Oosteeklo Vandaag Foto: Erkan Yalcin
25ste jaargang – Nr. 2 - december 2021 - oplage 1350 ex. - Verschijnt de eerste week van de maand. - Teksten voor volgende uitgave binnen vóór 27 december 2021. 1
Oosteeklo leeft
Es ’t eetn aw greed
Al deze activiteiten zijn onder voorbehoud. Kijk op www.oosteeklo.be voor de actuele informatie.
Kabeljauw met een korstje
Kunst
• • • • • • • • • • • • • • •
• werken van Karel Dierickx, Paul Van Gysegem, Yvan Theys, Jos Verdegem van 14 november tot en met 9 januari • permanent in het beeldenbos werk van Mark Cloet, mieja d’hondt, Ton Kalle, Yvan Theys, Paul Van Gysegem elke zaterdag en zondag van 14.00 u. tot 18.00 u. of op afspraak in Galerie William Wauters, Antwerpse Heirweg 5 vrij toegankelijk. Meer info: www.galeriewilliamwauters.be.
Lokaal Dienstencentrum De Aster • dorpsrestaurant: elke weekdag van 11.30 u. tot 13.30 u.; inschrijven (€ 6,50) op de dag zelf, vóór 9.00 u. via tel. 09 341 72 73. Als je ingeschreven bent, maar onverwachts niet kan komen, kan je kosteloos afmelden voor 9.00 u. op de dag zelf. Het menu vind je op www.assenede.be.
Benodigdheden:
2 wortelen Foto: Myriam Standaert 2 wit van prei een scheutje olijfolie 2 dl droge witte wijn 1 dl visbouillon 2 dl room (kan weggelaten worden) 150 g gerookte ham 2 eetlepels paneermeel 60 g boter en één scheutje witte wijn 4 stukjes kabeljauwhaas 2 pakjes pijpajuin 1 kg bloemige aardappelen een scheutje melk en 2 klontjes boter peper, zout en muskaatnoot 100 g garnalen
Bereiding:
Droog de ham op een bakplaat, bedekt met bakpapier, gedurende 30 minuten op 100°C. Laat de ham afkoelen, breek hem in stukjes. Cutter de ham met het paneermeel en de boter.
• kaartspel: elke maandag, dinsdag en donderdag van 14.00 u. tot 16.30 u
Snijd de pijpajuin in fijne ringetjes en stoof hem gaar in een klontje boter.
OKRA
Schil de aardappelen en kook ze gaar.
• petanque: bij goed weer elke donderdag om 14.00 u. achter Lokaal Dienstencentrum De Aster
Voetbal op het Jeugd- en sportdomein Ter Walle • SV Bakkerei tegen Plaza Café (11/12) om 16.15 u. • VK Matroosje tegen Roal Benti (4/12), Sambaboys (18/12) om 15.00 u. • VK ’t Zawezijn tegen Torpedo Zelstar (11/12) om 14.45 u.
Vrije Vrouwenbond
Apotheker van wacht Assenede, Kaprijke en Sint-Laureins 09 039 90 00 Tandarts van wacht 09 033 99 69
UITVAARTVERZORGING
De Wyn
De witte eik FUNERARIUM .
Oosteeklo-Dorp 17, 9968 Oosteeklo Altijd bereikbaar op: 09 373 70 97 Oosteeklo - Bassevelde Lembeke - Assenede
Voor iedere ceremonie een verzorgde begeleiding
Lief en leed Overleden Marcella Ryckaert
°9/01/1969 +23/11/2021 weduwe van Denis Van de Keere
Maak puree van de aardappelen met melk, boter, peper, zout en muskaatnoot. Voeg er als laatste de pijpajuin bij. Schil de wortelen en snijd ze in reepjes. Snijd de prei ook in reepjes. Stoof de wortelen 3 minuten in olijfolie. Voeg er de prei bij en stoof nog een paar minuten.
