Oosteeklo vandaag juli 2013 by Redactie Oosteeklo Vandaag

Oosteeklo Vandaag Foto: Kurt Sesselle

15de jaargang - Nr 9 - juli 2013 - oplage 1267 ex. - Verschijnt de eerste week van de maand. - Teksten voor volgende uitgave binnen ten laatste dinsdag 30 juli 2013.

De Vrienden van de Begijnenakker Op zondag 16 juni was het de hele dag een drukte van jewelste. Er werd gras gemaaid, struiken gesnoeid, zwerfvuil opgeruimd… door‘de Vrienden van de Begijnakker’. De groene oase in de Stroomstraat met de weide, het speelterrein, de vijver en het bos zijn jaren geleden door het gemeentebestuur van Assenede aangekocht. Maar aangezien dit stukje groen in landbouwgebied ligt, deed het al veel stof opwaaien en zorgde het al voor eindeloze discussie in de gemeenteraad. Tijdens de Open Bewonersvergadering van het Bewonersplatform in 2009 werd de vraag gesteld wat het gemeentebestuur van plan was met dit stuk natuur dichtbij het centrum van Oosteeklo. Toen bleek al dat er bij het gemeentebestuur weinig interesse was om het gebied nog langer te behouden. De burgemeester stelde toen zelfs voor dat vrijwilligers het zouden beheren. Er kwam de voorbije jaren weinig schot in de zaak, tot er een groep, die zich de Vrienden van de Begijnenakker noemt op 1 mei naar buiten kwam en een eerste bijenkomst hield op het terrein. Lenteopkuis Riet Van de Velde, trekker van de groep: “We richtten een beheerscomité op, gingen op zoek naar mensen die graag eens de handen uit de mouwen steken en stelden met behulp van Natuurpunt een actieplan op. Wij willen door bewonersparticipatie aan ecologisch grondbeheer doen en zo dit stukje groen in Oosteeklo behouden. We hopen dat zoveel mogelijk mensen het goed en respectvol gebruiken om ongedwongen te ravotten, de natuur te leren kennen of te komen genieten van de rust.” Begin juni kwam er een overeenkomst tus-

sen het gemeentebestuur en de Vrienden van de Begijnenakker voor het beheer van dit recreatieterrein. Riet: “Het is de bedoeling dat we twee keer per jaar een grote onderhoudsbeurt doen. We voorzien zelfs dat het kaphout kan verdeeld worden onder de bewoners. We dromen ervan om, want is nog maar een heel wild idee, een plukboomgaard aan te leggen.”

De groep heeft momenteel nog geen financiële middelen, maar zij plannen een aantal activiteiten om het beheer te kunnen financieren. Op www.oosteeklo.be kan je zien hoe een ruime groep geëngageerde volwassenen en kinderen de handen uit de mouwen staken en nadien samen picknickten in een mooi stukje vrije natuur! Alle info bij Peter Vanslembrouck en Riet Van de Velde, Oosteeklo-Dorp 58, e-mail: vriendenvandebegijnenakker@oosteeklo.be

Foto: Kurt Sesselle

8Z EUDQGVWRÀHYHUDQFLHU LQ DOOH Uw brandstofleverancier in alle VERTROUWEN VERTROUWEN

WAUTERSTUINATELIER WWW.

.BE

OOSTHOEK 48 OOSTEEKLO 09 / 373 47 77 info@wauterstuinatelier.be

ALLE TUINWERKEN … teelaarde/grondwerken … vijvers/zwemvijvers *DVROLH 'LHVHO 3HWUROLXP *DVROLH ([WUD Gasolie/Diesel/Petroleum/Gasolie Extra … opritten, terrassen Dagelijkselevering levering//Beste Dagelijkse Beste dagprijs … polyester/rubberfolie … gazon, grasmatten

