Livsstil Boligen

Livsstil ONSDAG 28. MARTS 2018

ANNONCETILLÆG TIL BERLINGSKE

Boligen

FLYT STUEN UD I HAVEN BLIV KLAR TIL SOMMERENS GRILLAFTENER

FÅ MERE UD AF NATTEN

KØKKENDRØMME & GODT GREJ

– SÅDAN GØR DU SOVEVÆRELSET

TIL BOLIGENS BEDSTE RUM

ZEN-VÆRELSET

– FYLD BADEVÆRELSET MED VELVÆRE

+ DESIGNNYHEDER, KAFFEGUIDE, TRÆGULVE & MEGET MERE. . .

11.1SEK. TIL 200 OG SÅ VIDERE. DEN NYE BMW M5 MED M xDRIVE.

En ny BMW M5, så ved kendere, hvad klokken er slået. Med M xDrive firehjulstræk slår den alle rekorder.

Fra 0-100 på 3,4 sekunder - og den bliver ved og ved og ved, så du 7,7 sekunder senere runder 200 km/t.

Lyden fortæller dig, at du er alvorligt på vej med en V8 M TwinPower turbomotor med 600 hk.

Du konfigurerer selv M xDrive til dit behov. Fra rendyrket firehjulstræk til uforfalsket baghjulstræk. Naturligvis er den nye BMW M5 samtidig en super komfortabel high performance sportssedan. Men det havde du vel også regnet med!

JAN NYGAARD AS

Kgs. Lyngby

Firskovvej 33

2800 Kgs. Lyngby

Tlf.: 4588 6600

www.jan-nygaard.dk

København

Englandsvej 389

2770 Kastrup

Tlf.: 3259 4611

Forbrug 9,5 km/l, CO2 241 g/km, 600 hk. Bilen er vist med ekstraudstyr.

2 / Annoncetillæg / marts 2018

Ren køreglæde

3 / Annoncetillæg / marts 2018

Moments hjørne modul DKK 36.999,-

Moments 2 pers. sofa, højre DKK 21.999,-

Design by Foersom & Hiort-Lorenzen MDD

4 / Annoncetillæg / marts 2018

Plus+ forhandlere: Ans By Møblér med Bolig-Nyt Ans Esbjerg Ingvard Christensen Holbæk Vestergaard Møbler Horsens Jacobsen Plus Kokkedal Scheel-Larsen Krukker & Havemøbler ApS Lyngby Johannes Fog Næstved Vestergaard Møbler Odense Lindegaard Poulsen Rødovre Manilla-Huset Vejle Ingvard Christensen Viborg Selta Viborg Århus Thorsen Møbler Århus Manilla-Huset Egå.

Forhandlere: Brønderslev Haungaard Møbler Birkerød Interieur & Design Hjørring Haungaard Møbler Hørsholm Johannes Fog Kolding Indbo Kruså Kollund Møbler København K Illums Bolighus Lem St. Slot Møbler Lyngby Ingvard Christensen Nibe Bruno Sørensen Møbler Odense Schiang Living Skive Houmøllers Møbler Skjern Skjern Boligmontering Søborg Brdr. Friis Møbler Tønder Indbo Center Tønder Møbelhuset 2.

Peacock lounge stol DKK 9.998,-

cane-line.dk

5 / Annoncetillæg / marts 2018

@caneline

LET SPRING IN Hos ILVA finder du et bredt udvalg af de helt rigtige havemøbler og vi hjælper gerne med at finde det, der rammer lige præcis din stil.

Se mere på ilva.dk

ilva.dk facebook.com/ilva instagram.com/ilvabolig

ÅBNINGSTIDER: ISHØJ · LYNGBY · AARHUS ALLE UGENS DAGE 10-20 KOLDING · VIBORG · ODENSE · ESBJERG · AALBORG MAN - FRE 10-19 LØR - SØN 10-18

PURE PURE PURE

designdesign EJdesign Design EJEJ Design Team Team Design Team

En sofa EnEn fra sofa Erik frafra Jørgensen Erik Jørgensen kan både kan være både fast være ogfast blød. ogog blød. sofa Erik Jørgensen kan både være fast blød.

Ny hjørnesofa, Ny hjørnesofa, EJ 280EJPure, 280 med Pure, store med bløde store bløde komfortable komfortable hynder. hynder.

Ny hjørnesofa, EJ 280 Pure, med store bløde komfortable hynder.

Louis Louis Poulsen: Poulsen: VL 38VL bord38 bordog gulvlampe. ogog gulvlampe.

Design: Design: Vilhelm Vilhelm Lauritsen.

Lauritsen.

PH Snowball.

PH Snowball.

Design: Design: Poul Henni Poul Louis Poulsen: VL 38 bordgulvlampe.

Design: Vilhelm Lauritsen.

PH Snowball.

Design: PouH

ingsen.

Henningsen. ul Henningsen.

Classic Kitchen Collection

Astrid Krogh, Kunsthåndværker – Se filmen på unoform.dk

Nysgerrigheden driver mine værker – uanset hvor den fører mig hen Jeg har balanceret på trappestiger og gyngende lifte mange meter over jorden. Jeg har fået flere højspændingsstød, end jeg har tal på. Jeg har brændt fingrene på flydende sølv­ blandinger og arbejdet mine hænder til blods på splittede ledninger. Og jeg ved, hvordan man slukker en ildebrand; bogstaveligt talt. Men nysgerrigheden kommer sjældent uden knubs; det er en del af jobbet, dedikationen og den

glø dende interesse – og det er en lille ting i forhold til, hvad jeg får tilbage. Det er nemlig nysgerrigheden, der driver mine værker – og det er en betingelsesløs begejstring, der driver arbejdet fremad; uanset hvor processen fører dem hen.

Ansvarshavende redaktør Henning Andersen henning@partnermedier.dk Salg & projektledelse Jan Poulsen jan@partnermedier.dk Art director & produktion Heidi carlsen heidi@partnermedier.dk Tekst & redaktion kåre peitersen kaare@partnermedier.dk

Forside Foto er venligst udlånt af www.cane-line.dk

udgiver

distrubueret i samarbejde med

Vi tager forbehold for evt. trykfejl og farveafvigelser.

INDHOLD

KOLOFON

14 16 18 28 30 32 36 38 42 50 52 54 56 60 62 64 68 70 72 76 80 82 86 92 94 99

Inspiration: Forårsblå farver Lyse nætter – nye lamper Forårets sofaer Danish Design – nyt og klassisk Sengetema: Sådan gør soveværelset til boligens bedste rum Få du mere ud af natten – interview med søvnekspert Vindö fra Carpe Diem Beds – som at svæve på en sky Nottinblú – vandseng helt uden vand Zen-værelset – alt om badeværelset Skab spa-stemning derhjemme Køkkendrømme Køkkenet med den perfekte kurve – uno form fejrer jubilæum med nyhed Køkkentendenser Sort stål og hvid marmor – nye køkkener fra Multiform Godt grej – gå ikke ned på udstyret Den store kaffeguide Teatime – det bedste udstyr til en god kop te Teernes champagne – Darjeeling First FLush er på trapperne Havemøbler: Flyt stuen ud i haven Aftenhygge på terrassen Dæk fint op på terrassen Eventyrlige boliger i trætoppene – manden bag Treehouse Masters Tag på ferie i verdens drømmeboliger Er du klar til grillsæsonen?

Opskriften på en god grillaften Læserservice

12 / Annoncetillæg / marts 2018

Jægersborg Allé 25 · 2920 Charlottenlund · Tlf: 2810 7676 ·

@boutiquebolou · www.bolou.dk

Sengelinned Vintage Bloom fra Södahl i farven Indigo. Fremstillet i økologisk bomuld.

Priser fra 499,95 kr. www.soedahl.dk Tapet med påfuglefjer fra Matheu Williams, set hos GreenSquare.

Pris på forespørgsel. www.greensquare.com

FORÅRSBLÅ FARVER Nogle af verdens fineste boligtekstiler kommer fra Larsen and Manuel Canovas – her i blå nuancer. www.greensquare.dk

Alise pudebetræk i offwhite viskose/polyester/bomuld/hør og med blåt blomstermønster. Pris 349 kr. www.ilva.dk

GLAZE vasen er designet af Maria Berntsen, der med den levende og naturlige glasur gør hver enkelt vase til et lille unikt kunstværk.

H 25 cm. Pris 499 kr. www.morsoe.com

14 / Annoncetillæg / marts 2018

Conscious Ă˜reringe 18 Karat Hvid, Gul el. Rosa Guld 0,45 CT. m. 58 diamanter.

21.000,- dkr. pr.stk.

Der tages forbehold for trykfejl og prisĂŚndringer.

VITA Aluvia er skabt af aluminiumsblade, der gør den både let og robust på samme tid. Den fås i en størrelse mini og medium og i farverne perlehvid og antracit.

Pris 1.599 kr. www.bluemoon.dk

Verner Pantons Panthella fra 1971 har fået nyt liv i en miniudgave med kromfinish. Panthella MINI udsender et justerbart lys af høj kvalitet med indbygget LED-teknologi. Der er trinløs lysdæmpning og indbygget timer, så du kan indstille den til at slukke efter 4 eller 8 timer.

Pris 3.995 kr. www.louispoulsen.dk

LAMPENYHEDER 2018 AF KÅRE PEITERSEN

VITA Asteria er en minimalistisk lampe til at hænge over spisebordet eller sofabordet. Det slanke design gør, at du altid kan se dine gæster i øjnene. Fås i farverne pearl, petrol, forest, ruby, saffron eller anthracite. Pris 1.499 kr. www.bluemoon.dk

Louis Poulsen fejrer 60-året for den ikoniske PH5-pendel med en stribe friske forårsfarver. PH5 blev designet af Poul Heningsen i 1958, og her 60 år senere er det stadig den bedst sælgende lampe hos Louis Poulsen.

Pris 5.595 kr. www.louispoulsen.dk

16 / Annoncetillæg / marts 2018

Springtime in

CONTRAST Ludo 289,-

Backgammon 369,-

Mikado 149,-

Isterningeform 149,-

Champagnekøler Alessi 1.295,-

Vaser ”Juwel Cut” Højde: 17cm 849,-

Vægur 50 cm. 469,-

Yatzy 139,-

Racer NO.1 999,-

Magasinholder 299,-

Krukke 28 cm. 2.495,-

Kom ind og oplev vores store univers fra leg til internationalt design, køkken og bad.

Bordlampe m. skærm 5.899,-

Citruspresser/granatæble 1.499,-

Steakbestik Laguiole stk. 595,-

Picnickurv med termofoer 899,-

Vinservice krystal Zalto fra 259,-

Sifon 999,- Whiskyglas 389,-

CONTRAST

Le Creuset gryde 1.899,-

Hovedvagtsgade 6 | 1103 København K. | www.contrastshop.dk | mail contrast@contrastshop.dk | Tlf. 33330412

Vægspejl X 5 1.499,-

Moderne klassiker i unik version

Erik Jørgensen er en af vores helt store sofaproducenter gennem tiderne, og denne EJ450 Delphi understreger meget fint hvorfor. Delphi blev oprindeligt tegnet af den schweiziske designer Hannes Wettstein i 2007 og er en smuk sammensmeltning af schweizisk præcision, høj kvalitet og dansk håndværksmæssig finish. De mange præcise detaljer og det flotte afrundede udtryk har resulteret i tilblivelsen af en moderne klassiker, der nu lanceres i en unik version for at markere 10 års jubilæet.

Den nye version er fremstillet med eksklusivt anilinlæder i farverne cognac, mørkebrun og sort. Set hos Vestergaard Møbler.

Pris på forespørgsel. www.vester-moebler.dk

SÆSONENS SOFAER

Sofaen kan nemt blive stuens vigtigste møbel. Men skal det være en flyder til hele familien, en præsentabel designklassiker eller sovesofa til overnattende gæster.

På de følgende sider får du lidt af det hele.

Legesyg multisofa

AF KÅRE PEITERSEN Playground fra Eilersen er præcis, hvad navnet antyder: lidt af en legeplads. Der er plads til både at sidde, ligge, lege, læse og sove i den bløde sag, hvis hynder er meget lette, så børnene eksempelvis selv kan flytte rundt med dem.

Playground fås i fem størrelser og med en række forskellige typer betræk. Design: Jens Juul Eilersen. Pris på forespørgsel hos Vestergaard Møbler. www.vester-moebler.dk

Plads til hele familien

ILVA Soul er en dejlig, stor sofa i cognacfarvet læder. Her er der plads til, at hele familien kan slænge sig. Mål: 340x101 cm.

Pris 29.998 kr. www.ilva.dk

18 / Annoncetillæg / marts 2018

Tidløst design runder de 60 år

Vita er et af de møbeldesigns, som Nanna Ditzel nåede at udvikle i samarbejde med sin mand, Jørgen Ditzel, inden hans alt for tidlige død i 1961. Vita er fra 1958 og er en fantastisk rummelig og komfortabel sofa, der med sine rundede former og stramme linjer virker lige så tidløs og moderne som for 60 år siden, da den blev lanceret.

Set hos Vestergaard Møbler.

Pris på forespørgsel. www.vester-moebler.dk

Hvad byder du uventede gæster?

Det er altid rart at kunne byde sine gæster en god seng, men hvis man ikke lige har et gæsteværelse, kan det være svært at finde pladsen til det. Og så ender det ofte med en knirkende luftmadras. En god løsning kan dog være at investere i en lækker sovesofa. Og glem alt om de sovesofaer, du måske kan huske fra teenageværelset i dine unge dage – det er faktisk muligt at få en sovesofa, der både ser godt ud og fungerer lige vel som sofa og som seng. Her er det to varianter fra Blue Moon, der har specialiseret sig i komfortable designersovesofaer.

Herover er det den klassiske Dublexo, der formår at forene funktionalitet med elegant design. Splitback funktionen gør det muligt at få flere forskellige udtryk og anvendelsesmuligheder i én og samme sofa. Den er desuden bygget op omkring pocketfjedre, der sikrer dine gæster en god nattesøvn. Du kan variere udtrykket af ben, armlæn og selvfølgelig farver. Pris som vist 8.490 kr.

