O(R)DEN februari 2015

O(R)DEN MIDGÅRDSSKOLANS FRIA SKOLTIDNING FEBRUARI 2015

KÄRLEK, SEMLOR, MUSIKAL OCH PROJEKT Midgårds elevkår

Elevkåren om deras verksamhet, uppgifter och hemliga planer! sid. 9

Barfota på natten

Midgårds teatertreor om deras slutprojekt: den känsloladdade pjäsen Barfota på natten. William Spetz och Emma Lundberg berättar om hur idén till pjäsen föddes och om hur arbetet med pjäsen har gått till. sid.10

Månadens midgårdare Månadens midgårdare är elev vid musikprogrammet och drömmer om ett musikalpräglat liv i den livliga staden London. sid. x

Semmelkaos

Semlor, semlor, semlor! Johanna Lernstedt Sjödin bakar och testar nya semmeltrender. Hur smakar en wrapsemla egentligen? sid. 14

Alla hjärtans dag

Alla hjärtans dag närmar sig med stormsteg! Kanske firar du med vänner, familjen, ensam, med partner/ partners? Eller kanske firar du inte alls! Oavsett hur du väljer att spendera din alla hjärtans dag utlovar Natalie Johansen och Amanda Nyberg finurliga tips på vad du kan göra! Kanske kan du hitta du som passar dig? sid. 16

Ledare Grattis på tvåårsdagen, O(R)DEN!

INNEHÅLL

Tro det eller ej, men nu i februari firar faktiskt O(R)DEN två hela år som tryckt tidning!

Ledare och innehål 2 Aktuellt 3 Kalender 4 Novell 5 Streetstyle på Midård 6 Kontaktannonser 7 Mixtapes 8 Intervju med elevkåren 9 Teatertreornas projekt 10 Månadens midgårdare 12 Semmelkaos 14 Alla hjärtans dag-guide 16 Midgårds bekännelser 17 Horoskop 18

Månadens nummer går passande nog i kärlekens tecken.

Kärlek, vilket ofta beskrivs som ”en känsla präglad av stark ömhet och tillgivenhet”. Kärlek, lycklig som olycklig och i alla dess former har vi försökt återge i detta nummer.

På sidan x kan du skanna in QR-koden och ta del av det egenkonstruerade mixtapet, innehållandes de allra bästa låtarna på temat. Är du trött på allt romantiskt kärlekstjat och gulligull? Kolla då in månadens midgårdare, som har en stark passion för musikaler. Oavsett vilken erfarenhet du har av denna beryktade kärleken- existerande eller icke-existerande, lycklig eller käpprätt åt helvete, hoppas vi att du hittar något intressant att ta del av i detta nummer.

När jag tänker på O(R)DEN och vad det ger mig känner jag just den där känslan. Den som präglas av stark ömhet och tillgivenhet. Jag låter som världens blödigaste chefredaktör (vilket jag förmodligen är) och vill inte avskräcka er med smörigt tjat, men arbetet med tidningen tillför verkligen mycket i min vardag.

Ett stort tack till den gamla styrelsen som gav oss efterträdare en plattform att vidareutveckla. Och tack till alla skribenter, fotografer och illustratörer som kommit och gått, men alltid bidragit med kreativt material till våra nummer. Vi ser framemot fler år och hoppas att ni vill fortsätta utveckla O(R)DEN tillsammans med oss! Har ni några synpunkter eller åsikter att framföra så är det bara att maila: orden.midgard@gmail.com. Allt uppskattas.

MÅNADENS INSTAGRAMBILD

PS. Du som frågade om en dejt med mig anonymt via O(R)DEN:s ask.fm får gärna kontakta mig!! Jag väntar spänt.

Kärleksfulla kramar från chefredaktör Johanna Lernstedt Sjödin och resten av styrelsen!

O(R)DEN-redaktionen i ny möteslokal! @ordenmidgard

FRAMSIDA // FOTO: Lars-Edith Landström O(R)DENS STYRELSE // CHEFREDAKTION Johanna Lernstedt Sjödin, ordenförare Carolina Sandström, vice ordenförare Lejla Hajdarevic, sekreterare Alva Nylander, kommunikationsansvarig

Linnea Brännström, art director Tove Norén, kassör Yolanda Eriksson Clegg, marknadsföringsansvarig

2

Kontakt orden.midgard@gmail.com

Aktuellt

Fråga på Midgård: vad är kärlek för dig?

Ludvig Pålsson, DN3 Kärlek för mig är Shakespeares 18:e sonnet.

Viktor Sturk, MU2B Kärlek är något som oftast inte fungerar, men när det gör det så är det bra.

Jasmine Nazem, NA2 Att vara osjälvisk - typ som jag är med min katt. Jag offrar min bekvämlighet för den

O(R)DEN PÅ ASK.FM Du glömmer väl inte att du kan ställa frågor till O(R)DEN på http://ask.fm/ordenmidgard?

EFTERLYSNING Hej! Vi är några ifrån bildtrean som söker frivilliga modeller till krokimålning (nakenporträtt)!

Olivia Lindberg, BL3 Johan Ottander, NA2 Om jag skulle beskriva kärlek med ett ord så skulle jag säga gemenskap, funkar på allt.

Alice Olander, EM2 Chips.

TEXT & FOTO: Sanny Åström

Månadens molekyl: feromoner/kärleksdofter..?

Feromoner avges ofta från körtlar och fungerar som kemiskt ”språk” mellan individer inom en art. Ifall ett djur skadas kan de skicka ut varning för fara så andra inte hamnar i samma situation. En tanke med feromoner är även att locka sexuella partners. Är detta en anledning till att du attraheras av någon? Fero-

moner är luftburna enkla organiska föreningar som liknar hormoner.