Foto: familie Van de Keere
Goud
Giet de wijn erbij en laat hem uitkoken. Voeg de visbouillon en de room toe. Laat de saus inkoken tot de gewenste dikte. Kruid met peper en zout. Kruid de kabeljauw enkel met peper.
Gezellig samenzijn met koffietafel: maandag 3 januari van 13.30 u. tot 16.30 u.; inschrijven (maar ook tijdig afmelden) bij Annette Meulewaeter tel. 09 373 77 77
Leg de vis in een beboterde schotel. Verdeel de hammengeling op de stukken vis en giet er een scheutje wijn bij.
Wijnclub Joie de vivre
Neem een diep bord, schep de puree erop, verdeel de saus en de groenten rond de puree.
Degustatie van wijnen uit de regio Pic Saint Loup (F) vrijdag 28 januari om 20.00 u. in de parochiezaal (boven). Vooraf inschrijven (€25,00 per proeverij voor niet-leden) via wijnclubjoiedevivre@gmail.com is verplicht, want het aantal vrije plaatsen is beperkt.
Huisartsenwachtpost Tel. 1733 Boven de spoeddienst van AZ Alma te Eeklo
Laat de vis 10 tot 15 minuten in de oven garen aan 230°C.
Leg de vis erop en verdeel er de garnalen over. Smakelijk! (M.S.) Stuur je vragen of suggesties naar myriam@oosteeklo.be. 2
Foto: familie Dierick
Marc Dierick en Georgette Claeys waren voorbije maand 50 jaar getrouwd.
Verantwoordelijke uitgever: drukkerij Stoop bvba Kon. Albertstr. 13, 9968 Oosteeklo Tel. 09 373 74 57 - info@drukkerijstoop.be Werkten hieraan mee: Erkan Yalcin, Fleur Lamont, Ivan Bernaerdt, Maarten Lippens, Myriam Standaert en al wie ons informatie of foto’s bezorgde. Redactie: Maarten Lippens, redactie@oosteeklo.be Alle teksten en foto’s vind je ook terug op www. oosteeklo.be, www.oosteeklo.com, www.9968.be. Het is verboden zonder toestemming teksten, foto’s en/of ontwerpen over te nemen of te kopiëren, deze blijven volle eigendom van de uitgever.
Einde van een tijdperk
Foto: Erkan Yalcin
De afbouw van allerlei voorzieningen en diensten in ons dorp, en bij uitbreiding in veel Vlaamse dorpen, blijft zich voortzetten. We denken dan in Oosteeklo spontaan aan het verdwijnen van het postkantoor, het ziekenfonds, de bibliotheek, de gemeentelijke ambtenaar, de tandartsen, een van de drie huisartsen, een aantal bankkantoren… Sinds eind november is er ook geen eucharistieviering meer op zondag in onze parochiekerk. Op de parochiebladzijden van Kerk&Leven verscheen de volgende tekst: “Nadat we het voorstel van de parochieploeg aan het pastoraal beraad voorgelegd hebben, mochten we heel wat constructieve voorstellen ontvangen. De parochieploeg heeft daarbij een aantal aanpassingen gedaan. Tegelijk erkennen we dat deze verandering ook bij veel mensen een teleurstelling is. Als een vertrouwde viering op een bepaalde plaats of tijdstip niet meer kan doorgaan, betekent dat iets in het leven van een mens. Het is ook pijnlijk dat we sowieso vieringen moeten verminderen. Daarvoor willen we eerlijk zijn, maar het is noodzakelijk om te kunnen bouwen aan de kerk van de toekomst en vieringen te hebben met voldoende actoren en een voldoende grote geloofsgemeenschap.” Met andere woorden om nog voldoende priesters en medewerkers te vinden
