PleisureWorld Magazine 0314 - Magazine voor attractions, musea en science center.

18

Geluk

36

T ime & Temporality in Theme Parks

46

Aandacht voor oudere generaties!

Magazine voor attractions, musea en science center.

Nummer 3, 2014 | prijs € 12,50

NEMO, een “educatieve attractie”

over wetenschap

NEMO in Amsterdam, gebouwd op de fundamenten van de IJ-tunnel en gelegen aan het Oosterdok, opende in ‘97 de poorten voor het publiek. Doel: het overbrengen van inhoudelijke boodschappen over wetenschap en technologie. » pagina 06

14 pagina's over de recreatie vakbeurzen

THE TRILL OF THE FRONTLINE - GET A DOSE OF ADRENALINE RUSH!

THE ADRENALINE RUSH!

THIS TIME IT’S REAL d-Ride places all the characters in the story and game

mechanical noise. Route can be flexibly planned to fit specific needs.

scenarios right in front of the riders. Each set features a 3D jumbo screen over 20 feet to deliver unbelievably lifelike

M O D U L A R

D E S I G N

images, where surprises practically leap out of the screen to

Each AGV can be independently operated and maintained, so maintenance

interact up close with viewers. Riders move among the scenes

doesn’t interrupt regular operation to maximize amusement park profit.

as the leasing role in an authentic, thrilling adventure and

S P E C I F I C AT I O N S

compensation.

Building space requirements: 33m x 26m x 8m (incl. Power/control

A U T O M AT I C G U I D E D V E H I C L E ( A G V )

room) | Net weight (single vehicles): 1500 kg | Seating (single vehicles):

Automatic guided vehicle (agv) uses trackless design with very low

6 people | PPH: 360-1200 people

CHECK OUT OUR WIDE VARIETY OF MEDIA BASED ATTRACTIONS SUCH AS THE I-RIDE / V-RIDE / d-RIDE / X-RIDE SUITABLE FOR MUSEA, ZOOS AND FEC’S ON OUR WEBSITE WWW.VEKOMA.COM

S C H A A P W E G T E L

+ 3 1

( 0 )

1 8

6 0 6 3

4 7 5 - 4 0 9 2 2 2

FA X

B A

V L O D R O P

+ 3 1

( 0 )

T H E

N E T H E R L A N D S

4 7 5 - 4 0 2 1 1 5

W W W . V E K O M A . C O M

VEKOMA RIDES MANUFACTURING IS THE SOLE REPRESENTATIVE WORLDWIDE SALES OF THE BROGENT PANORAMIC FLIGHT SIMULATION I-RIDE

» In deze uitgave

Team Bleekemolen is – voor wie ze niet kent - een bekende familie uit de autosport. Vader Michael is ex-formule 1 coureur en samen met zijn zoon Sebastiaan introduceerde hij met Race Planet in 1993 indoor karting op het Europese vasteland. Eerst met rijvaardigheidstrainingen op een kartcircuit in een “oude fabriekshal” in Mijdrecht. Eind jaren ’90 kwam daar kinderkarten bij en in de loop der jaren werden allerlei family entertainment voorzieningen aan toegevoegd. Inmiddels kent Race Planet vier locaties: Amsterdam, Mijdrecht, Delft en Zandvoort. Wij gingen in gesprek zoon Sebastiaan.

Magazine voor attractions, musea en science center.

Nummer 3, 2014 Prijs € 12,50

17

pagina

Het Max Verstappeneffect op F.E.C. Race Planet 05 “Eventing... wat is dat nou weer? een “educatieve 06 NEMO, attractie” over wetenschap chaatsen hoort bij het Museumplein in 16 SAmsterdam, kom ook…

Griezelig én gezellig

12

18 Geluk 20 Parcours op grote hoogte communiceren met oproepsys35 Optimaal teem VeDoSign 36 Time & Temporality in Theme Parks 43 Pure kermisnostalgie in De Waarbeek gewend om te betalen voor een 46 Niet indoor speeltuin!

Een nieuw jasje, een nieuw leven

Beurspecial van de Recreatie Vakbeurzen Gorinchem en Venray

40 pagina

21

50 Geen zorgen rond zwerfafval 51 Aandacht voor oudere generaties! was “the place to be” voor de 52 Amsterdam attraction business

03

nummer 3, 2014

g Belevin staat l centraa

Leemkolkweg 10a, 3985 SL Werkhoven (Utrecht), Nederland E: info@activeconstructions.eu, T: +31 (0)30-711 73 02, M: +31 (0)6-53 94 57 31, www.activeconstructions.eu

Colofon

Pleisureworld Magazine biedt kennis, informatie en ondersteuning voor iedereen die professioneel betrokken is in de dagrecreatieve branche in de Benelux. Dit kennisplatform is een initiatief van communicatieplatform Pleisureworld; een ondernemen netwerk van toeleveranciers, experts, organisaties en personen die actief betrokken zijn bij overheid, sport, recreatie & toerisme.

Eventing... wat is dat nou weer?

Uitgever Pleisureworld-Connect De Enk 5a, 6661 KK Elst info@pleisureworld.nl www.pleisureworld.nl

Eindredactie Susanne Giesbers

Hoofdredactie Hans van Leeuwen De Enk 5A, 6661 KK Elst info@pleisureworld.nl | T. 0481 - 35 34 70

Redactie Hans van Leeuwen (Pleisureworld) Susanne Giesbers (Pleisureworld) Adri van Esch (Parkplanet.nl) Pieter Cornelis (Fontys Hogescholen) Reinoud van Assendelft de Coningh (Van Assendelft & Partners) Rick van Miert (runner-up in leisure)

Zolang het maar anders is dan het gewone entreekaartje

Advertenties Concept Plus!, Michiel Bodewes Weerdingerstraat 45b, 7815 SC Emmen T. 0591 - 65 92 59 | info@conceptplusbv.nl www.conceptplusbv.nl

Vormgeving VDS Vormgeving! BV, Drachten Tammo Haan

Druk Veldhuis Media BV, Raalte

Abonnementen 37,50 per jaar (Los nummer: € 12,50 ex. verzendkosten)

Oplage en verschijning 3 keer per jaar, 2000 exemplaren off-line (Nederland, België, Duitsland), 15.000 digitale E-magazine

Onze lezers Pleisureworld Magazine wordt verzonden aan attractieparken, dierentuinen, musea, leden van de Club van Elf, ToerNed, Het Leukste Dagje Uit en Koninklijk Horeca Nederland sector Vrije Tijd, Recron dagrecreatie, OSO recreatieschappen, VVEM (brancheorganisatie voor grootschalige evenementen) en L’asbl Attractions et Tourisme (BE).

Het blad is gratis online te lezen via: www.pleisureworld.nl

Het is alweer een paar weken terug dat we met z’n allen “Auf den Bänken” zongen tijdens het Oktoberfeest! En hebben wij de afgelopen donkere dagen niet menig “ghost” voorbij zien vliegen op een bezem? Het zal nog wel even duren voordat de Kerstman op zijn slee is gearriveerd nadat eerst Sinterklaas de pakhuizen heeft geleegd en overal kadootjes heeft uitgedeeld.

De boodschap van dit verhaal is dat er een toename is van allerlei “evenementen” binnen de vrijetijdsbranche.

Bij de camping en bungalowparken gebruikt men deze thematische evenementen voor de aankleding van het totale park en past men daar het recreatieprogramma op aan. Veel verder dan dat komt men vaak nog niet en binnen de horeca zie je nog maar zelden dat men op deze “events” inspeelt met leuke aangepaste foodconcepten.

Daartegenover staat dat de pretparkindustrie juist deze “events” aangrijpt om bezoekers te prikkelen en iets extra’s

PS: Meepraten over actuele discussies in leisure? Sluit aan bij de Linkedin netwerkgroep Pleisureworld Trendsetting in Leisure

te kunnen bieden. Men probeert de consumenten te verleiden voor een leuk, spannend en gezellig dagje uit in een totaal andere sfeer. In de meeste gevallen blijft het niet alleen bij de aankleding van het park maar maakt men ook gebruik van acteurs (scare actors) en biedt het pretpark een totaalbelevenis na een volledige make over. Ook de horeca past zijn food & beverage aan naar het thema.

Een ticket bestellen kan soms alleen nog via websites speciaal ingezet voor dit “event” of aparte landingspagina’s met een uniek aanbod. Zolang het maar anders is dan het gewone entreekaartje, want dat gaat met veel korting de markt op. Het meest opvallende is dat de consument bereid is zijn beurs te trekken als hij het maar van voldoende toegevoegde waarde vindt.

Wil je succes maken van je “event”, dan zul je het er niet “even” bij moeten doen maar volgens een duidelijke planning en doelstelling met een bijzonder verhaal. Maar kijk uit voor slechte kopieën want daar trapt de consument niet in!

Hans van Leeuwen, trendwatcher & expert in leisure

05

nummer 3, 2014

NEMO in Amsterdam, gebouwd op de fundamenten van de IJ-tunnel en gelegen aan het Oosterdok, opende in ‘97 de poorten voor het publiek. Belangrijkste doel: het overbrengen van inhoudelijke boodschappen over wetenschap en technologie. In 2013 trok het museum meer dan 545.000 bezoekers. Wij zijn benieuwd naar het verhaal achter het succes van de toenemende belangstelling voor musea en science centers en laten ons daarom bijpraten door marketing manager Meike Moors.

Auteur: Hans van Leeuwen, trendwatcher & expert in leisure

NEMO, een “educatieve attractie” over wetenschap ervaren hoe leuk, fascinerend en boeiend wetenschap en technologie zijn 06

nummer 3, 2014

Is NEMO een science center, museum of amusementspark?

“NEMO is een science center en wetenschapsmuseum’.

Het is er zeker de bedoeling om te ontdekken hoe leuk wetenschap en technologie zijn maar amusement is niet een doel op zich. NEMO komt voort uit het het Museum van den Arbeid dat in 1923 werd opgericht door schilder Herman Heijenbrock. De naam veranderde in 1954 in het Nederlands Instituut voor Nijverheid en techniek (NINT).

Sinds 1997 is NEMO gevestigd op de huidige locatie. Het instituut heeft in de afgelopen 90 jaar veel veranderingen doorgemaakt.

Als science center laat NEMO wetenschap nu via een hands-on aanpak actief door de bezoekers zelf ontdekken. Als museum hebben we ook een eigen collectie

met “technisch erfgoed”. Het gaat daarbij om het verhaal tussen mens en energie. Energie heeft onze wereld vormgegeven en beïnvloed; nieuwe uitvindingen en technologieën veranderden ons leven en ons gedrag, denk aan de komst van elektriciteit of telefonie. De NEMO erfgoedcollectie maakt deze ontwikkelingen concreet door objecten uit die verschillende periodes. De collectie komt grotendeels voort uit techniekmuseum Energetica.

NEMO doet zelf ook onderzoek in haar museum het leren over wetenschap en techniek onder meer met de Universiteit van Amsterdam. Door wetenschappelijk onderzoek uit te voeren in NEMO, door nieuwe activiteiten en tentoonstellingen tijdens het ontwerpproces al uit te proberen met bezoekers (prototypen), door theorie en praktijk actief met elkaar te verbinden, bouwen NEMO en

Pleisureworld Magazine - Het is moeilijk om in dit interview onze bijzondere manier van exposeren te laten ervaren! Wie nieuwsgierig is naar NEMO, gaat mee met de 1#Daagse Studiereis “Big City” georganiseerd door Pleisureworld van 27 januari 2015.

Meer informatie: pleisureworld.nl/events

UvA steeds meer kennis, inzicht en ervaring op over science leren. Deze kennis zetten we in om het aanbod van NEMO nog verrassender en leerzamer te maken en om de theorievorming over science leren in het algemeen verder te brengen. Hierbij is NEMO’s bijzonder hoogleraar prof. Dr. Maartje Raijmakers (UVA) nauw betrokken.

We zijn een stichting, deels gesteund door de overheid en samenwerkingspartners. We werken met veel verschillende partijen samen; bedrijven, instellingen, collega musea en met de wetenschap zelf! In tentoonstellingen, in programma’s voor talentontwikkeling op school, in evenementen, in de website Kennislink enzovoorts. Dat kan op verschillende manieren. Wij zijn bijvoorbeeld al jaren de partner van ESA (Europese ruimtevaartorganisatie) op het gebied van ruimtevaart in de klas. En Google heeft zich als hoofdpartner verbonden aan onze nieuwe tentoonstelling over Wiskunde.”

kers, voor jong tot oud is er bij NEMO veel te ontdekken.

Onze grootste groep bezoekers komt in familie- of schoolverband.

Daarbij biedt de locatie ruimte voor zakelijke events en bijeenkomsten. Bovendien heeft NEMO ook een tentoonstelling op Schiphol. Wist je dat je bij ons op het dak nu al kan spelen met water in de zomer, en vanaf het voorjaar van 2016 komt daar nog eens een heel nieuwe tentoonstelling in de buitenlicht bij. Dan kan de bezoekers op het stadsplein ontdekken wat de kracht is van wind, water en zon op het hoogste stadsplein van Amsterdam. Maar ook een kettingreactie op gang brengen is van alle tijden!”

Hoe denken jullie over hospitality en foodservices?

“Gastvrijheid, ook in de vorm van goede horecavoorzieningen is heel belangrijk voor een bezoeker en dus voor NEMO. De bezoeker blijft bij NEMO ruim 4 uur dus een

prettig verblijf in de horeca is dan ook zeer gewenst. In de vernieuwingsplannen die NEMO voor de komende jaren heeft zal onder meer op het dak een nieuw restaurant worden gerealiseerd. Toegankelijk voor zowel de museumbezoeker als de bezoeker van ons dakplein.

Ook wij moeten mee met de eisen van deze tijdgeest en kijken ook wat er speelt over de grenzen van onze eigen sector. Wij doen beperkt mee aan kortingen, niet alleen omdat een bezoeker met een bezoek ook weer bijdraagt aan de verdere ontwikkeling van ons museum maar ook omdat het zonder deze kortingsinstrumenten ook goed gaat met het bezoek. Als we al meewerken aan kortingen dan doen we dat met partners, ook met mediapartners waarbij exposure voor NEMO in de barter is gegarandeerd.” «

Dit redactionele artikel is tot stand gekomen met medewerking van Meike Moors – Manager Marketing & Communications NEMO – www.e-nemo.nl

Wie zijn jullie bezoekers?

“Bij ons is het belangrijk dat bezoekers op een actieve manier kunnen ervaren hoe leuk, fascinerend en boeiend wetenschap en technologie zijn, in onze tentoonstellingen maar ook in alle extra activiteiten in bijvoorbeeld het laboratorium of de werkplaats. We laten jaarlijks een groei zien in onze bezoekersaantallen en ontvangen jaarlijks ruim 100.000 buitenlanders. Vandaar dat we tweetalig alles communiceren. Doordat het destinatie toerisme in en rondom Amsterdam de komende jaren zal stijgen, zullen ook wij daar de positieve gevolgen van ondervinden.

NEMO trekt een eigen groep van toeristen merken wij.

Anders dan het Rijksmuseum, de Zaanse Schans, Anne Frank of een rondvaart tochtje door de grachten waar mensen speciaal voor naar Amsterdam reizen, besluiten onze bezoekers pas in Amsterdam om naar NEMO te gaan. Wij richten ons op een brede doelgroep van bezoe-

07

nummer 3, 2014

Hu c Po k T s o 22 tbu rim 20 s 3 ex B Ka CB 065 V lkb K 22 ra at 2 n w th 2 B de ijk e H rs Ne K tra th at at er wi 5 +3 lan jk 1 ds +3 71 1 4 71 09 40 77 97 00 70 1

www.huck-torimex.com

Auteur: Susanne Giesbers, eindredacteur Pleisureworld Magazine

Autocoureur Sebastiaan Bleekemolen over focus en verbreding

Het Max Verstappeneffect op F.E.C. Race Planet

Team Bleekemolen is – voor wie ze niet kent - een bekende familie uit de autosport. Vader Michael is ex-formule 1 coureur en samen met zijn zoon Sebastiaan introduceerde hij met Race Planet in 1993 indoor karting op het Europese vasteland. Eerst met rijvaardigheidstrainingen op een kartcircuit in een “oude fabriekshal” in Mijdrecht. Eind jaren ’90 kwam daar kinderkarten bij en in de loop der jaren werden allerlei family entertainment voorzieningen aan toegevoegd. Inmiddels kent Race Planet vier locaties: Amsterdam, Mijdrecht, Delft en Zandvoort. Wij gingen in gesprek zoon Sebastiaan. »

09

nummer 3, 2014

Ook wij zijn een seizoensbedrijf Sebastiaan Bleekmolen reist zelf nog regelmatig rond voor diverse races in de Renault Clio Cup Benelux. Iedere locatie heeft een eigen vestigingsmanager voor de operationele zaken. “Maar ik probeer zelf ook zo goed en kwaad als het kan me bezig te houden met het reilen en zeilen op de locaties. De exploitatie van Race Planet Mijdrecht hebben we geprobeerd om twee jaar uit te besteden, maar omdat we zagen dat de aandacht begon te verslappen, hebben we begin dit jaar de exploitatie weer naar onszelf toegetrokken.

In totaal hebben we nu zo’n 90 personeelsleden, waarvan een deel parttime werkt.

Op Circuit Zandvoort werken we met 15 tot 30 zzp-er’s/instructeurs. Wij zijn zeker een seizoensbedrijf en veel hangt samen met het weer. In Zandvoort huren wij de faciliteiten voor 50 tot 60 dagen per jaar, waarbij het seizoen loopt vanaf maart tot september.

Dagelijks ontvangen we dan zo’n 200 tot 250 gasten die kennis willen maken met de racewereld en in mooie sportauto’s willen rijden. De andere locaties zijn toch meer indoor gericht en daar merken we dat het met name de laatste 3 maanden van het jaar druk is.”

