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Edição 83 - 20 de setembro a 05 de outubro de 2013 - Distribuição Gratuita

Câmara aprova projeto da Prefeita, que aumenta IPTU de Peruíbe. Alíquota passa de 0,6% para 0,8% em residências cujo valor venal é igual ou superior a 80 mil reais. Novos valores já serão cobrados no IPTU do ano que vem, a partir de janeiro. Com o reajuste da inflação e o aumento da alíquota, os munícipes de Peruíbe terão um reajuste de mais de 40% no valor do seu imposto.

PERUÍBE- PÁG. 03

VEJA COMO VOTOU O SEU VEREADOR A FAVOR DO AUMENTO DO IPTU

Ricardo Corrêa (PT) 1ª votação: a favor 2ª votação: a favor

Mohai (PSDC)

1ª votação: a favor 2ª votação: a favor

França (PTB)

Ivo Eletricista (PTB)

Loro (PSDC)

1ª votação: a favor 2ª votação: a favor

1ª votação: a favor 2ª votação: a favor

Dr. Rubens (PPS)

Laila (PCdoB)

Osvaldo do Posto (PR)

André de Paula (PMDB)

Luiz Maurício (PSDB)

1ª votação: a favor 2ª votação: a favor

1ª votação: a favor 2ª votação: licenciado

1ª votação: a favor 2ª votação: a favor

1ª votação: a favor 2ª votação: a favor

Cabra Bom (PTB) 1ª votação: a favor 2ª votação: a favor

Rafael (PMDB)

1ª votação: a favor 2ª votação: a favor

CONTRA O AUMENTO DO IPTU

Nilsão (PSB)

1ª votação: contra 2ª votação: contra

Bahia (PSB)

1ª votação: contra 2ª votação: contra

1ª votação: contra 2ª votação: contra

1ª votação: contra 2ª votação: contra

Zeca da Firenze (PV)

Embora não vote, por ser Presidente da Casa declarou-se contrário.


02 Guia de Negócios

Edição 83 - 20 de setembro a 05 de outubro de 2013

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O Repórter

Regional

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Cuidados com a pele Nessa época do ano nossa pele perde a oleosidade ficando mais ressecada, sem brilho, sensível e áspera. Por isso, é muito importante que os cuidados sejam redobrados durante o inverno, principalmente em áreas como rosto, colo, mãos, pés, joelhos e cotovelos, consideradas as áreas mais afetadas. Com baixas temperaturas, lembre-se sempre de: - Evitar banhos com a água muito quente, ela retira a pouca gordura que resta na pele durante o frio. O ideal é sempre água morna. - Investir numa boa hidratação com hidratantes de qualidade e tomar bastante líquido. - Continuar fazendo uso do protetor solar e use também um protetor labial, já que os lábios sofrem muito com o frio. - Lembre-se de lavar o rosto antes de dormir para retirar toda a impureza acumulada durante o dia.

ILUSTRAÇÃO

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Edição 83 - 20 de setembro a 05 de outubro de 2013

Regional

FOTO: LELO

Você vai pagar mais caro pelo IPTU em Peruíbe

Casa cheia: de um lado a população contrária ao aumento. De outro, os favoráveis, quase todos funcionários da prefeitura, que foram convocados por integrantes da administração. A maioria dos vereadores aprovou o projeto da prefeita Ana Preto (PTB) que pode aumentar em mais de 40% o Imposto Predial e Territorial Urbano (IPTU) dos imóveis com valor venal igual ou maior a R$ 80 mil na cidade, a partir de 2014. A decisão ocorreu após duas sessões extraordinárias, nos dias 19 e 26, respectivamente, na Câmara de Peruíbe. Inicialmente, a prefeita apresentou projeto na sessão da Câmara do dia 18/09, que aumentaria em mais de 60% o imposto, elevando a atual alíquota de 0,6% para 1%. Porém, como as reações foram contrárias, e com o receio de que o projeto não fosse aprovado, a prefeita retirou a proposta, minutos antes da sessão se iniciar.

