Feria del Medievo 2019

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La bodega El Caracol, el empeño de una familia R

Inma Alcaraz

ecuperar la antigua bodega de El Caracol situada en el barrio de El Rabal de Villena se ha conseguido gracias al empeño de la familia Marco Hernández- apodada «Los Caracoles»- convirtiéndose en uno de los lugares imprescindibles dentro de las Fiestas del Medievo. Tres generaciones de esta familia, pregonarán las Fiestas del Medievo 2019. Será un hecho excepcional, porque por primera vez será un pregón compartido y que mostrará el arraigo de una familia al Rabal, a Villena y a su historia.

La casa donde se ubica la bodega se construyó en el año 1814. En 1940 el propietario, Antonio Gómez «El lancero» se la vendió a José Marco García y Águeda Estevan Alcaraz. La primera generación que vivió en este emblemático lugar. José Marco García (18901978) era agricultor, hortelano y vaquero por lo que redujo las dimensiones de la bodega para construir una cuadra para cuatro vacas, dedicándose a la venta de vinos y leche. La venta de hortalizas y verduras, frutas y flores que cosechaba en su huerto se llevaba a cabo en la plaza por la abuela Aguedica y posteriormente por la tía Paca.

Familia Marco Hernández, segunda y tercera generación

Sus centenarios muros han sido testigos de la elaboración tradicional de vino - con uva monastrel pisada a pie y la pasta de orujo prensada- así el mosto se trasladaba a los grandes conos para su fermentación y elaboración. Una vez acabado el proceso, el vino se vendía al público en garrafas, e incluso a una es-

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pecial clientela por vasos y en botellas.

Al final de la campaña se vendía a granel a otros bodegueros importantes de la población, en un sector floreciente.

La casa ubicada en la calle Baja número 9-se comunica con la bodega en su parte posterior- pasó a manos de su hijo Francisco Marco Estevan (1920-1997)

y su mujer Trinidad Hernández Menor (1916-1983). La segunda generación que habitó el inmueble. Ellos vivieron con sus cuatro hijos, José, Pedro, Águeda y Paco, componentes de la tercera generación.

Hace siete años, en 2012, los nietos de Francisco y Trinidad- de la cuarta generación- emprendieron la tarea de rehabilitar la bodega que llevaba más de 50 años cerrada y así recuperar una parte del patrimonio de la ciudad y poner en valor los oficios y las vivencias de los antepasados.

La familiaMarco Hernández apoyó la iniciativa,«porque había cantidad de trabajo por realizar, al estar llena de trastos propios, de los vecinos y de escombros. Así nos pusimos manos a la obra para recuperar los antiguos aperos, herramientas, utensilios y otros especiales elementos para decorar la estancia, ambientada en conjunto como una “bodega medieval”» explica José Marco, el mayor de los componentes de la familia.

La bodega El Caracol dejó de funcionar- como las más de 10 bodegas familiares que existieron en la misma calle Baja y otras en Villena- en la década de los 60 cuándo se fundó la Bodega Cooperativa las Virtudes. Tras su restauración se ha convertido en punto de en-

cuentro familiar y es un lugar imprescindible para conocer la esencia del Rabal cuando abre sus puertas al público tanto durante las Fiestas del Medievo así como en el Rabal Fest. «La bodega mantiene unida a la familia Marco Hernández y a los descendientes en cuarta y quinta generación, porque trabajamos en equipo y los ingresos se invierten en mejorar las instalaciones», afirma José Marco.

También se puede visitar en el campo didáctico y cultural. De hecho este año se ha procedido a la rehabilitación y retejado de la techumbre de la bodega, a la reforma de un nuevo aseo, y está en proyecto el adaptar el patio para hacer una barbacoa y en otra dependencia una nueva cocina. Otra de las ideas que se tiene en marcha es rehabilitar la vivienda como casa rural urbana, «que aunque son palabras mayores, en esta vida nunca hay que decir de esta agua no beberé, nunca podríamos imaginar a donde hemos llegado con el trastero de la centenaria bodega»señala José Marco.

José Marco García y Águeda Estevan Alcaraz, primera generación

Familia Marco Hernández, tercera, cuarta y quinta generación

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Las Fiestas del Medievo celebran la mayoría de edad L

Inma Alcaraz

as Fiestas del Medievo cumplen 18 años y por tal motivo la asociación de vecinos del Rabal, organizadora del evento, ha incrementado la música, lo actos de magia y las representaciones históricas.