Det finns olika sorters feromoner, och de skickar ut olika signaler. Visste du att det är feromoner som gör att menscyklar synkroniseras? De med mens sänder ut signaler av en viss typ av feromon som förkortar de andras cyklar.

TEXT & ILLUSTRATION: Alva Nylander

3

Kalender: februari 9 Clean Out Your Computer-day. Dags att damma av datorn!

10-11 Barfota på natten. Missa inte teatertre-

kommande året. Firandet av alla hjärtans dag i Sverige kom däremot inte igång förrän under 1960-talet. Inspireras av Natalie Johansens tips på hur du firar kärlekens dag på sid x!

ornas egenskrivna föreställning som berör ämnen som främlingsfientlighet, skillnader och fördomar.

Kvällsföreställningarna äger rum 10-11/2 kl. 19:00 i Valhalla. Inträde kostar 100kr för vuxen och 50kr för ungdom. .... Psst! Läs mer om Barfota på natten på sidan 10!

> Andra delfinalen i Melodifestivalen, Malmö. Start kl. 20:00 i SVT1.

12

O(R)DEN FYLLER 2 ÅR! HURRA OCH GRATTIS!

> Kväll på Verket där bl.a. bandet Avec Luna (med medlemmar från Midgård) spelar. Insläpp från kl.20:00. Inträde kostar 80 kr.

15 Vernissage för utställningen ”Inland” på Västerbottens museum. Journalisten och författaren Po Tidholm medverkar. Kl.14:00.

17

Fettisdagen OCH den internationella pannkaksdagen. Se till att åtminstone fira något av det!

Inspireras av Johanna Lernstedt Sjödins semmelbak på sidan x!

13

First Aid Kit spelar på Idun, folkets hus.

Biljetter finns att köpa via Ticnet.

> Bruno K Öijer är åter på Sagateatern för att

> Poetry Slam på Västerbottens museum. Anmälan sker på plats. OBS! Framträdanden är på valfritt språk.

14 Alla hjärtans dag är en temadag uppkallad

21 Tredje deltävlingen i Melodifestivalen, Öst-

framföra innehållet från sin senaste diktsamling ”Och natten viskade Annabell Lee”. Biljetter köps via Ticnet.

ersund. Start kl. 20:00 i SVT1.

efter det romerska helgonet Sankt Valentin, därav det engelska namnet ”Valentines Day”. Firandet av detta helgon sägs börjats någon gång under 400-talet i den katolska kyrkan. Det var däremot först under medeltiden som dagen kom att förknippas med kärlek och romantik. Anledningen är att det ansågs vara den exakta dagen då fåglarna parade sig. I England och Frankrike började därför ungdomar att fundera på vem som skulle bli deras ”Valtentin”; alltså den som de skulle hålla ihop med under det

22 Utställningen ”The Spaces Between / Samti-

da konst från Havanna” öppnas på Bildmuseet. Kl 14:00. För mer info om utställningen: www.bildmuseet.umu.se.

27-28 House of Metal arrangeras på folkets hus.

Biljetter köper du på Ticnets hemsida: www.ticnet.se

27 SPORTLOV!!!!!!!!!!!!!!!!

28 Fjärde och sista deltävlingen i Melodifestivalen, Örebro. Start kl. 20:00 i SVT1.

TEXT: Johanna Lernstedt Sjödin ILLUSTRATION: Amanda Wisselgren 4

Novell

Och vad vacker du är

V

i cyklar genom den vackraste av sommarnätter, då när solen aldrig går ner över Tegsbron och inget annat än tunna koftor av de mjukaste materialen är nödvändigt. Sida vid sida tätt intill till doften av daggtunga blommor. En labrador skäller borta i Broparken och jag tänker att ägaren är poeten som jag läste om i DN’s söndagsbilaga förra veckan. I faktarutan stod det att han äger två labradorer och skriver bäst när natten bryter in, kanske har han funnit inspiration till sin nästa samling och sedan inte kunnat somna om. Samlingen den kommer att handla om röken från pappersfabriken att döma av hans ögon. Men jag är inte likadan som han med labradoren för jag är ingen poet med Moleskine i väskan och huvudet fullt med synonymer till ordet vacker, jag är bara på väg hem eller kanske bort genom staden bredvid dig och vad dina ögon är vackra i ljuset av natten. Du bryter tystnaden och säger att du vill bada och vi slänger ner cyklarna i ett dike och springer armkrok ner i älvens kalla famn och vad din hy är vacker under glansen från vattendropparna. Kylan tränger igenom till märgen men jag fryser inte för det brinner i mitt bröst. Du säger att livet syns i mina ögon och jag tänker på att jag vill säga något som framkallar livet i dina men hur säger man något mjukt på ett språk som är så hårt? Hur säger man något som är tillräckligt för lyckan när lyckan inte varit tillgänglig på ett år fem månader och en smärre evighet? Hur säger man något som får dig att förstå att du lappat ihop mitt trasiga innanmäte? Jag kan bara säga att det är vackert – för jag är inte som han med labradoren som har en Moleskine i väskan och huvudet fullt med synonymer till ordet vacker.

