Aktivitetsgruppen Østkysten: Per Hylander Formand/PR pkhylander@gmail.com 2279 7010
Helle Dissing Foreningskontakt Hdissing2@gmail.com Mobil 2937 2312
Ulla P. Kristensen Annoncer kontakt– og bestilling: ukkk@mail.dk 6170 9340
Lisbeth Amby Møller Kasserer og sekretær lam@amby-moeller.dk 2527 1277
Leder
I denne mørke tid er de fleste af os nok gået mere eller mindre i hi. Det er slet ikke ualmindeligt at være mindre aktiv i den mørke tid. Desværre gik Østkystens redaktion allerede i hi i forbindelse med nr 4, 2025 (oktober-december)
Her bragte vi en mangelfuld omtale af årets Børnefestival. Det undskylder vi overfor festivalens arrangører, artiklens forfattere og bladets læsere og bringer i dette nummer den rigtige artikel. Læs på s. 3 om den fantastiske Børnefestival.
Desuden er der desværre angivet et forkert fotografnavn ved artiklen Kunstnergruppen-Kreagruppen på s 10. Det er Niels Mortensen, der har taget de fine billeder.
I dette nummer kan du læse om to af byens mange frivillige, Jens og Trine Gjødsbøl, der taler varmt om fællesskabets styrke ligesom Per Hylander opsummerer (nogle af) de mange gode ting, der sker i vores område.
Aktivitetsgruppen bag bladet ønsker alle læsere, bidragsydere og annoncører en rigtig glædelig jul og et rigtig godt 2026. Vi ses i 9340.
Ellen Skall Sørensen
Abonnement
ØSTKYSTEN leveres gratis i Asaa, Gerå, Sørå og Melholt. Udenfor området: 250 kr. /år (porto) Henv.: Lisbeth Amby Møller
Gengivelse af artikler fra bladet kan kun ske med forudgående tilladelse fra redaktionen.
Hvor intet andet er angivet, er fotografier fra Bureau Colorbox. Østkysten omdeles af F. K. Distribution A/ S i postdistrikt 9340 Hvis din postkasse viser ”NEJ TAK” til både aviser og reklamer modtager du ikke bladet.
Ved manglende levering kontakt venligst Per Hylander, mail: pkhylander@gmail.com eller tlf. 22 79 70 10.
LÆS I DETTE NUMMER:
Side 3 Børnefestival
Side 4 Samrådet Østkysten
Side 5 – 6 Værdien som frivillig
Side 6 Asaa Friplejehjem
Side 7 Asaa Kanonlaug
Side 8 Kommunal dagpleje
Side 9 - 10 Er Asaa gået lidt i stå ?
Side 11 Asaa Boldklub
Side 12 Koncert i Jernstøberiet
Side 13 Asaa Barbeque-Team
Side 14 Asaa Husmoderforening
Side 15 - 16 - 17 Kirkebladet
Side 18 - 19 Halloween
Side 19 Mange Shows og 550 gæster
Side 20 Kulturpunkt
Side 21 Fodbold
Side 22 Herrer efterlyses
Bladet udgives af Samrådet Østkysten og omdeles i postnummer 9340 og Asaa-Melholt Pastorat
Udgivelsesdage i 2026
Ugerne 12, 25, 38 og 52Redaktionel deadline (senest) den 15. i månederne februar, maj, august og november.
Oplag
1600 ex. (okt. og jan. nummeret) 1700 ex. (april og juli nummeret)
Bank: Sparekassen Danmark Konto 9070 / 0001631438
CVR-nummer: 39643634.
Beboere i fritidshuse bedes hente bladet hos SPAR Asaa eller i boksen på Gerå Borgerhus.
Annoncer
Visitkortstandard.…………480kr.
1/8side1spx100mm….....950kr. 1/4side2spx100mm……1700kr. 1/3side2spx140mm..….2100kr. 1/2side2x195 el.3x130..2500kr. 1/1side…………………….3100kr. Side2………………………4000kr. Bagsiden…….…………….4500kr. Intet tillæg for farveannoncer ØSTKYSTEN er fritaget for moms
Side 23 Har Asaa en vinklub ?
Side 24 Nyt Stjernehus
Side 25 Centerrådet
Side 25 Årets Borger 2026
Side 26 Her skinner solen altid
Side 27 Storme og orkaner
Side 28 Vi anmelder lokal forfatter
Side 29 Foreningslisten
Side 30 - 31 Dine lokale annoncører
Fællesskab - Visioner - Gennemførelse
Årsforløbet for 2025 i
Samrådet Østkysten:
Udvikling – at ville det og gøre det
Jeg vil starte med at fremhæve alle de stærke aktivitetsgrupper, som bare kører på med alle deres aktiviteter. Godt og vedholdende arbejde som styrker vores sammenhold og udvikling!
Asaa Kultur- og
Byggeforening
En særlig tak til bestyrelsen for Asaa Kultur- og Byggeforening, som har lagt et stort arbejde i at få overblik over bygningerne for børnehaven og skolen, og stiftet forening for ejerskab af bygningerne.
I de her dage hvor artiklen skrives, afventer vi at blive indkaldt til møde med kommunen om, hvordan overtagelsen af bygningerne bliver. Stærkt arbejde venner!
Snart går vi i gang med at stifte en støtteforening til dem.
Der skal ikke være tvivl om, at arbejdet for at bevare skole og børnehave i byen har fyldt meget i Det Gode Børneliv, samt i Thomas Østergaards og min kalender igennem 1½ år nu. Her under valgkampen til kommunalvalget hører man ordet skolelukninger over hele landet, så det at gøre noget giver endnu mere mening nu!
Sundhedslandsbyen og Landsbyrådet
I forretningsudvalget har der fortsat været gang i projektet Sundhedslandsby. Et stort og flot arbejde leveret af Anni Conn, Annette Mortensen og Pernille Wilsborg samt nu Hanne Mortensen som den nye i klassen. Måske kommer der endnu mere at glæde sig over i dette projekt.
Arbejdet med Stjernepladsen nærmer sig sin afslutning, hvor Henrik Thrysøe og Bent Jørgensen bærer projektet det sidste stykke vej i mål. I det kommende år skal vi have finansiering af driften på plads.
Per Smedegaard er samtidig vores mand i Landsbyrådet.
Generalforsamling 2026
Tirsdag d. 24. februar næste år bliver byens nye hjemmeside lanceret på vores generalforsamling. Vi glæder os til at vise denne med kalenderfunktion og foreningssider.
Har du allerede skrevet dig op på interesselisten til en seniorvenlig bolig ?
