NYE OPLEVELSER FOR HELE FAMILIEN + BOLIG, BILER, REJSER, SMYKKER OG MEGET MERE
Se Slettvolls udendørskollektion i vores butik på Oslo Plads 12, Slettvoll København. Møblerne tåler vind og vejr år efter år.
VI GIVER DIG GERNE RÅD OG VEJLEDNING TIL DIT INDRETNINGSPROJEK T – BÅDE UDE OG INDE. I BUTIKKEN KAN DU HENTE ET EKSEMPLAR AF ÅRETS KATALOG. VELKOMMEN.
Familiefirmaet Slettvoll har siden 1951 designet møbler af højeste kvalitet, håndlavet i Norge. I dag består Slettvoll af 17 butikker i Skandinavien, som tilbyder møbler, lamper og accessories til hjemmet, sommerhuset og haven. I den 500 m2 store butik i København hjælper vores dygtige indretningskonsulenter dig med at skabe en skræddersyet helhed i dit hjem.
SLETTVOLL: Oslo Plads 12, telefon 8862 6862 Mandag-fredag 10.00-18.00, lørdag 10.00-16.00 SLETTVOLL.COM
Mercedes-Benz CLA 250+ with EQ Technology | WLTP: Strømforbrug: 12,2 kWh/100 km | CO₂-udledning: 0 g/km (under kørsel) | Rækkevidde: Op til 791 km. Forbrug og rækkevidde påvirkes bl.a. af kørestil, vejrforhold og tilvalg af ekstraudstyr. Bilen er vist med ekstraudstyr. Der tages forbehold for tastefejl og ændringer.
LIVSSTIL MED LANG RÆKKEVIDDE
DEN NYE MERCEDES-BENZ CLA EQ KØRER OP TIL 791 KM PÅ EN OPLADNING
Ingen bryder sig om begrænsninger. For dem, hvis horisonter strækker sig uendeligt, findes der nu en elektrisk luksusbil, der også rækker længere. Ikke kun i forhold til selve rækkevidden, men også gennem dens kvalitet og tidløse design. For en ”livstilsbil” skal ikke bare være et smukt objekt, men skal netop sætte dig i stand til at dyrke og nyde din livsstil.
Og uanset om det er en spontan middag i Stockholm eller et smut til favoritgalleriet i Berlin, vil du stadig have ca. 200 km tilbage på batteriet til svinkeærinder …
CLA kan allerede bestilles, læs mere på vanmossel.dk
The collection interprets creatures and textures of the ocean in playful designs with quirky details. The Young fish ring holds a pearl that bounces when you touch it. The Young Fish earrings can be styled with a variety of changeable pendants and thereby transform into a range of expressions.
The collection interprets creatures and textures of the ocean in playful designs with quirky details. The Young fish ring holds a pearl that bounces when you touch it. The Young Fish earrings can be styled with a variety of changeable pendants and thereby transform into a range of expressions.
WWW.LYNGGAARDSHOP.DK
STRANDVEJEN 163 HELLERUP WWW.LYNGGAARDSHOP.DK
STRANDVEJEN 163 HELLERUP
VI SKABER MINDER
Grineflip og hyggestunder
60+ forlystelser og aktiviteter, gode spisesteder og grønne oaser, hvor hele familien kan slappe af sammen. Med et sæsonkort i hånden får I gratis adgang til parken, rabat på hytteophold og udvalgte spisesteder og souvenirshops. Derudover giver kortet også rabat på en lang række andre sommerferieoplevelser. Bliv klar til en sommer fuld af gode ferieminder - se mere på sommerlandsj.dk
Privatleasing: MINI Aceman E, Essential XS. fra 3.395 kr./mdr. Førstegangsydelse 15.000 kr. Km. i perioden 45.000. Totalomk. i 36 mdr. kr. 143.115 kr.
Partnermedier tager forbehold for evt. trykfejl og farveafvigelser.
Kære læser
Indholdet i denne udgivelse er bl.a. blevet til i samarbejde med vores mange sponsorer og annoncører. Vores journalister har gjort sig umage med at finde og skrive indhold til dig, som vi håber vil give dig god information og inspiration.
AF MARTIN ANDERSEN
30 år med smykker og sjæl
I et lille værksted i hjertet af København sidder Minna Lund med en lup foran øjet og en guldring mellem fingrene. Hendes hænder har formet og forvandlet smykker i tre årtier. 30 år med guld, sten og drømme.
30 år med historier fæstnet i metal. Men hendes vej til guldsmedefaget begyndte ikke, som hun selv havde forudset.
”Jeg var i gymnasiet og helt sikker på, at jeg skulle en akademisk vej. Men så opdagede jeg guldsmedefaget, og det var, som om alt faldt på plads,” fortæller Minna Lund. ”Jeg har aldrig fortrudt. Der har ikke været én dag, hvor jeg har ønsket at lave noget andet.”
Et håndværk, et liv
Hun var 17 år, da hun startede i branchen. Det blev begyndelsen på en livslang forelskelse i et håndværk. Hun kom i lære, blev svend, og i 1995 åbnede hun sin første butik på Frederiksberg. To år senere flyttede hun til Kompagnistræde, hvor Milas Jewellery stadig ligger i dag.
”Det er et rigtigt håndværk, hvor man står i lære,” siger hun stolt. ”Jeg har haft lærlinge siden 1996. Over 20 er blevet udlært her. Min egen datter er en af dem.”
Minna Lund har altid været læremester og elsker at videregive sit håndværk til nye generationer.
”Vi er et team på 7, og sammen arbejder vi passioneret for at skabe smykker, der varer hele livet,” siger Minna Lund. Men udover håndværket har en anden person været en central del af rejsen. ”Jeg var forholdsvis ung, da jeg mødte min mand, og han har været en uvurderlig støtte. Han var den,
der gav mig modet til at springe ud som selvstændig, han heppede på mig, troede på mig, byggede og malede, når der var brug for det,” siger Minna Lund.
Tre generationer i butikken
Gennem årene har Minna Lund set kunder komme igen og igen. ”Jeg har kunder, hvis børn og børnebørn også handler her nu. For nylig stod jeg i værkstedet, mens min datter ekspederede en kunde, som jeg hjalp for 30 år siden. Det er svært at sætte ord på, hvor rørende det er.”
”At være guldsmed handler om relationer. Det handler om de øjeblikke, hvor et smykke bliver en del af en historie. En forlovelsesring, en arvering, et minde fra en elsket. Det er noget af det smukkeste ved mit fag.”
Farvede ædelsten, naturlige diamanter og tidløs skønhed
Hos Milas Jewellery handler det ikke kun om at skabe nyt. Vi har en særlig passion for at arbejde med farvede ædelsten og naturlige diamanter, hvilket er en af vores specialiteter. Det handler også om at genbruge.
”Mange kommer ind med smykker, der bare ligger i en skuffe. De vil gerne have dem forvandlet til noget nyt – noget, der passer
til deres liv i dag.” Milas arbejder ud fra princippet "Reduce, Reuse, Recycle", hvor gamle guldsmykker kan smeltes om og få nyt liv.
”Når noget grundlæggende er lavet ordentligt, kan det også blive holdt ved lige. Det betyder, at man har mulighed for at reparere og bevare det, i stedet for at smide det ud. Det er forskellen på at købe noget af kvalitet og noget, der ikke holder,” forklarer Minna Lund.