Horas depois, Ana Preto solicitou sessão extraordinária para o dia seguinte, apresentando nova proposta com o aumento de aproximadamente 33%, elevando-se a atual alíquota de 0,6% para 0,8%. Mesmo assim, se corria sério risco de não ser aprovada pelos vereadores. Minutos antes da sessão, acatando sugestões dos vereadores, especialmente da vereadora Laila (PCdoB), a prefeita encaminhou uma emenda ao projeto, propondo a manutenção da alíquota de 0,6% para os imóveis com valor venal igual ou inferior a R$ 80 mil e 0,8% para os acima deste valor.Após ampla repercussão nas redes sociais e até mesmo divulgação por meio de carro de som convidando a população para acompanhar a decisão, dezenas de funcionários

comissionados pela atual administração municipal, a favor do aumento, se misturaram em meio aos moradores que eram contra a mudança, e que lotaram a Câmara na ocasião. Porém, mesmo com as manifestações da população, na primeira sessão, dez, dos quinze vereadores, votaram a favor do aumento. Foram eles, Ricardo Corrêa (PT), França (PTB), Ivo Eletricista (PTB), Loro (PSDC), Cabra Bom (PTB), Mohai (PSDC), Dr. Rubens (PPS), Laila (PCdoB), Osvaldo do Posto (PR) e Rafael (PMDB). Já os vereadores, Nilsão (PSB), Bahia (PSB), André de Paula (PMDB) e Luiz Maurício (PSDB) votaram contra. O vereador Zeca da Firenze (PV), não votou por ser o presidente da Câmara, mas se manifestou contra o projeto (veja abaixo). Na segunda votação, com exceção do vereador Dr. Rubens (PPS), que não compareceu por estar licenciado, o resultado dos demais vereadores se manteve. O aumento da alíquota, não ocorria há vinte anos na cidade. E o objetivo alegado pela administração municipal, é o de aumentar a arre-

cadação do município. Bastidores O jornal O Repórter Regional apurou que integrantes da administração ficaram extremamente preocupados com o desgaste da prefeita Ana Preto, em relação ao aumento proposto. A reação nas redes sociais e em conversas com representantes de entidades como corretores de imóveis, arquitetos e engenheiros, e uma série de adesivos em carros, demonstravam a reação negativa de grande parte da população. Diante disso, tentou-se uma negociação no sentido de retirar o projeto, antes da segunda votação. Porém, a reunião não aconteceu. Os quatro vereadores da oposição, Nilsão, Bahia, Luiz Maurício e André de Paula entraram na justiça contra o aumento. Tentaram uma liminar, para que não acontecesse a sessão, mas não foi concedida pelo juiz. Porém, entraram com ação contra a emenda proposta pelo executivo. ITBI rejeitado Além do aumento da alíquota do IPTU, a prefeitura de Peruíbe encaminhou projeto, que foi rejeitado pelos vereadores por oito votos a seis, que propunha a elevação de 1,5% para 2% do valor de recolhimento do ITBI, que incide na venda e Transmissão de Bens Imóveis (ITBI).

JORGE TAKUJIM / O REPÓRTER REGIONAL

Apesar de não votar, por ser o presidente da Câmara, o vereador Zeca da Firenze (PV), declarou ser contra o aumento do IPTU.

“Queridos amigos e amigas, mais uma vez quero explicitar publicamente meu posicionamento contrario frente ao projeto de aumento da alíquota do IPTU, o qual tem como consequência um aumento direto nas edificações prediais em mais de 33%, e ainda se considerarmos o reajuste anual esse total pode passar de 40% para os carnês de co-

brança no próximo ano. Entendo que o melhor encaminhamento para rever aumento deste tipo de tributo (IPTU), seria fazer um estudo sério na atualização da Planta Genérica de valores, que são plantas de regiões urbanas, onde são indicados os valores unitários (R$/m²) genéricos utilizados na formação do valor de cada imóvel (terreno e edificação)