Grøn boligrotation
Arbejdet med at få seniorvenlige boliger til Asaa har stadig en topprioritering for os i arbejdsgruppen Grøn Boligrotation.
Tak til jer som er i vores kartotek som forhåndsinteresserede – det er et stærkt signal til investorer.
Vi har været i dialog med flere meget interesserede investorer.
Vi har valgt ikke at offentliggøre disse i respekt for dem og de årsager, der har været til projekterne ikke blev en realitet.
Men vi forventer her i foråret at kunne indkalde til møde med en investor, som er meget seriøs og er i kontakt med kommunen.
Det kommende år ser vi også som et år, hvor vi i foreningsregi skal samles, koordinere og lægge strategier, så vi ikke falder over hinandens projekter. Det er fuldstændigt unikt at se, hvor meget der gøres her i Asaa – utroligt inspirerende og enestående!
Samrådet Østkysten kæmper for en by i konstant udvikling, og er lykkelige over af være en del af noget stort!
Glædelig jul og godt nytår Jørgen Severinsen
Formand i Samrådet Østkysten
- ifølge Jens og Trine Gjødsbøl:
Vi kan læse om, at det at være frivillig i en forening, at være sammen med andre mennesker om ”noget"/ at gøre gavn for andre - er godt for os mennesker!
IAsaa er der rigtig mange foreninger, så der er hele tiden BRUG for mange frivillige.
Tidligere formand forAsaa Boldklub Jens Gjødsbøl og hans kone Trine fortæller her om, hvordan deres liv indtil nu har været som "frivillig".
Det var helt simpelt deres søns lyst til at gå til fodbold, der gjorde, at de kom ud iAsaa Boldklub. Der var ikke mange drenge på årgangen, og Jens og en anden far måtte være trænere.
og hjemmet - og så synes han også, der var rart i boldklubben.
Jens var tilflytter tilAsaa da han meldte sig som fodboldtræner!
"Jeg var ham københavneren" eller Trines Jens"
Jens: "En af de første gange jeg var i Asaa for at besøge svigerfamilien, gik vi på Asaa Stadion. Asaa spillede den dag en af de helt store kampe mod FFI. Den stemning - klubånd –sammenhold, jeg mærkede den dag, har været medvirkende til at opretholde min lyst til at være frivillig. Så da jeg senere ikke spillede selv mere og ej heller var træner, var det ikke en svær beslutning at sige JAtil at være formand, da Tommy Skyt spurgte med et par dages varsel før generalforsamling
På dette tidspunkt havde jeg erfaret, at i foreningen står vi sammen om at løse de svære ting - ingen står alene med problemer, og der er SÅ mange at glæde sig sammen med, når det går godt
"Hvad har det givet dig at være en del af et frivilligt fællesskab”?
Jens: " Det gav mig helt klart min identitet her i Asaa, så jeg ikke bare var "Trines mand"!
Jens: " Ja mange! Jeg husker mange møder, hvor vi, FORDI vi tilbyder noget forskelligt som mennesker, fik et Asaa Marked op at køre og de gode fester og stævner, vi har holdt iAsaa Boldklub. Situationer hvor tingene bare glider med ideer, god energi og glæde over at skabe noget sammen. Det er en enestående fornemmelse!
"Så hvad er det for en følelse, man går hjem med efter en frivillig indsats"?
Jens: " Vi har fx begge to mere energi, når vi kommer hjem, end da vi tog afsted!"
Trine: " Jeg er meget glad for, at jeg dengang kunne mærke alt det gode, Jens fik ud af at komme i Boldklubben som ny i byen, og for at jeg ikke tøvede med at sige JA til at sælge pølser til Havnefesten, stå i juletombola ved Spar m.m. Jeg nyder, at jeg ved, hvem mange af de unge er og at se deres glæde ved at være sammen. Jeg havdeALDRIG kendt så mange i Asaa, hvis ikke jeg havde meldt mig som frivillig!
Jens husker, at han også tog opgaven, fordi han ku mærke, at det var en god ide at være en del af noget andet end job
"Er der situationer, hvor du har kunnet mærke fællesskabets styrke?"
Jens: "Igennem årene har jeg også lagt mærke til, at det at være frivillig smitter på en positiv måde. Børnene mærkerALT det gode ved at være frivillig, og jeg kan godt li´ at tænke på, at nye
generationer også finder værdi i at skabe fællesskaber!"
"Er der noget, du har lært gennem frivilligt arbejde, som du har kunnet bruge i dit arbejdsliv eller privatliv?"
Jens: "Ja - hvis man definerer opgaver præcist, så kan vi skaffe frivillige/hjælp til alt.
"Hvis I kunne give én begrundelse for at engagere sig frivilligthvad ville I sige?"
Jens og Trine enstemmigt: " Det giver SÅ meget mere tilbage, end du investerer
Tekst & fotos: Bettina Højsted Dissing
Værdien i at være frivillig i en forening
Jeg opdagede som barn at min far var min mor utro. De blev senere skilt.
Ikke længe efter døde min mor i en bilulykke.
Min lillebror og jeg kunne heldigvis bo i min bedstemors gamle hus.
Bedstemors søster var alkoholiker. Hele familien levede af min bedstemors opsparing. Bedstemor døde fornylig.
Min onkel Andy holder sig knap nok ude af fængslet fra dag til dag.
Min bror er flyttet hjemmefra og vil ikke tale med os mere. Far er efterhånden blevet 74 og måtte ud at arbejde for at forsørge familien. Nu forlanger han at jeg vil gøre det samme. Kære brevkasse hvad skal jeg gøre ?
Med venlig hilsen
Prins William
Tyroleraften påAsaa Friplejehjem
Tyroleraften i oktober måned på Asaa Friplejehjem er efterhånden en tilbagevendende begivenhed.
Menuen er fast: helstegt gris fra Søren Malin, lækkert tilbehør fra køkkenet og æblekage til kaffen.
Det er også en fast tradition, at der bliver skrællet æbler et par uger før af vores beboere og frivillige, og i år var vi så heldige at få hjælp af Hardi - ellers er det kun damerne, der skræller.
Hardi, han kunne både skrælle æbler og underholde med fortællinger om sit liv, bl.a. alle de gange han har budt damer op til dans. Han elsker en god svingom.
med musik, har han altid danseskoene på. Det kunne jo være, at der blev mulighed for en svingom.
Tyrolerklang og Nytårskur
Musikken blev også i år leveret af Tyrolerklang fra Viborg, så der var lagt op til en munter oplevelse med valsetakter og glædelige genhør. ”Tyrolerklang når bjergets top med glæde og sang”.
