a construir negocios que les permitan romper con el círculo de la pobreza.

Antes de ocupar esta posición, Olga se desempeñaba como Gerente de Asuntos Públicos de la Compañía Coca-Cola para Centro América, cargo desde el que lideró la implementación de los planes de responsabilidad social de la Compañía en el itsmo en agua, actividad física, derechos laborales y educación.

Previo a unirse a Coca-Cola, Olga se desempeñó como Asesora del Viceministro del Ministerio de Comercio Exterior de Colombia y, posteriormente, como Directora Adjunta de la Oficina Comercial de Colombia en Washington.

Olga es abogada de la Pontificia Universidad Javeriana de Colombia, con un Master en Relaciones Internacionales de la Universidad del Estado de la Florida.

Actualmente reside en Costa Rica.

ACIANELA MONTES DE OCA «Si no está en tus manos cambiar una situación que te produce dolor, siempre podrás escoger la actitud con la que afrontes ese sufrimiento».

Víktor Frankl

9 PONENCIA 9:30 - 10:15 a.m.

DE QUÉ HABLAMOS EN PERIODISMO DE SALUD. Mitos del periodismo de salud. “Lo que escribimos y lo que creemos que escribimos”.

Acianela Montes de Oca es profesora de pregrado y de posgrado en la Universidad Católica Andrés Bello (UCAB) y columnista del diario El Nacional. Coautora de los libros Periodismo y Ciencia, una perspectiva iberoamericana y Preguntas a mi médico, trabajó como coordinadora y redactora de las páginas de Ciencia y Medicina de los diarios El Nacional y El Universal. Conferencista en congresos y reuniones de comunicación y salud en Venezuela y Latinoamérica, ha recibido entre otros los siguientes reconocimientos: Premio Municipal de Comunicación Científica “Arístides Bastidas”; Premio Monseñor Pellín, mención Investigación; Premio Nacional de la Fundación Cavendes al “Mejor periodista en Información sobre Nutrición”; Premio Nacional de Periodismo Científico y Premio Nacional de Divulgación Científica “José Moradell”.

JESÚS SÁNCHEZ MARTOS «La clave de la vida saludable: mucho trato, poco plato y mucha suela de zapato».

11 PONENCIAS 10:30 - 11:15 a.m.

11:15 - 12:40 p.m.

1) El MÉDICO COMO COMUNICADOR.

2) SEMINARIO TEÓRICO-PRÁCTICO:

Comunicadores de la salud.

La comunicación eficaz: Herramienta para evitar las alarmas en los medios de comunicación social.

Jesús Sánchez Martos es doctor en medicina y catedrático de Educación para la Salud de la Universidad Complutense de Madrid, a la vez que es un enamorado y un convencido de la ayuda que pueden prestar los medios de comunicación en la modificación de los hábitos de vida de la población para poder llegar a vivir más y mejor.

Desde hace más de veinticinco años es asesor médico de diferentes programas en varios medios de comunicación social. En este momento, Yoga de la risaes el director médico de “La salud al día” en Telemadrid, en el programa “Buenos Días Madrid”, y asesor médico del programa “En Días como Hoy” de Radio Nacional de España.

Es también responsable de la sección de salud dentro del programa “Te damos la tarde” de 13TV y ha sido durante años el director del Programa “Epidemia de Salud” de Radio Exterior de España, donde colabora en los programas “Hora América” y “África Hoy”.

Es asesor médico para España del portal www.medico.com, un punto de encuentro de pacientes y profesionales sanitarios de cobertura en todo el mundo de habla hispana.

Autor de múltiples trabajos de investigación en el área de la educación para la salud y la labor de los medios de comunicación, que han sido publicados en revistas internacionales del sector.

Entre sus libros destaca el editado en el año 2005, por la editorial Temas de Hoy, titulado “A favor del tiempo. Cómo afrontar el paso de los años para gozar de una vida saludable”, donde recoge todos los consejos con que trata de “contagiar” a los oyentes y espectadores de sus programas. En la actualidad está en fase de publicación el libro “S.O.S. Infarto de Miocardio”, que escribe junto a Javier Urra.

JOSÉ LUIS DE LA SERNA «Antes de los 40, el ejercicio físico es una prioridad, después de los 40 es la prioridad».

13 PONENCIA 02:15 - 03:00 p.m.

LA INFORMACION DE SALUD Y MEDICINA EN LOS MEDIOS. “De la dictadura de Gutenberg a la democracia del chip”.

José Luis de la Serna (Madrid, 1949) es licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid y doctor en Medicina y Cirugía por la Universidad de Alcalá. Se formó en el Hospital Clínico de Madrid y realizó estancias posgraduadas en las universidades de Miami, Harvard y Toronto. Especialista en Medicina Intensiva y en Cirugía General, fue jefe adjunto de la Unidad de Cuidados Intensivos del Hospital Universitario Puerta de Hierro de Madrid desde 1977 hasta 1991.

Subdirector del periódico El Mundo, en la actualidad es responsable del área de Salud de Unidad Editorial, que engloba el suplemento de Salud y Medicina que se publica semanalmente desde 1992 y elmundosalud.com, portal de Salud de elmundo.es. (32 millones usuarios únicos al mes y el área de Salud 2.100.000 usuarios únicos).

MARIANELA CASTÉS BOSCÁN «Mi trabajo gira en torno a la construcción de una nueva consciencia de salud»

15 PONENCIA 04:00 - 04:45 p.m.

CIENCIA Y SALUD. La construcción de nuestra salud: Inmunoalfabetización.

Marianela Castés Boscán es Química/Inmunóloga, egresada Universidad Central de Venezuela (UCV). PhD en Inmunología Universidad de París VII y el Instituto Pasteur, Francia. Profesor titular (j), fundadora de la Cátedra de Inmunología de la Escuela de Medicina José María Vargas, Facultad de Medicina, UCV. y del Laboratorio de Psiconeuroinmunología de la Cátedra de Inmunología, UCV. Fundadora y presidente honoraria de la Sociedad Venezolana de Psiconeuroinmunología. Miembro del Comité Ejecutivo de la Federación Latinoamericana de Psiconeuroinmunoendocrinología. y Miembro de la “Research Society of PsychoNeuroImmunology, USA”.

Autora de numerosos trabajos de investigación en el campo de la inmunología y la psiconeuroinmunología, publicados en revistas internacionales y nacionales.

Profesora invitada de la Universidad Libre de Bruselas, Instituto Pasteur (París, Francia), Universidad de Cambridge (UK), Universidad Ricardo Palma, (Lima, Perú), Universidad Católica de Montevideo, Uruguay. Directora de Creando Salud, asociación médica comprometida con la divulgación, la docencia e investigación y las metodologías terapéuticas integrativas basadas en la Psiconeuroinmunología, herramienta en la lucha contra las enfermedades de alto riesgo que permite activar procesos de sanación.