Kortrijkstraat 341
(In het winkelcentrum bij Torfs)
T. 056 41 72 00
VERNIEUWDE TOONZAAL
ma-za: 09.30u-12.30u · 13.30u-18u / zondag gesloten
sleeplife.be
Kies je poten
Kies je matras
Kies je hoofdbord
Verkrijgbaar in 3 vormen en 2 kleuren
Matera*
Superior Pocket matras Verkrijgbaar in verschillende hardheden
Kies je stof of lederlook
Verkrijgbaar in meer dan 200 verschillende kleuren
Arezzo Salerno
Editie Deinze-Gavere-Oudenaarde
Editie Roeselare-Izegem
Editie Waregem-Tielt
Editie Kortrijk
Verspreidingsgebied: zie www.papillio.be
Info publiciteit: www.papillio.be
Wim Van Betsbrugge | t 0476 96 05 06 | info@papillio.be
oplage: 67423 ex.
oplage: 59551 ex.
oplage: 69916 ex.
oplage: 80868 ex.
(editie Waregem-Tielt, editie Kortrijk, editie Deinze-Oudenaarde, editie Roeselare-Izegem)
Ga je mee op rondreis doorheen Cuba met Papillio Travel en Travel Lounge
van 2 tot 12 november 2023?
p. 4, 6, 8, 10
Toerisme Leiestreek - Beleef meer p. 26, 28, 32, 34, 38, 40
Ontdekkingsreis naar Calpe - Costa Blanca met Papillio Travel & Travel Lounge
van 28 mei tot 4 juni 2023 p. 46, 48
Vind je tweede verblijf of nieuwe thuis aan de Costa Blanca met Papillio en Inmo Cobat p. 50
Collioure, de parel van de Rousillon p. 56, 60, 62
Ontdek de Noorse Fjorden met Holland America Line p. 64, 66, 68 (Ski)reis naar Kronplatz-Rudolf hotel met Papillio Travel & Travel Lounge
25 t.e.m. 30 maart 2023 p. 72
Papillio Travel & Travel Lounge zijn samen je reisspecialist! p. 74 MODE
Lentemode 2023
INTERVIEW
Jo De Poorter - Elisabeth van België zal de geschiedenisboeken ingaan als de meest voorbereide kroonprinses aller tijden p. 16
Peter De Clercq - Barbecuetips p. 23
PAPILLIO-magazine is een seizoenmagazine en verschijnt in de lente, zomer, herfst en winter.
Verantw. uitg.: CREA-DRUK BLONDEEL BVBA - Mandelvijver 25 - 8720 Wakken Tel. 056 61 53 02 | E-mail: crea.druk@skynet.be
Ontwerp en druk: CREA-DRUK BLONDEEL BVBA
Distributie Aparte huis-aan-huis bedeling
Verschijningsdata 2023 - 21ste jaargang: begin maart, begin september, begin november 2023. Papillio Special Magazine 2023 - 15de jaargang: komt uit van half april t.e.m. september 2023
Volgende editie van Papillio-magazine komt uit eind augustus / begin september 2023
Niets uit deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden overgenomen zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.
Gulden Eifeesten p. 44 Red Star Line spektakel-musical p. 52
Cuba - Kleurrijke paradijs
De oldtimers die over de boulevard van Havana rijden, de tabaksvelden rondom het pittoreske Viñales en mensen die dag en nacht salsa dansen in de kleurrijke straten van Trinidad: het zijn slechts enkele voorbeelden van wat een rondreis op Cuba onvergetelijk maakt. Dit prachtige eiland in de magische gordel van de Caraïben heeft zeer veel te bieden en is dankzij het veelzijdige landschap geschikt voor elk type vakantieganger.
Infosessie ‘rondreis Cuba’ op zondag 12 maart om 14u in Meatpack, Emiel Clauslaan 95, Deinze - Reserveer tijdig!
Reservatie viaTravel Lounge: klaartje@x-perience.be, 09 277 04 04, www.travel-lounge.be of via Papillio Travel: wim.vanbetsbrugge@papillio.be, 0476 96 05 06, www.papillio.be
Programma Rondreis Cuba van 2 t.e.m. 12 november 2023
Dag 1: donderdag 2 november 2023
Meet & Greet met Xperience Tourleader in het station van Rijsel. We nemen de TGV richting Parijs, waarna we een directe vlucht richting Havana hebben. Bij aankomst is een transfer voorzien naar het hotel, waar een heerlijk diner ons te wachten staat. De eerste avond wordt in stijl afgesloten met een drankje aan het zwembad met DJ, midden in het bruisende Havana. Het Iberostar Packard hotel is de ideale plek om onze eerste nachten door te brengen in Havana.
Dag 2: vrijdag 3 november 2023
Vandaag staat een stadstour in Havana gepland. Een bezoekje aan de ‘Cigar Factory’ kan hier niet ontbreken. We passeren tal van highlights doorheen de stad. Na de city tour maken we een stop aan de bekende Bodeguita del Medio voor een heerlijke mojito. Na deze verfrissende aperitief, stappen we een lokaal restaurantje binnen waar we de specialiteiten van Havana kunnen proeven. ‘s Namiddags brengen we een bezoek aan het Rum Museum en ervaren we een rit in echte Amerikaanse auto’s met open dak Na een opfrissing in het hotel is het tijd voor de Tropicana Cabaret Show
CASSINA KNOLL INT B&B ITALIA EDRA WALTER KNOLL DE SEDE VITRA
CASSINA - KNOLL INT - B&B ITALIA - EDRA - WALTER KNOLL - DE SEDE - VITRA
CARL HANSEN & SON ELSEN AND SON CARINE BOXY SHEEPSKIN RUGS ARTISAN
CARL HANSEN & SON - ELSEN AND SON - CARINE BOXY SHEEPSKIN RUGS - ARTISAN
FRITZ HANSEN VAN ROSSUM PASTOE ARCO INDERA JOV FLOS OCCHIO …
FRITZ HANSEN - VAN ROSSUM - PASTOE - ARCO - INDERA - JOV - FLOS - OCCHIO - ...
B erchemweg 236 | Oudenaarde
T 055 31 24 26 | info@decovan-home-art.be www.decovan-home-art.be
Open van dinsdag - zaterdag: 10u - 18u30
Zondag en maandag gesloten
Dag 3: zaterdag 4 november 2023
Na het ontbijt vertrekken we naar de Vallei van Viñales. Vanop een uitkijkpunt is hier een prachtig uitzicht op het unieke en pittoreske landschap.
Tijdens de busrit maken we nog een stop om met traditionele boten doorheen een ondergrondse rivier te varen. We lunchen in een lokaal restaurant waar Creoolse gerechten geserveerd worden. De 120m lange prehistorische muurschildering zal meteen de aandacht trekken. Een transfer brengt ons terug naar het hotel in Havana, waar een diner voorzien is.
Dag 4: zondag 5 november 2023
Op dag 4 verkennen we het Montemar natuurpark, dat over de grootste wetlands in het Caribisch gebied beschikt. Vervolgens stappen we aan boord van een boot in ‘La Laguna del Tesoro’, waarna we een bezoek brengen aan de krokodillenboerderij. Lunchen doen we opnieuw in een lokaal restaurant. Na de middag brengt een transfer ons naar Cienfuegos. Deze ‘pearl of the south’ heeft een rijk verleden en is zeker een bezoekje waard. Het is dan ook een must om hier eens te overnachten. Schuif je benen onder tafel voor het diner in La Union by Melia, het hotel voor deze avond in Cienfuegos.
Dag 5: maandag 6 november 2023
Vandaag brengt een transfer ons naar Trinidad, waar we een tour doen. Een klassieke Cubaanse lunch wordt geserveerd in Plaza Mayor restaurant. Haal je ‘dance skills’ maar boven! Na de middag leren we tijdens een uurtje de basis van de zwoele salsa. Om hiervan te bekomen doen we nadien de check-in in hotel Memories Trinidad del Mar, waarna er vrije tijd is. De avond sluiten we af met een diner in het hotel.
Dag 6: dinsdag 7 november 2023
Na het ontbijt staat een stadstour in Santa Clara gepland. Tijdens de middag genieten we van een lekkere lunch, gemaakt op grootmoederswijze. Na 3 uur rijden komen we aan in het nieuwe Iberostar Selection hotel in Varadero. Bij de check-in worden we verwelkomt met een welkomstdrankje. ‘s Avonds wordt hier een diner voor ons geserveerd.