09 / 373 47 77 1

… afsluitingen … aanplantingen … totaalrealisatie … daktuinen

… TUINARCHITECTUUR… ONTWERP

Oosteeklo leeft Vrije Vrouwenbond: Ledenvergadering op maandag 5 augustus van 13.30 u. tot 16.30 u. in de parochiezaal met koffietafel, kaarting en tombola van. Info en inschrijven bij Annette Meulewaeter tel. 09 373 77 77. Wielerwedstrijden voor W.A.O.D: zondag 7 juli start en aankomst aan Café De Braeme in de Rijkestraat OKRA -dansen: 10, 17, 23 en 30 juli en 7 augustus van 13.30 u. tot 16.30 u. in de parochiezaal -fietsen: 9 juli vertrek om 13.30 u. op het dorpsplein -ledenvergadering zomerfeest: 16 juli van 11.30 u. tot 16.30 u. in de parochiezaal met aperitief, koud buffet en muzikale ontspanning ‘liedjes en melodietjes van toen en nu’ Vooraf inschrijven aan 25 euro bij Annette Meulewaeter, Stroomstraat 28. -petanque: 11, 18 en 25 juli en 1 en 8 augustus van 14.00 u. tot 17.00 u. achter ‘De Aster’ -uitstap Rijsel: 23 juli van 11.45 u. tot 20.00 u. Info en inschrijven bij Remi Maenhout, Rijkestraat 27 Kunst: werken op papier van Marc Cloet en Jan De Conynck van 7 juli tot 1 september elke vrijdag, zaterdag en zondag van 14.00 u. tot 18.00 u. In het beeldenbos: sculpturen Jean Bilquin, Mark Cloet, mieja d’hondt, Yvan Theys, Camiel Van Breedam, Paul Van Gysegem en Sjef Voets

Huisartsenwachtdienst: St.-Laureins, St.-Margriete, St.-Jan-inEremo, Waterland-Oudeman, Watervliet, Kaprijke, Lembeke, Oosteeklo en Bassevelde: 09 395 01 05

Humor # Een handelsvertegenwoordiger, doodmoe, komt toe in een kleine gemeente waar er maar één hotelletje is. Tot overmaat van ramp: alle kamers zijn bezet. Hij smeekt de hotelier om een bed. ‘Wel’, zegt de hotelier: ‘Ik heb hier een tweepersoonskamer waar er maar één bed beslapen is. Als je met die man op een akkoord komt om de kamer en de prijs ervan te delen is dat voor mij goed. Maar, ik verwittig je, hij snurkt geweldig. Het is zelfs zo erg dat alle gasten 's morgens hun beklag erover maken.’ ‘Maakt niks uit’, antwoordt de vertegenwoordiger: ‘Ik ben veel te moe. ‘ De twee mannen komen tot een accoord. 's Morgens komt de handelsvertegenwoordiger als eerste de trap af, vrolijk fluitend en welgemutst de hotelbaas groetend. ‘Amaai’, zegt deze: ‘Zo welgezind? Heb je goed geslapen? Heeft hij niet gesnurkt?’ ‘Bijlange niet’, zegt de vertegenwoordiger: ‘Geen enkel moment.’ ‘Hoe is dat in godsnaam mogelijk’, zegt de hotelbaas. ‘Heel eenvoudig’, zegt de vertegenwoordiger: ‘Ik kwam een beetje later dan hem de kamer binnen. Hij lag al op zijn bed. Ik heb hem een kus gegeven op zijn achterwerk en gezegd: “Goedenacht, schoonheid”. En die kerel heeft de hele nacht recht gezeten in zijn bed om me in de gaten te houden.

Solden

UITVAARTVERZORGING

De Wyn Taxi Daisy Oosteeklo-Dorp 17, 9968 Oosteeklo Altijd bereikbaar op: 09 373 70 97 Voor iedere ceremonie een verzorgde begeleiding

Verantwoordelijke uitgever: drukkerij Stoop bvba, Kon. Albertstr. 13, 9968 Oosteeklo Tel. 09 373 74 57 - Fax 09 373 92 11 Redactie: redactie@oosteeklo.be

Rebecca De Muynck, Vanessa Dessein, Myriam Standaert, Maarten Lippens en al wie ons informatie bezorgde. Alle teksten en foto’s vind je ook terug op www.oosteeklo.be, www.oosteeklo.com, www.9968.be. Het is verboden zonder toestemming teksten, foto’s en/of ontwerpen over te nemen of te kopiëren, deze blijven volle eigendom van de uitgever.