Til højre er det Unfurl Lounge i farven elegance green. Den slanke og stilrene sofa er designet af Andreas Lund, Per Weiss og Flemming Højfeldt for den danske producent Innovation. Også denne model er opbygget med pocketfjedre og kommer i et væld af farver og materialer, så du kan vælge præcist dét, der passer ind i dit hjem.

Pris som vist 7.990 kr. www.bluemoon.dk

19 / Annoncetillæg / marts 2018

Skandinavisk design & lækre detaljer

Stecca-sofaen her er designet af danske Says Who, som er garvede møbeldesignere med dybe rødder i den skandinaviske designtraditions kærlighed for det simple, minimalistiske og funktionelle. Her med Fenice 316 Grey stof, ben i røgfarvet eg og sæder i koldskum. Mål: 235x82x77 cm.

Pris 12.999 kr. www.ilva.dk

20 / Annoncetillæg / marts 2018

UNFURL STRIPE Lækker sovesofa i stribet stof, med mørke træben.

Madras med posefjedre.

Udslået mål: 120 x 200 cm.

Rosenørns Allé 2-4 • 1634 København V • 33130131 • www.bluemoon.dk

ART - DESIGN - ANTIQUES

GREENSQUARE

SUNDKAJ 11 - 2150 COPENHAGEN - T: +45 3257 5959 - WWW.GREENSQUARE.COM

Elegant flyder

Campo sofa fra danske Wendelbo. Sofaen opbygges af moduler og kan sammensættes i utallige versioner, enten som hjørnesofa, chaiselong eller traditionel 2-personers og 3-personers sofa.

Pris som vist 32.230 kr. www.interieur-design.dk

Sense caneline

Naturmaterialer er et hit

Sense fra danske Cane-line er en elegant og rummelig sofa, der er håndlavet af det miljøvenlige naturprodukt rattan. Rattan er en type bøjelige og meget stærke stængler fra sydøstasiatiske palmearter, og det er perfekt egnet til at flette møbler af, fordi det giver muligheden for at konstruere lette og luftige, men alligevel fyldige og skulpturelle strukturer. En anden fordel ved flet er, at det er smukt at se på både forfra og bagfra, så du kan stille sofaen hvor som helst – ingen grund til at skubbe den op mod væggen, hvis du hellere vil bruge den midt i rummet.

Design: Foersom & Hiort-Lorenzen.

Pris 10.000 kr. www.cane-line.dk

Blomster i stuen

Ofte vælger vi neutrale, fornuftige betræk til sofaen. Og hvis den koster en månedsløn, er det nok meget rimeligt. Men denne Denver sofa har en attraktiv pris og et slidstærkt betræk, så hvorfor ikke blive inspireret af foråret og trække blomster og blade ind i stuen? Dine gæster vil med garanti bemærke den, og du kan selv gå og glæde dig over friske blomster og farver hver eneste dag. Mål: 184x82 cm.

Pris 3.999 kr. www.ilva.dk

24 / Annoncetillæg / marts 2018

Enestående håndværk Eg Vulcano Vintage sildeben fra Trækompagniet

TRÆKOMPAGNIET E K S K L U S I V E

T R Æ G U L V E

Showroom Buddinge Hovedgade 321 2880 Bagsværd Telefon 44 44 16 20 Web www.traekompagniet.com

Passion for material, design and functionality since 1933

Ædle råvarer og godt håndværk forvandles til funktionelle designmøbler af høj kvalitet. Enkle rene linjer kombineret med funktionalitet i form af unikke, patenterede løsninger som forener funktion og æstetik.

Dansk design – produceret i Danmark Spisebord #106 - vejl. udsalg fra kr. 18.999.

Spisebordsstol #52 - vejl. udsalg fra kr. 2.199.

95 x 240/340 cm

6-14

DESIGN: PER HÅNSBÆK

DESIGNED A N D M A N U FA C T U R E D IN DENMARK

www.skovby.dk

Den Trætte Mand hedder denne stol, som Flemming Lassen tegnede i 1934. 80 år senere blev en original udgave af stolen solgt som Danmarks dyreste stol til et hammerslag på 1.42 mio. kr. Nu kan du få den i en eksklusiv udgave med lammeskind.

Set hos Vestergaard Møbler.

Pris på forespørgsel www.vester-moebler.dk

Frame-serien fra By Lassen giver dig muligheden for at skabe dit helt eget indretningsdesign. De fleksible vægkasser fås i en række varianter, der kan kombineres og hænges op, som du har lyst. Set hos Vestergaard Møbler.

Pris på forespørgsel www.vester-moebler.dk

DANSK DESIGN Carl Hansen & Søn har netop lanceret denne limited edition af den ikoniske Y-stol skabt af Hans J. Wegner i 1949. Stolen er fremstillet i Ancient Oak og naturflet og kan kun købes den 2. og 3. april i forbindelse med Wegners fødselsdag. Set hos Vestergaard Møbler.

Pris 5.995 kr. www.vester-moebler.dk

Vista stolen i et organisk design fra Wendelbo Interior, der er en dansk fabrik, der fysisk ligger i Vietnam og fremstiller danskdesignede møbler af høj kvalitet. Set hos Interieur & Design.

Pris 8.435 kr. www.interieur-design.dk

Danske deisgnermøbler har været i høj kurs i generationer. Her får du fem fine eksempler på både helt nye designs og klassikere i nye varianter.

AF KÅRE PEITERSEN

Den nye SM400-serie fra Skovby Møbler er designet af Per Hansbæk ud fra proportionerne i det gyldne snit og produceres i Danmark efter bæredygtige principper. Her er det modellen SM405 på sorte ben og med sort laminat.

Pris 15.977 kr. www.skovby.com

28 / Annoncetillæg / marts 2018

ORDRUPVEJ 56 CHARLOTTENLUND STRANDVEJEN 163 HELLERUP BESØG OS PÅ WWW.LYNGGAARDSHOP.COM

30 / AnnoncetillĂŚg / marts 2018

gør soveværelset til

BOLIGENS

BEDSTE RUM Har du sovet godt? For rigtig mange danskere er spørgsmålet ikke så nemt at besvare, for helt op mod 1/3 lider i kortere eller længere perioder af søvnbesvær. Det kan der være mange årsager til, men spørger man eksperterne, er det generelt fordi vi har for travlt og er for optaget af vores skærme. Og så er det måske heller ikke os alle, der har prioriteret soveværelsesindretningen lige så højt som fx stuen og køkkenet. De fleste er med på, at en fladskærm nemt koster 10.000 kr. og en kvalitetssofa måske 30.000 kr. Men sengen – den behøver da ikke være noget særligt, den skal vi jo bare sove på.

Der er nu ellers al mulig grund til at investere i en god seng og indrette soveværelset, så det hjælper med at lægge grunden for en god nattesøvn.

På de følgende sider har vi samlet nogle eksklusive, nye senge til dig, der ikke vil nøjes med det næstbedste. Og så har vi spurgt en søvnekspert, hvad du selv kan gøre for at få mere ud af natten.

AF KÅRE PEITERSEN

Seng fra italienske Nottinblú.

31 / Annoncetillæg / marts 2018

Foto: Carpe Diem Beds.

32 / AnnoncetillĂŚg / marts 2018

Michael Rasmussens 3 tips til bedre søvn 1. Indret soveværelset roligt og med en god seng.

2. Lav et søvnritual til dig selv i op til en time før sengetid.

3. Drop alle former for skærme før sengetid – i stedet kan du læse en bog eller lytte til musik.

sådan får du mere

UD AF NATTEN Søvn er vigtigere end du tror, og du kan selv gøre en masse for at vågne veludhvilet op om morgenen. Hør sengeeksperten Mikael Rasmussens bedste råd.

AF KÅRE PEITERSEN

Vi kender det nok allesammen. I perioder får vi for lidt søvn, enten fordi vi har små børn, stressende arbejde eller blot alt for meget at tænke på. Og som regel er det ikke noget problem at misse et par timer hist og her, men hvis det bliver en vane at sove for lidt, kan det blive dyrt for dit helbred på lang sigt. Derfor er der god grund til at prioritere sin nattesøvn, forklarer søvnekspert Mikael Rasmussen, der har specialiseret sig i søvn og dens betydning for sundhed og trivsel. For øjeblikket arbejder han som både underviser og behandler.

“Ifølge tal fra Sundhedsstyrelsen lider ca. 12-15 % af danskerne af kronisk søvnbesvær. Det vil sige, at de har haft søvnproblemer oftere end tre gange om ugen i mindst en måned. Men derudover er der jo rigtig mange, der oplever kortere perioder med søvnbesvær, og det skyldes som regel stress. På kort sigt er søvnbesvær irriterende, men på lang sigt – altså over mange måneder – kan det medføre øget risiko for alt fra depression og overvægt, til hjerte-karproblemer, forhøjet blodtryk og diabates 2 – og nedsat livslængde”, siger Mikael Rasmussen.

Lav et søvnritual Voksne skal have mellem 7-9 timers søvn for at være veludhvilede, men ifølge Sundhedsstyrelsen får i hvert fald en tredjedel mindre end det. Og det er ikke alt sammen pga. barnegråd eller overarbejde.

“Det skyldes til gengæld alle de skærme, vi omgiver os med. Der er ganske enkelt flere stimuli til rådighed i forhold til tidligere. Mange går i seng med for højt fysiologisk arousel-niveau. Det betyder, at aktiviteten i nervesystemet er alt for høj, og så er man ikke klar til at sove”, siger Mikael Rasmussen.

Heldigvis kan du selv gøre en indsats for at sove bedre.

“For det første skal man respektere og prioritere sin søvn. For det andet kan man hjælpe sig selv ved at tilrettelægge en søvnfremmende adfærd tæt på sengetid. Man kan desværre ikke bare trykke på en knap og sove, man skal nedjustere sit nervesystem før sengetid. Det kan derfor være en rigtig god ide at lave et søvnritual. Sæt en halv til en hel time af til søvnfremmende adfærd, især hvis du har arbejdet eller bekymret dig for meget. Undgå skærme lige inden sengetid. Ingen fladskærme i soveværelset, og slet ikke tablets og smartphones.

I stedet kan man læse en bog, lytte til musik, lægge tøj sammen eller lave morgendagens todo-liste til i morgen, så man ikke tager bekymringerne med i seng.

Det handler om at lave noget, der får nervesystemet til at slappe af og samtidig blokerer for muligheden for at tænke for meget”, forklarer Mikael Rasmussen og understreger, at vores kroppe fungerer bedst med regelmæssighed, hvorfor det er bedre at fordele søvnen over hele ugen, end at sove ud i weekenden.

Indret dit soveværelse til søvnen For at hjælpe dig på vej til drømmeland, er det også en god ide at indrette selve soveværelset, det indbyder til ro og afslapning.

“Du tilbringer 1/3 af al din tid i soveværelset, så lad være med at gå på kompromis med indretningen af dette værelse. Du skal give dig selv og din krop de allerbedste vilkår – vælg en god seng og topmadras og køb noget lækkert sengelinned. Mal evt. en behagelig og rolig farve på væggen. Sørg for, at der er mørkt, stille og gerne lidt køligere end i stuen. Det er også en god ide at sørge for at være fri for stimuli – gør det nemt at rydde op og gemme tøj og andre ting væk”, siger Mikael Rasmussen.

33 / Annoncetillæg / marts 2018

The flying

bed Som premium forhandler har Schwarz Senge den komplette udstilling.

Kom forbi primo maj til premiere på den nye Vingö ”The flying bed” med 2x5 motorer, memory der husker dine favorit indstillinger og indbygget massage funktion.

FORDELE VED AT HANDLE HOS SCHWARZ SENGE: • 68 års erfaring, gør en stor forskel • Gratis digital rygtest • Et bredt udvalg i de nyeste sengeløsninger • Har kun anerkendte brands • Senge og madrasser i alle mål • Erfarne konsulenter til rådighed • Den rigtige seng til den rigtige pris • Levering og montering af fagfolk • Tryghed med 60 dages ombytningsret

S till

sc

Se alle lbud på

hos SCHWARZ

chwarz.dk

du vælger ikke den perfekte seng på bare 2 minutter...

I hvert fald ikke, hvis det skal være en god seng, som passer perfekt til dig. Derfor er det sjældent en god ide at hoppe på det første, det billigste tilbud.

Hos Schwarz er vi uafhængige, kender alle producenterne på markedet og har årtiers erfaring i at finde den rette seng til den enkelte. Du er altid velkommen til at se de mange muligheder - og hvis du booker tid på forhånd, sætter vi en hel time af til at rådgive dig i ro og mag.

Så er du bedre rustet til at vælge en seng, du kan glæde dig over i de næste mange år.

Grat rygte

Ring i d eller best schwarz Viden gør en forskel Århusgade 85 2100 Østerbro Telefon 35 42 78 20

www.schwarz.dk

Århusgade 85 • 2100 Østerbro • Tlf. 35 42 78 20 • www.schwarz.dk - 17.30 - lør. 10.00Lørdag Mandag-torsdag Fredag Man. 10.00 - tors. 10.00 - 17.30 fre. 9.0010.00 - 18.00 18.00 - 14.00 10.00 14.00

Annonce

som at svæve

PÅ EN SKY Svenske Carpe Diem Beds har igennem årtier været en af de mest innovative sengeproducenter.

Dette forår lancerer man mærkets mest ambitiøse seng nogensinde – Vindö.

AF KÅRE PEITERSEN

Engang imellem hjælper det at prøve at se tingene på en ny måde. Skal en seng fx nødvendigvis have fire ben? Og hvordan kan man gøre det nemmere for forbrugeren at bruge sengen i hverdagen? De spørgsmål og flere til stillede man sig for et par år siden hos Carpe Diem Beds, den svenske sengeproducent, der er blevet kendt for sine kvalitetssenge og innovative tiltag. Resultatet af overvejelserne er sengen Vindö, der netop nu er klar til de danske kunder.

“Vindö er essensen af alt, hvad vi står for – innovation, design og kvalitet.

I designprocessen vendte vi de traditionelle sengeværdier på hovedet og spurgte i stedet os selv: Kan vi gøre det modsat? Kan en seng få en ny form?”, siger Linda Schori, der er administrerende direktør for Carpe Diem Beds.