Dag 7: woensdag 8 november 2023
Een luilekker-dag in het Iberostar Selection hotel, gelegen aan het mooiste strand van Cuba! Lekker ontbijten, zalig niks doen, lunchen en dineren in het hotel...
Dag 8: donderdag 9 november 2023
Na het ontbijt gaan we aan boord van een ge-
zamenlijke catamaran. Tijd om te snorkelen, een bezoek aan het dolfinarium en spelletjes op het strand. Voor de lunch vaart de catamaran naar een strandrestaurant waar een buffet aanwezig zal zijn. Na de boottocht brengt een transfer ons terug naar het hotel.
Dag 9: vrijdag 10 november 2023
We gaan off road!
Met een jeep genieten we van adembenemende landschappen doorheen het Cubaanse platteland. Vergeet vandaag je zwemkledij niet. We gaan snorkelen in koraalriffen, een boottocht maken en één van Cuba’s bekendste grotten bewonderen. Bij aankomst op de ranch kunnen we genieten van een lekkere lunch geserveerd in Cubaanse stijl. ‘s Namiddags keren we terug naar het hotel voor het avondeten.
Dag 10: zaterdag 11 november 2023
Na het ontbijt is het tijd voor de laatste hotel check-out. Een transfer brengt ons naar de luchthaven waar we een directe vlucht richting Parijs nemen.
Dag 11: zondag 12 november 2023
Net na de middag arriveren we in Parijs. De TGV brengt ons naar Rijsel, waar de reis eindigt.
CASSINA KNOLL INT B&B ITALIA EDRA WALTER KNOLL DE SEDE VITRA
CASSINA - KNOLL INT - B&B ITALIA - EDRA - WALTER KNOLL - DE SEDE - VITRA
CARL HANSEN & SON ELSEN AND SON CARINE BOXY SHEEPSKIN RUGS ARTISAN
CARL HANSEN & SON - ELSEN AND SON - CARINE BOXY SHEEPSKIN RUGS - ARTISAN
FRITZ HANSEN VAN ROSSUM PASTOE ARCO INDERA JOV FLOS OCCHIO …
FRITZ HANSEN - VAN ROSSUM - PASTOE - ARCO - INDERA - JOV - FLOS - OCCHIO - ...
B erchemweg 236 | Oudenaarde
T 055 31 24 26 | info@decovan-home-art.be www.decovan-home-art.be
Open van dinsdag - zaterdag: 10u - 18u30
Zondag en maandag gesloten
Rondreis Cuba van 2 tot 12 nov 2023
Prijs per persoon: 4165 euro
Inbegrepen in de prijs:
- Internationale vluchten Air France van Parijs naar Havana met 23kg ruimbagage en 12kg handbagage (+ trein van Lille van Parijs CDG)
- 3 Overnachtingen in Havana
- 1 Overnachting in Cienfuegos
- 1 Overnachting in Trinidad
- 4 Overnachtingen in Varadero
Op basis van tweepersoonskamers
- Alle maaltijden, activiteiten en services zoals hierboven vermeld
- Xperience begeleider gedurende de reis
Praktische info:
Reisdocumenten:
- Internationale reispas minstens 6 maanden geldig na retour - Visum (toeristenkaart)
- Bewijs van medische reisverzekering
Klimaat: Cuba heeft een tropisch savanneklimaat, de temperaturen liggen overdag doorgaans boven de dertig graden.
Geldzaken: In Cuba wordt betaald met de Cubaanse Peso (CUP). € 1,00 = 26,52 CUP. Op veel plaatsen in het land is het aan te raden om met euro’s te betalen. Het is dus niet nodig euro’s op de luchthaven te wisselen.
Stroom: In Cuba worden stopcontacten van type A, B, C en L gebruikt.
Iberostar Packard – Havana
Midden in bruisend Havana: Een krantje lezen op het dakterras met een cocktail binnen handbereik. Even wegdromen - afkoelen in de infinitity pool op de zesde verdiepingeen adembenemend uitzicht op de Malecón, het oude centrum en de baai... Het historische gebouw is gerenoveerd en biedt nu
hoogwaardige diensten in een elegante en verfijnde omgeving. Relax in de Spa Sensations en geniet van de beste Cubaanse gastronomie. Een paar stappen en de historische stad ligt aan uw voeten. Wandel door de nauwe straatjes van Havana Vieja en wees getuige van salsa-dansende-Cubanen.
of een perfecte setting voor een romantische avond in Cienfuegos.
Memories Trinidad del Mar – Trinidad
Het resort is omgeven door prachtige witte zandstranden en heeft een oude Spaanse architectuur flare. Voor extra ontspanning beschikt het hotel over een buitenzwembad, sauna, tennisbaan en fitnessruimte. De kamers zijn voorzien van airconditioning, flatscreen-tv en haardroger. ‘s Morgens kan de dag goed begonnen worden door aan te schuiven aan het ontbijtbuffet. Het restaurant serveert een verscheidenheid aan lokale, Italiaanse en Aziatische gerechten.
Dit prachtige gebouw bevindt zich in het historische hart van een stad die bekend staat als “de Parel van het Zuiden”. Op slechts een paar meter van de belangrijkste toeristische en culturele attracties in Cienfuegos. De rustieke binnenplaatsen en comfortabele kamers creëren een betoverende sfeer van de afgelopen eeuwen. De elegante kamers in koloniale stijl zijn voorzien van houten meubilair en alle faciliteiten die een moderne accommodatie vereist. Het buffetrestaurant serveert heerlijke ontbijten, lunches en diners vergezeld van aperitieven en cocktails uit de Dama Azul en Venus Negra Bars. De exclusieve Terras Bar nodigt u uit om memorabele zonsondergangen over de baai te bewonderen
Wow! Op zoek naar het echte Bountygevoel?
Dan is hotel Iberostar Varadero een schot in de roos. Het mooiste strand van Cuba? Check! Bubbelen in de spa? Check! Een kok die weet hoe u uw eitje wilt? Check! Met vrolijk gekleurde kamers en een poolbar waar u onbeperkt Cuba Libres kunt bestellen, wilt u nooit meer naar huis. Plons in het zwembad, gooi mee met de jeu-de-boules-wedstrijd of doe even lekker helemaal niets. Dit hotel in Varadero is de perfecte plek om tot rust te komen. Waar All Inclusive 24 uur per dag geldt en het hele Iberostar team u in de watten legt.
zondag 12/03 open
Met meer dan 100 merken beschikt Trendwalk over de grootste collectie trendy outfi ts voor jouw gezin.
Wij beschikken over een ruime parking alsook een grote speelhoek voor de kids! SHOP NU ONLINE: www.trendwalk.be
11 en 12 maart gratis ijsje voor elke klant.
Hoogtepunten tijdens de reis
Havana
De levendige en kleurrijke hoofdstad van Cuba. Ontdek de oude historische bezienswaardigheden in Havana Vieja, de oudste wijk van de stad. In combinatie met de geluiden van salsamuziek, het heerlijke streetfood, hippe bars en restaurants. Hier kan je ook het makkelijkst in contact komen met de lokale bevolking en hun gewoontes. Havana’s charme zal je snel betoveren!
Viñales Vallei
In het westen van Cuba ligt misschien wel het mooiste natuurgebied van het land: de groene vallei van Viñales. De mogotes, de kalksteen rotsen, zijn helemaal bedekt met bomen, gras en struiken waardoor het een indrukwekkend landschap creëert. Dit prachtig stukje natuur wordt gezien als het centrum van de sigarenindustrie op Cuba. Het klimaat en de grond blijken ideaal om tabak te kweken. De Viñales Vallei staat daarnaast ook bekend om haar
vele grottenstelsels. De Cueva del Indio in het Parque Nacional Viñales is één van de populairste grottenstelsels in de regio.
Natuurpark Montemar
Gelegen op het schiereiland Zapata, waar het bos bijna zijn einde in de zee lijkt te hebben. Het park heeft de grootste wetlands in het Caribisch gebied, waar talloze diersoorten hun permanente of migrerende thuis vinden. Er is de opmerkelijke aanwezigheid van zeekoeien, de ruitvormige krokodil en de Cubaanse alligator. Het ideale gebied voor fauna- en floraliefhebbers.