Vi glömmer cyklarna i diket, din röda och min blå, när vi vandrar längs med strandpromenaden varma igen till ljudet av älvens stillhet. Du halar upp en termos med gammalt men varmt kaffe ur ryggsäcken när vi till sist slår oss ner i gräset vid en älvskant i en ny stadsdel och även om klockan sedan länge passerat 18 så dricker jag fyra koppar för att inte somna från lyckan. Kaffedarren sluter sig om mig i sin mest bokstavliga bemärkelse men jag påverkas inte av skakningarna och illamåendet når aldrig fram. Inte i natt. Inte i natt när du berättar om våren som passerat och tårarna som runnit längs dina kinder. Inte i natt när du öppnar ditt hjärta för allt som kväver dig och sommarluften präglas av förståelse. Inte i natt när du berättar om hur du förvandlades från någon som alltid benämndes som glad till någon med död blick. (Jag förundras över hur mycket glansen i ett par ögon kan berätta om någons inre skador för omvärlden). Men särskilt inte i natt när du berättar om förälskelsens kraft och jag rodnar fastän det aldrig brukar ske men hur kan man undgå när du är så vacker i skenet av orden. Timmar som känns som sekunder passerar och mitt i en analys kring hur regn påverkar våra sinnen ser du någon med svarta jeans och lockigt hår längre bort på vägen och dina ögon släpper min blick samtidigt som du vänder dig etthundraåttio grader om och springer dit, ni kysser varandra så intensivt att du lika gärna hade kunnat hugga mig med en kökskniv i ryggen eller slagit sönder mitt skallben med en hammare. Jag ser livet i dina ögon innan jag vänder mig om och går därifrån till ljudet av den mest fruktansvärda tystnaden.

Jag mår så jävla illa av kaffet.

TEXT: Alva Lövgren

Vill du också skriva en krönika, debattartikel, insändare, novell eller en notis till O(R)DEN? Kom på våra redaktionsmöten eller skicka din text (max 4500 tecken) till orden.midgard@ gmail.com så publicerar vi den!

5

Streetstyle på Midgård

Linnea Sköldqvist

Vilket plagg känner du dig bäst i?

- Praktiska och bekväma kläder.

Påverkas din klädsel om du är kär?

- Är jag glad så klär jag mig mer färgglatt så andra också kan bli glada.

Vad är det bästa plagg du fått av någon?

- Morsans raggsockar tror jag, haha.

Klara Holmström

Vilket plagg känner du dig bäst i?

- Vet inte vad jag ska säga ehm... jag känner mig som bäst i mina kläder på kvällen, myskläder typ.

Påverkas din klädsel om du är kär?

- Det tror jag inte, nae.

Vad är det bästa plagg du fått av någon?

- Den där koftan jag fick av dig, jag gillar den jättemycket [vänder sig till Natalie].

TEXT & FOTO: Alva Nylander, Natalie Johansen 6

Kontaktannonser

KONTAKTANNONSER! Nu är det dags igen. Förra året gick inte så jättebra, men ”Life is a highway” och nu är Hanna beredd att gå ”500 miles” för att få vara med just DIG! Möt Hanna, 17 snart 18 jordsnurr, för andra gången. Hon diggar fortfarande allt som innefattar franska men har också funnit en ny passion, viol (och någon gång i veckan, trumpet). Om du känner för att jamma lite med henne så äre bara att skicka ett meddelande på Facebook eller säga det till henne i korridoren om du ser hennes blonda hårsvall. Så om du någonsin har känt ”I wanna roll my windows down and cruise” så är Hanna ”the one”!

Mitt hjärta är ett vattenfa ll. Jag svävar 3000 meter över marken när jag drömmer. Känner du igen dig? Vill du bestiga kilimanjaro? Hör av dig i vilket fal l - det kan bli vi.

- Anonym

Hej! m inte vill gå ut r 2an och söker någon so gå m so j tje l ku en är Jag era runt en klättra i träd eller promen typ l vil e llr he n uta ka e så rooch kä der man lyckas se. Är int bil ärn stj a ng må r hu se hel natt och ker jag gillar: ot rolig och intressant. Sa mantisk av mig men därem sig sj. Saker oliver, folk som bjuder på s, top pcro t, ng åå låå tåg åka (läskiga???) victoria´s secret, hundar o, do ba y, gu ily fam r: jag ogilla ~hörs maybe~ !!

Söker: hon/han/hen 12-99 år. Får gärna vara intressant. Och snygg. Men det spelar egentligen ingen roll, bara du vill ha mig. Om du passar in på beskrivningen; let me know...

- Inte desperat, men vem som helst duger faktiskt

ILLUSTRATION: Tove Norén 7

Mixtape: kärleksmix

ILLUSTRATION: Carolina Sandström, Lejla Hajdarevic, David Andersson 8

Intervju med Midgårds elevkår

Midgårds elevkårs ordförande Alva Lövgren respektive vice ordförande Viktor Sandström.

Styrelsemedlemmar ur Midgårds elevkår: ”Elevkåren finns för eleverna” I december tillsattes den nya styrelsen för Midgårdsskolans elevkår. Elevkårens styrelse består numera av Alva Lövgren, Viktor Sandström, Patric Karlsson, Joen Marklund, Maja Lundskog, Amanda Mehrazin, Karl Fjellborg, Linh To Phuong och Sanna Heinstedt.

O(R)DEN har träffat Alva Lövgren och Viktor Sandström, ordförande respektive vice ordförande för den nya styrelsen, för att ställa några frågor om varför Midgårds elevkår finns och vad den sysslar med.

Kan ni berätta om vad elevkåren sysslar med? Vad är syftet med en elevkår?

- En elevkår är till för att ge dess medlemmar en roligare skoltid. Elevkåren består av medlemmar, i det här fallet elever på Midgårdsskolan, och vi i styrelsen är företrädare för medlemmarna, säger Alva Lövgren. Elevkåren sysslar med alltifrån skolpolitiska uppdrag till evenemang som syftar till att skapa ett trevligare klimat på skolan, säger Viktor Sandström.