Hun nævner også en kunde, der havde båret de samme ringe i 28 år. ”De var ikke som nye længere, men de var stadig smukke og intakte. Det viser, hvor meget godt håndværk kan holde til.”
Fremtiden i hænderne
Spørger man Minna Lund, hvad fremtiden bringer, svarer hun eftertænksomt: ”Jeg ser på byen omkring mig og tænker over, hvordan København udvikler sig. Detailhandlen forandrer sig, men mit værksted har klaret sig igennem kriser før. Jeg tror på håndværk og relationer. Det holder. Altid.”
Om hun stadig driver sin butik og arbejder som guldsmed langt ude i fremtiden? ”Ring til mig om 20 år og spørg igen,” griner hun. ”Jeg regner med at være her. Det her er mit liv. Og jeg elsker det.”
Est. 1995
S m y k k e r b æ r e r h i s t o r i e , k æ r l i g h e d o g m i n d e r .
V i k a n g i v e d i n e g a m l e s m y k k e r n y t l i v .
E n g a m m e l g u l d r i n g k a n f å e t n y t u d t r y k m e d e n n y s t e n ,
o g m å s k e e n a n d e n o v e r f l a d e
M a n k a n f o r s t æ r k e , r e p a r e r e o g m o d e r n i s e r e
M e n v i k a n o g s å s m e l t e o m o g l a v e h e l t n y t a f s m y k k e r ,
e r h a r h a f t e t l a n g t l i v m e n n u e r s l i d t e .
å r f e j r e r v i 3 0 å r m e d g u l d o g k æ r l i g h e d
e s ø g o s i K o m p a g n i s t r æ d e o g l a d o s f i n d e m u l i g h e d e r m e d
i t g u l d o g d i n e d r ø m m e
M i n n a L u n d
j e r & G u l d s m e d
AF MARTIN ANDERSEN
Klar til kør-selv-ferie: Sådan sparer du penge og undgår problemer
Bilen pakkes, GPS’en sættes, og forventningens glæde bobler. Sommerens kør-selv-ferie står for døren, og ifølge en Voxmeterundersøgelse fra sidste sommer vælger flere danskere end tidligere bilferien. Hele 57 procent af danskerne planlagde ferie i udlandet i sommeren 2024, og næsten halvdelen af dem foretrak at tage bilen sydpå.
Men inden du drøner afsted mod Gardasøen eller den franske riviera, er der nogle vigtige overvejelser, der kan gøre ferien både billigere og mere behagelig – især hvis du vælger en elbil.
Spar tusindvis af kroner med elbil
En analyse fra Spar Nord og Bilbasen, offentliggjort i april 2025, viser, at du kan spare tusindvis af kroner ved at vælge en elbil fremfor en benzinbil på din kørselv-ferie. Eksempelvis koster en tur fra Aarhus til Gardasøen cirka 9.000 kroner i en benzinbil, mens samme tur blot koster omkring 7.000 kroner i en elbil.
"Det er generelt blevet billigere at være elbilejer. De totale ejeromkostninger ved elbiler er faldet markant i løbet af 2024, blandt andet på grund af lavere afskrivninger og en generel priskrig på markedet," forklarer Jan Lang, markedsanalytiker hos Bilbasen, i pressemeddelelsen. "Pauserne til opladning kan blive en kærkommen lejlighed til at strække ben og spise lidt godt undervejs," understreger Mobility Denmark.
Undgå den klassiske dansker-fejl
En anden vigtig detalje, mange overser, er bilens aircondition. Lasse Pedersen, med -
ejer af Taulov Autoværksted, siger: "Mange glemmer at få serviceret klimaanlægget, og det er typisk først sydpå, man opdager, at det ikke fungerer optimalt. Det er en klassisk fejl, der kan gøre turen unødigt ubehagelig."
Lasse Pedersen anbefaler, at man tester anlægget selv inden afgang: "Kør en tur på fem-seks minutter med aircondition på laveste temperatur. Hvis ikke luften bliver iskold, skal systemet sandsynligvis serviceres."
Han advarer også mod skimmelsvamp i bilen, som kan opstå ved et gammelt polleneller kabinefilter.
6 tips til elbilferien
Skal ferien foregå i en elbil, anbefaler Mobility Denmark, at du lægger en solid plan hjemmefra:
1. Planlæg opladning: Indlæg pauserne strategisk og undgå stress. Ved at planlægge dine opladninger, kan du både minimere risikoen for panik og udnytte pauserne til praktiske og hyggelige formål.
2. Brug navigationen: Bilens navigation kan hjælpe med at finde det nærmeste ladepunkt. Mange elbiler har indbygget software, som ikke bare viser ladestationer, men også foreslår dem ud fra din aktuelle batteristatus.
3. Ladeapps er en hjælp: De viser ladestanderes placering, priser og gør betaling nemmere. Flere apps tilbyder også live-data, der viser, om en stander er ledig, og hvor hurtigt den lader.
4. Hold batteriet opladet: Sørg for aldrig at komme under 10-20 procent kapacitet. Et lavt batteriniveau kan give unødig stress og fjerne fleksibiliteten i din køreplan, især hvis der opstår kø ved ladestandere.
5. Lad kun op til 80 procent: De sidste procent tager længere tid – hellere flere korte ladninger end få lange. På den måde undgår du spildtid og udnytter bilens effektivitet bedre.
6. Tjek destinationens muligheder: Undersøg ladefaciliteter på hoteller eller campingpladser på forhånd. Hvis du har mulighed for natopladning, sparer du både tid og planlægning på selve rejsedagene.
Et årligt eftersyn af AC-systemet kan forebygge dette problem.
Få styr på bilen inden ferien
Inden bilen ruller ud på de europæiske motorveje, er det en god idé at sikre sig, at den er i topform til den lange tur. Det gælder uanset, om bilen er fabriksny eller har nogle år på bagen. Mange danske bilister booker i dag et såkaldt ferietjek hos deres lokale værksted – en kontrol, hvor mekanikeren ser på alt fra væsker og dæk til bremser og batteri.
Jan Storgaard, mekaniker hos Autospecialisten Aalborg, anbefaler at få bilen tjekket
minimum to til tre uger før afrejse, så der er tid til eventuelle reparationer. "Vi ser ofte, at småting som lavt dæktryk, slidte viskerblade eller for lavt kølervæskestand kan give store gener på en lang kør-selvferie, hvis det ikke er i orden," siger han. Han råder også til at være opmærksom på bilens kabinefilter og airconditionanlæg, især hvis man har haft problemer med lugt eller utilstrækkelig køling. For dem, der foretrækker at klare forberedelserne selv, er det vigtigt at tjekke oliestanden med kold motor, påfylde sprinklervæske og kontrollere, at bremselys og blinklys fungerer. Derudover bør man sikre sig, at
dæktrykket er tilpasset den øgede vægt, som ofte følger med en fuldt pakket feriebil. "Jo bedre forberedt bilen er, jo mindre er risikoen for, at noget går galt på motorvejen. Og det giver bare en helt anden ro bag rattet," understreger Jan Storgaard.