Acties voor juli & augustus *Zomerverzorging: Hydraterende gelaatsverzorging + zware benen behandeling (peeling & massage, met een verlichtende gel, van de onderbenen) GRATIS GESCHENK: voedende olie, bij aankoop van de hydraterende gezichtscrème, gratis masker! Kom 1 maal en betaal 75 euro of kom 2 maal en betaal 125 euro. *Afslanken doe je bij Belle Fleur: - persoonlijke begeleiding - 3 verschillende toestellen( vacushaper, tfm cabine en bodysculptor) in afzonderlijke ruimtes = volledig privé - voor volwassenen( mannen en vrouwen) als voor jongeren - gratis gebruik van handdoeken en glaasje water - aangepast programma - speelhoekje voor kindjes - douchen na het sporten is mogelijk Gebruik de publibon voor gratis beurten! (bonnenboekje publibon) De bon is geldig tot 30/10/2013. Het instituut is gesloten van 13/7 tem 29 juli. In augustus gesloten op maan- en donderdag.

ZONNEBRILLEN -10% tot -50% DIVERSE MONTUREN TEGEN

€50,Open in juli en augustus

Ga eens een kijkje nemen op de nieuwe website of facebook. PRETTIGE VAKANTIE!

Ilse Goossens Ertveldesteenweg 11, Oosteeklo tel. 09 373 51 40 www.optiekroebbe.be

Koning Albertstraat 32, Oosteeklo 09/328.62.53 www.schoonheidsinstituutbellefleur.be 2

Kaantjes uit de smoutpot... Deze bijdrage wordt verzorgd door de Orde van de Smoutpot.

Koevoet is beter dan boelie... We kennen het allemaal en zingen het ook wel eens mee. Je hoeft geen geboren Gentenaar te zijn, de oude liedjes van Karel Waeri zijn genoeg bekend. En die vlieger, hoelang gaat die al niet omhuuge…! Ooit stil gestaan waar volgend refrein vandaan komt? Koevoet is beter dan boelie Maar madame de predikant Heeft liever nen end sauci. Die sauci zal wel de afkorting van saucisse zijn (Frans voor: worst), maar wat heeft die vrouwelijke predikant daarmee te maken. Het is een liedje geschreven ter gelegenheid van het carnaval in Gent in het jaar 1857! En het verwijst naar een voorval uit het jaar ervoor 1856. Dat was de tijd van de industriële revolutie en in Gent waren tientallen grote fabrieken. Sommige waren van liberale eigenaars, andere van katholieke.

Eén van die rijke textielbaronnen was de ultramontaanse katholiek Joseph de Hemptinne, zoon van Félix Joseph en Henriette Lousbergs, ook al dochter van een textielbaron. De Lousbergkaai in Gent verwijst daar nog naar. Het was de tijd van de grote armoede onder de bevolking, de tijd die de meesten kennen van de film ‘Daens’. Sociale vangnetten bestonden nog niet, liefdadigheid moest de problemen aanpakken. De vrouw van de baron ‘deed aan goede werken’. Vaak vanuit hun katholieke ideologie beloonden zij de kinderen die op school hun uiterste best deden, met het financieren van onder andere eerste communiekleedjes. Een andere activiteit van de dames was hun katholieke vrouwelijke onderdanen, les te geven, van hoe ze bijvoorbeeld het best hun dagdagelijks budget konden beheren. Als je het woord ‘budget’ mag gebruiken voor de 14 stuivers die ze per dag ter beschikking hadden voor hun huishouden.

Eén van die vrouwen, Pauline Gronthyn, bankiersdochter en getrouwd met Joseph de Hemptinne, gaf in september 1856 enkele sermoenen in het kerkje van Poortakker aan de Oude Houtlei. In één van haar sermoenen zou zij het volgende voorgesteld hebben om beter rond te komen: “Schaf de koffie af en vervang het door een afkooksel van kruiden”. Kruiden die men op zondagnamiddag ‘op den buiten’ moest gaan trekken. “Maak soep van water, een koevoet en wat roggebrood, en voeg hierbij vier kg aardappelen en azijnsaus.” Dit zou, eind september 1856, volgens de Gazette van Gent, tot een kleine betoging van verbolgen huisvrouwen geleid hebben. Daar zou de basis van het lied liggen, want koevoet is beter dan boelie, volgens Mevr. de predikant (Mevr. Hemptinne), maar zijzelf had toch liever een eind worst, wat dan meer allusie zou maken op de seksuele dan op de culinaire voorkeur van madame de predikant! Godfried Stokman

Heb je als lezer een heemkundig item dat je verduidelijkt of uitgelegd wil zien? Stuur het naar “De Orde van de Smoutpot” Ledestraat 38. E-mail: ordevandesmoutpot@oosteeklo.be.