En fast tradition påAsaa Friplejehjem er også nytårskuren i januar måned, hvor Bo Young underholder, og det er beboerne allerede begyndt at glæde sig til. Han er virkelig elsket, især af de kvindelige beboere.
Dejligt at have noget at glæde sig til og snakke om bagefter.
Tekst & fotos: Karen Marie Kristensen
Her affyrres en af kanonlaugets mange fine kanoner
Asaa Kanonlaug
Bjarne Evan Jørgensen bød på kaffe en mandag formiddag for at fortælle om Asaa Kanonlaug. Jeg havde set foreningen nævnt i Østkystens foreningsliste og oplevet en affyring et par gange (senest til Børnefestivalen), men jeg var ikke helt skarp på præcis, hvad meningen med lauget er.
Hvad er et kanonlaug?
Et kanonlaug er, som Bjarne siger, ”sjov og ballade” tilsat en portion nostalgi. Udover kanonen råder lauget også over en ”admiralsuniform”, som Bjarne elsker at optræde i, fordi det giver ham mulighed for at træde ind i en anden rolle end ”malerBjarne”. Affyringerne kan være med til at markere noget som f.eks. åbningen af Børnefestivalen eller (på sigt) at runde en dag af f.eks. med fast ugentlig affyring på Asaa Havn.
Som det er nu, er der affyringer 23 gange om året, men det må gerne blive til flere gange, hvis kanonlauget får flere medlemmer. P.t. er Bjarne, Sverre Juliussen, Christian Sonne-Schmidt og John Rasmussen med. Christian SonneSchmidt er med sin store viden om krudt foreningens ”faglige konsulent”.
som han købte på DBA for 10-12 år siden af et nu opløst kanonlaug i Herning. Et ubekræftet rygte siger, at den på et tidspunkt har tilhørt selveste Karsten Ree. Kanonen, der vejer flere hundrede kilo, stammer fra et svensk krigsskib og er fisket op i Østersøen. Det transportstativ, kanonen står på, hedder en lavét.
Tilladelser
Ud over den kanon der affyres på billedet foroven, kommer lauget til at råde over to kanoner der udlånes fra Nationalmuseet. Disse kanoner har deltaget i Slaget ved Dybbøl. Hver affyring kræver en tilladelse fra politiet – der skal oplyses om, hvor og hvornår affyringen skal finde sted.
Ved affyringerne er der en sikkerhedsafstand på 25 m foran kanonen og 15 m til siderne. Og nej, der skydes ikke med kanonkugler. Der fyres krudt af.
Rent praktisk foregår en affyring ved, at man fylder 50 g krudt i kanonrøret. Efter det en pose mel (jo, den er god nok – laugets erfaring er, at mel kræver et minimum af oprydning bagefter i modsætning til brug af avispapir)
Melet presses godt sammen vha en ladestok. Hullet til lunten rengøres med en ”pind” af messing (brug endelig ikke ståltråd af jern – det giver gnister) Lunten sættes i hullet og tændes.
Fremtiden
Efterhånden som samtalen skred frem, blev Bjarne mere og mere varm på at få kanonlauget mere synliggjort, og hvis du også kunne have lyst til at være med i en ”deling” til affyringer (evt. iført uniform), så kontakt enten Bjarne Jørgensen 2012 0295 eller Sverre Juliussen 2991 6493.
Tekst: Ellen Skall Sørensen. Fotos: Martha Christiansen og
Sommer i Brønderslev kommunale dagpleje
årligeAsaa Børnefestival
En dag fyldt med grin, leg og glade børn.
På festivalpladsen var der både gratis slush ice, popcorn, ansigtsmaling og hoppeborg, som blev flittigt brugt af de mindste.
Der var også musikalsk underholdning på scenen, hvor både børnehavebørn og skolebørn optrådte med sang og dans.
Vejret viste sig fra sin bedste side, og det blev en rigtig dejlig dag i børnenes tegn.
Efter en formiddag med masser af oplevelser var det skønt for de små at kunne tage en velfortjent middagslur i barnevognen. Sommeren bød også på det årlige besøg på Kibsgaard
den er blevet en tilbagevendende begivenhed.
Vi havde en fantastisk dag, hvor både børn og voksne fik indblik i en dag på landet.
Vi blev vist rundt og så de forskellige dyr: høns, heste og køer. Og så selvfølgelig de små kalve, hvor børnene fik lov til at komme helt tæt på.
De store maskiner var også et stort hit, især traktoren som børnene fik lov til at prøve at sidde i.
Efter eftermiddagsluren fik børnene kage, inden de skulle hjem efter en dejlig dag på landet.
Tusind tak Louise og Réne for at vi må komme på besøg. Tak for jeres gæstfrihed.
Strandskallerne Asaa, Tekst/Foto: Jane Johansen. Gitte Jacobsen, Joan Bertelsen, Camilla Thomsen
Det spørgsmål fik jeg for nogen tid siden, efterfulgt af: Vi var jo Årets Landsby, og vi er en af landets 6 Sundhedslandsbyer. Men hvad så?
Det korte svar er, at aktivitetsniveauet i byen næppe har været større end nu, og at nyskabelserne sker i en lind strøm, samtidig med, at fællesskab og initiativ fortsat udvikles som byens varemærke. Senest er dette blevet understreget i arbejdet på at sikre, at vi fortsat har en skole i Asaa.
Uddybende, og med fa-
re for at overse noget, vil jeg nævne områdefornyelsesprogrammet i samarbejde med Brønderslev kommune, med forskønnelse af Torvet, udvikling af Stjernepladsen, senest med et hus skænket af Realdania, etablering af et rekreativt område ved Jernstøberiet samt udvikling af havneområdet ved Auktionshuset og med en sandflugtsbænk ved overgangen mellem havnen og stranden.
I foråret indviede vi de fire Kløverstier på henholdsvis 2,5, 5, 7,5 og 10+ km. Den røde rute blev for nylig anvendt som kommunens ”månedens rute” med deltagelse af glade vandrere fra hele kommunen.
Nævnes skal også hele paletten af aktivitetsgrupper under Samrådet Østkysten. F.eks. Det gode børneliv, der medvirker til, at vores børn trives i Asaa, og som er opmærksom på, om nogle børn bliver glemt.
Tilflyttere bliver budt velkommen og får indsigt i, hvad vores by kan tilbyde af rigt foreningsliv og natur (i forhold til byens størrelse er vi en af de byer i landet med flest foreninger).
