L'Orléanais 3 février 2022

Page 1

3 février 2022, Volume 6 Numéro 2

La voix francophone d’Orléans depuis 2017

PAGE 3 Mise à jour sur la pénurie de main-d’oeuvre

PAGE 13 La petite histoire du boulevard d’Orléans

Prochaine édition 3 mars

PAGE 15 Martin Deschatelets : de Harry Potter à Netflix

La St-Valentin offre de l’espoir aux restaurateurs d’ici

Les résidents de la région ont profité du beau temps de la fin de semaine pour faire du ski de fond, de la raquette ou tout simplement pour se promener. FRED SHERWIN

Jocelyne Lauzon

André Magny IJL – Réseau.Presse – L’Orléanais Puisqu’une bonne nouvelle n’arrive jamais seule, après la réouverture à 50 % de leur capacité, les restaurateurs comptent sur la Saint-Valentin pour relancer avec amour leurs cuisines. Si vous mangez une pizza en forme de cœur le 14 février, il y a de bonnes chances qu’elle ait été confectionnée chez Dough Bros, sur le boulevard Centrum, à Orléans. Voisin du Ciné Starz, la pizzéria, qui se spécialise dans le prêt pour emporter et la livraison, a ouvert ses portes en mai 2020, explique la co-propriétaire Kayla Ghazarian. Il fallait être courageux pour ouvrir en pleine pandémie. Dough Bros fait partie du lot des cinq restaurants comme le Jamaican Homestyle Cuisine ou encore le Bad Alibi, qui n’ont pas

hésité à se lancer en affaires à Orléans malgré la COVID-19, explique Rita Chalabi, responsable du volet communication et engagement des membres au sein de la Zone d’amélioration des affaires (ZAA) du Cœur d’Orléans. Sauf quelques exceptions comme la Brasserie SainteMarthe, qui ont temporairement cessé leurs activités, ces nouveaux venus n’ont pas fermé comme d’autres restaurants orléanais d’ailleurs. « On peut dire que la Saint-Valentin peut améliorer les affaires, ça donne vraiment un coup de pouce », assure Rita Chalabi. Même chose du côté de Kayla Ghazarian. Avec son acolyte Tony Hanna, sans rien dévoiler encore d’officiel, la propriétaire de la pizzeria parle du 14 février où Dough Bros devrait connaître une journée particulière « comme l’an dernier avec nos pizzas en forme de cœur ».

SUITE À LA PAGE 2

Courtier Immobilier Agréé Remax Affiliates Realty Ltd/Ltée, Brokerage • Fière de vous servir en français! • Temple de la renommée • Services bilingues

• Prix pour les réalisations à vie • Gagnant du prix Platinum

Au service de la communauté depuis 1989

613.824.1352 • lauzon@on.aibn.com • www.homewithjocelyne.ca


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.