Ekstra komfort på turen
Når du tager på en lang køretur, kan det være en god idé at gøre lidt ekstra for komforten undervejs. Medbring puder og tæpper, så passagererne kan hvile behageligt, og pak gerne snacks og drikkevarer for at undgå unødvendige stop. Sørg også for god underholdning til børnene, som
kan inkludere spil, lydbøger eller film. En god atmosfære i kabinen med ventilation, passende musik og regelmæssige pauser kan gøre en stor forskel på stemningen blandt både store og små.
Undgå trafikpropper med smart planlægning
For at undgå lange trafikpropper, særligt gennem Tyskland og ned mod Sydeuropa, kan det være smart at planlægge afrejse på utraditionelle tidspunkter. Overvej at køre tidligt om morgenen eller sent om aftenen, hvor trafikken ofte er lettere.
Brug også realtids-trafikapps, der kan hjælpe med at finde hurtigere alternative ruter og spare dig for mange timers ventetid. Det kan desuden være en fordel at hol-
de sig opdateret på vejarbejde og større arrangementer, som kan påvirke trafikken i bestemte områder.
Vær forberedt på uforudsete hændelser
Det er altid en god idé at være forberedt på, at noget kan gå galt undervejs – også selv om bilen er ny og velholdt.
Et velassorteret nødkit bør indeholde basale værktøjer, advarselstrekant, refleksveste, førstehjælpsudstyr, lommelygte og gerne en powerbank til telefonen.
Det er også en fordel at medbringe ekstra vand, tæpper og en fysisk vejkort i tilfælde af tekniske problemer.
Hvis uheldet er ude, er det vigtigt at kunne reagere hurtigt og sikkert, uden
at det nødvendigvis ødelægger resten af ferien.
Planlæg gode stop undervejs
I stedet for at betragte rejsen som noget, der bare skal overstås, kan man vælge at gøre den til en del af ferieoplevelsen. Ved at planlægge spændende og hyggelige stop undervejs – det kan være små lokale markeder, naturparker, historiske seværdigheder eller udsigtspunkter – får man ikke blot velfortjente pauser, men også mulighed for at opleve mere på vejen. Det giver variation i turen, skaber gode minder og kan være med til at gøre selv lange strækninger mere overskuelige for både børn og voksne.
Foto: iStock_ NanoStockk
Campingferie uden skærm:
First Camp ruller nye børneaktiviteter ud
Tablet, mobil og computerspil fylder mere og mere i selv de yngste børns hverdag – også når familien er på ferie.
Men nu tager Danmarks største campingkæde, First Camp, initiativ til at give børnefamilierne et analogt alternativ.
En ny undersøgelse fra Børns Vilkår viser, at børn i alderen 3 til 6 år i gennemsnit bruger 101 minutter dagligt på skærm. Hertil kommer tid brugt på spil og apps. Og ifølge en Megafonmåling for TV 2 sidste sommer ønsker hver tredje voksen mindre skærmtid for børnene i ferien.
First Camp, som driver 14 campingpladser i Danmark og mere end 70 i resten af Norden, ønsker nu at gøre det lettere for forældre at minimere børns skærmbrug i ferien.
Jesperhus flytter ind på campingpladserne
Fra sommeren 2025 har First Camp sat holdet bag Jesperhus Feriepark til at stå for aktivitetsprogrammet på seks af kædens danske campingpladser. Det betyder, at populære Jesperhus-koncepter – som kreative værksteder, skattejagter og sjove figurer – vil være en del af ferieoplevelsen for mange børnefamilier.
»Selvom campinglivet i sig selv er ret analogt, vælger mange forældre alligevel at pakke en tablet til børnene i ferien, også selvom de måske har et ønske om at minimere skærmtiden i ferien. Vi skal ikke være
herre over, hvor meget skærmtid børnene har på deres ferie, men vi vil gerne skabe flere aktiviteter på vores pladser, der kan hjælpe både børn og forældre til at skrue ned for skærmen og op for samværet,« siger Kent Lodberg, head of marketing hos First Camp.
Med opgraderede aktivitetstilbud håber kæden at kunne inspirere både børn og voksne til at bruge ferien på samvær og leg fremfor skærmtid.
Maskotter og minigolf i stedet for tablets
Udover det udvidede program fra Jesperhus, introducerer First Camp også maskotten Yessi – et glad egern, der optræder med dans, leg og mulighed for selfies.
»Yessi er blevet vældig populær,« oplyser kæden i pressemeddelelsen. Og det er ikke det eneste, der skal fange børnenes opmærksomhed.
Campingpladserne byder i stigende grad på faciliteter som legeland, badeland, udendørs pools og minigolf – elementer, der ifølge First Camp har forvandlet ferieformen til noget, der minder om at bo midt i en forlystelsespark.
Camping anno 2025: Ikke kun grillpølser og fortelte First Camp understreger, at campingferie i dag er en ferieform under forandring. »Vi har været gennem en stor udvikling på mange af vores campingpladser, som med flere aktivitetsmuligheder højner kvaliteten af oplevelserne ved campinglivet. Ser man for sig, at camping bare er at sidde i et fortelt og spise grillpølser, er det altså slet ikke der, vi er i 2025. Vi prioriterer i høj grad at være en ferieform med masser af aktiviteter for hele familien,« siger Kent Lodberg.
Jesperhus Feriepark, som First Camp overtog i 2022, har i årevis været kendt for sine tematiserede overnatninger og figurer som Dino og Zik og Zak. Nu får nogle af de velkendte figurer altså også en rolle på seks af First Camps øvrige pladser, hvor børnene blandt andet vil kunne møde Dino i løbet af ferien.
Med de nye tiltag håber First Camp at give børnefamilierne et frirum fra hverdagens skærme og skabe oplevelser, der varer længere end et TikTok-klip.
AF MARTIN ANDERSEN
Egeskovs have – årstidens lærred
Egeskovs have er noget, man mærker. Bag de skarpe hække og farveafstemte bede ligger historien om et sted, der hele tiden får nye lag. Gennem århundreder har slottets ejere sat deres præg på haven. I dag er det prinsesse Alexandra af Sayn-Wittgenstein-Berleburg, der sammen med slotsgartner Peter Bonde Poulsen tegner de næste kapitler.
Siden de første alléer blev plantet i begyndelsen af 1700-tallet, har Egeskov Slots park været kendt for sin stringente form og levende karakter.
De 17 haverum breder sig over 20 hektar, indrammet af kilometervis af klippede bøgehække. Hver generation har lagt nye idéer til, og i denne generation er det greve Michael Ahlefeldt-Laurvig-Bille og prinsesse Alexandra af Sayn-Wittgenstein-Berleburg, som viderefører arbejdet.
”Min tilgang til forandringer i et haverum er ikke meget anderledes end, når jeg skal finde en ny farve eller indrette et rum i et hus. Jeg lader omgivelserne virke på mig, føler atmosfæren, ser på lysindfald på forskellige tider om dagen hen til aften og følger årstidens gang, før jeg går i gang med at udvikle en plan. En have udvikler sig igennem tiden og som min mormor sagde ’skal altid være under forandring,” fortæller Alexandra.
Det ses tydeligst i Solens Have, hvor bedene skifter palet i takt med døgnets timer
– fra nattens mørke nuancer over morgengryets gule til aftenens varme røde.
