Livsstil Jul November 2020

L i vs s t i l

JUL

ANNONCETILLÆG TIL BERLINGSKE

NOVEMBER 2020

JULENS LÆKKERIER

KOMMER FRA MØN

SHOPPINGCENTRENE

SATSER PÅ HYGGEN

SMAG PÅ JULEN

– FIND OPSKRIFTERNE INDE I MAGASINET JULEPYNT, SMYKKER & URE, DESIGN OG MASSER AF GAVEIDEER

2 / AnnoncetillĂŚg / sponsoreret indhold

AnnoncetillĂŚg / sponsoreret indhold / 3

DEFINING STYLE

PEEKABOO COLLECTION THE EPITOME OF JOIE DE VIVRE

bucherer.com

P. H E R T Z

C R A F T S M ANS HI P

Lad vores hænder give dine drømme form Fortæl din historie til vores designere og guldsmede, og se den tage form i ædle, uforgængelige materialer.

Hos P. Hertz bærer hver eneste værk på en fortælling om et enestående menneskes liv. Vi ser det som vores fornemste opgave at skabe dit smykke ud fra de minder, følelser, refleksioner og betydninger, som du deler med os. Det er din historie, som giver smykket sjæl, og vores hænder og håndværk, som giver følelserne form. På den måde bliver vores smykker også din kreation.

ALEXANDRIA RINGE 14 KT. HVIDGULD MED BRILLANTER. 3 FORSKELLIGE STØRRELSER FRA KR. 16.200. FÅS OGSÅ I 18 KT. GULD. COCKTAIL CHAMPAGNE RING, 18 KT. GULD MED CUSHION CUT BRILLANT 2,09 CT SAMT HVIDE BRILLANTER I ALT 0,34 CT KR. 98.000.

RINGE, 14 KT. GULD PAVEREDE MED HVIDE- SAMT CHAMPAGNEFARVEDE BRILLANTER. FRA KR. 5.400.

Shaping emotions since 1834 KØBMAGERGADE 34 · 1150 KØBENHAVN K · WWW.PHERTZ.DK

SÆRPRIS

Frederique Constant Runabout Automatic Før 10.950,-

Nu 5.495,-

Frederique Constant Flyback Chronograph Manufacture Automatic Før 35.700,-

Nu 17.995,-

SÆRPRIS

Gucci Grip Quartz Før 11.650,-

Gucci G-Timeless Automatic Før 17.850,-

Nu 5.995,-

Nu 11.895,Omega Speedmaster 18 kt.

First Omega in space Automatic Før 116.300,-

KØTILBUD

Nu 69.995,-

Tennisarmbånd 14 kt.

2,00 ct. H-I1 Før 39.995,-

Nu 15.995,Alpina Startimer Chronograph Automatic Før 21.150,-

Montblanc Star World-Time GMT Automatic Før 33.800,-

Tag Heuer Carrera Heuer 01 Chronograph Automatic Før 39.500,-

Nu 9.995,-

Nu 18.995,-

Nu 25.995,-

-50% Kom ind og se vores mange gode Vedhæng 14 kt.

Stort udvalg.

Priser fra før 3.195,-

DIAMANTTILBUD

Nu 1.595,Tennnisarmbånd 14 kt.

1,00 ct. TW-SI Før 26.995,-

14 kt.

3,00 ct. TW-SI Før 69.995,-

14 kt.

5,00 ct. TW-SI Før 136.995,-

Nu 13.495,- Nu 34.995,- Nu 68.495,14 kt.

2,00 ct. TW-SI Før 49.995,-

14 kt.

4,00 ct. TW-SI Før 99.995,-

Nok Danmarks

STØRSTE udvalg af tennisarmbånd

14 kt.

7,00 ct. TW-SI Før 219.995,-

14 kt.

18 kt.

0,93 ct. Light Brown-I1 0,95 ct. G-VS2 Før 29.995,Før 99.995,-

Nu 24.995,- Nu 49.995,- Nu 109.995,-

-50% -50%

SÆRPRISER

Solitaireringe

-50%

Solitaireringe 14-18 kt.

Stort udvalg.

Priser fra før 5.495,-

Allianceringe 14 kt.

Stort udvalg med 3, 5 eller 7 sten.

Priser fra før 7.250,-

Ørestikker 14 kt.

Stort udvalg.

Priser fra før 3.500,-

Nu 2.745,-

Nu 3.625,-

Nu 1.750,-

14 kt.

1,72 ct. J-SI2 Før 195.000,-

Nu 15.000,-

Nu 59.995,- Nu 99.995,-

14 kt.

0,82 ct. E-SI1 Før 65.995,-

14 kt.

1,02 ct. E-SI1 Før 119.995,-

Nu 32.995,-

Nu 59.995,- Nu 120.995,-

14 kt.

1,04 ct. L-VS2 Før 79.995,-

14 kt.

1,22 ct. H-VS2 Før 139.995,-

Nu 39.995,-

Nu 69.995,- Nu 185.995,-

14 kt.

1,73 ct. D-SI2 Før 215.995,-

18 kt.

2,20 ct. W-VS1 Før 299.995,-

N

SÆRPRIS SÆRPRIS

SPAR 40%

SÆRPRIS

på perlekæder

Find mange flere

Collier 14 kt.

0,41 ct. TW-SI Før 10.995,-

Vedhæng 14 kt.

1,00 ct. TW-SI Før 31.995,-

TILBUD

Nu 5.995,-

Nu 14.995,-

i forretningen

Kulturperler 9-9,5 mm 18 kt.

0,30 ct. TW-VVS Før 68.500,-

Vedhæng m. kæde 18 kt.

0,38 ct. Smaragd 2,16 ct. Diamanter Før 79.995,-

Vedhæng m. kæde 18 kt.

0,60 ct. Purplish Pink 0,38 ct. TW-VVS Før 189.995,-

Nu 39.995,-

Nu 39.995,-

Nu 89.995,-

EKSKLUSIVT JULESALG AF URE & SMYKKER LØRDAG 28. NOVEMBER KL. 10-16 & SØNDAG 29. NOVEMBER KL. 11-16 Disse to dage kan du SPARE 20% på alle ikke i forvejen nedsatte varer

Ring 14 kt.

0,35 ct. TW-SI Før 9.995,-

Ring 18 kt.

0,24 ct. G/H-VS Før 15.995,-

Nu 5.995,-

Nu 7.995,-

Ring 14 kt.

0,50 ct. TW-SI 0,58 ct. Sorte diamanter Før 16.500,-

Nu 8.995,-

Ring 18 kt.

0,39 ct. G/H-VS Før 19.995,-

Nu 9.995,-

Ring 14 kt.

0,60 ct. TW-SI 0,96 ct. Safir Før 20.500,-

Ring 14 kt.

0,45 ct. TW-SI 1,82 ct. Tourmalin Før 20.995,-

Øreringe 14 kt.

0,54 ct. TW-SI 3,15 ct. Tourmalin Før 33.995,-

Nu 10.995,-

Nu 12.995,-

Nu 16.995,-

Ring 14 kt.

1,97 ct. TW-SI Før 34.995,-

Nu 17.995,-

SÆRPRIS

Ring 14 kt.

1,33 ct. TW-SI Før 36.995,-

Ring 14 kt.

2,74 ct. TW-SI Før 52.500,-

Ring 14 kt.

0,84 ct. TW-SI Før 59.995,-

Nu 18.995,-

Nu 29.995,-

Nu 29.995,-

Ring 18 kt.

0,66 ct. TW-VS 1,61 ct. Rubin Før 59.995,-

Nu 29.995,-

Ring 14 kt.

2,58 ct. TW-SI Før 60.995,-

Nu 30.995,-

Ring 18 kt.

0,72 ct. G-VVS 0,75 ct. Safir Før 75.500,-

Nu 29.995,-

Ring 18 kt.

1,19 ct. TW-VS Før 79.995,-

Nu 49.995,-

Ring 18 kt.

0,60 ct. TW-VS 2,08 ct. Safir Før 89.995,-

Nu 49.995,Der tages forbehold for trykfejl og evt. udsolgte varer.

HØRSHOLM MIDTPUNKT · TLF. 4557 1034 · SHOP@KLAUS-RYGAARD.DK · WWW.KLAUS-RYGAARD.DK

10 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

SAFE

JULESHOPPING

LAD OS PASSE PÅ HINANDEN

JULEÅBENT HVER DAG FRA 10-20

fra den 14. december og helt frem til jul

Skjorte 259,95 Only Vest 199,- Kunst skindbukser 199,Øreringe simili 49,95 H&M Basketstøvle, dame 799,- Skechers Taske 219,95 Sisters Point

ÅBENT ALLE DAGE OGSÅ OM SØNDAGEN

Annoncetillæg / sponsoreret indhold / 11 Stella by Müller armbånd med hæmatiter Pr. stk. 195,Müller’s Guldsmedje

Hårspænde pr. stk. 200,Designers Market Dagcreme 699,95 Matas Natmaske 579,95 Matas Vichy rensegel 155,85 Apotek

LET IT SNOW

Skjorte 700,CM Fashion Bluse 249,95 Creme Fraiche

Mulberry brillestel 3.195,Thiele

Notesbog 20,Flying Tiger Copenhagen Kande 76,Søstrene Grene

Glasvase 99,95 Designers Market

Ugle 54,95 Buddy Legetøj

Sneakers 899,- Designers Market

Sølvmandler 19,98 Søstrene Grene Sillebroen Shopping Nygade 1, 3600 Frederikssund sillebroen.dk

NORDSJÆLLANDS STØRSTE SHOPPINGCENTER

Georg Jensen kande 1.599,95 Imerco Home

Timeglas 34,40 Søstrene Grene

14 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Livsstil JUL

Udgiver

Ansvarshavende redaktør Henning Andersen / henning@partnermedier.dk Projektledelse & salg Jan Poulsen / jan@partnermedier.dk / Tlf. 2545 6143 Cita Hansen / cita@partnermedier.dk / Tlf. 3049 2544 Charlotte Høgh / charlotte@partnermedier.dk / Tlf: 26491805 Grafisk design Nordpaa Media / info@nordpaa.media Tekst og redaktion Kåre Peitersen / kp@advertorial.dk Peter Klar

KÆRE LÆSER Indholdet i denne udgivelse er bl.a. blevet til i samarbejde med vores mange sponsorer og annoncører.

Vores tekstforfattere og journalister har gjort sig umage med at finde og skrive indhold til dig, som vi håber vil give dig god information og inspiration.

God læselyst!

Forside Venligst udlånt af Brøndsholm Tryk Printconnect ApS / www.printconnect.dk Distribution I samarbejde med BERLINGSKE MEDIA

19-31-02 PEFC Certified This product is from sustainably managed forests and controlled sources www.pefc.org

Vi tager forbehold for evt. trykfejl og farveafgivelser.

*Over 24 måneder. Mdl. ydelse kr. 250. Samlede kreditomk. kr, 0.

Samlet beløb, der skal betales kr, 6.000. Årlig fast debitorrente 0,00%, ÅOP 0,0%. Der er fortrydelsesret. Lånet kræver alm. kreditgodkendelse. Udbydes i samarbejde med Sparxpres.

B E O P LAY H 95 H E A D P H O N E S

NOI SE. C A N C E L L E D. 95 years of sound, craft and design

BEOPLAY H95 KR. 6.000,FRA 250,- PR. MÅNED RENTE- OG GEBYRFRIT* B A N G & O LU F S E N V E D B Æ K V E D B Æ K S TAT I O N S V E J 1 7. 2 9 5 0 V E D B Æ K T L F 4 5 8 9 1 1 24 . W W W. M U LT I R O O M . D K

16 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

AF KÅRE PEITERSEN

ENKLE ACCESSORIES FRA STELTON op Stelton har alle dage været kendt for sine rene linjer og skulpturelle designs til hjemmet. Årets store nyhed er kollektionen Ora designet af den italienske designduo Debiasi & Sandri.

Hvis du mangler en god julegave eller bare selv savner lidt lækkert design i hjemmet, er Stelton altid et godt sted at kigge hen. Og netop nu har det danske designbrand lanceret en stor kollektion med skulpturelle skåle og organiske lysestager, som den italienske designduo Daniel Debiasi & Federico Sandri har tegnet.

Kollektionen hedder Ora og er kendetegnet ved et harmonisk og enkelt udtryk, hvor stilen er minimalistisk, men alligevel varm. Designfilosofien har ifølge Stelton været at skabe en kollektion, som kan passe ind overalt og vare hele livet.

Skulpturelle skåle Ora serien tæller både skåle og lysestager i forskellige former, og materialerne spænder fra stål og træ til glas, De enkelte elementer kan enten anvendes hver for sig eller placeres

Den trearmede lysestage tager form.

l y ser

i stilfulde kompositioner, hvor du fx kan lege med kontrasterne mellem det rå stål og de bløde organiske træformer og rolige farver.

De skulpturelle skålene kommer i tre størrelser og to forskellige farveserier, hvor den matte yderside og indersidens blanke overflade brydes af den karakteristiske stålkant, der giver et levende spil af lys og refleksion.

