L’ART SUISSE DE LA CUISINE ET DES PLAISIRS DE LA TABLE
ACTUEL
UNE HISTOIRE À SUCCÈS SUISSE L’INSPIR ATION DEPUIS 1951 • Meinrad Oswald achète en 1951 une petite torréfaction de café.
• Vente directe des produits sans commerce intermédiaire.
• Depuis 1958, propre site de production et magasin à Steinhausen.
• Avec 300 collaborateurs, Oswald est à l’heure actuelle la plus grande entreprise de distribution directe de produits alimentaires en Suisse. • Aujourd’hui, quelque 165 conseillers clientèle rendent visite à domicile à leurs clientes et clients, qui ont également la possibilité de passer leurs commandes via notre très pratique magasin en ligne.
NOTRE MISSION: LA PASSION DE LA DÉCOUVERTE DE SAVEURS INÉGALÉES • Pour notre vaste offre, nos chefs cuisiniers développent en permanence des solutions novatrices hors pair pour mieux «cuisiner». • Des matières premières sélectionnées de qualité supérieure sont transformées chez nous en compositions raffinées avec épices finement harmonisées. • Le contact personnel avec nos collaborateurs doit également être pour vous un moment délicieux. • Notre culture d’entreprise est marquée par des personnes qui s’engagent constamment pour nos clientes et clients avec passion et créativité.
DES METS PARFAIT S AVEC VOTRE NOTE PERSONNELLE • La réussite assurée de nos mélanges de condiments, bouillons, sauces, soupes et desserts est légendaire – pour d’autant plus de plaisir dès la préparation. • En outre, grâce à nos produits de qualité supérieure, la préparation des mets est plus rapide et vous avez plus de temps pour les savourer. • Le rendement de nos produits est exceptionnel, ils sont simples à utiliser et ont le bon goût des produits maison.
ACTUEL
LES AVANTAGES DE OS WALD Assistance -conseil compétente Personnellement par votre conseiller oswald ou par téléphone par notre service clientèle. Qualité suisse Premium Depuis 1951. Des compositions innovantes et raffinées
Satisfaisant aux plus strictes exigences. Très pratique shop en ligne
Sur oswald.ch, vous de l’année, 24 heures sur 24, et vous les faire livrer à domicile. Livraison rapide à domicile La commande est directement livrée chez vous à dom icile depuis le lieu de production, par la poste. Conseil nutritionnel Nos deux diététiciennes diplômées ES/HES se tienn ent à votre disposition au numéro vert 0800 800 818 (du LUN au VEN, de 9 h à 12 h) et se feront un plaisir de répondre à vos questions sur les thèmes suivants: • une alimentation saine, l’alimentation en cas de
• les allergies et intolérances alimentaires
maladie
• les informations détaillées concernant nos prod uits
VOS GARANTIES: Garantie de qualité Matières premières de qualité supérieure sélectionnées avec soin auprès de fournisseurs aux exigences de qualité extrêmement élevées. Garantie de restitution Si vous deviez ne pas être satisfait par un de nos produits, vous avez le droit absolu de retourner ce produit dans un délai de 8 jours. Réussite assurée La préparation de vos plats est particulièrement rapide et simple, et elle réussit toujours!
ACTUEL
NOS EXPER TS A VOTRE DISPOSITION La nutrition est un sujet constamment abordé par les médias et il n’est pas facile de se repérer dans la jungle des informations. Par conséquent, un grand nombre de questions peuvent émerger, qui peuvent être parfo is liées à la gamme de produits Oswald. Quelque soit votre préoccupation, nos conseillers diplômés en nutrition sont à votre disposition et vous aident à répo ndre aux questions suivantes: • Allergies alimentaires
• Intolérances/Incompatibilités
• Question sur nos Trésors de la Nature et Trésors
locaux • Question sur l’ensemble des ingrédients et comp osants des produits Oswald • Question de nutrition diverses • Durée de conservation et stockage • Préparation et idées de recettes Votre conseiller en nutrition vous propose également des listes individuelles en tant que prestation particulière et liste tous les produits qui correspondent à vos besoins. Contac tez nos expertes gratuitement via infoline gratuite au 08 00-800 818 ou envoyer un e-mail à ernaehrungsberatung @oswald-info.ch .
ACTUEL
LE REC YCL AGE CHEZ OS WALD La nature nous offre de nombreuses matières prem ières uniques en leur genre dont sont issus les ingrédients entrant dans la compositio n de nos produits incomparables. Il n’est donc que justice que nous la préservions. Vous pouvez par exemple nous aider sans effor ts particuliers à réutiliser des matériaux précieux afin de protéger notre environnement. Oswald vous permet désormais de recycler vos boîtes piccolo, mini et standard vides. Vous pouvez dès maintenant dépo ser vos boîtes vides et leur couvercle dans le conteneur destiné aux bouteilles en plastique.
E T VOICI COMMENT PROCÉD
ER:
les boîtes Oswald afin qu’el • Vider entièrement les uits. plus de résidus de prod
ne contiennent
plement de vos hats, munissez-vous sim ac ins ha oc pr s vo de s • Lor aux bouteilles ns le conteneur destiné da es z-l se po dé et es boîtes vid en plastique. eneur et standard dans le cont ni mi lo, co pic s îte bo les • Jeter uniquement ballages que. Tous les autres em sti pla en les eil ut bo x destiné au nagères. és avec les ordures mé jet re êt nt ive do ld wa Os PET. le conteneur destiné au ns da s îte bo les er jet s • Attention! Ne pa
Boîte Piccolo
Boîte Mini
Boîte Standard
ZB 029
ACTUEL
TRÉSORS DE LA NATURE
LE MEILLEUR DE LA NATURE Bouillons Soupes
Sauces
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Pl a Love
Condiments
Ce qui compte pour nos consommateurs nous tient également à cœur. C’est pourquoi Oswald continue à développer sa ligne Trésors de la Nature, en se basant non seulement sur le plaisir, mais aussi sur l’importance capitale de la naturalité des ingrédients: • Avec des ingrédients naturels • Préparation méticuleuse
Quick Meals
• Avec de l’huile de colza ou de tournesol de qualité supérieure • Avec du sel de table et du sel de mer naturel • Sans conservateurs ajoutés • Sans agents exhausteurs de goût • Sans graisses hydrogénées
Desserts
Sauces
ZB 006
ACTUEL
LE MEILLEUR DE CHEZ NOUS Soupes
TRÉSORS LOCAUX
Sauces
Herbes liquides
Condiments
Thé froid
En tant qu’entreprise traditionnelle suisse, nous sommes, chez Oswald, non seulement convaincus par la gastronomie suisse, unique en son genre, mais aussi et avant tout par la qualité e xceptionnelle et formidable des matières premières que nous offre notre pays. Ce sont ces valeurs particulières qu’Oswald souhaite transmettre avec sa ligne de produits Trésors locaux: • Une sélection d’ingrédients suisses • La meilleure qualité suisse • La valorisation de l’agriculture et de la tradition suisses • De fines herbes suisses • Une huile de colza suisse de qualité supérieure • Sans huile de palme ou de coco
ZB 007
ACTUEL
LES CLASSIQUES
NOS HÉROS DU QUOTIDIEN Condiments
Sauces
Bouillons Depuis 30 ans, nous préparons nombre de nos classiques suivant des recettes éprouvées et inchangées. Ils font entrer dans votre cuisine la saveur inimitable que les familles suisses apprécient depuis des générations. Bouillon, sauce, mélange de condiments ou soupe… Les classiques Oswald sont incontournables. • Choix varié de produits • Pour une utilisation quotidienne • Les meilleures recettes d’Oswald
ZB 011
ACTUEL
ACTUEL
À DÉCOUVRIR MAINTENANT
LES CLASSIQUES
Les 7 classiques préférés chez Oswald sont désormais disponibles en petits shakers pratiques - idéal pour les essayer: • Bouillon Végétal sans graisse • Pomix • Rustica Classic • Agliata • Salade-Mix Classic • Sauce de rôti sans graisse • Sel marin aux herbes
LES PRODUITS OSWALD LES PLUS PRISÉS AU FORMAT DÉGUSTATION ZB 012
ACTUEL
TRÉSORS DE LA NATURE
• Les trois bouillons Trésors
de la Nature les plus appréciés en set d’essai
• Avec les meilleurs ingrédients
naturels
• Sous forme de poudre pour
un assaisonnement facile
POUR UNE DURÉE LIMITÉE! livraison gratuite
UN TRIO EN FORMAT DÉGUSTATION PRATIQUE ZB 089
ACTUEL
Trois des sauces classiques les plus appréciées en set d’essai pratique: • Sauce curry • Sauce tomate instantanée • Sauce à la crème Trésors Locaux
POUR UNE DURÉE LIMITÉE! livraison gratuite
TESTEZ TOUTE LA DIVERSITÉ DE NOS SAUCES ZB 020
ACTUEL
• Trois sauces raffinées en set • Pour apporter une touche
d’extravagance à vos plats
• À prix préférentiel attractif
avec un rabais de 15%
itée!
Pour une durée lim
0 CHF 6CH7F .79 .7 9 0 LIEU DE
UNE VARIÉTÉ CULINAIRE EXQUISE ZB 021
ACTUEL
À l’achat de trois sauces ou dips* au choix, vous recevrez un des produits suivants gratuitement: Produits gratuits au choix: • Sauce de rôti sherry BP • Sauce à la crème aux champignons BM • Sauce béarnaise BP • Sauce aux oignons BP • Sauce chasseur Trésors de la Nature BM • Sauce tomate instantanée Trésors de la Nature BM • Pesto Basilico Trésors de la Nature BP • Pesto Pomodori secchi Trésors de la Nature BP • Sauce à la crème aux fines herbes Trésors Locaux • Sauce à la crème au paprika BP * Exceptés: packs, Sauce de rôti 1951 et sauces à salade
1 S AU C E AU CHOIX
O F F E RT E !
LA SAUCE ADAPTÉE À CHAQUE PLAT ZB 022
ACTUEL
À partir de deux soupes BM/BS achetées, vous profitez d’un rabais de CHF 2.25 par boîte. À partir de deux seaux/cartons de soupe achetés, vous profitez d’un rabais de CHF 4.50 par pièce.