para fins de tributação. Isto possibilitaria termos uma planta genérica com os valores de mercado atualizados, quadra por quadra, demonstrando uma situação real de tributação. Existe hoje em nossa cidade uma grande discrepância nos valores lançados sobre os terrenos de vários bairros considerados “nobres”, onde em alguns bairros verifica-se lançamento de IPTU com valor venal irreal de 4, 5, 8 mil reais, sendo que em nestes mesmos bairros não se encontra um lote sequer a venda, por menos de 70, 80 mil reais. Outra situação que gera menos arrecadação são as milhares de residências que ainda não são cadastradas nos lançamentos prediais, por ainda não terem o Habite-se, e se não tem habite-se,

obviamente não consta como lançamento predial e sim territorial, de certa maneira, burlando a tributação proposta. Seria necessária a regularização daqueles que se encontram “descadastrados” como predial, até por representar uma segurança a eles. Acredito que com este aumento de alíquota, não será feita Justiça. Querer aumentar o IPTU para aumentar a arrecadação municipal não significa melhorar os serviços prestados. A maneira proposta pela prefeitura é prejudicial para aqueles que já honram seus compromissos, pois a cobrança atual é feita de maneira desigual. O aumento que está sendo proposto é na verdade uma injustiça para a cidade e para quem já paga um dos mais caros IPTU do Estado.”

Peruíbe 03 Vereador aponta alternativas que poderiam evitar aumento do IPTU JORGE TAKUJIM / O REPÓRTER REGIONAL

O Repórter

André de Paula: aumento deveria ser a última alternativa. 1) Revisão da Planta Genérica do Município, visando minimizar as distorções, desigualdades e injustiças encontradas no lançamento de IPTU de Peruíbe. Poderia ser feito com o auxilio dos corretores de imóveis, engenheiros e arquitetos, todos voluntários sem custo para o município. 2) Revisão imediata do Plano Diretor do Município-Lei Complementar nº 100/2007, com alterações no Código de Obras – Lei Complementar nº 123/08, visando desobstruir e “desengessar” o Município de Peruíbe. Ambas as leis, já tem mais de cinco anos. De lá pra cá, a cidade recebeu melhoramentos importantes, como a Rede de Esgoto Pública, através do Programa Onda Limpa, fato que possibilita aumentar o C. A. (Coeficiente de Aproveitamento), incrementando o setor imobiliário e a Construção Civil no município. 3) Investimentos em infraestrutura nos loteamentos situados entre a Av. Luciano de Bona e a Estrada Padre Manoel da Nóbrega, desde o São João Batista II até a Av. João Abel. Hoje, devido à falta de infraestrutura, esta região está desvalorizada. Os proprietários estão desmotivados a construir devido ao abandono do local pelos últimos governos. Ali está o futuro de Peruíbe. 4) Alteração da Lei 2.835/2007 – Lei municipal que permite condomínios populares na área citada no item 03, atualizando-a, para o bem do munícipio e de investidores. 5) Recadastramento Imobiliário- É necessário se atualizar as informações relacionadas aos imóveis da cidade. O recadastramento possibilita saber como a cidade cresceu, favorece a delimitação dos bairros, além de organizar a cidade. 6) Revisão dos contratos de serviços públicos terceirizados, como por exemplo, a Coleta de lixo, que desde outros governos é paga por tonelada, mas não foi providenciada até hoje uma balança para se pesar o lixo de Peruíbe. A limpeza das escolas, a merenda escolar, o gerenciamento do UPA, serviço pelo qual a população paga 1 milhão e 700 mil reais por mês, enfim, enxugar estes contratos, o que é permitido pela Lei 8.666/93, a chamada Lei das Licitações. 7) Criar mecanismos que inibam a corrupção e evitem manipulação de licitações. 8) Levantamento das residências sem o “Alvará de Habite-se” e a devida notificação das mesmas para que o documento seja providenciado. 9) Envio da “Lei de Conservação” á Câmara Municipal, seguido de um levantamento das residências “Clandestinas” e a devida notificação das mesmas para que o “Alvará de Conservação” seja providenciado. 10) Apoio efetivo ao Departamento de Desenvolvimento da PMP, hoje lotado numa salinha no Paço, junto com mais outros dois Departamentos, sem nenhuma estrutura, dificultando seu papel de incubador de empresas.