De racesport in Nederland is de afgelopen jaren wat minder populair voor ons ook niet gemakkelijk om een advertentie op te maken, want hoe moeten we nou in één oogopslag laten zien wat een bezoeker bij ons allemaal kan doen?”

Karten is zeker niet versleten “Kartbanen zijn net als bowlingbanen in de jaren ’90 een enorme hype geweest. We merken dat de vraag wel afneemt. Maar ik ben van mening dat het wel een heel stabiel product is. Er ligt altijd een bepaalde basisvraag. De hype is er vanaf maar er zijn nog heel veel mensen die het leuk vinden om te doen. Karten is zeker niet versleten!

Inspelen op het Max Verstappen-effect “De racesport in Nederland is de afgelopen jaren wat minder populair en je merkt dat jong talent als Max Verstappen bijdraagt aan een positief imago. Ook wij proberen hierop in te spelen door het aanbieden van kinderkartcursussen om jonge talentjes op te leiden. In het verleden is ook een jongen als Christijan Albers (voormalig formule 1-coureur) ooit bij ons begonnen. Mond-tot-mond reclame is de beste manier om nieuwe bezoekers te krijgen. Daarom geven wij regelmatig vrijkaarten weg en bieden wij schoolreisjes aan voor een laag tarief.

Op jaarbasis ontvangen wij 350.000 bezoekers. Het is lastig om te bepalen wie onze klant nou precies is. We hebben daar laatst een onderzoek naar gedaan en daar kwam uit dat we echt iedereen naar ons toe trekken. Dat klinkt natuurlijk leuk maar dat is voor de marketing wel lastig. Want als je van elke groep een paar procenten meepikt, waar moet je je dan op richten? Dat heeft ook alles te maken met ons brede aanbod. Het is

Acties met grote kortingswebsites doen wij nauwelijks, je moet je product niet continu in de uitverkoop zetten. Groupon kan werken als je iets nieuws introduceert en dat wil promoten. Zo hebben wij onze nieuwe lasergame arena in Amsterdam via Groupon gelanceerd. Waar we nog wel eens mee werken is Marktplaats, daar kunnen we mensen onverwachts mee verleiden. Je gaat daar namelijk niet gericht op zoek naar een dagje

10

nummer 3, 2014

uit, waardoor je de consument kunt verrassen. Via Groupon gaat men echter gericht op zoek naar een goedkoop dagje uit.”

In de Randstad liggen de grootste uitbreidingskansen Met vier vestigingen van Race Planet zou je kunnen spreken van een mini-keten. Zijn er toekomstgericht nog plannen voor uitbreiding? “We willen eigenlijk eerst ons bestaande pand in Delft uitbreiden met een indoor speeltuin omdat we daar echt nog kansen zien.

Maar op dit moment is dat een beetje lastig omdat er een concurrent recht tegenover ons zit. Als we ooit nog een ander pand zullen openen, dan zal dat zeker in de Randstad zijn. Als je kijkt naar het verzorgingsgebied dan bereik je hier op 30 kilometer zoveel meer mensen dan in het oosten.

Maar de concurrentie is groot. Er zijn zo ontzettend veel indoor speeltuinen. De klant verdrinkt bijna in het mega aanbod. Karten kan op meerdere plekken en de banen zijn meestal gewoon goed. Ik denk dat wij het verschil kunnen maken doordat we onze naam mee hebben. Daarnaast komt het natuurlijk ook aan op een goede marketing aanpak, zichtbaarheid in Google en slimme combiarrangementen.”

Wilt u meer weten over Race Planet en de ambitie van Sebastiaan Bleekemolen? Meld u dan aan voor de #1daagse studiereis Big City Amsterdam. Meer informatie: pleisureworld.nl/events

Verbreding maar wel tot op zekere hoogte “Er zijn kartcentra die hun aanbod nog verder verbreden, tot workshops sumoworstelen aan toe. Zover wil ik niet gaan, een activiteit moet ook wel passen binnen je bedrijf. Als wij iets doen, dan kijken we vooral ook toekomstgericht waar de markt naar vraagt. We proberen eigenlijk wel ieder jaar iets toe te voegen aan het concept. In 2004 zijn we gestart met de indoor speeltuin, in 2007 kwam daar het bowlingconcept bij, toen de lasergame en in 2014 de jungle midgetgolf. Nu zijn we alweer aan het kijken om daar iets aan toe te voegen.

Elektrisch karten wordt de toekomst, alleen tot nu toe is voor ons de techniek nog niet ver genoeg. De accu gaat te kort mee en daardoor heb je relatief veel karts nodig om de doorloopsnelheid te behouden. Maar ik verwacht wel dat daar binnen een jaar of twee verandering in komt. Natuurlijk hebben we ook altijd de ambitie om het wagenpark in Zandvoort uit te breiden met nog wat mooie raceauto’s.” «

Dit redactionele artikel is tot stand gekomen met medewerking van Sebastiaan Bleekemolen – Eigenaar Bleekemolens Race Planet & Race Car Driver – www.racen.nl - www.raceplanet.nl

Amsterdam: 10.000m2 waarvan 3.500 m2 kinderspeeltuin Karting, speelparadijs, lasergame – jungle midgetgolf – bowling Mijdrecht: Karting, speelparadijs, bowling Delft: Karting, bowling Zandvoort: Race experiences, rij- en racetrainingen, autorijles voor de jeugd

11

nummer 3, 2014

Camp Resort: Kamperen op een pretpark

Griezelig ĂŠn gezellig

12

nummer 3, 2014

Europa-Park beschikt over het grootste hotelcomplex van Duitsland met duizenden bedden in vijf prachtig gethematiseerde hotels: Castillo Alcazar, El Andaluz, Santa Isabel, Bell Rock en het schitterende Colosseo.

Europa-Park heeft ook een Camp Resort (camping) met ingerichte tipi-tenten, huifkarren en blokhutten, en er is plaats voor de eigen camper, caravan of tent. Ook ideaal voor groepen, verenigingen en scholen.

Europa-Park heeft de grens van 5 miljoen bezoekers het afgelopen jaar doorbroken en het einde van de groei is nog niet in zicht. Het park is 94 ha groot, telt meer dan 100 attracties en tientallen shows en evenementen op jaarbasis. Het is één van de weinige pretparken uit het topsegment dat gerund wordt door een echt familiebedrijf bestaande uit vijf broers en Roland Mack als directeur/eigenaar aan het hoofd.

“Het Wilde Westen” en de kracht van thematisering Op slechts een paar minuten lopen van het attractiepark vind je Camp Resort. Een gethematiseerde camping in de sfeer van het Wilde Westen. Europa-Park, onlangs uitgeroepen tot het beste attractiepark ter wereld is uiteraard het hoofddoel van het verblijf. Door de ligging rondom het drielanden punt tussen Duitsland (Rust, Baden-Württemberg), Zwitserland en Frankrijk is het een uitstekende tussenstop tijdens de vakantie of als eind bestemming voor een short stay. Je kunt er terecht voor het huren van een trekkershut, tipi tent of huifkar, allemaal standaard uitgerust met elektriciteit, verlichting, verwarming en afsluitbare kastjes. Op het campinggedeelte bij het park kan men ook overnachten in de eigen camper, caravan of tent. Het Camp Resort beschikt over tweehonderd standplaatsen, deels met gras, deels met grasstenen, maar overal met stroomaansluiting. Ook beschikt men over een aantal blokhuizen, ideale mogelijkheid voor groepen, scholen en verenigingen.

“Overperformance”, het geld meer dan waard Wie verblijft op de camping maakt gebruik van luxe gethematiseerde sanitaire voorzieningen, badhuis, wasserette en afwasgelegenheid. De Western Saloon (het thema restaurant) heeft een uitstekende keuken dat zich kan meten met menig culinair restaurant uit de grote stad. De “surf & turf” die wij bestelden tijdens ons bezoek kost per couvert € 32,- en dat voor op de camping!

Doordat de gehele entourage klopt en dat de bediening op een juiste wijze met enthousiasme en zorg voor de gasten haar taken uitvoert, maakt dat wij het er graag voor over hadden.

Een onderdeel van de beleving is hoe de medewerkers met oog voor kwaliteit er zeer verzorgd uitzagen. Alles maar dan ook alles is geheel doorgetrokken in hetzelfde thema met oog voor detail en dat geeft deze bijzondere belevenis een extra dimensie. Je waant je echt even in een andere tijd. Een voorbeeld hiervan zijn de toiletten die ook onderdeel uit maken van de beleving. Overal is muziek op de achtergrond hoorbaar (restaurant – toilet – badhuis – afwas ruimte etc.) waardoor je als het ware wegdroomt uit de waan van alle dag. De camping beschikt over een kleine speeltuin en elke avond life entertainment met een rodeo show voor de hoofdingang.

”Horror Nights” evenementen een extra attractie Waarom zou je een bezoek of een verblijf boeken voor attractiepark of een camping? Alleen vanwege die snelle achtbaan of natuurlijke ligging? Om de gasten te verleiden zal men meer “evenementen” en “activiteiten” moeten organiseren. Een bijkomend effect is dat de consument graag de portemonnee trekt en bereid is een hoog bedrag te betalen voor een bijzonder evenement of belevenis.

Voor jaren terug had iedereen nog het idee dat de kampeerplaats verhoudingsgewijs een hoge opbrengst in het laatje bracht. Zij die beter weten, zien dat een arrangement of packagedeal het veelvoud hiervan aan inkomsten genereert. Zie daar de opkomst van de Oktober feesten met entreekaartjes van bijna € 100,- p.p. Of de vele Halloween-evenementen. Voor de échte horror-liefhebbers zijn er weer de alom vermaarde ”Horror Nights”.

Ook Europa-Park kleurt oranje: meer dan 160.000 (!!!) pompoenen, 100.000 herfstplanten, »

13

nummer 3, 2014

CreĂŤer meerwaarde voor uw locatie!

Watergames & More B.V.

Wilt u ervoor zorgen dat uw bezoekers langer op uw locatie blijven? Met een interactieve fontein van GHESA trekt u gegarandeerd de aandacht van iedere bezoeker! GHESA biedt bijzondere fonteinen van elke omvang en elk type. Zo creĂŤert u een enorme meerwaarde voor uw locatie! Van een walk-in-fontein voor vrolijk waterspel en een ornamentale fontein als exclusieve decoratie tot een unieke muzikale fontein die een volledig automatische choreografie op muziek volgt; met GHESA wordt het mogelijk! Meer weten? Kijk op onze site of neem contact op voor advies op maat.

Pelmolen 3, 2665 SW Bleiswijk Postbus 172, 2665 ZK Bleiswijk T +31 (0)6 29 55 66 62 T +31 (0)6 28 57 68 88 E info@watergamesandmore.com

facebook.com/watergamesandmore

twitter.com/watergames_more

www.watergamesandmore.com

Specialist in het ontwerpen en aanleggen van zwembaden, wellness-techniek, water-recreatie en zonne-energie installaties.

Naast ontwerp en aanleg hebben wij ook veel ervaring in het onderhouden van pracktisch alle typen zwembaden voor wat betreft installaties, afdekkingen, automatiseringen, doseersystemen en zwembadpompen.

Wesseling Waterbehandeling Technieken BV Bathmen | Tel. 06-14784657 | info@thuisinwater.nl | www.thuisinwater.nl

talloze skeletten en andere versieringen staan garant voor een bijzondere beleving. Ook enkele shows zijn aangepast in het griezel-thema. Zelfs in de keuken van het park is dit thema doorgedrongen: bloedrode Vampier-secco, Halloween-pizza en natuurlijk pompoen-soep.

Wil je spaghetti eten, dan bestel je gewoon ‘gebraden spinnenbenen’. Speciaal voor kinderen vanaf 10 jaar die een spookhuis willen bezoeken, is er een milde versie van een haunted house gebouwd: “Lost Souls”. Voor het eerst zet Europa-Park tijdens Halloween ook een musical op de planken. “Spook me” is gebaseerd op de figuren uit het Geisterschloss dat zich sinds 1982 in het park bevindt.

Wij bezochten enkele ‘haunted houses’ en vonden deze zelfs zonder de scare actors al griezelig genoeg. Je beleeft als het ware je eigen horrorfilm en de toegang is voor 16 jaar en ouder. Voor dit evenement is een speciaal terrein ingericht. Hier komt men op een 21-tal avonden

plotseling oog in oog te staan met rondlopende zombies, griezels en andere wezens. Duizenden bezoekers worden avond aan avond door deze doolhoven geleid en weten nooit wat hen te wachten staat. Ruim tweehonderd acteurs zijn hier enkele maanden voor in touw. De avonden worden meestal het laatste uur tussen 23.00 en middernacht afgesloten met de Vampire’s Club met dj’s en dance-muziek.

Een ticket voor de Horror Nights kost € 32,50 p.p. Dit komt bovenop het toegangskaartje van € 41,- p.p. voor het pretpark. «

Meer informatie: www.europapark.de www.youtube.com/watch?v=mmjmRtMYRtg www.youtube.com/watch?v=9qCiFJzsM3g

WANNEER? Open van 5 april tot en met 2 november 2014, dagelijks van 9.00 tot 18.00 uur. In de zomer verlengde openingstijden; Ook in de winter geopend: van 22 november tot en met 11 januari 2015, van 11.00 tot 19.00 uur; Gesloten op 24 en 25 december DRUK? Aantal bezoekers per jaar: bijna 5.000.000 KOSTEN? Entreeprijzen: € 41,00 per persoon. Kinderen van 4 tot en met 11 jaar en 60-plussers: € 36,00; Parkplattegrond: gratis; Parkeren € 5,00

Pleisureworld Magazine - Wij hebben onlangs voor enkele dagen een bezoek gebracht aan Europa-Park. Het park is een aanbeveling voor veel recreatieondernemers voor het opdoen van inspiratie en het ontwikkelen van eigen ideeën. Vandaar dat wij het voornemen hebben om in het voorjaar van 2015 weer een studiereis op het programma te zetten. Ook de zakelijke markt wordt niet vergeten. Europa-Park biedt maar liefst 29 conferentieruimtes. Zelfs aan mensen die helemaal niet van attractieparken houden, maar bijvoorbeeld ‘mee moeten’ met familie, is gedacht. Zij kunnen terecht in de vier zwembaden, de twee wellness-afdelingen of de fitnessclub.

15

nummer 3, 2014

ADVERTORIAL

Schaatsen hoort bij het Museumplein in Amsterdam, kom ook… volg de schaatssporen van Jaap Eden Ice*Amsterdam is heden ten dage dé nieuwste, hightech schaatsbaan op het Museumplein in Amsterdam. Het is de eerste, mobiele ijsbaan die opgebouwd is uit een aluminium panelensysteem. In 1893 – 120 jaar geleden - was het echter de Nederlander Jaap Eden die de eerste wereldtitel op zijn naam schreef op precies ditzelfde Museumplein in Amsterdam.

In januari 1893 werd voor de vierde keer de Wereldkampioenschappen allround schaatsen georganiseerd op het Museumplein. Indertijd konden alleen mannen deelnemen en was het allrounder Jaap Eden die maar liefst drie zeges op zijn naam wist te schrijven: de 500 meter, de 1.500 meter en de 5.000 meter. Indertijd is het zelf een jaar afgelast vanwege de dooi… dat hoeft nu niet meer.

Nu is het schaatsen voor aan iedereen. Het is een perfecte gelegenheid om in de Kerstvakantie naar toe te gaan. Jong en oud kan er heerlijk ontspannen recreatief schaatsen, curling leren spelen of een clinic bijwonen van professionele schaats vedettes.

16

nummer 3, 2014

Terug vanaf 22 november 2014

Ice*Amsterdam terug op het Museumplein Vrij schaatsen, schoolschaatsen, ijshockey, curling en schaatslessen, koffie drinken, lunchen, borrelen en dineren: een greep uit de vele activiteiten die vanaf zaterdag 22 november 2014 op en rondom het ijs van Ice*Amsterdam op het Museumplein mogelijk zijn. Dan opent de mooiste ijsbaan van Nederland, Ice*Amsterdam, haar deuren.

Voor iedereen is er twee maanden volop de ruimte voor schaatsplezier in een unieke winterse setting. De sfeer van Ice*Amsterdam met een replica van de Magere Brug zorgt er voor dat iedere bezoeker zich waant op het bevroren ijs van een Amsterdamse gracht…

1500m2 IJs, 200 m2 een schaatsterras met buitenbar en vuurkorven van de sfeervolle Brasserie Winters, maken Ice*Amsterdam tot de Winterse Parel van de hoofdstad. Bij het vallen van de avond zorgt de prachtige verlichting rondom de ijsbaan voor een nostalgische sfeer die doet denken aan prenten van Anton Pieck en met een beetje fantasie komen ook de tijden van weleer met Jaap Eden en z’n maten op het netvlies. Met ruim 120.000 bezoekers in 2013 is Ice*Amsterdam in het schaatsseizoen niet meer weg te denken van het Museumplein.

Ice*Amsterdam: de mooiste ijsbeleving van Nederland Vorig jaar opende Ice*Amsterdam, in haar huidige vorm, voor het eerst haar deuren. Honderd dagen schaatsplezier voor jong & oud. Grote en kleine Amsterdammers en niet-Amsterdammers en toeristen hebben kunnen genieten van de puur Hollandse schaatspret. Aantrekkelijk voor schaatsers en ook voor niet-schaatsers. Brasserie Ice*Amsterdam is het sfeervolle, kloppende hart van de ijsbaan met een gevarieerd aanbod van warme en koude dranken, overheerlijke kaasfon-

due, bittergarnituren en verschillende winterse gerechten. De chefs van Brasserie Ice*Amsterdam staan ook dit seizoen weer garant voor een heerlijke ochtend, middag of avond uit op het Museumplein. Met vrienden, collega’s of het hele gezin. Voor iedereen een mooie ijsbeleving.