Bag designet
Interessen for havedesign kommer fra prinsessens mormor, dronning Ingrid, suppleret af studier i arkitektur, havedesign og kunsthistorie. Mange af idéerne henter hun i engelske fagbøger.
”Det er sjovt og spændende, at slippe fantasien løs og det er samtidigt et enormt ansvar, som indgår i de skitser og planer jeg tegner og hvor jeg kan udarbejde mine ideer og sortere de brugbare ideer og forkaste dem, som er aldeles ’over-the-top’. Inspiration til blomster og planter finder jeg i mange bøger om haver, især i England, og jeg lægger stort arbejde ind i planlægning af blomstringstid, højde, farve og dufte. Samtidig er det vigtigt at tage hensyn til hvor meget ekstra havearbejde det kræver og hvilke muligheder der er for vanding med det ændrede klima, stigende temperaturer og tørkeperioder, som vi oplever.
Valget af planter og blomster er baseret på disse præmisser, men også på hvilke sanser der skal aktiveres og hvordan oplevelsen skal være, når man træder ind i haverummet eller vandrer igennem parken,” fortæller prinsesse Alexandra af SaynWittgenstein-Berleburg.
Erfaringerne har hun samlet i bogen En have for livet – fra Egeskov Slot til egen have (Politikkens Forlag, 2024). Bogen viser fem af slottets haverum og giver planteplaner, som kan omsættes derhjemme.
Anerkendelse og historie
Parken er flere gange blevet hædret. CNN Travel placerede den i 2013 blandt verdens 12 mest spektakulære haver, og Condé Nast Traveller har to år i træk udpeget Egeskov som et af Europas smukkeste steder. Omkring 300.000 gæster lægger vejen forbi hvert år.
Mellem blomsterne gemmer sig en labyrint fra 1730, anlagt af Niels Krag den Yngre. Den gamle labyrint kan ses fra en udsigts-
Foto Ard Jongsma
platform og vidner om barokkens sans for overraskelser. Ikke langt derfra ligger Den Engelske Have med åbne plæner og et platantræ fra 1800-tallet – et roligt pusterum med udsigt til slottet og voldgraven.
Egeskov Slot har været ejet af familien Ahlefeldt-Laurvig-Bille siden 1784, og trods den åbne adgang for gæster, fungerer slottet stadig som privat hjem for greve Michael Ahlefeldt-Laurvig-Bille og prinsesse Alexandra af Sayn-Wittgenstein-Berleburg.
Grønne greb og gammelt håndværk
Tørre somre har de seneste år udfordret anlæg som Egeskovs. Slotsgartner Peter Bonde Poulsen forklarer, at man har omlagt flere bede til stauder, der klarer sig med mindre vand, og indført drypvanding i de mest udsatte partier. Det sparer både ressourcer og tid til manuel vanding. Samtidig arbejder teamet med kompost fra parkens egne løvfald som jordforbedring, så bedene holder bedre på fugten. Træer og buske,
der ikke trives i det nye klima, bliver gradvist udskiftet med sorter, der tåler både varme og kortere regnskyl – uden at gå på kompromis med den historiske helhed. Når de ikoniske bøgehække hvert år fremstår snorlige, skyldes det et minutiøst program. Fra juni til slut august klippes de over syv kilometer hæk ved hjælp af specialbyggede stilladser, så hver gren mødes i den rigtige højde. Metoden er næsten uændret siden 1800-tallet, men moderne batteridrevne sakse har gjort arbejdet mere skånsomt for både gartnere og miljø. Træerne overvåges løbende for svamp og stormskader, og i vintermånederne får rodnettet ro, mens gamle stammer støttes med diskrete stålwirer. Det er denne blanding af traditionelt håndværk og ny teknik, der sikrer, at de otte meter høje grønne vægge kan modstå både tid og vejr.
Besøget året rundt
Fra majblomstring til oktoberlys er kalenderen på Egeskov spækket med aktiviteter.
Sommeren byder på koncerter i parken, mens forår og sensommeren samler haveentusiaster i plantesalg, så man kan få et stykke Egeskov med hjem.
I efterårsferien danner haven ramme om børnevenlige skattejagter blandt de gyldne blade, og ved juletid omdannes udstillingsbygninger til stort julemarked med kunsthåndværk og delikatesser. I vintersæsonen kan man fordybe sig i udstillinger og få varmen i Legeskoven. På den måde lever Egeskov videre, også når bedene ligger i dvale. Haven holder sæsonåbent fra april til oktober, og billetter kan købes online eller ved indgangen. Gæster anbefales at sætte mindst en halv dag af – de 20 hektar tager tid at udforske, og der er caféer, picnichjørner til pause undervejs.
Rejsende med tog kan stå af i Kværndrup og gå det sidste stykke, mens bilister har gratis parkering ved hovedindgangen.
Læs mere på www.egeskov.dk
AF MARTIN ANDERSEN
Lethed, håndværk og havinspiration
Der findes smykker, der følger moden – og så findes der smykker, der rammer en stemning.
BOLOU Fine Jewellerys nye sommer-chandelierøreringe med koraller og perler gør netop det. De er skabt med øje for både detaljen, materialerne og de følelser, vi forbinder med sol, varme og frihed.
”Vi ville skabe noget, der føltes sommerligt – let, feminint og farverigt på den underspillede måde,” fortæller Anne Louise W. Blichfeldt Winther, CEO hos BOLOU Fine Jewellery. Resultatet er øreringe med røde og rosa koraller, fine perler, små håndlavede muslinger og ophæng inspireret af koralgrene.
Håndlavede detaljer med karakter
Designet er sammensat af flere elementer: Den korallignende grenede top, små ornamenter og let bevægelige perlekæder. Tilføjelsen af håndlavede muslinger understreger den maritime reference, men uden at blive symboltungt. ”Vi ønskede noget med bevægelse og dybde – uden at det blev for massivt. Derfor er materialerne nøje udvalgt og tilpasset i vægt og form,” siger
Anne Louise W. Blichfeldt Winther. Materialevalget er ikke tilfældigt – hver enkelt komponent er valgt med omtanke, både æstetisk og etisk. Smykket er fremstillet i genbrugsguld og med certificerede koraller, hentet under strikse vilkår i Italien. Ifølge Anne Louise W. Blichfeldt Winther er ansvarlighed ikke bare en trend, men en naturlig del af BOLOUs måde at arbejde på: ”Der er helt klare regler for, hvordan koraller må hentes. Vi har få, nøje udvalgte leveran-
dører og betaler gerne mere for at sikre, at der er styr på processerne.”
Når design og komfort skal gå op Hvert par øreringe begynder som en idé –måske fra en rejse, en kundeforespørgsel eller et materiale, der inspirerer. Når idéen er på plads, går designteamet i gang med at skabe de første udkast – ofte i voks, hvor proportioner og bevægelse testes i hånden. Ophænget designes til at skabe balance, og alle elementer samles på værkstedet i Charlottenlund.
”Vi går meget op i, hvordan smykkerne føles, når man bærer dem. Man skal kunne have dem på en hel aften uden at blive træt af dem. Der er en kritisk vægt, vi ikke overskrider – det er en balance mellem æstetik og komfort,” forklarer Anne Louise W. Blichfeldt Winther. Når de første modeller er godkendt, bliver de fine detaljer tilføjet – blandt andet indfattede diamanter og variationer i perlernes størrelse og placering. Hvert sæt øreringe er unikke, og kan tilpasses, hvis en kunde har specifikke ønsker til f.eks. længde.
