THE COURT OF ROME

ARomafiniscichetidistraispesso tralesuebellezze,ivicoli,leterrazze,isalottiincuisi parladinienteosifiniscepercriticareilSindacoditurno,cheèsempreincapace.Lavisionedi Sorrentinonelsuofilm LaGrandeBellezzaè così aderente al vero. La scena iniziale apre la storiaconifesteggiamentisuunaterrazza,passionedeiromaniedeituristi,datochesigode della vista migliore. Proprio questo venerdì 5 luglio si aprirà la finestra di una una nuova terrazza,quelladiPalazzoManfredi: The Court Anche se il nome richiama un elegante suono straniero, possiamo rimanere al significato originarioprovenientedallatino cohors(spaziochiuso), o ancor meglio ci piace immaginare l’antica Roma di Scipione l’Africano che con la sua coorte( suddivisione operativa) donò all’esercitoromanopotenzaecompattezzanellebattaglie.

Tantalaforzaeilcoraggionellebattaglie,quantol’effimeraleggerezzadeifesteggiamentiedel












divertimentocontraddistinguevairomani,equestocelosiamoportatidietroneisecoli.
MetapreferitadeicuriosituristisonoiluoghidoveammirareRoma,magaridall’alto,scattare selfieevideocomesouveniresiamosicuricheTheCourtdaràgrandesoddisfazioneatutti. Gladiatorealbanconeinterrazzasaràilgiàconosciuto Matteo ZedZamberlan, che tornato dallelontanebattaglieacolpidiboston,traAmericaeOriente,hacurato ladrinklistdelThe Court,comedeimigliorilocaliaRoma.
Unbanconelungo7,50mt,lavoratointravertinoconunospecchioalcentro,lasuapostazione,a proteggerelesuespalletregrandibottigliereinferrocondisegnomerlettatochecustodiranno circa400bottigliedigranpregio,cheafineseratachiuderannoibattenticomeunoscrigno.
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MatteoZed


L’armonizzazione cromatica di tutti gli elementi viene valorizzata dal design delle luci che aggiungeuntoccodileggerezzaaglioggettieaicomponentiarchitettonici.
“Unambienteluxurycasual”: Matteo definisce così il design progettato dall’architetto italotedescoGiorgiaDennerlei,dellostudiLotoAdProject,chehagiàcuratoleresidenzedellePalm SuitediManfrediFineHotelsCollection.
La drink list è strutturata su tre capitoli: oltre ai classici da aperitivo, anche i signature e gli stagionali, e una curiosa selezione di Forgotten Classics & Unforgettable, ovvero tutti i dimenticatiegliintramontabilitraicocktaildellastoria.Matteosaràaffiancatoda Gennaro Buono,candidatoaMigliorSommelierd’Italianel2016,quandolavoravaallacortedellochef Anthony Genovese. Oggi presente nel Gruppo di Aroma e di Palazzo Manfredi come F&B Manager,nelcocktailbarsaràunpreziososupportoperlaselezionedeivini.

L’anima di The Court, però, resta la mixology. L’attenzione dal beverage si sposta poi sull’ experiencegourmetfirmatadallostellatoExecutive Chef Giuseppe Di Iorio:lochefdiAroma omaggeràgliospitidiTheCourtconfingerfoodgustosiedeliziosecreazionidelPastryChef Daniele De Santi. Dalle prime luci del tramonto a dopo la mezzanotte, The Court stupirà gli ospiticonunacartadialtissimaqualità,modernapertecnicheepreparazioni,fancyedelegante comeselezione.Grandeattenzioneperl’amaroedilcocktailMartiniinversioneromanstyle, conunari-distillazionedelgin,erberomaneeunbitterallapuntarelle.



Roma vista dal The Court non è mai stata così bella. Caratteristica di tutte le proprietà del Gruppo è, infatti, “The View”, ossia la vista. Tra i luoghi più affascinanti del mondo, oltre a PalazzoManfrediRelais&ChateauxaRomaconilsuoristorantestellatoAromasulRoofTopUna
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RUBRICA: A SPASSO CON ALF
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StellaMichelindifrontealColosseo,ricordiamoPuntaTragaraSmallLuxuryHotel,LeMonzùe Mammà Restaurants a Capri dei conti Goffredo e Leonardo Ceglia Manfredi che fa parte del Gruppo Manfredi Fine Hotels Collection (www.manfredihotels.com). Altra novità sono gli appartamenti nel centro storico della capitale e il nuovo Palm Suite Manfredi. Una realtà imprenditoriale con radici antiche, che si distingue come brand d’eccellenza nell’arte dell’ospitalitàedell’accoglienzaitaliana.
TheCourt
c/oPalazzoManfrediR&C
ViaLabicana125–00184Roma
Tel0677591380
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