Del 8 al 10 de marzo, más de cincuenta grupos colaborarán en el desarrollo de los actos del Medievo. Este año se duplicarán las actividades de magia con las actuaciones de dos magos- Selu el Alquimista y Victor el Mago- y se ampliarán las representaciones históricas. Junto a la tradicional recreación de la visita de los Reyes Católicos en 1488 con la que darán comienzo las Fiestas del Medievo el viernes 8 de marzo, se interpretará la Leyenda de las cinco campanadas, el Desencuentro del Cid, y este año, por primera vez, se reproducirá el asedio del Castillo de la Atalaya en el que participará el grupo de Almansa de Mercenarios Hostiles, los arqueros de Villena y la escuadra de Salvajes. Además, la Orquesta de Cámara del Conservatorio y alumnos del colegio Carmelitas llevarán a cabo la representación del Milagro de la aparición de la Virgen de Las Virtudes en 1474. Será en la iglesia de Santa María el sábado a las 12.30 horas.

En cuanto a los actos musicales se llevarán a cabo 4 conciertos de música- el viernes por la noche habrá música balcánica, el sábado por la mañana en las puertas del Castillo actuará un grupo de 19 chicas, por la tarde actuará Juglarea y

Las celebraciones comenzaron siendo un mercado medieval

por la noche en la explanada tendrá lugar- tras la procesión de las antorchas- el concierto de música celtaEl amor también hará acto de presencia en las Fiestas del Medievo y el sábado por la tarde se realizará la tradicional boda medieval en la explanada del Castillo a las 18 horas. Así el presidente de la asociación de vecinos del Rabal, Pepe Cabanes, explicó que ya están reservadas dos ceremonias nupciales para 2020.

Tras un largo proceso de selección, 150

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puestos se ubicarán a lo largo del mercado medieval.

La organización manifestó la dificultad de instalar puestos de tipo árabe en la zona de la morería y mostró las quejas de los meracderes por las exigencias en materia de dimensiones que se les impone en Villena por parte del Ayuntamiento para ubicar los puestos, que tienen que ser de unas determinadas medias, más pequeños que en otros lugares, lo que merma la participación de mercaderes.

En esta edición se incrementan las recreaciones históricas con “El milagro de la aparición de la Virgen”

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Las Fiestas del Medievo se abren a la participación

La asociación de vecinos busca figurantes para las representaciones medievales

L

Marivi Pardo

as Fiestas del Medievo abren las puertas del barrio del Rabal y de-

jan que entren las gentes de otras zonas de la ciudad, de otros municipios.

El Rabal abre sus casas de par en par e invita a sumergirse en otra época, en otro tiempo. Sólo es necesario conseguir indumentaria que facilite sumergise en las calles de la zona más vetusta de la ciudad, asemejándose a tal y como en los tiempos del Príncipe Don Juan Manuel o doña Blanca de Castilla se celebrarían los festejos alrededor del castillo.

Además, este año, desde la Asociación de Vecinos del Rabal han invitado a cualquier persona a participar de figurante en distintas representaciones de las muchas que cuajan el programa de actos. Para ello, la organización ha habilitado un correo electrónico viveelmedievo@gmail.com donde inscribirse como participante. Los actos en los que se podrían apuntar como figurante son: la visita de los Reyes Católicos, el Pasacalles Nupcial, la Revuelta contra el Marqués de Villena y las Cinco Campanadas, el Pasacalles de la Verdulera y la despedida de los Reyes Católicos.

La vida en el Rabal en los tres días que duran las fiestas es intensa con un programa de actos cargado de actividades.

Son muchos los grupos, colectivos que a

Son muchos los colectivos y grupos los que se sumerjen en las Fiestas del Medievo lo largo del año se han sumado a estos festejos y le ponen música, teatralizan sus calles, combates, torneos, bailes.

Asaltan las distintas calles y sorprenden a los muchos visitantes que se concentran en las estrechas vías donde se abigarran los puestos de los mercaderes llegados de otras poblaciones.

Así, las Fiestas del Medievo que nacieron

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hace 18 como un mercado medieval que aderezaba las fiestas en honor a San José, patrón del barrio, se popularizan cada año más. Las fiestas a este santo que se guarda en la ermita se remontan a 1622, se celebran unos días después del Medievo, con actos más íntimos, que guardan la esencia de unas calles donde se mantiene la convivencia entre vecinos.

Desde el inicio, los vecinos del Rabal abrieron sus puertas a que el resto de villeneros participen en las fiestas

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Gachamiga

Ingredientes 4-6 personas: - 260 grs. de harina de trigo - 1 litro de agua - 1 cabeza de ajos - 2 cucharaditas de sal - 70 ml. de aceite de oliva virgen

Elaboración:

Pelamos los ajos y cortamos en dos trozos cada diente de ajo.

En una sartén de 25 cm. ponemos a calentar el aceite y sofreímos los ajos, cuando comiencen a dorarse apartamos y reservamos.

En ese aceite ponemos la harina y la tostamos hasta que quede dorada, dándole vueltas constantemente.

A continuación agregamos la sal y el agua poco a poco, dándole vueltas constantemente, veremos que se nos hacen grumos, pero se van deshaciendo, poco a poco de tantas vueltas.