en om nog wat gelovigen samen te krijgen, was het nodig om het aantal vieringen te verminderen. Er is vanaf nu nog een wekelijkse eucharistieviering op zaterdag in Ertvelde (16.30 u.) en Sleidinge (18.00 u.) en op zondag in Assenede (9.00 u.), Evergem (10.00 u.) en Zelzate (11.00 u.). Voor wie minder mobiel is en niet onmiddellijk op andere mensen beroep kan doen om mee te gaan naar een andere kerk, wordt er twee keer per maand op donderdag om 17.30 u. een viering georganiseerd in de kerk van Oosteeklo. De tweede donderdag van de maand is dat een eucharistieviering. De vierde donderdag van de maand is dat een gebedsdienst. De kerkraad: “De functie van het gebouw wijzigt niet. Onze taak blijft dezelfde, namelijk het goed onderhouden van het gebouw. Enkel het moment van de viering is verschoven. Uitvaarten en huwelijken blijven plaatsvinden in onze kerk.” Alle medewerkers (acolieten, bloemschikkers, catechisten, koorleden, lectoren, …) én alle gedoopten worden uitgenodigd om zich in een andere kerk te engageren en mee de schouders onder ‘de parochie van de toekomst’ te zetten. Wie zich waar zal engageren zal de toekomst uitwijzen. De kerkraad zorgde op zaterdag 20 3
november voor een passende afsluiter van een tijdperk door een zeer gesmaakte en creatieve invulling van de Nacht van de Meetjeslandse kerken. Heb je dit uniek moment om een of andere reden niet kunnen bijwonen dan kan je de foto’s bekijken op onze website.
Nieuw begin Ondanks het feit dat er veel dienstverlening verdwijnt is er ook goed nieuws. Er zijn een aantal nieuwe mogelijkheden voor wie graag eten afhaalt. Elke zondag tussen 8.00 u. en 13.00 u. kan je bij Ellens kraam op het dorpsplein kip en rib bestellen en afhalen en van 16.30 u. tot 22.00 u. staat frituur ’t Frietparadijs op het dorpsplein. Elk eerste weekend van de maand kan je op zaterdag en zondag van 17.00 u. tot 21.00 u. bij Saskia De Groote (SDG Food) in de Bosstraat 29 terecht voor allerlei lekkers. Foodtruck Mom’s Meat House is elke tweede zaterdag van 17.00 u. tot 21.00 u. op het dorpsplein. Elke maandagochtend is er het groente- en fruitkram Danny. Vishandel Peter & Els zijn op dinsdag in de oneven weken van 11.00 u. tot 11.30 u. op het dorpsplein. En uiteraard zijn er ook nog alle vaste winkels waar je terecht kan. Je vindt trouwens een volledig overzicht van alle ondernemers en diensten in ons dorp op www.oosteeklo.be/info.
4
We zullen doorgaan De voorbije maand liep het aantal besmette personen in de gemeente Assenede zeer hoog op. Onze gemeente had de illustere eer van het hoogste aantal besmettingen in heel het Métjesland. Gelukkig zorgt de vaccinatie ervoor dat na een covidbesmetting minder dorpsgenoten ernstig ziek zijn, in het ziekenhuis belanden of overlijden. De zeer goed werkende boosterprik heeft ondertussen ook al zijn effect bij de 80-plussers en de risicopatiënten. We kunnen samen de curve opnieuw naar beneden krijgen. In de eerste plaats door het aantal nauwe contacten tot een uiterst minimum te beperken. We moeten ons niet opsluiten, maar als je mensen wil ontmoeten doe dit zoveel mogelijk buiten. Indien dit niet buiten kan, houd voldoende afstand, draag een mondmasker en verlucht vooral de binnenruimte voldoende! Doe een zelftest als je uitgenodigd wordt bij mensen of als je mensen ontvangt. Tot eind januari geldt er een algemene mondmaskerplicht voor iedereen vanaf 10 jaar in alle openbare gebouwen (de cafetaria van Jeugd- en sportdomein Ter Walle, het Lokaal Dienstencentrum De Aster, de kerk en de parochiezaal). Je bent ook verplicht om een mondmasker te dragen bij alle evenementen (ook sportwedstrijden) binnen én buiten ongeacht de grootte van het evenement. In de horeca draag je opnieuw een mondmasker bij het binnenkomen en bij het verplaatsen. Het is niet verplicht om een mondmasker te dragen als je neerzit.