Edição 83 - 20 de setembro a 05 de outubro de 2013

Cinema de Peruibe encerra suas atividades Falta de apoio da prefeitura e escassez de turistas são os motivos principais, segundo proprietário do cinema O REPÓRTER REGIONAL

Por: Voz Caiçara

Nada em cartaz agosto. O blog Voz Caiçara conversou com Clóvis da Silva, proprietário do cinema, que explicou

O Cinema de Peruibe, Vitória Régia, presente na cidade há oito anos, foi fechado no dia 15 de

os motivos para a decisão. Segundo Clóvis, o cinema não receber nenhum apoio da Prefeitura de Peruibe e a queda constante de movimento de turistas na cidade são os motivadores para que o encerramento das atividades fosse definido. Clovis garantiu que o apoio da prefeitura, como acontece em Itanhaém, poderia manter o cinema aberto. Além deste problema, o proprietário disse que cinemas de pequenas cidades

tem muitas dificuldades para trazer filmes atualizados, ainda mais se forem sucessos de bilheteria. "Fica mais fácil trazer os que não vendem tanto, porém o público não gosta muito. O Cinemark e Playarte dominam o mercado. Clovis da Silva concluiu se mostrando triste com o fim do estabelecimento. "Fico triste pelo fechamento do espaço, amo cinema e gosto muito desse trabalho".

Vereador Ivo Eletricista se reune com o Deputado Federal Nelson Marquezelli e solicita recursos para o município de Peruíbe.

O Vereador Ivo Eletricista esteve reunido com o Deputado Federal Nelson Marquezelli, para pleitear recursos para o município de Peruíbe e tomou conhecimento do quanto este Deputado já fez e ainda faz por Nossa cidade. Em 1991 o Deputado

Marquezelli inscreveu Peruíbe nos jogos da criança, em 1992 intermediou a ativação de 2040 terminais telefônicos no município de Peruíbe. Em 1993 doou uma máquina DRAG-LINE e equipamentos complementares para a Prefeitura municipal e

liberou recursos para serem utilizados em saneamento básico. Em 1994 liberou recursos para o programa de apoio à pessoa Idosa do Núcleo da Terceira idade e concedeu o certificado de Filantropia do Núcleo, liberou recursos para manutenção de creche, para aquisição de transporte escolar e para o Projeto Bandas. Em 1995 liberou recursos dentro do programa de apoio à pessoa idosa para Núcleo da terceira idade, intermediou a instalação de um placar eletrônico na quadra do Ginásio Poliesportivo Municipal.Ao longo desses anos, liberou recurso extraorçamentário para construção de um Posto do INSS,para construção do Portal e para am-

pliação e recuperação da área de lazer. Concedeu titulo de Utilidade Pública Federal para APAE de Peruíbe, para o Núcleo da Terceira Idade e para Fonte de Assistência à Cidadania/FAC de Peruíbe entre tantos outros. Hoje o Deputado Marquezelli é o novo ouvidor da Câmara Federal, Indicado pelo presidente Henrique Eduardo Alves para o biênio 2013/2014. A Ouvidoria tem entre suas principais atribuições receber e encaminhar aos setores competentes as demandas formuladas pelos cidadãos. Vamos continuar sendo parceiros para viabilizar novos projetos para o município de Peruíbe afirma o Vereador Ivo Eletricista.

O REPÓRTER REGIONAL

Homens armados arrombam caixa eletrônico na prefeitura de Peruíbe

Pelo menos quatro homens armados conseguiram levar, na noite do último dia 07, todo o dinheiro armazenado em um caixa eletrônico

na Prefeitura de Peruíbe. A quadrilha, porém, ainda rendeu e ameaçou o segurança do prédio. O valor roubado ainda não foi divulgado. Segundo a Polícia Militar, o crime ocorreu por volta das 7 horas, quando é feita a troca de plantão da equipe de segurança. Inicialmente, dois homens armados conseguiram conter o segurança. Em seguida, outros dois entraram no pré-

dio, localizado em uma região movimentada da cidade. A ação foi rápida e não despertou suspeita. Ainda de acordo com a Polícia, o cofre do caixa eletrônico do Banco Santander foi aberto com um maçarico, operação que durou cerca de 40 minutos. Em seguida, eles fugiram em um veículo desconhecido. O paradeiro também é desconhecido pela equipe de investiga-