Styr sengen med din stemme Vindö er designet uden ben, hvilket giver et rent og nærmest futuristisk udtryk.

Sengen hviler i stedet på en central sokkel i midten, hvilket giver illusionen af, at den svæver frit i rummet. For at kunne holde balancen er soklen forbundet til en plade, der ligger under tæppet, som derfor følger med sengen.

Madrassen er bygget op omkring Carpe Diem Beds patenterede Contour Pocket System, der sikrer dig en virkelig god aflastning af kroppen, så du kan slappe helt af i alle led. Og trænger du alligevel til lidt ekstra afslappende effekt, kan du tænde for den indbyggede massagefunktion. Det kan du både gøre via en fjernbetjening, via den tilhørende app til din smartphone – eller slet og ret via Apples eller Googles stemmekontrol. Du kan med andre ord sige godnat og så bede sengen om at lægge madrassen ned fra siddende stilling og slukke for det indbyggede lys under sengen. Fagre nye sengeverden!

Hele herligheden kommer til at koste omkring 150.000 kr. og forhandles foreløbig hos Schwarz Senge i Århusgade, hvor du også kan få foretaget en gratis og uforpligtende rygtest.

Se mere på www.carpediembeds.com og www.schwarz.dk

36 / Annoncetillæg / marts 2018

Annonce PBS kan indbygges i en boksseng, eller være fritstående.

Vandseng HELT UDEN VAND

Italienske Nottinblú har udviklet et banebrydende sengesystem, som introduceres over hele verden i år.

Deres Pressure Balance System (PBS) yder aktivt selvregulerende støtte og er inspireret af de gode egenskaber fra vandsengene. Resultatet er en seng, der automatisk tilpasser sig din krop gennem hele livet – uanset om du ændrer vægt eller skifter sovestilling.

AF KÅRE PEITERSEN Kan du huske vandsengene, der kom frem i 1980erne og spredte sig som en steppebrand? I 10 år var de det hotteste, men har du selv haft en, ved du nok også, at de er lidt tunge og ufleksible og kræver hjælp til opsætningen. Men når de blev så stort et hit, var det fordi komforten var høj, og sengebranchen i øvrigt havde stået i stampe i mange år. Når du skulle købe ny seng i 1970erne og langt ind i 1980erne, kunne du typisk vælge imellem en boksmadras – og en anden boksmadras. Søvnvaner og indretning af soveværelset var ikke noget, man gik så meget op i. Men så skete der noget. Omkring 1980 kom de første vandsenge på markedet. De kom fra USA og var født af hippiebevægelsen, og i løbet af kort tid blev de en bragende succes. Pludselig blev vi interesserede i ergonomi og komfort i sengen, og de etablerede sengeproducenter måtte tænke nyt for at holde fast i kunderne. Efter blot 10-15 år forsvandt vandsengene ud

af markedet igen – men effekten var mere end blot et bølgeskvulp, for både sengeindustrien og forbrugernes forventninger til senge var blevet mærkbart forandrede.

Aktivt selvregulerende støtte Om vandsengene får en revival, er ikke til at vide, men netop nu er der blevet lanceret en luksusseng med en avanceret lamelbund, der bygger på de samme principper som gør vandsenge så gode at ligge i – men helt uden vand. Det er det italienske familiefirma Nottinblú, der har arbejdet siden 1990erne på at udvikle deres eget, patenterede system Pressure Balance System (PBS), der både fås som indbygget i boksseng, elevationsseng eller til ilægning i hvilken som helst sengeramme.

38 / Annoncetillæg / marts 2018

Annonce Princippet er, at når din krop trykker madras og sengebund ned ét sted, ydes der et modtryk et andet sted, hvor trykket er mindre. Dette kaldes ‘aktivt selvregulerende støtte’ og sørger for at understøtte hele kroppen ensartet. En seng med PBS tilpasser sig dermed automatisk din krop, uanset om du ligger på ryggen eller siden, og uanset din kropsvægt. Dermed er det muligt, at alle mennesker – med forskellig vægt og kropsbygning – kan ligge lige godt i den samme seng. Sådan er det som bekendt ikke altid i andre typer senge. De kan være nok så gode og indstillet efter dine personlige præferencer, men de vil ikke på samme måde være i stand til at ændre sig kontinuerligt, hvis du pludselig foretrækker en anden sovestilling, eller hvis du eksempelvis bliver gravid, så din krop forandrer sig meget.

Den danske repræsentant for Nottinblú i Skandinavien, Henrik Reenmers, er ikke i tvivl om, at PBS bliver en mindre revolution i sengebranchen.

“Forestil dig at have en seng, der følger dig igennem hele livet og som sikrer, at du kan reloade dine kropsbatterier 100% og vågne veludhvilet op hver morgen. Der er en verden til forskel på traditionel, passiv støtte og så denne form for aktivt selvregulerende støtte. I praksis betyder det, at en person på 120 kg vil opleve, at sengen er behagelig fast, mens en person på 60 kg vil føle den samme seng som dejligt eftergivende. Det kan lade sig gøre, fordi jo større vægt man trykker ned, des mere modvægt laver man, hvilket gør sengen mere fast. Og omvendt, når der er et let tryk. Tilpasningen sker på under 1 sekund. Man kan sammenligne PBS systemet med princippet i en bil, hvor styretøjet bliver mere fast i takt med, at hastigheden stiger. Det er ganske smart, og helt uundværligt i dagligdagen”.

Oplev selv forskellen i en simulatorseng PBS fås i to udgaver: Den mekaniske Kinetic og den hydrauliske Fluid, der er mærkets state of the art-teknologi. Begge systemer bygger på samme princip og giver dig følelsen af vægtløshed, fordi de enkelte lameller er forbundet til hinanden og interagerer alt afhængig af, hvordan og hvor meget din krop trykker ned på sengen.

“PBS er både meget simpelt og meget avanceret, og når man først har prøvet det, er man ikke i tvivl om fordelen ved at ligge på en seng med aktivt selvregulerende støtte. Der er markant forskel, og den forskel kan vi dokumentere. Alle kan få lavet deres helt egen, gratis Soveprofil på 1 minut via vores avancerede simulatorseng. Soveprofilen indeholder din krops tryk på ryggen og på siden, både på en passivt støttende seng og en aktivt støttende. Simulatorsengen registrerer trykket, hvorefter vi tænder for sengens PBS, og så kan kunden simpelthen mærke, hvordan de enkelte lameller bevæger sig lidt op og ned og tilpasser sig kroppen – samtidig med at han kan se processen på en skærm. Vi printer den personlige soveprofil ud, som man så kan bruge til at finde den perfekte seng”, siger Henrik Reenmers.

Madrassen er bygget op af naturlig latex.

Seng for livet Nottinblú-sengene produceres i italien af et af branchens eneste tilbageværende familiefirmaer. De eksklusive senge koster med Kinetic-systemet mellem 35.000 og 100.000 kr. Med Fluid-systemet skal du regne med mellem 100.000 og 400.000 kr. Alle sengene kommer med livstidsgaranti, og det skal forstås bogstaveligt, lover Henrik Reenmers, der dog anbefaler, at du skifter madrassen ca. hvert 15. år.

Få printet din personlige soveprofil Som det eneste sted på Sjælland kan du afprøve Nottinblús avancerede simulatorseng hos sengebutikken Den 7. himmel i Rødovre. Det er gratis og uforpligtende at opleve forskellen på et ligge ‘okay’ og at ligge ‘fantastisk’ i en seng. Efter testen får du et print med din personlige soveprofil.

Se mere på www.nottinblu.com og www.den7himmel.dk

39 / Annoncetillæg / marts 2018

Det luksuriøse italienske sengemærke Nottinblu kommer

til Danmark.

En helt ny patenteret sengeteknologi kaldet PBS, gør

ensartet uanset hvordan du ligger, eller hvor meget

det nu muligt at få en seng med indbygget aktivt

du forandrer dig igennem livet. PBS er den eneste

understøttelse, hvilket giver en overlegen komfort.

intelligente seng som selv regulerer sig individuelt i

Forskellen på en aktiv understøtning og en normal

forhold til vægt og trykpunkter.

passiv støttende seng, er man med PBS bruger sin egen vægt og trykpunkter, til at skabe et aktivt mod-

For mere information omkring premieren:

tryk, som bruges til at understøtte kroppen aktivt og

Gå ind på www.den7himmel.dk

ÅBNINGSTIDER: MAN - TORS 10.00 - 17.30 · FREDAG 10.00 - 18.00 · LØRDAG 10.00 - 15.00 RØDOVRE: ROSKILDEVEJ 284 · TLF.: 3672 6080 · WWW.DEN7HIMMEL.DK

Få det bedste ud af natten - vi holder åbent, når du har fri Vi leverer og monterer – og tager din gamle seng retur!

Auping Royal – den ultimative seng

Å bent 24-7

BOOK EN TID ÅBNINGSTIDER: MAN - TORS 10.00 - 17.30 · FREDAG 10.00 - 18.00 · LØRDAG 10.00 - 15.00 RØDOVRE: ROSKILDEVEJ 284 · TLF.: 3672 6080 · WWW.DEN7HIMMEL.DK

Populære douchetoiletter

For ikke så mange år siden var douchetoiletter et lidt man primært stødte på i udlandet. Men efter at en str danske marked de senere år, har flere og flere fået øjn rindende vand efter et toiletbesøg. Det var Geberit, d Danmark i 2012, og producenten oplever en stigende var året, hvor danskerne virkelig fik øjnene op for dou er i dag en væsentlig vækst på salget af douchetoilette Knudsen.

Her er det Geberits helt nye model AquaClean Tuma løsning, der også fungerer godt i kompakte badevære letløsning og som særskilt sædeløsning, der kan efter Desuden er AquaClean Tuma designet uden den trad hygiejne og nem rengøring.

Pris 10.495 kr. www.geberit.dk

42 / Annoncetillæg / marts 2018

eksotisk indslag for mange danskere – noget ribe moderne varianter er blevet lanceret på det nene op for fordelene ved at blive frisket op med der sendte det første douchetoilet på gaden her i e interesse: ”Vi fornemmer meget klart, at 2017 ouchetoilettet som fremtidens toilet. Vi oplever”, siger Geberits landechef i Danmark, Bent

a Classic, der er udviklet som en fleksibel elser. Modellen fås både som komplet toirmonteres på den toiletskål, du har i forvejen. ditionelle skyllekant, hvilket sikrer optimal

ZEN-VÆRELSET Designermøbler, højteknologiske elementer og hyggelige accessories kan gøre badeværelset til afstressningsområde i hverdagen. Uanset om du har masser af plads til et stort velværelse, eller blot har få kvadratmeter at indrette, gælder det om at finde de elementer og den stil, der passer ind i dit hjem og til din familie.

AF KÅRE PEITERSEN

Badeværelset er vores afstressningsområde i hverdagen. Uanset om du har masser af plads til et stort velværelse, eller blot har få kvadratmeter at indrette, gælder det om at finde de elementer og den stil, der passer ind i dit hjem og til din familie. Rummet skal være et hyggeligt og rart sted at opholde sig, så du kan lade batterierne op, før en ny dag truer.

Det er nemt at forvandle badeværelset til et zen-værelse med selv små greb som bløde håndklæder, røgelsespinde og hyggebelysning. Men vil du i gang med en større renovering, kan du også overveje geometriske fliser på vægge, natursten på væggene og designermøbler i indretningen. Og ikke

mindst nogle af de nye, teknologiske løsninger, der gør badeværelset endnu mere indbydende. Muligheder er der nemlig nok af, for producenterne er innovative i disse år. Intelligente vandhaner, toiletter med douchefunktion, indbygningsløsninger til brusebadet og fjernbetjente skyl er blot nogle af de tekniske nyheder. Og på designsiden sker der også meget, uanset om det gælder møbler og spejle, eller brusehoveder og armaturer.

På de følgende sider finder du et lille badeværelsestema med en række spændende nyheder, der kan være med til at sætte deres præg på dit badeværelse – så det bliver lidt nemmere, kønnere og sjovere at opholde sig her.

43 / Annoncetillæg / marts 2018

Dansk designklassiker fylder 50 år

VOLA har i nu 50 år været synonym med enkelt og eksklusivt udstyr til badeværelset. Det hele startede, da Arne Jacobsen tilbage i 1968 designede en vandhane til Danmarks Nationalbank. Det banebrydende ved de nye VOLA armaturer var, at alle rør blev gemt i væggen. Kun de smukke designede dele var synlige. Ideen til dette greb kom fra VOLAs grundlægger Verner Overgaard, der længe havde leget med ideen. I et frugtbart samarbejde lykkedes det de to at bringe design ind i badeværelset, der ellers dengang fortrinsvist var et funktionelt rum. VOLA armaturet blev et hit over hele verden og modtog bl.a. ID-prisen i 1969, og køkkenarmaturet KV1 blev udvalgt til den permanente samling på MoMA i New York. Efter Arne Jacobsens død arbejdede VOLA i en lang årrække videre med Arne Jacobsens daværende medarbejder, arkitekten og designeren Teit Weylandt, og udviklede flere armaturer og tilbehørsdele til køkken og bad i VOLA serien. I dag fortsætter udviklingsarbejdet, og alt produceres stadig på fabrikken i Horsens.

Se mere på www.vola.dk

44 / Annoncetillæg / marts 2018

I ONLY (S)WIPE MY SMARTPHONE. GEBERIT AQUACLEAN. DOUCHETOILETTET.

Oplev en komplet ny følelse af friskhed og renhed med Geberit AquaClean: Douchetoilettet, som rengør dig med en stråle varmt vand med et tryk på en knap. Yderligere informationer om de alsidige douchetoilet-modeller på www.geberit-aquaclean.dk.

45 / Annoncetillæg / marts 2018

VOLA The Original Celebrating 50 years and beyond De kendte VOLA armaturer, der alle bliver produceret på VOLA fabrikken i Horsens, fylder 50 år i 2018.

De første VOLA armaturer blev designet i 1968 af Arne Jacobsen til Danmarks Nationalbank. Gennem nogle år havde grundlæggeren af VOLA, Verner Overgaard leget med en ide om at bygge alle rør og tekniske dele ind i væggen, så man kun ser de æstetiske elementer i rummet. Da Arne Jacobsen havde vundet arkitektkonkurrencen om Danmarks Nationalbank, henvendte Verner Overgaard sig til Arne Jacobsen med sin ide til dette banebrydende koncept. Det blev starten på deres samarbejde omkring VOLA. I de seneste 10 år har VOLA lanceret mange nye produkter i VOLA serien, der alle har vundet internationale designpriser.