Till elevkåren kan elever vända sig utan att skolan behöver bli inblandad,

förklarar Alva och Viktor. Elevkårens verksamhet styrs varken av skolans lärare eller ledning. Elevkåren är öppen för alla elever på Midgårdsskolan och att vara medlem i elevkåren är gratis. Ju fler medlemmar elevkåren har, desto större ekonomiskt stöd kan den få. Antalet medlemmar är också avgörande för elevkårens inflytande.

Hur ska man göra ifall man bli medlem i elevkåren?

- Det lättaste är att gå genom vår Facebook-sida, Midgårds elevkår, säger Viktor. Ifall man kontaktar oss på Facebook ser vi till att hjälpa den som vill bli medlem. Man kan också prata med någon av oss i styrelsen så ordnar vi det. Men vid vissa tillfällen finns vi även ute på skolan och värvar. Under förra terminen värvade vi 200 medlemmar.

Vad jobbar Midåårds elevkår med just nu?

- Just nu planerar vi olika evenemang inför vårterminen, bland annat så jobbar vi med Last One Standing och treornas studentmössor. Annars har vi många spännande idéer och

planer som än så länge är hemliga! berättar Viktor.

Hur tänker ni kring den kritik (red. anm. Kritiken omfattar påhopp såsom att elevkåren är politiskt styrd och att elevkårens styrelse är svårt att nå) som har riktats till er på hemsidan Ask Fm? - Elevkåren är inte partipolitiskt bunden. Men som privatpersoner får var och en i elevkårens styrelse ha sin egen åsikt och politiska riktning. Det är dock viktigt att förstå att de åsikter vi har som privatpersoner inte har något att göra med elevkårens arbete. Och vi vill tydliggöra att vi, som grupp, inte stöttar något särskilt parti, fastslår Alva.

O(R)DEN lämnar det hemtrevliga elevkårsrummet en aning klokare. Vi känner oss nyfikna på vad elevkåren har att bjuda på under vårterminen och vi känner oss också mer medvetna om vad elevkåren sysslar med. Och vi hoppas att ni är lika förväntansfulla som oss på att få ta del av elevkårens evenemang!

TEXT: Linnea Brännström FOTO: Johanna Lernstedt Sjödin

9

Teatertreornas projekt: Barfota på natten

Barfota på natten: en känslosam pjäs om rasism och utanförskap Under veckan är det premiärdags för teatertreornas projekt; en pjäs vid namn Barfota på natten.

O(R)DEN:s utsända reportrar har därför tagit pulsen på två elever samt följt med bakom kulisserna En snötäckt måndagseftermiddag beger vi oss till D-huset där teatertreorna jobbar intensivt med sitt projekt. Vi går in i ett rum, där en repetition pågår för fullt. Några av eleverna sitter i en soffa med de andra runtomkring och övar en scen som inte har repeterats sedan förra terminen. Teaterläraren Agneta välkomnar oss varmt och presenterar gruppen. Vi ser en del av repetitionen och får se hur en pjäs börjar få liv.

Efteråt beger vi oss till ett rekvisitarum tillsammans med ett par elever; Emma Lundberg och William Spetz, för att ställa några frågor om projektet.

Vi slår oss ner vid bordet som är fyllt av pågående rekvisitaarbeten. Målarfärg och lim har lämnats orört, och vi börjar ivrigt ställa frågor. De berättar om tanken bakom den sceniska framställningen och hur idén växte fram.

Det var i våras de satte sig ner och började fundera på vad de ville göra.

Ett flertal gånger kom det aktuella ämnet främlingsfientlighet upp och de beslutade att de ville göra en egenskriven pjäs som både skulle beröra och belysa det växande problemet.

- Först pratade vi om att pjäsen skulle utspela sig i en grotta där främlingsfientlighet växer fram i olika former.

Men sedan kom vi fram till att ha olika scener där fördomar är vår huvudtråd och många kan känna igen sig, berättar William Spetz. Vi vill ta fram all rasism, inte bara SD, utan även vardagsrasism i form av fördomar och liknande.

10

Klassen delade upp sig i olika grupper; manusgrupp, producentgrupp, rekvisitagrupp med mera. Till en början var manusgruppen viktigast, berättar William (som tillhör den gruppen).

Till en början var det svårt att få fram handlingen, men sedan kom Daniela Holmberg med ett utkast som hon själv hade skrivit. Många blev berörda av texten och vissa bröt ihop, berättar Emma och William för oss.

- Utkastet var väldigt känslosamt och bra skrivet, vilket gjorde att vi utgick från det. Texten var mörk och vår lärare Agneta kom med rådet att ha en mer humoristisk utgångspunkt. När människor kan skratta åt sig själva kan de lättare öppna sig för fler synvinklar och få större insikt, så vi fortsatte med att utveckla karaktärerna och blanda in humor.

Emma berättar att folk kommer att

Teatertreornas projekt: Barfota på natten

Teatertreorna övar för fullt inför föreställningarna. behöva vara på sin vakt under föreställningen, då den kastar sig mellan komedi och allvarliga, dramatiska scener. Publiken kommer att uppleva det som att någon drar bort mattan under fötterna på dem, vilket leder till många olika känslor under föreställningen samt att intresset hålls vid liv.

Vi frågar Emma och William om pjäsen har känts personlig för dem och de berättar att de har börjat tänka annorlunda.

- Vi har fått prata med personer som har upplevt flykt och förföljelser på riktigt. Detta är människor som går på vår egen skola och vi fick nära bekantskap med dem och deras upplevelser. Vi pratade alltså med elever från språkintroduktionsprogrammet och de hjälpte oss att få en inblick i deras situation. Flera kunde berätta om hur det var att lämna sina hem-

länder, sina familjer och hur man går vidare efter en sådan traumatisk förlust. Vi gör alltså inte en pjäs baserad på statistik, utan en pjäs med hjälp av otroligt starka människors berättelser.