Una vez absorba el agua, dándole vueltas añadimos los ajos fritos reservados y seguimos dándole vueltas 1/2 hora más.

Cuando veamos que está consistente, la iremos dejando que se dore, primero por una cara y después por la otra y servimos.

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La frontera de los Reinos de Valencia y Murcia cumple 775 años H

Inma Alcaraz

ace 775 años se creó la frontera entre los Reinos de Valencia y Murcia mediante el Tratado de Almizra. En el siglo XII el valle del Vinalopó formaba parte del reino musulmán de Murica hasta que fue conquistado por el infante Don Alfonso de Castilla.

La efeméride ha motivado el congreso «1244-2019. La frontera que une» que se ha realizado en Almansa y Elda con visitas a Camp de Mirra y Villena.

Asimismo se llevó a cabo la visita al «Puig de Almisrá»- en el actual Campo de Mirra- el lugar donde se produjo el encuentro entre el infante don Alfonso de Castilla, futuro Alfonso X El Sabio, y el rey de Aragón, Jaime I el Conquistador.

Allí resolvieron el grave enfrentamiento entre ambos reinos, al coincidir en la conquista y ocupación del territorio todavía en poder islámico.

Un conflicto que pudo traducirse en una guerra y que se resolvió mediante un pacto de manera pacífica.

En el tratado, que se firmó, se establecía una línea divisoria desde el río Cabriel hasta Aguas de Busot en la costa mediterránea, pasando entre las poblaciones de Enguera, Mogente, Biar, Castalla y Jijona, que quedaban para la conquista catalano-aragonesa. Y Almansa, YeclaJumilla, Caudete, Villena, Sax-Salinas, Elda-Petrer-Monóvar, Novelda, Aspe, Monforte y Alicante para Castilla. Pocos años después, Alfonso X donaría a su hermano el infante don Manuel estas poblaciones, a excepción de Monforte y Alicante, más Elche. Todas ellas conformarían las Tierras de los Manuel, un señorío patrimonial y jurisdiccional y, más tarde, Ducado y Marquesado.

La estructura general del congreso se ha configurado a partir de tres áreas temáticas: período islámico, conquista y ocupación cristiana y

Visita al Castillo de la Atalaya de Villena de los participantes en el congreso

postconquista: formación de la frontera y señorío de Don Manuel.

Profesores, catedráticos, historiadores y expertos en la materia de primer nivel abordaron distintos temas relacionados con esta época histórica en la que convivieron, en un mismo territorio, culturas diferentes y de las que, a día de hoy, quedan resquicios,ya que aquella frontera pactada en el Tratado de Almizra tuvo consecuencias a lo largo de los siglos y supuso la unión de muchas características de estos pueblos, donde comparten un común denominador cultural, festivo, genético y gastronómico, más allá de la lengua.

En la sesión realizada en Almansa se abordó la Españas del siglo XIII, el periodo islámico y la conquista y ocupación cristiana. El catedrático de la Universidad de Murcia, Alfonso Carmona expuso la ponencia, «Cuando el reino de Murcia era andalusí. Textos arábigos para el Norte del reino de Tudmir» y Manuel González, catedrático emérito

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de la Universidad de Sevilla, abordó la ponencia «Fueros y ordenamientos concejiles en el reino de Murcia en el siglo XIII (reinados de Fernando III y Alfonso X)».

La segunda sesión tuvo lugar en Elda se trataron varias ponencia sobre la postconquista: formación de la frontera y señorío de los Manuel.

Entre ellas «La forma de vida de los caballeros de las órdenes militares en la Edad Media», a cargo del catedrático de Historia Medieval de la Universidad de Castilla-La Mancha, Francisco Ruiz Gómez; «Arqueología de las fronteras: entre cristianos y musulmanes en el Sharq al–Andalus y entre los reinos de Castilla y Aragón», impartida por Rafael Azuar y José Luís Simón; y «El origen del Estado de los Manuel en la frontera de Aragón y Castilla» por parte del historiador Aurelio Pretel Marín. Para clausurar el congreso se proyectó el documental de cuarenta y cinco minutos «La frontera que une. Origen de las tierras de los Manuel», dirigido por Al-

Por el pacto Almansa, Yecla, Jumilla, Caudate,Villena, Sax, Salinas, Elda, Petrer, Monóvar,Novelda, Aspe, Monforte y Alicante pasaron a la corona de Castilla

fonso Burgos Risco, con guión de Aniceto López Serrano y Alfonso Burgos Risco y producido por la Universidad de Murc El tercer día, un centenar de congresistas se desplazaron al Puig de Almisrá - ejerciendo de guía el director del Instituto de Estudios Alicantinos don José Ferrándiz, originario de dicho lugar -y a Villena para conocer el Castillo de la Atalaya de la mano de la directora del Museo Arqueológico, Laura Hernánd ez.