46 / Annoncetillæg / marts 2018

Original design Infinite possibilities

Celebrating 50 years and beyond Watch our original stories at vola.com 111 Wall mounted mixer. The modular system VOLA A/S - Lunavej 2 - DK-8700 Horsens - Tel.: +45 7023 5500 - sales@vola.dk - www.vola.com 4 7 48 / A- Klubiensvej nnoncetillĂŚ / m a r t s Nordhavn 2018 VOLA Showroom - Pakhus 22g- DK-2150 - Tel.: +45 7022 4570

Send badevandet ud med stil

Når du renoverer eller bygger nyt drømmebadeværelse, er det en god ide at være opmærksom på alle mulighederne i selv de små detaljer, der er med til at skabe helhedsindtrykket.

Eksempelvis afløbsrenden i brusenichen – den behøver nemlig ikke ligne alle de andre. Her modellen CleanLine, der er en strømlinet stålskinne i individuelt tilpassede mål, så den flugter diskret med bruservæggen uden at optage ståplads i kabinen.

Under afløbsskinnen sikrer det enkle afløb, at skidt og sæberester ikke samles i fjerne hjørner. Det hele bliver ganske simpelt skyllet ud med badevandet. I selve afløbsrørets top er placeret en lille hårsi, som nemt kan løftes op og skylles ren med bruseren efter behov. Det bliver ikke nemmere at holde brusekabinen ren og lækker.

Pris fra 3.500 kr. www.geberit.dk

48 / Annoncetillæg / marts 2018

Godt design kender ingen alder Den første og helt tidløse VOLA-vandhane blev designet af Arne Jacobsen til byggeriet af Danmarks Nationalbank i 1968, men fremstår lige moderne i dag.

Underspillet elegance

Vandhanen ved håndvasken er et af de elementer, du bruger allermest i badeværelset, så vælg den med omhu. Denne nye Essence fra Grohe er et fint eksempel på, hvordan godt design skaber harmoni uden at vække unødig opsigt. Den fås i forskellige højder og også som indbygget løsning.

Pris 1.995 kr. www.grohe.dk

49 / Annoncetillæg / marts 2018

Praktisk vægskab med rundt spejl (Ø 50 cm, dybde 10 cm).

Pris 1.399 kr. www.contrastshop.dk

Minimalistisk brusebad

Du får et meget rent og roligt udtryk, hvis du skjuler bruseinstallationerne bag væggen som her med Grohe SmartControl. Det er let at installere, hvis du skal renovere – også i ældre lejligheder med ultratynde vægge. Betjeningen er ganske enkel, du trykker blot og drejer for at indstille temperatur og tryk. En sidegevinst ved det stilrene udtryk er, at du kommer nemmere over rengøringen.

Pris 16.539 kr. www.grohe.dk Italienske Wunder i poleret stål er vægtenes svar på Rolls Royce. Pris 4.795 kr. www.contrastshop.dk

Blød morgenkåbe i økologisk bomuldsfrotté fra Södahl.

Pris 599,95 kr. www.soedahl.dk

Calm sæbedispenser med metalfinish.

Pris 199,95 kr. www.soedahl.dk

Skyl uden at røre

Af hygiejniske årsager er det smart med en berøringsfri skylleknap til toilettet. Her er det Geberits Sigma 80, hvor du aktiverer skyllet med et lille vink. Vælg mellem fem forskellige sensorfarver.

Pris 11.090 kr. www.geberit.dk

50 / Annoncetillæg / marts 2018

nyhed

VEND RYGGEN TIL GAMLE VANER MED ET SHOWERTOILET FÅR DU SAMME FØLELSE AF RENLIGHED, SOM NÅR DU HAR VÆRET I BAD.

GROHE Sensia® Arena kombinerer visionære idéer med banebrydende teknologi Med innovative funktioner skræddersyet til dine personlige behov tilpasser du nemt vand­ stråler og tørring i styrke og temperatur. Mere komfortabel, hygiejnisk og beroligende end at bruge papir – med Sensia® Arena oplever du en ny standard af personlig hygiejne.

Med det unikke skyllesystem, den revolutionerende overfladeteknologi samt automatisk lugt­ absorbering er det måske det reneste sted på jorden, og så er det nemt at finde om natten.

Læs mere om GROHE Sensia® Arena på grohe.dk

Gulvet i et køkken skal også vælges med omhu. Her er det en moderne sildebensløsning fra Trækompagniet: Eg Vulcano Fox. Trægulve lagt i sildebensmønster oplever generelt en kæmpe revival i disse år. Og hvor de tidligere var forbeholdt palæer og herskabsvillaer, dukker de nu op overalt, både når der renoveres og bygges nye huse og lejligheder. Pris på forespørgsel. www.traekompagniet.com

52 / Annoncetillæg / marts 2018

KØKKENDRØMME Når det drejer sig om køkkenet, er vi danskere utrolig designbevidste. Når vi flytter i nyt, vil vi ikke bare automatisk overtage et køkken, som andre valgte for 20 år siden. Familiens vigtigste rum skal indrettes lige efter vores hoveder – ned til mindste detalje.

AF KÅRE PEITERSEN

Køkkenet er typisk hjemmets hjerte, stedet hvor hverdagslivet leves. Det er her, vi dyrker fællesskabet og familielivet – her vi får et pusterum i den travle hverdag. Og derfor er det også køkkenet, der spenderes flest penge på i nybyggeri, og det er den del af huset, som der investeres i først, forklarer trendekspert Louise Byg Kongsholm, der er administrerende direktør for et af landets førende trendbureauer, pej gruppen.

“Da køkkenet er et af husets vigtigste rum, betyder kombinationen af design, funktion og brugervenlighed meget. De fleste bruger lang tid på at læse i blade, besøge køkkenbutikker og samle inspiration, men når der skal købes et køkken, så slår fornuften til. Der er også livsfaser at tage hensyn til; med små børn, der taber ting, kører ind i låger og slider på husets møblement og køkken, er en billigere løsning oftest bedst, mens der kan skiftes ud til en dyrere version, når poderne er blevet store”.

Smagsoplevelser i centrum En af de store tendenser lige nu, er at hele hjemmet bliver fyldt med teknologi, og det gælder også køkkenet. Vi eksperimenterer med køkkengrej og maskiner som aldrig før. Og det handler ikke kun om teknikbegejstring, det er også et spørgsmål om at værdsætte den gode mad i fællesskab.

“Når alt efterhånden foregår digitalt, kommer der mere fokus på de få ting, der ikke er digitale.

Det taktile, den gode smagsoplevelse og hele sanseligheden bliver dyrket i højere grad”, siger Louise Byg Kongsholm.

På de følgende sider har vi samlet en række køkkennyheder med alt fra eksklusive snedkerkøkkener til nye køkkenmaskiner.

53 / Annoncetillæg / marts 2018

Annonce

KØKKENET MED DEN PERFEKTE KURVE I anledning af uno forms 50 års jubilæum har køkkenproducenten netop lanceret Reflect Kitchen by Søren Rose. Overfladernes lille kurve får hele køkkent til at skifte udtryk hen over dagen, når lyset skifter.

AF KÅRE PEITERSEN Da Arne Munchs uno form-køkken så dagens lys i 1968 var det en mindre revolution. Det stramme, lamelopbyggede udtryk brød med datidens design og vakte behørigt opsigt. Den dag i dag er der tale om en designklassiker, som stadig virker moderne, selv 50 år senere. Den runde fødselsdag har uno form dog valgt at markere ved at lancere et helt nyt designudtryk, nemlig Reflect Kitchen by Søren Rose.

“Godt design adskiller sig fra det ordinære, når det inspirerer og vækker noget i folk, og tvinger dem til at tage stilling til produktet. Ser vi på Arne Munchs køkken, så har det jo om noget været med til at inspirere mange andre producenter i den danske køkkenbranche. Det er kernen i vores koncept, og fremadrettet vil fællesnævneren hos uno form være ’radical danish design’. Det stræber efter at skille vandene, og det er jeg ikke tvivl om, at Reflect Kitchen vil leve op til”, siger Peter Bisgaard, der er Brand Director hos uno form.

Den perfekte kurve Møbeldesigner og indretningsarkitekt Søren Rose, der til daglig driver Søren Rose Studio i New York og København, havde allerede for ti år siden Reflect

Kitchen på tegnebrættet for første gang. Designet blev i sin tid indledt med jagten på den perfekte kurve – den selvsamme kurve, der i dag udgør køkkenelementernes overflader og i samarbejde med døgnets skiftende lyssætninger skaber et indtagende skyggespil.

“Vi fandt ud af, at hvis vi kunne lade køkkenets mange flader reflektere lyset ud i rummet, så ville vi have skabt noget nyt. Det er i virkeligheden ganske banalt, men ved at justere på de fire hjørnepunkter har vi fået en kurve, der gør, at køkkenet ændrer sig hele dagen, med den måde lyset falder på”, siger Søren Rose.

Reflect Kitchen fås i syv forskellige supermatte laminatfarver og i egetræ – natur eg, sort eg og røget eg.

Se mere på www.unoform.dk

54 / Annoncetillæg / marts 2018

BITZ GASTRO – PLADS TIL MERE De flotte Gastro-tallerkener er nyeste skud på stammen i Christian Bitz’ populære stentøjsserie. Tallerknernes blanke overflade stimulerer alle sanser med sit legende farvespil, og den større spiseflade giver plads til endnu mere kreativitet i anretningen.

BITZ Gastro tallerkner fås med fire smukke, blanke glasurer i henholdsvis 21 cm, vejl. kr. 79,95 og 27 cm, vejl. kr. 129,95.

55 / Annoncetillæg / marts 2018

www.bitzshop.dk

Lys på køkkenbordet

Louis Poulsens klassiske Toldbod 120-lampe er kommet i en ny, afdæmpet farvepalet med sort, hvid, mørk rosa, lysegrå og blågrå. De kompakte pendler måler 120 mm i diamater og kan dermed både hænges op enkeltvis eller i små grupper.

Pris 1.695 kr. www.louispoulsen.com

Bekend kulør

Med de nye Grohe Essence Pro får du de samme egenskaber som ved et professionelt armatur i et industrikøkken, men i et elegant design, hvor du endda kan sætte dit personlige præg på ved at vælge mellem en stribe farver.

Pris 5.919 kr. www.grohe.dk

Køkkenhistorie

Hvis du vil give din køkkenindretning lidt sjæl, kan du anskaffe dig en reol med masser af historie til at opbevare alt fra krydderier til køkkenmaskiner. Her er det en multifunktionel reol, der stammer fra Henan i Kina (ca. 1850-1870), udført i lindetræ med en lakfarve, som nærmest kan beskrives som lys mokka.

Mål: 200x170x46 cm Pris 18.500 kr. www.greensquare.com

Smukke krukker

Stilrene KIT krukker i sort, matglaseret porcelæn til bl.a. køkkenværktøj. Jakob Wagners design udstråler både kvalitet og diskret luksus.

Design: Jakob Wagner.

Pris fra 199 kr. www.morsoe.com

Praktisk opbevaring

Disse nye RAW opbevaringsglas med tætsluttende teaklåg kan bruges til at opbevare alt fra te til müsli. Eller brug dem som vaser og potter til kaktus og lignende. Glassene tåler opvaskemaskine og mikrobølgeovn, mens lågene blot skal tørres af med en opvredet klud.

Priser fra 49 kr. www.aida.dk

56 / Annoncetillæg / marts 2018

DANMARKS MEST EKSKLUSIVE KØKKEN MODEL:

FORM 45 T: + 4 5 9 7 19 2 2 3 3

OVERFLADE:

S O R TOX I D E R E T S T Å L

CRAFTSMANSHIP SINCE 1982

W : M U LT I F O R M . D K

Form 45 / Sortoxideret stål er et nyt spektakulært snedkerkøkken fra Multiform med et markant og minimalistisk design. Det er kvalitet i særklasse og håndværksmæssigt en ren kærlighedserklæring til materialerne og ikke mindst de, der skal leve i det.

A A B E N R A A : N Æ S T M A R K 3 0 , 6 2 0 0 A A B E N R A A , T: 2 3 7 0 8 8 18 / A A R H U S : H A N S B R O G E S G A D E 2 0 , 8 0 0 0 A A R H U S C , T: 7 0 2 2 6 9 01 / H E R N I N G : P O U L S G A D E 14 , 74 0 0 H E R N I N G , T: 9 7 12 4 8 0 0 / H I L L E R Ø D : S L OT S G A D E 4 3 , 3 4 0 0 H I L L E R Ø D, T: 4 8 2 5 0110 / H O R S E N S : OV E J E N S E N S A L L É 11 A , 8 7 0 0 H O R S E N S , T: 7 5 6 2 0 0 8 0 / KO L D I N G : A L B U E N 9 , 6 0 0 0 KO L D I N G , T: 3 2 14 15 17 / LY N G BY: J E R N B A N E P L A D S E N 6 , 2 8 0 0 K G S .

LY N G BY , T: 3 9 9 0 10 2 1 / O D E N S E C : FA L E N 11 , 5 0 0 0 O D E N S E C , T: 8 8 3 4 17 0 0 / R O S K I L D E : H O L B Æ K V E J 7- 9 - 13 , 4 0 0 0 R O S K I L D E , T: 4 6 3 0 016 0

57 / Annoncetillæg / marts 2018

Christianes stentøjss

Dæk dit nordiske spisebord med RAW nordic - serien byder på håndlaved

tallerkener og fade i stentøj. RAW har for nyligt også lanceret skærebrætte 58 / Annoncetillæg / marts 2018

serie

de, unikke krus,

er i teaktrĂŚ.

/raw1835 59 / AnnoncetillĂŚg / marts 2018

www.raw1835.dk

Annonce

SORT STÅL & HVID MARMOR Multiform har lanceret deres prisvindende Form 45-køkken i to spændende, nye udgaver: Dels en version i råt, minimalistisk og sortoxideret stål, dels en version i Staturario Venato marmor med gennemgående åretegninger.