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15 %
PROVISIONS DE SOUPES ZB 024
ACTUEL
TRÉSORS LOCAUX
À l’achat de la nouveauté Herbes liquides Ail Trésors Locaux, vous profitez d’un rabais de 15% sur toutes les autres herbes liquides!* * Non valable sur les salons, dans les centres commerciaux et sur les marchés
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DE RABAIS
DES ÉPICES LIQUIDES PLEINES DE PEPS ZB 023
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CHF 128.– AU LIEU DE CHF 141.70
SAUCES SUCCULENTES POUR PLATS RAFFINÉS: PAQUET GOURMET ZB 030
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CHF 124.– AU LIEU DE CHF 137.70
SAUCES RAFFINÉES POUR CONNAISSEURS – PAQUET SÉLECTION RAFFINÉE ZB 031
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LES CLASSIQUES
CHF 89.90 AU LIEU DE CHF 117.40
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LES 6 CLASSIQUES D’OSWALD EN PAQUET DE DÉGUSTATION ZB 001
ACTUEL
LES CLASSIQUES
CHF 185.900 AU LIEU DE CHF
221.4
LES 6 CLASSIQUES D’OSWALD EN PAQUET APPROVISIONNEMENT ZB 002
ACTUEL
Paquet Premium Duo Rusticale Les classiques Oswald populaires et polyvalents à offrir: • 1 × Rustica BP, qui rehausse idéalement les plats de viande • 1 × Pomix BP, pour les pommes de terre sous toutes leurs formes
UN DUO DE RÊVE À OFFRIR ZB 025
ACTUEL
Paquet Premium Duo Allaround Le meilleur des arômes d’herbes dans un magnifique format cadeau: • 1 × Agliata BP, un délice d’ail et de fines herbes • 1 × Pizza-Pasta BP, pour accompagner idéalement la cuisine méditerranéenne
LA FRAÎCHEUR MÉDITERRANÉENNE À OFFRIR ZB 026
ACTUEL
Boîte cadeau «Merci» et boîte cadeau «Ville Oswald» Avec leur emballage unique, ces coffrets premium seront à coup sûr une surprise réussie. Offrez une expérience gustative variée et inoubliable, présentée dans une boîte métallique de qualité.
• Moulin Maître fines herbes pour Raclette/Fondue Trésors Locaux • Moulin à sel au piment rouge Trésors de la Nature • Moulin à sel au romarin Trésors de la Nature
• Moulin Maître fines herbes pour pasta/pizza Trésors Locaux • Moulin Maître fines herbes pour Raclette/Fondue Trésors Locaux • Moulin Pepe Tricolore Trésors de la Nature
DÉLICE PREMIUM À OFFRIR ZB 087
DISPONIBLE EN LOT DE 6. ÉVIDEMMENT. Nos mélanges d’épices populaires de la gamme Trésors de la Nature avec des ingrédients naturels. Maintenant disponible dans un set de dégustation pratique.
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Avec des ingrédients naturels
Sans sucre cristallisé ajouté
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Moins de sel que les produits classiques
49.90 livraison gratuite
Mix pour Viande & Co
Mix pour raclette-fondue
Salade-Mix italiana
Mix pour pommes de terre
Avocado-Mix
Sel marin aux herbes Le secret s’appelle
LE MEXIQUE DÉSORMAIS À PORTÉE DE MAIN DANS L’ARMOIRE DE LA CUISINE. Nouveauté: Avocado-Mix Trésors de la Nature. Les multiples saveurs de la cuisine mexicaine avec des ingrédients naturels suisses.
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Moins de sel que les produits classiques
Parfait pour le guacamole, les toasts à l’avocat et bien plus encore.
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L’ACCOMPAGNEMENT SE TRANSFORME EN PLAT PRINCIPAL. Notre nouveauté: Mix pour pommes de terre Trésors de la Nature.
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Moins de sel que les produits classiques
Un mélange savoureux et harmonieux de romarin, de paprika, de sel, de poivre blanc, de curry et de noix de muscade qui transforme en un clin d’œil les wedges, les frites, les pommes de terre au four et bien plus encore en de délicieux plats.
Le secret s’appelle
ACTUEL
Duo Dessert
Un sucré-salé d‘exception:
• Salted caramel avec moulin à poivre de Timut • Panna Cotta BP
LA HAUTE CUISINE EN COFFRET PREMIUM ZB 085
ACTUEL
LES CLASSIQUES
• Mousse au Chocolat BP • Panna Cotta BP
• Dessert Vanille BP
TRIO DE D E S S E RT S
CHF 39.90 e variété Pour une grand une touche de plaisirs. Pour uter par personnelle, ajo de café ou exemple un peu des fruits
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UN TRIO SUCRÉ À CROQUER ZB 045
ACTUEL
LES CLASSIQUES
• Le dessert préféré des
Suisses à la préparation rapide et facile
• Disponible en lot ou
à l’unité
CHF 31.90 AU LIEU DE CHF 34.80
UN CARAMEL DE RÊVE DES PLUS FINS ZB 032
ACTUEL
LES CLASSIQUES
• Préparation simple
et rapide
• Résultat homogène
• Disponible en lot ou
à l’unité
CHF 36.90 AU LIEU DE CHF 41.80
Avec une fine note vanillée
Contient 32% de myr tilles
UNE DES PERLES DES DESSERTS ITALIENS ZB 033
ACTUEL
LE PLAISIR POUR LE BIEN-ÊTRE
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TRÉSORS DE LA NATURE
Rien de plus facile pour ceux qui souhaitent manger moins de viande chez eux. Les raisons de faire ce choix ne manquent pas. En effet, une consommation de viande plus faible est bonne à la fois pour l’organisme et pour l’environnement. En lançant sa nouvelle gamme «Plant LoVe», Oswald fait en sorte que le plaisir ne soit pas en reste.
Le plaisir en toute conscience Les meilleurs ingrédients naturels à base de plantes avec des nutriments précieux pour l’organisme et qui favorisent une alimentation équilibrée.
Ensemble pour l’environnement Les produits d’origine végétale nous aident à diminuer notre consommation de viande et donc à préserver l’environnement. Pour un avenir meilleur pour tous.
Pour les gourmets
Infos et inspiration
Savourer les délices aromatiques d’Oswald chez soi. Des produits uniques et soigneusement élaborés pour des mets de qualité supérieure.
De délicieuses recettes, plus d‘infos sur une alimentation équilibrée et les coordonnées de nos diéticiennes diplômées ES/HES sont disponible sur oswald.ch
ZB 056
«1951»
1951
CHF 3.50 DE RABAIS PAR PIÈCE
VOTRE RABAIS Profitez-en à partir de deux produits 1951 achetés: • CHF 3.50 de rabais par pièce • Les produits sont
combinables selon les envies
• Idéal comme cadeau
joliment emballé
DES CADEAUX CRÉÉS DE MAIN DE MAÎTRE ZB 1208
«1951»
Premium Balsamico Notre Premium Balsamico 1951 est élaboré en Italie, où le vinaigre est une tradition empreinte d’amour et de patience qui se transmet de génération en génération. Ce vinaigre balsamique de qualité exceptionnelle est conservé pendant plus de huit ans dans un noble fût de chêne. Le bois de chêne lui confère son arôme fruité inimitable ainsi que sa précieuse consistance épaisse. Cela fait de notre Premium Balsamico 1951 un produit traditionnel d’une qualité inestimable, dont l’ensemble du processus de fabrication est suivi avec beaucoup de soin et de minutie. Ce n’est donc pas un hasard si les connaisseurs le qualifient «d’or noir de Modène».
LA PERLE DU SUD ZB 1207
«1951»
La gamme exclusive «1951» d’Oswald s’enrichit d’un délice supplémentaire, une sauce de rôti unique en son genre. Notre sauce raffinée doit sa saveur particulièrement intense à une recette exceptionnelle utilisant uniquement des ingrédients de premier choix. Des légumes frais délicatement grillés à Steinhausen sont déglacés avec un merlot de Genève AOC de caractère, agrémentés de viande et sublimés à l’aide de fines herbes sélectionnées minutieusement. Il en résulte une sauce de rôti à la texture incomparablement crémeuse conférant une saveur hors du commun à vos plats.
NOBLE PERFECTION ZB 1206
«1951»
röstgemüse bouillon Un feu d’artifice de saveurs magistral: le bouillon aux légumes grillés Oswald, de la gamme exclusive «1951». Les légumes cuits avec soin et passion à Steinhausen confèrent à cette noble création une saveur grillée incomparable. Il est idéal avec des légumes braisés, assaisonne à merveille les plats de viande et de champignons ou sert de base relevée aux soupes, aux sauces et aux potées. Cerise sur le gâteau: ne contenant aucun ingrédient d’origine animale, ce bouillon est l’alternative idéale au bouillon de viande pour une alimentation végétarienne et végétalienne.
BOUILLON HAUT DE GAMME ZB 1204
«1951»
En concoctant le sel pyramide «1951», nos maîtres épiciers ont réussi à créer un mélange harmonieux qui fera son petit effet sur les assiettes et sublimera n’importe quel plat. Des ingrédients précieux et délicats comme la fleur de sel blanche de la côte indienne et le sel pyramide noir spécial en provenance de Chypre soigneusement récoltés à la main en sont à l’origine. Du paprika coloré mélangé avec de l’huile d’olive de qualité complète ce mélange. Ce processus est réalisé à la main en raison de la fragilité des cristaux de sel. Ainsi, ces deux sels d’exception sont pesés et ajoutés à la main, puis directement mis en verre.
SEL PYRAMIDE AU PAPRIKA FUMÉ ZB 1203
«1951»
Le poivre Banasura, rare et recherché, en provenance des hauts plateaux de l’Inde est soigneusement mélangé avec du whisky écossais single malt exclusif dans un fût de chêne retourné tous les jours à la main par nos collaborateurs. À l’issue de trois semaines de fermentation traditionnelle, le poivre est ensuite séché par les maîtresépiciers d’Oswald. Accompagne à merveille des viandes et des pâtes, voire un dessert original: l’alliance de ces deux ingrédients exquis et d’une forte dose de passion permet d’aboutir à un poivre capable de sublimer tous les plats.
UNIQUE ET EN EXCLUSIVITÉ: OSWALD «1951» ZB 1201
BOUILLONS
BOUILLON BRODI
RICETTA DI CARNE O VEGETARIANA?
TROVATE IL VOSTRO BRODO PREFERITO
AVETE PARTICOLARI PREFERENZE? FATE ATTENZIONE AI PITTOGRAMMI!
QUANTO DEVE ESSERE NATURALE?
Voglio preparare un piatto a base di carne
Voglio preparare un piatto senza carne
Senza esaltatori di sapidità
Non importa, basta che sia buono e vario
Con ingredienti Naturali
Senza esaltatori di sapidità
Non importa, basta che sia buono e vario
Brodo di carne di manzo Tesori della Natura
Brodo di carne di manzo in pasta
Brodo di manzo in pasta
Brodo Végétal Tesori della Natura
Brodo Végétal alle erbe
Brodo Végétal senza grassi
Brodo di pollo Tesori della Natura
Brodo di vitello all’aglio
Brodo di manzo senza grassi
Brodo puro di verdure Bio Tesori della Natura
Brodo Végétal Sale Marino
Brodo Végétal in pasta
Brodo di pollo in pasta
Brodo Vital Tesori della Natura
Brodo Végétal all’aglio
Con ingredienti Naturali
Particolarmente intenso Sapore di funghi
Con erbe aromatiche
Sapore di manzo
Senza grassi Sapore di verdura in primo piano
Brodo di pollo in pasta
Brodo al funghi porcini
Sapore di pollame
Con aglio Con aromi asiatici/orientali
Brodo di verdure arrostite 1951
ZB 109
BOUILLONS
TRÉSORS DE LA NATURE
• Ingrédients bio
• Sans levure, sucre ni condiment
• Teneur élevée en légumes (37%)
comme le chou frisé et le fenouil riches en nutriments
• Sans principaux allergènes
rédients: Seulement 5 ing erbes, légumes, fines h ile de colza épices, sel et hu
LE PLAISIR DE BOIRE UN BON BOUILLON RÉDUIT À L’ESSENTIEL ZB 106
BOUILLONS
TRÉSORS DE LA NATURE
• Bouillon aux épices
• Avec du gingembre fortifiant
et du curcuma
• Idéal pour cuisiner des
légumes, du riz ou du couscous
• En assaisonnement de base
pour les soupes et les ragoûts
• Idéal pour parfumer les sauces
et bien plus encore
Vegan!