De gemeentelijke crisiscel besliste dat tot en met zondag 16 januari alle gemeentelijke activiteiten worden geschrapt. Het dorpsrestaurant blijft open. Aan de verenigingen werd gevraagd om te onderzoeken of geplande activiteiten onder de huidige omstandigheden kunnen doorgaan of beter uitgesteld worden. De Orde van de Smoutpot liet weten dat ‘d’Abdij in kerstfeer’, het evenement voorzien op zaterdag 18 december niet doorgaat. OKRA besliste om hun busreis van 13 december te annuleren. Het kerstdiner op dinsdag 21 december in de parochiezaal gaat niet door, maar iedereen kan het kerstmenu bestellen en tussen 11.15 u. en 13.00 u. afhalen bij Eric Buysse (Bosstraat 44A) of laten thuisbrengen. Voor pompoensoep met garnalen, parelhoenfilet met boschampignons, ratatouille, erwten, rozemarijnsaus met gratin dauphinois en een nagerecht betaal je 28 euro. Bestellen vóór vrijdag 17 december bij Rita Buysse tel. 0465 00 58 77 en betalen met vermelding afhalen of thuisbezorgen op BE68 7512 0361 2134.
Warme buurt ‘De aarde warmt op, maar de wereld verkilt’ zingt Wannes Capelle in zijn song ’t Is nog al nie naar de wuppe. Wat vinden jullie van het idee om in deze uitzonderlijke tijden niet alleen goed zorg te dragen voor onszelf en onze familie, maar ook voor de mensen in onze buurt?
5
Het is vroeg donker, kouder en natter. Doen we toch even de moeite om een stoepgesprekje of een videogesprekje met of een telefoontje te doen naar mensen die het moeilijker hebben? Brengen we de boodschappen mee voor hen die minder mobiel zijn of die noodgedwongen in quarantaine zitten? Zo zorgen we voor elkaar.
Meten is weten Wie symptomen heeft, doet er goed aan om thuis te blijven. Via een vragenlijst op www.mijngezondheid.be ga je na of het echt nodig is om je te laten testen. Bij de apotheker kan je, ook via de automaat, een zelftest kopen. Je weet binnen de 30 minuten het resultaat. Deze zelftest is al tot 93% betrouwbaar. Wil je echter 100% zekerheid? Dan laat je een PCR test afnemen. Dat kan op afspraak bij de huisartsen in ons dorp, in het Medisch Centrum in de Kasteelstraat te Assenede, bij Labo Nuytinck in de Noorwegenstraat te Evergem en in het testcentrum van de Huisartsenwachtpost bij AZ Alma te Eeklo. Wat doe je in afwachting van het resultaat?
In afwachting van het resultaat van de PCR test ben je verplicht om in quarantaine te gaan. Dit wil zeggen dat je enkel een noodzakelijke verplaatsing mag doen. Ga of bel niet onnodig naar de huisarts, want die verzuipt momenteel in het werk! Wees dus heel voorzichtig. Je vindt alle actuele informatie op www.info-coronavirus.be. (M.L.)
Alles voor een knallend eindejaarsfeest ! Jan Bekaert
Onze exclusieve feest-ijstaarten Traiteurdienst Feestelijke ijstaarten DE IJSSTER–HARO De verdeler van uw streek Diversen zoals aperitiefhapjes, patisserie,...