Organiske lysestager Serien tæller desuden flere forskellige former for lysestager. De små Ora lysestager fås i både blankpoleret, rustfrit stål og i massivt bøgetræ – og de kommer i to størrelser, som kan anvendes til både fyrfadslys og kronelys,

Designerne Daniel Debiasi og Federico Sandri.

alt efter hvilken vej stagen vender.

Du finder også en fyrfadsstage af gennemfarvet glas, hvor formsproget taler tydeligt sammen med seriens skåle, så på den måde kan du skabe sammenhæng i indretningen.

Endelig er der også lanceret en trearmet lysestage med en karakteristisk buet form, hvis organiske udtryk matcher perfekt med hele resten af serien. Stagen kan anvendes alene eller i en kombination med flere, så du nemt kan skifte udtryk, alt efter hvordan stagerne placeres og vendes. Med de uendelige kombinationsmuligheder, som serien tilbyder, kan du skabe præcis den stemning du ønsker. Og med et prisniveau på mellem 200 og 700 kr., er der også mange gode gaveideer.

Se mere på www.stelton.com

Skitsearbejder til Ora skålene.

18 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

r e g a k r e b Kjærs pe

• Kom smør, sirup og farin i en gryde, og opvarm det til kogepunktet over middel varme. Rør potasken ud i lidt vand. Fjern gryden fra varmen, og rør den opløste potaske i.

Ca. 50 stk • 200 gram smør • 250 gram mørk sirup eller honning • 170 gram farin • 2 tsk. potaske • 1/2 spsk. stødte nelliker • 1/2 tsk stødt allehånde • 1 spsk hel sort peber • 1/2 spsk. stødt kanel • 400 gram hvedemel • 50 gram hakket syltet sukat og appelsinskal • 100 gram ristede og hakkede mandler

• Bland nelliker, kanel, stødt peber, mel, appelsinskal, sukat og mandler.

• Bland melblandingen i sirupsblandingen, og ælt dejen, til den bliver blank.

• Rul dejen til en pølse, pak den ind i bagepapir, og stil den på køl natten over. Dejen kan også sagtens fryses op til en måneds tid.

• Skær dejen i meget tynde skiver, eller udstik dem med en juleudstikker, og læg brunkagerne på en bageplade med bagepapir. Bag dem ved 175° i varmluftsovn eller 200° i traditionel ovn i ca. 7 minutter.

• L ad de færdige kager køle af på en bagerist.

Opskrift af Rasmus Kjær

18

Annoncetillæg / sponsoreret indhold / 19

STRANDVEJEN 163 HELLERUP WWW.LYNGGAARDSHOP.COM

20 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Imerco Home: Rødvinsglas pr. stk. 129,95 kr.

Kvickly: Stor tallerken 39,95 kr.

Frokosttallerken 39,95 kr.

Lille skål 29,95 kr.

Gummistøvler Vandglas pr. stk. 7 kr.

199 kr. HAFF Bestiksæt 799,95 kr.

Hjerteophæng 149,95 kr.

Cirkelophæng 139,95 kr.

Stor Bitz skål 129,95 kr.

Zarkoparfume edp.100 ml.

799,95 kr. Matas

Bog om hygge 199,95 kr. Bog & Idé

Colourful guldarmbånd 14 kt. Pr. stk. 2.995 kr. (nedsat fra 4.495 kr.) Müller’s Guldsmedje

Hos Søstrene Grene kan du finde alt, hvad du har brug for til at lave din egen julepynt. Kreer fx de fineste små juleophæng – lige til at hænge på juletræet.

SILLEBROEN satser på hyggen AF KÅRE PEITERSEN

Sillebroen Shopping i Frederikssund byder indenfor til en hyggelig juletid med masser af gaveideer, julepynt og alt det, du skal bruge til hjemmet og julemiddagen.

Julen er en magisk tid, hvor vi trækker os lidt tilbage og dyrker nærværet med vores nærmeste familie og venner. Og efter et turbulent år, hvor Covid-19 har vendt op og ned på de flestes hverdag, er det måske lige præcis dét, vi har allermest brug for: At samles med familien til hygge, fest og gode grin.

Ekstra lys i en mørk tid Julen handler også om glæden ved at give, og i Sillebroen er julestemningen allerede sluppet løs. Samtlige 60 butikker er pyntet smukt op, og ekspedienterne står klar til at hjælpe med at finde de helt rette gaver til dig og dine. Og der er ingen grund til stress, for i december måned holder centret åbent alle dage, så du

har ekstra god tid til juleshoppingen.

“Og til trods for corona-situationen har vi fundet en løsning til at have vores julemand til stede hver eneste dag i december, så ham kan man møde i nisselandsbyen, hvor han fortæller julehistorier”, siger centerchef Stig Lynge Bergdahl.

“Og så har vi tilført udsmykningen ekstra meget lys i år, for det trænger vi alle sammen til her i den mørke tid i år”.

For de mindste er der også mulighed for at aflevere en julesok på torvet, så fylder nissepigerne den på magisk vis med slik og legetøj, så sokken kan afhentes ugen efter.

oplevelse, kan det anbefales at downloade Sillebroens egen Click & Collect app. Her får du først alle de gode tilbud og kan endda reservere dem hjemmefra, eller mens du er på arbejde. På den måde risikerer du ikke, at din vare er udsolgt og kan blot hente den i ro og mag, når det passer dig. I app’en optjener du point, hver gang du tjekker ind. Pointene kan veksles til gaver eller særligt gode tilbud i butikker efter eget valg.

Sillebroen har fra den 14. december og frem til jul åbent hver eneste dag fra 10-20.

Se mere på www.sillebroen.dk

Få gode tilbud via app’en Vil du have lidt ekstra ud af din shopping-

Foto: Margaret M. de Lange

Velkommen indenfor i en stemningsfuld atmosfære i vores butik på Oslo Plads 12.

Familiefirmaet, Slettvoll, har siden 1951 designet møbler af højeste kvalitet. I dag består Slettvoll af 19 butikker i Skandinavien, som tilbyder møbler, lamper og accessories til hjemmet, sommerhuset og haven. I den nye, 800 m2 store butik i København hjælper vores dygtige indretnings-konsulenter dig med, at skabe en skræddersyet helhed i dit hjem.

S LETT V OL L :

Oslo Plads 12, telefon 8862 6862 Mandag-fredag 10.00-18.00, lørdag 10.00-16.00

SLETTVOLL.COM

22 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Julestemning AF KÅRE PEITERSEN

I KITCHEN LIVING DINING I Kitchen Living Dining kan du ikke blot købe julegaver og lækre ting til hjemmet – du kan også lave marcipan med Mette Blomsterberg, smage kokken Claus Holms hjemmelavede julemad, og male dit eget rensdyr med Medusa.

Et godt sted at kickstarte julestemningen er i indretningsbutikken Kitchen Living Dining.

Her er der pyntet op til jul, og du finder masser af inspiration til køkkenet og hjemmet fra populære brands som Södahl, Zone Denmark, Rosti, BITZ, HOLM, Lyngby Glas, Morsø, Villa Collection, Gense, Pillivuyt og Blomsterbergs.

Er du på den store Københavnertur, kan du udnytte muligheden for at købe via butikkens touchskærme, for på den måde kan du få sendt det hele hjem til dig selv ganske gratis – og så slipper du for at slæbe poser og pakker videre rundt i byen.

Der er mange gode gaveideer både til værtinde­gaven, mandelgaven, advents­ gaven, rafle­gaven og selvfølgelig julegaven.

Her nye cocktailglas fra ZONE.

Kom til juleevents Hos Kitchen Living Dining har man i øvrigt et tæt samarbejde med folkene bag produkterne, bl.a. kokken Claus Holm, ernæringseksperten Christian­­­Bitz og konditoren Mette Blomsterberg, så dem kan du jævnligt møde i butikken, hvor de fx signerer bøger, demonstrerer bageteknikker eller laver mad.

“Vi byder altid på en gratis kop kaffe, og vi bager ofte og har smagsoplevelser klar i vores køkken, hvor vi også fortæller og demonstrerer produkter og teknikker. På den måde får kunderne lidt mere med hjem, end de havde regnet med. Derudover har vi en række aftenarrangementer, hvor man her op til jul bl.a. kan lære at lave juledekorationer og bage julelækkerier.

Her skal man købe billet på forhånd, og der er kun få pladser, så man skal være hurtigt ude”, forklarer Retail Store Manager, Jeanette Berthou og forsikrer, at der er god plads til alle i den 900 m2 butik – og masser af håndsprit og mundbind.

Find alle gaverne her Mangler du en adventsgave eller værtindegave, er der masser af muligheder. Bliv fx inspireret af de fine tema-adventsgaver til ham eller hende­, der elsker vin, wellness, delikatesser eller cocktails. Og du kan altid få pakket dine gaver fint ind, så de er klar til at komme under træet.

Se mere på www.kitchenlivingdining.dk eller følg med på Facebook og Instagram, hvor de forskellige events løbende annonceres.

KOMMENDE

JULEEVENTS 21.11 Mette Blomsterberg signerer sin nye bog ‘Min jul’, der samler alle hendes bedste opskrifter. Alle er velkomne.

5.12 Lav dit eget juleæble af marcipan sammen med Mette Blomsterberg. Køb billet via tikko.dk.

9.12 Mal dit eget rensdyr med Medusa Copenhagen. Maks. 20 gæster. En billet koster 299 kr. og inkluderer et sæt Hr. & Fru Rudolf, julehygge og lidt til maven.

Kl. 18- 21.30. Køb billet via billetto.dk.

18.12 Mellem kl. 13 og 16 kan du møde kokken Claus Holm, der i butikkens køkken laver moderne varianter af den klassiske julemad. Alle er velkomne.

Annoncetillæg / sponsoreret indhold / 23

DANSK DESIGN - i hjertet af København

’Kitchen Living Dining’ Concept Store præsenterer et unikt sortiment fra en række danske boligbrands inden for interiør, køkken, borddækning og bad.

Kom ind og oplev et åbent og indbydende dansk designunivers midt i byens hjerte, i et pulserende og inspirerende område, der emmer af innovation og design.

WEBSHOPS for alle vore brands er åbne og findes på www.kitchenlivingdining.dk/brands

Åbningstider: Mandag-lørdag: Søndag:

11-18 11-16

Niels Hemmingsens Gade 28 (v/Gråbrødretorv) 1153 København K . Phone +45 2119 8927 www.kitchenlivingdining.dk

Kitchen Living Dining @kitchenlivingdining

24 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Foto: Heidi Maxmiling Sæt af vielsesringe No.05 i 18 kt guld, med hvide, gule og grønne brillanter i damering. Priser fra 14.500 kr. pr. ring. Foto: Iben Bølling Kaufmann

Sæt af vielsesringe No.05 i 18 kt hvidguld med hvide og blå brillanter i damering. Priser fra 14.500 kr. pr. ring. Foto: Iben Bølling Kaufmann

Skæve vielsesringe fra

BENDIX COPENHAGEN Guldsmed Christina Bendix har udviklet et ringsæt, som er perfekt som vielsesringe, der kan bygges videre på gennem livet. Ringene er håndlavede og kan customizes efter ønske.

AF KÅRE PEITERSEN

“Selvom to mennesker vælger hinanden, behøver deres ringe ikke at være identiske. Vi har skabt et sæt, hvor dame- og herreringen langt fra er ens, men de taler stadig sammen via formsproget med de skrå vinkler og matte overflader. Og i princippet behøver disse ringe jo ikke engang være vielsesringe”, forklarer guldsmed Christina Bendix, der har udviklet de moderne smykker med sit karakteristiske rene og nordiske udtryk.

Ringene kan customizes Ringene fremstilles på bestilling, og de kan opleves i butikken på Hundested Havn, hvor Bendix Copenhagen åbnede i 2017 i et kreativt iværksættermiljø, hvor kunsthåndværk og spisesteder skyder op mellem bådebyggere, fiskekuttere og den travle færgeterminal.

inkorporere noget i den eksisterende eller at lave en helt ny ring. De to nye ringe tilføjede et helt nyt udtryk til den oprindelige vielsesring, der nu både indeholdt minder, tidens tand og et frisk pust af noget nyt, der er skarpt, enkelt og tidløst”.

Damering No.05, tre ringe i 18 kt guld, uden brillanter og med hvide og brune brillanter. Priser fra 6.000 kr. pr. ring.

Som udgangspunkt er grunddesignet fast, og Christina Bendix har valgt nogle fine farveforløb af primært naturligt favede brillanter til dameringen. Du kan dog også vælge at få customizet farveforløbet af brillanter, ligesom bredden af ringene kan justeres.

Flere ringe i én En central feature ved dameringen er, at den i princippet består af tre forskellige ringe. De kan købes samlet, men det kan også være en måde at udvide smykket på hen ad vejen – eksempelvis den smalle ring som forlovelsesring, den store skrå ring til brylluppet – og måske den sidste til en særlig lejlighed.

