委託行誌
凌晨，城市把魚交給誰？
崁仔頂:一條街的夜間工作
從旭川河的石階,到孝一路的魚貨拍賣。看一座市場如何在 夜裡,接住下一個清晨。
封面人物為創作的情境影像,並非真實市場工作者肖像。
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帶你探索漁市的無眠魅力
港邊、石階、魚行與運輸路線，共同把崁仔頂留在基隆的城市中心。
街區步行圖
基隆港 / 海洋廣場 1
海洋廣場
仁愛市場
委託行街區
孝二路
點到點/步行估計
��. 海洋廣場 → 崁仔頂魚市 約 分鐘
崁仔頂魚市
��. 崁仔頂魚市 → 仁愛市場
忠三路
4
基隆崁仔頂夜遊鱻魚市
從港邊走入崁仔頂,再串起仁愛市場與委託行街區。藍 色虛線是散步提案;夜遊魚市正式集合點與路線,以當期 活動頁為準。
忠二路
2
約 分鐘
��. 仁愛市場 → 委託行街區 3
約 分鐘
全程約 純步行約 分鐘
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忠四路
孝一路
委託行走讀路線
愛一路
街區節點 --- 步行連接 地標位置與街道關係簡化，非導航地圖。
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從河岸到街道
崁仔頂曾緊鄰旭川川河。漁船靠岸後,魚貨要抬上石階,交由岸上的商家販售。 「崁仔頂」因此不只是 一個地名,也記住了搬運與交易發生的方向。河道後來加蓋,今日的孝一路看不見那段岸線,魚行與夜 間買賣卻延續了這條街的用途。
魚拓為原創視覺示意；路程為街區步行估算，不含導覽停留、路口等候及市場擁擠時間。
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燈一盞盞亮起，街道換了用途
｜ 城市
孝一路的白天與夜晚，像兩張覆在一起的城市地圖。
圖 ��｜讀者提供的崁仔頂夜間街景；拍攝日期待核。
深夜漁市的獨特體驗
市場從來不是空的。貨車、保麗龍箱、買家與工作
在崁仔頂，魚鮮不是一句形容詞。進貨的來源、當
行進方向。基隆市觀光旅遊網將崁仔頂列為孝一
接下來的去處。有人帶它進另一個市場，有人帶它
者穿過同一條路，燈光照向魚貨，也照出每個人的 路的夜間魚市；夜裡開始聚集的人，讓一條普通街 道變成北臺灣重要的生鮮漁貨批發現場。
天的海況、保存方式與買家眼力，都會影響一尾魚
進餐廳後場，也有人挑一尾魚回家。餐桌之前，先 有這段夜間的接力。
百年歷史，文化與傳承的縮影
崁仔頂的深夜並不只是交易的場所，更是一個在地生活的縮影。在這裡，你能感受到人與人之間最真 誠的連結。每一個商販的笑容，每一次交易的成交，都讓漁市的深夜更顯溫暖。
透過導覽，讓你不僅了解漁市的過去與現在，也能見證它如何成為在地人的驕傲。 創用授權，附原文連結即可轉載
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深夜限定，體驗真實的崁仔頂生活
最新鮮的漁獲，零距離接觸 走出廟口，再幾個街口即到這北台灣最大
的魚貨市場 - 崁仔頂漁市，滿滿的大黃燈 泡沿街閃耀像是夜空中的一顆大明星，低 頭往下看滿是活跳的多彩魚隻、叫不出名
字的海中生物。老魚行群繼承了傳統， 「糶
（音同跳）手」的嘴巴如念RAP、眼球速觀
八方，為手上那籃拿個好價錢，是絕不能錯 過的鮮活景緻。
糶手喊價，料理人挑魚 / 魚貨到了攤前，接下來靠的是人的判斷。
夜晚，當城市的大部分人沉浸在夢鄉之中，崁仔頂卻是另一番熱鬧景象。一片片閃爍的燈光，伴隨著魚貨拍賣
的糶聲，交織成這座百年漁市的獨特樂章。這次，我們邀請你與崁仔頂資深的糶手「品鱻魚」 同行，穿梭於魚 市攤販之間，揭開漁市深夜裡的神秘面紗！
深夜漁市不是只有冷冰冰的魚貨交易，更是一座充滿人情味的社會縮影。在專業糶手的引領下，了解這裡每 一筆交易背後的故事，從漁民的辛勤捕撈到商販的靈活喊價，你將見證漁市生生不息的生命力。
遙想當年基隆港中「鱟嶼凝煙」的奇景；步行至過去的基隆銀座「義重町」 創用授權，附原文連結即可轉載
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夜奔基隆港 x 體驗散飲攤文化 x 半夜不睡逛基隆
����年，旭川河尚未被大樓覆蓋景象。攝影：林成枝(����)。感謝林耀宗 無償提供。
旭川河從前在日治時期被整治為運河，而後於����年開始填平加蓋，旭川河西側有著基隆早年最 繁華的商圈—委託行，以及北台灣最大的漁獲批發市場—崁仔頂。
崁仔頂位於基隆市區的孝一路上，初來乍到的人可能很難想像，這裡白天的時候，每間漁行鐵門全
是拉下來的，街道上安安靜靜，彷彿尚在沉睡，每每在太陽未下山前走過，總會覺得沉靜得不可思
議，雖是市區內的巷弄，騎樓上方卻掛滿鹵素燈，一路上每個漁行前都堆滿了保麗龍箱，地上總是
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夜裡的一條街，接上白天的餐桌
河岸 / 時代情境重建
石階消失了，交易還在
街道 / 提供影像
在河道加蓋以前，魚貨從船上搬到岸邊，再登上石階，來到岸上的魚行。國家文化記憶庫記錄， ���� 年旭川河加蓋，這道「崁」逐漸隱入街道。現在的孝一路沒有水岸的輪廓，夜裡卻仍有箱子落 地、魚貨分揀與買方穿梭。兩幅畫面的視角不同，對照的是工作如何從河岸移到街上。
魚行跟著城市改變
如果只把崁仔頂寫成「很熱鬧的魚市」 ，會錯過這裡真正動人的部分：每一天，從業者在有限的時間
裡辨認、搬運、議價與分配，讓一尾魚走向下一個地方。河岸早已改變形狀，石階也看不見了；留在 街上的，是仍然願意在夜裡接手工作的那些人。
職人筆記 / 彭瑞祺・義隆魚行第三代
依基隆市仁愛區公所的訪談整理：先嘗當季魚的口感與油脂，再想它適 合怎樣的料理，最後才介紹給買家。所謂推薦，從理解一尾魚開始。 創用授權，附原文連結即可轉載