Veldstraat 13, 9968 Oosteeklo Tel. & fax 09 357 74 07 GSM 0478 76 48 38 jan.bekaert@belgacom.net
Alles wordt gratis bij u thuis bezorgd. Vraag onze eindejaarsfolder! - www.diepvriesproductenjanbekaert.be
DIPRITEX Oosthoek 39A 9968 Oosteeklo - 09 373 72 26 Bij ons kunt u terecht voor uw kerst- en eindejaarsaankopen. We bieden u een ruim assortiment:
koekjes en zoetwaren, pralines, bieren, wijnen en sterke dranken, kadoosjes en krasloten-kerstbomen, fijne charcuterie, kaas- en vleesschotels, taarten, brood en gebak, buchen... Verder hebben we voor u ook ons vertrouwde dienstenaanbod zoals:
Lotto, kranten en tijdschriften, droogkuis, bpost en UPS service,... U kunt bij ons ook terecht voor Covid-selftesters. Onze openingsuren tijdens de Kerst- en Nieuwjaarsweek : dinsdag 21/12 t.e.m. donderdag 23/12 : gewone openingsuren vrijdag 24/12 : doorlopend open van 8u30 tot 17u zaterdag 25/12 (Kerstmis), zondag 26/12 en maandag 27/12 : gesloten dinsdag 28/12 t.e.m. donderdag 30/12 : gewone openingsuren vrijdag 31/12 : doorlopend open van 8u30 tot 17u zaterdag 01/01 (Nieuwjaar), zondag 02/01 en maandag 03/01 :gesloten We wensen u fijne feestdagen en houd het veilig!
6
Nieuwe fusie Er was de voorbije maanden al heel wat te doen over een mogelijke nieuwe fusie en hoe de aanloop daarnaar toe zal verlopen. Tijdens de gemeenteraad van eind oktober werd een belangrijke beslissing genomen. De gemeente Assenede zal - met de steun van àlle partijen - de mogelijkheden onderzoeken voor een eventuele fusie. Dit is een allereerste stap in een omvangrijk traject richting meer bestuurskracht! Met deze woorden sprak burgemeester Philippe De Coninck eind oktober de gemeenteraad toe: “Het is een vaststaand feit dat de kleine gemeenten (<15 000 inwoners) kreunen onder de steeds oplopende werkdruk, het gebrek aan gespecialiseerd personeel, de onderbemanning op sommige éénmansdiensten, het niet vervangen van zieke werknemers, de complexiteit van dossiers, het verdwijnen van expertise bij pensionering, de tsunami aan tijdelijke afwezigheden… Vlaanderen wil grotere gemeenten. We kunnen als kleine gemeente niet wegkijken van die realiteit. De uitdaging voor lokale besturen op het vlak van mobiliteit, klimaat, leefbaarheid, economische ontwikkeling, energietransitie, digitalisatie, wonen, ICT zijn enorm. We zien nu al dat de Vlaamse Overheid de normen oplegt, maar niet met geld over de brug komt. Dit is gereserveerd voor de fusieoperaties. De scheeftrekking in de dotaties van het gemeentefonds worden niet weggewerkt en blijven sterk voordelig voor de grote gemeenten. De visie van het Agentschap Binnenlands Bestuur is duidelijk: vrijwillige fusies is dé oplossing om de bestuurskracht te verhogen. Het aanbod is eenmalig en er moet beslist worden vóór 31 december 2023. Vooraleer we aan tafel zitten met mogelijke partners wil ik een mandaat van de gemeenteraad om een facilitator aan te stellen van het Agentschap Binnenlands Bestuur of een studiebureau aan te duiden die alle fusiemogelijkheden moet onderzoeken. En ik druk op het woord álle mogelijkheden. Deze analyse moet elke fusie van de mogelijke gemeenten onderzoeken, met ook een SWOT-analyse van elk fusieaanbod. De resultaten van dit onderzoek moeten voorgesteld worden aan alle
gemeenteraadsleden, op de gemeenteraad of in een gemeentelijke commissie. Er moet op geregelde tijdstippen worden samengekomen en overlegd. Primair moet de burger beter van worden van een fusie. Secundair moet de burger ook goed geïnformeerd worden. Finaal moet de gemeenteraad beslissen met kennis van zaken.