Torsdagsholdet – en gruppe af aktive pensionister, der hjælper til, at foreningsfaciliteter og andet er i god stand.
En kunstnergruppe, der bidrager til, at byen også på den måde virker attraktiv.
Og jeg fortsætter
40 mennesker i alderen 60+, der hver mandag mødes i Asaa Hallen til motion og godt fællesskab. Fodboldmæssigt er vi måske på vej mod tidligere storhedstider. I
hvert fald sikrede vores seniorer en suveræn oprykning til Serie 1! En spændende fornyelse bliver opførelsen af seniorvenlige boliger på Hesteengen, som vi vil orientere nærmere om til foråret.
Jeg har fulgt udviklingen i Asaa på nærmeste hold de seneste ti år. Det er skønt at se, hvorledes by og havn supplerer hinanden, med Jernstøberiet som en meget aktiv medspiller med masser af spændende tiltag.
Havnen er noget helt særligt med et væld af nyere aktiviteter, såsom stand-uppaddle og dykkerklub samt Café Hawblik.
Nye virksomheder
Det hører også med i mit Asaalandskab, at to meget forskelli-
ge virksomheder er fremstået i nyere tid, nemlig Madhåndværk med en fin butik og gode faciliteter til familiefester, samt en boghandel med et væld af bøger. Dertil kommer, at Baksminde, tidligere økologisk æblegård, er genopstået i ny skikkelse.
Og ikke at forglemme den fortsatte udvikling, der sker i vores fine supermarked. Tænker du, der læser dette, at der mangler noget, og har du lyst til at engagere dig i byens fortsatte udvikling, vil du blive modtaget med kyshånd. Vi skal nemlig ikke hvile på laurbærrene og falde i søvn på succeserne, men fortsat udvikle byen og fællesskabet i Østkystens Perle.
Tekst og fotos: Per Hylander / Fhv. formand for Samrådet Østkysten
Det spiller forAsaa Boldklub
Billede af serie 2 holdet i sidste kamp i Hjallerup – vi spiller i Hjallerup spilletøj. På billedet mangler Troels og holdleder Tommy.
60 mål, toppræstationer og vild offensiv – Asaa/ Hjallerup dominerede
Efteråret i Serie 2 har budt på overbevisende spil og stærke præstationer fra Asaa/Hjallerup, der med effektivt angrebsspil og få skader sikrede oprykning, imponerede med flow, løb uden bold og spillere, der for alvor trådte frem på både scoringer og lederskab.
Sæsonen endte med fuld succes, men vejen dertil krævede fokus og stabilitet.
– Vi slutter med en oprykning til Serie 1. Det var håbet inden sæsonen, men vi vidste også, det blev svært, og afgørende om vi kunne undgå skader. Vi har ikke haft mange ude, og det gjorde også, at vi sluttede på en fortjent 1. plads, fortæller træner Allan Kjeldsen.
Selvom efteråret blev en succes
ser træneren stadig plads til forbedring. Holdets styrke har især været i angrebsspillet, hvor flow og løb uden bold har givet resultater.
Vores angrebsspil, med 60 scoringer til følge, er flot .
Vi har arbejdet med flow i spillet og løb uden bold. Vi er svære at holde fra chancer, og det er ikke mange hold, det er lykkedes for, beretter Allan Kjeldsen.
Individuelt har flere spillere imponeret, men én har markeret sig særligt.
Jonas Meng scorede 17 mål og har haft sin første hele sæson som angriber. Jonas blev samtidig årets fidus, så han har virkelig ramt et flot niveau. Kan ikke sammenligne Jonas med nogen kendte, da han har helt sin egen stil , siger Allan Kjeldsen.
Holdets profil har også været stærk på flere fronter.
Holdet har præsteret vildt godt, og vi har 5 spillere, der er involveret i mere end 10 mål. Men Jonas Meng og Mads Davidsen er løbet med priserne på holdet efter et efterår udover det sædvanlige på dette niveau, tilføjer Allan Kjeldsen.
Asaa/Hjallerup afsluttede efteråret med imponerende offensiv kraft og stærke individuelle præstationer. Foråret venter med nye udfordringer i Serie 1, og det bliver spændende at se, om holdets mo-
mentum kan omsættes til fortsat succes og topplaceringer.
Vi ses på stadion i det nye år –heldigvis fortsætter trænere og holdlederteamet i 2026 på alle vores hold. 2025 har været en
for alle spillere og andre omkring
The Black Devils
Lørdag d. 6. september blev en aften præget af intens musikalsk 60ér energi, da The Black Devils indtog scenen i de smukke rammer i Jernstøberiet.
Fra første akkord var der ingen tvivl om, at bandet var klar til at give publikum en stor musikalsk oplevelse med hjem, og de skuffede bestemt ikke. Med deres karakteristiske 60ér lyd, kombineret med både rockenergi og den velkendte sound of Shadows, formåede The Black Devils hurtigt at finde vej til alles hjerter (og ører). Repertoiret var bredt sat sammen med materiale fra kunstnere som; Jerry lee Lewis - Fats Domino- Elvis Presley - Eddie Cochran - The Searchers - Neil Sedaka - The Shadows og mange flere.
Der var publikum fra både nær og fjern - også fans fra Ølstykke
på Sjælland, hvor The Black Devils er husorkester, havde fundet vej til Jernstøberiet i Asaa - og snakken gik efterfølgende meget på, at mange flere skulle have haft mulighed for denne betagende oplevelse, der rummede alt det, man kunne håbe på: Flashback til HitHouse og midnatsballerne på Asaa Kro, glade og dygtige musikere, der kom ud over scenekanten, intim atmosfære og et engageret publikum.
Reprise 19. 9. 2026 !!!
Derfor har vi nu igen, via Leo Nymann, lavet en ny aftale, så endnu flere kan opleve The Black Devils i Jernstøberiet. Sæt derfor allerede nu kryds i kalenderen d. 19. september 2026. Billetter kommer til salg straks i det nye år.
MØLBJERG & NÆRVÆRK
Blev også en magisk aften med Asaa Boldklub som arrangør. Vi var så heldige, at Jernstøberiet (fortsættes side 14…)
Det glade Team-Asaa og lidt lækkert (th.)
På det lille indsatte billede altså
Efter at have mødt hinanden på
Asaa Skole til Madlavning for Mænd fandt vi, at der var en fælles interesse for grilling og rigtig ”low and slow BBQ”. Da Jens
Eide så på nettet, at der var DM i Grill på Food Festival i Århus, meldte han Asaa til konkurrencen. Super initiativ, som vi samlede gruppen om at forberede. Tiden var knap, vi havde kun ca. 8 uger til at forberede strategi og taktik og træne de fem proteinkategorier, hvor vi fik lavet en test på hver, inden det gik løs i Århus.