AF KÅRE PEITERSEN

Multiform har fået masser af god respons på deres Form 45-køkken, der blev lanceret i 2016 og udmærker sig ved det knivskarpe look, der skabes af kanter skåret i smig med et skråt snit på 45° – et snit, der giver et helt unikt møbeludtryk. Udgaven af Form 45 i messing blev straks et hit og modtog bl.a. den internationale Archiproducts Design Award i 2017. Nu har den danske køkkenproducent med de stolte snedkertraditioner så igen overrasket med nye, opsigtsvækkende overflader til køkkenet – nemlig sort stål og hvid marmor.

Skarpt udtryk i sort stål Versionen af Form 45 i sortoxideret stål giver et minimalistisk og råt køkken.

De sortoxiderede metalfronter med svagt synlige slibespor og masser af spil i overfladen står smukt med øvrige naturmaterialer som marmor, granit, træ etc., så der er mulighed for at lave mange fine kombinationer.

Hvid marmor med naturens eget aftryk Den anden nyhed er skabt i den lyse Staturario Venato marmor og designet af Lene Halse Hornemann, MDD, der er ejer af Multiforms nye flagship store i København. Resultatet er både luksuriøst og samtidig klassisk på grund af marmoren. Køkkenøen har et stærkt skulpturelt udtryk, der forstærkes af soklen i klassisk sildebensparket. Og for at understrege det skulpturelle er marmorpladerne bookmatchet omkring midten af køkkenøen, så marmorens åretegninger skaber symmetri og samtidig understreger den enkle, kubistiske form. Vasken er håndlavet i samme materiale. Begge versioner kan opleves i Multiforms nye flagship store på Grønningen 1 i København.

Se mere på www.multiform.dk

60 / Annoncetillæg / marts 2018

Super GOU 161 lag stål

- den skarpeste kniv nogenside!

Den nye knivserie Yaxell SUPER GOU af 161 lag stål er intet mindre end en teknologisk bedrift. Knivene har en kerne af det ekstremt hårde SG2 pulverstål og omsluttes på hver side af skiftende hårdt og blødt rustfrit stål, hvilket giver en ellers tidligere uhørt hårdhed på hele 63 på Rockwell-skalaen. Yaxell har igen sat ny standard med serien SUPER GOU. - Den skarpeste kniv nogensinde.

SUPER GOU seriens håndtag er udført i det hårdføre Micarta materiale, der er en blanding af hapiks og hør.

Håndtaget er indfarvet i et glansfuldt rødt finish og er monteret med 3 rustfrie nitter, hvilket giver den optimale holdbarhed. Micarta-håndtaget både ligner og føles som træ, men er lige så hygiejnisk og holdbart som plast.

Serien består af 13 dele og findes i alle størrelser, lige fra en lille urtekniv på 80 mm til en stor kokkekniv på 255 mm.

Luksus i hverdagen.

Priser fra 1.395,Følg os på Facebook og få information om brug, vedligeholdelse, nyheder osv.

Følg os på Facebook og få information om brug, vedligeholdelse, nyheder osv.

Find forhandler på Facebook ediket.indd 1

વ⛔ߩᛛ

27/06/13 09.44

YAXELL DANMARK APS Skovvej 60 · 2920 Charlottenlund +(4(:*<: 250=,: Telefon +45 3963 1250 yaxell@yaxell.dk • www.yaxell.dk

61 / Annoncetillæg / marts 2018

Få en stærk hjælper i køkkenet

Kitchen Hero 1500 er den perfekte hjælper i køkkenet. Den er robust med en kraftig motor og en god, stor skål på 5,5 L, så du kan have plads til lidt af hvert, uanset om du skal piske, lave fars eller ælte brød. Hvis du vil gå all in, kan du endda tilkøbe ekstraudstyr som blender og kødhakker, der kan kobles direkte på.

Pri 4.699 kr. www.obhnordica.dk

Til supper og smoothies Denne kraftfulde Ultimate blender fra OBH klarer alt fra frosne bær til lun humus. Og så kan du faktisk også lave suppe direkte på den, da den har en indbygget varmefunktion.

Pris 2.799 kr. www.obhnordica.dk

GODT GREJ Du må ikke gå ned på udstyret i dit køkken. Her får du fire køkkenmaskiner, der gør madlavningen lidt sjovere og nemmere.

AF KÅRE PEITERSEN

Vidundermaskine gør det nemt

ActiFry er lidt af en vidundermaskine, der bedst kan beskrives som en mellemting mellem en frituregryde og en varmluftsovn. Heri kan du tilberede alt fra fisk og grøntsager, til gryderetter og desserter – stort set uden hverken fedtstof eller arbejdsindsats fra din side. Du kommer bare ingredienserne i maskinen med lidt fedtstof og indstiller tilberedningstiden, så sørger ActiFry selv for at stege, vende og røre i retten undervejs. I stedet for at hænge over gryderne kan du så bruge din tid sammen med familien, mens råvarerne stille og roligt forvandles til et lækkert måltid. Det største hit er nok pomfritterne – når du først har prøvet dem, er der ingen vej tilbage…

Pris 1.999 kr. www.obhnordica.dk

Perfekt stegt – hver gang

Hvem kender ikke til at stå med en lækker bøf på panden og være godt og grundigt i tvivl, om den nu er rød, medium eller well done? Med OptiGrill slipper du for ubehagelige overraskelser, når du serverer dine bøffer for gæsterne. Den kan bedst beskrives som en intelligent stegepande, der altid sørger for det perfekte stegeresultat af både fisk, kylling, bøffer og burgere.

Indbyggede sensorer måler kødets tykkelse og mængde, hvorefter OptiGrill automatisk justere stegetid og -temperatur. Så er det bare at servere kødet med et selvsikkert smil.

Pris 1.699 kr. www.obhnordica.dk

62 / Annoncetillæg / marts 2018

moccamaster.com

63 / AnnoncetillĂŚg / marts 2018

DEN STORE KAFFEGUIDE Sort tjære eller tude-cortado? Kaffebrygning handler om både videnskab og lidenskab, og der er mange måder at tilberede den stærke, sorte drik på. Er du til klassisk filter, håndlavet espresso eller dramatisk siphon? Hør en kaffeeksperts bedste tips til den gode kop kaffe.

AF KÅRE PEITERSEN

Hvordan ville vores hverdag mon se ud uden kaffe? Den varme, sorte drik er ikke blot vores kick om morgenen og eftermiddagen, den er også den sociale lim, når vi mødes, uanset om det er på arbejdspladsen, på date eller når familien samles. Danmark er et af de mest kaffedrikkende lande i verden, og ifølge brancheorganisationen Dansk Kaffeinformation snupper vi i gennemsnit vi 4 kopper om dagen – hvilket svarer til ca. 8,6 kilo kaffebønner om året.

Friskhed, friskhed og friskhed Men kaffe er jo ikke bare kaffe. Der er efterhånden et hav af varianter fra hele verden, og derudover er der en stribe forskellige måder at tilberede den på, alt efter smag og temperament. Vi har talt med kaffeekspert og tidligere barista-verdensmester Fritz Storm om, hvordan du får mest ud af dine kaffebønner.

“Det allervigtigste er, at bønnerne skal være friske. Når man køber kaffe, skal man tjekke ristedatoen på pakken. Kaffen kan faktisk være op til et eller to år

gammel, når den står på hylderne, og det er skidt. Den skal i hvert fald ikke være mere end 3-4 måneder gammel, for når først kaffebønnerne er ristet, mister de stille og roligt både smag og aroma. I en kaffespecialbutik ville man sige, at der maksimalt måtte gå 14 dage. Især en god og dyr kaffe skal man være opmærksom på, for det er ærgerligt at bruge mange penge på noget, der ikke har alle de nuancer tilbage, som man egentligt betalte for”, siger Fritz Storm.

Han har dog et godt tip til at forlænge levetiden af kaffen. “Hvis man finder en kaffe, man er glad for, kan man godt købe store portioner alligevel, man kan bare fryse den ned. I mit arbejde som kaffekonsulent får jeg et hav af kaffeprøver tilsendt, som jeg skal smage på, og når jeg støder på noget ekstraordinært, fryser jeg det ned, så jeg kan nyde det ved en anden lejlighed. Det mister en anelse smag, men det er meget bedre end at have en stor pose stående åben i ugevis i skabet. Når først man har åbnet kaffeposen, går det nemlig stærkt ned ad bakke med smagen og aromaen”, siger Fritz Storm.

64 / Annoncetillæg / marts 2018

Pour over – ren retrokaffe

Pour over er den moderne, meget trendy og håndholdte udgave af gammeldags kaffebrygning a la madam blå.

Her kan du selv styre brygningen meget præcist, da du selv hælder vandet over. Smagen bliver typisk lidt lettere end i stempel, og du slipper for grums i bunden af koppen. Fritz Storm: “Fordelen er, at du let kan justere mængden af vand og derved lade kaffen stå og ånde. Det gør du ved at hælde vand på til den bobler op, og derefter synker, hvorefter du hælder lidt mere vand på”.

Her er det en BODUM-variant. Pris 249,95 kr.

65 / Annoncetillæg / marts 2018

Køb kun hele bønner Han anbefaler i øvrigt, at du udelukkende køber hele bønner og så selv maler dem, når du har brug for det.

“Her handler det igen om at holde kaffen frisk. Så snart kaffe bliver malet, forsvinder aroma og smag ekstremt hurtigt. Man får simpelthen meget større smagsoplevelser ved at kværne kaffen helt frisk. Og man kan sagtens få en god kværn til 500-600 kr., hvis man blot skal bruge den til filterkaffe eller stempelkaffe. Hvis man er på den helt lille kværn med en kniv i bunden, skal man skal blot huske et lille trick. Kværn bønnerne kortvarigt, ryst kværnen lidt og kværn igen. Gentager man dette mønster, får man en jævnt formalet kaffe, som det er nemt at trække alle aromaerne ud af ”, siger Fritz Storm.

en verden af kaffe

Stempelkaffe (french press) – dansk designklassiker Stempelkanden har været et hit over hele verden siden 1950erne.

Dengang blev danske BODUM verdenskendt for deres ikoniske design, som stadig fås i dag og også er udstillet på Museum of Modern Art i New York. Metoden er enkel: du hælder kaffe og vand i kanden, venter 4 minutter, rører rundt og trykker stemplet i bund.

Fritz Storm: “En stempelkande er et dejligt let redskab, der fungerer virkelig godt i hverdagen. Stemplet skal kunne trykkes nemt ned, ellers har man brugt for meget kaffe eller kværnet den for fint. Hvis man ikke kan drikke kaffen med det samme, er det en god ide at hælde den på en termokande, så den ikke trækker videre i kanden”.

Her er det en BODUM stempelkande i en af forårets nye farver.

Pris 199,95 kr. www.bodum.dk

sådan laver du en iskaffe Espressomaskine – til hjemmebaristaen Espresso er kaffe brygget under tryk. Med en espressomaskine kan du udover espresso også lave americano (espresso med varmt vand), cortado (lige dele espresso og steamet mælk), caffe latte (espresso og meget steamet mælk) og capuccino (lige dele espresso, steamet mælk og mælkeskum samt kakao på toppen).

Fritz Storm: “Jeg elsker selv at lave espresso. Det første og sidste jeg gør hver dag er at tænde for kaffekværnen og espressomaskinen. Men det kræver, at man har lyst til det, for det tager tid at lære de forskellige dele af processen, og det koster også en del flere penge i udstyr, end ved andre bryggemetoder. Og det er ikke så smart, hvis du lige skal lave kaffe til hele middagsselskabet”.

Espresseria Combi Premium XP2240 fra Krups er en multifunktionel espressomaskine, der både kan brygge din yndlingsespresso med fintmalet kaffe og med kaffepuder. Der er også dampdyse til at skumme mælk med til din cortado eller latte. Og så kan maskinen tilmed også brygge filterkaffe, så du får det bedste fra begge kaffeverdener.

Pris 2.999 kr. www.krups.dk

1. Kværn en god kaffe og bryg efter din favoritmetode 2. Sørg for, at kaffen ikke er i berøring med kaffegrums i nedkølingsperioden (primært ved stempelkaffe).

3. Put et par isterninger i og en anelse sukkervand/sirup for at fremhæve smagen (sukker opløses dårligt i kolde drikke).

66 / Annoncetillæg / marts 2018

Uanset om du foretrækker din kaffe som espresso, stempel, filter, pour over eller siphon, gælder det, at kaffen skal drikkes med det samme – eller hældes på termokande. Der er dog undtagelser.

“Man kan med fordel også drikke kaffe ved stuetemperatur eller som iskaffe, hvis der skulle komme en sommerdag i år. Her er det bare vigtigt, at man separerer væsken fra selve kaffen, så hvis man fx laver stempelkaffe, skal man hælde den over på en anden beholder, når den har trukket i fire minutter. Ellers trækker den for mange bitterstoffer ud af kaffen over tid. Faktisk kan man nemmere smage kvalitetsforskellen på kaffer, når de er lunkne. En god kvalitetskaffe vil blive mere sødmefuld og syrlig. I en knap så god kaffe vil der være større variation i størrelse på bønnerne – et miks af over- og undermodne bønner, afbrækkede bønner og bønner med insektangreb. Alt dette bidrager negativt til smagsoplevelsen, men det er ikke så tydeligt, når kaffen er brandvarm”.

dEt drikker danskerne • Filterkaffe 52% • Stempelkaffe 15% • Kaffe fra espressomaskine 12% • Kapselkaffe 11% • Instant kaffe/pulverkaffe 8%

Siphon– dramatik på køkkenbordet Måske ved du ikke, hvad ‘siphon’-kaffe er, men har du først oplevet den dramatiske bryggemetode live, glemmer du det ikke. Metoden er gammel (opfundet i 1830erne), men har i disse år oplevet fornyet interesse i kølvandet på hele kaffebølgen. Siphon-brygning starter med, at man varmer vand op i en beholder/kande. Ovenpå denne er monteret en anden beholder, hvor kaffen befinder sig. De to beholdere er forbundet via et rør og et filter, og når vandet varmes op, presser vanddampen det resterende vand op i den øverste beholder, hvorved der brygges kaffe. Når alt vandet i den nederste beholder er fordampet, bobler kaffen lystigt i den øverste beholder.