AVEC LE GINGEMBRE ET LE CURCUMA, ABORDEZ LA JOURNÉE AVEC VITALITÉ ZB 105
BOUILLONS
TRÉSORS DE LA NATURE
• Un merveilleux bouillon
au goût naturel
• À l’huile de colza et au sel marin
SUGGESTION
Faire cuire les morceaux de légumes dans un peu d’eau pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres et les mélanger avec de la mayonnaise, du beurre persillé ou de la vinaigrette.
Avec de la poule d’élevage en plein air
Mélange de és 5 légumes hach finement
INGRÉDIENTS NATURELS – SAVEUR NATURELLE ZB 101
BOUILLONS
LES CLASSIQUES
• Bouillons de
légumes raffinés
• Des légumes au
goût incomparable
• En poudre ou en pâte
À l’ail
Au sel marin Pâte
Aux herbes aromatiques
Poudre, sans graisse – le n ° 1
VÉGÉTAL – BOUILLONS DE LÉGUMES EXTRA ZB 102
BOUILLONS
LES CLASSIQUES
• Un vrai goût de viande • Disponibles en poudre
ou en pâte
n Poudre pauvre e e graisses, avec d ge la poule d’éleva en plein air
Pâte, avec de la en poule d’élevage plein air
Poudre sans graisse
Pâte sans goût exhausteurs de
Pâte
BOUILLONS DE VIANDE MERVEILLEUSEMENT CORSÉS ZB 103
BOUILLONS
LES CLASSIQUES
• Parfait pour les risottos
méditerranéens
• Sans exhausteur de goût
SUGGESTION
Parfait pour un risotto aux cèpes m erveilleusement parfumé.
PLAISIR DE BOUILLONS MÉDITERRANÉENS ZB 104
PLATS RAPIDES
PLATS RAPIDES
TRÉSORS DE LA NATURE
• Des galettes bien juteuses
préparées en un clin d’œil
• Riches en protéines de soja
et de lentilles
• Utilisation polyvalente:
comme galettes, burgers, boulettes, etc.
• Purement végétales
Avec 20% de légumes et 12% de lentilles rouges et vertes
SOURCE DE PROTÉINES VÉGÉTALES ZB 216
PLATS RAPIDES
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TRÉSORS DE LA NATURE
• Plat de nouilles rapide à
l’asiatique
• Avec beaucoup de légumes
et des ingrédients naturels
• Saveur asiatique authentique
à base d’épices spéciales et d’huile de sésame grillé
umes et Avec 17% de lég 58% de nouilles
NOUILLES ASIATIQUES FACILES À CUISINER ZB 214
PLATS RAPIDES
TRÉSORS DE LA NATURE
• Assortiment de quatre
délicieuses variétés de soupes avec cinq portions pour chacune
• Avec des ingrédients
naturels
• À cuisiner
otiron, Crème Soupe pure de p e de pommes de bolets, Crèm aux et Soupe de terre et poire es vitalité de légum
POUR VARIER LES PLAISIRS ZB 215
SOUPES & SNACKS
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TRÉSORS DE LA NATURE
• 100% végétal
• Prêtes en un tour de main
• Idéales pour les petites faims ou
en garniture pour un repas complet, p. ex. avec du tofu ou du poulet
• Avec des ingrédients naturels e ’olive extra vierg Avec de l’huile d es: et 24 % de légum e m am g e d t au h s, iques, courgette tomates aromat s s et haricots vert brocolis, oignon
x morceaux de Avec de délicieu carottes, de courge et de e, rr te e d s e m pom it me grillé et au la sa sé e d e il u h l’ à de coco bio
UN MUST ABSOLU ZB 213
PLATS RAPIDES
TRÉSORS DE LA NATURE
•A vec 30% de potiron
•U niquement avec des
ingrédients comme du fait maison
• Sans numéros E ni additifs • Prête en un clin d’œil
monieuse Note épicée har me, de de curr y, de pom e combava gingembre et d
LE POTIRON, UN PUR DÉLICE ZB 212
PLATS RAPIDES
TRÉSORS DE LA NATURE
• Teneur en légumes
particulièrement élevée de 41%, légumes issus de 11 variétés différentes
• À l’épinard, au chou frisé et au
brocoli riches en nutriments
• Avec des ingrédients naturels
plémentaire Une portion sup tiron, carottes, de légumes: po ds, oignons haricots, épinar li, chou frisé, nouveaux, broco pois, pommes chou-fleur, petits ons de terre et oign
LE PLEIN DE LÉGUMES POUR LES JOURNÉES HIVERNALES ZB 211
PLATS RAPIDES
TRÉSORS DE LA NATURE
• S aveur authentique et naturelle • Prête en seulement 5 minutes • Enrichie d’huile de colza
• Disponible également en
grand format
SUGGESTION
Agrémenter de croûtons poêlés dans de l’huile et du romarin.
x Aux petits morceau x de bolets raffinés, au ris champignons de Pa et au sel marin
POUR LES AMATEURS DE CHAMPIGNONS ZB 204
PLATS RAPIDES
TRÉSORS DE LA NATURE
• Saveur authentique et naturelle • Avec 41 % de pomme de terre
et de poireau
• Relevée harmonieusement
d’ail, de poivre blanc et de curcuma
SUGGESTION
Aux délicieux petits e morceaux de pomm de terre et de poireau
Selon les goûts, ajouter des saucisses ou des lardons poêlés.
POUR LES JOURNÉES HIVERNALES ZB 210
PLATS RAPIDES
TRÉSORS DE LA NATURE
• Une soupe classique très appréciée,
préparée en un rien de temps
• Contient 10 légumes, des pâtes
et des herbes aromatiques méditerranéennes
• Réalisée avec des ingrédients
naturels
• Sans sucre ajouté
SOUPE MAGIQUE ALL’ITALIANA ZB 209
PLATS RAPIDES
TRÉSORS LOCAUX
• 44% d’orge suisse
• 5 sortes de légumes • Riche en lardons
LA SOUPE CLASSIQUE DES GRISONS ZB 201
PLATS RAPIDES
LES CLASSIQUES
• Avec des morceaux de
légumes
• Goût authentique
• Également disponibles
en grand conditionnement
• Pour cuisiner
SOUPES RAFFINÉES AU QUOTIDIEN ZB 203
PLATS RAPIDES
LES CLASSIQUES
• Garnitures généreuses • Portions individuelles • Préparation rapide
ine Avec 60 % d’avo et de légumes
Avec 64 % de vermicelles et 7 mes variétés de légu
Avec 56 % de % de vermicelles et 12 de quenelles de vian
DE DÉLICIEUSES SOUPES GARNIES ZB 205
PLATS RAPIDES
LES CLASSIQUES
• Idéales à emporter
• Ajouter simplement de l’eau
bouillante, laisser reposer pendant 1 minute – c’est prêt!
Avec 50% de lamelles de crêpe
Avec 7 légumes
SOUPES INSTANTANÉES: RAFFINÉES ET PRATIQUES ZB 206
PLATS RAPIDES
LES CLASSIQUES
• Sachets portions
très pratiques
• 4 sachets de 5
délicieuses variétés
• Préparées en un clin d’œil
stine, Consommé Céle e, crème de soupe de tomat de champilégumes, crème ’asperges gnons, crème d
UN PEU DE TOUT ZB 207
SAUCES
SAUCES
TRÉSORS DE LA NATURE
• Idéale pour la cuisine française
et italienne
• Comme base pour préparer de
nombreux plats délicieux
• Avec des ingrédients naturels • Végétalien
Avec une pincée de noix de muscade
LA REINE DES SAUCES ZB 330
SAUCES
TRÉSORS DE LA NATURE
• Avec 6% de grains de
poivre vert
• Se marie avec la viande,
le poisson, les légumes, le tofu et les galettes
• Avec des ingrédients naturels
atique Saveur douce et arom
LE CONDIMENT IDÉAL POUR TOUS LES PLATS ZB 331
SAUCES
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TRÉSORS DE LA NATURE
• Avec encore plus d’épices,
pour un voyage plein de saveurs au pays des mille et une nuits
• Avec des ingrédients naturels • Végétalien, sans sucres
ajoutés, sans glutamate, sans allergènes majeurs
e Recette amélioré s à base de plante
LA MAGIE DE MADRAS ZB 327
SAUCES
t n a l
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TRÉSORS DE LA NATURE
• Un délice de curry et de
tomate
• Avec des ingrédients
naturels
• Avec plus de 20 épices et
herbes aromatiques
poivrons, Avec julienne de s et ananas carottes, oignon
LE MONDE DES DÉLICES DE L’INDE ZB 328
SAUCES
TRÉSORS LOCAUX
• Authentiques et
merveilleusement crémeuses
• Le bon goût du local • Avec des matières
premières suisses
Avec 26% de crème
Bouquet harmonieux de fines herbes – ciboulette, persil, basilic et thym isses, Avec des lardons su rôtis à Steinhausen
DÉLICIEUSES SAUCES DE CHEZ NOUS ZB 322
SAUCES
LES CLASSIQUES
• Sauces raffinées
• Assaisonnement parfait • Saveur intense
SUGGESTION
Le petit plus: affiner tout simplement avec du cognac.
Avec filaments de safran
Riche en bolets
SAUCES POUR GOURMETS ZB 307
SAUCES
LES CLASSIQUES
• Des sauces raffinées
faciles à préparer
• Onctueuses et légères Aussi bon que fait maison
Affinée avec de l’origan et de l’estragon
Avec des morceaux de poivron Un bouquet de citron rafraîchissant
élicieux Avec 13,7 % de d ampignons morceaux de ch
TOUTE LA SAVEUR D’UNE SAUCE CRÉMEUSE ZB 308
SAUCES
LES CLASSIQUES
• Sauces polyvalentes
pour tous les jours
• Préparation simple et rapide
SUGGESTION
Idéale comme sauce de base pour pizza.
LES SAUCES PRÉFÉRÉES DE NOS PETITS ZB 305
SAUCES
TRÉSORS DE LA NATURE
• Aux ingrédients naturels et sans additifs • Idéal pour les antipasti et
les bruschette
• Mélangé à de l’huile d’olive et à
un peu d’eau, comme fait maison
SUGGESTION
Idéal pour préparer des bouchées apéritives en un tour de main.
ignons de Avec 16,9 % de p l’ail haché pin entiers et de
rceaux Avec 58 % de mo ées de tomates séch
PESTO PERFETTO ZB 316
SAUCES
TRÉSORS DE LA NATURE
• Sauce tomate à base
d’ingrédients naturels
• Préparation rapide pour
toute la famille
SUGGESTION
Idéal pour les pâtes et tous les plats italiens, idéal également pour garnir une pizza
LE GOÛT DE L’ITALIE ZB 315
SAUCES
LES CLASSIQUES
• Prêtes en 10 minutes • Versatiles et variées
À porter à ébullition
DES PÂTES COMME EN ITALIE ZB 306
SAUCES
TRÉSORS LOCAUX
• Avec les meilleurs ingrédients
suisses
• Au merveilleux goût fumé
• Fabriquée traditionnellement
et en petites quantités en Suisse centrale Af finé avec de la pote mélasse et de la com de pommes suisses
SAISONNIÈRE
SUGGESTION
Délicieuse comme glaçage en fin de cuisson et idéale comme dip.