Föreställningen innehåller inte deras egna upplevelser utan är inspirerad av deras kamp.

William och Emma berättar också att det är svårt att kasta sig mellan känslorna under scenerna. Många gånger har de varit tvungna att hålla tillbaka tårarna när de går från en sorglig scen till en humoristisk.

- Det var dessutom omöjligt att inte bli berörd efter att ha tagit del av verkliga människors upplevelser. Det gör pjäsen ännu mer äkta, och ännu mer känslosam, säger Emma.

Pjäsen har varit en stor utmaning för alla inblandade. Inte bara själva

skådespeleriet utan även känslomässigt. Det är ett tungt ämne som berör de flesta, och de hoppas att pjäsen inte bara är underhållande utan också upplysande. Att den upplyser om många människors verklighet.

Efter att ha fått ta del av allt detta lämnar vi teaterkorridoren med stor nyfikenhet inför deras kommande projekt.

TEXT & FOTO: Lars-Edit Landström, Paula Zea Afanador 11

Månadens midgårdare

Tova drömmer om livet som musikalartist i London Månadens midgårdare heter Tova Stridsberg. Tovas största dröm är att stå på scen - en kärlek och dröm som har funnits så länge hon kan minnas.

Varför tycker du så mycket om musikaler?

- Ända sedan jag var liten har min mamma matat mig med musikaler och jag har alltid lyssnat på dem. Musikaler är det enda jag ville lyssna på när jag var liten. Jag ville lyssna på musikaler i bilen, överallt! Jag har alltid varit väldigt dramatisk och musikaler är väldigt ofta dramatiska, de är känslosamma och det har alltid passat mig. Musikaler är ett sätt att uttrycka sig på, när de sjunger i en musikal är det inte bara en låt, de vill utrycka något i stundens hetta, de berättar en historia. Det är som om man skulle sjunga sina känslor i verkliga livet och det passar mig bra.

Vilken var den första musiksalen du såg?

- Det beror på vad man räknar. Jag såg ”Kristina från Duvemåla” när jag var i mammas mage och skulle förlösas!

Hon hade jätteont men ville väldigt gärna se den. Det är också den jag minns mest från när jag var liten. Jag lyssnade på skivan om och om igen. Den musikal jag började titta på mycket själv på film var ”Cats”, inspelad på Broadway.

Jag stod framför tv:n och dansade med när jag var två och försökte lära mig koreografin.

12

Musikaler på scen eller musikalfilmer?

- Jag tycker vanliga musikaler är att föredra, om man inte räknar med gamla filmmusikaler, typ ”Sound of music” är lite mysig!

Vad föredrar du; sång, teater eller dans?

- Jag har alltid sjungit, min mamma tystade mig aldrig så jag sjöng jämt när jag var liten. Jag sjöng istället för att prata så det har alltid varit naturligt för mig att sjunga. Jag inkluderade sedan teatern i mitt liv. Dans är det jag har sysslat minst med. Jag kan inte riktigt välja vilken som är bäst för det jag tycker om mest är ju när de kombineras. Men jag gillar speciellt drama och sång!

Vad är ditt mål? Hur ser din väg dit ut?

-Att jobba som musikalartist, det har varit det mest naturliga i mitt liv någonsin. Jag sökte till Norrlandsoperans barnkör när den startades eftersom jag tycker om alla chanser att få stå på scen! Jag har gått i teater och satt upp en massa egna föreställningar när jag var mindre, varje dag fick mamma och pappa en ny musikal! I somras åkte jag till London för att gå ”West end summer school” som anordnas under en veckas tid. Vi fick träffa musikalartister, gå på föreställningar, delta i workshops och sånt. Efter det började jag fundera på riktigt att flytta direkt efter gymnasiet till

Månadens midgårdare

”Efter det började jag att fundera på att flytta direkt till London efter gymnasiet” London och gå Drama school där, det är en väldigt bra väg in. Göteborg också har en musikalutbildning även Strömbäck har en här, men jag vill till Drama School i London.

Vilken är din favoritmusikal? Vilken är din drömroll?

-”Kristina från Duvemåla” är min favorit, det är den första och äldsta musikalen som jag älskat, den är så mycket minnen och så mycket mer än bara en musikal. Att spela Eponine i den hade varit väldigt väldigt roligt! ”Les miserable” tycker jag också väldigt mycket om. Den har jag sett tre gånger i London. Alla gånger jag har varit där har jag sett den! ”Miss Saigon” tycker jag också om.

Har du några tips till någon som vill bli musikalartist?

- När jag var på West end summer school i London fick jag lära mig att (vi satte upp en musikal när vi var där) om man vill ha en roll eller ett sola så är det bara att ställa sig upp och sjunga. Där kunde man inte tänka att ”jag måste hem och förbereda mig lite grann” utan man måste verkligen kasta sig ut, det är en så tuff bransch. Att verkligen öva är det bästa tipset och att redan nu kolla vart man kan uppträda och hur man ska gå, vilka skolor, i Sverige eller utomlands och ur man ska ta sig dit. Jag rekommenderar Drama School, där kan agenturer se dig och tänka att det är dig vill vi ha!

Har du något tips inför alla hjärtansdag?

- Filmmusikalen jag älskar mest är ju ”Sound of music”, så jag skulle rekommendera den för den är jättejättemysig, jag brukar alltid se den med min mamma. Så om ni vill mysa i tre timmar till härligt glada toner rekommenderar jag ”Sound of music”!

Vad ska du göra på alla hjärtans dag?

- Jadu, jag har inget planerat men kanske blir det att äta choklad och titta på ”Sound of music”!