ção da Polícia Civil da cidade. Denúncias podem ser feitas pelo telefone 181 e não é preciso se identificar. Prefeitura Segundo a assessoria de imprensa da Prefeitura, uma das câmeras internas da Prefeitura está virada para o gabinete da prefeita Ana Preto e não capturou a ação. Não há, porém, informações sobre alguma outra eventual filmagem feita por câmeras do banco.

O Repórter

Regional

Vereadora Laila

A Vereadora Dra. Laila recebeu em seu gabinete a visita do Deputado Estadual Alcides Amazonas, que se mostrou solicito em ajudar nosso Município, o mesmo está fazendo um trabalho excelente a nível estadual, segundo a Vereadora é necessário chamar a atenção de nossos Representantes Estaduais e Federais, uma vez que o desenvolvimento do Município de Peruíbe requer uma união de todos os entes e para isto o trabalho e o empenho dos Vereadores é intenso, que além da fiscalização, é o interesse de viabilização de produção e desenvolvimento em nossa cidade, possibilitando assim o acesso a muitas coisas disponíveis, que devem ser buscadas. A Vereadora Agradece a visita do Deputado, a atenção do Diretor de Obras Municipais o Sr. Haroldo Borille por ter apresentado as obras Municipais ao Deputado, agradece a Prefeita Ana Preto e seu Secretário e Presidente do (PC do B) o S.r. Paulo Siqueira e aos pares que puderam dar uma atenção ao Deputado e ao nosso Presidente da Câmara Municipal de Peruíbe e também Vereador Zéca. Na Sessão ordinária realizada no dia 28 de agosto de 2013 na Câmara Municipal de Peruíbe, a Vereadora Dra. Laila apresentou a indicação de nº 1118/2013 solicita que a Prefeitura estude um meio de colocar médicos substitutos no lugar daqueles que se encontram de licença, para que o atendimento não fique defasado. Já na indicação de nº1167/2013 – A Vereadora Dra. Laila pede que a prefeitura oficie o departamento de trânsito, para que seja feita a devida fiscalização das caçambas em nosso Município, uma vez que muitas dessas caçambas se encontram sem a devida faixa refletiva, podendo assim causar acidentes quando colocadas em locais sem iluminação, assim também, como a fiscalização da colocação de caçambas em locais de estacionamento que são de uso estrito para deficientes e motociclistas. Outra indicação é a de nº1168/2013 – onde a Vereadora Dra. Laila solicitou que a Prefeitura verifique a possibilidade de implementação do cartão zona azul na área central do Município, tendo em vista que existem muitas vias próximas ao centro que não contam com o estacionamento rotativo sendo assim, flanelinhas se aproveitam desta condição para pedir aos proprietários de veículos contribuição para olharem seus carros, e muitos Munícipes sentem-se inseguros de deixarem seus automóveis nas redondezas do centro, sabendo-se que, por não ser área da zona azul, dificilmente terá uma ronda como ocorre nas áreas do centro onde existe o Zona Azul, outra sugestão, nesta mesma indicação, é de se estudar a possibilidade de implantação do cartão zona azul ao idoso com a benesse de um menor preço, já que em nosso Município existe um grande número de idosos que merecem a devida atenção. A VEREADORA FINALIZA COM UMA FRASE DE ALBERT EINSTEIN QUE DIZ: O MUNDO É UM LUGAR PERIGOSO DE SE VIVER, NÃO POR CAUSA DAQUELES QUE FAZEM O MAL, MAS SIM POR CAUSA DAQUELES QUE OBSERVAM E DEIXAM O MAL ACONTECER!

