Catalogo Ansatz Food 2019

CATÁLOGO DE PRODUTOS Equipamento de preparação manual de alimentos

2019

A ANSATZ é uma empresa 100% nacional que está no mercado desde 1988, e está em constante evolução para trazer melhorias tecnológicas de seus produtos sempre atendendo as necessidades dos clientes.

A ANSATZ desenvolve produtos para diversos setores na indústria, incluindo máquinas, ferramentas elétricas, automóveis, auto-peças, eletrônicos, modelagem, imprensa, gráficas, papel, aço, plástico, alimentos, materiais de construção, têxtil, farmacêutica, cosméticos, vidro e borracha.

Temos o orgulho de todos os nossos produtos serem 100% brasileiros.

Cortador de Tomates CT-02.4 ♦ Possui lâminas pré-tensionadas remomíveis, o que facilita sua limpeza e substituição.

♦ Fatia tomates e outros legumes (exceto cebolas). ♦ Corta em fatias de aproximadamente 4,0 mm.

Lâmina CT-02.4

Lâmina CT-02.6

Conjunto de lâminas para Cortador de Tomates modelo CT.02

Conjunto de lâminas para Cortador de Tomates modelo CT.02

Para corte na espessura de 6,0 mm

Para corte na espessura de 6,0 mm

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CORTADORES MANUAIS

♦ Robusta estrutura em alumínio.

Cortador de Limão Modelo: CL-01 ♦ Corta o limão em 8 partes iguais. ♦ Podendo também cortar laranjas, tomates, etc.

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Cortador de Legumes Modelo: CLF.01 ♦ Permite cortar vários tipos de vegetais e frutas de

CORTADORES MANUAIS

forma rápida, fácil e segura com apenas um golpe.

Corta cebolas grandes, até 100mm, assim como

♦ batatas, pepinos, limões, laranjas, abobrinhas, etc. ♦ Lâminas pré-tensionadas de fácil remoção e limpeza ♦ Construção robusta.

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Cortador de Cebola - Flor Modelo: CCF-01 ♦ Corta cebola de grande porte e de tamanho normal; ♦ Laminas em aço inóx; ♦ Robusta estrutura em alumínio .

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NTO

LANÇAME

Cortador Modelo: C01

♦ Permite cortar vários tipos de vegetais e frutas de

♦ Corta diversos formatos, apenas trocando as ferramentas de cortes com fatia, limão, cubo e palito.

♦ Lâminas pré-tensionadas de fácil remoção e limpeza ♦ Construção robusta.

Fatia

Cubo

Limão

CORTADORES MANUAIS

forma rápida, fácil e segura com apenas um golpe.

Palito

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Cortador de Pizzas Modelo: CP-835-R

CORTADORES MANUAIS

♦ Corta a pizza em 8 partes iguais ♦ Lâminas feitas em aço inoxidável, o que facilita sua limpeza. ♦ Com anel raspador para limpeza das lâminas ♦ A pizza pode ser cortada na bandeja de corte ou dentro de sua embalagem sem danificá-la.

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NTO

LANÇAME

Cortador de Pizzas Modelo: CP-835-R ♦ Corta a pizza em 8 partes iguais

♦ Com anel raspador para limpeza das lâminas ♦ A pizza pode ser cortada na bandeja de corte ou dentro de sua embalagem sem danificá-la.

Dispensadores de Molhos

CORTADORES MANUAIS

♦ Lâminas feitas em aço inoxidável, o que facilita sua limpeza.

Modelo: Dispensador ♦ Os dispensadores de molhos Ansatz são ideais para a preparação de lanches e vários itens do menu de restaurantes, lanchonetes, redes de fast food, etc,

♦ proporcionando vários benefícios como: ♦ Controle de Quantidade; ♦ Economia de Tempo; ♦ Ideal para vários tipos de molhos como: Maionese, Catchup, Cheddar, Requeijão, etc;

♦ Fácil de Usar e Limpar. ♦ 03 modelos que podem dispensar 10, 15, 20 ou 30 gramas, cada acionada.

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Refil do Dispensador

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Lâmina L-CL-01

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Modelo: L-CL-01

ACESSÓRIOS

♦ Lâmina para Cortador de Limão modelo CL-01.

Bandeja de Corte

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Modelo: CP-835-R.A1 ♦ Possibilita o corte em 8 pedaços. A pizza cortada, pode ser colocada em outra bandeja para ser servida, ou na embalagem.

Lâmina L-CCF-01

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Modelo: L-CCF-01 ♦ Lâmina para Cortador de Cebola FLOR - Mod CCF-01

Lâmina CT-02.4 Modelo: L- CT-02.4 ♦ Conjunto de lâminas para Cortador de Tomates modelo CT.02

♦ Para corte na espessura de 4,0 mm

6

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Lâmina 8 cortes -CLF-01 Modelo: L8-CLF-01 frutas de forma rápida, fácil e segura .

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Conjunto de lâminas do CLF-01 COMPRAR

Modelo: KL- CLF-01

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ACESSÓRIOS

♦ Permite cortar vários tipos de vegetais e

Lâmina 9 cortes -CLF-01 Modelo: L9-CLF-01 ♦ Lâmina para Cortador de Cebola FLOR - Mod CCF-01

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Lâmina CT-01.4 Modelo: L-CT-01 ♦ Lâmina para Cortador de Cebola FLOR - Mod CCF-01

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Forno a Gás

♦ Forno à gás, construído em aço inoxidável,

Modelo: SGB-1828

♦ temperatura do forno e da velocidade da esteira.

possui comandos eletrônicos para o controle da

♦ PRODUÇÃO Aprox. 60 Pizzas (35cm) /Hora

♦

Aprox. 840 Esfihas (10cm) /Hora

♦ ♦ DADOS TÉCNICOS

FORNOS

Alimentação : 220 Volts Pot. Térmica: 2.500 a 10.000 Kcal/h Temperatura Máxima: 320°c COMPRAR AGORA

Consumo de Gás: 0,2 a 0,9 Kg/h Tempo de preparo: 1 a 7 minutos.

Forno Elétrico

♦ Forno elétrico, construído em aço inoxidável, possui comandos eletrônicos para o controle a temperatura do forno e da velocidade da esteira.

Modelo: FE-3370

♦ PRODUÇÃO Aprox. 25 Pizzas (30cm) /Hora

♦

Aprox. 250 Esfihas (10cm) /Hora

♦ ♦ DADOS TÉCNICOS

FORNOS

Alimentação : 220 Volts

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Pot. Máxima: 7500 Watts Temperatura Máxima: 280°C COMPRAR AGORA

Tempo de preparo: 1 a 7 minutos.

CLIQUE NO ICONE Seja Sustentรกvel.