Activiteiten voor alle leeftijden en doelgroepen Naast vrij schaatsen biedt de Stichting Ice*Amsterdam ook cursussen voor basisscholen, individuele lessen, groepsschaatslessen, én ijshockey- en kunstschaats-clinics aan. Voor bedrijven zijn er ook curling- en ijshockeycompetities.

Korting voor vaste klanten Vaste klanten krijgen voordeel bij Ice*Amsterdam met en passe-partout, vrij toegang gedurende de hele openingsperiode van Ice*Amsterdam. Wie vóór 1 november 2014 een passe-partout aanschaft via www.IceAmsterdam.nl kan voor slechts € 50,- (i.p.v. € 75,- excl. schaatshuur) en € 90, (i.p.v. € 125,- incl. schaatshuur) alle dagen gebruik maken van de ijsbaan tijdens de openingstijden. Op www.IceAmsterdam.nl vindt u alle informatie over openingstijden, tarieven voor toegang, schaatshuur, schaatslessen en clinics.

Kunstijsbaan op het Museumplein heeft duurzame technologie Ice*Amsterdam, dé schaatsbaan op het Museumplein in Amsterdam is de eerste tijdelijke ijsbaan die is opgebouwd met een aluminium panelensysteem ontwikkeld door Swedice Ice & Snow Technology. Dit schaatsseizoen introduceert dit bedrijf het innovatieve nieuwe baansysteem dat op basis van aluminium panelen is ontwikkeld, genaamd: het ICEFLOOsysteem. Het unieke aan dit systeem is dat het alle eigenschappen en kenmerken heeft van een permanente ijsbaan met de voordelen van een mobiele baan én multi-inzetbaar is.

Een aantal specifieke eigenschappen van het ICEFLOO-systeem zijn: »» Gering temperatuurverlies »» Uitstekende koudegeleiding met geïntegreerde (XPS)-isolatie »» Minimale energiebesparing van 25% »» Mobiel systeem met stabiele en gladde ondervloer »» Snel herstellend vermogen van de ijslaag

»»

Ook te gebruiken in de zomer om buiten zwembaden op te warmen

Door de vlakke bovenzijde van de panelen en de horizontale geleiding ontstaat een snelle een goede temperatuur-verdeling waardoor een egaal ijsoppervlak het gevolg is. Na een fikse regenbui is de hersteltijd van deze ijsvloer 2x sneller dan bij de reguliere mobiele systemen. Er is nog een aantal voordelen te noemen van dit systeem ten opzichte van conventionele kunstijsbanen. Zo kan er in kortere tijd ijs gemaakt worden – door de relatief dunne ijslaag hoeft er voor een egale ijsvloer 50% minder ijs gemaakt te worden waardoor de baan snel klaar is voor gebruik. De aluminium panelen zijn 100% recyclebaar en hebben een zeer lange levensduur. Doordat het geheel 25% zuiniger is – dus 25% minder energieverbruik – belast dit het milieu ook minder. Op het Museumplein is sprake van een geïntegreerde aanpak aangezien de koeling wordt aangedreven door een machine die bij de aanleg van de vijver is geïnstalleerd. Kijk ook op www.swedice.com «

17

nummer 3, 2014

Een van de mooiste zinnen, die ik ooit in een column las, is van Jo Wijnen, columnist van de Wegener dagbladen. Hij schreef een column over geluk. De zin die mij na het lezen altijd is bijgebleven en die ik ook zoveel mogelijk aan mensen probeer door te geven is ‘Geluk is de kunst van de kleine beetjes, net zoals rijkdom de kunst van het net genoeg is’.

Deze zin kwam bij mij binnen als een zonnestraal in de vroege lente. Zo’n eerste, nog niet heel sterke zonnestraal die je raam binnen schijnt, waarvan je de kaarsrechte baan kunt zien en waarvan je een ongelooflijk warm gevoel krijgt. Het gevoel van belofte. Het komt eraan!

Geluk is inderdaad de kunst van het genieten van de kleine beetjes. Kleine dingen, gebeurtenissen, ervaringen of producten die je opvallen en waarvan je blij wordt, die je waardeert. Ik moest aan die zin van Jo Wijnen denken, toen ik dezer dagen een leergang onder ogen kreeg van de Erasmus Universiteit, een executive program met als titel ‘Het rendement van geluk’.

Transformatie Binnen de vrijetijdssector kennen we natuurlijk via Joe Pine en James Gilmore (o.a. The experience economy, Authenticity) allang het gegeven, dat we met onze maatschappij na de fase van productie en na de fase van beleving nu in een transformatie zitten. De vraag is allang niet meer welke dienst of welk product we kunnen aanbieden. Pine zegt in een interview met Adformatie:”Als klant zijn we inmiddels doodgegooid met belevenissen. We willen transformaties.

Stel jezelf als ondernemer altijd de vraag: wat willen mijn klanten wòrden? Als je geld vraagt voor tastbare dingen, dan gaat het om producten of commodity’s. Vraag je geld voor de tijd die mensen bij je doorbrengen, dan heb je het over experiences (belevenissen). Maar vraag je geld voor de uitkomst van wat je aanbiedt, dan is er sprake van een transformatie.”

18

nummer 3, 2014

De transformatie die onze bezoekers met elkaar willen is die naar geluk. Dat is de volgende fase na die van de belevenis economie. Er zijn al diverse landen, die in navolging van het in de Himalaya op 2100 meter hoogte gelegen land Buthan hun economie in ‘nationaal geluk’ meten.

Frankrijk is daar een voorbeeld van. En natuurlijk is er ook in Buthan sprake van armoede en een groot verschil tussen arm en rijk. En tegenwoordig kun je als toerist Buthan alleen nog maar in als je tenminste $ 250 per persoon uitgeeft, heb ik ergens gelezen. Maar misschien word je daar wel heel gelukkig van…

Wetenschap Is geluk dan ook objectief meetbaar? De Erasmus Universiteit biedt op dit moment een universitaire leergang aan, die zich richt op geluk in organisaties in economisch perspectief. Geluk wordt volgens de brochure vanuit het perspectief van alle stakeholders van een organisatie behandeld. De Erasmus Universiteit ontwikkelde daarvoor ook de ‘World Database of Happiness’, waaruit de meest recente academische inzichten worden gebruikt.

Ik vind het geweldig dat dit onderwerp nu daadwerkelijk wordt betrokken bij het denken en doen van ondernemingen, en dan vooral vanuit het economisch perspectief. Want gelukkige medewerkers presteren beter. In een gelukkige organisatie is –weer volgens de brochure van de Erasmus Universiteit- minder ziekteverzuim, minder personeelsverloop, minder ongelukken en een hogere productie. Die onderdelen als uitkomst van geluk in je werk zijn dus wel

Geluk degelijk meetbaar. En laten we eerlijk zijn, wij willen toch ook als klant gelukkig zijn met de productleveranciers en diensten aanbieders waaraan wij onze zuurverdiende centjes uitgeven? Je kiest voor de winkel, het bungalowpark, het theater of het attractiepark waarbij je je gelukkig voelt.

Werk Heel veel mensen beschouwen hun werk als hetgeen wat ze elke dag moeten doen. Draai dat nu eens om en beschouw het als iets wat je elke dag màg doen. Ik heb zelf het geluk dat ik al meer dan 41 jaar actief mag zijn in mijn werk en op vele plaatsen en diverse mooie bedrijven. Gelukkig heb ik ook nooit het gevoel gehad dat ik naar mijn werk moest, maar altijd op weg naar mijn theater, mijn attractiepark, mijn show of evenement de gedachte gehad dat ik weer een dag iets leuks ging doen. En natuurlijk weet ik wel dat onze sector veel leuker is, dan bijvoorbeeld elke dag achter het loket ‘bevolking’ van de gemeente zitten of achter de vuilniswagen lopen.

Maar ook daar kun je heel gelukkig worden als je daar zelf de invulling aan geeft van iemand die het verschil wíl maken. In de loop der jaren heb ik tegen diverse mensen die moeite hadden met de aan hen opgedragen werkzaamheden moeten zeggen: ”Kies nooit voor je ongeluk, kies altijd voor je geluk.” Dat wil soms zeggen dat je afscheid moet nemen van hetgeen wat je iedere dag moet doen. Van je vaste baan soms en je vaste bron van inkomen. Maar het betekent ook, dat je je steeds weer afvraagt of hetgeen dat je iedere dag doet wel hetgeen is waar je gelukkig van wordt. Tenslotte mogen we het allemaal maar één keer doen in het leven. Dan zou het wel heel erg sneu zijn als je aan het eind van de rit moet constateren, dat wat je gedaan hebt een last is geweest en nooit een lust!

Storytelling Geluk wordt bepaald door de herinneringen die je zelf maakt in je leven en de verhalen die aan die herinneringen verbonden zijn. Je klas op de lagere school, de eerste keer dat je met je ouders ging kamperen, je eerste vriendje of vriendinnetje, je –eerste- huwelijk of vooral de geboorte van je eerste kind. Daar kan geen honderd miljoen tegenop! De ‘story of your life’ dus. Zorg ervoor dat dat een prachtig mooi prentenboek is!

Daarvoor is het nodig dat je alledaags geluk kent. Dat je iedere dag weer dat kleine beetje ontdekt waar Jo Wijnen het over heeft. Dat geeft rijkdom aan je leven.

Misbruik Ik weet zeker dat het begrip ‘geluk’ en de meetbaarheid van dat mooie begrip in de komende tijd heel veel aandacht in de media zal krijgen.

Het mag natuurlijk nooit gebruikt worden als opgelegd pandoer vanuit de werkgever of vanuit een commercieel belang. Geluk is geen loze kreet! Centerparcs noemde hun parken een tijd geleden een ‘State of Happiness’ en Ola heeft op tal van plaatsen een ‘Happiness Station’. Dat kan natuurlijk nooit de bedoeling zijn.

Wat kan ik zelf doen?

In onze sector, in ons werk is het recept eenvoudig. De klant of bezoeker wil een transformatie , wil iets worden nadat hij of zij bij ons bezoeker is geweest. Vraag je dus altijd en iedere dag af: ”Wat kan ik, wat kan mijn product, mijn dienst, mijn bedrijf, mijn stad doen om jou, klant, bezoeker, patiënt, cliënt of gast gelukkiger te maken! Dan doe je het goed.

Ik wens je veel geluk!

Reinoud van Assendelft de Coningh www.vanassendelftpartners .nl Twitter: @rvanassendelft Reinoud van Assendelft de Coningh beleefde een rijke carrière als theaterdirecteur, als commercieel directeur van de Efteling en Endemol Live Entertainment voordat hij zijn eigen adviesbureau voor de Vrijetijdssector startte in 1997.

Inmiddels voltooide zijn bureau Van Assendelft & Partners, ruim 230 verschillende projecten voor attractieparken, musea, theaters, overheden, dagattracties, verblijfsaccommodaties en brancheorganisaties. Internationaal geniet hij veel waardering en is een veelgevraagd spreker als specialist voor attractieparken en grote publieksattracties, speciaal op het gebied van marketing en conceptontwikkeling.

Sinds enkele jaren is Van Assendelft & Partners ook actief in de combinatie van zorg en leisure.

«

19

nummer 3, 2014

ADVERTORIAL

Parcours op grote hoogte Voor de opening van het recreatieseizoen leverde Huck Torimex een tweetal hoogteparcours op. Eén parcours als strak ogend speeltoestel voor Koningin Julianatoren, het andere als natuurlijk uitziende alternatieve wandelroute door het Berenbos in Ouwehands Dierenpark.

Bij Koningin Julianatoren was de wens een onderhoudsvrij, modern en uitdagend toestel te creëren waar zowel de kleinsten als de oudere kinderen zich kunnen vermaken. Het hoogteparcours werd een onderdeel van een complete speelhoek in het park, waar te allen tijden overzicht gehouden kan worden op de kleintjes. De torens werden gemaakt van volledig samengestelde kokerprofielen met daarin platforms van valdempend materiaal. Om optimale transparantie te waarborgen hebben we de buitenzijde van de torens dichtgezet met rvs staalkabelnetwerk. Tussen de torens hangen volledig omsloten tunnels gemaakt van ons hercules touwmateriaal. Het totale parcours loopt van het straatniveau op naar de derde toren waar je op vijf meter hoogte over de helikopterbaan gaat. Vervolgens zak je af naar het niveau van de helikopters en reist mee met de kinderen in de heli’s.

Drie tunnels verder kan je ervoor kiezen naar beneden te gaan of een andere uitdaging op hoogte aan te gaan door de rvs buisglijbaan op vijf meter naar beneden te nemen.

De wens van Ouwehands Dierenpark was van totaal andere aard. Het twee hectaren Berenbos ging op de schop en werd tot een totaal vernieuwde attractie omgedoopt.

De bestaande stalen loopbrug kreeg een grote beurt en een mooie nieuwe eindbestemming, De Kraal. Een plein waar je kunt uitkijken over een deel van het bos en waar je informatie kunt lezen over de beren en wolven die in het bos leven. Omdat het bos zo groot is, was de wens de bezoekers op twee manieren op avontuur te kunnen sturen. De bekende weg, de stalen loopbrug of de alternatieve route, over de beren en wolven heen.

De alternatieve route moest uitdagend en stoer zijn, maar ook zeer transparant en passen in de bosrijke omgeving. Voor de torens en frames hebben we gebruik gemaakt van grillige zware houten palen met variërende lengtes en diameters. Geen enkele paal staat recht en eveneens in de schoren zit variatie. De torens zijn afgewerkt met solide vloeren en halfrond hout als hekwerken. De daken en wanden boven de hekwerken zijn gemaakt van zeer transparant zwart netwerk. Over de gehele route van ca. 75 meter, hangen tussen de frames en torens bruggen van ons Hercules touwmateriaal. Om de wandelroute spannend te maken, is ervoor gekozen elke brug anders te maken. Zo hebben de bruggen een V-vorm met een houten planken loopvlak van verschillende breedtes of een transparant nettenloopvlak of een dik looptouw. De bruggen zijn volledig omsloten met fijnmazig zwart netwerk om ervoor te zorgen dat geen mens of materiaal uit de brug kan vallen.

Beide parcours zijn volledig door Huck Torimex gerealiseerd, van ontwerp t/m oplevering.

Door in goede samenwerking met de klanten het voortraject in te gaan, leer je elkaar goed kennen en zijn er weinig verrassingen tijdens de werkzaamheden. Door het samen te doen kom je tot geweldige eindresultaten. «

20

nummer 3, 2014

RECREATIE VAKBEURS DĂŠ vak beurs voor de recreatiebranche

Evenementen

HAL

HARDENBERG GORINCHEM VENRAY

Hardenberg

4, 5 en 6 november 2014

Gorinchem

17, 18 en 19 november 2014

Venray

9, 10 en 11 december 2014

W W W. E V E N E M E N T E N H A L . N L

Ondernemerschap tonen en inspelen op trends Horecaondernemers zien hun markt veranderen door nieuwe en branchevreemde aanbieders.

Hoteliers en verblijfsaccommodaties krijgen concurrentie van particuliere verhuur van kamers.

Restaurants en eetgelegenheden hebben te maken met retailers die hun maaltijdaanbod uitbreiden. Innovatie in de horeca is noodzakelijk om dit soort ontwikkelingen het hoofd te bieden en de afzet te laten groeien.

Ondernemerschap geeft daarbij de doorslag! Ondernemers zoeken tools om het aantal bezoeken en bestedingen van klanten te stimuleren. Inspelen op de veranderende klantbehoefte zoals het aanbieden van Halal, allergenen vrije, niet Westerse of vegetarische producten is daarvan een goed voorbeeld. Ontdek op de beursvloer van Horeca & Food Inspiratie Gorinchem specialiteiten uit o.a. de Aziatische en Arabische keuken op het themaplein Etnisch Food Plaza en vindt de producten om in te spelen op deze toenemende vraag.

Het aantal strandbedrijven in Nederland is de afgelopen jaren toegenomen. Nederland telde in 2013 bijna 400

strandpaviljoens, een kleine vijftig meer dan in 2009. Het aantal strandzaken in Zeeland is zelfs met 12 procent gegroeid. De vakbeurs voor de vrijetijdindustrie is dan ook niet compleet zonder aanbod voor strandpaviljoenhouders. Deze doelgroep kan zijn hart ophalen op het themaplein Strand Boulevard waar de nieuwste modellen windschermen, parasols en meubilair worden gepresenteerd.

Horeca & Food Inspiratie Gorinchem hoopt dat u als bezoeker aan de hand van deze trends en groeimarkten met volop inspiratie voor nieuwe impulsen voor uw bedrijfsvoering naar huis gaat.

Er was eens… …een vakbeurs, de tweede in de rij, genaamd Recreatie Vakbeurs Gorinchem. Toen de vakbeurs jong was werd er gezocht naar een eigen karakter. De bezoekers ‘professionals’ die naar de vakbeurs kwamen wilden allemaal meedenken en spraken met de ‘organisatie’. Samen bedachten zij dat de vakbeurs een vriendje nodig had, nog een vakbeurs. Horeca en Food inspiratie en Recreatie Vakbeurs houden sinds twee jaar samen een feest genaamd ‘totaal vakbeurs voor de gehele vrijetijdsindustrie’. Vanaf vorig jaar kwam het zwembadplein erbij. 17 tot en met 19 november zullen ‘professionals’ en ‘exposanten’ voor de tiende keer samen komen met hun beste humeur en goede wil, om drie dagen lang weer de magie te beleven van dit bijzondere evenement, ook u bent bij deze weer uitgenodigd!