Volksraadpleging Daarom moeten we eerst informatie verzamelen, daarna evalueren en dan beslissen. Als gemeenteraadsleden moeten we daar voldoende tijd voor vrijmaken en met kennis van zaken beslissen. Het debat moet in alle openheid worden gevoerd en de kennis moet transparant aan alle raadsleden worden verstrekt. Daarom adviseer ik pas een raadpleging van de bevolking (een referendum of op een andere manier) te organiseren als alle opties zijn uitgewerkt, onderzocht zijn en gedragen zijn door een meerderheid van de raadsleden. We herinneren ons allemaal het referendum rond de sporthal waar de kiesdrempel van 20% niet werd gehaald.
Verandering roept steeds weerstand op. De uitdagingen voor de kleine gemeenten zijn te groot om ze zomaar aan de kant te schuiven. Vandaag kunnen we nog zelf onze partner(s) kiezen, morgen waarschijnlijk niet meer. De financiële bonus zal er ook niet meer zijn. De kans dat Assenede schuldenvrij is ook niet meer. Nu hebben we nog de kans om onze voorwaarden en eisen op tafel te leggen, morgen niet meer. Als gemeente met 14 000 inwoners, omringd door enkel grote gemeenten met meer dan 30 000 inwoners, zal het moeilijk besturen worden. Daarom wil ik in alle sereniteit de uitdagingen die op ons afkomen grondig laten onderzoeken door onafhankelijke deskundigen. Het resultaat wil ik met u delen en analyseren. Dat is mijn principiële vraag aan u allen.” Het is uitkijken welke mogelijke fusies er naar voor worden geschoven en op welke manier iedere inwoner zijn mening zal mogen en kunnen geven. (M.L.) 7
OOSTEEKLO
Koopbij bewust bij ondernemers van hier, st ondernemer ook tijdens de eindejaarsperiode ens de eindejaarsp Koop bewust bij ondernemers van hier, ook tijdens de eindejaarsperiode
8
,
Column
Fleur volgde de liefde en kwam in mei 2020 in ons dorp terecht. Ze werkt als verpleegster in het operatiekwartier van het AZ Sint-Lucas te Brugge. In haar vrije tijd geniet ze van de kleine dingen in het leven. Een jaar lang schrijft ze zich een weg tussen de actualiteit binnen en buiten ons dorp.
O Fortuna Laatst hoorde ik op TV, tijdens een fragment voor een nieuw programma, een prachtig muziekstuk. Het was een klassiek muziekstuk met alles erop en eraan: een groot orkest, zware hoorns, drums en een gemengd koor. Ik heb dat wel vaker. Je herkent het muziekstuk, maar weet op geen honderdste paard hoe het noemt of wie de componist is. En dan kan ik niet anders dan mij queeste. Beginnen die pas stopt nadat ik vond wat ik zocht. Gelukkig vond ik deze keer al na enkele minuten zoeken, in een lijst van klassieke muziekstukken, de herkenbare tonen waarnaar ik zocht. Het bleek om O Fortuna te gaan van Carl Orff. Het verbaast me hoeveel klassieke muziekstukken ik eigenlijk herken maar niet weet wie de componisten zijn: Eurovisiesongfestival anthem (Te Deum van Charpentier), The Champions League anthem (Zadok the priest van Handel) of het muziekstukje in de reclame van verzekeringsmaatschappij Bolero (Bolero van Ravel) en ga zo maar door. Klassieke muziek is helemaal niet vergeten. Let er maar eens op waar het zich overal genesteld heeft. Maar even terug naar O Fortuna. Het stuk is gebaseerd op een gedicht over het oude wiel van fortuin waar de Godin Fortuna willekeurig aan draait en waarbij sommige mensen moeten lijden en anderen weelde vinden. Niet zo anders dan de situatie waaron we ons allen vandaag (opnieuw) bevinden. Waarbij iemand zomaar van de ene op de andere dag ziek wordt met alle gevolgen van dien en waarbij de ander gespaard blijft. We weten niet welk lot het onze zal zijn, dus maak er elke dag het beste van. Wat er komt, dat weet niemand. Maar wat geweest is, dat zijn herinneringen en ervaringen en die bepaal je soms wel zelf. Dus doe eens iets wat je gewoonlijk nooit zou doen, je weet nooit welke positieve effecten het op je zal hebben!