“Ideen fik jeg, da en kunde gerne ville opgradere sin vielsesring. Valget stod mellem at

Se mere på www.bendixcopenhagen.com og Instagram: @bendixcopenhagen Guldsmed Christina Bendix Foto: Heidi Maxmiling

Traditionelt set har vielsesringe været en lidt ensformig størrelse. To enkle ringe i guld, den ene lidt større end den anden – og hvis det var vildt, med en lille sten i dameringen.

Men sådan behøver det jo ikke være. Hvis du drømmer om nogle ringe med et stærkt udtryk og muligheden for at sætte dit personlige præg, er Bendix Copenhagens nye sæt med navnet 05 måske sagen.

COUNT ON ME

THE DESIGN OF THE DS CHRONOGRAPH AUTOMATIC IS INSPIRED BY A MODEL FROM THE 1940’S, WHILE INSIDE THE WATCH AN ANTIMAGNETIC SILICON BALANCE SPRING PROVIDES STATE-OFTHE-ART RESISTANCE. CERTINA.COM DS CHRONOGRAPH AUTOMATIC · CONTEMPORARY RE-ISSUE · AUTOMATIC MOVEMENT · ANTIMAGNETIC SILICON BALANCE SPRING · SWISS MADE

26 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Bertolt Brechts MEDMENNESKELIGE BUDSKAB AF KÅRE PEITERSEN

Teater Republique byder på klassisk Bertolt Brecht denne vinter. ‘Den kaukasiske kridtcirkel’ blev skrevet under 2. Verdenskrig, og fortællingen om krig, kærlighed og grådighed er i fortsat højaktuel i dag.

Fanny Louise Bernth har hoved­ rollen som tjenestepigen Grusche i ‘Den kaukasiske kridtcirkel’. Hun suppleres af Tina Gylling Mortensen, Benjamin Kitter, Elliot Crosset Hove og Camilla Lau.

Foto: Karoline Lieberkind

brug for at høre det“, forklarer Anja Behrens.

Brecht er brutal, rørende og en personlig favorit Stykket handler kort fortalt om tjenestepigen Grusche, der tager et glemt fyrstebarn til sig midt i krigens kaos, men da freden kommer,

Foto: Emelia Therese

I en krisetid, som den vi befinder i netop nu, kan der være noget både lærerigt og opløftende ved at se et teaterstykke, der kommer ud af en helt anden krise – men som alligevel formår at hylde kærligheden og troen på, at samfundet kan blive bedre. Det gælder fx for Bertolt Brechts ‘Den kaukasiske kridtcirkel’, der spiller på Teater Republique fra 6. december. Det er er en mesterlig fortælling om krig, grådighed og moderskab, som blev skrevet i 1944-1945 under Brechts eksil i USA. “Brecht er en forfatter, der skrev i krisetid gennem hele sit liv, og det giver hans stykker en eksistentiel nødvendighed, forklarer teaterinstruktør Anja Behrens, der har fået opgaven med at iscenesætte forstillingen på Teater Reqpublique på at tingene skal ændre sig - lige nu. I dagens samfund har vi også krise - ikke blot i forhold til corona, men også med et økonomisk system, hvor uligheden konstant vokser – og vi har mere end nogensinde brug for mere menneskelighed. Det kan lyde som et naivt budskab, men jeg tror på, at vi har

Instruktør Anja Behrens er født i Tyskland og har et tæt forhold til Bertolt Brecht – alligevel er det første gang, hun iscenesætter et af hans skuespil.

kræver moderen sin søn tilbage. En dommer afgør, hvem der er den rette mor, og til sidst sejrer kærligheden.

Anja Behrens er selv opvokset i Tyskland i en familie, hvor Brecht fyldte meget, så hun har et ret personligt forhold til den store, tyske dramatiker. Alligevel er det første gang, hun kaster sig ud i at iscenesætte Brecht.

“Den kaukasiske kridtcirkel er et af mine yndlingsstykker af Brecht, for her formår han at fortælle en meget rørende og samtidig brutal historie, hvor der også er plads til satire og humor. Det er et meget menneskeligt stykke, som appellerer virkelig bredt, og hvor vi også i dag kan finde livsinspiration“.

Du kan opleve ’Den kaukasiske kridtcirkel’ på Teater Republique fra den 6. december til den 23. januar, hvor man sørger for at overholde afstandskrav og andre corona-restriktioner.

Se mere og køb billet til ”Den kaukasiske kridtcirkel” på www.osterbroteater.dk/teater-republique

Klarlund AS Østergade 22 Copenhagen - center / Stenstrup Juveler Copenhagen - Center / Bonell´S Guld Solv Ure Copenhagen - east Knud Pedersen Ure Guld Sølv Århus - center / Ulsted ure og Smykker Holstebro - center / E. Hvelplund Østergade Copenhagen - center Leif Jørgensen Ure Køge Aps Køge - center / Urmager Henrik Werner Copenhagen - Sub / Jan Ehlers Hilleröd - center Klitgaard Aalborg - center / Klarlund AS Vesterbrogade 6 Copenhagen - center / Ragnar Ure Og Optik A/S Odense - center Sct. Mathias URE-GULD Viborg Viborg - center / Ole Mathiesen Kastrup Kastrup - Airport / Henrik Ørsnes Ure Guld og Sølv Aps Aalborg - south Aveny Guld Sølv Ure Copenhagen - Sub / Jacob Nielsen & Søn Sönderborg - center

28 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Tefal Excellence stegepande (28 cm) i aluminium med Titanium Anti-Scratch non-stickbelægning.

Pris 599 kr.

AF KÅRE PEITERSEN

EN LUKSUS STEGEPANDE

DER HOLDER HELE LIVET Tefals nye Excellence stegepande er fremstillet i aluminium og med en titanium anti-scratch belægning, der er mere holdbar og hårdfør end nogensinde. Oplagt til hjemmegourmeten.

Hvis du er typen, der holder af at eksperimentere i køkkenet og lave god mad til familie og venner, så ved du nok, at man ikke må gå ned på udstyret! Det gælder især hardware som gryder og pander, der både skal kunne holde til lidt af hvert, og være nemme at arbejde med og rengøre efterfølgende.

Tefal Excellence er også perfekt til induktion med den effektive Thermo Fusion+ induktionsbund.

Slip for ridser og fastbrændt mad De krav opfylder den nye Excellence køkkentøjsserie, som Tefal har udviklet til kræsne forbrugere. Det første produkt, der er landet i Danmark, er en allround stegepande på 28 cm. Den er skabt i aluminium, der sikrer en jævn fordeling af varmen, samtidig med at panden er let at håndtere. Men det helt afgørende er overfladebelægningen, hvilket ikke er så overraskende, for Tefal har som bekendt været indbegrebet af non-stickbelægninger i årtier. I forbindelse med Excellence-serien har man fremstillet den nye Titanium Antiscratch-belægning, der ganske enkelt sikrer, at du aldrig mere behøver tænke på ridser i belægningen eller mad, der brænder på.

“Det er vores mest slidstærke non-stickbelægning nogensinde – den holder hele 6 gange længere end vores standard Titanium-belægning. Belægningen er så robust og ridsebestandig, at den tåler brug af metal-

Den karakteristiske røde plet – Thermo-Signal™ – skifter farve når temperaturen er optimal til stegning.

redskaber uden at tage skade. På den måde bevarer panden sin gode slip-evne over tid.

Fordelen ved titanium er i øvrigt, at det er et rent naturmateriale uden tilsætningsstoffer af nogen art. Panden er derfor et 100% sikkert produkt til al slags madlavning”, forklarer Pernille Therkelsen, der er Brand Activation Manager for Tefal i Danmark.

Flere smarte features Som altid hos Tefal kommer Excellence også med den karakteristiske røde plet i midten (Thermo-Signal™), der skifter farve til lysende rød, når temperaturen er optimal til stegning (180°C). En anden smart feature er den effektive induktionsbund med Thermo-Fusion+™.

Den er ekstra bred og tyk, hvilket sikrer hurtig opvarmning og perfekt varmefordeling over hele panden – så dine frikadeller, bøffer eller grøntsager altid bliver perfekt stegte.

Se mere og find nærmeste forhandler på www.tefal.dk

Nem og hurtig madlavning Med den nye ActiFry Genius XL 2 in 1 bliver middagen bare endnu bedre for hele familien.

Lav smagfuld og sund mad med kun lidt eller helt uden olie. Den har både pande og skål, så du kan lave to retter samtidig – det har aldrig været nemmere at lave en fantastisk middag.

HJEMM ØV E PR

100 DAGE ER DU IKKE TILFREDS, FÅR DU PENGENE TILBAGE. GEM DEN ORIGINALE EMBALLAGE. Se mere info på obhnordica.dk

FÅS HOS

30 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Den nye butik bliver klassisk, maskulin og rå i udtrykket.

Mændene har fået deres egen

GULDSMED Hvor går man(d) hen for at få skabt et unikt smykke – eller få omformet den signetring man har arvet?

Svaret er M by Milas, der snart åbner kombineret værksted, butik og herreværelse i København.

AF KÅRE PEITERSEN Milas Jewellery i Kompagnistræde i København har gennem 25 år været stedet, hvor smykkedrømme gik i opfyldelse. Indehaver Minna Lund og hendes team af 8 guldsmede og lær­linge er specialister i at spore sig ind på kundernes ønsker og behov, og selvom der er en række faste kollektioner, så kan alt customizes til den enkelte – og hvert eneste smykke fremstilles i hånden. Når man kigger rundt i butikken i Kompagnistræde, så er det dog tydeligt, at der især er smykker til kvinder.

Men det skal der laves om på nu.

“Den tid, hvor smykker kun var for kvinder, er slut. Mange mænd interesserer sig for smykker, men har ikke så mange steder at gå hen – og jeg må være ærlig og sige, at de nok også har været lidt overset her i Milas. Jeg har længe haft en drøm om at udvide og få mere plads, og nu bød chancen sig, og derfor åbner vi en helt ny butik med værksted – og den bliver en guldbutik til mænd ”, siger Minna Lund.

M by Milas i nabobutikken Den nye butik hedder M by Milas og er simpelt­ hen nabobutikken til MIlas – lige på hjørnet

af Kompagnistræde og Badstuestræde. Her er Minna Lund i fuld gang med at indrette en verden af guld og sølv, hvor stilen er klassisk, rå og maskulin.

“De danske mænd har nok haft en lidt forsigtig tilgang til smykker, men jeg kan mærke, at det

er ved at ændre sig. Og mænd har en mere nørdet tilgang – de er fascineret af smeltepunkter, legeringer og værktøj, og det synes vi jo er vildt fedt, for sådan har vi det jo som guldsmede også”.

Tager mændenes smykkedrømme seriøst Den nye butik byder på en grundkollektion med både unika og serier med alt fra armbånd, ringe og kæder, til manchetknapper og bæltespænder. Men som med alt andet hos Milas kan du få det skræddersyet, som du har lyst.

“Det bliver et sted, der tager mændene alvorligt.

Kunderne kan komme herind og lufte deres smykkedrømme og få hjælp til at få dem indfriet.

Det er et stort privilegium, som vi tager seriøst”, siger Minna Lund, der hellere end gerne ville holde en grand opening med masser af mennesker, men det er tiderne som bekendt ikke til. Hold i stedet øje med web og sociale medier for mere information om åbningen i slutningen af november.

Se mere på www.milasjewellery.dk og www.Facebook.com/MilasJewellery

SH O

P

O

N LI N E

Annoncetillæg / sponsoreret indhold / 31

CASUA L M ENSW EA R SI NCE 1908

MENSWEAR ON DEMAND 24·7 www.kaufmann.dk Trustpilot

HUGO BOSS

·

LACOSTE

STONE ISLAND

·

POLO RALPH LAUREN ·

·

CALVIN KLEIN

TOMMY HILFIGER

·

·

CP. COMPANY

TIGER OF SWEDEN

· ·

GANT

·

STENSTRØM

SIGNAL ·

EA7

SAND · ETON · VERSACE JEANS COUTURE · ALLAN CLARK · ARMANI JEANS · HANSEN & JACOB

HURTIG LEVERING: 1-2 dage GRATIS LEVERING: I hele Danmark ved køb over DKK 499,- SHOP ONLINE: www.kaufmann.dk

32 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Julens bedste flæskesteg Det skal du bruge: 1 kg. svinekam 2 spsk. flagesalt 6 stk. laurbærblade (kan undlades)

8 stk. hele nelliker 6 dl. vand 1 dl. lagereddike

Sådan gør du: Kog vand og eddike på en pande som er stor nok til, at svinekammen kan komme på. Når vandet koger, lægges svinekammen på panden med sværsiden nedad. Kog i 4-5 min. Vend den om og kog i 1 min.

Tag svinekammen af varmen og læg den på en rist med sværsiden opad.

Gnid grundigt salt over sværen og ned mellem hver en rille i sværen.

Kom herefter laurbærblade og nelliker ned mellem sværrene.

Kom en bradepande under risten og tilsæt lidt vand i bradepanden. Du kan bruge vandet til julesaucen, da fedtet fra grisen giver umamismag til vandet. Sørg for, at sværen ligger nogenlunde lige, det sikrer en jævnt stegt sprød svær. Sæt flæskestegen

i en kold ovn, tænd på 125 grader varmluft og steg i 2 timer.