En ørering, der kan bære sig selv
De nye øreringe er skabt med tanke på at kunne stå helt alene som smykke. Det er ikke nødvendigt med halskæde – snarere
tværtimod. ”Øreringene fylder og har tilstedeværelse, så vi ser oftest, at kunder vælger at supplere med et armbånd eller en ring – ikke noget, der konkurrerer om opmærksomheden, men som spiller sammen,” siger
Anne Louise W. Blichfeldt Winther. De tre modeller øreringe er hhv. rosa og mørkere røde koraller, og hvide perler, hvor perlerne giver et klassisk modspil til korallernes varme og lidt mere ”boheme” udtryk. Selvom designet ikke er lavet i serier, kan kunder få tilpasset udgaven, så den matcher fx halslængde eller personlige ønsker.
Smykker med personlighed og fleksibilitet
De nye øreringe skiller sig ud ved at forene varme materialer med et udtryk, der både er raffineret og legende. ”Det er smykker med karakter. De fylder, men uden at virke tunge – hverken fysisk eller visuelt,” siger hun. Hun understreger, at øreringene især tiltaler kvinder, der ønsker et personligt udtryk og gerne vil have smykker, der føles specielle – også i hverdagen. ”Man tager dem på, når man vil markere noget. Det kan være en middag, en sommerfest eller bare for sin egen skyld. Det handler om at føle sig godt tilpas og smuk.”
Læs mere på www.bolou.dk
ICON DARK
YOU CAN WEAR BLACK AT ANY TIME!
Den nye Scrambler Ducati Icon Dark – et modigt statement i minimalisme og stil. Rå, nedtonet og helt i sort – den er frihed i sin reneste form. Scrambler-ånden destilleret i en motorcykel med rene linjer og masser af karakter.
Marty-serien: Når møblerne trækker vejret med sommeren
Det starter ofte med en simpel rutine: En dør, der åbnes ud til haven eller altanen. Morgensolen rammer fliserne, kaffen damper i koppen, og det første hvilende blik falder på det sted, man allerhelst vil slå sig ned.
For mange er netop dét øjeblik blevet vigtigt – et pusterum i en travl hverdag.
Hos Slettvoll har man skabt Marty-serien med det for øje: Møbler, der inviterer til ro og nærvær, uden at kræve vedligeholdelse eller kompromis med komforten. Og ifølge butikschef Martin Cederlund bliver netop denne balance efterspurgt af stadig flere danskere. Marty-serien er bygget i materialer, der kan modstå både regn, sol, klorvand og lidt vild leg med børnebørn eller husdyr. Men det, man først bemærker, er ikke det praktiske. Det er linjerne. De bløde kurver og det naturlige møde mellem flettet sort polyethylen og varm teak. Designet er enkelt, men ikke anonymt. Der er en tydelig fornemmelse af håndværk – uden at det føles tungt eller prætentiøst. "
Et møbel, der følger døgnets rytme
Det skal være møbler, man har lyst til at sætte sig i – og blive siddende i," siger Mar-
tin Cederlund. "Marty-serien er for dem, der vil skabe et udemiljø, som ikke bare er flot på billeder, men som rent faktisk fungerer i en travl hverdag."
I Marty-seriens daybed finder man seriens måske mest karakteristiske møbel. Den brede sofa med vendbare rygpuder giver både støtte og frihed – og fungerer lige godt til en rolig stund med en bog som til drinks med gæster. Sofaen måler 151 cm i bredden og kan nemt skilles ad i to dele, hvilket gør den praktisk at opbevare uden at gå på kompromis med komforten.
"Det er et møbel, der følger med dagen," forklarer Martin Cederlund.
"Fra kaffe om morgenen til lange aftener med tæpper og stearinlys. Det er det, vores kunder elsker – at Marty føles som en forlængelse af stuen, uden at det bliver alt for poleret."
Materialer valgt med omtanke
Hos Slettvoll handler design ikke kun om udtryk – det handler i høj grad også om holdbarhed og praktiske valg.
Marty-seriens ramme i sortlakeret aluminium kræver minimal vedligeholdelse og kan klare temperaturudsving fra -15 til +70 grader.
Det flettede materiale holder sin form og farve i mange år, og hynderne i koldskum er både formstabile og komfortable.
Alle betræk er aftagelige, smudsafvisende og tåler maskinvask på skåneprogram.
"Vi har testet møblerne i skandinavisk klima – ikke bare i showroom, men i virkeligheden," siger Martin Cederlund.
"Det skal være møbler, der kan stå ude uden bekymringer, og som stadig ser godt ud, når sommeren er forbi."
Foto Margaret de Lange
Et fleksibelt møbelprogram til alle uderum
Uanset om man har en altan i byen, et sommerhus ved havet eller en stor terrasse i baghaven, kan Marty-serien tilpasses.
Serien indeholder både 2- og 3-personers sofaer samt spisesofaer, som gør det muligt at indrette et komplet udemiljø i samme stil og materialer.
"Vi oplever en stigende efterspørgsel fra folk, der gerne vil have en rød tråd i deres indretning – også udenfor," fortæller Martin Cederlund.
"Med Marty kan man skabe en helhed, hvor lounge og spisefunktion taler sammen –både æstetisk og praktisk."
Slettvoll tilbyder også indretningshjælp, så kunderne kan få konkret rådgivning til netop deres plads og behov. I butikken vises forskellige opstillinger, som gør det nem -
mere at visualisere, hvordan møblerne kan integreres i alt fra byaltaner til orangerier.
Design, der ikke larmer
– men bliver hængende
I en tid, hvor trends kommer og går, er Marty-serien bevidst skabt uden at læne sig op ad modefænomener. De rolige linjer og naturlige materialer har en klassisk kvalitet, der gør møblerne langtidsholdbare – også visuelt. "Mange af vores kunder er trætte af at købe møbler, som mister relevans efter få sæsoner," siger Martin Cederlund. "Marty-serien er designet til at være moderne uden at være trendy. Den holder –også i udtryk."
Han understreger samtidig, at netop det gør investeringen i kvalitetsmøbler til noget, man ikke fortryder. Særligt fordi komfort og brugbarhed ikke forsvinder med
tiden – men tværtimod bliver endnu vigtigere, efterhånden som man bruger møblerne.
Sommerens rytme i møbelform
Der er noget næsten meditativt over at sætte sig i et møbel, der passer til øjeblikket. Og måske er det netop derfor, Marty-serien taler til så mange.
Den kræver ikke opmærksomhed – men den belønner det, når man giver sig tid. Som når man sænker sig ned i hynderne, mærker solen på kinden og lader tankerne drive. "Vi sælger ikke bare møbler," slutter Martin Cederlund.
"Vi skaber rammer for, at folk kan nyde deres tid. Og det er måske det vigtigste, man kan tilbyde i dag."
Læs mere på www.slettvoll.com
Modellen Marty er både indbydende og stilren med sin bløde, buede ryg kombineret med stramme detaljer.