LA SAUCE FÉTICHE DES AS DU BARBECUE ZB 325
SAUCES
LES CLASSIQUES
• Au Goût intense et avec un
arôme irrésistible de rôti
• Avec des oignons savoureux • Préparé en un clin d‘œil
• Entièrement exempt d‘arômes
artificiels, d‘exhausteurs de goût et de conservateurs
végétalien
UN CLASSIQUE PLEIN DE CHARME ZB 326
SAUCES
TRÉSORS DE LA NATURE
• Des sauces de caractère
au goût intense
• Contiennent des
ingrédients naturels
x champignons u e ci li é d e d c Ave s finement coupé
Sans allergène déclarables
s
de Avec beaucoup x petits morceau de morilles
LA SAVEUR DES SAUCES NATURELLES ZB 301
SAUCES
LES CLASSIQUES
• Sauces de rôti raffinées
au goût prononcé de viande
• La bonne sauce selon
chaque préférence
Poudre, sans graisse
Pâte non liée
Poudre
Poudre
Pâte
TOUT POUR LE RÔTI ZB 303
SAUCES
LES CLASSIQUES
• Sauces de viande
Oswald appréciées
• Saveur riche et raffinée
POUR UNE VIANDE PARFAITE ZB 304
SAUCES
LES CLASSIQUES
• Sauces à salade prêtes à l’emploi • Avec des fines herbes fraîches • La saveur du fait maison
POUR DES SALADES SAVOUREUSES ET VITE PRÉPARÉES ZB 309
CONDIMENTS
CONDIMENTS BOUILLON
LA SAUCE IDÉALE AVEC OSWALD
Exemples de sauces à salade classiques à l’italienne
Tout le monde trouvera le produit adéquat dans notre assortiment de sauces à salade varié. L’aperçu ci-dessous vous indique quels mélanges de condiments, vinaigres et huiles se marient idéalement.
POUR LA NATURE À L’ÉTAT PUR Salade-Mix Italiana Trésors de la Nature
POUR LES PASSIONNÉS D’ITALIANITÀ Salade-Mix Italiana
Aceto Balsamico di Modena ou vinaigre de vin rouge
Huile d’Olive Vierge Extra
Aceto Balsamico di Modena ou vinaigre de vin rouge
Huile d’Olive Vierge Extra
POUR LES GOURMETS CRÉATIFS
Exemples de sauces à salade classiques à la française
Salade-Mix Classic
Salade-Mix French
Vinaigre aux herbes ou vinaigre d’épices
Huile de colza
Huile de colza
Convient pour la laitue pommée, la laitue feuille de chêne, les salades mêlées et idéal pour les salades de cervelas au fromage
POUR LES ROIS DES HERBES
POUR LES AFFICIONADOS DE LA TOMATE Salade-Mix Corosa Trésors de la Nature
POUR LES AMATEURS DE MOUTARDE Salade-Mix Dijonnaise Trésors de la Nature
Vinaigre aux herbes ou vinaigre d’épices
Huile de colza
Aceto Balsamico di Modena ou vinaigre de vin rouge
Huile d’Olive Vierge Extra ou huile de colza
Aceto Balsamico di Modena ou Balsamico Bianco
Idéal pour toutes les salades à l’italienne, p. ex. la salade de pâtes à la roquette
Mélange de condiments harmonieux pour les sauces à salade classiques, p. ex. pour la salade verte, la salade de carottes ou la salade César
POUR LES FÉRUS D’AIL
Salade-Mix Trésors Locaux
Exemples de sauces à salade spéciales
Vinaigre aux herbes ou vinaigre d’épices
Se marie à merveille avec une classique salade tomates et mozzarella ou une salade de pain italienne (p. 12)
Huile de colza
Parfait pour les salades du jardin créatives décorées de fleurs ou p. ex. pour la salade de chou rouge râpé
Convient idéalement avec une salade mêlée ou une salade de doucette aux œufs et aux lardons
Idéal pour une salade d’asperges ou une salade de millet aux pois chiches et aux fraises (p. 16)
Conseil: Vous souhaitez donner une touche d’originalité à votre sauce? Nos balsamiques Rosè, Mediterraneo et alla Mela donnent aux plats une agréable saveur sucrée et font l’unanimité avec leurs fines nuances de goût. ZB 455
CONDIMENTS
TRÉSORS DE LA NATURE
• Saveur de sel marin et d’herbes • Idéal pour les salades de pâtes
• Pour réaliser des sauces à salade
crémeuses à la tomate
ur t, Aux oignons, au yogo herbes aux tomates et aux
POUR DES SALADES RAFFINÉES ZB 451
CONDIMENTS
TRÉSORS DE LA NATURE
• Plus de 50% de sel en moins et
sans sucre cristallisé ajouté
• À la saveur à la fois douce et épicée,
idéal avec les salades de millet ou automnales, les salades d’asperges ou encore celles de viande aromatiques
• Pour les sauces à salade spéciales
tarde Aux graines de mou brunes et jaunes, ant l’intensité du goût ét fonction du dosage
POUR LES AMATEURS DE MOUTARDE ZB 452
CONDIMENTS
TRÉSORS DE LA NATURE
• L’Italie à votre table • Base pour sauce à salade italienne • Ingrédients naturels • Moins de sel et pas de sucre
cristallisé ajouté
• Idéal pour la salade de pain panzanella
Avec 30 % d’épices et s 10 % d’herbes séchée
L’ARME SECRÈTE DE VOTRE CUISINE ZB 453
CONDIMENTS
LES CLASSIQUES
• Délicieuses salades en
un rien de temps
• À chaque goût son épice
SUGGESTION
Idéal également comme marinade pour légumes au four.
rbes Généreux en he o ignons aromatiques et nouveaux
s Convient à toute s aussi les salades, mai poisson aux légumes, au ou comme sauce ent d’accompagnem
Aux épices i taliennes
n blanc g rillés Croûtons de pai atiques aux herbes arom
SALADES RAFRAÎCHISSANTES COMME PAR MAGIE ZB 413
CONDIMENTS
TRÉSORS LOCAUX
• Mélanges de condiments
harmonieux
• Parfait pour la viande et
les salades
• Aux herbes aromatiques suisses
UN SOUPÇON DE CHEZ SOI ZB 401
CONDIMENTS
TRÉSORS DE LA NATURE
• Idéal pour la salade et les
légumes
• Les pommes constituent
l’ingrédient principal à la place du raisin, non filtré
• Fabriqué à 100% à partir
de pommes Golden Delicious et Gala d’Italie
• Peut constituer la base de
marinades
IL BALSAMICO BUONO ZB 445
CONDIMENTS
LES CLASSIQUES • Aux fruits provenant
de domaines italiens
• Arômes intenses et fruités • Sans additifs artificiels
SUGGESTION
Idéal pour les v inaigrettes et les entrées ou pour assaisonner différents plats.
Fruité, foncé, n vinaigre vieilli e fût de bois e Huile de Sicile d é première qualit à base d‘olives Biancolilla
ée – Douce note f ruit idéale pour les vinaigrettes Vinaigre nc b alsamique bla x d’Italie moelleu
L’AUTHENTICITÉ ITALIENNE ZB 415
CONDIMENTS
TRÉSORS LOCAUX
• Saveur intense d’ail sans travail
fastidieux de préparation
• Harmonieusement complétée
par celle du persil suisse
• Utilisations très variées • Aux meilleurs ingrédients suisses
CONSEIL Idéal pour assaisonner et rectifier de nombreux plats ou pour les marinades de légumes et d’antipasti.
Sans additifs exhausteurs de goût
LE MEILLEUR DE L’AIL ZB 456
CONDIMENTS
TRÉSORS LOCAUX
• Goût exotique, épicé et
piquant
• Mélange de gingembre,
de curcuma, d’arômes issus de wasabi naturel et d’autres épices sélectionnées
• Pour assaisonner, faire
e colza, Avec de l’huile d non de l’ail et de l’oig de Suisse
revenir ou glacer les légumes, les accompagnements et les plats de pommes de terre
DIVINEMENT ASIATIQUE ZB 447
CONDIMENTS
TRÉSORS LOCAUX
• Pour affiner les légumes,
les accompagnements et les plats de pomme de terre
• Pour faire cuire à couvert
ou sous vide des plats de poisson ou de viande
• Végane
Fabriqué à partir de plus de 84 % d’ingrédients locaux
LE FEU ALPIN ZB 444
CONDIMENTS
TRÉSORS LOCAUX
•S aveur d’herbes
particulièrement intense
•F orme liquide pour une
utilisation facile et polyvalente
• Aux herbes suisses • Végétaliennes
aromatiques Avec des herbes es telles méditerranéenn persil, que du thym, du marjolaine, de l’origan, de la ue du du basilic ainsi q paprika et de l’ail
typiquement Avec des herbes e de la ciboulocales telles qu u persil et lette, du thym, d si que de l’ail de la livèche ain et du curcuma
DES TRÉSORS LOCAUX ÉPICÉS ZB 440
CONDIMENTS
LES CLASSIQUES
’oignons Avec anneaux d ciboulette nouveaux et de
Mélange l d’herbes sans se
es avec Mélange d‘herb , marjolaine, romarin, basilic nde sarriette et lava
MÉLANGES D’HERBES CLASSIQUES ZB 419
CONDIMENTS
LES CLASSIQUES
SUGGESTION
Mélanger Herbina avec du beurre pour obtenir un délicieux beurre aux herbes. Mélanger Agliata avec du beurre pour obtenir le meilleur des pains à l’ail.
Sans graisse de palme
HERBES FRAÎCHES AU QUOTIDIEN ZB 417
CONDIMENTS
LES CLASSIQUES
SUGGESTION Idéaux pour de délicieux dips!
de condiments Fuego: Mélange rika, p oivre de épicés avec pap arin Cayenne et rom
e de condiments Napoli: Mélang avec 23% de méditerranéens t ail s, fines herbes e tomates séchée
erbes ndiments aux h co e d e g n la é M ’ail, de Toscana: ec un soupçon d av e li ta ’I d s e u ates aromatiq concassé de tom e d t e é ch sé n poivro
MÉLANGES D’HERBES POUR UNE NOTE MÉDITERRANÉENNE ZB 418_1
CONDIMENTS
LES CLASSIQUES
SUGGESTION Idéaux pour de délicieux dips!
diments Mélange de c on oivron, provençal avec p t estragon oignons, thym e
t de condiments Mélange pétillan ilic, ciboulette as b , il rs e p c e av frais et jus de citron
in x herbes du jard au ts n e im d n co tte Mélange de veaux et ciboule u o n s n o n ig o , avec aneth
MÉLANGES D’HERBES POUR UNE NOTE MÉDITERRANÉENNE ZB 418_2
CONDIMENTS
TRÉSORS DE LA NATURE
• Portionnement facile
• Préparation rapide: mélanger la poudre
avec de l’eau et de l’huile d’olive, laisser reposer brièvement, c’est prêt!