Skru op til 200 grader og steg videre i 30 minutter.

Skru til sidst temperaturen op til 225 grader og steg videre til sværen er sprød. Det tager cirka 15 minutter, og hvis det tager længere tid end det, så kan der sluttes af med en smule grill til sidst.

Grill plejer ikke at være nødvendigt, men det kan hjælpe på at få en sprød svær til sidst, hvis der enten er trængt kødsaft op i sværen (hvis ridserne har været for dybe) eller hvis der ikke er gnedet nok salt mellem sværene.

Lad flæskestegen hvile på et skærebræt i 15 minutter, inden den skæres ud.

150 ÅRS ERFARING I SØDME ...

“La Glace – Konditoriet i den moderne tidslomme” kr. 295 på dansk (Also available in English) Grantræ, nok til 6-7 personer: kr. 195 Julemandelkage i rund, rød juledåse: kr. 110 Honninghjerte med glansbillede kr. 79

BESØG LA GLACE I SKOUBOGADE 3-5, 1158 KØBENHAVN K OG SE VORES ONLINE – GAVEBUTIK PÅ LAGLACE.DK/GAVEBUTIK

Annoncetillæg / sponsoreret indhold / 33

Citrontærte med julekrydderi Det skal du bruge: 1 dl. frisk citronsaft 2 æg 100 gr. sukker 20 gr. smør

1 knivspids stødt kanel 1 knivspids stødt anis 1 knivspids stødt nellike 6 stk. tærtebunde (kan købes færdiglavet)

Sådan gør du: Pisk alle ingredienser sammen på nær smør, og hæld blandingen gennem en sigte over i en gryde, så strenge fra æggene og små kerner fra citronerne sigtes fra.

Anbring gryden på komfuret, og varm forsigtigt blandingen op ved svag/jævn varme og under konstant omrøring. Når blandingen er blevet lun, tilsættes smørret og omrøringen fortsættes, imens smørret langsomt smelter.

Når blandingen begynder at tykne til en blød creme, tages gryden af varmen. Citroncremen tykner yderligere, når den afkøles, så konsistensen skal være som vaniljecreme.

Fordel den varme lemoncurd i de 6 tærtebunde og køl dem af i køleskabet, mindst 1 time.

Hertil kan du evt. piske en italiensk marengs (som på billedet) og pynte den af med.

Opskrifterne her på siderne kommer fra kokken Andreas Saxskiold-Nørup, der med sin virksomhed SaxGastro har specialiseret sig i konceptet ‘fine private dining’. Det er en form for luksusudgave af catering, hvor du får besøg af en kok og tjener (eller flere), der anretter og serverer en gourmetmenu i dit eget hjem. Du skal ikke løfte en finger, for de kommer med både service, glas og fade – og tager sig af opvask og oprydning. Se mere på www.saxgastro.dk

JULEDAGE Esrum Kloster

Klokken 10-17 følgende dage: 21.-22. nov.

28.-29. nov.

5.-6. dec.

12.-13. dec.

34 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Bolchekogning er ægte håndværk.

EN POSE MED BOLCHER TIL ALLE MED EN SØD TAND.

Du finder et væld af forskellige former for dragé – bl.a. denne Mojito-variant.

JULENS LÆKKERIER kommer fra Møn Den lille producent Møn Bolcher har for alvor fået tag i danskere med en sød tand. Det startede med bolcher, men nu fremstiller man også et væld af dragé i den gamle sukkerfabrik i Stege.

Ingen juletid uden søde sager! Juletræet skal som bekendt både vises og spises, og hvis der skal noget ekstra delikat i kræmmerhusene eller på bordet i år, er udvalget fra Møn Bolcher lige sagen. Det lille bolchekogeri holder til i den gamle sukkerfabrik i Stege på Møn, hvor man for næsten 30 år siden startede produktionen og begyndte at eksperimentere med lige dele sukkermasse og passion.

Respekt for det gode håndværk Siden er det gået stærkt, og i dag er bolche­ kogeriet og den tilhørende butik en stor turist­ at­traktion på Møn. Samtidig er sortimentet vokset, så man i dag fremstiller stribevis af bolchevarianter og delikate dragéer. Faktisk er danskerne blevet vilde med dragé, men det var lidt af et tilfælde, at det blev en del af sor­timentet, fortæller René Harms fra Møn Bolcher­:­”Jeg tog tre dage til Italien på et kursus og lærte lidt om at dragére. Hemmeligheden

bag en rigtig god dragé er den perfekte afstemning af smag og konsistens mellem den hårde kerne og de bløde smeltende lag i overtrækket.

Vi forsøgte os lidt frem, og i dag har vi en hel stribe af varianter”.

Håndværket i centrum I dag drives Møn Bolcher af fætrene René Harms og Thomas Krøll, og produktionen er vokset støt, så der nu er over 500 forskellige varenumre og en samlet produktion på mange tons årligt.

“Alt fremstilles i hånden ud fra traditionelle teknikker og en blanding af gamle og nye opskrifter. Det vigtige for os, og det sjove ved det her, er håndværket. Eksempelvis er den nyeste teknologi i værkstedet en maskine fra 1953. Der er ikke et eneste produkt der går ud af forretningen, uden at vi har haft det i hænderne”, fortæller Thomas Krøll.

“Vi arbejder hele tiden på at udvikle alle proces­ser­af både produktion og pakkeri, så vi også her kan følge med kundernes krav og efterspørgsel. Det er et krav, at vi kan dygtig­ gøre os og følge med udviklingen. Vi har også en fødevareteknolog ansat, så vi hele tiden kan være up to date, på udviklingen omkring fødevare­sikkerhed”.

Ny serie af eksklusive bolsjer I det nye år satser Møn Bolcher på en ny serie af eksklusive bolcher, og i samme ombæring udvider man og bygger en helt ny fabrik, centralt placeret i Stege. Desuden vil man fortsætte med at opdyrke nye markeder, bl.a. i Norge, Sverige og England.

Herhjemme forhandles lækkerierne fra Møn Bolcher i supermarkeder og specialbutikker over hele landet samt i webshoppen.

Se mere på www.moenshop.dk

Julen starter på M øn Annoncetillæg / sponsoreret indhold / 35 Bolcher uden sukker

Bolcher uden sukker

lcdheenrsuud eenr sukker lchB eo ru kk Bolcher uden sukker

Bolcher uden sukker ker Vi søder vores sukkerfrie bolcher med stevia og sucralose.

På denne måde opnår man det mindste udfald i forhold til blodsukkeret.

32011001

Møn bolcher, Sukkerfri, Blandende bolcher

110g

25 stk

17,40

29,95

32011023

Møn bolcher, Sukkerfri, Rabarber

110g

25 stk

17,40

29,95

32011064

Møn bolcher, Sukkerfri, Stærk lakrids

110g

25 stk

17,40

29,95

32011031

Møn bolcher, Sukkerfri, Althea

110g

25 stk

17,40

29,95

Bolcher uden sukker 32011036

Møn bolcher, Sukkerfri, Banan-lakrids

110g

25 stk

17,40

29,95

32011037

Møn bolcher, Sukkerfri, Bismarck

110g

25 stk

17,40

29,95

32011043

Møn bolcher, Sukkerfri, Citron

110g

25 stk

17,40

29,95

110g

25 stk

17,40

29,95

17,40

29,95

17,40

29,95

30100043 Møn bolcher, Sukkerfri, Dameskrå 32011046

Møn bolcher, Sukkerfri, Flødekaramel

110g

25 stk

Møn bolcher, Sukkerfri, Grønne ugler

110g

25 stk

lcher uden sukker 32011047

Kostervej 32011048 Møn MønBolcher bolcher, Sukkerfri, Hindbær2 4780 Stege

32011059

Tlf.: +45 55 81 01 01

Møn bolcher, Sukkerfri, Kongen af Danmark

Bolcher uden sukker

Bolcher uden sukker

BoBlcoh en lcehreu rd ud enssuukkkkeerr

110g 25 stk 17,40 29,95 salg@moenbolcher.dk

110g

25 stk

17,40

29,95

Spar 25%

Vi søder vores sukkerfrie bolcher med stevia og sucralose.

På denne måde opnår man det mindste udfald i forhold til sucralose.

Vi søder vores sukkerfrie bolcher med stevia og blodsukkeret På denne måde opnår man det mindste udfald i forhold til ppen på websho blodsukkeret . .

110g

25 stk

17,40

29,95

110g

25 stk

17,40

29,95

32011064

Møn bolcher, Sukkerfri, Stærk lakrids

110g

25 stk

17,40

29,95

32011031

Møn bolcher, Sukkerfri, Althea

110g

25 stk

17,40

32011036

Møn bolcher, Sukkerfri, Banan-lakrids

110g

25 stk

17,40

32011037

Møn bolcher, Sukkerfri, Bismarck

110g

25 stk

17,40

110g 29,95

32011043

Møn bolcher, Sukkerfri, Citron

110g

25 stk

17,40

29,95

30100043 Møn bolcher, Sukkerfri, Dameskrå

110g

25 stk

17,40

32011046

110g

25 stk

17,40

110g

25 stk

32011001

Møn bolcher, Sukkerfri, Blandende bolcher

32011023

Møn bolcher, Sukkerfri, Rabarber

udvalgte produk ter 32011001 Møn bolcher, Sukkerfri, Blandende bolcher atkoden g rabRabarber bruSukkerfri, 32011023 Møn bolcher, 25 sucralose.

32011064 Møn bolcher,ber ske Sukkerfri, Stærk lakrids ling kkerfrie bolcher med stevia og sucralose.

Vi søder vores sukkerfrie bolcher med stevia og 32011047

Møn bolcher, Sukkerfri, Flødekaramel

Møn bolcher, Sukkerfri, Grønne ugler

29,95 29,95

110g 29,95 29,95

29,95 17,40 110g

25 stk

17,40

29,95

25 stk

17,40

29,95

25 stk

17,40

29,95

Vi søder vores sukkerfrie bolcher stevia og sucralose. stk 17,40 110g 25 med 29,95 pnår man det mindste udfald i forhold tilog sucralose.

På denne opnår man det mindste udfald i forhold til vores sukkerfrie bolcher med stevia På denne måde opnårbolcher man det mindste udfald i forhold til der vores sukkerfrie bolcher med stevia ogmåde sucralose.

Vi søder vores sukkerfrie med stevia og sucralose.

29,95 110g 25 stk 17,40 32011036 Møn bolcher, Sukkerfri, Banan-lakrids blodsukkeret . . udfald blodsukkeret nne måde opnår manman det mindste udfald i forhold til På denne måde opnår man det mindste udfald i forhold32011001 til e måde opnår det mindste i forhold til

ukkeret.

eret. e bolcher

32011001

, Sukkerfri, Blandende bolcher

Kostervej 32011048 Møn MønBolcher bolcher, Sukkerfri, Hindbær2 4780 Stege

32011031

Møn bolcher, Sukkerfri, Althea 32011059

32011037

Møn bolcher, Sukkerfri, Bismarck

32011043

Møn bolcher, Sukkerfri, Citron

25 stkbolcher 110g 17,40 Møn bolcher, Sukkerfri, Blandende

Tlf.: +45 55 81 01 01

Møn bolcher, Sukkerfri, Kongen af Danmark

29,95

110g

25 stk

30100043 29,95 Møn bolcher, Sukkerfri, Dameskrå 17,40

110g

25 stk

29,95 Møn bolcher, Sukkerfri, Flødekaramel 17,40 32011046 32011023

110g 25 stk 17,40 29,95 salg@moenbolcher.dk

110g

25 stk

17,40

blodsukkeret.

32011001

Møn bolcher, Sukkerfri, Blandende bolcher

25 stk 17,40 29,95 110g 32011023 Møn bolcher, Sukkerfri, Rabarber

, Sukkerfri, Stærk lakrids

110g

, Sukkerfri, Althea

Sukkerfri, Banan-lakrids

krids

32011036

kerfri, Althea Sukkerfri, Citron

32011037

Sukkerfri, Bismarck

25 stk

32011001

29,95 Møn bolcher, Sukkerfri, Grønne 17,40 32011064 32011047 ugler

110g

25 stk

17,40

29,95

110g

25 stk

17,40

29,95 110g

32011023

Vi sø1 På 25 stkde 25 stk 1 32011031 25 stk blods 25 stk 1 25 stk

32011064 25 stk 1

Møn bolcher, Sukkerfri, Blandende bolcher

110g

25 stk

17,40

110g 29,95 110g

Møn bolcher, Sukkerfri, Rabarber

110g

25 stk

17,40

29,95 110g

Møn bolcher, Sukkerfri, Stærk lakrids

110g

25 stk

17,40

29,95 110g 32011036 25 stk

25stevia stk 17,40 og 29,95 110g 32011023 Møn 25 stk 17,40 29,95 110g vores sukkerfrie bolcher sucralose. bolcher, Sukkerfri, Rabarber Vimed søder vores sukkerfrie bolcher stevia og sucralose.

29,95 110g 25 stk kerfri, Blandende bolcher 17,40med rids 25 stk 29,95 110g og sucralose.