Når brygningen er forbi, skabes et vakuum, der suger den færdige kaffe ned i den nederste beholder.

Fritz Storm: “Siphon er sjov, men kræver lidt mere. Det giver dog en fremragende kop kaffe med en god, fed smag”.

Her er det den elektriske udgave ePEBO fra BODUM, der blev lanceret sidste år som en afløser for deres klassiske Santos.

Pris 1.499 kr. www.bodum.dk

sådan brygger du en god kop kaffe Filterkaffe – nemt og bekvemt Den klassiske filterkaffe fra kaffemaskinen er en af de nemmeste måder at lave kaffe på, især i store mængder.

Fritz Storm: “Det vigtigste er at sikre sig, at temperaturen er høj nok, for det er tit her, kaffemaskinerne halter lidt. Vandet skal være 93-95 grader, når det kommer ned over kaffen for at trække al smagen ud”.

Her er det Moccamaster KBGC982 AO Brass, der kan brygge 10 kopper på blot 6 minutter.

-Pris 2.449 kr. www.moccamaster.dk

1. Bryg altid med friskkværnet kaffe (7 g pr. kop) 2. Brug kun frisktappet vand. Når det har kogt, så vent et øjeblik, så temperaturen falder til 93-96 grader. Tjek evt. med et stegetermometer.

3. Brygger du stempelkaffe, så rør rundt og lad den trække i 4 minutter og sæt låget med stemplet over kanden.

4. Uanset hvordan du brygger, skal udstyret være helt rent.

5. Brug rørsukker i kaffen – den karamelagtige smag fremhæver kaffens aroma.

Kilder: BODUM, Dansk Kaffeinformation, Moccamaster.

Fritz Storm www.coffeebystorm.dk

67 / Annoncetillæg / marts 2018

Assam tekande med bambushåndtag 1.0 L

Gaveæske med tedåse i fin forårsfarve

Pris 549,95 kr. www.bodum.dk

Fyld den med din yndlingste og glæd én, du holder af. www.perchs.dk

lækkert, nyt raw nordic releif termokrus i stentøj Tåler ovn, mikroovn og opvaskemaskine. 30 cl. Pris 99 kr. www.aida.dk

teatime Holder du af en god kop te, er der mange fine nyheder dette forår.

AF KÅRE PEITERSEN

Pingvin med indbygget timer Så risikerer du ikke at glemme teposen i koppen for længe.

Pris 299 kr. www.contrastshop.dk

Organisk Nuance termoflaske Er perfekt til at tage teen med på tur (og passer i bilens kopholder).

Priser fra 279,95 kr. www.nuance-scandinavia.dk

Jerntekande Kamakura jernkande i sølvfinish 0,85 L. Pris 625 kr. www.perchs.dk

68 / Annoncetillæg / marts 2018

69 / AnnoncetillĂŚg / marts 2018

Annonce

Hos Danmarks ældste tehandel smages årets Darjeeling First Flush grundigt af Christian Hincheldey.

TEERNES CHAMPAGNE Den fineste te i verden kommer ifølge kendere fra Darjeeling, og det er en stor begivenhed, når årets første høst (First Flush) kommer i hus.

Hør teeksperten Christian Hincheldey fortælle, hvorfor du skal smage den.

AF KÅRE PEITERSEN

Det er ikke alle, der er klar over det, men der er faktisk sæson i te. I hvert fald de gode af dem. Og den fineste te af dem alle går for at være den fra området Darjeeling i Nordindien.

“Darjeeling-teen betegnes ofte som teernes champagne, og det er ikke uden grund. Det fugtige klima og de specielle jordbundsforhold i bjergene giver optimale betingelser for denne komplekse, lette og elegante te”, forklarer teekspert Christian Hincheldey, der er 5. generation i Danmarks ældste tebutik, A.C. Perchs Thehandel.

Dyrkes for foden af Himalaya Darjeeling Town er centrum for hele områdets teproduktion, og byen knejser malerisk på en bjergside i knap 2000 meters højde for foden af verdens tredjehøjeste bjerg, Kanchengunga. I Darjeeling plukkes teen fra buskene fire

gange om året. First Flush er det første forårspluk, efter at planten har hvilet henover vinteren, og denne te er den mest eftertragtede overhovedet.

“First Flush-teerne er i særlig høj kurs og findes i mange varianter. Mange te-connaisseurs mener, at teen fra Darjeeling hører til de mest interessante.

First flush Darjeeling hører til de letteste sorte teer. Bouqueten er yderst delikat med noter af sød nød og muskat. De allerflotteste First Flush teer har også let frugtige og blomstrede undertoner – det er virkelig en fryd for gane og sind. Hvert eneste år venter vi – og mange af vores kunder – på årets høst med stor spænding. I år er ingen undtagelse, og selvom prisen for 100 gram i øjeblikket ligger på 170 kr., kan der nemt blive udsolgt, så man skal skynde sig, hvis man vil smage den”, siger Christian Hincheldey.

Se mere på www.perchs.dk

70 / Annoncetillæg / marts 2018

quality & tradition since 1835

København / aarhus / oslo tearoom & teashop n n o .n cp e t i lel æ gr / c m a rht s s 2 0 1. 8 d k w7 1w/ Aw

Canamo Jute tæppe Pris fra 199 kr. www.ilva.dk

Designermøbler er ikke kun til stuen Excellence Parasol med hvid dug

Denne Peacock-stol er et godt eksempel på, at design og formsprog betyder mere og mere, når vi køber havemøbler.

Pris 9.998 kr. www.cane-line.dk

Pris 2.495 kr. www.ilva.dk

FLYT STUEN UD I HAVEN I sommermånederne er der ikke noget bedre end at tilbringe tiden udendørs.

Især de lange sommeraftener er fantastiske, når man sammen med familien eller i gode venners lag sidder i haven eller på terrassen og nyder lyset, lyden af fuglene og duften af blomsterne. Vi danskere er for alvor blevet begejstrede for udelivet, og det kan ses i indretningstendenserne og hos producenterne af havemøbler. Det er tydeligt, at man er begyndt at indrette sig lige så designbevidst, komfortabelt og hyggeligt som indendøre.

AF KÅRE PEITERSEN

Bløde krukker Det er skønt med blomsterkrukker på terrassen. Her en fin udgave med flet. Zada, krukker i 3 størrelser.

Priser fra 99 kr. www.ilva.dk

Botanic Havestol

Pris 1.199 kr. www.ilva.dk

Halifax Lounge sofa Pris 4.899 kr. www.ilva.dk

72 / Annoncetillæg / marts 2018

Plads til hele familien

Cane-lines Mega er det oplagte valg, hvis du vil have en hyggekrog, hvor hele familien kan sidde tæt og afskærmet.

Serien er designet af byKATO og består af både loungestol, sofa og her: daybed. Alle dele er fremstillet i vejrbestandigt flet og med hurtigtørrende hynder.

Pris 22.599 kr. www.cane-line.dk

73 / Annoncetillæg / marts 2018

SKAB REN STEMNING MED GA SP E JS E Gaspejse med balanceret aftræk er en genial løsning, fordi der ikke er nogen forbindelse mellem rummet og brændkammeret. Pejsen tager sågar ilten udefra til forbrændingen (gennem dobbeltrør).

Resultat: Ingen partikler men kun ren luft i rummet og i jeres lunger.

Tunnel Gaspejs set udefra

Trimline 120 Tunnel

Trimline 140 Front

Samme tunnel Gaspejs indefra

Papirfabrikken 16 ¡ 8600 Silkeborg Trimline 85R.

Tlf: 86829060 ¡ CMC-pejse.dk

I flammernes skær

Der er ikke noget som flammer, der skaber hygge. Focus pejsekasetten her er meget alsidig og kan både bygges ind i væggen og etableres i et bord eller sågar et blomsterbed. Fås i flere størrelser: 40, 60, 80, 130 og 180 cm og leveres med fjernbetjening og klar til at sætte til gasforsyning (natur- eller flaske).

Pris på forespørgsel www.cmc-pejse.dk

aftenhygge

PÅ TERRASSEN

Stemningslys Lighthouse. Pris fra 999 kr. www.cane-line.dk

De lange, lyse aftener i sommerhalvåret er fantastiske, hvis du kan nyde dem på terrassen. Indret dig med lidt lidt ekstra lys, varme og tilbehør – så er det ingen sag at sidde ude, selvom temperaturen ikke er helt sommerlig.

AF KÅRE PEITERSEN

Rok løs Copenhagen er en fin og moderne udgave af en gyngestol – lige til en afslappende stund på terrassen.

Pris 1.399 kr. www.ilva.dk

Til de kølige aftener Hvis du vil forlænge udesæsonen med både maj og september måned, er det en god ide med en terrassevarmer. Denne Dolce Vita Lightfire er en luksuriøs og strømlinet én af slagsen. Den kører på gas og kan desuden fås med ekstra LED lys. Den dansende flamme i glasrøret kan justeres i den højde og med den varmeeffekt, du ønsker.

Pris på forespørgsel www.cmc-pejse.dk

76 / Annoncetillæg / marts 2018

Oplys havegangen

Lampemageren over dem alle er Poul Henningsen (PH), der designede sit banebrydende 3-skærmssystem helt tilbage i 1925-1926 i samarbejde med Louis Poulsen. Gennem hele sit liv søgte PH at skabe det blændfri lys, altså at rette lyset derhen, hvor der var brug for det, og samtidig skabe bløde skygger.

De mest kendte PH-lamper er nok dem til at hænge over spisebordet, men denne PH3-2½ Pullert er perfekt til at oplyse havegangen, indkørslen eller terrassen.

Pris 6.995 kr. (fås også som væglampe til 6.095 kr.) www.louispoulsen.dk

god karma

Få lidt ekstra god karma på terrassen med denne Buddhafigur udhugget som sandstensrelief. Der er tale om en Dhyana Mudra fra Burma fra omkring 1600-1700-tallet. Smuk og velbevaret med masser af original patina.

Pris 32.000 kr. www.greensquare.com

Blød kaktus Outback pude med kaktusprint, lige til ude-loungen. H50 x L50.

Pris 299 kr. www.ilva.dk

Stjernestunder

Når duggen er faldet, og du sidder under åben himmel er det godt at have en blød plaid til at holde varmen. Her den håndvævede Stay warm 170x110 cm, der ligger klar på en Breeze stabelbar stol, begge dele fra Cane-line.

Pris for plaiden 999 kr., stol 1.849 kr. www.cane-line.dk

Til grillmiddagen Lækkert Lanchester havebord i egetræ til de hyggelige middage udendørs.

Pris 4.999 kr. www.ilva.dk

77 / Annoncetillæg / marts 2018

Morsø Forno Gas DKK 4.995,-

Morsø Forno DKK 8.995,-

Morsø Grill Forno II DKK 4.995,-

since 1853 Make yourself at home on morsoe.com

Morsø Forno Multi Udeovnen til både gas og brænde DKK 24.995,-

Blomster på havebordet

FLAME vasen her er designet af Peter Svarrer, der har hentet inspiration i flammernes leg i pejsen. Derfor er den perfekt til en grillaften, hvor der skal dækkes fint op. Pluk nogle af havens blomster, og nyd deres duft, mens I sætter jer til bords. Flame fås i tre størrelser.

Pris fra 299 kr. www.morsoe.com

Fra køleskab til bord Disse Cirqula-skåle i PP-plast fra Rosti Mepal er både handy og robuste – tåler alt fra fryser og opvaskemaskine til mikrobølgeovn – og er perfekte til at holde dine fødevarer friske. Cirqula fås i et væld af farver og størrelser, bl.a. som vist i farverne nordic blue, nordic white og nordic green.

Priser fra 49,95 kr. www.rostishop.dk

dæk fint op

PÅ TERRASSEN Djævlen ligger i detaljen – også selvom det blot er en casual middag på terrassen.

Dæk op med lækkert service, skåle i fine farver, dekorative vaser – og selvfølgelig blomster!

AF KÅRE PEITERSEN

Smuk med eller uden blomster

Danske MUUB står bag denne organiske krukke Luna Blue. Den er dog designet til indendørs brug, så du må nøjes med at bruge den på eller ved sommerbordet, hvor den til gengæld vil lyse op med sit enkle formsprog og rå og levende overflade. Den er fremstillet af terracotta og fås i forskellige størrelser og farver.

Pris 1.995 kr. www.bluemoon.dk

Moderne stentøj fra gammel fabrik Serien RAW - Crafted Concept er en serie moderne stentøj med et strejf af 70’er nostalgi.

Her forenes det rå og naturlige look med et stilrent, enkelt design og neutrale, nordiske nuancer. Designet står skuespiller, blogger og stilikon Christiane Schaumburg-Müller for.

Produktionen foregår på den gamle, velrenommerede stentøjsfabrik Søholm på Bornholm, hvor man gennem 60 år har forfinet teknikkerne bag fremstilling af stentøj. Det rå og smukt farvede udtryk fremkommer bl.a. i kraft af, at glasuren påføres med nogle af Søholms egne håndarbejdsteknikker – resultatet er, at ikke to produkter er helt ens. Det elegante, sorte bestik er også fra RAW og fremstillet i rustfrit stål.

Pris service fra 99 kr. Bestik 16 dele 499 kr. www.aida.dk

80 / Annoncetillæg / marts 2018

Vores lave beskatning er lige så attraktiv som vores biler.

Hos Mercedes-Benz CPH har vi mange års erfaring med firmabiler og finansiering. Vi leverer enkle og attraktive løsninger til det danske erhvervsliv og er specialister i at finde den rigtige bil til dig eller flådeløsning til en hel virksomhed. Vi hjælper selvfølgelig også med den bedste løsning, hvad angår service og drift. Og det er alt sammen til konkurrencedygtige priser igennem Mercedes-Benz Finans eller et af de selvstændige leasingselskaber, vi arbejder tæt sammen med. Din eneste hovedpine er derfor blot at vælge mellem vores mange attraktive modeller.

Mercedes-Benz E 220 d T aut. Business Stationcar Skattegrundlag fra:

495.000 kr.