Herma Bork Beursorganisator Recreatie Vakbeurzen

Contact Evenementenhal Gorinchem Franklinweg 2 4207 HZ Gorinchem T.: +31 (0) 183 680 680 E. gorinchem@evenementenhal.nl

22

nummer 3, 2014

Marije van Loenen Beursorganisator Horeca & Food Inspiratie

Openingstijden Maandag 17 november 2014 13.00 – 21.00 uur Dinsdag 18 november 2014 13.00 – 21.00 uur Woensdag 19 november 2014 11.00 – 18.00 uur (let op afwijkende openingstijden!)

Combinatie Recreatie Vakbeurs en Horeca & Food Inspiratie vinden tegelijkertijd plaats en hebben een gezamenlijke beursvloer en programma.

Beurs bezoeken?

Vraag eenvoudig kosteloos entreebewijzen voor een bezoek aan deze vakbeurs in combinatie met Horeca & Food Inspiratie: www.evenementenhal.nl/recreatie-go Code: 7140005176 Quote bezoeker (vorige editie) »» “Leuke noviteiten mogen ontdekken en nieuwe leveranciers ontmoet, volgende editie weer van de partij!”

Kijkje achter de schermen?

Bent u ook benieuwd wat zich achter de schermen van Recreatie Vakbeurs en Horeca & Food Inspiratie afspeelt? Evenementenhal organiseert van A tot Z het hele traject rondom haar evenementen vanuit eigen huis. Graag laten we u kennis maken met het reilen en zeilen van de verschillende afdelingen binnen onze organisatie. Neem een kijkje achter de schermen middels een rondleiding door Evenementenhal en u ziet delen van Evenementenhal waar u normaal gesproken nooit zult komen! Geef u op via rondleiding@evenementenhal.nl

Plattegrond

17, 18 en 19 november 2014

recreatie Vakbeurs en Horeca & Food Inspiratie gorinchem

Openingstijden: Maandag 17 november 13.00 - 21.00 uur Dinsdag 18 november 13.00 - 21.00 uur Woensdag 19 november 11.00 - 18.00 uur

THEMA’S OP DE BEURSVLOER: Witgoed

Sanitair

Horeca & Food Inspiratie

Vloeren/kunstgras

Projectinrichting

Recreatie Vakbeurs

Overnachtings verblijven

Recreatietechniek

Strand Boulevard

Automatisering

Spelen

Etnisch Food Plaza

Verlichting

Machines/voertuigen

Zwembadplein

EM

BADPL

N

IN

EA

CH

RECR VA

R

T

IE

LIFT

EI

EM

ZW

KBEURS G

O

TRAP

TOILETTEN

TOILETTEN

TOILETTEN

BINNENPLAATS

TOILETTEN

TOILETTEN

Hal 5

TOILETTEN

TOILETTEN

TOILETTEN

nstgras

rpakkingen

ngs verblijven

EHBO Buffet

ENTREE

Hal 4

Hal Hal44 4 Hal

p de beursvloer:Hal Hal 3 Hal3 Hal 33

n

Gorinchem

Hal 3

Hal Hal33 3 Hal

Evenementen

HAL

Hal 2 Hal2 Hal Hal 22

KAARTCONTR.

HARDENBERG GORINCHEM VENRAY

Hal 2

Hal Hal22 2 Hal

LEGENDA TRAP

TRAP

brandslang BRANDSLANG brandslang

ReSTAURANT

GeHANDIcApTeNTOILeT

GARDeROBe

ROOkRUImTe

DAmeSTOILeT

cONGReS + AcTIvITeITeNRUImTe

HeReNTOILeT

eNTRee

RecepTIe

KAARTCONTR.

nooduitgang

nooduitgang NOODUITGANG algeheel rookverbod m.u.v. de rookverbod rokersruimte ENTREEHORecA 2 algeheel m.u.v. de rokersruimte verboden voor honden verboden voor honden

BUffeT

Plattegrond per 1-10-2014

Meebewegen en vooruitstrevend zijn Als ondernemer dien je mee te bewegen met de markt; wat is de behoefte van mijn klant en hoe kan ik met mijn bedrijf en de middelen die ik het die behoefte zo goed mogelijk vervullen.

Tegelijkertijd dien je dan ook nog eens vooruitstrevend te zijn en je hoofd boven het maaiveld uit te steken.

Ontwikkelingen volgen en kansen signaleren en hierop inspelen. Globale termen voor ondernemers zal je denken, maar laten we niet vergeten dat onder andere deze termen essentieel zijn om in deze tijd te overleven. Het maakt hierbij niet uit over welke branche of soorten bedrijven we het hebben, in de basis is dit het bedrijfsmatige proces waar iedere ondernemer zich mee bezighoudt, naast zijn passie waar zijn bedrijf überhaupt om begonnen is. Dit geldt zeker ook voor ondernemers die actief zijn in de Boomkwekerij of Groen branche.

Kijk naar de Hovenier of Boomkweker, dit zijn bij uitstek ondernemers die ondernemer zijn geworden omdat zij passie hebben voor hun core business, Tuinen aanleggen, Bomen en planten kweken. Dat daarbij meer komt kijken als bijvoorbeeld een website, klantenbeheer, administratie etc. is voor de meeste bijzaak. Bedrijven in het algemeen dienen daarom zeker nu goed na te denken

over hun marketing mix, waarvoor men verschillende facetten kan inzetten waaronder een beursdeelname.

Onderhouden van bestaande relaties en ontmoeten van nieuwe relaties is tegenwoordig van groot belang. We weten allemaal dat de business tegenwoordig niet meer aan komt waaien. Met de tijd mee gaan en je laten zien dat is belangrijk! Via internet kan men snel en gemakkelijk informatie vinden, maar ziet men aan jou website ook hoe betrouwbaar je bent, wat voor kwaliteit je levert en wat voor bedrijfscultuur er heerst? Nee daarvoor is het toch echt belangrijk om elkaar in de ogen te kijken, de hand te schudden en face to face een gesprek te voeren. Dan pas krijg je een gevoel bij een bedrijf en een product/dienst. Voor de Groen en Boomkwekerij branche wordt hier tegelijk met Recreatie Vakbeurs Venray een platform voor geboden, Laagdrempelig, sfeervol en gastvrij met een regionale insteek als start! Het hoeft

Er was eens… …een vakbeurs, Recreatie Vakbeurs Venray. Vanaf het eerste jaar dat deze vakbeurs bestond is het een ‘eigenwijs’ geweest. Anders dan anderen werd de vakbeurs geboren in een tijd dat er niet zo veel vakbeurzen geboren werden. Dus moest dit ‘broertje van’ op zoek naar wie hij wilde zijn. Natuurlijk was de vakbeurs al bijzonder door de plek waar hij was, mensen spreken daar anders dan in Hardenberg en klinken anders dan in Gorinchem.

De vakbeurs vond zijn plekje, samen met De Groene Sector Vakbeurs en Boomkwekerij Vakbeurs richt hij zich op de recreatieve ruimte. Nu is het tijd dat de vakbeurs volwassen gaat worden in plaats van een eigenwijze puber. Deze vakbeurs in groeifase verwelkomt u graag op 9 tot en met 11 december om samen weer een jaar verder te kijken!

Herma Bork Beursorganisator Recreatie Vakbeurzen

Contact Evenementenhal Venray De Voorde 30 5807 EZ Venray T.: +31 (0) 478 519 790 E. venray@evenementenhal.nl

24

nummer 3, 2014

niet groot, het hoeft niet masaal. Iedere ondernemer is klein begonnen! Belangrijk is om op de juiste manier in je bedrijf te investeren en de boodschap die wij u hierin mee willen geven is; onderschat de kracht van persoonlijk contact niet! Kortom pak de kans om persoonlijk in contact te komen met de volgende doelgroepen: Boomkwekers, (tussen)Handelaren, detailhandel, hoveniers, tuincentra, gemeentelijke groenvoorziening en Tuin en landschapsarchitecten. Graag tot ziens in het zuiden!

Marjolein Knaap Beursorganisator De Groene Sector Vakbeurs en Boomkwekerij Vakbeurs

Openingstijden dinsdag 9 december 2014 13.00 - 21.00 uur woensdag 10 december 2014 13.00 - 21.00 uur donderdag 11 december 2014 13.00 - 21.00 uur Combinatie Recreatie Vakbeurs, De Groene Sector Vakbeurs en Boomkwekerij Vakbeurs vinden tegelijkertijd plaats en hebben een gezamenlijke beursvloer en programma.

Beurs bezoeken? »» Blijf op de hoogte van de nieuwste trends en ontwikkelingen in de branche »» Maak aankoopbeslissingen »» Kom in contact met nieuwe leveranciers »» Nieuwe investeringen concreet maken »» Zie producten/ diensten live in actie Vraag eenvoudig kosteloos entreebewijzen aan om deze zuidelijke editie te bezoeken: www.evenementenhal.nl/recreatie-ve Code: 8140005124 Quotes bezoekers (vorige editie) »» “Uit een groot gedeelte van het zuiden van het land komen bezoekers naar Venray, maar tegelijkertijd is de organisatie in staat om de nuchterheid en gastvrijheid van deze regio vast te houden. Daar ligt de kracht van de beurs.” »» “Wij zien deze beurs als een serieus platform”

Plattegrond

Venray

9, 10 en 11 december 2014

• Recreatie Vakbeurs • De Groene Sector Vakbeurs • Boomkwekerij Vakbeurs

Openingstijden: 13.00 - 21.00 uur

THEMA’S OP DE BEURSVLOER: Witgoed

Recreatie Vakbeurs

Vloeren/kunstgras

Groene Sector

Overnachtings verblijven

Boomkwekerij

Projectinrichting Spelen Tuin- en parkmachines Levend Groen Bestrijdingsmiddelen en meststoffen Kennisinstellingen en dienstverlening

Hal 2

Inrichtingsmaterialen en Bestrating Toebehoren Recreatietechniek TOILETTEN

ENTREE TOILETTEN

TOILETTEN

Hal 1 TOILETTEN

Hal44 Hal

Hal 3

Hal 2

Hal 4

Hal 3

Hal 2

Hal33 Hal Evenementen

HAL

Hal 3 Hal 3

Hal 4

LEGENDA

HARDENBERG Hal 2 GORINCHEM Hal 2 VENRAY Hal 2

Hal 3

Hal22 Hal

KAARTCONTR.

brandslang BRANDSLANG brandslang TRAP

TRAP

nooduitgang nooduitgang NOODUITGANG TRAP

HORecA

GARDeROBe

cONGReS + AcTIvITeITeNRUImTe

BUffeT

DAmeSTOILeT

eNTRee

ReSTAURANT

HeReNTOILeT

RecepTIe

TRAP

algeheel rookverbod algeheel m.u.v. de rookverbod rokersruimte m.u.v. de rokersruimte verboden voor honden verboden voor honden

KAARTCONTR.

Plattegrond per 1-10-2014

Uw partner voor zwemwaterbeheer Advisering drink- en zwemwater Legionellabeheer Uitvoering monstername en analyse

bezoek ons op de Recreatie vakbeurs Gorinchem

stand nr.

507 U vindt ons op het Zwembadplein, standnummer 507

Website www.c-mark.nl E-mail info@c-mark.nl Telefoon 088 - 831 05 00

Algemene ledenvergadering van vakvereniging ProFri Op maandag 17 november houdt de Vereniging Professionele Frituurders tijdens de beurs Horeca & Food Inspiratie in Gorinchem wederom haar jaarlijkse algemene ledenvergadering.

Het ontvangst van de leden en partners is van 10.30 tot 11.00 uur. Ook overige belangstellenden zijn van harte welkom. Aanmelden via www.profri.nl is noodzakelijk om toegang te kunnen verkrijgen tot de vergadering en aansluitend de beurs. De algemene ledenvergadering begint om 11.00 uur. Na de lunch staan twee onderwerpen op de agenda: »» Het probleem van friet, kroketten en andere gefrituurde lekkernijen »» De invoering van het Keurmerk “Goed Gefrituurd” »» Dr. P.R. (Peter) Klosse, lectoraat Gastronomy in Foodservice – Hotelschool Maastricht, legt vanuit wetenschappelijk hoek uit wat het werkelijke probleem van friet, kroketten en andere gefrituurde lekkernijen is en op welke wijze vakvereniging ProFri samen met haar leden de onterechte negatieve beeldvorming van de consument over deze producten positief kan gaan veranderen. Het keurmerk wat ProFri als vakvereniging voorstaat maakt

daar een belangrijk onderdeel van uit. Na deze inspirerende presentatie van Peter Klosse zal het bestuur de wijze van invoering van het keurmerk verder toelichten.

De verwachte eindtijd van de bijeenkomst is omstreeks 15.30 uur en kunnen de aanwezigen aansluitend tot 21.00 uur de beurs bezoeken.

Informatie over allergenenwetgeving Ondernemers van frituurbedrijven kunnen tijdens de Horeca & Food Inspiratie beurs in Gorinchem zich in de stand van vakvereniging ProFri laten informeren op welke wijze zij het beste kunnen omgaan met de invoering van de “Warenwetregeling allergeneninformatie niet voorverpakte levensmiddelen”.

Vanaf 13 december 2014 zijn ondernemers wettelijk verplicht om in hun zaak informatie voor de consument beschikbaar te hebben over allergenen in producten die worden aangeboden.

Hoe overleven we het digitale tijdperk?

Ontwikkelingen volgen elkaar snel op. Eerst was het Hyves, nu zijn we alweer toe aan AirBnB of Uber. U zult wel denken houdt het nooit op?!

Nee het houdt nooit op. De consument verandert, maar weet de ondernemer in vrijetijd daar op in te spelen?

Pleisureworld biedt ondernemers een blik in de toekomst en op nieuwe online mogelijkheden die noodzakelijk zijn om te overleven.

Geen ad-hoc beslissingen!

Te vaak worden keuzes voor marketingactiviteiten gemaakt op basis van gevoel, ad-hoc situaties of omdat we toevallig lid zijn van een brancheorganisatie. Maar welke activiteiten dragen nu daadwerkelijk bij tot meer sales? En hoe kunnen we onze inspanning zo efficiënt mogelijk inzetten? Tijdens de introductiecursus Innovatie in Marketing helpt Pleisureworld ondernemers met tips en trucs om hier slim mee om te gaan.

Bijeenkomsten door het land De introductiecursus Innovatie in Marketing wordt dit najaar meermaals georganiseerd, waardoor alle regio’s in Nederland de mogelijkheid hebben om zich aan te sluiten.

De data zijn als volgt: Woensdag 19 november Evenementenhal Gorinchem Donderdag 11 december Evenementenhal Venray

Aanmelden?

Pleisureworld.nl/events

27

nummer 3, 2014

Evenementen

Hal

Hardenberg Gorinchem Venray

Onbeperkte mogelijkheden!

Perfect voor uw Meetings & Events: Vak- en consumentenbeurzen Vergaderingen, seminars en workshops Congressen Netwerkborrels Bedrijfs- en personeelsfeesten Feestelijke bijeenkomsten Concerten en muziekevenementen Catering en beurzen op locatie

Interesse? Neem vrijblijvend contact op met de afdeling Meetings & Events

Evenementen

HAL

HARDENBERG GORINCHEM VENRAY

Evenementenhal Hardenberg Energieweg 2 7772 TV Hardenberg T 0523 - 28 98 98 F 0523 - 28 98 00 E hardenberg@evenementenhal.nl

Evenementenhal Gorinchem Franklinweg 2 4207 HZ Gorinchem T 0183 - 68 06 80 F 0183 - 68 06 00 E gorinchem@evenementenhal.nl I w w w. e v e n e m e n t e n h a l. n l

Evenementenhal Venray De Voorde 30 5807 EZ Venray T 0478 - 51 97 90 F 0478 - 51 97 80 E venray@evenementenhal.nl

Op weg naar een interactieve beleving met Google Glass Tijdens onze vakantie gaan we graag op zoek naar bijzondere bezienswaardigheden. Deden we dat vroeger met de toeristische gidsen van de lokale VVV, tegenwoordig gebruiken we steeds vaker toeristische app’s.

Maar het kan nu nog eenvoudiger: reisinformatie die rechtstreeks op je oog geprojecteerd wordt. En heeft u onderweg nog vragen over één van de toeristische trekpleisters? Dan stelt u uw vraag direct aan een interactieve medewerker die u verder helpt.

Het is één van de vele mogelijkheden van Google Glass.

Tijdens de workshop Google Glass leert u van internetexpert Jurjen de Vries alles over de

mogelijkheden in de sector van recreatie en toerisme. Jurjen was vorig jaar één van de eerste gebruikers van Google Glass in Nederland en geeft sindsdien door het hele land inspirerende workshops. Hoe kunnen we Google Glass inzetten tijdens evenementen of theatershows op ons park? Wat zijn de mogelijke toepassingen voor op onze camping, bij onze indoor speeltuin of zelfs in onze horeca? Deze en andere vragen, worden besproken tijdens de Workshop Google Glass.

Aanmelden?

Pleisureworld.nl/events

Programma maandag 17 november 2014 13.30 uur Ontvangst met koffie en thee 14.00 uur Welkomstwoord door trendwatcher Hans van Leeuwen 14.15 uur Introductie Google Glass voor de leisure sector – Jurjen de Vries 15.00 uur Netwerkpauze 15.15 uur Live & interactieve demo Google Glass – voorbeeld case 16.00 uur Afsluitend netwerkmoment op Pleisureworld stand

De NSGK Speeltuinbende zet samen spelen op leisure agenda Enkele jaren geleden werd de NSGK Speeltuinbende opgericht vanuit de ideële doelstelling om alle speelplekken in Nederland toegankelijk te maken voor kinderen met en zonder handicap.