32011064 Møn bolcher, Sukkerfri, 17,40 Stærk lakrids 25 stk 17,40 110g i forhold På denne måde opnår man det mindste til 29,95 ekerfri, måde opnår man det mindste udfald i forhold til 29,95 udfald 25 stk 17,40 110gMøn Bolcher Rabarber Kostervej 2 4780 Stege Tlf.: +45 55 81 01 01 25 stk 110g 17,40 29,95 Møn bolcher, Sukkerfri, Althea 32011031 110g 25 stk 17,40 29,95 blodsukkeret. ald i forhold til . lakrids keret kerfri, Stærk 25 stk 29,95 110g 17,40 29,95 110g 25 stk 17,40 29,95 110g 25 stk 17,40

, Sukkerfri, Rabarber

29,95

32011064 32011031

32011036

Møn bolcher, Sukkerfri, Stærk lakrids Møn bolcher, Sukkerfri, Althea

Møn bolcher, Sukkerfri, Banan-lakrids

110g

25 stk

17,40 29,95 Møn bolcher, Sukkerfri, Hindbær 32011048 32011031

110g

25 stk

29,95 Møn bolcher, Sukkerfri, Kongen af Danmark 17,40 32011059 32011036 32011043 Møn Sukkerfri, bolcher, Sukkerfri, Citron Møn bolcher, Banan-lakrids

Møn bolcher, Sukkerfri, Althea

32011037

Møn bolcher, Sukkerfri, Bismarck

Møn bolcher, Sukkerfri, 110g Banan-lakrids 25 stk 17,40 29,95 32011037 30100043 Møn Sukkerfri, bolcher, Sukkerfri, Dameskrå Møn bolcher, Bismarck 25 stk 17,40 110g 32011001 Møn bolcher, Sukkerfri, bolcher 25 stk 17,40 29,95 25 stk Blandende 110g 17,40110g 25 stk 29,95 110g Sukkerfri, 17,40 25 stk 29,9529,95 17,40 Møn bolcher, Sukkerfri, 110g Bismarck 32011043 32011046 Møn bolcher, Citron Flødekaramel Møn bolcher, Sukkerfri, 32011023 Møn bolcher, 25 stk 17,40 25 stk 29,95 110g 110g 17,40 Sukkerfri, Rabarber 25 stk 29,9529,95 110g 25 Møn bolcher, Sukkerfri, Citron stk 17,40 17,40110g 110g 29,95 25 stk 17,40 29,95 110g 25 stk 17,40

110g 110g 110g

25 stk

1

110g 25 stk 17,40 32011001 29,95 110g Møn bolch salg@moenbolcher.dk 25stk stk 25 110g 32011037 1

110g

25 stk

29,95

17,40

32011023 29,95 110g 25stk stk bolch1 25 110g Møn 32011043

32011064 25stk stk 110g 25 bolch1 110g Møn

3010004

25 110g Møn 25stk stk 110g bolch1 32011031

29,95 kkerfri, Blandende 32011043 bolchermed stevia og sucralose.

25 110g 32011046 Sukkerfri,Banan-lakrids Dameskråbolcher Møn Sukkerfri, bolcher, Sukkerfri, Grønne ugler kkerfrie 30100043 32011047 25stk stk 1 110g kerfri, Møn bolcher, Dameskrå 32011036 Møn bolch 110g 25 stk 1 32011064 25 stk 29,95 Møn Bolcher Kostervej 2 4780 Stege Tlf.: +45 55 81 01 01 salg@moenbolc 110g 32011048 17,40 Møn bolcher, Sukkerfri, 25 Hindbær Møn bolcher, Stærk lakrids 25 stk 17,40 stk 17,40 29,95 110g 110g Sukkerfri, 29,95 Sukkerfri, Flødekaramel 32011047 25 stk 110g 3201104617,40 30100043 Møn110g bolcher, Sukkerfri, 25 stk Flødekaramel 29,95 25 stk 17,40til 110g 25 stk 29,95 17,40 110g 17,40 kkerfri, Rabarber Møn bolcher, Sukkerfri, Dameskrå 29,9532011059 110g29,9525 stk pnår man det mindste udfald i forhold Møn bolcher, Sukkerfri, Kongen af Danmark 32011037 bolch1 kerfri, Bismarck 25 stk 110g Møn 25 stk 17,40 110g Sukkerfri, Sukkerfri, Grønne ugler 32011048 25 stk Althea 29,95 32011031 Møn bolcher, 110g 25 stk 110g 17,40 29,95 32011047 Møn bolcher, Sukkerfri, Grønne ugler 25 stk 29,95 17,40 110g 32011043 Møn bolch 25 stk 17,40 25 stk 110g 17,40 32011046 29,95 Møn bolcher, Sukkerfri, Flødekaramel 110g 29,95 mel 110g 25 stk 29,95 17,40 r Kostervej 2 4780 Stege Tlf.: +45 55 81 01 01 salg@moenbolcher.dk kerfri, Citron Sukkerfri, Hindbær 29,95Møn 110g 25 stk kkerfri, Stærk lakrids 25 stk 29,95 110g 17,40 110g 32011059 25 stk Kostervej Stege 29,95 Tlf.: +45 55 81 01 01 salg@moenbol 3201104817,40 MønBolcher bolcher, Sukkerfri, Hindbær 252stk478017,40 110g 32011036 Møn bolcher, Sukkerfri, Banan-lakrids Sukkerfri, Kongen af Danmark 30100043 Møn bolch 25ugler stk 29,9529,95 110g 25 stk Kongen 29,95 110g 25 stk 17,40 17,40 110g 17,40 Møn bolcher, Sukkerfri, af Danmark 32011047 Møn bolcher, Sukkerfri, Grønne 32011059 gler 25 stk 110g 29,95 110g 25 stk 17,40 29,95 110g 25 stk 17,40 kerfri, Dameskrå 29,95 110g 25 stk 17,40 kkerfri, Althea 32011037 Møn bolcher, Sukkerfri, Bismarck 110g 32011046 Møn bolch 110g 29,95 25 stk 17,40 29,95 Bolcher Kostervej 2 4780 Stege29,95 Tlf.: +45 5525 81stk 01 01 17,40 salg@moenbolcher.dk 32011048 110g Møn bolcher, Hindbær 25 stk 17,40 2 4780 Stege Tlf.: +45Møn 55 81 01 01Sukkerfri, salg@moenbolcher.dk stk 25 29,95 110g de bolcher 17,40 32011043 Møn bolcher, Sukkerfri, Citron25 29,95 stk 17,40 110g 25 stk 17,40 110g 25 stk Møn 110g 32011059 17,40 kerfri, Flødekaramel 29,95 32011047 Møn bolch f Danmark 25 stk 17,40 29,95 Bbolcher, olchSukkerfri, er 110g uKongen de25nafstkDanmark su17,40 kke r 29,95 110g 25 stk29,9517,40110g 29,95 kerfri, Banan-lakrids 30100043 Møn bolcher, Sukkerfri, 32011048 Møn MønBolch bolch 25 stk 29,95 110g 25 stk 29,95 17,40 17,40 110gDameskrå 29,95 110g 25 stk 17,40 kerfri, Grønne ugler 25 stk 29,95 110g 17,40 32011059 Møn bolche 25 stk 29,95 110g 17,40 kerfri, Bismarck 110g 25 stk 17,40 29,95 Møn bolcher, 110 stk 17,40 g 25 Kostervej Tlf.: +45 55 81Sukkerfri, 01 110g 01Flødekaramel salg@moenbolcher.dk krids kerfri, Hindbær2 4780 Stege 32011046 25 stk 29,95 29,95 17,40 29,95 110g 25 stk 17,40 29,95 110g 25 stk 17,40 32011047 Møn bolcher, Sukkerfri, Grønne ugler kerfri,Kongen Citron af Danmark 25 stk29,9517,40 29,95 110g 17,40 kerfri, stk 110g stk 25 110g 25 17,40 29,95 110g 25 stk 29,95 17,40 Møn Bolcher Kostervej 2 4780 Stege Tlf.: +45 55 81 01 01 salg@moenbolcher.dk 32011048 Møn bolcher, Sukkerfri, Hindbær 29,95 110g 25 stk 17,40 25 stk 17,40 29,95 110g 29,95 kerfri, Dameskrå Kongen Danmark 25afstk 110g 32011059 Møn bolcher, Sukkerfri, 17,40 29,95 110g 25 stk 17,40 akrids 29,95 110g 25 stk 17,40 25 stk 17,40 110g 29,95 29,95 110g 25 stk 17,40 kkerfri, Flødekaramel 110g 25 stk 17,40 29,95 25 stk 17,40 29,95 110g 29,95 110g 25 stk 17,40 kerfri, Grønne ugler 29,95 110g 25 stk 17,40 110g 29,95 25 stk 17,40 29,95 Kostervej Tlf.: +45 55110g 81 012501 salg@moenbolcher.dk stk 17,40 Hindbær2 4780 Stege åkerfri, 110gaf Danmark 25 stk 17,40 29,95 01 Kongen salg@moenbolcher.dk kerfri, 25 stk 17,40 29,95 stk 17,40 110g 25 amel Vi søder vores sukkerfrie bolcher med stevia110g 29,95 Vi søder vores sukkerfrie bolcher med stevia og sucralose.

29,95 110g 25 stk 17,40 25 stk

i r f r e k k u S

ØNSKER DU EN FIRMAELLER LOGO LØSNING ER DET OGSÅ EN MULIGHED

www.moenshop.dk

29,95 110gudfald og sucralose. denne måde opnåri forhold man17,40 det På denne måde opnårPå man det mindste til mindste udfald i forhold til blodsukkeret. .

110g 25 stk 17,40 29,95 Tlf.: +45 55 81 01 01 salg@moenbolcher.dk r2 4780 Stegeblodsukkeret

ugler

af Danmark 32011001

Møn bolcher, Sukkerfri, Blandende bolcher

110g

25 stk 25 stk110g 17,40

29,95 29,95

17,40

32011023

Møn bolcher, Sukkerfri, Rabarber

110g

25 stk

17,40

29,95

32011064

Møn bolcher, Sukkerfri, Stærk lakrids

110g

25 stk

17,40

29,95

32011031

Møn bolcher, Sukkerfri, Althea

110g

25 stk

17,40

29,95

36 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Foto: Colourbox

Juletræet kommer fra Gribskov og er typisk ca. 20 meter højt og vejer ca. 4 tons.

Københavns største AF KÅRE PEITERSEN

JULETRADITION Det er en gammel københavnertradition og lidt af et tilløbsstykke, når byens juletræ på Rådhuspladsen tændes den første søndag i advent.

Et af de sikreste tegn på, at julen nærmer sig, er når det store juletræ på Rådhuspladsen tændes. Det sker traditionen tro på den første søndag i advent, og i år er det den 29. november. Det hele starter klokken 15.00, når julemanden og hans familie går afsted fra Nyhavn i optog mod Rådhuspladsen ledsaget af nye og gamle brandkøretøjer fra Hovedstadens Beredskab. De ankommer til Rådhuspladsen klokken 15.30, hvorefter julen synges ind til musik leveret af Københavns Kommunes Skoleorkester. Efter rådhusklokkerne kl. 16 holdes en kort tale af overbormester Lars Weiss – og så tændes træet!

Bæredygtig rødgran fra Gribskov Som altid kommer juletræet fra Danmarks

fjerdestørste skov, Gribskov i Nordsjælland.

Træet er en bæredygtig rødgran, der typisk måler omkring 20 meter og vejer ca. 4 tons.

Det bliver efterfølgende pyntet med 800 LED-lys og masser af julehjerter fra Børnenes Kontor. Dermed holdes flere traditioner i hævd, da Børnenes Kontor også i år samler ind til at kunne give udsatte børn en god jul også. Frem til 24. december vil der således være en glaskiste til donationer ved siden af juletræet. Pengene går ubeskåret til julehjælpen.

en fast bestanddel af københavnernes juleliv lige siden. Traditionen blev grundlagt af den berømte journalist og senere redaktør Henrik Cavling (1858-1933) fra Politiken, der fik idéen om at opstille det store juletræ på Rådhuspladsen. Dengang var juletræet ikke blot et juletræ, men også en måde at dele det elektriske lys med de københavnske borgere på, for det ikke langt fra alle borgere, der havde elektrisk lys i deres hjem. På den måde spredte man helt konkret både lys og julestemning.

Cavling fik ideen Det første juletræ på Rådhuspladsen blev rejst helt tilbage i 1914, og bortset fra et par år under 2. verdenskrig har det været

Du kan løbende holde øje med programmet på Københavns Kommunes Facebook-side, da der tages forbehold for ændringer pga. corona-situationen.

#NEVERGIVEUP

R E S I L I E N T . R U G G E D . R E S I S TA N T

GA-900

For more information about the G-SHOCK collections: g-shock.eu/dk

Image shows: GA-900-1AER

38 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

S A M U R A I S VÆ R D i køkkenet AF KÅRE PEITERSEN

Yaxell Ran VG-10 med 69 lag foldet stål 1.349 kr.