AF MARTIN ANDERSEN
Sommerland Sjælland
fejrer 40 år med nye oplevelser for hele familien
I 2025 markerer Sommerland Sjælland sit 40-års jubilæum med en sæson fyldt med både nye og velkendte oplevelser. Parken, beliggende i Odsherred, byder på mere end 60 forlystelser og aktiviteter, der appellerer til både børn og voksne.
Det populære MiniLegeland udvides i år med to nye karruseller: Bizzen og Blobben. Bizzen giver børnene følelsen af at svæve som en bi, mens Blobben tilbyder en sjov og snurrende oplevelse. Begge forlystelser er designet til de mindste gæster og er en del af parkens fokus på at skabe trygge og sjove oplevelser for hele familien. Vandlandet Den Blå Lagune er blevet markant udvidet over de seneste år. I 2023 blev Twisting Tubes introduceret – tre snoede vandrutsjebaner på hver 127 meter, der giver et sus i maven. Året efter fulgte MiniSplash, et farverigt vandlegsområde med sprøjtende installationer, hvor børn kan lege og køle sig ned på varme sommerdage.
Klassiske oplevelser og grønne oaser
Udover de nye tilføjelser kan gæsterne stadig nyde parkens klassiske attraktioner som Amazonas jungle, Racerlandet, we -
sternbyen og minigolf. For dem, der ønsker en pause fra forlystelserne, tilbyder parken grønne områder og picniczoner, hvor man kan slappe af og nyde naturen. Når sulten melder sig, er der et bredt udvalg af spisesteder i parken. Fru Jensens Desserthus i westernbyen Silver City frister med churros, belgiske vafler, is (også laktosefri) samt kolde og varme drikkevarer. Silver Bistro tilbyder salater og sandwiches, mens Siesta Pizza serverer en pizza- og salatbuffet. For dem, der ønsker en klassisk burgeroplevelse, er Western Burgerhouse stedet.
Lige uden for parkens område ligger Gårdhaven Streetfood, som tilbyder et udvalg af madboder med forskellige kulinariske oplevelser. Gårdhaven har egen indgang på Tinghulevej 16B og kan besøges uden entrébillet til Sommerland Sjælland. Det er også muligt for parkens gæster at besøge
Gårdhaven gennem en passage ved MiniLegeland.
Overnatningsmuligheder tæt på oplevelserne
For dem, der ønsker at forlænge oplevelsen, tilbyder Sommerland Sjælland forskellige overnatningsmuligheder. Hobbit-shelters er populære blandt de mindste, mens prærievognshelters og feriehytter i forskellige størrelser – nogle med egen udendørs spa –giver plads til hele familien. Overnatningsområdet ligger i direkte forbindelse med både vandland og Gårdhaven Streetfood, hvilket gør det nemt at kombinere afslapning med parkens mange aktiviteter. Sommerland Sjælland er beliggende på Gl. Nykøbingvej 169, 4572 Nr. Asmindrup.
For mere information og billetkøb, besøg www.sommerlandsj.dk.
NYD SOLEN
– uden at gå på kompromis med din hud
Sundhedsstyrelsen anbefaler:
Minimum SPF30 ved ophold i Danmark og sydpå.
Vælg danske solprodukter fra Beauté Pacifique
• Behagelig konsistens
• Fugtgivende og beskyttende
• Udsætter alderstegn forårsaget af solen
• Parfumefri, vegansk og koralvenlig
AF MARTIN ANDERSEN
Prøv bådnyhederne direkte i vandet
Danmarks største flydende bådmesse afholdes i Ishøj Havn, og det bliver fire dage med bådpremierer, prøvesejladser og saltvand i håret. Fra torsdag den 28. til søndag den 31. august kan publikum gå direkte ombord på alt fra slanke sejlbåde til elektriske motorbåde og de helt store motorbåde – og måske tage det første skridt mod drømmebåden.
Bag roret står igen i år Tempo Huset og brancheforeningen Skib & Båd. “Det unikke er, at vi kan vise nye og brugte både frem – direkte i vandet. Der er noget for enhver smag,” siger Henrik Jørgensen fra Tempo Huset. Showet tiltrak over 10.000 besøgende sidste år på trods af regn og vind – og alt tyder på samme høje interesse i 2025.
Oplev teknologien – mærk stilheden
Flere både har Danmarkspremiere, og nogle kan kun opleves her – live og flydende. “Ofte har vi såvel Danmarkspremierer som skandinaviske nyheder, som folk glæder sig til at se – og det kan de kun opleve rigtigt i vandet,” forklarer Henrik Jørgensen. Selv store både på over 50 fod bliver vist frem i deres rette element, hvor gæsterne kan stige ombord direkte fra bådbroerne. Vil man mere end blot at kigge, er der også mulighed for at komme ud at sejle i nogle af bådene. Flere udstillere tilbyder bookbare prøvesejladser – både med traditionelle og elektriske motorer. Det giver gæsterne en sjælden mulighed for at opleve sejlads
i praksis, fortæller arrangørerne. Skulle vejret vise sig fra sin lunefulde side, er der tørvejr i Tempo-Huset – en 2.500 m² stor hal fyldt med navigationsudstyr, sejlertøj og sikkerhedsgrej. Lørdag og søndag skaber Vallensbæk Modelskibsklub liv i bassinet med miniaturemodeller og der vil være musikalske indslag.
Noget for hele familien
Copenhagen Boat Show er ikke kun for den erfarne sejler. Her er masser at se, prøve og opleve for alle aldre – fra børnefamilier og nysgerrige nybegyndere til garvede bådfolk. Der er madtelt og drikkevarer, og de yngste kan gå på opdagelse blandt modelskibe og maritime aktiviteter. “Vi har gjort os umage for at skabe en god balance mellem fagmesse og familietur,” siger Henrik Jørgensen.
Bådliv tæt på København
Ishøj Havn ligger blot 22 kilometer fra centrum af København og er let tilgængelig med både bil og offentlig transport. Den
tætte placering betyder, at mange hovedstadsborgere tager turen spontant – nogle blot for en eftermiddag, andre for at finde inspiration til fremtidige køb. “Det er ikke kun et udstillingsvindue – det er også et sted, hvor folk mødes, snakker og udveksler erfaringer. Mange kommer år efter år,” fortæller Henrik Jørgensen.
Fair vilkår og ægte bådstemning
Udstillingen er ikke kun populær blandt gæster – den er også attraktiv for udstillere. “Det, der gør det, er jo, at vi holder det til fornuftige priser for vores udstillere. Der er ingen tunge lasthåndteringer eller dyre logistikløsninger – her sejler man båden hen og er klar,” siger Henrik Jørgensen. Det giver fleksibilitet, nærhed og en mere autentisk oplevelse for både udstillere og besøgende. Åbningstalen holdes torsdag kl. 12 af Ishøjs borgmester Merete Amdisen, og Copenhagen Boat Show 2025 bliver en unik mulighed for at komme helt tæt på bådbranchen, se nyhederne – og måske tage roret selv, før drømmen bliver til virkelighed.
på Ishøj Havn
Torsdag d. 28. - Søndag d. 31. august 2025
COPENHAGEN
Her kan du i helt unikke og spændende rammer se alt, hvad der skal til, hvis du vil have sjove oplevelser på vandet. Fra de helt små til de rigtig store, om det er med sejl eller motor, robåd, kajak eller surf.