Zomer Zomerr SStockverkoop tockverrkoop DAMESKLEDIJ D AMESKLEDIJ vanaf v anaff € 55,, € 10 10,, € 20 20,, ... Cash only! only!

Cinderella Cinderella

In hett gekende gek kende end huis Ertveldesteenweg Ertveldesteenweg 12, Oosteek Oosteeklo kllo - 0 0494 494 08 2233 1155

Vr Vrijdag ijdag 5 en zzaterdag aterdag 6 juli Vr Vrijdag ijdag 12 en zzaterdag aterdag 13 juli Vr Vrijdag ijdag 119 9 en zzaterdag aterdag 20 juli 3

Wist je dat? ◊ ‘De Meetjesman’ vertrok op 21 juni, de Meetjeslandse Feestdag, op tour doorheen het Meetjeslandse jeugdwerk. Maar liefst 90 jeugdbewegingen, 12 jeugdraden, 10 jeugdhuizen en een hele resem speelpleinwerkingen mogen zich klaarmaken voor een eventueel bezoek van ‘de Meetjesman’. Zij kunnen deelnemen aan de fotowedstrijd en op die manier de juryprijs of de publieksprijs in de wacht slepen. Meetjesman is de naam van de Regionale Jeugddienst Meetjesland en tevens de naam van de mascotte. Met deze tour willen ze enerzijds het reilen en zeilen van het Meetjeslands jeugdwerk op een artistieke en jeugdige manier in kaart brengen. Anderzijds wordt er een wedstrijd aan gekoppeld. Aan de jeugdverenigingen wordt gevraagd om een originele foto op de facebookpagina van Meetjesman te plaatsen waarmee zij één van de twee prijzen in de wacht kunnen slepen. De juryprijs bestaat uit een verwenontbijt voor de hele ploeg, 10 concerttickets van N9 en een Meetjesmangoodiebag. De publiekswinnaars mogen een gratis teambuil-

dingsactiviteit aan de Boerekreek te SintJan-in-Eremo, een assortiment educatieve spelen en eveneens een Meetjesmangoodiebag verwachten. De winnaars worden bekend gemaakt op 21 juni 2014. Op de website www.meetjesman.be vind je het promotiefilmpje en het wedstrijdreglement. Voor meer informatie kan je steeds contact opnemen met de regionaal jeugdconsulent via bovenstaande gegevens. ◊ In oktober vorig jaar leek het er op dat Haantjeskermis zou verdwijnen. Een aantal trekkers van de kermis hadden niet langer de moed om nog een nieuwe editie in elkaar te boksen en dus zou de 40ste editie de laatste worden. Maar al tijdens het kermisweekend gingen stemmen op 'dat het zonde was om dit verloren te laten gaan'. En het is niet bij praten gebleven. De daad werd bij het woord gevoerd en de koppen bij elkaar gestoken met een nieuwe bestuursploeg tot gevolg. Florent, Ann, Danuta, Danny, Rikie, Georges, Petra en Denise zetten zich vanaf nu als bestuurslid in zodat de kermis blijft bestaan. De ploeg is al volop bezig met het in elkaar boksen van een programma, het krijgen van de nodige toelatingen van het gemeentebestuur, het bestellen van materiaal en zo veel meer. Het belooft opnieuw een weekend te worden om naar uit te kijken. Een aantal welbekende activiteiten, zoals de bingo en de kindernamiddag, blijven behouden, maar er komen ook vernieuwende zaken zoals een rommelmarkt. De nieuwe ploeg maakt er opnieuw een

volkse kermis van vol vertier waar inwoners van de wijk en de wijde omgeving, samen met vrienden en familie toffe momenten kunnen beleven en elkaar kunnen ontmoeten. Je kan hen volgen via www.facebook.com/haantjesvrienden.oosteeklo. Wie zin heeft om mee te helpen tijdens het kermisweekend, neemt contact op via haantjesvrienden@gmail.com. ◊ Uit de zestien inzendingen werd de uitspraak van Lucrèce Van Moorhem, ‘t Es afzien, moar vechten en blijven terten, anders est berechten!!!, door de comitéleden van ‘De Pittige Terters’ gekozen tot de uitspraak van 2013. Proficiat Lucrèce en dank aan allen die een uitspraak hebben ingestuurd.