NSGK Speeltuinbende wil dat ook in de leisure sector ondernemers aan de slag gaan met samen spelen en dat er meer samenspeelplekken komen. Daarom organiseert de NSGK Speeltuinbende op maandag 17 november in samenwerking met kennisinstituut Pleisureworld het congres “De NSGK Speeltuinbende komt eraan!”.

nemers een traject voor “samen spelen” kunnen opstarten. Ondernemers, beleidsmedewerkers en vrijwilligers met plannen om hun speelvoorziening toegankelijk(er) te maken, zullen van ervaringscollega’s leren hoe de realisatie van een ‘samen speel’-plek traject in zijn werk gaat. Waar moet men rekening mee houden en met welke praktische adviezen kan men direct al aan de slag?

Aanmelden?

Pleisureworld.nl/events

De start van een “samenspeel”-traject Het congres “De NSGK Speeltuinbende komt eraan!” gaat in op de vraag hoe onder-

Programma maandag 17 november 2014 13.30 uur Ontvangst met koffie en thee 14.00 uur Welkomstwoord door bendeleider Ilse van der Put (NSGK Speeltuinbende) 14.15 uur Hoe groot is de markt van kinderen met een beperking?

14.35 uur Bekendmaking 1e winnaar Pleisureworld NSGK Speeltuinbende Award 2014 14.55 uur Korte netwerkpauze 15.15 uur Toegankelijk voor álle kinderen: wat levert het op? (gemeentelijke speeltuin) 15.40 uur “Samen spelen” – Verdieping concrete praktijkcase 16.00 uur Afsluitend netwerkmoment op Pleisureworld stand

29

nummer 3, 2014

EFS

Fachmesse 2014

Die Fachmesse für die Erholungs-, Freizeit- und Sportbranche

Messezentrum \Bad Salzuflen Deutschland 25., 26. und 27.

November 2014 www.messe-hal.de IEUW Nu ook N nd een in Duitsla beurs! recreatie

Sichern Sie Sich ihre koStenloSe eintrittSkarte unter: www.meSSe-hal.de/efS  code: 5140005136 M E S S E

HAL

FULL SERVICE MESSEN EVENTS

NutzeN Sie die eiNzigartige BuSiNeSSplattform uNd geNießeN Sie die Vorteile deS full-SerVice-KoNzeptS!

De consument centraal tijdens jubileumeditie Nationale Netwerk Lunch Op maandag 17 november wordt de jubileumeditie gevierd van de Nationale Netwerk Lunch: hét netwerkevenement voor ondernemers in de Nederlandse leisure industrie. Dit jaar is het thema: “De consument centraal!”

Bijna alle sectoren in de vrijetijd treden door verbreding buiten hun kaders, op zoek naar nieuwe impulsen. Het onderscheid tussen een theater, bezoekerscentrum, evenement of horeca vervaagt en er is steeds meer sprake van één markt, namelijk die van de consument. Groupon bereikt met flashdeals op een innovatieve wijze de consument.

Staatsbosbeheer maakt van traditionele bezoekerscentra een totaalbelevenis. Albron innoveert van kantine cateraar naar gastronomische gastheer. ANNE Theater laat het boek van Anne Frank transformeren naar 5D-theater en een dagje uit. De 5e Nationale Netwerk Lunch is hét relatienetwerkmoment van het jaar voor ondernemers in de vrijetijd, recreatie, toerisme, horeca en retail. In de afgelopen jaren hebben wij al bijna 2.000 gasten mogen verwelkomen. Laat u inspireren door bijzondere sprekers uit onze sector en geniet van een lekkere lunch.

Aanmelden? www.nationalenetwerklunch.nl

Programma maandag 17 november 2014 09.30 uur Inloop: u bent van harte welkom en het netwerken kan al beginnen 09.45 uur Kick – off ! Welkom door Hans van Leeuwen, Trendwatcher & Expert in Leisure 10.00 uur Het nieuwe netwerken 10.45 uur Wat is de kracht van flashdeals? – Thijs Dirkzwager (CEO Groupon Nederland) 11.05 uur Bezoekerscentrum transformeert naar dagje uit – Sylvo Thijssen (Directeur Staatsbosbeheer) 11.25 uur Culinair hoogstandje door outsourcing – Robert Visser (Director Albron Center Parcs) 11.45 uur Boek Anne Frank transformeert naar 5D experience – Peter Voortman (Directeur ANNE Theater) 12.05 uur Uitreiking eerste editie “Pleisureworld NSGK Speeltuinbende Award” 12.10 uur Uitreiking derde editie “Toeristenbelasting Award” 12.15 uur Uitreiking elfde editie “Pleisureworld Noviteiten Award” 12.30 uur Start Netwerklunch 2014 13.30 uur Einde Netwerklunch 2014, met aansluitend een rondgang over Recreatie Vakbeurs Gorinchem, start van de NSGK Speeltuinbende Congres en de Workshop Google Glass

31

nummer 3, 2014

Waar kennen we C-mark van?

Al gedurende lange tijd verzorgt C-mark watercontroles en/of het beheer van zwem- en drinkwaterinstallaties naar volle tevredenheid voor uiteenlopende klanten, zoals recreatieverblijven en zweminrichtingen. We maken gebruik van onze eigen monsternamedienst en ons laboratorium, daarnaast werken wij ook samen met externe geaccrediteerde laboratoria. Zo is onze klant altijd verzekerd van kwalitatieve en gecertificeerde uitslagen.

Onze adviesdiensten strekken van het beantwoorden van eenvoudige vragen tot en met het volledig overnemen van water- of legionella beheer. Met ons groeiende aantal medewerkers zijn we in heel Nederland actief. Grote kans dus dat u ons ergens tegenkomt!

Wat zijn ontwikkelingen in de markt waar C-mark op het moment actief mee is?

De overheid werkt op dit moment aan een nieuwe Zwemwaterwet die hogere eisen stelt aan zowel de waterkwaliteit als de luchtkwaliteit in een zwemlocatie. Deze wet zal worden uitgeschreven op basis van doelvoorschriften in plaats van middelvoorschriften.

Voor de zwembadeigenaar heeft dit nog al wat consequenties. Zo zal de nieuwe wet gepaard gaan met nieuwe investeringen waar onze klant vanzelfsprekend niet op zit te wachten. Om de kosten minimaal te houden ondersteunen wij onze klant hierbij, onder andere met testen om de nieuwe parameters straks zo praktisch en optimaal mogelijk te kunnen uitvoeren. C-mark maakt de nieuwe maatregelen dus niet alleen op een heldere

C-Mark is partner van

32

nummer 3, 2014

manier inzichtelijk, maar is ook nauw betrokken bij het ontwikkelen van de meest efficiënte uitvoer ervan.

Waarom partner van het Zwembadplein?

Het Zwembadplein is een uitermate geschikt platform om veel zwembadeigenaren te ontmoeten en persoonlijk met hen van gedachten te wisselen. Op het congres, wat tevens plaatsvindt tijdens de Recreatievakbeurs, zal C-mark als ‘gastspreker’ wat meer de diepte in gaan om de meest actuele ontwikkelingen in de zwembadbranche met alle betrokkenen te delen. Het is een wisselwerking waarbij ook wij een goede indruk krijgen van wat er nu daadwerkelijk leeft bij zwembadeigenaren.

Wat gaat C-Mark laten zien cq. wat bieden jullie de bezoeker van de beurs?

De beursbezoeker is veelal de gastheer of gastvrouw van een eigen recreatiebedrijf.

Iemand die wil dat tevreden gasten onbezorgd genieten tijdens een aangenaam verblijf.

Zaken als comfort en hygiëne, maar ook een goede kwaliteit van zwem-, drink- en douchewater zijn hierbij de basisvoorwaarden. Geen enkele situatie is hetzelfde: daarom leveren wij maatwerk. De specialisten van C-mark staan klaar om de beursbezoeker te voorzien van betrouwbaar en deskundig advies op het gebied van (zwem)water. Uiteraard afgestemd op de specifieke situatie!

Meer informatie: www.c-mark.nl

Family Entertainment Centers worden volwassen Dat de ontwikkeling van Family Entertainment Centers (F.E.C.’s) een opkomend fenomeen is, bewees de grote opkomst tijdens het eerste F.E.C. congres vorig jaar tijdens Recreatie Vakbeurs Gorinchem.

Toekomstgericht zullen veel ‘stand alone’ indoor speeltuinen, bowlingcentra, casino’s en klimparken zich doorontwikkelen tot dit nieuwe fenomeen. Een F.E.C. kenmerkt zich door veel vermaak onder één dak aan te bieden tegen een betaalbare prijs.

van 100 deelnemers dit jaar ruimschoots overtroffen zal worden. Enkele highlights van dit congres zijn onder meer de publicatie van het eerste Trendrapport ‘De toekomst van Family Entertainment Centers’ en de bijeenkomst betekent tevens de officiële start van de vakgroep F.E.C.’s, in navolging op de Duitse VDH. Leden kunnen o.a. participeren in een benchmarkonderzoek waarin cijfers gedeeld zullen worden.

Aanmelden?

Pleisureworld.nl/events

Start van de Nederlandse VDH Op dinsdag 18 november vindt het tweede officiële congres plaats over Family Entertainment Centers met de titel ‘What’s new in business?’. De verwachting is dat het aantal

Programma dinsdag 18 november 2014 10.30 uur Ontvangst Evenementenhal Gorinchem – Recreatie Vakbeurs 11.00 uur Welkomstwoord door trendwatcher & expert in leisure Hans van Leeuwen 11.05 uur Race coureur Tim Coronel – Het succes van Coronel Kartracing 11.25 uur Ted Toussaint – INSPIRiencE Outdoor – Gastwaarde creëren vanuit belevingsperspectief 11.50 uur Maarten Reimes – Belevingspark Hof van Eckberge met heuse minizoo 12.10 uur Igor Stel – Ballonclown wordt multi-ondernemer All-in Echt 12.30 uur Aanvang gezamenlijke lunch

De toekomst van het (openbare) zwembad De traditionele zwembadsector heeft het zwaar. Subsidies verdwijnen, schoolkinderen blijven weg en vercommercialisering is aan de orde van de dag. Extra concurrentie volgt doordat ook steeds meer recreatiebedrijven voorzien in de behoefte om te “spelen met water”.

Liggen er nog kansen voor de zwembadsector? Deze vraag staat centraal tijdens het Zwembad Congres op dinsdag 18 november.

De nieuwe wet…en valt er nog wat te verdienen?

Steeds meer vakantie- en attractieparken investeren in sprayparks of complete water-

pretparken. Nu nog kunnen deze voorzieningen gewoon op het drinkwater worden aangesloten en is (nog) geen toezicht nodig. De verwachting is dat binnen niet al te lange tijd ook hier de Wet Hygiëne en Veiligheid Badinrichtingen en Zwemgelegenheden (WHBVZ) van toepassing is: maar die wet ligt zelf op de schop! Wanneer wordt die vervangen en wat zijn de gevolgen? En hoe kunnen traditionele zwembaden hun hoofd boven water houden binnen al het “watergeweld”?

Aanmelden?

Pleisureworld.nl/events

Programma dinsdag 18 november 2014 13.30 uur Ontvangst met koffie en thee 14.00 uur Welkomstwoord door trendwatcher & expert in leisure Hans van Leeuwen 14.15 uur Erik Hordijk: kwaliteitsmanagement wordt nu wettelijk vereist; brengt dat nog wat op?

14.40 uur Meer metingen in de nieuwe wet: is dat ook meer weten?

15.00 uur Korte netwerkpauze 15.15 uur Wat levert een nieuwe aanpak op? Verhaal uit de succesvolle praktijk 15.40 uur Wat doe je met social media in een zwembad?

16.00 uur Afsluitend netwerkmoment op Pleisureworld stand

33

nummer 3, 2014

Dag van het Plattelandstoerisme groot door samenwerking Het plattelandstoerisme is de afgelopen jaren enorm gegroeid en geprofessionaliseerd. Nu is de vraag: hoe gaan we er nu geld mee verdienen? Hoe kunnen we nog beter samenwerken om met zo weinig menskracht alle ballen in de lucht te houden?

De simpele boerencamping is allang op z’n retour en daar valt niets meer mee te verdienen.

Platteland meer dan een dagje uit?

Retail is het nieuwe toverwoord. Zie de opkomst van vele landwinkels vol streekpro-

ducten. Maar wat moeten we met social media en internet? De concurrentieslag moet gewonnen worden van de gevestigde orde. Onderscheidend vermogen en authenticiteit zijn kernwaarden die steeds belangrijker worden voor succesvolle vermarkting.

Maar hoe bereiken we de consument? Waar liggen de kansen en mogelijkheden voor ondernemers/agrariërs? Dat is de vraag die centraal staat tijdens de 3e editie van de “Dag van het Plattelandstoerisme”.

Aanmelden?

Pleisureworld.nl/events

Programma dinsdag 9 december 2014 10.30 uur Ontvangst Evenementenhal Venray – Recreatie Vakbeurs 11.00 uur Welkomstwoord door trendwatcher Hans van Leeuwen 11.30 uur Stefan Thurau (Het Betere Boerenbed) – Oud CenterParcs MTlid: visie op plattelandstoerisme 11.50 uur Maikel Habraken (De Brandevoortsehoeve) – Van aspergeboer tot indoor speeltuin!

12.10 uur Christa Fonken (Christoffelhoeve) – De kracht van het blotevoetenpad 12.30 uur Aanvang gezamenlijke lunch

Future Fitness voor attractieparken & musea Wie succesvol wil blijven in het gevecht om de consument zal een verhaal moeten hebben. Innovatie is voor onze branche gelijk aan zuurstof de mens. Attractieparken en musea zijn voortdurend op zoek naar nieuwe mogelijkheden voor meer bezoekers. Maar of dat voldoende is valt nog maar te betwijfelen.

Bezoek ook het congres “Future Fitness” Wat moeten we met al die ticket- en veilingsites en hoe krijgen we meer horeca omzet?

Wat kunnen we doen aan de omzetdaling van onze merchandising? De concurrentie

zit niet stil en er dreigt een overaanbod. Steeds vaker wordt verbreding gezien als oplossing. Musea gaan ook steeds meer op de commerciële toer en in de totale leisure branche is het belangrijk dat de gast het gevoel krijgt dat er altijd wel wat te beleven valt. Maar wat zijn nu slimme investeringen en waar kunnen we beter nog een nachtje over slapen? “De succes- en faalfactoren van innovaties”, is het onderwerp dat centraal staat tijdens de eerste editie van het congres “Future Fitness”.

Aanmelden?

Pleisureworld.nl/events

Programma woensdag 10 december 2014 10.30 uur Ontvangst Evenementenhal Venray – Recreatie Vakbeurs 11.00 uur Welkomstwoord door trendwatcher Hans van Leeuwen 11.05 uur Dr. Pieter Cornelis (Fontys) over Future Fitness 11.25 uur Joris van Dijk (Madurodam) – De impact van vernieuwing op bezoekersstromen 11.45 uur Bert van Welsem (Panky Pancake Circus) – De kracht van een all-in concept 12.05 uur Reinoud van Assendelft de Coningh en Wim Strijbosch – toekomst van attractieparken 12.30 uur Aanvang gezamenlijke lunch

34

nummer 3, 2014

ADVERTORIAL

Optimaal communiceren met oproepsysteem VeDoSign VedoSign is gespecialiseerd in het adviseren en implementeren van oplossingen en systemen om optimaal te kunnen communiceren tussen personeel en gasten. Met als doel efficiënter van dienst te kunnen zijn en wachttijden om te zetten in service.

Het bedrijf heeft 5 jaar geleden met nieuwe producten en concepten ingezet op de gastvrijheid en gastvriendelijkheid bij de horeca van pretparken en vakantieparken. In het begin was het moeizaam om bedrijven te overtuigen van de voordelen. Vooral omdat het nog nergens was geïmplementeerd. Nadat de eerste indoor kinderspelparadijzen van Ballorig en Monkey Town ermee zijn begonnen is het hard gegaan. Vandaag de dag staan de systemen van VeDoSign bij de bekende vakantieparken als o.a Center parks, Landal Green parcs, de Roompot, Libéma, Molencaten en Oostappen. En ook zijn er vele pretparken als o.a. het Dolfinarium, Toverland, Safaripark Beekse bergen, Dierenpark Emmen, Pony Park City en Speelstad Oranje die zeggen dat het werken zonder het systeem niet meer denkbaar is. Het belangrijkste product bij deze locaties is het gasten oproepsysteem. Het systeem betreft een eenvoudige Plug&Play opstelling dat bij FastFood of andere afhaalconcepten het nummertjes of omroepsysteem vervangt door een Disc of IQ pager.

Deze krijgt de gast bij het bestellen mee en is vrij om te gaan waar deze wil. Dus niet bij de counter blijven staan, maar ergens ( binnen een bereik van 1km ) de bestelling afwachten. Op het moment dat de bestelling klaar is gaat er een signaal naar de disc. Deze kan geheel naar wens gaan trillen, licht en geluidsignalen afgeven. In elke gewenste combinatie. Tegen inleveren van de Disc krijgt de gast de bestelling mee. Ook is er nu gelegenheid om meerwaarde producten aan te bieden die lange bereidingtijd vergen. Het systeem is enorm gastvriendelijk en zorgt tevens voor rust bij het personeel. Bovendien is er een aantoonbare omzet verhoging. Dit laatste omdat een rij wachtende gasten bij een counter de nieuwe gasten afschrikt vanwege de verwachte wachttijden.