• Végane
SAISONNIÈRE s, aux Aux olives verte s et à tomates séchée es pour différentes épic rranéen un goût médite
x épices Au paprika et au , l‘ail, la comme le poivre ent et le coriandre, le pim oût fumé cumin pour un g
UN RÊVE MÉDITERRANÉEN ÉPICÉ POUR LES GOURMETS ZB 441
CONDIMENTS
TRÉSORS DE LA NATURE
• Moins de sel*, sans sucre
cristallisé ajouté
• Une saveur intense pour
les plats de viande
• Ingrédients naturels
MOINS DE SEL ET PLUS DE GOÛT
*Réduction de la teneur en sel de 43,9 g à 39,5 g (sur 100 g) par rapport au produit précédent.
mme Avec 34 % d’épices co dre, le paprika, la corian curr y le poivre blanc et le
ZB 454
CONDIMENTS
LES CLASSIQUES
• Pour une viande
parfaitement épicée
• Idéal pour les grillades
POUR UNE ASSIETTE RUSTIQUE ZB 406
CONDIMENTS
Mélange pour poisson & Co Trésors Locaux:
• Mélange de condiments harmonieux pour les plats de poisson et pour les salades à la fine note d’aneth • Aux épices intenses: oignons, ail, poivre blanc et curcuma pour une note de fond épicée
Poivre citronné:
• Mélange de condiments frais à la note de poivre citronné • Idéal pour accompagner le poisson ou la viande ec diments frais av Mélange de con , de citron, un soupçon d’ail th et de persil de poivre, d’ane
s douces au Mélange d’épice tron, au sel poivre noir, au ci e d’olive marin et à l’huil
SUGGESTION
Mélangée à une vinaigrette, cette note de fraîcheur enchante toutes les salades.
UNE TOUCHE DE FRAÎCHEUR POUR LE POISSON ZB 407
CONDIMENTS
TRÉSORS DE LA NATURE
• Ingrédients entièrement naturels • Arôme parfaitement équilibré
• Éveille des souvenirs méditerranéens
Associe du sel marin, 8 herbes sélectionnées et 7 délicieuses épices
sière Mélange de mouture gros ir, à base de poivre blanc, no vert et rouge et de sel
DES ÉPICES QUI ONT TOUT POUR PLAIRE ZB 423
CONDIMENTS
• Épices de toute
première qualité dans d’élégants moulins
• Pour affiner à son goût
Sel au piment rouge à la note fraîche et fruitée
Gros sel marin au in séché délicieux romar et aux bleuets
Une explosion de saveurs sucrées-salées
Moulin à épices s rempli de grain de poivre noir, blanc et rose
Aux herbes es: méditerranéenn ersil, etc. basilic, origan, p
TOUT FRAIS MOULU POUR UNE NUANCE AROMATIQUE ZB 410
CONDIMENTS
TRÉSORS DE LA NATURE
• Des plats rapides à base de
f romage avec le goût savoureux de la fondue à raclette
• À l’huile de colza • Au sel marin
• Avec des ingrédients naturels
Recette améliorée
SUBLIMEZ LE FROMAGE ZB 449
CONDIMENTS
TRÉSORS LOCAUX
• Mélange pour panure avec
épices incorporées: il vous garantit un assaisonnement homogène à chaque bouchée
• Notes aromatiques
harmonieuses d’ail, de curcuma, de paprika, de noix de muscade et de poivre blanc
• Ingrédients d’origine suisse
UNE PANURE PARFAITE ZB 432
CONDIMENTS
TRÉSORS LOCAUX
• Aux ingrédients locaux • Utilisations multiples
• Contient du sel iodé, du
sucre, des oignons en poudre, de l’huile de colza et de l’ail en poudre
LES MIRACLES CULINAIRES D’OSWALD ZB 433
CONDIMENTS
TRÉSORS DE LA NATURE
• Avec des ingrédients
100% naturels
• Utilisation multiple:
légumes, pâtes, antipasti…
• Au sel marin de qualité
et sans sucre
ées, Aux tomates séch x olives aux câpres et au
LE SECRET DE LA DOLCE VITA ZB 430
CONDIMENTS
t n a l
P
v
Lo
e
TRÉSORS DE LA NATURE
• Grâce au nouveau Bami & Nasi
Goreng Mix aux ingrédients naturels, en un clin d‘œil un plat unique à l‘ambiance asiatique et au goût unique
• À l’huile de colza • Sans soja
Nouvelle recette de avec encore plus ) légumes (18,7%
LE GORENG FACILE ZB 448
CONDIMENTS
TRÉSORS LOCAUX
• Préparation rapide
• Assaisonnement parfait • Lie sans adjonction
de chapelure ou d’œufs
• Aux herbes suisses
LE MIX PARFAIT ZB 443
CONDIMENTS
LES CLASSIQUES
• Sans effort
• Plats suisses
et internationaux
SUGGESTION
Le Mix pour gratins convient aussi parfaitement pour les gratins de légumes.
GRANDS CLASSIQUES ET PLATS EXOTIQUES ZB 411
CONDIMENTS
LES CLASSIQUES
Réussissez un délicieux risotto avec seulement trois ingrédients: • Choisissez votre mélange pour risotto • Ajoutez le riz pour risotto
• Portez à ébullition avec de l’eau –
votre risotto préféré est prêt
bolets Contient 19 % de de mer séchés et du sel
e safran Avec filaments d et sel de mer
SUGESSTION
Affinez avec du parmesan râpé et du mascarpone.
UN RISOTTO COMME EN ITALIE ZB 412
CONDIMENTS
LES CLASSIQUES
CONSEIL
Ajoutez du curry rouge à votre soupe au potiron et surprenez vos invités avec des expériences gustatives inhabituelles!
s Mélange d‘épice lats asiatique pour p et dips piquants
s Mélange d’épice rt avec moyennement fo lle curr y et citronne
s piquant pour Mélange d’épice caractère plats et dips de
s Mélange d’épice t au orientales piquan curr y de Madras
s avec Mélange d’épice rcuma curr y indien et cu
ÉPICES EXOTIQUES POUR LA MAISON ZB 420
CONDIMENTS
LES CLASSIQUES
• Des condiments
pour tous les goûts
• Dosage facile
Avec 17 herbes aromatiques méditerranéennes
ASSAISONNEMENT POUR LA CUISINE DE TOUS LES JOURS ZB 404
CONDIMENTS
• Herbes aromatiques
soigneusement sélectionnées
• Convient à différents plats
Pepe Tricolore pour plats de viande et de fromages
diments Mélange de con atiques aux herbes arom lats à pour pizzas et p base de pâtes
diMélange de con s ments pour frite et pommes de terre sautées
PIZZA, PÂTES, POMMES DE TERRE ET FROMAGE ZB 403
CONDIMENTS
LES CLASSIQUES
• Raffinement particulier
pour plats chauds
• Idéal pour les grillades
meuse et légère Consistance cré t quilibrée d’ail e avec une note é iques relevées d’herbes aromat
rête à l’emploi, Mousse aérée, p chauds. fond sur les plats
MOUSSES LÉGÈRES ET AÉRÉES ZB 416
CONDIMENTS
LES CLASSIQUES
• Parfaits pour les soirées
apéro ou fondue
• Prêts en une minute • Saveur intense
Avec 23 % d’ail
RÉALISER DES DIPS SIMPLEMENT ZB 422
DESSERTS
DESSERTS
LES CLASSIQUES
• Avec une fine note
vanillée
• Préparation simple
et rapide
Avec une fine note vanillée
UN DESSERT DIVINEMENT DÉLICIEUX ZB 512
DESSERTS
LES CLASSIQUES
• Contient 32%
de myrtilles
• Préparation simple
et rapide
Contient 32 % de myr tilles
POUR DES PLAISIRS GUSTATIFS FRUITÉS ZB 513
DESSERTS
TRÉSORS DE LA NATURE
• Crêpes légères préparées vite
et en toute simplicité
• Facilement portionnable
POUR RÉALISER DES CRÊPES TRÈS FINES COMME EN FRANCE ZB 509
DESSERTS
LES CLASSIQUES
• Préparation rapide
• Délice crémeux sans
cuisson
DÉLICIEUSES CRÈMES ZB 501
DESSERTS
LES CLASSIQUES
• Comme pudding, garniture
de tarte ou crème légère
• Avec cuisson
• Plaisir intense d‘un dessert
DÉLICIEUX POUDINGS ET AUTRES ZB 502
DESSERTS
LES CLASSIQUES
• Le plaisir du chocolat sucré
comme fait maison
• Pour mousses au chocolat
légères ou en garniture de roulades
• Réussite garantie
RÊVE LÉGER DE CHOCOLAT ZB 505
DESSERTS
LES CLASSIQUES
• De délicieux gâteaux
vite faits!
• Idéal comme base
pour vos propres créations
orceaux Avec cacao et m de chocolat noir
PARFAIT POUR LE FOUR ZB 508
DESSERTS
LES CLASSIQUES
• Douceur sucrée
en en-cas
• Mélanger tout simplement
avec du lait – c’est prêt!
• 13 portions min.
MILKSHAKE RAFRAÎCHISSANT ZB 507
CAFÉS
CAFÉS
Lungo – Le doux
Crema – L’harmonieux
Mélange haut de gamme avec mousse fine. Arôme délicat et harmonieux avec une pointe de noisette.
Decaffeinato – Le décaféiné
Doux arôme de café avec une note exquise d‘amandes grillées. Particulièrement délicieux en grande tasse.
Bien équilibré, merveilleusement rond, agréablement doux et merveilleusement aromatique en bouche.
LES CLASSIQUES ZB 601
CAFÉS
Espresso – le sémillant
Le mélange sémillant pour un vrai expresso italien. Arôme puissant, délicate acidité, harmonie raffinée.
Ristretto – le racé
Un café serré raffiné avec une belle mousse et un délicieux parfum de chocolat. Harmonie étonnante, racé au goût.
PETIT ET PUISSANT ZB 602
CAFÉS
Guatemala Single Origin Le Guatémaltèque
En provenance des haut-plateaux des environs d’Antigua, entourée de puissants volcans, café composé à 100% de grains d’arabica, goût fruité et velouté avec légère note chocolatée.
Colombia Single Origin Le Colombien
En provenance du pied des cordillères colombiennes, mélange de grains Excelso et Supremo de grande qualité, torréfaction douce et lente, saveur veloutée et intense.
Mexico Single Origin Le Mexicain
En provenance des régions montagneuses du centre, au nord de la région d’Oaxaca, mélange exquis de grains Bourbon et Tipica pour un café intense et amer.
SINGLE ORIGINS – CAFÉ D’EXCELLENCE ZB 603
CAFÉS
• Les délicieuses capsules de
café Oswald dans une boîte de dégustation
• Idée et technologie 100% suisses • Capsules de café
fabriquées en Italie
spécialement lu u o m t e é fi é rr To de café Oswald pour le système
DÉCOUVREZ L’UNIVERS DU CAFÉ OSWALD ZB 611
CAFÉS
HUIT DÉLICIEUSES SORTES Lungo – Le doux
Doux arôme de café avec une note exquise d’amandes grillées. Particulièrement délicieux en grande tasse.