Laguna del Tesoro
Aan de oostelijke grens van het Montemar Park, kan je deze lagune vinden. Dit stukje natuur, de perfecte plek voor liefhebbers van sportvissen, is bereikbaar via boot vanuit Boca de Guamá. La Laguna del Tesoro (wat “schatlagune”) dankt zijn naam aan het feit dat in de koloniale tijd de plaatselijke inheemse bevolking hun goud en schatten in de nabijgelegen lagune gooide, uit angst dat de Spanjaarden hun kostbaarste bezittingen zouden roven. Dichtbij is een krokodillenboerderij die bezocht kan worden.
Cienfuegos heeft een rijk verleden en dit is nog altijd te zien aan het historische centrum van de stad. In de koloniale tijd werd de stad ook wel de Parel van het Zuiden genoemd, en dat is natuurlijk niet voor niets. In 2005 werd de stad op de Werelderfgoedlijst van UNESCO gezet en een plaats krijgt hier niet zomaar een plekje. U kunt er indrukwekkende bouwwerken bewonderen en de stad straalt gewoon geschiedenis uit. De Spanjaarden bouwden er in 1745 voor het eerst een fort, maar pas in 1819 kreeg de stad ook daadwerkelijk een naam. Cienfuegos werd vernoemd naar José Cienfuegos, de gouverneur-generaal van Cuba in die tijd.
Trinidad
Trinidad is een levend openluchtmuseum. Het schoolvoorbeeld van een Latijns-Amerikaanse koloniale stad. En heeft u er even genoeg van, dan zoekt u de rust op van het platteland. Ooit was Trinidad een thuishaven voor de suikerrietbaronnen en zeerovers van Cuba. Nu is het de droom van iedere reiziger die terug wil in de tijd. Het doolhof aan klinkerstraatjes en de prachtige koloniale gebouwen leverden Trinidad al in 1988 een plekje op de UNESCO Werelderfgoedlijst op.
Santa Clara
Deze kleine, maar energieke stad is een geweldige mix van Cubaanse roots en rebelse jongeren. Doorheen het jaar zijn er bijzondere festivals en kan je diverse kunstenaars aan het werk zien. Het kleine centrum staat vol oude kleurrijke gebouwen, hippe bars en leuke accommodaties. En niet te vergeten, Santa Clara was de laatste rustplaats van Che Guevara.
HEREN: State of Art I Pierre Cardin | Atelier Noterman | Lacoste | Thomas Bradley I Zilton | Steff | Demalux | River Woods | Gant Cavallaro | Thomas Maine | Lyle & Scott Roy Robson | Zuitable
DAMES: Gigue I S.Oliver | Caroline Biss | Agua | Accent | Gerry Weber | Signe Nature Marie Méro | Betty Barclay | Her | Red Button Scapa Flow I Leo & Ugo | Zerres | Senso | River Woods | Raffaello Rossi | Blue Bay Very Simple | Anna Seravalli | Atmos Rock and Blue | Red Button | Brax
NIEUW: Léonie de Paris
KOUSEN: Falke I Burlington
DASSEN: Piscador I Rejeanne
NACHTKLEDIJ: Woody (dames, heren en kinderen)
JUWELEN: Les Cordes
Cadeaubons verkrijgbaar I Ruime parking
de nieuwe beer 051 40 41 53 (p. 13)
[1] [2] Nog steeds een ruime keuze communie- en lentefeestcollectie bij De Nieuwe Beer! 10% Korting op alle collecties vanaf dinsdag 21 februari t.e.m. zondag 5 maart. www.denieuwebeer.be
dameskleding tendens 056 64 49 47 (p. 23)
[3] Accent // Ook voor een maatje meer. Tot maat 52
[4] Atmos // Meer foto’s op www.dameskleding-tendens.be
't kapelleke fashion 056 71 22 44 (p. 17)
[5] Met onze ruime keuze aan zomerjassen vindt u bij ’t Kapelleke Fashion zeker wat u zoekt. Ontdek ons gamma van praktische jassen tot die specifieke eye-catcher die u bijzonder maakt.
[6] We hebben jurken in verschillende stijlen en voor elke gelegenheid. Van casual tot chic en stijlvol. Kom langs bij ’t Kapelleke Fashion en ontdek onze vele collecties. Meer merken en collectiefoto’s via www.tkapellekefashion.be
schoenen fami - gavere 09 384 19 63 (p. 42)
[7] Xsensible, hippe sporty sneakers met het gekende balanssysteem
[8] Mobils by Mephisto, trendy sneaker voor de iets bredere voet en met uitneembaar zooltje dus geschikt voor steunzolen.
[9] Giulia pumps in talloze kleurtjes en materialen verkrijgbaar op hak van 5 of 8 cm, op 2 werkdagen bij ons in de winkel geleverd!
10% KORTING OP ALLES tijdens de opendeurdagen
Vanaf dinsdag 21/2 t.e.m. zondag 5/3.
Zaterdag 25 februari & 4 maart doorlopend open van 9u tot 18u.
Zondag 5 maart doorlopend open van 9u tot 18u.
Oudenaardsesteenweg 566
8581 KERKHOVE
Baan Oudenaarde - Avelgem
Ruime parking
Tel. 055 38 82 21
Extra grote keuze schoenen voor steunzolen en handtassen aan betaalbare prijs.
berca 055 38 82 21 (p. 14)
[10] Extra zachte sneaker met lycra zijkanten, ritsje en comfort zool.
[11] Topmode: loafer met profielzool en fijne details, lichtvoetig.
[12] Modieuze comfort sneaker met praktisch ritsje, afgewerkt met modetinten.
[13] Grote keuze aan sandalen en muiltjes met losse steunzool.
[14] Elegante moccasin in daim met strass versiering.
[15] Sneaker, in verschillende modetinten, met ritsje en goudkleurige details.
NIEUW
Volg ons op Facebook BERCA KERKHOVE
Open van 9.30 tot 12 uur en 14 tot 18 uur
Ook op zondagvoormiddag van 9.30 tot 12 uur
Gesloten op zondagnamiddag en maandagvoormiddag
€ 2,5 KORTING vanaf € 25 aankoop
naam:
adres:
béné 051 81 99 53 — www.béné.be (p. 20)
[16] [17]
nathalie boetiek 056 40 13 87 (p. 15)
[18] Mooie collectie Twinsets en Pulls van Leo & Ugo
[19] Bianca staat voor sportief en geklede combinaties tot maat 48
zizai 056 29 07 22
www.zizai.be (p. 9)
[20] Marie-Jo
rejeanne 09 384 16 96 (p. 11)
[22] Atmos
[23] Senso
trendwalk 056 41 81 47
www.trendwalk.be (p. 9)
[21] Esqualo
van maat 38 tot maat 50
LENTE / ZOMER 2023
VAN DONDERDAG 23/02
TOT ZONDAG 05/03
UITZONDERLIJK OPEN
zondag 26/02 — maandag 27/02 zondag 05/03
VAN MAAT 38 TOT MAAT 50
Atmos | Bianca | Comme Ca Frankwalder | Gollehaug
faveere schoenen 056 75 51 79 (p. 3)
[24] Piedi Nudi // Kleurige sneakers of pastelkleuren voor de zomer. Ook voor steunzolen.
[25] Peter Kaiser - clair de Lune // Geklede pumps met een zeer goede pasvorm. Fijne mocassins geschikt voor steunzool.
[26] Greve en Alexander Smith // Hippe mocassins in suède. Witte sneakers voor heren en geschikt voor steunzolen
Leo & Ugo | Marika | Toni broeken
Lauwsestraat 206 | AALBEKE | 056 40 13 87
www.boetieknathalie.be
Open van 9.30 tot 12 en 13.30 tot 18 uur - Gesloten zondag en maandag
De radio-en televisiepresentator, journalist en auteur Jo De Poorter is de meest geconsulteerde koningshuisdeskundige van ons land door zijn gespecialiseerde kennis van de materie, maar ook door zijn uitgebreide media-expertise en zijn dagelijkse praktijk als communicatiedeskundige. Zijn boek
‘Wij, Elisabeth’ is het persoonlijk verhaal van kroonprinses Elisabeth van België. Tegelijk is het het relaas van alle heersende koninginnen van vandaag én de geschiedenis van de meest onuitwisbare vorstinnen aller tijden.
‘Wij, Elisabeth’ is een verkenning van wat vrouweijk leiderschap in de éénentwintigste eeuw is en kan zijn. Daarnaast is het de nietsverhullende kroniek van eenentwintig onnavolgbare vorstinnen en één kroonprinses die klaar is om het te worden. Het is geschreven met één jonge vrouw in gedachten, maar met het levensverhaal voor ogen van eenentwintig vrouwen die u bij de voornaam kent, waaronder: Diana, Kate, Camilla, Elizabeth, Grace, Charlene, Victoria, Amalia en Maxima.