TEXT: Elsa Larsson FOTO: Elsa Larsson 13

Semmelkaos Förberedelserna inför årets fettisdag tog en drastisk vändning när konditorn Mattias Ljungberg i Stockholm introducerade den nya wrapsemlan, eller ”semmelwrap” som han själv hävdar är den korrekta benämningen.

Enligt honom finns det många som inte har tid att sitta ner och njuta av den klassiska semlan, och semmelwrapen ska då fungera som ett effektivt substitut. Intresset i media har varit enormt och många roades av det nya konceptet. På andra håll gav det upphov till protest och

blåste nytt liv i den så kallade ”korv med bröd-semlan” som sägs ha uppfunnits redan under 90-talet. Pressen har kallat det för ett minidre ”semmelkrig”. Så vad ska man tro? Är någon av dessa nya tappningar värda att testa? Ifall du inte orkar ta dig ända till Tössabageriet i Stockholm, eller till Ekmans konditori i Trollhättan, där dessa semlor finns, har jag skrivit ihop en liten guide till hur du enkelt fixar alla varianter hemma!

Semlans historia

Namnet

Grundrecept för ca 30 st medelstora bullar

Visste du att… …det tidigare var straffbart att baka semlor innan fettidsagen?

Kolla bara på denna tidningsartikel från 1952.

Källa: Wikipedia och Sveriges bagare och konditorer.

Den ursprungliga semmelbullen bakades redan under 1500-talet. Så småningom började man gröpa ur innehållet. Därefter kokades brödsmulorna tillsammans med grädde eller mjölk som man sedan fyllde urgröpningen med.

När nya råvaror, däribland mandeln, nådde det Nordeuropeiska köket använde man sig även av detta i semlan. Allt eftersom har bakverket utvecklats och fler ingredienser tillkommit. Idag består semlan av en delad kardemummabulle, fylld med mandelmassa och grädde, toppad med det florsockerpudrade locket. Enligt tradition ska semlan serveras i varm mjölk (hetvägg), men idag är det minst lika vanligt att man äter semlan utan tillbehör.

Ingredienserna är detsamma för alla typer av semlor, så detta grundrecept kan du utgå från oavsett hur du senare vill forma brödet.

Ingredienser 150 g smör 5 dl mjölk 50 g jäst

Kärt barn har många namn. Fettisdagsbulle, fastslagsbulle och simla är också korrekta benämningar för bakverket. ”Semla” har däremot kommit att bli det vanligaste, vilket betyder ”vetemjöl” på latin. Idag är semlan ett etablerat och folkkärt bakverk som svenskarna beräknas äta cirka 5 miljoner av, enbart under själva fettisdagen. Men ta det försiktigt! Att syssla med semmelätning är inte helt riskfritt.

Kung Adolf Fredrik, som regerade i Sverige under slutet av 1700-talet, sägs ha ätit ihjäl sig under fettisdagens kväll…

2 tsk kardemumma 13-14 dl vetemjöl 1 dl socker

Fyllning Mandelmassa Vispgrädde Såhär gör du: 1. Tärna smöret.

2. Smula jästen i en bunke.

3. Värm mjölken fingervarm (ca 37 grader).

4. Häll lite av den fingervarma mjölken över jästen så att den löser sig.

5. Tillsätt resten av mjölken, det tärnade smöret, sockret, kardemumman, saltet och cirka 10 dl av mjölet. Arbeta ihop till en kladdig deg i maskin eller för hand.

6. Tillsätt sedan resten av mjölet (ca 3-4 dl) lite i taget samtidigt som du/maskinen knådar och fortsätt tills degen är smidig och välarbetat. Jag lät maskinen köra i knappt 10 minuter.

7. Täck bunken med en handduk och låt degen jäsa i cirka 90 minuter.

8. Ta därefter upp den jästa degen och placera på ett >> 14

>> mjölat underlag.

9. Dela degen i 30 jämnstora bitar.

10. Rulla till släta bollar och lägg på bakplåtspapper.

OBS! För korv med bröd-semlan: forma som ett avlångt korvbröd.

11. Låt bullarna jäsa i minst 40 minuter till.

Semmelkaos För vanliga semlor: 12. Sätt ungen på 225 grader.

13.Grädda i mitten av ugnen cirka 9-10 minuter eller tills de blivit gyllenbruna. OBS! Längre tid kan behövas för ”korvbröden” (cirka 11-12 minuter). Håll koll!

Låt svalna innan du börjar tillverka semlorna.

För semmelwrap: 14. Sätt ugnen på 175 grader.

15. Kavla den färdigjästa bullen tunt. En bra idé är att göra det på ett bakplåtspapper så att du slipper förflytta degen när de ska in i ugnen. OBS! Kavla den väldigt tunt, brödet ska senare gå att vika utan att den spricker.

16. Grädde två och två cirka 4-5 minuter i mitten av ugnen.

Håll koll så att de inte blir brända!

Korv med bröd-semla

Semmelwrap

Servering: Skär upp den avlånga bullen i mitten med några centimeters djup (OBS! dela den inte mitt itu). Lägg i mandelmassan och spritsa, eller klicka ut önskad mängd grädde ovanpå. För en extra rolig upplevelse kan jag rekommendera lite röd och gul kristyr som söt ketchup-och senapgarnering ovanpå grädden. Klart!

Servering: Riv mandelmassa och lägg en rand i mitten av brödet.

Spritsa, eller klicka ut önskad mängd grädde ovanpå.

Tips är att röra ihop mandelmassan och grädden till en röra innan. Vik ihop brödet på klassiskt tortillamanér (börja med att vika upp botten och vik sedan över sidorna).

Klart!