Guatemala Single Origin – Le Guatémaltèque
En provenance des haut-plateaux des environs d’Antigua, entourée de puissants volcans, café composé à 100% de grains d’arabica, goût fruité et velouté avec une légère note chocolatée.
Mexico Single Origin – Le Mexicain
En provenance des régions montagneuses du centre, au nord de la région d’Oaxaca, mélange exquis de grains Bourbon et Tipica pour un café intense et amer.
Colombia Single Origin – Le Colombien
En provenance du pied des cordillères colombiennes, mélange de grains Excelso et Supremo de grande qualité, torréfaction douce et lente, saveur veloutée et intense.
Crema – L’harmonieux
Mélange haut de gamme avec une mousse fine. Arôme délicat et harmonieux avec une pointe de noisette.
Decaffeinato – Le décaféiné
Bien équilibré, merveilleusement rond, agréablement doux et merveilleusement aromatique en bouche.
Espresso – Le sémillant
Le mélange sémillant pour un vrai expresso italien. Arôme puissant, délicate acidité, harmonie raffinée.
Ristretto– Le racé
Un café serré raffiné avec une belle mousse et un délicieux parfum de chocolat. Harmonie étonnante, racé au goût.
ZB 606
CAFÉS
• Torréfié en Suisse par
les meilleurs experts en café
• 100 % Arabica
— Rabais de CHF 1.– par sachet, à partir de 5 sachets — Rabais de CHF 2.– par sachet, à partir de 10 sachets — Rabais de CHF 3.– par sachet, à partir de 20 sachets Les variétées de cafe peuvent être combines
VA R I A +1
Doux et équilibré, le également disponib moulu
Puissant et ample, le également disponib moulu
Le plaisir du café de jour comme de nuit
Corsé et plein de tempérament
UNE TASSE PLEINE DE PASSION ZB 614
CAFÉS
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Lungo
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Espresso
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Ristretto
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CAFÉS
Le fameux café italien cappuccino avec sa mousse onctueuse, fait maison en un tour de main.
antané Cappuccino inst licate avec mousse dé
SUGGESTION
Mélanger le cappuccino dans du lait chaud et ajouter le sirop de noisettes selon les goûts.
BOISSON POUR PETIT DÉJEUNER ZB 605
THÉS FROIDS
THÉ FROID
LES CLASSIQUES
• Goût de mandarine particulière-
ment authentique et très fruité
• Un régal froid et chaud
• 40% de calories en moins que
dans des produits similaires
SUGGESTION 1
Le préparer avec de l’eau minérale, ajouter un peu de limonade amère et des glaçons, et voilà le spritz idéal pour l’été. (voir image)
SUGGESTION 2
Utiliser le thé froid à la place du sucre pour réaliser des crèmes dessert, des frappés ou des milkshakes à la saveur fruitée irrésistible.
UN VERRE DE FRAÎCHEUR ZB 807
THÉS FROIDS
TRÉSORS LOCAUX
issant avec de Thé froid rafraîch tales de mauve, fines notes végé nthe momille, de me ca e d e, ss li é m e d et de sauge poivrée, de thym
• Aux herbes aromatiques suisses
et glycosides de stéviol
• Peut se consommer chaud
également
SENSATION D’UN THÉ FROID SUISSE ZB 801
THÉS FROIDS
LES CLASSIQUES
• Saveur intense de fruits
• 100% de saveur avec 40%
de calories en moins que les produits de référence
Contient de la caféine
ides Contient des glycos de stéviol
Contient de la caféine
RAFRAÎCHISSEMENT FRUITÉ ZB 802
BIEN-ÊTRE
BIEN-ÊTRE
LES CLASSIQUES
• Consistance entre
crème et miel
• Au goût intense
de genièvre
Pour sucrer thé, e muesli ou tartin
DOUCEUR DE LA NATURE À LA MAISON ZB 901
GASTRO
GASTRO
LES CLASSIQUES
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• Sauce Demi-Glace Foncée, 4 kg
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SOUPES & SNACKS
Crème d’asperges instantanée Crème de champignons instantanée Crème de légumes instantanée Quick Curry aux lentilles Trésors de la Nature Quick Galettes de légumes Trésors de la Nature Quick Rice méditerranéen Trésors de la Nature Soupe pure de potiron Trésors de la Nature Soupe tomate instantanée Soupe vitalité de légumes Trésors de la Nature
SAUCES
French Dressing aux herbes Italian Balsamico Dressing Jus de rôti clair Pesto Basilico Trésors de la Nature Pesto Pomodori secchi Trésors de la Nature Purée de pommes de terre Salsa al Pesto Salsa all’Arrabbiata Sauce au curry Madras Trésors de la Nature Sauce au poivre vert Trésors de la Nature Sauce aux Morilles Trésors de la Nature Sauce aux oignons Sauce Béchamel Trésors de la Nature Sauce de rôti Trésors de la Nature Sauce Tikka Masala Trésors de la Nature Sauce tomate instantanée Sauce tomate instantanée Trésors de la Nature
CONDIMENTS
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Agliata Agliata Mousse à l’ail et aux herbes Ail mélange de condiments Balsamico Bianco Balsamico Bianco alla Mela Bio Trésors de la Nature Balsamico Rosè Bami & Nasi Goreng Mix Trésors de la Nature Basilico Campagna Cipolla Condiment en poudre Dip à l’ail Dip Tartare Dip Tzatziki Dolce Vita Mix Trésors de la Nature Fuego Green Curry Herba-Mix Herbes d’été Giardino Herbes d’été Toscana NOUVEAU Herbes liquides à l‘ail Trésors Locaux SAISONNIÈRE Herbes liquides Asia Trésors Locaux Herbes liquides Chili des Alpes Trésors Locaux Herbes liquides Magie du Jardin Trésors Locaux Herbes liquides Rêve Tessinois Trésors Locaux Herbina Huile d‘Olive Vierge Extra Maître fines herbes pour pasta/pizza moulin Trésors Locaux Maître fines herbes pour raclette / fondue moulin Trésors Locaux Mélange Cuisine Trésors Locaux Mélange d’herbes Mélange pour poisson & Co Trésors Locaux Mélange Salade Trésors Locaux Mix de Merveilles Trésors Locaux Mix pour Risotto aux bolets Mix pour Risotto safran Mix pour viande & Co Trésors de la Nature Napoli Pepe Tricolore Trésors de la Nature Pepe Tricolore moulin Trésors de la Nature Peperino Pizza-Pasta Poivre citronné Pomix
Primavera Provençale Raclette-Fondue Trésors de la Nature Red Curry Rustica Classic Rustica fort Rustica Poulet Salade-Mix Classic Salade-Mix Corosa Trésors de la Nature Salade-Mix Dijonnaise Trésors de la Nature Salade-Mix French Salade-Mix Italiana Salade-Mix Italiana Trésors de la Nature Salted Caramel avec poivre de Timut Sel au piment rouge moulin Trésors de la Nature Sel au romarin moulin Trésors de la Nature Sel marin aux herbes Sel marin aux herbes Trésors de la Nature Sweet & Sour Mix TexMex Yellow Curry
DESSERTS & TOPPINGS
Caramel Topping Coulis de myrtilles Crème Chocolat (sans cuisson) Crème Vanille (sans cuisson) Dessert Caramel (à cuire) Dessert Chocolat (à cuire) Dessert Vanille (à cuire) Flan Genièvre de montagne Milkshake Vanille Mousse au Chocolat Panna Cotta
BOISSONS
Cappuccino (soluble) Tous les cafés Oswald Tous les thés froids Oswald
SPÉCIAL
Vin aux herbes Vin de mélisse
1951
Bouillon de légumes rôtis 1951 Poivre au whisky 1951 Premium Balsamico 1951 Sauce de rôti 1951 Sel Pyramide au paprika fumé 1951
Sans ingrédients contenant du gluten selon la recette signifie que le produit ne présente dans la liste des ingrédients aucun des ingrédients suivants contenant du gluten ou des produits qui en sont dérivés : blé, avoine, orge, épeautre, seigle, épeautre vert, engrain, amidonnier, kamut et triticale. Des contaminations à l’état de traces ne peuvent être exclues, ce qui fait que ces produits ne sont pas recommandés aux personnes dont la maladie cœliaque a été diagnostiquée. Toutes les données correspondent au produit mis en vente sans tenir compte des facteurs de préparation. Pour des informations plus détaillées, veuillez vous adresser à notre service nutritionnel. InfoLine gratuite: 0800 800 818, e-mail: ernaehrungsberatung@oswald-info.ch Version 08.23/Oswald Service nutritionnel | Cette liste est régulièrement actualisée.
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PRODUITS SANS FRAGMENTS DE LAIT SELON LA RECETTE BOUILLONS
Bouillon de bœuf en pâte Bouillon de bœuf sans garniture Bouillon de bœuf sans graisse Bouillon de bolets Bouillon de poule en pâte Bouillon de poule pauvre en graisse Bouillon de poule Trésors de la Nature Bouillon de viande de bœuf en pâte Bouillon de viande de bœuf Trésors de la Nature Bouillon pur de légumes Bio Trésors de la Nature Bouillon Végétal à l’ail Bouillon Végétal au Sel Marin Bouillon Végétal aux herbes Bouillon Végétal en pâte Bouillon Végétal sans graisse Bouillon Végétal Trésors de la Nature Bouillon Vital Trésors de la Nature Sélection de légumes Trésors de la Nature
SOUPES & SNACKS
Crème de tomates Minestrone Trésors de la Nature Quick Asia Noodles Trésors de la Nature Quick Curry aux lentilles Trésors de la Nature Quick Galettes de légumes Trésors de la Nature Quick Rice méditerranéen Trésors de la Nature Soupe ABC Soupe tomate instantanée Vermicelles avec quenelles de viande
SAUCES
French Dressing aux herbes Italian Balsamico Dressing Pesto Pomodori secchi Trésors de la Nature Quick sauce de rôti liée Salsa all’Arrabbiata Sauce au curry Madras Trésors de la Nature Sauce au vin rouge Sauce aux oignons Sauce Béchamel Trésors de la Nature Sauce chasseur Sauce chasseur Trésors de la Nature Sauce de rôti au sherry Sauce de rôti spéciale Sauce de rôti Trésors de la Nature Sauce Tikka Masala Trésors de la Nature Sauce tomate instantanée Sauce tomate instantanée Trésors de la Nature
CONDIMENTS
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Agliata Agliata Mousse à l’ail et aux herbes Ail mélange de condiments Asia Balsamico Bianco Balsamico Bianco alla Mela Bio Trésors de la Nature Balsamico Rosè Bami & Nasi Goreng Mix Trésors de la Nature Boulettes de viande Mix Trésors Locaux Café de Paris Mousse Campagna Cipolla Condiment liquide Dip à l’ail Dip Tartare Dip Tzatziki Dolce Vita Mix Trésors de la Nature Fuego Green Curry Herba-Mix Herbes d’été Giardino Herbes d’été Toscana NOUVEAU Herbes liquides à l‘ail Trésors Locaux SAISONNIÈRE Herbes liquides Asia Trésors Locaux Herbes liquides aux chili des Alpes Trésors Locaux Herbes liquides Magie du Jardin Trésors Locaux Herbes liquides Rêve Tessinois Trésors Locaux Herbina Huile d‘Olive Vierge Extra Maître fines herbes pour pasta/pizza moulin Trésors Locaux Maître fines herbes pour raclette / fondue moulin Trésors Locaux Mélange Cuisine Trésors Locaux Mélange d’herbes Mélange pour panure Trésors Locaux Mélange pour poisson & Co Trésors Locaux Mélange Salade Trésors Locaux Mix de Merveilles Trésors Locaux Mix pour Risotto aux bolets Mix pour viande & Co Trésors de la Nature Napoli Pepe Tricolore Trésors de la Nature Pepe Tricolore moulin Trésors de la Nature Peperino
Pepico Aglio Pepico Moutarde-Miel Pizza-Pasta Poivre citronné Pomix Primavera Provençale Raclette-Fondue Trésors de la Nature Red Curry Rustica Classic Rustica fort Rustica Poulet Salade-Mix Italiana Trésors de la Nature Salted Caramel avec poivre de Timut Sel au piment rouge moulin Trésors de la Nature Sel au romarin moulin Trésors de la Nature Sel marin aux herbes Sel marin aux herbes Trésors de la Nature Sweet & Sour Mix TexMex Yellow Curry
DESSERTS & TOPPINGS
Caramel Topping Coulis de myrtilles Crème Chocolat (sans cuisson) Crème Vanille (sans cuisson) Dessert Caramel (à cuire) Dessert Chocolat (à cuire) Dessert Vanille (à cuire) Genièvre de montagne Panna Cotta
BOISSONS
Tous les cafés Oswald (sauf Cappuccino) Tous les thés froids Oswald
SPÉCIAL
Vin aux herbes Vin de mélisse
1951
Bouillon de légumes rôtis 1951 Poivre au whisky 1951 Premium Balsamico 1951 Sel Pyramide au paprika fumé 1951
Sans fragments de lait selon la recette veut dire que la liste des ingrédients du produits ne contient pas de fragments de lait. Les répartitions sont faites suivant les données de base des matières premières utilisées. Toutes les données correspondent au produit mis en vente sans tenir compte des facteurs de préparation. Pour des informations plus détaillées, veuillez vous adresser à notre service nutritionnel. InfoLine gratuite: 0800 800 818, e-mail: ernaehrungsberatung@oswald-info.ch Version 08.23/Oswald Service nutritionnel | Cette liste est régulièrement actualisée.