‘Wij, Elisabeth’ is een boek dat het koningschap bekijkt vanuit het standpunt van de vrouw, geschreven door een man die van communicatie, leiderschap en koningszaken zijn expertise heeft gemaakt.
Jo, je laatste boek ‘Wij, Elisabeth’ is een verkenning van wat vrouwelijk leiderschap in de éénentwintigste eeuw is en kan zijn. Hoe zou je zelf vrouwelijk leiderschap in de 21°ste eeuw omschrijven?
Ik omschrijf dat graag als een zeer intuïtief model. Het woord intuïtie, zoals ik het
gebruik, is de plaats waar voelen en weten samenkomen. Mensen denken vaak dat intuïtie iets is wat alleen maar op de zinnen en de perceptie gebaseerd is, maar daar zit ook een heel groot stuk kennis in. Je merkt dat de gevoelige balans tussen het belang van deze twee zaken en hoe die mekaar beinvloeden heel vaak in vrouwelijk leiderschap aanwezig is. Het is wel echter zo dat niet alle vrouwelijk leiderschap door vrouwen gebeurt. Er zijn vrouwen met een heel mannelijk leiderschap, zoals Margaret Thatcher. Queen Elizabeth II daarentegen was heel sterk in vrouwelijk leiderschap. Ze was in staat om heel veel componenten mee te nemen in een beslissing. In mijn communicatiebureau werk ik heel veel met vrouwen waarvan er veel onder hen vrouwelijk leiderschap vertonen. Er zijn ook mannen met elementen van vrouwelijk leiderschap. Een vrouw is sowieso biologisch gemaakt om meer rekening te moeten houden met heel veel componenten, zoals het moederschap, kinderen en de verantwoordelijkheid die ze op dat vlak moeten opnemen. Mannen kunnen dergelijk zaken veel meer van zich afschuiven. Als vrouw ben je veel meer doordrongen van de wonderlijke chemie van het leven, zaken doen en leiderschap. Je ziet vrouwelijk leiderschap bij Queen Elizabeth II, maar ook bij koningin Margrethe II van Denemarken. Zij heeft in 2022 beslist om de prinsentitel af te nemen bij een deel van haar kleinkinderen. Dat is een heel harde beslissing die een lieve oma van in de tachtig jaar normaal niet zou nemen. Ze is het hoofd van een koningshuis in een land waar zij een bepaalde richting uitgezet heeft voor dat koningshuis. Haar kleinkinderen horen niet bij de lijn die ze uitgezet heeft. Ook Queen Elizabeth II is een voorbeeld van leiderschap dat heel gedetermineerd is, maar met veel meer aspecten rekening houdt dan mannelijk leiderschap.
Het boek ‘Wij, Elisabeth’ is het relaas van alle heersende koninginnen van vandaag en de geschiedenis van de meest onuitwisbare vorstinnen aller tijden. Wat hebben ze met elkaar gemeen?
Ze hebben met elkaar gemeen dat zij legenden geworden zijn. Ik behandel in mijn boek drie dode vorstinnen, namelijk Grace Kelly, Diana en Sisi van Oostenrijk-Hongarije (1837-1898). De laatstgenoemde vorstin komt uit een heel andere periode. Er is rond het personage van
Elisabeth van Beieren (Sisi) in de jaren vijftig reeds een film gemaakt. Sindsdien zijn er tal van reeksen uitgekomen, waaronder de prachtige Duitse reeks Die Kaiserin. Sisi is al lang overleden. Ze leefde in een tijdperk waar weinig communicatie was en waar er fysiek weinig van overgebleven is. Er bestaan verschillende films en documentaires van Grace Kelly of Lady Diana. Sisi is een historisch personage dat blijkbaar zo tot de verbeelding spreekt dat daar vandaag nog altijd mensen over schrijven en films over maken. De impact die zij had, is vergelijkbaar met die van Kate Middleton of koningin Maxima van Nederland. Sisi heeft op een bepaald moment op basis van haar uitstraling twee landen bij mekaar gehouden.
Je schrijft: ‘De kroonprinses van België staat op een keerpunt in haar leven en de vaderlandse geschiedenis. Het is de eerste keer in de bijna tweehonderdjarige geschiedenis van dit kleine koninkrijk dat een vrouw op de troon gaat zitten.’ Hoe wordt Elisabeth hierop voorbereid?
Ze wordt hiervoor extreem voorbereid. Elisabeth van België zal de geschiedenisboeken ingaan als de meest voorbereide kroonprinses allertijden. Haar opleiding tot kroonprinses is al begonnen toen ze haar eerste stappen kon zetten. Haar eerste stap was in de richting van een lintje dat ze moest doorknippen of een krans die ze moest leggen. Haar ouders hebben van jongs af aan de beslissing genomen dat haar opleiding niet op school moest beginnen of wanneer ze achttien zou zijn, maar dat dit reeds in de wieg moest aanvangen. In dat opzicht heeft ze al een bijna 21-jarige opleiding achter de rug. Heel wat medische specialisten die lang studeren kunnen dit niet zeggen. België is een buitengewoon ingewikkeld land. Koning Filip en koningin Mathilde zijn overtuigde royalisten. Ze nemen het koningshuis en hun taak heel ernstig. Ze hebben heel veel ambitie en passie in Elisabeth gestoken, maar ook in hun andere kinderen. Hun tweede kind Gabriël moet door exact hetzelfde parcours als zijn oudere zus gaan, ook al is het onwaarschijnlijk dat die jongen ooit iets met het koningschap te maken zal hebben. Hij moet letterlijk en figuurlijk door het slijk van Elsenborn kruipen om hetzelfde mutsje, dezelfde graad en hetzelfde diploma te behalen voor het geval er iets met zijn zus zou gebeuren. De ambitie
AC BY ANNELIEN COOREVITS
AMÉLIE AMÉLIE
ANA ALCAZAR
ATMOSFASHION
AVALANCHE
AVA STUDIO
BATIDA
BEAUMONT
BETTY BARCLAY
BLUE BAY
BLUE IV
CAROLINE BISS
COMME CA
DAME BLANCHE
FOUR ROSES
GERRY WEBER
GREEN ICE
HAMPTON BAYS
LÉO & UGO
LÉONIE DE PARIS
LUCKYLU
MARIE MÉRO
MAYERLINE
MORE THAN THAT MOS MOSH
RABE
RAPHAELA BY BRAX
RINASCIMENTO
TAIFUN
THE ABITO
TRAMONTANA ...
en de wilskracht van koning Filip en koningin Mathilde is zo overgezet op hun kinderen dat zeker de twee oudste een voorbereidingsniveau hebben dat je nergens anders in het buitenland ziet. In het buitenland wordt er heel vaak voor geopteerd om de kroonprinsessen en hun opvolging achttien jaar met rust te laten en pas te beginnen met de opleiding als ze een zekere leeftijd hebben. In Nederland hebben ze een veel langere jeugd gehad en is die opleiding pas veel later gestart. In Spanje hebben ze er ook voor gekozen om vroeger te beginnen.
Je schrijft over Elisabeth: ‘Ze haalt de beste punten op school, ze is perfect tweetalig en heeft nog geen stap verkeerd gezet. Ze speecht als Obama, loopt als Naomi Campbell en speelt zo goed piano dat ze makkelijk toegelaten kan worden tot de wedstrijd van haar betovergrootmoeder Elisabeth, naar wie ze genoemd is. Mocht er in een laboratorium een koningin in elkaar worden gestoken dan zou die niet veel afwijken van wat Filip en en Mathilde van hun oudste dochter gemaakt hebben.’ Zijn ze dan zo veeleisend?
Je mag daar zeker van zijn. Het zijn de eersten die heel goed begrepen hebben dat een ingewikkeld land als België een ingewikkeld staatshoofd moet krijgen, namelijk een staatshoofd die de fijne kneepjes en de kleine details van het hele volk kent. Indien het koningshuis verder wil blijven bestaan, zullen er een aantal dingen moeten gebeuren.