Asaa BBQ Team er:
Jens Eide
John Rasmussen
Horst Wilken
Henrik Thrysøe
Vores assistent og hjælper var Linda Thrysøe
På baggrund af Henriks BBQkonkurrenceerfaring fra Texas / USA og med 30 år i kødindustrien, Jens Eides livslange erfaring
fra slagte
Norge og Horst Wilkens passion for Michelin 5 stjernet-madfremstilling samt med John Rasmussens gå-på-mod fik vi lavet en drejebog for hvert produkt.
Kategorier:
Fisk / hummer
Kylling
Ribs
Pulled pork
Brisket (procestider fra få minutter helt op til 14 timer for Brisket - en udskæring af oksekød, red.)
DM i grill:
Århus Food Festival, DM i Grill med 18 teams, arrangeret hvert år siden 2008 af Dansk Barbeque Association (DBQA) med ca. 30.000 besøgende gæster, er et helt enormt arrangement.
Konkurrencefakta:
Oppe imod Dansk Mester, samt
Svensk Mester, Europa Mester og Verdens Mester fra the Royal i Kansas, fik vi lidt klø, men vi klarede os okay i midten af konkurrencen. Der var kun to nye hold, incl Asaa - alle andre havde 3 til 10 års erfaring til DM.
Bedste placering var kylling, hvor vi blev nummer 5. Vores ribben var for møre (”falling off the bone”) det trak ned selvom resultatet var ”saftige og smagsfyldte”.
Klart, at vi har lært meget og fået ”blod på tanden”, så vi har besluttet at deltage igen i 2026.
En god oplevelse
Der var kæmpe kammeratskab imellem alle 18 teams, og vi på Asaa BBQ Team hyggede os gevaldigt og havde en særdeles god oplevelse sammen. Stor tak til vores ”raising star” John Rasmussen for stor indsats med at arrangere logistik og for aktiv deltagelse. Også til Asaa for besøg, hvor bla Johnny Sort kom og heppede på os. Vi modtog en Ærespris med stor festivitas for, at Asaa stillede op. Den pris er vi stolte over.
Asaa BBQ Team bliver også aktiv til KULTURPUNKT arrangemen-
Tekst: Henrik Thrysøe. Kontakt: 22194234.
Fotos: Lone Rasmussen og Henrik Thrysøe.
Henrik Mølbjerg (facebook)
med Asaa Boldklub, blev rammen om Henrik Mølbjergs nye projekt, MØLBJERG & NÆRVÆRK.
D. 8. november blev derfor også en særlig aften i Jernstøberiet, hvor dette nye musikprojekt fik en flot debut. Efter en rigtig lækker buffet fra Madhåndværk indtog MØLBJERG & NÆRVÆRK scenen og med Henrik Mølbjerg i front, Dominic Gale på bas og Lass Schurmann på percussion skabte de en helt særlig stemning
Henrik Mølbjergs egne sange og specielt udvalgte covers skabte, i MØLBJERG & NÆRVÆRKS smukke fortolkning, et nærværende og involverende univers af fællesskab med publikum, som gav rig anledning til positiv eftertanke – en rigtig flot musikalsk og kulinarisk aften i Jernstøberiet, som helt sikkert tåler en gentagelse.
I år gik turen til Skagen. Vi var 34 damer, der steg på bussen på Torvet kl. 10.00. Efter at have fundet Grenen kørte vi retur til bymidten, hvor vi skulle nyde en lækker buffet på Restaurant Asia. Der var noget for enhver smag. Afsluttede med is og kaffe. Så var der tid til at se på alle de spændende butikker, eller hvad man havde lyst til. På hjemturen kørte vi en tur rundt på havnen. Vi var også inden om Palmestranden i Frederikshavn. Chaufføren var god til at fortælle om forskellige ting, vi kørte forbi. En god dag.
Brunø – September
Så blev det tid til at se på efterårs/vintertøj. Vi havde en rigtig hyggelig aften, hvor Asaa piger viste noget af det nyeste tøj. Vi blev beværtet på bedste vis med tapas og drikkelse. Så var det tid til at vende bøjler. Vi var 38 afsted. Der var også gevinster på indgangsbilletten. Tak til Brunø.
Bytte - sælge - købe -
Oktober
Som noget nyt ville vi prøve en aften, hvor man kunne komme med noget af det, man har i skabet, der ikke bliver brugt. Der var meget forskelligt – tøj, tasker, sko, smykker, bøger, kort osv. Vi var ikke så mange – 25 deltagere, men vi havde en rigtig hyggelig aften, der sluttede med kaffe, lune boller med ost eller marmelade og
Mange tak for hyggelige timer i ses i 2026. Glædelig jul
Tekst & fotos: Jytte Larsen
Fotos: Niels Mortensen
og Købmand Thomas – for mad, støtte og opbakning til hele holdet.
Uden jer var der intet show.
Nu er Jernstøberiet tilbage til hverdagen – men minderne om skrig, grin og gåsehud vil helt sikkert hænge i væggene lidt endnu.
Halloween iAsaa blev et brag af en succes
Fredag d. 31. oktober blev Jernstøberiet forvandlet til et ægte rædselsunivers, da Eventgruppen Halloween Asaa endnu engang inviterede til gys og grin. Med 91 voksen-shows gennemført på én aften og hele 550 gæster, blev det årets helt store Halloweensucces.
Bag arrangementet stod 27 frivillige – statister, skræmmere, teknikere og dørmænd – der sammen sørgede for, at alt fra chokeffekter til stemning sad lige i skabet. I år havde gruppen fået hjælp af professionelle lyd- og lysfolk fra KulturfabrikkenAalborg, hvilket løftede oplevelsen til et nyt niveau.
– Vi er utroligt stolte og taknemmelige. Det er fantastisk at opleve, hvordan byen står sammen år efter år, og hvor mange der bi-
drager til at skabe en uforglemmelig aften for både store og små, fortæller tvillingesøstrene Ditte og Mette Odderskov, som sammen med Steven Jensen og Øjvind Odderskov Hannibal står i spidsen for eventgruppen.