Dit is met het systeem helemaal weg. De wachtbeleving van de gasten is eveneens uitermate positief. De meeste bedrijven zeggen dat ze de investering tussen de 4 en 6 maanden hebben terugverdiend. VeDosign heeft een groot assortiment GOS systemen welke technisch gelijk zijn maar in model verschillen. Het systeem wordt nu ook ingezet bij de recepties van vakantieparken. Er zijn momenten dat er rijen gasten bij de receptie staan om in te checken die daar soms wel 1 tot 2 uur staan. Slechte service en irritatie bij het begin van een weekeindje weg of vakantie. Met het GOS systeem ontvangen de gasten direct bij aankomst een IQ pager. Ze kunnen zich dan vrij bewegen op het park en bijvoorbeeld naar de plaza gaan om iets te gaan eten.

dragen. Technisch is het systeem zeer vooruitstrevend. Door de unieke terminal (transmitter met software) is het mogelijk om een koppeling te maken met de kassa.

Middels en barcode die op de Disc kan worden gedrukt, kan de Disc direct aan de bestelling worden gekoppeld en ziet u op de bestelbon in de keuken voor welke gast de besteling bedoeld is. Ook als het systeem als “stand alone” wordt ingezet is dit zonder de koppeling met de kassa uiteraard ook mogelijk. Kassaleverancier Next To Food uit Culemborg heeft het system nog verder uitgewerkt. Naast de koppeling met tussen Kassa en GOS systeem, gaat de bestelling niet meer op een bon naar de keuken maar verschijnt op een keukenscherm.

Zodra de bestelling klaar is bevestigd de keuken dit op het touch screen en wordt de disc direct geactiveerd. De gast krijgt het signaal en komt bij de counter op het zelfde moment als de bestelling klaar is.

Een groot voordeel is dat het systeem geen enkel onderhoud nodig heeft. Uniek is de terminal die volledig water- en vetbestendig is en kan met water en schoonmaak middelen worden afgenomen. De Disc hebben een accu die continu wordt opgeladen. «

Voor meer informatie VeDoSign 035-54 30738 en www.vedosign.com

Zodra het tijd is om in te checken ontvangen de gasten het signaal. Uiterst gastvriendelijk en bovendien wordt tijdens het wachten het restaurant goed bezocht wat de omzet ten goede komt. Omdat het systeem inmiddels heeft bewezen zie je het ook terug bij wegrestaurant als AC en Routiers maar ook bij de zelfbediening restaurants van o.a. de Makro en Intratuin.

Ook kleine ondernemers van o.a. cafetaria’s, brasserien en vishandels kiezen steeds vaker voor het systeem. Het systeem is een uitstekende reclame drager. Nergens kijken mensen zolang op dan op de Coaster. En met geluid, licht en trilsignaal heeft het de volledige aandacht.

Daarom hebben veel bedrijven een leverancier bereid gevonden om aan het systeem bij te

35

nummer 3, 2014

Time & Temporality Op 18, 19 en 20 september jongstleden kwam een zeer select gezelschap van 23 wetenschappers bij elkaar op de JGU Universiteit van Mainz om van gedachten te wisselen over de essentie van themaparken. De conferentie had de fraaie naam ‘Here you leave today: time and temporality in theme parks’ meegekregen en werd georganiseerd door professor dr. Florian Freitag en zijn staf van het departement Amerikanistiek van de Johannes Gutenberg-Universität. In een obscuur zaaltje in één van de bijgebouwen op de campus, afgesloten van de alledaagse verleidingen en werkelijkheid, bogen de wetenschappers zich drie dagen lang over het ‘here & now’- aspect van themaparken. In dit artikel verwoord ik mijn interpretatie van deze boeiende bijeenkomst.

36

nummer 3, 2014

Dr. Pieter C.M. Cornelis is lid van het lectoraat Futures Research & Trendwatching aan Fontys Academy for Creative Industries in Tilburg.

P.cornelis@fontys.nl

The theme park is dead, long live the theme park Professoren en andere wetenschappers van Amerika, Canada, Duitsland, Groot-Brittannië, Hongarije, Israel, Japan, Noorwegen, Rusland, Zweden, en uiteraard Nederland deelden drie dagen lang hun kennis, onderzoeken en inzichten met betrekking tot tijd en tijdsbeleving in themaparken. De presentaties waren geclusterd in vijf verschillende categorieën van aanverwante onderwerpen, te weten theme parks and the USA, theme park theory, past/times 1, past/times 2, en designing the park, en werden ingeleid door de keynote spreker professor dr. Scott A. Lukas. Met zijn prikkelende lezing getiteld ‘the theme park is dead, long live the theme park’ gaf Lukas allereerst een overzicht van het ontstaan, heden en toekomst van themaparken, om vervolgens negen invalshoeken te bespreken van waaruit het fenomeen themaparken bestudeerd kan worden. De link naar het congresonderwerp time & temporality werd voornamelijk gelegd vanuit psychologisch en sociologisch perspectief. Hij introduceerde (nieuwe) theoretische modellen om themaparken betekenisvol te maken voor de gasten. Daarmee sloot hij aan bij de inzichten die ook in zijn boek ‘the immersive worlds handbook: designing theme parks and consumer spaces’ worden beschreven, zoals het belang van een backstory, suspension of disbelief, vividness, holism, culture, theming en experience. Parken doen er goed aan deze principes meer toe te passen in hun design & operations, opdat tijd even vergeten wordt en het NU langer de focus krijgt.

Kun je werkelijk genieten van een ritje in de achtbaan?!

Zoals bij menige academische conferenties het geval is, was ook nu de specifieke passie voor themaparken bij de meeste onderzoekers ver te zoeken. Op een enkele uitzondering na benaderden de meeste academici het onderwerp vanuit hun sociologische, cultureel-antropologische of welke andere …logische insteek dan ook, maar had het onderwerp voor hen ook chocoladefabrieken of hamburgerketens kunnen zijn. Een

groot deel van de wetenschappers hanteert daarbij een maatschappijkritische insteek, zoals we die kennen vanuit de Frankfurter Schule met grondleggers en aanhangers als Adorno, Marcuse en Horkheimer. Dat gasten oprecht plezier kunnen beleven aan het eten van een hamburger, een ritje in de achtbaan of het kijken naar een vrolijke Disney-parade lijkt voor menig academicus een surrealistische werkelijkheid, of zelfs een ongewenste situatie vanuit het perspectief van deze genietende gast zelf. De lezingen hadden dan ook een hoog abstract gehalte en de discussies ontstegen de specifieke, concrete voorbeelden van achtbanen, attracties, shows en dergelijke. De reacties die ik ontving over mijn intense genotsbeleving van een ritje in Animal Kingdom’s Expedition Everest (die de meeste aanwezigen niet kenden…) zouden het best als schamper en elitair kunnen worden omschreven. Dat het themapark van de wetenschap volgens mij het beste tot zijn recht zou komen met een ivoren toren als aandachttrekkend icoon, werd daarentegen niet door iedereen enthousiast beaamd.

Aging versus pastness Het bovenstaande neemt echter niet weg dat de lezingen van een hoog en interessant niveau waren; ook voor ‘het plebs van de pretparkboeren’. De kunst is echter eerst de aversie ten aanzien van de hoogdravendheid opzij te zetten om vervolgens mentale ruimte te creëren om de an sich interessante inzichten werkelijk toe te passen op branche-specifieke aangelegenheden. Zo was de lezing van de Zweedse hoogleraar Cornelius Holtorf ‘from age to pastness’ bijzonder de moeite waard. Holtorf liet zien wat het verschil is tussen deze twee (moeilijk te vertalen) begrippen en waarom Disney er wel in slaagt pastness te realiseren, waar veel andere parken dat niet lukt. De lezing van Michiko Uike-Bormann over het Japans/Hollandse Huis Ten Bosch sloot hier fraai op aan.

Over authenticiteit is al veel gezegd en geschreven, maar het onderwerp pastness zou volgens mij voor onze branche nog een verdere verkenning mogen krijgen. »

37

nummer 3, 2014

Uitnodiging:

Future fitness voor attractieparken & musea Congres Woensdag 10 december 10.30 – 12.30 uur - Venray

NU AANMELDE N? GA NAAR

Programma (o.v.)

10.30 uur Ontvangst Evenementenhal Venray – Recreatie Vakbeurs 11.00 uur Welkomstwoord door trendwatcher Hans van Leeuwen 11.05 uur Dr. Pieter Cornelis (Fontys) over Future Fitness 11.25 uur Joris van Dijk (Madurodam) – De impact van vernieuwing op bezoekersstromen 11.45 uur Bert van Welsem (Panky Pancake Circus) – De kracht van een all-in concept 12.05 uur Reinoud van Assendelft de Coningh en Wim Strijbosch – toekomst van attractieparken 12.30 uur Aanvang gezamenlijke lunch

.nl/events

trendsetting in leisure

Uitnodiging:

Family Entertainment Center Congres - What’s new in business?

Dinsdag 18 november 10.30 uur – 12.30 – Gorinchem

NU AANMELDE N? GA NAAR .nl/events

Programma (o.v.)

10.30 uur Ontvangst Evenementenhal Gorinchem – Recreatie Vakbeurs 11.00 uur Welkomstwoord door trendwatcher & expert in leisure Hans van Leeuwen 11.05 uur Race coureur Tim Coronel – Het succes van Coronel Kartracing 11.25 uur Ted Toussaint – INSPIRiencE Outdoor – Gastwaarde creëren vanuit belevingsperspectief 11.50 uur Maarten Reimes – Belevingspark Hof van Eckberge met heuse minizoo 12.10 uur Igor Stel – Ballonclown wordt multi-ondernemer All-in Echt 12.30 uur Aanvang gezamenlijke lunch

trendsetting in leisure

Het lijkt me in elk geval een fraaie uitdaging voor ons favoriete park de Efteling, waar de romantische reconstructie van een gemeenschappelijk verleden gebruikt wordt om uitdrukking te geven aan een melancholisch verlangen naar een Hollandse kneuterigheid die verloren dreigt te gaan2. Pastness is daarmee feitelijk één van de meest effectieve principes die bij dit park worden toegepast om het NU te ervaren, en daardoor het door Ritzer bedoelde enchantment, (“betovering”) tot stand te brengen. Hoe beter we derhalve het fenomeen pastness begrijpen, des te minder kans op aging van ons aanbod. Dat geldt voor de Efteling in het bijzonder, maar mijns inziens voor onze hele branche in zijn algemeenheid.

Designing the park (of the future) In de laatste categorie van de conferentie stonden enkele wat frivolere onderwerpen geprogrammeerd, die door mij zeer gewaardeerd werden, maar door de meeste overige wetenschappers toch wat onwennig werden ontvangen. Zo sprak Gordon Grice van het zeer succesvolle ontwerpbureau Forrec over masterplanning in theme parks.

Een zeer boeiende lezing over het belang van storytelling en het werken vanuit een heldere visie, met een hoog anekdotisch gehalte, maar met een magere verankering in de wetenschappelijke literatuur. Ook David Tolley de componist van onder meer Disney’s Discoveryland had in deze sessie een letterlijk swingende presentatie, maar bleef eveneens moeilijk overeind toen hem gevraagd werd naar de wetenschappelijke basis van zijn melodieën en nootjes. Wetenschap en praktijk hebben duidelijk nog een brug te slaan, zo bleek wel op deze conferentie. De enige spreker die er mijns inziens echt in slaagde deze noodzakelijke brug te slaan was de PhD student David Younger (University of Lincoln) die onderzoek doet naar de designprincipes van Disney. Hoewel zijn onderzoek zich toespitst op Disney, en daarmee voor het vakgebied toch weer een extra vertaalslag vereist, wist Younger ons met zijn enthousiasme voor de branche mee te nemen in het werkelijke designproces van themaparken. Niet alleen presenteerde hij beproefde imagineeringstechnieken, maar hij wist deze ook te verklaren en toe te lichten vanuit academische bronnen en modellen. Zijn proefschrift komt medio 2015 op de markt en zou voor fans van RollerCoaster Tycoon weleens het nieuwe standaardwerk kunnen worden.

And then the professors come along…

Al met al dus een zeer boeiende driedaagse, die Walt Disney zou kunnen samenvatten met één van zijn beroemde quotes “We just try to make a good picture, and then the professors come along and tell us what we do”. Het zou een onderwaardering van het belang van wetenschappelijk onderzoek betekenen als we deze Disney quote op de héle branche en de héle wetenschap van toepassing zouden verklaren; maar in zijn provocatie heeft Walt wel een punt. Dat werd me tijdens deze conferentie in elk geval (wederom) duidelijk. Het zal waarschijnlijk nog wel een eeuwigheid duren voordat pretparktheorie en –wetenschap elkaar volledig hebben gevonden. En zoals Woody Allen al zei: de eeuwigheid duurt een lange tijd, vooral aan het einde3. Maar elk stapje in de goede richting is er één. To be continued. «

Geraadpleegde literatuur »»

Adorno, T., & Horkheimer, M. (2007). The culture industry: Enlightenment as mass deception. Stardom and Celebrity: A Reader. London and Thousand Oaks, CA: SAGE Publications, 34-43.

»»

Holtorf, Cornelius. (2010). The presence of pastness: themed environments and beyond: 23-40.

»»

Lukas, S. (2012). The immersive worlds handbook: designing theme parks and consumer spaces. Taylor & Francis.

»»

Ritzer, G. (2005). Enchanting a disenchanted world: Revolutionizing the means of consumption. Pine Forge Press.

»»

Tolle, E. (2004). The power of now: A guide to spiritual enlightenment. New World Library.

1 Voor meer informatie raadpleeg www.themeparks.uni-mainz.de, of neem contact op met p.cornelis@fontys.nl. Medio 2015 zal een speciale editie van het congresboek uitkomen met twee bijdrages van ondergetekende.

2 Aangepaste quote uit Sierk Ybema (2004) Nostalgie en postalgie - de (ont)idealisering van heden, verleden en toekomst bij organisatieveranderingen, Filosofie in bedrijf, 16 (4) p.18-28 3 Quote uit een column van Robbert Dijkgraaf (2012), Het nut van nutteloos onderzoek, Amsterdam: uitgeverij Bert Bakker.

39

nummer 3, 2014

Auteur: Adri van Esch

Soms lijkt het over en uit voor een attractie, een themazone of zelfs een heel pretpark. De faciliteiten zijn uit de tijd, de beleving is achterhaald, de verf is afgebladderd en de kleuren zijn vervaagd. Bezoekers zien het aanbod niet meer zitten. Tijd om de handdoek in de ring te gooien?

Welnee, zeggen experts. Attracties, eetgelegenheden en zelfs complete parken kunnen makkelijk een grondige upgrade krijgen. In een nieuw jasje kunnen ze er weer jaren tegen.

Een nieuw jasje, een nieuw leven

40

nummer 3, 2014

Tijdens de Euro Attractions Show van IAAPA Europe die in september in Amsterdam werd gehouden gaven deskundigen hun visie op het succesvol revitaliseren van faciliteiten in een park. Steve Rhys van de Canadese designfirma Forrec somde de redenen op waarom toeristische ondernemingen willen en moeten vernieuwen: “Het park wil groeien of zaken verbeteren. Het heeft er grond bij gekregen of ziet zijn bezoekers veranderen. En natuurlijk wil een bedrijf concurreren.” Forrec neemt een park dat aan renovatie toe is steeds door de bril van de gast onder de loep. “We kijken wie de bezoekers zijn en wat ze willen”, vertelt Rhys. “Dat laatste is niet moeilijk: gasten geven hun voorkeur altijd met hun achterwerk aan. Als ze iets leuk vinden, gaan ze er zitten. Doen ze dat niet, is een attractie, restaurant of terras vaak leeg, dan moet er iets veranderen. Heel simpel! Wij komen dan in actie en maken een plan dat niet voor drie jaar geldt, maar voor zeker tien jaar. Met als uitkomst dat gasten langer blijven, vaker terugkomen en meer besteden.”

Madurodam: van statisch naar interactief Eén van de meest aansprekende voorbeelden van hoe een park succesvol vernieuwd kan worden is Madurodam. "De schaalmodellen van het beroemde miniatuurstadje op de grens van Den Haag en Scheveningen zien er al meer dan zestig jaar perfect uit”, zegt Dim Hemeltjen van het Rotterdamse M2Leisure. “Maar het werd statisch en bezoekers hielden de kleine Nederlandse gebouwen steeds sneller voor gezien. Madurodam wilde de gasten langer vasthouden en schakelde ons in. Ze wisten wat ze wilden, wij realiseerden het. We maakten dertig interactieve plekken met de schaalmodellen in de hoofdrol. Bij de Deltawerken moeten twee kinderen samen de keersluizen sluiten en op de bloemenveiling bieden de gasten zelf mee op de tulpen en rozen. Het hele gezin helpt – als een echte Hansje Brinker – de gaten in de dijk te dichten. Kinderen blussen het vuur op een schip in de Rotterdamse haven en pap en mam moeten pompen.

En ik heb met mijn kleine neefjes containers op de vrachtboot gezet, wat nog niet zo gemakkelijk is. Het resultaat van de complete metamorfose van Madurodam is verbluffend.

Vroeger vonden kinderen het miniatuurstadje al na een uur saai, nu willen ouders na een paar uurtjes weg, maar de kinderen niet. Missie geslaagd. En dat het bezoekersaantal is toegenomen, is mooi meegenomen.”

Meer vernieuwing dan nieuwbouw Michel Linet-Frion werkte voor Walt Disney Imagineering en Compagnie des Alpes, eigenaar van onder meer de Walibi-parken en het Dolfinarium. Tegenwoordig is hij creative director bij Pierre & Vacances Center Parcs. "Ik ben in mijn werkzame leven meer

geconfronteerd geweest met vernieuwing dan met nieuwbouw", blikt hij terug. Hij komt met enkele voorbeelden: "Het beroemde wassenbeeldenmuseum Grévin in Parijs heeft een lange geschiedenis. Het trok veel bezoekers, maar niemand kwam nog eens terug.