Kennis van het volk en van het land is hierbij een heel belangrijke factor. Koningin Paola had nooit gedacht dat ze koningin zou worden. Ze heeft nooit Nederlands geleerd heeft en is met een lichte tegenzin aan heel dat verhaal begonnen is. Om alle risico’s van onkunde, tegenzin of weinig engagement te vermijden, hebben ze geprobeerd eerst te checken of Elisabeth het wel wou om troonopvolger te worden. Je merkt dat Elisabeth enorm geëngageerd is om dat te doen. Engagement is heel belangrijk als je wil slagen.
Elisabeth was ook de naam voor de overgrootmoeder van koning Filip. Volgens Filip was ze een koningin met veel karakter. Ze heeft veel gedaan voor ons land. Koning Filip zegt dat zijn dochter Elisabeth een voorbeeld kan zijn voor ons land. In welke zin? Het is toevallig dat we na bijna 200 jaar een vrouwelijk staatshoofd zullen krijgen. In Nederland en het Verenigd Koninkrijk is dit historisch anders verlopen, want ze hebben daar al meer vrouwelijke staatshoofden gehad. Er treedt een generatie aan waarbij er van een staatshoofd of vorst meer verlangd zal worden dan vroeger. Als je in een ver verleden het leger kon aanvoeren of voor een postzegel kon poseren, was het al voldoende. Er werd vroeger niet zo veel van hen verwacht. Nu is het koningshuis een instelling die drijft op populariteit en op goedkeuring. We kiezen niet om de zoveel tijd voor een koningshuis, maar ze moet wel voldoende steun krijgen om te kunnen verder bestaan. Die steun moet komen uit goedkeuring van de bevolking. Die steun kan er alleen maar komen als de leider van die instelling zijn bewind zo voert dat hij daar waardering en respect voor in de plaats krijgt. Als die functie wil blijven voortbestaan, dan zal de persoon die aan het hoofd staat het nut van die functie duidelijk moeten maken. De beweegruimte die een staatshoofd heeft, is heel klein. De reden hiervoor is dat alles vastgelegd wordt door de grondwet en de ministeriële verantwoordelijkheid. Lady Diana, koningin Maxima of Meghan Markle
zijn met weinig bewegingsruimte toch in staat geweest om veel te veroorzaken. Indien Elisabeth die bewegingsruimte vindt en goed kan benutten, kan ze het koningshuis volledig de 21°ste eeuw intrekken. Het zal echter van haar talent, inzicht en omkadering afhangen. De kaarten liggen goed op tafel. Elisabeth is slim, ambitieus en bereidwillig. Haar vorming en opvoeding heeft ze aan haar ouders te danken. Zowel in België als in het buitenland wordt het voortbestaan van koningshuizen in twijfel getrokken. Het is een moeilijke tijd voor vorstenhuizen. Er zijn extra sterke voormannen en voorvrouwen nodig om het voortbestaan van koningshuizen te garanderen.
De Daily Mail beschrijft Elisabeth als de Kate Middleton van België. Wat vind je zelf van die vergelijking?
Dat is een een oppervlakkige vergelijking. Het zijn allebei mooie vrouwen, maar hun rol is beduidend anders. Kate is van een middenklasse achtergrond opgeklommen tot prinses van Wales. Ze heeft haar best gedaan om die functie zo goed mogelijk te bekleden. Elisabeth is geboren in haar rol. Ze moet haar rol wel vervullen en verder uitbouwen. Aangezien Elisabeth het oudste kind is, zat er niets anders op dan in die schoenen te stappen. Bij Kate is het meer een verhaal van keuze en overtuiging, terwijl het bij Elisabeth veeleer een verhaal van engagement en doorzetting is. De achtergrond van Elisabeth en Kate is heel anders, maar het zijn twee vrouwen waar het ongetwijfeld heel prettig mee is om een avond mee aan tafel te zitten.
Met welke beschreven vorstin heeft Elisabeth het meest gemeen?
Dat is de vrouw naar wie ze genoemd is, namelijk haar overgrootmoeder koningin Elizabeth ( gekend van de wedstrijd). Ze kwam uit Beieren en was het nichtje van keizerin Sisi. Haar overgrootmoeder is de eerste koningin in de Belgische geschiedenis geweest die een duidelijke stempel gedrukt heeft op het koninginneschap. De vorige koninginnen waren meer bloemetjes op het behang dan dat ze werkelijk iets verwezenlijkt hebben. Koningin Elisabeth is net voor de Eerste Wereldoorlog naar hier gekomen. Ze heeft samen met haar man een belangrijke rol gespeeld in die Grote Oorlog. Haar man Albert I heeft een sterk profiel gekregen van koning ridder. Hij was een man die zijn troepen nooit verlaten heeft. Koningin Elisabeth was een heldin verpleegster en een vrouw van de kunsten. Ze had een heel sterk karakter. Ze heeft op heel veel vlakken haar stempel gezet. Haar familie vond dat niet altijd even leuk, want ze had linkse neigingen en ze ging vaak naar Rusland en China. Ik denk niet dat we dit van de kroonprinses Elisabeth mogen verwachten.
Het boek ‘Wij, Elisabeth’ van Jo De Poorter is uitgegeven bij uitgeverij
Pelckmans (351 blz, kost 27,5 euro). Tekst en foto: Bert Coppens
OOK ALTIJD WELKOM IN ONZE CONCEPTSTORE HOME & FASHION, CONCEPT 24 TE KORTRIJK.
Op zoek naar een leuk cadeau, het ontbrekende interieur-item of professioneel interieuradvies … Found it!
Country House biedt mensen de ideale ruimte om zich thuis te voelen, interieuritems met karakter en geschenken voor haar, hem & huis. Mira en haar team begeleiden je voor jouw persoonlijk interieur. Tot binnenkort!
COUNTRY HOUSE - OOSTROZEBEKE TOTAALONTWERP VAN A TOT Z
Hoogstraat 5, Oostrozebeke Ons oud herenhuis is geopend elke zaterdagnamiddag van 14 tot 18.30 uur vrije ingang, welkom. www.country-house.be | T 0473 29 09 89 | country-house@skynet.be
HOME CONCEPT FASHION
24
Country House - Kortrijk
Voorstraat 24, Kortrijk Open: dinsdag tot zaterdag van 10 tot 18 uur
Peter De Clercq is één van de weinige chef-koks die de kunst van het grillen volledig onder de knie heeft. De vuurmeester en barbecuespecialist won in 2003 met het Belgisch team het Wereldkampioenschap Barbecue in Jamaica. Hij schreef meerdere barbecueboeken, die bestsellers werden, en is een graag geziene gast in allerlei televisieprogramma’s zoals Grillmasters. In het boek ‘BBQ & Outdoor’ kom je aan de hand van meer dan honderd fireproof recepten meer te weten over alle facetten van het barbecueën. Papillio polste bij het bekende tv-gezicht naar de trends en evoluties in de barbecuewereld.
Hoe kies je het juiste barbecuestel?
Bij de keuze van een barbecuestel moet je rekening houden met enkele zaken, zoals: ‘Hoe leef je? Heb je veel of weinig tijd? Wil je met gas of elektrisch werken?’ Je moet er zeker voor zorgen dat je een stevig en duurzaam toestel kiest, zodat je er enkele jaren gebruik van kan maken. Mensen die niet veel tijd hebben om te barbecueën of die op een appartement met een balkon wonen raad ik een elektrisch toestel aan. Je kan dankzij aroma’s evenveel smaak krijgen in een elektrische barbecue, een houtskoolbarbecue
of een gasbarbecue. Voor mensen met weinig tijd die niet graag houtskool aansteken, is een gasbarbecue zeer gemakkelijk. Je draait de gaskraan open en een kwartiertje later kan je beginnen barbecueën. De klassieke houtskoolbarbecue is veeleer geschikt voor mensen die regelmatig barbecueën en die niet vies zijn om houtskool aan te steken. Voor de gevorderden is de Kamado grill geschikt. Deze keramische barbecue is aan te raden voor mensen die heel veel barbecueën. De keramiek zorgt voor de smaak. Daarnaast heb je het type tiger fire: dat is een vuurschaal waarbij je houtblokken doet branden in het midden. Op de hete plaat in de vorm van een cirkel ga je bakken. Deze vuurschaal zorgt ook voor de gezelligheid. De nieuwe trend is open fire: dat is een open vuurschaal waar je een wok kan boven draaien of een ketel kan boven hangen om saus of stoofpotjes op te warmen. Je kan bv. knolselder tegen het vuur leggen of aardappeltjes in het vuur leggen. Dat is een heel open keuken.
Welke tips zou je geven voor een geslaagde barbecue?