En særlig tak skal lyde til Sundhedslandsbyen og Asaa Kirke, som med deres flotte initiativer var med til at skabe den helt rette ramme om årets Halloween. Den smukke allé af 90 udskårne græskar fra Sundhedslandsbyen, der lyste hele vejen fra kirken og ned gennem byen til Jernstøberiet, samt kirkens hyggelige Halloween-arrangement tidligere på aftenen, skabte tilsammen en stemningsfuld og sammenhængende oplevelse for hele Asaa. Til sidst en stor tak til vores sponsorer – Asaa Borgerforening, Sparekassen Danmark
Tekst: Mette Odderskov. Fotos: Niels Mortensen
KULTURPUNKT
Nyt spændende samarbejde mellemAsaa og Dronninglund
11 lokalområder i 11 forskellige kommuner i Nordjylland er udpeget som ”Kulturpunkt” og modtager hver 50.000 kr. fra Region Nordjylland til kulturelle aktiviteter, der kan udvikle lokale fællesskaber, skabe sammenhængskraft og understøtte en positiv udvikling for området.
Asaa - Dronninglund er udpeget som et ”Kulturpunkt” i Brønderslev Kommune, og kriterierne har været:
Et lokalområde, hvor energien er der!
Hvor der er vilje til samarbejde, fællesskab og udvikling gennem kultur
Hvor der er ildsjæle og andre kræfter, der kan aktiveres, og som vil påtage sig at indgå i projektet.
Et spændende projekt, som vi fra Jernstøberiet og Samrådet straks takkede ja til at deltage i, og som heldigvis også vakte udelt begejstring i Dronninglund, hvor Kunstcentret og Borgerforeningen deltager. Efterfølgende er OPUSS
(Organisation Pro Unges Sociale Samvær) kommet med i projektet, så det lover godt for bredden i de kommende aktiviteter.
Samarbejdet og den overordnede planlægning af aktiviteter har allerede været på dagsordenen, og styregruppen har besluttet, at dette fælles projekt skal løbe af stablen den 30.
og 31. maj 2026 – den 30. i Dronninglund og den 31. i Asaa - Sæt kryds i kalenderen begge dage –det bliver godt.
Den overordnede plan for de 2 dage:
30. maj formiddag: Eventyrstien i Dronninglund Borgerforenings skov danner ramme om en tur, hvor der fortælles eventyr og kommer andre overraskelser undervejs.
30. maj eftermiddag: Foregår på Skulptur-Naturruten omkring Dronninglund Kunstcenter med indvielse af en ny Natursti der udvider den eksisterende Skulptur -Naturrute og andre spændende naturoplevelser.
31. maj formiddag: Festpladsen/ Væddeløbsbanen i Asaa bliver indtaget af kæpheste og andre spændende friluftsaktiviteter.
31. maj eftermiddag: Opuss laver koncert i Jernstøberiet med bandet ETVA, som har lokale Silje Etva Lund Nørgaard i forgrunden – finalist i DRKarrierekanonen 2025. Desuden vil kunstnergruppen BoelHegelund præsentere et spændende kunstværk.
Alle 4 events vil som afslutning byde på spændende og sunde
smagsprøver, fremstillet af lokale ”kokke” og med råvarer fra lokale producenter, ligesom Asaa BBQteam vil præsentere sund og ægte American BBQ med deres nye smoker.
Deltagelse er gratis med undtagelse af koncerten i Jernstøberiet, som koster 150 kr., men har man deltaget i alle tre øvrige events får man også gratis adgang til koncerten. Unge (16-20 år) betaler 50 kr. for koncerten eller deltager i et af de øvrige 3 events. Børn op til 15 år har gratis entre.
De næste måneder skal bruges på samarbejde og udvikling af eksisterende og nye fællesskaber, som skal tilføre projektet nyt og spændende indhold i de 4 events. Så hvis du har gode input til projektet, må du endelig tage kontakt til en af os i Styregruppen, som er: Samrådet Østkysten – Martha Christiansen og Henrik Thrysøe Jernstøberiet – Villy Mortensen
Dronninglund Kunstcenter –Birgitte Bødker og Peter Hvid Jensen
Dronninglund Borgerforening –Allan Danielsen og Jeanette Pedersen
Opuss – Julie og Johanne
Tekst: Villy Mortensen
Holdet der vandt VM for veteran oldboys (over 45 år) igen i år.
Det lyder flot, og det er det også. VM står for Vendsyssel Mester. Holdet blev vinder iArækken, efterfølgende vandt de over Tårs med 2 -1 i kvartfinalen, i semifinalen slog de Hjørring ud med 3-0, og i finalen sejrede de med 2-1 over Brønderslev.
Holdleder er Tommy Jensen.
Vores andet oldboyshold (over 30 år) blev nr. 6 i de-
Tekst: Poul Søndergaard. Fotos: Tommy Jensen, Thomas Nymann og Peter Berthelsen
Seje tøser og drenge - er de på vej til landsholdet ?
Disse 5 herlige gutter samt Jacob Miki og Bent J mangler nogle makkere.
Har du lyst til at være med i et hyggeligt og sjovt herre-fællesskab, hvor vi mødes hver mandag i vinterhalvåret i Asaa skoles gymnastiksal for at lave gymnastik og spille volleyball?
Den første ½ time bruger vi bl.a. på stræk- og smidighedsøvelser under kyndig
på 4046 3331
Tekst og fotos Bent Jørgensen
Vidste du, at der er en vinklub iAsaa?
IAsaa Vinklub handler det ikke kun om vin – det handler om fællesskab. Vi mødes 8-10 vininteresserede ca. hver anden måned for at dele gode oplevelser.
Facebook-gruppen består af ca. 40 medlemmer. Møderne foregår på skift hos medlemmer, der ønsker at lægge hus til, og hver gang byder vi på spændende vine fra forskellige områder i verden, kombineret med lækker mad og masser af hyggesnak.
Vil du være med?
Asaa Vinklub er ikke en lukket eller hemmelig klub. Hvis du har lyst til at blive en del af fællesskabet, er du mere end velkommen!
Kontakt Morten Sala Jensen eller Thomas Ø. Pedersen via Messenger, og hør mere om, hvordan du kan deltage.
Tekst: Ingeborg Jürs Andersen Fotos: Thomas Østergaard Pedersen
Stemningen er afslappet og uformel. Vi smager på alt fra klassiske europæiske vine til nye spændende fund fra oversøiske vinmarker. Nogle gange nørder vi helt ned i enkelte vinområder. Samtidig lærer vi lidt om vinens historie og karakter, men uden at det bliver højtideligt – det vigtigste er, at vi har det sjovt sammen.
Snart fårAsaa et nyt hus - Stjernehuset.