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PRODUITS SANS GLUTAMATE MONOSODIQUE SELON LA RECETTE BOUILLONS
Bouillon de bolets Bouillon de poule Trésors de la Nature Bouillon de veau à l’ail Bouillon de viande de bœuf en pâte Bouillon de viande de bœuf Trésors de la Nature Bouillon pur de légumes Bio Trésors de la Nature Bouillon Végétal à l’ail Bouillon Végétal au Sel Marin Bouillon Végétal aux herbes Bouillon Végétal Trésors de la Nature Bouillon Vital Trésors de la Nature Sélection de légumes Trésors de la Nature
SOUPES & SNACKS
Crème d’asperges Crème d’asperges instantanée Crème de bolets Trésors de la Nature Crème de champignons instantanée Crème de légumes instantanée Crème de pommes de terre et poireaux Trésors de la Nature Crème de tomates Minestrone Trésors de la Nature Quick Asia Noodles Trésors de la Nature Quick Curry aux lentilles Trésors de la Nature Quick Galettes de légumes Trésors de la Nature Quick Rice méditerranéen Trésors de la Nature Soupe ABC Soupe Célestine instantanée Soupe cœur d’avoine Soupe des Grisons à l’orge Trésors Locaux Soupe pure de potiron Trésors de la Nature Soupe tomate instantanée Soupe vitalité de légumes Trésors de la Nature Vermicelles avec quenelles de viande
SAUCES
Italian Balsamico Dressing Pesto Basilico Trésors de la Nature Pesto Pomodori secchi Trésors de la Nature Purée de pommes de terre Sauce à la crème au paprika Sauce à la crème aux champignon Sauce à la crème aux fines herbes Trésors Locaux Sauce à la crème Trésors Locaux Sauce au curry Sauce au curry Madras Trésors de la Nature Sauce au poivre vert Trésors de la Nature Sauce au safran Sauce au vin rouge Sauce aux bolets Sauce aux Morilles Trésors de la Nature Sauce aux oignons Sauce Béarnaise Sauce Béchamel Trésors de la Nature Sauce Café de Paris Sauce Carbonara Trésors Locaux
Sauce chasseur Sauce chasseur Trésors de la Nature Sauce Cinque Pi Sauce citron et crème Sauce de rôti au sherry Sauce de rôti Trésors de la Nature Sauce de viande à la crème Sauce Tikka Masala Trésors de la Nature Sauce tomate instantanée Sauce tomate instantanée Trésors de la Nature
CONDIMENTS
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Agliata Agliata Mousse à l’ail et aux herbes Ail mélange de condiments Asia Balsamico Bianco Balsamico Bianco alla Mela Bio Trésors de la Nature Balsamico Rosè Bami & Nasi Goreng Mix Trésors de la Nature Basilico Boulettes de viande Mix Trésors Locaux Café de Paris Mousse Campagna Cipolla Croûtons aux herbes Dip à l’ail Dip Tartare Dip Tzatziki Dolce Vita Mix Trésors de la Nature Fuego Gratins Mix Green Curry Herba-Mix Herbes d’été Giardino Herbes d’été Toscana NOUVEAU Herbes liquides à l‘ail Trésors Locaux SAISONNIÈRE Herbes liquides Asia Trésors Locaux Herbes liquides aux chili des Alpes Trésors Locaux Herbes liquides Magie du Jardin Trésors Locaux Herbes liquides Rêve Tessinois Trésors Locaux Herbina Huile d‘Olive Vierge Extra Maître fines herbes pour pasta/pizza moulin Trésors Locaux Maître fines herbes pour raclette / fondue moulin Trésors Locaux Mélange Cuisine Trésors Locaux Mélange d’herbes Mélange pour poisson & Co Trésors Locaux Mélange Salade Trésors Locaux Mix de Merveilles Trésors Locaux Mix pour Risotto aux bolets Mix pour Risotto safran Mix pour viande & Co Trésors de la Nature Napoli Pepe Tricolore Trésors de la Nature
Pepe Tricolore moulin Trésors de la Nature Peperino Pizza-Pasta Poivre citronné Pomix Primavera Provençale Raclette-Fondue Trésors de la Nature Red Curry Rustica Classic Rustica fort Rustica Poulet Salade-Mix Classic Salade-Mix Corosa Trésors de la Nature Salade-Mix Dijonnaise Trésors de la Nature Salade-Mix French Salade-Mix Italiana Salade-Mix Italiana Trésors de la Nature Salted Caramel avec poivre de Timut Sel au piment rouge moulin Trésors de la Nature Sel au romarin moulin Trésors de la Nature Sel marin aux herbes Sel marin aux herbes Trésors de la Nature Sweet & Sour Mix TexMex Yellow Curry
DESSERTS & TOPPINGS
Cake Chocolat Cake Classic Caramel Topping Coulis de myrtilles Crème Chocolat (sans cuisson) Crème Vanille (sans cuisson) Crêpes-Mix Trésors de la Nature Dessert Caramel (à cuire) Dessert Chocolat (à cuire) Dessert Vanille (à cuire) Flan Genièvre de montagne Milkshake Vanille Mousse au Chocolat Muffins Panna Cotta
BOISSONS
Cappuccino (soluble) Tous les cafés Oswald Tous les thés froids Oswald
SPÉCIAL
Vin aux herbes Vin de mélisse
1951
Bouillon de légumes rôtis 1951 Poivre au whisky 1951 Premium Balsamico 1951 Sauce de rôti 1951 Sel Pyramide au paprika fumé 1951
Sans glutamate monosodique selon la recette veut dire que la liste des ingrédients ne contient pas de glutamate monosodique. Les répartitions sont faites suivant les données de base des matières premières utilisées. Toutes les données correspondent au produit mis en vente sans tenir compte des facteurs de préparation. Pour des informations plus détaillées, veuillez vous adresser à notre service nutritionnel. InfoLine gratuite: 0800 800 818, e-mail: ernaehrungsberatung@oswald-info.ch Version 08.23/Oswald Service nutritionnel | Cette liste est régulièrement actualisée.