Hørsholm: Ådalsvej 54, Tlf. 4516 5959. Ishøj: Baldersbækvej 8M, Tlf. 8880 4848. Søborg: Dynamovej 7, Tlf. 4485 5757. www.mercedesbenzcph.dk.

A+

Mercedes-Benz E 220 d T aut. Business Stationcar. Kontantpris fra 639.000 kr. inkl. moms og afgi . Grøn ejerafgi 1.130 kr. Beskatningsgrundlag fra 495.000 kr.

8 1109/g/km.

A n Prisen n o nerc vejl. e t iogl l ekskl. æ g levering / m a(3.980 r t s kr).2 Skattegrundlaget 018 Forbrug ved blandet kørsel 23,8 km/l. CO2 emission er vejledende. Bilen er vist med ekstraudstyr.

82 / AnnoncetillĂŚg / marts 2018

eventyrlige BOLIGER I TRÆTOPPENE Der er langt fra det lille, hjemmebyggede legehus i baghavens grantræ til de imponerende og eventyrlige luksuskonstruktioner, som Nelson Treehouse har gjort verdensberømte via tv-programmet Treehouse Masters på Animal Planet.

AF KÅRE PEITERSEN FOTO: NELSON TREEHOUSE / ANIMAL PLANET

83 / Annoncetillæg / marts 2018

Beliggenhed, beliggenhed og beliggenhed. Vi kender ejendomsmæglerens mantra til hudløshed. Men hvor det for nogle betyder havudsigt eller centrum af en storby, er der andre, der drømmer om at bo midt i naturen – bogstaveligt talt.

Som børn har de fleste af os nok fantaseret om et hus i trætoppene, og selvom nogle får udlevet drømmen i barneårene, forsvinder den som regel igen i voksenlivet. Men hvorfor egentligt det? Der er jo intet mere eventyrligt end at slappe af i sit eget lille hus midt i de grønne trætoppe og med dyrelivet lige uden for vinduerne.

Rustik, men hyggelig indretning i et lille hus.

bo midt i naturen En livslang drøm om huse i træerne Drømmen om et hus i træerne levede også hos Pete Nelson, der blev bidt af tanken allerede som 5-årig, da hans far byggede et til ham bag garagen i deres hjem i Ridgewood i New Jersey i USA. Herfra voksede tankerne om huse i trætoppe, og selvom de forsvandt ud af hans liv i teenage- og ungdomsårene, fandt han tilbage til drengedrømmen, da han var færdig med universitetet.

Her stod han med en grad i økonomi, men med en tømrer og selvbygger indeni, der kæmpede for at komme ud. Derfor gik han i gang for sig selv med at bygge huse i trætoppene, først i det små, men med årene i stor stil.

Pete Nelson og sønnerne får udlevet selvbyggerdrømmene næsten hver eneste dag.

84 / Annoncetillæg / marts 2018

Verdensberømt på tv I dag er Pete Nelson kendt for sine hundredevis af kreative og kunstneriske konstruktioner i amerikanske trætoppe, som han bygger til folk, der gerne vil have noget lidt ud over det sædvanlige.

Verdensberømmelsen kom efter, at tv-kanalen Animal Planet påbegyndte programserien Treehouse Masters, der indtil videre har kørt i 8 sæsoner. Her følger seerne Pete og hans sjak af trætopbyggere, der bl.a. består af hans kone Judy samt deres tre voksne børn, Emily, Henry og Charlie. Så det er lidt af et familiefirma, og ud over at bygge huse i træerne og rådgive omkring emnet driver Nelson Treehouse også Treehouse Point Bed & Breakfast uden for Seattle. Næste projekt er Treehouse Resort and Spa, der skal være et center for wellness, afslapning og leg, hvor gæster kan trække stikket og lade op i trætoppene.

Dansk design i Treehouse Masters Når Treehouse Masters indretter deres huse i trætoppene, er de altid på udkig efter lækre designs og møbler, og sidste år fik danske Cane-line mulighed for at sponsere møbler til de to trætophuse, som Pete Nelson lavede til den blot 13-årige amerikanske vinder af America’s Got Talent 2016, Grace VanderWaal. Det var en Nest sofa og stol, som er skabt i rattan og var med til at skabe en afslappet boheme-stemning i den unge musikers nye hangout. Nest sofa i rattan fra danske Cane-line.

Vælg mellem 7 forskellige stoffer. Med SWIPE stof i off-white 12.399 kr.

Deler ud af sin viden Har man set blot et enkelt afsnit af tv-programmet, er det tydeligt, hvor passioneret Pete Nelson er omkring sit arbejde. Og han deler gerne ud af sin viden, bl.a. i en række bøger om emnet. Den første udkom i 1994 og var den første af sin slags til at tage emnet alvorligt.

Hans seneste bog hedder ‘Be in a treehouse’ og giver et indblik i teknikkerne bag at bygge i træerne, samtidig med at han besøger trætophuse over hele verden.

Hvis du ikke kender til Pete Nelson og hans huse endnu, kan du se mere på www.nelsontreehouse.com/treehouseblog/ eller følge med på Animal Planet.

85 / Annoncetillæg / marts 2018

Annonce

TAG PÅ FERIE I VERDENS DRØMMEBOLIGER Hvis du holder af eksklusive rammer, men samtidig værner om familien og privatlivet, er konceptet My Private Villas oplagt, når næste ferie skal planlægges. Vælg mellem 400 eksklusive og privatejede boligperler over hele verden – og skræddersy opholdet efter dine behov.

AF KÅRE PEITERSEN

86 / Annoncetillæg / marts 2018

Annonce Ikke langt fra Firenze og i hjertet af Chianti-distriktet ligger den pittoreske, men luksuriøst indrettede Dimora del Ghirlandaio, hvis historie går tilbage til 1400-tallet. I dag producerer ejerne olivenolie af høj kvalitet.

Der er kommet et nyt og spændende tilbud på rejsemarkedet for dig, der holder af at rejse på første klasse, men en gang imellem også gerne vil have lidt privatliv på ferien. Konceptet hedder My Private Villas og giver dig mulighed for at kombinere komforten og de mange tilbud fra resortets verden med privatboligens unikke præg og afslappede atmosfære.

Vælg mellem 400 boligperler My Private Villas giver dig adgang til ca. 400 eksklusive boligperler, der ligger spredt ud over hele verden og rummer alt fra skihytter i Alperne og palæer i Toscana, til bungalower i Caribien og private øer i Det Indiske Ocean og Stillehavet. Priserne varierer meget, men den private Cuousin Island i Seychellerne kan eksempelvis lejes til priser fra 84.000 euro om ugen. Og dét er jo også en slags penge, men interessen er der, også herhjemme, forklarer Christian Torp fra de to eneste danske udbydere, Peacock Travel og Discovery Travel: “Det er superattraktivt for danskere, og tendensen er opadgående. Jeg tror kun lige, vi har set begyndelsen på den her form for ferierejser. Det skal ikke ses som et alternativ til resorts, det er i højere grad et spørgsmål om, hvilken type ferie, men vil på. Vi oplever, at vores kunder booker begge dele, men hvis de eksempelvis rejser flere generationer sammen, er My Private Villas interessant, for her kan bedsteforældrene få lov at slappe helt af sammen med børn og børnebørn i private rammer. Det kunne også være vennegrupper, der værner om privatlivets fred og bare vil nyde hinandens selskab”, siger Christian Torp.

87 / Annoncetillæg / marts 2018

Annonce

Du kan forvente samme standard som på luksusresorts – men du slipper for alle de andre gæster.

Lyst til en privat ø?

Cousine Island i Seychellerne passer til en gruppe på 12 personer. Priserne starter ved 84.000 euro for en uge.

Ikke en helt almindelig ferie My Private Villas kan dårligt sammenlignes med traditionelle udlejningsbureauer. Der er tale om privatejede high-end boliger med et meget personligt præg, og som noget helt unikt, har du også muligheden for at tilkoble alle de services, du traditionelt kun har kunnet finde på et luksusresort. Det kan fx være butlerservice, private udflugter, egen kok eller spabehandlinger.

“Alt kan skræddersys efter behov. Man bestiller simpelthen de elementer, man har lyst til. Måske vil man gerne lave morgenmad selv, men have hjælp

til middagen. Eller ønsker at leje en båd i nogle dage, eller måske skal børnene passes en aften, hvor man vil til vinsmagning. Alt kan lade sig gøre.

My Private Villas laver aftaler direkte med ejerne, og på den måde er der heller ingen fordyrende led – så selvom det i sagens natur er i den dyre ende af rejsespektret, får man virkelig meget for pengene her”, siger Christian Torp.

Se mere på www.myprivatevillas.com eller hos den danske agent www.peacocktravel.dk

88 / Annoncetillæg / marts 2018

Annonce

EKSKLUSIVE DESIGNS PERSONLIGHED TILLID - TRYGHED DISKRETION

My Private Villas Få din egen villa hvor som helst i verden.

Bo i nogle af de mest luksuriøse ferieboliger i verden, der lejes direkte fra ejerne. My Private Villas konceptet er for den kræsne kunde, der gerne vil opdage de mest eksklusive og ikoniske destinationer på tæt hold.

Med dette koncept får du adgang til at holde ferie i helt privat og fantastiske omgivelser for eksempel lige ved havet, i en bylejlighed, midt i vinmarker eller olivenlunde.

Vi hjælper med at finde den perfekte villa til dig - uanset om du er på udkig efter en familieferie, en kulturrejse eller en særlig begivenhed.

Vi tilbyder for eksempel private villaer ved Cote d’Azur, Toscana, de græske øer, St. Barth, Bali, Sydafrika, Brasilien og i de schweiziske og franske alper.

Velkommen hos Peacock Travel

PEACOCK TRAVEL A/S - STRANDVEJEN 185 - DK 2900 HELLERUP - RING TIL OS PÅ 39 618 618 - WWW.PEACOCKTRAVEL.DK

Annonce

Den moderne Villa Frankie ligger lige ud til den franske riviera.

Hvad med en privat villa på verdens måske smukkeste ø, Bora Bora i Tahiti?

Du kan også leje dit eget chalet til skiferien – her i Zermatt i Schweiz.

5 gode grunde til at vælge My Private Villas 1. Du kan vælge imellem ca. 400 unikke, privatejede luksusboliger over hele verden 2. Du lejer direkte af udlejer 3. Du kan skræddersy opholdet efter behov – og bl.a. tilvælge butlerservice, privat kok og meget mere 4. Du får mere privatliv og fleksibilitet end på et resort 5. Oplagt til vennegrupper eller familier, der rejser flere generationer sammen

90 / Annoncetillæg / marts 2018

FREMTIDENS GRILL ER L ANDE T

NY DIGITAL GRILL FRA WEBER – SMART OG KRAFTFULD Bor du i storbyen, hvor pladsen er trang, eller vil du bare grille på den nemme måde med el, er den kraftfulde Weber PULSE din fremtidige grill. PULSE er nem på alle måder:

NEM AT TÆNDE OP NEM AT SKABE PERFEKTE RESULTATER PÅ NEM AT RENGØRE

W E B E R P U L S E FÅ S I 2 STØRRELSER, MED OG UDEN VOGN OG SIDEBORD. Se mere på weber.com Pulse® I000

Pulse® 2000

Grillens svar på Tesla Weber har en særlig plads i mange grillentusiasters hjerte. Om man er til gas eller kul har længe været lidt en smagssag. Men nu kommer der endnu et alternativ, som er både nemt, fleksibelt og meget handy – især hvis du bor i byen. Nyheden hedder Weber Pulse og kører på el! Pulse er den første af sin slags på markedet, og du skal simpelthen blot sætte stikket i kontakten, så kan du gå i gang med at grille. Pulse fås i model 1000, som er bordmodellen, der er nem at tage med hen til nogle venner som ekstra grill (der er ingen fare for, at sod og aske ender i bagagerummet). Pulse 2000 er den lidt større model, der er bygget med en vogn, hvor du kan tage sidebordet af, hvis du har lyst. Priser fra 5.495 kr. www.weber.com

er du klar til

GRILLSÆSONEN? Gas, brænde, kul – eller el? Der er mange måder at grille på. Vi har samlet nogle af sæsonens nyheder her, og på de følgende sider kan du finde inspiration til en række lækre grillretter.

AF KÅRE PEITERSEN

Multifunktionel grill fra Morsø Mange kender nok brændeovnene fra Morsø, men de senere år har man også udviklet kraftigt på området for grill. Årets nyhed er en opdateret og multifunktionel udgave af den populære Forno. Morsø Forno Multi er en skulpturel grill og udeovn, der kan stort set alt – du bestemmer selv, om du vil fyre op med brænde, kul eller gas. Og du kan anvende den som både grill, røgeovn, pizzaovn og som en smuk hygge- og varmespreder på terrassen. I klassisk Morsø-stil er den udformet i støbejern, der holder godt på varmen, og inde i ovnrummets bund er der desuden placeret en støbejernsplade, som fungerer som både pande, rist og pizzaplade.

Pris fra 24.995 kr. www.morsoe.com Grill-pincet fra Morsø.

Pris 349 kr. www.morsoe.com

92 / Annoncetillæg / marts 2018

Grill to go

Den smarte, lille Fyrkat fra Bodum er en moderne klassiker, der er lige til at tage med under armen, når du vil grille på stranden eller i parken. Du kan spænde låget fast med silikonestropperne, så den er nem og sikker at transportere.

Pris 649,95 kr. www.bodum.dk

Den nye HOLM Grillbakke er perfekt til bl.a. fisk, skaldyr og grøntsager, der ellers kan være svære at tilberede på grillen.

Hullerne i bunden af grillbakken gør, at væsken fra grøntsagerne får den nødvendige direkte varme, og at væsken dermed kan fordampe.

Pris 249,95 kr. www.claus-holm.dk

Yaxell Super GOU Y 193 Lag Kokkekniv 20 cm. inkl.

Kantana knivskede i træ. Pris 3.995 kr. www.yaxell.dk

Savannah grillhandske.