På Stjernepladsen, midt i byen, bliver der bygget et smukt og multifunktionelt fælleshus, som skal danne rammen om uforpligtende fællesskaber mellem børn, voksne og ældre iAsaa. Derudover skal huset også give mulighed for, at turister kan tage sig et tiltrængt hvil på deres cykel- eller biltur rundt i Vendsyssel.
Huset bliver opført som en del af Realdanias landsdækkende initiativ “Vores Sted”, hvor udvalgte landsbyer får opført arkitekttegnede fælleshuse, der skal styrke fællesskabet og skabe nye rammer for liv og aktivitet. Asaa er blandt de få byer i Danmark, der er blevet udvalgt – Huset forventes at stå færdigt i løbet af december 2025.
Stjernehuset bliver lyst, åbent og imødekommende med en veranda og med store vinduer hele vejen rundt. Her vil man kunne sidde i læ og nyde udsigten til Stjernepladsen året rundt. Inden-
for bliver der plads til hygge og fællesskab – Asaa borgere og turister vil kunne mødes til en kop kaffe, spille et spil, læse en bog eller bare tage et hvil, hvis man er på tur i området. Huset bliver et sted, hvor man kan mødes uformelt – alene eller sammen med andre – og hvor døren vil stå åben i dagtimerne.
Når huset står færdigt, vil det blive drevet i fællesskab mellem Samrådet Østkysten, Sundhedslandsby Asaa og lokale frivillige. Visionen er, at Stjernehuset skal være et sted, hvor generationer mødes på tværs – men også et sted hvor børn, unge, voksne og ældre kan bruge huset på hver deres måde.
Samtidig arbejder SundhedslandsbyAsaa og Samrådet Østkysten videre på en større plan for området omkring huset. Tanken er at integrere Stjernehuset med det grønne område på Stjernepladsen og skabe en smuk og multifunktionel minipark Denne næste fase kræver dog yderligere finansiering, som vi håber at kunne rejse i løbet af det kommende år.
Ideen er også, at selve Stjernepladsen skal kunne opfylde nogle af de behov dagplejerne har, nemlig mulighed for at lade børnene lege på et område der er indhegnet, hvor der er naturlegeredskaber og små hyggekroge og hvor det samtidig er muligt at komme i læ og spise madpakker. Vi arbejder på, at der bliver let adgang for både barnevogne og rollatorer, sådan at stedet er let tilgængeligt for alle aldre.
Når huset står færdigt og vi begynder at omskabe Stjernepladsen, håber vi, at byens borgere vil hjælpe med at passe på vores nye fælles sted. Vi får brug for både jeres ideer til, hvordan vi bedst bruger huset, og hvordan vi kan passe på det. Der vil også blive brug for løbende hjælp til at vedligeholde huset og selve pladsen.
Der er allerede en del, der er trukket i arbejdstøjet for at få det nye Stjernehus og udviklingen af Stjernepladsen til at lykkes. Vi vil gerne sige mange tak til Torsdagsholdet, til Bent, Henrik og til Kunstgruppen.
Tekst og fotos Sundhedslandsby
Sådan kunne det nye samlingshus komme til at se ud
Mange spændende aktiviteter iAsaa Centerråd
såsom besøg af Johnni Olesen, som fortalte om sit frivillige arbejde for Julemærke-hjemmet i Hobro. Der har været modeshow ved Jimmi fra Smartex og høstfest med en lækker buffet fra Møllehuset. Charlotte har vist kortfremstilling, og der har været sangeftermiddag med Confetti, samt ”strik og vin” - en superhyggelig eftermiddag.
De faste aktiviteter:
Bankospil 1 gang om måneden, spis-sammen hver 14. dag, gåture eller gymnastik hver uge. Der er også plads til dig eller
jer: Kom forbi og se, hvad vi laver, eller hvad vi hygger os med.
Kommende arrangement
Vi glæder os til juledekorationer ved Lenette fra Blomsterbixen (incl. amerikansk lotteri), julefrokosten – også med med amerikansk lotteri og mandelgave, ”Den skaldede Pædagog”, som holder foredrag om Four Jacks, Julebankospil og Lucia optog fra Rusen med æbleskiver og gløgg.
Vi ønsker Jer alle en Glædelig Jul og Godt Nytår fra Asaa Centerråd.
Tekst: Charlotte Langbak Mikkelsen. Foto: Jytte Larsen.
Kåring af Årets Borger eller
Forening 2025
PåAsaa Borgerforenings generalforsamling 2014 vedtog man at genoplive den gamle tradition med kåring af Årets Borger/ Forening iAsaa. Vi opfordrer derfor alle foreninger eller personer til at indstille kandidater til denne ærefulde titel for året 2025.
Det skal være en person eller en forening, der gennem flere år har arbejdet uegennyttigt for en forening eller for byen. Det kan også være en enkelpræstation.
Send en kortfattet beskrivelse og begrundelse pr. mail eller ring til nedenstående senest d. 1. februar 2026.
Kåringen af Årets Borger/ Forening 2025 sker påAsaa Borgerforenings generalforsamling i marts 2026.
Vi håber på, at alle foreninger vil deltage i bestræbelserne på at hylde den rigtige ildsjæl/forening og fastholde denne tradition med at hylde dem, som har gjort lidt ekstra. Det fortjener de. I 2025 blev Hildo Rasmussen kåret.
Send venligst indstillingerne til følgende mail eller ring: Lars Dissing LD.dissing@gmail.com / 20144504
Marian Aagaard maa@kost.dk / 21342063
Tekst: Marian Aagaard. Foto: Privat
Siden sidst i Gerå - byen hvor solen altid skinner.
TarteletFællesspisning
Et totalt udsolgt hus med venteliste. Alle halvtreds pladser var hurtigt udsolgt, og der blev spist igennem, 350 lune sprøde tarteletter med tre slags fyld: Jægergryde, grønærter med skinke og det populære høns i asparges.
Som om det ikke var nok, havde køkkenpersonalet lavet en fantastisk lækker citronfromage til dessert. Det blev en hyggelig fredag aften, hvor snakken gik lystigt. Tak til personale for det hårde arbejde, til bestyrelse og alle fremmødte.
Så blev det d. 6. november 2025, som var årets sidste bankospil. Denne gang var det hovedsageligt med sponsorerede gaver fra virksomheder i lokalområdet. Der tales ofte om, hvor svært butikker og virksomheder har det, men det var virkelig flotte sponsorerede gaver, der var på spil denne aften. Tak til de lokale butikker og virk-
somheder i området. Næste banko bliver d. 15. januar 2026 kl. 19.00, og derefter hver 2. torsdag som vi plejer.