De komende tijd zullen we weer op de tanden moeten bijten om deze nieuwe covidgolf door te komen. Er zijn dingen waar we zelf vat op hebben zoals het dragen van een masker, afstand houden, een vaccin nemen en zo verder. Maar net zoals in het muziekstuk van Carl Orff komt ook het leven met stiltes en uitbundige momenten. En het een doet het ander appreciëren. Dus zorg voor elkaar en voor jezelf zodat we samen met z’n allen aan de kerstdis kunnen aanschuiven om Jezus’ verjaardag voor de 2021’ste keer te vieren! Fleur Ik ben benieuwd naar jullie reacties. Stuur ze naar fleur@oosteeklo.be. Jullie kunnen deze column ook volgen op Instragram via fleur_at_oosteeklo.
Vrienden van de poëzie door Remi Van de Veire De kerkstoelen zijn gestapeld en schuilen bij elkaar. Wankelbaar en stil zijn het getuigen van wat mensen hier hebben opgebouwd. Het bidden en zingen het lachen en wenen is hier, rond het altaar, eeuwen doorgegaan. Maar nu is het op zondag gedaan. Er wordt gezegd dat er noodgedwongen een andere weg wordt gekozen en misschien is dit wel waar. Maar is die andere weg dan ook een nieuwe weg? Is het een durven creëren van nieuwe vieringen om mensen terug samen te brengen? Of is het dat niet wat men betracht? Op zondag wordt het nu stil in deze kerk, de poten van de stoelen blijven uitgestrekt en blijven grijpbaar voor iedereen elke dag.
Wist je dat * Binnenkort vind je het IVM Magazine in de brievenbus. Daarin zit de afvalophaalkalender voor 2022. Je bewaart of hangt deze kalender best op een goed zichtbare plaats, zo vermijd je dat er onnodig afval op de stoep wordt geplaatst. Help de buren, die het afval niet op het juiste moment buitenzetten, best een handje. * Tijdens de afleveringen van het VIER-programma Klopjacht van maandag 15 november en 22 november kwam het Meetjesland kort in beeld. Na een overnachting bij vrienden in Zelzate fietste het duo vader en dochter via Assenede, Bassevelde, Kaprijke en Eeklo richting Ursel. Daar mochten ze overnachten in B&B De Hostelier van Mark Thienpont en oud-Oosteeklonaar Ann Francois. Na een optreden door muzikant Mark, een verkwikkende nacht en een rijkelijk ontbijt vervolgden ze hun weg ‘op de vlucht’ voor de speurders. * In de week van maandag 6 tot en met zaterdag 11 december zijn zowel de bibliotheek als dienst Vrije Tijd gesloten, want ze verhuizen naar hun oorspronkelijke locatie in de Sportstraat. Ook de inleverbus is gesloten. Houd je boeken bij tot maandag 13 december. Tijdens die week kan je boeken verlengen via assenede.bibliotheek.be, door je eerst aan te melden bij ‘Mijn Bibliotheek’. De bib is voortaan open op maandag (van 9.00 u. tot 12.00 u. en 15.30 u. tot 18.00 u.), dinsdag (van 9.00 u. tot 12.00 u. en 14.00 u. tot 19.00 u.), woensdag (van 9.00 u. tot 12.00 u. en 14.00 u. tot 18.00 u.), vrijdag (van 9.00 u. tot 12.00 u. en 15.30 u. tot 18.00 u.) zaterdag (van 10.00 u. tot 12.00 u.). * Alle mensen kregen de raad om hun contacten sterk te beperken, maar voor het pluimvee zijn er ook strenge maatregelen van kracht. Door een uitbraak van de vogelgriep geldt er ophokplicht voor alle pluimvee. Dit betekent dat ze moeten binnenblijven of afgeschermd worden met netten. Het FAVV benadrukt dat er geen risico bij consumptie van pluimveevlees en eieren. Meer info op www.favv.be.