Tempo Huset er fyldt med udstyr, og på landarealerne finder du både på trailer samt mulighed for at få slukket tørst og sult.
Problemfri parkering på masser af gratis P-pladser - tæt på motorvej og offentlige transportmidler.
3.000 GRATIS P-PLADSER
SHOW 2020
Følg vejen lige til Ishøj Havn. Sæt GPS’en til Søhesten.
Ishøj Havn 4.-6. september 2020
SPONSORER
Elleham: Danmarks glemte motorcykelikon
Han var kendt som flypioner, men få ved, at Jacob Ellehammer også stod bag Danmarks første motorcykel i serieproduktion. Nu kommer en sjælden model fra 1908 på auktion hos Bruun Rasmussen. Den fortæller en historie om opfindsomhed, national stolthed og fart over feltet.
Midt i Københavns pulserende Istedgade lød der i begyndelsen af 1900-tallet en sagte brummen af opfinderglæde og forbrændingsmotor. Her i et lejet værksted arbejdede en af Danmarks mest visionære teknikere på at gøre transporten friere, hurtigere og mere folkelig gennem motoriseret kørsel. Hans navn var Jacob Ellehammer.
I historien er Ellehammer bedst kendt som pioner indenfor luftfart. I 1906 fløj han som den anden europæer et motordrevet fly på øen Lindholm – tre år efter de amerikanske brødre Wrights første 12 sekunders flyvning.
Med et utal af opfindelser gik han i Danmark under navnet “opfinderen med de tusind ideer”, og i udlandet kendte man
ham som “Edison of Denmark”. Men hvad færre ved, er, at han også stod bag Danmarks første masseproducerede motorcykel: Elleham.
Fra urmager til motorvisionær Jacob Ellehammer blev født i 1871 i Bakkebølle på Sydsjælland. Uddannelsen som urmager lagde grunden til hans livslange fascination af mekanik og præcision. Med erfaring fra flere mekaniske og elektrotekniske virksomheder i København stiftede han som 27-årig i 1898 sin egen virksomhed under navnet "Hansen-Ellehammers Mekaniske Etablissement", hvor han kastede sig over udviklingen af motorcykler.
De første forsøg var prototyper, drevet af
henholdsvis en tre-cylindret radial motor og en schweizisk Zedel-motor med et uortodokst åbent stel. Designmæssigt ligger de tættere på nutidens scootere end de tungere tohjulere.
Men det var i 1904, han lancerede sin første egentlige motorcykel under mærket “Elleham”, der var drevet af en 1-cylindret 330 cc Peugeot-motor og udstyret med et karakteristisk åbent scooter-rørstel. Fire år senere tog han første skridt til udelukkende at bruge en motor af egen fabrikation. Dermed blev Elleham i 1908 Danmarks første 100 % danskproducerede motorcykel.
En maskine med personlighed
Ellehammers maskiner var ikke bare tek-
niske innovationer, de var udtryk for en særegen dansk designånd. Benzintanken var elegant integreret under fodbrættet, og benzin blev manuelt pumpet fra tanken til et lille reservoir over motoren. Senere blev modellerne raffineret med magnettænding, affjedrede forgafler og mulighed for sidevogn.
Det danske postvæsen tog hurtigt teknologien til sig. Snart kunne man se Ellehams med kasse-sidevogn snurre gennem gaderne med breve og pakker, der udgød en slags motoriseret modernitet midt i det gamle København.
Populariteten toppede før Første Verdenskrig, og det anslås, at over tusind Elleham-motorcykler blev solgt, inden produktionen stoppede i 1916.
Fra værksted til auktionshus
I dag er Elleham et sjældent syn. De få overlevende modeller er eftertragtede blandt samlere ikke blot som motorcykler, men som danske kulturhistoriske artefakter.
Hos Bruun Rasmussen præsenteres nu en sjælden 1908 Elleham 330 cc med stelnummer 0051, som er nænsomt restaureret til original stand. Motoren skal blot køres lidt til, før den igen er klar til at rulle gennem landskabet med sin respektindgydende topfart på omkring 60 km/t. Det er ikke bare en veteranmotorcykel. Det er en rullende fortælling om dansk opfindsomhed, troen på fremtiden og en tid, hvor man kunne bygge sin egen motor og sælge den fra et værksted i Istedgade.
Auktion og eftersyn
Auktionen er den 30. juni og der er eftersyn hos Bruun Rasmussen Nørgaardsvej 3, 2800 Lyngby i dagene op til og alle er velkomne.
Beklager kvaliteten af foto
AF MARTIN ANDERSEN
Udeliv med smag:
Når køkkenet flytter ud
Der er noget særligt over at tilberede maden udendørs. Duften af grøntsager på støbejernspladen, lyden af saftige bøffer, der rammer en varm grill, og følelsen af at være midt i både madlavning og natur. I takt med at danskerne i stigende grad bruger deres uderum som en forlængelse af boligen, er ønsket om et funktionelt og stilrent udekøkken blevet markant større.
Hos Ballingslöv er det ikke bare en trend, men en reel ændring i måden, vi indretter vores hjem på. Deres udekøkkener er udviklet til at være mere end midlertidige sommerløsninger – de er skabt til at kunne stå ude året rundt og samtidig løfte madoplevelsen udenfor til et højere niveau.
Bygget til det nordiske klima
Udekøkkenet fra Ballingslöv er konstrueret med skandinaviske vejrforhold som udgangspunkt. Det betyder, at alle materialer er nøje udvalgt til at modstå både sol, frost, regn og blæst. Kernen i konstruktionen er en ramme i syrefast rustfrit stål –nærmere betegnet typen 1.4404. Det lyder teknisk, men betyder i praksis, at stålet er ekstremt modstandsdygtigt over for korrosion og salt – det samme materiale anvendes i både fødevareindustrien og i maritime miljøer.
I kombination med bordplader og flader i
Dekton® – et højtydende kompositmateriale, som tåler både UV-stråler, høje temperaturer og ridser – får man en løsning, der ikke bare holder til vejret, men også til daglig brug. Materialet kræver minimal vedligeholdelse og ændrer ikke udseende, selv efter mange sæsoner udendørs.
64 muligheder –og plads til personlighed
Med hele 64 forskellige opsætninger tilbyder Ballingslöv et fleksibelt program, der giver plads til individuelle ønsker og behov. Uanset om det handler om en kompakt løsning til en byaltan eller et stort, gennemført udekøkken til terrassen ved sommerhuset, er der mulighed for at finde en opbygning, der passer.
Hver opsætning kan desuden vælges i to forskellige overfladeudførelser, så æstetikken matcher omgivelserne – hvad enten man foretrækker et råt, industrielt udtryk eller en mere diskret, integreret stil. Det
gør udekøkkenet til et møbel, man kan indrette sit uderum omkring – ikke bare en funktionel detalje, men en aktiv del af boligens arkitektur.
Udekøkkenet, der bliver stående året rundt
Mange forbinder udekøkkener med høj sol og feriefornemmelse, men med de rigtige materialer og løsninger kan køkkenet sagtens være i brug i store dele af året. Med en terrassevarmer, overdækning eller en læmur bliver det muligt at udvide sæsonen både forår og efterår.
Det forvandler uderummet til et sted, hvor måltidet starter med forberedelserne –ikke bare ved spisebordet.