We moesten innoveren, maar dat kon niet: er was geen ruimte en de historische panden mochten niet worden uitgebreid. Toen hebben we het hele gebouw leeggehaald en alles compleet nieuw opgebouwd. Een vergelijkbaar verhaal gaat op voor het Dolfinarium in Harderwijk: iedereen kent het, maar het herhalingsbezoek nam af. Ook daar was amper ruimte voor uitbreiding. En net als bij Grévin hebben we toen de volledige uitstraling veranderd. Bij Center Parcs hadden we het probleem dat de restaurants het steeds slechter deden. Het plan was om er plekken van te maken waarvoor de mensen graag uit hun cottages zouden komen. Niet met slechts enkele decoratie, maar met emotie en beleving. De gasten worden meegevoerd in een verhaal en komen zo los van het leven van alledag.”

Zolang je mensen kunt boeien, blijven ze eten Voor de gedaantewisseling van de restaurants schakelde Center Parcs het Nederlandse bedrijf Albron in. "Mensen willen een belevenis, ook als ze eten", concludeert Albron's Ernest van de Voort. "En zeker bij Center Parcs! Dat is immers bekend geworden om het subtropische zwemparadijs, waar je je ook kunt vermaken als het buiten regent of sneeuwt. Binnen schijnt altijd de zon, en dat wilden we ook in de restaurants bereiken.

Zolang je mensen kunt boeien met verhalen, blijven ze eten en drinken. We plakten op de restaurants Pizza é Pasta het verhaal van Nonna, een Italiaanse vrouw die zelf haar pizza's bakt op het houtvuur en persoonlijk haar pasta's bereidt. En Fuego is een mystieke vuurtempel waar de indianen hun goden aanbidden. Het is er donker en mysterieus.

Gasten krijgen er bij binnenkomst een olielamp, een plattegrond en een rantsoen – een beker popcorn – mee. Ze moeten zelf hun tafeltje zoeken. Zo hebben we van de restaurants kleine theaters gemaakt waar de gasten meespelen in het spel.”

Niemand ontkomt aan vernieuwen en verfraaien Veranderende weersomstandigheden door global warming, gewijzigde gezinssamenstellingen, de ontwikkeling van de technologie, de steeds kleiner wordende wereld en de concurrentie tussen retail en entertainment, het zijn allemaal elementen die er voor zorgen dat niemand ontkomt aan het verversen, het vernieuwen en het verfraaien van het product. Een frisse insteek, een intensieve upgrade of een volledige metamorfose zorgen er voor dat een attractie of park nog tientallen jaren mee kan en succesvol blijft. «

Adri van Esch schrijft regelmatig over attractieparken en de leisure branche. Surf naar www.parkplanet.nl en www.adrivanesch.nl. De Euro Attractions Show (EAS) vindt in 2015 plaats in het Zweedse Göteborg, van 6 tot en met 8 oktober.

41

nummer 3, 2014

Nieuwste ervaring op het gebied van Go-karten. De frictieloze ondergrond van het gepattendeerde Neveplast

systeem

biedt

een

unieke kart sensatie voor jong en oud. Driften, slippen en racen met elektrisch aangedreven karts is nu 365 dagen per jaar mogelijk.

Flevonice in Biddinghuizen opende onlangs de eerste Skiddy baan van Nederland. Skiddy is de alternatieve oplossing, die Swedice biedt voor het racen op echt ijs met een identieke funbeleving en minimale operationele kosten. Met ruim 300 meter aan drift, slip, en race plezier is dit de grootste Skiddy ervaring van dit moment.

Meer info? Neem contact met ons op:

Uitnodiging:

Tour behind the scenes Roompot Hof van Domburg Dinsdag 25 november 13.30 – 18.00 uur - Domburg

NU AANMELDE N? GA NAAR .nl/events

Programma (o.v.)

13.30 uur Ontvangst met koffie en thee 14.00 uur Welkom door gastheer Hein Robbers over de voordelen van een vakantiepark met bungalows, chalets, glamping, campers en toeristische kampeerplaatsen 14.30 uur Kennismaking met nieuwe Roompot CEO dhr. Jurgen van Cutsem en een presentatie over de strategie en nieuwe koers van Roompot (in het bijzonder Largo Villas) 15.00 uur De rol van de supermarkt bij vakantieparken – uitbesteden, in eigen beheer of integreren binnen receptie?

15.30 uur Korte netwerkpauze 15.45 uur Tour behind the scenes: rondleiding door Roompot Hof van Domburg 16.30 uur Afsluitende netwerkborrel 18.00 uur Gezamenlijk diner (optioneel*) * Hiervoor vragen wij een additionele bijdrage

trendsetting in leisure

Auteur: Adri van Esch Foto’s: De Waarbeek

Bezoekers bewaren mooie herinneringen aan oudste pretpark van Nederland

Pure kermisnostalgie in De Waarbeek Ruim vijf jaar geleden was De Waarbeek niet meer dan ‘een kerkhof vol oude kermisspullen’. Maar het negentig jaar oude familiepretpark werd helemaal opgeknapt en mag zich nu verheugen in een grote belangstelling van het publiek. “De kracht was een tijdje uit het park, maar is nu weer helemaal terug”, aldus directeur Arijan van Bavel.

43

nummer 3, 2014

Voor het jubileum had hij graag een nieuw schommelschip in De Waarbeek gehad.

Geen kolos, slechts een kleintje. Maar het werden twee opblaasbare speeltoestellen: de Stoere Stormbaan en Twekky’s Reuze Glider. “Een bescheiden schommelschip is inderdaad een grote wens van me”, geeft parkdirecteur Arijan van Bavel toe. “Maar die moet op onze weg komen. Het moet namelijk een goed tweedehandsje zijn. Een nieuwe past niet bij onze nostalgische sfeer en niet in ons budget. Nu zetten we ons negentigjarig bestaan luister bij met een tien meter lange stormbaan en een zes meter hoge glijbaan.

Het leuke van deze gigantische luchtkussens is dat ze zijn uitgekozen door onze bezoekers. Zij gaven aan dat ze graag iets actievere attracties op het park zagen. De Waarbeek neemt voortdurend bezoekersenquêtes af en dit was een terugkerend onderwerp. Ik vind het geweldig dat we deze wens hebben kunnen honoreren.”

Pretpark met geschiedenis Arijan van Bavel is naast directeur ook eigenaar van De Waarbeek in Hengelo, het oudste pretpark van Nederland. De geschiedenis van het park voert terug tot 1924. In dat jaar gingen op Eerste Paasdag de deuren open van theehuis De Waarbeek. Bij het theehuis lag een Engelse tuin met een roeivijver en een kleine speeltuin. Andere bekende pretparken in Nederland ontstonden pas in het decennium daarna. De kiem voor de Efteling werd in 1933 gelegd, met een sportpark en een speeltuin. Duinrell ging in 1935 open voor het publiek. Het landgoed had een theehuis en een speeltuintje. Een jaar later - in 1936 - werd met een theehuis met terras de basis gelegd voor wat nu Avonturenpark Hellendoorn is.

Het negentigjarig bestaan van De Waarbeek werd in het voorjaar gevierd. Voor de bijzondere verjaardag nodigde Van Bavel de burgemeesters van alle gemeenten in Twente uit.

Ze mochten ieder negentig inwoners meenemen naar het feest. “Het was heel wonder-

44

nummer 3, 2014

baarlijk hoe de burgervaders dat oppakten. Er waren burgemeesters die de uitnodiging doorspeelden naar de Voedselbank of de basisscholen, de burgemeester van Hengelo vroeg zijn inwoners via Twitter wie voor het gratis dagje uit in aanmerking moesten komen en de burgemeester van Almelo regelde hoogstpersoonlijk de busjes.”

Investeren in veiligheid, vernieuwing en verf Tijdens de jubileumviering in het Twentse familiepretpark werd het Familie Smitplein onthuld. “Daarmee hebben we de gebroeders Gerard en Henk Smit geëerd. Zij zijn de nazaten van Jan Hendrik en Herman Smit, die in 1924 met De Waarbeek begonnen.

Halverwege de jaren vijftig werden de eerste mechanische kermisattracties geplaatst.

De familie Smit heeft het pretpark decennia lang gerund. Het park, het restaurant en de camping gingen steeds over van vader op zoon. Maar Gerard en Henk vonden geen opvolgers, waarna mijn zakenpartner Joris Bengevoord en ik De Waarbeek in 2009 overnamen.”

Die overname was zeker niet meteen in kannen en kruiken, beaamt Arijan van Bavel. “’Het is een kerkhof vol oude kermisspullen’, was de schrikreactie die door mijn hoofd schoot toen ik het park voor het eerst zag. We namen het bedrijf toch over en begonnen meteen met het wegwerken van achterstallig onderhoud. We stopten geld in veiligheid, vernieuwing en heel veel verf. Nadat we de grootste achterstanden hadden weggewerkt, investeerden we in onze medewerkers. Want geen enkele bezoeker zegt: ‘O, wat draait die zweefmolen goed’, maar wel: ‘Wat is het personeel hier vriendelijk’.”

Een plek vol herinneringen “Veel van onze attracties zijn minstens vijftig jaar oud, maar draaien nog steeds zonder problemen en met de veiligheidseisen van nu. In ons nostalgische park staat één van

de oudste nog werkende achtbanen ter wereld. De Rodelbaan werd in 1930 door het park zelf gebouwd en doet ons het meest beseffen dat De Waarbeek al zo oud is. Want als er eens een schroef of bout kapot is, hebben we een probleempje. Die vooroorlogse schroefmaat is niet meer gangbaar. Dan moet onze technische man stad en land aflopen om zo’n bout te vinden.”

De beslissing in 2009 om De Waarbeek ondanks alle twijfels tóch over te nemen viel toen Arijan van Bavel en Joris Bengevoord ontdekten hoe verbonden veel mensen uit de omgeving zich voelen met het park. “In De Waarbeek gaven ze elkaar voor het eerst een kusje in de rups, gingen ze samen in de Rodelbaan of vierden ze hun bruiloft in het zalencentrum”, schetst Van Bavel de bijzondere band van veel Twentenaren met het familiepark. “We krijgen nogal wat bezoekers die hier al kwamen met hun ouders en nu weer komen met hun eigen kinderen en kleinkinderen. Door alle herinneringen wordt deze plek door iedereen omarmd. Dat voelden wij toen we op het punt stonden De Waarbeek over te nemen. Die kracht was een tijdje uit het park, maar is weer helemaal terug.”

Steeds weer nieuwe uitdagingen Arijan van Bavel verwierf als Adje nationale bekendheid door zijn wekelijkse optreden in het televisieprogramma Mooi Weer De Leeuw. Daarvoor was hij lid van De Enig Echte Efteling Fanfare, waar hij de lyra - een soort xylofoon - bespeelde, maar zich vooral op een komische manier met de bezoekers bemoeide. “Parkdirecteur zijn is toch leuker dan lyra-speler”, lacht hij als we vragen naar zijn voorkeur. “Muzikant zijn in de Efteling was geweldig, maar na vijf jaar was het ook wel klaar. De Waarbeek leiden is een fantastisch avontuur met steeds weer nieuwe uitdagingen.” «

Adri van Esch is redacteur en schrijft vaak over attractieparken, dierentuinen en andere dagattracties. Kijk eens op www.parkplanet.nl en www.adrivanesch.nl.

45

nummer 3, 2014

46

nummer 3, 2014

Ondernemen in grensgebied vereist een aanpassing van je organisatie

Niet gewend om te betalen voor een indoor speeltuin!

Auteur: Susanne Giesbers, eindredacteur Pleisureworld Magazine

Zeeland is van oudsher een toeristische trekpleisters voor Duitsers. Maar ook Vlamingen weten de laatste jaren steeds vaker hun weg te vinden naar de Zeeuwse badplaatsen. Bij Mario Spetic, eigenaar van family entertainment center Toversluis bestaat inmiddels 80% van zijn gasten uit Vlaamse bezoekers. “De Belgische markt is in opkomst maar om de kansen optimaal te benutten, moet je echt een aantal zaken binnen je bedrijf aanpassen!”.

Vlamingen zijn gevoelig voor gratis gadgets Spetic: “Het heeft natuurlijk zijn voor- en zijn nadelen om in een grensregio te werken. Wij proberen echt te dagmonitoren op cijfers en minimaal 3 maanden vooruit te voorspellen. Maar omdat je met twee verschillende gebieden te maken hebt, is dit wat lastiger. Voor enkele jaren terug deden we dat nog allemaal zelf, maar inmiddels hebben we er een Vlaamse medewerker op gezet.

Via haar hebben we een aantal belangrijke zaken over Vlamingen geleerd. Ze zijn bijvoorbeeld niet gewend om te betalen voor een indoor speeltuin, maar ze zijn wel

gevoelig voor “gratis” gadgets. Eenmaal binnen geven ze gemakkelijk geld uit, maar voor het parkeren willen ze bijvoorbeeld weer echt niet betalen.”

“Arrogante Hollanders” “Ook in onze horeca merken we duidelijke verschillen met de Nederlanders. De “tosti” wordt in België toch echt op een andere manier gemaakt. Vlamingen willen niet zo’n platgeslagen stuk broodkorst maar dikke broodplakken die opengevouwen geserveerd worden. In de Nederlandse horeca zijn we gewend om als ober zo’n 2

Toversluis is een family entertainment center, gelegen in Sluis en richt zich op de doelgroepen kinderen, ouderen, groepen, families, “stappers”, bowlers en het bedrijfsleven. Er is een in/outdoor playground, binnenkermis, Funtastic Casino en diverse restaurants. Bezoekers kunnen er onder meer bowlen, (groeps-)dineren, gamen, borrelen, wokken, brunchen, vergaderen, steengrillen, lasergamen en/of een gokje wagen.

à 3 meter op afstand te blijven van de gast. Als je dat bij een Vlaming doet, ben je arrogant, een kille Hollander.

Binnenkort organiseren wij weer op zondag de familiebrunches en dan is het heel normaal om als gastheer aan te schuiven bij een gezelschap. Dat betekent dat ik zelf regelmatig een half glaasje wijn meedrink. Wanneer de patron langskomt, dan is dat voor bompa weer een reden voor een rondje voor de hele tafel!”

Vlamingen zijn heel trouwe bezoekers “Dit soort feiten zijn voor ons heel belangrijk, want 80% van onze vaste gasten komt uit België. In de zomer zien we de cijfers omdraaien. Dan zijn het voornamelijk Hollandse toeristen van de campings en bungalowparken uit de buurt, terwijl onze “vaste” bezoeker zelf ook op vakantie is. De Duitsers vullen eigenlijk op alle momenten door het jaar heen de “gaatjes” op, met name in het vooren naseizoen. Opvallend is dat met name de Vlaming echt “trouw” gedrag vertoond. De gedachte is vaak “we

47

nummer 3, 2014

ADVERTORIAL

De Specialist in erfverharding voor klein en groot!

Ham Sierbestrating is al vele jaren specialist in het aanleggen van Sierbestrating bij de particulier en hovenier. Stil heeft het bedrijf zeker niet gezeten, ze hebben naast het bestraten van kleine projecten en onderhoud daarvan, in de loop der jaren, het machine park uitgebreid. Dit om ook grote projecten zoals bv parkeerplaatsen, pasvoerplaten en complete wegen machinaal met een speciale legmachine aan te kunnen leggen.

Ham Sierbestrating kan hierdoor precies inspelen op de behoefte van de klant.

Maar hier stopt het niet!

Ook bij onderhoudsarme erfverharding hebben ze dè oplossing! Creteprint beton wel te verstaan. Dit biedt de mogelijkheid om paden, opritten, parkeerplaatsen, rammelstroken, rotondes of speciale uitdagende projecten (bv een cobblestone motief voor onder een midgetgolfbaan en een plankmotief vloer in een grote badkamer) uit te voeren in onkenbaar veel motieven en uitstralingen. Denk hierbij aan bv: oude waaltjes, plankmotief, cobblestone, leisteen etc etc. Het grote voordeel van dit soortverharding is dat het uit 1 stuk gegoten beton bestaat, hierdoor is er geen kans voor onkruid en verzakkingen. De duurzaamheid wordt gegarandeerd door de speciale sealing die wordt aan gebracht.

nummer 1 binnen het bedrijf. Haar vakmanschap, kennis en ervaring, vanuit waar ze begonnen zijn, bij de kleine projecten ziet u terug bij al haar opdrachten. De klant staat dus centraal, wat inhoud dat er altijd één aanspreekpunt is van begin tot eind. Hierdoor zijn de lijnen kort en blijft elk project flexibel aan te passen aan de wensen van de klant.

De beste reclame komt van mond tot mond, maar uiteraard geven we u graag onze referenties van particulieren, bedrijven, gemeentes, provincies en recreatieparken.

Op www.ham-sierbestrating.nl en www.recretotaal.nl vind u nog veel meer informatie, maar uiteraard tonen we het liefst onze mogelijkheden en passie in een persoonlijk vrijblijvend gesprek.

Deze specialiteit binnen Ham Sierbestrating geeft u de mogelijkheid om iets unieks te creëren van hoog design of juist iets wat precies past binnen de natuurlijke -traditionele omgeving!

Ondanks de hoge capaciteit, kwaliteit en mogelijkheden van Ham Sierbestrating verliest ze haar klant niet uit het oog! Service, advies en meedenken met de klant staat en blijft op

Vraag zeker inlichtingen over onze nieuwe interactieve activiteiten.

uw betrouwbare producent van binnenen buitenspeeltuinen Bezoek ons op de Recreatie Vakbeurs Gorinchem

Wij zijn een internationale fabrikant van speeltoestellen en speeltuinen. Wij maken zowel voor indoor als outdoor gebruik verschillende speeltoestellen en componenten. Onze toestellen zijn ideaal voor speelzones, speeltuinen en recreatie centra. Wij ontwikkelen speeltuinen voor zowel indoor als outdoor gebruik van kinderhoekjes tot FEC’s.