Pris 30 kr. www.ilva.dk

Den smukke BITZ Gastro tallerkenserie blev oprindeligt designet af Christian Bitz specifikt til professionelt brug i restauranter og caféer, men pga. den store efterspørgsel kan vi almindelige dødelige nu også købe den. BITZ Gastro fås i henholdsvis 21 cm til kr. 79,95 og 27 cm til kr. 129,95 og i fire blanke glasurer. www.bitzshop.dk

93 / Annoncetillæg / marts 2018

Gratinerede østers på grill FORRET • 4 personer 12 østers • 1 dl cremefraiche 38 % • 2 fed hvidløg 2 spsk. hakket bredbladet persille • ½ dl rasp • 50 g parmesan • Salt og peber Bland cremefraiche med fintrevet hvidløg, persille, salt og peber. Åbn østersen, kassér den overskydende væde og løsn kødet fra skallen med østerskniven. Tjek for eventuelle skalrester. Fordel cremefraicheblandingen ovenpå og top med rasp og fintrevet parmesan. Grill østerserne til toppingen begynder at blive gylden.

Opskrift fra www.morsoe.com

opskriften

PÅ EN GOD GRILLAFTEN Grillmiddagen behøver ikke altid bestå af bøffer og majskolber. Her får du fire fristende opskrifter på alternative grillretter, som endda både kan laves i køkkenet og på din grill – og der er noget til både forret, hovedret, dessert og natmad.

AF KÅRE PEITERSEN

Grillet lam med kål, løgpuré og portvinssauce hovedRET • 4 personer 2 lammefileter • 5 løg • 2 fed hvidløg • 1 gulerod • 1 st. bladselleri • Olie til stegning • 2 kv. timian 2 laurbærblade • 4 spsk. balsamicoeddike • 2,5 dl portvin • 5 dl rødvin • 5 dl hønsefond 100 g smør • 1 spsk. æblecidereddike • 100 g kål, fx spidskål, rosenkål og grønkål • Salt og peber Pil og hak det ene løg og hvidløgene. Skær gulerod og selleri i grove tern. Varm lidt olie i en stor gryde og rist grøntsager sammen med timian og laurbærblade. Deglacér panden med balsamicoeddike og kog helt ind. Tilsæt portvin og rødvin, og reducér til der er 1/3 tilbage. Skum af undervejs. Tilsæt fond og kog ind til det halve. Sigt saucen og kog ind til en passende konsistens. Smag til med salt og peber. Montér evt. med kolde smørtern lige inden servering. Pil de resterende løg og skær i tynde ringe. Sautér i smør i en lille gryde, uden at løgene tager farve. Tilsæt eddike og evt. en anelse vand, læg låg på og damp, til de er helt møre. Blend med stavblender og smag til med salt. Skær eller riv kålen i passende stykker og blanchér i kogende vand i et par minutter. Krydr lammefileterne med salt og peber og grill, til de er rosa indeni. Lad dem hvile i 5 minutter og anret på en tallerkener sammen med løgpuré, kål og sauce.

Opskrift fra www.morsoe.com

94 / Annoncetillæg / marts 2018

Blomme tarte tatin dessert • 4 personer 1 rulle butterdej • 7-8 blommer • 4 stjerneanis • 100 g sukker • 15 g smør • Creme fraiche 38 % Smelt forsigtigt sukkeret i en pande. Når sukkeret er smeltet, tilsættes smør og stjerneanis. Lad det bruse af, tag det af varmen og sæt halverede blommer heri. Læg et tyndt lag butterdej over og fold ned i kanterne. Bag ved høj varme i ovnen, kuglegrillen eller fx Morsø Forno indtil butterdejen har taget farve og er hævet op. Cirka 12-15 minutter. Vend den ud på en tallerken eller et fad med det samme. Server varm, lun eller kold med creme fraiche 38 % eller vaniljeis. Opskrift fra www.morsoe.com

95 / Annoncetillæg / marts 2018

grillgear HOLM grilltang. Pris kr. 199,95

HOLM grillbørste. Pris kr. 149,95

HOLM grillpalet. Pris kr. 149,95

Grillede pølser med citron og grøn peber med brombær natmad • 4 personer HOLM kyllingeholder.

Pris kr. 349,95

4 gode pølser • 2 økologisk citroner, deles i tre skiver hver • HOLM Røget salt og sort peber– samt en smule HOLM Lakridsgranulat • 2 grønne peber • HOLM Hvidløgsolie Frisk oregano • 20 stk. brombær • Lidt honning Dette er en af kokken Claus Holms personlige favoritter. Du kan enten lave den direkte på grillen eller på komfuret, hvis du bruger hans nye grillplade i støbejern.

Varm grillen eller grillpladen op – pølserne grilles først ved svag varme og derefter med kraftig varme. Peberfrugten deles og grilles med skindsiden nedadi ca. 4 min. og vendes derefter om.

Kom brombær, lakrids, sort peber og frisk oregano i toppen af peberfrugterne. Citron grilles. Server med ketchup, eller hvad du nu foretrækker.

Opskrift fra www.claus-holm.dk

HOLM grillplade, støbejern. Pris kr. 699,95

96 / Annoncetillæg / marts 2018

Sund livsstil med et enkelt touch Ultimate Blend er en avanceret high-speed blender, der kan lave smoothies, supper samt male kaffebønner, knuse is og mikse nøddesmør. Den bedste køkkenpartner til vegansupper, grønne detoxdrikke og vegetariske smoothies.

Se mere her: www.obhnordica.dk

97 / Annoncetillæg / marts 2018

Australien Australien

New NewZealand Zealand

Sydafrika Sydafrika

Canada Canada

USA USA

Rejser Rejser100% 100%tilpasset tilpassetdine dineønsker ønsker Valgfri Valgfriafrejsedato afrejsedatoog ogrejselængde. rejselængde.Vi Vititilpasser lpasserrejsen rejsentitil ldig. dig.

Tropeøer, Tropeøer,regnskov regnskovog ogGreat GreatBarrier BarrierReef ReefiiQueensland Queensland Eventyret Eventyreti iAustralien Australienbegynder begynderi iBrisbane, Brisbane,hvor hvordu dubor borcentralt centraltog ognemt nemtkan kanopleve oplevedet detspændende spændendeRiverside Riverside område ti l fods.

Hereft er går turen i bil nordpå langs Queenslands dejlige kyst.

Fra Hervey område til fods. Herefter går turen i bil nordpå langs Queenslands dejlige kyst. Fra HerveyBay Bayflflyver yverdu dutitil l Lady Elliot Island, hvor du har god ti d ti l at udforske den lille ø og havet omkring, der er en del af Great Lady Elliot Island, hvor du har god tid til at udforske den lille ø og havet omkring, der er en del af GreatBarrier Barrier Reef.

Tilbage på fastlandet går det med katamaran ti l Fraser Island, verdens største sandø, hvor du skal på Reef. Tilbage på fastlandet går det med katamaran til Fraser Island, verdens største sandø, hvor du skal påtur tur i ififirehjulstrækker. rehjulstrækker.Hamilton HamiltonIsland Islandindbyder indbydertitil lbåde bådeafslapning afslapningog ogakti aktiviteter, viteter,og ogdu dukommer kommerpå påen enudfl udflugt ugttitil l Whitehaven WhitehavenBeach, Beach,hvor hvorsandet sandetererså såfifint ntog ogblødt blødtsom sommel. mel.Derudover Derudoverbestår bestårrejsen rejsenafafudvalgte udvalgtestop stopundervejs, undervejs, så du får en god rytme.

Det hele slutt er med nogle dage i nord, hvor regnskoven møder havet og revet. så du får en god rytme. Det hele slutter med nogle dage i nord, hvor regnskoven møder havet og revet.

Kom Komtil til rejseforedrag rejseforedrag om omAustralien Australien Det Detsker skeri iAarhus Aarhus og København. og København.

Tilmelding: Tilmelding:

www.myplanet.dk/R www.myplanet.dk/R

23 23dage dagefra frakr. kr.24.700 24.700

Pris pr. person, når 2 voksne og 2 børn rejser sammen. Fra kr. 35.700 ved 2 voksne. Tillæg i højsæson fra kr. 1.700.

Pris pr. person, når 2 voksne og 2 børn rejser sammen. Fra kr. 35.700 ved 2 voksne. Tillæg i højsæson fra kr. 1.700.

Prisen Priseninkluderer inkluderer

✓ Flyrejse med Singapore Airlines til Brisbane. ✓ Flyrejse med Singapore Airlines til Brisbane. ✓ 1 nat på Hilton Hotel i Brisbane. ✓ 1 nat på Hilton Hotel i Brisbane. ✓ 21 dages leje af bil inkl. fri km, forsikringer og ✓ 21 dages leje af bil inkl. fri km, forsikringer og ingen selvrisiko. ingen selvrisiko. ✓ 1 nat på hotel i Hervey Bay. ✓ 1 nat på hotel i Hervey Bay. ✓ Flyvetur fra Hervey Bay til Lady Elliot Island og ✓ Flyvetur fra Hervey Bay til Lady Elliot Island og retur. retur. ✓ 3 nætter på Lady Elliot Island Eco Resort (Garden ✓ 3 nætter på Lady Elliot Island Eco Resort (Garden Unit) inkl. morgenmadsbuffet og middag.

Unit) inkl. morgenmadsbuffet og middag. ✓ Transfer med katamaran River Heads (Hervey Bay) ✓ Transfer med katamaran River Heads (Hervey Bay) til Fraser Island tur/retur. til Fraser Island tur/retur. ✓ 2 nætter på Kingfisher Bay Resort på Fraser Island ✓ 2 nætter på Kingfisher Bay Resort på Fraser Island

inkl. morgenmadsbuffet. inkl. morgenmadsbuffet. ✓ Dagstur med firehjulstrækker til Lake McKenzie, Eli ✓ Dagstur med firehjulstrækker til Lake McKenzie, Eli Creek og 100 Mile Beach inkl. frokost.

Creek og 100 Mile Beach inkl. frokost. ✓ 1 nat på Kelly’s Beach Resort i Bargara. ✓ 1 nat på Kelly’s Beach Resort i Bargara. ✓ 1 nat på hotel i Agnes Water inkl. ✓ 1 nat på hotel i Agnes Water inkl. morgenmadsbuffet. morgenmadsbuffet. ✓ 1 nat på hotel i Rockhampton inkl. morgenmad. ✓ 1 nat på hotel i Rockhampton inkl. morgenmad. ✓ 1 nat på hotel i Airlie Beach. ✓ 1 nat på hotel i Airlie Beach. ✓ Med båd fra Shute Harbour til Hamilton Island og ✓ Med båd fra Shute Harbour til Hamilton Island og retur. retur. ✓ 3 nætter på Palm Bungalows på Hamilton Island. ✓ 3 nætter på Palm Bungalows på Hamilton Island. ✓ Dagstur med katamaran til Whitehaven Beach og ✓ Dagstur med katamaran til Whitehaven Beach og

70 7012 1250 5011 11 www.myplanet.dk www.myplanet.dk

Hill Inlet inkl. frokost med gourmetburgere, der Hill Inlet inkl. frokost med gourmetburgere, der serveres på stranden. serveres på stranden. ✓ 1 nat på Castaway Resort & Spa i Mission Beach ✓ 1 nat på Castaway Resort & Spa i Mission Beach inkl. morgenmad. inkl. morgenmad. ✓ 1 nat på Cairns Plaza. ✓ 1 nat på Cairns Plaza. ✓ 2 nætter på Ferntree Rainforest Lodge i Cape ✓ 2 nætter på Ferntree Rainforest Lodge i Cape Tribulation inkl. morgenmad.

Tribulation inkl. morgenmad. ✓ 2 nætter på Amaroo at Trinity på Trinity Beach. ✓ 2 nætter på Amaroo at Trinity på Trinity Beach. ✓ Overnævnte overnatningssteder er afhængige af ✓ Overnævnte overnatningssteder er afhængige af ledige værelser. ledige værelser. ✓ Flyrejse fra Cairns til Danmark. ✓ Flyrejse fra Cairns til Danmark.

LÆSERSERVICE aida / RAW www.aida.dk

Grohe www.grohe.dk

Blue Moon Rosenørns Allé 2-4, 1634 København V Tlf. 3313 0131 www.bluemoon.dk

ILVA www.ilva.dk

Bodum www.bodum.com

Interieur & Design Hovedgaden 2, 3460 Birkerød Tlf. 4055 1275 www.interieur-design.dk

Cane-line www.cane-line.dk

Louis Poulsen www.louispoulsen.com

Christian Bitz www.bitzshop.dk

Moccamaster www.moccamaster.dk

Claus Holm www.claus-holm.dk

Morsø www.morsoe.com

CMC Pejse www.cmc-pejse.dk

Multiform www.multiform.dk

Contrast Hovedvagtsgade 6, 1103 København K Tlf. 3333 0412 www.contrastshop.dk

OBH Nordica www.obhnordica.dk

Den 7. himmel Roskildevej 284, 2610 Rødovre Tlf. 3672 6080 www.den7himmel.dk Geberit www.geberit.dk Green Square Sundkaj 11, 2150 Nordhavn Tlf. 3257 5959 www.greensquare.com

A.C. Perchs København Kronprinsensgade 5 1114 København K A.C. Perchs Århus Shop & Tearoom Volden 3 8000 Århus C www.perchs.dk Peacock Travel / My Private Villas Strandvejen 185, 2900 Hellerup Tlf. 39 618 618 www.peacocktravel.dk

99 / Annoncetillæg / marts 2018

Rosti Mepal www.rostishop.dk www.mepalshop.dk Schwarz Senge Århusgade 85, 2100 København Ø Tlf. 3542 7829 www.schwarz.dk Skovby Møbler www.skovby.com Södahl www.soedahl.dk Trækompagniet Buddinge Hovedgade 321, 2880 Bagsværd Tlf. 4444 1620 www.traekompagniet.dk Vestergaard Møbler Torvegade 55-57, København K Tlf. 3257 2814 Jernbanepladsen 19-25, Kgs. Lyngby Tlf. 4587 5404 Merkurvej 3, Næstved Tlf. 5577 4949 Tåstrupvej 46, Holbæk Tlf. 5945 4545 www.vester-moebler.dk uno form www.unoform.dk Vola www.vola.com Weber www.weber.com

from the soul of slow coffee.

BODUM introducerer et nyt kapitel i en legendarisk historie: ePEBO elektrisk vakuum kaffebrygger. www.bodum.com