Et veldesignet udekøkken gør det lettere at samle familien og gæsterne omkring madlavningen. I stedet for at kokken står alene inde i huset, bliver køkkenet en social zone, hvor samtale, mad og nærvær smelter sammen.
En løsning med omtanke
Ballingslövs fokus på materialevalg handler ikke kun om holdbarhed, men også om bæredygtighed. Ved at vælge materialer, der kan holde i mange år uden behov for udskiftning, minimeres både ressourceforbrug og vedligeholdelse. Derudover produceres elementerne med stor præcision og kvalitet i design og samling – hvilket gør det muligt at reparere og opgradere dele, frem for at udskifte hele løsningen. Det gør udekøkkenet til en langsigtet investering – ikke kun økonomisk, men også i komfort og funktionalitet.
Et uderum med flere funktioner
Udekøkkenet er i stigende grad blevet et centralt element i moderne havearkitektur. Hvor man før placerede en grill i hjørnet og satte et bord tæt ved, tænker man nu i helheder: køkken, spiseplads, lounge og belysning smelter sammen og skaber ét samlet uderum.
Her får Ballingslövs udekøkken en særlig rolle. Det er ikke bare praktisk, men også visuelt samlende.
De rene linjer, gennemførte materialer og fleksible moduler gør det muligt at skabe et naturligt flow mellem funktion og æstetik.
Gør det nemt at gå udenfor
Det handler i sidste ende om at gøre det let og naturligt at bruge sit uderum. Når alt er på plads – fra vask til arbejdsplads og opbevaring – bliver det langt lettere at tage beslutningen om at lave maden ude. Og med Ballingslövs robuste materialer er der ingen bekymringer om, hvorvidt det hele tåler både brug og vejr.
Det er netop dét, der gør forskellen på en sæsonløsning og et rigtigt udekøkken: Det fungerer, hver gang du har lyst til at bruge det – og ikke kun når solen skinner.
Ballingslövs udekøkkener
• 64 forskellige opsætninger
• 2 forskellige overfladeudførelser
• Materialer: Syrefast rustfrit stål (1.4404) og Dekton®
• UV-bestandigt, varmefast, ridse- og pletafvisende
• Designet til det skandinaviske klima
• Vedligeholdelsesfrit og velegnet til helårsbrug
Se mere: www.ballingslov.dk/kokken/ udekokken
Er din drøm at leve af din passion for design, indretning og smuk brugskunst...
... og samtidig bo på den smukke solskins ø Bornholm. Nu har en helt unik mulighed åbnet sig for begge dele...
Efter 17 fantastiske år åbner WERNER & LARSEN nu dørene for, at nye kræfter kan videreføre en veldrevet og elsket forretning. Martin Larsen og Kristine Werner sætter både deres forretning og ejendom i hjertet af Rønne til salg – en sjælden mulighed for at overtage en stærk og veletableret position i byens handelsliv.
Et kurateret univers med stærke brands
WERNER & LARSEN er kendt for et nøje udvalgt sortiment, hvor æstetik, kvalitet og personlig service er omdrejningspunktet. De tilbyder et håndplukket udvalg af
brugskunst, interiør, smykker, sneakers og designmøbler – med eksklusiv eneforhandling på Bornholm af designklassikere fra blandt andre Fritz Hansen, Carl Hansen, Louis Poulsen, Montana, Fredericia Furniture, Erik Jørgensen og HAY. Forretningen henvender sig til både private kunder, erhvervslivet og øens mange besøgende –med en loyal kundebase og et brand, der står stærkt på Bornholm. Dens placering i Snellemark – lige overfor Bornholms største indkøbscenter – sikrer en konstant strøm af kunder året rundt og gør WERNER & LARSEN til en fast del af bybilledet i Rønne.
En levende forretning – klar til næste kapitel
For den rette køber er dette en unik mulighed for at videreføre en forretning med historie, potentiale og et solidt fundament.
Yderligere information
Er du blevet interesseret og har du fået lyst til at videreføre et stærkt univers med plads til at sætte dit eget præg på fremtiden, så kontakt Rønne Ejendomshandel, Steffen Lorentzen, for yderligere information. Tlf: 56956886 / E-mail: steffen@reh.dk
Sol over
Gudhjem vokser: Nu bliver Danmarks store madfest til en hel festival
Når Bornholm i dagene 19. til 21. juni 2025 danner rammen om den 16. udgave af Sol over Gudhjem, bliver det ikke blot med duft af gourmet og nyfanget fisk – men også med udvidet program, dessertduel i rampelyset og en ny pop-up-restaurant midt på havnen. Det bornholmske madmekka udvikler sig i år til en decideret todages madfestival med stjernedrys, talks, livemusik og mulighed for at komme helt tæt på nogle af Danmarks skarpeste kokke.
Bag festivalen står Mikkel Marschall, som med stolthed fortæller i en pressemeddelelse: "Vores ambition er at gøre dansk gastronomi tilgængelig, inspirerende og inkluderende.
Sol over Gudhjem er en hyldest til gode råvarer og godt håndværk – og et sted, hvor både branchefolk og madglade danskere mødes og spiser sammen."
Konditorerne får plads i rampelyset
En af de store nyheder i år er, at dessertkonkurrencen rykker op på hovedscenen og får sin egen dedikerede dag. Fire hold – med både danske og internationale deltagere – skal hver kreere to desserter: én improviseret med ingredienser fra en hemmelig Mystery Box og én forberedt på forhånd. Som noget nyt tilføjes også en drink til serveringen.
"Dessertkonkurrencen er altid meget populær. Derfor giver vi nu håndværket og kreativiteten den plads, som konditorfaget fortjener," udtaler Mikkel Marschall.
Kokkekunst i verdensklasse
Lørdag kulminerer festivalen med den traditionsrige kokkekonkurrence, hvor fire profiler fra den danske gastronomiscene dyster om æren.
Deltagerne er:
• Allan Schultz, Parsley Salon
• Hampus Risberg, Punk Royale
• Trille Lassen, Alchemist
• Nicolas Min Jørgensen, Restaurant Tri
Dommerpanelet vurderer både en forret lavet på ukendte råvarer og en individuelt udviklet hovedret, som har været under forberedelse i flere måneder. Det handler om smag, teknik og evnen til at overraske.
Pop-up-restaurant med landets bedste kokke
En anden nyhed er Restaurant All-Stars – en midlertidig tipi-restaurant midt på havnefronten, hvor nogle af Danmarks dygtigste kokke byder på retter til både
gourmetniveau og hverdagspris. Fælles for dem alle er, at de tidligere har været en del af konkurrencerne på Sol over Gudhjem.
På kokkelisten finder man blandt andre:
• Brian Mark Hansen, Søllerød Kro
• Jonas Mikkelsen, Frederiksminde
• Henrik Jyrk, Dining by Jyrk
• David Fischer, Hos Fischer
Torsdag serveres en signaturmenu til 1.625 kr., mens man fredag og lørdag kan nyde tavleretter til 125 kr. stykket – så længe der er plads.
Mad, musik og mødesteder
Udover konkurrencer og restaurantoplevelser byder festivalen på madmarked, underholdning og mulighed for at møde nogle af dem, der former fremtidens danske køkken.
Alt sammen i de naturskønne rammer ved Gudhjem Havn.