Ameco-playgrounds, Industriepark 34, 2235 Hulshout, Belgium Tel +32 15 768 768 | Fax +32 15 768 769 | info@ameco-playgrounds.com

www.ameco-playgrounds.com

komen er al 5 jaar, dus gaan we er nu weer naartoe!”. De Nederlander is wat dat betreft een stuk wispelturiger. Hij laat zich veel sneller leiden door kortingen en het sparen van zegeltjes.”

Eerlijke en betaalbare prijzen “Maar kortingen zijn aan ons niet besteed. Wij bieden al een lage entreeprijs: kinderen betalen € 5,50 en ouders mogen gratis naar binnen. Ik moet ook eerlijk zeggen, ik vind toegangsprijzen van 10 of 15 euro voor een binnenspeeltuin echt niet meer van deze tijd. Reken maar uit, als je met een gezin van 3 kinderen er een middagje op uit gaat. De extra omzet halen we uit upsell in activiteiten als de lasergame en de horeca. Wij zijn er bijvoorbeeld dol op om onze bowlingbanen “gratis” weg te zetten. Laat de mensen maar binnen komen hoor, want dan nemen ze toch wel weer een drankplateau met een hapje en een drankje.”

Samenwerken om de regio te profileren Voor jaren terug was Mario één van de kartrekkers van de ZeeuwsVlaanderenPas, waarbij toeristen met korting konden deelnemen aan één van de talloze attracties. Uiteindelijk werd het stokje overgenomen door de bekende Deltapas. Ook nu is hij initiatiefnemer van de Kidzklup, een loyaltyprogramma voor kinderen waarbinnen allerlei activiteiten worden georganiseerd. Kidzklup heeft momenteel vestigingen bij Funhouse Vlissingen, Funhouse Renesse en Toversluis.

“Bij Toversluis wil ik natuurlijk de doelgroep kinderen bereiken. Maar dat wil ik niet alleen, er zijn nog allerlei

we komen er al 5 jaar, dus gaan we er nu weer naartoe! gelijkwaardige bedrijven in deze regio die zich met deze doelgroep bezighouden. De gedachte van de Kidzklup is om hierin samen te werken. Biedt mijn overbuurman net als ik springkussens aan, laten we die dan uitwisselen. De ene keer vinden de activiteiten bij ons plaats, de andere keer bij een collega. Ook zijn er een aantal ROC-studenten bij betrokken om ideeën te lanceren voor wedstrijdjes.

Het is gewoon heel simpel; een kwestie van alle emailadressen bij elkaar gooien creëert een hoger bereik! Je kunt alleen groeien door te delen.”

Groeiambities voor de toekomst “Wij hebben momenteel 120.000 – 150.000 bezoekers per jaar, waarbij een groot gedeelte bestaat uit vaste gasten. Gemiddeld komt een gezin 1 à 2 keer per maand.

Met abonnementen werken we echter niet. We willen echt zo soepel mogelijk in kunnen spelen op de vraag.

Vast personeel hebben we niet; iedereen staat bij ons op de payroll. Je betaalt per uur wel iets meer, maar dit geeft ons de ruimte om altijd flexibel te zijn. Momenteel staan er zo’n 60 mensen op de payroll.

Wij hebben zeker nog groeiambities en de potentie is er ook binnen ons bedrijf. Op korte afstand liggen een aantal grote Belgische steden waaronder Gent, Brugge en Antwerpen én we zijn gelegen bij de mooiste stranden van Nederland. We hebben gemerkt dat onze bezoeker bereid is maximaal 45 minuten te rijden.”

Terug naar ouderwets gezinsvermaak “Ik heb een eigen filosofie en geloof er sterk in dat we weer terug gaan naar ouderwets gezinsvermaak. Dit begon vorig jaar al met de Albert Heijn sepia reclame, waarbij gratis ganzenbord spellen werden weggegeven.

Tegenwoordig zijn er zoveel negatieve berichten in de media; mensen gaan zich er voor afsluiten. Wij merken bijvoorbeeld door alleen op Facebook te plaatsen “Wij wensen u een hele leuk dag vandaag”, dat mensen het gaan delen! Mensen willen vrolijke berichten horen. Hier gaan wij dus ook sterk op inzetten.

Quality time met de familie en het gezin wordt weer belangrijk. Kijk nu maar naar Facebook; er vallen alweer veel leden af. Men heeft weer behoefte aan “echt” contact.

Ik probeer de soort trends goed in de gaten te houden door bijvoorbeeld te kijken naar het aantal verhuurde familiehuisjes, VVV aanvragen etc. Dat we ook toekomstgericht gaan investeren in een nieuwe attractie staat vast, maar wat het precies gaat worden weten we nog niet!” «

Op dinsdag 2 december is Pleisureworld te gast bij Mario Spetic, tijdens de “Tour behind the scenes”. Mario zal dieper ingaan op het werken in het grensgebied, waar onder andere aan bod komt het werken met buitenlandse werknemers, verschillende doelgroepen etc. Meer informatie en aanmelden via pleisureworld.nl/events

49

nummer 3, 2014

ADVERTORIAL

Geen zorgen rond zwerfafval Plastic Omnium Benelux levert al jaren een zeer uitgebreid assortiment afvalbakken in diverse soorten en volumes.

Voor het plaatsen, reinigen en onderhouden van deze afvalbakken ontwikkelden wij een nieuwe service: Service Premier. Deze service wordt al geruime tijd in diverse Europese landen aangeboden. Zo verzorgt Plastic Omnium voor de stad Madrid de plaatsing, het onderhoud en de reiniging van maar liefst 47.000 afvalbakken in verschillende volumes en materialen. Ook Amsterdam heeft al interesse getoond.

Een compleet pakket voor een schone omgeving: • Advies bij het bepalen van de locaties van de afvalbakken.

• Advies over volume en materiaalsoort.

• Het volledig in kaart brengen van de locaties met de geplaatste afvalbakken.

• Het ter beschikking stellen van de afvalbakken.

• Het deskundig uitzetten/plaatsen van de afvalbakken.

• Reiniging, preventief en correctief onderhoud.

• Het openstellen van een 0800-servicenummer voor alle meldingen rondom de afvalbakken (beschadigd, vuil, etc.).

• Een maandelijkse rapportage over de uitgevoerde werkzaamheden.

Optioneel: • Een identificatie/registratiesysteem waarbij de ledigingen en vullingsgraad worden geregistreerd met als doel een optimale opstelling.

• Communicatie op en over de afvalbakken.

• Logo’s, wapenschilden en andere visuele toevoegingen.

• Seizoensspecifieke plaatsingsprogramma’s (bijvoorbeeld voor het toeristenseizoen).

Meer weten?

Wilt u zwerfafval voorkomen én ervoor zorgen dat uw gemeente er goed blijft uitzien?

Neem dan voor meer informatie contact op met Plastic Omnium Benelux via de onderstaande telefoonnummers. U kunt natuurlijk ook een kijkje nemen op onze website, www.plasticomnium.be of www.plasticomnium.nl.

Plastic Omnium BV Beneluxstraat 4 - 6014 CC Ittervoort - Nederland Tel: +31 (0)800 54 25 055 | Fax: +31 (0)800 54 25 033 poinfo@plasticomnium.com | www.plasticomnium.nl

U kunt zwerfafval voorkomen door op verschillende locaties afvalbakken van Plastic Omnium te laten plaatsen. Plastic Omnium heeft immers voor iedere plek in uw gemeente de juiste afvalbak. Maar daarmee bent u er nog niet: deze afvalbakken moeten natuurlijk ook regelmatig gereinigd en goed onderhouden worden, zodat ze toegankelijk en aantrekkelijk blijven voor het publiek.

De oplossing?

Service Premier!

Plastic Omnium NV Ring Oost 14 - 9400 Ninove - België Tel: +32 (0)54 31 31 31 | Fax: +32 (0)54 31 31 30 poinfo@plasticomnium.com | www.plasticomnium.be

Auteur: Susanne Giesbers, eindredacteur Pleisureworld Magazine

Family Entertainment Centers (F.E.C.’s) zijn volop in ontwikkeling. Waar het een relatief nieuwe tak van sport is voor de Nederlandse leisure industrie, kennen we wereldwijd al heel wat verschillende vormen. Een eenduidige definitie is er vooralsnog niet, maar centraal staat vermaak voor de hele familie.

Tijdens het F.E.C. congres van IAAPA/Recron bij de EAS werden wij bijgepraat door Steven Rhys van het Canadese FORREC. Belangrijkste trend: steeds vaker neemt men de oudere generatie als uitgangspunt bij de ontwikkeling van F.E.C.’s. Ouders willen namelijk ook lol hebben!

Trends in Family Entertainment Centers

Aandacht voor oudere generaties!

Date parks en simulatorclubs Zo kent men in Moskou bijvoorbeeld een entertainment center dat dient als indoor “date park” voor volwassenen, compleet met verschillende cafés, skate circuit, interactief theater en gamerooms. In het Franse Lyon kent men I-way: een high end simulator club die zich richt op een nichemarkt van autosportliefhebbers. Terwijl mannen zich uitleven in het digitale racecircuit, vermaken de vrouwen zich in de luxe wellnessvoorzieningen.

In Zuid-Korea (East Daegu Theme Park) kunnen oudere generaties lekker loungen en genieten van optredens in grootschalige tuinparken terwijl kinderen zich vermaken van allerlei speelvoorzieningen.

Van ouder- naar kindervermaak Tegelijkertijd zien we dat “traditioneel” oudergeneratie vermaak zich steeds vaker verbreed tot familievermaak. Wat te denken van de vele kunstmusea die ook de doelgroep van kinderen willen aanspreken? In het Japanse Hakone Open-Air Museum werd een

kunstachtige nettenconstructie gebouwd waar kinderen in kunnen klimmen, klauteren en spelen. In het Engelse Tate Modern werden voor enkele jaren terug complete glijbanen gebouwd tijdens de expositie “Test Site”.

Ook de retailsector speelt handig in op familievermaak. Al langer kennen we de Amerikaanse shopping malls, maar nieuw is dat A-merken hun concept verbreden. Luxe warenhuis Louis Vuitton creëerde in Tokyo bijvoorbeeld een enorme speelconstructie voor kinderen.

Merkverbondenheid Wereldwijd zien we ook de opkomst van de branded entertainment centers, waarbij grote merken zich verbinden aan indoor speelcentra. Denk aan Nickelodeon Universe®, DreamPlay by DreamWorks en Hello Kitty Town. In onze eigen regio kennen we natuurlijk Studio 100 dat succesvol aan de weg timmert met de vijf Plopsa parken. Inmiddels zijn er ook plannen voor uitbreiding in Polen. «

Pleisureworld Magazine - Hoe kunnen we deze internationale trends vertalen naar onze eigen sector? Wat kunnen we ervan leren en hoe gaan onze eigen collega’s om met succes- en faalfactoren? Ondernemers die hier meer over willen weten, bezoeken het F.E.C. congres van Pleisureworld op dinsdag 18 november in Evenementenhal Gorinchem.

Meer informatie via pleisureworld.nl/events

51

nummer 3, 2014

In Nederland werd dit jaar de Euro Attraction Show (EAS) gehouden door de IAAPA, de internationale brancheorganisatie voor attracties wereldwijd.

De kern van de EAS is de beursvloer.

Dit jaar in de Amsterdamse RAI, waar we nog meer bedrijven konden vinden dan ooit. Volgens de cijfers maar liefst 441 diverse bedrijven! Het was een geweldige presentatie van wat er allemaal ter beschikking word gesteld en welke nieuwe technologieĂŤn er gebruikt gaan worden in de attractiebranche.

Er is van alles mogelijk.

52

nummer 3, 2014

Auteur: Uw runner-up reporter Rick

Amsterdam was “the place to be” voor de attraction business Opvallend is dat technologieën die we kenden uit attracties tegenwoordig gecombineerd worden. Dat is al iets wat we misschien de afgelopen jaren al hebben gezien. Een voorbeeld hiervan is misschien wel de “twist ’n splash”, de attractie van Mack Rides die vorig jaar in attractiepark Slagharen geopend is. Dat is de combinatie van de Spash Battle, zoals er een staat in Walibi Holland, en een zogenaamde “Teacup ride” zoals de Monsieur Cannibale van de Efteling er ook een is. Fabrikanten zoeken op allerlei manieren naar vernieuwing en verbetering van hun producten. Schermen zijn ook nog altijd populair.

Zowel stilstaand kijken, als bewegend, en met effecten, met schietpistolen, of dat alles samen maar dan vanuit een rijdend karretje. Er is van alles mogelijk.

»» »»

»» »» »» »» »» »»

Afijn, er was genoeg om je lekker te maken op de beurs vloer, ook aan boekjes en andere frutsels en fratsels van de fabrikanten was er volop. Populair was het tasje van Ima-Score, het bedrijf dat muziek componeert, een zwart stoffen tasje af met een uitgebreide demo-cd met hun beste attractiepark muziek. Ook hadden de meeste standhouders prachtige folders of soms glossy boeken om mee te nemen. Een schitterende collectie voor hen die thuis willen nagenieten.

De informatieve kant van de EAS bestaat vooral uit de seminars. Dit jaar ging het weer over diverse onderwerpen van welke enkele een terugkerend fenomeen zijn geworden en andere toevallig al eens de revue waren gepasseerd.

Hoe om te gaan met mobiele technologieën in de hele attractie?

Hoe een succesvolle “Haunted attractie, Maze of scare house” te ontwerpen, in de markt te zetten en te managen?

De vraag of het toevoegen van intellectuele eigendommen aan je faciliteit de juiste keuze is CEO talk, Vier directeuren die vertellen over het heden, verleden en toekomst van hun park en hun carrière Crisis management en hoe daar mee om te gaan Over de oudere attracties in een nieuw jasje te steken, en hoe dat kan worden aangepakt Over het gebruik van sociale media en om te gaan met gast commentaar in de digitale wereld Over het ontwikkelen van talent in de branche en de medewerkers opleiden tot wat we willen dat ze doen

Het waren mooie seminars, vaak erg leerzaam. Het is mooi te weten hoe andere parken sommige dingen aan pakken. Dat er producten zijn waarbij je het park digitaal kunt analyseren. Dat er van alles bij komt kijken bij het creëren van een Halloween huis. Dat het aan de roots ligt van het park of vreemde intellectuele eigendommen passen bij een attractie of dat een eigen intellectuele eigendom creëren misschien niet interessant is. Dat kortingen nog steeds een issue is bij de CEO’s. Hoe een crisis opgelost kan worden en hoe daar mee omgegaan kan worden. Hoe een bestaand park kan evalueren en dat er nog talent is om te ontwikkelen en medewerkers op een leuke manier kunnen opleiden.

Genoeg te zien, te leren maar er zijn ook genoeg mensen om te ontmoeten. Want daar is de EAS ook groot in: netwerken binnen de branche. Alle attractie gerelateerde bedrijven zijn er en daarmee wordt genetwerkt. Men leert elkaar beter kennen en nieuwe contacten ontstaan.

Onder het genot van een hapje en een drankje bij de Openingsreceptie, bij het Young Professional forum of bij een van de andere evenementen rondom de beurs.

Amsterdam en Nederland heeft de attractiebranche zeker niet in de kou laten staan, met meer bezoekers dan ooit aan de EAS zijn we weer benieuwd hoe het er volgend jaar in Göteborg in Zweden aan toe gaat. Ik ga er graag heen, misschien wel met een leuk tripje naar enkele parken in de omgeving. Want als we daar dan toch zijn kunnen we meteen wat werkveld oriëntatie doen in Scandinavië.

Helaas geen geweldige nieuwigheden in de branche dit jaar, althans er is een tijd geweest dat er meer vernieuwing was. Ik heb dit jaar geen nieuwe dingen gezien waar ik door omver geblazen werd, maar er zijn veel technieken die wij kennen die samen een andere beleving maken of elkaar versterken. Dat is een trend die aanwezig was en die we ook zien in de attractiebranche.

Voor de fanatiekelingen is er in november de grote broer van de EAS in Orlando, Florida de IAAPA Attractions Expo.

Waar alles nog groot, groter, grootst is dan dat de EAS is in Europa. Voorlopig hou ik het op de Europese variant, dat is voor mij voldoende. Tot volgend jaar in Göteborg! «

53

nummer 3, 2014

17 MAANDAG

van 10.00- 13.30 uur, Evenementenhal Gorinchem

NOVEMBER 201 4

Bezoek de 5e editie!

Het gebeurt allemaal op de Nationale Netwerk Lunch

? eer informatie m n e n e ld e m n Aa l netwerklunch.n www.nationale

Een initiatief van www.pleisureworld.nl

Plastic Omnium, al jaren een bekende naam op de afvalmarkt.

Niet voor niets is Plastic Omnium de grootste leverancier in Europa met een groot scala aan producten op het vlak van afvalinzameling. Met name op het gebied van afvalbakken bieden wij u een zeer breed assortiment aan.

• Afvalbakken in alle volumes; • Afvalbakken van kunststof of metaal: • In alle kleuren en desgewenst met uw eigen logo en/of naam; • Vandalisme- en brandbestendig; • In alle prijscategorieën; • Desgewenst gecombineerd met een onderhouds en/of reinigingscontract; • Gratis proefplaatsing mogelijk.

Voor meer informatie neem contact op met Plastic Omnium.

Plastic Omnium BV Beneluxstraat 4 - 6014 CC Ittervoort - Nederland Tel: +31 (0)800 54 25 055 | Fax: +31 (0)800 54 25 033 poinfo@plasticomnium.com | www.plasticomnium.nl

Plastic Omnium NV Ring Oost 14 - 9400 Ninove - België Tel: +32 (0)54 31 31 31 | Fax: +32 (0)54 31 31 30 poinfo@plasticomnium.com | www.plasticomnium.be