Kändes mer som en baguette, eftersom det inte fanns något ”fast” att tugga på i mitten, som den riktiga korven i det riktiga korvbrödet (ifall du inte tar det hela ett steg längre och formar mandelmassan till en korv… valet är fritt…).

Mina korvbröd blev lite för breda, vilket skapade en obalans mellan mängden bulle och grädde. Tyvärr hade jag redan ätit så pass mycket deg och semmelwraps vid det här laget att jag var spyfärdig och inte kunde njuta fullt ut av smaken. Annars var det en rolig grej att testa och hyfsat behändigt att äta! Tänk inte för mycket på varmkorv medan du tuggar bara…

Jag måste erkänna att det kändes en aning lustigt att äta denna. Brödet hade inte samma saftiga konsistens som den vanliga semmelbullen, vilket drar ner helhetsbetyget. Smaken var däremot i princip densamma och wrapen vad väldigt smidig att äta. Detta är ett hett tips för dig som älskar semla, men ogillar kladd!

Betyg: 4/5 semlor

Betyg: 2/5 semlor

TEXT & FOTO: Johanna Lernstedt Sjödin ILLUSTRATIONER: Amanda Wisselgren 15

Alla hjärtans dag-guide

ALLA <3-NSDAG GUIDE Vem vill DU spendera alla hjärtans dag med?! Vare sig du vill fira med föräldrarna, vännerna, din/dina partner/partners eller om du vill vara helt solo, så ger ORDEN dig i detta nummer de bästa tipsen!

Med familjen:

Du som väljer att fira med familjen skulle nog glädja många med en vällagad middag. Tänd lite ljus och håll ett kort tal om hur ni är som familj, eller varför inte göra en playlist med låtar som påminner om minnen ni har ihop? Gör en frågesport med frågor om familjemedlemmarnas årsdagar, favoritfilmer och bästa konsertupplevelser, vik något snyggt av servetterna och visa din familj hur mycket du uppskattar dem!

Med partnern/partners:

Skippa romantiska middagar och geléhallon i år, och testa en mindre traditionell väg!

Gör något nytt och minnesvärt ihop, t.ex kan ni skriva en gemensam diktsamling om eran kärlek, göra en morotskaka formad som ett hjärta, åka till sundsvall och test-hångla i alla sofforna på ikea, eller bara stanna hemma och mysa. Vad ni än väljer att göra blir det säkert romantiskt, men något som nog aldrig slår fel är att vara extra kärleksfull och omtänksam en dag som denna!

Med vännerna:

Du gillar att fira alla sorters högtider och denna är inte ett undantag, men du är singel...frukta inte! Dra ihop kompisgänget och hitta på något, det finns garanterat de som blir tacksamma över att inte behöva vara ensamma en dag som denna, då tvåsamheten trycks på en från alla håll. Ett tips! Dra till verket, där arras det en allahjärtansdagskväll och det utlovas hjärtcupcakes samt konfetti. Spelar gör bl.a. Avec Luna, skelett, Storm och Mammalia Plagiar.

Med dig själv:

Trött på allt tjat om den 14:e februari? Trött på att alla tidningar gör kärleksnummer och att alla skyltfönster är fyllda av dallrande gelé hjärtan? Tänk positivt! Nu har du chansen att ohämmat hylla din kärlek till dig själv en hel dag! Lägg upp extra många selfies (eller en iaf!), ha på dig de där kläderna som du känner dig snyggast/bekvämast i. Och framför allt, ta dig tid att bara umgås med dig själv och gör endast saker som DU mår bra av. Tänk inte ens tanken att slå på en romantisk komedi att gråta över olycklig kärlek till (om det inte är just det som får dig att må bra såklart)!

TEXT: Natalie Johansen, Amanda Nyberg ILLUSTRATION: Amanda Wisselgren 16

Midg책rds bek채nnelser

ILLUSTRATION: Anonym 17

Horoskop Vattumannen (21/1 - 18/2)

Vattumannen är en kreativ och uppfinningsrik person, vågar testa nya saker. Satsa inte på för många enformiga aktiviteter då omväxling och frihet är det som gäller! Vattumannen som person är väldigt vidsynt, tolerant och nytänkande. Med sin människokännande egenskap är vattumannen en som inte viker sig för människors rätt.

Allmänt: Sport och påsklov är runt hörnet och lockar. Kanske kommer du upptäcka en ny kärlek för något på lovet som du inte haft tid med innan?

Midgård: Finns det någon del på skolan du inte upptäckt än? Ta dig en titt, kanske du hittar dig något nytt favoritställe att plugga på Kärlek: Har du något span? Det är bara att ta kontakt med personen! Var inte så kluven, då det kan vara nackdelen för dig. Men när personen lär känna dig finner den en mycket trogen och pålitlig person.

Fiskarna (19/2 - 19/3)

Oxen (20/4-207/5

Väduren (20/3 - 19/4)

Tvillingarna (21/5 - 20/6)

Allmänt: Som ditt stjärntecken är du en lyssnare, medkännare, rättvis och ömmar för alla som har det svårt. Ett stort hjärta har du med vilja att ta hand om andra, men glöm inte bort att ta hand om dig själv i vinterkylan.

Midgård: Kanske har du sett någon i kaffan som verkar trevlig, ta kontakt med personen! Med dina egenskaper blossar det säkert snabbt upp en bra relation.

Kärlek: Länge har du haft en dröm som du inte varit säker på att fullfölja, nu är det dags! Ta steget och följ ditt hjärta.

Allmänt: Med din drivkraft, entusiasm och självsäkerhet kommer denna månad, nej nej, Detta år gå galant. Så länge du är självsäker kommer du få folk på fall och bli överraskad över hur långt just dina egenskaper kan ta dig.