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PRODUITS SANS GRAISSE ET HUILE DE PALME SELON LA RECETTE BOUILLONS
Bouillon de bœuf en pâte Bouillon de bœuf sans garniture Bouillon de bœuf sans graisse Bouillon de bolets Bouillon de poule en pâte Bouillon de poule pauvre en graisse Bouillon de poule Trésors de la Nature Bouillon de viande de bœuf en pâte Bouillon de viande de bœuf Trésors de la Nature Bouillon pur de légumes Bio Trésors de la Nature Bouillon Végétal à l‘ail Bouillon Végétal au Sel Marin Bouillon Végétal aux herbes Bouillon Végétal sans graisse Bouillon Végétal Trésors de la Nature Bouillon Vital Trésors de la Nature Sélection de légumes Trésors de la Nature
SOUPES & SNACKS
Crème d’asperges Crème d‘asperges instantanée Crème de bolets Trésors de la Nature Crème de champignons instantanée Crème de légumes instantanée Crème de pommes de terre et poireaux Trésors de la Nature Crème de tomates Minestrone Trésors de la Nature Quick Asia Noodles Trésors de la Nature Quick Curry aux lentilles Trésors de la Nature Quick Galettes de légumes Trésors de la Nature Quick Rice méditerranéen Trésors de la Nature Soupe ABC Soupe Célestine instantanée Soupe des Grisons à l’orge Trésors Locaux Soupe pure de potiron Trésors de la Nature Soupe vitalité de légumes Trésors de la Nature
SAUCES
French Dressing aux herbes Italian Balsamico Dressing Pesto Basilico Trésors de la Nature Pesto Pomodori secchi Trésors de la Nature Purée de pommes de terre Sauce à la crème au paprika Sauce à la crème aux champignon Sauce à la crème aux fines herbes Trésors Locaux Sauce à la crème Trésors Locaux Sauce au curry Sauce au curry Madras Trésors de la Nature Sauce au poivre vert Trésors de la Nature Sauce au safran Sauce au vin rouge Sauce aux bolets Sauce aux morilles Trésors de la Nature Sauce aux oignons Sauce Béarnaise Sauce Béchamel Trésors de la Nature Sauce Café de Paris Sauce Carbonara Trésors Locaux
Sauce chasseur Sauce chasseur Trésors de la Nature Sauce Cinque Pi Sauce citron et crème Sauce de rôti au sherry Sauce de rôti sans graisse Sauce de rôti spéciale Sauce de rôti Trésors de la Nature Sauce de viande à la crème SAISONNIÈRE Sauce pour gibier Sauce Tikka Masala Trésors de la Nature Sauce tomate instantanée Sauce tomate instantanée Trésors de la Nature
CONDIMENTS
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Agliata Ail mélange de condiments Asia Balsamico Bianco Balsamico Bianco alla Mela Bio Trésors de la Nature Balsamico Rosè Bami & Nasi Goreng Mix Trésors de la Nature Basilico Boulettes de viande Mix Trésors Locaux Campagna Cipolla Condiment en poudre Condiment liquide Dip à l’ail Dip Tartare Dip Tzatziki Dolce Vita Mix Trésors de la Nature Fuego Gratins Mix Green Curry Herba-Mix Herbes d’été Giardino Herbes d’été Toscana NOUVEAU Herbes liquides à l‘ail Trésors Locaux SAISONNIÈRE Herbes liquides Asia Trésors Locaux Herbes liquides aux chili des Alpes Trésors Locaux Herbes liquides Magie du Jardin Trésors Locaux Herbes liquides Rêve Tessinois Trésors Locaux Herbina Huile d‘Olive Vierge Extra Maître fines herbes pour pasta/pizza moulin Trésors Locaux Maître fines herbes pour raclette / fondue moulin Trésors Locaux Mélange Cuisine Trésors Locaux Mélange d’herbes Mélange pour panure Trésors Locaux Mélange pour poisson & Co Trésors Locaux Mélange Salade Trésors Locaux Mix de Merveilles Trésors Locaux Mix pour Risotto aux bolets Mix pour Risotto safran Mix pour viande & Co Trésors de la Nature Napoli
Pepe Tricolore Trésors de la Nature Pepe Tricolore moulin Trésors de la Nature Peperino Pepico Classic Pepico Moutarde-Miel Pizza-Pasta Poivre citronné Pomix Primavera Provençale Raclette-Fondue Trésors de la Nature Red Curry Rustica Classic Rustica fort Rustica Poulet Salade-Mix Classic Salade-Mix Corosa Trésors de la Nature Salade-Mix Dijonnaise Trésors de la Nature Salade-Mix French Salade-Mix Italiana Salade-Mix Italiana Trésors de la Nature Salted Caramel avec poivre de Timut Sel au piment rouge moulin Trésors de la Nature Sel au romarin moulin Trésors de la Nature Sel marin aux herbes Sel marin aux herbes Trésors de la Nature Sweet & Sour Mix TexMex Yellow Curry
DESSERTS & TOPPINGS
Cake Chocolat Cake Classic Caramel Topping Coulis de myrtilles Crème Chocolat (sans cuisson) Crème Vanille (sans cuisson) Crêpes-Mix Trésors de la Nature Dessert Caramel (à cuire) Dessert Chocolat (à cuire) Dessert Vanille (à cuire) Flan Genièvre de montagne Milkshake Vanille Mousse au Chocolat Muffins Panna Cotta
BOISSONS
Cappuccino (soluble) Tous les cafés Oswald Tous les thés froids Oswald
SPÉCIAL
Vin aux herbes Vin de mélisse
1951
Bouillon de légumes rôtis 1951 Poivre au whisky 1951 Premium Balsamico 1951 Sauce de rôti 1951 Sel Pyramide au paprika fumé 1951
Sans graisse et huile de palme selon la recette veut dire que la liste des ingrédients ne contient pas de graisse / huile de palme. Les répartitions sont faites suivant les données de base des matières premières utilisées. Toutes les données correspondent au produit mis en vente sans tenir compte des facteurs de préparation. Pour des informations plus détaillées, veuillez vous adresser à notre service nutritionnel. InfoLine gratuite: 0800 800 818, e-mail: ernaehrungsberatung@oswald-info.ch Version 08.23/Oswald Service nutritionnel | Cette liste est régulièrement actualisée.
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PRODUITS VEGAN OSWALD BOUILLONS
Bouillon de bolets Bouillon pur de légumes Bio Trésors de la Nature Bouillon Végétal à l’ail Bouillon Végétal au Sel Marin Bouillon Végétal aux herbes Bouillon Végétal en pâte Bouillon Végétal sans graisse Bouillon Végétal Trésors de la Nature Bouillon Vital Trésors de la Nature Sélection de légumes Trésors de la Nature
SOUPES & SNACKS
Crème de tomates Minestrone Trésors de la Nature Quick Asia Noodles Trésors de la Nature Quick Curry aux lentilles Trésors de la Nature Quick Galettes de légumes Trésors de la Nature Quick Rice méditerranéen Trésors de la Nature Soupe ABC Soupe tomate instantanée
SAUCES
Italian Balsamico Dressing Pesto Pomodori secchi Trésors de la Nature Salsa all’Arrabbiata Sauce au curry Madras Trésors de la Nature Sauce au vin rouge Sauce aux oignons Sauce Béchamel Trésors de la Nature Sauce chasseur Sauce chasseur Trésors de la Nature Sauce Tikka Masala Trésors de la Nature Sauce tomate instantanée Sauce tomate instantanée Trésors de la Nature
CONDIMENTS
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Agliata Agliata Mousse à l’ail et aux herbes Ail mélange de condiments Asia Balsamico Bianco Balsamico Bianco alla Mela Bio Trésors de la Nature Balsamico Rosè Bami & Nasi Goreng Mix Trésors de la Nature
Café de Paris Mousse Campagna Cipolla Condiment liquide Dip à l’ail Dip Tzatziki Dolce Vita Mix Trésors de la Nature Fuego Green Curry Herba-Mix Herbes d’été Giardino Herbes d’été Toscana NOUVEAU Herbes liquides à l‘ail Trésors Locaux SAISONNIÈRE Herbes liquides Asia Trésors Locaux Herbes liquides aux chili des Alpes Trésors Locaux Herbes liquides Magie du Jardin Trésors Locaux Herbes liquides Rêve Tessinois Trésors Locaux Herbina Huile d‘Olive Vierge Extra Maître fines herbes pour pasta/pizza moulin Trésors Locaux Maître fines herbes pour raclette / fondue moulin Trésors Locaux Mélange Cuisine Trésors Locaux Mélange d’herbes Mélange pour panure Trésors Locaux Mélange pour poisson & Co Trésors Locaux Mélange Salade Trésors Locaux Mix de Merveilles Trésors Locaux Mix pour Risotto aux bolets Mix pour viande & Co Trésors de la Nature Napoli Pepe Tricolore Trésors de la Nature Pepe Tricolore moulin Trésors de la Nature Peperino Pepico Aglio Pizza-Pasta Poivre citronné Pomix Primavera Provençale Raclette-Fondue Trésors de la Nature Red Curry
Rustica Classic Rustica fort Rustica Poulet Salade-Mix Italiana Trésors de la Nature Salted Caramel avec poivre de Timut Sel au piment rouge moulin Trésors de la Nature Sel au romarin moulin Trésors de la Nature Sel marin aux herbes Sel marin aux herbes Trésors de la Nature Sweet & Sour Mix TexMex Yellow Curry
DESSERTS & TOPPINGS
Caramel Topping Coulis de myrtilles Dessert Caramel (à cuire)* Dessert Chocolat (à cuire)* Dessert Vanille (à cuire)* Genièvre de montagne Panna Cotta*
BOISSONS
Tous les cafés Oswald (sauf Cappuccino) Tous les thés froids Oswald
SPÉCIAL
Vin aux herbes Vin de mélisse
1951
Bouillon de légumes rôtis 1951 Poivre au whisky 1951 Premium Balsamico 1951 Sel Pyramide au paprika fumé 1951
* Les recettes de base de nos produits de desserts ne contiennent pas de composant animal. Elles sont, par contre, préparées avec du lait et des produits laitiers. Nombre de préparations peuvent être réalisées avec des substituts de lait, de yogourt et de crème, à l’image des produits à base de soja. Des divergences de consistance, de couleur et de goût sont possibles, le cas échéant.
Les produits végétaliens sont des produits purement végétaux, exempts de tout composant animal, c.-à-d. sans élément à base de viande, de poisson, de lait ou d’œuf. La classification s’effectue en fonction des données des matières premières utilisées. Pour des informations plus détaillées, veuillez vous adresser à notre service nutritionnel. InfoLine gratuite: 0800 800 818, e-mail: ernaehrungsberatung@oswald-info.ch Version 08.23/Oswald Service nutritionnel | Cette liste est régulièrement actualisée.
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PRODUITS OSWALD SANS SUCRE CRISTALLISÉ AJOUTÉ BOUILLONS
Bouillon de poule en pâte Bouillon pur de légumes Bio Trésors de la Nature Bouillon Végétal en pâte Bouillon Végétal sans graisse Sélection de légumes Trésors de la Nature
SOUPES & SNACKS
Crème de bolets Trésors de la Nature Crème de pommes de terre et poireaux Trésors de la Nature Minestrone Trésors de la Nature Quick Curry aux lentilles Trésors de la Nature Quick Galettes de légumes Trésors de la Nature Quick Rice méditerranéen Trésors de la Nature Vermicelles avec quenelles de viande
SAUCES
Pesto Pomodori secchi Trésors de la Nature Purée de pommes de terre Sauce à la crème aux champignon Sauce à la crème aux fines herbes Trésors Locaux Sauce à la crème Trésors Locaux Sauce au poivre vert Trésors de la Nature Sauce aux morilles Trésors de la Nature Sauce blanche Sauce Carbonara Trésors Locaux Sauce tomate instantanée Trésors de la Nature
CONDIMENTS
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Agliata Mousse à l‘ail et aux herbes Ail mélange de condiments Balsamico Bianco Balsamico Bianco alla Mela Bio Trésors de la Nature Balsamico Rosè Bami & Nasi Goreng Mix Trésors de la Nature Boulettes de viande Mix Trésors Locaux
Condiment liquide Dip à l’ail Dip Tartare Dip Tzatziki Dolce Vita Mix Trésors de la Nature Herba-Mix Maître fines herbes pour pasta/pizza moulin Trésors Locaux Maître fines herbes pour raclette / fondue moulin Trésors Locaux Mélange d’herbes Mix pour Risotto aux bolets Mix pour Risotto safran Mix pour viande & Co Trésors de la Nature Huile d‘Olive Vierge Extra Pepe Tricolore Trésors de la Nature Pepe Tricolore moulin Trésors de la Nature Provençale Raclette-Fondue Trésors de la Nature Salade-Mix Corosa Trésors de la Nature Salade-Mix Dijonnaise Trésors de la Nature Salade-Mix Italiana Trésors de la Nature Sel au piment rouge moulin Trésors de la Nature Sel au romarin moulin Trésors de la Nature Sel marin aux herbes
DESSERTS & TOPPINGS
Crêpes-Mix Trésors de la Nature
BOISSONS
Tous les cafés Oswald (sauf Cappuccino)
SPÉCIAL
Vin aux herbes
1951
Bouillon de légumes rôtis 1951 Poivre au whisky 1951 Premium Balsamico 1951 Sel Pyramide au paprika fumé 1951
Sans sucre cristallisé ajouté signifie: le produit ne présente pas de sucre cristallisé ajouté dans la liste des ingrédients. Outre le sucre cristallisé, nous veillons à ce que les produits ne contiennent pas non plus de glucose, de lactose, de fructose ainsi que de miel comme ingrédient ajouté. Les produits peuvent toutefois contenir naturellement du sucre par le biais d‘ingrédients tels que la poudre de fruits. Pour des informations plus détaillées, veuillez vous adresser à notre service nutritionnel. InfoLine gratuite: 0800 800 818, e-mail: ernaehrungsberatung@oswald-info.ch Version 08.23/Oswald Service nutritionnel | Cette liste est régulièrement actualisée.
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