Ik spendeer altijd veel tijd aan het maken van een lekkere aromatische houtskool. Wanneer je barbecuet, moet je opbouwen. Je begint met hapjes, voorgerecht en een mooi stuk vlees. Daarna kan je bv. ananas injecteren met een muntmarinade, daarna op de barbecue leggen en je heeft een lekker dessert.
Wat zijn de barbecue trends voor de komende lente en zomer?
Een trend die uit Argentinië afkomstig is, is Churrasco. Dat zijn grote brochettes die schuin boven het vuur hangen. Je laat het vlees zachtjes garen boven het vuur. Flambadou is ook een nieuw toestel. Dat bestaat al heel
lang, maar wij kennen dat niet. Dat is een lange stok met een gietijzeren trechter die je opwarmt in het vuur of in de kolen. Daar doe je blokjes vet van Iberico, rundsvet of ossevet in. Dit schiet daarna in brand. Door de trechter verkrijg je vetdruppels die je over de kreeft, de vis of het vlees kan laten druppelen. Dat is heel spectaculair en bovendien een meerwaarde om je gerechten af te werken.
Werk je nog steeds bij het bedenken van gerechten met streekgebonden producten?
Iets minder, omdat ik momenteel internationale ideeën en inspiratie heb, maar ik probeer wel nog aan lokale producten te denken zoals lokale biertjes. In het restaurant is het ook altijd leuk om eigen groenten te gebruiken en naar de lokale leveranciers te kijken.
Zie je de laatste jaren een evolutie in het barbecueën?
Ja, ten gevolge van corona en de lockdowns hebben de mensen meer thuis gekookt en dat voel je in de barbecue wereld. Buitenlucht koken is echt in. Daarom gaan ze meer geld spenderen aan duurzame barbecues en ook nieuwe manieren uitproberen rond bijvoorbeeld open fire koken, …
Hoe positioneert ons land zich wereldwijd als barbecueland?
Op culinair vlak is België één van de toppers, want we hebben op gastronomisch vlak heel wat topchefs. In de barbecuewereld behoren we zeker tot de top drie. In Zuid-Afrika steken ze overal barbecues aan, zelfs in de gewone keukens. In Zuid-Amerika neemt open vuur en traditie de bovenhand.
Wat is je favoriete gerecht op de BBQ? Dat is de gegrilde kreeft met citrusvinaigrette en Ganda Hamsnippers omdat het een vernieuwend gerecht van ‘surf & turf’ is. Het spectaculaire aan dit gerecht is de flambadou die heerlijk vet laat druipen boven de gegrilde kreeft.
Hoe maak je een smaakvolle pizza op de barbecue?
Je hebt veel verschillende soorten pizza’s, maar alles hangt af van de tomatensaus. In de Italiaanse keuken staan topproducten
centraal, zoals tomaten, vlees, paddestoelen, … Je moet daarom kwaliteitsvolle producten gebruiken. In het begin moet je de houtskool bij de gasbarbecue onder de pizza steken en kruiden op de houtsnippers gooien. Dat geeft een meerwaarde voor je pizza.
Hoe kies je de kruiden voor de BBQ?
Ik zal altijd een kruidenmengsel maken naargelang ik kies wat ik zal klaarmaken. Als dit vlees is, kies ik vleeskruiden. Wanneer ik een visgerecht bereid, kies ik voor een kruidenmengsel met meer dille, bieslook, … Er zijn veel kruidenmixen en verschillende pepers op de markt. Je kan de klassieke peper gebruiken, maar ik gebruik vaak whiskey peper bollen of gerookt maldon zout. Je moet veel aandacht geven aan de kruidenmix.
Wat is de beste manier om groenten te bereiden op de barbecue?
Je moet de groenten altijd inwrijven met een grillolie of marinade. Dat is om te verhinderen dat ze zwart zouden worden. Als je een aubergine snijdt en je legt deze droog op de barbecue gaat die groente heel vlug zwart worden. Zachte groenten zoals paprika, courgette, aubergine en tomaten kan je rechtstreeks op de barbecue leggen, maar harde groenten zoals bloemkool, wortel en witloof moet je eerst koken vooraleer je ze op de barbecue legt.
Wat raad je aan bij barbecue in de herfst- en winterperiode?
De mosselen zijn pas lekker vanaf september en oktober. Voor mij is het mosselseizoen in oktober op zijn best. Mosselen op de barbecue is superlekker. In de winter heb je het wild, de knollen, raapjes en bietjes. Dat zijn topproducten die je kan klaarmaken op de barbecue.
Het boek ‘BBQ & Outdoor’ van Peter De Clercq is uitgegeven bij Uitgeverij Lannoo, telt 219 pagina’s en kost 25,99 euro.
SuperChic is reeds meer dan 60 jaar gespecialiseerd in keukens en interieurs op maat. Ons team bestaat uit 25 ervaren collega’s: meubelmakers, interieurarchitecten en monteurs. We ontwerpen, produceren en plaatsen alles volledig zelf vanuit ons atelier te Deerlijk. Kortom, écht lokaal vakmanschap.
De Leiestreek is een dynamische en creatieve regio op de grens van West- en Oost-Vlaanderen. Je beleeft er verfrissende momenten op en langs het water, ontdekt gepassioneerde brouwers, topchefs en andere creatieve smaakmakers, fietst kilometers lang langs autovrije paden, wandelt over jaagpaden en rustige veldwegen of pikt kunst en cultuur mee in charmante dorpen en bruisende steden. Naast de mooie uitzichten en fotogenieke plekjes, zijn het ook vooral de toffe, creatieve adresjes die je zullen bijblijven. Maak kennis met de Leiestreek en beleef meer! Neem je smartphone bij de hand of houd je computer in aanslag; via dit artikel wijzen we je de weg naar allerlei tips en info voor een reuzeleuke uitstap in de Leiestreek.
SMAAKMAKERS
Met meer dan 60 toprestaurants, ruim 20 brouwerijen en heel wat hippe eetadresjes die elke dag creatieve smaakbelevingen creëren, is de Leiestreek de place to be voor foodies, bierliefhebbers en andere culinaire genieters. Alle info en tips: www.toerisme-leiestreek.be/proeven
BIER
De Leiestreek zette zich dankzij een aantal topbrouwerijen voorgoed op de Belgische bierkaart. Ook heel wat andere lokale creatievelingen dragen daar hun steentje aan bij.
Verschillende van die brouwerijen gunnen je een blik achter de schermen aan de hand van rondleidingen. Of neem de proef op de som bij rasechte biercafés en smaakvolle bierbrasseries. Maak er een leuke uitstap van en rijg de bieradresjes aan elkaar tijdens een gevarieerde bierfiets- of wandelroute. Steek je graag de handen uit de mouwen en droom jij ervan om je eigen bier te brouwen? Schrijf je dan in voor een hoppige workshop of wordt ‘brouwer voor een dag’.
Alle info en tips: www.toerisme-leiestreek.be/proeven/bier
DUURZAAM
Je houdt je impact op het milieu en onze natuur graag zo klein mogelijk, ook tijdens je vakantie? Kies dan voor een uitstap boordevol duurzame eet- en shopadresjes. En voor ecologische vervoersmiddelen en activiteiten. In de Leiestreek is er een rijk aanbod en hop je van het ene milieuvriendelijke adres naar het andere, mede dankzij drie verschillende eco-cyclo routes.
Alle info en tips: www.toerisme-leiestreek.be/proeven/duurzaam
GASTRONOMIE
De Leiestreek staat bekend voor haar culinaire hoogvliegers, met een driesterren-, twee tweesterren- en vier eensterrestaurants. Én meer dan 60 restaurants kregen een score in de Gault&Millau gids. Wij tippen je de crème de la crème, de toprestaurants aan het water, de gastronomische adresjes waar je ook kan overnachten, en meer. Boek een subliem etentje en begin alvast met watertanden. Alle info en tips: www.toerisme-leiestreek.be/proeven/culinair
GEZOND
Je draagt zorg voor jezelf, ook op reis? De Leiestreek trakteert je op een heleboel gezonde adresjes, uitdagende activiteiten en een pak rustgevende plekken. Heel wat gastvrije ondernemers laten je kennismaken met hun vitale keuken of met de zen-filosofie van hun hotel of B&B. Zodat je niet alleen fysiek, maar ook mentaal goed in je vel zit.
Alle info en tips: www.toerisme-leiestreek.be/nl/proeven/gezond
KOFFIE & THEE
Koffie of thee … dat is áltijd een goed idee!