Humor # Een klein meiske doet braaf haar gebedje voor het slapen gaan. ‘Jezuske a.u.b. zou je klederen kunnen zenden aan alle arme vrouwen die in de computer zitten van mijn papa?. Amen!’ # Een vrouw die op sterven ligt, zegt tegen haar man: ‘Beloof me dat je volgende echtgenote nooit mijn kleren zal dragen.’ ‘Wat een onzin’, troost haar man haar: ‘ten eerste ben jij volgende week weer op de been en ten tweede is ze veel slanker dan jij.’

Kopiepapier Per doos van 2500 vel A4, 80 g

14,50 euro, BTW inbegr. Per 2 dozen = 5000 vel A4, 80 g

27,40 euro, BTW inbegr. Kon. Albertstr. 13, 9968 Oosteeklo Tel. 09 373 74 57 Fax 09 373 92 11 e-mail: info@drukkerijstoop.be

Fototour

Naam, adres en telefoonnummer: ...................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................

foto 1 - straat, nr. of plaats

foto 2 - straat, nr. of plaats

foto 3 - straat, nr. of plaats

.................................................................

foto 4 - straat, nr. of plaats

foto 5 - straat, nr. of plaats

foto 6 - straat, nr. of plaats

.................................................................

foto 7 - straat, nr. of plaats

foto 8 - straat, nr. of plaats

foto 9 - straat, nr. of plaats

.................................................................

Vertrek Oosteeklo-Dorp richting rondpunt 'de haan', Rechts richting Ledestraat, links Molenhoek. Rechts in de Heidestraat, helemaal tot op het einde tot aan de Gentweg. Rechts en 1ste links de Lembeekse bossen in (aan het voormalig restaurant / radio). In de bossen steeds rechtdoor tot aan 'Kwadenbos', linksaf richting Bellebargie. Aan Bellebargie, (terug op verhard fietspad), naar rechts, tot aan Hoekje. Aan kruispunt rechtdoor nog steeds Hoekje. Tot aan Kapellestraat, rechtsaf. Weg volgen tot vlak over spoorweg, rechtsaf. Evenwijdig aan spoor volgen tot op einde, links en onmiddellijk rechtsaf, opnieuw langs het spoor. Aan de overweg over het spoor, onmiddellijk rechts fietspad volgen tot aan Hoge Bosstraat. Linksaf in Schaapsdreef, rechts Romeinse Wegel (Oude Spoorlijn 55a) tot op het einde, mee links tot aan Antwerpse Heirweg, rechtsaf. Antwerpse Heirweg tot aan Gravin M. d' Alcantaralaan, oversteken, vervolg Antwerpse Heirweg gaat over in Warande. Wegel tussen Malpertuus en Boshoeve nemen tot aan de Eeklostraat, oversteken (gevaarlijke oversteekplaats!), Heihoekse kerkwegel tot op het einde, terug op de baan linksaf, Kerkakkerstraat. Op het einde rechtsaf, Lembeke-Dorp, rechtdoor Kerkstraat. Einde Kerkstraat rechtsaf en 1ste links, Oosthoek, deze weg gaat over in Vroenhoek. Rechtsaf op Duivelsgoed, tot op het einde; linksaf op Westakkerstraat, op het einde rechts Rijkestraat tot aan Koning Albertstraat, hier links tot aan Oosteeklo-Dorp. Je deponeert dit formulier vóór 23 september in de brievenbus van Drukkerij Stoop. Veel plezier!

Schiftingsvraag: Hoeveel deelnemingsformulieren zijn binnengekomen? ……………………………… 5

foto 10 - straat, nr. of plaats

foto 11 - straat, nr. of plaats

foto 12 - straat, nr. of plaats

.................................................................

foto 13 - straat, nr. of plaats

foto 14 - straat, nr. of plaats

foto 15 - straat, nr. of plaats

.................................................................

foto 16 - straat, nr. of plaats

foto 17 - straat, nr. of plaats

foto 18 - straat, nr. of plaats

.................................................................

foto 19 - straat, nr. of plaats

foto 20 - straat, nr. of plaats

foto 21 - straat, nr. of plaats

.................................................................