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04 Peruíbe


Regional

Peruíbe 05

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Câmara reduz cerca de R$ 3,5 milhões do orçamento para próximos 4 anos

A Câmara de Peruíbe aprovou através de votação na sessão ordinária do último dia 25, a inclusão de emenda do presidente José Ernesto Lessa Maragni Junior (Zeca da Firenze – PV), ao projeto de lei que trata do Plano Plurianual do Município (PPA) para o quadriênio 2014/2017, que reduzirá em aproximadamente R$ 3,5 milhões, o orçamento da Casa. A emenda 09/2013 beneficiará instituições do terceiro setor, voltadas a crianças, jovens e idosos, que estarão sendo contempladas nos programas já instituídos no PPA 2014/2017, assim como os projetos esportivos, alto rendimento, esporte de base e paradesporto. Na sessão ordinária, o presidente chamou a atenção dos vereadores, para se atentarem à estimativa dos valores financeiros dos programas e a receita projetada para o município, levando em conta os reajustes anuais e o custo de suas adequações.

Ele explica que a Câmara reduzirá sua arrecadação percentual em relação à receita municipal, de maneira sucessiva e gradativa e ainda permanecerá distante do valor percentual máximo, autorizado pelas determinações legais, que seria de 7%. “Diante do exposto, conto com o apoio dos nobres vereadores desta Casa de leis, para aprovarmos esta emenda ao PL 14/2013 PPA, a qual possibilitará uma melhor qualidade aos programas estabelecidos pelo Executivo, sem ao menos prejudicar as adequações necessárias a esta Casa de Leis no próximo quadriênio.”, afirmou o presidente. Veja o percentual dos orçamentos anuais em relação à receita municipal:

2013 - R$ 4.520.000,00 - 5,10% 2014 - R$ 5.080.000,00 - 5,04% 2015 - R$ 5.130.000,00 - 4,80% 2016 - R$ 5.310.000,00 - 4,69% 2017 - R$ 5.440.000,00 - 4,53%

AEAP inaugura novo espaço de eventos na cidade FOTO: LELO

O Repórter

A Associação dos Engenheiros e Arquitetos de Peruíbe (AEAP) realizou no último dia 20, a festa de inauguração do seu salão de eventos. Na ocasião, estiveram presentes, o presidente da Câmara de Peruíbe, Zeca da Firenze (PV), o presidente do Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia do Estado de São Paulo (CREA-SP), Francisco Kurimori, o presidente da AEAP, Alexsandro Betarelli, o vice-prefeito Nelson do Posto (PR), entre outras autoridades políticas, empresários e

profissionais do setor. O salão conta com capacidade para 150 pessoas e poderá ser locado a partir do dia 1º de outubro, para reuniões, festas, palestras, workshops e eventos em geral. Conta com cozinha completa, projetor multimídia, telões, caixas de som, microfones, amplificadores e equipamento de iluminação. O espaço fica na sede da associação, localizada na Rua Ataliba Leonel, nº 777, Centro. Tel.: 3453-4471.

Acessibilidade oferece curso para alunos com deficiência O Setor Municipal de Acessibilidade em parceria com a Associação Avape e Fundape iniciou no dia 16 de setembro o curso de Assistente Administrativo para 20 alunos com deficiência. Além do kit com o material didático gratuito que já foi entregue, os participantes que não recebem benefício do INSS e BPC (Benefício de Prestação Continuada) terão direito a um auxílio no valor de R$ 210,00, além de auxilio transporte de R$ 150,00 e auxilio lanche de R$ 100,00. O curso tem o objetivo garantir que a pessoa com deficiência de Peruíbe tenha os direitos garantidos em todas as áreas e capacitação profissional. As aulas são ministradas de segunda a sexta feira, das 8 às 13 horas, na Faculdade Peruíbe.