De Leiestreek telt heel wat knusse en unieke koffie- en thee-adresjes. We verklappen je ook waar je de origineelste recepten bestelt. Je eigen baristakunsten bijspijkeren? Neem dan
deel aan een workshop of tasting. Wie een uitstap naar Kortrijk plant, leert de leukste koffieadresjes kennen dankzij de Kortrijkse Koffiecrawl!
Alle info en tips: www.toerisme-leiestreek.be/proeven/koffie-thee
de Leiestreek. En verklappen we je de leukste workshops en activiteiten.
Alle info en tips: www.toerisme-leiestreek.be/nl/proeven/lokaal
De belangrijkste maaltijd van de dag? Die nuttig je ’s morgens! Ontbijten of brunchen is trouwens niet alleen ontzettend lekker en belangrijk. Het is ook de perfecte gelegenheid voor wat quality time met je vrienden, familie of gezin. Want wat is er nu gezelliger dan even bijpraten terwijl je knabbelt aan een ovenverse croissant of proeft van een fruitige bowl? Trek naar de Leiestreek want hier vind je een waaier aan bruisende brunch- en ontbijtplekken.
Alle info en tips: www.toerisme-leiestreek.be/nl/proeven/ontbijt
PICKNICKEN
LEKKER LOKAAL
De korte keten is helemaal in! Want wat je lokaal koopt, is lekker, vers, gezond, eerlijk en duurzaam. Daarom wijzen we je de weg naar de geweldigste eet- en drinkadresjes, winkels, culinaire restaurants en hoeves van
De simpelste dingen in het leven leveren vaak de mooiste herinneringen. Een gezellige picknick aan het water bijvoorbeeld. Of een heerlijke picknick vol streekproducten. Als je die vooraf bestelt, staat het lekkers voor je klaar op een mooie natuurplek, in een picknickkast. Of kies voor een van de unieke picknickbelevingen!
Alle info en tips: www.toerisme-leiestreek.be/nl/proeven/picknick
Een carport van Christiaens Yvan beschermt uw wagen of andere dierbare spullen tegen het meest gure weer. Een aangebouwde of vrijstaande carport. Alles kan, de mogelijkheden zijn eindeloos. Of u nu kiest voor een modern plat dak of een landelijk ogend schuin dak met leien: de warme look van de houtsoorten in ons gamma sluit perfect aan bij de stijl van elke woning. Zo zorgen we voor een prachtig, praktisch geheel.
Kortrijkseweg 117 | 8791 Beveren-Leie (Waregem)
T 056 71 15 79 | Info@mauws.be | www.mauws.be
Open 9u-12u|14u-18u - zaterdag tot 17u
Zondag en maandagvoormiddag gesloten
tuinhuizenfabrikant.be
Tuinhuizen, carports & poolhouses
ZOET, ZOETER, ZOETST
Zoet, zoeter, zoetst … Dat is hoe jouw vakantie in de Leiestreek smaakt. Zeker als je ‘s namiddags je tanden in een overheerlijk vieruurtje of dessert zet. Zo proef je van artisanaal roomijs of gebak. Verwen je je smaakpapillen met een verrukkelijke pannenkoek of praline. En waag je je aan unieke zoete creaties. Alle info en tips: www.toerismeleiestreek.be/nl/proeven/zoet
een rustpunt bij een hoeve of op een gezellig terras.
Alle info: www.toerisme-leiestreek.be/ mandeldalfietsroute
Leiestreekfietsroute
Ontdek de mooiste hoekjes van de Leiestreek tussen Gent en Deinze, in een landschap dat talloze kunstenaars inspireerde. Bekijk hun werken in de musea langs de route en fiets door pittoreske dorpjes zoals Deurle en Sint-Martens-Latem. Onderweg kan je het prachtige Kasteel Ooidonk bezoeken. Alle info: www.toerisme-leiestreek.be/ leiestreekfietsroute
Tiegembergfietsroute
Tussen de Leie en de Schelde glooit het landschap; de Tiegemberg is niet de enige
struweel naar ’t Schrijverke of naast een afgesloten Leiemeander.
Alle info: www.toerisme-leiestreek.be/ twee-beken-wandelroute
Mirawandelroute
De Scheldemeersen en de Avelgemse kouters spelen de hoofdrol langs deze wandelroute, genoemd naar Mira, het hoofdpersonage uit Stijn Streuvels’ ‘De Teloorgang van de
FIETSEN EN WANDELEN
In de Leiestreek is het heerlijk fietsen en wandelen langs de oevers van de vele waterlopen, zonovergoten terrassen, unieke picknickplekken en creatieve adresjes. Stippel zelf je route uit of volg een kant-en-klare route.
3 VOORJAARSE FIETSROUTES
Mandeldalfietsroute
Wat een gevarieerde route! Je fietst langs provinciedomein De Baliekouter in Wakken, de fruitboomgaarden van Dentergem, de Mandelmeersen en over een oude spoorbedding in Oostrozebeke. Je passeert langs het groene jaagpad van het kanaal Roeselare-Leie in Ingelmunster en in Meulebeke passeer je langs het kasteel Ter Borcht. Bovenop de Poelberg heb je dan weer een fantastisch uitzicht over de Mandelvallei. Onderweg blaas je uit op
kuitenbijter op deze best wel pittige route! Op het uitkijkplatform in Gijzelbrechtegem wachten prachtige panorama’s op de Scheldevallei, en de West-Vlaamse Scheldemeersen bieden elk seizoen een ander uitzicht. Het Sint-Arnolduspark in Tiegem bekoort jong en oud, net als de verschillende hotspots onderweg.
Alle info: www.toerisme-leiestreek.be/ tiegembergfietsroute
Twee Bekenwandelroute
De valleien van de Markebeek en de Neerbeek vormen het betoverende decor van de Twee Bekenwandelroute. Tussen de dorpskernen van Marke en Bissegem stap je door een lappendeken van groene plekjes. Nu eens wandelen je langs de Leie, dan weer door een
Waterhoek’. De vele landbouwpaden en trage wegen bieden verstilling. In de Scheldemeersen passeer je bloemrijke hooilanden waar heel wat vogels op af komen. Alle info: www. toerisme-leiestreek.be/mirawandelroute
Vierkavenboswandelroute
De Vierkavenboswandelroute brengt je langs beekdalen en een spoorbedding van vroeger. Maar je wordt er ook ondergedompeld in het vrij jonge Vierkavenbos, een met haar
loofbomen, hagen en weiden waar tal van vogelsoorten hun thuis hebben gevonden. Hogerop geniet je van weidse vergezichten over de regio. Een wijngoed langs de route vormt de kers op de taart.
Alle info: www.toerisme-leiestreek.be/ vierkavenboswandelroute
VOOR DE KIDS:
BLOB GEZINSZOEKTOCHTEN
Het vrolijke hoofdpersonage Blob beleeft dolle avonturen samen met gezinnen met kinderen. Volg Blob en zijn vriendjes op hun speurtochten en beleef de leukste avonturen op de mooiste groene plekjes van de Leiestreek. Onderweg leer je spelenderwijs heel wat bij over planten en dieren. Zo combineer je natuur met dolle pret. Ideaal voor kinderen onder de 12 jaar. Je hebt keuze uit een 15-tal verschillende zoektochten en kan de gratis folders online bestellen, afhalen bij toeristische infokantoren in de buurt of zelf printen. Alle info: www.toerisme-leiestreek.be/ blob
KUNST PROEVEN
In de Leiestreek word je omringd door kunst. Zowel kunst met de grote ‘K’ als meer behapbare kunst die ruimer toegankelijk is en in het dagelijkse leven verweven is. Ontdek in de Leiestreek niet alleen topmusea maar ook kunstateliers, streetart en toparchitectuur. Alle info en tips: www.toerismeleiestreek.be/kunst
KUNSTMUSEA
In de kunstmusea van de Leiestreek zit je goed voor uren kunstplezier. Ontdek er de bijzondere, goed uitgekozen collecties of tijdelijke tentoonstellingen. Of je nu houdt van moderne kunst of het prachtige werk van gerenommeerde Leieschilders, de topmusea stellen niet teleur!
ATELIERS
Ben je gefascineerd door kunst en wil je graag eens een kunstenaar aan het werk zien? Bezoek dan een kunstatelier, al dan niet tijdens specifieke tentoonstellingen. Zie hoe
kunstwerken gecreëerd worden en raak zelf geïnspireerd.