9
ijstaarten 8 personen
Café glacé
vanille roomijs en mokka roomijs op een bodem van speculaaspraliné, met een interieur van gebakken merengue en advokaat, afgewerkt met Italiaans schuim
Mousse chocolat
vanille roomijs en chocomousse op een biscuitbodem, met een interieur van caramel en gebakken merengue, afgewerkt met chocomousse
Dama blanca
vanille roomijs met chocoladesaus, op een bodem van biscuit, overgoten met amandelchocolade overg
€ 28
Frambosini
witte chocolade roomijs en frambozensorbet, op een bodem van feuilletine praline, van binnen biscuit en frambozencoulis, afgewerkt met een witte Spiegel
Pralinetta
vanille roomijs en praliné roomijs, op een bodem van biscuit, binnenin gezouten chocolade en caramel, afgespoten en afgewerkt met chocoladesaus
Tiramissu speculoos
tiramissu roomijs met speculoos, gevuld met laagjes mokkabiscuit, afgewerkt met witte chocomousse en aardbeiencoulis
Enkel op bestelling! Enkel op bestelling! Hoe bestellen: - Tel.: 0486 34 16 98
Hoe bestellen: - Tel.:
0486 34 16 98
- Email:coldy-choc@telenet.be Email: coldy-choc@telenet.be
Afhalen: Afhalen: 24 en 31 december, 24 en 31 december, Tussen 10 en 17 uur Tussen 10 en 17 uur
ijstaarten 4 personen €15,50
Pommes canelles
frutti rossi
bodem van bretoens zanddeeg, chocoladeroomijs en rode vruchten sorbet, met appel roomijs en een interieur van op een bodem van biscuit, overgoten met 2 afhaal adressen: 2 afhaal adressen: gecarameliseerde appeltjes en kaneel, rode spiegel (vemelden bij bestelling) (vemelden bij bestelling) afgewerkt met caramelspiegel
-Oosteeklo: Oosteeklo: K Koning Albertstraat 32 Koning Albertstraat 32 (atelier coldy-choc)
(atelier coldy-choc)
- Eeklo: Hoge Bosstraat Eeklo: 30 Hoge Bosstraat 30 (oude atelier Coldy-choc)
(oude atelier Coldy-choc)
AndereAndere verkooppunten: verkooppunten: www.Coldy-choc.be www.Coldy-choc.be 10
En Klaas Zie ginds komt Klaas met zijn waterstofboot uit Glasgow weer aan.
De waterstofboot brengt ons Klaas, en niet langer de Sint. Altijd oppassen met hoge religieuzen en kinderen!
Klaas leest op zijn IPAD Pro 12.9” 1Tb + 5G
Er zijn ook ROETpieten bij.
! tjes igge b e ! out tjes n st gge gee s! e bi e t r j u a t sto it ja igge n b d e e e g s! zijn out etje jaar Er n st bigg d it gee e n t j r i u ! a z sto tjes Er it ja een igge g jn d b i z r e s! jaa Er out etje d it n st bigg gee zijn e r t a Er ! ja stou tjes d it gge een zijn e bi ar g t Er a u ! j sto tjes d it een igge g zijn b r r e E jaa out d it n st gee zijn r a Er ja d it zijn Er
Zwarte pieten zitten vast aan de grens tussen Wit-Rusland en Polen. Ze zijn ondertussen ook beter opgeleid en werken niet meer voor Klaas.
... die de Roetpieten ‘s nachts bezorgen.
In Lembeke koopt Klaas voor alle biggetjes specu euh specu ...
11
Vanaf deze editie wordt dit maandblad gedrukt op
100% gerecycleerd papier
DRUKWERK, ONTWERP EN AFWERKING KONING ALBERTSTRAAT 13 B-9968 OOSTEEKLO - INFO@DRUKKERIJSTOOP.BE - TEL: +32 (0)9 373 74 57
12