Meester Marnix leert zijn volk wijn proeven Op vrijdag 14 juni vierde Wijnclub Joie de vivre zijn tiende verjaardag. Wijnmeester Marnix Welvaert blikte terug op tien mooie jaren en keek hoopvol uit naar de toekomst. Alles begon met de herinrichting van de Joie de vivre. Het stond vast dat Marnix iets zou doen rond het thema wijn. Daarom werd het zaaltje, waar nu het restaurant is, bij de verbouwing ingericht als een ‘Bourgondische cave à vin’. Marnix gebruikte materialen uit de Bourgognestreek zoals een oude wijnstok, miniatuur wandtapijtjes over de wijnbouw, authentieke leien op het dak boven de open keuken. Het zaaltje kreeg de naam ‘Cave Marnix’ en in 2002 vonden daar de eerste proeverijen plaats met negen leden. Hendrik Wauters en Marnix bereidden zich in de Commanderij Meetjesland in Eeklo, een afdeling van de Vlaamse Wijngilde, voor om zelf wijndegustaties in clubverband te organiseren. Wijnmeester Marnix Het eerste jaar werden de degustaties geleid door Tom, een sommelier-conseil die toen voor het bekende wijnhuis Ad Bibendum werkte. Maar aangezien dit om verscheidene redenen niet haalbaar bleef, zochten de leden naar een nieuwe ‘wijnmeester’. Linette Ingels overtuigde haar man om die taak op zich te nemen. En met succes, want gedurende de voorbije negen jaar deed Marnix dat pro-deo en met heel veel overtuiging. Dat zijn manier van het organiseren van proeverijen positief werd onthaald, bleek uit het stijgend aantal leden. Van negen bij de start groeide dit tot zestien gedurende het tweede jaar, om het jaar nadien reeds de vijfentwintig te bereiken. De wijnclub telt momenteel vijfendertig leden en zo zit de zaal van Taverne-Restaurant Joie de vivre in Oosteeklo tussen oktober en juni maandelijks helemaal vol. Semi-professioneel Marnix: “Waar het er in de club in essentie om gaat is dat iedereen er wijnen leert proeven, ontleden, bespreken en appreciëren, elk op zijn manier en volgens zijn behoeften en mogelijkheden. Het is niet de bedoeling dat iedereen wijnexpert of ‘mas-

ter of wine’ wordt. Ieder lid van de club is na een aantal jaar in staat om zich een beeld te vormen van de kwaliteit en de smaak van een bepaalde wijn die je in de supermarkt, bij een wijnhandel of op de wijnkaart van een restaurant vindt om zo een gepaste keuze te kunnen maken. Dat de club hier zeker in geslaagd is, bewijzen de leden iedere maand opnieuw door de toch wel semi-professionele manier waarop ze de voorgestelde wijnen beschrijven en quoteren.” Marnix haalde dan ook met trots de woorden van Hugo Van Landeghem, voormalig voorzitter van de Vlaamse Wijngilde aan: “De leden van onze wijnclubs etaleren vandaag een zodanige wijnkennis dat zelfs buitenlandse gasten er aardig van opkijken en tot het besef komen dat er in hun eigen land geen equivalente verenigingen op dat niveau bestaan.” Dat kreeg Marnix ook te horen toen buitenlandse wijnbouwers zoals Bauer van Weingut Bauer (Moezel) of Bernard Vallet van Pierre Bourée Fils (Bourgogne) hun wijnen in de club kwamen voorstellen. Naast de maandelijkse proeverijen maakte de club ook al uitstappen naar Belgische wijnbouwers in het Hageland, Limburg, het West-Vlaams Heuvelland, Wallonië en meerdaagse uitstappen in Duitsland (Moezel en Reinhessen). Toekomst Marnix dankte alle leden voor hun betrokkenheid tijdens de maandelijkse proeverijen. Hij verraste de leden van het eerste uur: Daniël Wauters, Hendrik Wauters, Linette Ingels, Lucrèce De Scheirder en Gerrit De Scheirder met een uniek aandenken. Marnix bereidt elk proefjaar tot in de puntjes voor en steekt daar een groot deel van zijn vrije tijd in. Daarbij krijgt hij ook de gewaardeerde hulp van Hendrik. Meestal achter de schermen levert deze een toch wel belangrijke bijdrage tot het goede reilen en zeilen van Wijnclub Joie de vivre. Zo offert hij zich sinds een paar jaar op om ‘compagnon de route’ van Marnix te zijn tijdens hun jaarlijkse wijnontdekkingstocht in het buitenland. Een perfecte manier van ‘Joie de vivre’, geniet van het leven!