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ILUSTRAÇÃO

1 kg de mariscos frescos, grandes e com casca 2 xícaras de arroz branco cru Umas 4 xícaras de água fervente ou de caldo de legumes, se preferir ½ xícara de azeite ou o quanto baste 3 dentes de alho socados 2 cebolas picadas 4 tomates maduros picados 1 pimenta dedo de moça sem semente picada 2 xícaras de salsa, cebolinha, coentro e alfavaca picados juntos Opções: Você pode acrescentar um pimentão sem pele picado de qualquer cor, ou uma xícara de pimentões de várias cores; você também pode colocar 1 garrafa, ou 2 latas de cerveja, ou ainda uns 500 ml de vinho branco seco na hora de colocar a água ou o caldo de legumes; Acrescente alguns camarões e deixe o negócio chique... Você que manda! Dica 1: Os melhores mariscos, na verdade os menos trabalhosos, são os do mangue. Para distinguir os mariscos de mangue dos do mar basta observar as cascas. Os mariscos do mar têm as cascas cheias de cracas (que parecem pequenos vulcões), enquanto que os de mangue têm a casca lisa. Dica 2: Para limpar os mariscos do mangue é só lavar bem a casca, com uma esponja limpa. Já para limpar os mariscos de mar raspe bem as cascas retirando todas as cracas. Elas podem trazer do mar algumas impurezas que podem contaminar e amargar o prato, além prejudicar sua apresentação e consumo. Dica 3: Ao comprar ou coletar os mariscos preste atenção. Os mariscos, assim como as ostras, entre

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outros moluscos, se alimentam filtrando a água onde vivem. Se a água estiver poluída, o marisco muito possivelmente estará contaminado. Os mariscos bons devem ter cheiro de água do mar e as cascas devem estar fechadas. Se o marisco já estiver aberto é sinal que já está morto e começando a se deteriorar. Descarte-os, assim como os que estiverem com a concha quebrada. Você vai Precisar de uma panela grande com tampa. PREPARO Antes de limpar os mariscos deixe-os imersos por cerca de 2 horas em bastante água limpa para que solte a areia que geralmente há dentro deles, trocando de água umas duas vezes. Se algum marisco abrir a casca neste processo, descarte-o. Escorra-os e limpeos bem tirando toda a "barba" e escovando a casca. Se tiverem cracas remova-as raspando com uma faca pequena. Reserve. Dica: Outra forma de limpar os mariscos é lavá-los bem em água corrente, esfregá-los e depois colocá-los em um recipiente com água e limão espremido. O limão ajuda a fazer o marisco expelir a areia. Em uma panela grande, aqueça o azeite, acrescente o alho, depois a cebola e refogue. Acrescente os tomates, o pimentão (se você escolheu usá-lo). Misture tudo e refogue por alguns minutos. Coloque o arroz e refogue até perceber que ele está bem seco, acrescente a água ou o caldo de legumes. Se for utilizar a cerveja ou o vinho branco, essa é a hora de colocá-los. Quando começar a ferver abaixe o fogo e coloque os mariscos. Acrescente a maior parte dos temperos verdes reservando um pouco para finalizar o prato. Mexa com muito cuidado somente para misturar os ingredientes. Mexer demais pode soltar os mariscos das conchas. Deixe cozinhar até que o arroz fique mole e úmido. Se algum marisco não abriu, descarte-o. Coloque o restante dos temperos verdes que você reservou, um pouco de azeite e misture com muito cuidado. Tampe a panela e deixe descansando por uns 5 min. Logo depois, sirva.

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ORAÇÕES E AGRADECIMENTOS Oração a Santo Expedito - Meu Santo Expedito das causas justas e urgentes interceda por mim junto ao Nosso Senhor Jesus Cristo, socorra-me nesta hora de aflição e desespero, meu Santo Expedito Vós que sois um Santo guerreiro, Vós que sois o Santo dos aflitos, Vós que sois o Santo dos desesperados, Vós que sois o Santo das causas urgentes, proteja-me. Ajuda-me, Dai-me força, coragem e serenidade. Atenda meu pedido (Fazer o pedido). Meu Santo Expedito! Ajuda-me a superar estas horas difíceis, proteja de todos que possam me prejudicar, proteja minha família, atenda ao meu pedido com urgência. Devolva-me a paz e a tranquilidade. Meu Santo Expedito! Serei grato pelo resto de minha vida e levarei seu nome a todos que têm fé. Muito obrigado. (Rezar 1 Pai Nosso, 1 Ave Maria e fazer o sinal da cruz).


08 Guia de Negócios

Edição 83 - 20 de setembro a 05 de outubro de 2013

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