Når der skal snittes og hakkes, er det bestemt ikke ligegyldigt, hvilket værktøj du anvender. Hør her, hvorfor stjernekokken Per Thøstesen fra Bistro Boheme anbefaler de japanske Yaxell-knive – hans ‘samuraisværd’.

Måske kender du den ultimative knivtest: Du holder din kniv, så æggen peger lodret opad. Så tager du en tomat i den anden hånd og holder den hen over (ca. 30 cm over).

Nu slipper du tomaten, og hvis tomaten slices midt over i faldet, har du fat i en skarp kniv – en rigtig skarp kniv…

Tsuchimon 3-lags VG-10 stål med hammerslag 1.199 kr.

Sløv kniv, sløv kok Sådan en kniv får du med en Yaxell-kniv, og netop på grund af den usædvanligt skarpe knivsæg har den kendte kok og indehaver af den anmelderroste Bistro Boheme i København, Per Thøstesen, taget Yaxell-knivene til sig: “Jeg har haft mange knive i hænderne i mine år som kok, men jeg har smidt dem allesammen ud, efter jeg fik mit sæt fra Yaxell. De skærer helt fænomenalt, og de holder sig skarpe længe. Det er ret vildt, så stor forskel, der kan være på knive. Skarpe knive er et must for en kok. Jeg plejer at sige, at hvis en kok har en sløv kniv, er det nok fordi han også er en sløv kok. Vi skal have respekt for alle de råvarer, vi omgiver os med. Man går jo heller ikke på jagt med et rustent gevær. Med en skarp kniv, kan man skære lige igennem frugt, grøntsager og kød – med en sløv kniv trykker man så meget, at saften presses ud i processen, og det er synd for maden”.

Samurai-teknikker bag japanske knive Yaxell-knivene kommer fra Japans knivhovedstad Seki

og fremstilles efter de samme traditioner, som de legendariske samuraisværd. Hemmeligheden er det japanske kernestål, der efterfølgende beklædes med adskillige lag af det smukke, damascerede stål, der kendetegner alle de fineste japanske knive. Det karakteristiske håndtag er af Micarta, der er en hårdfør blanding af hør og harpiks. Det giver et godt greb om kniven, selv når kniven er våd.

“Det er ikke decideret begynderknive, men hvis man vil starte et sted, vil jeg anbefale at investere i en kokkekniv i mellemstørrelsen. Den kan man bruge til alt, lige fra at tranchere kød til at hakke grøntsager. Dernæst kommer nok en lille urtekniv, og så den helt store kokkekniv med savtakket klinge – det er nærmest et mordvåben, men den er fantastisk effektiv til fx hummer og kylling, ligesom den skærer igennem græskar og vandmelon, som var det smør. Gode knive kan man have hele livet, hvis man behandler dem ordentligt. De må aldrig komme i opvaskemaskinen, men skal blot skylles under hanen umiddelbart efter brug. Og de må ikke ligge i en skuffe og rode rundt sammen med alt muligt andet – de skal være i blok eller på en magnet”, siger Per Thøstesen.

Se mere på www.yaxell.dk og www.facebook.com/yaxelldanmark/

Japansk håndværk i verdensklasse Siden 1932 har Yaxell Japan været toneangivende producent af køkkenknive, der anvendes i dag af topkokke i hele verden, der i blandt Danmark.

Yaxell har i den grad været med til at højne kvaliteten på køkkenknive I restauranter verden over.

Yaxell er en af de få producenter som i dag formår at producere knive i pulverstål som går helt op til 63 rockwell.

YAXELL DANMARK APS SKOVVEJ 60 2920 CHARLOTTENLUND

TEL. 2264 3963 – 2625 5695 www.yaxell.dk – e-mail:yaxell@yaxell.dk

Vi henviser til nærmeste forhandler samt www.facebook.com/yaxelldanmark/

40 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Vælg mellem en lang række elementer til dine juledekorationer.

Julen er børnenes fest, og du kan skabe den nostalgiske og gode stemning med Brøndsholms store udvalg af juleornamenter med figurer i forskellige farver og former.

Små juleornamenter er flotte på træet.

Julekugler kan alle bruge, og hos Brøndsholm er de af plast, så de ikke nemt går i stykker.

Julehygge

AF KÅRE PEITERSEN

SOM I GAMLE DAGE Brøndsholms webshop gør det nemt at finde alt fra fine figurer og klassisk julepynt, til dekorative lyskæder og naturtro kunstige juletræer. Find dine favoritter og skab din helt egen julestemning.

Juletiden nærmer sig, og i år er der måske mere end nogensinde brug for at sørge for lidt ekstra julestemning inden for hjemmets fire vægge.

Vi kommer med garanti til at bruge mere tid hjemme, end vi normalt gør i julemåneden, så hvorfor ikke give den en tand ekstra med pynten? Det vil børn og børnebørn helt sikkert også elske.

Dansk julehygge i snart 100 år Hvis du har brug for at supplere samlingen af julepynt eller trænger til inspiration til at pynte hjemmet op på en ny måde, er Brøndsholms webshop et godt sted at kigge. Brøndsholm er en dansk leverandør, der har eksisteret siden 1924 og leveret til både private, virksomheder og butikker. Anno 2020 består udvalget af bl.a. nøddeknækkere, nissehuer, lyskæder, hjerter, stjerner, julesokker og selvfølgelig et stort udvalg af julekugler i masser af farver og

størrelser. Det meste kan købes enkeltvist eller i større portioner, fx de populære julekugle-mix, hvor der er både stjerne og et farvekoordineret udvalg af kugler, lige til at sætte på træet.

En anden bestseller er udvalget af meget naturtro, kunstige juletræer og granguirlander, fremstillet af brandhæmmende plast.

Et kunstigt juletræ kan stå flot og grønt hele julen, så du slipper du for grannåle i hele stuen – og samtidig kan det genbruges år efter år.

Bestil online eller besøg showroomet Hvis du følger Brøndsholm på Instagram og Facebook, kan du løbende blive inspireret og få tips og ideer til at style og anvende de enkelte produkter på forskellige måder – der er noget for enhver smag og budget.

Vil du se mere, kan du også besøge bloggen på hjemmesiden, hvor der er flere forslag til, hvordan du kan skabe dine egne juledekora-

tioner. Alt kan købes i webshoppen, men du kan også besøge showroomet i Herlev, hvis du vil se varerne først.

Se mere på www.brondsholm.dk Fine figurer og små, snedækkede grantræer.

SKAB EN EVENTYRLIG JUL – FOR BÅDE STORE OG SMÅ Julen er den magiske tid på året, hvor vores drømme går i opfyldelse, og eventyr opstår. I år har vi ladet os inspirere af børnenes verden, eventyrene og julemagi, da vi udvalgte årets kollektion.

Vores udvalg af julepynt til årets dekoration indeholder alt fra farverige julekugler, grankogler, kunstige granguirlander, julestjerner til diverse julefigurer - og meget mere. Det er faktisk kun fantasien, der sætter grænser for, hvordan du vil designe din juledekoration.

Alt vores kunstige gran er af meget høj kvalitet og er yderst naturtro, livagtige og holder i flere år. Kunstigt gran i plastik er et rigtig godt alternativ, hvis man har allergi. Alle vores juletræer er derudover brandhæmmende og CE godkendt til offentligt brug.

Find inspiration til jeres kommende jul - besøg vores webshop på www.brondsholm.dk eller kig forbi vores 200 kvm store showroom på Marielundvej 18, 2730 Herlev, du her kan se og købe vores store udvalg af dekorationsvarer til Halloween, jul, kunstige blomster og planter, og meget mere.

brondsholm.dk

Marielundvej 18, 2730 Herlev - Tlf. 7020 3635 - mail@brondsholm.dk

42 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

2 stk. Lady ringe i 14 kt guld med hhv. synt. zirconia og blå topas.

Pris 8.500 kr. pr. stk.

Twister ring i 14 kt guld med perle og 0.05 ct brillant.

Pris 9.500 kr.

Ørebøjler i 14 guld med perle og i alt 0.04 ct brillanter.

Pris 5.800 kr.

AF KÅRE PEITERSEN

GULDSMED MED KANT OG KARAKTER Guldsmedene Katrine Svenningsen og Ghita Rings håndlavede smykker er feminine og tidløse, men har masser af karakter og kant.

Find dine egne favoritter i butikken på Frederiksberg eller på websiden.

Guldsmed Ghita Ring har siden 1992 haft butik og værksted på Gl. Kongevej 125 på Frederiksberg, hvor hun har fremtryllet håndlavede smykker ved det store gamle arbejdsbord midt i butikken. Her har kunderne kunnet se det klassiske guldsmedehåndværk blive videreført af guldsmeden, der er tredje generation i en guldsmedefamilie. Igennem årene har Ghita Ring beskæftiget sig med alt fra rav-kollektioner og store, enkle sølvsmykker, til brillanter, perler og guld i lange baner.

“Jeg har altid været tiltrukket af naturens formsprog og den klassiske designtradition, så min stil er blevet en blanding af det rå, organiske udtryk, og de mere stringente, nordiske linjer. Jeg kan godt lide, at smykkerne har lidt kant. Jeg bruger rustikt hamrede overflader som kontrast til de skinnende brillanter. Eller udnytter det rå udtryk i oxideret sølv som et modspil til en fuldendt perle”, siger Ghita Ring.

Se mere på www.g-ring.dk

Mega Organic ring i 14 kt guld med 0.27 ct brillanter. Pris 25.450 kr.

Fås også som herrering uden brillanter til 15.500 kr.

GAVEN TIL DIG DER HAR ALT OPLEVELSER I NORDSJÆLLAND

Esrum sø

44 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold I TeaRoomet på 1. sal kan du få alt fra en enkelt kop te, til det den store high tea med sandwiches, scones og kager.

AF KÅRE PEITERSEN

JULEGAVER der varmer og glæder Et besøg hos Danmarks ældste tebutik – A.C. Perch's Thehandel – er en sanselig oplevelse. Og så kan du både købe gaver af alle slags, og tage en afslappende tepause i midt i juleshoppingen.

Det er ingen hemmelighed, at en del handel i år er flyttet fra de fysiske butikker og over på nettet. Men nogen gange er der bare ekstra god grund til at gå i en rigtig butik, i stedet for at sidde foran skærmen – ikke mindst her op til jul. Besøger du A.C. Perch's Thehandel

A.C. Perch's Thehandel har ligget i de samme lokaler siden åbningen i 1835. Det er næsten som at besøge et minimuseum.

i Københavns centrum kan du fx opleve at blive overvældet af duftindtryk og klassisk julestemning i den næsten 200 år gamle butik,

hvor indretningen med lædertapeter, træreoler og messingdåser vidner om, hvordan der så ud ved åbningen i 1835.

Julen hos Perchs Butikken ligger som en lille sansemættet oase i Kronprinsensgade i hjertet af det vinterkolde København, og den drives af familien Hincheldey, der fører tetraditionerne videre på 5. generation. Her gør man en dyd ud af at sætte teen og dens tilbehør i centrum, så her er hverken kraftigtduftende kaffe, kakao eller krydderier, der kan spolere de delikate teer. Til gengæld finder du et udsøgt udvalg af bl.a. ingefærkiks, marmelade, tekopper, kander og dåser – perfekt til mandelgaver, raflegaver, værtindegaver eller kalendergaver.

“Vi er tespecialister og sætter en ære i rådgive og formidle vores viden om te videre. Netop nu har vi pyntet op til klassisk jul og glæder os til at hjælpe med at sprede julestemning”, forklarer Christian Hincheldey. Sammen med sin søster, Stine Hincheldey Alwen, driver han både den originale butik i Kronprinsensgade i København og dets tilhørende TeaRoom samt butikker i Aarhus, Oslo og Københavns Lufthavn. I Kronprinsensgade åbner man desuden

en pop up shop op til jul, så der er mere plads til at handle på.

High tea i Perch’s TeaRoom Trænger du til at få varmen og sidde ned i ro og mag med lidt lækkert, kan et besøg i TeaRoomet på 1. sal anbefales. Her kan du smage på de hundredvis af forskellige teer fra bl.a. Indien, Kina, Japan og Taiwan – eller springe ud i en ægte high tea med sandwiches, scones og kager. Bare husk at bestille bord.

Se meget mere på www.perchs.dk

Kender du en tedrikker, vil han eller hun blive glad for en julekalender med 24 forskellige teer.

46 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Opskriften er til 1 drink.

En simpel sirup 100 gr sukker 1 dl vand Varm vand og sukker over mellem varme i en tykbundet gryde. Blandingen skal simre, men ikke koge. Når sukkeret er opløst, har du en basis sirup, som kan bruges i mange forskellige cocktails. Hæld evt. blandingen i en flaske og sæt den i køleskabet til den skal bruges.

Kandiserede tranebær til pynt 350 gram friske tranebær 1 dl basis sirup 1 dl sukker

Den almindelige Moscow Mule er forlægget for denne julecocktail.

At den mere er et udtryk for amerikansk jul end russisk fornægter sig ikke, for på den anden side af Atlanten er tranebær en vigtig juleingrediens.