Rebecca (w)eet het Calorieën In onze moderne levensstijl nemen machines manuele activiteiten over. We nemen vaker de auto, de lift, we kijken vaak televisie in plaats van te gaan wandelen... Omdat we minder energie verbruiken hebben we minder calorieën nodig, dus hebben we minder nood aan rijke maaltijden. We eten vaak groenten en fruit, maar ook veel suikers en vetten die bijna geen voedingswaarde hebben. Daarom is er dikwijls een tekort aan vitamines en mineralen. Ook andere factoren zoals stress, vervuiling medicatie, zwangerschap, groei, sport, vegetarisch dieet, koffie, alcohol, roken, zon, ziektes, leeftijd spelen een rol. Het is belangrijk om daar aandacht aan te besteden en te zorgen voor een gevarieerde en evenwichtige voeding met de aanbevolen hoeveelheid vitaminen en mineralen anders kan je lijden aan nutritionele tekorten die tal van symptomen geven. Ga dus preventief te werk en leef gezond! Bij twijfels, vraag advies. Prettige zomer en geniet van de zon, dat geeft in ieder geval een gezonde dosis vitamine D! Let wel op... niet te lang zonnen, want dat is dan ook weer schadelijk! Vragen of suggesties stuur je naar rebecca@oosteeklo.be.

Es ‘t eetn aw greed? Gerookte zalm met rucola Benodigdheden 400 g gerookte zalm 4 soeplepels pijnboompitten rucola (raketsla of notensla) 1 potje kappertjes olijfolie balsamico azijn stuk parmesan klein beetje grof zout peper Bereiding Rooster de pijnboompitten in een pan zonder vet. Beleg de borden met de zalm. Verdeel er de pijnboompitten en de uitgelekte kappertjes over. Beleg met de rucola blaadjes. Besprenkel ze met olijfolie en balsamico. Bestrooi met peper en zout. Snij schijfjes parmesan af met een dunschiller en versier er het bord mee. Lekker met een grove toast. Dit recept kan je ook met fijn gesneden vlees bereiden.

De leden van het eerste uur

Foto: Kurt Sesselle

Vragen of suggestie stuur je naar: myriam@oosteeklo.be

TOPRENDEMENTEN BIJ RECORD BANK WEB-spaarrekening* 1,30% + 0,50% PLATINUM-spaarrekening* 0,60% + 1,00%

KASBON 5 JAAR*: Kies ABSOLUTE ZEKERHEID voor uw geld:

2,25% (vergelijking met de staatsbon op 5 jaar dd. 4 juni 2013: 0,75% bruto)

GRATIS zichtrekening + betaalkaarten* GRATIS effectendossier* Meer weten? Neem snel contact op!

Hoeksken 23/8 9940 EVERGEM T 09/258 05 38

Oosteeklo-Dorp 13 9968 OOSTEEKLO T 09/373 41 46 www.kantoorbogaert.be

Boelare 78 9900 EEKLO T 09/377 42 75

Record Webspaarrekening: 1,30% basisrente en een getrouwheidspremie van 0,50%. Record Platinumspaarrekening: 0,60% basisrente en een getrouwheidspremie van 1,00%. Rentevoeten op jaarbasis geldig vanaf 15/5/2013. Getrouwheidspremie verworven voor alle stortingen die gedurende 12 maanden ononderbroken op de rekening blijven. Aanbod onder voorwaarden: Voor particulieren en lokale ondernemingen (max. 500.000 per dossier). Kasbon 5 jaar: actieperiode van 18/6/2013 t.e.m. 24/7/2013, behoudens vervroegde afsluiting. R.V.: 25%. Gratis Effectendossier. Gratis Zichtrekening: Aanbod voor particulieren en onder voorwaarden. Gratis verrichtingen: Max. 2 gratis Bancontactkaarten en 1 gratis VISA-kaart behalve geldafhalingen aan automaten van andere banken uitgezonderd ING en geldafhalingen met VISA. Info, voorwaarden en het informatiedocument ‘Sparen bij Record Bank’ beschikbaar bij uw Record Bankier; Kantoor Bogaert (FSMA 105104A-cB). Record Bank behoudt zich het recht voor om de voorwaarden te wijzigen. Record Bank nv – Maatschappelijke zetel: Henri Matisselaan 16, 1140 Evere – RPR Brussel – BTW 0403.263.642 – www.recordbank.be – V.U.: N.Schor, Henri Matisselaan 16, 1140 Evere. REC 44.889 – 12/11.