Ekstraordinær generalforsamling
D. 12. november afholdt vi en ekstraordinær generalforsamling, der var indkaldt til, idet formanden ønskede at fratræde.. Efterfølgende blev Ane Serup, valgt til at afløse Sanne Friis som formand i perioden indtil næste ordinære generalforsamling i februar måned.
Julestue
den 29. og 30. november
En lækker julefrokost er altid populært. I år var det i weekenden d. 29. og 30. november. Der blev også solgt kalenderlys og juledekorationer, og museet var åbent med gratis entré.
Suppe
og ”Champagne” i Gerå - 1. januar.
Blev du ikke inviteret til taffel på Amalienborg, så tag revanche den
1. januar 2026. Sorensminde og Beboerforeningen afholder det årlige nytårstaffel. Alle er velkommen. Tilmelding: 51186183
Der vil blive serveret gammeldags hønsekødsuppe med boller og flutes samt et glas liflige nytårsbobler pris i alt kun kr. 75.00. Det er fra kl. 14.00, og fra kl. 13.00 er der fælles gåtur i den friske luft omkring Gerå, så appetitten kan skærpes. Gåturen er frivillig. Beboerhuset er åbent fra kl. 12.30 og der kan også købes kaffe og drikkevarer.
Tekst & fotos Jens Michno
Geråen er godt over sine bredder ved den gamle skole i Gerå.
Vi er her ved Kattegats sydøstlige kyst som regel blevet skånet for de værste katastrofer med oversvømmelse, når orkaner raser.
Men orkaner og storme er noget, der før har ramt de lave strækninger langs Østkysten med flere års mellemrum, hvor engene og de lavest liggende bydele blev oversvømmet, som følge af lange perioder med kraftigt regnvejr og storme, der pressede havvandet langt op på engene.
Flere gange er vandstanden i åerne i Gerå og Asaa steget så meget, at de lavere dele i de to byer har stået under vand. Flere gange fordi åen i Asaa var stoppet og derfor ikke kunne komme af med vandet, måtte man på Asaa Jernstøberi og Maskinfabrik have sandsække ved døre og porte for at holde vandet ude. Der findes billeder på Asaa lokalhistoriske Arkiv, der viser, hvordan man sejler på Havnegade i en fladbundet båd i den lavning på gaden, hvor vandet blev stående.
Statsgaranteret lån –eller vandgrød?
Langt op i tiden taltes der om den forfærdelige julestorm i 1894. Men senere har der også været ødelæggende storme og orkaner efter flere
ugers kraftig og vedvarende regn. I efteråret 1972 så det virkelig slemt ud langs Østkysten. Hos Verner Kristensen, Fuglsang, Asaa Enge gik 90 tdr. land byg til.
Den danske stat tilbød de hårdest ramte landmænd statsgaranterede lån, men det var langtfra alle der tog imod tilbuddet.
”Jeg vil hellere spise vandgrød end optage sådan et lån”, udtalte Verner Kristensen og det fik det satiriske blad Bjesken til at bringe tegning og vers om denne udtalelse.
Kilde: Til lands, til vands og på skinner (1999).
Tekst: Poul Erik Pedersen. Foto fra Glimt 2 af Østkystens
Mors opskrifter og far i køkkenet er anmeldt af MarianAagaard
En selvbiografisk kogebog skrevet af restauratør Jens Michno, (tidl. Møllehuset Asaa.)
Der findes kogebøger, der blot er en samling af opskrifter – her er en kogebog, som også er en biografi om Jens Michnos liv på godt og ondt. Bogen indeholder en række klassiske, elskelige opskrifter fra det danske køkken, men også en fortælling om et menneske, der gennem et langt og begivenhedsrigt liv har gjort mad til sit levebrød med masser af livsglæde.
Bogen giver inspiration til masser
Vi anmelder månedens bog
af danske klassiske retter tilført et twist af Jens Michno, uden at gå på kompromis med smag og kvalitet i det danske køkken. Her er opskrifter på både klassiske og folkelige retter –
Fra andesteg og frikadeller med rosenkål, til solbærsnaps, vintermarmelade og Osso Buco.
Der er intet fancy over opskrifterne –de er ærlige, solide og skrevet med en mesterlig enkelhed, der vidner om erfaring snarere end eksperiment. Det er mad, der skal spises og nydes.
Fra livret til livsfortælling
Bogen skildrer Jens Michnos barndom i en baggårdAalborg i 50’erne, med Mariekiks, kattetunger og den røde trehjulede cykel, og skaber et levende billede af en tid, hvor hverdagen var enkel, men fuld af smag. De små anekdoter – om bedstefarens stegte flæsk, bedstemors rulleforretning og de første forretningseventyr som 14-årig fotograf – giver bogen et menneskeligt og nostalgisk fundament, der gør den til mere end blot en kogebog. Den skildrer et
voksenliv fyldt med driftighed, restauranter og et uforligneligt gåpåmod. Historien om hans hjerneblødning i 1992 er gribende og gør bogen dybt personlig – en påmindelse om, at livet ikke er en selvfølgelighed, og vejen tilbage kan være både hård og lang. Bogen inviterer læseren indenfor – både i køkkenet og i livet.
Opslagsværk og erindringsbog i ét
Kogebogens struktur er klassisk og overskuelig: først et afsnit med bagværk Mormorfranskbrød, Tebirkes og Brunsviger – og derefter et alfabetisk opskriftsregister, der spænder vidt. Det gør den nem at bruge i praksis, og så er det en bog, man både får lyst til at lave mad efter og læse med en kop kaffe i hånden.
Konklusion
Jens Michnos bog er ikke kun en hyldest til det gode danske køkken, men også til livet selv – med alt, hvad det rummer af arbejde, modgang, kærlighed og glæde.
Den er på én gang et stykke danmarkshistorie, et personligt vidnesbyrd og et varmt opslagsværk til alle, der sætter pris på ærlig mad og ægte mennesker.
Tekst: Marian Aagaard.
I
egen interesse bør foreninger og institutioner tjekke, at oplysningerne i denne liste er korrekte. Rettelser eller mangler sendes til Helle Dissing: hdissing2@gmail.com - tlf. 2937 2312 - Listen er opdateret nov. 2025
Asaa Badehusforening
Knud Christensen, 2527 1303 kmc@blaster.dk
Asaa Billardklub
Niels Jørgen Hansen, 2679 4198 njh5352@gmail.com
Asaa Boldklub - fodbold
Jens Gjødsbøl, 2513 0868 jg.rotary@live.dk
Asaa Boldklub - håndbold
Susan Kjeldsen, 6154 9552 susanbkjeldsen@gmail.com