Udover friske tranebær skal du bruge en hjemmelavet sirup, gingerbeer, spiced rom, tranebærjuice og kandiserede tranebær. Vær opmærksom på, at det tager lidt tid at lave sirup og de kandiserede tranebær, så lav disse dagen før.

Tranebær Mule 5 cl tranebærjuice · 10 cl gingerbeer 5 cl spiced rom · 5 cl basis sirup · Masser af is 1. Kom en håndfuld is i et glas – gerne en af de kobberkopper, som sædvanligvis bruges til Moscow Mule, der holder cocktailen iskold.

2. H æld tranebærjuice, gingerbeer, rom og sirup i en shaker og mix.

3. Hæld i koppen, pynt med de kandiserede tranebær og server med det samme.

Opskrift af Rasmus Kjær

r æ b e n a Tr e l u m

1. L æg bagepapir på en bageplade og stil en bagerist med smalle riller ovenpå så bærrene har et sted at dryppe af og tørre ind.

2. Hæld sirup i en skål og vend tranebærrene i.

3. Saml dem op med en hulske og lad dem dryppe lidt af inden du lægger dem på risten.

4. L ad dem stå i køleskabet en halv times tid til de er blevet godt klistrede.

5. H æld sukker i en skål og vend forsigtigt bærrene i, indtil de er dækket af sukkeret.

6. Sæt dem på køl en time før de skal bruges.

1 4 2 3

5

8 karat guld: 1 Armbånd aflange led rustik kr. 1.775, - / 2 Armbånd aflange led kr. 2.450, 3 Armbånd kugle og uendelighedstegn kr. 1.200, - / 4 Collier med stave kr. 2.500, 4 Ørehænger med stave og kæde kr. 1.475, - / 5 Ørehænger aflange led rustik kr. 1.175, -

Vi tager forbehold for trykfejl og prisændringer.

Annoncetillæg / sponsoreret indhold / 47

48 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold Foto: Kira Ursem Nye fliser, farver og glaspartier har lysnet og åbnet centret, og der er blevet plads til 30 nye butikker – bl.a. børnetøjsbutikken Minifin, pladebutikken Sound by Accord, burgerrestauranten Halifax samt herretøjsbutikkerne Les Deux og Gentleman’s Garage.

Den nyetablerede gård er perfekt til at sidde og nyde en kop kaffe. Væggene huser en af landets største hængende haver.

Amager Centret AF KÅRE PEITERSEN

ER BLEVET GENFØDT

En lang og gennemgribende ombygning har gjort Amager Centret større, lysere og meget mere indbydende.

Glæd dig til nye specialbutikker, lækre spisesteder og masser af grønne udeområder.

Amager har fået et helt nyt shoppingcentrum.

Eller nyt og nyt – Amager Centret har sådan set ligget på det centrale Amager siden 1975, men efter en 3 år lang ombygning, renovering og udvidelse, virker det som et helt nyt sted.

Facaden er blevet åbnet og lysnet, så man bedre fornemmer arkitekturen og stemningen i den gamle industribygning, der i tidernes morgen husede et rebslageri. Der er etableret en helt ny gård med hængende haver omkring og en kæmpe tagterrasse, som for alvor skal vækkes til live i løbet af foråret. Indvendigt er gulve, vægge og butikker blevet shinet op, og via en ny tilbygning er der kommet 30 nye butikker til, så man i alt er oppe på 86.

Amagers hjerte Centret genåbnede i september samtidig med at man kunne fejre 45 års fødselsdag. Og selvom renoveringen af centret var tiltrængt, var det for centerdirektør Kim Jensen helt es-

sentielt at bevare centrets urbane profil og hyggelige stemning: “Vi har altid set os selv som Amagers gadekær eller Amagers hjerte, stedet hvor de lokale handler – og det har været enormt vigtigt for os, at vi ikke pillede

Amager Centret ligger i en gammel industribygning, der husede et rebslageri. I dag er det blevet ført tilbage til sit oprindelige udseende.

Amager ud af Amager Centret, men derimod bevarede den identitet, der har karakteriseret stedet i mange år”.

Flere specialbutikker Der bor næsten 200.000 mennesker på Amager, og langt de fleste af kunderne i Amager Centret kommer fra lokalområdet. Men kommer man længere væk fra, kan man nu glæde sig over det nye parkeringshus med 350 pladser, hvor de første to timer er gratis.

“Vi vil hellere være et shoppingcentrum end et traditionelt shoppingcenter. Vi ser os selv som et alternativ til Københavns centrum, snarere end til de andre store shoppingscentre i byen. Derfor har vi også bevidst satset på et butiksmix, hvor der er plads til små specialforretninger, som man ikke møder andre steder”, siger Kim Jensen.

Se mere på www.amagercentret.dk

50 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Jan Ehlers ligger midt på gågaden, Slotsgade.

AF KÅRE PEITERSEN

OPLEVELSEN AF LUKSUS i Hillerød Når man skal købe ure og smykker af høj kvalitet, er det rart at kunne besøge en fysisk butik, hvor de ved, hvad de har med at gøre – fx Jan Ehlers Juvel & Urhus.

Det er muligt, at 2020 har været et godt år for nethandel, men danskerne nyder stadig at handle eksklusive ure og smykker i indbydende rammer. Det oplever man hos familiefirmaet Jan Ehlers Juvel & Urhus, hvor Christian Ehlers Ingholt mærker, at kunderne gerne vil se og røre ved varerne. “Når kunderne kommer ind i vores butik forventer de at møde et personale med en høj faglig ekspertise og et varieret udvalg af kvalitetsprodukter og populære brands. Folk vil gerne betale for denne serviceydelse, hvis de har oplevelsen af at være i gode hænder”, siger Christian Ehlers.

Mere end 20 års erfaring Forretningen har ligget på samme adresse i Slotsgade 21 i Hillerød siden 1999, men man skal nu ikke lade sig narre, for der sker løbende renoveringer og fornyelser af sortimentet – så det er aldrig helt den samme butik, man træder ind i. “Vi vil meget gerne kunne hjælpe et bredt publikum og søger altid efter nye brands,

About Vintage er et ungt, dansk mærke med en klar skandinavisk stil. Her deres utroligt populære dykkerur 1926 at’sea med grøn skive. Pris xx kr. om bæredygtighed og muligheden for at genbruge deres arvestykker, og det kan vi hjælpe med – enten ved at renovere dem eller ved at designe et helt nyt smykke”, siger Cathrin Ehlers.

Mænd søger klassiske ure

Tag Heuer Carrera Chronograph (ref. CBN2A1A.BA0643). Pris xx kr. både indenfor smykker og ure. På smykkesiden ser vi i øjeblikket stor interesse for det klassiske og tidsløse design, bl.a. i form af allianceringe og solitaireringe. Og så oplever vi i øvrigt, at kunderne bliver mere bevidste

Montblanc 1858 Geosphere (ref. MB119286).

Pris xx kr.

På ursiden er det især de unge drenge og mænd, som ønsker at forkæle sig selv med noget lækkert, forklarer Christian Ehlers, og valget falder ofte på et klassisk, schweizisk mærke. “Vi er førende i Nordsjælland på brands som Longines, Montblanc og Tag Heuer, så man behøver ikke tage til København for at prøve et stort udvalg. Vores kunder bruger meget tid på at vælge det rigtige mærke, og her kan vi hjælpe og vejlede ud fra vores erfaring. Det skal være en god oplevelse for kunden at handle hos os, for ellers kan de jo ligeså godt handle på nettet”, siger Christian Ehlers.

Se mere på www.janehlers.dk

Longines nye Flagship (ref. L49844926).

Pris xx kr.

www.delamain-cognac.com

GUARDIANS OF TIME-HONOURED COGNAC

Cognachuset Delamain er X.O. cognac specialist og producerer intet andet end fin, elegant og ældre cognac.

Henvisning til nærmeste forhandler på tlf. 70231211.

52 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Netop nu kan du få Jacob Jensen Electronic Parking Disc 3 til en introduktionspris på 249,95 kr. i Imerco.

NY P-SKIVE er en gave til din bil AF KÅRE PEITERSEN

Der findes vel næppe noget mere irriterende end en parkeringsbøde. Heldigvis er der en nem løsning, der sikrer dig mod at få parkeringsbøder – eller i hvert fald dem der uddeles for ikke at have stillet p-skiven – nemlig en elektronisk p-skive. De fås i mange varianter, men hvis du sætter pris på, at den er så diskret og elegant som mulig, er den nye model fra JACOB JENSEN® et godt valg.

Verdens mindste?

Den nye p-skive er 3. generation i rækken fra det anerkendte designbrand, der har rødder tilbage 1960erne og 1970erne, hvor grundlægger Jacob Jensen (1926-2015) var en af foregangsmændene i bølgen af Danish Design og bl.a. blev verdenskendt for sine B&O-produkter.

Jacob Jensen er her ikke længere, men hans visioner og værdier lever videre i virksomheden, der bærer hans navn. I dag fører et team af unge designere arven videre, og i spidsen står designdirektør Jakob Kjær

Nielsen, der er meget begejstret for den nye p-skive – paradoksalt nok, fordi designet IKKE vækker opsigt.

“Med sine 8x4,5x2 cm er det formentlig den mindste elektroniske p-skive på markedet, og fordelen ved det

“Den er meget stilren og kan placeres både lodret eller vandret helt ude ved vindueskanten”. er, at den ikke ‘støjer’ i forruden. Den er meget stilren og kan placeres både lodret eller vandret helt ude ved vindueskanten. Vi har taget patent på teknologien, hvor

displayet roterer automatisk alt efter placeringen, og det giver en høj grad af fleksibilitet”.

Helt automatisk Det smarte ved den elektroniske p-skive er, at den automatisk mærker, når du kører, og hvornår du parkerer bilen, hvor den så indstiller tiden, så du ikke behøver huske på det selv. Du skal blot montere den, indstille tid og dato, og så gør den resten af arbejdet for dig.

Indtil den dag, hvor en LED-lampe indikerer, at det er tid til batteriskift. Den styrer endda selv overgang mellem sommertid og vintertid, og batteriet holder i ca. to år.

“I første omgang kommer den i sølv og sort, men det er tanken, at der kommer flere farver til hen ad vejen. Vi satser på at indgå samarbejder med nogle af de store bilmærker så p-skiven kan forsynes med farve og logo, der matcher”, siger Jakob Kjær Nielsen.

Se mere på www.jacobjensen.com

Den lille elektroniske p-skive registrerer selv, når du parkerer og indstiller tiden.

Den registrerer også selv, om den er placeret vandret eller lodret.

Annoncetillæg / sponsoreret indhold / 53

PERFEKTE GAVER

fra Guldsmed Boye

Gå ind på vores webshop www.guldsmedboye.dk og lad dig inspirere af de mange flotte smykkekollektioner eller besøg os i vores butikker på gågaden i Aarhus eller i Silkeborg.

Tennis collier i 18 kt med diamanter. Fra 61.775,-

Embrace. 14 kt. ring med diamant. Fra 11.075,-

JEWELRY

DESIGN

Halo solitaire ring. 18 kt. guld med diamanter 25.000,-

Halo ørestikker.18 kt. guld med diamanter 17.500,-

Thera øreringe. 18 kt. guld.

Fra 9.900,-

Aura ring. Stor, med 13 diamanter.

18 kt. guld. 27.500,-

SØNDERGADE 36 • AARHUS • VESTERGADE 6 • SILKEBORG LANDSDÆKKENDE BYTTESERVICE • EGET GULDSMEDEVÆRKSTED

WWW.GULDSMEDBOYE.DK

54 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

g g ø l g e Jul Forberedes minimum en uge i forvejen (og gerne længere) • 1/2 flaske brun rom • 500 gram rosiner • 500 gram hakkede mandler • Lad rosiner og mandler ligge i rom så længe,det er muligt.

• 1 fl rødvin • 1 økologisk appelsin • 1 kanelstang • 2 laurbærblade • 2 stjerneanis • 1 lille rød chili • 1 tsk hel allehånde • 5 nelliker

jul

• R ødvin varmes op til max 50 grader og krydderierne tilsættes.

• L ad det trække nogle timer, inden vinen sigtes fra.

• Bland rom/rosin/mandelblandingen med rødvinen og varm det hele op.

• Serveres optimalt ved 70 grader.

Opskrift af Rasmus Kjær

lynggaard | cph

STRANDVEJEN 163 HELLERUP WWW.LYNGGAARDSHOP.COM

56 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

GREEN SQUARE i julestemning

Green Square er kendt for sit unikke mix af alt fra kinesiske antikviteter til danske designklassikere og moderne kunst.

Op til jul kan du desuden opleve Erik Buchs magiske julepynt og dekorationer.

AF KÅRE PEITERSEN

Green Square er et helt særligt sted i København – lige dele møbelbutik, antikvitetsforhandler og galleri, beliggende i et stort pakhus helt ude på spidsen af Københavns Nordhavn.

Her finder du et stort showroom pakket med kunst, møbler og antikviteter. Du kan møde Wegner-klassikere ved siden af barokmøbler.