Midgård: Som person har väduren en tydlig personlighet och är självständig, men i skolan kanske ni håller på med något grupparbete eller du kanske bara umgås med dina vänner. Då kan du anses som lite styrande, ta ett steg tillbaka och lyssna på dina vänner eller klasskamrater.

Kärlek: Har du extra mycket känslor för någon, din vän, någon du spanat in eller kanske någon du tycker verkar trevlig. Låt det ta tid och ha tålamod, känn in den andra personens signaler så kan det nog sluta bra.

18

Allmänt: Du trivs inte riktigt med vintern men när det sakta dras mot vår är du i ditt rätta klimat. De blomstrande växterna, solen och den varma känslan av våren gör att du känner dig hemma.

Midgård: Våga upptäcka vildmannens utbud. Kanske någon ny röra kökspersonalen blandat ihop eller varför inte krydda upp salladen med vinägrett?

Kärlek: Ta dig tiden till att upptäcka något nytt, kanske finner du kärlek för något oväntat.

Allmänt: Du känner dig stressad i skolan men också för att du har många bollar i luften på fritiden. Ta ett steg tillbaka och se vad du mår bra av i denna stressiga tid.

Midgård: Biblioteket är där du ska hänga, din stora kunskapstörst gör det svårt att låta bli böckerna.

Kärlek: På kärleksfronten verkar det också lite rörigt, ska du ta dig modet att ta kontakt med den där personen du kollat in så länge? Men det löser sig ska du se.

Horoskop Kräftan (21/6 - 21/7)

Allmänt: Kom ihåg att spara de minnen du vill komma ihåg länge, var flitig med kameran eller penna och papper och kom igång och skriv om dina minnen du haft med dina nära och kära!

Midgård: Detta är månaden för att testa något nytt i kaffan.

Kärlek: Med hjärtat på rätt ställe ska du inte vara rädd att dela med av din kärlek.

Lejonet (22/7 - 22/8)

Allmänt: Sportlovet är runt hörnet, kanske det är perfekta tillfället att utveckla och upptäcka mer av din kreativa egenskap och inom kort är du en mästare inom ämnet.

Midgård: Har du tur är sofforna i bibblan lediga så haffa dem snabbt så kan det nog bli din safe spot.

Kärlek: Ta dig tiden att upptäcka ny kärlek för en bok, en serie eller kanske någon ny hobby?

Jungfrun (23/8 - 22/9)

Allmänt: Kolla upp så du inte råkar dubbelboka dig på lovet då det lätt kan hända med många bollar i luften. Undansätt tid för bara dig!

Midgård: De sista inlämningarna ska skickas in så kolla igenom dem innan du skickar in dem, du är pedantisk som person och du vill nog inte lämna in ett arbete med några brister.

Kärlek: Din mur kan vara hög ibland och svår att ta sig förbi, men när man väl lär känna dig är du en jordnära och fin person. Så försök släppa ner din mur för att folk verkligen ska lära känna dig, vem vet… det kanske kan leda till kärlek?

Vågen (23/9 - 22/10)

Allmänt: Sportlovet är en perfekt tid för dig att ta det lugnt, kanske kommer du träffa en gammal vän i slalombacken?

Midgård: Kaffan är the place to be för att kunna prata med så många som möjligt och knyta nya kontakter. Men också avnjuta kaffans drycker?

Kärlek: På kärleksfronten kommer du ligga lågt denna månad dessvärre. Men var inte ledsen för det! Dina sociala talanger kommer få folk på fall och du kommer få kontakter, kanske kommer det utvecklas till fina och långvariga relationer?

19

Skorpionen (23/10 - 21/11)

Allmänt: Antingen kommer du göra allt detta sportlov eller inget alls, go hard or go home är ditt motto.

Midgård: Du kommer få ett oväntat bra omdöme på en inlämning du var osäker på.

Kärlek: Litar du på din egen förmåga så kommer du få bra framgångar på kärleksfronten, med rätt person och rätt tid kan det utvecklas till en långvarig och bra relation.

Skytten (22/11 - 21/12)

Allmänt: Med fettisdag runt hörnet kanske det är dags att baka några semlor, kanske med en twist?

Midgård: Med din talang och vilja att lära dig mer kan du nog inom kort bli pingisbordets mästare. Eller kanske utmana dig i ett ämne du har lite svårt för?

Kärlek: Våga testa dina vingar och utmana dig själv, du kanske äntligen vågar prata med personen du spanat in? Eller att testa dina vingar kanske också innebär att upptäcka och finna ny kärlek till en serie du just hittat.

Stenbocken: (22/12-19/01)

Allmänt: Du gillar att vara planerad och veta när saker ska hända, men försök tänja på gränserna lite och var lite spontan. Det kan bli det bästa du gjort på länge.

Midgård: Kanske är dags för att städa ditt skåp innan lovet, kasta gamla papper och uppgifter du helst vill glömma.

Kärlek: Du är en klippa, lojal och pålitlig.

Låt det komma naturligt, men det ser inte så illa ut på kärleksfronten. Vid månadens slut är du inte ensam.

TEXT: Yolanda Eriksson Clegg ILLUSTRATION: Alva Nylander

O(R)DEN VI SÖKER FOTOGRAFER, ILLUSTRATÖRER, SKRIBENTER OCH ANDRA KREATÖRER SOM VILL BIDRA TILL TIDNINGEN. Håll utkik efter vår nästa mötestid på Facebook och Instagram om du vill vara med och bidra!

orden.midgard@gmail.com http://facebook.com/ordenmidgard http://instagram.com/ordenmidgard http://ask.fm/ordenmidgard