ARCHITECTURALE PARELS
Ook architecten zijn soms echte kunstenaars. Ze creëerden prachtige constructies en gebouwen in de Leiestreek die zelfs tot eeuwen erna nog steeds blijven verwonderen. Naast heel wat historische gebouwen en erfgoed zijn er enkele modernere architectu-
rale parels in de Leiestreek.
STREETART
De Leiestreek inspireert creatieve zielen, jong en oud. Het is geen wonder dat midden in de steden allerlei kleurrijke kunstwerken en streetartcreaties oppoppen. Ga zelf op ontdekking via een van de streetartfiets- of wandelroutes. Alle info: www.toerisme-leiestreek. be/doen/streetart
HIPPE HOTSPOTS
101 LEIESPOTS
Hippe koffiebars, originele cafés, unieke shops, rebelse brouwers, artistieke toprestaurants, … De Leiestreek barst van de creatieve ondernemers. Om de twee jaar beoordeelt een jury van experten de sterke kandidaturen en selecteert deze jury zo de 101 ‘Leiespots’: creatieve hotspots, speciale plekken, pop-ups of events die je simpelweg niet mag missen. Gebruik deze unieke adresjes om je bestemming in de
op een beperkte oppervlakte alles vindt wat je nodig hebt. En meer zelfs. Van een designshop met reputatie tot vintage design tot een eigenzinnige barbier.
Alle tips: www.toerisme-leiestreek.be/doen/ shoppen-roeselare
Shoppen in Kortrijk
In Kortrijk zit het shoppen in de genen. De Lange Steenstraat en de K in Kortrijk vormen samen de kloppende shopader van Kortrijk. Het indoor en outdoor shoppen vloeit hier naadloos in elkaar over. Deze shopzone is trouwens volledig verkeersvrij! Maar ook op andere plekjes poppen overal leuke winkeltjes op. Alle tips: www.toerisme-leiestreek.be/ doen/shoppen-kortrijk
Shoppen in Gent
Studentenstad Gent pakt uit met een gewaagd shopaanbod. Trends worden sneller opgepikt en daardoor hangt er meer mode-lef in de lucht. Gent beschikt trouwens over maar liefst acht shoppingbuurten. Ze hebben elk hun eigen karakter en vibe en een resem adresjes die hen typeren.
Alle tips: www.toerisme-leiestreek.be/ doen/shoppen-gent
De Leiestreek telt negen steden: Kortrijk, Roeselare, Deinze, Gent, Waregem, Izegem, Menen, Harelbeke en Wervik. De ene stad is al groter dan de andere, maar elk heeft haar eigen troeven: een bruisend cultuurleven, een romantische Leie, historische parels, mooie groendomeinen ... Bovendien zijn die steden verbonden door een spoorweg. Da’s handig! Spring op de trein en hop van stad naar stad. Ga er op verkenning te voet of met een (huur) fiets. Alle info en tips: www.toerismeleiestreek.be/doen/cityhoppen
De Leiestreek en haar 27 gemeenten worden verbonden door grote en kleine waterlopen: de Leie, de Schelde, het Kanaal Bossuit-Kortrijk, Kanaal Roeselare-Leie, de Mandel, … Op heel wat plaatsen kan je dan ook genieten van een mooi uitzicht op het water. En op de meer dan 70 terrasjes aan de waterkant kan dat zelfs met een hapje of een drankje erbij. Of kies voor actie op het water: bootje varen, kajakken, suppen, windsurfen, wakeboarden, ... Het kan allemaal!
Alle info en tips: www.toerisme-leiestreek.be/doen/water
Leiestreek te bepalen of check de lijst om de leukste plekken te ontdekken ter plaatse. Alle info: www.toerisme-leiestreek.be/leiespots.
SHOPPEN
In de Leiestreek vind je tal van leuke shops, trendy winkels en creatieve concept stores. Een gezellige namiddag of een weekendje waar je volop aan het shoppen slaat... het kan perfect in een van de Leiestreek steden zoals Kortrijk, Roeselare of Gent. Of ontdek verborgen pareltjes waar je de meest unieke geschenken, ambachtelijke producten of creatieve mode vindt. Alle info en tips: www. toerisme-leiestreek.be/doen/shoppen
Shoppen in Roeselare
Roeselare mag dan geen wereldstad zijn, uitgebreid shoppen kan je er wel. Bovendien is het aanbod bijzonder gevarieerd waardoor je
NIEUW KEUKENMODEL RAYA
BEURSACTIE
BIJ DOVY
Dovy-toonzalen in je buurt:
Maldegem - Koning Leopoldlaan 89 - tel. 050 30 04 67
Oudenaarde - Serpentsstraat 90 (langs N60) - tel. 055 30 94 60
Roeselare - Meensesteenweg 320 h - tel. 051 20 50 15
Sint-Martens-Latem - Xavier de Cocklaan 32 - tel. 09 385 98 05
Waregem - Gentseweg 467 - tel. 056 60 53 48
Maak nu een afspraak en je persoonlijke adviseur staat voor je klaar
www.dovy.be/afspraak-maken
KOM NAAR HET KEUKENFESTIVAL BIJ DOVY DOVY HAALT HET BEURSGEVOEL NAAR DE TOONZAAL!
Waregem: zondag 26 februari
Maldegem: zondag 5 maart
Roeselare: zondag 5 maart
i
Kijk op de website voor meer info
BOOTJE VAREN
Water domineert de Leiestreek. Het hele landschap is dooraderd met roemrijke rivieren en strakke kanalen. Wil je met je gezin, vrienden of familie een leuke dag beleven op het water en de Leiestreek al dobberend verkennen? Huur dan een boot met schipper of neem zelf het roer in handen en waan je een echte kapitein.
Alle info en tips: www.toerisme-leiestreek. be/doen/bootje-varen
WATERSPORT
De meren, rivieren en kanalen in de Leiestreek vormen het sportieve kader voor allerlei watersporten. Huur een kano of kajak, of spring op je SUP-plank om vanop het water de streek te verkennen. Wie het graag wat actiever aanpakt, kan op verschillende plekken windsurfen, waterskiën, wakeboarden of zelfs flyboarden.
Alle info en tips: www.toerisme-leiestreek.be/doen/watersport
TERRASJES AAN HET WATER
De Leiestreek telt tal van leuke terrasjes aan het water, van eenvoudige cafés tot gastronomische restaurants. Één ding hebben ze
gemeen, het unieke uitzicht krijg je er gratis bij. Ontdek de mooiste terrasjes aan het water, maar ook de gezellige cafeetjes, trendy restaurants en hippe bars aan de waterkant. Alle info en tips: www.toerisme-leiestreek.be/proeven/terrasjes-water
LOGEREN AAN HET WATER
Altijd al gedroomd van wakker worden met zicht op de meanderende Leie? Het kan! Kies uit meer dan tien romantische logeeradresjes waar het water nooit ver weg is. Logeer in een glampingtent met privé hot tub en buitensauna langs de oevers van de Leie, of huur een exclusieve vakantiewoning met zicht op het water. Op sommige plekken slaap je zelfs óp de Leie in een boot! Alle tips: www.toerisme-leiestreek.be/ slapen/water
UNIEKE LOGEERADRESSEN
Weekend of midweek in de Leiestreek? Waarom niet meteen kiezen voor een bijzonder logeeradresje! Wat dacht je van overnachten in een authentiek kasteel of een modernistische kunstenaarswoning?
Alle tips: www.toerisme-leiestreek.be/ slapen/uniek
UNIEK KAMPEREN
Ga je graag kamperen? Wat dacht je van een glamping langs de Leie, naast de koeien of bij Fons de ezel. Breng je eigen tent mee of kies voor een luxueuze ervaring met wellness ...
Alle tips: www.toerisme-leiestreek.be/ slapen/uniek-kamperen
SLAPEN BIJ EEN TOPRESTAURANT
De Leiestreek kent een heleboel toprestaurants waar fijnproevers aan hun trekken komen. Wist je dat je bij een aantal van die restaurants, die genoteerd zijn in de Gault&Millau gids, kan blijven logeren na je culinaire ervaring? Een zalig ontbijt zal hier vast en zeker niet ontbreken.
Alle tips: www.toerisme-leiestreek.be/ slapen/culinair
ONTDEK ALLE TIPS EN INFO VOOR EEN BRUISENDE VAKANTIE IN DE LEIESTREEK:
WWW.TOERISME-LEIESTREEK.BE
TOERISME LEIESTREEK