Bag et par engelske antikviteter hænger et af Scherfigs populære junglebilleder. På gulvet står franske bronzer ved siden af en smuk Svend Wiig Hansen skulptur i sandsten. Og sådan bliver det ved. ”Moderne indretning er et møde mellem stilarter, og vi prøver at skabe en lang række inspirerende opstillinger. Jeg ved, at mange går herfra med en masse nye ideer til, hvordan indretningen kan få et friskt pust”, siger indehaver Mads Holst, der gennem 45 år har elsket at finde og formidle møbler og kunstværker fra alle tænkelige epoker og verdenshjørner til både danske og udenlandske kunder.

Mød Erik Buch og hans magiske verden Her op til jul er der endda endnu en grund til at besøge Green Square, for i resten af november og helt frem til den 22. december pynter den

kendte blomsterdekoratør Erik Buch op. Du kan købe julepynt, blomster, adventskranse og juledekorationer, ligesom du kan smage hans berømte julekage med et glas portvin til.

Et par dage om ugen vil Erik Buch selv være til stede og tage imod bestillinger, hvis du ikke kan finde præcis det udtryk, du leder efter.

Desuden byder Green Square på et udvalg af julepynt fra den kunstneriske guldsmed Torben Hardenberg, der er kendt for sine vilde og farverige kreationer med bl.a. kranier og krystaller.

De er gennem årene blevet samlerobjekter for mange – bl.a. den kongelige familie.

Designoase i Nordhavn Som altid er Green Square indrettet med en række forskellige, inspirerende tableauer, så det nærmest er som at gå rundt inde i et eksklusivt boligmagasin. Udvalget af møbler og kunstgenstande her er i sig selv sjældent, men det helt unikke ved Green Square er det delikate og inspirerende mix, der viser, hvordan du kan indrette dig både moderne og personligt ved at blande de forskellige stilarter.

Hvis du gerne vil opleve denne inspirerende designoase, så vær opmærksom på, at de

mange byggeprojekter i Nordhavn kan medføre omkørsler, så hold øje med skiltene til Green Square, når du nærmer dig. Du finder også en beskrivelse af ruten på hjemmesiden, og ellers er du velkommen til at ringe og blive guidet det sidste stykke, siger Mads Holst.

Se åbningstider og meget mere på www.greensquare.com

Frem til den 22. december kan du opleve Erik Buchs fantastiske juledekorationer og julepynt hos Green Square.

WELCOME TO OUR FLAGSHIP STORE NY ØSTERGADE 19, 1101 KØBENHAVN K

SIFJAKOBS.COM

SIF JAKOBS JEWELLERY

SIF JAKOBS JEWELLERY

58 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

Krydret hvid gløgg • 1 økologisk appelsin • 2-3 stk. hel kardemomme • 5 hele nelliker • 5 stk. hel sort peber • 1 stykke hel kanel • 50 gram frisk ingefær i skiver • 1/2 liter æblemost • 100 gram gule rosiner • 1 flaske hvidvin • 1/2 dl lys rom • 100 gram økologisk rørsukker • 50 g smuttede og grofthakkede mandler

• Vask appelsinen og skær den i skiver.

• Læg dem i en gryde med knuste kardemommefrø, nelliker, • sort peber, kanel og ingefær.

• Hæld æblemost på og giv det et langsomt opkog.

• Tag gryden af varmen og lad essensen trække i nogle dage.

• Si gløggblandingen over i en ren gryde og tilsæt rosiner og hvidvin.

• Varm det forsigtigt op, uden at det koger.

• Smag til med sukker og rom.

• Serveres i glas med grofthakkede mandler.

Opskrift af Rasmus Kjær

PARALLEL 32.300 dkr.

36.300 dkr.

60 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold AF KÅRE PEITERSEN

Hifi er da også for

KVINDER

Musik fylder meget i en moderne hverdag for rigtig mange mennesker. Vi lytter til vores yndlingsnumre i køkkenet til morgenkaffen, i hovedtelefonerne i toget og for fuld skrue i stuen. Og selvom der ikke kan være nogen tvivl om, at musik er populært hos både mænd og kvinder, så kan der til gengæld være stor forskel på kønnenes måde at købe hifi-udstyr på, mener Flemming Christensen, der er direktør i KT RADIO – en hæderkronet hifi-forretning der har ligget på Vesterbrogade i mere end 50 år.

“Vi har rigtig mange mandlige kunder, der kommer ind og har researchet grundigt og sat sig ind i teknikker og mærker – men det går de færreste af vores kvindelige kunder op i. Til gengæld er de rigtig gode til at lytte til forskellighederne, når først de kommer ind

i vores demorum og oplever de mange muligheder. Det er faktisk en fordel, at de typisk går til sagen uden forudindtagede holdninger og præferencer”.

Få en gratis kop kaffe og en lytteoplevelse Det kræver ikke nogen aftale at besøge KT Radios demorum, du kan bare gå ind fra gaden og bede om en lyttesession – og det uanset

Hvis man spørger eksperterne i KT Radio i København, så er kvinder ofte bedre til at lytte sig ind på et godt musikanlæg – bl.a. fordi de går til sagen uden forudindtagede holdninger til teknik og mærker.

om du er nysgerrig hi-fi-begynder eller erfaren feinschmecker, der gerne giver 100.000 kr. for en højttaler, for butikken har et bredt udvalg og en helt usnobbet tilgang til alt fra lydanlæg til hjemmebiografer.

“Vi rådgiver alle, uanset budget og behov. De fleste af vores kvindelige kunder har som regel en ide om, at de bare skal have nogle små, diskrete højttalere, men når de så hører, hvad lidt større højttalere kan gøre for lydoplevelsen, så bliver de interesserede i mere. Vi byder på en kop gratis stempelkaffe, mens vi rigger udstyr an, og så kan kunden koncentrere sig om at lytte, mens vi eksempelvis prøver lidt forskellige højttalere eller forstærkere op mod hinanden”, siger Flemming Christensen.

Se mere på www.ktradio.dk

Naim Atom streamer med et hav af muligheder. Pris 23.900 kr. Kombiner fx med Dynaudio Evoke 20 til 14.995 kr. pr. sæt.

Vil du udvide til multirumsløsning, kan du tilkøbe Naim QB, der kan betjenes via smartphone eller tablet. Pris 6.900 kr.

De britiske Rega pladespillere er et hit, hvis du vil (gen-) opdage vinylens glæder. Rega Planar 1 Plus med indbygget RIAA forforstærker. Pris 3.395 kr.

Dynaudio XEO-20 i hvid trådløs højttaler løsning med mulighed for tilslutning af pladespiller eller andet. Indbygget Bluetooth-modtager.

Pris 19.995 kr. pr. sæt.

Marantz C-MR612 musiksystem med alt, hvad du har brug for af lyttemuligheder. Pris 4.999 kr. Kombiner fx med KEF LS-50 Meta reolhøjttaler med stor lyd i lækker finish.

Pris 8.999 kr. pr. sæt.

Annoncetillæg / sponsoreret indhold / 61

BÆREDYGTIGT DESIGN FRA FØR DET BLEV MODERNE

www.moccamaster.com

JULEGAVEN TIL HAM & HENDE Kimono i forskellige designs, 100% silke eller bomuld.

Se udvalget i vores webshop eller besøg os i butikken.

62 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

HJEMMEBAGT MALTBRØD

serveret med whiskeysmør

DAG 1: Fordej 8 dl vand (20 grader) Cirka 1-2 gram økologisk gær 700 g sigtet speltmel Rør vand og gær sammen, til gæren er opløst, hvorefter melet sigtes i. Rør til en homogen og lind dej. Lad dejen dækket med film stå ved stuetemperatur i 10-16 timer.

DAG 2: Dejen 30 g fint havsalt 300 g sigtet speltmel Kom salt i fordejen og rør godt sammen, til det er opløst. Sigt melet i og bland sammen til en dej med hænderne eller en røremaskine. Lad dejen hvile med et fugtigt viskestykke over ved stuetemperatur i cirka 45 minutter. Kig til dejen med jævne mellemrum og fold gerne dejen ind fra kanten mod midten.

DEN KINESISKE BUTIK Rosengården 13-14, København K www.denkinesiskebutik.dk

Del dejen i to og form til runde brød. Placer brødene oven på et melet viskestykke og lad dejen hæve til dobbelt størrelse under et fugtigt viskestykke. Bag midt

i ovnen ved 245 grader i cirka 30 minutter for to små brød.

Bager du ét stort brød, sænkes temperaturen til 230 grader, og bagetiden øges med cirka 20 minutter.

Lad brødet hvile, inden du skærer det ud. Nyd en friskbagt skive med et tykt lag whiskeysmør.

Whiskeysmør 250 g normalsaltet smør 1 dl Tullamore DEW Brun smørret under omrøring i en kasserolle ved middeltemperatur, til det har fået en gyldenbrun farve og dufter nøddeagtigt. Fjern kasserollen fra blusset og hæld halvdelen af whiskeyen i. Sæt kasserollen tilbage på blusset og rør til whiskeyen er dampet af (når det ikke længere bobler).

Bland smørret og resten af din whiskey i en skål. Køl af ved stuetemperatur, til smørret er blevet cremet.

Whiskeysmør kan holde sig i køleskabet i 2-3 uger i en lufttæt krukke.

Annoncetillæg / sponsoreret indhold / 63

Nye og brugte kvalitetsure købes og Sælges På CHRONO.dk finder du blandt andet

Rolex, Omega · Panerai, IWC · Patek Philippe Audemars Piguet · Jaeger Lecoultre www.CHRONO.dk · 2900 Hellerup · Tel 3116 5000· info@chrono.dk

Forretningsmæssig forståelse og personligt engagement er vigtigere end nogensinde. Winsløw Advokatfirma matcher de behov for specialiseret juridisk rådgivning om fast ejendom, som er relevante – også i et marked under stor forandring.

Som et specialistfirma med fokus på rådgivning om fast ejendom er det vores strategi at være blandt de absolut bedste, når det gælder rådgivning om lejemål, ejendomstransaktioner, detailhandel, entreprisesager og selskabsforhold.

Winsløw Advokatfirma - Gammel Strand 34 - 1202 København K - www.winlaw.dk + 45 3332 1033

JULESHOPPING Tag bilen

www.q-park.dk

Vi har også en tør plads til dig

66 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

WATERFRONT PHILIP HEYMANS ALLÉ 17 FRB.C SHOPPING FALKONER ALLÉ 21 PL AN 2 OR SHOP ONLINE AT WWW.APAIR.DK

LÆSERSERVICE A.C. Perch’s Thehandel Kronprinsensgade 5 1114 København K tlf. 3315 3562 www.perchs.dk

Kitchen Living Dining Niels Hemmingsens Gade 28 1153 København K Tlf. 2119 8927 www.kitchenlivingdining.dk

Amager Centret www.amagercentret.dk

KT Radio Vesterbrogade 181 1800 Frederiksberg C Tlf. 3331 1440 www.ktradio.dk

Bendix Copenhagen Kajgaden 7D, 3390 Hundested Tlf. 3179 1060 Åbningstider findes på www.bendixcopenhagen.com Instagram: @bendixcopenhagen

M by Milas / Milas Jewellery Kompagnistræde 8 1208 København K www.milasjewellery.dk

Brøndsholm A/S www.brondsholm.dk

Møn Bolcher www.moenshop.dk

Green Square Copenhagen A/S Sundkaj 161, Pakhus 48 2150 Nordhavn Tlf. 3257 5959 www.greensquare.com

Sillebroen Shopping www.sillebroen.dk

Guldsmed Ghita Ring og Katrine Svenningsen 1850 Frederiksberg C Tlf. 3322 8185 www.g-ring.dk JACOB JENSEN® www.jacobjensen.com www.jacobjensenshop.com www.imerco.dk

Stelton www.stelton.com Teater Republique / Østerbro Teater www.osterbroteater.dk Tefal www.tefal.dk Yaxell www.yaxell.dk w w w.f a c e b o o k .c o m / yaxelldanmark/

Jan Ehlers – Juvel & Urhus Slotsgade 21, Hillerød Tlf. 4826 0331 info@janehlers.dk www.janehlers.dk

L i vs st i l

JUL

CIT Y HOVEDVAGTSGADE 6

Alphabet Ørestikker 18 Karat Hvid, Gul el. Rosa Guld.

4.800 dkr. pr.stk.

Personliggør dit smykke. Vælg dit eget symbol og/eller imellem alle alfabetets bogstaver

Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer.

Symmetry Armring: 69 Brillianter, 3,00CT, dkr. 105.000 · Alphabet/Globe Ring: 49 Brillianter, 0,38CT, dkr. 42.700 Symmetry Ring: 41 Brillianter, 0,75CT, dkr. 28.000 · Parallel Ring: 78 Brillianter, 1,26CT, dkr. 41.800

Alle smykker kan leveres i 18 Karat Hvid, Gul el. Rosa Guld.

Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer.

68 / Annoncetillæg / sponsoreret indhold

STENSTRUPJUVELER.DK Østergade 26 • 1100 København K • Tlf. 3315 2422

Store Torv 3 • 8000 Aarhus C • Tlf. 3315 2422